 ඔනිගිරියක් සෑදී ඇත්තේ කුමක් ද?
 ඔනිගිරි (お握り හෝ 御握り), ඔමුසුබි (お結び), නිගිරිමේෂි (握り飯) හෝ රයිස් බෝල් ලෙසද හැඳින්වෙන, සුදු සහල් වලින් සාදන ලද ත්‍රිකෝණාකාර හෝ සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන් සාදන ලද සහ බොහෝ විට නොරි වලින් ඔතා ඇති ජපන් ආහාරයකි. සම්ප්‍රදායිකව, ඔනිගිරියක් ස්වභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස අච්චාරු දමන ලද උමේ (උමේබෝෂි), ලුණු දැමූ සැමන්, කට්සුඕබුෂි, කොම්බු, තාරකෝ, මෙන්ටයිකෝ, ටකනාසුකේ (අච්චාරු දමන ලද ටකානා, ජපන් යෝධ රතු අබ කොළ) හෝ වෙනත් ඕනෑම ලුණු හෝ ඇඹුල් අමුද්‍රව්‍යයකින් පුරවා ඇත. බොහෝ ජපන් පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් ඔවුන්ගේ ඔනිගිරි විවිධ පිරවුම් සහ රසයන් සමඟ ගබඩා කරයි. පිටතට ගැනීමට ඔනිගිරි පමණක් විකුණන විශේෂිත වෙළඳසැල් පවා තිබේ. ජපානයේ මෙම ප්‍රවණතාවයේ ජනප්‍රියතාවය හේතුවෙන් ඔනිගිරි ලොව පුරා ජපන් අවන්හල්වල ජනප්‍රිය ප්‍රධාන ආහාරය බවට පත්ව ඇත.
ඔනිගිරි යනු ත්‍රිකෝණාකාර හෝ සිලින්ඩරාකාර හැඩයෙන් සාදන ලද සහ බොහෝ විට නොරි (මුහුදු පැලෑටි) වලින් ඔතා ඇති සුදු සහල් වලින් සාදන ලද ජපන් ආහාරයකි. සම්ප්‍රදායිකව, ඔනිගිරියක් ස්වභාවික කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස අච්චාරු දමන ලද උමේ (උමේබෝෂි), ලුණු දැමූ සැමන්, කට්සුඕබුෂි, කොම්බු, තාරකෝ, මෙන්ටයිකෝ, ටකනාසුකේ (අච්චාරු දමන ලද ටකානා, ජපන් යෝධ රතු අබ කොළ) හෝ වෙනත් ඕනෑම ලුණු හෝ ඇඹුල් අමුද්‍රව්‍යයකින් පුරවා ඇත.