title: Victor Sen Yung
text: Victor Sen Yung, geboren als Sen Yew Cheung (San Francisco, 18 oktober 1915 – North Hollywood, 9 november 1980) was een Amerikaanse acteur van Chinese afkomst. Hij werd vooral bekend als de kok Hop Sing van de familie Cartwright uit de westernserie Bonanza.
  
  Biografie 
  Toen zijn moeder in 1919 aan de Spaanse griep stierf, belandden zijn zus en hij in een kindertehuis. Zijn vader keerde naar huis terug en keerde halverwege de jaren 1920 na hertrouwen terug naar de Verenigde Staten. Op 12-leeftijd begon Victor Sen Yung te werken als huisjongen voor een gezin in Nob Hill. Vervolgens studeerde hij veeteelt aan de University of Berkeley. In 1938 begon hij te acteren onder de naam Victor Yung. Hij verscheen tijdens zijn carrière ook onder de namen Sen Young, Victor Sen Young, Victor Young en Sen Yung. Hij werkte ook voor een chemisch bedrijf en bracht monsters van een vlamvertrager naar de 20th Century Studios om te verkopen. In plaats van de chemicaliën te kopen, werd hij gecast voor de rol van Charlie Chans nummer 2 zoon in de film Charlie Chan in Honolulu. Daarna speelde hij in twaalf Charlie Chan-films, later als zoon nr. 1. Hij werd wereldberoemd als de kok Hop Sing op de Ponderosa in de televisieserie Bonanza, waarin hij verscheen in 107 afleveringen van 1959 tot 1973. In 1974 publiceerde Sen Yung het boek Great Wok Cookbook (Nash Publishing) over de Kantonese keuken.
  
  Overlijden 
  Victor Sen Yung overleed op 9 november 1980 op 65-jarige leeftijd aan een vergiftiging in zijn huis als gevolg van een gaslek uit een oven.
  
  Filmografie 
   1937: Thank you, Mr Moto
   1938: Charlie Chan in Honolulu
   1939: Charlie Chan at Treasure Island
   1940: The Letter
   1940: Murder Over New York
   1940: Charlie Chan at the Wax Museum
   1941: Charlie Chan in Rio
   1942: Moontide
   1942: A Yank on the Burma Road
   1942: Castle in the Desert
   1942: Adventures in Panama
   1943: China
   1950: A Ticket to Tomahawk
   1950: The Breaking Point
   1950: Woman on the Run
   1951: Grounds for Marriage
   1952: The Sniper
   1955: The Left Hand of God
   1955: Soldier of Fortune
   1956: The Lone Ranger (Fernsehserie, 1 Folge)
   1957: Men in War
   1958: The Hunters
   1959–1973: Bonanza (Fernsehserie, 107 Folgen)
   1961: Flower Drum Song
   1972–1974: Kung Fu (Fernsehserie, 7 Episoden)
   1973: The Red Pony
   1975: The Killer Elite
   1980: The Man with Bogart's Face
  
  Amerikaans acteur