1978年，麗的電視與無綫電視皆有意羅致秦煌。他便先到麗的電視客串蕭笙監製的劇集《天龍訣》「夏哈哈」一角，再與無綫電視簽約。《鹽梟》是他在無綫電視拍攝的第一套電視劇。現在，他服務無綫電視已經超過40年，參演過逾110齣劇集，其角色一直與肥胖可愛的忠角有關，例如金庸筆下的胖子周伯通、《薛家三部曲》和《大運河》的程知節和《鹿鼎記》的茅十八等，雖然有時候也會演出壞人令人跌破眼鏡，例如《施公奇案》的僧格正雄等，但亦都受到觀眾歡迎。