 පහත සඳහන් එක් එක් හරිත එළවළු හෝ කහ එළවළු ලෙස වර්ග කරන්න: බෙල් පෙපර්, zucchini, බ්රොකොලි, ගෝවා, ගිම්හාන ස්කොෂ්, බතල, ඉරිඟු, ළූණු, රන් බීට්, නිවිති.
 කොළ පැහැති එළවළු: බ්‍රොකොලි, ගෝවා, නිවිති කහ පැහැති එළවළු: ගිම්හාන ස්කොෂ්, ඉරිඟු, රන් බීට්, ඉරිඟු කොළ හෝ කහ විය හැකි එළවළු: බෙල් පෙපර්, zucchini, ළූණු කොළ හෝ කහ නොවන එළවළු: බතල, එනම් තැඹිලි මූල එළවළු වේ