 පරිපූර්ණ ග්රිල් කළ චීස් සැන්ඩ්විච් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
පියවර 1. හොඳින් දියවන චීස් තෝරන්න. උදාහරණයක් ලෙස Parmesan, ග්රිල් කරන ලද චීස් සැන්ඩ්විච් සඳහා සුදුසු නොවේ. Cheddar, Havarti සහ Colby Jack යන සියල්ලම විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් චීස් වේ. පියවර 2. පාන් පෙති දෙකක් ලබා ගන්න, වඩාත් ඝන නොවේ; සාමාන්‍ය වෙළඳසැලකින් මිලදී ගන්නා ඇඹුල්, අර්තාපල් සහ සුදු වැනි පෙති කපන ලද පාන් ප්‍රමාණවත් ලෙස ග්‍රිල් කළ පාන් සාදයි. පියවර 3. ඔබ සැන්ඩ්විච් එකලස් කරන අතරතුර, ඔබේ උදුන මත මධ්‍යම-අඩු ගින්දරේ නොගැඹුරු භාජනයක් රත් කරන්න. පියවර 4. සෑම පාන් පෙත්තකම ඇතුළත මෙයොනීස් ස්වල්පයක් අතුරා ගන්න. මෙයොනීස් මත සුදුළූනු කුඩු ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය -- මෙය ග්‍රිල් කරන ලද චීස් එකකින් බලාපොරොත්තු නොවිය හැකි අමතර රසයක් ලබා දෙයි. පියවර 5. පාන් පෙති අතර චීස් ස්ථරය. එයට වැඩිපුර චීස් දමන්න එපා, එසේත් නැතිනම් ඔබ එය කපන විට එය සැන්ඩ්විච් එකෙන් කාන්දු වේ! පියවර 6. සැන්ඩ්විච් එකලස් කර එක් එක් පෙත්තක් පිටතින් මයෝ තුනී ස්ථරයක් දමන්න. පියවර 7. ඔබේ රත් වූ පෑන් තුළ සැන්ඩ්විච් තබන්න. එය වහාම ඝෝෂා කළ යුතුය. මිනිත්තු දෙකක් රැඳී සිට චීස් දිය වී ඇත්දැයි පරීක්ෂා කරන්න. පාන් ඉතා ඉක්මනින් දුඹුරු නම්, තාපය අඩු කරන්න. එය එක් පැත්තකින් ප්‍රමාණවත් ලෙස දුඹුරු වූ විට, අනෙක් පැත්ත ග්‍රිල් කිරීම සඳහා එය පෙරළීමට spatula භාවිතා කරන්න. පියවර 8. ඔබේ සැන්ඩ්විච් ඔබේ අභිමතය පරිදි ග්‍රිල් කළ පසු, ලිප නිවා ඔබේ සැන්ඩ්විච් පෑන් එකෙන් ඉවත් කරන්න. විකර්ණ ලෙස පෙති කපා උණුසුම් තක්කාලි සුප් භාජනයක් සමඟ සේවය කරන්න. භුක්ති විඳින්න!