Por ejemplo podrías sustituir la nata por nata de coco que contiene menos grasas saturadas, y el tomate frito por tomate triturado, esto también modificaría el sabor.
Añadir ingredientes para hacer la receta "más saludable" es un concepto que no es del todo correcto. Para hacer una receta más saludable debes sustituir elementos que no sean del todo saludables por otras alternativas más interesantes nutricionalmente, añadir elementos sanos con el objetivo de convertir una receta hipercalórica en una hipocalórica, no reduce de ninguna forma la ingesta de esos alimentos no saludables.

Aún así, si deseas modificar el sabor, puedes añadir por ejemplo:
- Tacos de chorizo (en el mismo paso en el que se añade la salchicha y el bacon)
- Queso rallado (Al final de la preparación, antes de servir)

Y algunas opciones vegetarianas, veganas y además, más saludables:
- Cebolla
- Pimiento verde
- Esparragos verdes
Todos ellos se añadirían en el mismo paso que el bacon y salchichas, en este caso acompañados de una cucharadita de aceite para sofreirlo. Puede aprovecharse la grasa sobrante de el bacon para sofreir las verduras

Además, las especias son de los ingredientes que más pueden repercutir en el sabor final del plato, algunas recomendaciones:
- Orégano
- Pimienta blanca
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