ингридиенты
капуста белокочанная 800 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
курица филе – 450–500 г;
растительное масло – 60 г;
соль – 1 ч. л.;
лавровый лист – 5 шт.;
томатная паста – 3 столовых ложки.

1. нарезаем куриное филе
2. морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками
3. обжарить куринное филе в небольшом количестве растительного масла пока не зарумянится
4. к мясу добавить лук и морковь. обжарить 5-7мин на среднем огне, постоянно помешивая
5. нашинковать капусту, и отправить её на сковороду к мясу. огонь убавить до среднего
6. Перемешиваем ее и жарим, пока капуста не уменьшится в объеме. Ее кусочки должны стать прозрачными. Не забываем помешивать каждые 7–10 минут.
7. добавляем томатную пасту, огонь на минимум. хорошо перемешиваем. Капуста даст достаточно жидкости, чтобы блюдо тушилось (она должна определяться на дне, когда вы помешиваете содержимое сковороды). Если вы считаете что воды мало, смело добавляйте полстакана – стакан воды. Посолите, добавьте перец по вкусу. Можно класть лавровый лист для аромата, но из готового блюда, его необходимо будет вынуть.
8. тушим под крышкой 35-40минут на слабом огне.
Не забывайте помешивать капусту и следить, чтобы не выкипела жидкость.
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence