 ඉවුම් පිහුම් සඳහා ශීත ස්කොෂ් වර්ග මොනවාද?
 ශීත ස්කොෂ් යනු තද පිටත කවචයක් සමඟ වැඩෙන ස්කොෂ් ශාකයක පලතුර ලෙස අර්ථ දැක්වේ. ඉවුම් පිහුම් වලදී බහුලව භාවිතා වන ශීත ස්කොෂ් වර්ග වන්නේ වට්ටක්කා, බටර්නට් ස්කොෂ්, ඇකෝන් ස්කොෂ්, කබෝචා ස්කොෂ්, ස්පැගටි ස්කොෂ් සහ ඩෙලිකාටා ස්කොෂ් ය.