title: Damm (brouwerij)
text: Damm S.A. is een Catalaanse bierbrouwerij gevestigd in en nabij de stad Barcelona. De brouwerij produceert onder anderen de merken Estrella Damm, Voll-Damm en Xibeca.
  
  Geschiedenis 
  De brouwerij wordt in 1876 opgericht door de Elzasser neven August Kuentzmann Damm en Joseph Damm aan de Carrer de Viladomat. Zij waren vier jaar eerder Frankrijk ontvlucht naar aanleiding van de Frans-Duitse Oorlog en de daarop volgende Duitse bezetting van de Elzas. Bier is in die tijd in Spanje nog een exotisch product. 
  
  Het eerste bier dat het bedrijf produceert is Strasburger genaamd. In 1905 openen ze een brouwerij aan de Carrer de Rosselló, in het rechter gedeelte van de Eixample (in het huidige district Sagrada Família). Bij de opening wordt deze brouwerij La Bohemia genoemd. Als in 1910 het bedrijf verandert in een naamloze vennootschap, wordt La Bohemia de belangrijkste fabriek. Tijdens de Spaanse Burgeroorlog is de brouwerij drie jaar lang een coöperatie in handen van de werknemers. Na de oorlog wordt de oude bestuursstructuur hersteld. 
  
  In 1954 neemt Damm een meerderheidsbelang in de mouterij La Moravia, die zich dan nog in de wijk Sants van Barcelona bevindt. In 1973 neemt de brouwer de mouterij in haar geheel over, en het jaar daarop wordt begonnen aan een nieuwbouw in Lerida, waar La Moravia naartoe zou verhuizen. Vandaag de dag is Damm de enige Spaanse brouwer, en een van de weinige ter wereld, die zelf beschikt over een mouterij. 
  
  La Bohemia blijft de belangrijkste fabriek tot 1992, als de productie-activiteiten naar buiten de stad verplaatst worden, in El Prat de Llobregat. Op dat moment wordt de (voormalige) fabriek aan Carrer de Rosselló omgebouwd tot hoofdkantoor van het bedrijf. Sinds de oprichting van het bedrijf zijn er elf generaties meesterbrouwers werkzaam geweest. 
  Het belangrijkste bier, sinds 1921 Estrella Dorada (gulden ster) genaamd, verandert in 1992 van naam en heet sindsdien Estrella Damm. 
  
  Damm was een van de hoofdsponsors van de wereldtentoonstelling van 1929, van het WK voetbal van 1982 in Spanje, van de Olympische Spelen van Barcelona in 1992, en sinds datzelfde jaar ook beschermheer van de castellers.
  
  Organisatie 
  Damm S.A. beschikt over 9 fabrieken in heel Spanje. In 2011 had het bedrijf een omzet van 806 miljoen euro, en behaalde het een netto winst van 89,9 miljoen. Er waren aan het eind van dat jaar 1.898 mensen werkzaam. Jaarlijks geeft het een miljoen euro uit aan sponsoring. Naast de sponsoring van belangrijke evenementen die in Barcelona worden georganiseerd, is de brouwer een van de belangrijkste sponsors van FC Barcelona, RCD Espanyol en CE Sabadell. Ook sponsort het bedrijf musea en theaters, gebruikt het het merk Voll-Damm voor de sponsoring van jazz-festivals in heel Catalonië, en maakt het een aantal andere culturele evenementen mogelijk.
  
  Export 
  Damm exporteert de merken Estrella Damm, Estrella Damm Inedit en Estrella Damm Daura naar meer dan 46 landen, waaronder Nederland en België. De belangrijkste buitenlandse markten zijn de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk. Het bedrijf poogt actief zijn internationale handelspositie te versterken, en doet dit door het bier te verkopen als The Beer of Barcelona.
  
  Andere activiteiten 
  Naast de brouwerij heeft Damm S.A. een aantal andere dochterondernemingen. Zo bevindt het bedrijf zich ook op de Spaanse bronwatermarkt met het water Veri, dat in de Pyreneeën gewonnen wordt. Sinds 2011 maakt het chocolademelkmerk Cacaolat, dat op het punt stond faillissement aan te vragen, deel uit van Damm S.A. Daarnaast heeft het bedrijf een belang in de Spaanse tak van het Duitse merk van vruchtensappen Granini. Om een sterke positie te hebben binnen de horeca heeft het bedrijf in 2011 ten slotte de Grupo Rodilla (voorverpakte sandwiches) en Cafés Garriga overgenomen.
  
  Ook heeft Damm S.A. een tweetal dochterbedrijven die gespecialiseerd zijn in distributie en logistiek.
  
  Merken
  
  Bier
  
  Eigen merken 
  Damm S.A. heeft zelf de volgende bieren, die nog steeds verkrijgbaar zijn, ontwikkeld:
  
  Spaanse merken 
  Naast zijn eigen merken produceert en distribueert Damm S.A. ook de volgende regionale merken op de Spaanse markt:
   Keler (Baskisch bier)
   Cerveza Victoria (Málaga)
   Estrella de Levante (gebrouwen in Murcia)
   Estrella del Sur (gebrouwen in Andalusië)
   Skol
  
  Internationale merken 
  Damm produceert en distribueert ook twee buitenlandse merken in Spanje.
   Budweiser, oorspronkelijk uit de Verenigde Staten van Amerika
   Radeberger, van oorsprong Duits
  
  Overige dranken en voeding 
   Cacaolat, chocolademelk
   Cafés Garriga, koffie en thee
   Grupo Rodilla, voorverpakte sandwiches
   Veri, bronwater
  
  Zie ook 
   Bier in Spanje
  
  Externe link 
  Officiële website