আনোয়ার হোসেন খানের লেখা ‘সহজ পদ্ধতিতে হাঁস মুরগি পালন’ বইটিতে মোরগ মুরগী- হাঁসের পরিচয়, খাদ্য সংক্রান্ত, বাসস্থান সংক্রান্ত, রোগ ও প্রতিষেধক সংক্রান্ত যাবতীয় বিষয়ে আলোকপাত করা হয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে হাঁস-মুরগি পালন একটি লাভজনক ও সম্ভাবনাময় কৃষি শিল্প হিসে