 டெட்ராய்ட் பாணி பீஸ்ஸா என்றால் என்ன?
 டெட்ராய்ட் பீட்சா எஃகு அல்லது அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட சதுர அல்லது செவ்வக பாத்திரத்தில் சமைக்கப்படுகிறது. மாவு வழக்கமான சுற்று பீட்சாவை விட தடிமனாக இருக்கும், ஆனால் காற்றோட்டமாக இருக்கும். எண்ணெய் தடவிய பான் ஒரு நல்ல, மிருதுவான மாவை வழங்குகிறது. பீட்சாவின் விளிம்புகளைச் சுற்றியுள்ள கேரமல் செய்யப்பட்ட சீஸ் டெட்ராய்ட் பீட்சாவின் முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்றாகும். பீஸ்ஸா சாஸ் பெரும்பாலும் இந்த பாணி பீஸ்ஸாவுடன் சீஸ் அடுக்கின் மேல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.