Gin-fizz
Gin-fizz is een cocktail op een basis van gin, citroensap, suikersiroop en sodawater. Vermoedelijk is de gin-fizz "uitgevonden" door twee Franse barkeepers. Fizzy betekent in het Engels bruisend en sissend.
De cocktail kan behalve na het avondeten bijna de gehele dag door gedronken worden.

Andere varianten op gin-fizz zijn:
Silver Fizz – toevoeging van eiwit
Golden Fizz – toevoeging van eierdooier
Royal Fizz – toevoeging van een heel ei
Diamond Fizz – sprankelende wijn in plaats van sodawater
Green Fizz – toevoeging van mintlikeur
Purple Fizz - gelijke delen Sloe gin' en pompelmoessap in plaats van gin en citroensap

Cocktail met gin