 මිනිස් සෞඛ්‍යයට පෝෂණයේ බලපෑම පිළිබඳ කෙටි ඡේදයක් ලියන්න.
පෝෂණය සෞඛ්‍යයට බලපෑම් කළ යුතු බව පැහැදිලිව පෙනෙන නමුත්, නූතන වෛද්‍ය ආදර්ශය මිනිස් සෞඛ්‍ය සඳහා එහි භූමිකාව ගණන් ගැනීම හෝ අවම වශයෙන් අවම කිරීම ප්‍රතික්ෂේප කර ඇත. මිනිසාගේ පැවැත්ම සඳහා ආහාර ඉතා වැදගත් වන අතර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න මිනිස් සිරුරක් සහ මනසක් නිර්මාණය කිරීම සහ පවත්වා ගැනීම සඳහා පෝෂ්‍යදායී ආහාර පූර්ව අවශ්‍යතාවයකි. වැරදි ආහාර වර්ග පරිභෝජනය කිරීම මිනිස් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට හානි කළ හැකි අතර කාලයත් සමඟ හෝමෝන ආබාධ, තරබාරුකම, දියවැඩියාව සහ හෘද රෝග ඇති කරයි. ආහාර හා ඖෂධ කර්මාන්ත කාර්මීකරණය වූ කාලයේ සිටම මෙවැනි අක්‍රමිකතා වැඩි වී ඇති බවට ලෝකය සාක්ෂි දරයි. දෙවන ලෝක සංග්‍රාමයෙන් පසු, 1970 ගණන්වල සිට, ඉහත රෝග ඇතිවීමේ අනුපාත නානාවිධ ලෙස වැඩි වී ඇති අතර, සංතෘප්ත මේද හා රතු මස් පරිභෝජනය සමඟ සෘණාත්මකව සහසම්බන්ධ වන අතරම සැකසූ ආහාර, බීජ තෙල්, සීනි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් වැඩි පරිභෝජනය සමඟ දැඩි ලෙස සම්බන්ධ වේ. . මේ අනුව, නූතන වෛද්‍ය ක්‍රමයේ වැඩිවන දායකත්වයත් සමඟ ලෝකයේ විවිධ ප්‍රදේශවලට වෙනස් ලෙස වුවද මිනිසුන්ගේ සාමාන්‍ය ආයු අපේක්ෂාව වැඩි වී ඇති අතර බොහෝ මිනිසුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය අඩු වී ඇත. මහජන සෞඛ්‍යයට අහිතකර ප්‍රතිඵල ඇති කරමින්, සමාජයක් ලෙස අප කැලරිවලින් පොහොසත් නමුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථවලින් දුප්පතුන් බවට පත්වෙමින් සිටින බවට නඩුව ඉදිරිපත් කළ හැකිය.