 சில வகையான உப்புகள் என்ன?
 பல வகையான உப்புகள் உள்ளன மற்றும் அவற்றின் பயன்பாடுகள் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன. சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் சில பொதுவான மற்றும் பிரபலமான வகைகள்: கோஷர் உப்பு, டேபிள் உப்பு, ஃபினிஷிங் உப்பு, கடல் உப்பு, புகைபிடித்த உப்பு, குணப்படுத்தும் உப்பு, இமயமலை இளஞ்சிவப்பு உப்பு மற்றும் பிரஞ்சு சாம்பல் உப்பு.