 චොකලට් සෑදෙන්නේ කෙසේද?
චොකලට් එන්නේ කොකෝවා බෝංචි වලින්. මෙම බෝංචි රසය වර්ධනය කිරීම සඳහා අඩු උෂ්ණත්වවලදී පිරිසිදු කර පුළුස්සා දැමිය යුතුය. සිප්පි කටු නිබ් වලින් වෙන් කරනු ලබන්නේ Winnowing හරහාය. නිබ් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඝන බවට පත් වන කොකෝවා ස්කන්ධයට සිහින් ව අඹරා ඇත. අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය පසුව ඝන ද්‍රව්‍යයට එකතු කර පසුව යන්ත්‍ර මගින් චොක්ලට් පේස්ට් අනා මිහිරි චොකලට් සාදනු ලැබේ.