 இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், குளோரைடு, செலினியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், அயோடின், பாதரசம், தாமிரம்: நமது உணவில் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் குறைவான பயனுள்ள தாதுக்களாக கீழே வகைப்படுத்தவும்.
 கொடுக்கப்பட்ட தாதுக்களில், இவை நமது உணவுகளில் இருக்க மிகவும் பயனுள்ள தாதுக்கள்: மெக்னீசியம், சோடியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், குளோரைடு மற்றும் பொட்டாசியம். கொடுக்கப்பட்ட தாதுக்களில், இவை நமது உணவுகளில் குறைவாகப் பயன்படும் தாதுக்கள்: இரும்பு, அயோடின், துத்தநாகம், செலினியம், தாமிரம் மற்றும் பாதரசம்