و السبب الذي جعلنا نعتقد ذلك .. بطريقة أخرى , العاملين بمجال الطهي كانوا يبحثون عن قواعد عالمية.
In other words, people in the cooking world were looking for cooking universals.
กล่าวอีกนัยหนึ่ง ผู้คนในโลกแห่งการทำอาหารกำลังมองหาอุปกรณ์ทำอาหารที่เป็นสากล