La Clape
La Clape is een Franse wijn uit de Languedoc.

Kwaliteitsaanduiding
De wijn heeft met ingang van de oogst 2015 een AOC-AOP-status gekregen. Voorheen behoorde de wijn tot de AOC Languedoc waarbij er wel een separate terroir aanduiding was nl. AOC Languedoc-La Clape.

Variëteiten
Zowel de rode als de witte La Clape vallen onder deze AOC.

Druivensoorten
Rood: vnl. Grenache Noir, Syrah en Mourvèdre
Wit: vnl. Bourboulenc

Terroir
Bodem: Naast zandsteen ook kalk. Keien in de wijngaard.
Klimaat: Veel zon tot zo’n 3000 uur per jaar en de mistral.

Opbrengst en productie
Areaal is 1000 ha
Opbrengst is ca. 30 hl/ha
Productie bedraagt 30 000 hl

Producenten
3 coöperaties
25 private producenten

Wijn uit Languedoc-Roussillon