ヴィーガンとベジタリアンの違いは何ですか？
ヴィーガンとベジタリアンは、どちらも動物性食品を避ける菜食主義者の一種ですが、その範囲に違いがあります。ベジタリアンは、肉や魚などの動物の肉を食べない人のことを言います。しかし、卵や乳製品、蜂蜜などの動物性食品を食べるかどうかは本人の判断によります。
ヴィーガンは、肉や魚のほか、卵や乳製品、蜂蜜などの動物性食品を一切口にしない人のことを言います。
また、ヴィーガンは食事だけでなく、生活全般において動物を搾取したり苦しめたりすることを避ける人も多くいます。例えば、レザーや毛皮などの動物性製品や、動物実験された化粧品などを使わない人です。
ヴィーガンやベジタリアンになる理由は人それぞれですが、一般的には動物愛護、環境保護、健康管理、宗教的信条などが挙げられます。