 arabica සහ robusta කෝපි විශේෂ අතර 3 වෙනස්කම් මොනවාද?
 වගා කරන ප්‍රධාන විශේෂ දෙකෙන්, arabica කෝපි (C. arabica වෙතින්) සාමාන්‍යයෙන් robusta කෝපි (C. canephora වෙතින්) වඩා ඉහළින් සලකනු ලැබේ. රොබස්ටා කෝපි වල තිත්ත ගතියක් ඇති අතර රසය අඩු නමුත් අරාබිකා වලට වඩා හොඳ ශරීරයක් ඇත. මෙම හේතූන් නිසා ලොව පුරා වගා කරන කෝපිවලින් හතරෙන් තුනක් පමණ C. arabica වේ. Robusta වර්ග වල arabica වලට වඩා 40-50% පමණ කැෆේන් අඩංගු වේ. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, මෙම විශේෂය බොහෝ වාණිජ කෝපි මිශ්‍රණවල අරාබිකා සඳහා මිල අඩු ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. හොඳ තත්ත්වයේ රොබස්ටා බෝංචි සාම්ප්‍රදායික ඉතාලි එස්ප්‍රෙසෝ මිශ්‍රණවල භාවිතා කරන්නේ සම්පූර්ණ රසයක් සහ වඩා හොඳ පෙණ හිසක් (ක්‍රීමා ලෙස හැඳින්වේ) ලබා දීම සඳහා ය.
පළමුව, robusta arabica වලට වඩා කටුක සහ අඩු රසකාරකයක් ලෙස සැලකේ. දෙවනුව, robusta වල arabica වලට වඩා 40-50% වැඩි කැෆේන් අඩංගු වේ. තෙවනුව, රොබස්ටා වල අධික තිත්තකම සහ අඩු රසකාරක ගුණය නිසා, ලෝකයේ වගා කරන සියලුම කෝපිවලින් 75% ක් පමණ අරාබිකා වන අතර එය රොබස්ටා වලට වඩා බෙහෙවින් ජනප්‍රිය වේ.