title: Glucosidase
text: Glucosidasen zijn enzymen, meer bepaald glycoside hydrolasen met EC-nummer 3.2.1. die als katalysator tussenkomen in de hydrolyse afbraak van koolhydraten zoals zetmeel en glycogeen.
  
  Glucosidase bevordert de afbraak van glycosyl dat voortkomt van glycoconjugaten met inbegrip van alfa- or bèta verbonden ketens van glucose.
  
  Voorbeelden van glucosidasen zijn
   α-Amylase EC-nummer 3.2.1.1 komt tussen in de spijsvertering van zoogdieren
   β-Amylase EC-nummer 3.2.1.2 komt voor in planten om zetmeel af te breken
   γ-Amylase EC-nummer 3.2.1.3 is een enzym spijsvertering
   Cellulase EC-nummer 3.2.1.4 breekt cellulose van planten af
   Sucrase - isomaltase EC-nummer 3.2.1.10
   Zuur α-glucosidase EC-nummer 3.2.1.20 houdt verband met de aandoening Glycogeen opslag ziekte type II
   Beta-glucosidase EC-nummer 3.2.1.21 houdt verband met de ziekte van Gaucher
   Lactase EC-nummer 3.2.1.23 behoort tot de familie Bèta-galactosidase breekt lactose de suiker in melk af, de afwezigheid eraan bij volwassenen veroorzaakt lactose-intolerantie
   glycogeen debranching enzym EC-nummer 3.2.1.33
   Pullulanase EC-nummer 3.2.1.41 wordt gebruikt als detergent
   Glucaan 1,3-alfa-glucosidase EC-nummer 3.2.1.84
  
  In de behandeling van diabetes mellitus type 2 wordt een inhibitor voor alfa-glucosidase zoals acarbose of miglitol toegediend om de werking van glucosidase te remmen.
  
  Enzym