 புளிக்கரைசலின் சிறப்பு என்ன?
 புளித்த மாவு, புளித்த மாவு மற்றும் நீர் கலவையான புளிப்பு ஸ்டார்ட்டரைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் இயற்கையான ஈஸ்ட் உள்ளது. இது ரொட்டிக்கு ஒரு தனித்துவமான "புளிப்பு" சுவையை அளிக்கிறது, இது வணிக ஈஸ்ட் கொண்டு செய்யப்படும் ரொட்டிகளை விட வித்தியாசமானது.