子供に野菜を食べさせる工夫は何ですか？
野菜によって食感はさまざまです。お子さまにいろいろな野菜を食べさせてみて、どの食感が好きで、どの食感が嫌いなのかを確認しましょう。また、野菜にランチ、チーズ、サルサ(salsa)、ナッツ・バター(nut butter)などの楽しいディップやソースを添えてプレゼントすれば、お子さまはより食べやすくなるでしょう。野菜が苦手なお子さんには、食事にこっそり取り入れるのも手です！例えば、パスタソースにニンジン、ブロッコリー(broccoli)、カリフラワー(cauliflower)など、マイルド(mild)な味の野菜をミキサーにかけて、より栄養価の高いソースにすることができます。トマトの風味で味を隠してくれるので、お子さんには気づかれないでしょう。