「ほんまもん」とは？
「品質」を語るとき、様々な手法があります。それぞれ得手不得手がありますね。私が思うには、技術者（品質工学推進者ではない）は技術や品質の上流下流を広く見て、課題にあわせた手法を合理的に選び、使えばよいと思う（専門技術だけでなくその活用法を勉強しないといけませんが）。
 品質工学はそれらの一つでしかないのは明らかですね。品質工学に縛られる必要は無い。（品質管理検定でも数あるうちの１分野の扱いですし）kazz様のところでは「ほんまもんの技術者」という言葉がでてきますが、品質工学に縛られている時点で本当に「ほんまもん」なのでしょうか。品質工学が技術のすべてを統括するものではないと思うのです。
（kazz様の主張は十分理解できますので真っ向批判ではありませんが）
言葉の定義としては、「ほんまもん」とは本物のことです。ただし、その人が言っている「ほんまもん」が本物とは限らない。昭和の言葉です、下手に使わないようにしましょう。