 වියළි ස්පැගටි නිෂ්පාදනය පිළිබඳ යොමු පාඨයක් ලබා දී ඇති අතර, දෝෂයකින් තොරව ස්පැගටි නිෂ්පාදනය කිරීමට අවශ්‍ය වන්නේ කුමක්ද?
වියලන ලද ස්පැගටි වලින් වැඩි ප්‍රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ඇගර් එක්ස්ට්‍රූඩර් භාවිතයෙන් කර්මාන්තශාලා වලය. අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම සරල වුවද, අමුද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කිරීම සහ ඇනීම වායු බුබුලු නොමැතිව සමජාතීය මිශ්‍රණයක් නිපදවන බව සහතික කිරීම සඳහා ක්‍රියාවලියට විස්තර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම අවශ්‍ය වේ. පැස්ටා අධික ලෙස රත් වීමෙන් නරක් වීම වැළැක්වීම සඳහා සාදන ඩයිස් ජලය සිසිල් කළ යුතුය. අලුතින් සාදන ලද ස්පැගටි වියළීම, කෙඳි එකට ඇලී සිටීම වැළැක්වීම සඳහා ප්රවේශමෙන් පාලනය කළ යුතු අතර, එය අධික ලෙස බිඳෙනසුලු නොවන පරිදි ප්රමාණවත් තෙතමනයක් සහිතව තබන්න. ආරක්ෂාව සහ ප්‍රදර්ශනය සඳහා ඇසුරුම් කිරීම කඩදාසි ඔතා සිට ප්ලාස්ටික් බෑග් සහ පෙට්ටි දක්වා වර්ධනය වී ඇත.
 ස්පැගටි නිෂ්පාදනය කෙළින්ම ඉදිරියට යයි, නමුත් වියලීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට පෙර මිශ්‍රණය සමජාතීය සහ වායු බුබුලු නොමැතිව නිෂ්පාදකයා සහතික කිරීම අවශ්‍ය වේ. එක් එක් ස්පැගටි කෙඳි එකට නොඇලෙන බව සහතික කිරීම සඳහා වියලීමේ ක්‍රියාවලියම නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ඒවා බිඳෙනසුලු වන තරමට වියළී නොයනු ඇත.