Comer alimentos vencidos pode fazer mal à saúde e causar problemas como dores estomacais, diarreia, infecção alimentar, vômito e náuseas. Portanto, é importante evitar o consumo de alimentos fora do prazo de validade, pois estes estão mais sujeitos ao desenvolvimento de microrganismos.

Em termos de qual seria mais nocivo, isso pode depender de diversos fatores, como a quantidade e o tipo de micro-organismos presentes em cada alimento, bem como a quantidade ingerida e a resposta individual de cada pessoa.

Os alimentos salgados tendem a ter uma vida útil mais longa do que os alimentos doces, devido ao maior teor de sal, que é um conservante natural. No entanto, se um salgado estiver muito salgado, isso pode indicar que está velho ou estragado, o que aumenta o risco de contaminação.

Independentemente do prazo de validade, ambos podem fazer mal à saúde se consumidos em excesso. O salgado pode causar problemas como pressão alta e doenças renais. Já o açúcar pode aumentar os níveis de glicose no sangue, dificultando a produção do hormônio insulina e causando malefícios como resistência à insulina e diabetes tipo 2. O consumo moderado de ambos não traz prejuízos à saúde.
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