José Doreste
José Luis Doreste Blanco  (Las Palmas de Gran Canaria, 18 oktober 1956) is een Spaans zeiler.

Doreste nam vijfmaal deel aan de Olympische Zomerspelen en behaalde in 1988 de gouden medaille in de finn. Doreste werd tweemaal wereldkampioen in de star en eenmaal in de finn.

Doreste zijn broer Luis is tweevoudig olympisch kampioen zeilen.

Resultaten

Wereldkampioenschappen

Olympische Zomerspelen 

Spaans zeiler
Spaans olympisch kampioen