 ඔලිව් තෙල් ඉතිහාසය කුමක්ද?
පුරාණ ග්‍රීක සහ රෝම ආහාර ඇතුළු මධ්‍යධරණී ආහාරවල ඔලිව් තෙල් දිගු කලක් තිස්සේ පොදු අමුද්‍රව්‍යයකි. කුඩා ආසියාවේ ආරම්භ වූ වල් ඔලිව්, ක්‍රි.පූ 8 වැනි සහස්‍රයේ තරම් මුල් කාලයේ නව ශිලා යුගයේ මිනිසුන් විසින් එකතු කරන ලදී.[වඩා හොඳ මූලාශ්‍රයක් අවශ්‍යයි] ආහාර වලට අමතරව, ඔලිව් තෙල් ආගමික වතාවත් සඳහා, ඖෂධ සඳහා, තෙල් ලාම්පු, සබන්- ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කර ඇත. සෑදීම, සහ සම රැකගැනීමේ යෙදුම.[උපුටා දැක්වීමක් අවශ්‍ය] ස්පාටන්වරු සහ අනෙකුත් ග්‍රීක ජාතිකයන් ව්‍යායාම කරන අතරතුර තෙල් ආලේප කර ඇත. ක්‍රි.පූ. 7 වැනි සියවසේ මුල් භාගයේ ආරම්භයේ සිට, ඔලිව් තෙල්වල රූපලාවන්‍ය භාවිතය ඉක්මනින්ම සියලුම හෙලනික් නගර රාජ්‍යයන් වෙත ව්‍යාප්ත වූ අතර ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් නිරුවතින් පුහුණු වූ අතර, විශාල වියදමක් දැරුවද වසර දහසකට ආසන්න කාලයක් පැවතුණි. ඔලිව් තෙල් උපත් පාලන ක්රමයක් ලෙස ද ජනප්රිය විය; ඇරිස්ටෝටල් ඔහුගේ සත්ව ඉතිහාසය තුළ ගැබ් ගැනීම වැළැක්වීම සඳහා ඔලිව් තෙල් මිශ්‍රණයක් දේවදාර තෙල්, ඊයම් හෝ කට්ටකුමංජල් ආලේපන සමඟ මිශ්‍ර කර ගැබ් ගෙලෙහි යෙදීම නිර්දේශ කරයි.
ආහාර වලට අමතරව, ඔලිව් තෙල් ආගමික වතාවත්, ඖෂධ, තෙල් ලාම්පු, සබන් සෑදීම සහ සම රැකවරණ සඳහා ඉන්ධන ලෙස භාවිතා කර ඇත.