['  ', '-', 'Although', 'each', 'tobacco', 'manufacturer', 'carefully', 'guards', 'the', 'secrets', 'of', 'his', 'casing', '(and', 'flavor)', 'formulas,', 'it', 'is', 'well', 'known', 'that', 'casings', 'for', 'shoking', 'products', 'often', 'contain', 'sugar,', 'Licorice,', 'cocoa', 'or', 'chocolate', 'Liquor', 'and', 'sometimes', 'natural', 'extracts.', 'Of', 'these,', 'licorice', 'deserves', 'special', 'mention.', 'Just', 'as', 'sugar', 'is', 'used', 'in', '“casing”', 'the', 'tobacco', 'to', 'mellow', 'and', 'smooth', 'the', 'smoke,', 'licorice', 'is', 'used', 'as', 'an', 'adjunct', 'to', 'boost', 'the', 'sweetness', 'of', 'tobacco', 'products', '(64,', '65).', 'The', 'taste', 'of', 'licorice', 'to', 'the', 'smoker', 'is', 'that', 'of', 'a', 'mellow', 'sweet-woody', 'note', 'which,', 'at', 'proper', 'use', 'levels,', 'greatly', 'enhances', 'the', 'quality', 'of', 'the', 'final', 'product.', 'The', 'amounts', 'of', 'casing', 'applied', 'to', 'the', 'smoking', 'product', 'depend', 'on', 'whether', 'the', 'tobacco', 'is', 'destined', 'for', 'cigarette', 'manufacture', 'or', 'pipe', 'tobacco', 'manufacture,', 'In', 'general,', 'pipe', 'tobacco', 'blends', 'receive', 'considerably', 'more', 'casing', 'than', 'cigarette', 'blends,', 'but', 'again', 'this', 'is', 'a', 'matter', 'of', '“balancing”', 'the', 'taste', 'of', 'the', 'finished', 'product', '(2).', 'The', 'casing', 'mixture', 'may', 'be', 'applied', 'in', 'several', 'ways—the', 'tobacco', 'is', 'either', 'dipped', 'in', 'the', 'aqueous', 'casing', 'solution', 'or', 'the', 'casing', 'is', 'applied', 'by', 'spraying.', 'Some', 'manufacturers', 'prefer', 'to', 'case', 'the', 'total', 'tobacco', 'blend', 'while', 'others', 'case', 'specific', 'tobacco', 'types', 'prior', 'to', 'blending.', 'Whichever', 'méthods', 'are', 'used,', 'the', 'tobacco', 'must', 'be', 'dried', 'prior', 'to', 'further', 'processing.', '‘THE', 'ROLE', 'OF', 'TOP', 'FLAVORING', 'MATERIALS', 'IN', 'SMOKING', 'PRODUCTS:', 'SCIENCE', 'AND', 'ART', 'The', 'aforementioned', 'areas', 'are', 'intended', 'to', 'serve', 'a5', 'an', 'introduction', 'and', 'background', 'for', 'the', 'main', 'purpose', 'of', 'this', 'paper,', 'that', 'is,', 'to', 'disclose', 'in', 'some', 'depth', 'the', 'role', 'that', 'top', 'flavorings', 'play', 'in', 'the', 'development', 'and', 'manufacture', 'of', 'smoking', 'products.', 'By', '“top', 'flavorings”', 'is', 'meant', 'the', 'final', 'flavoring', 'solutioris', 'added', 'at', 'the', 'end', 'of', 'the', 'processing', 'operations', '(see', 'page', '61).', 'Without', 'an', 'understanding', 'of', 'the', 'history', 'of', 'tobacco', 'products,', 'the', 'types', 'of', 'tobaccos', 'commonly', 'employed', 'and', 'the', 'preprocessing', 'of', 'tobacco', 'prior', 'to', 'the', 'addition', 'of', 'the', 'fina]', 'Navoring', 'materials,', 'the', 'tobacco', 'Mavorist', 'would', 'be', 'ata', 'severe', 'disadvantage.', 'The', 'following', 'example', 'will', 'demonstrate', 'that', 'a', 'thorough', 'knowledge', 'of', 'the', 'base', 'material', 'to', 'be', 'flavored', 'is', 'important.', 'If', 'a', 'flavorist', 'makes', 'a', 'dilute', 'simple', 'syrup', 'solution,', 'adds', 'a', 'small', 'amount', 'of', 'lemon', 'or', 'lime', 'flavor', 'and', 'then', 'tastes', 'the', 'resultant', 'product,', 'he', 'perceives', 'only', 'a', 'very', 'weak', 'oily', 'citrus', 'taste', 'quite', 'unlike', 'the', 'natural', 'fruit', 'beverage.', 'But,', 'if', 'he', 'adds', 'a', 'requisite', 'amount', 'of', 'an', 'acid', 'such', 'as', 'malic', 'or', 'citric', 'acid', '(as', 'is', 'present', 'in', 'the', 'natural', 'citrus', 'juice),', 'he', 'perceives', 'the', 'distinct', 'citrus', '(lemon,', 'lime)', 'taste', 'similar', 'to', 'that', 'of', 'the', 'natural', 'juice.', 'Similar', 'principles', 'apply', 'to', 'tobacco.', 'If', 'lemon', 'oil', 'is', 'applied', 'to', 'tobacco', 'products', 'af', 'a', 'level', 'where', 'the', 'lemon', 'flavor', 'can', 'be', 'detected,', 'only', '#n', 'oily,', 'terpeny-lemon', 'character', 'is', 'perceived', 'with', 'no', '“natural”', 'lemon', 'taste.', 'This.', 'of', 'course,', 'should', 'be', 'obvious', 'because', 'the', 'acid', 'level', 'in', 'the', 'mouth', 'is', 'not', 'sufficient', 'to', 'interact', 'with', 'the', 'taste', 'receptors', 'to', 'make', 'the', 'lemon', 'taste', 'natural.', 'Moreover,', 'there', 'is', 'no', 'practical', 'way', 'to', 'provide', 'the', 'smoker', 'with', 'sufficient', 'amounts', 'of', 'the', 'strong', 'acid', 'needed', 'to', 'enhance', 'a', 'natural', 'citrus', 'flavor', 'perception', 'without', 'completely', 'unbalancing', 'the', 'smoking', 'product.', '  ', ' ', 'Z9OL', 'COOCS']