None
C_2023224NL.01003601.xml











27.6.2023   


NL


Publicatieblad van de Europese Unie


C 224/36






Bekendmaking van een aanvraag tot wijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 105 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad
(2023/C 224/10)
Deze bekendmaking verleent het recht om op grond van artikel 98 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (1) uiterlijk twee maanden na de datum van deze bekendmaking bezwaar aan te tekenen tegen de aanvraag.
AANVRAAG TOT WIJZIGING VAN HET PRODUCTDOSSIER

“Duché d’Uzès”


PDO-FR-A1165-AM01


Datum van de aanvraag:12.11.2013

1.   Regels die op de wijziging van toepassing zijn

Artikel 105 van Verordening (EU) nr. 1308/2013 – Niet-minimale wijziging
2.   Beschrijving van en redenen voor de wijziging

2.1.   Omzetting van BGA in BOB

Sinds 1989 leggen de producenten van de “Vin de Pays Duché d’Uzès” (waarvan de erkenningsprocedure werd afgerond in 1992) zich erop toe een wijn te produceren die verbonden is met het “terroir” in afgebakende gebieden, en in aanmerking te komen voor de categorie oorsprongsbenamingen. Uit de definitie van deze “Vin de Pays” en vervolgens van de BGA blijkt sindsdien de keuze voor kwaliteit, met productiecriteria die overeenkomen met de verwachtingen voor een oorsprongsbenaming (opbrengst, lijst van druivenrassen) en een afbakening van het productiegebied. De vereniging van wijnbouwers, het “Syndicat des Vignerons du Duché d’Uzès”, heeft vanaf dat moment gewerkt aan deze criteria en de omzetting ervan in het productdossier, om het typische karakter van de producten en de productiecriteria vast te leggen in samenhang met het afgebakende terroir.
 De aanpassingen die in het productdossier plaatsvinden in het kader van de omzetting van BGA in BOB, hebben betrekking op de volgende punten en worden per punt toegelicht:






—


afbakening van het geografische productiegebied, teneinde te bepalen welke percelen geschikt zijn voor de productie van druiven waarvan de wijnen met de beschermde benaming mogen worden geproduceerd;










—


regels met betrekking tot het wijnstokrassenbestand (zonder wijziging van de lijst van druivenrassen);










—


regels met betrekking tot het beheer van de wijngaard en de oogst, het vervoer en de rijpheid van de druif;










—


regels met betrekking tot de verwerking, bereiding, rijping, verpakking en opslag van de wijnen;










—


regels met betrekking tot de etikettering van de wijnen.
2.2.   Afgebakend perceelgebied

In het kader van de omzetting van BGA in BOB, wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt IV 2° – Afgebakend perceelgebied.
Dit punt wordt toegevoegd aan het productdossier om nauwkeurig vast te leggen welke wijnpercelen in het geografische gebied kunnen worden gebruikt voor de productie van druiven voor wijnen met de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès”.
Deze perceelsafbakening geldt niet voor BGA’s en wordt dus toegevoegd vanwege de omzetting van BGA in BOB.
De toevoeging van dit punt aan het productdossier is niet van invloed op het enig document.
2.3.   Wijnstokrassenbestand

In het kader van de omzetting van BGA in BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 5 – Wijnstokrassenbestand.
Hierin wordt het minimumaandeel van de diverse rassen in het wijnstokrassenbestand van de bedrijven gespecificeerd, zonder dat de lijst van toegestane druivenrassen wordt gewijzigd.
De lijst van rassen die voor de productie van wijnen met de beschermde oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” zijn geselecteerd, wordt vermeld in het punt “Voornaamste wijndruivenras(sen)” van het enig document.
 De aandelen van de verschillende rassen in het wijnstokrassenbestand hebben geen gevolgen voor het enig document.
2.4.   Beheer van de wijngaard

In het kader van de omzetting van BGA in BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 6 – Beheer van de wijngaard.
De toevoeging van dit punt houdt verband met een aanpassing van het productdossier aan de nationale regels met betrekking tot oorsprongsbenamingen. Dit punt heeft betrekking op wijnbereidingsprocedés gerelateerd aan beplantingsdichtheid, snoeien, opbinden en toestemming voor irrigatie.
Deze bepalingen zijn opgenomen in het punt “Wijnbereidingsprocedés” van het enig document.
2.5.   Oogst, vervoer en rijpheid van de druif

In het kader van de wijziging van de BGA naar BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 7 – Oogst, vervoer en rijpheid van de druif.
De toevoeging van dit punt houdt verband met een aanpassing van het productdossier aan de nationale regels met betrekking tot oorsprongsbenamingen. Dit punt bevat bepalingen met betrekking tot de rijpheid van de druif en het vervoer van de oogst. Deze bepalingen hebben geen gevolgen voor het enig document. Daarnaast bevat dit punt de bepaling dat de wijnen een natuurlijk alcoholvolumegehalte moeten hebben van ten minste 12 %. Deze bepaling is opgenomen in het punt “Beschrijving van de wijn(en)” van het enig document.
2.6.   Verwerking, bereiding, rijping, verpakking en opslag

In het kader van de omzetting van BGA in BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 9 – Verwerking, bereiding, rijping, verpakking en opslag.
De toevoeging van dit punt houdt verband met een aanpassing van het productdossier vanwege strengere nationale regels met betrekking tot oorsprongsbenamingen.
 Het punt heeft betrekking op het aandeel van de verschillende druivenrassen in assemblages, in samenhang met de toegevoegde regels met betrekking tot het wijnstokrassenbestand. Deze bepalingen zijn niet van invloed op het enig document.
Dit punt bevat bepalingen met betrekking tot de verplichte malolactische gisting voor de rode wijnen, evenals de maximale gehalten fermenteerbare suikers. Deze bepalingen zijn opgenomen in het punt “Beschrijving van de wijn(en)” van het enig document.
Het punt bevat bovendien striktere bepalingen met betrekking tot de oenologische procedés en het in de handel brengen van de wijnen. Deze bepalingen zijn opgenomen in het punt “Specifieke oenologische procedés” van het enig document.
Daarnaast bevat het punt aanbevelingen met betrekking tot de opslag en het onderhoud van de wijnkelders. Deze hebben geen gevolgen voor het enig document.
2.7.   Overgangsbepalingen

In het kader van de omzetting van BGA in BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 11 – Overgangsbepalingen.
Deze bepalingen geven marktdeelnemers de gelegenheid om zich aan te passen aan de striktere regels van het productdossier van de BOB met betrekking tot de volgende onderwerpen:






—


het aandeel van de wijnstokrassen op het bedrijf,










—


de beplantingsdichtheid,










—


de regels voor het opbinden en de hoogte van het opgebonden gebladerte.
Deze bepalingen in het productdossier hebben geen gevolgen voor het enig document.
 2.8.   Regels voor de presentatie en de etikettering

In het kader van de omzetting van BGA in BOB wordt hoofdstuk 1 van het productdossier van de oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” aangevuld met punt 12 – Regels voor de presentatie en de etikettering. Dit punt hangt samen met een algemene bepaling voor alle oorsprongsbenamingen met de nationale vermelding van een gecontroleerde oorsprongsbenaming. In dit punt wordt gespecificeerd dat de wijnen waarvoor aanspraak wordt gemaakt op de gecontroleerde oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” en die onder die benaming worden aangeboden, alleen mogen worden aangegeven na de oogst, aangeboden aan de consument, verzonden, op de markt gebracht of verkocht, wanneer op de oogstaangifte, advertenties, folders, etiketten, facturen en recipiënten van eender welke aard de genoemde gecontroleerde oorsprongsbenaming in zeer duidelijke letters staat vermeld.
Deze bepaling heeft geen gevolgen voor het enig document.
2.9.   Organoleptische beschrijving van de wijnen

In het productdossier wordt hoofdstuk I, punt 10 – Informatie over de kwaliteit en de kenmerken van de producten, gewijzigd om de visuele en organoloptische beschrijving van de wijnen nader te specificeren.
Deze aanvullingen zijn ook opgenomen in het enig document, onder het punt “Beschrijving van de wijn(en)”.
2.10.   Verband met het geografische gebied

In het productdossier wordt hoofdstuk I, punt 10.3 – Oorzakelijke verbanden, gewijzigd om nader te specificeren dat het oorzakelijke verband berust op het effect van het regionale klimaat en de bodemtypen op de productie van frisse en fruitige wijnen.
In het kader van de overgang van BGA naar BOB zijn de terroirs in kaart gebracht, met aandacht voor de klimatologische en bodemkundige bijzonderheden van het gebied, waardoor producenten de wijnbouwlocatie en de druivenrassen optimaal op elkaar konden afstemmen, wat bijdraagt aan het authentieke karakter van de wijnen.
 De aanvullende verduidelijkingen van het oorzakelijke verband zijn in het enig document opgenomen in het punt “Verband met het geografische gebied – Oorzakelijke verbanden”.
ENIG DOCUMENT
1.   Naam/namen

Duché d’Uzès
2.   Type geografische aanduiding

BOB – beschermde oorsprongsbenaming
3.   Categorie wijnbouwproducten







1.
Wijn




4.   Beschrijving van de wijn(en)

1.   Analytische kenmerken

De gecontroleerde oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” is gereserveerd voor niet-mousserende rode, witte en roséwijnen.
De niet-mousserende wijnen hebben een natuurlijk alcoholvolumegehalte van ten minste 12 %. De partijen verkoopklare onverpakte of verpakte wijnen hebben een maximaal gehalte fermenteerbare suikers (glucose en fructose) van:






—


3 g/l voor rode wijnen met een natuurlijk alcoholvolumegehalte van maximaal 14 %;










—


4 g/l voor rode wijnen met een natuurlijk alcoholvolumegehalte van meer dan 14 %; 4 g/l voor roséwijnen;










—


4 g/l voor witte wijnen.
De verkoopklare onverpakte of verpakte rode wijnen hebben een appelzuurgehalte van maximaal 0,4 g/l.
De maximum- of minimumwaarden voor het totale alcoholvolumegehalte, het minimale effectieve alcoholgehalte, de totale zuurgraad, het gehalte aan vluchtige zuren en het totaalgehalte aan zwaveldioxide komen overeen met de in de Europese regelgeving vastgestelde gehalten.
Algemene analytische kenmerken




Maximaal totaal alcoholgehalte (in volumeprocent)


 




Minimaal effectief alcoholgehalte (in volumeprocent)


 




Minimale totale zuurgraad


 




Maximaal gehalte aan vluchtige zuren (in milli-equivalenten per liter)


 




Maximaal totaalgehalte aan zwaveldioxide (in milligram per liter)


 




2.   Organoleptische kenmerken

De gecontroleerde oorsprongsbenaming “Duché d’Uzès” geldt voor drie kleuren wijn.
 De rode wijnen zijn assemblages met minimaal 60 % syrah N en grenache N, eventueel aangevuld met de rassen carignan N, cinsault N en mourvèdre N. De kleur van de wijnen varieert van robijn- tot granaatappelrood, en kan steenrode tinten aannemen naarmate de wijnen verouderen. De kleur is donker tot intens. De wijnen zijn helder. De aromatische expressie doet denken aan rijp of gekonfijt fruit, vaak met tonen van zoethout, wat de bijzondere expressie van syrah uit dit terroir weerspiegelt. De tanninestructuur is rond en evenwichtig, wat een goede bewaarbaarheid garandeert.
De roséwijnen zijn assemblages, hoofdzakelijk van grenache N. De kleur varieert van lychee- tot koraalroze. De wijnen zijn levendig, licht en helder. Het aromatisch palet doet denken aan rood fruit. De wijnen zijn evenwichtig, fris en krachtig. Deze frisheid is het gevolg van de ligging van het geografische gebied aan de voet van de uitlopers van de Cevennen.
De witte wijnen zijn assemblages van hoofdzakelijk grenache B en viognier B, en hebben een lichte goudgele kleur met een groene weerschijn. Ze zijn opvallend fris van smaak en in de mond komen intense tonen van vers fruit zoals perzik of abrikoos naar voren. Het mediterrane overgangsklimaat vertraagt de rijping en zorgt ervoor dat de zuurgraad en het evenwicht van de wijnen behouden blijven.
5.   Wijnbereidingsprocedés

a.   Essentiële oenologische procedés

Teeltwijze






—


De minimale beplantingsdichtheid van de wijngaarden bedraagt 4 000 wijnstokken per hectare. De afstand tussen de rijen mag niet meer dan 2,50 meter bedragen.
 —


Elke wijnstok beschikt over een grondoppervlak van maximaal 2,50 m2. Deze oppervlakte wordt berekend door de afstand tussen de rijen te vermenigvuldigen met de ruimte tussen de wijnstokken binnen eenzelfde rij. - Het snoeien vindt plaats vóór 30 april van het oogstjaar. - De wijnstokken worden kort gesnoeid, met korte vruchttakken, en maximaal twaalf ogen per stok. Elke vruchttak heeft maximaal twee ogen. - Het druivenras syrah mag lang worden gesnoeid met maximaal tien ogen per stok, waarvan maximaal zes op de lange vruchttak en twee vruchttakken met maximaal twee ogen.; - Irrigatie kan zijn toegestaan.
Specifieke oenologische procedés






—


Elke warmtebehandeling van de geoogste druiven bij een temperatuur van meer dan 40 °C is verboden.
—


Bij de bereiding van de witte en roséwijnen is het gebruik van houtskool voor oenologische doeleinden, als afzonderlijk product en in mengsels, verboden.
—


Het gebruik van houtspaanders is verboden.
—


De roséwijnen worden bereid middels directe persing.
—


Het gebruik van continupersen is verboden.
—


De rode wijnen rijpen ten minste tot 1 februari van het jaar dat volgt op het oogstjaar. Deze wijnen worden ofwel aan het einde van de rijpingsperiode in de handel gebracht voor de consument, ofwel vanaf 15 februari van het jaar dat volgt op de oogst.
Naast de bovengenoemde bepalingen moeten de wijnen, wat oenologische procedés betreft, voldoen aan de verplichtingen die zijn vastgesteld op EU-niveau en in het wetboek landbouw en zeevisserij.
b.   Maximumopbrengsten







1.
Rode wijnen
53 hectoliter per hectare.
2.
Roséwijnen en witte wijnen
60 hectoliter per hectare.
 6.   Afgebakend geografisch gebied

De oogst van de druiven en de vinificatie, bereiding en rijping van de wijnen vinden in het departement Gard plaats op het grondgebied van de volgende gemeenten: Aigaliers, Aigremont, Arpaillargues-et-Aureillac, Aubussargues, Bagard, Baron, Belvézet, Blauzac, Bourdic, Bragassargues, Brignon, Canaules-et-Argentières, Cardet, Cassagnoles, Castelnau-Valence, Collorgues, Cruviers-Lascours, Dions, Durfort-et-Saint-Martin-de-Sossenac, Flaux, Foissac, Fons, Fontarèches, Fressac, Gajan, Garrigues-Sainte-Eulalie, Goudargues, La Bastide-d’Engras, La Bruguière, La Calmette, La Capelle-et-Masmolène, La Rouvière, Lédignan, Lézan, Logrian-Florian, Martignargues, Maruéjols-lès-Gardon, Massanes, MassillarguesAttuech, Monoblet, Montaren-et-Saint-Médiers, Moussac, Ners, Puechredon, Ribaute-les-Tavernes, Saint-André-de-Roquepertuis, Saint-Bauzély, Saint-Bénézet, Saint-Césaire-de-Gauzignan, Saint-Chaptes, Saint-Christol-lès-Alès, Saint-Dézéry, Sainte-Anastasie, Saint-Félix-de-Pallières, Saint-Hippolyte-de-Montaigu, SaintJean-de-Ceyrargues, Saint-Jean-de-Crieulon, Saint-Jean-de-Serres, Saint-Jean-duPin, Saint-Laurent-la-Vernède, Saint-Maurice-de-Cazevieille, Saint-Maximin, SaintNazaire-des-Gardies, Saint-Quentin-la-Poterie, Saint-Siffret, Saint-Théodorit, SaintVictor-des-Oules, Sanilhac-Sagriès, Sauve, Savignargues, Serviers-et-Labaume, Seynes, Tornac, Uzès, Vallabrix, Verfeuil, Vézénobres.
7.   Voornaamste wijndruivenras(sen)







 


Carignan N










 


Cinsaut N - Cinsault










 


Clairette B










 


Grenache N










 


Marsanne B










 


Mourvèdre N - Monastrell










 


Roussanne B










 


Syrah N - Shiraz










 


Ugni blanc B










 


Vermentino B - Rolle










 


Viognier B




8.   Beschrijving van het (de) verband(en)

8.1.   Beschrijving van de natuurlijke en menselijke factoren die aan het verband bijdragen

Het gebied van de BOB “Duché d’Uzès” ligt tussen Nîmes en Alès, en bestrijkt 77 gemeenten in het departement Gard, met de stad Uzès in het oostelijke deel. Het gebied bestaat uit twee aangrenzende bekkens:






—


In het westen ligt het bekken van Lédignan rond een anticline uit het krijt (valanginien) waarvan het midden, dat bestaat uit mergel, is uitgesleten door erosie.
—


In het oosten vormt het bekken van Uzès een oost-west georiënteerde syncline, op gesteenten uit het tertiair (eoceen) die geleidelijk overgaan in mariene afzettingen (mioceen).
 In het westen wordt het gebied begrensd door de uitlopers van de Cevennen, in het noorden door het kalksteenmassief van Lussan met de Mont Bouquet als hoogste punt (630 m) en in het oosten en zuiden door uitgestrekte, vaak beboste, kalksteenplateaus, die het gebied scheiden van Nîmes, Sommières en de Rhône-vallei. De Gardon speelt een belangrijke rol in het lokale hydrografische netwerk en doorkruist het gebied van noordwest naar zuidoost. De ondergrond van het geografische gebied bestaat hoofdzakelijk uit kalksteen en de wijngaarden liggen doorgaans op heuvels met grindachtige en ondiepe bodems. Het klimaat van het gebied heeft een mediterraan karakter, dat evenwel wordt getemperd door de grote afstand tot de kust en het reliëf dat de invloed van de zee afzwakt. Hierdoor kent het gebied grotere temperatuurverschillen dan aan de kust en is de gemiddelde jaartemperatuur in het zuidoosten één tot twee graden hoger dan in het noordwesten. Dit overgangsklimaat komt met name tot uiting in een gematigde zomerdroogte. De jaarlijkse hoeveelheid neerslag van circa 700 mm kan van jaar tot jaar aanzienlijk verschillen, wat te maken heeft met de soms zeer zware regenval in het najaar (een kenmerkend fenomeen van de Cevennen).
Het geografische gebied bevindt zich te midden van een landschap van combinatieteelt, waar wijngaarden alomtegenwoordig zijn op de hellingen en de natuurlijke vegetatie voornamelijk bestaat uit steeneiken en donzige eiken, wat een afspiegeling vormt van het overgangsklimaat van de regio.
Door de eeuwen heen lopen de wijngaarden als een rode draad door de geschiedenis en de landbouwactiviteiten van de regio Uzès, en er zijn talrijke bewijzen dat er vanaf de Romeinse tijd wijnbouw heeft plaatsgevonden in het gebied.
 Later, in de middeleeuwen, bleven de wijngaarden een belangrijke rol spelen en kregen ze een sterke symbolische betekenis voor de christelijke geestelijkheid. Zo werden de eerste bisschoppen wijnbouwers.
Vanaf de 15e eeuw werd op het grondgebied van het Duché d’Uzès melding gemaakt van kwaliteitswijngaarden en edele wijnen. Ondanks opeenvolgende crises zijn de wijngaarden op de heuvels, die zich in het landschap te midden van olijfbomen en vruchtbare graanvlakten bevinden, sindsdien een constante factor gebleven. De landindeling, die voornamelijk werd vormgegeven door kleine bedrijven met combinatieteelt, bevorderde de ontwikkeling van wijngaarden op heuvels, een fenomeen dat in de achttiende eeuw toenam, doordat arbeiders naast hun werk in de textielindustrie ook kleine wijnpercelen onderhielden.
Vanaf 1981 werden de wijnen erkend als vin de pays “de l’Uzège” en in 1992 veranderde dit in vin de pays “Duché d’Uzès”, met strikte productievoorwaarden en de bepaling van de lijst van mediterrane druivenrassen.
De vereniging van wijnbouwers heeft de terroirs in kaart gebracht met aandacht voor de klimatologische en bodemkundige bijzonderheden van het gebied, waardoor producenten de wijnbouwlocatie en de druivenrassen optimaal op elkaar konden afstemmen, wat bijdraagt aan het authentieke karakter van de wijnen.
De herstructurering van de wijngaarden wordt uitgevoerd met de nobelste mediterrane druivenrassen: syrah N en grenache N voor rode wijnen en roséwijnen, grenache blanc B en viognier B voor witte wijnen.
In 2010 werd er bijna 9 000 hectoliter opgegeven door 32 particuliere en 11 coöperatieve wijnkelders. 60 % van de productie bestond uit rode wijnen, 25 % uit roséwijnen en 15 % uit witte wijnen.
 8.2.   Oorzakelijke verbanden

De bijzondere geografische ligging van de BOB Duché d’Uzès, met een mediterraan overgangsklimaat op het kruispunt van de Cevennen, de Languedoc en de Provence, zorgt voor een langzame rijping van de mediterrane druivenrassen en een karakteristieke expressie van de wijnen, die wordt gekenmerkt door elegantie, fruitigheid en frisheid.
Dankzij de expertise van de wijnbouwers, de keuze voor uitsluitend mediterrane druivenrassen en de bestudering van de terroirs zijn de verschillende druivenrassen aangeplant in omstandigheden die tot een optimale expressie leiden. Goed aan de zon blootgestelde percelen met een ondiepe, grindachtige en goed doorlatende bodem hebben altijd de voorkeur. Daarnaast zijn er vanwege de uitlopers van de Cevennen grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Dit temperatuurverschil, met name de koele nachten, zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, en dat de kleur, de zuurgraad en de aromatische expressie van de wijnen behouden blijven, wat bijzondere kenmerken zijn van de frisse en fruitige wijnen van de BOB Duchés d’Uzès.
Het druivenras grenache N geeft zachtheid, volheid en een intense fruitigheid met veel elegantie.
Het druivenras syrah N geeft verfijning, structuur en aromatische complexiteit.
De assemblage van deze twee druivenrassen is voor zowel rode als roséwijnen verplicht en verleent de “Duché d’Uzès”-wijnen hun originele karakter. De producenten tonen hun expertise in het beheer van de plant door de groeikracht en het productiepotentieel te beheersen, en de opbrengsten te matigen aan de hand van nauwkeurige regels met betrekking tot het snoeien en de hoogte van het gebladerte. Deze expertise komt ook tot uiting in de aanpassing van vinificatietechnieken en in het bijzonder de noodzaak van een rijpingsperiode voor de rode wijnen.
 Voor een betere herkenbaarheid van de benaming heeft de vereniging van wijnbouwers sinds 2003 een eigen fles met het wapen van het Duché d’Uzès. De fles werd snel in gebruik genomen door zowel particuliere producenten als coöperatieleden, en tegenwoordig wordt de fles gebruikt voor bijna 70 % van de Duché d’Uzès-wijnen. Teneinde een perfecte controle over het product te garanderen, wordt 95 % van de volumes gebotteld binnen het productiegebied.
De wijnbouwers van het Duché d’Uzès houden hiermee een agrarisch evenwicht in stand tussen mediterrane combinatieteelt, met vruchtbare gronden waarop graan- of fruitgewassen worden geplant, en de mediterrane wijngaarden op de gunstigst gelegen hellingen, die over het algemeen een beperkt gebied in beslag nemen in de gemeente.
Hoewel er al in de vijftiende eeuw melding werd gemaakt van de wijnen, kregen ze in de jaren 1970 en 1980 pas echt meer bekendheid. Het feit dat de botteling vrijwel uitsluitend in het gebied plaatsvindt en de vele toeristen die afkomen op de stad Uzès, het hertogdom en het centrum met middeleeuwse huisjes, speelden hierbij een belangrijke rol.
9.   Andere essentiële voorwaarden

Rechtskader:
Nationale wetgeving
Type aanvullende voorwaarde:
Afwijking betreffende de productie in het afgebakende geografische gebied
Beschrijving van de voorwaarde:
Het gebied in de onmiddellijke nabijheid waar bij wijze van uitzondering de vinificatie en bereiding van de wijnen mogen plaatsvinden, bestaat uit het grondgebied van de volgende gemeenten in het departement Gard: Cornillon, Orsan, Pougnadoresse, Pouzilhac, Vabres.
Link naar het productdossier

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-455370ad-04ad-4e6e-be9a-6e7d88987e94


(1)  PB L 347 van 20.12.2013, blz. 671.
