遼參鳳尾蝦餃用了原隻游水海蝦配合遼參餡料，餡料新鮮爽口，皮薄餡美，令人讚賞乾蒸牛肉燒賣採用新鮮手剁牛肉製成，牛肉滑嫩，配上喼汁味道十分美味，仲有恰到好處嘅陳皮香味提升層次香煎蘿蔔糕微微煎香，蘿蔔絲混合臘味蝦米粒，蘿蔔粒的香氣非常誘人，是一道口感香口的點心金粟煎墨魚餅墨魚膠同蝦膠混合粟米粒製成，煎墨魚餅鮮味彈牙，口感令人滿意豉油王海鮮炒麵以足料的鮮蝦仁、日本帶子、潮汕吊片、銀牙等配料炒製而成，用左坊間少見嘅材料炒成，材料都非常新鮮！