title: Ossenbloed (drank)
text: Ossenbloed (Duits: Ochsenblut) was een specialiteit in het beroemde café Blutgericht in Koningsbergen. Dit was champagne gemengd met een goede scheut rode Bourgogne-wijn. De geliefde drank dankt zijn naam aan de kleur ossenbloed. 
  
  Geschiedenis van Koningsbergen
  Duitse drank