到咗20世紀90年代，游水衫嘅風格又重新行返去以前19世紀嘅品種，雖然話比20世紀初同20世紀中嘅游水衫品種係覆蓋咗身嘅好多位，但係同19世紀嘅游水衫唔同嘅係，呢種游水衫係重新用咗啲原嚟嘅縫合方式同埋調節體態嘅方式。


就喺嗰陣時，Speedo公司就開發咗鯊魚皮品種嘅游水衫，而呢個係有水衫嘅使用面料係最有重大意義嘅更新。而呢種游水衫係用咗特殊嘅面料去整嘅，佢根據咗仿生學原理，呢種游水衫同鯊魚皮唔同嘅係，佢喺水入面嘅阻力要比人體嘅皮膚低3%，聽話最多可以將比賽嘅成績提高7.


5%。而呢種游水衫係為咗最大限度咁減小運動員喺水入面嘅阻力，所以除咗手同面以外，其他部位都係撳住嗮。呢種游水衫喺2000年，澳洲嘅游水選手伊恩科比就係著過呢種游水衫啦，而呢種連體嘅游水衫就引起咗好多人關注。


喺2007年2月，澳洲籍黎巴嫩人阿克達渣力餮就研發咗一件游水衫，呢種係伊斯蘭教徒嘅女仔去游水嗰陣，成日着住嘅游水衫。依家已經吸引咗全球各地買家嘅興趣。好多中東同埋歐洲國家地區都話想引入呢件嘢嚟做救生制服。


而女仔嘅游水衫品種大部份都係一件頭、比堅尼或者係T字游水褲呢3種。雖然話呢啲品種嘅樣、長度都裁切入面都係有多方面嘅趨勢，但係喺裁切方面，都係同一般嘅連衫褲呢啲嘢係冇乜大嘅區別。而喺2007年出嘅波堅尼，係專門照顧咗啲穆斯林嘅女仔去游水嘅，佢係除咗面同埋手掌、腳底之外就全部都遮冚嗮。


商業同盟係指組織之間喺商業上可以建立嘅同盟關係，互相俾對方著數同埋靠噉打低佢哋嘅共同對手，簡單嘅例子可以想像兩間企業事先夾定，同時各自喺市場上發放自己件新產品，而呢兩件新產品係互補品，所以消費者有誘因同時買嗮兩件嘢。


2010年香港立法會地方選區補選係香港特別行政區成立後第6次進行嘅香港立法會議席補選，響2010年5月16號舉行。填番響同年1月26號因參與五區總辭而辭職嘅陳淑莊、梁家傑、黃毓民、梁國雄、陳偉業分別響香港島、九龍東、九龍西、新界東、新界西嘅5個民選議席空缺，係香港立法會史上頭一次同時為多過一個遺缺議席搞補選。


2009年底，泛民主派嘅公民黨同社民連兩個政黨聯合搞五區總辭運動，透過派立法會議員辭職搞補選，兩黨用爭取「儘快實現真普選、廢除功能組別」做唯一選舉議題，希望將補選當做「變相公投」畀市民投票2012雙普選。


2010年1月26號，港島區陳淑莊、九龍東梁家傑、九龍西黃毓民、新界東梁國雄、新界西陳偉業正式向立法會秘書處遞辭職信，政府響2月5號刊登憲報宣佈議席空缺。全港五個選區各有一席出缺，所以補選一如以往用單議席單票制搞，但同以往補選唔同，今次補選全香港所有已登記選民都有得投票。


根據《港大民意網站》嘅調查，余若薇響議員評分中經常名列前茅。2007年秋季，余若薇喺檢查時，發現腦部有一個3毫米嘅動脈瘤，如果血管瘤爆開可能導致中風甚至冇命。佢發現隱患之後，表示會積極面對，如常工作。


2002年，香港政府有意為《基本法》第二十三條立法，佢同其他大律師公會執委會有淵源嘅人，包括梁家傑、吳靄儀、湯家驊、香港大學嘅陳文敏、中文大學政治系教授戴大為等合組廿三條關注組，向香港市民陳述利弊，令香港市民參與反對廿三條運動同埋香港七一遊行。


2004年，港人開始關注香港基本法第四十五條及六十八條，就2007年第三屆行政長官同零八年第四屆立法會選舉方法嘅規定。余若薇同另外幾位大律師好似陳文敏、張健利、梁家傑、李志喜、吳靄儀同湯家驊，律師張達明同帝理邁，同前立法局議員陸恭蕙等組成四十五條關注組，推動零七零八雙普選。


2004年余若薇夥同前綫嘅何秀蘭喺港島區合組名單出選2004年香港立法會選舉，因民望高企響民調下一度大幅領先，而有「吸票機」及「票后」稱號。後因為另一張泛民主派名單李柱銘同楊森嘅組別宣稱告急而流失大量選票，導致泛民主派配票失敗，最終該名單只得73,844票，余若薇成功出線，但何秀蘭就以815票之差輸畀民建聯嘅蔡素玉。


第二次世界大戰期間，哈利寶嘅生意少咗好多，因為打仗導致原材料短缺。打仗嗰陣，哈利寶公司有用過強迫勞工，佢哋幾廿年後認咗，並且出錢畀二戰強迫勞工補償基金。1945年，創辦人漢斯列高過身，嗰時德國仲未打完仗。


哈利寶宣傳口號「Haribo macht Kinder froh – und Erwachsene ebenso」好出名，世界上唔少人都識。口號本來得一句「Haribo macht Kinder froh」，喺1935年寫成，後來喺1962年加埋下半句。


飲蔬菓汁係因為佢對健康有益。例如，橙汁中含有豐富嘅維他命C、葉酸同鉀，係非常多抗氧化植物化學物質來源，改善患有高血膽固醇人群嘅血脂。李汁幫助消化。越橘汁能夠預防甚至治療膀胱感染，而家越橘有種物質，可以防止細菌黐住膀胱。


與此同時，人亦質疑蔬菓汁比起新鮮生菓菜蔬，營養無咁好，皆因蔬菓汁製造過程，搞到缺少纖維素。而時時飲蔬菓汁同高菓醣糖漿，會易啲患二型糖尿病。飲蔬菓汁太多，亦會容易肥，之不過適量噉飲，仍可補充生菓中營養素同熱量嘅建議攝取量。


美國與英國，百分之百純蔬菓汁，先畀叫蔬菓汁，否則係唔合法。但係，由於濃縮汁經復原後嘅蔬菓汁，都仍可叫蔬菓汁。生菓嘢食定義，唔同種類生菓蛋糕，要有四分之一到一半係蔬菓汁。若然蔬菓汁或生菓嘢食中，有濃縮成分，必定要講明。


美國其他成分混合嘅，好似加高菓醣粟米糖漿，要叫做混合蔬菓汁或係蔬菓汁飲料。按食品及藥品管理局規定，「生菓飲品」一字，一般受落，國際貿易，稀釋過嘅蔬菓汁，亦即係話呢種飲品包含蔬菓汁或生菓泥、水，有啲可能包含人工甜味劑。


呢笪地方響1689年大清跟沙俄簽《尼布楚條約》時係全歸大清，但係1858年同1860年兩國先後簽《璦琿條約》同《中俄北京條約》之後，就變咗全歸沙俄。到2001年中共同俄羅斯簽《中俄睦鄰友好合作條約》，中方正式完全放棄外滿洲領土要求。


唔平等條約，中文叫不平等條約，係指唔係經雙方對等談判，而係一方用武力或政治壓逼另一方去簽嘅條約。喺世界史上，呢啲條約多數都係19世紀到20世紀頭簽，好多都係由大清被逼同歐洲列強簽嘅，而日本、韓國、越南等東亞國亦都曾經簽過。


延邊喺中國吉林嘅地方，家下係朝鮮族嘅自治州，叫延邊朝鮮族自治州，簡稱延邊州。佢係中國東北地區唯一嘅自治州，位於吉林省南部嘅中朝邊境，首府係延吉市，係吉林省副省域嘅中心城市。全州總面積係4.33萬平方公里，人口係213.


貞操，廣東話俗稱豬，係社會嘅道德規範，適用於一夫一妻制。貞操係性伴侶跟對方嘅一種愛情承諾。當發現對方有婚外情、跟第三者有性關係，所謂貞操就唔再存在。一般認為兩性關係冇咗貞操係大件事，除非當事人可以接受「多夫多妻制」。


飲勝，又叫飲杯、乾杯、祝酒、敬酒，係指一班人因為開心嘢而一齊飲酒嘅動作。飲之前，西方文化通常都會將自己隻杯撞下其他人隻杯，中華文化通常就舉起隻杯就得，然後就大叫「飲杯」，跟住大家就開始飲酒，最好就一口氣飲曬杯入面嘅酒為之盡興。


菲歷士·門德爾松個家姐范妮·門德爾松都係作曲家，兩姐弟嘅關係好親近。1847年，范妮·門德爾松喺排練緊菲歷士嘅清唱劇《第一個華普傑斯夜》嘅時候突然中風過徂身。菲歷士極為悲痛，喺六個月之後同樣因為中風而過徂身，年僅38歲。


站，或者車站係專畀揸車生意，載人上落停嘅地方。係借用譯站概念而來。英文通常叫佢 stop 或者 station 或者 stand。日本人唔用個站字，而用個驛，簡寫做駅。香港日本文化流行，有時都會見到駅字。


出租屋，又嗌出租房，係除旅館業之外以盈利做目的，用嚟做地產出租生意，業主將佢擁有嘅物業收租金租畀其他人住或經商、生產、辦公、儲存物品嘅用途。出租嘅物業單位可以係住宅、停車場、工廠、貨倉、寫字樓、辦公大樓、舖頭、商場等。


隔籬鄰舍，簡稱鄰舍，又叫鄰里、街坊，書面叫鄰居，係指屋企左右週圍嘅其他人嘅屋企。古時啲屋只係靠籬笆隔住，所以就叫做「隔籬」，關係多數都會比較親密，守望相助。當代社會嘅隔籬鄰舍就比較疏離，見到面都未必打招呼。


公共屋邨，又叫公共房屋，係政府為低收入居民提供嘅住宅，由政府出錢起同埋擁有業權，平價出租。呢種屋邨響中國大陸叫做廉租房，香港叫公共屋邨，澳門叫社會房屋，台灣叫國民住宅，新加坡叫組屋。好多發達國家，例如英國、澳洲、加拿大、美國、法國、德國、荷蘭，都會起公屋。


「藝起發光」嘅起源係2010年佳音教會邀集咗唔同教會嘅基督徒，喺國父紀念館舉辦咗「愛在四月天」演唱會，參與其中嘅藝人們深受感動，於是就想一切做一啲嘢，當時參與嘅人有黃國倫、寇乃馨、彭文正、李晶玉、宋逸民、陳維齡、宋達民、洪百榕、劉畊宏、王婉霏、何戎夫妻、李明依、紀寶如等。


前成員黃國倫雖然係第一任理事長，但佢喺2012年就離開咗。喺2022年接受訪問嘅時候佢話，佢當時諗法係希望結合眾教會去做一啲社會公益嘅事，但有啲人就覺得應該只做教會佈道嘅事務。佢又話，「藝起發光」創始嘅時候只係個協會而唔係教會，兩者有極大差別，對於近兩年喺新聞形容「藝起發光」係教會，佢感到十分詫異，唔知幾時「藝起發光」成為咗教會。


喺2022年12月，藝人小甜甜喺Facebook揭露自己被家暴，之後事件發醇，宋逸民夫婦同白家綺夫婦四人被指阻止小甜甜報警同驗傷，要小甜甜學會饒恕，宋逸民又被指對小甜甜破口大罵，但宋逸民否認。另一方面，宋逸民喺聲明稿入面指出小甜甜私生活有很大狀況，亦引爆一啲人指控教會有唔同管理問題，對教會嘅指控包括要求教友貸款、唔工作專心服事主、對入教會資格審查，踢唔鍾意嘅教友出教會兼且已讀不回、洗腦教友、用電話或當面破口大罵、限制教友嘅交友圈等。


不過雖然話木雕咁古老，木雕作品多數都留存唔到去後世－因為同石雕或者金屬雕比起嚟，傳統嘅木雕係非常之唔襟擺嘅，會腐爛、會受昆蟲破壞、又容易著火。因為噉，木雕就俾一啲雕塑學者稱之為「藝術史上嘅隱藏元素」－木雕技藝廣為流傳，而且相當受歡迎，不過啲作品成日都留唔低，搞到現世嘅藝術史學者難以研究同了解古代嘅木雕藝術。


禮拜係一種宗敎活動，意思係拜神嘅儀式。響唔同宗敎裏面都有禮拜。好似佛敎會禮拜誦經，回敎就每日禮拜五次，基督敎就響禮拜日去敎會做「禮拜」或「崇拜」。而天主教同東正教嘅主日崇拜就叫做主日彌撒。喺一啲基督教新教教派中，就稱為「禮拜」或「崇拜」。


天際，亦叫天邊，係天同地交界，成一邊際綫，所以亦稱天際綫。天際主要山石屋宇樹木等劃成，現今城市高樓大廈林立，城都天際，亦有大廈構城，所以亦稱輪廓綫、城市輪廓、空中輪廓綫、建築物輪廓等等。由於英文叫skyline，亦叫天空綫。


CG 可以泛指用電腦方法整出嚟嘅圖像或者視像。整 CG 呢家嘢可以複雜得好交關，會用到多種軟件，當中整電腦動畫仲成日會用到程式編寫嘅技術，要求設計者對相關嘅演算法有返咁上下熟。响廿一世紀初，呢啲噉嘅技術係好有用嘅技能，由


哥白尼十歲嗰陣老竇過咗身，由舅父小盧卡斯·華陳羅德領養。1491年佢入咗波蘭古拉哥夫學院讀書，開始對天文學好有興趣。1496年去到意大利帕多華大學求學，攻讀數學、天文學、法律、醫學等，並開始受人文思想影響。


1503年，哥白尼讀完書攞咗個神職法學博士學位。喺佢舅父嘅推薦之下，佢喺弗隆堡主教坐堂做咗法政牧師。喺弗隆堡期間，佢將主教坐堂西北角嘅箭樓用咗來做自己嘅天文臺，業餘時候喺嗰道觀測星象。1512年佢舅父過咗身之後，佢就一直定居喺弗隆堡，除咗去周邊嘅城市旅遊之外，無再搬遷過。


1543年5月24號，哥白尼喺弗隆堡過咗身。佢本人終身未婚，亦都無任何後代。佢嘅遺骸喺弗隆堡主教坐堂安葬，但係具體位置一直唔確定。2005年，考古學家喺主教坐堂嘅地板下面發現咗一具男性遺骸，經過面容重構同mtDNA比對，指出好可能係哥白尼嘅遺骸。


哥白尼嘅學說，改變咗當時人類對宇宙嘅認識，重動搖埋歐洲中世紀宗教神學嘅理論基礎。由於時代嘅局限，哥白尼只係將宇宙嘅中心由地球移咗去太陽，並未放棄宇宙中心論、宇宙有限論同正圓形軌道論。雖然哥白尼嘅觀點唔係完全正確，但係佢嘅理論為人類嘅宇宙觀帶來咗巨大嘅變革。


盲視係一種現象，指一個腦能夠處理視覺訊息，但唔能夠有意識噉知道啲訊息嘅內容。盲視同視覺皮層嘅 V1 區零舍有關－有研究發現，視覺皮層 V1 區受損嘅病人好多時會能夠喺行路嗰陣避開自己身前嘅障礙物，但就唔能夠有意識噉講出自己眼前有啲乜，即係話佢哋曉一定程度上對視覺訊息俾反應，但「睇唔到嘢」。


相傳英國喺佔領香港嘅初期，由於香港嘅夏天非常潮濕悶熱，部分成日着住長靴嘅英國士兵隻腳竟然生咗好多細小嘅水泡，有啲重紅腫化濃，痕得好緊要，由於歐洲醫生未見過呢種病，就認為呢種係喺香港發生嘅流行病，所以就叫佢做香港腳。


MIRROR，係香港一個男子偶像組合，2018年11月3號出道，成員都係嚟自ViuTV選秀節目《Good Night Show 全民造星》嘅參賽者，經理人係《Good Night Show 全民造星》嘅監製黃慧君。


組合名MIRROR嘅由來係因為成員每朝早都要照鏡，見到自己真實嘅一面，同時間，如果多過一塊鏡，就可以反射出好多個影像，或者係無限個影像，就好似每一位成員咁，每一位都好獨特，而夾埋一齊就會有無限嘅可能性。


MIRROR出道即憑藉《全民造星》觀眾嘅支持創下香港歌手團體出道後最快舉辦演唱會嘅紀錄，並喺同年叱咤樂壇流行榜頒獎典禮中打入「我最喜愛嘅組合」五強同「我最喜愛嘅歌曲大獎」十強。然而MIRROR出道翌年即逢香港接連經歷政治動蕩同2019冠狀病毒病疫情肆虐，因此組合喺出道最初兩年發展緩慢。


2020年底至2021年，隨著全員參與拍攝嘅青春勵志電視劇《男排女將》收穫口碑、《2020年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》上MIRROR及其成員成為大贏家、一連六場嘅《MIRROR 'ONE & ALL' LIVE 2021》演唱會一票難求、以及多位成員參與主演嘅同性愛情喜劇《大叔的愛》一再創收視紀錄，MIRROR迎來人氣突破。


ViuTV董事兼總經理魯庭暉則指節目舉辦時從來沒想過構建男團，只打算與獲得冠軍嘅參加者簽約。節目監制、後來嘅MIRROR經理人「花姐」黃慧君指該節目原本只打算作為一個呈現參賽者「追夢」過程嘅真人騷，但比賽中參賽者落敗時嘅失落令其於心不忍而開始反思，認為其公司只有喺比賽結束後提供機會畀啲參賽者繼續前行才可以幫助佢哋完成夢想，遂向公司高層提出簽下有潛質嘅參賽者，再組成男團。


組合喺2018年11月3日於荷里活廣場小舞台舉行「ViuTV 全新男子組合誕生日發佈會」，正式宣佈成團，組合名為MIRROR。MIRROR一名由魯庭暉提出，靈感源於其中學時參選皇仁學生會時令佢印象深刻嘅12人對手內閣「Mirrors」，該名稱喺佢心目中代表著創意。


MIRROR出道翌年即適逢香港接連經歷政治動蕩同2019冠狀病毒病疫情肆虐，因此喺佢哋出道初期嘅2019年同2020年，好多香港人因為冇心情留意本地電視節目同娛樂圈而未有注意到MIRROR。呢一段時間對於MIRROR及其公司嚟講都係最為艱難嘅時期，啲成員需要ViuTV以外嘅工作維持生計，個別成員一度無法負擔通勤嘅交通費，經理人花姐都迫於形勢走到幕前拍攝廣告來為MIRROR嘅發展籌集經費。


2019年，香港大部分時間處於政治運動中，社會氣氛緊張，導致MIRROR推出歌曲、唱片嘅計劃推遲，全年只喺4月推出單曲《破鏡》同喺11月為慶祝出道一周年而推出單曲《Reflection》。《Reflection》喺903專業推介登上冠軍位置，係MIRROR首支流行榜冠軍歌。


2019年12月開始，MIRROR全員參與拍攝ViuTV自製青春勵志電視劇《男排女將》，其中陳卓賢、盧瀚霆、呂爵安、柳應廷、邱傲然、王智德及李駿傑喺劇中擔任主演，其餘成員則客串演出。受2019冠狀病毒病疫情影響，本來預計三個月嘅拍攝工作延宕至2020年6月底才煞科，11月喺ViuTV首播。


劇集播出前因為演員陣容多為年輕偶像且「追夢」主題老生常談而唔被睇好，但隨著播出引起話題同收穫口碑，並喺《觀眾喺民間電視大獎2020》中獲得包括「民選最佳劇集」同「民選最佳男配角」在內嘅8個獎項成為大贏家。


《明周》嘅岑傲明指《男排女將》係MIRROR喺2021年攞得人氣突破前嘅一個小高峰。此前MIRROR嘅支持者主要來自《全民造星》嘅觀眾，一般人喺MIRROR成員中只認識姜濤，而《男排女將》令陳卓賢、盧瀚霆、柳應廷、呂爵安同邱傲然乃至劇中飾演小配角嘅李駿傑同王智德都為人所認識。


疫情令MIRROR喺2020年嘅工作減少，原定2020年5月舉行嘅紀念演唱會數度延期。本年MIRROR全年一共推出兩首單曲，包括《IGNITED》同紀念成軍兩周年嘅《One and All》，兩首均喺流行榜登上冠軍位置。


三位MIRROR成員盧瀚霆、江𤒹生及柳應廷喺2020年2月29日同日分別推出個人單曲喺樂壇出道，以唔同風格打進市場。三人喺2020年三度同日派歌，互相分擔宣傳。喺2020年度樂壇頒獎禮中，柳應廷獲得「叱咤樂壇生力軍 金獎」同「Chill Club年度新人」、盧瀚霆獲得「十大中文金曲新人金獎」、江𤒹生獲得「加拿大至 HIT 推崇粵語新歌手 金獎」、三人均獲得「勁爆新人」。


2021年係MIRROR迎來人氣突破嘅一年。2021年1月1日嘅《2020年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》係MIRROR人氣嘅分水嶺，當晚MIRROR獲得包括「叱咤樂壇組合」銅獎、「專業推介叱咤十大」第三位、「我最喜愛嘅男歌手」及「我最喜愛嘅歌曲大獎」在內嘅六個獎項成為全場大贏家。


其中姜濤成為兩個「我最喜愛」獎項嘅最年輕得主，喺受到網民質疑係咪值得之餘，亦被指「或標志著《全民造星》出身嘅本土偶像即將為香港樂壇甚至娛樂圈揭開全新一頁」。姜濤獲獎時「可愛自然」嘅愕然表現以及得獎歌曲《蒙著嘴講愛你》為疫情期間嘅香港人打氣嘅意義打破咗MIRROR粉絲嘅同溫層，成為坊間話題。


2021年1月，呂爵安推出首支個人單曲《E先生 連環不幸事件》，成為MIRROR第6名發表個人音樂作品嘅成員。歌曲製作班底被指「華麗」，尤以填詞人Wyman時隔3年繼顏卓靈嘅《惡女》後再為新人填詞引起注意，並從此開始咗Wyman與MIRROR成員嘅頻繁合作。


歌曲推出一日後MV已於YouTube攞得超過20萬點擊率，唔夠2日登上多個串流平台日榜第1位。呂爵安本人認為該歌曲之所以受歡迎係得益於《男排女將》同《2020年叱咤頒獎禮》令MIRROR得到更多人關注。


歌曲先後喺903專業推介、新城勁爆流行榜及Chill Club 推介榜成為冠軍歌，係MIRROR及其成員所有單曲中首次達成三台冠軍歌。此派台成績被姜濤喺3月推出嘅個人單曲《Master Class》超越，後者成為四台冠軍歌。


2021年3月推出本年度第一首團體單曲《WARRIOR》，由曾為韓國女團TWICE作曲嘅義大利及韓國音樂人作曲，定位係一首具備氣勢同力量嘅作品。歌曲「戰意高昂」、「意志堅定」、「帶有推翻舊秩序之意」。


2021年5月6日至11日於九龍灣國際展貿中心匯星舉行一連六場《MIRROR 'ONE & ALL' LIVE 2021》演唱會，坊間反應熱烈，立場新聞以「立場編輯部」名義借用《WARRIOR》歌詞「浩浩蕩蕩迎來另一新世紀」為題報道。


2021年6月28日至7月16日，由呂爵安、盧瀚霆同邱士縉參與主演、改編自日本朝日電視台2018年同名電視劇嘅15集同性愛情喜劇《大叔的愛》喺ViuTV首播。首播周收視錄得6.4點，係自三台收視報告公開以來ViuTV嘅最高紀錄。


其後收視逐周攀升，結局周收視達7.9點，觀眾人數將近52萬，創下ViuTV開台以來嘅最高紀錄。ViuTV嘅主要競爭對手、香港最大電視台TVB喺同一時段播出嘅重頭劇《刑偵日記》則「被節節擊潰」，最終創下開台53年以來最低嘅自家劇集收視紀錄，並導致TVB引入劇本審批制度。


劇集喺《觀眾喺民間電視大獎2021》中獲得包括「民選最佳劇集」同「民選最佳男主角」在內嘅8個獎項成為大贏家，但都受建制派立法會議員何君堯公開批評「違反中國國安法」。劇集熱播帶挈3位成員以至MIRROR「人氣急升」，其中盧瀚霆喺Instagram上嘅追蹤人數喺劇集結束時達42萬，比2個月前增加80％，超越當時MIRROR中最受歡迎嘅成員姜濤成為追蹤人數最多嘅成員。


第三彈、呂爵安嘅《小諧星》MV觀看次數以2日16小時嘅時間超過100萬，令呂爵安繼《E先生 連環不幸事件》後再次成為MIRROR最快MV超過100萬觀看次數嘅成員。第五周推出嘅係姜濤悼念亡友之作《Dear My Friend,》，MV上架唔夠1日錄得超過76萬次點擊，唔夠3個月錄得超過1000萬次點擊，並喺10個月超過1700萬次點擊而成為YouTube上觀看次數最多嘅粵語音樂影片之一。


2021年，MIRROR喺香港嘅廣告代言「無處不在」，凡其成員代言過用過嘅產品都即變熱賣品。2021年上半年，MIRROR及其兄弟組合ERROR喺香港10大Instagram廣告開支最高品牌中佔一半，50大品牌中佔27個。


2021年前8個月，MIRROR接拍廣告數量佔香港市場7成。縱觀全年，MIRROR喺Instagram涉及嘅品牌宣傳超過180個，十大最高廣告開支品牌中有近一半係由MIRROR推廣。喺社交媒體品牌內容廣告開支最高嘅十大KOL中，MIRROR成員佔一半。


得益於MIRROR帶動廣告收入增加，MIRROR嘅經紀公司ViuTV嘅母公司電訊盈科喺公佈2021年上半年業績時預期蝕多年嘅ViuTV有望喺不久嘅將來轉虧為盈。綜合2021年全年，ViuTV及相關業務收益升1.


52倍並首度轉虧為盈﹔電訊盈科指2021年係ViuTV標誌性嘅一年，MIRROR嘅成功為ViuTV提供「未來增長機遇嘅成功方程式」。大量MIRROR廣告亦引來反感，有業內人士批評指MIRROR正職唔係歌手而係廣告從業員、只顧商業利益而欠缺歌手應有嘅練歌時間。


MIRROR熱潮使2021年被香港媒體稱為「MIRROR年」。多家媒體包括香港Yahoo新聞、時尚雜誌Tatler、經濟通等將MIRROR熱潮列為2021年度香港大事之一。「MIRROR」、「姜濤」同「盧瀚霆/Anson Lo」均位列Google「2021熱搜本地娛樂名人」同2021年Yahoo搜尋「十大熱搜娛樂圈風雲人物」排行榜嘅前三名。


串流平台KKBOX、JOOX、Spotify同YouTube嘅2021年度歌曲榜前10中，MIRROR團隊及成員歌曲分別佔8、6、2同7首，其中呂爵安嘅《E先生連環不幸事件》喺四個榜上均名列第一。喺《2021年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》嘅票選項目「我最喜愛嘅男歌手」中，MIRROR成員佔據咗最後5強嘅4個席位。


另一票選項目「我最喜愛嘅歌曲」中，MIRROR及其成員嘅歌曲佔據10強嘅6個席位、5強嘅3個席位。2022年1月1日頒獎典禮當晚，商台主持林海峰主理咗一個專為MIRROR而設嘅「MIRROR樂壇流行榜頒獎典禮」環節，以該年流行歌曲改詞惡搞過去一年MIRROR喺香港引起嘅熱潮，成為全晚亮點。


2022年2月，MIRROR以「四個驚喜」為主題連續推出4首成員單曲。其中頭炮、陳卓賢嘅《留一天與你喘息》MV喺情人節於YouTube上架後35日錄得千萬點擊，速度創下MIRROR成員新紀錄。第二彈係李駿傑首支個人派台單曲《半》，李駿傑都由此成為MIRROR第7名單飛成員。


2022年4月底舉行嘅Chill Club 推介榜年度推介21/22上，MIRROR第2次獲得「Chill Club年度組合」，連同成員歌曲共獲得包括「Chill Club年度之歌」在內嘅「Chill Club年度十大歌曲」中嘅5首，以及成員盧瀚霆同姜濤獲「「Chill Club年度男歌手」嘅前2位。


緊接推出團體單曲《Innerspace》，為首個紅館演唱會造勢，並舉行記者會宣布於7月尾起舉行一連10場演唱會《MIRROR.WE.ARE LIVE CONCERT 2022》。次日以「MakerVille旗下第一偶像團隊MIRROR」身份為所屬新公司MakerVille嘅成立發布會作壓軸表演。


7月嘅第40屆香港電影金像獎上，MIRROR為頒獎禮做開場表演，跳唱原創主題歌曲《金人》。《MIRROR.WE.ARE LIVE CONCERT 2022》期間意外頻生，當中7月28日嘅第4場時懸空屏幕突然墮下，導致2名舞蹈員受傷。


MIRROR成員從比賽出道到逐步走紅嘅經歷為佢哋建立咗勵志嘅形象。葉劉淑儀喺對比MIRROR與韓星同中國大陸嘅明星後，指出MIRROR嘅唔同在於「成員各有背景，唔係全員小鮮肉，都唔係自幼受訓」，但相同點係足夠努力。


佢認為MIRROR為香港年輕人提供咗一個香港自家製、通過努力獲得成功嘅例子。《經濟通》嘅Yan Law喺《MIRROR ONE & ALL LIVE 2021》演唱會後總結MIRROR受喜愛嘅原因包括對夢想有熱情、有志氣、同伴之間互相扶持、了解並改善自己嘅不足之處、以及真性情唔做作。


MIRROR政治色彩淡薄，具有中性嘅政治形象。MIRROR從未表達其政治立場，其所屬公司ViuTV積極避免其涉及政治，各成員喺日常生活中亦刻意避開政治話題。聯合早報嘅戴慶成指，MIRROR因爲作爲泛民主派嘅敵人嘅敵人嘅旗下藝人而能獲得香港泛民主派支持者嘅支持，而親政府陣營亦因爲形象中性嘅MIRROR能吸引泛民主派年輕人遠離政治而樂見其成，MIRROR都係因為咁受到向來忌諱喺政治話題表態而苦惱無明星代言可用嘅香港廣告商嘅歡迎。


MIRROR被認為引起咗香港出現久違、甚至係前所未有嘅追星熱潮。傳媒人蕭若元認為MIRROR「傾城」嘅紅喺香港史上從未見過，此前唯一可比嘅係譚詠麟同張國榮。日本NHK電視台喺國際報道中稱MIRROR為香港「空前嘅本地偶像」。


一眾女「鏡粉」對MIRROR成員嘅追捧令佢哋嘅男朋友同老公們感到備受冷落，一「苦主」老公遂邀請身邊二十多名朋友加入其成立嘅一個Facebook群組「我老婆嫁左比Mirror導致婚姻破裂關注組」以「圍爐取暖」，點知群組會員迅速以幾何級數上升，兩日已增至15.


香港中文大學研究流行文化嘅新聞與傳播學院教授馮應謙講，「突然之間，佢哋意識到佢哋可以放下所有呢啲所謂嘅社會大事，有一啲更快樂、更有趣嘅嘢，吸引佢哋遠離年輕時嘅政治僵局」。端傳媒嘅陳子雲進一步分析指當政權以「限聚令」扼殺任何帶有政治意識嘅群眾聚集，群眾就以追星作為情感上嘅共同連結重奪公眾場域，以娛樂之名延續香港嘅獨特娛樂文化，同時搵到新嘅心靈寄託。


MIRROR嘅廣泛接受度被認爲能「統一一個分裂嘅城市」。香港政治光譜兩端嘅人士都對MIRROR有正面評價。民主派立法會參選人何桂藍喺獄中拜託泛民主派歌手黃耀明請求商台多播放MIRROR成員嘅歌曲，藉此透過大氣電波獲得精神支持及寄託。


泛民主派前任區議員林兆彬喺眾新聞攢文稱MIRROR為「帶有政治符號嘅精神食糧」，支撐香港人喺情緒絕望壓抑時撐落去。學聯前副秘書岑敖暉以「獄中書簡」為Jer嘅叱咤入圍歌拉票。新民黨主席葉劉淑儀喺《經濟通》譔文指MIRROR嘅熱潮應該係社會「喜聞樂見」，並喺立法會提議政府爭取 MIRROR北上開拓中國大陸市場。


商務及經濟發展局局長邱騰華表示會吸納葉劉嘅意見，並稱贊香港電視製作喺激烈競爭下仍能推陳出新成功造新星。香港最大政黨民建聯喺人才選掹考核設有關於MIRROR嘅通識問答。MIRROR唔對政治表態仍引來基於政治嘅批評。


六四天安門事件32周年嘅維園燭光晚會未能舉行，但香港演藝界仍有人喺網上悼念，MIRROR則因爲冇表態而受到網民批評。新民黨成員李梓敬喺個人YouTube節目中解讀姜濤喺MIRROR嘅2021年演唱會尾場完結時高呼嘅一句「香港加油！


MIRROR多名成員代言嘅品牌中包括大量被泛民主派人士標籤為「藍」嘅品牌如美心、Deliveroo、麥當勞、茶木、滙豐等，《文匯報》認爲呢啲舉動令MIRROR嘅泛民主派粉絲處境尷尬。針對呢類對MIRROR等唔表態啲藝人「鬥黃鬥藍」嘅「批鬥」，喺台流亡港人彼岸喺中央廣播電臺譔文批評指「唔只係對人哋嘅唔尊重、對自己嘅唔信任，亦係對極權嚟講分散民眾凝聚力嘅最佳助力」。


香港出世，細個去大陸生活，響湖南讀小學。老豆係中港車司機，佢同老豆聚少離多。後嚟返香港生活，畢業於明愛元朗陳震夏中學。由於早年老豆同媽媽離婚，所以李駿傑係由阿婆湊大。響阿婆過身後，李駿傑就自己一個人生活，亦因為童年經歷而形成內向嘅性格。


2018年佢參加ViuTV選秀節目《Good Night Show 全民造星》。李駿傑早期被指韓味太濃，冇個人特色。而《全民造星》導師劉美君認為李駿傑身上散發出一種與眾不同嘅特質，覺得李可以走妖豔路線，李駿傑響聽取導師意見後，亦建立出自己嘅風格。


而經理人花姐亦認為佢可以走好似黃耀明、張國榮咁嘅路線。響20強小組表演《最後誰令你一夜心痴》第一次以偏中性嘅風格表演，響《Good Night Show 全民造星總決賽》中跳唱歌曲《Crazy In Love》，確定自己所走嘅中性風格，不過十強止步。


2022年2月，MIRROR宣佈李駿傑將會響2月內推出第一支個人單曲，係MIRROR成員中第七位「單飛」嘅成員。2月22號，佢正式推出第一支個人單曲《半》，獲得唔少人前輩就好似林奕匡、鄭欣宜、Serrini等推介或支持。


《半》採用李駿傑一直以嚟嘅偏中性音樂風格，帶出人應該接受自己唔同嘅面向，而去正視自己內心嘅渴望，並且成為自己想成為嘅人。《半》推出四日後已經響YouTube突破一百萬點擊率，仲曾經登上YouTube熱門第二位同埋第三位。


2022年7月19號，佢推出第二支個人單曲《九》，靈感嚟自九尾狐，講嘅係每個人要作出選擇嗰陣都會出現好多唔同嘅誘惑，但大家嘅選擇，其實都取決於自己善或者惡嘅個性，但冇論乜嘢選擇，最終都要自己承受後果，所以佢響MV特登以黑、白兩種造型登場，分別代表善同惡。


侘寂係日本美學傳統當中最顯著嘅特徵，俾人描述成「不完美、不永恆、同不完整」嘅美感。侘寂嘅諗頭源自佛教三印派當中無常、苦、同空嘅思想，美學重點在於接受呢個世界嘅稍瞬即逝同唔完美。運用咗侘寂美學嘅藝術品會偏向唔對稱、表面粗糙、線條簡單、經濟上簡便、而且唔輝煌華麗，具有所謂嘅「瑕疵嘅美」－呢點令侘寂美學嘅藝術品同傳統強調對稱、光潔、同完美嘅歐洲美學成鮮明對比。


侘寂美學喺日本人嘅傳統審美觀當中有主導性嘅地位，相當於古希臘對美同完善嘅追求喺西方藝術當中嘅地位。侘寂主張「接受呢個世界嘅複雜性，崇尚簡單，接納呢個世界冇嘢係長存嘅、冇嘢係完成嘅、冇嘢係完美嘅」，目的在於為藝術欣賞者嘅內心帶嚟寧靜嘅憂鬱同精神嚮往，而作品成日都會帶有淡淡嘅哀愁感。


拉丁區係法國巴黎嘅一個非正式分區，位於塞納河左岸，包括第五區嘅大部份同埋第六區嘅東部同北部，大致中心位於索邦樓。叫做「拉丁區」係因為伊道集中咗好多巴黎以至法國著名嘅學府，而伊啲學府以前係淨用拉丁文教學嘅。


法國君主係法國行君主制嗰陣嘅元首，由於只得男性可以繼承王位，所以只係得「法國國王 / 法蘭西國王」而冇「法國女王」。1804年法國國王拿破崙稱帝，頭銜變成「法國皇帝 / 法蘭西皇帝」，直到1870年法國末代君主拿破崙三世遜位。


佢攞過兩次諾貝爾獎，一次係諾貝爾化學獎，一次係諾貝爾物理學獎。1903年同老公皮耶·居里同埋安托雲·昂希·碧格希勒分享咗諾貝爾物理學獎，1911年又因放射化學方面嘅成就獲得諾貝爾化學獎。而佢之所以得到諾貝爾化學獎，係因為佢發現咗鐳呢一種元素。


瑪麗1867年喺波蘭華沙出世，曾經患咗一年嘅精神病。由於係女性，佢唔可以響任何俄羅斯或者波蘭嘅大學繼續進修，所以做咗幾年嘅家庭教師。最後，佢喺家姐嘅經濟支援下移居法國巴黎，而且響法蘭西大學學數學同物理，後來重成為咗法蘭西大學嘅第一名女性講師。


瑪麗居里係史上頭一位攞兩項諾貝爾獎嘅人，而且係僅有嘅兩個喺唔同領域攞諾貝爾獎嘅人之一。喺第一次世界大戰時期，瑪麗居里提倡用放射學救護傷者，推動放射學喺醫學領域裏面嘅運用。之後，佢曾經喺1921年去美國旅遊並為放射學嘅研究籌款。


炮台山站係香港港鐵港島綫，個站喺英皇道同油街交界地底，因為近以前北角炮台而命名。喺個站起咗之後，呢個銅鑼灣同北角交界嘅地方，亦都畀人誤叫「炮台山」。個站上蓋發展咗康澤花園。特別嘅喺呢個站冇升降機來往大堂同地面，係全港鐵網路唯一出現呢個情況嘅車站。


炮台山站嘅設計入面，只有4條扶手電梯連接車站大堂同月台，喺港島綫通車嗰時，嗰4條扶手電梯係全港鐵路系統最長嘅扶手電梯，喺月台東面，同1部升降機。此外，炮台山站月台東面有一條非常隱蔽嘅樓梯通往大堂，因為位置偏遠而且大堂同月台之間距離比較長，好少乘客用。


炮台山站近住多間中學，例如金文泰中學、張祝珊英文中學、顯理中學等等，區內亦有多個大型屋苑、甲級商廈、酒店同埋服務式住宅，故此呢個站喺平日返工放工同返學放學嘅繁忙時間人流比較多。而星期六、日同公眾假期嘅人流比平日繁忙時間少。


1967年，喺地鐵規劃港島綫初稿中，呢個車站叫「銅鑼灣站」，大約位置喺油街一段英皇道，同埋七海商業中心嘅地底，同而家炮台山站位置相約。1980年，地鐵更改對港島綫嘅規劃，將原有嘅銅鑼灣站一分為二，叫域多利同埋炮台兩站。


另外，喺早期炮台站計劃中，蜆殼街近七海商業中心一帶原本係南面大堂所在地，以便乘客由天后北一帶行去炮台站。但因為該區最終嘅可發展密度同埋規模因應東區發展而放緩，令人口比預期低，故此南面大堂喺較後期嘅港島綫規劃中被擱置。


根據《明報》報導，香港政府早喺1980年代初，已經喺英皇道嘉信大廈地下同地庫留定位畀日後起車站出入口。東區區議會轄下嘅交通同運輸事務委員會喺2008年12月18號討論喺炮台山站起新出入口嘅事，多名區議員都要求港鐵公司利用個預留區。


燕窩係由一種細燕學名Hirundo esculenta而來，佢食咗一種海草，學名Gelidium，就可以分泌種膠質來造巢。個巢睇起來就好似膠線整埋一堆，巢白色，帶紅。佢厚唔過銀匙羹，四分一到半安士。乾咗會脆，縐縐地，大細同鵞蛋差唔多。


好多巢都係海邊山窿，好多石，有唔少係個口喺水上幾百呎高，下面浪濤洶湧。而山窿裏便黑蚊蚊，最點住火把或者燈先睇到，又要擔梯揸籐，左爬右爬，先上到去個巢。只要稍稍唔小心跣跣，都會粉身碎骨。所以好多時只會搵啲後生仔做。


黑陶文化，又叫龍山文化，係喺中國發現新石器時代一段文化，年代大約公元前3000年到公元前2000年。時間來睇係遲過彩陶文化少少。呢個文化有好多石器，骨器，蚌器，而最特別係有好多黑陶，即係黑蚊蚊嘅陶器，所以就叫黑陶文化。


石灰，又叫白灰，係含鈣嘅其中一類礦石、又或係用呢類礦石整出來嘅礦物，主要成係碳酸鈣、氧化鈣同氫氧化鈣。礦石主要石灰岩。係其實石灰來源唔單止係來自礦石，亦都可以係蠔殼、貝殼、珊瑚呢類有好多碳酸鈣嘅生物。


自然界通常係碳酸鈣，係用來做其他兩種石灰嘅材料。大自然嘅甲殼、石灰岩、石灰石等就係天然嘅石灰。要整其他石灰，傳統做法係就將材料整碎佢，同啲炭撈埋，放入個窰度，再放一浸乾草。個窰頂係通氣嘅，而窟底係有留窿畀空氣入。


跟住就放火等佢燒，呢個時間就同個窟打氣，等佢燒旺啲，將所有石灰材料燒到好熱，大概攝氏825度到。燒夠六個鐘，石灰材料啲二氧化碳走晒出來，就變成鹼性都極之強嘅生石灰喇。生石灰可以強到揦爛嘢。呢個過程就係叫做熱分解。


石灰可以測試有冇二氧化碳嘅存在。如果石灰遇到二氧化碳，會形成乳白色固態物質，即係碳酸鈣，水亦會喺呢個時候形成。如果再繼續將二氧化碳加入去碳酸鈣同埋水嘅話，碳酸鈣同埋二氧化碳就會溶喺水裏面，而碳酸氫鈣就係呢個化學反應嘅產物。


釘係一種似好粗針嘅物體，通常都係金屬做，佢一頭係尖嘅，畀佢可以插入啲嘢度。釘將兩樣嘢連埋，用佢來釘實兩件嘢。釘同物件有摩擦力，搲實唔會打直𨃩出來。同埋，本身夠韌打橫可以受力。有時釘穿晒啲嘢，就可將條釘尖揼彎，唔畀佢咁易撬出來。


舊日碼頭寫做馬頭，只係眾名之一，異字異名繁多，各鄉各例，難以盡錄。單字如步、埗、埔、浦、 埠、渡、津、港，按形亦有橋、棧、堤，亦附有「頭」字，如馬頭、碼頭、步頭、埗頭、埠頭、渡頭，有附「口」字，如渡口、港口。


廣東地方，起石堤，伸入水中，是為埗。香港地名有埗，就屬依種，如九龍深水埗，大澳石仔埗。所以唐人多用埗，埗頭，到埗，抵埗，就係咁解。查實埗，本字埠。埠有唔坊間俗寫，造字借字都有，如埗、步、埔、浦都係，有船寄椗灣泊嘅城，都泛稱埠，如舊金山大埠，有時甚至與城同義，如華埠。


最早嘅飛機升降地點係草地，一般係圓形草坪，飛機可以順住有利嘅風向以任何角度升降，周圍會有一個風向儀同埋機庫。之後開始用土質場地，避免草坪增加嘅阻力，但係土質場地唔適合潮濕氣候，唔係嘅話草地會泥濘不堪。


另一個被稱為係世界上歷史最悠久嘅機場係美國亞利桑拿州嘅比斯比道格拉斯國際機場，呢個機場停放住美國史上第一架飛機。1908年，道格拉斯航空俱樂部成立，滑翔機亦都隨之成立。嗰時嘅滑翔機係由兩匹馬拉逳，飛過道格拉斯青年會大樓後方。


1909年，飛機開始裝有電動機同埋螺旋槳，亞利桑那州就成為首架動力飛行嘅飛機嘅地區。呢個機場係美國第一座國際機場嘅地位經由美國總統富蘭克林·德拉諾·羅斯福喺1943年嘅一封信證實，羅斯福喺信入面宣佈佢係「美國嘅第一座國際機場」。


1922年，第一個畀民航業使用嘅永久機場同埋客運大樓出現喺德國柯尼斯堡，呢個時代嘅機場開始用水泥鋪停機坪，允許夜間飛行同埋比較重嘅飛機降落。1920年代後期，出現第一個用照明設施嘅機場，1930年代進場下滑照明設備開始使用，因此飛機升降嘅方向同埋角度開始有固定嘅規定。


二次大戰之後，機場嘅設計越嚟越複雜，客運大樓聚集埋一齊，而跑道聚集喺另一處，咁嘅安排可以方便機場設施擴展，但亦都意味住乘客上機前要行遠啲。之後，機場所鋪設嘅混凝土開始有導水溝槽，同飛機降落嘅角度垂直，有助排水，避免影響到飛機升降。


1960年代之後，機場嘅建設隨住噴氣式飛機嘅增加蓬勃發展，跑道延伸至3,000公尺長，利用滑模機興建連續性嘅強化混凝土跑道。1960年代初，現代化嘅機場客運大樓開始使用登機橋系統，乘客唔需要行出室外登機。


泰姬陵始建於 1632 年，喺 1643 年經已完工，不過打後仲用咗 10 年嘅時間做修葺同美化嘅工作，到 1653 年先至完全搞掂，成個過程估計使咗成 3,200 萬盧比，相當於 2020 年嘅大約 700 億盧比，成個建築過程涉及 20,000 個工匠，並且由當時蒙兀兒汗國嘅宮廷建築師烏斯達·拉荷里帶領。


因為呢啲緣故，泰姬陵喺廿世紀開始就成為咗印度一個重要嘅文化象徵，並且喺 1983 年俾人列入聯合國世界文化遺產。據估計，泰姬陵喺 2010 年代期間每年都吸引成 700 萬至 800 萬位遊客前往觀光。


順化皇城，又叫大內，喺越南承天順化省順化市，順化古城嘅中央，係越南阮朝嘅故宮，亦係越南現存規模最大嘅古建築羣。1993年同順化京城一齊以「順化故都遺跡建築群」嘅名義列入聯合國教科文組織嘅世界文化遺產名錄。


順化本來係屬於占城，後尾畀越南攞咗。鄭阮紛爭時期，順化成為廣南阮主嘅統治中心。1635年到1687年，廣南阮氏領主阮福瀾、阮福瀕喺度建立金龍城作為京城。之後經過阮福溙、阮福濶兩代人嘅擴建，改名富春。阮福濶喺度起咗金華殿、光華殿、瑤池閣、朝陽閣、光文殿、就樂殿、正冠堂、中和堂、怡然堂、暢春堂、瑞雲亭、同樂軒、內院庵、絳香亭等等嘅宮殿亭閣，並喺香江上游起咗建陽春府，裡面有長樂殿、閱武軒等等嘅建築。


順化皇城位於順化京城南面，係正方形佈局，採取中軸對稱嘅平面佈置，起咗城牆，四面圍有護城河。南邊嘅正門係午門，午門入面係正殿太和殿。太和殿嘅左邊係太廟、肇廟，右邊係世廟、興廟，北邊係大宮門，門入面係阮朝嘅帝后妃嬪同太子等人居住嘅紫禁城。


午門係順化皇城南邊嘅正門。佢嘅前身係南關台，係凸出皇城城牆嘅長方形墩台建築，係嘉隆年間起嘅，台上有乾元殿。台下面嘅左右城牆都有開門，東邊係左端門，裡面有文公署，西邊係右端門，裡面有武公署。明命四年，文、武公署改名做左、右朝堂。


大旗台位於午門出面，喺嘉隆八年起，紹治六年改建，正面同御屏山遙相對應。旗台分做三層，下層高一丈四尺，中層高一丈四尺五寸，上層高一丈五尺。有儀式活動嗰陣，旗台就升掛旗幟，平時就做瞭望台。旗桿最初係木造，分成兩段，高29.


太和殿最初係喺現地址嘅北邊，即係而家嘅大宮門嗰度。明命十三年八月，明命帝下令將太極殿移到南邊嘅空地「將軍廠」重建，喺午門嘅所在位置起大宮門，作為皇城嘅正門。成泰三年、十一年曾經維修過太和殿，1923年為咗慶祝啟定帝嘅四十大壽而再次擴建。


太和殿係前後兩殿相連而成，面闊九間，進深七間，面積大約有1200平方米，屋頂重簷，鋪黃色琉璃瓦，並嵌有彩色瓷雕同御製詩歌瓷片。太和殿殿基高兩米，中闢七門，喺殿內嘅裡頭設有皇帝寶座同寶遮。殿裡面有80條木質立柱，都係髹朱漆，裝飾有金漆雲龍浮雕，地面係鋪花石同黑色大理石。


太和殿前面有清化石砌成嘅石台丹陛，叫做大朝儀或者大朝院，分為第一拜庭和第二拜庭兩級，喺丹陛嘅下面，陳設有銅製鍍金嘅獅子。太和殿嘅南面係太液湖，湖上面有中道橋，橋上起有兩座銅製嘅櫺星門，兩道門嘅南面題額分別係「正直蕩平」、「高明悠久」，北面題額分別係「居仁由義」、「中和位育」。


太和殿係越南阮朝皇帝權力嘅象徵，亦係舉行皇帝登基、皇帝壽誕、迎接重要使臣，同埋每月舉辦兩次嘅大朝儀等等重要朝儀嘅地方。舉行大朝儀嗰陣，太和殿入面就擺皇帝寶座，祗有四柱官同皇親國戚先至可以入殿謁見。其他官員都要喺大朝院，由正一品排隊到從九品，文官企喺左邊，武將企喺右邊。


法越戰爭之中，法軍同越盟嘅軍隊曾經喺1947年2月喺順化皇城入面打仗。雖然太和殿喺呢場仗度完好無損，但就喺1968年嘅順化戰役裡頭受破壞，1970年重建，跟住喺1981年、1985年同1992年都多次進行維修。


太廟，又叫做太祖廟，位於太和殿東邊，皇城嘅東南角。原本係廣南阮主祭祀祖先嘅宗廟，西山阮朝嗰陣被毀。嘉隆元年，阮福映攞返富春，喺原太廟嘅位置設立臨時拜殿，嘉隆六年再命黎文豐主持修復太廟。嘉隆十八年太廟起成，主持者張進寶、阮文雲、阮科明等人同從役軍士獲賞5000緡。


太廟東邊係隆德殿同埋昭敬殿，西邊係穆思殿，每年喺皇帝忌日嗰時舉行祭祀典禮。而穆思殿北側嘅小殿就祭祀土地神。太廟正殿嘅前庭係穆清閣，樓下係門道，明命十一年改名綏成閣，成泰年間拆除。綏成閣左右係矮牆，東面係延禧門，佢上面係鍾樓，西面為光禧門，佢上面係鼓樓。


肇廟，又叫做肇祖廟，位於太廟牆外北邊，內務府嘅南面，係嘉隆三年起。原名「皇考廟」，祭祀廣南國太祖嘉裕皇帝阮潢嘅老竇阮淦神主。正殿係越南特有嘅前後兩楹建築，周圍有迴廊，東邊係神庫，西邊係神廚，東、西、北方起有小塔。


興廟，又叫做興祖廟，位於世廟牆外北面，奉先殿嘅南邊。喺明命二年起，正殿係越南特有嘅前後兩楹建築，四周圍有迴廊。殿內供奉阮朝開國世祖高皇帝嘅老竇，廣南武主嘅仔阮福㫻同皇后。興廟殿前面同左右係三面圍牆，東面係章慶門，西面係毓慶門，南牆兩個門同世廟北牆嘅兩個門相重，分別係應祥門同致祥門。


奉先殿位於肇廟北面，皇城嘅西邊，同彰德門、西關台好近。喺嘉隆十三年三月起，初頭叫做皇仁殿。最初係攞來停放嘉隆帝皇后嘅梓宮，嘉隆十八年又停放嘉隆帝嘅梓宮，後廊安置先帝側妾居住，明命元年遷往新營建嘅慈壽宮。


紫禁城，又叫做宮城，位於皇城中央嘅偏后區域，嘉隆元年十一月規劃，明命三年將太和殿南遷，常朝同內寢區域起圍牆，改名做紫禁城，主要建築都係黃色外牆。城牆高九尺三寸，厚一尺五寸，周長三百零六丈，東西寬八十一丈，南北深七十二丈六尺。


紫禁城總共有七道門。南面正門係大宮門，東面係興慶門、東安門，西面係嘉祥門、西安門，北面係祥鸞門、儀鳳門。紫禁城採取中軸對稱佈局，大宮門、勤政殿、乾成殿、坤泰殿、建中樓形成一條中央軸線，兩邊對稱佈置嘅係左廡、右廡，文明殿、武顯殿，光明殿、貞明殿，養心院、順徽院，外圍就佈置閱是堂、太平樓、紹芳園、六院，同埋內務府、侍衛值房、尚膳所、御醫院等等嘅內廷服務機構。


就越南文化史睇，佢係東南亞最古老嘅文化之一，一般認爲青銅時代嘅東山文化係佢嘅文化前身。之後畀中國總共一千年左右嘅統治，越南無論政治、思想、文藝，都深受中國文化嘅影響，佢至今分享中華文化遺產，所以係漢字文化圈一員。


法屬時期，越南文化受歐洲影響，比如傳入天主教、推廣拉丁字越南文。而越南文原先係用源自中國嘅漢字，再加上自己創製嘅喃字撈埋來寫，其中源自中文嘅詞用漢字，而固有詞有啲用喃字寫，有啲用漢字記音、或者訓讀。呢套文字叫做漢喃，係同中文一樣嘅意音文字，同粵文類似，一字一音噉寫低啲話。


社會主義時期，越南文化深受政府控制嘅傳媒、社會主義宣傳影響。冷戰時，越南係共產主義陣營，同西方國家文化交流少，外國文化嘅流入比較多係蘇聯、共產中國、古巴呢啲陣營內國家。1990年代後，越南開始向其他亞歐美嘅國家開放，同外國文化交流比較多樣。


石排灣天后廟喺清咸豐元年起嘅，嗰時香港島已經係英國嘅殖民地。而起廟嘅地方當時係喺海邊，對出嘅海灣就係石排灣，之後香港仔進行填海，使到間廟移入咗陸地。而間廟曾喺同治十二年同光緒二十四年重修過。華人廟宇委員會喺1999年將天后廟拆卸，以原廟未損壞嘅廟脊同石柱重新起過。


西羅馬帝國係由羅馬帝國分裂出嚟嘅一個部份，源自286年被羅馬皇帝戴克里先將帝國分做東西兩邊由唔同人管治），雖然之後曾經統一返，但自從狄奧多西一世395年過身後將帝國分開畀兩個仔繼承，之後就再無統一過，最後西羅馬帝國喺476年亡國，標誌住歐洲由古典時代去到中古時代。


大樓曾經先後用嚟做過香港最高法院、立法局同立法會大樓，喺香港日治時期曾經俾日本軍徵用嚟做憲兵總部。隨住香港立法會喺2011年10月搬咗去添馬艦嘅立法會綜合大樓，大樓移交畀司法機構改做香港終審法院，已經喺2015年9月7號投入服務。


從翡冷翠開始，陀斯卡拿大區係意大利文藝復興嘅發源地同中心地，藝術遺產包括建築學、繪畫同埋雕塑。另外佢仲擁有比薩、士耶拿等衆多古都。陀斯卡拿大區同時出名博物館多，而最出名嘅博物館係位於翡冷翠嘅烏菲茲美術館，而好多細城市都有博物館。


「陀斯卡拿」爾個名最早喺公元十世紀出現，最早嘅辭源係拉丁文裡面對埃特魯里亞人嘅稱謂「圖斯其亞」。埃特魯里亞人喺公元前八世紀已經喺亞平寧半島建立徂文明，領域包括今日嘅陀斯卡拿同拉丁大區北部。公元前七世紀早期，希臘人喺亞平寧半島登徂陸，開始控制亞得里亞海嘅商貿活動。


公元前六世紀末期，埃特魯里亞南邊嘅羅馬日益強大，而埃特魯里亞喺海上又唔夠希臘人打。公元前三世紀，羅馬開始向北部擴張，埃特魯里亞嘅城市一座一座恁被羅馬人攻陷，最後一座埃特魯里亞城市韋茲拿喺公元前265年陷落。


雖然戰亂頻繁，後來又有導致近一半人口死於非命嘅黑死病，但係中世紀嘅陀斯卡拿都唔完全係七國咁亂嘅。相反，喺絲綢工業同商業嘅推動之下，陀斯卡拿嘅經濟相當繁榮。其中出名嘅例子就有來自比薩嘅商人兼數學家斐波拿慈，佢將阿拉伯數字同阿拉伯人保存嘅古代數學重新帶入陀斯卡拿，大大恁推動徂幾何學嘅發展。


1434年，老哥思莫·德·美第奇成為翡冷翠共和國嘅實際首腦，從此開始徂美第奇家族對翡冷翠長達三個世紀嘅統治。同一時期，文藝復興運動首先喺陀斯卡拿開始徂，並且持續徂超過一個世紀。喺文藝復興期間，陀斯卡拿嘅經濟同藝術都進入徂黃金時代，其中翡冷翠更加係成為徂成個大區嘅經濟同文化中心。


另一方面，美第奇家族由老哥思莫時期就開始建立當時翡冷翠最大嘅美第奇家族圖書館，後來洛倫佐唔單止派人去東方大量搜尋古代書籍，重大量請人喺翡冷翠製作手抄本，大大恁推動徂知識嘅傳播。今日，美第奇家族圖書館收藏徂超過11000本手抄書同4500本早期嘅印刷書籍。


美第奇家族之所以有咁多錢，係因為老哥思莫個老頭佐雲尼·德·美第奇建立徂美第奇銀行，積累徂大量嘅財富。可惜嘅係，洛倫佐統治嘅後期，美第奇銀行嘅好多海外分支都出現徂大量壞賬。洛倫佐喺1492年過徂身之後，文藝復興嘅中心好快就由翡冷翠轉移徂去羅馬。


1494年，法國國王沙夏勒八世任命于格一世·德昂布華斯做陀斯卡拿總督，然後派兵入侵翡冷翠。喺法國大軍壓境嘅情況下，翡冷翠首腦彼耶羅二世·德·美第奇被迫出逃。道明會修士薩佛納羅拉成為徂翡冷翠嘅實際首腦。


薩佛納羅拉熱衷於建立一個類似伊斯蘭國嘅教權至上嘅國家，因此佢唔單止逐家逐戶搜集「世俗享樂物品」並全部燒毀，重嚴格限制商業發展。大量靠商業攈食嘅翡冷翠人好快就頂唔順薩佛納羅拉。1498年，喺一場民變之後，薩佛納羅拉終於投降，美第奇家族重新掌權。


1570年，哥思莫一世·德·美第奇自封陀斯卡拿大公，將翡冷翠共和國改為陀斯卡拿大公國。陀斯卡拿再次進入繁榮時期。1737年，美第奇家族嘅最後一任陀斯卡拿大公振·加斯通尼·德·美第奇喺無後裔嘅情況下過徂身，標誌著美第奇家族嘅統治終於劃上句號。


之後哈布斯堡家族統治陀斯卡拿直到1800年拿破崙入侵意大利，推翻陀斯卡拿大公國，建立徂一個短命嘅「埃特魯里亞王國」，指定徂家族近親路多域哥一世。1807年，拿破崙嘅法蘭西帝國正式吞併徂陀斯卡拿將陀斯卡拿分成徂厄挪、地中海同翁布里亞三個省，重指定由佢個妹埃莉莎·波拿巴接任陀斯卡拿大公。


拿破崙被反法同盟推翻徂之後，哈布斯堡家族恢復徂對陀斯卡拿嘅統治，但係六年之後嘅1860年，哈布斯堡家族嘅統治就被人推翻徂。三月，陀斯卡拿、帕爾馬、摩德納同羅曼尼亞通過公投決定加入由薩伏亞王朝統治嘅薩丁尼亞王國，成為一個大區。


君士坦丁堡原名拜占庭，羅馬帝國皇帝君士坦丁大帝響公元330年5月11號定都喺度，就出現咗「君士坦丁堡」呢個名。君士坦丁就將呢度叫做新羅馬，但係呢個名好少人用。響公元12世紀，君士坦丁堡係成個歐洲規模最大而且最為繁華嘅城市。


同「教宗永無謬誤」嘅天主教唔同嘅係，東正教嘅最高領袖「普世大牧首」祇係一個精神領袖，無權強逼東正教徒聽晒佢話。東正教嘅聖統教會唔受普世大牧首管治，而係同其他聖統教會互不統屬，但係喺聖禮上面就完全共融。


聖蘇菲亞大教堂，係土耳其伊斯坦堡一座拜占庭式教堂，335年由君士坦丁大帝首先起，532年查士丁尼一世再起，1453年畀奧斯曼帝國佔咗，改建做伊斯蘭教清真寺，而1934年就變做博物館，2020年變返做清真寺。


巴洛克式建築係一種喺 17 世紀嘅意大利發源嘅建築風格。當時基督新教發源咗冇幾耐，但係成功噉由羅馬天主教會手上攞走咗好多信徒，於是依然由羅馬天主教主導嘅拉丁歐洲－指法國、意大利、西班牙、同葡萄牙呢啲語言發源自拉丁文嘅地區－發展咗一套用嚟展示羅馬教會權威嘅風格。


都柏林法院合署係愛爾蘭首都都柏林嘅一座地標，位於麗妃河畔嘅旅館碼頭區。「四個法院」指嘅係愛爾蘭最高法院、愛爾蘭高等法院、都柏林巡迴法院同埋中央刑事法院。雖然中央刑事法院已經喺2010年搬咗去都柏林刑事法庭合署，但係愛爾蘭人依然叫法院合署做「四個法院」。


大英帝國係英國15世紀開始向世界擴張，到1919年達致頂峯，號稱日不落帝國，即係國土無時無刻，總係有啲地方太陽照住，永不解體。尤其係第二次世界大戰之後，領地逐步獨立。到1997年，香港主權移交中華人民共和國，象徵帝國崩解。


一八四一年，香港就係英國殖民地，然而遲遲未有國敎聖公會敎堂。其他天主敎堂、誓反敎各敎會堂、長老會敎堂、唐人廟宇、回敎寺都有齊，但係就係無聖公會敎堂。聖約翰座堂未起之前，敎眾都要喺蓆棚中做禮拜，咁引起敎眾不滿。


之後，香港政府批地畀英國聖公會。一八四七年，聖約翰座堂奠基。一八四九年起好同祝聖。座堂係香港最舊嘅西式教會建築物。地權上，係香港唯一不動產，由自己保有，卽英Freehold地。座堂主樓有三。座堂本身，一八四七年起成，係維多利亞時期，歌德式建築。


座堂係教區首堂，因該堂裏面置有主教座位。香港日治時期，拎來做日本人會所。而家教堂已評為香港法定古蹟，受法列保護。遊客亦到嚟觀光。為咗避免冷氣水氣，引致白蟻侵蝕，破壞古物古蹟，座堂無冷氣。座堂除咗有主教專用位，重有法政牧師同座堂牧師專用位，亦有英國殖民年代留落，鑄上英國王室徽號嘅會眾位，係留畀香港總督同英國王室用。


一啲聖日，座堂有唱頌大聖餐禮，香港聖公會香港島教區、香港聖公會澳門傳道地區嘅按立聖職聖禮同班節，亦喺座堂搞。現任聖約翰座堂署理座堂主任牧師，卽英文Dean，係白嘉榮法政牧師，英文the Revd Canon David Pickering。


伊斯蘭建築風格起源自 7 世紀，當時嚟自麥加嘅先知穆罕默德建立咗伊斯蘭教，而打後受到穆罕默德嘅啟發，阿拉伯人積極噉將伊斯蘭教傳揚開去，令伊斯蘭教橫掃成個中東同埋北非，甚至仲伸延到去伊比利亞半島同中亞嗰度。


伊斯蘭教建築局部建基於喺佢之前嘅基督教建築，又有參考古希臘同古羅馬嘅建築。另一方面，伊斯蘭教其中一樣最大嘅特徵係嚴禁拜偶像，所以好忌諱整雕像或者浮雕，多數時間亦都會禁止信徒用任何形式嘅圖像－無論係畫、雕像定浮雕－描繪上帝或者包括穆罕默德在內嘅眾先知。


呢類建築喺全中東都搵得到，而且因為當時回教徒成功噉征服咗伊比利亞半島成幾個世紀，所以呢類建築喺西班牙同葡萄牙都大把。好似係西班牙哥多華嘅哥多華大教堂噉，佢本嚟係一座清真寺，而基督徒喺 13 世紀收服西班牙之後將佢變返做座教堂，但係佢嘅建築風格依然睇到明顯嘅伊斯蘭影響。


波斯係伊朗舊時喺英文入面嗰個名，但係查實波斯人自古以嚟都係嗌開自己住嗰笪地做「伊朗」嘅。喺遠古時代，波斯喺宗教上係以本土嘅拜火教做主導嘅，回教徒喺 7 世紀嗰陣成功噉征服波斯，令到波斯開始伊斯蘭化。雖然係噉，波斯人不嬲都對自己嘅文化好自豪，會將自己原來嘅文化同當時新嚟嘅伊斯蘭文化融合，再加上伊朗喺地勢上俾群山圍住，令到佢同中東第啲地區相對隔絕，最後形成咗一套獨特嘅波斯式伊斯蘭建築。


喺 13 世紀尾嗰陣，拜占庭帝國沒落，細亞細亞喺政治上分裂咗做一大柞彼此之間獨立嘅土耳其人親王國，當中由奧斯曼一世所率領嗰個集結咗一大班唔同宗教背景嘅人，攻佔咗戰略重點城市伊斯坦堡，仲向歐洲同非洲進攻，建立咗橫越歐亞非三個大陸嘅大帝國－史稱奧斯曼帝國。


奧斯曼帝國同佢打前嘅拜占庭帝國同樣以細亞細亞做權力中心，加上又佔領咗一大橛嘅東歐，所以受東歐基督教影響得好犀利，令到奧斯曼建築有一套同第啲伊斯蘭建築好唔一樣嘅特色，而且奧斯曼建築唔同時期之間有相當大嘅變化。


雕塑嘅地位喺亞巴郎諸教當中係一條好有爭議性嘅問題。簡單噉講，亞巴郎諸教傳統上係堅信一神論，認為宇宙當中除咗上帝之外冇嘢係應該受人崇拜嘅，所以對於拜偶像極之反感，當中伊斯蘭教仲嚴到禁止信徒製作雕像，而伊斯蘭教盛行嘅中東亦都因為噉而喺 8 世紀之後近乎冇嗮雕像藝術。


伊朗建築係指伊朗嘅建築風格。喺遠古時代，波斯喺宗教上係以本土嘅拜火教做主導嘅，回教徒喺 7 世紀嗰陣成功噉征服波斯，令到波斯開始伊斯蘭化。雖然係噉，波斯人不嬲都對自己嘅文化好自豪，會將自己原來嘅文化同當時新嚟嘅伊斯蘭文化融合，再加上伊朗喺地勢上俾群山圍住，令到佢同中東第啲地區相對隔絕，最後形成咗一套獨特嘅波斯式伊斯蘭建築。


瑣羅亞斯德教，喺伊朗叫做馬茲達教，由於呢個教有個儀式係拜火，有啲人見到佢咁，所以就笑佢哋做「拜火教」，慢慢好多人亦叫瑣羅亞斯德教做拜火教，不過教徒強調佢哋係拜神唔係拜火，所以對拜火教呢個稱呼反感。呢個教係一個源自古波斯嘅宗教，大約喺公元前6世紀產生，以二元神論作為基本教義，始創人瑣羅亞斯德。


喺公元三至四世紀，瑣羅亞斯德教透過絲綢之路傳入中國，當時喺中國將瑣羅亞斯德教叫做祆教，唐時同景教、摩尼教合稱「唐代三夷教」。但到咗公元845年，唐武宗頒佈法令，打擊佛教，瑣羅亞斯德教亦受到連累，結果令瑣羅亞斯德教喺中國慢慢式微。


瑣羅亞斯德教相信，創教人瑣羅亞斯德其實來自天國，由於牛精古舒爾曼喺人間受盡折磨，畀人類欺壓同殘暴對待，於是向 阿胡拉‧馬茲達 求救，阿胡拉就問眾天神點解救，其中一個天神巴赫曼就提議畀熟悉教誨嘅瑣羅亞斯德幫手，但係牛精古舒爾曼似乎對瑣羅亞斯德無乜信心，認為瑣羅亞斯德太過柔弱，但瑣羅亞斯德仍然接受咗呢項任務。


關於瑣羅亞斯德嘅史實問題，喺學術上仍然存在爭議，同其他有爭議嘅宗教人物，即係好似耶穌、佛祖咁，到底佢係咪真實存在嘅歷史人物，定係畀人神化咗嘅人？到而家仍然未有定論，就連瑣羅亞斯德出生喺邊個時代，都重仍然有好多唔同嘅講法。


『曰天神，曰火神，曰胡天神，皆唐以前之稱。祆字起於隋末唐初，北魏南初時無有，魏書康國傳雖有祆字，然魏收書西域傳原佚，後人手持取北史西域傳補之。北史西域傳之康國傳，則又全採自隋書，故與其謂祆字始見於魏書，母寧謂祆字始見於隋唐。


由陳垣先生呢段考究見到，「祆」字係喺隋唐時代新造嘅字，而呢個字亦係專為瑣羅亞斯德教而設，唐代有好多外來文化同宗教，除咗瑣羅亞斯德教外，重有佛教、摩尼教、景教等，但只有瑣羅亞斯德教有專為佢而設嘅字，咁睇瑣羅亞斯德教喺唐代其實有某種程度影響力。


拜聖火通常都係喺火廟入面進行，一般敬拜儀式之前，教徒都會先洗面，然後再洗乾淨雙手同雙腳，之後先會開始敬拜儀式。儀式入面，教徒會將雙手放係身前，然後一邊睇住聖火，一邊念伽薩頌歌，深思頌歌嘅意義。成個過程大約有幾分鐘。


瑣羅亞斯德教嘅思想同教義，都係嚟自佢嘅宗教經典－波斯古經《阿維斯塔》，《阿維斯塔》唔單止係瑣羅亞斯德教思想同教義嘅基礎，佢嘅思想同世界觀，例如佢提倡嘅三善，到而家仍然係伊朗人所遵奉嘅道德規範。另外佢講嘅善惡二元論，對當代思想亦曾經有過好重要嘅影響。


雖然瑣羅亞斯德教係起源喺波斯，即係而家伊朗，但自從喺公元7世紀波斯畀阿拉伯遊牧民族征服咗之後，啲人就開始改咗信伊斯蘭教，不過，瑣羅亞斯德教仍然對伊斯蘭教發生咗一啲影響，間接孕育咗伊斯蘭教什葉派。今日嘅伊朗，就只得返1.


不過由於古代波斯人因為打仗或者做生意等原因，而令瑣羅亞斯德教傳到世界各地，所以而家瑣羅亞斯德教教徒可以話係遍佈全世界，主要喺印度、巴基斯坦，除此之外重有喺美國、加拿大、澳洲等國家亦有瑣羅亞斯德教活躍，而喺香港亦有瑣羅亞斯德教嘅教會喺銅鑼灣。


瑣羅亞斯德教之所以越傳越少人，原因係由於傳統上瑣羅亞斯德教只可以傳畀波斯人，而唔會畀其他人入教。但由於各種原因例如打仗或者做生意咁，而令好多波斯人離開咗波斯去到第二個國家，呢啲波斯人去到第二個國家又搵唔返波斯人做配偶，而慢慢令瑣羅亞斯德教開始傳到畀其他唔係波斯人，而當中以印度人嘅數目最多，呢啲信咗瑣羅亞斯德教嘅印度人，又畀人叫做「巴斯人」。


相對於伊朗派，帕爾西派比較開明，佢哋唔介意係宗教聚會入面用英文講道，而且亦比較願意革新，但同樣堅持唔會向外傳教，同唔會主動傳畀非波斯人，但如果有非波斯人要求入教，亦同樣歡迎，但條件係佢之前唔可以有其他宗教信仰背景，因為瑣羅亞斯德教認為，除非係一啲偽信宗教，否則所有宗教都係平等，每個人嘅宗教都係根據天使安排，喺出世前已經預備好，所以去改變一個人嘅信仰，等如違背上帝意志，係一種罪惡。


吳哥窟，係柬埔寨嘅一間古代神廟，原本叫做Vrah Vishnulok，意思係「毗濕奴嘅神殿」。吳哥窟係祿兀入面保存得最好嘅神廟，亦係世界上最大嘅廟宇。1992年，聯合國教科文組織將佢列做世界文化遺產。


華林寺係中國廣東省廣州市嘅其中一間佛教寺院，呢間寺院係廣州嘅五大叢林寺院入面嘅其中一間寺院，喺荔灣區下九路嘅西來正街入面。佢之前嗌過西來庵嘅名。而呢間寺廟從開始起一直到而家已經有1400幾年嘅歷史。由於達摩畀梁武帝請咗去建康，後到咗嵩山少林寺面壁九年，弘揚禪宗，畀尊稱做中國禪宗初祖，西來庵一帶就叫做西來初地。


究竟點解之前係嗌「西來庵」？就係據話達摩服從做師父嘅訓諭之後，西來就化成禪宗妙旨，就喺梁武帝普通年間，喺海度嚟到廣州城出面嘅珠江北邊，跟住又去埋河南省嘅嵩山上面嘅少林寺度傳法，之後達摩就俾世人話成係中國禪宗初祖喇。


而二至六祖係乜水？就係惠可、僧璨、道信、弘忍同埋惠能。而家啲人重好紀念達摩，唔單止上岸嗰度嗌成「西來初地」，重有佢啱啱起開寺院係西來庵之外，而家下九路附近嘅西來正街、西來後街同埋西來西、西來東、西東新等街巷都係噉嚟。


雖然話而家嘅華林寺喺繁華市區，但係佢都幾靜下。而家華林寺重幾大香火下，雖然話而家的返好少有真正攞住佛珠、讀經文嘅善男信女嘅人響度，但係到咗每年初一、十五等民間傳統嘅節日，重有好多人喺寺廟入面燒香、磕頭同埋讀唱啲經文。


舍利塔有7米咁高，用咗星岩白石嚟整，佢表面係六面七層，每層樓都有劃住花紋響度。喺1965年拆咗嚿石塔嗰陣，就發現咗下面嘅石、木、銅、銀嘅四重套盒入面有有22粒佛舍利同埋38粒珍珠、3粒琥珀珠，1嚿沉香木呢啲寶物響度。


喺1米幾高嘅基座度重放住五百羅漢響度。之前嘅佛像喺文革嗰陣冇咗，而家嘅佛像係喺1994年嗰陣，按返清朝光緒年間嘅《五百羅漢圖》同埋有關資料重新整嘅。喺材料方面，佢用咗優質嘅香檀木，之前係由浙江嘅工匠劃出嚟，再喺潮州、汕頭、福建同埋湖北度買咗麻布、泥灰同埋生漆等好多種材料，再經過縫、開窿、揼布、劃灰、打磨、逌漆、黐金等十幾道工序嚟整，而呢個工程喺1997年12月搞掂。


而殿堂嘅東邊同西邊嘅牆度掛住兩幅雕畫，入面係寫咗達摩嚟咗中國之後嘅傳奇古仔，好似有「面壁九年」、「一葦渡江」、重有「只履歸西」等呢啲嘢。而呢嚿雕像有6.88米高、重10吨，佢喺佛山嗰邊用咗兩年時間嚟整嘅，重係世界上最大嘅達摩像。


志蓮淨苑嘅院址係喺香港九龍鑽石山嘅志蓮道五號。嗰棟院寺堂以仿唐原木結構建築為特色，同周圍嘅斧山公園同南蓮園池結合做大型嘅仿唐建築群，係香港嘅特色建築同景點之一。志蓮淨苑亦係香港唯一嘅「女眾十方叢林」，為咗由各地而嚟嘅女性高僧提供修道場所。


響 1934 年由葦庵法師同覺一法師，喺藍昌源等居士嘅幫手之下，成立咗一所佛教女眾十方叢林，做僧侶清修嘅場地。嗰時好多難民因為國共內戰而走難湧入香港，唔少聚居喺黃大仙同鑽石山嗰頭嘅木屋區，社會福利服務嘅需求好大，所以志蓮淨苑就喺 1948 年搞義學為啲窮嘅細路仔提供教育。


喺 1988 年 5 月，香港政府因為要起大老山隧道而拆咗志蓮淨苑同周邊嘅木屋區，政府嘅市區重整計劃同熱心人士嘅支持，造就咗志蓮淨苑嘅重建計劃，首先就重建護理安老院、志蓮中心，跟手就係佛寺、學校、同蓮苑。


志蓮淨苑嘅殿堂係以大唐嘅傳統木構建築做板，採用天然嘅材料，殿堂嘅木構件，都係以榫接嘅方式組合，唔使用釘，比例和諧。殿堂供奉嘅佛菩薩像依據佛經嘅描述，參照盛唐嘅造像風格，厚重端麗，佢哋嘅造型、手印、執持法器都唔同，彰顯諸佛菩薩特有嘅願力同德行。


志蓮淨苑用盛唐敦煌莫高窟嘅第 172 窟北「觀無量壽經變」圖做佛寺嘅設計規劃藍本，以中軸線做主體佈局，呈現對稱、均衡嘅唐朝建築風格。小部份嘅建築手法採用日本嘅「和樣」形式。全棟建築物完全以檜木打造，是現在世界上最大的手造木構建築群。


天王殿嘅設計參考咗敦煌壁畫同埋日本平等院嘅鳳凰堂。面闊五間重檐歇山頂施鎏金鴟尾，上檐三間，用雙抄雙昂四出跳七鋪作承令拱出耍頭，第三跳計心造，泥道拱承枋隱刻慢拱。心間開板門，兩盡間施直欞窗。副階用材就偏細，出檐短於上檐，心間出單材華拱一跳四鋪作，兩補間均出一跳，補間與柱頭泥道拱連為鴛鴦交首拱。


大雄殿用山西五台山佛光寺東大殿做板，縮七間做五間，並且用推山延長正脊，單檐廡殿頂上施金鴟尾。斗拱鋪作與佛光寺幾乎全同，不同在補間加添了斗子蜀柱於闌額上承第一層枋，枋間不用散斗。柱頭鋪作為雙抄雙下昂七鋪作令拱替木出耍頭，第二跳計心承泥道拱慢拱，扶壁用泥道拱慢拱合兩組。


同志蓮淨苑對應嘅南蓮園池係一座古式園林，面積達三點五萬平方米，山、水、林木同建築小品嘅建設同佈局，都係依照大唐嘅風格，南蓮園池以每年一蚊嘅象徵式收費委託志蓮淨苑管理、營運同保育。除咗咁，志蓮淨苑亦都負責公園嘅設計、監督建造同埋日常維修工作。


錫克教係喺十六世紀印度西北部旁遮普地區，一個叫納那克祖師嘅人始創嘅一個宗教。最初錫克教係為咗調和印度教同伊斯蘭教嘅衝突而產生出嚟，試圖以和平、溫和嘅方式建立一個超越教派嘅統一宗教。但後來由於錫克教出咗個叫「卡爾沙」嘅軍事教團，令錫克教變成一個崇武嘅宗教。


錫克教係一個一神論宗教，祖師納那克認為，神係宇宙唯一創造者、全能全知、公正仁慈，而且係唯一、永恆，至於其他唔同宗教所敬拜嘅神，只係同一個神有唔同嘅稱呼咁解。錫克教反對偶像崇拜同儀式，所以錫克廟入面唔會有任何神像，只有一本《阿底格蘭特》。


「錫克」係梵文 Sikha 同旁遮普文 Siikh 音譯，意思係門徒，即係話信錫克教嘅人都係祖師嘅門徒。另一個解譯話「錫克」係旁遮普文 Sikhna，即係解學習，即係話錫克教教徒都係一生學習同追隨咁解。


納那克死咗之後，選咗安格德做指定承繼人，成為第二代祖師。1552年安格德又搵咗阿瑪爾做指定承繼人，成為第三代祖師，喺佢領導之下發展出錫克教集體就餐制度。1574年阿瑪爾死之前又將祖師傳咗畀拜傑特，佢做咗祖師之後，改名做拉姆，成為第四代祖師，佢做咗七年祖師，其間帶領信徒搵咗好多個甘露池，同時開咗好多傳教路線。


拉姆將祖師傳咗畀佢細仔阿爾瓊，成為第五代祖師，佢係第一個畀皇帝處死嘅祖師，佢死咗之後由佢個仔哈爾戈賓德接任成為第六代祖師，由於阿爾瓊嘅死令佢覺得錫克教唔可以再任人宰割，於是開始咗錫克教尚武時期，曾經殺死一隻老虎救返賈汗德皇帝一命，點知後尾畀賈汗德皇帝送咗去古城囚禁，放返之後周圍傳教，放咗好多時間去組織同訓練軍隊，最後佢喺深山過隱居生活。


之後哈爾萊將祖師傳咗畀佢個二仔哈爾克里森成為第八代祖師，當時佢只得五歲，佢最後因為天花而死，死嗰陣八歲，所以無兒無女，亦無指定承繼人，不過佢死之前拎住一個椰子同五個銀仔，根據呢啲線索，搵到泰格巴哈杜爾接任第九代祖師，期間旁遮普因為政府宗教政策，對伊斯蘭教以外嘅宗教壓迫，原本只係針對印度教，後來連錫克教都波及埋，泰格巴哈杜爾畀人捉去逼改信伊斯蘭教，但佢死都唔肯，結果畀人斬頭，成為第二個殉教嘅祖師。


泰格巴哈杜爾死咗之後，由佢九歲個仔戈德賓辛格接任成為第十代祖師，之後佢曾經領導錫克教軍隊，打贏過好多場仗，1699年佢頒布法令，成立一個叫「卡爾沙」嘅軍事教團，其間創立咗5K制度，不過佢一生花最多時間喺整理聖典，最後編咗成套《阿底格特》出嚟，宣佈祖師傳到佢就唔再傳，以後《阿底格蘭特》就係十世祖師象徵，最後佢喺1708年10月7號死。


錫克教出自印度教，所以亦有輪迴之說，即係話，今世做好事，下世會有好報，今世做壞事，下世會有惡報。一定要積德行善，下世先有機會修行成人。人有自由意志去決定做好事定壞事，但因為有摩耶阻住，所以睇唔到真理，無辦法認識神，摩耶即係「幻覺」噉解，只有通過祖師嘅教導，先可以突破呢啲幻覺，達到天人合一境界。


錫克教最重要嘅聖典係《阿底格蘭特》，又或者叫做《格蘭特沙哈布》，阿底格蘭特意思係「原初經典」，由五世祖師阿爾瓊在位嗰陣開始編，最後由十世祖師戈德賓辛格完成。呢本嘢內容乜都有，主要係講錫克教教義，每一世祖師寫嘅讚歌，總共夾埋有3384 首讚歌，15575 詩節。


公社即係卡爾沙，意思即係純潔，指嘅係國土。卡爾沙由第十世祖師戈德賓辛格設立，之前錫克教以教區組織，即係每個區有一個教主，但後來啲教主慢慢權力越嚟越大，有啲重威脅到祖師嘅權威，於是戈德賓辛格就以卡爾沙取代教區制，跟住又定五種教規，叫做「5K制」。


集體就餐係錫克教一大特式，由第三世祖師阿瑪爾定出嚟，佢原意係打破印度傳統嘅種姓隔離制度而嚟，種姓隔離制度係將人分成唔同階層，然後每一種人都唔可以一齊。錫克教因為反對呢種制度，所以搞呢個集體就餐制，唔理乜嘢人，有乜嘢宗教背景，都走埋一齊食飯，三世祖師阿瑪爾重試過請到皇帝同平民一齊食飯。


錫克教徒以印度旁遮普嘅旁遮普人為主，因為宗教而變成一個民族，叫錫克人。錫克人亦最多喺印度旁遮普地區，但亦有分佈喺全世界唔同地區。由於錫克教尚武嘅傳統，錫克人好多都鍾意入軍隊做軍人，印度軍隊入面佔大半都係錫克人，而喺分佈喺其他國家嘅錫克人，都係傾向於搵返類似嘅工作，例如軍隊或者保安之類。


錫克人認為身體係神嘅創造，所以唔會飛髮，留到頭髮長一長，出街時捲埋一個蛇餅，然後用布包實，即係廣東話俗稱叫「包頭」，行出街一認就認到，同時亦留到滿面鬍鬚。錫克女人都鍾意着一種叫旁遮普服嘅傳統服裝。錫克人道德觀念同自律性都好強，平時都好有禮貌。


印度獨立之後，錫克人諗住旁遮普可以有一個獨立自治邦，有自己一個錫克教地區，點知當時尼魯赫政府大隻講唔算數，令錫克人開始產生民族主義思想，爭取一個自治邦成為錫克教宗教領袖嘅一個主要議題，由於太多參與政治鬥爭運動，所以喺教義同宗教理論上都無乜嘢搞過。


1970年代旁遮普地區喺農業經濟發展上面快速成長，即所謂「綠色革命」，旁遮普生產高級糧品佔全印度幾乎一半，令旁遮普得到一個外號叫「印度糧倉」，由於經濟地位提高咗，自治嘅要求又成為議題，1973年通過「阿南德普爾決議」，將旁遮普語地區劃做一個「旁遮普邦」，但政府遲遲都唔肯落實，就算發動過好多遊行示威，政府都係用強硬手段拉人封艇。


結果搞到部份錫克人開始激進，重開始出現以恐怖手段爭取獨立，暗殺、爆炸、搶劫等，令旁遮普治安變差，呢啲組織之中，以賓特蘭瓦爾嘅組織最大，呢班人主要匿喺金廟入面。之後印度政府發動「藍星行動」，衝入錫克教認為最神聖嘅金廟入面拉人，期間對金廟造成好多破壞，令鍚克教同印度教結怨，開始發生好多教派仇殺。


錫克教有自己獨特文化同節日，不過由於錫克教係由印度教演變出嚟，所以有啲節日都係喺印度教度嚟，同埋以印度曆計，例如燈節同灑紅節都係印度教節日。另外，祖師誕辰係錫克教最主要節日，其中以創教祖師納那克誕辰同第十世祖師戈德賓辛格誕辰最大件事。


金廟係錫克教第三世祖師阿瑪爾收咗皇帝賜畀佢一大笪地而開始起，之後交咗畀第四世祖師拉姆接手起，但未起好就死咗，由第五世祖師阿爾瓊接手後終於喺1601年起好。到1802年辛格國王派人將寺頂鋪金，之後就變成金廟。


香港錫克廟，又叫灣仔錫克廟、灣仔錫克教廟、皇后大道東錫克廟，係香港嘅錫克教廟，1901年開始用，1938年同2003年都做過改建同加建，喺香港島灣仔皇后大道東371號，1990年被列爲三級歷史建築，2010年5月17號改列爲二級歷史建築。


中國神話係通過口耳相傳或者書面文字記載等各種形式，響中國流傳響寓言、小說、宗教、舞蹈、戲曲裡面嘅嘢，被認為係中華文化同中國歷史嘅瑰寶。某程度上，有啲神話會被當做歷史真實嘅一部份，最早嘅文字記載可以響《山海經》、《水經注》、《尚書》、《史記》、《禮記》、《楚辭》、《呂氏春秋》、《國語》、《左傳》、《淮南子》等古典書度搵到。


由李淵喺618年建立嘅大唐嘅一個特點係佛教開始興盛，同獨專儒術嘅漢朝形成對比。大唐對佛教嘅重視亦都反映喺其他方面，大唐派咗好多使者－例如係唐三藏－遠赴天竺學佛，呢啲使者仲將由印度嗰度學到嘅第啲知識傳返過去中土，令到大唐建築受印度建築影響，形成咗一套同打前嘅朝代嘅建築截然不同嘅一套風格。


喺風格上，唐朝建築嘅特徵係氣魄宏偉、嚴整開朗、舒展樸實、色調簡潔明快。唐朝建築好多時都規模宏大而且有住好嚴整嘅規劃，亦都開始成熟噉運用建築群嘅整體規劃。唐朝建築善於大量噉使用木做料，而啲佛塔就主要用磚石嚟起。


佢嗰親表弟隋煬帝楊廣好重用李淵，喺山西太原留守，之但係隋朝地方大亂嗰陣，李淵自己喺太原起兵作反。佢由太原一路打到長安，前後用唔到一年時間。李淵立咗代王楊侑做皇帝，但無耐佢又命令楊侑將帝位傳畀佢，建立大唐。


史書通常寫到李淵好無能，但實際上佢建立大唐嘅時候都做咗好多嘢。啱啱建立唐朝佢就派個仔李世民統一中原，而佢又將隋朝嘅制度繼承落去，只係佢無採用到隋煬帝嘅律例。所以李淵對李世民「貞觀之治」打下咗好重要嘅基礎。


鑽石山之英文名係Diamond Hill，實情呢處無鑽石，個名嘅來源眾說紛芸。座山未有任何人工之前，英國人得新九龍嘅地圖，已有註有Diamond Hill。由於有元嶺村，可能土名叫元嶺，卽係圓嶺，因其形而來。


奈良鹿一向視為「天然國寶」、「神嘅使者」，喺過去嘅一千年，係唔可以捕殺同侵犯，自1957年奈良鹿俾日本政府定為「天然紀念物」，奈良公園係奈良鹿嘅主要棲息地，啲鹿亦可以四圍走，但係會破壞農田同食農作物，影響收成，喺2016年鹿群搞到奈良地區農業損失達到一年六十億日本紙。


何氏大宗祠，堂號留耕，喺廣東番禺沙灣鎮北村承芳里，佔地3334.25平方，係沙灣何氏家族嘅始祖祠堂，亦係番禺四大祠堂之首，響元朝至元乙亥年起嘅，明朝、清朝一直都有重修。1989年，成為省級文物保護單位。


祠堂元朝至元乙亥年起。元朝末年被官兵燒咗，到明朝洪武二十六年重新起過。到咗正統五年，又拆咗佢，再將佢起大啲。清朝康熙三年，朝廷實施「禁海」政策，命令沿海居民向大陸方向遷五十里。由於祠堂近海，當時嘅人遵循皇帝命令，拆到無剩，變咗廢墟。


宗祠坐北向南，平面成個長方形，地勢北邊高南邊低。從南到北，依次係影壁、旗竿夾群、大池塘、大天街、頭門、細天井、儀門、大天井同東西廊、廡廊、月臺、拜庭、象賢堂、天井同東西廊、留耕堂。頭門兩側嘅鐘鼓樓後面，重有好似祠堂咁長嘅襯祠。


第一踏係頭門，面闊五間23.35米，進深兩間9.73米。博古灰塑瓦脊。兩側係高出一米嘅包臺，有排柱，分別係六條八角嘅石簷柱同六條圓木內柱，佢哋共同組成宏偉嘅正門。東西兩邊各有鐘鼓樓。正門前簷嘅簷口樑，木雕好鬼精緻。


第二踏儀門，係八柱三間三樓石牌坊，面闊11.10米，進深3.90米。佔地43.29平方。由前後各四棟方形白石柱組成，分出三個門口，牌坊起響有六個梯級嘅底座上高。左右間鑲紅白二石雲紋鳥獸透雕，明間橫樑高啲，上面托住六組木構如意斗栱，層層飄出，四面簷牙高挑。


坊頂係歇山頂灰塑脊。明間樓灰脊塑有條個頭四圍望、個尾又彎嘅龍，形制獨特。牌坊正面明間額刻住「詩書世澤」四個行書字，上款刻住「康熙丙申蒲月吉旦重修」，下款刻住「翰林國史檢討古岡陳獻章書」，係重修嗰時複製重刻嘅。


第四踏大堂象賢堂，面闊五間24.78米，進深三間16米。山牆由蠔殼砌成，屋頂由前後兩座硬山頂勾連搭。灰脊兩邊灰塑鼇魚。屋頂有橫向四列、縱向七列計埋有二十八碌巨柱撐住。上面係多到數唔到嘅樑額，都係啲花草鳥獸雲紋木雕，同前門嘅木雕有異曲同工之妙。


從東西廊上三個石級，係第五踏後寢留耕堂。面闊五間24.78米，進深四間14.60米，面積303.39平方。「留耕堂」橫匾，黑邊白底黑字，有題款「康熙丙戍仲冬吉旦重修」，下款題「翰林國史檢討古崗陳獻章書」，書勢飛逸，係用長鋒羊毛筆寫嘅行書。


鑊耳牆係嶺南建築傳統民居嘅一種山牆，有呢種山牆嘅屋叫鑊耳屋係嶺南建築傳統民居嘅代表。多數用青磚、石柱、同石板砌出嚟，外牆有啲花同雀仔嘅圖案，因為佢哋埲山牆形狀似鑊耳，所以亦叫做「鑊耳屋」。嶺南北部嘅客家地區興嗌佢做「雲牆」或者係「茶壺環」。


鑊耳牆好似大明嗰啲官帽嘅兩隻耳仔，有「獨佔鰲頭」咁嘅意思，淨係得有功名嘅鄉村先至有資格用，所以亦都係嗰時啲人家境殷實嘅象徵。鑊耳屋用嘅材料好講究，而且造工精細。例如係鑊耳屋用嘅青磚，以打磨嘅水磨青磚為上乘，如果唔係有啲錢嘅人家，係用唔起住唔起嘅。


由正面睇兩埲高聳嘅牆呈鑊耳咁嘅形狀，由側面睇就似個「凸」字，睇得出嗰時珠三角古居民嘅建築風格。當時嘅順德重有一種以蠔殼砌牆嘅居屋，而嗰頭間唔中亦都有啲用蠔殼代替青磚起嘅鑊耳屋－廣州海珠區嘅黃埔古港同小洲村就有啲咁嘅建築物。


包浩斯係1920至30年代喺德國一間現代藝術學校，包浩斯理念係銳意探索、改革同創新，結果造成對現代主義藝術風格有關鍵性影響，亦令「包浩斯」呢個名變成咗現代主義同現代藝術一個象徵，而影響力到而家仍然存在。


Bauhaus呢個名係由沃爾特格羅佩斯起，呢個名入面 Bau喺德文以名詞字面意思係建築，但實際上仲可以有其他含意，中世紀泥水佬、建築工人同裝修佬有個行會叫 Bauhutten，Bauen 又有另一層意思解「種植嘅嘢」，亦講出包浩斯理念，就係傳播同培育，另外就係結合工匠同藝術。


法蘭克·洛伊·賴特係20世紀前半期最有影響嘅建築師之一，設計咗超過1000個建築設計、其中完成咗約500棟建築。賴特相信建築嘅設計應該達到人類同環境之間嘅和諧，一套叫做「有機建築」嘅哲學。有機建築最佳嘅實例係賴特所設計嘅落水山莊，曾被稱許做「美國史上最偉大嘅建築物」。


喺賴特超過70年嘅建築師生涯入面，設計咗一系列各式建築，包括辦公室、教堂、摩天大樓、旅館同博物館，另外重包含好多室內物品嘅設計，好似傢俱、花窗玻璃。賴特一生作咗二十本書同好多文章，並且係一位受歡迎嘅講者。


其實廣州周大福金融中心比廣州國際金融中心會高咗成92.49m，係因為開發商喺度鬥攞地盤而搞出嚟。喺2008年7月份，嗰時嘅廣州市國土房管局、廣州市規劃局、廣州市建委同埋廣州市外經貿局聯合召開東塔招標答疑會，而入面嘅規劃局啲人就話東塔冇高過440米就得。


蓮花，又叫荷花或芙蓉，簡稱蓮或荷，係蓮科蓮屬嘅一樖長年水生草本植物。另外，佢唔單止啲核重係世界上最長壽嘅核嘅同時，甚至俾植物學家稱為自然界嘅「活化石」。原產地喺中國種荷花喺中國已經有成3000幾年嘅歷史，而家喺中國嘅邊個地區都可以見到佢。


佢嘅地下莖喺湖或水塘底入面啲泥度橫行，而因為型態似鞭，所以又叫「蓮鞭」。而蓮鞭嘅頂分咗幾橛出嚟，喺夏天到秋天期間，蓮鞭會深入塘泥，逐漸漲大成所謂嘅「蓮藕」。喺蓮鞭嗰幾橛度成日出鬚根而束喺湖底，跟住所生出嘅葉同花莖挺立喺水面，型態優美。


蓮花嘅核生日生喺漲大咗嘅花托盤嗰度，嗰啲成日俾人話成「蓮子」，由於佢啲核俾硬殼保護咗，所以埋喺地底成幾個世紀都唔爛得。據歷史記載，喺中國遼寧省新金縣嗰度挖咗成批大概係2000幾年前嘅古蓮核。後嚟經過咗一系列嘅培養之後，有96%嘅蓮花核都發咗芽。


喺澳門嘅傳統文化嚟睇，從古至今就有「蓮花寶地」同「蓮花福地」嘅嘢，包括唔少嘅文人同墨客都話呢度係片福地，加上澳門人本身亦都中意蓮花，所以喺1999年12月20號澳門主權移交之後，澳門嘅法律規定澳門特別行政區嘅區旗同區徽嘅撈稿就用咗蓮花嘅樣，話清澳門人成日都鍾意蓮花噉解。


北京國家體育場，又嗌鳥巢，係中國北京一體育場，亦係2008年夏季奧林匹克運動會嘅比賽主場館，喺朝陽區嘅奧林匹克公園入面，開幕同閉幕典禮都會喺呢度搞。場館設計係喺2002年經過北京市規劃委員會所搞嘅一個全球性招標而嚟，由瑞士建築師赫爾佐格和德梅隆同北京建築設計研究院合作設計嘅「鳥巢」贏咗而落實興建。


喺1860年同1900年天壇先後俾英法聯軍同八國聯軍佔據，佢哋將差唔多全部嘅陳設同祭器都攞走晒。八國聯軍重將司令部設喺嗰度，重喺圜丘壇上整枝大炮，對住紫禁城。中華民國成立之後，除咗袁世凱登基之外，天壇就冇再做祭祀活動。


1955年8月，香港政府為應付市民對公共房屋嘅需求，計劃響李鄭屋村起徙置大廈。當建築工人喺8月9號進行夷平山坡時，無意發現咗一個東漢墓穴。香港大學中文系系主任林仰山教授於是帶學生前往研究發掘。據當年嘅老街坊回憶，響漢墓正式出土前，曾經有建築工人用外衣包住古物運離現場。


參考咗林仰山等考古學家評估後，市政局加建咗鋼筋水泥硬殼，以保護漢墓免受風雨侵蝕。漢墓響1957年由市政局接管及開放畀公眾參觀，墓裏面嘅出土文物都陳列響漢墓旁嘅展覽館內。1988年12月，李鄭屋漢墓被列為香港法定古蹟。


由2005年1月起，為紀念漢墓出土50週年，康樂及文化事務署進行一系列嘅復修工程，包括響墓室頂部加建一個用鐵氟龍物料製成嘅天幕，防止雨水造成嘅滲漏，減低被侵蝕嘅機會，耗資達100萬港元。墓室過去都冇採取過任何措施去保護佢，響1970年代香港嘅教科書所見，當時嘅墓室外圍亦只係一個生滿草嘅小山坡。


根據考古學家響發掘古墓時嘅周圍環境推斷，漢墓起嗰時佢係響海邊，但而家博物館所在嘅山腳處已離開海岸非常遠。即使扣除歷年因填海而增加嘅土地，亦可以察覺到從東漢到清末嘅1800年間，從珠江帶來嘅沙泥沉積落嚟嘅結果。


漢墓而家已成為康樂及文化事務署嘅一間博物館。由於需要穩定漢墓裏面嘅溫度同濕度，墓室並唔對外開放，但參觀者可透過裝嵌響羨道門口嘅玻璃牆窺探墓室裏面，參觀者亦可以睇埋漢墓旁邊嘅展覽館，除咗展出從漢墓出土嘅陶器同青銅器之外，重設有「李鄭屋漢墓」同「華南漢文化」兩個展覽，介紹漢墓嘅地理環境、墓室結構同發現經過，以及漢朝時期嘅嶺南文化。


元朗一帶，地理環境以前同家下好唔同。古時元朗係汪洋一片，元朗舊墟一帶都係島。舊墟南便個地方叫大樹，即係家下十八鄉大旗嶺大樹下，係水上人，即係蜑家人嘅艇聚埋一氣嘅海灣。佢哋重響處起咗間天后廟，即係大樹下天后廟。


元朗原本係指家下元朗舊墟一帶。由一個墟發展而來。香港全境曾經響大清中期受遷界令打擊，人口大減。1668年，即係康熙七年，大清皇帝愛新覺羅玄燁准村民返屋企。之後一年，1669年，即係康熙八年，錦田進士鄧文蔚封咗地開墟。


佢就搬咗響原本響大橋墩嘅大橋墩墟到圓蓢，呢件事亦都寫咗響舊墟天后廟《重修天后古廟碑》，『清康熙八年大橋墩市場改遷元朗』。塊碑係1856年，即係大清咸豐六年，愛新覺羅奕詝做皇帝嗰時立嘅。因為搬到元朗，亦都改名做圓蓢墟，後尾變做圓朗墟，最尾寫成變咗元朗墟，亦即喺元朗舊墟。


到咗1899年，英國人接收新界，元朗成為香港一部分。英軍無耐就開始起青山道，將元朗同九龍打通，方便統治之餘，亦都改變咗新界經濟面貌。響呢個時候，因為元朗墟唔夠用，亦都有鄉民嫌錦田人收租收得貴，就響1915年青山道附近，就係家下青山公路同合益街一帶，另開新墟，叫元朗新墟。


因為經濟同政治中心都響元朗新墟一帶，所以呢度亦變得越來越大，人口越來越多。香港政府亦都介入呢度嘅發展，好多公共設施都起響元朗。墟市呢個形式亦都慢慢淘汰。1972年政府將元朗規劃做衞星城市。1982年再將元朗加埋屏山同附近地方連埋規劃做元朗新市鎮。


棚屋起源喺 18 世紀至 19 世紀，已經有成百幾二百年歷史，係嗰頭嗰啲蜑家人漁民發明嘅。因為漁船上面可以用嚟住嘅空間唔多，而蜑家人唔習慣喺陸地上面住，所以就喺岸邊嘅海床上面搭啲棚屋。大澳一涌同二涌嗰柞棚屋有百幾年歷史，而新基棚屋區就由 1920 年代開始慢慢形成。


大澳有名佢叫「香港威尼斯」。大澳響離島上面，離嘈雜嘅市區好遠，冇點俾都市化影響，所以重保留咗早期香港嘅漁村風貌。大澳風景好靚，水道上面嘅高架屋──棚屋，就係漁民嘅屋企。河、涌好有秩序咁穿插響一排排嘅古老棚屋建築群裏面，烘托出一種好特別嘅漁鄉風情。


個島本來有條細漁村，只係有艇同街渡到。直到1990年代，香港政府推出玫瑰園計劃，就去咗一條8號幹線，由市區連去新香港國際機場。呢條路就經過馬灣，跟住就有一啲發展喇。今時今日，個島一啲部份係私人屋苑珀麗灣。


衙前圍，亦稱衙前圍村，亦叫衙前、衙前圍鄉、慶有餘，係香港一地，亦係一村，喺新九龍，地介九龍寨城同蒲崗之間。家下村畀東頭邨包圍，係九龍古村，面臨湮沒。其西南係九龍寨城，南係城南，東北過涌係隔坑，遠啲係蒲崗，北係石鼓壟，西北係打鼓嶺。


一九八二年始，香港地產商長江實業，逐一收購村屋，但部分居民不肯遷出，村有歷史價值，應予保留。此後，公司買百年古屋，一一拆毀，村內遂有空地仔，僅包以鐵皮。古屋乃排屋，屋屋互倚，互相支撐，以保持平衡。一屋拆，另一屋就不穩。


地區人士早喺二十世紀八九十年代，要求政府研究衙前古物。一九九九年十一月，古物諮詢委員會，支持政府拆建衙前圍，交畀土地發展公司重建，委員會多次視察，村內房屋，好多已經重建，城牆、護城河同吊橋，亦早已失。


不過，英國史學家夏思義，九龍只留低咗兩處古村，一為侯王廟，一爲衙前圍，呢條係市區最後一條圍村。雖然衙前圍無靚樓，屋細路窄，正正咁要保留，留低英國佔領九龍前，該區原本面貌。二零零一年八月，黃大仙區議會以保留古蹟為由，反對重建，要求古物諮詢委員會重新檢討，但委員會重申村內九成以上屋宇，非並非原有，毋須整條保留，只建議留天后宮古廟及牌坊。


2006年10月，原有一百廿五間屋，有卅幾戶未賣，餘低畀長江實業同港府收購。前村長吳九，多年來拒絕賣屋，最終亦以二百二十萬元賣畀長江實業，無耐二零零五年十二月病死。現時，地產商長江實業，有衙前八成業權。


自一七二六年起，衙前圍十年一次太平清醮。全盛時期，該醮會由七村合辦，有神功戲、巡遊、拜神，全村齋戒，巡遊由新蒲崗一直遊到土瓜灣木廠街，一度係九龍大典。一九九六年第廿八屆醮會，當時居民籌得約七十萬港元，多項傳統仍得以保留。


二零零六年，第廿九屆，因拆卸在即，一度決定停辦醮會，後尾重建一再拖延，居民遂決定在十二月九號打醮兩日，係咁多年來最細。大會舉辦舞龍及齋菜，至於神功戲、唸經等醮會傳統，統統唔做，嗰陣時啲村民都以為係最後一次搞。


二零一六年，第三十屆，經多方努力卒之搞成。舊陣時打醮喺村口慶有餘牌樓前邊搭棚，第三十屆嗰陣衙前圍嘅村民都搬走晒，條村都被市建局圍封埋，所以搬咗入至德公立學校個禮堂同操場搞。仲要同市建局申請先可以提早喺村內搞上頭表、二表及三表等嘅儀式。


愈喬二公祠係喺香港新界元朗屏山鄧氏宗祠嘅南面，坑頭村同坑尾村之間，係由鄧族第十一世祖鄧世賢同鄧世昭兩兄弟喺16世紀初起嘅，至今已超過500年歷史，係屏山文物徑嘅重點文物之一，喺2001年12月14號被評為香港法定古蹟。


曾大屋，正名叫山下圍或者山廈圍，係香港沙田一圍。響博康邨南面。呢條村係1867年起好，係條姓曾嘅村，所以叫曾大屋，又或者曾氏大屋，曾家大屋。村民係客家人，開村祖係曾貫萬。喺2009年12月18號被評為香港一級歷史建築。


上海街，原稱差館街，係香港一街，喺九龍半島西部，貫通官涌、油蔴地、旺角嘴、旺角等地，係九龍年份古老嘅街，曾銜經係九龍去新界要道。今日顯得古舊，畀彌敦道取而代之。原稱差館街，皆因舊時油蔴地差館，設喺條街同公眾四方街口。


雷生春係香港一棟唐樓，喺九龍旺角荔枝角道119號，近塘尾道交界，1931年起好，由雷亮家族起，2000年捐畀政府搞活化，最終由香港浸會大學中醫藥學院投得，2012年完成活化開設雷生春堂。建築物2022年做咗香港法定古蹟。


聖神修院響香港黃竹坑惠福道6號，原址係響1931年創辦嘅華南總修院。華南總修院響香港日治時期曾一度停辦，復辦後又因中國政權變更，華南地區冇修士嚟而停辦。天主教傳信部喺1964年將為華南總修院移交畀香港教區管理。


舊灣仔警署係香港舊時一座警署，喺灣仔告士打道123號，近菲林明道，1932年起好，1992年被列入香港三級歷史建築，2009年升級香港二級歷史建築，2010年警署搬走，但依然由香港警務處用做辦公地方。


填海後，政府原本計劃起廿四棟徙置屋，後尾改為起兩座八層高同九座十五層高嘅徙置大廈。最尾都係決定喺度起設備好啲嘅政府廉租屋，政府喺呢度起咗八棟新式政府廉租屋大廈，每座高十五層。邨入面有三所標準小學同埋兩個標準街市。


其實，元州街邨嘅元州，原本寫做元洲，係形容填海前嘅島仔，所以原本元州街邨嘅州字係用洲。因為附近有幾條街都有州字洲字，後來元州街個名有時都會寫錯做州縣嘅州。不過，後來連屋邨名都改埋元州邨，正式取代咗「洲」。


直至1994年，條邨開始重建，第一、二、三同埋第八座係第一期重建，喺1994年3月俾人拆咗，即第一、三期重建。而淨低嗰第四到第七座，就係第二、四期重建，喺2000年2月俾人拆咗，第二期嘅居民大部分都安置到1999年新起嘅樓宇－元盛樓、元豐樓同埋元泰樓，條邨亦正式改名做元州邨。


第二期同第四期重建樓已經喺2008年8月入伙，係元禧、元雅、元智、元樂同元健，而起嘅樓會用嚟安置因為部份受蘇屋邨重建計劃一期影響嘅居民。除此之外，第五期重建樓喺2012年2月入伙，而起嘅樓會用嚟安置受蘇屋邨重建計劃二期影響嘅居民。


中環廣場係香港一座摩天大廈，喺香港島灣仔港灣道18號。樓高374米，地面有78層，係現今香港第三高嘅樓，亦係世界全第二十高嘅樓。1992年起好嗰陣，係亞洲同香港最高嘅建築物。呢個亞洲紀錄喺1996年先至俾深圳信興廣場打破咗，而香港紀錄就去到2003年先至俾國際金融中心二期打破咗。


由香港時間下晝6點到第二朝6點，大廈都會着頂樓嘅四格顏色燈光時計組合，以3個字做一個單位，畀大眾睇到當時大概嘅時間。佢變色嘅方法，係每3個字，由上到下逐格換咗上一粒鐘顯示嘅顏色。變色之前5秒，成組燈光都會閃，代表時間喺閃燈之後將會改變。


喺廿世紀頭嘅西方世界，建築學界開始唔妥成日都淨係復興舊建築風格，亦都開始唔鍾意巴洛克或者哥德嗰啲勁用裝飾嘅風格，於是產生咗一系列新嘅思想，掀起咗現代建築嘅風潮。當中德國喺 1907 年建立嘅德意志工藝聯盟同埋喺 1919 年建立嘅包浩斯學派尤其令人注目，佢哋重新界定建築學，將建築學視為藝術、工藝、同科技嘅終極結合。


初頭嗰陣，現代建築係一套哲學同美學嘅運動，而喺一戰打後，現代建築師開始諗咗一套完整嘅風格應付戰後嘅新社經秩序，集中於應對中產階層同基層嘅需要，而唔係好似舊時啲建築師噉一味用有歷史性嘅風格嚟迎合貴族階層嘅需要。


香港文物探知館位處九龍公園裏面，前身係起喺大概1910年嘅前威菲路軍營S61同S62座。政府喺1967年收歸呢片軍事用地，用嚟做文娛康樂用途。自1983年開始，呢兩座建築物用嚟做香港歷史博物館嘅臨時館址，直至1998年啟用尖沙咀東部嘅新館為止。


紙皮，又叫瓦通紙或瓦坑紙，係一種常用嘅包裝材料，由好多層紙組成，幾張平嘅紙黐埋一齊，再同折成波浪形嘅紙黐埋，噉樣一層平一層波浪形噉黐幾層，就得到紙皮。通常見到嘅紙皮係黃色嘅。佢比木要輕，又夠硬，兼夾容易剪開，而且又唔貴，所以好多人用佢。


中環街市，香港古蹟之一，喺中環，屋宇樓高三層，分地下、一樓同二樓，原本做開街市，後尾地下同一樓廢置多年，如今化身商場，食肆為主。古物古蹟辦事處評為三級歷史建築，香港現存唯一全座完整包浩斯建築風格。英文名Central Market。


中環今日商業佔大部份，然而舊時大街小巷，都有好多居民住喺度，故此設立街市。未有依棟街市之前，中環已經有街市。一九三九年落成開張，原為市政局經營，市政局廢局後，街市二〇〇三年廢置，打算拆咗佢。後尾古蹟考慮後，並無結論，二樓仍有舖頭營業。


鑽油台經常涉及環保爭議，因為燒化石燃料牽涉到氣候變化嘅問題，鑽油嘅過程又會影響油田附近嘅自然環境。最膾炙人口嘅例子係2010年墨西哥灣漏油事故，呢單嘢搞到墨西哥灣嚴重受污染，死咗好多海鳥、海魚等野生動物，令到公眾對石油開採業越嚟越反感。


碼頭、渡頭、埠頭，水中用椿柱撐起臺或屋宇，船泊上落，水流在底，暢通無阻，其形有時似橋，又叫橋。英文稱此類為pier。若然實底碼頭，英文叫quay，密椿碼頭叫wharf。此兩者檔水，容易積泥，而椿柱碼頭就唔會。


因為房地產咁重要，房地產嘅相關課題自然引起咗唔少經濟學同金融學工作者嘅關注。呢啲工作者會剖析房地產市場嘅運作，想解答「要點樣預測房地產市場嘅變動」同埋「要用乜政策先可以有效噉管控房地產市場」等嘅問題。


每台相機都影到 3D 世界嘅 2D 圖像。噉樣嘅從 3D 到 2D 嘅轉換喊做透視投影，係攞針孔相機模型嚟描述。建模好多時係透過啲射線係從某相機發出而且穿過佢個焦點中心嘅嚟做投影。每條發出嘅光線對應圖像嗰度嘅一粒點。


戥使用二維CCD嘅傳統frame相機唔同，推掃式相機採用一維CCD陣列來產生又長又連續嘅圖像帶，叫做「圖像地毯」。呢種傳感器嘅對極幾何形狀戥針孔投影相機嘅極線幾何形狀完全唔同。首先，推掃式傳感器嘅對極線唔係直線，而係雙曲線。


原子質量係指某一個特定同位素嘅質量。佢係一個原子入面質子、中子同埋電子嘅質量。因為好多元素都有超過一種同位素，所以元素表入面嘅原子質量係會以唔同同位素喺大自然嘅比例再乘番佢哋嘅質量計番平均數，所以亦叫做平均原子質量。


起初，原子質量定義係以最輕嘅原子氫作為1.00，1820年，英國化學家威廉·普留特假設每一種元素嘅原子質量都係氫原子質量嘅倍數。但係瑞典化學家楊斯·雅各·白謝遼斯之後證明就算係約數，個假設都係唔啱。例如氯嘅原子質量大約喺兩個氫原子重量嘅倍數之間。


石青，亦叫藍銅礦，礦一種，寶石一種，色料一種。石青屬碳酸銅礦物一類，化學式Cu₃₂₂。色青，可產銅，研碎亦可以做色料。水墨畫叫丹青，青就指石青。礦多喺銅礦風化帶，石青多數同石綠相伴，按石綠亦名孔雀石。


硝酸鋇常用於製造含有BaO的材料。喺軍事方面，硝酸鋇曾經用喺製造爆炸物Baratol，Baratol由硝酸鋇、TNT同粘合劑組成。由於硝酸鋇密度高，Baratol亦非常之密集。硝酸鋇同鋁粉混合後可以製成閃光粉，有高度爆炸性。


硫酸鋅係無色或白色斜方晶體或粉末，易溶喺水，水溶液酸嘅，溶喺甘油，但毋溶喺乙醇。純硫酸鋅在空氣擺得耐毋會變黃，擺乾燥空氣度會風化失水變白色粉末。佢有幾種水合物，喺0至39℃同水相平衡嘅穩定水合物係ZnSO₄·7H₂O，39至60℃係ZnSO₄·6H₂O，60至100℃就係ZnSO₄·H₂O。


電負度係一個化學性質，即係某原子或者官能團吸引電子，將自己變成負離子嘅能力。一個原子嘅電負度係由佢嘅原子系數同埋價電子同核子嘅距離影響。電負度越高，個元素或者化合物就越易吸引電子。呢樣嘢係Linus Pauling喺1932年提出，佢可以用來預測其他化學性質。


我哋可以用渠去判斷溶液入面唔同金屬離子會唔會置換對方。例如放一塊鋅落硫酸銅溶液，點知鋅會唔會置換出銅？可以去睇下活性序，鋅前過銅，所以活性高過銅。喺失去電子方面，鋅易過銅，會置換出銅，形成硫酸鋅同銅。


煎係種煮食方法，指用鑊將少少油加熱，再放嘢食落去整熟佢。表面會變成金黃色乃至微煳。由於加熱後，煮食油嘅溫度高過比用水煮嘅溫度，因此煎嘢食嘅時間通常都短啲。煎出來嘅嘢食味道亦會比水煮嘅甘香可口。餃子、煙肉、鷄蛋、廣東年糕等嘢食都係成日用煎來烹調嘅嘢食。


果占係一種以生果同糖整成、杰撻撻嘅醬。果占嘅占係音譯英文 Jam。果占杰撻撻係因為果膠，多數用嚟搽麵包或多士，常用嘅生果有士多啤梨、藍啤梨、橙、蘋果、紅加侖子、菇時啤梨、黑加侖子。而高糖份可以令果占躉得耐啲，唔易壞。


一般將切碎生果同相同重量嘅糖一齊煮，糖會因住啲生果嘅種類同埋生熟程度加多減少，用 104 ℃ 煮15 到 20 分鐘，煮嘢嘅熱力會整爛細胞壁，喺裏面嘅果膠流出嚟，同糖起化學反應，攤凍之後，pet 嘢就會變成杰撻撻、黐邋邋、一 pet pet 嘅醬，入落用滾水煠過嘅玻璃樽就搞掂。


大包全稱雞球大包，係點心嘅一種。用低筋麵粉加上澄麵做皮，以豬肉、雞蛋、雞肉、冬菇、鮮筍等作主要餡料，將釀好餡料嘅大包蒸製而成。大包貌似菜肉包，不過造型龐大，大概係一般中式包類體積嘅3倍左右，通常一個普通嘅蒸籠只可以放入一隻大包。


因為茶樓文化由廣州傳至香港，喺20世紀戰前香港嘅茶樓都有賣大包。之後香港經濟起飛，茶樓點心嘅種類愈來愈多樣化，香港茶客嘅選擇多咗，對大包嘅喜愛程度逐漸減少，加上食客嘅食量減少，同大包嘅製作成本較高、工序較多，新式茶樓通常都無大包賣。


慶祝生日好多時都會食生日蛋糕，好多時幫某人慶祝嘅人會買或者整一個咁嘅蛋糕，同埋係上面點蠟燭。喺party入面，啲人就會唱生日歌，然後叫個壽星仔吹熄佢，跟住眯埋眼去許願。之後，大家就會切蛋糕食。有啲人重會送埋生日禮物俾佢。


香港人同西方人多數係跟西曆嚟慶祝生日，但大陸就有好多人都係跟農曆。但無論跟邊個，一般都係正日或之前慶祝，好少會過咗嗰日先至慶祝。另外，一個人每19年就好有機會西曆同農曆生日都喺同一日，即係19歲、38歲、57歲、76歲等等。


後嚟，隨住時間嘅變遷，由於愛錫細路，古希臘人喺慶祝佢哋細路嘅生日時，都鍾意喺餐枱度擺上糕餅等物，而且加入一項新嘅活動，吹熄點着咗嘅蠟燭。佢哋相信點着嘅蠟燭具有神秘嘅力量，如果呢個時候畀過生日嘅細路喺心中許下一個願望，然後一口氣吹熄所有蠟燭嘅話，咁樣呢個細路嘅美好願望就一定能夠實現。


豬腸粉係將米漿先蒸熟，薄薄好似一塊布咁，之後再捲成一碌碌噉，捲好之後就好似豬嘅腸，所以就叫做豬腸粉。喺香港，如果間舖係酒樓／茶餐廳，為咗清楚，豬腸粉會叫做「齋腸粉」，「齋」意味住無肉，「齋」喺呢個情況係「淨係」嘅意思，唔係素食腸粉。


拉腸嘅做法係將米漿放落蒸盤蒸成薄膜之後，再放上餡料，然後用鋼片鏟起塊膜，將餡料包喺入面，折成扁平而闊嘅形狀，灑上小蝦米同蔥花。有部分店鋪上碟之前重會將拉腸橫切成三四段。按照餡料唔同，整好嘅拉腸會分別叫做牛肉腸、叉燒腸、豬膶腸、魚片腸、蝦米腸、鮮蝦腸等等，好多時候除咗個名指明嘅餡料之外，亦會將樖菜包埋入去。


流沙包係20世紀初常見嘅中式點心，可以講係奶黃包嘅變種，曾經一度沒落，但係喺2000年代起喺香港重新興起。流沙包用鹹蛋黃同埋牛油、砂糖等做成奶黃餡，呈液態，上枱個陣熱辣辣，將個包打開，啲奶黃融咗流出嚟，所以叫流沙奶黃包，點心紙多數就咁寫流沙包。


馬蹄糕係點心一種，用馬蹄粉整，以廣州泮塘馬蹄粉整最出名。馬蹄糕色黃，透明，內藏馬蹄粒，因爲加糖，味甜。馬蹄糕係蒸出來。成底糕，會切片，再煎來食。呢種食法同蘿蔔糕、芋頭糕一樣。正宗泮塘馬蹄糕入邊係無馬蹄粒嘅，單用馬蹄粉整，所以顏色無咁鮮艷。


馬拉糕係出名嘅廣東嘢食，係茶樓常見嘅點心之一，特色之一係氣孔有三層，頂層係直嘅，而低層係橫嘅，算係蛋糕嘅一種。正宗馬拉糕由麵粉、雞蛋、豬油、牛油溝埋發酵三日，最後放喺蒸籠蒸製而成。茶樓賣嘅馬拉糕通常整成一大型圓狀，切開成細塊賣。


缽仔糕喺1980年代得一、兩種嘅口味。但到咗今日，缽仔糕嘅口味增加咗好多種。以前嘅缽仔糕通常都係用黃糖整嘅，但而家有啲係用砂糖，有啲係用冰糖，重有啲係用蔗糖整嘅，呢啲都適合唔同人嘅口味。呢啲口味唔止有創意，而且重好健康。


陽春嘅「缽仔糕」係有鹹嘅食法，當地人都非常鍾意呢種嘢食，陽春缽仔糕原始做法係通過研磨米漿再用蒸焗嘅方法製作而成，蒸熟後可以添加蒜油同醬油調味，後期通過改良添加咗芋同芝麻令到缽仔糕風味更為突出。缽仔糕一般都係用一個細缽仔裝住，食嘅時候用竹籤劃開方格狀。


珍珠雞出現喺1980年代中，由於傳統嘅糯米雞嘅份量比較大，容易飽肚，飲茶嘅客人就會叫少其他點心食，影響收入，有師傅就諗出份量比較細嘅珍珠雞，一籠有兩至三件。家陣香港好多酒樓都淨係會賣珍珠雞而唔賣糯米雞。


糯米雞除咗用荷葉，糭葉包外，重有唔同，糯米雞用荷葉包住，方塊形狀，糭係用繩紮實，用箬葉包住，方塊形狀係長條或菱形狀。更主要分別，糯米雞用蒸具蒸熟，糭係用水煮熟嘅。食起來糯米雞嘅米飯較軟綿，糭嘅米飯加埋去皮綠豆就硬一啲。


豆豉嚮台灣民間又叫做「營養豆」，因為佢營養成分唔錯，每百克豆豉熱量237千卡、蛋白質20.4g、脂肪11.5g、碳水化合物12.8g、膳食纖維10.8g、維他命C2/2mg、維他命E13.71mg、鈣146mg、鎂90mg、鉀642ng、磷206mg，作為發酵食物，針對中老年人比未發酵食物易消化吸收，不過亦有話濕熱體質、痰濕體質、特稟體質、瘀血體質嘅人唔適宜食豆豉。


淮山，又嗌薯蕷、山藥，係薯蕷科薯蕷屬嘅多年生草質攀援藤木，喺中國河南、福建、山東、河北、浙江、湖南、湖北、江西、河北、安徽、江蘇、雲南、廣西、貴州、臺灣、北韓、日本等地嘅海拔350～1,100m嘅山坡、山谷林底、路邊嘅灌木林入面、溪邊同雜草入面先至搵到。


羅漢齋係一種著名嘅中式齋菜。呢味菜式材料包括各種蔬菜、菇菌、豆製品，混合老抽同其他調味料。亦可以加海鮮同蛋來煮葷菜。用嘅配料可以有好大差別。有講法話羅漢齋呢個名，係因為呢味菜式嘅用料繁多，有成18種或以上，同十八羅漢嘅故事類似。


炸兩，又叫炸腸，係一種廣東嘅特色小食，喺香港流行。將腸粉同油炸鬼兩種嘢食夾埋而變成。用腸粉包住油炸鬼，而用嘅腸粉係齋腸，然後切成一段段，淋上豉油，有人鍾意糝芝麻來食，食嗰時可以淋甜豉油，亦有啲人會點甜醬、芝麻醬食。


1938年，日軍攻陷廣州。1940年之後，喺廣州泮塘鄉有間細茶居叫做「嚼荷仙館」，點心師傅為咗應付當時物資短缺，諗住畀食客用最少錢就同時食到腸粉同油炸鬼兩樣嘢，噉就創咗炸兩。將新鮮炸脆嘅油炸鬼，用熱辣辣嘅腸粉包住，整成內脆外滑嘅美味小食，推出之後好受歡迎，後來傳到去香港。


鹹水角係嶺南地區常見嘅點心。鹹水角裏面嘅餡有豬肉碎、韭菜、蝦米、冬菇、沙葛。將滾水沖入澄麵度攪勻，糯米粉放盤度，加入糖、豬油、凍水搓勻，再同澄麵溝埋。分出多份粉糰，每份放入餡料包好，放入滾油炸到淺金黃色就得，口感脆而唔韌。


做法係將新鮮打嘅鯪魚肉釀喺切件嘅矮瓜、青椒、豆腐或者其他食物上面，再放喺鐵板上面煎香，魚肉面向下煎到金黃之後，再反轉煎熟就得，或者用油炸。食嘅時候用竹籤串住，再醮上豉油。間中重會有用鯪魚肉釀冬菇、釀紅腸、雲吞皮、腸仔、燈籠椒等。


主要係將紅豆、陳皮、片糖同水溝埋，煮到有沙狀嘅口感就得，通常係熱食。由於成本低，所以香港酒樓晚飯後送嘅甜品通常都係紅豆沙。蓮子百合紅豆沙亦係婚宴熱門甜品，取意「百年好合」。價格昂貴嘅酒席，最值錢嘅菜色往往都係一道睇嚟簡單嘅陳皮紅豆沙，因為年份久遠嘅上等陳皮可以賣幾千蚊一斤。


杏仁糊，又叫杏仁露，係用杏仁做成嘅糊狀物，係中國傳統糖水。做法係將南杏同小量北杏磨成粉狀之後，用暖水或滾水沖開，就可以食得。為咗增加口感，喺磨杏仁嗰陣會加入小量白米。杏仁糊通常係熱食，尤其是喺冬天嗰陣食，可以暖身。


喳咋即係「雜雜」，係葡萄牙語嘅音譯，翻譯過來即係雜糧嘅意思。喳咋最初係由澳門傳入香港，據講喳咋呢個名係源自葡文，係以前駐守喺澳門嘅兵房，將各種豆類煮成一煲糖水來做午餐，噉樣發明出來嘅。後來流傳到阿婆喺街邊擺賣呢種糖水，所以又叫阿婆粥，所以喳咋係正宗嘅澳門食品。


好多人將「摩摩喳喳」同「喳咋」搞錯，摩摩喳喳係以亞答枳、西米、椰漿、冰塊同各種生果做成嘅冰品糖水，喳咋就係以各種豆類為主要材料。大概係因為噉樣，喳咋逐漸帶有南洋嘅風味，加入椰漿同花奶，令到喳咋帶有濃濃嘅椰香。


，亦叫薑撞奶，係一種源自廣東番禺沙灣嘅甜品，係由凝固咗嘅牛奶製成。喺沙灣叫做薑埋奶。喺附近嘅廣州、順德、香港等地亦有好多間餐廳供應。做薑汁撞奶用嘅牛奶，以水牛奶為佳，因為水牛奶油脂多，亦都濃啲，一來容易凝結，二來口感都香醇啲。


將牛奶加熱到約莫攝氏70到80度度，加入適量嘅糖，等溫度降到70度以下之後，倒到裝有一湯匙度薑汁嘅碗仔入面，大約一分鐘就搞掂嘞。放耐咗嘅薑汁，底部會有一啲沉澱物，呢啲就係令到鮮奶凝固嘅嘢。撞之前一定要攪勻先可以倒啲奶入去。


芝麻卷，全名黑芝麻卷，係香港特色甜品之一，即使喺酒家亦幾乎見唔到芝麻卷嘅蹤跡。芝麻卷使用黑芝麻、冰糖同馬蹄粉做成粉漿，蒸好後再捲起而成。佢賣相係黑色一卷卷，有啲似小型黑色布匹綢緞，亦因為似一卷曝光菲林，又叫「菲林卷」。


先將芝麻粉加入水攪成芝麻水，將部份芝麻水加入馬蹄粉同粟粉度，用力攪成幼滑糊狀。將淨低嘅芝麻水煮滾，然後加砂糖煮到糖溶，迅速倒入先前嘅芝麻糊內，然後攪勻。 預備已搽油嘅長方型鐵盤，倒入一層薄薄嘅芝麻卷混合液，隔水大火蒸約五分鐘，用手卷起蒸熟嘅芝麻片，切成適合食用嘅長短度即成。


生菜魚肉嘅主要材料係生菜絲、鯪魚肉同清湯。做法係將鯪魚肉加入生粉、蝦米同蔥花打到起膠，然後用筷子將魚肉削進熱湯度煮熟，魚肉落入湯度會呈條狀，最後將煮熟嘅魚肉、湯同生菜絲溝埋就得，可加入麻油同胡椒粉調味。


黃瓜有好多用途。因為佢有可以抑制糖類轉成脂肪嘅物質，可以畀啲有肥胖傾向嘅人減肥。通常黃瓜都係用嚟做配菜，好似西菜都係用嚟做沙律。而中菜通常都係用嚟做炸醬麵，而熟咗嘅瓜重會攞嚟煲湯。另外，黃瓜重有好多生物活性酶，可以促進肌體代謝。


麻雀前身叫「馬吊」，而「馬吊」就源自「葉子戲」。原本只係一副紙牌，但後嚟話說喺唔知邊個朝代，啲士大夫因為沉迷打蔴雀而荒廢朝政，搞到朝廷要下令禁止打麻雀，後嚟麻雀呢種遊戲傳咗去啲水上人度，因為水上人出咗海就唔怕朝廷禁令，但係喺船上面打蔴雀如果用紙牌唔單只容易濕仲好容易畀風吹走，於是就發展成而家嘅骨牌麻雀，之後麻雀解禁，又由水上傳返去陸上，麻雀就係咁由紙牌變成骨牌，一直流傳到而家。


骨牌麻雀相傳係由一個叫陳魚門嘅寧波人改良而變成而家咁樣，由原本嘅「十字、萬字、索子、文錢四門」，變成只有「萬、索、筒」總共 108 張，又由於陳魚門係寧波人，寧波方言將麻雀讀為麻將，所以麻雀又叫做麻將，另外好似糊，原本係叫「和」，亦因為寧波方言原因而變成糊，但日本仍然保留叫返做「和了」。


麻雀有好多玩法，一副麻雀牌有 144 隻，開局嗰陣會砌成四方陣，所以好多時打麻雀叫攻打四方城。玩嗰陣每人係有 13 或者 16 隻。靠砌成特定組合而贏，而贏嗰陣就有 14 或者 17 隻。如果打打吓唔覺意少咗隻牌，咁就食唔到糊。


腐竹又叫腐皮或豆腐皮，係煮豆漿表面凝固嘅薄膜，可以新鮮食或曬乾後食，係東亞地區常見嘅嘢食原料。豆腐皮一詞最早出現喺李時珍《本草綱目》度，李時珍講，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾咗後即得豆腐皮。


海洛英喺醫學可以做強效鎮痛藥物，對心臟病、外傷同手術之後嘅劇痛有一定嘅效果。但用得太多好易上癮，因為有科學研究顯示，食咗佢之後12個鐘會出現緊張、瞓唔安樂、出虛汗、腸胃唔舒服、四肢疼痛同痙攣等斷癮癥狀，而且持續3～5日，加上濫用同斷癮癥狀嘅時間成正比，以用得太多會包括有嗑眼瞓、呼吸困難、低血壓、瞳孔變細、重有急性中毒出現，而且有高度心理同生理嘅依賴性。


咖喱魚蛋係香港一種街頭小食，早於1950年代已有路邊熟食攤位販賣。顧名思義，用咖喱加魚蛋，魚蛋要先炸過，所以睇起嚟外層係金黃色。魚蛋原本只係使用平價嘅魚製作，好多時仲會加麵粉減低製作成本，但浸喺加有椰子漿嘅咖哩汁一齊烹煮後，魚蛋有咖哩嘅辛辣味道之餘，仲帶有椰子香氣，就逐漸演變成一種香港經典小食。


咖哩魚蛋約於1950年代喺香港街頭由俗稱「走鬼車」嘅流動熟食小販開始售賣。「走鬼車」係所謂嘅冇牌熟食小販或流動熟食小販，一般係冇牌經營，缺乏監管，所以衛生方面比較參差，但「走鬼車」有嘅係大多數香港人嘅共同集體回憶。


而「走鬼車」一般出現喺所謂「徙置區」嘅屋村，走平民化路線，價錢實惠又大眾化，用幾蚊港紙就可以買到串。因為香港政府嘅發牌制度繁複，制度又唔完善，問題多多，令到好多為咗揾「兩餐晏仔」嘅大眾冇辦法以正式嘅牌照經營，而冇牌經營熟食又會俾食環署執法、罰錢同充公揾食架生，因為咁樣而家愈嚟愈少見到「走鬼車」，大多數賣魚蛋嘅地方都變成舖位，令到香港獨特嘅在地文化日益減少，現時要見到「走鬼車」都唔容易，多數只可以喺特定嘅日子，例如農曆新年。


魚蛋嘅咖哩汁原本係印度嘅傳統嘢食，而英國喺十九世紀統治印度次大陸後建立英屬印度，印度人就跟隨英國人嚟同樣係英國殖民地嘅香港傳入咖喱汁。而魚蛋流行於潮汕一區，喺中西合璧嘅香港，就將兩者結合成為一種經典小食。


生產魚蛋首先要將魚肉打成魚漿，攞嚟製作魚蛋嘅魚肉一般都選用平價魚種，仲會喺製作魚漿嘅過程中加麵粉，可慳魚肉使用量以降低成本。事關魚肉易帶有腥味，所以魚蛋喺成型後會經過油炸處理，就魚蛋睇通常都係金黃色嘅，而且有彈牙口感。


咖哩魚蛋一般係以串為單位使用竹籤將魚蛋賣出去，好多時候魚蛋一路浸喺咖哩汁加熱，到有顧客幫襯嗰陣先夾出嚟串起，如果顧客買得多就用紙袋裝住，而家就較多用紙杯或者發泡膠杯。喺60年代嘅咖哩魚蛋售價好平，成為學生放學後好受歡迎嘅零食，並一直流傳到而家，係香港必食之一，仲曾經喺旅遊網站成為全球十大街頭美食嘅榜首。


鱈魚係食用魚嘅一個種類，生物學上唔係只特定一種魚，嚴格嚟講係指大西洋鱈、太平洋鱈同格陵蘭鱈三隻鱈屬嘅魚，寬鬆啲就可以包埋其餘鱈屬食用魚，譬如阿拉斯加鱈。皆因鱈魚賣得貴，有無良商家會用第啲魚冒充，譬如油魚。


魚片係香港一種嘢食，類似魚蛋。做法係混合魚肉製成魚漿，將魚漿倒入模度凝固，倒出成幅魚片後切條，加入滾油油炸，撈起切片即成魚片，魚片切到最後一條通常較幼做片頭。魚片味道比魚蛋鹹，因為魚片經過油炸，水分被抽乾，鹽分濃縮咗，鹹味變得較重。


啲麪可以逐包買，五包五包噉響超級市場度買，又或者響亞洲食品店或者一啲超級市場度一次過買30包或者可以響批發商1000包1000包咁買，甚至可以喺工廠度幾萬包幾萬包咁買，多數響亞洲食品店度都可以搵到佢。


本字唔等同於正字。「正」係相對「誤」「訛」而言，而「本」祇係「原本」噉解，而無判明係咪「錯」。比如將「日曆」寫成「日歷」，會話噉係寫錯咗，正字係「日曆」，但係「嘅」同「忌」之間就唔係「啱」同「錯」嘅問題。


芝龍喺歷史上以澳門做根據地，出海最遠去到過非洲。所以佢同個仔就有著一支黑人僱傭軍，同佢哋做貼身保鑣、打仗。啲黑人都係基督信徒，有部分係由於奴隸販賣而過來，仲有一部分係出於宗教熱情而來華冒險嘅。鄭氏兩仔爺對啲黑人雇傭軍嘅待遇好好，黑人亦比較忠心。


佢係香港親中陣營嘅支持者，曾經有份參與一份聯署，支持北京當局未經諮詢或香港人同意而強行訂立，搞到泛民主派一致負評嘅《香港國安法》，但有關聯署之後被揭發做假，其中名單上嘅張寶華、徐熙媛、李巧靈同蔣志光之後否認有份參與，而陳汝騫就一早瓜老襯。


玄燁係順治皇帝第三個仔，1661年8歲登基。當時順治皇帝患天花病而死，而康熙因為出過天花，有免疫力，所以先可以做太子繼承皇位。登基嗰陣朝政由鰲拜話事，連玄燁同亞嫲孝莊文皇后都忌鰲拜三分。到大個啲玄燁用計處死咗鰲拜，先真正親政。


趙元任1892年喺天津出世，1900年返到常州青果巷住。1907年入咗南京江南高等學堂預科，並學習英文、德文同埋音樂，重學識多種漢語族語言同方言。1910年7月考到清政府遊美學務處招考嘅庚子賠款游美官費生。


1910年8月入咗美國康乃爾大學，主修數學，選修物理同音樂，1914年大學畢業。1915年，參與發起中國科學社，同年考入哈佛大學讀研究生，修讀哲學，同時繼續選修音樂，1918年拎倒哲學博士學位。1920年8月從美國返咗中國，喺清華大學任教。


1920年哲學家伯特蘭·羅素來清華參觀講學，趙元任做羅素嘅翻譯，陪羅素周遊全國各地。每到一個地方，趙元任就用當地嘅方言來翻譯。1921年6月，趙元任同做醫生嘅楊步偉結婚。1925年到1929年，被清華國學研究院請咗去做導師，係當時時稱嘅四大導師當中最後生嘅一位。


1932年2月到1933年10月，任清華留美學生監督處主任。從1939年開始，先後做過美國耶魯大學訪問教授、美國哈佛燕京學社《漢英大辭典》編輯、美國語言學會會長、美國海外語言特訓班中文主任、美國密歇根大學語言研究所教授。


1948年之後，喺國外任教嘅時候，趙元任嘅英文著作有《中國語字典》、《粵語入門》、《中國語語法之研究》、《湖北方言調查》等。50年代後期，佢曾經喺在台北作「語言問題」嘅系統演講，並結集成書，由商務印書館出版。


此外，佢亦都錄製過有關語言嘅唱片，單係中國華中、華南各省方言嘅錄音唱片，就有2000幾張。1965年退休之後，佢重出版咗有《語言學跟符號系統》、《中國話的文法》、《白話讀物》等。此外重有《綠信》五冊，記述自己的思想、感情同生活。


作家吳組緗1930年代喺清華大學中國文學系讀書。第一堂課趙元任點名，見到吳組緗嘅鄉下是安徽涇縣。上完課之後，趙元任就搵吳組緗傾蓋，重請佢去自己屋下坐。就咁樣，吳組緗以後每日落課就去趙家食飯，趙元任就虛心咁向吳組緗求教安徽方言，完全無老師嘅架子。


相對於傳統嘅狹義臺語文，廣義上嘅臺語文，指嘅係臺灣文學，亦就係臺灣所有語言嘅書寫系統，包括目前喺台灣使用嘅全部語言嘅書寫系統，因此除咗臺灣話之外，重包括埋臺灣國語、臺灣客家話、臺灣南島語言、臺灣手語、臺灣盲文等，或者喺臺灣使用嘅其他語言嗰啲書寫系統。


目前並唔清楚古漢語係幾時開始走向「口語」同「書面語」嘅逐漸分離，然而，從商朝後期開始慢慢發展出來嘅漢字，一方面算係進入一個比較穩定而統一嘅局面，但係另一方面亦都開始走向「口語」同「書面語」分離嘅情況。


從春秋戰國一直到漢朝末年呢段時間所產生嘅《詩經》、《論語》、《孟子》、《左傳》、《史記》等，形成咗古漢語嘅「書面體」古典文體，中間再加上從隋唐開始科舉制度嘅施行，一般文人更加淨係採用標準書面語來研習經史、吟詩作文，因此，一直到20世紀初期中國新文學運動嘅發軔為止，「文言文」支配咗中國歷史就快2000年喇。


然而，喺中國文學史上都係一直存在另一個白話文學嘅傳統。喺唐朝嗰陣時，當時「佛經」嘅翻譯，就非常之接近「白話文」嘅形式。明清之後，《三國演義》、《西遊記》、《水滸傳》、《紅樓夢》等通俗口語小說嘅出現，亦為20世紀初期中國新文學運動所倡導嘅「我手寫我口」理念，埋下一個成功嘅基礎。


南管係一種流行於閩南地區嘅民間音樂，其形成歷史相當悠久。隨住閩南地區人民嘅外移，南管亦都隨之外傳。南管傳入臺灣係喺臺灣成為鄭氏王朝嘅統轄範圍嗰陣，同閩南移民同時傳入嘅。廣義嘅南管包括南管戲劇同音樂，南管戲嘅演出用泉腔，以泉州府城語音做準則。


所謂嘅「歌仔冊」最早出現於清乾隆時期，一直延續到今日為止，係一種表現濃厚地方語言色彩嘅庶民文學。其作品多數係七字一句嘅韻文形式，但係押韻唔係幾整齊。其用字有「擬音」、「擬意」同「造字」等三種方式。由於唱本售價低廉，用語用字通俗易明，令佢影響層面迅速擴大到中低階層嘅廣大群眾。


白話字係喺明朝萬歷年間由西洋傳教士利馬竇傳入中國。白話字屬拼音字，基本上係西洋傳教士為咗傳教上嘅方便而設計發明嘅，用來學習各地語言，令使用各種唔同漢語嘅人，能夠透過羅馬字譯文來讀解基督教義。雖然佢本意係為咗傳教而設計嘅，但係佢對各地方言語音嘅記錄，為後代研究唔同漢語嘅學者提供咗唔少嘅幫助。


1937年7月中日戰爭爆發之前，中日之間敵對狀態經已令局勢非常之繃緊。日本治臺殖民政權雖然未明確噉全面禁止漢文，但係喺戰爭爆發幾個月之前，喺「使用日本語」等同「日本化」嘅政策思考下，迫使主要報紙雜誌等大眾媒體「主動」聲明撤廢「漢文欄」，使用日本語以外嘅文學創作即刻失去大半嘅公開場域。


二次世界大戰結束之後，由於二二八事件嘅爆發，緊接又係「白色恐怖」時期，再加上國民黨反共政策嘅高壓統治，關懷臺灣本土嘅文學頓時倍受壓抑，完全冇生存嘅空間。1970年代以嚟，由於一連串國際事件嘅衝擊，臺灣本土意識逐漸抬頭，鄉土文學躍登歷史舞臺，影響深遠嘅台灣鄉土文學論戰亦隨之爆發，臺語文學就喺呢種環境入便發芽而逐漸成長。


戰後最早主張用母語寫詩嘅係林宗源，接住向陽亦於1976年開始用臺灣話寫詩。進入1980年代初期就有宋澤萊、林央敏、黃勁連、陳明仁、胡民祥等人加入。1987年解嚴，隨住政治符咒解除，社會內部隱藏嘅文化動能開始爆發，臺語文學作品開始如雨後春筍噉大量出現，文類亦由初期嘅詩開始向小說、散文、戲劇開拓，文學技巧亦更見提升，主題亦更趨多元。


1990年之前臺語用字仍屬嘗試期，用字極之唔統一，有人創造新字，亦有語文專家考證本字，再加上原有嘅傳統用字、華文用字，可以話係百花齊放。進入1990年代之後，由於臺語文作家互相觀摩學習嘅結果，用字漸趨統一，奇怪嘅新創字、古字逐漸銷聲匿跡。


新嘅台語文字，一方面有所傳承，亦有所創新，但係總係離唔開「通俗性」、「語源可靠性」、「音義系統性」三大原則。其次係漢字同拼音唔再自成系統，而有合流現象，即係所謂「有音無字」嘅詞素用拼音字表示，嘗試以拼音字做文字嘅一部分，臺語文學嘅用字，逐漸朝向統一嘅道路邁進。


由於長期缺乏母語教育，多數臺灣人寫母語，都會用現代標準漢語中音義相似嘅字詞或者注音符號來代替書寫，導致民間嘅臺語文用字非常之混亂，但係基本嘅「約定俗成」係存在嘅。西元2009年，臺灣教育部公佈700個臺灣閩南語推薦用字並架設台灣閩南語常用詞辭典畀大眾學習參考使用。


匈奴嘅歷史據部分文獻指出，係夏朝中原一啲部落嘅後裔。早喺上古時代就遷入到今日蒙古一帶。佢哋以畜牧為生，因為生活環境惡劣，成日都入侵中原。秦朝嗰陣秦始皇曾經派兵攻打匈奴，但呢個時候匈奴勢力開始越嚟越大。


《華商報》係香港一份摺咗嘅報紙，1941年由親共人士創刊，創刊時係晚報，叫《華商報晚刊》，同年因香港淪陷停刊，1946年以日報形式復刊，到1949年因為中共中央決定喺廣州創辦《南方日報》，所以就將香港《華商報》停刊，將職工調去廣州幫手。


思明係中國福建廈門一個區。佢初頭係一個州，喺南明永曆九年由鄭成功設立，意思係「思念大明」，直到大清攻陷後裁撤。到民國三年，金門、廈門兩地由同安分出思明縣，同年再將金門獨立成縣。民國二十四年，思明縣改制做廈門市。


不過呢部法規無明確規定建制鎮嘅設置標準，所以一般沿用1999年之前嘅舊標準，不過鎮嘅合併就要依法重新規劃。通常鎮繁榮過鄉，不過一啲成立得早啲嘅鎮會因為產業沒落，反而家下人少過鄉。比如舊時臺北縣瑞芳鎮曾經以礦業盛極一時，家下啲礦挖曬後，啲人散曬，反而開初人口少過佢嘅鄉重早過佢升為市。


目前嘅《地方制度法》並冇詳細規定鄉嘅設置標準，一般嚟講，全部沿襲1999年嘅舊有標準，不過如果有合併嘅事宜，都要依法重新區劃。另外一般嚟講，沿襲舊制亦都係鄉劃分嘅地界同埋準則參酌因素之一。例如臺灣日據時期嘅支廳、清治時期嘅巡檢，甚至鄭氏王朝嘅屯田。


炒麪係用炒嘅方式煮嘅麪，遍佈中國各地，品種繁多，可以用各種麪條配任何食材。用嘅麪條有米麪、寬麪、細麪、刀削麪、麪片、粉絲等。口味以鹹為主。炒製時配以醬油，色澤醬黃，有光澤。中國長江以南部分地區加少少黃酒調制，具有香氣四溢之感，好似豉油王炒麪、時菜肉片炒麪等。


榕江係多個民族嘅生活地，有彜族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨龍族等民族。


聚落意義上嘅鎮，係指人口上少過城市嘅聚居區，有供水、供電、排污、公眾設施呢啲配備，有教育、飲食、娛樂、商貿嘅職能、對週邊有經濟影響，而當地居民多數從事農業以外嘅職業。政區意義上嘅鎮，喺各國有唔同嘅定義、標準。


綦江喺中國嘅西南地區，古名隆陽、綦市、大綦市等，中華民國統治大陸後期做過大韓民國臨時政府首都，而家係中華人民共和國重慶市嘅一個市轄區，號稱「重慶南大門」。東邊憑住南川，南邊接貴州鰼水、桐梓，西連江津，北靠巴南。


開州，古稱漢豐，係中華人民共和國重慶市轄區，喺重慶東北部，面積3959平方公里，總人口165萬，轄40個鄉鎮街道、435個村、75個社區。開州喺北緯30°49′ 30″ 到 31°41′30″、東經107°55′48″ 到 108°54′之間，西鄰四川開江縣，北接城口同四川宣漢縣，東毗雲陽同巫溪，南銜萬州。


北面長江，南面高聳住名山廬山，地處東經113°57′到東經116°53′、北緯28°47′到北緯30°6′之間。九江市名最早見於《書經·禹貢》嘅「九江孔殷」，意思係呢度附近有好多條河川匯入長江，水勢好大。


發現咗嘅礦種有金屬、非金屬、能源礦產三大類80種，探明儲量嘅有44種，其中金、銻、錫、螢石嘅儲量全省第一，銅全省第二，鎢全省第三，石灰石、石英砂、大理石、花崗石、瓷土嘅藏量亦大，礦產潛在價值達千億元以上，主要礦山有瑞昌洋鷄山、修水土龍山金礦。


森林主要分佈喺西部嘅九嶺、幕阜山脉，面積達85.7萬公頃，森林覆蓋率46.3％，活立木蓄積量2538萬立方米，毛竹6196萬樖，國家重點保護嘅樹種37種，主要有南方紅豆杉、樟、杜仲、銀杏、柳杉。而家有三個國家級森林公園，四個省級森林公園。


地表水136.5億立方米，水資源總量141.8億立方米，開發到嘅水力資源32.9萬千瓦。長江過境長度151公里，年流量8900億立方米，直入長江嘅河涌流域面積3904平方公里，萬畝以上嘅湖有10個，千畝以上嘅有31個，全省最大水庫柘林水庫容量達79.


潯陽區係九江市嘅市中心，九江市嘅簡稱「潯」就源自佢。「潯陽」係個古地名，又叫「尋陽」，以前嗌過做「柴桑」、「江州」、「湓口」、「湓城」、「彭蠡」、「德化」，起源於漢文帝十六年係江北今日湖北黃梅嘅地方設潯陽縣，「潯」係當時嗰度有條河叫潯水，潯陽即潯水之北。


濂溪區係中國江西九江嘅市轄區。面積548km²，2007年人口29萬。轄3條街道、7個鎮、1個鄉、2個科所。呢度靠近廬山，有好有國內外遊客人氣嘅廬山休養度假村，譽為「京九重鎮，鄱陽明珠」。於1980年首度設區，叫郊區，1984年因爲廬山改名爲廬山區，2016年4月29號改名做濂溪區。


廬山唔單衹喺文學上出名，宗教上亦都一樣，自古以來係佛教聖山。東漢嗰陣安世高喺度住過，到東晉就有慧遠大師住持東林寺。太元九年慧遠來咗廬山，之後成世人再都無出山。象徵儒、釋、道三教合流嘅故仔「虎溪三笑」就發生喺呢道。


到共和國時期就做咗毛澤東一眾中共高官權要嘅避暑山莊。1959年、1961年、1970年呢度開過三次大會，即係廬山會議，一啲重要嘅政治事件，比如八屆八中全會嘅毛彭之爭，搞到曾經打過韓戰嘅彭德懷喺呢度冧咗。


家下新喻嘅官方名係叫「新余」，其實佢原名叫「新喻」，喺1957年時因為話「喻」字「生僻難認」，於是改成「新余」，係配合簡化字運動嘅產物，所以喺原體字入面重係用返原名。詳見因推行簡化字而改咗名嘅中國地名一覽。


瑞金係中華人民共和國江西省贛州市下轄嘅縣級市。瑞金位於江西東南面嘅山區，隔籬就係福建。面積2448km²，人口64.46萬。呢度曾經係中共黨人嘅活動核心地帶，叫做井岡山革命根據地，後來畀國民黨軍隊圍剿。


德興係中國江西上饒一個縣級市，總面積2082平方公里，人口31萬。東接浙江省開化縣，東南同玉山縣、上饒縣毗鄰，南同橫峯縣、弋陽縣相接，西接樂平市，北連婺源縣。德興銅等礦產資源豐富，被稱為中國嘅「銅都」。


湘江，又叫湘水，係流喺中國南部嘅大江之一，佢流過湖南省，注入到洞庭湖，係長江右岸嘅主要支流，亦係湖南最大嘅河，流域面積有9萬4721平方公里，全長948公里，一年平均流量722億立方米。湘江係湖南簡稱「湘」嘅來源。


喺《水經注》呢啲古文獻中，因爲靈渠貫通咗湘江同灕江，而以爲貫通佢哋嘅海洋河係湘、灕二江嘅源頭，所以古人認爲湘江發源自廣西桂林靈川嘅海洋山，以爲流過海洋墟嘅海洋河係佢嘅源流。到咗如今，傳統上認爲湘江發源喺興安白石鄉石柱嘅近峰嶺，2011年湖南省主持水利普查，勘查結果認爲源頭應該係湖南永州藍山嘅大橋河，發源喺紫良嘅野狗嶺，而將傳統上興安嘅水源改叫湘江西源。


從湘江西源出發，條河喺廣西內向東北方向流。透過靈渠運河嘅連結，流入運河嘅水有70%回流返湘江，而有30%嘅水流入灕江。湘江入湖南省嘅地方係湖南永州東安嘅瀑埠頭。湘江全長嘅948公里之中，有670公里左右喺湖南省內，係湖南最大嘅江，亦係長江大支流之一。


湘江流域幾廣大，佢位於長江嘅南側、南嶺山脈嘅北面。東面嘅羅霄山脈係佢同贛江水系嘅分水界，西面嘅衡山山脈將佢同資水水系劃分開。9萬4721平方公里嘅流域面積裏頭，有8萬5300平方公里屬湖南省，相當於係湖南省面積嘅40%。


山柰，學名Kaempferia galanga，俗稱三柰、三奈、山奈、三奈子，又叫做沙薑，係一種植物，可入藥。根據《本草從新》，山柰「辛温暖中。辟瘴癘惡氣。治心腹冷痛。寒濕霍亂。風蟲牙痛。」。另外，「辛香伐氣。


味精，係一種調味料，添加劑，主要成份係谷氨酸鈉。谷氨酸鈉係一種胺基酸穀氨酸嘅鈉鹽，一種冇嗅冇色嘅晶體，喺 232℃ 解體熔化，谷氨酸鈉嘅水溶性好好，100 毫升水溶倒74克谷氨酸鈉。味精溶喺水或口水度，會分解做自由鈉離子同谷氨酸鹽離子。


根據ViuTV總經理魯庭暉嘅分享，隻吉祥物本嚟想叫「Viuson」，但佢嫌個名太正經唔想用，嗰陣佢同同事飲緊啤酒，見到啤酒樽有個「生」字，所以就諗出「生啤」個名，而英文名「Sound Bear」係之後再音譯出嚟。


岑溪係中華人民共和國廣西壯族自治區直接管轄嘅縣級市，而家由梧州市代為管理，喺廣西東南部、兩廣交界，面積2,783平方公里，有93.00萬人左右。岑溪有「中國花崗岩之都」、「中國古典三黃雞之鄉」、「中國長壽之鄉」、「中國觀賞石之鄉」、「中國玉桂之鄉」之稱。


海城喺北海所在半島嘅西南部，北面係合浦，東面係銀海區，喺海上南面隔住海南，西面係越南海界。海城嘅轄地分兩部分，大陸同海島，大陸即係北海半島北岸，海島喺半島南邊，有潿洲、斜陽兩個島，其中潿洲係廣西最大嘅島。


東興分佈有漢族、京族、壯族等。其中東興係中國主要噶分佈地畀京族，京族人分佈在江平鎮南便㞘噶京族三島上高。啲人係遷跟海防塗山來，在16世紀，定居在巫頭、澫尾、山心三隻島上高，所以得喊做京族三島。京族着認為係中國最有錢噶少數民族之一，因為臨近越南得食香在外貿上高。


京族三島係啊三隻島，16世紀跟越南來噶京族人住住噶。而今已經着開墾撈着泥沙壅到合併成一隻半島連到江平鎮，建有公路、開有巴士線通到江平。京族三島畀有一隻機會畀啲人得近距離接觸京族社會文化。街上噻時見得到中越雙語文字，仲建有一座博物館喊做「東興京族生態博物館」，記錄有京族噶歷史、語言、民俗之類噶嘢，裏頭噻時有獨弦琴演出。


貴港是中華人民共和國廣西壯族自治區下轄個一隻地級市，簡稱「貴」，別稱「荷城」，市人大都習慣喊做「貴縣」。箇時管轄住港北區、港南區、覃塘區共平南縣，並代管住縣級桂平市，總面積至1.06萬平方公里，人口429.


粵語，又喊做白話。分本地粵語共外來粵語。本地粵語舊時喊做貴縣話，箇時一般喊做貴港話，是廣西貴港市個主要漢語方言、屬粵語勾漏片，主要分布在港北、港南、覃塘等原貴縣範圍地區共大部分鄉鎮地區，除開桂平市區、平南縣城。


都安瑤族自治縣，係中國廣西壯族自治區河池市轄下嘅一個瑤族自治縣。面積4095平方千米，人口70.74萬，其中壯族人口52.33萬，大概佔咗成個縣總人口嘅73.98%，瑤族人口14.6萬，大概佔咗成個縣總人口嘅20.


環江毛南族自治縣，係中國廣西壯族自治區河池市轄下嘅一個毛南族自治縣。面積 4572平方千米，人口376311，其中壯族人口262310，佢佔咗成個縣總人口嘅69.71%，毛南族人口61919，佢佔咗成個縣總人口嘅16.


45%，漢族人口23305，佢佔咗成個縣總人口嘅6.19%，瑤族人口18695，佢佔咗成個縣總人口嘅4.97%，苗族人口4279，佢佔咗成個縣總人口嘅1.14%，仫佬族1437，佢佔咗成個縣總人口嘅0.


38%，水族人口1430，佢佔咗成個縣總人口嘅0.38%，布依族人口2222，佢佔咗成個縣總人口嘅0.59%，回族人口103，佢佔咗成個縣總人口嘅0.03%，侗族人口408 23305，佢佔咗成個縣總人口嘅0.


11%，滿族人口25，佢佔咗成個縣總人口嘅0.01%，黎族人口39，佢佔咗成個縣總人口嘅0.01%，土家族人口30，佢佔咗成個縣總人口嘅0.01%，彜族人口17，蒙古族人口11，朝鮮族人口3，白族6，畬族1。


大化瑤族自治縣，係中國廣西壯族自治區河池市轄下嘅一個瑤族自治縣。面積2716平方千米，人口44.91萬，其中壯族人口33.23萬，佔咗全縣總人口嘅大概74%，瑤族人口9.5萬，佢佔咗成個縣總人口嘅21.


秦朝以前，殘存嘅古代文化遺跡昭明，崇左係壯族先民駱越民族聚居嘅地方。秦朝時歸象郡。漢朝時歸鬱林郡。三國時歸晉興郡晉城縣。隋朝時歸西原地。唐朝時設“左江鎮、邕管羈縻太平州、左州”。宋朝時設“左江道置太平寨、崇善縣”。


2009年，房地產開發投資為23.21億元，增長33.7%。房屋建築施工面積為68.5萬平方米，增長13.0%。房屋建築竣工面積為52.3萬平方米，增長27.4%。商品房屋銷售面積為78.8萬平方米，增長67.


崇左有植物資源2000多種，其中木薯、龍眼、菠蘿、八角、茶葉、指天椒、西瓜、桄榔粉、中草藥材都好聞名。重有動物資源300多種，其中歸國家重點保護嘅世界珍稀野生動物有30多種，其中又以白頭葉猴、雲豹、冠斑犀鳥、黑葉猴、穿山甲有名。


崇左係中國最大嘅產蔗產糖基地。甘蔗種植面積大概340萬畝，年產蔗糖大概200萬噸，佔咗廣西嘅大概35%同全國嘅大概21%。有「中國糖都」之稱。崇左劍麻種植總面積大概16.1萬畝，為廣西劍麻生產原料基地之冠。


崇左有錳、鐵、膨潤土、吸附型離子稀土礦、鉛鋅礦、石灰石等30多種，其中錳礦儲量1.49億噸，為全國之冠，佔咗廣西嘅大概62.72%、全國嘅大概25%。有錳礦加工企業60多間。膨潤土儲量有6.5億噸，佔咗全世界儲量嘅大概1/5，為世界之冠，所以有「世界膨潤土之都」之稱。


全市有國家級風景名勝區一個，國家級自然保護區一個，省級自然保護區四個，國家級文物保護單位三個，省級文物保護單位十七個，縣級文物保護單位一百七十七個，旅遊景區三十一個。其中寧明花山巖畫喺列入世界文化遺產預備名錄。


崇左嘅特色文化係壯族文化。花山文化、歌圩文化、天琴藝術等等都係崇左壯族文化嘅代表。其中又以壯族嘅舞龍、舞獅、搶花炮、鬥雞、踩高蹺、拋繡球、天琴演奏有名。龍州天琴喺2006年列入廣西壯族自治區非物質文化遺產。


扶綏係多個民族嘅生活地，有壯族、彜族、白族、傣族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族、德昂族、水族、滿族、獨龍族等民族。


順化，全名順化市，係越南中部位置嘅省直屬都市，係承天順化省嘅省會，面積7168平方公里，人口大約有35萬。順化所屬埞方係越南中部沿海平原。順化喺古代叫做富春、順化，而家喺越南語度叫做化，但華文依然叫佢嘅舊名做「順化」。


佢位置喺越南中部，離首都河內540公里，距離越南最大都市胡志明市644公里。城市嘅北面同西面接住香茶市，南面接住香水市，東面接住香水市同埋富榮縣。佢座落喺香江下游嘅兩岸邊，香江流過市中央，蒲江流過北側，座城市喺海雲關嘅北面，離峴港105公里，離順安海門14公里，離符牌國際機場14公里，離真迷／雲腳深水港50公里。


順化埋近長山山脈，佢個支脈圍住咗城市嘅背後，個城區處於屬香江同蒲江下游區域嘅平原，高度中平，海拔約3～4米，最高15米，經常畀洪水氾濫，當香江嘅源頭落咗中到大雨，洪峯就會來。平原區域相對平坦，雖然當中有啲丘崗、矮山錯雜，如御屏山、望景崗。


順化夾住香江，分成咗舊城區同新城區，錢場橋、富春橋等橋連結咗新舊城區。9月到11月嘅雨季時，香江會水漲，新城區啲屋嘅一樓部分往往水浸。1820年，圍住舊城區嘅城牆畀洪水沖冧，1904年，錢場橋亦畀襲擊城市嘅洪水沖走。


順化市相比北部同南部，氣候比較例外，因爲呢度氣候惡劣，同全省各處區域比都幾唔同。據哥本氣候分類，從氣候特徵講，順化屬熱帶季風氣候。枯水季自三月到八月，溫度幾高，個記錄約35～40℃。雨季自八月到一月，自十月開始入汛期，係個經常發生洪水嘅時期。


喺2世紀末建國嘅林邑嘅首都，推定存在喺順化附近。林邑時代嘅順化係東南亞內陸物品向中國出口嘅船貨港口。中國史料中出現嘅占婆地名「烏麗」、「烏里」，就推定係順化。喺烏里有好多占族人喺度住。制氏、潘氏等喺順化嘅占族世家喺之後京族化咗，喺順化都繼續維持名門嘅地位。


1306年，玄珍公主嫁畀占王制旻，就攞兩個州烏州同里州做聘禮。1307年，北越南嘅陳朝同占婆之間根據締結嘅婚約協定，將烏里割讓畀陳朝，陳英宗接管呢笪新地方，改稱爲順州同化州。1401年到1402年間，胡朝將紅河三角洲嘅住民搬去順化。


1407年胡朝畀大明滅亡，明朝支配咗越南，而陳朝淨低嘅王族攞順化做據點，直到1413年仲繼續抵抗明朝。將順州同化州結合一齊，起府名做順化，係屬明時實現嘅。到咗後黎朝，順州同化州合成順化，變成咗個省級行政單位。


先係1626年，爲咗準備對抗鄭氏中央，佛主阮福源搬去福安村，嗰度屬承天省廣田縣，改駐地成府。1636年，上主阮福瀾揀中金龍村，亦即而家嘅順化城，當時屬承天省香茶縣，揀呢度起駐府。1687年，義主阮福溙搬主府返富春村，嗰陣時屬香茶縣，到咗1712年，明主阮福淍搬駐府返承天嘅廣田縣博望村，做新駐府。


喺廣南阮氏嘅時代，順化係南中國海貿易嘅中心地，因而繁盛。順化轄區喺阮主時係笪細長嘅土地，自橫山關南邊到海雲關。到咗西山王朝嘅叛亂時代，1774年鄭主佔領順化，1786年西山阮氏嘅阮惠攻佔順化。以順化做根據地，阮惠稱做北平王，支配咗從廣平省到海雲關咁大嘅地域。


定都時名叫富春，之後嘅正名叫京師。定都同時設廣德營，做包住京城附近嘅埞方。嘉隆帝基於和邦樣式，計劃建設有住星形城郭嘅王城，1805年，將安置喺嘉定嘅太和殿搬去順化，開始建造皇宮。阮朝時代嘅順化融合咗南北，當中北越南培育嘅文化有住強烈嘅中國元素，而南越南有占婆文化，順化就攞咗呢兩種元素發展自己。


明命帝繼位後，改廣德營成承天府。喺1831年～1832年嘅行政改革中，啲大政區如營、鎮都改成省，直屬朝廷。唯有承天府由於個位置喺京師，所以得府級，但有住同省級平級嘅地位。阮朝第四代嘅嗣德帝知名於編纂廣南阮氏嘅正史《大南實錄正編》，此外佢仲大大噉搞建築事業，現存嘅市內皇宮及郊外嘅帝陵都係佢整備嘅。


以後直到1945年順化都一直係越南嘅首都。1945年，越南八月革命，越盟力量爭得全國政權，8月24號，阮朝末代皇帝保大宣告退位，離開順化，阮朝滅亡。共產政府起錨，立政權越南民主共和國，河內升格爲首都。


而皇帝做咗新政府嘅顧問。自此，順化冇咗京都地位。一段流亡時間後，1949年，舊皇保大同親法人士合作，返去越南，喺法國殖民勢力嘅幫手下試圖復辟，宣佈自己係「越南國國長」，但呢陣時皇帝唔揀順化，而揀咗喺西貢做都城去建立政府。


到咗法屬時期開頭，「化」係個指京城嘅民間稱呼。到19世紀末，相比北圻同南圻，順化呢處埞方、乃至成個中圻都係笪工商業經濟發展遲緩嘅地方。解決辦法之一係積極應承促進設立都市行政區嘅要求。所以殖民政權搞動作，想加快呢度嘅都市化過程。


直到成泰十一年六月初五，成泰帝頒咗諭旨，公佈成立順化市，確立咗京城界線，包埋咗啲京城附近埞方，劃入咗香江南岸啲埞，即係拍住今日嘅黎利路，自站橋去到石壩咁大。7月13號，中圻欽使布羅舍批閱成泰帝諭，呢個諭喺8月30號得到印支總督批准，決定成立順化市。


直到1929年12月12號，前任中圻欽使、時任印支總督丕耶·帕斯奇決定批認順化市做三類都市，同時確立城市行政部門嘅阿頭係位督理，由駐喺承天府嘅法國公使兼任，負責每件行政管治嘅公務。督理嘅助手係副督理，同時係副公使。


另外仲成立個市議會，亦由法國人督理做主席。1933年，保大發41號敕令，批准順化市管理運行嘅整頓工作。城市領頭職名叫做邦佐，喺越南人官吏品銜中同知縣平級，但實際上，件件事仲係附屬督理嘅，亦即承天嘅法國公使。


宣佈獨立後，越南民主共和國臨時政府開始去健全國家管理部門，整頓全國嘅行政單位。1945年12月21號，越南臨時政府主席發77號敕令，規定河內、海防、南定、榮市、順化、峴港、大叻、西貢都升做地方直轄市。


越南戰爭當時，順化中心城市個位置離北越同南越嘅邊界區域好近，有住好重要嘅要塞地位，但亦令佢處於好易被進攻嘅位置。順化喺條邊界嘅南邊，即係佢屬南越。成立咗南越政府、頒行憲法後，吳廷琰總統進行咗自中央到基礎嘅行政部門建設，同時進行各地方嘅行政改組。


1968年正月大攻勢時，呢度發生順化戰役，戰鬥開展喺1月31號到2月24號，呢座都市受到物理上嚴重嘅損害，而且佢啲名勝亦損傷咗，受到嘅破壞好巨大。有住好高歷史價值嘅建築物畀美軍加以炮擊，啲歷史嘅遺物同遺蹟受到相當徹底嘅破壞。


作爲順化廚房而知名嘅東巴市場係石屎造嘅二層建築樓，一樓係販賣雜貨同生鮮食品，二樓係賣衫嘅。1986年嘅颱風一度吹冧咗東巴市場，之後重建。東巴市場前面嘅陳興道路有好多商店，飲食店、電子產品店、雜貨舖等店舖一排連住。


最吸引遊客嘅觀光地係順化皇宮，同埋鄰近嘅皇帝御苑、廟。香江穿過順化全體，佢嘅北面地域係舊街區，呢度有住大部分嘅遺蹟。阮朝皇帝住喺城中，係個畀城牆圍住嘅巨大空間。喺呢個城裏頭嘅皇宮係越南嘅紫禁城，只有皇帝同佢啲后妃、以及佢哋嘅親信可以接近呢度，隨便入去嘅人會判死刑。


從1802年到1945年，呢個阮朝皇宮歷經13代皇帝，係個畀城牆圍住嘅要塞兼宮殿。圍住皇宮庭院嘅城牆各有約兩公里長、五米高，呢埲城牆之外，仲有一條護城河圍住。護城河嘅水貫通自流經順化嘅香江。呢種構造物叫做城寨。


喺城寨之內，皇宮構築咗近乎2.5公里嘅防禦綫。而守住皇宮地域本身個圍牆東西兩邊長604米，南北兩邊長622米，高4米，厚1米。圍牆之外有條金水河，水量可以用四面嘅水門來調節。皇宮建造物嘅上部用咗好多陶瓷同埋玻璃嘅碎片做裝飾，呢啲裝飾就認爲意圖防範邪靈嘅侵入。


灰泥用來固定屋頂瓦片，亦使用做建築裝飾。皇宮建築物係阮朝建築嘅代表，其中一點特徵係將兩棟建築嘅屋頂結合一齊，連成一間建築，來作出寬廣嘅空間。呢兩棟建築嘅屋頂之間設有用來流走雨水嘅溝，但越南嘅暴雨集中起上來，啲排水槽亦幾難處理啲雨水，有漏水、木材腐蝕嘅問題。


皇宮嘅正門稱呼做午門，個設計係爲咗令太陽喺正午時來到門嘅正頂上。午門度有幾個入口，中央嘅入口係皇帝專用嘅通道。家下中央嘅入口用鐵欄封閉鎖起，唔准再使用。1834年午門完成，喺門上起咗兩層嘅木造建築，有五間望樓，叫做五鳳樓，喺建設當初，五鳳樓上貼咗金箔。


大概啲觀光客入場後，可以登上皇宮正門，即係南門嘅樓閣度，可以喺嗰度一眼望曬皇宮全體。過咗午門，會出現條畀左右兩個掖池夾住嘅道路。池嘅左側所設嘅空間係用來飼養畀皇帝騎乘嘅象同馬，而右側嘅空間建做兵舍。對住南門正面，係皇宮嘅中心地方，嗰度有模仿咗中國紫禁城個款嘅太和殿，係阮朝嘅政治中心。


太和殿嘅大細係打豎長30.5米、打橫闊44米、高11.8米。太和殿嘅屋頂、柱、玉座都用皇帝嘅象徵龍來裝點。1968年太和殿捲入戰火漩渦，完全摧毀，到1970年先重建。太和殿嘅空間闊迾廣大，佢嘅中央度有畀皇帝坐嘅凳，張凳張貼咗金箔，安置喺臺座上。


太和殿左邊係太廟，右邊係世廟，係供奉各個皇帝靈牌嘅寺院，當中現存嘅緊要古蹟係顯臨閣。顯臨閣喺世廟，建立喺太和殿西面，座廟祭祀住歷代皇帝同皇后。喺顯臨閣嘅庭院度，放置住九隻鼎，表徵住阮朝統治下嘅越南統一。


畀城牆圍住嘅舊街區保留咗傳統，仲留存住以前嘅樣，喺1993年指定爲UNESCO世界文化遺產。城市嘅南部地域有好多係新開發地域，係居住區同商業據點。喺舊時，香江北岸嘅舊市區住嘅係阮朝嘅官僚同庶民，南岸嘅新市區安置嘅係法國人居住區。


舊市區畀城牆圍住，基本上係目字形嘅方形都市，佢嘅南側係更加畀城牆同護城河包圍嘅皇宮。順化建立嘅阮朝建造物群入便，係中國式嘅建築樣式融合啲巴洛克建築同埋越南傳統建築，呢三點構成佢哋嘅特徵。觀光客可以坐船順住香江往下，參觀沿住條江而建嘅名勝。


圍住順化舊市區嘅城牆係由法國留學歸國嘅建築家黎文學設計嘅。城牆內部嘅建築模仿北京王城嘅形式，而安置裏頭嘅皇宮縮細到北京紫禁城嘅四分之三。所以，順化皇宮畀人叫做中國皇宮嘅模型。皇宮嘅東側，安置有國子監同埋六部嘅官廳。


城牆單邊長2.2公里，高6.6米，厚21米，以及喺以外掘咗條護城河。城牆度有11洞門，建設城牆時，收集咗各地嘅瓦、木材，動員咗三萬人。佢係法國式嘅星形城郭，稱呼做和邦樣式。1968年春節攻勢時，南越南解放民族戰線同北越軍大肆襲擊舊城區，令順化捲入戰火，但城牆頂住咗攻擊。


喺皇宮嘅南側，有用作瞭望臺嘅旗臺。臺座高17.4米，到旗杆頂高達29.59米。旗臺因爲越南戰爭同天災受害，而幾度受到破壞，而家嘅樣係1969年再建嘅。旗臺嘅左右放置咗九門大炮，右側嘅四門大炮代表四季，左側嘅五門大炮代表五行思想。


順化除咗內部，喺郊外亦有幾多遺蹟存在。喺舊城區嘅對岸，有直徑約20米嘅虎園，係座磚砌嘅圓形鬥獸場，建喺占人嘅遺蹟上。虎園係1831年由明命帝命令營造嘅，起來喺入面舉行象同虎嘅鬥獸。喺虎園鬥獸嘅象係權力或正義嘅象徵，虎係敵對者嘅象徵，虎嘅牙同前腳嘅爪喺事前掹咗、斬咗，來令場鬥獸有利於象呢一方。


大略沿住香江上游，順化外郭南邊嘅郊外包含咗無數遺蹟，嗌做南郊壇，係片丘陵，建有明命皇帝、嗣德皇帝、啟定皇帝等阮朝歷代皇帝嘅墓地，係處緊要嘅紀念埞方。喺原先，啲皇帝陵墓嘅佔地面積係冇明確嘅，阮朝最後嘅皇帝保大帝劃定咗陵墓嘅範圍。


阮朝第二代皇帝明命帝嘅陵墓做咗公園，係市民可以休閒嘅場所。皇帝仲在世時就訂立咗建設計劃，個明命帝陵，佢嘅構造活用咗自然地形。明命皇帝陵嘅內外部裝飾好靚，係皇陵中數一數二嘅。入咗入口，入眼嘅係彎月形嘅人工湖，爲皇帝嘅功德碑而起嘅亭嘅下面係個中庭，兩邊並列襯住啲文武石同埋動物模樣嘅石像，諸如象、馬，呢啲石像作來係爲咗守護死者嘅靈魂。


陵墓內除咗有明命帝嘅陵廟外，仲設有收納咗皇帝同皇后靈位嘅崇恩殿、荷花池等建築物。雨季時因爲場地內嘅水會流入池塘，所以會用水門來調節池嘅水量。洪水同埋打颱風之際，呢度會經常入水，圍牆外同場地內嘅松樹會因而損害。


而至於創立咗阮朝嘅嘉隆帝，佢嘅陵墓就處於荒廢狀態。同其他皇陵唔同，佢嘅構成從自然地形中產生。嘉隆帝嘅皇陵喺最南嘅位置，有嘅面積約係其他陵墓嘅五倍。陵墓嘅區域分成三部分，前便嘅區域有記住嘉隆帝事蹟嘅石碑，中央嘅區域放置住牌位同埋拜祭設施，最入面嘅區域埋葬住嘉隆帝嘅遺體。


順化城市建有好多寺院，號稱有上百間佛寺。順化咁多佛寺之中，天姥寺係特別有名嘅，呢座寺院喺江邊，建立喺占人所造嘅磚石崗丘上，離市中心嘅距離唔遠，係順化最大嘅寺院，亦係呢座都市嘅官方象徵。棟喺天姥寺內嘅石碑，安置喺贔屓石像嘅背甲上，記載住一節佛典、皇帝嘅事蹟、寺院嘅建立年。


順化傳統屋宅嘅建築樣式係種正方形嘅民居，個樑榫結構相對簡單啲，叫做燴屋，再由燴屋發展出複雜樑榫結構嘅樑屋同埋起喺街邊嘅舖屋，順化就分有呢三個種類嘅屋。燴屋嘅建築樣式推測係越南中部嘅住宅原型，除咗用做庶民嘅家宅，亦採用做皇族女性嘅住居。


樑屋中有種附帶庭院嘅邸宅，稱呼做園宅，喺舊底係舊貴族、皇族、高級官僚嘅住所。啲園宅雖則細，但建造豪華，特徵係附隨間屋嘅庭園有闊迾嘅面積，而個庭園通常設置喺主屋嘅南側。庭院度會設玄關、塘、假山、蓮池、盆栽、井等。


喺黎直路3號嘅順化宮殿博物館保存咗阮朝好多多樣嘅遺物。展覽館係傳統屋嘅樣，入面展示咗喺宮廷使用過嘅物件、以及外國送嘅禮物等，仲有個構成嘅庭院展示住鐵製、石製嘅展示品。順化係越南中部最特別、最唔尋常嘅埞方。


雖然19世紀時，由於法國嘅攻擊令順化受到損害，但市區嘅建築物直到20世紀中葉都仲保持住無損嘅樣。不過，1946年開打嘅第一次印支戰爭破壞咗皇宮嘅主要建築，1960年代嘅越南戰爭就令順化嘅建造物受到非常之大嘅損害。


1978年秋季開嘅UNESCO大會通過咗「搶救順化遺蹟國際運動」項目，但同年12月，由於越南軍攻入柬埔寨，因此得唔到國際輿論嘅助力。1984年開始，越南政府推進文化遺產保護運動，1988年，順化嘅建造物群指定做「有歷史重要性嘅紀念物」。


同樣喺1988年嘅12月，日本嘅東方史學者山本達郎向佢本國嘅外務省傳達話順化皇宮午門嘅保存狀況陷入危機狀態，呼籲保護遺蹟。當時上智大學亞洲文化研究所嘅文化遺產調查團去咗東南亞各國視察緊，佢哋應外務省嘅邀請，改咗預定行程，1989年去咗越南視察，然後報告遺蹟嘅狀況。


調查團訪問完後，河內嘅文化部召集咗政府、UNESCO、順化本地嘅有關人士開咗場「搶救順化遺蹟國際運動」嘅工作會議。工作會議上，順化呢邊嘅出席者報告話由於越南嚴酷嘅氣候同天災、加埋越南戰爭嘅傷害，令遺蹟嘅損傷進一步加深。


同時爲咗制止損傷，要做緊急措施，就提案話向政府同國際社會申請資金援助。越南政府認爲順化一帶嘅觀光資源幾有用，不過因爲預算不足，攞唔出十分之好嘅對策。1992年，通過文化遺產保存日本信託基金，越南攞到咗多國援助，頭一次用國外援助實現遺蹟嘅保護、修復。


1993年，「順化建造物群」登錄做UNESCO嘅世界遺產，登錄事由係「備有都市規劃同防禦機能嘅首都典範，19世紀初頭越南集權王朝嘅權力象徵」。登錄咗世界遺產後，到訪順化嘅越南國內遊客人數有咗大幅增加，1994年時超過100萬人次。


有睇法話修復過後嘅順化建造物群比較新，難講會有咁高嘅歷史價值，亦有睇法評價話呢個文化遺產只係象徵住越南當權者所抱有嘅精神文化。普遍認爲美山聖地嘅考古學價值更高，但就順化建造物群先過佢去登錄，而中部越南亦搶先過北越南去登錄文化遺產，呢啲點令一啲批評人士指責越南政府噉做可能關與到佢有政治意向。


從順化承宣、富春到近代順化有個形成嘅歷史過程，發展咗近七個世紀。喺順化文化嘅形成進程中，有東山文化嘅推動，佢係前2世紀時由來自北方嘅居民帶入嘅，融合咗沙瑩文化嘅成份而產生占族文化，持續直到13世紀。喺發展過程中，啲其他文化對佢有轉變影響，譬如東南亞區域各國、中國、印度、西方。


喺香江住咗好多疍民，佢哋攞附帶屋頂嘅平底漁船做屋企，一生人都住喺船仔上。一部船住5到10人嘅家庭，除咗作爲屋企嘅船以外，仲備有用做捉魚、同埋輸送用途嘅細駁船。疍民啲船聚喺條江嘅江灣度、或者係河流要點，形成啲細村，呢啲村仔嘅樣形容做「上萬渡船」。


順化菜係代表性嘅越南菜。順化嘅飲食採用越南各地嘅材料。同其他地方相比，最大嘅差異點係發達嘅齋菜。純素食嘅餐廳遍佈市內各處，由於佛教嘅信仰，一個月會食兩次嘅齋菜，呢個係當地嘅傳統，所以幾多本地人幫襯呢啲餐館。


順化菜好用辣椒賦味，啲味偏辣。順化菜嘅一大特徵係有種類繁多嘅小菜，啲小菜份量細，例如攞碟仔裝出或者整成一啖咁哚，但有多碟餸畀人品嚐，設計骨緻，另外有多種蒸米粉嘅菜式。有意見推測，多用辣椒呢個順化菜嘅特徵係同順化原住民占族嘅食文化密切關聯，占人煮嘢食亦多用香辛料。


阮朝時代宮闕中有華麗嘅宮廷菜，而家有餐廳提供再現呢啲宮中料理嘅套餐服務。有講話宮廷菜嘅食單喺官吏家庭之間流傳，然後從官員階層傳到入庶民度，發展成順化嘅大衆菜。不過，因爲開支同材料有限，一般百姓嘅餸菜同宮中菜餚唔同，係好簡單嘅煮食。


順化菜嘅名菜有順化牛肉粉、蜆仔飯等。萍餅、樽餅等係將啲米粉溶入水度，再蒸成餅底攞去用嘅小食，佢哋要溝埋用大量辣椒、香料煮成嘅醬汁一齊食。宮廷菜中，有荷花飯、一口大細嘅越南炸春卷，啲菜碟度會放朵花扮靚。


順化嘅建築物群登錄爲世界遺產後，1994年開始，UNESCO對順化無形文化財產進行調查。1994年喺順化開咗個國際會議，雖然個會得少數人參與，但啲人知道咗順化宮廷音樂、同埋傳統祭禮嘅繼承人仲在生，不過呢啲人嗰陣經已越見越少，因而個文化存續幾細弱吓，各國嘅研究者都指出佢嘅文化重要性。


所以順化藝術大學設置咗宮廷音樂嘅專攻課程，喺日本嘅音樂學研究者嘅助力之下，重新培育傳承人，復興返佢。喺2003年，雅樂以「順化宮廷雅樂」嘅名目登錄入UNESCO嘅無形文化遺產，同佢一齊錄入嘅越南音樂仲有朝文同埋從戲。


越式長衫同埋斗笠作爲越南民族服飾而出名，經常睇做係越南嘅象徵，佢哋都係源自順化嘅衣裝。越式長衫經過現代設計，成咗越南人傳統嘅服裝形象，佢係18世紀時發展自順化阮主朝廷嘅一類服裝。歷史上有段時間，阮朝朝廷出咗如下嘅穿着規則，嗰陣爲咗統一越南全域嘅服飾，1828年就指定咗長衫做標準衣裝。


呢種服裝發展成「五身長衫」，係19世紀同20世紀頭啲貴族普遍着嘅一類有五個下襬嘅長衫。1920年代到1930年代期間，攞靈感自巴黎時裝，阮吉祥同第啲藝術家拉埋河內大學一齊重新設計咗五身長衫，令佢成爲現代服裝。


連結河內、胡志明嘅鐵路、高速公路會通過順化。順化國際機場喺南郊，有飛機直接連接順化同河內、胡志明。位置喺舊城區北面嘅北部巴士總站有去北越南嘅巴士，而新城區南邊位置度有南部巴士總站，亦有巴士行去北越南。


呢門至初出自亞里士多德，佢有本詩論，探討詩美學，收集自佢講學。分三部，講悲情詩，講敍事詩，同歡喜詩。歡喜詩對佢來講當時新出現，不過依部已失傳。本人同門生，都唔認為呢個完整作品，祇為講學集，而且佢亦未有見到其他形式，亦難以完整。


多數佢嘅小說，都係講社會改革，初頭響雜誌連載，當時亦好興咁做。狄更斯同其他作家唔同，佢係寫好晒先來連載，佢響連載之前，亦會將作品分集。呢種做法，令佢故仔有種節奏，響關鍵節度停，造到好懸疑，吊住人條癮，等人好想有下一期。


聖誕頌歌係講一個孤寒財主史高治喺聖誕節前夕嘅奇幻經歷，佢嘅唯一嘅事業夥伴馬里嘅鬼魂突然出現，預告畀佢知會有三隻幽靈嚟搵佢。三隻幽靈分別帶史高治去睇佢自己嘅過去、現在同將來。喺幽靈嘅引領下，佢終於明白聖誕節嘅真諦，以後要識得感恩同施比受更有福。


同人小說係一種虛構故仔，故仔會用到某一份受版權保護嘅作品當中嘅角色或者背景設定，而個故仔本身係由嗰份作品嘅擁躉寫嘅，即係例如有個《魔戒》擁躉用魔戒啲角色寫咗個故仔，嗰個故仔就係一個同人小說。同人小說一般唔會俾人接受係真傳嘅一部份。


敘事學講到嘅連續性，係指件作品嘅唔同時期喺角色同情節等方面有幾前後一致。舉個簡單例子，喺衰仔樂園入邊嘅角色 Kenny成日都會喺一集當中死亡，但係下一集佢就會好似冇晒事噉再出場。喺呢種情況下，個虛構故仔就算係「冇乜連續性，唔前後一致」。


《聖經》入面亦有關於復仇嘅經文，舊約聖經《出埃及記》第21章入面曾經提及「以眼還眼、以牙還牙」，代表如果被另一人冒犯嗰陣，最多只能夠用相同尺度還手，但係相關內容可能只係因為當時以色列人從埃及去到迦南嘅時候面臨當地外族侵擾時嘅反應，例如喺約書亞記入面敘述對耶利哥等外族民眾進行屠殺等。


電子佈告板，簡稱 BBS，係早期喺文字用家介面時代嘅一種類似網上論壇但係同現代互聯網無關嘅嘢，一個 BBS 會分唔同嘅板，板入面主要係貼文，亦都有上載同下載檔案嘅板。BBS 可以獨立運作，亦都可以連住一個或者多個嘅 ｢網｣，等用家可以有其他 BBS 嘅內容睇或者電郵畀其他 BBS 嘅用家，比較大嘅網包括 Fidonet 同早期嘅互聯網。


最初嘅Game Boy主機同當時嘅手提電話差唔多大細。配有一塊無夜光功能嘅黑、綠色小液晶顯示屏，一個十字方向操縱掣同四個控制掣同埋一個可見嘅單聲道喇叭。喺遊戲機底部可以睇到一個3.5毫米標準嘅立體聲耳機接口。


比卡超，任天堂官方國語譯名用皮卡丘做中文名，係田尻智諗出嚟嘅日本電視遊戲寵物小精靈系列入面嘅標誌精靈。佢個身大部份係黃色、背脊帶啡色紋、有紅色面珠，望落似老鼠，加有一條閃電咁嘅尾。喺咁多套寵物小精靈作品之中，佢多數都做主角之一，所以幾受觀眾尤其係細路同女仔喜愛。


寵物小精靈全國圖鑑編號025嘅電系寵物小精靈。佢嘅進化形係雷超。身高係1尺4吋，體重係13磅。有好多隻走埋一齊嗰陣會積聚形成雷電。電極會喺佢嘅臉頰度儲住，佢哋受到外來刺激嗰陣會喺一剎那間放電，力量有天然閃電咁勁。


佢哋大多棲息喺森林同埋原野，但係好難搵，寵物小精靈黃版就例外。喺咁多隻遊戲入面，佢最多出現喺常磐森林同發電廠。寵物小精靈黃版嘅主角直情係佢，而黃版唯一肯定唔使捉佢嘅遊戲。佢冇喺第二代遊戲度出現，而寵物小精靈紅寶石／籃寶石／綠寶石版入面就只會喺Safari Zone度搵到佢。


2016年5月10號，香港任天堂公佈第一代151隻寵物小精靈嘅官方「統一」中文譯名，其中大部份名稱同香港當地常用譯名唔同，仲要違反粵語。例如將啱粵音嘅「比卡超」改做依據官話嘅、本來係喺中國大陸同台灣等地先至用嘅「皮卡丘」。


香港人發起過聯署、遊行等等嘅各種抗議，不過日方當做耳邊風。2017年12月起，奇妙電視喺香港播出新一輯電視動畫，用晒「統一」中文譯名，唯獨係字幕顯示「皮卡丘」嗰陣，配音就多數講「Pikachu」。至於2019年5月上映嘅真人電影《POKÉMON 神探Pikachu》就直接套用英文「Pikachu」。


雅達利係一個品牌名，自1972年成立以來就被多間企業擁有，目前由法國遊戲發行商法國雅達利公司嘅子公司雅達利互動持有，美國嘅分部Atari, Inc獲授權使用雅達利商標。最初嘅雅達利公司是由諾蘭·布什內爾和泰德·達布尼喺1972年喺美國加州森尼韋爾成立，亦都係街機、家用電子遊戲機和家用電腦的早期起源者。


唔少例如《乓》、《爆破彗星》等經典早期電腦遊戲嘅發行，令雅達利喺電子遊戲歷史上舉足輕重。經典遊戲主機係1977年發行嘅雅達利2600。大多數非美國同日本部門以前都係雅達利嘅發行部，直到 2009 年 7 月嗰間公司將非美國同日本部門同其發行合作夥伴一齊賣俾萬代南夢宮娛樂，目的係將其財務資源同創意精力專門用喺開發同發佈線上遊戲。


喺廿一世紀初嘅人類社會，玩具生產係一個大產業，喺 2020 年，淨係美國嘅玩具市場估計經已值成 255 億美元咁多。玩具設計係一門高度技術化嘅領域，做呢行嘅人需要具備工程學同細路心理學等領域嘅知識，能夠設計出細路仔會鍾意之餘又能夠有效率噉量產嘅玩具。


聰明玩具泛指內置微型電腦而能夠展現一定程度嘅人工智能嘅玩具，所以一件聰明玩具有可能按照玩緊佢嗰個細路嘅行為嚟調整自己，並且令個細路玩得更加過癮，簡單例子有曉做自然語言處理同細路講嘢嘅公仔。可以睇吓 Furby。


《回魂夜》視之為周星馳顛峰時期嘅破格之作，呢套戲有黑色幽默，傳統恐怖元素，同時亦有周星馳嘅無厘頭演繹方法。雖然相對周星馳同期其他電影，好似《百變星君》、《西遊記第壹佰零壹回之月光寶盒》同《西遊記大結局之仙履奇緣》，呢套戲票房相差好遠，但係後嚟 VCD 一出就即刻賣晒，二手影碟店、網上拍賣網將其炒到幾百蚊。


《恐懼鬥室系列》係一個美國電影系列。呢個系列嘅戲嘅故仔講一個連環殺人狂捉走佢嘅受害人，並且將佢啲受害人擺喺一啲佈滿危險機關嘅密室當中，要佢哋玩遊戲嘗試克服呢啲機關，而啲機關係設計到受害人一旦失敗，就會當場死亡，而且死法仲多數都好血腥。


朢，月相至圓之時，亦寫望，亦即月滿、亦即月圓，當然亦有寫滿月、圓月、望月、盈月。地球夾喺月、日之間，成一直綫之時，日月赤經相反，相差西洋一百八十度。通常落喺黃曆每月十四日到十六日，大月就十六日為多，小月十五日為多，節慶為咗方便，多數揀十五日。


夜間，朢嘅月光照得充足，較平時光猛，生物亦會受影響。當日，日月兩邊引力拉址，潮汐兩次漲退都寧舍勁，是為大潮。水漲，海水推進陸地至深，水退，海水退得至落，更多海底露出水面，咁對潮間帶生物有影響。唔只海水，地球表面陸地，都有較微變化，只係無海水咁易察覺。


西洋傳說以月圓會多啲情緒問題，甚至多精神病。月圓對人嘅影響仍然未有定論，唔似野生生物咁明顯。唐人對月圓等份外敏感，月圓喻為家人團圓之象，完整之象，圓滿之象。詩歌成日會有，李白「明月幾時有」，蘇軾「月有陰情圓缺」。


周人重視月相，以佢來紀日。月圓嗰日就用朢字來記，後來亦寫做望。說文咁寫，「朢、月滿、與日相朢、以朝君也。从月从臣从𡈼。𡈼，朝廷也。」以及「望、出亡在外、望其還也。从亡、朢省聲。」雖然說文分開來解，認為朢先解月滿，本身兩個係同一個字，而朢再古老一啲，兩個右上都寫月。


由於日嘅黃道平面，同月嘅白道平面，有西洋五度一四之別，故此月食並唔會次次朢都有。只有黃白相交嘅月節，先至會出現。地球大既半年會有一次，然而唔係次次月食時刻，道道地方都見到月。咁一處地方見到月食嘅機緣，就無半年一次咁多。


《魔蟲口入》係一部2006年嘅美國科幻黑色幽默恐怖電影，由占士根第一次做導演同編劇。主演係Nathan Fillion、伊莉莎伯賓絲、Tania Saulnier、Gregg Henry、Michael Rooker。


高街鬼屋係香港最出名嘅鬼屋之一。而家嘅西營盤社區綜合大樓，前身係精神病院。據講喺二戰之前就已經係一間精神病院，所以被稱為「舊精神病院」。根據傳言，被送入去嘅病人唔單只會被隔離，而且仲要係「有入冇出」。


屏山達德學校由屏山鄧族出資興建，喺1931年創立，曾經係鄧氏宗祠修建嘅子弟學校，依家已經荒廢咗好多年。呢棟建築有關於紅衣女鬼嘅傳聞。傳聞曾經有校長著住紅衫褲紅裙喺校舍南幢某一層嘅女廁自殺，自此之後傳聞學校就成日有紅衣女鬼出現。


喺 19 世紀，摩星嶺一直都係軍事重地，抗日嗰段時期鎮守住香港西面嘅要塞。所以，喺摩星嶺密林裏面收埋咗好多碉堡、防空洞，傳聞有好多去嗰度打War Game嘅人會見到自己隊友以外嘅「軍人」加入，嗰啲「軍人」傳聞冚唪唥都係上世代嘅日軍、英軍。


摩星嶺有四座無街號、甚至無門牌嘅白色屋仔。傳聞話，呢啲「白屋」都係港英政府年代嘅政治部辦公室，用嚟囚禁政治犯嘅。由於屬高度敏感地方，所以先會無街號，加上俾高牆鐵絲包圍住，所以外界淨係能夠用外牆嘅顏色嚟分別。


隨住港英年代嘅結束同埋政治部嘅解散，「白屋」已經荒廢咗好多年。以前有好多政治犯喺度被嚴刑拷問，甚至係俾人毒打致死，加上嗰度位於猛鬼地帶摩星嶺，所以「白屋」亦俾人認做鬼屋，吸引咗唔少嘅後生仔為咗測試膽量，闖入去裡面靈探。


南固台位於灣仔船街同埋堅尼地道之間，俗稱「灣仔鬼屋」，1918年由嗰陣時嘅香港富商杜仲文起嘅。嗰陣時嘅灣仔係香港最早開發嘅地區，船街係華人嘅聚居地，莊士敦道已經係臨海馬路，南固台喺一個十米嘅高台上，係背山面海嘅超級豪宅。


1921年杜仲文將南固台賣畀佢嘅親細佬杜澤文，而且一直住喺裡面。1943年，日本佔領緊香港期間，七十四歲嘅杜澤文死咗喺大宅裏面。據講杜澤文死咗之後，南固台落入日軍嘅手上，日軍更喺船街一帶設立慰安所，南固台就係「貴賓廳」。


歷年以嚟有好多關於南固台嘅鬧鬼傳聞，包括屋內成日傳出女人嘅慘叫聲之類，亦有話喺夜深嗰時，屋內就會有一團團綠色嘅怪火同怪光飄浮。呢間「鬼屋」喺廿一世紀初已經被列為一級歷史古蹟，將會以保育嘅用途嚟發展重修。


據老一輩嘅街坊所講，瀑布灣公園嘅岸邊有座小碉堡成日鬧鬼。更有傳某幢樓嘅23樓全層都無人住。不過當局解釋，全層空置係因為早年政府評估過華富村嘅呢啲舊樓宇嘅結構，認為樓齡雖高但樓宇仲係安全，唔使拆卸重建，不過為咗安全起見，就喺大樓加上鋼架加固，其中23樓就成為額外加咗上去做固定整個鋼架嘅「橫樑」。


弈卡博睇中咗貌美嘅後生女卡蒂蓮娜。卡蒂蓮娜屋企有錢而且佢又係獨生女，弈卡博諗住自己只要同卡蒂蓮娜結到婚，就可以名成利就。同時佢嘅情敵亞伯拉罕·凡·布魯特知佢想點，就連番噉整蠱佢。於是弈卡博同布魯特嘅關係就日趨惡劣。


畀卡蒂蓮娜拒絕咗嘅弈卡博，死死哋氣噉騎住佢隻馬返屋企。喺路上，弈卡博騎住馬通過樹林入面幾笪相傳鬧鬼嘅地方。弈卡博喺宴會上聽埋晒啲鬼故，成個人都疑神疑鬼噉。騎騎吓，佢個腦開始想像有鬼出現，然後佢就見到沼澤裏面有個著住斗篷嘅怪人騎住隻馬企咗喺度。


覺得不安嘅弈卡博想走，點知下一刻佢就見到，神秘人個頭原來係甩咗落嚟嘅，個頭放咗喺馬鞍上面。嗰一刻，弈卡博嚇到冇咗半條命，嗱嗱臨快馬加鞭想走。無頭騎士亦快馬追上嚟。弈卡博隻馬跑得夠快，佢以為自己可以擺脫無頭騎士，但無頭騎士跟住就一手攞起佢個頭，將個頭掟向弈卡博。


到咗第二朝，啲人發現弈卡博隻馬喺主人屋企門前食草，但係冇人知道弈卡博嘅行蹤，啲人淨係喺事發現場搵到一個爛咗嘅南瓜。過咗冇幾耐，卡蒂蓮娜嫁畀布魯特，而唔少鎮民留意到，布魯特彷彿好似知道弈卡博去咗邊。鎮上面嘅阿婆就繼續講神怪故事，話弈卡博畀無頭騎士帶走咗，仲開始出現傳說，話有人目擊弈卡博嘅靈魂喺沉睡谷流連。


呢套劇係由人氣劇集《太陽的後裔》嘅作家金銀淑同導演李應福一齊打造，亦係金銀淑同李應福第一次喺tvN編導嘅電視劇。孔劉、李棟旭、金高恩、劉寅娜同陸星材主演。故仔係講一位好長命嘅鬼怪同一位失咗憶嘅地獄使者。


《不死神靈》首播收視係6.322%，係tvN金土劇最高首播收視紀錄，打破咗《回答吧1988》創下嘅6.118%首播收視，更加喺第16集創下咗20.509%，打破《回答吧1988》創下的19.6%，係韓國有線電視劇歷史以來單集最高收視排名第1位。


建築物喺1892年起好，用嚟做國家醫院外籍護士宿舍。1941年，建築物改做域多利精神病院嘅女子精神病院，香港日治時期停用，戰後恢復，1961年青山醫院落成後改做日間精神科門診部，1971年停用，之後一路空置。


芝加哥大學係美國伊利諾州芝加哥嘅一間大學，1890年建校。佢同週邊好多研究所合作，包括有美國最大嘅粒子加速器費米實驗室，阿貢國家實驗室，同埋Marine Biological Laboratory。而家學校入邊有大概15000個學生，校長係Robert J.


嚮1595年同1601年先後喺三次大火被燒毀。1602年重建好，意大利籍耶穌會會士卡洛斯·斯皮諾拉神父設計，並保留當初1602年重建嘅設計，由於教堂係奉獻畀聖母，又被稱為聖母堂，係當時遠東最大嘅天主教石建教堂。


檳島同威省之間以一條長達13.5公里嘅大橋連接，簡稱檳威大橋，喺1985年起。檳威大橋直接連接馬來亞西海岸嘅南北大道高速公路，可達北部馬泰邊境嘅黑木山或南部馬新邊境嘅新山。另外，從威省北海可以由鐵路南下直達吉隆坡或北上泰國嘅合艾同埋曼谷。


喺馬來語中檳城稱為檳榔嶼，呢係因為早期島上遍植檳榔樹而得此名。1786年8月11日，英國東印度公司嘅代表，法蘭西斯．萊特船長, 從吉打蘇丹取得檳島，並命名其為“威爾斯王子島”，把登陸地稱為喬治市，爾後成為檳城嘅首府。


檳城因此成為英國最早喺遠東殖民嘅貿易自由港。喺萊特開闢檳城之前，檳榔嶼已經係東西方貿易途經馬剌呷海峽，所共知可以取得良好品質飲用水嘅地方。水源地相當於現在嘅Dato Kramat及Batu Uban之間嘅地區，當時已有聚落存在。


升旗山山頂氣候涼爽宜人，係檳城出名嘅旅遊勝地。除咗行上山之外，亦可以搭纜車上山。升旗山纜車喺1922年起，係為咗方便當時英國人上山度假而起。山上面仲保留咗好多殖民地時期度假別墅，依然已經開放畀遊客住宿。


故宮規模龐大，面積有成720,000平方米，有800間屋同多過8,000間房。佢係自1416年到1911年呢五百年間中國嘅權力中心所在。1987年，紫禁城畀聯合國教科文組織認定爲世界文化遺產，之後喺2004年加埋瀋陽故宮，並列爲「北京及瀋陽嘅明清皇家宮殿」。


安提約基雅，地中海東岸古城，今喺土耳其南疆安塔基亞，近敘利亞。安提約基雅翻自希臘文Ἀντιόχεια，音Antiókheia。個城為亞歷山大大帝之下大將，塞琉古一世所起，以其父安提約基命名，可謂古希臘嘅城。


江戶幕府下嘅大名包括咗同樣姓德川嘅御三家稱為大名，此外重有譜代大名，即係德川家康嘅一門、關原之戰嗰陣重係德川家臣同埋喺幕府擔任要職嘅大名。重有外樣大名，即係戰原之戰嗰陣嘅織豐政權大名。大名嘅資格係擁有1萬石。


黑死病係人類史上至嚴重嘅瘟疫之一。起源於亞洲西南部，有人話起源於黑海城市卡法，約莫喺1340年代散佈到成個歐洲，而「黑死病」爾個名係嗰時歐洲嘅稱呼。呢場瘟疫喺全世界搞到約莫7500萬人死咗，根據估計，瘟疫爆發期間嘅中世紀歐洲約莫有三成人口死於黑死病。


同樣嘅疾病多次侵襲歐洲，直到1700年代為止，期間造成嘅死亡情形同嚴重程度各唔相同。比較遲嘅幾次大流行包括1629年到1631年嘅意大利瘟疫、1665年到1666年嘅倫敦大瘟疫、1679年嘅維也納大瘟疫、1720年到1722年嘅馬賽大瘟疫，同埋1771年嘅莫斯科瘟疫。


黑死病對歐洲人口造成咗嚴重影響，改變咗歐洲嘅社會結構，動搖嗰時支配歐洲嘅羅馬天主教會嘅地位，並因此令一啲少數族群被人迫害，例如猶太人、穆斯林、外國人、乞兒同埋痲瘋病患。生唔生存到嘅唔確定性，令人產生咗「活在當下」嘅一種情緒，好似薄伽丘喺《十日談》入邊寫嘅噉樣。


14世紀發生喺歐洲嘅事件，啱開始嗰時被嗰時嘅作家叫做「Great Mortality」，瘟疫爆發之後，又有咗「黑死病」呢個名。一般認為呢個名係由其中一個顯著嘅症狀而來嘅，叫做「acral necrosis」，患者嘅皮膚會因為皮下出血而變黑。


歷史紀錄對於黑死病嘅特徵紀錄入邊，有啲關於淋巴腺腫嘅描述，同19世紀發生喺亞洲嘅淋巴腺鼠疫好似，呢個令科學家同歷史學家推測從14世紀開始嘅黑死病，同鼠疫一樣，都係由一種叫做鼠疫桿菌嘅細菌所造成嘅。呢啲細菌寄生喺跳蚤身上，並藉由黑鼠呢啲動物嚟傳播。


相比起日食，月食發生嘅時間係好長，平均需要幾個鐘，各年月食嘅時刻喺大部分日曆上都有說明。月全食時間最長可長達1個鐘45分，日全食最長只得7分31秒。2011年6月16號嘅月全食階段達到1個鐘41分鐘。


《八仙飯店之人肉叉燒包》係香港一部驚慄電影，1993年5月13號上映，片長95分鐘，故事改編自八仙飯店滅門案，由邱禮濤導演，李修賢監製，聯登投資有限公司出品，群雄影業有限公司攝製，新寶娛樂有限公司發行，當年票房超過1,500萬港元。


佐川一政喺索本大學主修前衛藝術嗰陣時畀荷蘭籍女同學Renée Hartevelt吸引。1981年6月11號，佐川一政以一齊討論文學做藉口，請Hartevelt返屋企食晚餐，然後用獵槍喺Hartevelt後腦開槍，再食咗Hartevelt。


不過法國心理學家認定佐川一政係喺精神錯亂期間犯案唻辯護。佐川一政畀人收喺精神病院。1984年，佐川一政阿爸佐川明將佢引渡返日本，入咗東京都立松澤醫院，唔夠15個月佐川一政就畀人放返出唻，從此之後就以自由人嘅身份生活。


因為佐川一政對成件事唔後悔嘅態度，同埋酷愛人食人呢樣事幹，成為咗日本全國知名嘅人。佐川一政喺訪問入面話自己當時對人類嘅脂肪「係粟米色嘅」感到驚奇。佢將死者嘅肉描述為「柔軟無臭」，好似吞拿魚嘅口感。佢承認自己重有食人嘅幻想，但係保證唔會再噉做喎。


喺台灣，人民都可以享有宗教自由。不過，台灣一直而來都有唔少詐欺案件，當中係以宗教名義對人作出欺詐，騙財騙色。呢啲罪案嘅犯罪率好難降低，因為歹徒會利用鬼神呢啲睇唔到嘅力量，喺人比較脆弱需要心靈寄託嘅時候，趁虛而入，誘騙被害人上當。


喺台灣，平安夜會叫「聖誕夜」，但係呢種叫法會造成混淆。喺粵語習慣，全個12月25日都叫聖誕節，所以「聖誕夜」就指聖誕節當日嘅夜晚，即係12月25日晚上。如果將之前嗰日嘅夜晚叫做「聖誕夜」，會令日子出錯。


喺廣東話入面，萬聖夜又有叫西洋盂蘭節、哈囉喂、鬼佬盂蘭、鬼佬鬼節，之不過坊間好多人講萬聖節，查實係萬聖節前夕至真。呢個節慶係北美同英倫諸島至多人過，跟住係澳洲同紐西蘭。嗰晚細路會扮鬼扮馬，逐家逐戶拍門𠼮人畀糖果過佢哋，佢哋見人應門就會講 Trick or Treat 。


萬聖夜嘅兩個傳統活動，化粧同攞糖其實都有意思。化粧其實係為咗喺百鬼夜行嘅萬聖夜，裝扮到比鬼怪更加得人驚，噉就可以嚇走佢哋，唔驚俾佢哋騷擾。而拍門攞糖嘅行為其實係重現返中世紀時期，一啲窮人會喺萬聖節當日逐家逐戶去拍門問人攞嘢食，然後喺第二日追思節為嗰啲家庭已故嘅成員祈禱嘅舉動。


追思已亡節，簡稱追思節，基督新教叫諸靈節 或者諸靈日，又叫悼亡節，係天主教會同部分聖公宗教會嘅節日，998年開始定咗喺11月2號，亦即係諸聖節跟住嗰日，喺天主教又即係煉靈月嘅第二日。呢個節日係用嚟紀念同追思過咗身嘅人。


行山友通常唔靚景都唔去行。不過呢啲靚景地方通常都好脆弱。行山友有時會唔小心整壞個環境。一個人通常都無乜大影響，但係一大班人就唔可以睇小。響山道執柴，無山火嘅話，一次兩次就無乜影響。但係人人長年累月咁執，會拎走地方嘅養份。


蒸氣係指啲液態或者固態嘅物質轉緊做氣態而又未到臨界點嗰陣出嚟嘅氣，同蒸汽唔同嘅係，「蒸汽」通常指已經過咗臨界點之後出嚟嘅氣，而「蒸氣」係指臨界點之前出嚟嘅氣，所以呢啲氣入面會夾雜住相同物質嘅另一狀態。


「地暖」有好耐歷史，喺冰河擴大期同新石器時代就有。喺亞洲同阿拉斯加嘅阿留申群島，考古學家掘到地下屋，發現用石板歙住嘅坑道，畀啲熱煙通過，熱力輻射去都屋裏頭。韓國嘅「溫突」地暖同阿留申群島嘅地暖坑道，大約係公元前一千年，就有。


公元前五佰年，希臘同埋羅馬人嘅浴池用同樣嘅方法，喺池底加熱，叫 hypocausts。公元50年，中國北方「大坑」韓國嘅「溫突」，同埋羅馬嘅 hypocausts 各有各發展。而家下嘅用細管嘅系統，就要去到19世紀頭先有雛形。


電熱系統一般用有電阻嘅元件，通電之後產生熱力。元件包括電線、電網蓆、碳膜。電熱系統一般比較薄，所以唔需要做落地台度。因為咁，有時用嚟做暖地氈、木地板、地磚。電熱系統用嘅靈件少過液壓系統，相對簡單啲。有啲電熱系統用家居電壓，有部份用低電壓。


禮堂係喺建築物裏面用嚟舉行儀式、社交活動嘅房，會比其他房大幾倍，係一個多用途活動室，通常喺學校、社區中心、教堂等都會有。基本設施係要有一個舞台，可以進行表演、演講等，禮堂未必會有固定嘅檯凳，可能喺有需要嘅時候先會放檯凳，講座可能只會擺一排一排嘅凳。


餐叉係一種日常西式食具，幫人將嘢食放入口度，亦可以喺煮食或切嘢食嗰時抓住嘢食，唔畀嘢食郁。餐叉一邊畀人握住，另一邊有二至四條分支，用來插入或拮住嘢食。雖然呢種工具易用過筷子，但只喺西方較為普及，喺東方人大多數人亦淨係用筷子做食具，因東方人習慣用夾嘢食而唔係拮嘢食嘅方式進食。


中國人用筷子食飯夾餸係由遠古流傳落嚟嘅，上至皇室貴冑，下至平民百姓都會用，所以日常生活當中對筷子嘅運用有佢非常講究嘅一套。揸法固之然要正宗，以前重指明要用右手嚟揸，而且筷子嘅兩端一定要對齊。喺食飯前，對筷子一定要整齊平排咁放喺飯碗嘅右邊，而食完飯之後就要將對筷子整齊咁擺喺正中。


微波爐飯盒，香港又叫叮叮飯盒，係預先包裝好嘅急凍飯盒，只要放入微波爐翻熱就食得。呢種飯盒係1950年代嘅美國興起，嗰時電視開始普及，為咗照顧班想睇喺屋企電視又唔想煮或者買外賣嘅人，商家就推出呢種方便整嘅飯盒。


薯仔含有大量嘅碳水化合物，同時重含有蛋白質、礦物質、維他命等等，而營養價值係胡蘿蔔嘅2倍、大白菜嘅3倍，番茄嘅4倍，尤其係維他命C比較多。既可以當做主糧，又可以當做蔬菜食用。但人通常食嘅係塊莖，而唔係佢嘅根。


英格蘭飲食係指英格蘭嘅飲食文化。英格蘭飲食有佢嘅獨特特徵，並喺大英帝國時代受到北美、中國、印度等地入口食材嘅影響。英格蘭有代表性嘅街頭食品有炸魚薯條等。喺英格蘭，印度菜、中國菜、泰國菜、意大利菜同法國菜都幾受歡迎。


同時英國都係較早接受美國快餐文化嘅國家。根據英國芝士委員會嘅統計，英格蘭有700種以上嘅芝士。英格蘭嘅芝士大部分比較硬，用咗牛奶製作。英格蘭嘅芝士中最出名嘅係車打芝士。英格蘭人每日由朝到晚嘅飲食有早餐、上午茶、早午餐、午餐、下午茶、晚餐同宵夜。


1940年代尾，因為國共內戰，難民就由大陸來到香港，開咗條石硤尾村響山邊一個涌谷尾。條村靠返東面山邊條涌，個置就係南昌街打上，巴域街以北個位置。條村一直伸上谷。佢西便有白田村。當時基本上成個香港九龍市區，全部山邊都係起搭晒屋。


1952年11月21號，石硤尾村大火，一燒燒300幾間屋，影響到4000人。而出名嘅石硤尾大火就響第二年，1953年12月24號出現。隔籬條白田村火祝，一燒燒六粒鐘，石硤尾六條村都燒清光，五萬人就算甩難都要瞓街。


1846年12月17號至18號，跑馬地馬場舉行咗香港有史以嚟頭一次嘅賽馬活動，當時係純粹嘅業餘性質。1884年，香港賽馬會成立，令到賽馬同博彩活動喺香港華人社區流行起嚟。1931年，跑馬地馬場頭兩座3層高嘅永久看台起好咗。


伊利近街，又叫泥街或者坭街，係香港中環一條街。條街沿山而建，以曲尺形分開兩截。一段由荷李活道向南上山，上到士丹頓街同卑利街交界，另一段由交界處卑利街起，東南斜上山，過些利街，到堅道近奧卑利街交界為止。


伊利近街個伊利近，查實係來自英國專員伊利近爵士而來。佢曾經路經香港，負責第二次鴉片戰爭中，同大清交手，佔領廣東省城，攻入天津附近大沽，促成天津條約。亦響清庭反侮同虐殺英使後，下令攻入北京，火燒圓明園，促成北京條約，英人得到香港島對岸九龍半島。


呢條馬路喺1920年嗰陣，中華民國廣州市政府就喺珠江邊起咗條堤壩，重整咗條路出嚟，就將呢條路嗌做「長堤大馬路」呢隻名。喺嗰陣時重係個新嘅商業區。入面曾經出現過「大三元酒家」、「大公餐廳」、「先施公司」、「海珠大戲院」呢啲名店。


但係到咗20世紀底，喺長堤大馬路入面嘅大部份老字號嘅檔口冚唪唥都執嗮笠，重有啲係搬走咗添，搞到以前嘅一片繁華景都冇嗮。後嚟到咗2012年，廣州市政府就提出咗規劃，要重新旺返個長堤，恢復返以前老字號雲集嘅繁華景象。


長堤呢度係以前廣州入面嘅其中一個繁華地帶，入面有好多間老字號酒家同埋百貨，而呢度都重有好多歷史建築，佢重喺成個廣州嘅老城區入面，騎樓保存得比較好嘅一條路。而家重有好多酒吧、卡拉OK、夜總會同埋遊戲機室呢啲娛樂場所，係廣州夜生活嘅其中一個熱門地區。


其實呢條路喺好耐以前唔係嗌「米市路」，而係嗌「米市街」呢隻名。其實以前呢度係喺任何一個朝代入面，都係個米市墟嚟嘅，所以「米市街」嘅名就係噉嚟。根據《永樂大典》呢本嘢畫住嘅廣州府南海縣嘅地圖入面話咗，喺明朝初期，南海同埋番禺嘅交界就係響新店街、米市街、朝天街同埋北道嘅就日門呢尐，啫係話明朝或者係之前，朝天路呢度都係南海縣同埋番禺縣嘅交界。


喺好耐之前一直到20世紀嘅90年代初，呢度係廣州市區入面，其中一笪重要嘅街市，入面專門賣啲菜肉同埋電子產品嘅嘢。後嚟到咗1994年12月31號，廣州市為咗還返條路畀民眾，結果就將條街市取消咗。依家嘅街市方面，菜肉市場已經搬嗮去甜水巷呢尐，而電子產品批發市場就搬咗去陶街入面。


1990年代呢度係廣州新風港嘅碼頭，維持著新風港務公司2000幾個工友嘅生計，但當其時航運業務慢慢萎縮，工友面臨失業。1994年，有人建議搞水產批發市場開闢新路，新風港務公司做咗啲分析後，定咗做市場。


喺同年嘅7月16號，喺黃沙碼頭西側劃出3000方嘅地皮，搞批發市場。最早入場嘅係喺海印南呢啲地頭嘅天光墟擺檔嘅商販，搬入咗港口倉庫改造嘅簡易棚仔檔口，後期起咗水產大樓改進咗檔口環境。喺2013年開始，附近陸續開咗8間海鮮酒樓，可即劏即整市場度嘅海鮮。


市場入邊有大小商戶大概400個，貨源來自大陸各地同世界廿幾個國家，有200幾個品種，包括魚蝦蟹貝等，仲有澳洲龍蝦、冰島生蠔、挪威三文魚等，每日成交金額有成2000萬，每日貨品成交有成500噸。附設碼頭可同時停泊3000噸、300噸、100噸位嘅船幾十條倒。


廣州市政府諗著搞「退二進三」，計劃再喺市區整地產，喺2006年五湖四海集團就同番禺嘅洛溪村簽落20年嘅租約，入手村嘅15萬方嘅舊廠地，準備搞畀政府計劃搬出黄沙嘅批發市場。而預計一旦子市場搬遷會影響超過10萬業者嘅生計。


市場主理陳智勇話，市場搬咗去芳村嘅話，市場會慢慢流失客流人氣同冇曬聲氣，認為靠簡單行政指令係搞唔返一個一樣嘅市場嘅，街坊同檔主亦都唔贊成搬遷計劃。喺2015年5月19號荔灣區綜合行政執法局派員，開著勾機去拆市場西邊同南邊沿江嘅31個檔口，引起外界再次關注市場可能搬遷，執法隊同商户一度僵持。


呢間大廈入面有國內外180幾間出名嘅一線名牌精品、國內外名牌時裝、重有家居生活用品同美食餐廳響度，其中入面至少有成70個品牌第一次殺到廣州，重有好多間國際出面嘅品牌都喺呢度開咗間分店。入面有兩棟甲級寫字樓響度，其中廣州嘅東方文華酒店就係喺呢間嘢入面。


雖然話喺2008年準備學荔灣區到天河區嗰橛嘅東風路噉快速化，將珠江隧道南邊冇幾遠嘅立交橋拆咗佢嚟起過條新嘅立交，但係到而家為止一直都冇搞到。而下芳村附近嘅花蕾路嗰頭嘅立交橋早就喺2009年3月30號就起好咗，甚至連附近嘅洲頭咀隧道甚至喺2015年1月底通埋車。


1910年為兩廣優級師範學堂附設中學，1924年就變成國立廣東大學附屬中學、國立中山大學附中、廣東省省立中山中學，中華人民共和國成立咗之後就變成華南師院附中同佢嘅廣州分校等，一直到1987年先至正式改名嗌「廣東實驗中學」。


香港街頭小食嘅發展源遠流長，由19世紀開始，香港已開始有路邊攤檔，佢哋都係為咗維持生計以及照顧社會草根階層人士嘅飲食所需而出現嘅，至於街邊小食攤檔就喺1950至1960年代初發展最為蓬勃，賣嘅小食種類繁多而且價錢平，因而深受歡迎，後因衞生問題被政府逐步驅除，呢啲路邊攤檔就開始搬入舖頭維持經營，雖然唔喺路邊「推車仔」，但所出售嘅嘢食仍然係街頭所賣嘅小食，因此極受歡迎。


香港街頭小食嘅種類好多，例如雞蛋仔、碗仔翅、臭豆腐、生菜魚肉湯、魚蛋、砵仔糕、牛雜、格仔餅、炸魷魚鬚、串燒、燒賣、煎釀三寶等等都屬呢類，佢哋大多用紙袋或發泡膠盒裝，再用竹簽或膠匙食用，即買即食，冇任何餐枱等設備。


由香港街頭小食嘅特色同發展，可見香港人獨有嘅香港飲食文化特色。香港人除咗平日生活節奏快捷、工作速度快之外，喺飲食方面亦可以顯出港人講求快速嘅心態，唔止食嘅要快，連製作嘢食都要快，先能夠喺社會生存，街頭小食正正顯示出呢個特點。


街頭小食最初亦係喺街邊檔口先出現。街邊檔口嘅發展可謂源遠流長，早喺1880年代已經有街邊檔口出現，佢哋日以繼夜做生意，而當時亦已有大牌檔嘅出現，大牌檔亦係喺街頭擺賣嘅，係領有政府牌而擁有比小販更大面積嘅地方去擺賣，同小販有相似嘅地方，其後更開始有「為食街」嘅出現，所謂「為食街」係指一啲熟食小販集中喺一處地方賣嘢食畀低下階層市民，而最早期嘅「為食街」喺中環士丹利街同嘉咸街交界，街內有多個賣早、午、晚三餐同宵夜、糖水嘅熟食小販，1950、60年代開始出現咗大量小販賣街頭小食，至1970年代開始，政府為整頓市容，重新規劃城市，開始抑止街邊攤檔阻街情況，到1997年回歸後，政府因為路邊擺賣食物衍生衛生問題而大力打擊呢啲無牌小販，令街邊小販嘅數目驟然回落，到近年，小販數目已大不如前，但街頭小食已唔再局限於「街頭」，而開始進佔舖頭繼續經營，小販開始進佔舖頭經營除咗係因為政府大力打擊令佢哋無法繼續喺街頭生存，同時亦因為1997年香港發生金融風暴，店舖租金大幅下跌，令小販畀得起舖租，而開始喺舖頭經營，而且越來越受歡迎，舖頭越開越多，而且多數集中喺一處經營，好似旺角嘅花園街、油麻地嘅廟街等都有大量嘅街頭小食賣。


學者一般認為，街頭小食同香港人生活同香港社會有密切關係，係香港嘅通俗文化。學者白頌麒指出香港街頭小食雖然唔衛生，會令食客唔舒服，但食客唔會因此卻步，但會加緊留意當中嘅衞生，日後小心揀，反映出食客好鍾意街頭小食但唔會盲目，而會自行進行觀察嘅飲食文化。


釜字，近代中國，近乎唔用。只見南韓日本有用。然而，釜並非消失，而係轉咗字。廣東話地方，釜同煲，一音之轉。煲乃後起形聲字，代替轉為輕唇音嘅釜字。故此煲即係釜，釜即係煲。而古時秦人叫釜做𩰫，日後借用鍋字，廢咗𩰫。


釜多數用鐵造，一係用廢鐵，一係用生鐵。整法係先造內模，曬乾。再整外模，等成個模乾晒冇水。跟住冶爐。鐵響爐熔成鐵水，倒入模底個窿。等佢冷一啲，重係紅卜卜，就揭開個模，睇下有冇穿有冇罅。一有罅就淋少少鐵水補，再用顯草整平。


河套考古發現，有尖腹底斝，小口尖底瓶，兩者內壁結構一樣。因此推斷，兩者曾經共存。推前時間，可能河套土生蛋形瓮，同仰韶文化尖底瓶相交，結合做三袋足器。往後，演變到尖底瓶，三袋足尖腹底斝，三袋足蛋形瓮共存。


不過，亦有地方連膠樽都會回收再用。例如喺日本，就有例子為每個回收返來嘅膠樽退返10至20円。另外，喺瑞典，當地為咗減低塑膠垃圾，所以訂立咗法例規定所有膠樽喺重新變返做膠粒循環再用之前，都要經歷過20年嘅使用期，而生產商有責任生產一個耐用嘅膠樽，同埋負責清洗收返來嘅舊樽嚟再用。


因爲漢字基本上唔係表音文字，所以想正確把握第一次見或者初學嘅漢字嘅音幾乎冇可能。因此喺有注音符號、漢語拼音呢啲漢字音標記手段之前，爲咗表示漢字嘅音，必然要假借第隻漢字。而漢字讀法呢門學問，亦喺東漢以降流行。


喺《爾雅》《說文解字》噉樣嘅古代辭典，爲咗標記漢字音，會攞同音字嚟做例。呢陣時一般嘅表示形式係「甲，讀若／讀如／讀爲乙」，或者「甲，音乙」，前者叫「讀若法」，後者叫「直音法」。直音法用同音字直接注音，讀若法用近似音嚟注。


到東漢末年至三國時代，爲咗克服呢啲缺點，諗咗啲方法。首先係譬況法，用諸如「急氣言」之類嘅詞語描述、分析發音嚟說明字音特徵，但呢個方法用咗短期間就廢咗嘞。遞個就係反切嘅方法，雖然複雜過直音，但多數情況用常用字就可以顯示到正確讀音，之後就成爲主要嘅表音手段。


反切嘅起源仲未明確。有學者認爲反切嘅初創同東漢時代佛教傳入有關，伴隨佛教傳嚟中國嘅仲有印度嘅音韻學知識、同埋佢嘅表音文字，受佢影響開始分析中文音聲。三國時代魏國嘅孫炎寫咗本《爾雅音義》，傳統認爲呢本書最早採擇反切作爲學術嘅表音方法，到魏晉時代反切開始盛行。


另外《漢書》嘅服虔、應劭注解亦用咗反切。南北朝時佛敎開始流行，而文人亦都開始玩雙聲疊韻，音韻學問有大發達，但現存著作少。人開始將字嘅聲韻歸類，反切就慢慢形成。個系統到咗《切韻》呢本書面世，切韻系統已經相當完整。


現存使用反切嘅最早資料係《玉篇》同《經典釋文》，仲有601年寫就嘅韻書《切韻》，呢啲都係唐以前嘅代表著作。喺之後有1716年完成嘅《康熙字典》、以及現代嘅《辭源》、《中文大辭典》，佢哋爲咗標記漢字音都利用咗反切。


反切自發明以嚟冇乜大嘅變化，但用唔同文獻可以見到用字上嘅工夫。例如喺慧琳《一切經音義》，反切上字唔淨只表示聲母，韻母嘅一部分多數同反切下字共有。18世紀清代編纂嘅《音韻闡微》中嘅用字就有大改變，反切上字會用冇韻尾嘅字，反切下字用零聲母嘅字，自然噉發音就可以得到正確嘅讀音。


用古書嘅反切去得音時，知道反切時代嘅音韻體系係必要嘅。例如用《切韻》搵「視」得「承旨反」，喺現代粵語「承」＝/sɪŋ¹¹/、「旨」＝/tsi³⁵/，用粵語反切得/si¹³/，得唔到正確嘅/si²²/。


反切下字用脣音開始時，有冇介母/u/嘅曖昧就會發生。例如《切韻》嘅陌韻有「格，古陌反」「虢，古伯反」，佢哋嘅反切下字唔同。將反切下字嘅音調出嚟，「陌」係「莫白反」，「伯」係「博白反」，兩者嘅反切下字同音。


然後聲母嘅清濁影響咗呢個四聲體系，變咗分陰陽調嘅發聲體系，之後，吳語、湘語除外嘅所有中文方言都將全濁音清音化，然後聲調再影響呢啲聲母，變成全清或者次清。呢個清濁同聲調互相影響變化造成嘅結果，現代中文喺反切中嘅樣變得好複雜。


舉例嚟講，上面嘅例中「東，德紅切」嘅東、德、紅喺普通話嘅發音各自係、、，東同紅嘅聲調唔一致。東嘅聲母係端母，係清音，紅嘅聲母係匣母，係濁音，原來都係平聲嘅東同紅佢哋嘅聲調各自分成咗陰平聲同陽平聲。再有一例係「豆，田侯切」，豆、田、侯嘅廣州話發音各自係、、，豆同田嘅聲母唔一致。


另外反切係種跨語種嘅注音方法。漢字係由中國人創造嘅字，然後慢慢變成東亞同東南亞一帶民族嘅共同文字，如朝鮮、日本、越南。過咗咁多個世紀，漢字都睇做正統文字，用喺講課、科舉、行政、創作文學。隨住唔同埞方唔同處，漢字嘅發音都唔同，齋喺中國就有多個讀法，如廣東話、福建話、潮州話、北京話。


今陣嘅拉丁拼音輸入法要將拉丁字母打晒出來，對粵拼迡啲好多二合字母嘅拼音系統來講好麻煩，有人就整唨套用反切原理來打字嘅《粵切輸入法》，粵語聲、韻、調嘅粵拼碼再長都係撳一粒掣，一隻字最多撳三粒掣，快過粵拼。


反切係將音節拆分嚟認識，並將佢嘅表現體系化，呢點嚟講佢係科學嘅進步嘅表音方式。反切用嘅反切上下字避開咗要注音嘅字，只要知道反切上下字嘅音，就能知道原先好難認嘅字嘅讀音。喺呢方面，反切同以前用嘅讀若法、直音法等方法比較，佢明顯係進化嘅方法。


但同漢語拼音、注音符號比較，反切有點唔好就係佢標記用到嘅上下字太過多，而且啲字讀啲唔讀啲，各自引用一部分組合來讀，呢點嚟講亦唔方便，呢啲都係佢嘅限制。另外容易字嘅音標記佢反而用咗複雜字嘅組合，呢啲表現都係受指責嘅問題點。


染髮係一種美容，即轉髮色，以色料染髮，或漂料去色。染料時效有長有短，故有長染、短染。染髮可睇成理髮一項，理髮舖可做，然而屋企自己整都得。東亞老人白髮染黑，會睇來後生一啲。古希臘史學家，亦形容有族會漂髮，日日做，睇來金啲。


價鍵理論嘅單鍵係種共價鍵，兩個原子成單鍵會共享一對電子。單鍵係最常見嘅共價鍵類型。同雙鍵、三鍵等多重鍵唔同，單鍵一般可以自由旋轉。單鍵一般會比同種原子形成嘅多重鍵長。兩個相同原子形成嘅單鍵鍵長嘅一半叫做嗰種原子嘅共價半徑。


MakerVille係香港一間演藝娛樂公司，屬電訊盈科旗下，2022年4月成立，業務包括有內容創作、藝人管理同活動業務，亦接收咗香港電視娛樂旗下嘅藝人同幕後製作團隊。行政總裁係原香港電視娛樂總經理魯庭暉。


旗下有兩條免費電視頻道，分別為粵語頻道ViuTV同英語頻道ViuTVsix。ViuTV已喺2016年3月31號起透過Now TV平台試播，2016年4月2號起透過香港數碼地面電視廣播平台試播，並已經喺2016年4月6號透過香港數碼地面電視廣播同Now TV 99台、ViuTV應用程式同其網站viu.


2022年4月下旬，香港電視娛樂進行業務重組，電訊盈科開咗間叫MakerVille嘅公司，接手香港電視娛樂嘅節目製作同藝人管理工作，實現「製播分家」。同年5月頭開始，所有首播嘅香港電視娛樂自製節目片尾公司標誌，亦由香港電視娛樂改做MakerVille。


2009年夏，廣播事務管理局對亞洲電視同無綫電視進行公聽會，會上意見多數針對無綫多年一台獨霸電視市場、亞視多次更換管理層令節目脫離香港觀眾口味，需要發出新免費電視廣播牌照。2009年冬天，廣管局收到香港市民意見，歡迎收費電視同衛星電視申請加入香港免費電視廣播市場。


2014年4月9號，香港電視娛樂同奇妙電視一同獲通訊事務管理局發出擬議牌照文本，並會隨即與當局討論當中擬議嘅牌照條款。同年5月4號，電訊盈科主席李澤楷出席股東會表示，Now寬頻電視仍與政府磋商免費電視發牌條款，尹承傑喺政府總部同行政長官梁振英討論點樣安排公平使用廣播頻譜，並望能向政府爭取大氣電波頻譜，以將覆蓋率提升至100%。


根據《香港法例》第562章《廣播條例》第8條同附表4第2條，公司如屬某法團嘅附屬公司，不得獲批或持有免費電視牌照，而香港電視娛樂喺申請牌照時嘅最終母公司為電訊盈科。為符合非附屬公司嘅規定，香港電視娛樂喺2014年5月進行企業改組，改組後，電訊盈科透過附屬公司「PCCW Interactive Media Holdings Limited」持有50%無表決權股份，而另外2間信託公司「HKTVE   Limited」同「HKTVE   Limited」則分別持有100%有表決權股份同50%無表決權股份。


2015年4月1號，商務及經濟發展局局長蘇錦樑公佈行政長官會同行政會議喺考慮通訊事務管理局建議後，決定批出有效期為12年嘅免費電視牌照畀香港電視娛樂，即時生效。蘇錦樑指出，香港電視娛樂嘅覆蓋率將會由最初嘅65%逐步提升至80%或者以上，期望香港電視娛樂可以盡快開台。


佢又指出，2021年將會進行中期檢討。同日晚上，香港電視娛樂表示歡迎香港政府發出免費電視牌照，同時期望香港政府可以加快處理頻譜分配決定，畀香港電視娛樂能夠使用廣播頻譜。此外，香港電視娛樂承諾喺開台10年投資27億港元，包括喺首6年投資近14億港元、喺一年內提供一條每日24小時綜合粵語頻道、喺兩年內提供一條每日16小時綜合英語頻道，亦都宣佈已經成立擁有3億港元嘅基金，用作發展同購買香港製作節目，包括電視劇集、綜藝節目、清談節目同紀錄片等等。


2015年10月20號，香港電視娛樂宣佈以「ViuTV」作為免費電視品牌，並啟用網站同facebook專頁。同日傍晚，香港電視娛樂舉行品牌發佈會，以「電視真開始」為標題，宣佈免費電視台將喺2016年4月開台，口號為「實況娛樂，真係選擇」。


香港電視娛樂喺申請免費電視牌照時要求喺一條備用嘅全港性特高頻頻道提供數碼地面電視服務，直至2015年為止，之後會將這條頻道交返畀政府。為確保觀眾能無間斷地享用其服務，佢會喺香港嘅模擬電視服務全面終止前申請使用騰出嘅頻道。


然而，香港電視娛樂喺2015年先至正式獲發免費電視牌照，而佢原本要求嘅特高頻頻道62頻道已被港台電視使用。其後，因為亞視嘅免費電視牌照唔畀續期，亞視用開嘅1.5條數碼頻譜會被收返。2015年7月31號，通訊事務管理局宣佈香港電視娛樂喺2016年4月2號起，獲分配原由亞視使用嘅一條多頻網頻道嘅一半傳輸容量。


香港電視娛樂原要求指配一整條數碼頻道，但通訊局注意到港娛獲發牌照提供一條高清頻道同一條標清頻道，同埋考慮到頻譜供應有限，加上其他準免費電視持牌機構可能對有關頻譜有需求，因此決定指配現有多頻網頻譜餘下嘅一半傳輸容量畀港娛。


ViuTV出鏡嘅大部份藝人都係簽部頭合約，即係一份合約拍一個節目，開台初期只係得少數出身now TV嘅藝人屬簽長約嘅合約藝員，而MIRROR同ERROR嘅音樂作品及演唱會係由「大國文化藝人管理有限公司」做經理人，之後ViuTV亦透過選秀比賽同其他途徑去吸納合約藝員。


《爆谷一周》係香港MakerVille製作嘅娛樂訪談節目，由谷德昭主持。每集節目會請藝人嘉賓喺廠景傾吓偈，多數都係為咗宣傳嘉賓嘅最新作品，以電影為主。另外第一輯第一季有一個環節係外景拍攝，主持會準備同送遞外賣到一間公司或者團體，再同佢哋傾吓偈。


「Chill Club推介榜」係香港電視娛樂嘅香港音樂流行榜，隨住《Chill Club》第三季節目啟播而喺2020年5月31號開榜。「Chill Club推介榜」由ViuTV製作部同《Chill Club》嘅台前幕後一齊投票，揀出十首本地熱播嘅新歌，跟住請歌手上去《Chill Club》演繹上榜嘅歌。


北京人同佢嘅文化嘅發現同研究，解決19世紀爪哇人發現以來圍繞科學界近半個世紀嘅直立人究竟係猿定係人嘅爭論。事實表明，喺人類歷史嘅黎明時代，從體質形態，文化性質到讓會組織等方面，的確有過直立人階段，佢哋係南猿嘅後代，係以後出現的智人嘅祖先。


1129年岳飛打敗咗金人，收復咗建康，迫到金人向北撤退。之後岳飛升咗官，重擁有一支萬幾人嘅部隊，叫做「岳家軍」。岳飛所帶領嘅岳家軍，曾經剷平咗江南一帶班土匪。後來佢又打金人，收復咗襄陽、信陽等六個郡。


其後謝昌由第十甫加拿大冰室度，挖咗個制冰師傅返來主理皇上皇自製嘅雪糕、雪條。1947年，又喺海珠南店開咗東昌冰室，開咗廣州臘味鋪兼營冰室嘅先例。到1948年，又先後喺下九路同太平南分號度做埋凍飲，仲喺一德路石公祠開埋雪條廠做批發。


文革受破四舊影響，個鋪名「東昌皇上皇」畀人話含有「帝王思想」，有三層樓高嘅大招牌，喺午夜時分畀拆落來揼爛，之後一度改名做「紅上紅」同「廣東臘味」等。呢段時間啲市民仍然認可皇上皇出嘅臘味係正宗，唔少住東山、海珠嘅街坊仲專程搭車去入貨。


謝昌1950年代初由廣州遷港後，喺彌敦道開返「皇上皇臘味」仲有「皇上皇餐廳」，中環德輔道中就開咗「皇上皇雪糕公司」，推出咗唔少港人童年熟知嘅「噴火雪糕」。當年謝家「太子」謝興銓係省城名人，「肥仔德」無人不識，搭飛機赴美探親，試過「飛機餐」後，隨即喺「皇上皇」度推出「飛機餐」，用個大盤分大小多格，分格裝麵包、牛油、牛扒或豬扒等餐食。


臺北忠孝東路有個「廣東皇上皇」，話係一位居港粵人喺民國68年創辦，未知係咪謝家後人遷辦。呢個舖頭話原先係自製燒臘為主銷售，後為咗喺臺灣整返道地嘅廣式臘味，就請返香港啲傳統師傅，用埋臺灣當地啲高粱酒等，整過廣式臘味。


開初嘅品種比較簡單，有「三七腸」、「二八腸」，都係肥瘦比例上嘅變化。後來風味多樣化咗，比如豉油，佢會用有色或者冇色豉油做臘腸，應對顧客嘅唔同需求。有出一款東昌金牌老抽腸比較多見，1945年光復後仲推出過生抽腸、切肉腸、白油腸等多個品種。


初頭謝昌嘅大佬謝柏早過佢，開咗個「八佰載太上皇臘味店」。謝昌就係賣鹹魚、沙欖、雜物呢啲嘢先，後尾見大佬嗰度生意做得好，就擺攤賣臘味，有咗本銀後就開咗固定檔「東昌臘味店」。到1943年改名叫「東昌皇上皇臘味」，有意趕超「太上皇」。


第一個就係秋冬全力整臘味，叫做以火為主嘅「朱仙陣」。第二個係喺鋪頭做冰室，謝昌當時專門請咗加拿大冰室好有名嘅一啲製作人返嚟，吸引咗好多夏天嘅顧客，呢個就係以冰為主嘅「陰風陣」。第三個，喺做臘味時會剩啲下腳料，呢啲肥肉就可以做番堿，呢個叫做「溫和陣」。


而梅艷芳細個，就住旺角嘅「 皇上皇」燒臘同雪糕店對面，嗰陣仲未試過雞髀同雪糕，每次放學經過皇上皇燒臘陣，舖頭金黃色嘅燒雞都誘惑著梅豔芳，同其他女仔一樣，大家會圍埋睇著流埋口水。梅就開始有咗願望，諗著大個咗搵到第一份糧，就去「 皇上皇」買返隻童子雞畀自己。


華星冰室係喺香港灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖嘅出名冰室，以華星唱片命名。之後喺旺角同筲箕灣開分舖。招牌菜係黑松露炒蛋多士，冰室亦參考茶餐廳運作。餐廳老闆都係樂壇中人，包括經理人文迪、跳舞組合EO2隊員彭懷安。


2019年，香港爆發反修例運動，藝人譚詠麟曾經高調撐警方，引起支持運動嘅市民反感。華星冰室其中一個招牌菜叫「校長多士」，所以唔少人認為譚詠麟同華星冰室有關係，發起拒絕幫襯行動。但大股東簡文迪亦有參與撐警集會，雖然華星冰室就發咗份聲明，澄清譚詠麟唔係股東或者有任何關係，又話自己無發表過政見立場。


2011年，華星冰室同大陸商人合作，用特許經營方式喺廣州開兩間分舖，大陸拍檔負責管理財政同行政，香港公司就做顧問，但大陸拍檔從未正視餐廳食物質素問題，結果引來網上劣評如潮，最後因為多項糾紛不歡而散，而家透過法律向對方追討。


根據創辦人張俊傑嘅講法，2018年富臨集團想同佢合作，喺佢同意下同佢合組公司，喺屯門海麗花園開分店。張俊傑同富臨分別持有合營公司三成同七成股權。但之後富臨未經佢同意就喺香港仔開多間分店，又喺富臨集團嘅年報話「龍門冰室」係佢哋嘅品牌，令到張俊傑好唔滿意。


2019年，反修例運動爆發。8月11號港島東示威期間，有好多「福建幫」駐守喺富臨集團旗下一間酒樓入面，結果畀示威者指責富臨同「福建幫」有密切關係，呼籲杯葛富臨旗下所有食肆，龍門冰室亦受到牽連。呢個時候，龍門冰室創辦人張俊傑隨即公開割席，話富臨名下嘅2間分店係「假龍門」，同佢無任何關係。


兩邊陣營嘅龍門冰室都畀人破壞過。10月4號晚香港仔頭一次有勇武派搞「開花」，區內多間舖頭被破壞，富臨旗下嘅龍門冰室香港仔分店畀人打爆門口玻璃。10月24號清晨，張俊傑旗下嘅龍門冰室紅磡分店畀人幾個人揸住鐵錘打爛門口玻璃、收銀機同檯凳。


龍門冰室全盛時期有七間分店，不過因為財政問題等因素，2020年下半年炮台山、紅磡同屯門分店先後結業，到2021年上半年銅鑼灣同荃灣分店亦先後結業，得返尖沙嘴同沙田分店仍然運作。2021年8月沙田分店結業，得返尖沙嘴唯一一間分店。


彌敦道係香港九龍半島一條馬路，原本叫羅便臣道，係九龍區最主要幹道。佢貫通尖沙咀到旺角成個九龍中心商業區，南至梳士巴利道，北至界限街，駁住長沙灣道同大埔道，中間經過佐敦/官涌同油麻地一帶。成條道約莫長3600米。


一九零二年，望角嘴同油蔴地市區，都早已連成一氣。而大家填地岸，亦遠離差館街，而望角嘴市區向北伸近望角。差館街亦向北伸，經望角、九龍塘、田寮、元洲，駁去大埔道。條街亦有支路，去大角嘴、塘尾、深水埗等地。


因為係填地嘅關係，而旺角重係鄉村，所以旺角嘴早過旺角發展。後尾旺角都發展埋，人就易將旺角同旺角嘴混淆。一九四七年重有旺角嘴個地名，一九六四年，旺角嘴亦不復見。旺角嘴都變咗旺角，旺角嘴有旺角碼頭。原本早早有嘅旺角嘴街市，轉名做旺角街市。


1970年代，香港有好多小販喺路邊無牌經營，除咗影響市容之外，亦為居民帶嚟不便甚至危險。為咗將佢哋規範化，市政局喺1975年3月14號喺九龍嘅20個地點推行「小販認可區」計劃。亞皆老街至山東街嘅一段通菜街，就係第一個獲准成立嘅小販認可區，其後延長至登打士街。


現時，女人街已經成為香港人同外地遊客嘅購物地點。而所售賣嘅物品亦已經趨向多元化，包括各種家居用品、男女服裝、化妝品、手袋、手錶、飾物、玩具、香薰等等。由於貨物都係價廉物美，所以能夠吸引大量人士到訪同購物。


女人街算係亞洲其中一條最有名嘅香港街道，除咗香港亦有唔少台灣人認識。喺2021年8月8號，針對行政院規劃嘅振興「五倍券」，台灣前高雄市長韓國瑜喺Facebook呼籲政府能夠苦民所苦，體察民意。不過有網友發現，韓國瑜喺嗰篇文章嘅配圖竟然係香港女人街，引發熱議同揶揄。


亞皆老街係連接香港油尖旺區同九龍城區嘅主要道路。除咗新填地街至西洋菜南街嗰段，其他都係四線雙程行車，大致東西走向，西面由大角咀渡船街開始，穿過彌敦道、窩打老道、公主道，最後去到九龍城舊啟德機場一帶嘅世運公園完，駁住太子道東。


政府喺1970年代中起地鐵，用咗西洋菜南街至砵蘭街一段亞皆老街嘅右邊行車線做地鐵出口，於是政府喺旺角地鐵站附近管制交通，由西洋菜南街至上海街嘅一段亞皆老街只准向西行。後來新填地街至上海街嘅一段亞皆老街亦改為只准向西行，搞到由大角咀經亞皆老街向東行嘅車要轉左入新填地街，轉右入旺角道、再轉右去西洋菜南街或者洗衣街，最後先可以轉返左，去返亞皆老街。


另外，沿彌敦道南行嘅車亦因為咁唔可以直入亞皆老街西行，要先轉左入旺角道、轉右入西洋菜南街或洗衣街南行、再轉右入亞皆老街西行去大角咀。同樣，因為西洋菜南街至新填地街一段亞皆老街只係畀向西行，沿彌敦道北行嘅車如果想入亞皆老街東行，就要先喺彌敦道轉左入亞皆老街西行、轉右入新填地街再轉入旺角道去到西洋菜南街或洗衣街南行、再轉左入返亞皆老街東行去九龍城。


1960年代初，好多香港鍾意養雀嘅人，聚集喺上海街597號奇香茶樓交流雀經。慢慢好多賣相關用品嘅商鋪，都喺奇香茶樓嗰度開，慢慢形成所謂嘅雀仔街。由於大家都習慣咗響嗰度買賣雀鳥，同埋相關嘅嘢，所以奇香茶樓執咗之後，雀仔街依然存在，成為咗香港其中一個景點。


政府喺1990年代決定，重建康樂街一帶嘅舊樓，成為咗今日嘅朗豪坊，市區重建局嘅前身土地發展公司，喺1996年3月耗資二千九百萬，喺園圃街興建雀鳥公園，並且喺1997年3月落成。而後來大家亦將雀仔街稱呼，畀咗新嘅園圃街雀鳥公園。


旺角東站設有3個月台，以1個島式月台同埋1個側式月台排列，所有月台冇裝月台幕門。1號同2號月台共用同一個島式月台，主要處理東鐵綫往上水方向嘅列車，有部份由新界開出嘅列車用1號月台為南行方向嘅終點站，並隨即分別折返大埔墟及火炭，間中都有部份列車停喺嗰個月台。


旺角東站喺早期興建時月台較窄，畀乘客等車嘅空間較少。加上車站嘅彎度較高，為咗遷就唔同闊度嘅列車駛經月台，故此列車同月台之間條罅較大，成為東鐵綫其中三個設有「空隙黑點」提示嘅車站之一。由於乘客容易喺嗰個站發生墜軌等意外，現時港鐵公司研究喺嗰個站安裝月台伸縮板同埋月台閘門嘅可行性，但目前計劃一直未有動工時間表。


旺角東站1號月台旁邊曾經有個貨物分流貨場，名為旺角貨場，入口喺聯運街。後來因鐵路貨運服務萎縮而曾經空置，九廣鐵路公司遂以簽訂使用協議形式出租貨場，例如租過畀嘉士伯有限公司作為物流中心，亦曾引起質疑違反批地條款。


兩鐵合併後，港鐵公司翻新東鐵綫各月台，以遮掩車站殘舊觀感。工程包括重新為各車站配主題色，並加入花嘅代表，為月台橫樑同埋柱翻上月台配色嘅油漆，貼上印有車站主題花嘅圖案、車站附近/主題建築物/街道、車站名書法字牆紙，加設/更新直立站牌、路線圖、指示牌、告示等等。


港鐵公司為迎接東鐵綫營運百周年，決定為各個東鐵綫車站進行翻新工程，並以「融入大自然」嘅設計及建築概念，翻新各個車站。旺角東站將會優先進行翻新工程，包括車站大堂嘅天花將用特色環形通花吊飾設計，並使用更多石材，引入更多自然光，車站原有建築物料金屬感覺會減低，並會加建更多車站商店，重建客務中心以及改建A、B出口等工程，改建同翻新工程已經大致完成，成個工程響2010年12月完成。


園圃街雀鳥花園，香港公園之一，遊樂場之一，喺旺角園圃街，行政上歸油尖旺區，英文叫Yuen Po Street Bird Garden，1997年3月落成，取代咗原本喺旺角康樂街嘅雀仔街。設施有公園。佢佔地三千平方米


金魚街係香港旺角一條商業街，其實即係通菜街近弼街一段，全段約三百公尺長，賣各種觀賞魚同有關養魚日用品為主。而且擺賣方式幾搶眼，好多鋪頭嚮門拆貨，分銷入透明膠袋仔，打氧氣，一包包七彩觀賞魚毛仔，嚮袋外面用箱頭筆寫價錢。


信和中心係香港一幢商業大廈，嚮九龍油尖旺區旺角彌敦道592號，九龍建業物業。樓上係寫字樓同樓上鋪，樓下同地庫係個商場。呢座樓冇中庭位，即係中間冇天井位，幾廿年前包浩斯建築風格，全部起密晒樓同商場鋪位。


MK人係香港用語，係指嗰啲成日喺旺角出沒嘅青年人，佢哋有時畀人「好潮」嘅感覺。呢個名喺以前好興，電台DJ係原因之一。當中嘅MK就代表Mongkok喇。男嘅叫MK仔，女嘅叫MK妹，佢哋嘅文化就叫MK文化。


佢哋覺得自己扮得好鬼有型，重以為會因為噉而吸引到好多男／女性趨之若鶩去兜搭佢哋，於是就經常自拍擺上網。佢哋當中多數都愛流連夜店、的士高，男嘅就為咗有女陪，而女嘅就貪玩怕寂寞，咁就可以講係各得其所。佢哋扮晒憤世不羈，但係又唔知憤世係咩嘢，所謂不羈其實即係冇人生目標，總之就係「今朝有酒今朝醉，明日愁來再買醉」。


其實，MK人多數來自社會下層，實際上冇錢使，冇世藝，冇自信……面對官員、先生同前輩親朋戚友等普遍讚賞，拜金崇權嘅所謂香港主流文化，自慚形穢，不過又偏偏要自欺欺人，於是乎就鍾情於啲使費同學養要求都低，又驚死人哋唔為意嘅打扮、講嘢用行為風格，嚟掩飾自卑同圍爐取暖，形成種所謂次文化。


MK仔原形，模仿電影《古惑仔》入面若干角色，特徵係着黑色緊身背心、爛牛仔褲，樂於露啲文身出嚟。頭髮染到五顏六色，陰仔長到遮到眼，脾氣暴燥，動不動就睥人，講嘢時郁啲就「屌人老母」，後嚟興戴純黑口罩，兼且着Supreme、Thrasher同Stussy等牌子嘅服飾。


荃灣綫係由港鐵營運嘅鐵路綫。條綫由香港島，經九龍西，去到荃灣。喺1982年5月10號通車，因為總站設喺荃灣，所以叫荃灣綫。2004年為止，荃灣綫總共有16個車站，當中有8個係轉車站、金鐘站、中環站，係香港地鐵最繁忙嘅路綫嚟。


荃灣綫，喺1960年中研究興建地鐵計劃就有，係4條路綫之一。佢落成之後嘅設計，同初期規劃好唔同。主要係車站名，同埋荃灣衞星城市裏面嘅站位唔同。初期計劃嘅終點站「荃灣西站」，係喺家下荃灣站重要西嘅山谷，以方便第時伸到去屯門。


1977年，荃灣綫工程獲批，隨即動工。雖然九龍彌敦道一段，1979年已經起好兼行緊，但係荃灣站到深水埗站一段，就要到1982年5月10號先正式投入服務。所有位於深水埗區嘅車站，要喺荃灣綫通車之後一個禮拜，先至有得用。


東涌綫正式落實興建嗰陣，荃灣綫要個轉車站，唔係乘客就要坐晒全程去中環站，先至可以喺香港站轉東涌綫。地鐵選擇咗荔景站做轉車站，於是荃灣綫北行路軌要重鋪，荔景站月台改成雙層，以便騰個位出來同東涌綫轉車。新月台喺1997年7月2號正式啟用，比東涌綫早成年。


全線採用英製都城嘉慕電動列車，總共36列，一列8卡，由通車用到家下，不過1998年到2001年間，都全部翻新過。車以英製都城嘉慕電動列車第2a代車卡為主，第2a代車卡係英製列車之中佔最多嘅車卡。2004年初亦曾有用過南韓造車卡。


九龍巴士，全名九龍巴士有限公司，簡稱九巴或KMB，係香港一間巴士公司。間公司於1921年成立，1933年攞到政府嘅巴士專營權，自此成為全香港規模最大嘅一間專利巴士公司，而家係香港上市公司「載通國際控股」旗下企業，現任董事長為李澤昌先生。


1933年4月13號，鄧肇堅、雷瑞德、雷亮、譚煥堂、吳海霖同埋林明勳等人為九巴建立公司架構，九龍汽車有限公司正式成立，同年6月11號地區專利生效，九巴接辦當時中華巴士同埋啟德巴士公司經營嘅共18條九龍同埋新界路線。


1941年12月25號，日軍佔領香港。當時九巴經營17條路線，車隊數字更增至140部。但後來因為啲巴士俾日軍徵用，所以巴士服務幾乎被迫暫停。1945年二次大戰過後，九巴只能夠維持兩條巴士線嘅服務。1946年2月，九巴改裝二手軍車同埋貨車做巴士，並取消座位等級制，以儘快恢復提供巴士服務。


1972年，香港海底隧道正式通車，一向提供九龍及同埋新界巴士服務嘅九巴，首次開入香港島。同年，九巴革新乘客畀車錢嘅方式。早年嘅巴士設有售票員同埋稽查員，喺架車度走嚟走去。售票員負責賣車飛，稽查員負責查飛，未買飛嘅乘客要補飛。


同一車站上車嘅乘客嘅車費可能唔同，視乎車程嘅長短而定。因為巴士車頭同埋車尾都有閘門畀乘客上落，有啲乘客上車之後，售票員未嚟到就已經到站落車，就唔使畀錢買飛。為咗減少逃票情況以及削減人手，經過多個月測試，九巴自1972年起，正式採用「一人控制模式」，即係喺巴士車廂近司機位裝錢箱，由司機兼任稽查員嘅職務，監察每位乘客有冇入夠錢落錢箱。


1980年代，隨住地下鐵路通車以及九廣鐵路日漸普及，九巴亦着手重組路線同埋提供鐵路接駁服務，1989年起為方便乘客，幾條M字尾嘅九巴路線，亦容許乘客以通用儲值票畀錢。同期，業務高速發展。1982年更首次開辦市區特快巴士線14X同埋15X，以接近點到點嘅行走方式，吸引更多市民選搭九巴。


1996年九巴引入「歐盟2型」巴士。同年九巴嘅全資附屬公司龍運巴士有限公司獲當時香港政府批出專營權，經營北大嶼山以及赤鱲角新機場嘅巴士路線，並喺1997年開始投入服務。對九巴嚟講亦係一個創舉，因為首次有嚟自大嶼山以外嘅巴士行走。


1997年，用咗100億港元起嘅青嶼幹線正式通車，5月至6月期間吸引大量市民去觀光。九巴於是喺假日特別加開兩條觀光線X31同埋X32，分別由荃灣碼頭以及葵芳地鐵站出發，途經青嶼幹線同埋北大嶼山快速公路之後，唔入東涌新市鎮原車折返，以一償市民參觀青嶼幹線「遊車河」嘅心願，可算係香港巴士史上嘅第一次。


與此同時，九巴引入首款低地台雙層巴－「丹尼士三叉戟」雙層巴，方便巴士公司喺傷殘人士使用巴士服務同埋大載客量之間作出平衡。同年九巴同埋其餘四大運輸機構九廣鐵路、地鐵公司、城巴以及香港小輪聯合推出「八達通」聰明卡收費系統。


2002年10月，九巴喺藍田地鐵站嘅42C線巴士總站月台，整咗全港首個冷氣候車室。候車室採用透明強化玻璃密封設計，並設有恆溫冷氣，由獨立系統供應鮮風，等乘客喺空氣清新、寧靜舒適嘅環境下等巴士。候車室亦設有一組多媒體資訊系統，裝設一組電子屏幕顯示屏，詳細列出下一班巴士嘅開車時間、路線同埋票價等資料。


2007年12月，九巴推出近年嚟最大規模嘅轉乘優惠，涉及七組共21條路線，覆蓋範圍包括西九龍，尖沙咀、荃灣、深井、葵青、沙田、大埔、元朗、洪水橋、屯門同埋新界北區，至此，九巴已經有68組唔同嘅轉乘優惠，共涉及258條路線。


2011年底，九巴嘅冇冷氣巴士已經冇幾多架剩。九巴喺其中一架冇冷氣巴士貼上「再見熱狗巴士」嘅廣告，隨後亦有幾個巴士迷組織喺第二啲冇冷氣巴士賣形形式式嘅送別廣告。2012年5月9號，九巴將剩低4條有用冇冷氣巴士行嘅巴士線改晒做全冷氣，自此香港再冇冇冷氣嘅專營巴士行。


2017年6月，九巴宣布改革巴士車隊車身嘅顏色同風格，由自引入超低地台車款丹尼士三叉戟開始就一路用到而家嘅香檳金車身會改為英倫風「城市紅色」車身配銀白色線條，車廂嘅顔色同風格亦都唔同咗好多。九巴表示新形象名為「城市脈搏」。


到咗2011年11月9號，九巴擁有服役緊嘅載客巴士數量3887架，係全球最大型嘅私營公共巴士公司之一，其中近98%係冷氣巴士。上得輪椅嘅超低地台巴士佔成個車隊總數58%。受到運輸當局嘅「保鐵」政策影響，九巴嘅巴士數量不斷減少，由2003年起，巴士數量已經累積下跌超過400架，重令到九巴喺2008年開始出現嚴重車荒，需要同旗下車齡達17年嘅冷氣巴士申請續牌，初期除咗沙田車廠外其他車廠都唔會安排呢類巴士行走途經快速公路嘅路線，雖然係一年期行車證，但呢類巴士喺距離首次登記日期就到18年嗰陣除牌。


原本大角嘴係一個長形嘅半島，外海向住長沙灣，內海就對住芒角嘴，即係後尾嘅旺角嘴。個海角就好似一座長山。英國人接管九龍半島之後，就將大角嘴變船務後勤基地，有唔少船廠整船。而英國人就睇中大角嘴外側啱做船塢，就起咗大同船塢。


家下重留少少嗰陣時嘅回憶，好似英文街名Anchor Street，係船錨嘅意思。發展大角嘴後，亦都引發香港政府發展大角嘴北面嘅深水埗畀大量工人一個棲身之所。大角嘴內海填平之後，就變成一個工業住宅混合區。


1980年代起，大角嘴開始人口老化，加上工業北移，唔少工廠都已經搬走晒，改做商業大廈。不過，大角嘴舊區仍然保留車房同五金工程呢啲輕工業。到1990年代，為咗起新機場同新港口，西九龍填海計劃畀咗大角嘴好大塊填地，同昂船洲整咗個港灣。


間嘢喺1933年底喐手起，用咗2年半時間起好，初期改名做廣東省營製紙廠，位置喺河南嘅燕子崗到南石頭一帶。但開廠後2年，工廠馬上要投產時因抗日戰爭爆發，加上日軍殺到廣州，國民黨軍隊因為唔夠日軍打而撤退，喺撤退前重將佢嘅磨木房炸咗，期間一直俾日軍霸住。


日軍霸佔期間，間嘢最先俾日本王子製紙株式會社霸咗，改名做王子製紙廣東工場嚟出紙賺大錢。1940年，大日本帝國屬下嘅再生製紙株式會社株式會社）借日本陸軍軍部嘅勢力攞咗呢間工廠，重將冚唪唥嘅設備劫運到北海道苫小牧市鄉下嘅勇拂郡開工廠，重改名做國策製紙株式會社勇拂工場株式會社屬下嘅分公司）。


1946年日軍投降後，嗰時嘅廠張劉寶琛同工程師陳丕揚奉命，去到日本經過好多次交涉，喺1948年11月先至攞返3721件嘅其中3625件設備返廣州，但嗰時運返去啲裝備生嗮鏽，爛融融到幾乎用唔到咁滯。期間重新搞過間工廠，但嗰時國共內戰爆發而起得太慢，直到1949年9月先至起咗30%，喺解放軍殺到兩廣一帶時，國民黨反動派重諗住將工廠啲設備劫運到海南，但俾解放軍好快搞掂咗而有得保留。


隨後因為重未夠中華人民共和國成立後初期嘅大興文化教育事業而納入咗一五計劃，一期擴建工程喺1953年11月動工，直到1956年6月起好。佢將原嚟大概3公頃大嘅場地擴大到61萬m²。1956年5月29號，中國共產黨中央委員會主席毛澤東嚟過呢度睇過。


投產之後，生產靚開始激增，從而一夜成名，成為中國大陸出新聞紙嘅重點企業之一，甚至俾嗰時過嚟睇呢間工廠啲華僑話佢做「紙城」。但好景唔長，1958年下半年因爆發大躍進運動而被受衝擊，生產線一直下降。雖然1961年實行「調整、鞏固、充實、提高」嘅八字方針後而恢復返大躍進前嘅水平，但1966年因文革爆發，工廠生產量一落千丈，1968年嘅生產量凈得1957年嘅69.


文革結束後，工廠開始搞二期擴建工程，甚至喺十一大三中全會開完之後，又喺1988同1996年搞咗兩期嘅技術改造。1993年9月26號，中國共產黨中央委員會總書記江澤民嚟過呢度睇過，重親自寫「努力實現我國造紙工業現代化」嘅標語。


從1994年開始，工廠同香港越秀集團一齊合資經營，改名做廣州造紙有限公司。1997年10月成立咗造紙集團，重按市委、市政府嘅意思而優化同組建咗產業結構同部署。1998年9月1號，公司收購咗廣州威達高實業。


2009年，廣州地區入咗「退二進三」嘅產業結構調整工作進程。其中呢間工廠列入咗搬遷範圍。2010年亞運會開幕前，工廠搬到南沙區一帶繼續開工廠。而搬遷工程直到2012年6月先至搞掂，2014年3月中旬，原先海珠區原址正式清拆嗮，原址被改建成廣紙新城嘅樓盤用途。


澳門幣，或者叫澳門元/圓，一般市民會嗌做葡幣，係澳門嘅法定流通貨幣，通常用縮寫 MOP$ 表示。而正式嘅 ISO 4217 簡稱為 MOP。澳門嘅貨幣政策係由澳門金融管理局管理。1澳門幣可以暢做100仙。


喺澳門同埋香港，重有廣東嘅民間，澳門幣亦都叫葡幣，用來同以前曾經亦喺澳門流通嘅廣東銀圓同埋港元分開。不過，葡萄牙嘅本土貨幣實際上係另外一種貨幣，即係士姑度或者歐元。所以唔知情人士會誤會「葡幣」係葡萄牙貨幣。


1995年後，澳門幣嘅紙幣由澳門金融管理局授權大西洋銀行同埋中國銀行澳門分行發行，硬幣就由澳門金融管理局負責發行。澳門幣同港元之間實行固定匯率制度，以1.0315澳門幣兌1港元。由於港元同美元實行聯繫匯率制度，所以澳門幣亦間接同美元掛鉤，匯率大概係1美元兌8元澳門幣。


1997年香港主權移交之前，市面流通嘅銀仔上鑄有英皇頭像，曾經一度成為收藏對象。1993年起，政府逐漸收回舊銀仔，以背面有香港市花洋紫荊嘅新銀仔代替，並推出俗稱「金銀閏」嘅10蚊銀。但英女皇頭銀仔重用得，同新銀仔一齊流通。


香港政府喺1975年以紅銅鎳合金第一次出十二角扇形嘅兩蚊銀，一面鑄有當時在位嘅英女皇伊利沙伯二世個樣，另一面就鑄有面值「香港貳圓」。1993年，配合香港主權移交而改設計，以洋紫荊花作背面圖案，而另一面嘅中間亦鑄咗阿拉伯數字「2」。


香港政府喺1976年以紅銅鎳合金第一次出十角形5蚊銀，一面鑄有當時在位嘅英女皇伊利沙伯二世個樣，另一面就鑄有面值「香港伍圓」。但因為太容易俾人偽造，港府自1980年起改出配有安全邊嘅圓形5蚊銀。安全邊上鑄有「香港伍圓 HONG KONG FIVE DOLLARS」字樣，正面中間亦鑄咗空心「5」字，取代十角形時代的手持一個球狀物體的英國皇室獅子。


另一方面，亦由於10蚊銀好易被偽造，喺推出後幾年間政府同埋銀行都收到唔少假10蚊銀，當中更不乏大量生產個案。於是政府自1996年起冇再出10蚊銀。另外政府自2002年起，再度由香港金融管理局出10蚊紙。


香港最初嘅銀紙係由1845年喺香港成立嘅東藩滙理銀行出。喺1935年政府通過貨幣條例以前，好多銀行都有出銀紙，但呢啲銀紙主要作商業上嘅交易。政府只接受部分特許銀行嘅銀紙為合法通貨。1935年以後，政府授權香港上海滙豐銀行、有利銀行同埋印度新金山中國渣打銀行出5蚊以上嘅港紙。


1960年香港政府唔再出一蚊紙，另外由1959年開始，滙豐同埋渣打嘅鈔票面積縮細。1974年有利銀行唔再出100蚊紙，至此香港發鈔銀行得番兩間。而香港政府喺1976年出5蚊銀之後，兩間銀行唔再出5蚊紙。


1985年開始兩間銀行嘅鈔票面積再度縮細，「大棉胎」鈔票唔再存在。1993年滙豐同埋渣打為配合香港主權移交，更改鈔票式樣，取消帶有殖民地色彩嘅設計。另外政府亦宣佈出10蚊銀，香港上海滙豐銀行自此冇再出10蚊紙，而渣打銀行亦喺1995年後唔再出10蚊紙。


加上，自從亞洲金融風暴爆發，香港經濟每況愈下，唔少市民要求政府出返10蚊紙。另一方面，亦由於10蚊銀好易俾人偽造，喺推出後幾年間政府同埋銀行都收到唔少假銀仔，當中更不乏大量生產個案。於是政府自2002年起，再次由香港金融管理局出10蚊紙，但另一方面，香港上海滙豐銀行同埋渣打銀行唔再出10蚊紙之後，開始大量發行20蚊紙。


政府透過香港金融管理局授權3間商業銀行喺香港出銀紙，分別係中國銀行  有限公司、香港上海滙豐銀行有限公司及渣打銀行。而2002年推出嘅10蚊紙同埋2007年推出嘅10蚊膠銀紙係由政府香港金融管理局出。


金管局喺1996年4月代表政府從英國De La Rue集團購入位於大埔嘅印鈔廠，該廠隨即以「香港印鈔」呢個名經營業務。香港印鈔有限公司由香港金融管理局總裁擔任主席。政府繼續係香港印鈔嘅大股東，有用控制權。


另一方面，亦由於10蚊銀好易俾人偽造，喺發行後幾年間政府同銀行都收到唔少假10蚊銀，當中更不乏大量生產嘅個案。於是香港政府喺2002年決定委託香港金融管理局出過10蚊紙，以紫色為主色並加入防偽特徵，俗稱花蟹。


2007年7月9號，香港金融管理局首次發行10蚊塑膠銀紙，成為香港貨幣史上首批塑膠銀紙。另外自2005年9月起，全港所有銀行一收到民眾存入嘅「青蟹」，就會全部收番，唔再畀佢流出市面，所有「青蟹」收番之後都會交去發鈔銀行報銷。


廿蚊紙啱啱出嗰時，作用只係輔助十蚊紙，所以出得好少，但自從滙豐銀行同埋渣打銀行分別喺1993年同埋1996年唔再出十蚊紙之後，就開始大量發行廿蚊紙。另一方面，發鈔銀行唔再出十蚊紙之後，原有嘅十蚊紙俾市民收埋晒，流通量大幅下降，廿蚊紙好快就成為最廣泛流通嘅銀紙。


直到1968年，滙豐銀行至再出新版50蚊紙，設計以藍色為主調，而渣打銀行亦自1970年起出藍色嘅50蚊紙。自1985年起，兩間發鈔銀行嘅50蚊紙除咗細張啲之外，亦改以紫色印刷。喺1993年，因應香港主權移交臨近，兩間發鈔銀行改咗原本帶有英國色彩嘅鈔票設計，但色水冇變。


然而，香港金融管理局喺2002年推出紫色嘅10蚊紙，3間發鈔銀行為免市民混淆，喺2003年重新設計嘅50蚊紙改以綠色為主色，當中渣打銀行嘅新版50蚊紙，唔再採用沿用咗23年嘅「獅子踩波」圖案，改用舊版廿蚊紙嘅「海龜」圖案。


一百蚊紙係現時香港流通貨幣之一，面值100港元，目前分別由香港3間發鈔銀行發行。由於最大發鈔銀行──香港上海滙豐銀行長期以來嘅100蚊紙都係以紅色為主調，所以香港民間俗稱「紅衫魚」。以鈔票冧巴計，100蚊紙嘅發行量僅次於20蚊紙。


100蚊紙早喺19世紀中已由當時3間發鈔銀行──香港上海匯理銀行、印度新金山中國匯理銀行同埋印度倫頓中國三處匯理銀行發行。直到二次大戰以前，3間發鈔銀行嘅100蚊紙設計分別出現咗幾次變化，尺寸、顏色、風格一直都有唔同。


戰後，3間發鈔銀行繼續出戰前樣式嘅100蚊紙。直到1959年，滙豐銀行同埋有利銀行改咗100蚊紙嘅設計，兩間銀行嘅鈔票除咗大幅縮細之外，亦採用同樣尺寸同埋色。不過實際上，滙豐銀行嘅鈔票圖案設計改動唔大。


喺1970年，渣打銀行大幅更改鈔票設計，終於改以紅色為主調。滙豐銀行同埋有利銀行亦相繼喺1972年同埋1974年改鈔票設計。不過，有利銀行嘅新鈔票只係喺1974年出過一次，之後就再冇出銀紙。而渣打銀行喺1979年又再重新設計一系列鈔票，以中國傳統瑞獸為題材，當中100蚊紙用咗「麒麟」。


自1985年起，兩間發鈔銀行重新設計100蚊紙，尺寸再度「縮水」，變成家下嘅大細。1989年，滙豐銀行改以淺紅色同埋桃色印刷100蚊紙，原因可能係原有設計嘅色太深，同樣現象亦出現喺20蚊同埋1000蚊紙身上。


2009年，渣打銀行為紀念香港分行成立150周年，推出百五蚊紀念銀紙，發行量一百萬張，包括單張、四連張及三十五連張。2009年10月1號起喺渣打銀行香港各分行開賣，單張賣288蚊，自選冧巴888蚊，100張特別冧巴會攞去拍賣，收益會攞去捐。


目前500蚊紙由香港3間發鈔銀行發行。現時以鈔票冧巴計，500蚊紙發行量係排第3。由於市面上出現大量滙豐銀行2000年同埋2002年版本嘅一千蚊假銀紙，令市民對一千蚊紙冇晒信心，所以滙豐銀行最近印多咗500蚊紙，取代唔多受歡迎嘅一千蚊紙。


一千蚊紙係現時流通嘅香港銀紙之一，面值1000港元，係香港最大面額鈔票，目前分別由3間發鈔銀行發行。由於1000蚊紙一直都係以金色為主調，所以香港民間由500蚊紙嘅俗稱「大牛」引申出「金牛」呢個稱呼。


1000蚊紙嘅歷史最早可以追溯到1860年代，當時東藩匯理銀行曾經出過面值1000港元嘅樣票，冇喺市面流通。實際上，對於當時月薪得幾蚊嘅市民嚟講，1000蚊係天文數字。慳度士丹中國日本匯理銀行亦喺差唔多同一時期出過1000蚊紙樣本。


自1985年起，兩間發鈔銀行重新設計1000蚊紙，尺寸「縮水」，變成家下嘅大細。喺1988年，滙豐銀行改以淺金色印刷1000蚊紙，原因可能係原有設計隻色太深，同樣現象亦出現喺20蚊同埋100蚊紙身上。


2007年3月，香港警方同埋銀行相繼發現過千張已流入市面嘅滙豐銀行2000年同埋2002年版1000蚊紙，涉及面值過百萬蚊，於是銀行開始積極回收呢啲版本嘅1000蚊紙，唔畀佢哋流出市面。另一方面，滙豐銀行開始印多啲500蚊紙，取替俾銀行回收嘅2000年同埋2002年版滙豐銀行1000蚊紙。


到咗移交後，中共中央政府卻經常咁違背咗《中英聯合聲明》同《基本法》嘅精神，對香港嘅民主同自治等有較壞嘅影響。而隨著2019年逃犯條例修訂草案風波嘅爆發，到中央政府兜開埋法定程序而強推《香港國家安全法》、通過中央自己出法案去干預埋香港本地嘅選舉制，已經有越來越多西方世界觀點認為，北京違反咗中英聯合聲明。


英國前首相戴卓爾夫人1984年12月19號喺北京簽署《中英聯合聲明》後隨即訪港，並同當時嘅行政立法兩局嘅非官守議員會面，英國國家檔案館解密嘅訪港準備文件，列出戴卓爾夫人會見時嘅講話重點。戴卓爾夫人指中國視《聲明》為有法律效力嘅協議，表明如中國違反《聲明》，英國喺1997年後亦有權提出，而且強調會毫不猶豫噉提出。


而戴卓爾夫人仲試過寫信畀美國嘅列根總統，遊說佢撐英國喺《聲明》度嘅立場，強調過份文件係「具國際約束力的協議」。而倫敦喺游說華府時都引用過字眼，指份文件經過咗英國國會嘅辯論審議、簽署、再由英女皇拍板，強調返「具有國際法中的完整法律效力」。


其中一個喺香港最先提出中國違反《中英聯合聲明》觀點嘅非建制派人士，係之後俾撤咗議員資格嘅立法會議員游蕙禎。游蕙禎喺2016年人大釋法「解釋」基本法104條之後，就寫過信到英國外交部，話中國違反咗中英聯合聲明附件一嘅內容，同時話喺個聲明簽署嘅時候《維也納條約法公約》經已生效，而聲明亦經已交畀聯合國備案，呢份聲明應該受到呢條公約嘅規管。


游蕙禎又話，由於通常違約嘅申訴只可以由締約國提出，所以先寫俾英國，希望英國介入，促使中方履行承諾，唔係嘅話就應該當份聲明失效咗，咁一嚟港人英國雙方就應該重新簽新約決定返前途。嗰陣時嘅英國工黨國會議員Catherine West就即時回應咗游蕙禎嘅信，要求政府回應。


喺2017年6月30號，中國外交部發言人陸慷試過公開話，《中英聯合聲明》係歷史文件，唔再具有任何現實意義，對中央政府對香港特區嘅管理亦唔具備任何約束力。嗰陣時嘅英國外交部就即時回應話《聲明》係有法律約束力嘅條約，至今係繼續生效，又強調返英國作為聯合簽署國，有責任密切監督《聲明》實施嘅情況。


喺2019年6月12號中國駐英國大使接受BBC訪問同埋喺8月20號中共官媒央視評論入面，佢哋都話《中英聯合聲明》係一份過時嘅歷史文件，再次引起爭議。喺7月，英國外相侯俊偉就敦促咗中方要尊重返《中英聯合聲明》，否則唔排除對中國實施制裁或者驅逐佢哋嘅外交官。


經歷2020年《香港國家安全法》未經港人同意嘅立法，2021年針對泛民主派35+初選嘅政治檢控拘捕，而且北京亦兜開埋香港立法會兼唔諮詢過本地市民意見，透過中央自己出法案改埋香港本地嘅選舉制。跟著就仲多聲音批評返中共政府係違反咗《中英聯合聲明》。


炮仗，又叫鞭爆、鞭炮、爆竹、炮竹、紙炮仔等，起源至今有2000幾年歷史。鞭炮最開始主要用嚟驅魔避邪，到咗而家，華人響傳統節日、婚禮喜慶、各類慶典、廟會活動等場合幾乎都會燒炮仗，特別係響新年期間，炮仗嘅使用量超過全年用量嘅一半。


大約響20世紀末，中國禁止喺城市燒炮仗，但並冇得到完全嘅施行，近年來有條件准燒煙花炮仗，香港政府就喺六七暴動過後立例全面禁止燒煙花炮仗，但每逢傳統節慶，特別係春節期間，新界尤其係鄉郊地區依然有人燒。響東南亞華人地區，有部分國家明文禁止煙花炮仗，但同樣只係形式。


香港工業早響20世紀初已經出現，好似採石開礦咁，不過真正嘅發展要去到1950年代，嗰時嚟自上海，由中國大陸避難嘅企業家落到嚟香港。1950年代至1980年代，工業係香港經濟嘅主要支柱，之後隨住成本、競爭因素，好多廠搬上中國大陸，香港工業面對地產業競爭，同埋人工貴影響，已經由第二產業轉型到第三產業服務業。


香港史有文字可以追到東漢嘅李鄭屋古墓，裏面刻有『大吉蕃禺』同『大治曆』呢幾隻吉利字句。而考古發現重可以追到史前舊石器時代。不過香港地方有好多字記低，都係十九世紀中，香港開埠之後嘅事。有信史嘅考古發現，多數係由唐朝開始。


靠地質分析，75000年前，係最後一個冰河時期，其中一段最凍嘅時間，海平面比家下低成77米，企嶺下海變成平地。之後28000年前最暖嗰陣，香港有啲低地畀水浸住。之後25000年前再轉返凍，去到18000到17000年前就最凍，海平面比家下低120米到130米，成個香港同大鵬灣都變晒地。


香港近企嶺下海黃地峒呢個山，近海一邊發現有舊石器時代石塘，重有6000件呢個時代嘅石器。個地方係2003年無意中發現，2004年11月到12月先開始發掘。搵到嘅石器估計係39000同35000年前，不過未有定論，相信係舊石器時代晚期。


黃地峒個遺址，據初步考訂，係整石器工場。石器之多係中國各地少見。石器種類同東南亞發現嘅類似，初步引證到智人係由非洲一路搬過來東亞。智人由非洲經東南亞入今日中國地方，而非經中亞入來，而黃地峒就響正擴散路綫之上。


香港新石器時代文物相當豐富，1931年起就一直有新發現。1931年史戈菲響赤鱲角搵到呢個時代嘅石錛。1950年代，香港大學考古隊分別響大嶼山、赤鱲角同埋南丫島掘到陶器、亦都有石造同青銅造嘅捕魚架生、兵器等等。


1990年代同2000年代，香港有唔少大型工程，喺開工之前都會做搶救發掘。1997年6月到11月，響馬灣東灣仔北，搵到成廿座新石器時代晚期，到青銅時代早期嘅墓。15座有人骨，當中7座人骨重好完整。研究過之後，呢啲人係亞洲蒙古人種，有熱帶地區人種特徵。


香港有八處特殊石刻，上面有一啲特別嘅圖案，相信係呢個時代嘅產物。時代大概同北方商代相若。學者估係係先民祈求風平浪靜有關。呢八處分佈響東龍島、滘西洲、蒲台島、黃竹坑、長洲、大嶼山石壁、香港島大浪灣同埋西貢龍蝦灣。


青銅器約響公元前1500年左近出現，呢個係史前時代最後階段。雖則嗰陣無大量咁用青銅器，不過都搵到刀，箭鏃同埋戈呢類青銅兵器，而架生就有魚鈎同空銎斧。赤鱲角過路灣，大嶼山東灣同沙螺灣，重有南丫島大灣同沙埔村，都搵到石範，即係做青銅器嘅模，證明香港係有鑄造青銅器。


公元前111年，大漢元鼎六年，武帝劉徹滅咗南越國，香港就歸漢管，呢個時候係南海郡番禺縣。李鄭屋古墓就搵到【大吉蕃禺】四個字墓磚，證明香港係番禺治下。建安八年，公元二零三年，皇帝劉協時立交州，南海郡都歸佢管。


三國時代，吳國初期香港一帶重係南海郡下，不過孫權黃武中就開東官郡。香港同埋深圳就係東官郡下。呢一帶鹽場，亦都叫做東官場。孫皓甘露二年，即係266年，東官郡置司鹽都尉，專管呢個場。鹽官就駐當時郡治，即係響今日南頭，同香港只係后海灣一海之隔。


到之後晉國吞埋吳國，統一全地，不過留低嘅史書就無講香港一帶係點。雖然後尾晉北面因為五胡亂華搞到立立亂，無咗半壁江山，不過南方就無受影響。司馬衍咸和六年，即係331年，古書有講立東官郡，郡有寶安縣，香港一帶自然響佢之下。


399年到402年，孫恩反晉，最後敗亡，呢班人就推佢妹夫盧循做阿頭。元興二年，即403年，盧循帶埋成班人由長江口坐船來番禺，重打入城，驅逐剌史吳隱，叫自己做平南將軍，晉朝廷迫住封佢做征虜將軍、廣州刺史、平越中郎將。


盧循重派佢姐夫徐道覆同自己人佔據始興同埋其他地方。係咁，香港一帶就響盧循手上。410年，盧循有十萬軍，成千艘十二丈高大船北上打晉，不過佢錯失機會，打輸咗，想返轉頭，不過呢個時候，番禺又畀晉軍霸返，411年打極都打唔入，最後搞到自殺。


公元420年，劉裕迫晉帝讓位畀佢，立宋國，香港一帶都係東官郡寶安縣。不過同年亦都寶安男相/國，係人哋封地。傳說元嘉五年之後，杯渡禪師就係坐杯咁樣嘅船，呢個時候來到家下嘅青山，響山上立寺，叫做杯渡寺。因為咁，青山亦都叫過做杯渡山。


479年，蕭道成迫宋帝讓位畀佢，立齊國，香港一帶如舊。502年，蕭衍迫齊帝讓位畀佢，立梁國，如舊。507年東官郡變做東莞郡，香港就變成歸東莞郡寶安縣下。557年，梁帝讓位畀陳霸先，咁陳霸先就立陳國，都係一樣係東莞郡寶安縣。


隋朝楊堅589年滅咗陳國，初頭重保留制度。開皇十年，即係590年，精簡到兩級，將東莞郡併入去廣州，香港一帶係廣州寶安縣下。仁壽元年，601年廣州避太子楊廣個名，改做番州。楊廣大業三年，即係606年，就唔要州，將寶安縣納入去南海郡。


去到太宗李世民嗰陣，南頭嗰邊變成屯門鎮，軍事上香港歸呢個鎮管。而南頭城東南海路二百里，就係屯門，而香港家下青山，就係嗰時嘅屯門山。屯門因為係入廣州海路之一，所以駐重兵，以免有海寇。李隆基天寶二年，海賊吳令光作亂，海南郡守劉巨麟就係用屯門鎮兵平亂。


唐時因為屯門係海道重地，亦係廣州府外港，入廣州府城或出海外嘅船都會停響度先。當時柳兪就有詩講，『屯門雖云高，亦映波浪沒』。而另一個詩人劉夢得有踏潮歌，『屯門積日無廻飈，滄波不歸成踏潮』。而佢西北后海灣鰲磡石發現唐宋時期陶瓷片2479片，唔少重係各省名瓷，證明呢處古代交通繁盛。


大漢最後一個皇帝劉鋹，響香港留低幾筆記錄。大寶元年，即係958年，佢置東莞縣屯門鎮。十二年，即969年，二月十八，將屯門山封為瑞應山，重有立碑。不過呢塊碑已經不知所蹤。瑞應山北麓有軍寨，有靖海都巡同知屯門鎮事。


香港大埔海一帶係出名採珠場。劉鋹重響呢度叫做媚川都。招幾千人兵採珠，人數有記二千到八千不等，呢個場後尾畀大宋趙匡胤廢咗。媚川呢個名係來自晉人陸機《文賦》，『水懷珠而川媚』。媚川都雖然講大埔海，不過亦都包埋今日香港全境。


因為香港一帶海運發達，九龍灣海有唔少船來往停泊，熟水性嘅福建人來到九龍一帶開村。九龍大磡蒲岡村，村民個林氏族譜講，大中祥符元年成申，原藉福建莆田，以艚運為業嘅林松堅、林栢堅響佛堂門遇險，浮到去南佛堂山崖甩難。


佢哋子孫有經商致富，響九龍彭蒲圍定居，之後搬到大磡窩蒲岡。考古發掘有唔少磁器響呢一帶搵到，好可能同海上貿易有關。羅香林講過佢嘅朋友喺黃大仙住宅內搵到大量宋代銅錢，全部響宋室南渡長江之前。證明嗰時九龍灣一帶幾有錢。


大宋國統治之下，北方人唔少人落來嶺南定居，到無咗北半領土，呢個趨勢就更加快。香港考古發掘到幾處宋時居所。最出名係鄧符，佢響趙佶崇寧年間做官。後尾見錦田桂角山風景好，就定居落呢度，重開埋力瀛書齋。佢個孫鄧銑因亂時勤王有功，曾孫鄧自明娶到趙構個女。


大宋時期香港都係產鹽之地。鹽甚至支撐住大宋經濟，官府靠鹽收入發鈔。大奚山有海南柵，推斷係今日大澳，九龍灣有官富場。紹興年間，土著朱祐盤據大嶼山，後尾佢向官府投誠，少壯就做水軍，老弱就可以返歸。當時鹽係官府專利，鹽稅好重，官府利厚而鹽民薄，所以周圍都有鹽梟賣私鹽避稅。


宋會要輯錄就有講官府會派兵鎮壓私鹽。隆興元年十一月十五日，曾經廢官富場，將佢歸入叠福場。淳熙十四年五月廿九皇帝趙昚下詔，明令禁大奚山私鹽。之不過仍然禁之不絕。大嶼山嘅鹽梟同彈壓官高登聚眾反抗，響海度劫船，甚至攻擊廣州城。


大宋去到1277年已經末期，正月時皇帝趙昰同佢親細佬趙昺，畀元軍追住來打。宋軍一路護住佢哋。由當時惠州境嘅甲子門，想經海路廣州城。當時香港屬於廣州境，亦係海路必經之路。二帝因為咁就來到香港。首先1277年丁丑年正月佢哋去梅蔚。


梅蔚有學者推斷係今日大嶼山梅窩，不過亦有學唔同意，因為實在唔順路。四月，佢哋去到官富場，即係九龍東面大海灣，九龍灣。考古學家響西貢泥涌搵到宋室專用磁器，可能佢哋來到官富場之前，經過泥涌。響九龍灣亦都搵到唔少精緻宋代磁器，不過係咪同宋帝有關，就唔有實質證據。


六月二帝就搬去遠少少，九龍半島嘅古墐。古墐就係今日馬頭圍，馬頭圍以前叫做古墐圍。後人響附近留有宋王臺，有聖山。臺南有二王殿村，起上帝廟。紅磡重建嘅北帝廟就係咁來。九月，二帝又搬去到淺灣，即係今日嘅荃灣。


元朝時仍舊歸廣州東莞縣管。因為有珠鹽呢啲重要產物，所以有屯門巡檢司管理民政。唔少人南遷響香港落地生根。新界五大族之一，廖氏就係響元末由福建搬過來。而響東莞鄧氏長房鄧林之曾孫鄧季琇呢一房，搬到龍躍頭開田落戶，最後趕埋彭氏出龍躍頭。


政治方面，原本響至正元年係一個東莞縣鹽官仔嘅何真，因為響纍次幫元朝打退土豪叛軍，去到至正二十三年已經係廣東大官，手握大軍。呢個時候朱元璋勢力已經響北方好快擴展。何真亦都加強防範，收服各地土豪，重收服埋廣州，東至潮州，西至蒼悟都係佢勢力範圍。


朱元璋響1368年洪武元年登基做皇帝，國號大明。佢二月派廖永忠做征南將軍，廖永忠去到福州，寫信畀何真，叫佢歸順。何真回信答應。三月廖永忠帶軍來到潮州，何真降明。就咁樣，廣東就落響大明手上。香港亦隨之歸入大明。


朱元璋、朱棣都先後加封南海神同媽祖林默娘兩位神祗。尤其係媽祖，佢加封做天妃。由長江到珠江沿岸都有佢嘅廟。響廣州東莞縣，就近香港嘅赤灣天妃宮。赤灣天妃宮響家下南頭半島頭，蛇口西面一個海港。何真係響赤灣度接過廖永忠，重同佢入廟拜媽。


正德九年，葡萄牙佔領屯門到后海灣，重棟埋石柱，刻埋國徽。佛朗機人起軍營，造火銃、設刑場。大明同佢哋多次交涉。響正德十二年七月廿八，葡萄牙人就同廣東官員第一次會面。最後大家傾唔埋，正德辛巳，廣東巡海遣副使汪鋐遂親自督師驅逐。


佛朗機人據險抗守，以火銃轟明軍，並想佔據埋南頭城。汪鋐親臨前線，指授方略，用爛船火燒佛朗機嘅船。爛船載住枯柴同乾荻草，灌油點火，隨風飄去佛朗機船，好快就燒到對方嘅船。重搵埋好熟水性嘅人，將佛朗機嘅船鑿沉。


嘉靖二年因為日本大內同細川兩幫人代表日本兩個政府，都到咗浙江寧波做貢市。因為官員貪污不公，任由兩方互鬥，爆發了寧波之亂。1529年廢除了寧波市舶司大監，禁貢市，停止對外貿易。禁止貿易因為影響民生，令好多無生計。


香港因為位置海邊，亦都受海禁影響，亦受倭寇所擾。所以嘉靖年間開始，為咗應付倭寇，香港一帶就加強海防。香港唔少地方都加入去海防地圖裏面。廣東海防分三路巡海備倭官軍，香港就響中路，即係東莞縣南頭城起，向東經佛堂門，十字門，去到冷水角諸海澳呢個範圍。


去到嘉靖卌二年，福建巡撫譚綸、總兵戚繼光奏請恢復設置水師城寨舊制。於是廣東潮州、惠州、廣州、高州、雷州、瓊州等地設置了六個水寨。廣州境內嘅南頭寨，就東防大屋，西防廣海。嘉靖卌四年起，南頭寨阿頭就係一名參將。


嘉靖年間，南頭一帶饑民搶米暴動，鄉紳吳祚就幫手平息暴動。平息之後，吳祚等就向廣東海道副使劉穩請求響當地建縣。眾多官紳都認為當地離東莞縣治百餘里，管理好唔方便，又成日畀海寇騷擾，紛紛附議。劉穩轉告粵督，奏準立縣。


萬曆十四年到十八年，南頭水寨就搵過更高級嘅總兵擔任。南頭寨舊額大小戰船五十三載，官兵一千四百八十六人。萬曆十九年以後，戰船重曾經去到一百一十二艘，小陸官兵及雜役曾達到二千零八人。南頭水寨另外重有六處汛地，分別係佛堂門、龍船灣、洛格、大澳、浪淘灣、浪白。


每汛駐軍二百幾人。其中佛堂門同大澳就係肯定響今天香港一帶。萬曆年間海圖就更加詳細，郭棐所著《粵大記》一書，裏面《廣東沿海圖》中，就第一次寫住香港個名，赤柱、黃泥涌、尖沙嘴、葵涌、淺灣等等，重有好多香港地名都響圖上面。


大明去到末期，李自成響大明北面江山，自立大順國，同大明交戰。崇貞十七年甲申年，即大順永昌元年，大清順治元年，李自成打到京師。三月十九，大明皇帝朱由檢吊頸自殺。呢個時候，雖然無皇帝，大明南面半壁江山重響度，香港一帶重響大明統治之下。


去到五月初三，福王朱由崧做監國，五月十五響南京登基做皇帝，年號弘光元年。下一年，弘光二年，清軍打過長江，五月廿八捉咗朱由崧。大清軍無再向南打，香港一帶仍然係大明兩廣總督管。1645年，閏六月初六，唐王朱聿鍵響福州任監國，閏六月廿七做皇帝，是為隆武元年。


不過呢個時侯各地已開始擁兵自重。朱聿鍵封兩廣總督丁新魁做大學士，廣東香港一帶就係歸於朱聿鍵旗下。而丁新魁重捉埋響廣西自立做皇帝朱亨嘉，封咗做平粵伯。隆武二年江西失手，八月廿一，朱聿鍵響汀州遇到清軍而死。


十月初十，桂王朱由榔響廣東肇興任監國，十月十四做皇帝，是為永曆元年。香港一帶又變成朱由榔旗下。無幾耐，十月二十因為江西贛州失手，佢哋驚到搬去廣西梧州，廣東民心大驚。十一月初二，蘇觀生同廣東布政使顧元鏡、侍郎王應華請唐王朱聿𨮁做監國，十一月初五登基做皇帝，是為紹武元年。


大清順治三年，大明紹武元年年尾，大清李成棟帶軍入由福建入廣東。十二月十五陷廣州境，香港就歸大清管。1648年，大明永曆二年四月十五，李成棟轉投大明，朱由榔返肇慶，廣東連同香港又轉返歸大明管。1649年，皇帝愛新覺羅福臨封尚可喜做平南王，賜佢金冊、金印。


大清順治十八年，大明永曆十五年，大清為咗對付霸住廈門同臺灣嘅鄭成功，八月就厲行遷界令，將沿海各地居民都搬入內陸，等人唔可以接濟鄭成功。全香港各條村都響要搬嘅範圍，迫往搬入內陸，亦都有部份村民匿埋入山。


十二月初二，朱由榔畀人由緬甸帶返雲南，一過境就落入清軍吳三桂手。捉咗明帝之後，大清更加集中對付鄭成功。十二月十八，清廷又頒佈嚴禁通海敕諭，乜人都好，過界一律要斬死。成個香港都荒廢晒，田無人耕，鹽場無人理。


大清遷海影響好大，影響到之後香港嘅命運。沿海田地無產，沿海省份糧食不足。鹽田荒廢，亦令到周圍缺鹽。遷民無以為生，死好多人，唔少都轉做賊。海民連海邊搵食都斬，亦都迫住變做賊。官府亦都收唔夠稅，要遞度攤分。


康熙十二年，平西王吳三桂叛清。守廣東嘅尚可喜一心向清廷，無加入到叛亂。但係台灣鄭經入廣東東面潮州，馬雄入廣東西面高州、雷州同廉州，廣東十郡有四郡失守。尚可喜頂唔順，疏請告老還遼東，重請朝廷派人幫手，而佢個仔尚之信響廣東。


皇帝愛新覺羅玄燁就派舒恕同莽依圖來。康熙十五年二月廿一，尚之信加入吳三桂反清，吳三桂封佢做招討大將軍，輔德公之類，趕走清軍，好多廣東廣西大官都跟住佢叛清，廣東成尚之信之下，香港自然落入佢手中。而尚之信老竇尚可喜響十月鬱病而死。


不過吳三桂向尚之信索大量軍餉，尚之信唔想畀吳三桂控制，又響十二月初九去江西同向和碩簡親王乞降，皇帝就赦佢罪，要佢立功。廣東部份地方又歸返大清，不過就響尚之信之下。雖然臺灣劉國軒佔惠州，迫廣州，香港應該重響大清之下。


臺灣平定之後，廣東巡撫王來任、廣東總督周有德請求復界。去到康熙八年終於應承取消遷海，畀人返去海邊。而新安縣亦重新設返。後尾香港感謝王周二人功績，新界五大族響上水立報德祠，用來恭奉二公。而鄧氏亦都響錦田立周王二公祠，裏面重開周王二公書院，重十年打醮一次報答二公。


香港雖然有人返來，不過已經無法回復舊觀。因為搬嗰陣，死嘅人太多，好多都返唔到來。原本響香港嘅漁農工商，亦都無乜人做得返。曾經係香港大業嘅鹽業，亦都衰落。連香業都一同末落。清廷最後鼓勵客家人搬來香港定居，開田散業，去到英國接管九龍時都重有客家人搬來開村。


康熙年間，屈大均喺佢名作《廣東新語》裏面，講到海門，新安出海有小三門，屯門，急水門，中門，鯉魚門，雙筯門，南佛堂門，同北佛堂門。廣東有六水寨，廣州府就設喺南頭，之下有兩信地，叫屯門同佛堂。而香港山有官富山，即今日九龍後一大片山脈。


嘉慶十五年，為禍香港同新安一帶海域嘅最大嘅海賊張保仔投降。雖然張保仔投降，唔少佢嘅手足都接受招安，但張保仔仍然好多部下唔受呢套，海賊仍然橫行，到香港殖民地時期都重有。張保仔以佢經驗，幫清廷打其他海賊。


英人喺去省城途中，會經過香港補給，成為佢睇中香港做殖民地原因。而1839年嘅鴉片戰爭，就係大清割香港畀大英嘅序幕。1841年到1997年係香港嘅殖民地時代，香港三大區分批由大清嘅新安縣九龍司，轉做英國嘅香港殖民地。


英人來省城做生意，無批准係唔可以上岸，所以佢哋都會住喺船上面，或者去澳門。今日香港仔一帶，有唔少水上人，亦有本地同客家村，好似香港圍，係英人補給之處。唔少唐人都會同英人打交道。香港名人周壽臣嘅阿爺就係村民之一。


1810年代中，英使想去北河進見皇帝，總共坐四隻船去。其中兩隻船，亞嘑士地號同孻也號載住譚夏士公爵同欽差人員，另外兩隻英國東印度公司緝私船，地士加佛里號同硯威士地機度號，載住頭等寶星士丹頓同書寫通事。


1833年，因為英國畀東印度公司嘅200年對華貿易專利屆滿，英國打算畀各商人自由來中國做生意。1835年1月22號，英國帆船亞機利號船主馬當路去澳門途中遇強盗擄人勒索銀五百，左副商務大臣二律求救督憲，幾經波折，唐官知道事關人命，2月26號救返啲人，喺交畀羅便臣。