Bieren
Bieren (Frans: Bierne) is een gemeente in de Franse Westhoek, in het Franse Noorderdepartement. De gemeente ligt in Frans-Vlaanderen in de streek het Blootland. Zij grenst aan de gemeenten Sint-Winoksbergen, Koudekerke, Soks, Krochte, Stene, Armboutskappel en Kapelle. Door Bieren stroomt het Kanaal van de Hoge Kolme, een onderdeel van de Kolme. Aan het kanaal ligt het gehuchtje Klein-Millebrugge. De gemeente telt ongeveer 1.700 inwoners.

Geschiedenis
Bieren werd voor de eerste keer vermeld in het Groot Charter van Graaf van Vlaanderen Boudewijn VI van 27 mei 1067, waarin bepaalde rechten in het dorp werden gegeven aan de Abdij van Sint-Winoksbergen. In Bieren staat de Sint-Gorikskerk die gebouwd werd rond 1807.

Bezienswaardigheden
 Sint-Gorikskerk (Église Saint-Géry)
 Monument voor de Doden

Economie
In Bieren bevond zich de spinnerij Mathias. In 1875 werd in het gebouw een mouterij gevestigd, die later een coöperatieve mouterij voor de brouwers in het noorden werd. Later werd de brouwerij opgeheven en een deel van het gebouw werd tot een opslagplaats voor granen.

Demografie
Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).

Niet te verwarren met 
Bieren (Rödinghausen), een plaats in Duitsland nabij Bünde.