انا احب " الحبوب المستخدمة " غامقة اللون .. وهنا استخدمنا فاتحة اللون وهذه هي شاكلة .. تشبه خلطة كبيرة من حبوب قمح ونخالة تم تحميصها
I like dark spent grain. Today we're using a light spent grain that's actually from, like, some kind of a lager of some sort -- a light lager or an ale -- that is wheat and barley that's been toasted.
ฉันชอบเกรนที่ใช้สีเข้ม วันนี้เราใช้เกรนที่ใช้แสง ซึ่งจริงๆ แล้วมาจากเบียร์บางชนิด เช่น เบียร์ไลเกอร์หรือเบียร์ นั่นคือข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ที่ปิ้งแล้ว