¡Claro que no hay problema! La fecha de caducidad es sólo una sugerencia, pero no necesariamente significa que la comida se vuelva peligrosa para el consumo inmediatamente después de esa fecha. De hecho, la mayoría de los alimentos enlatados pueden durar años después de la fecha de caducidad indicada en la lata. Siempre y cuando la lata no esté abollada, abierta o deformada y el contenido tenga un olor y sabor normal, comer alimentos enlatados que han expirado recientemente no debería ser un problema.
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