Citroengras (geslacht)
Cymbopogon is het geslacht van de citroengrassen uit de orde van de grassen Poales.

Er zijn zo'n 55 tot 70 soorten in dit geslacht waarvan het merendeel in zuidelijk en oostelijk Azië voorkomt, maar er zijn ook soorten in Afrika en in Australië. De planten vormen vaak pollen waarvan sommige 80-300 cm hoog kunnen worden. Veel soorten brengen etherische oliën voort (citronella) en hun bladeren geuren vaak aromatisch. Sommige soorten zijn van culinair belang, andere worden voor hun insectenwerende eigenschappen gebruikt.

Soorten die hier nader beschreven worden zijn:

Cymbopogon citratus - citroengras - bekend van de Zuidoostaziatische keuken
Cymbopogon martinii - palmarosa
Cymbopogon nardus - waaruit citronella gewonnen wordt
Cymbopogon marginatus - de motwortel van Zuid-Afrika
Cymbopogon schoenanthus - het kameelgras van Arabië en de Sahara

Soorten

Grassenfamilie