Engler (eenheid)
De engler (E, °E, E°) is een oude, niet tot het SI-stelsel behorende natuurkundige eenheid waarin de viscositeit van een vloeistof kan worden uitgedrukt. De eenheid is vernoemd naar Karl Engler (1842-1925), de uitvinder van de viscometer.

1 °E komt overeen met 0,007575757 Pa·s of 7,575757 mPa·s.

Meting 
Gewoonlijk gebruikt men een toestel, waarvan de constructie en afmetingen door Engler zijn bepaald, vandaar dat de aldus verkregen uitkomsten graden engler genoemd worden.

Met de Engler-viscometer wordt de verhouding tot de viscositeit van water bij 20 graden Celsius uitgedrukt. Ter bepaling daarvan meet men de tijd waarin 200 cm³ vloeistof bij een zekere constant gehouden temperatuur (gewoonlijk 20, 50 of 100 °C) uit een kleine opening vloeit. Deze tijd in seconden wordt gedeeld door het aantal seconden dat eenzelfde hoeveelheid water van 20 °C in hetzelfde toestel voor het uitvloeien nodig heeft.

Zie ook 
 Stokes (eenheid)
 Poise / poiseuille

Niet-SI-eenheid
Vloeistofdynamica