 இந்த உரையின் அடிப்படையில், ஒரு வேர்க்கடலை ஒரு கொட்டை என்று சொல்வது சரியாக இருக்குமா?
வேர்க்கடலை (Arachis hypogaea), நிலக்கடலை, கூபர், பிண்டார் அல்லது குரங்கு நட்டு (UK) என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது முக்கியமாக அதன் உண்ணக்கூடிய விதைகளுக்காக வளர்க்கப்படும் ஒரு பருப்பு பயிர் ஆகும். இது வெப்பமண்டல மற்றும் துணை வெப்பமண்டலங்களில் பரவலாக வளர்க்கப்படுகிறது, சிறிய மற்றும் பெரிய வணிக உற்பத்தியாளர்களுக்கு முக்கியமானது. இது ஒரு தானிய பருப்பு மற்றும் அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் காரணமாக, எண்ணெய் பயிர் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. 2016 ஆம் ஆண்டில் உலக வருடாந்த வேர்க்கடலை உற்பத்தி 44 மில்லியன் டன்களாக இருந்தது, இது உலகின் மொத்த உற்பத்தியில் 38% உடன் சீனா தலைமையில் இருந்தது. பொதுவாக, பயறு வகை பயிர்களில், வேர்க்கடலை காய்கள் தரைக்கு மேல் அல்லாமல் நிலத்தடியில் (ஜியோகார்பி) வளரும். இந்த குணாதிசயத்தை மனதில் கொண்டு, தாவரவியலாளர் கார்ல் லின்னேயஸ் வேர்க்கடலைக்கு "பூமிக்கு அடியில்" என்று பொருள்படும் ஹைபோகேயா என்ற குறிப்பிட்ட அடைமொழியைக் கொடுத்தார். வேர்க்கடலை தாவரவியல் குடும்பமான Fabaceae (அல்லது Leguminosae) சேர்ந்தது, இது பொதுவாக பருப்பு, பீன் அல்லது பட்டாணி குடும்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மற்ற பருப்பு வகைகளைப் போலவே, வேர்க்கடலையும் வேர் முடிச்சுகளில் சிம்பியோடிக் நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் பாக்டீரியாவைக் கொண்டுள்ளது. நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் திறன் என்பது வேர்க்கடலைக்கு குறைந்த நைட்ரஜன் கொண்ட உரம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் மண் வளத்தை மேம்படுத்துகிறது, பயிர் சுழற்சியில் அவை மதிப்புமிக்கதாக இருக்கும். வேர்க்கடலை சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தில் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பாதாம் போன்ற மரக் கொட்டைகளைப் போன்றது, மேலும், ஒரு சமையல் கொட்டையாக, மேற்கத்திய உணவு வகைகளில் பெரும்பாலும் இதே போன்ற வழிகளில் பரிமாறப்படுகிறது. ஒரு கொட்டையின் தாவரவியல் வரையறை "முதிர்ச்சியடையும் போது கருப்பை சுவர் கடினமாக இருக்கும் ஒரு பழம்." இந்த அளவுகோலைப் பயன்படுத்தி, வேர்க்கடலை ஒரு கொட்டை அல்ல. இருப்பினும், வேர்க்கடலை பொதுவாக சமையல் நோக்கங்களுக்காக மற்றும் பொதுவான ஆங்கிலத்தில் பொதுவாக கொட்டைகள் என வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த கட்டுரை ஒரு வேர்க்கடலை வகைப்படுத்த பல்வேறு வழிகளை விவரிக்கிறது. ஒரு சமையல் அல்லது பேச்சு வழக்கில், ஆம் இது ஒரு நட்டு என்று கருதலாம். தாவரவியல் அல்லது உயிரியல் வரையறையில், இது ஒரு கொட்டை அல்ல, மாறாக ஒரு பருப்பு வகை.