 ග්වාකමෝල් සකස් කිරීමට අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය පෙළෙන් උපුටා ගන්න. ඒවා කොමාවකින් වෙන් කරන්න.
Guacamole සාම්ප්‍රදායිකව ලෙලි ඉවත් කරන ලද, ඉදුණු අලිගැටපේර සහ ලුණු molcajete y tejolote (මෝටාර් සහ පළිබෝධ) සමඟ පොඩි කිරීම මගින් සාදා ඇත. වට්ටෝරු බොහෝ විට දෙහි යුෂ, cilantro, ලූනු සහ jalapeños සඳහා කැඳවනු ලැබේ. සමහර සාම්ප්රදායික නොවන වට්ටෝරු ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි, බැසිල් හෝ ඇට සඳහා ඉල්ලා සිටිය හැක. අලිගැට පේර වල සෛල තුළ පොලිෆෙනෝල් ඔක්සිඩේස් පැවතීම නිසා වාතයේ ඔක්සිජන් වලට නිරාවරණය වීම එන්සයිම ප්‍රතික්‍රියාවක් ඇති කරන අතර මෙලනොයිඩින් වර්ණකය වර්ධනය වී සෝස් දුඹුරු පැහැයට හැරේ. මෙම ප්‍රතිඵලය සාමාන්‍යයෙන් අනපේක්ෂිත ලෙස සලකනු ලබන අතර, මෙම බලපෑම මැඩපැවැත්වීම සඳහා භාවිතා කරන ක්‍රම කිහිපයක් (සමහර උපකල්පන) ඇත, එනම් ගුවාකමෝල් වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කිරීම හෝ වාතයට නිරාවරණය වන මතුපිට ප්‍රදේශය සීමා කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් වලින් තදින් එතීම වැනි.
 Guacamole සකස් කිරීම සඳහා ඡේදයේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය මෙන්න: ඉදුණු අලිගැට පේර, ලුණු, දෙහි යුෂ, කොත්තමල්ලි, ළූණු සහ ජලාපීනෝ. මේවා බහුලව භාවිතා වන අතර, සමහර සාම්ප්රදායික නොවන වට්ටෝරු ඇඹුල් ක්රීම්, තක්කාලි, බැසිල් හෝ ඇට භාවිතා කළ හැකිය.