 සෙලියාක් රෝගය යනු කුමක්ද?
සෙලියාක් රෝගය යනු ග්ලූටන් නොඉවසීම සමඟ පටලවා නොගත යුතු පාරම්පරික ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝගයකි. සෙලියාක් රෝගය යනු බාර්ලි, රයි සහ තිරිඟු වල ඇති ග්ලූටන් ප්‍රෝටීන් පරිභෝජනයට ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරයක් වන අතර එය පරිභෝජනය කරන විට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණයට සහ ප්‍රතිශක්තියට බලපායි.