Boon
Een boon is een eetbaar zaad van een groot aantal soorten binnen de vlinderbloemenfamilie. Tot de bonen behoren onder meer alle peulvruchten. Zonder verdere toevoeging wordt meestal de gewone boon bedoeld. Boontjes heeft meestal betrekking op sperziebonen.

Enkele soorten
Arachis
hypogaea of pinda
Cajanus
cajan of duivenerwt
Canavalia
ensiformis
Cicer
arietinum of kikkererwt
Cyamopsis
tetragonoloba of guarboon
Glycine
max of sojaboon
Lablab
purpureus
Lathyrus
sativus
tuberosus of varkensboon, knol: aardeikel (aardaker)
Lens
culinaris of linze
Lupinus of Lupine
mutabilis
Erythrina
Macrotyloma
uniflorum
Phaseolus
acutifolius
coccineus of pronkboon
lunatus
vulgaris of gewone boon, peulen: sperzieboon en tal van variëteiten, zoals kidneyboon (nierboon), witte boon, bruine boon
Pisum
sativum of erwt
Psophocarpus
tetragonolobus of vleugelboon
Vicia
faba of tuinboon
Vigna
aconitifolia
angularis of adukiboon (ook: adzukiboon, azukiboon, zukiboon)
mungo of uradboon
radiata of mungboon
umbellatta
unguiculata of koeienerwt, ogenboon, peulen: kousenband
Stizolobium
spp of fluweelboon
Tylosema
esculentum of Marama boon (Braaiboontjie)

 Boon
Cultuurgewas