 எளிய பச்சை சல்சாவை எப்படி செய்வது?
 பின்வரும் பொருட்களை ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்: 8 ஜலபியோஸ் அல்லது 4 செரானோ மிளகுத்தூள் (உங்கள் சூடு பிடித்தது) 4 தக்காளி - சின்ன வெங்காயம் 1 பூண்டு கிராம்பு - கொத்து கொத்தமல்லி 1 பெரிய வெண்ணெய் நன்கு கலந்த பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் சல்சாவை ஊற்றவும். ஒரு கரண்டியால் கலக்கவும். அடுத்து ஒரு சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை மற்றும் சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். வெண்ணெய் பழத்தை சேமித்து அதன் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாக்க சல்சாவில் செருகவும்.