මා සතුව සති අන්තයේ වයින් රස බැලීමේ සැලසුම් තිබේ, මම විශේෂඥයෙකු ලෙස පෙනෙන පරිදි මට උපදෙස් කිහිපයක් දෙන්න
වයින් රස බැලීමේ වැදගත්ම කොටස වන්නේ එය භුක්ති විඳීම සහ විනෝද වීමයි. පහත විස්තර කර ඇති වයින් රස බැලීමට වැදගත් පියවර පහක් ඇත. වර්ණය බලන්න - ඔබ රස බැලීමට යන වයින් වල වර්ණය දෙස බලන්න, එය වයින් වල වයස පිළිබඳ හොඳ ඇඟවීමක් ලබා දෙනු ඇත. තරුණ සුදු වයින් පැහැදිලි සහ ජලය මෙන් පෙනෙන අතර ඕක් වල වයසට ගිය පැරණි වයින් රන් පැහැයක් ගනී. තරුණ රතු වයින් දීප්තිමත් දම් පැහැති රතු වන අතර පැරණි වයින් දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. වයින් කරකවන්න - වයින් කරකැවීමෙන් වයින් වැඩි ඔක්සිජන් ප්‍රමාණයක් නිරාවරණය කර එහි සුවඳ මුදා හැරීමට උපකාරී වේ, මෙය වයින් වාතනය කිරීම ලෙස හැඳින්වේ. වයින් වීදුරුව දිගේ ගලා යන ආකාරය බලන්න. වයින් ඉරි ඝන සහ සාපේක්ෂව මන්දගාමී නම් වයින්වල වැඩි සීනි හෝ මධ්‍යසාර තිබේ. වයින් තුනී වී වීදුරුව දිගේ වේගයෙන් දිව යනවා නම් එහි ඇල්කොහොල් අඩුයි. වයින් සුවඳ බලන්න - ඔබ වයින් කරකැවීමෙන් පසු වයින් ටිකක් නභිගත කරන්න, එවිට එය වඩාත් විචිත්‍රවත් සුවඳක් වනු ඇත. වයින්වල ඇති සුවඳ වර්ග තුනක් තිබේ: ප්‍රාථමික ඒවා පලතුරු හෝ මල්, ද්විතියික ඒවා බැරල් වල වයසට යාමෙන් සහ තෘතියික වයසට යාමේ සලකුණු වේ. වයින් පානය කරන්න - වයින් උගුරක් ගෙන එය ලබා දෙන විවිධ රසය හඳුනා ගැනීමට එය ඔබේ මුඛය වටා පැතිරෙන්න. දිවේ කෙළවර ඔබට පැණි රසය ලබා දෙන අතර පැති ඔබට ඇඹුල් බව හෝ ආම්ලික බව පිළිබඳ හොඳ ඇඟවීමක් ලබා දෙයි. වයින් රසවිඳින්න - වයින් පසුව දැනෙන්නේ කෙසේද? එය ඔබේ දිව මත තිත්ත බවක් හෝ හම් ගතියක් ඇති කරයිද, එයින් අදහස් වන්නේ වයින්වල ටැනින් වැඩි ප්‍රමාණයක් ඇති බවයි. වයින්වල සැහැල්ලු හෝ ඝනත්වය දැනෙනවාද, එය සැහැල්ලු හෝ මධ්‍යම ශරීර වේද යන්න පිළිබඳ හැඟීමක් ඔබට ලබා දෙනු ඇත. ඔබ පියවර හරහා ගිය පසු වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ඔබ වයින් වලට කැමති නම්. එක් එක් රසයෙන් පසු සටහන් ගන්න, අවසානයේ ඔබ කැමති වයින් වර්ගය සොයා ගනු ඇත.