 පිසීමේදී මා භාවිතා කළ යුතු ලුණු මොනවාද?
පිසීමේදී භාවිතා කරන ලුණු වර්ගය වට්ටෝරුව අනුව මෙන්ම අපේක්ෂිත අරමුණ අනුව වෙනස් විය හැක. භාවිතා කිරීමට ලුණු වර්ග සඳහා යෝජනා කිහිපයක් මෙන්න. සාමාන්‍ය ලුණු ෂේකර් එකක දෛනික භාවිතය සඳහා, අයඩීකෘත මේස ලුණු වඩාත් සුලභ වන්නේ එය නිදහසේ ගලා යන ලෙස සකස් කර ඇති අතර බොහෝ ලුණු ෂේකර් පියන හරහා පහසුවෙන් ගැලපේ. උණු කිරීම සඳහා සහ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී බොහෝ සූපවේදීන් සහ ඉවුම් පිහුම්කරුවන් කොෂර් ලුණු භාවිතා කිරීමට තෝරා ගන්නේ එහි පිටි ප්‍රමාණය සහ වට්ටෝරු හරහා අනුකූලතාව නිසා නමුත් ඔවුන් සාමාන්‍යයෙන් එක් විශේෂිත වෙළඳ නාමයක් තෝරාගෙන එයට ඇලී සිටිනු ඇත. ලුණු සහිත කෑමක් නිම කිරීම සඳහා, සූපවේදීන් විශාල පළිඟු මුහුදු ලුණු සාමාන්‍යයෙන් පිරමීඩයේ හැඩයෙන් තෝරා ගනු ඇත, මන්ද එය අවසාන ආහාරය සඳහා තෘප්තිමත් රසයක් සහ රසයක් ලබා දෙයි. හිමාලයානු රෝස ලුණු නිම කිරීමේ ලුණු ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා ද ජනප්රිය වී ඇත.