おいしいマンハッタンのレシピは？
マンハッタンは、バーボンでもライでも作れるカクテルです。私は、ライ麦のスパイシーでペッパーなフレーバーがお酒を引き立てるので、ライ麦を使うのが好きです。カクテルシェーカーにライ麦2オンスとスイートベルモット1オンスを入れて混ぜます。そこにビターズを2ダッシュ加える。氷を入れ、シェーカーに蓋をし、約15～20秒間激しくシェイクする。シェーカーのキャップをはずし、マンハッタンをグラスに注ぐ。お好みでマラスキーノ・チェリーを添える。