title: Trebbiano toscano
text: De Trebbiano Toscano – ook bekend als Ugni blanc – is een van de oudste en meest aangeplante witte druivenrassen in Italië en Frankrijk. De druif wordt gebruikt voor de productie van wijn maar ook voor wijn die bedoeld is om te destilleren tot brandy. De druiven zijn relatief klein, bevatten veel sap en worden vaak gemengd met de Malvasia. Hoogstwaarschijnlijk is de druif van Toscaanse oorsprong.
  
  Gebieden
  In Italië wordt dit ras in diverse streken verbouwd, bijvoorbeeld in de Orvieto. In Toscane wordt het gebruikt in chianti. Een bijzondere toepassing vindt deze druif in de vin santo.
  Nabij de stad Modena wordt de trebbiano gebruikt in de balsamico.
  
  Onder de naam Ugni Blanc wordt hij in Frankrijk gebruikt in de appellaties (AOC) Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Palette AOC, Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux.
  
  Daarnaast wordt hij ook gebruikt als hoofddruif voor de destillatie van armagnac en cognac.
  
  Andere landen waar deze druif verbouwd wordt zijn: Argentinië, Australië, Bulgarije, Spanje, Portugal en Californië in de Verenigde Staten.
  
  Synoniemen 
  
  Druivenras