1680
Het jaar 1680 is het 80e jaar in de 17e eeuw volgens de christelijke jaartelling.

Gebeurtenissen 
januari
 29 - De Delftse lenzenslijper en onderzoeker Antoni van Leeuwenhoek wordt benoemd tot lid van de Royal Society in Londen.

juli
 24 - De kruittorenramp in het Noord-Brabantse Heusden. De bliksem treft de kruittoren van het kasteel met daarin 70.000 pond buskruit en 1000 granaten. Bij de daarop volgende ontploffing valt een onbekend aantal doden en gewonden.

augustus
 10 - Begin van de Pueblo-opstand tegen de Spaanse kolonisten in het latere New-Mexico.
 22 - Het windrecht wordt verleend aan de nieuwgebouwde oliemolen De Witte Duif aan de Zaan tegenover Wormerveer.

oktober
 21 - Opening van de Comédie-Française.

november
 20 - Het octrooi voor de bedijking van de in 1532 verdronken stad Kortgene wordt verleend.

zonder datum
 Johan Lodewijk van Nassau-Ottweiler doet afstand ten gunste van zijn zoon Frederik Lodewijk.
 Stichting van de Congregatie van de Zusters Apostolinnen.

Muziek 
 Georg Muffat componeert de opera Königin Marianne oder die verleumdete Unschuld die in september in Salzburg in première gaat

Bouwkunst

Geboren 
januari
 3 - Johann Baptist Zimmermann, Duits schilder

februari
 20 - Frederik Willem Adolf van Nassau-Siegen, vorst van Nassau-Siegen (overleden 1722)

juni
 23 - Charlotte Amalia van Nassau-Dillenburg, regentes van Nassau-Usingen en Nassau-Saarbrücken (overleden 1738)

datum onbekend
 Zwartbaard, Engels piraat

Overleden 

februari
 17 - Jan Swammerdam (43), Nederlands microscopist

maart
 4 - Chhatrapati Shivaji Bhosle (53), keizer van de Maratha's in het westen van India

april
 17 - Kateri Tekakwitha (24), Amerikaans-Indiaans zalige

juli
 26 - John Wilmot (33), Engels dichter

september
 25 - Samuel Butler (68), Engels dichter

oktober
 13 - François Roberday (56), Frans orgelcomponist

november
 28 - Gian Lorenzo Bernini (81), Italiaans architect en beeldhouwer