MarCal ගේ අවන්හල කුමක්ද?
MarCal's අවන්හල මුලින් ආරම්භ කරන ලද්දේ WI හි Chilton හි කුඩා භෝජන සංග්‍රහයක් ලෙස එහි හිමිකරුවන් වන Marty සහ Margie Salm විසිනි. "MarCal's" යන නම සෑදී ඇත්තේ Marty සහ Margie ගේ මුල් නම් වලින් කොටසක් අවදානම ගෙන ඔවුන්ට ව්‍යාපාරය ආරම්භ කිරීම සඳහා ප්‍රාග්ධනය ණයට දීමට කැමති බැංකුකරුගේ මුල් නම සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙනි. ව්‍යාපාරය අල්ලා ගැනීමට වසර කිහිපයක් ගත වූ අතර, එය ජනප්‍රියත්වයට පත් වූ විට, MarCal's Chilton හි විශාල ස්ථානයකට මාරු වූ අතර එහි සිදුවීම් සඳහා ද ඉඩකඩ තිබුණි. මාටි පසුව ඔහුගේ සොහොයුරා වන එඩ් සමඟ හවුල් වී WI හි වැල්ඩර්ස් හි MarCal's Too ආරම්භ කළේය. ඔහුගේ පුත් ඩේව් සූපශාස්ත්‍ර පුහුණුව අවසන් කළ විට, ඩේව් චිල්ටන් ස්ථානය පවත්වාගෙන යාමට ඔහුගේ සහෝදරිය නැන්සි සමඟ හවුල් විය. WI හි Brillion නගරයේ තවත් MarCal ගේ භෝජන සංග්‍රහයක් ආරම්භ කිරීමට Marty සහ Margie පියවර ගත්හ. ව්‍යාපාරය වසර ගණනාවක් පුරා දියුනු වූ අතර, මාටි ප්‍රමුඛතම මෙහෙයුම් සහ ප්‍රාථමික අරක්කැමියා වූ අතර, Margie වේටර්වරියක් ලෙස සේවය කරමින් ව්‍යාපාරයේ ඉදිරි කටයුතු මෙන්ම ගිණුම්කරණයද පවත්වාගෙන ගියේය. ඉරිදා උදෑසන උදෑසන ආහාරය සෑම විටම කාර්යබහුල වූ අතර, මාටිගේ මෙනුවේ එක් අයිතමයක් වූයේ අර්තාපල් පෑන්කේක් ගැන විශේෂයෙන් ආඩම්බර විය. මෙම පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුව පැමිණියේ මාටිගේ මව වන ඊවා සල්ම් විසිනි, ඇය තම දරුවන් 15 දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලක් මෙන්ම ඔවුන්ගේ බොහෝ ගොවිපලවල් ද පෝෂණය කිරීමට සිදු වූ බැවින් විශාල පිරිසකට ආහාර සැපයීම ගැන යමක් හෝ දෙකක් දැන සිටියාය. Marty සහ Margie ගේ විශ්‍රාම ගැන්වීමෙන් පසු විවිධ කාල වකවානුවල වසා තිබූ බැවින් MarCals අවන්හල් තවදුරටත් නොපවතී, නමුත් ඉරිදා උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාර වේලාවේ බුෆේ පිළිබඳ බොහෝ ප්‍රියජනක මතකයන් තවමත් පවතී.