title: Oudewijvenkoek
text: Oudewijvenkoek (ook o(a)lwief(en) gespeld) is koek met een lichte anijssmaak. Het lijkt op ontbijtkoek, maar wordt meestal bij de koffie gegeten.
  
  De lichtgekleurde koek wordt voornamelijk in het noorden van Nederland gegeten en is een specialiteit van de provincie Groningen. Toch is een 'plakkie olwief' bij de koffie, het liefst besmeerd met boter, ook in de Groningse grensgebieden van Drenthe niet ongewoon. Door de introductie in landelijke supermarkten is de koek in het hele land te verkrijgen.
  
  De naam zou te danken zijn aan de zachte textuur, die ook geschikt is om gegeten te worden door oude vrouwen zonder tanden.
  
  Gronings gerecht
  Ontbijtkoek