Selon le Centre de toxicomanie et de santé mentale, on peut être considéré comme un alcoolique si l'on consomme plus que la quantité recommandée d'alcool en une journée ou en une semaine. Pour les hommes, la quantité recommandée est de 14 unités d'alcool par semaine et pour les femmes, de 9 unités d'alcool par semaine. Une unité d'alcool équivaut à 10 g d'alcool pur, ce qui correspond à un verre standard de vin, une canette de bière ou une petite dose de spiritueux.
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