في الواقع ، الجواب القصير هو ، جاء المهاجرون اليابانيون ، وقدم مجموعة من الخبازين منهم ... بما في ذلك واحد على الأقل في لوس انجليس ، و واحد هنا في سان فرانسيسكو يدعا بنكو دو، الذي يقع على زاوية سوتر وبوشانان.
Well, the short answer is, the Japanese immigrants came over, and a bunch of the bakers introduced them -- including at least one in Los Angeles, and one here in San Francisco, called Benkyodo, which is on the corner of Sutter and Buchanan.
คำตอบสั้นๆ ก็คือ ผู้อพยพชาวญี่ปุ่นเข้ามา และคนทำขนมปังหลายคนแนะนำพวกเขา รวมถึงอย่างน้อยหนึ่งคนในลอสแองเจลิส และอีกคนหนึ่งที่นี่ในซานฟรานซิสโก ชื่อเบ็งเกียวโด ซึ่งอยู่ตรงหัวมุมถนนซัทเทอร์และบูคานัน .