في أمريكا ، يتم بسترة منتجات الألبان (تسخينه) لقتل البكتيريا ، ولا يمكن بيع الحليب الطازج والجبن الذي لا يمر بهذه العملية.
In America, dairy products are pasteurized (heated) to kill bacteria, and fresh milk and cheese that do not go through this process cannot be sold.
ในอเมริกา ผลิตภัณฑ์นมจะผ่านการพาสเจอร์ไรซ์ (ให้ความร้อน) เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ส่วนนมสดและชีสที่ไม่ผ่านกระบวนการนี้จะไม่สามารถขาย