title: Karwij (geslacht)
text: Karwij (Carum) is een geslacht uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae oftewel Apiaceae). Het geslacht telt een twintigtal soorten. De botanische naam Carum is afgeleid van het Arabische woord ‘Karawya’, de naam die de Arabieren aan het karwijzaad gaven. De soorten komen voor in de gematigde en subtropische delen van de Oude Wereld.
  
  De meest gekweekte soort is karwij (Carum carvi): het gebruik als specerij is wijdverbreid. Deze soort komt in België en Nederland ook in het wild voor. Verder komt kranskarwij (Carum verticillatum) hier voor. In Wallonië komt bergvenkel voor. In Frankrijk komt Carum incrassatum voor.
  
  Ecologische aspecten
  Karwijsoorten zijn waardplant voor onder meer Agonopterix ciliella, Agonopterix heracliana en Depressaria daucella.
  
  Soorten
   Carum appuanum (Viv.) Grande
   Carum asinorum Litard. & Maire
   Carum buriaticum Turcz.
   Carum carvi L. - Karwij
   Carum carvifolium (DC.) Arcang.
   Carum caucasicum (M.Bieb.) Boiss.
   Carum diversifolium (DC.) C.B.Clarke
   Carum graecum Boiss. & Heldr.
   Carum heldreichii Boiss.
   Carum iminouakense Quézel
   Carum jahandiezii Litard. & Maire
   Carum lacuum Emb.
   Carum leucocoleon Boiss. & A.Huet
   Carum meifolium Boiss.
   Carum meoides (Griseb.) Halácsy
   Carum pachypodium Candargy
   Carum polyphyllum Boiss. & Balansa
   Carum proliferum Maire
   Carum rupicola Hartvig & Å.Strid
   Carum takenakae Kitag.
  
  Bronnen
  Heukels' Flora van Nederland
  Flora Folklore op ourworld.com (te raadplegen via Wayback Machine)
  Kosmos Naturfuhrer Blutenpflanzen
  
  Externe links 
   
   
   
   
  
   
  
  Schermbloemenfamilie