 ஆலிவ் எண்ணெயின் வரலாறு என்ன?
பண்டைய கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய உணவுகள் உட்பட மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளில் ஆலிவ் எண்ணெய் நீண்ட காலமாக ஒரு பொதுவான மூலப்பொருளாக இருந்து வருகிறது. ஆசியா மைனரில் தோன்றிய காட்டு ஆலிவ்கள், கிமு 8 ஆம் மில்லினியத்தில் புதிய கற்கால மக்களால் சேகரிக்கப்பட்டன.[சிறந்த ஆதாரம் தேவை] உணவைத் தவிர, மத சடங்குகள், மருந்துகள், எண்ணெய் விளக்குகள், சோப்புகளில் எரிபொருளாக ஆலிவ் எண்ணெய் பயன்படுத்தப்பட்டது. தயாரித்தல், மற்றும் தோல் பராமரிப்பு பயன்பாடு.[சான்று தேவை] ஸ்பார்டான்கள் மற்றும் பிற கிரேக்கர்கள் ஜிம்னாசியாவில் உடற்பயிற்சி செய்யும் போது எண்ணெய் தேய்க்க பயன்படுத்தினர். கிமு 7 ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து, ஆலிவ் எண்ணெயின் அழகுசாதனப் பயன்பாடு ஹெலனிக் நகர-மாநிலங்கள் அனைத்திற்கும் விரைவாக பரவியது, விளையாட்டு வீரர்கள் நிர்வாணமாக பயிற்சியளித்தனர், மேலும் அதன் பெரும் செலவு இருந்தபோதிலும் ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு அருகில் நீடித்தது. ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு பிறப்பு கட்டுப்பாட்டு வடிவமாகவும் பிரபலமாக இருந்தது; அரிஸ்டாட்டில் தனது விலங்குகளின் வரலாற்றில், கர்ப்பப்பைத் தடுக்க கர்ப்பப்பை வாயில் சிடார் எண்ணெய், ஈயத் தைலம் அல்லது தூப தைலம் ஆகியவற்றுடன் ஆலிவ் எண்ணெய் கலவையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார்.
உணவு தவிர, ஆலிவ் எண்ணெய் மத சடங்குகள், மருந்துகள், எண்ணெய் விளக்குகள், சோப்பு தயாரித்தல் மற்றும் தோல் பராமரிப்பு பயன்பாடுகளில் எரிபொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.