و اقترضنا نوعا ما المنهج الدراسي للمعهد الامريكي لفن الطبخ والذي هو برأيهم هارفارد مدارس الطهي و انشأنا برنامج خبراء الطهي لامهات الرعاية الاجتماعية في هذا المطبخ الجميل وسط المدينة.
And we kind of borrowed the curriculum from the Culinary Institute of America, which in their mind is kind of the Harvard of cooking schools, and we created a gourmet cooks program for welfare mothers in this million dollar kitchen in the middle of the inner city.
และเรายืมหลักสูตรมาจาก Culinary Institute of America ซึ่งในความคิดของพวกเขาเป็นเหมือนโรงเรียนสอนทำอาหารฮาร์วาร์ด และเราได้สร้างโปรแกรมการทำอาหารสำหรับมารดาสงเคราะห์ในครัวเงินล้านนี้ในใจกลางเมืองชั้นใน