None
4.  

De lidstaten wijzigen hun nationale strategie tegen 15 september 2011 indien dat nodig is om:


a) 


naar behoren te motiveren welke afstand als aanzienlijk wordt beschouwd voor de toepassing van artikel 50, lid 7, onder b);




b) 


vast te stellen hoeveel procent van de jaarlijkse uitgaven in het kader van een operationeel programma maximaal mag worden gespendeerd aan acties op het gebied van het milieubeheer van verpakkingen als bedoeld in artikel 60, lid 4, tweede alinea.
5.  
Operationele programma's die zijn goedgekeurd vóór de datum van inwerkingtreding van deze verordening, mogen doorlopen tot het einde van de looptijd van deze programma's zonder dat aan het in artikel 60, lid 4, tweede alinea, vermelde percentage wordt voldaan.
Artikel 151
Inwerkingtreding
Deze verordening treedt in werking op de zevende dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
▼M33








BIJLAGE I
HANDELSNORMEN ALS BEDOELD IN ARTIKEL 3
DEEL A

Algemene handelsnorm

In deze algemene handelsnorm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen groenten en fruit na opmaak en verpakking moeten voldoen.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen ten opzichte van de normvereisten vertonen:


— 


een lichte vermindering van versheid en turgescentie,




— 


een gering kwaliteitsverlies als gevolg van hun ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.
 1.   
Minimumvereisten


Onverminderd de toegestane toleranties moeten de producten als volgt zijn:


— 


intact,




— 


gezond; niet toegestaan zijn producten die zijn aangetast door rot of die een zodanige kwaliteitsvermindering vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie,




— 


zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen,




— 


nagenoeg vrij van plagen,




— 


vrij van aantasting van het vruchtvlees door plagen,




— 


vrij van abnormaal uitwendig vocht,




— 


vrij van vreemde geuren en/of smaken.
De producten moeten in een zodanige conditie zijn dat zij:


— 


bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling,




— 


in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.
2.   
Minimumeisen inzake rĳpheid


De producten moeten voldoende ontwikkeld zijn, maar mogen niet te ontwikkeld zijn, en het fruit moet voldoende rijp zijn, maar mag niet overrijp zijn.
De producten moeten zodanig ontwikkeld en gerijpt zijn dat zij in staat zijn het rijpingsproces voort te zetten en zo een toereikende rijpheidsgraad te bereiken.
3.   
Tolerantie


10 % van het aantal stuks of van het gewicht van de partij mag bestaan uit producten die niet aan de minimumeisen inzake kwaliteit voldoen. Niet meer dan in totaal 2 % van de binnen deze tolerantie vallende producten mag bederf vertonen.
4.   
Aanduidingen


Op iedere verpakking (
6
) moeten op één kant duidelĳk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar de onderstaande gegevens worden vermeld.
A.   
Identificatie


De naam en het fysieke adres van de verpakker en/of de verzender (bijv.: straat/plaats/regio/postcode en, indien verschillend van het land van oorsprong, het land).
 Deze vermelding mag worden vervangen:


— 


voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, die vlak bij de vermelding „Verpakker en/of verzender” (of een gelĳkwaardige afkorting) wordt aangebracht. De code moet worden voorafgegaan door de ISO 3166-lettercode van het land/gebied van het erkennende land, indien dat verschillend is van het land van oorsprong;




— 


uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van een in de Unie gevestigde verkoper, die vlak bij de vermelding „Verpakt voor:” of een gelijkwaardige vermelding worden aangebracht. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controle-instantie noodzakelijk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.
B.   
Oorsprong


Volledige naam van het land van oorsprong (
7
). Met betrekking tot producten van oorsprong uit een lidstaat dient het land van oorsprong te worden vermeld in de taal van het land van oorsprong of in een andere taal die begrijpelijk is voor de consumenten in het land van bestemming. Met betrekking tot andere producten dient het land van oorsprong te worden vermeld in een taal die begrijpelijk is voor de consumenten in het land van bestemming.
De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op verpakkingen die verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf duidelijk zichtbaar zijn en elk apart van die gegevens zijn voorzien. Op deze verpakkingen mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingen op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens worden aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zijden van de pallet is bevestigd.
 DEEL B

Specifieke handelsnormen


DEEL 1: HANDELSNORM VOOR APPELEN

I.   
DEFINITIE VAN HET PRODUCT


Deze norm heeft betrekking op appelvariëteiten (cultivars) van Malus domestica Borkh. die bestemd zijn voor levering als vers product aan de consument en niet voor industriële verwerking.
II.   
KWALITEITSVOORSCHRIFTEN


In de norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen appelen na opmaak en verpakking moeten voldoen.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen ten opzichte van de normvereisten vertonen:


— 


een lichte vermindering van versheid en turgescentie,




— 


producten van andere klassen dan de klasse Extra mogen bovendien een gering kwaliteitsverlies vertonen als gevolg van hun ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.
A.   
Minimumvereisten


Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties moeten appelen in alle kwaliteitsklassen als volgt zijn:


— 


intact,




— 


gezond; niet toegestaan zijn producten die zijn aangetast door rot of die een zodanige kwaliteitsvermindering vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie,




— 


zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen,




— 


nagenoeg vrij van plagen,




— 


vrij van aantasting van het vruchtvlees door plagen,




— 


vrij van ernstige glazigheid, behalve bij appelen van de variëteiten die in het aanhangsel bij deze norm met een „V” zijn aangemerkt,




— 


vrij van abnormaal uitwendig vocht,




— 


vrij van vreemde geuren en/of smaken.
De appelen moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zijn dat zij:


— 


bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en




— 


in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.
B.   
Rĳpheidseisen


De appelen moeten voldoende ontwikkeld en rijp genoeg zijn.
De appelen moeten zodanig ontwikkeld en gerijpt zijn dat zij in staat zijn het rijpingsproces voort te zetten en de juiste, bij de kenmerken van de betrokken variëteit behorende rijpheidsgraad te bereiken.
 De naleving van de minimumeisen inzake rijpheid kan aan verschillende parameters worden getoetst (bijv. morfologie, smaak, vastheid en brekingsindex).
C.   
Indeling


Appelen worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen.
i)   
Klasse Extra


In deze klasse ingedeelde appelen moeten van voortreffelijke kwaliteit zijn. Zij moeten de specifieke kenmerken van de variëteit (
8
) hebben en het steeltje moet intact zijn.
Wat de voor de variëteit kenmerkende oppervlaktekleur betreft, moeten de appelen aan de volgende minimumeisen voldoen:


— 


appelen van kleurgroep A moeten op 3/4 van de totale oppervlakte rood zijn,




— 


appelen van kleurgroep B moeten op 1/2 van de totale oppervlakte gemengd rood zijn,




— 


appelen van kleurgroep C moeten op 1/3 van de totale oppervlakte rood, licht rood of rood gestreept zijn,




— 


voor appelen van kleurgroep D is er geen minimale kleurvereiste.
Het vruchtvlees moet volkomen gaaf zijn.
De appelen mogen geen afwijkingen vertonen, afgezien van de volgende zeer geringe oppervlakkige afwijkingen die het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden:


— 


zeer kleine afwijkingen aan de schil,




— 


zeer geringe ruwschilligheid (
9
), zoals:



— 


bruine vlekken, op voorwaarde dat deze niet buiten de steelholte voorkomen en niet ruw zijn, en/of




— 


lichte verspreide sporen van ruwschilligheid.
ii)   
Klasse I


In deze klasse ingedeelde appelen moeten van goede kwaliteit zijn. Zij moeten de kenmerken van de variëteit (
10
) bezitten.
 Wat de voor de variëteit kenmerkende oppervlaktekleur betreft, moeten de appelen aan de volgende minimumeisen voldoen:


— 


appelen van kleurgroep A moeten op 1/2 van de totale oppervlakte rood zijn,




— 


appelen van kleurgroep B moeten op 1/3 van de totale oppervlakte gemengd rood zijn,




— 


appelen van kleurgroep C moeten op 1/10 van de totale oppervlakte rood, licht rood of rood gestreept zijn,




— 


voor appelen van kleurgroep D is er geen minimale kleurvereiste.
Het vruchtvlees moet volkomen gaaf zijn.
De volgende kleine afwĳkingen zĳn evenwel toegestaan op voorwaarde dat zĳ het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden:


— 


een geringe vormafwijking,




— 


een geringe afwijking in ontwikkeling,




— 


een geringe kleurafwijking,




— 


geringe niet-verkleurde kneuzingen op niet meer dan 1 cm2 van de totale oppervlakte,




— 


geringe afwijkingen aan de schil, mits deze niet groter zijn dan:



— 


2 cm in lengte voor langwerpige afwijkingen,




— 


1 cm2 in totale oppervlakte voor andere afwijkingen, met uitzondering van schurftvlekken (Venturia inaequalis), die samen ten hoogste 0,25 cm2 groot mogen zijn,







— 


geringe ruwschilligheid (
11
), zoals:



— 


bruine vlekken die enigszins buiten de steel- of stamperholte mogen komen, maar niet ruw mogen zijn, en/of




— 


netvormig fijne ruwschilligheid op maximaal 1/5 van de totale oppervlakte van de vrucht, op voorwaarde dat deze niet sterk afsteekt tegen de algemene kleur van de vrucht, en/of




— 


dichte ruwschilligheid op maximaal 1/20 van de totale oppervlakte van de vrucht,




— 


de netvormig fijne ruwschilligheid en de dichte ruwschilligheid mogen samen op niet meer dan 1/5 van de totale oppervlakte van de vrucht voorkomen.
Het steeltje mag ontbreken op voorwaarde dat het breukvlak netjes is en de schil eromheen onbeschadigd is.
 iii)   
Klasse II


Tot deze klasse behoren appelen die niet in de hogere klassen kunnen worden ingedeeld, maar die aan de hierboven omschreven minimumeisen voldoen.
Het vruchtvlees moet vrij zijn van ernstige afwijkingen.
Op voorwaarde dat de appelen nog hun kenmerkende eigenschappen inzake kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zĳn de volgende afwĳkingen toegestaan:


— 


vormafwijkingen,




— 


afwijkingen in ontwikkeling,




— 


kleurafwijkingen,




— 


licht verkleurde kneuzingen met een totale oppervlakte van niet meer dan 1,5 cm2,




— 


afwijkingen aan de schil, op voorwaarde dat deze niet groter zijn dan:



— 


4 cm in lengte voor langwerpige afwijkingen,




— 


2,5 cm2 in totale oppervlakte voor andere afwijkingen, met uitzondering van schurftvlekken (Venturia inaequalis), die samen ten hoogste 1 cm2 groot mogen zijn;







— 


geringe ruwschilligheid (
12
), zoals:



— 


bruine vlekken die buiten de steel- of stamperholte mogen komen en lichtjes ruw mogen zijn, en/of




— 


netvormig fijne ruwschilligheid op maximaal 1/2 van de totale oppervlakte van de vrucht, op voorwaarde dat deze niet sterk afsteekt tegen de algemene kleur van de vrucht, en/of




— 


dichte ruwschilligheid op maximaal 1/3 van de totale oppervlakte van de vrucht,




— 


de netvormig fijne ruwschilligheid en de dichte ruwschilligheid mogen samen op niet meer dan 1/2 van de totale oppervlakte van de vrucht voorkomen.
III.   
SORTERINGSVOORSCHRIFTEN


De appelen worden gesorteerd op basis van de maximumdiameter van de dwarsdoorsnede of op basis van het gewicht.
De appelen moeten bij sortering op basis van de diameter ten minste 60 mm groot zijn, of bij sortering op basis van het gewicht ten minste 90 g wegen. Kleinere of lichtere vruchten zijn aanvaardbaar indien de Brix-waarde (
13
) ervan ten minste 10,5° bedraagt en de vruchten niet kleiner zijn dan 50 mm of niet minder wegen dan 70 g.
 Om uniformiteit in grootte te garanderen, mag het verschil in grootte tussen vruchten in dezelfde verpakking de volgende waarden niet overschrijden:


a) 


voor op basis van de diameter gesorteerde vruchten:


— 


5 mm voor vruchten van de klasse Extra en voor op rijen en in lagen gerangschikte vruchten van de klassen I en II. Voor appelen van de variëteiten Bramley’s Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) en Horneburger mag het verschil in diameter evenwel 10 mm bedragen, en




— 


10 mm voor in de verkoopverpakking of los in de verpakking aangeboden vruchten van klasse I. Voor appelen van de variëteiten Bramley’s Seedling (Bramley, Triomphe de Kiel) en Horneburger mag het verschil in diameter evenwel 20 mm bedragen.
b) 


voor op basis van het gewicht gesorteerde vruchten:


— 


voor appelen van de klasse Extra en voor op rijen en in lagen gerangschikte appelen van de klassen I en II:














Gewichtsschaal (g)


Gewichtsverschil (g)




70-90


15 g




91-135


20 g




136-200


30 g




201-300


40 g




> 300


50 g










— 


voor in de verkoopverpakking of los in de verpakking aangeboden vruchten van klasse I:














Gewichtsschaal (g)


Uniformiteit (g)




70-135


35




136-300


70




> 300


100










In de verkoopverpakking of los in de verpakking aangeboden vruchten van klasse II hoeven qua grootte niet homogeen te zijn.
Variëteiten van miniatuurappelen die in het aanhangsel bij deze norm met een „M” zijn aangemerkt, zijn vrijgesteld van de sorteringsvoorschriften. Deze miniatuurvariëteiten moeten een Brix-waarde (
14
) van minstens 12° hebben.
IV.   
TOLERANTIEVOORSCHRIFTEN


In alle afzetstadia gelden voor elke partij kwaliteits- en groottetoleranties ten aanzien van producten die niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld.
 A.   
Toleranties in kwaliteit


i)   
Klasse Extra


In totaal mag 5 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de appelen zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse I vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 0,5 % van de binnen deze tolerantie vallende appelen mogen producten zijn die voldoen aan de kwaliteitseisen van klasse II.
ii)   
Klasse I


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de appelen zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse II vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 1 % van de binnen deze tolerantie vallende appelen mogen producten zijn die noch aan de kwaliteitseisen van klasse II, noch aan de minimumeisen voldoen, of die bederf vertonen.
iii)   
Klasse II


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht bestaan uit appelen die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden. Niet meer dan in totaal 2 % van de binnen deze tolerantie vallende producten mag bederf vertonen.
B.   
Toleranties in grootte


Voor alle klassen: in totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht bestaan uit appelen die niet beantwoorden aan de eisen inzake groottesortering. Deze tolerantie geldt niet voor vruchten die ten minste:


— 


5 mm kleiner zijn dan de minimumdiameter,




— 


10 g lichter zijn dan het minimumgewicht.
V.   
PRESENTATIEVOORSCHRIFTEN


A.   
Uniformiteit


De inhoud van iedere verpakking moet uniform zijn en moet bestaan uit appelen van dezelfde oorsprong, variëteit, kwaliteit, grootteklasse (wanneer sortering plaatsvindt) en rijpheidsgraad.
Bovendien moeten de vruchten in de klasse Extra uniform van kleur zijn.
 Appelen van duidelijk verschillende variëteiten mogen echter samen in een verkoopverpakking worden verpakt, op voorwaarde dat de producten in het mengsel van uniforme kwaliteit zijn en voor elke betrokken variëteit homogeen zijn wat de oorsprong betreft. Uniformiteit in grootte is niet verplicht.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakking moet representatief zijn voor het geheel.
B.   
Verpakking


De verpakking moet de appelen goed beschermen. Met name verkoopverpakkingen met een nettogewicht van meer dan 3 kg moeten stevig genoeg zijn om het product degelijk te beschermen.
Het binnenin de verpakking gebruikte materiaal moet schoon zijn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of stempels met handelsaanduidingen, worden gebruikt, mits de voor de bedrukking of de etikettering gebruikte inkt of lĳm niet giftig is.
Op de afzonderlijke producten aangebrachte etiketten mogen bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen. Op de afzonderlijke vruchten gelaserde informatie mag het vruchtvlees of de schil niet beschadigen.
De verpakkingen mogen geen vreemde stoffen bevatten.
VI.   
AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN


Op iedere verpakking (
15
) moeten op één kant duidelĳk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar de onderstaande gegevens worden vermeld.
A.   
Identificatie


De naam en het fysieke adres van de verpakker en/of de verzender (bijv. straat/plaats/regio/postcode en, indien verschillend van het land van oorsprong, het land).
 Deze vermelding mag worden vervangen:


— 


voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, die vlak bij de vermelding „Verpakker en/of verzender” (of een gelĳkwaardige afkorting) wordt aangebracht. De code moet worden voorafgegaan door de ISO 3166-lettercode van het land/gebied van het erkennende land, indien dat verschillend is van het land van oorsprong;




— 


uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van een in de Unie gevestigde verkoper, die vlak bij de vermelding „Verpakt voor:” of een gelijkwaardige vermelding worden aangebracht. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controle-instantie noodzakelijk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.
B.   
Aard van het product




— 


„Appelen” indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is.
— 


Naam van de variëteit. In het geval van mengsels van appelen van duidelijk verschillende variëteiten, de naam van de verschillende variëteiten.
— 


De naam van de variëteit mag worden vervangen door een synoniem. Handelsbenamingen (
16
) mogen slechts in aanvulling op de vermelding van de variëteit of het synoniem worden opgegeven.
— 


Bij mutanten met variëteitbescherming mag de naam van de betrokken variëteit de naam van de basisvariëteit vervangen. Bij mutanten zonder variëteitbescherming mag de naam van de mutant slechts worden vermeld ter aanvulling van de naam van de basisvariëteit.
— 


Indien van toepassing „miniatuurvariëteit”.
C.   
Oorsprong van het product


Land van oorsprong (
17
) en, eventueel, productiegebied of nationale, regionale of lokale plaatsnaam.
In het geval van mengsels van duidelijk verschillende appelvariëteiten van verschillende oorsprong moet bij de naam van elke betrokken variëteit het land van oorsprong worden vermeld.
D.   
Handelskenmerken




— 


Klasse.
 — 


Grootteklasse of, voor op rijen en in lagen gerangschikte vruchten, aantal stuks.
Als de grootteklasse wordt vermeld, wordt deze als volgt aangegeven:


a) 


voor producten waarvoor de uniformiteitsregels gelden: door vermelding van de minimum- en de maximumdiameter of het minimum- en het maximumgewicht;




b) 


facultatief, voor vruchten waarvoor de uniformiteitsregels niet gelden: door vermelding van de diameter of het gewicht van de kleinste vrucht in de verpakking, gevolgd door „en meer” of een gelijkwaardige uitdrukking of, eventueel, door de diameter of het gewicht van de grootste vrucht in de verpakking.
E.   
Officieel controlemerk (facultatief)


De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op verpakkingen die verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf duidelijk zichtbaar zijn en elk apart van die gegevens zijn voorzien. Op deze verpakkingen mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingen op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens worden aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zijden van de pallet is bevestigd.
Aanhangsel
Niet-limitatieve lijst van appelvariëteiten
Vruchten van variëteiten die niet in de lijst zijn vermeld, moeten op basis van de kenmerken van de variëteit worden ingedeeld.
Bepaalde in de onderstaande tabel vermelde variëteiten mogen worden afgezet onder benamingen waarvoor in één of meerdere landen bescherming als handelsmerk is aangevraagd of verkregen. De eerste drie kolommen van de onderstaande tabel bevatten geen dergelijke handelsmerken. In de vierde kolom is, uitsluitend ter informatie, een aantal bekende merken vermeld.
Legende:






M


=


miniatuurvariëteit









R


=


variëteit met ruwschilligheid









V


=


glazigheid









*


=


mutant zonder variëteitbescherming, maar gekoppeld aan een geregistreerd/beschermd handelsmerk; mutanten waar geen asterisk bij staat, zijn beschermde variëteiten.
 Variëteit


Mutant


Synoniem


Handelsmerk


Kleurgroep


Aanvullende specificaties




African Red


 



 



African Carmine ™


B


 





Akane


 



Tohoku 3, Primerouge


 



B


 





Alkmene


 



Early Windsor


 



C


 





Alwa


 



 



 



B


 





Amasya


 



 



 



B


 





Ambrosia


 



 



Ambrosia ®


B


 





Annurca


 



 



 



B


 





Ariane


 



 



Les Naturianes ®


B


 





Arlet


 



Swiss Gourmet


 



B


R




AW 106


 



 



Sapora ®


C


 





Belgica


 



 



 



B


 





Belle de Boskoop


 



Schone van Boskoop, Goudreinette


 



D


R




 



Boskoop rouge


Red Boskoop, Roter Boskoop, Rode Boskoop


 



B


R




 



Boskoop Valastrid


 



 



B


R




Berlepsch


 



Freiherr von Berlepsch


 



C


 





 



Berlepsch rouge


Red Berlepsch, Roter Berlepsch


 



B


 





Bonita


 



 



 



A


 





Braeburn


 



 



 



B


 





 



Hidala


 



Hillwell ®


A


 





 



Joburn


 



Aurora ™,
Red Braeburn ™,
Southern Rose ™


A


 





 



Lochbuie Red Braeburn


 



 



A


 





 



Mahana Red Braeburn


 



Redfield ®


A


 





 



Mariri Red


 



Eve ™, Aporo ®


A


 





 



Royal Braeburn


 



 



A


 





Bramley’s Seedling


 



Bramley, Triomphe de Kiel


 



D


 





Cardinal


 



 



 



B


 





Caudle


 



 



Cameo ®, Camela®


B


 





 



Cauflight


 



Cameo ®, Camela®


A


 





CIV323


 



 



Isaaq ®


B


 





CIVG198


 



 



Modi ®


A


 





Civni


 



 



Rubens ®


B


 





Collina


 



 



 



C


 





Coop 38


 



 



Goldrush ®, Delisdor ®


D


R




Coop 39


 



 



Crimson Crisp ®


A


 





Coop 43


 



 



Juliet ®


B


 





Coromandel Red


 



Corodel


 



A


 





Cortland


 



 



 



B


 





Cox’s Orange Pippin


 



Cox orange, Cox’s O.P.
 C R Cripps Pink Pink Lady ®, Flavor Rose ® C Lady in Red Pink Lady ® B Rosy Glow Pink Lady ® B Ruby Pink B Cripps Red Sundowner ™, Joya ® B Dalinbel Antares ® B R Dalitron Altess ® D Delblush Tentation ® D Delcorf Delbarestivale ® C Celeste B Bruggers Festivale Sissired ® A Dalili Ambassy ® A Wonik* Appache ® A Delcoros Autento ® A Delgollune Delbard Jubilé ® B Delicious ordinaire Ordinary Delicious B Discovery C Dykmanns Zoet C Egremont Russet D R Elise De Roblos, Red Delight A Elstar C Bel-El Red Elswout ® C Daliest Elista ® C Daliter Elton ™ C Elshof C Elstar Boerekamp Excellent Star ® C Elstar Palm Elstar PCP ® C Goedhof Elnica ® C Red Elstar C RNA9842 Red Flame ® C Valstar C Vermuel Elrosa ® C Empire A Fengapi Tessa ® B Fiesta Red Pippin C Fresco Wellant ® B R Fuji B V Aztec Fuji Zhen ® A V Brak Fuji Kiku ® 8 B V FUCIV51 SAN-CIV ® A V Fuji Fubrax Fuji Kiku ® Fubrax B V Fuji Supreme A V Fuji VW King Fuji ® A V Heisei Fuji Beni Shogun ® A V Raku-Raku B V Gala C Alvina A ANABP 01 Bravo ™ A Baigent Brookfield ® A Bigigalaprim Early Red Gala ® A Devil Gala A Fengal Gala Venus A Gala Schnico Schniga ® A Gala Schnico Red Schniga ® A Galafresh Breeze ® A Galaval A Galaxy Selekta ® B Gilmac Neon ® A Imperial Gala B Jugala B Mitchgla Mondial Gala ® B Natali Gala B Regal Prince Gala Must ® B Royal Beaut A Simmons Buckeye ® Gala A Tenroy Royal Gala ® B ZoukG1 Gala One® A Galmac Camelot ® B Gloster B Golden 972 D Golden Delicious Golden D CG10 Yellow Delicious Smothee ® D Golden Delicious Reinders Reinders ® D Golden Parsi Da Rosa ® D Leratess Pink Gold ® D Quemoni Rosagold ® D Goldstar Rezista Gold Granny ® D Gradigold Golden Supreme ™, Golden Extreme ™ D Gradiyel Goldkiss ® D Granny Smith D Dalivair Challenger ® D Gravensteiner Gravenstein D GS 66 Fräulein ® B HC2-1 Easy pep’s! Zingy ® A Hokuto C Holsteiner Cox Holstein C R Honeycrisp Honeycrunch ® C Horneburger D Idared B Idaredest B Najdared B Ingrid Marie B R Inored Story ®, LoliPop ® A James Grieve D Jonagold C Early Jonagold Milenga ® C Dalyrian C Decosta C Jonagold Boerekamp Early Queen ® C Jonagold Novajo Veulemanns C Jonagored Morren’s Jonagored ® C Jonagored Supra Morren’s Jonagored ® Supra ® C Red Jonaprince Wilton’s ®, Red Prince ® C Rubinstar C Schneica Jonica C Vivista C Jonathan B Karmijn de Sonnaville C R Kizuri Morgana ® B Ladina B La Flamboyante Mairac ® B Laxton’s Superb C R Ligol B Lobo B Lurefresh Redlove ® Era ® A Lureprec Redlove ® Circe ® A Luregust Redlove ® Calypso ® A Luresweet Redlove ® Odysso ® A Maigold B Maribelle Lola ® B MC38 Crimson Snow ® A McIntosh B Melrose C Milwa Diwa ®, Junami ® B Minneiska SweeTango ® B Moonglo C Morgenduft Imperatore B Mountain Cove Ginger Gold ™ D Mored Joly Red ® A Mutsu Crispin D Newton C Nicogreen Greenstar ® D Nicoter Kanzi ® B Northern Spy C Ohrin Orin D Paula Red B Pinova Corail ® C RoHo 3615 Evelina ® B Piros C Plumac Koru ® B Prem A153 Lemonade ®, Honeymoon ® C Prem A17 Smitten ® C Prem A280 Sweetie™ B Prem A96 Rockit ™ B M R201 Kissabel ® Rouge A Rafzubin Rubinette ® C Frubaur Rubinette ® Rossina A Rafzubex Rubinette ® Rosso A Rajka Rezista Romelike ® B Regalyou Candine ® A Red Delicious Rouge américaine A Campsur Red Chief ® A Erovan Early Red One ® A Evasni Scarlet Spur ® A Stark Delicious A Starking C Starkrimson A Starkspur A Topred A Trumdor Oregon Spur Delicious ® A Reine des Reinettes Gold Parmoné, Goldparmäne C V Reinette grise du Canada Graue Kanadarenette, Renetta Canada D R RM1 Red Moon ® A Rome Beauty Belle de Rome, Rome, Rome Sport B RS1 Red Moon ® A Rubelit A Rubin C Rubinola B Šampion Shampion, Champion, Szampion B Reno 2 A Šampion Arno Szampion Arno A Santana B Sciearly Pacific Beauty ™, NZ Beauty A Scifresh Jazz ™ B Sciglo Southern Snap ™ A Scilate Envy ® B Sciray GS48 A Scired NZ Queen A R Sciros Pacific Rose ™, NZ Rose A Senshu C Shinano Gold Yello ® D Spartan A SQ 159 Natyra ®, Magic Star ® A Stayman B Summerred B Sunrise A Sunset D R Suntan D R Sweet Caroline C TCL3 Posy ® A Topaz B Tydeman’s Early Worcester Tydeman’s Early B Tsugaru C UEB32642 Opal ® D WA 2 Sunrise Magic ™ A WA 38 Cosmic Crisp ™ A Worcester Pearmain B Xeleven Swing ® natural more A York B Zari B Zouk 16 Mariposa ® Flanders Pink ®, B Zouk 31 Rubisgold ® D Zouk 32 Coryphée ® A DEEL 2: HANDELSNORM VOOR CITRUSVRUCHTEN I. DEFINITIE VAN HET PRODUCT Deze norm heeft betrekking op citrusvruchten van variëteiten (cultivars) van de onderstaande soorten die bestemd zijn voor levering als vers product aan de consument en niet voor industriële verwerking: — citroenen van de soort Citrus limon (L.) Burm. II.   
KWALITEITSVOORSCHRIFTEN


In de norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen de citrusvruchten na opmaak en verpakking moeten voldoen.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen ten opzichte van de normvereisten vertonen:


— 


een lichte vermindering van versheid en turgescentie,




— 


producten van andere klassen dan de klasse Extra mogen bovendien een gering kwaliteitsverlies vertonen als gevolg van hun ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.
A.   
Minimumvereisten


Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties moeten de citrusvruchten in alle kwaliteitsklassen als volgt zĳn:


— 


intact,




— 


vrĳ van kneuzingen en/of grote dichtgegroeide beschadigingen,




— 


gezond; niet toegestaan zijn producten die zijn aangetast door rot of die een zodanige kwaliteitsvermindering vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie,




— 


zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen,




— 


nagenoeg vrij van plagen,




— 


vrij van aantasting van het vruchtvlees door plagen,




— 


vrĳ van tekenen van verschrompeling en uitdroging,




— 


vrĳ van schade als gevolg van koude of vorst,




— 


vrij van abnormaal uitwendig vocht,




— 


vrij van vreemde geuren en/of smaken.
De citrusvruchten moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zĳn dat zĳ:


— 


bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en




— 


in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.
B.   
Rĳpheidseisen


De citrusvruchten moeten volgens de voor de variëteit, de pluktĳd en het productiegebied geldende criteria behoorlĳk ontwikkeld en gerĳpt zĳn.
De rĳpheid van citrusvruchten wordt vastgesteld aan de hand van de volgende voor iedere soort genoemde parameters:


— 


minimumsapgehalte,




— 


minimumverhouding suiker/zuren (
18
),




— 


kleur.
De kleur moet zo zĳn dat de citrusvruchten door hun normale verdere ontwikkeling de voor de variëteit kenmerkende kleur bereiken op de plaats van bestemming.
 Minimumsapgehalte (%)


Minimumverhouding suiker/zuren


Kleur




Citroenen


20


 



De kleur moet kenmerkend zĳn voor de variëteit. Groene vruchten die wel het voorgeschreven minimumsapgehalte hebben, zĳn toegestaan, tenzĳ zij donkergroen zĳn.
Satsuma’s, clementines en andere mandarijnvariëteiten en de hybriden daarvan




Satsuma’s


33


6,5 :1


De vrucht moet over ten minste een derde van de oppervlakte zĳn voor de variëteit kenmerkende kleur hebben.
Clementines


40


7,0 :1




Andere mandarijnvariëteiten en de hybriden daarvan


33


7,5 :1  (1)





Sinaasappelen




Bloedsinaasappelen


30


6,5 :1


De kleur moet kenmerkend zĳn voor de variëteit. Vruchten die op maximaal een vijfde van de totale oppervlakte lichtgroen zijn, maar wel het voorgeschreven minimumsapgehalte hebben, zĳn toegestaan.
Sinaasappelen die geteeld worden in gebieden waar tĳdens de groeiperiode hoge temperaturen en een hoge relatieve vochtigheidsgraad heersen, mogen op meer dan een vĳfde van de totale oppervlakte groen gekleurd zĳn, op voorwaarde dat zij het voorgeschreven minimumsapgehalte hebben.
Navelsinaasappelen


33


6,5 :1




Overige variëteiten


35


6,5 :1




Mosambi, Sathgudi en Pacitan met een groene kleur op meer dan een vijfde van de oppervlakte


33


 





Andere variëteiten met een groene kleur op meer dan een vijfde van de oppervlakte


45


 






(1)   
Voor de variëteiten mandora en minneola bedraagt de minimumverhouding suiker/zuren 6.0:1 tot het einde van het verkoopseizoen dat op 1 januari 2023 van start gaat.
Citrusvruchten die aan deze rĳpheidscriteria beantwoorden, mogen een behandeling ondergaan die hun groene kleur doet verdwĳnen. Deze behandeling is slechts toegestaan indien de andere natuurlĳke organoleptische kenmerken niet worden gewĳzigd.
C.   
Indeling


Citrusvruchten worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:
i)   
Klasse „Extra”


In deze klasse ingedeelde citrusvruchten moeten van voortreffelĳke kwaliteit zĳn. Zij moeten de kenmerken van de variëteit en/of het handelstype hebben.
 Zij mogen geen afwijkingen vertonen, afgezien van zeer geringe oppervlakkige afwijkingen die het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden.
ii)   
Klasse I


In deze klasse ingedeelde citrusvruchten moeten van goede kwaliteit zĳn. Zij moeten de kenmerken van de variëteit en/of het handelstype hebben.
De volgende kleine afwĳkingen zĳn evenwel toegestaan op voorwaarde dat zĳ het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden:


— 


een geringe vormafwijking,




— 


geringe kleurafwĳkingen, inclusief lichte zonnebrandplekken,




— 


geringe, zich verder ontwikkelende afwijkingen aan de schil, op voorwaarde dat deze het vruchtvlees niet aantasten,




— 


geringe afwijkingen aan de schil die tĳdens de vorming van de vrucht ontstaan, zoals zilverkleurige korsten, schroeiingen of schade door plagen,




— 


kleine dichtgegroeide beschadigingen als gevolg van mechanische oorzaken zoals hagel, wrĳving en schokken bĳ de goederenbehandeling,




— 


in geringe mate en gedeeltelĳk loszittende schil voor alle vruchten van de mandarĳnengroep.
iii)   
Klasse II


Tot deze klasse behoren citrusvruchten die niet in een hogere klasse kunnen worden ingedeeld, maar wel voldoen aan de eerder genoemde minimumeisen.
 Op voorwaarde dat de citrusvruchten nog hun essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zĳn de volgende afwĳkingen toegestaan:


— 


vormafwijkingen,




— 


kleurafwĳkingen, inclusief zonnebrandplekken,




— 


zich verder ontwikkelende afwijkingen aan de schil, op voorwaarde dat deze het vruchtvlees niet aantasten,




— 


afwijkingen aan de schil die tĳdens de vorming van de vrucht ontstaan, zoals zilverkleurige korsten, schroeiingen of schade door plagen,




— 


dichtgegroeide beschadigingen als gevolg van mechanische oorzaken zoals hagel, wrĳving of schokken bĳ de goederenbehandeling,




— 


oppervlakkige dichtgegroeide aantasting van de schil,




— 


ruwe schil,




— 


in geringe mate en gedeeltelĳk loszittende schil voor sinaasappelen en gedeeltelĳk loszittende schil voor alle vruchten van de mandarĳnengroep.
III.   
SORTERINGSVOORSCHRIFTEN


De citrusvruchten worden gesorteerd op basis van de maximumdiameter van de dwarsdoorsnede of op basis van het aantal stuks.
A.   
Minimumgrootte


De volgende minimumgrootten zijn van toepassing:













Vrucht


Diameter (mm)




Citroenen


45




Satsuma’s, andere mandarijnvariëteiten en hybriden daarvan


45




Clementines


35




Sinaasappelen


53





B.   
Uniformiteit


De citrusvruchten worden aan de hand van één van de volgende opties gesorteerd:


a) 


Om uniformiteit in grootte te garanderen, mag het verschil in grootte tussen producten in dezelfde verpakking de volgende waarden niet overschrijden:


— 


10 mm, indien de diameter van de kleinste vrucht (zoals aangegeven op de verpakking) < 60 mm




— 


15 mm, indien de diameter van de kleinste vrucht (zoals aangegeven op de verpakking) ≥ 60 mm maar < 80 mm




— 


20 mm, indien de diameter van de kleinste vrucht (zoals aangegeven op de verpakking) ≥ 80 mm maar < 110 mm




— 


geen beperkingen op het gebied van verschil in diameter voor vruchten ≥ 110 mm.
 b) 


Indien grootteklassencodes worden toegepast, moeten de in de volgende tabel aangegeven codes en schalen in acht worden genomen:














 



Grootteklassencode


Diameter (mm)




Citroenen




 



0


79  - 90




 



1


72  - 83




 



2


68  - 78




 



3


63  - 72




 



4


58  - 67




 



5


53  - 62




 



6


48  - 57




 



7


45  - 52




Satsuma’s, clementines en andere mandarijnvariëteiten en hybriden daarvan




 



1 - XXX


78  en meer




 



1 - XX


67  - 78




 



1 of 1 - X


63  - 74




 



2


58  - 69




 



3


54  - 64




 



4


50  - 60




 



5


46  - 56




 



6 (1)



43  - 52




 



7


41  - 48




 



8


39  - 46




 



9


37  - 44




 



10


35  - 42




Sinaasappelen




 



0


92  - 110




 



1


87  - 100




 



2


84  - 96




 



3


81  - 92




 



4


77  - 88




 



5


73  - 84




 



6


70  - 80




 



7


67  - 76




 



8


64  - 73




 



9


62  - 70




 



10


60  - 68




 



11


58  - 66




 



12


56  - 63




 



13


53  - 60





(1)   
De dwarsdoorsneden van minder dan 45 mm gelden alleen voor clementines.
Voor de uniformiteit inzake grootte gelden de hierboven vermelde sorteringsschalen, behalve in de volgende gevallen:
bij vruchten in palletdozen of in een verkoopverpakking met een maximaal nettogewicht van 5 kg mag het maximale verschil niet groter zijn dan het uit de samenvoeging van de drie opeenvolgende sorteringsschalen voorvloeiende verschil tussen de minimum- en de maximumdiameter.
c) 


Voor naar aantal stuks gesorteerde vruchten dient het verschil in grootte in overeenstemming te zijn met het bepaalde onder a).
IV.   
TOLERANTIEVOORSCHRIFTEN


In alle afzetstadia gelden voor elke partij kwaliteits- en groottetoleranties ten aanzien van producten die niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld.
 A.   
Toleranties in kwaliteit


i)   
Klasse „Extra”


In totaal mag 5 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de citrusvruchten zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse I vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 0,5 % van de binnen deze tolerantie vallende citrusvruchten mogen producten zijn die voldoen aan de kwaliteitseisen van klasse II.
ii)   
Klasse I


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de citrusvruchten zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse II vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 1 % van de binnen deze tolerantie vallende citrusvruchten mogen producten zijn die noch aan de kwaliteitseisen van klasse II, noch aan de minimumeisen voldoen, of die bederf vertonen.
iii)   
Klasse II


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht bestaan uit citrusvruchten die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden. Niet meer dan in totaal 2 % van de binnen deze tolerantie vallende producten mag bederf vertonen.
B.   
Toleranties in grootte


Voor alle klassen: 10 % van het aantal stuks of van het gewicht mag behoren tot de sorteringsschaal onmiddellijk boven en/of beneden de op de verpakking vermelde sorteringsschaal (of drie opeenvolgende sorteringsschalen).
 De tolerantie van 10 % geldt in ieder geval uitsluitend voor vruchten met een diameter die niet kleiner is dan de onderstaande waarden:













Vrucht


Diameter (mm)




Citroenen


43




Satsuma’s, andere mandarijnvariëteiten en hybriden daarvan


43




Clementines


34




Sinaasappelen


50





V.   
PRESENTATIEVOORSCHRIFTEN


A.   
Uniformiteit


De inhoud van iedere verpakking moet uniform zijn en moet bestaan uit citrusvruchten van dezelfde oorsprong, kwaliteit en grootteklasse en van dezelfde variëteit of hetzelfde handelstype, met vrĳwel dezelfde mate van rijpheid en ontwikkeling.
Bovendien moeten de vruchten van de klasse Extra uniform van kleur zĳn.
Citrusvruchten van duidelijk verschillende soorten mogen echter samen in een verkoopverpakking worden verpakt op voorwaarde dat de producten in het mengsel van uniforme kwaliteit zijn en voor elke betrokken soort homogeen zijn wat de variëteit of het handelstype en de oorsprong betreft. Uniformiteit in grootte is niet verplicht.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakking moet representatief zijn voor het geheel.
B.   
Verpakking


De verpakking moet de citrusvruchten goed beschermen.
Het binnenin de verpakking gebruikte materiaal moet schoon zijn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of stempels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits de voor de bedrukking of de etikettering gebruikte inkt of lijm niet giftig is.
Op de afzonderlijke producten aangebrachte etiketten mogen bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen. Op de afzonderlijke vruchten gelaserde informatie mag het vruchtvlees of de schil niet beschadigen.
Wanneer iedere vrucht afzonderlĳk wordt verpakt, moet hiervoor dun, droog, nieuw en reukloos (
19
) papier worden gebruikt.
Het is verboden stoffen of materiaal te gebruiken waardoor de natuurlĳke kenmerken van de citrusvruchten, en met name de smaak of de geur (
20
), kunnen worden gewĳzigd.
 De verpakkingen mogen geen vreemde stoffen bevatten. Er mag echter wel een kort (niet-houtachtig) takje met enkele groene bladeren aan de vruchten vastzitten.
VI.   
AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN


Op iedere verpakking (
21
) moeten op één kant duidelĳk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar de onderstaande gegevens worden vermeld.
A.   
Identificatie


De naam en het fysieke adres van de verpakker en/of de verzender (bijv. straat/plaats/regio/postcode en, indien verschillend van het land van oorsprong, het land).
Deze vermelding mag worden vervangen:


— 


voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, die vlak bij de vermelding „Verpakker en/of verzender” (of een gelĳkwaardige afkorting) wordt aangebracht. De code moet worden voorafgegaan door de ISO 3166-lettercode van het land/gebied van het erkennende land, indien dat verschillend is van het land van oorsprong;




— 


uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van een in de Unie gevestigde verkoper, die vlak bij de vermelding „Verpakt voor:” of een gelijkwaardige vermelding worden aangebracht. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controle-instantie noodzakelijk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.
B.   
Aard van het product




— 


„Citroenen”, „mandarijnen” of „sinaasappelen” indien de vruchten van buitenaf niet zichtbaar zijn.
— 


„Mengsel van citrusvruchten” of een gelijkwaardige vermelding, en de gangbare naam van de verschillende soorten, wanneer het een mengsel van citrusvruchten van duidelijk verschillende soorten betreft.
— 


Voor sinaasappelen, de naam van de variëteit, en/of de desbetreffende variëteitengroep in het geval van navelsinaasappelen en „Valencia”.
— 


Voor „satsuma’s” en „clementines” is de gangbare naam van de soort verplicht en is de naam van de variëteit facultatief.
 — 


Voor andere mandarijnen en hybriden daarvan is de naam van de variëteit verplicht.
— 


Voor citroenen is naam van de variëteit facultatief.
— 


„Met pitten” voor clementines met meer dan tien pitten.
— 


„Zonder pitten” (facultatief, citrusvruchten zonder pitten kunnen af en toe pitten bevatten).
C.   
Oorsprong van het product




— 


Land van oorsprong (
22
) en, eventueel, productiegebied of nationale, regionale of lokale plaatsnaam.
— 


In het geval van mengsels van citrusvruchten van duidelijk verschillende soorten van verschillende oorsprong moet bij de naam van elke betrokken soort het land van oorsprong worden vermeld.
D.   
Handelskenmerken




— 


Klasse.
— 


Grootteklasse, uitgedrukt als:



— 


minimum- en maximumgrootte (in mm), of




— 


grootteklassencode, eventueel gevolgd door een minimum- en maximumgrootte, of




— 


aantal stuks.
— 


In voorkomend geval, aanduiding van de conserveringsmiddelen of andere chemische substanties die na de oogst zĳn gebruikt.
E.   
Officieel controlemerk (facultatief)


De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op verpakkingen die verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf duidelijk zichtbaar zijn en elk apart van die gegevens zijn voorzien. Op deze verpakkingen mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingen op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens worden aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zijden van de pallet is bevestigd.
DEEL 3: HANDELSNORM VOOR KIWI’S

I.   
DEFINITIE VAN HET PRODUCT


Deze norm heeft betrekking op kiwi’s van variëteiten (cultivars) van Actinidia chinensis (Planch.) en Actinidia deliciosa (A. Chev.), C. F. Liang en A. R. Ferguson die bestemd zijn voor levering als vers product aan de consument en niet voor industriële verwerking.
II.   
KWALITEITSVOORSCHRIFTEN


In de norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen kiwi’s na opmaak en verpakking moeten voldoen.
 In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen ten opzichte van de normvereisten vertonen:


— 


een lichte vermindering van versheid en turgescentie,




— 


producten van andere klassen dan de klasse Extra mogen bovendien een gering kwaliteitsverlies vertonen als gevolg van hun ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.
A.   
Minimumvereisten


Onverminderd de voor elke klasse geldende specifieke eisen en toegestane toleranties moeten kiwi’s in alle kwaliteitsklassen als volgt zijn:


— 


intact (maar zonder steel),




— 


gezond; niet toegestaan zijn producten die zijn aangetast door rot of die een zodanige kwaliteitsvermindering vertonen dat zij niet meer geschikt zijn voor consumptie,




— 


zuiver, nagenoeg vrij van zichtbare vreemde stoffen,




— 


nagenoeg vrij van plagen,




— 


vrij van aantasting van het vruchtvlees door plagen,




— 


vast genoeg; niet te zacht, verschrompeld of vol water,




— 


goed gevormd; geen aaneengegroeide vruchten,




— 


vrij van abnormaal uitwendig vocht,




— 


vrij van vreemde geuren en/of smaken.
De kiwi’s moeten zodanig ontwikkeld en in een zodanige conditie zĳn dat zĳ:


— 


bestand zijn tegen vervoer en goederenbehandeling, en




— 


in goede staat op de plaats van bestemming aankomen.
B.   
Minimumeisen inzake rĳpheid


De kiwi’s moeten voldoende ontwikkeld en rijp genoeg zijn.
Om aan deze eis te voldoen, moeten de kiwi’s in het stadium van de verpakking een rijpheidsgraad van ten minste 6,2° Brix (
23
) of een gemiddeld drogestofgehalte van 15 % hebben bereikt, waardoor zij aan het begin van de afzetketen een Brix-waarde21 van 9,5° halen.
C.   
Indeling


Kiwi’s worden ingedeeld in de drie hieronder omschreven klassen:
i)   
Klasse „Extra”


In deze klasse ingedeelde kiwi’s moeten van voortreffelijke kwaliteit zijn. Zij moeten de kenmerken van de variëteit bezitten.
De kiwi’s moeten vast zijn en het vruchtvlees moet volkomen gaaf zijn.
 Zij mogen geen afwijkingen vertonen, afgezien van zeer geringe oppervlakkige afwijkingen die het algemene uiterlijk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden.
De verhouding tussen de minimale en de maximale diameter van de dwarsdoorsnede van de vruchten moet ten minste 0,8 bedragen.
ii)   
Klasse I


In deze klasse ingedeelde kiwi’s moeten van goede kwaliteit zijn. Zij moeten de kenmerken van de variëteit bezitten.
De kiwi’s moeten vast zijn en het vruchtvlees moet volkomen gaaf zijn.
De volgende kleine afwĳkingen zĳn evenwel toegestaan op voorwaarde dat zĳ het algemene uiterlĳk, de kwaliteit, de houdbaarheid en de presentatie van het product in de verpakking niet nadelig beïnvloeden:


— 


een geringe vormafwijking (echter geen zwellingen of misvormingen),




— 


lichte kleurafwijkingen,




— 


geringe afwijkingen aan de schil, op voorwaarde dat de totale oppervlakte daarvan niet groter is dan 1 cm2,




— 


kleine „Hayward-merk”-achtige, niet-uitstulpende overlangse lijnen.
De verhouding tussen de minimale en de maximale diameter van de dwarsdoorsnede van de vruchten moet ten minste 0,7 bedragen.
iii)   
Klasse II


Tot deze klasse behoren de kiwi’s die niet in een hogere klasse kunnen worden ingedeeld, maar die wel aan de hierboven omschreven minimumeisen voldoen.
De vrucht moet vrij vast zijn en het vruchtvlees mag geen ernstige afwijkingen vertonen.
Op voorwaarde dat de kiwi’s nog hun essentiële kenmerken wat betreft kwaliteit, houdbaarheid en presentatie vertonen, zĳn de volgende afwĳkingen toegestaan:


— 


vormafwijkingen,




— 


kleurafwijkingen,




— 


afwijkingen aan de schil zoals dichtgegroeide scheurtjes of littekenweefsel/schaafplekken, op voorwaarde dat de totale oppervlakte daarvan niet groter is dan 2 cm2,




— 


verschillende duidelijk zichtbare „Hayward-merken” met een kleine uitstulping,




— 


lichte kneuzingen.
III.   
SORTERINGSVOORSCHRIFTEN


De sortering naar grootte is gebaseerd op het gewicht per stuk.
 Voor de klasse Extra geldt een minimumgewicht van 90 g, voor klasse I een minimumgewicht van 70 g en voor klasse II een minimumgewicht van 65 g.
Om uniformiteit in grootte te garanderen, mag het verschil in grootte tussen producten in dezelfde verpakking de volgende waarden niet overschrijden:


— 


10 g voor vruchten van minder dan 85 g,




— 


15 g voor vruchten tussen 85 en 120 g,




— 


20 g voor vruchten tussen 120 en 150 g,




— 


40 g voor vruchten van 150 g en meer.
IV.   
TOLERANTIEVOORSCHRIFTEN


In alle afzetstadia gelden voor elke partij kwaliteits- en groottetoleranties ten aanzien van producten die niet beantwoorden aan de eisen voor de klasse waarin zij zijn ingedeeld.
A.   
Toleranties in kwaliteit


i)   
Klasse „Extra”


In totaal mag 5 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de kiwi’s zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse I vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 0,5 % van de binnen deze tolerantie vallende kiwi’s mogen producten zijn die voldoen aan de kwaliteitseisen van klasse II.
ii)   
Klasse I


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht afwijken van de eisen voor de klasse waarin de kiwi’s zijn ingedeeld, op voorwaarde dat zij voldoen aan de voor klasse II vastgestelde eisen. Niet meer dan in totaal 1 % van de binnen deze tolerantie vallende kiwi’s mogen producten zijn die noch aan de kwaliteitseisen van klasse II, noch aan de minimumeisen voldoen, of die bederf vertonen.
 iii)   
Klasse II


In totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht bestaan uit kiwi’s die noch aan de eisen voor deze klasse, noch aan de minimumeisen beantwoorden. Niet meer dan in totaal 2 % van de binnen deze tolerantie vallende producten mag bederf vertonen.
B.   
Toleranties in grootte


Voor alle klassen: in totaal mag 10 % van het aantal stuks of van het gewicht bestaan uit kiwi’s die niet beantwoorden aan de eisen inzake groottesortering.
Evenwel geldt voor de klasse Extra een minimumgewicht van 85 g, voor klasse I een minimumgewicht van 67 g en voor klasse II een minimumgewicht van 62 g.
V.   
PRESENTATIEVOORSCHRIFTEN


A.   
Uniformiteit


De inhoud van iedere verpakkingseenheid moet uniform zijn en mag slechts bestaan uit kiwi’s van dezelfde oorsprong, variëteit, kwaliteit en grootteklasse.
Het zichtbare gedeelte van de inhoud van de verpakking moet representatief zijn voor het geheel.
B.   
Verpakking


De verpakking moet de kiwi’s goed beschermen.
Het binnenin de verpakking gebruikte materiaal moet schoon zijn en van een zodanige kwaliteit dat de producten niet uitwendig of inwendig worden beschadigd. Er mag materiaal, met name papier of stempels, met handelsaanduidingen worden gebruikt, mits de voor de bedrukking of de etikettering gebruikte inkt of lijm niet giftig is.
Op de afzonderlijke producten aangebrachte etiketten mogen bĳ het verwĳderen ervan geen zichtbaar spoor van lĳm achterlaten en de schil niet beschadigen. Op de afzonderlijke vruchten gelaserde informatie mag het vruchtvlees of de schil niet beschadigen.
De verpakkingen mogen geen vreemde stoffen bevatten.
VI.   
AANDUIDINGSVOORSCHRIFTEN


Op iedere verpakking (
24
) moeten op één kant duidelĳk leesbaar, onuitwisbaar en van buitenaf zichtbaar de onderstaande gegevens worden vermeld.
 A.   
Identificatie


De naam en het fysieke adres van de verpakker en/of de verzender (bijv. straat/plaats/regio/postcode en, indien verschillend van het land van oorsprong, het land).
Deze vermelding mag worden vervangen:


— 


voor alle verpakkingen, behalve voorverpakkingen, door de door een officiële dienst afgegeven of erkende code van de verpakker en/of de verzender, die vlak bij de vermelding „Verpakker en/of verzender” (of een gelĳkwaardige afkorting) wordt aangebracht. De code moet worden voorafgegaan door de ISO 3166-lettercode van het land/gebied van het erkennende land, indien dat verschillend is van het land van oorsprong;




— 


uitsluitend voor voorverpakkingen, door de naam en het adres van een in de Unie gevestigde verkoper, die vlak bij de vermelding „Verpakt voor:” of een gelijkwaardige vermelding worden aangebracht. In dat geval moet op het etiket tevens de code van de verpakker en/of de verzender vermeld staan. De verkoper verstrekt alle door de controle-instantie noodzakelijk geachte inlichtingen met betrekking tot de betekenis van die code.
B.   
Aard van het product




— 


„Kiwi’s” en/of „actinidia” indien de inhoud van de verpakking van buitenaf niet zichtbaar is.
— 


Naam van de variëteit (facultatief).
— 


De kleur van het vruchtvlees of een equivalente vermelding, indien het vruchtvlees niet groen is.
C.   
Oorsprong van het product


Land van oorsprong (
25
) en, eventueel, productiegebied of nationale, regionale of lokale plaatsnaam.
D.   
Handelskenmerken




— 


Klasse.
— 


Grootteklasse, aangegeven aan de hand van het minimum- en het maximumgewicht van de vruchten.
— 


Aantal vruchten (facultatief).
 E.   
Officieel controlemerk (facultatief)


De in de eerste alinea genoemde gegevens hoeven niet te worden aangebracht op verpakkingen die verkoopverpakkingen bevatten die van buitenaf duidelijk zichtbaar zijn en elk apart van die gegevens zijn voorzien. Op deze verpakkingen mag geen enkele aanduiding voorkomen die misverstanden kan veroorzaken. Wanneer deze verpakkingen op een pallet worden aangeboden, moeten de betrokken gegevens worden aangebracht op een blad dat zichtbaar op ten minste twee zijden van de pallet is bevestigd.
DEEL 4: HANDELSNORM VOOR SLA, KRULANDĲVIE EN ANDĲVIE

I.   
DEFINITIE VAN HET PRODUCT


Deze norm heeft betrekking op:


— 


sla van de variëteiten (cultivars) van:



— 



Lactuca sativa var. capitata L. (kropsla, met inbegrip van ĳsbergsla),




— 



Lactuca sativa var. longifolia Lam. (bindsla),




— 



Lactuca sativa var. crispa L. (snĳsla),




— 


kruisingen van deze variëteiten, en







— 


krulandĳvie van de variëteiten (cultivars) van Cichorium endivia var. crispum Lam. en




— 


andĳvie van de variëteiten (cultivars) van Cichorium endivia var. latifolium Lam.
die bestemd is voor levering als vers product aan de consument.
Deze norm is niet van toepassing op voor industriële verwerking bestemde producten en op als losse bladeren gepresenteerde producten, noch op sla met kluit en op slaplanten in potten.
II.   
KWALITEITSVOORSCHRIFTEN


In deze norm wordt aangegeven aan welke kwaliteitseisen de producten na opmaak en verpakking moeten voldoen.
In de stadia na de verzending mogen de producten evenwel de volgende afwijkingen ten opzichte van de normvereisten vertonen:


— 


een lichte vermindering van versheid en turgescentie,




— 


een gering kwaliteitsverlies als gevolg van hun ontwikkeling en hun meer of minder bederfelijke aard.
