 கலிபோர்னியாவின் முதல் வணிக ஒயின் ஆலை பற்றி சொல்லுங்கள்.
கலிபோர்னியாவில் முதல் வணிக ஒயின் ஆலை 1857 ஆம் ஆண்டில் ஹங்கேரிய-அமெரிக்கன் அகோஸ்டன் ஹராஸ்தி என்பவரால் நிறுவப்பட்டது, அவர் "கலிபோர்னியா ஒயின் தந்தை" என்று குறிப்பிடப்படுகிறார் (இந்தப் பெயர் ஸ்பானிஷ் ஜெசுட் மிஷனரி தந்தை ஜூனெபெரோ செர்ராவுக்கும் பொருந்தும்). ஹராஸ்தி சோனோமாவில் பியூனா விஸ்டா ஒயின் ஆலையைத் திறந்தார். 1859 வாக்கில், ஒயின் ஆலை ஆண்டுக்கு இரண்டு மில்லியன் கேலன் மதுவை உற்பத்தி செய்தது மற்றும் அதன் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகளில் ஒன்று பளபளக்கும் ஒயின் ஆகும். திவால்நிலை, திராட்சை ஃபைலோக்செராவின் பேரழிவு தொற்று மற்றும் தடை போன்ற பல சிக்கல்களை ஒயின் ஆலை பல ஆண்டுகளாக எதிர்கொண்டது. ஒயின் ஆலை ஏலத்தில் வாங்கப்பட்டது மற்றும் அசல் கொடிகள் மீண்டும் நடப்பட்டு 1940 களில் மீண்டும் திறக்கப்பட்டன. 1984 ஆம் ஆண்டில், ஒயின் ஆலை எஸ்டேட் ஒரு மேற்கு ஜெர்மன் நிறுவனத்தால் வாங்கிய பிறகு கூடுதலாக 1,000 ஏக்கர் விரிவாக்கப்பட்டது. ஒயின் ஆலை தொடர்ந்து கை மாறியது மற்றும் இப்போது ஜீன்-சார்லஸ் போயிசெட்டின் உரிமையின் கீழ் உள்ளது, அவர் தனது ஒயின் குழுவான போயிசெட் சேகரிப்பின் கீழ் இரண்டு டஜன் ஒயின் ஆலைகளை இயக்குகிறார். ஒயின் ஆலை இன்னும் அதன் அசல் இடத்திலேயே உள்ளது மற்றும் அமெரிக்க தேசிய வரலாற்று இடங்கள் மற்றும் கலிபோர்னியா வரலாற்று அடையாளங்கள் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.