Si eres alérgico a los frijoles, podrías probar con lentejas, garbanzos, chícharos o arvejas. Estos son todos tipos de legumbres que comparten muchas de las propiedades nutricionales de los frijoles, incluido un alto contenido de proteínas y fibra, y se pueden utilizar de manera similar en la cocina. Sin embargo, es importante recordar que todos los alimentos pueden causar reacciones alérgicas en algunas personas, así que es importante hablar con un médico antes de hacer cambios en la dieta.
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