الواقع أننا مبرمجون جينيا (وراثيا) على حب الأشياء الحلوة المذاق، وعندما يزداد الناس ثراء، فإنهم يستهلكون المزيد من السكر. وكانت الزيادة الناتجة عن ذلك في أسعار السكر سبباً في دفع المنتجين إلى البحث عن المزيد من الأراضي لزراعة قصب السكر.
We are genetically programmed to like sweet things, and when people become more affluent, they consume more sugar. The resulting increase in sugar prices has led producers to seek more land on which to grow sugarcane.
เราถูกตั้งโปรแกรมทางพันธุกรรมให้ชอบของหวานๆ และเมื่อคนร่ำรวยขึ้น พวกเขาก็บริโภคน้ำตาลมากขึ้น การเพิ่มขึ้นของราคาน้ำตาลทำให้ผู้ผลิตต้องหาที่ดินเพิ่มเพื่อปลูกอ้อย