 Carnitine යනු කුමක්ද?
Carnitine යනු බොහෝ ක්ෂීරපායින්, ශාක සහ සමහර බැක්ටීරියා වල පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන චතුරස්රාකාර ඇමෝනියම් සංයෝගයකි. බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා සහය දැක්වීම සඳහා, නිදහස් බලශක්ති නිෂ්පාදනය සඳහා ඔක්සිකරණය කිරීම සඳහා දිගු දාම මේද අම්ල මයිටොකොන්ඩ්‍රියාවට කානිනේන් ප්‍රවාහනය කරන අතර සෛල වලින් පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීමට ද සහභාගී වේ. එහි ප්‍රධාන පරිවෘත්තීය භූමිකාවන් අනුව, කානිනේන් ශක්ති ප්‍රභවයක් ලෙස මේද අම්ල පරිවෘත්තීය කරන අස්ථි සහ හෘද මාංශ පේශි වැනි පටක වල සංකේන්ද්‍රණය වී ඇත. සාමාන්‍යයෙන් දැඩි නිර්මාංශිකයින් ඇතුළු පුද්ගලයින් vivo තුළ ප්‍රමාණවත් තරම් L-කානිනේන් සංස්ලේෂණය කරයි. කානිටයින් ස්ටීරියෝසෝමර් දෙකෙන් එකක් ලෙස පවතී (එන්ටියෝමර් දෙක ඩී-කානිනේන් (එස්-(+)-) සහ එල්-කානිනේන් (ආර්-(-)-)). දෙකම ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී වේ, නමුත් සතුන් තුළ ස්වභාවිකව ඇති වන්නේ l-කානිනේන් පමණක් වන අතර d-කානිනේන් විෂ සහිත වන්නේ එය l-ආකෘතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වළක්වන බැවිනි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී, පිරිසිදු carnitine යනු සුදු පැහැති කුඩු වන අතර, සාපේක්ෂව අඩු විෂ සහිත ජලයේ ද්‍රාව්‍ය zwitterion වේ. ඇමයිනෝ අම්ල වලින් ව්‍යුත්පන්න වූ, carnitine ප්‍රථමයෙන් 1905 දී මස් සාරය වලින් නිස්සාරණය කරන ලද අතර, එහි නම ලතින් භාෂාවෙන්, "caro/carnis" හෝ මස් වලින් ලබා ගැනීමට හේතු විය. ප්‍රවේණික හෝ වෛද්‍ය අක්‍රමිකතා ඇති සමහර පුද්ගලයින්ට (නොමේරූ ළදරුවන් වැනි) ප්‍රමාණවත් තරම් කානිනේන් සෑදිය නොහැක, ආහාර අතිරේක අවශ්‍ය වේ. වැඩිදියුණු කළ ව්‍යායාම කාර්ය සාධනය හෝ ප්‍රකෘතිය සඳහා ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් අතර පොදු carnitine අතිරේක පරිභෝජනය තිබියදීත්, එය කිසියම් ප්‍රතිලාභයක් ලබා දෙන බව දැක්වීමට ප්‍රමාණවත් උසස් තත්ත්වයේ සායනික සාක්ෂි නොමැත.