title: Simon Lévelt
text: Simon Lévelt (1775-1850) was een Nederlandse handelaar in koloniale producten. In 1826 opende Lévelt in Amsterdam een winkel in "koloniale waren". Zijn assortiment omvatte onder meer verschillende koffie- en theesoorten.
  
  Het ambacht van koffiebranden is al zes generaties lang van vader op zoon/dochter overgedragen en het bedrijf, sinds 1995 gevestigd te Haarlem, is aan het begin van de 21ste eeuw uitgegroeid tot een koffiebranderij en theehandel die in een internationale markt opereert, nog steeds onder de naam "Simon Lévelt".
  
  Het bedrijf stelt "ook de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders te verbeteren", 52% van haar koffie en 72% van de thee rechtstreeks in te kopen in het land van oorsprong, en daarbij "zo veel mogelijk de richtlijnen voor eerlijke handel" te hanteren. Desondanks heeft anno 2011 maar een klein deel van het assortiment van Simon Lévelt een Max Havelaar/Fairtrade-keurmerk.
  
  Eind jaren 70 begon het bedrijf "Simon Lévelt" met de verkoop van biologische producten. Hiermee was het bedrijf in Nederland een van de eersten. Mede door dit pionierswerk won het bedrijf in 1997 de Milieuprijs voor de Industrie in de categorie "Partners in duurzame ontwikkeling" van het Ministerie van Volkshuisvesting, Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer.
  
  Externe link
  Officiële website
  
  Referenties
  
  Nederlandse winkelketen
  Koffie
  Thee