يُطلق على فترة الكمون فيما بين تناول طعامٍ ملوثٍ وظهور أول أعراض المرض فترة الحضانة.
The delay between the consumption of contaminated food and the appearance of the first symptoms of illness is called the incubation period.
ความล่าช้าระหว่างการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนและการปรากฏตัวของอาการป่วยครั้งแรกเรียกว่าระยะฟักตัว