Согласно всё той же Википедии, это синонимы (словом «сыр» раньше обозначали в том числе творог). В разных регионах и просто в разных семьях этими словами могут называть разные изделия.  Например, вы можете услышать, что творожники отличаются от сырников отсутствием соды. Однако кулинария не математика, здесь у каждой хозяйки свой рецепт и в каждой деревне свой взгляд на то, что каким словом называть. Не воспринимайте слова слишком серьёзно. Главное — чтобы было вкусно!
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence