Pedersen
Atle Pedersen (1964), Noors wielrenner 
Carl-Henning Pedersen (1913-2007), Deens kunstschilder
Charles J. Pedersen (1904-1989), Amerikaanse organisch chemicus
Dag Erik Pedersen (1959), Noors wielrenner
Holger Pedersen (1867-1953), Deens linguïst  
Martin Pedersen (1983), Deens wielrenner
Mikael Pedersen (1855-1929), Deens uitvinder die onder meer fietsen ontwierp
Morten Gamst Pedersen (1981), Noors voetballer van het Engelse Blackburn Rovers
Nicklas Pedersen (1987), Deens voetballer
Nicolai Pedersen (1977), Deens schaker 
Niels-Henning Ørsted Pedersen (1946-2005), Deens jazzbassist
Olaf Pedersen (1920-1997),  Deens filosoof en wetenschapshistoricus
Peder Oluf Pedersen (1874-1941), Deens ingenieur en natuurkundige
Sverre Lunde Pedersen (1992), Noors langebaanschaatser
Terese Pedersen (1980), Noors handbalkeepster
Tore Pedersen (1969), Noors voetballer

Pedersen kan ook verwijzen naar:
Wet van Pedersen, genoemd naar Holger Pedersen, is de benaming voor een klankwet die optrad in de satemgroep van de Indo-Europese talen, in het bijzonder de Balto-Slavische en de Indo-Iraanse, dus de oostelijke groep van de Indo-Europese talen.