Blauwvoetstekelzwam
De blauwvoetstekelzwam (Hydnellum scabrosum) is een schimmel behorend tot de familie Bankeraceae. Hij is een mycorrhizasymbiont van eik (Quercus) en beuk (Fagus). Hij komt voor in loofbossen op zeer voedsel- en humusarme zandgrond en in zeer schrale wegbermen bij oude bomen.

Taxonomie 
Het werd oorspronkelijk beschreven in 1836 door de Zweedse botanicus Elias Magnus Fries als Hydnum scabrosum. De Finse mycoloog Petter Karsten verplaatste het naar het geslacht Sarcodon in 1881. Deze soort bleef als Sarcodon scabrosus tot 2019, toen een moleculaire analyse met behulp van nucleair DNA aantoonde dat deze en elf andere soorten genetisch binnen het geslacht Hydnellum lagen, een geslacht waarvan eerder hard houtachtig vlees werd beschouwd als een onderscheidend kenmerk van Sarcodon met zacht vruchtvlees.

Binnen het geslacht is het, het nauwst verwant aan H. fennicum.

Beschrijving 
Hoed
Diameter 3 tot 10 cm, onregelmatig ronde vorm. Het oppervlak is aanvankelijk viltig, vuilgeel, later roodbruin, paarsbruin en bedekt met donkere schubben. Ze zijn dik in het midden van de hoed, fijn en dicht bij de rand.

Steel
Lengte tot 10 cm, dikte tot 3,5 cm, cilindrisch of naar de basis toe smaller wordend. Het oppervlak is in de lengterichting fijn geschubd, bruin tot donkerbruin van kleur, met een grijsgroene, blauwgroene basis, bedekt met witachtig mycelium.

Vlees
Grijsachtig, lichtroze, met een bittere en samentrekkende smaak en niet erg aangename geur. 

Sporen
De sporen zijn bruinachtig, onregelmatig nodulair en meten (5,4−)6,3−7,3 × (3,6−)4−5.

Biochemie 
De soort is onderzocht op bioactieve stoffen. In 2004 isoleerden Tsunashi Kamo en collega's diterpenoïden met experimentele ontstekingsremmende werking. Van andere diterpenoïden is aangetoond dat ze de zenuwgroeifactor (NGF) stimuleren. Nog een ander middel, een alfa-pyrone, bleek de groei van slazaailingen te remmen.

Verspreiding 
Het wordt gevonden in heel Eurazië tot Japan, evenals Noord-Amerika.

In Nederland komt hij vrij algemeen voor. Hij staat op de rode lijst in de categorie 'Kwetsbaar'.

Zie ook 
 Lijst van giftige paddenstoelen

Bankeraceae
Schimmelsoort