 මගේ දිනය සඳහා මට පිසීමට පහසු සහ රසවත් කෑමක් කුමක්ද?
ස්පැගටි ඇල කාබොනාරා. එය කිරීමට ඉතා පහසු ආහාරයක් වන අතර එය ඉතා රසවත්! ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ අමුද්‍රව්‍ය 5 ක් පමණි: පැස්ටා, පෙකොරිනෝ චීස්, බිත්තර, ගුවාන්සියල් සහ ගම්මිරිස්. පියවර 1 guanciale කුඩා කැට කපා. පියවර 2 බඳුනක බිත්තර එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් ඔවුන්, ගාන ලද pecorino එකතු කරන්න. පියවර 3 පැස්ටා උයන්න. ඒ සමගම, අඩු තාප මත පෑන් දී guanciale දුඹුරු. පියවර 4 guanciale සහ එහි මේදය ඇති පෑන් වෙත පැස්ටා සහ පැස්ටා වතුර කුඩා ප්‍රමාණයක් එක් කරන්න. එය ඉතා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පියවර 5 වහාම පැස්ටා මත මිශ්ර බිත්තර වත්, ඉක්මනින් මිශ්ර කර වහාම සේවය කරන්න. පියවර 6 මුදුනේ ගාන ලද පෙකොරිනෝ සමඟ සම්පූර්ණ කරන්න.