 காபி மனிதர்களுக்கு என்ன வகையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது?
"காபி என்பது வறுத்த காபி கொட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானமாகும். அடர் நிறம், கசப்பு மற்றும் சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட காபி, முதன்மையாக அதன் காஃபின் உள்ளடக்கம் காரணமாக மனிதர்கள் மீது தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. சூடான பானங்களுக்கான உலக சந்தையில் அதிக விற்பனையாகும். விதைகள் வறுக்கப்படாத பச்சை காபி கொட்டைகள் தயாரிக்க காபி செடியின் பழங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன, பீன்ஸ் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பின்னர் நன்றாக துகள்களாக அரைக்கப்பட்டு, வடிகட்டப்படுவதற்கு முன், ஒரு கப் காபியை உற்பத்தி செய்வதற்கு முன்பு சூடான நீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது.இது பொதுவாக சூடாக பரிமாறப்படுகிறது. குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது குளிர்ந்த காபி பொதுவானது. காபியை பல்வேறு வழிகளில் தயாரித்து வழங்கலாம் (எ.கா. எஸ்பிரெசோ, பிரெஞ்ச் பிரஸ், காஃபி லேட் அல்லது ஏற்கனவே காய்ச்சப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட காபி) சர்க்கரை, சர்க்கரை மாற்றுகள், பால் மற்றும் கிரீம் பெரும்பாலும் கசப்பான சுவையை மறைக்க அல்லது சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது."
 காபி மனிதர்கள் மீது ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, முதன்மையாக அதன் காஃபின் உள்ளடக்கம் காரணமாக.