 කෙචප් සමඟ බහුලව ආහාරයට ගන්නා ආහාර මොනවාද?
Ketchup හෝ catsup යනු පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් සහිත මේස රසකාරකයකි. නවීකරණය නොකළ යෙදුම ("කෙචප්") දැන් සාමාන්‍යයෙන් තක්කාලි කෙචප් වලට යොමු වේ, නමුත් මුල් වට්ටෝරු බිත්තර සුදු ජාතිකයින්, හතු, බෙල්ලන්, මිදි, මට්ටි, හෝ walnuts, වෙනත් අමුද්‍රව්‍ය අතර භාවිතා කර ඇත. තක්කාලි කෙචප් තක්කාලි, සීනි සහ විනාකිරි වලින් කුළුබඩු සහ කුළුබඩු සමඟ සාදා ඇත. කුළුබඩු සහ රසයන් වෙනස් වේ, නමුත් පොදුවේ ළූණු, සුවඳ ගම්මිරිස්, කොත්තමල්ලි, කරාබුනැටි, දුරු, සුදුළූණු සහ අබ ඇතුළත් වන අතර සමහර විට සැල්දිරි, කුරුඳු හෝ ඉඟුරු ඇතුළත් වේ. ) සහ එක්සත් රාජධානිය (82%) Heinz Tomato Ketchup වේ. තක්කාලි කෙචප් බොහෝ විට සාමාන්‍යයෙන් උණුසුම් ලෙස පිරිනමන ලද සහ බැදපු හෝ තෙල් සහිත කෑම සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කරයි: ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් සහ අනෙකුත් අර්තාපල් කෑම, හැම්බර්ගර්, හොට් ඩෝග්, චිකන් ටෙන්ඩර්, උණුසුම් සැන්ඩ්විච්, මස් පයි, පිසූ බිත්තර සහ ග්‍රිල් කළ හෝ බැදපු මස්. කෙචප් සමහර විට වෙනත් සෝස් වර්ග සහ ඇඳුම් පැළඳුම් සඳහා පදනම ලෙස හෝ එක් අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි, සහ රසය අර්තාපල් චිප්ස් වැනි කෙටි ආහාර සඳහා ආකලන රසකාරකයක් ලෙස ප්‍රතිනිර්මාණය කළ හැකිය.
 කෙචප් බොහෝ විට ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් සහ අනෙකුත් අර්තාපල් කෑම, හැම්බර්ගර්, හොට් ඩෝග්, චිකන් ටෙන්ඩර්, උණුසුම් සැන්ඩ්විච්, මස් පයි, පිසූ බිත්තර, ග්‍රිල් කළ හෝ බැදපු මස් සහ සලාද සැරසිලි සහ සෝස් සඳහා අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.