Blanche Dael
Maison Blanche Dael is een koffiebranderij en theepakkerij, gevestigd in Maastricht. Het bedrijf is opgericht op 17 april 1878 als familiebedrijf door Guillaume Dael. Het bedrijf is sinds november 2020 gevestigd in het Brikkegebouw in het Sphinxkwartier en heeft een winkel aan de Wolfstraat 28 te Maastricht. Het bedrijf verkoopt koffie, thee, pinda's, zoetwaren en andere artikelen aan zowel particulieren als zakelijke klanten, waaronder horecaen kantoren Blanche Dael ontving bij haar 125-jarig bestaan in 2003 uit handen van toenmalig Gouverneur Berend-Jan van Voorst tot Voorst het predicaat Hofleverancier. Anno 2022 zit alweer de vierde generatie achter de koffiemolen. Albert Berghof is sinds 2001 de directeur en eigenaar van het Maastrichtse familiebedrijf. Vanuit Blanche Dael is in 2000 het zusterbedrijf Coffeelovers opgericht. Dit bedrijf bestaat uit een keten van 9 espressobars in Zuid-Oost Nederland. In 2016 won Blanche Dael ook de Maastricht Awardvoor onderscheidend ondernemerschap.

Geschiedenis 
In 1877 betrok Guillaume Dael het pand aan de Wolfstraat 28, waar tot op de dag van vandaag nog steeds een winkel gevestigd is. Het bedrijf droeg toen de naam "G. Dael in Koloniale waren". Destijds werden hier comestibles (koloniale waren) verkocht, waaronder olie, zeep, lucifers, conserven, koekjes, thee petroleum etc. 

In 1905 nam Guillaume Dael de branderij annex magazijn over van Aug. Hustinx in de Bonnefantenstraat in Maastricht. Dit is een collega die ook een winkel in de Wolfstraat had. Destijds waren er zo'n 12 koffiebranderijen in Maastricht actief. Guillaume Dael was de enige die op waterkracht van de Jeker werkte. Andere branderijen werkten op elektromotoren, gasmotoren of op stroom.   

Op 23 februari 1923 verkoopt Guillaume Dael formeel zijn bedrijf aan zijn schoonzoon Louis Boesten uit Amby. Hij noemt het bedrijf "Huis B. Dael" naar zijn vrouw met wie hij op 5 oktober 1923 getrouwd is. Dit is de jongste dochter van de oprichter en zij droeg de naam Blanche. Toen Guillaume Dael in 1928 overleed, werd de naam van het bedrijf Maison Blanche Dael. 

In de winkel werd ook in 1928 de 'Gothot' koffiebrander die op de Bonnefantenstraat stond in de winkel aan de Wolfstraat geplaatst. Sinds 1963 staat hier een 'Probat' koffiebrander waarmee tot op de dag van vandaag versgebrande pinda's worden geroosterd.  

Toen in 1939 de moeder van Blanche overleed, moest zij zelf meer in de winkel gaan werken. Haar oudere broer Léon ondersteunde haar hierbij. Hij kwam na zijn werk bij de gemeente koffie branden bij zijn jongere zus. In 1956 kwam de heer Jean Erkamp in dienst bij het bedrijf. Het vak van koffiebranden werd hem door Léon Dael bijgebracht. Blanche en haar man bleven tot op hoge leeftijd betrokken bij de zaak en hielden streng zicht op de inkoop en kwaliteit van de producten.  

In 1969 verkochten Blanche en Louis het bedrijf aan Jean Erkamp en zijn zwager Huub Berghof die verderop in de Kleine Staat drogist was. De naam van het bedrijf bleef gehandhaafd. Het assortiment bevatte in de beginjaren nog steeds 'comestibles' en soepen, koekjes, rookwaren etc., maar in de loop der jaren concentreerde het bedrijf zich meer op koffie, thee, verse noten en aanverwante. De selectie van de beste kwaliteit bleef het uitgangspunt. In 1973 openden de nieuwe eigenaren een tweede filiaal met koffiebranderij en winkel in de Muntstraat in Maastricht. Deze zaak is vanwege zijn arbeidsintensieve karakter echter 15 jaar later gesloten.    

Op 1 januari 2001 droeg Jean Erkamp zijn aandeel in het bedrijf over aan de huidige directeur Albert Berghof, de zoon van zijn compagnon. Hij wilde het profiel van koffie- en theespecialiteitenbedrijf verder ontwikkelen en zo haar activiteiten uitbreiden. Zo werd in 2000 het zusterbedrijf Blanche Dael Coffeelovers opgericht, dat als proofpoint dient voor de koffie van Blanche Dael. In 2006 is er na een donatie aan Stichting Pimma ten behoeve van de herbouw van een basisschool in Guatemala Stichting Escuela Blanche Dael opgericht. Deze stichting biedt middels de opbrengsten uit koffieverkoop hulp aan schoolkinderen in Guatemala.    

In november 2020 nam Blanche Dael haar intrek in het Brikkegebouw in het Sphinxkwartier in Maastricht. Dit ligt op het voormalige industrieterrein van de Sphinx aardewerkfabrieken. Blanche Dael heeft hier een passend onderkomen voor haar activiteiten gevonden. Het Brikkegebouw uit 1875 doet denken aan de eerste branderij van Guillaume Dael in het Jekerkwartier.

Locaties 
Blanche Dael heeft anno 2022 een tweetal locaties in het centrum van Maastricht: 

 Een winkel aan de Wolfstraat 28 te Maastricht. Hier kan het authentieke gevoel dat Blanche Dael al sinds 1878 uitstraalt beleefd worden. Het is een historische plek die bekend staat om de geur van versgebrande pinda's midden in de winkel.
 Een belevingsbranderij in het Sphinxkwartier. Hier in het oude Brikkegebouw van de Sphinxfabriek is een ontmoetingsplek voor koffie- en theeliefhebbers. Alle zintuigen worden hier geprikkeld, waardoor de beleving nog intenser wordt. Om het verhaal achter het bedrijf te leren kennen en mensen te laten zien wat Blanche Dael doet, worden hier ook branderij tours gegeven. In deze branderij bevinden zich de kantoren van Blanche Dael, de koffiebranderij, een koffiecafé met terras, een winkel waar men kan genieten van de ambachtelijk gemaakte producten en een koffieschool. Hier kunnen zakelijke relaties baristacursussen kunnen volgen en machines kunnen testen en particuliere klanten leren hoe de wereld van koffie en thee in elkaar zit. Over een aantal maanden vestigt restaurant Novo New Dining zich in de branderij.

Duurzaamheid

Escuela Blanche Dael 
Escuela Blanche Dael is opgericht in 2009 uit een hechte samenwerking met Stichting Pimma. Het doel van de stichting is het vergroten van kansen voor kinderen in koffieproducerende landen, maar met name Guatemala. Dit door te investeren in onderwijsprojecten/studiebeurzen en het bieden van (financiële) steun bij noodhulpprojecten als orkanen, vulkaanuitbarstingen en Corona. De financiering vindt plaats door een donateurschap van zakelijke klanten (deel van de koffieprijs), vrijwillige donaties van klanten en door 5% van de winst van Blanche Dael te investeren in de stichting. 

In 2006 is de bouw van een basisschool met de naam Escuela Blanche Dael gefinancierd. Ook stelt Blanche Dael sinds 2017 studiebeurzen ter beschikking aan 4 tot 5 kinderen aan de Las Flores koffieschool in Guatemala. Deze kinderen gaan een toekomst opbouwen als koffieboer. Deze nieuwe generatie is hard nodig om de koffielandbouw in stand te gaan, de uitdaging van het veranderende klimaat aan te gaan en zo aan de groeiende vraag aan kwaliteitskoffie te kunnen voldoen. Samen met Efico Foundation en Funcafe maken wij de opleiding voor deze jongeren mogelijk. Zo wordt de koffiekwaliteit gewaarborgd en krijgen de boeren zo een eerlijke prijs voor hun koffie.

Een aantal projecten 

 Bijdrage aan Pimma voor de herbouw van Basisschool in San Martin Sacatepequez, Guatemala. Later Escuela Blanche Dael gedoopt (2006).
 Schenking van 4 PC’s met internettoegang aan Escuela Blanche Dael (2006).
 Bijdrage aan Pimma voor de nieuwbouw van Escuela Avestruss, Guatemala (2008).
 Een 3-jarige financiering van alle kosten van een kleuterklas (2012).
 Een 3-jarige financiering van alle kosten van een basisschoolklas (2012).
 Hulp aan slachtoffers van vulkaanuitbarsting (El fuego) in Acatenango, Guatemala (2018).
 Schenking van 2 PC’s voor basisschool in Quetzaltenango (2020).
 Schenking van schoolspullen en sporttenues voor alle 150 kinderen van de Escuela Blanche Dael (2020).
 Vier studiebeurzen voor 3 jongens en één meisje voor het volgen van de twee-jarige opleiding tot koffieboer in Barbarena, Guatemala (2018-2019).
 Vijf studiebeurzen voor 2 meisjes en drie jongens voor het volgen van de twee-jarige opleiding tot koffieboer in Barbarena, Guatemala (2020-2021).
 Voedselhulp aan gezinnen van kinderen van de Escuela Blanche Dael vanwege de lockdown ivm Corona (2020)

Coffeelovers 

Coffeelovers is een zusterbedrijf van Blanche Dael dat in 2000 is opgericht. Het bedrijf heeft momenteel een 9-tal vestigingen in Zuid-Oost Nederland en dient als proofpoint voor de koffie van Blanche Dael. Coffeelovers opent in 2022 een 10e vestiging in Heerlen.  

Zie hieronder een overzicht van de vestigingen van Coffeelovers: 

 Coffeelovers Plein 1992
 Coffeelovers Annex
 Coffeelovers Avenue
 Coffeelovers Dominicanen
 Coffeelovers Sint Pieter
 Coffeelovers Universiteit
 Coffeelovers Roermond
 Coffeelovers Van Piere Eindhoven
 Coffeelovers Mariënburg Nijmegen

Koffiebranderij
Koffie
Thee
Hofleverancier
Winkel
Maastricht