ان انتاج الصحة يتطلب الاستثمار في الطعام الجيد وفي بيئة جيدة وغير سامة وفي وظائف تعطي حافز للناس من اجل العمل والشعور بالانتاجية (وربما تتطلب الاستثمار في اشياء مثل جعل الطعام السيء يفقد جاذبيته ولو حتى بجعل الطعام الجيد ارخص او حتى جعله مدعوما او اكثر ملاءمة) .
Producing health requires investment – in good food, in a pleasant and non-toxic environment, and in jobs that motivate people to work and feel productive. (And perhaps it requires investment in, say, making bad food unappealing, if only by making good food cheaper – or even subsidized – and more convenient.)
การผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจำเป็นต้องมีการลงทุน ในอาหารที่ดี ในสภาพแวดล้อมที่น่าอยู่และปลอดสารพิษ และในงานที่กระตุ้นให้ผู้คนทำงานและรู้สึกมีประสิทธิผล (และบางทีอาจต้องลงทุน เช่น ทำอาหารแย่ๆ ให้ไม่น่าทาน ถ้าเพียงแต่ทำอาหารดีๆ ราคาถูกลง หรือแม้แต่เงินอุดหนุน และสะดวกกว่า)