 ප්රෝටීන් පිරිසිදු කිරීම යනු කුමක්ද?
ප්‍රෝටීන් පිරිසිදු කිරීම යනු සංකීර්ණ මිශ්‍රණයකින්, සාමාන්‍යයෙන් සෛල, පටක හෝ සම්පූර්ණ ජීවීන්ගෙන් ප්‍රෝටීන එකක් හෝ කිහිපයක් හුදකලා කිරීමට අදහස් කරන ක්‍රියාවලි මාලාවකි. උනන්දුවක් දක්වන ප්‍රෝටීන් වල ක්‍රියාකාරිත්වය, ව්‍යුහය සහ අන්තර්ක්‍රියා පිරිවිතර සඳහා ප්‍රෝටීන් පිරිසිදු කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මිශ්‍රණයේ ප්‍රෝටීන් සහ ප්‍රෝටීන් නොවන කොටස් වෙන් කර අවසානයේ අවශ්‍ය ප්‍රෝටීනය අනෙකුත් සියලුම ප්‍රෝටීන වලින් වෙන් කළ හැක. ඉතා මැනවින්, උනන්දුවක් දක්වන ප්‍රෝටීනයක් අධ්‍යයනය කිරීම සඳහා, එය සෛලයේ අනෙකුත් සංරචක වලින් වෙන් කළ යුතු අතර එමඟින් උනන්දුව ඇති ප්‍රෝටීන් ව්‍යුහය සහ ක්‍රියාකාරීත්වය පරීක්ෂා කිරීමට අපවිත්‍ර ද්‍රව්‍ය මැදිහත් නොවනු ඇත. එක් ප්‍රෝටීනයක් අනෙක් ප්‍රෝටීන වලින් වෙන් කිරීම සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රෝටීන් පිරිසිදු කිරීමේ වඩාත් වෙහෙසකාරී අංගයකි. වෙන් කිරීමේ පියවර සාමාන්‍යයෙන් ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය, භෞතික-රසායනික ගුණ, බන්ධන බැඳීම සහ ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම්වල වෙනස්කම් උපයෝගී කර ගනී. පිරිසිදු ප්රතිඵලය ප්රෝටීන් හුදකලා ලෙස හැඳින්විය හැක.