﻿LA GACETA
DE

SANIDAD MILITAH
PERIÓDICO CIENTÍFICO Y OFICIAL

DEL CUERPO DE S4K1DAD DEL EJÍRGITO ESPAML
Núm. 184
CORRESPONDIENTE AL 25 DE AGOSTO.

SUMARIO.
Ventajas é inconvenientes de la actual alimentación del soldado; por D.'José Mamely j Navas. (Conlinuaeion.) Influencia que las condiciones topográficas déla ciudad de Hneaca ejercen en el desarrollo de las enfermedades observadas en las tropas de su gaamicion; por D. Francisco Coll y Zamuy De los desinfectantes; por D. Felipe Alonso Paredes. fContinuaeion.) .T... La embriaguez , ¿debeeximir de responsabilidad criminal f ; por D. Patricio Borobio Diaz Parte oficial i 421

431 436 44Í 446

MADRID.
IMPRENTA DE A . GÓMEZ FUENTENEBRO, Bordadores, iO.

1882.

ANUNCIOS.
DIecIoiiarto de Medicina y de Terapéutica médica y qntpurfflea , comprendiendo el resumen de toda la medicina y de toda la cirugía , las indicaciones terapéuticas de cada enfermedad, la medicina operatoria, los partos, la oculística , la odontecnia , la electricidad, la materia médica, las aguas minerales y un formulario especial para cada enfermedad , por el Dr. E. Bouchut, Médico del hospital de Niños , etc., y el Dr. Armand Desprós , Cirujano del hospital Oochin , etc. Traducido de la tercera edición francesa y aumentado por D. Pedro Espina y Martínez , Médico por oposición del hospital generíil de Madrid, etc.. y D. Antonio Espina y Capo, Médico por oposición del hospital general de Madrid, etc. Madrid 1881. Un tomo en 4.° mayor de 1624 págs. á dos columnas, con SJll figuras intercaladas en el texto y 3 mapas. Precio: 25 posetas en Madrid. FA Diccionario de Medicina, y de Terapéutica médica y quirúrgica del Dr. Bouchut es indudablemente el libro do más utilidad práctica para todo facultativo ; y en prueba de lo que adelantamos podemos asegurar que desde que vio por primera vez la luz pública en España, se han hecho ya seis tiradas ; razón por la que aconsejamos á todos los profesores de la ciencia de curar que aún no tuviera en su biblioteca tan importante y útil obra, se apresuren á adquirirla , en la seguridad de que podrán decir que poseen la obra de más provecho que existe para el buen desempeño de la difícil profesión que ejercen, puesto que, como abraza todas las ramas de la ciencia , su consulta es continua. SuscBícioN PKRMANEXTE. El Diccionavio de Medicina y de Terapéutica médica y quirúrgica consta de 10 cuadernos, cada cuaderno de 160 págs. á dos columnas con sus grabados correspondientes, y se reparte por cuadernos mensuales al ínfimo precio de 2,50 pesetas cada uno en Madrid y 2,75 en provincias, franco de porte. Se ha repartido el cuaderno. Advertencia importantísima. Los señores suscritores que tengan un medio más económico que el correo para recibir las entregas, avisarán á esta librería. Precio por el correo: Cada entrega, franca de porte, sin certificar, 2,75 pesetas. Id.; franca de porte y certificada, 3,50 pesetas. Se suscribe on la librería extranjera y nacional de D. Carlos Bailly-Bailliere, plaza de Santa Ana, núm. 10, Madrid, y en todas las librerías del Reino.

LA GACETA DE SAMIDAD MILITAU.
Madrid 25 de Agosto de 1882.

V E N T A J A S É INCONVENIENTES

DE LA ACTUAL ALIMENTACIÓN DEL SOLDADO.
Determinación de «n plan alimenticio tn qvt entren /OÍ jmncipios niirogenadot y loi hidro-carbonadoi en hi proporcioné» prescrita! por lot modernos higienistas.
POR EL MÉDICO PKIMERO ,

JOSÉ MAMELY Y NAVAS (i).

Hay otras sustancias pertenecientes al reino animal que combinadas con los alimentos deben considerarse como tales, éstas son el azufre, hierro y manganeso, lo mismo puede decirse de los metales alcalinos sodio y potasio y de algunos térreos como el calcio y magnesio, contribuyendo todos á la formación de órganos importantes. Hasta hace poco tiempo venía estudiándose el alcohol etílico como perteneciente á este grupo de alimentos; demostrado hoy dia que no se quema en el organismo, figura como alimento de ahorro, pues debido k su presencia se disminuyen las oxidaciones á consecuencia del estado de asfixia en que coloca úlos glóbulos rojos de la sangre impidiendo se fije el oxígeno en su cantidad normal. Réstanos determinar la proporción de sustancias nitrogenadas é hidrocarbonadas que con los alimentos hemos de introducir, en nuestro organismo para reparar las pérdidas de la economía. Según los experimentos de Boussingault, Dumas, Andral y otros fisiólogos resulta: que el hombre exhala cantidades distintas de anhídrido-carbónico en las diferentes horas del dia; cuando ha comido oxida más carbono que estando á dieta , en actividad más que en reposo, y por último el hombre más que la mujer. Tomando por término medio el carbono oxidado por varios individuos en veinticuatro horas, resulla 227,85 gi-amos, mas con el ejercicio auméntanse las combustiones, y como la actitud del hombre no es el reposo, hay que agregar un 10 por dOO ó sea 22, 785 gramos, dando un total de 250, 635 ; á esta cantidad hay que añadir el carbono que se arroja en las secreciones y exhalaciones, calculándose en 60, dividido en 45 por la orina y 15 por los demas emuntorios. Las sustancias nitrogenadas que en forma de urea, ácido úrico y otras materias extractivas se eliminan por la orina, excrementos sólido^, mucu»
(1) Continuación de la píg-*•••
TOMO VIH31

422
y exhalaciones , están representados por 94,20 en la primera y 33,7.1 en los demás. El siguiente cuadro engloba lo expuesto.
Nitrógnno. Gramos, Sustancias azoadas. Oramos. Carbono. Oramos.

Orinas Excrementos sólidos y exhalaciones. Total.

U,05 5.03
20,00

94,20 35.73 129,95

4.'> 13 60

Sumando las cantidades y quemadas y segregadas tenemos. Carbono ó su equivalente.,. Reparación Secreciones 230,63 60,00

Sustancias nitrogenadas 130 ó 20,33 de ázoe. lió aquí pues, la cantidad necesaria para sostener el equilibrio órganodinámico=310 gramos de carbono y 130 de materias azoadas. Una vez conocidas las sustancias nutritivas y la suma de ellas analicemos la alimentación del soldado. No es posible determinar á priori y de una manera precisa en qué consista ésta. 1A localidad, el precio délas subsistencias y el criterio administrativo de las juntas económicas la hacen variar en la forma ya que no el fondo, por impedírselo el actual haber de que dispone. En efecto , el alfabeto bromatológico es bastante reducido, limitándose á la patata, garbanzo, arroz, judias, bacalao, carne, tocino, chorizo, vino y los condimentos necesarios ; y por último la ración de pan. De las sustancias precedentes unidas varias, forman lo que en el lenguaje militarse llama rancho, palabra no muy adecuada pues su precisa signiñcacion es reunirse, no demostrando por lo tanto en la acepción genérica de la palabra, el alimento ó guiso de grandes colectividades. Entre los citados artículos, hay algunos de los cuales se hace uso en comidas extraordinarias, cuales son el chorizo y el vino, haciendo por lo tanto caso omiso de ellos ^pues como su nombre indica son accidentales, ya sea por grandes festividades, por concesiones de los contratistas ó por mayor zelo administrativo. Molestaría vuestra atención si fuera á exponer , una por una, las combinaciones de que son susceptibles estas sustancias y á los tipos de rancho á que pueden dar lugar, únicamente analizaré el que más aceptación tiene en !a generalidad de los Cuerpos. Constituido éste por la reunión de la patata, garbanzo y especias necesarias, agrégasele en algunos cuerpos ciertas cantidades de carne; en cuyo caso se principia por segregar de los primeros, porciones qu^ equilibran el mayor precio de este artículo. ilé aquí las cantidades de las materias enunciadas.

423 Para 60 plazas, término medio , de individuos presentes en las actuales compañías, y á razón de39céntimos que cada uno deposita para su alimentación , compran las cantidades siguientes:
KILOS. PRECIOS.

iPatatas ICarne Rancho con cameJ^'''^'''''^ JTocmo /Sal. [Especias [Patatas IGarbanzos Rancho sin carne, hocino /Sal (Especias Resulta por individuo del primero.

ÍU 3 "'^ 3 es C R gg U i es es
GHAHOt

7,S6 3,7S ^'^ 4,95 0,20 0,01 8.12 8,40 6,60 0,20 0,08

Patatas Carne Garbanzos Tocino..^ Sal Especias Resulta por individuo en el segundo. Patatas Garbanzo Tocino Sal y especias ,. •

900 30 ilU S O es es

966 233 66 es

Dividido el total de estas sustancias en dos porciones, prepáranse por separado distribuyéndose en dos comidas , la una á las nueve ó diez de la mañana y la otra de cinco é seis de la tarde, según las estaciones. Para terminar la actual alimentación , réstanos el estudio del pan. Formado por las harinas del trigo, constituye el elemento trófico más precioso de nuestra economía; á su composición compleja, reúne cualidades tan recomendables de todos harto conocidas , que la elevan á la categoría de artículo de primera necesidad. Representa la base bromátológica de todas las clases socialtis especialmente de las menos acomodadas. Conocido desde muy antiguo, fué prohibido por Moisés en ks comidas del Cordero Pascual del pueblo semítico, por considerarlo impuro á consecuencia de la fermentación inherente á su confección. En diferentes pasajes de los libros del Pentateuco, dan á entender, servíanse de pan fermientado designando con el nombre de a^unp al que no contenía leyadura.

424 La elaboración del pan ha sido igual durante muchos siglos, no comprendiéndose cómo el hombre que tanto estudia y trabaja para rodearse de comodidades y bienestar, haya olvidado este artículo tan importante, pudiendo decirse que las modificaciones establecidas en su elaboración corresponden al presente siglo. í-,a primera operación, es la hidratacion de las harinas con un cincuenta por ciento de su peso de agua templada; sometida esta mezcla al amasado forma unu pasta homogénea y ligera, á la que se añade cierta cantidad de sal y levadura de cerveza, ó masa del dia anterior. Verificada la presente operación y dada la forma que se desea obtener, expónese á la fermentación pánica ó panificación; es esta una reacción espontánea debida á la acción de la levadura ó fermento con el concurso de la humedad y temperatura de más de 2o grados que obrando sobre la doxtrina de las harinas las sacarifica en parle ti»ansformando la glucosa en alcohol y ácido carbónico, que al desprenderse de la masa la hincha haciéndola porosa. La panificación debe terminar á dos ó tres horas .según la levadura que se ha añadido y la naturaleza de las harinas, no pudiendo prolongarse por más tiempo puesto que obrando el fermento sobre el alcohol pasaría á la fermentación acética, y disolviendo este ácido parte del gluten , reblandecería la masa perdiendo ésta la tenacidad necesaria para retener el ácido carbónico. Con el fin de obviar estos inconvenientes y terminar su elaboración , se verifica la cocción colocando estos, en hornos á unos 290 grados de temperatura bastando veinte ó veinticinco minutos para concluirla; el primer efecto del calor es formar la corteza del pan que es una especie de tostion de la superficie en la cual parte del almidón se transforma en dextrina , piro-dexlrina y otros productos pirogenados Kl segundo es aduar sobre el fermento para que dejen de obrar sobre la harina, deteniéndola fermentación. El tercero favorecer la dilatación del ácido carbónico formado que en parte se desprende, así como también el alcohol y cierta cantidad de agua. La formación de la corteza que es mala conductora del calórico, evita que el interior participe de la temperatura del horno, no excediendo de más HO grados de calor, temperatura suficiente para que se forme la miga, lo cual se prueba colocando la masa á estos grados, obteniéndose pan sin corteza con las condiciones del anterior. Las cualidades nutritivas del pan difieren según la calidad de las harinas empleadas en su elaboración: fijándonos en la que se suministra al soldado, veremos que está formada por la reunión de una cuarta parte de harina de primera , dos cuartas partes de segunda y una cuarta parte de tercera. Terminada la exposición de las materias que constituyen el alimento del enldado en tiempo de paz, debo hacer mención aunque sea muy ligeramenle de la ración de etapa en tiempo de guerra : clasificada ésta en nueve clases, podemos reducirla á tres, tomando por base las sustancias animales carne, tocino y bacalao, que unidos al arroz, patata, judías y garbanzos, forman múltiples combinaciones .según las circunstancias. De) dominio vulgar e,s el poder trófico de los alimentos, no hay hombre que

425
por ignorante que sea, deje de conocer empíricamente las propiedades más ó menos nutritivas délas sustancias que más comunmente usa, este conocimiento nacido de la experiencia, ha sido el pnnto de partida de la observación, objeto de mira que el hombre ha analizado arrancando una importante moneda al tesoro infinito de la ciencia. ¡ Qué de trabajos, estudios y vigilias representa el que nos demos cuenta de lo que ocurre en nuestro organismo! Loor á la inteligencia humana que ennobleciendo el ser en que radica, trata de elevarle al conocimiento del cosmos en que se desenvuelve. Para ella no existen obstáculos, diques, ni barreras; nunca retrocede, siempre avanzando descubre horizontes oculio.s. que la materia infinita encierra enriqueciendo el libro siempre abierto de la ciencia. Dispensad esta pequeña digresión, ínfimo tributo á la única entidad digna de adoración. El organismo , por medio de sus manifestaciones, indica sus necesidades, verificándose una especie de automatismo al escogitar los medios tróficos sostenedores de su hijio-dinámica. Asi el hombre, y con él los animales, al elegir sus alimentos, lo verifican dirigiéndose hacia aquellos que pueden suministrarle los elementos que su economía reclama. Sus sensaciones, amóldanse á estas exigencias, y al desprenderse llevan en sí la designación déla materia deseada. La Naturaleza dándole la mano á la Ciencia, hale designado la vía que debo seguir en sus investigaciones para llegar al conocimiento que anhela. Un feliz éxito ha coronado sus afanes y desvelos obteniendo resultados preciosos, conclusiones vitales, salvadoras en la práctica de los escollos infranqueables, que cruzaban su camino y que cual sol de la mañana ha disipado la niebla que le cubría. A beneficio del conocimiento de estos hechos, podemos analizar casi mate' máticamente el libro de cuentas del organismo, las metamorfosis que presiden al reciproco cambio de la materia. Bajo dos puntos de vist^t principales débese estudiar toda alimentación; fisiológica ó higiénicamente. El primero será su objeto ver si las materias empleadas á este efecto, pueden llenar las necesidades de los actos físico-químicos, pesando, digámoslo así,.las cantidades que á ellos se destinan, emitiendo su valioso fallo sobre la suficiencia de la misma. La Higiene, partiendo del conocimiento fisiológico estudia la acción de sus alimentos, en mayor ó menor poder nutricio, las sustancias en que abundan dichos principios, y sus propiedades más ó menos bonancibles en el resultado final de la nutrición, que en sus relaciones con todas las funciones biológicas existe; dicta leyes que dirigiendo esta importante función de la vida, tiendan á conservar y prolongar ésta en las mejores condiciones de actitud. Para verificar el estudio fisiológico de la alimentación actual del soldado, necesario es que analicemos las sustancias empleadas para la misma; la patata figura en primer término; originaria de la América Meridional, fué importada á Inglaterra en 1586 por Waltcr, Balehig á España por la misma época procedente del Perú. Constituye la base alimenticia de las clases menos acomodadas, á lo agradable, reúne la cualidad (}e ser muy rica en principios hidro-parbonados: por

426 su poco precio y la seguridad que existe en su cosecha. puede decirse que es la válvula de seguridad de los pueblos cuando la carestía los azota. Conocemos multitud de variedades según su forma, color, etc. Su composición química según los autores que se expresan en los siguientes cuadros es PATATA EXTRANJERA.

BOUSSIN«All.T T.

S.\ENZ ÜIKZ

Roja. Blunca. A^ua Féculas Sales Sustancias proteicas Grasa Celulosa 70 2S,2 0.9 3.0 0,3 0,6 75,9 20,2 0,8 2.5 0.2 0,4 Agua Sales Sustancias proteicas Féculas TOTAI

Roja. Blanco. 83,45 83,13 3.13 2,63 0.7.^. 0,60 12,67 13,60 100,00 100.00

PATATA ESPAÑOLA.—Provincia de Valencia.
SAEN2 DIEZ. 1

CLASES. Tontas Rojas.. Blancas ídem... ídem... Rojas .

trógcno. ' Agua. 0,340 0.460 0.358 0,240 0.204 0,237 84,804 72,866 77,810 83,1.^0 83,280 83,430

Compuestos 1 Compuestos nitrogenados. no nitrogenados. Cenizas 2,171 2,937 2,286 1,532 1,302 1,641 ! 1 i 1 i 12,282 23,376 19,290 14.377 14.876 14,361 0.743 0,821 0,614 0.741 0,632 0.548

De la instrucción de los precedentes cuadros resulta que la patata en su estado natural contiene por término medio un cincuenta por ciento de sustancias nitrogenadas. y diez y seis por ciento de hidrocarbonadas. ó diez por ciento de carbono, formando lo restante el agua y ceniza. El garbanzo aunque no es indígena, su cultivo es muy común en nuestro suelo, y de uso más frecuente que en el extranjero. Su análisis .según Poggialey Saenz Diez es el siguiente: Poggiale. Almidón , dextrina y glucosa.. Crasa Celulosa Sustancias proteicas <]en¡7,as Agua Total . . . 38,8 1 Saenz Diez.

3.3 1. . ..
4.2] 21,8 2,7 13,2 100,0

76.226 13,790 0.384 9,.^00 100.000

427
Constando de nitrógeno en ciento de sustancia sin desecar el primero 3,41 y desecada 4,02, y en el segundo 2,il y 2,38 respectivamente. Análisis del garbanzo de Valencia, según Saenz Dic Nitrógeno en 100 de sustancias desocadas.
2,387

Nitrógeno en 100 de sustancias frescas. 2.139

Agua

Sustancias Compuestos Conizas, no proteicas. nitrogenados. 13,788 76,268 0,384

9,S60

Desde luego se nota la gran diferencia que existe entre los análisis del garbanzo extranjero y español en las sustancias nitrogenadas: tal vez el poco consumo que de 61 se hace en el extranjero, ó la calidad de los terrenos donde fc cultiva , puedan influir en diferencias tan enormes. Nosotros nos concretamos en un todo á los procedentes de España: fijándonos en éste , vemos que el término medio de las sustancias proteicas es de 13,789 y el de las hidrocarbonadas 76,267 ó sea 44 de carbono. ).a carne de que comunmente hace uso el soldado es de vaca , buey , ternera y carnero , tanto en esta como en todas las demás hay sustancias de olor característico y sabor especial que indican su procedencia é influyen en sus propiedades. La edad, el sexo, clima, localidad y género de vida del animal, son circunstancias que modifican sus cualidades , haciendo sean mayores 6 menores las demandas en el mercado por las propiedades sápicas y tróficas que en sí reúnen. Iláse llevado tal prolijidad en los análisis , son estos tan numerosos , que para cada músculo hay varios, queriendo demostrar las diferencias de composición que existen según las regiones. Los análisis que expongo han sido verificados con carnes frescas fisiológicamenle consideradas , es decir , cuando experimentan contracciones por una corriente eléctrica. ' Análisis de la carne fresca, según Saenz Diez. Clases Buey Vaca Ternera Oveja Carnero Macho cabrío. NitnSgeno. 2,891 2,309 2,306 3,496 2.944 3,126 Agua. 73,680 72,478 78,220 74,080 73,200 77,880 Sustancias p rotéicas. 18.462 14,745 14,729 20,411 18.800 19,962 Compuestos no nitrogenados. 7,116 12,213 6,303 4,683 6,698 0,930 Benelius. 77.17 Conizas. 0,742 0,326 0,846 0.824 1,302 1,208

Análisis de la carne de Vaca, según Agua.

r.«....a.
Tegido celular ¡ntermuscular
TOMO VIII.

**-^
; • •••
32

*>®^

428 Creatina, creatinina , ácido inósico, láctico y sales solubles.. . Albúmina Sustancias solubles en el alcohol Sales Analizadas sus cenizas según Saenz Diez, resulla lo siguiente : PJn 100 partes de cenizas.
Cloruro sódico. Sulfato sóilico. Sulfates alcalinos. Fosfatos térroos.

1,0S 2,20 Í.80 0,08

Carne de hombre Carne de mujer Carne de buey Carne de vaca Carne de cabrito Carne de liebre Carne de cerdo Carne de ternera

10,30 13,44 6,50 3.17 2,40 4,20 1,02 indicios,

1,72 1.86 0,30 • • 0,90 2,30 indicios.

72,68 63.58 76,80 76,13 7S,88 79.80 74,08 87,84

15,30 21,12 16,40 20,70 21,72 13,10 22,40 11.96

El término medio de las sustancias proteicas de la carne es de 19 por 100 y el carbono 9 por 100. El tocino eminentemente graso que se extrae del cerdo, ó sea la piel con el tejido celular subcutáneo se usa en estado fresco y salado , principalmente en este último estado. Explícase su conservación por medio de la sal, porque ésta, apoderándose del agua, evita el contacto del aire impidiendo su presentación. Su análisis según el doctor Saenz Diez podremos verlo en el siguiente cuadro.
NITRÓGENO

TOCINO. Salazón. Origen.

en 100 partes,

Sustancias Agua. Sustancias no nitroge- Cenizas Desecado. Natural proteicas. nadas. 1,403 2,079 1,943 94,''31 93,878 93,120 0,84 1,62 2,72

De dos meses.. . De ocho meses.. De cuatro años.

CuUera. 3,026 Id.
0,423

0.226

0,219

0,326 0,323 0,314 0,304

Asturias. 0,213

Vemos que según el tiempo de salazón varían las cantidades tróficas; tomando por tipo el de ocho meses, resulta por término medio dos por ciento de sustancias proteicas, y sesenta de carbono. La ración de pan que se suministra al soldado es de 700 gramos; como su mayor ó menor propiedad nutritiva depende de la riqueza délas harinas que se emplean, veamos la composición de éstas para formar un juicio aproximado.

429 El siguiente cuadro demuestra el análisis de diferentes harinas de España.
ANÁLISIS COMPARATIVO DE HABINAS ESPAÑOLAS. Cluu. Or[gen. Compueslu Suitanciai nilrogenadoi. Dü nitrogeoadafl, Ceni/.a>.

Mlrilgeno.

AgOí.

Chamorro. . . Rubian Candeal Ri'bian Candeal . . . . Rojo duro. . . Grueso Semiduro. . .

Madrid Asturias . . Salamanca. Badajoz... Requena. . Cultera. . . Murviedro. Alberique..

2,90 4,00 3,f¡0 2,10 3.00 3,10 d,67 1,89

12,16 11,18 10,53 10,38 10,40 13,24 10,42 12,12

18,12 25,4S 21,96 13,12 19,7S 20,28 10,88 12,S4

72,12 61,17 63.70 74,00 69,08 63,34 77,73 74,.33

1,6 1,9 1.8 2,1 0,7 0,9 0,94 0,79

Habiendo manifestado anteriormente la relación que existe entre la cantidad de harina y el pan resultante , expondré la composición de éste, según Ribra. Desecado Desecado espontáneamente, á 100 grados. Agua ,,. 14,00 Sustancias proteicas 9,33 10,90 Goma, dextrinay almidón soluble. 4,40 3,13 Azúcar , . .. 2,01 2,23 Grasa 1,20 1,39 69,04 80,26 Almidón. Total 100,00 100,00

ANÁLISIS DEL PAN SEGÚN SAENZ DIEZ . ClaiM. Nitrógeno. Agua. Sustanctai proteicas. CnmpueetoB no nilrogonados* CenlMi.

Blanco. . . Superior. . Moreno, . . , Común. , .

1,901 2.414 1,387 2,369

32,430 34,794 28,330 21,097

12,139 13,418 10,135 16,605

34,889 48,947 61,031 62,013

0,322 0,841 0,284 0,281

El pan de munición consta d las dos horas de haber salido del horno. Agua 49,00 Sustancias proteicas. 9.83 Sustancias no nitrogenadas •*0,00 Cenizas • *'^^ A medida que asciende el tiempo las sustancias nitrogenadas é hidrocarbonadas aumentan en proporción de masa, más como la ración no es susceptible de aumento seria un motivo de error el darle mayor capacidad alimenticia cuando en realidad lo que ocurre es que por la evaporación del agua, la ración ha decrecido en su peso , quedando la cifra total délas demás materias en la misma cantidad que al principio.

430
Resumiendo las materias bromatológicas extraídas y tomando por tipo su término medio , resulta para cien partes de sustancias.
Sustancias nitrogenadas Carbono.

Carne.. . . Garbanzos. Tocino. . . Patata. . . , Pan

19
13,789 2 1

l.SO ' 9

9 U 60 10 32

Teniendo en cuenta las cantidades que recibe el soldado podemos en vista de los datos que arrojan los precedentes análisis, saber si su alimentación reúne la condición que la fisiología marca. En la patata hay que restar la pérdida que tiene , sufrida al contribuir el rancho por efecto de la mondadura, lo que se puede evaluar en un 10 por 100: el pan también disminuye 30 gramos por ración , en virtud de la cocción. En el siguiente cuadro figuran los equivalentes tróficos de lo- dos tipos de rancho.
RANCHO SIN CA RNE. Cantidad, Materias bromatológicas. Sustancias proteicas. Aíoe. Gromos EQUIVALENTE TRÓFICO, Sustancias hidrocarbonadas en su equivalente carbono.

66 233 870 670

1.300 31,170 13,000 60.000 105,470 1 16,60 _ ( 16,60

1

42
103 87 201

Total

2.C39

433

RANCHO DE CAÍINE. Cantidad. Materias bromatológicas. Gramos.

EQUIVALENTE TRÓPICO. Sustancias hidrocarbonadas. su equivalente en carbono 4.50 1

Sustancias proteicas. Ázoe.

SO Tocino 50 151 810 670 1731

9,500 1,000 20.228 12,150 60,000 102,878 15,85 1

i 15,85/

30,00 66.00

1
!

81,00
901 no
382,50

De la inspección de estos cuadros resulta, que en el rancho de carne, las sustancias proteicas presentan un déficit de 28 gramos, y las hidrocarbona-

431
das exceden del tipo normal en 62 gramos , en el de sin carne ocun-e lo mismo con las sustancias nitrogenadas. figurando su deficiencia en 24,530; lashidrocarbonadas superan en cantidad de 51 gramos á las anteriores. Esta diferencia notable débese á que para equilibrar el mayor precio de la carne con el de los demás artículos, tiénese que disminuir estos , y siendo muy ricos en carbono representa la diferencia predicha , si bien traspasan ambos la cifra fisiológica. Teniendo en cuenta el ázoe contenido en las sustancias proteicas que figura en la proporción de un 15 por 100 , resulta la falta de éste, en el de carne, de 4 gramos 50 centigramos y en el de sin ella 3,750 Basta lo expuesto para deducir que el rancho actual es poco nitrogenado, y por consiguiente no reúne las condicionesfisiológicasnecesarias para cumplir con su misión. En cuanto á la riqueza de carbono llena dicha condición excediendo en una cantidad que es beneficiosa para el soldado. Al considerar higiénicamente la alimentación, son tantas las circunstancias dignas de tenerse presentes , que dadas las proporciones é Índole de este trabajo, sería molestar vuestra preciosa atención con la enumeración, de todas aquéllas que (permítaseme la frase) tenéis casi olvidadas de tanto sabidas; así, pues, fijaréme en las que por íalta , olvido ú omisión influyen en la actualidad sobre el soldado en relación con el alimento. Nada diré de la integridad trófica y buen estado de salubridad de las materias bromatológicas; estos puntos no admiten discusión , en primer lugar porque no existen , y en segundo porque constituyen un deber tan sagrado en los que tienen la obligación de velar per él que no se concibe desidia, abandono ó incuria que pueda dar lugar á estt indisculpable falta. Aunque los alimentos reúnan las condicionesfisiológicas, no por esto cumplen las prescripciones higiénicas; en efecto, su modo de preparación , la elección, origen , variedad, horas destinadas para la comida, tiempo empleado en ella, local y modo de verificarlo, son otras tantas circunstancias de tal transcen dencia que no impunemente se olvidan, {Se continuará.)

INFLUENCIA
QUE LAS CONDICIONES TOPOGRÁFICAS DE LA CIUDAD DE HUESCA

ejercen en el desarrollo de fo« enfermedadet obiervadaí en la» tropas de su guarnición;

POR D. FRANCISCO COLL Y ZAMUY ,
MÉDICO PRIMERO DEL CUERPO (1).

Ya conocéis el tema. «Estudiar la influencias que las condiciones topográficas de la ciudad de Huesca ejercen en el desarrollo de las enfermedades observadas en las tropas de su guarnición.- No se trata aquí de una lucubración
(1) Esta memoria se publica de orden .superior, por haberlo así informado la Junta Superior Facultativa del Cuerpo.

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científica, en que, discurriendo sobre un punto de doctrina, se pueden inventar, admitir ó rechazar hipótesis más ó menos ingeniosas; la proposición que nos ocupa, sin dejar de ser eminentemente científica no se presta sin embargó alargas especulaciones; tiene por el contrario, que resolverse en armonía con lo que resulte de un análisis detenido de los varios hechos sometidos H nuestra investigación. Basta enunciar la proposición que nos ocnpa , para deducir desde el primer momento su gran importancia. El sabio autor de la Historia Bibliográfica de la Medicina Española , Don Antonio Hernández Morejon, al ocuparse del estudio de la Topografía Médica, dice «que es de tanta importancia al profesor de la ciencia de curar, como los mapas al guerrero y al estadista,» y se lamenta de que apenas haya en la Península quien escriba sobre tan importante materia. Efectivamente, sobrada razón tiene al expresarse así, pues son muy contados los trabajos de esta clase que se han publicado en España, tantees así, que desde la Topografía Médica de Castillo escrita á principios del siglo XV hasta la de la Gran Canaria dada á luz en nuestros días, no se llenaría, seguramente una página en enumerarlas. 1-a necesidad que el Médico tiene de esta clase de conocimientos, fué ya objeto de concienzudos trabajos en los tiempos más remotos de la antigüedad, como lo prueba el inmortal Hipócrates en su imperecedera obra «Be los Aires Aguas y Lugares • en donde, después de reprobar la falsa idea de los místicos que hacían depender las enfermedades como de origen divino, afirma que son todas un efecto propio do causas naturales, aconseja al médico observe bien las ciudades ó la situación topográfica de las poblaciones , como se comprueba por las siguientes palabras. •Luego pues, que un médico llegue á una ciudad para él desconocida, deberá observar su situación, y las relaciones en que se halla con los vieníos y con la salida del sol, porque no produce los mismos efectos la exposición al Norte, al Mediodía, al Levante ó al Poniente. Adquirirá nociones muy exactas sobre la naturaleza de las aguas que usan los habitantes, si son lagunosas, delgadas ó gruesas ; si nacen de sitios elevados y pedregosos , ó son crudas y salobres: estudiará los diversos estados del terreno que ya es árido y seco , ya húmedo y frondoso... Reconocerá el género de vida de los habitantes si son grandes comedores, bebedores y al mismo tiempo holgazanes ó laboriosos y entregados á los ejercicios corporales comiendo mucho y bebiendo poco. De aqiu'es de donde debe partirse para juzgar de las demás cosas Preparado de este modo, predecirá á medida que adelanten la estación y el año, tanto las enfermedades que aflijan á la ciudad en el estío , ó en invierno , como aquellas á que cada uno en particular se halla expuesto por el cambio de género de vida • (Obras de Hipócrates traducidas al francés por Mr. fi. Littré.) Be estos .sabios consejos que se desprenden de las luminosas palabras de la inmortal obra del Padre de la Medicina, vemos cuan necesario para él era el Estudio geográfico Médico tan indebidamente descuidado. Previo este esludio hallaríamos más relación entre causa y efecto, nos serían más familiares, digámoslo así, muchas causas que nos son del todo deseo-

433 nocidas ; no nos llamaría tanto la atención el que llenando cumplidameute, á nuestro parecer las indicaciones por medio de los más racionales tratamientos, estos no nos dan siempre el resultado apetecido. Lo que nos prueba de una manera evidente que en la producción de los fenómenos vitales interviene un variado concurso de circunstancias individuales , morales , topográficas , atmosféricas etc. , que en el ejercicio de su actividad dan lugar á muy di veros resul tados. Como elocuente ejemplo de la gran influencia que las citadas circunstancias ejercen y de los diversos resultados que de su actividad emanan, está el hecho de padecerse de un modo endémico el cólera en las orillas del Ganges, la pesie en las delNilo, ciertas afecciones cutáneas en los pueblos ictiófagos. así como en la Laponia y la Noruega, el Socio y el cretinismo en Saboya y Suiza y aun en muchos pueblos de nuestros Pirineos, la pelagra en Asturias, Galicia y Lombardia, las /adáítdeí del hígado en Irlanda, la pitea en Polonia y la pinta de las vertientes occidentales de las cordilleras en Méjico etc. Así como hay otras muchas enfermedades que nunca se han padecido en determinadas comarcas , de lo cual son ejemplo el no conocerse el cretinismo en América, el no padecer de la pelagra en los antiguos reinos de Sicilia y Cerdeña, el ser casi descDnocida la tisis en Irlanda, en las islas Feroe. sobre las montañas de Thuringia . de Hungría , de Stgná, de la Abisinia y de la Armenia ; el no haberse presentado nunca las intermitenles en el Cabo de Buena Esperanza, el padecerse muy rara vez el bocio en el Egipto , en el Perú, en el Brasil, en Nubla, y por último los muy pocos casos de cálculos vesicaks que se padecen en Madrid y en Pisa etc., etc. Quizá dicho estudio nos aclararía las verdaderas causas de esas modificaciones bajo cuya influencia vivimos y que se llaman constituciones, de igual manera aue nos han hecho sabedores (aunque en número reducido) de la gran relación aue existe entre la naturaleza de ciertos terrenos y la presentación de algunos fenómenos patológicos, como de ello tenemos ejemplo en que la experiencia ha sancionado como verdad innegable que los terrenos arcülosos son los aue más favorecen el desarrollo de las fiebres palúdicas y la hipertrofia de la I n d u l a Uroidea; que la erisipela se padece con más frecuencia en los terrenos arenosos y calcáreos que en cualquiera otros; esta marcada relación se ha l e r v a d o también en el cóUra , el cual tiene cierta predilección por los terreITterciarios y de aluvión, y en general, por.todos los que se hallan compuestos porrmentos movedizos, friables y absorbentes, huyendo de los terrenos antiguos, plutónicos ó primitivos que por lo general gozan de pocas condico"''importaTtirmo es el papel que los vientos desempeñan en cada una de las localidades ora para disipar algunos miasmas. evitando de este modo la prent don I epidemias, ora convirtiéndose en su vehículo, transportando á arT s d tandas el procedente de las fermentaciones pertenecientes á sustancias Sd r i a l a i y vegetal, dando lugar al desarrollo de nuevos seres represen" - t ^ r : ^ : ^ : ^ X ^ a - e en determinadas localidade^K. las numerosas y variadas alteraciones que puede ofrecer relativamente á su

434 composición, ya sean estas alteraciones en cuanto á su cantidad, ya en cuanto á la cualidad de los elementos que le constituyen. No deja de ejercerla también según su velocidad, cuya acción impulsiva es proporcionada d los cuadrados de sus velocidades; así tenemos las fuertes corrientes de vientos que arrastran polvo, y cuyos efectos sobre las mucosas son puramente mecánicos, dando lugar á enfermedades oculares y laríngeas, de lo cual nos ofrece ejemplos el Egipto cuando sopla el Cliausin,\a. Arabia con el Simourn, la Italia y la Argelia con el Sirocco. el llamatan cuando se desencadena en las costas de Guinea, las Collas en Manila, y el Mistral cuando sopla con violencia en las costas del Mediterráneo etc. Según también, cual sea su dirección, así han de variar sus efectos, puesto que en España y en algunas otras naciones de Europa el viento N. es por lo general frío, el S. caliente, el E. .seco, y el O. húmedo. Y por último, según la relación que con ellos guarde la variada exposición de determinadas comarcas, así también ejercería una marcadísima influencia, no tan sólo sobre el reino animal, sino que también sobre el vejetal y mineral, prueba de ello, que los vientos de determinadas procedencias destruyen la vejelacion, así se observa que las montañas cuyas pendientes miran al mar , son más escabrosas y áridas que las que se dirigen al interior, y este fenómeno se ofrece en los Pirineos , cuyas vertientes del lado de España son más ásperas y áridas que las francesas ; el fenómeno se produce también en los grandes edificios cuyas fachadas más enmohecidas unas que otras , demuestran ser más castigadas por las variaciones atmosféricas. Muy digna de estudio es también la influencia que sobre el organismo ejerce la presión atmosférica , tanto en el estado de salud , cuanto en el de enfermedad , cuya influencia hace muy interesante el estudio de las condiciones exteriores del terreno , ó sea el de su configuración , para poder apreciar sus diferentes altitudes, condiciones y circustancias que es preciso no las pierda el médico de vista, porque si bien es verdad que el cuerpo del hombre tolera perfectamente variaciones de presión muy considerables, es toda vez que estas no sean demasiado bruscas , de ello nos dan ejemplo los buzos , los cuales toleran impunemente el exceso de presión á que están sometidos : de igual modo que vemos gozar de buena salud los habitantes del Thibet y otros pueblos situados á 4.800 metros sobre el nivel del mar, en donde la presión se encuentra tan disminuida ; y esto se explica en el primer caso por la fuerza espansiva de los gases que contrarresta el aumento de presión ; y por la fuerza de cohesión de los vasos , que impide salga la sangre fuera de ellos , en el segundo. I,aí5 ascensiones verificadas por algunos hombres de ciencia á elevadas montañas , como flumboldt que subió entre otros al Chimborazo á 5.878 metros sobre el nivel del mar, las de Boussingault á 6,004; los viajes aereonáuticos de Gay-Lusac , de Barra!, Bixió á más de 7.000; el triste y reciente de Thissandier á más de 8.000, en el que perecieron sus dos compañeros (1), han reunido una serie de observaciones que dan á conocer los cambiosfisiológicosque
(t) Recientemonlc he leído que este inirépido aereonauta lia presentado un aparato para dirigir los globos.

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el hombre experimenta cuando se somete á tan disminuida presión atmosférica. Sin embargo, las localidades elevadas han sidosiempre tenidas como las más sanas, sirviendo de garantía, parala no invasión de epidemias, la altura á que se encuentra; así tenemos que según Humboldt. en Méjico no se presenta jamás lafiebreamarilla en pueblos situados á 800 metros sobre el nivel del mar; habiéndose hecho iguales observaciones respecto al cólera y la peste. El Doctor Lombard de Ginebra explica este fenómeno diciendo , que el frío intenso de la noche impide la descomposición de las sustancias vejetales y animales, y el ardor de los rayos solares no es bastante para favorecer la fermentación piltrida, en una atmósfera desecada por la altitud. Según Villemin , Brokmann, Ilissch, Jourdanet y otros observadores , estos países disfrutan además de nna inmunidad casi absoluta respecto de la tisis , atribuyéndola á lo que este último observador llama Dieta respiratoria. En cambio son muy frecuentes en las alturas de las montañas, según Jeusser, las pleuresías, y pleuroneumonías siendo víctimas de la inflamación de los pulmones la mayor parte de los monjes de San Beinardo; habiendo podido observar esto mismo en La Paz de Bolivia, Wedel; en Méjico , el renombrado Humboldt; y en el Perú, Fundí. A este mismo género pertenecieron las enfermedades que en el Monteleni, padeció en 1799 la cuarta parle del ejércilo francés ; esto mismo repiten las observaciones recogidas por Grissoile , Bugger, Albert, Vischly y otros : y si es Roch refiriéndose á la Selva Negra, Flechuer, á la Stiria y Jüchs á la montaña Hartz superior de Thuringia, señalan como enfermedades propias de las montañas los catarros del pulmón , las bronquitis agudas y las reumatísis. De no menos importancia es el estudio que se refiere á la influencia que en nuestra economía ejerce el agua como agcntede disolución y elemento querepara las pérdidas líquidas que nuestro organismo experimenta; las modificaciones que en nuestra salud puede ejercer el agua, guardan la más completa re lacion con la naturaleza de los terrenos que en su curso atraviesa, durante el cual se satura de las sales que á aquellos constituyen; según también sea de fuente , de rio, pozo ó pantano, por lo más ó menos aireada que se encuentre, etc., etc. Ahora bien; ¿ qué médico ignora que á pesar de las grandesconquistas que en nuestro tiempo ha alcanzado, tanto el estudio de la Anatomía y Fisiología cuanto el de la Histología y de la Química, continúan aun hoy . para nosotros, cubiertos por el más denso velo de la ignorancia, multitud de causas de padecimientos ácual de ellos más rebeldes, á la más racional terapéutica, si no del todo incurables I De cuanto muy á la ligera dejo expuesto se deduce claramente el gran interés práctico que el estudio de la Geografía médica encierra, manifestando una vez más nuestra punible incuria, por el abandono casi completo en que se tiene en España, permitiendo de este modo queden ignorados raudales inmensos de salud. Parte de esta incuria , quizá se explique por los dictados que el hombre en su orgullo atribuye al Rey de la creación de omnívoro, y de cosmopolita, éuando tal vez , de esta cualidad tenga que rebajar up mucho en sus pretensiones.

436 Ni siquiera esa raza judaica, ni esos cinco ó seis, millones de israelitas que pasean su sello de proscripción por ambos hemisferios, gozan de la perfecta ubicuidad que se les supone; sucosmopolitismocorre parejas con la inmunidad de las enfermedaJes pestilenciales, que es otro privilegio que tanibien se les ha querido otorgar. No, á tal raza tal clima, á tal hombre tal tierra, dice el ilustre Monlau, y añade: «La Argelia, por ejemplo, será un buen campo de Marte, pero nunca una colonia floreciente, > todavía me complazco en recordar, dice, que el general francés Duvivier, fué el primero que tuvo el valor patriótico necesario para decir & su gobierno que los cementerios son siempre las únicas colonias que siempre prosperarían m la Argelia. No concluiré este desaliñado resumen acerca de la importancia de la Topografía médica sin dirigir desde este mismo lugar, á quien pueda y deba apreciarla, una excitación, si es que algún fin trascendental se persigue con esta clase de trabajos. Entusiasta como el que más por el porvenir del Cuerpo á que pertenezco, quisiera ver abrirse para él siempre nuevos horizontes. Y que, ¿ creéis que ha cumplido toda su misión con asistir á los militares enfermos? ¿ No se le podrían confiar otros trabajos de verdadera importancia para el Ejército y aun para el Estado ? ¿ Es de menos importancia que el conocer las pulgadas de terreno cultivado ó inculto que posee la nación, saber los grados de salubridad de dichos terrenos y el modo como cada comarca y cada población influyen sobre la salud y la vida de sus habitantes? Pues lo primero lo hace con una inteligencia y perfección que honran á España el Instituto Geográfico y Estadístico; lo segundo podría hacerlo el Cuerpo de Sanidad militar, llenando así un vacío, es decir, la falta completa que se advierte en nuestro país de esta clase de conocimientos. De este modo se podría llegar á poseer la Geografía Médica de España con no poca honra para el Cuerpo , y mayor beneficio para la salud pública. (Se continuará )

DE LOS DESINFECTANTES. II.
Hemos dicho que la libre circulación del aire es el primero y el mejor de todos los desinfectantes, por cuanto mezcla y difunde en la enorme masa de la atmósfera las emanaciones que pudieran inficionarla. Por esta razón el aire de los campos. que no encuentra á su paso serios obstáculos que se opongan á su renovación constante, es mucho más puro que el de las poblaciones, como lo es más el de los pueblos pequeños que el de las ciudades populosas. Aun en los campos la circulación del aire es mayor en las cumbres de los montes que en los llanos, y por esto la ventilación es más activa en las poblaciones situadas en las alturas , que en las que están asentadas en los valles. •Si el aire está rara vez inmóvil en las llanuras, dice Ch. Martins, puede decirse que no lo está nunca en las cimas aisladas de las montañas. Durante los

437 dias más en calma de los llanos, reina en las cumbres un fuerte viento. Asi en Chamounix , en los hermosos dias del eslío , cuando no se mueve una hoja en el valle, se vé que el viento del N. E. arrastra la nieve á la cima del monte Blanco. • El aire de las ciudades populosas se renueva poco y difícilmente. La orientación de las calles, para la cual nunca se tiene en cuenta la de los vientos que con más constancia reinan en la localidad , la estrechez de muchas de ellas , la escasez de las plazas , y la altura de los edificios, son otros tantos obstáculos que se oponen á la libre circulación del aire, pudiendo decirse que cada barrio y cada calle tienen un régimen anemológico que les es propio , originado por las modificaciones que el viento sufre en su dirección y en su velocidad , y que los constituye en un estado de salubridad distinto. De este modo, tal vez. pudiera explicarse el hecho, muchas veces observado, de que, en los casos de epidemias, sea siempre una misma calle ó un mismo barrio aquel en que la enfermedad tiene su origen, ó en el que causa mayores estragos. El estancamiento del aire es , en efucto , la condición precisa para su infección , y esta condición existe sobre todo en los barrios bajos. en las calles estrechas y profundas, en las que no están cortadas por suficiente número de otras en direcciones diversas, y en las que no tienen salida. Lo que caracteriza esencialmente el régimen anemológico de las ciudades, dice Fonsagrives, es su irregularidad: el aire se estanca en ellas en algunos puntos, mientras en otros inmediatos, tiene muchas veces una velocidad excesiva. Si la renovación de la atmósfera urbana es incompleta , más ha de serlo forzosamente la de los edificios, y por esto el aire de las habitaciones se vicia rapidísimamente, influyendo para ello las variadas causas que ligeramente apuntamos en el anterior artículo. En el presente hemos de ocuparnos de las sustancias que impurifican la atmósfera alterando su composicicion cualitativa ó cuantitativamente, ó de ambos modos á la vez, que es lo más frecuente, exponiendo con la brevedad posible los orígenes de la infección del aire y los graves males que ésta acarrea. La mayor parte de los gases ó sustancias sólidas que impurifican el aire libre ó confinado, alterando su composición cualitativa, son producidos por el gran desarrollo que ha alcanzado la industria en este siglo. A cambio de notorias ventajas , las aplicaciones de los descubrimientos científicos á las artes industriales, no siempre puestas en práctica con aquel cuidadoso zelo que la misma ciencia reclama. y muchas veces guiadas únicamente por el sórdido ínteres de la ganancia , están siendo causa de muchos y muy diversos males, producidos los más de ellos por la alteración del aire. Los numerosos obreros que , á costa las más veces de un rudo trabajo, elaboran las maravillas que todos admiramos, forzados á respirar up aire impuro y mal sano , agotan prematuramente sus fuerzas, adquieren enfermedades peligrosas y con ellas decrece el término medio de la duración de su vida. Por fortuna, las sabias advertencias de los higienistas, que un dia y otro con perseverante zelo y constancia digna de la noble causa que defienden, aconsejan los remedios que deben ponerse á tantos daños van siendo escuchadaa , y las autoridades, cuando no los obreros mismos. ponen un justo coto á 1»

438 avaricia de los que, desconociendo sus propios intereses, en nada estiman Ja salud y la vida de los que los fomentan. El ejercicio de la industria no sólo vicia é impurifica el aire de los talleres, altera también el de las poblaciones y el de los campos , en ciertos límites, produciendo con ello males de 'Consideración á las personas, é los animales y á la agricultura. 1.a combustión del carbón de piedra arroja & la atmósfera un uno por ciento de su peso de carbón, á lo que se debe el ennegrecimiento de los edificios en las poblaciones fabriles, sin contar el ácido carbónico, el óxido de carbono, que se desprende en cantidad tanto mayor cuanto la combustión es más incompleta, el agua, el amoniaco, el ácido sulfuroso, el ácido sulfúrico, el hidrógeno sulfurado, el sulfuro de carbono y el sulíhidrato amónico , cuya canlidad depende de la del azufre contenido en la hulla, que varía de 0,3 á 7 por ciento. Según los ingenieros el humo representa una perdida de combustible de veinte por ciento. Aparte del triste y feo aspecto de los edificios 6n los pueblos fabriles, y que én los paises del Norte las nubes de humo contribuyená aumentarla oscuridad de la atmósfera casi constantemente húmeda y brumosa, Georges Olivier, ha demostrado en 1870 y 7i que el carbón en suspensión en el aire se opone á la hematósis por la absorción del oxígeno y por interceptar los rayos solares en sus tres elementos constituyentes, rayos químicos, caloríferos y luminosos perjudicando, por consecuencia , triplemente á la salud. Según dicho médico, los fotógrafos saben muy bien que el papel sensitivo que emplean , lo és mucho menos cuando hay humo en el aire, lo que implica la debilitación de los rayos químicos del espectro. Ahora bien, como la nutrición se altera en los medios en que falta la acción excitante de la luz, y las formas orgánicas experimentan también en este caso alteraciones sensibles, es preciso evitar los efectos del humo en las poblaciones, estimulando á los ingenieros y obligando á los industriales, en caso necesario, á que los combustibles que empleen se quemen del modo más completo posible , con lo cual ellos conseguirán economía no despreciable y evitarán á los vecinos no pocas incomodidades. En Londres han sido obligados á proceder de este modo desde i8Si; esta obligación es menos estricta en el resto de Inglaterra, y se exceptúan un gran número de industrias , pero es probable que concluya por ser aplicable á todas. La misma obligación ha sido impuesta en Francia en 186S, para las máquinas de vapor fijas, y hoy se consigue con facilidad empleando , según las industrias, los hornos Siemens, Johnson Doulton ó el procedimiento de Rabot. Estas disposiciones son muy acertadas , porque las partículas de carbón no se elevan en la atmósfera, según lo que hoy se admite , á una altura mayor de ^ metros, tendiendo por el contrario á aumentarse en las capas inferiores, precisamente ála altura que respiramos, y no es indiferente para la salud la introducción en las vías respiratorias de este polvo carbonoso. Los obreros que se ven obligados á respirar un aire que tiene en suspensión partículas de carbón , tales como los fundidores de cobre, bronce , hierro y los mineroíi que trabajan en las minas de carbón de piedra padecen por dicha causa diversas enfermedades y con demasiada ft^cuencia la tisis. Los fundidores de cobre han logrado, después de no escasa lucha, imponer á los industriales

43d la obligación de que los moldes no han de espolvorearse con carbón sino co fécula, lo cual quita al procedimiento todos los peligros que antes tenía para su salud. El humo que produce la combustión de la hulla arrastra consigo entre otro gases, como ya hemos dicho, el ácido sulfuroso, y éste en contacto del oxígeno del aire se transforma en ácido sulfúrico , cuya acción corrosiva sobre la economía animal no puede ser dudosa, cuando, se ha comprobado hasta sobre los materiales de construcción de los edificios, ilun el mismo ácido sulfuroso si bien no ejerce una acción tan rápida y destructora sobre los órganos respiratorios como el ácido sulfúrico, la ejerce lo bastante intensa para que desde hace mucho tiempo haya habido necesidad de renunciar á su uso como desinfectante de los sitios habitados , por cuanto, respirado en pequeña cantidad, irrita los pulmones , provoca la tos y la sofocación, y en mayor cantidad puede producir la asfixia y la muerte. Según IJirtz, cuando la atmósfera no contiene más de 1 á4por loo de ácido sulfuroso, no puede determinar fenómenos mórbidos sino entre los individuos muy susceptibles. Estos fenómenos consisten entonces en tos, estornudos y salivación. Cuando el aire contiene de 5 á 7 por 100 de este gas, ataca, sobre todo, á los órganos digestivos , produciendo la anorexia y el extreñimienlo; pero si la proporción se eleva á 13 por 100 todos los síntomas se agravan , sobreviniendo entonces los catarros crónicos de los bronquios, las neumonías y las conjuntivitis. A estas enfermedades están sujetos los obreros que fabrican sombreros de p^ja , los que blanquean la seda, lana y plumas, los que fabrican mechas azufradas y pajuelas, los toneleros y afinadores de metales. A estos últimos el Gobierno francés impuso la condición expresa de impedir la difusión en la atmósfera de los gases sulfurosos y vapor de ácido sulfúrico que se desprenden durante la operación, lo cual consiguieron mediante la aplicación del aparato de Darcet, pasando de este modo de la primera, en que estaban desde 1813, á la segunda clase de los establecimientos insalubres. De intento hemos dejado para lo último la famosa cuestión de los humos de Huelva, porque por su importancia capitalísima, en razón á los cuantiosos intereses á que ha afectado en nuestro país, merece ser expuesta con alguna extensión. Las minas de Riotinto en la provincia de Huelva, conocidas desde remotos tiempos, apenas han sido explotadas hasta los primeros años de este siglo, y aun puede decirse que su explotación verdadera data del año 49. El Estado á quien pertenecieron basta el año 71, beneficiaba las piritas ferro-cupríferas calcinando los minerales al aire libre. Al efecto se formaban montones con el mineral y leña convenientemente colocada, se prendía fuego y al cabo de siete ú ocho meses la operación estaba terminada en cada uno de ellos, que se Ikman teleras. El otgeto de esta operación era convertir los sulfuros en sulfates, de los cuáles se extraía después el cobre por el procedimiento llamado de cementación , en cuyos pormenores no hay para que entremos. Durante la combustión de las teleras, espesas nubes de humo, con enormes cantidades de ácido sulfuroso, se desprendían en la atmósfera, y el oxígeno lo tomaba en ella en ácido

440 sulfúrico que, por su propio peso, se esparcía en menudísima lluvia sobre el suelo, trayendo en pos de sí, como consecuencia necesaria, la muerte de la vejetacion. El listado explotaba de este modo una cantidad de mineral que ha sido estimada en 90000 toneladas, y , para evitar los perniciosos efectos de los humos sobre la vejctacion , poseía en contorno de las minas una extensión de una legua de terreno. Por circunstancias que no son del caso, el Gobierno vendió las minas en 1871 á una compañía inglesa en 100 millones de pesetas, calculando que podrían extraerse 300.000 toneladas de mineral; la mitad rico, y la otra mitad pobre. Desde entonces la compañía inglesa explótalas minas dividiendo el mineral en las dos clases expresadas, de las cuales la primera se exporta á Inglaterra para ser allí beneficiada, y la segunda lo es .sobre el terreno por el procedimien. tode calcinación al aire libre. Existen además en la misma provincia de Huelva otras dos minas denominadas Tharsis y Los Silos que se explotan también por este mismo procedimiento. El gran desarrollo de la industria minera en esta provincia desde la citada fecha de 1871, y , como consecuencia necesaria de procedimiento seguido en la explotación , la enorme masa de ácido sulfuroso vertido en la atmósfera ha irrogado tales perjuicios á. la agricultura y á la industria pecuaria, que las quejas de los pueblos contra tan vicioso procedimiento han sido generales. Los daños en 1880 llegaban á muchas leguas, en relación con las teleras .'en combustión y con la dirección y velocidad del viento, alcanzando á catorce ó quince pueblos, yendo en tal aumento que los humos alcanzaban , en la provincia de Sevilla, al pueblo llamado El Castillo de las Guardas; mas, ¿qué mucho, .si sólo en la mina Tharsis había 6 000 teleras en combustión ? Las aguas que, como resultado subsiguiente á la calcinación, recogen los rios Tharsis y Tinto, durante catorce ó quince leguas de su curso, hacen imposible la vegetación en sus orillas; no hay en estos rios un solo pez y los animales mueren si sacian su sed en ellos. En vista de este estado de cosas, el Gobierno nombró una comisión compuesta de un ingeniero de minas, un perito agrónomo y un ingeniero de caminos para estudiar los efectos del mal. Esta comisión hizo constar en su informe los desastrosos efectos de los humos sobre la vejetacion y respecto de los animales, dicen : «la industria pecuaria sufre un perjuicio indirecto, no porque los gases ataquen d la vida de los animales, sino porque careciendo de los alimentos necesarios, se mueren, no por los efectos de los gases, sino de hambre.» El Gobierno oyó después á la Junta Superior de minas é informaron también las secciones de Hacienda y Fomento del Consejo de Estado y éste en pleno. En uno de los resultandos el Consejo de Estado afirma que, es un hecho inconcUfSO que los humos no producen alteración en la salud pública. Como de ordinario acontece, por lo mismo que la cuestión que tra* taba de ilustrarse interesaba tan directamente á la salud pública, ni la Junta provincial de Sanidad de Huelva, ni el Consejo de Sanidad del Reino fueron consultados. ¿Hubieran estas corporaciones dejado en pie las rotundas afirma, clones del Informe de los ingenieros y perito agrónomo, ni el resultando del Consejo de Estado , que hemos subrayado? De ningún modo. Lo que es inconcuso es que la salud de las personas y de ios animales ha de sufrir graves tras-

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tornos con el procedimiento de explotación de los minerales seguido en Huelva, siquiera no podamos aun confirmar esta opinión con hechos prácticos, que, después de todo , no son necesarios para acreditarla. El Gobierno, en vista de los informes recibidos, presentó á las Cortes en la legislatura de 1879 á 80 un proyecto de Ley , por el cual se declaraba de utilidad publica el sistema de calcinación de los minerales de cobre en la provincia de Huelva. Para que se pueda juzgar de la magnitud de los daños causados por tan desastroso sistema, que en vez de utilidad pública. debió ser declarado de pública calamidad, copiamos á continuación los artículos 2.', 3.°, S." y 6.». Art. 2..° Para remediar los perjuicios que irroga á la agricultura la calcinación al aire libre de los minerales de cobre, el Ministerio de Fomento adoptará las medidas conducentes á que, en el preciso término de cuatro meses, contados desde el dia de la promulgación de esta ley, se demarquen con la mayor claridad en la región perjudicada por los gases sulfurosos , cuatro zonas : la primera , arrasada; la segunda , muy influida ; la tercera, notoriamente influida, y la cuarta, escasamente influida. — Art. 3.°. «En el improrogable término de veintiocho dias , contados desde la promulgación de esta ley, las empresas mineras indemnizarán los daños causados á la agricultura , expropiando todas las fincas enclavadas en las zonas l.^y 2.*, con arreglo á la ley de expropiación forzosa de 10 de Enero de 1875, pero , si en el referido plazo de veintiocho dias , la indemnización no hubiera sido abonada en totalidad , el privilegio concedido por esta ley quedará en suspenso, y prohibida la aplicación de este sistema de beneficiarlos. •— Art. S.° La expropiación ha de entenderse extensiva, si lo solicitan los duc* ños, á la propiedad urbana cuya existencia esté ligada á la de la propiedad rural , aun cuando radique en las villas y aldeas donde residen los agricultores que dejan de serlo por consecuencia de esta ley.»— Art. 6." «Los daños causados por los gases sulfurosos ó las aguas vitriólicas al cultivo y la ganadería en las zonas 3.* y i.", ó fuera de ellas , se indemnizará por las empresas con arreglo á lo dispuesto en la legislación actual de minas, > Este proyecto de ley fué vivamente combatido en el Congreso; mas en vano se probó que el procedimiento de calcinación al aire libre ha sido prohibido en Inglaterra, Bélgica, Prusia y Portugal; que la Ley de Sanidad del Reino y una Real orden del Ministerio de la Gobernación de-Febrero del 63 se oponen á él ; que la Audiencia de Sevilla lo había condenado; que en Swansea, Boston, Atridaberg, Freiberg, Bajo Hart, Mansfeld. Sims, Tosca na, Ayerdi y en la misma provincia de Huelva se benefician estos minerales por procedimientos menos primitivos, que permiten, eliminando ó aminorando los humos , evitar . los daños que por el que se sigue se originan á la agricultura , á la ganadería y á la salud pública ; en vano se propuso que los minerales ricos se explotaran sobre el terreno por los procedimientos modernos, y que sólo se permitiera la exportación á Inglaterra de los minerales pobreá. Los defensores del proyecto fundándose en que la pobreza del mineral no consiente otra explotación; en que no hay cuestión de salud pública y, aunque lá hubiera, nuestra legisla-

442 cion sanitaria es tan deficiente que nada ó casi nada hay legislado respecto á establecimientos peligrosos ó insalubres; en que la riqueza agrícola y pecuaria de la provincia de Huelva nada significa al lado de la riqueza minera, y debe por lo tanto sucumbir y desaparecer ante ésta, consiguieron que el Congreso adoptara dicho proyecto de ley con leves modificaciones, entre las cuales no fué la menor la de no declarar el procedimiento de calcinación seguido en Huélva, de utilidad pública, sinopara los efectos de las expropiaciones. El Congreso aprobó el citado proyecto en sesión de 28 de Enero de 1880, olvidándose de la sabia advertencia del eminente ingeniero que hace poco presidía el Consejo de Ministros de la vecinarepública, Mr. Freycinet, que en una de sus obras dice: < No concedáis nunca demasiados privilegios á la metalurgia; el gran móvil del progreso es la necesidad; obligadla á que dentro de limites determinados fabrique sus productos, y esto hará que la agricultura progrese sin peijuicio de la industria minera , y esto dará también á la industria minera progresos verdaderos. > ÍSe conlinuará.) F. A. P.

LA EMBRIAGUEZ ¿DEBE EXIMIR DE RESPONSABILIDAD CRIMINAL? Memoria presentada en la Academia de Sanidad Militar del Distrito de Burgos, correspondiente al mes de Octubre de 1881, por el Médico segundo D. Patricio Borobio Diaz (>)' Despiertan siempre ínteres vivísimo las cuestiones que se relacionan con la responsabilidad que contrae el hombre que comete algún delito calificado y penado por la ley. Y es natural. Conmovida la sociedad ante la perpetración de un crimen, acompañado quizas de circunstancias horribles, siéntese herida en lo más hondo y sensible de su corazón, y exhala por boca de sus individuos gritos de justa indignación pidiendo el castigo del culpable, como satisfacción todavía insuficiente. Si en tales momentos hay quien tenga el valor ó la osadía bastante para proclamar la irresponsabilidad del presunto reo, porque se hallaba privado de su libertad moral en el acto de la comisión del delito, es más que seguro que la sociedad se opondrá á que se le arrebate la victima, y que si cede ante las razones más convincentesi no será sin que proteste de los derechos que tiene sobre sus individuos. Semejante conflicto social se está realizando todavía en nuestros tiempos entre los Tribunales de Justicia y la Ciencia médica. Proclama la Medicina la irresponsabilidad del loco como verdadero enfermo que carece de libre albedrio, y el Derecho|lo sanciona así, no pudiendo menos de ceder ante la evidencia. Estudia la Medicina formas especiales de locura impulsiva, momen(1) E«ta memoria se publica de urden superior por haberlo asi iirformado la Junta Superior Facultativa del Cuerpo.

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443 tánea: sm delirio, sin trastorno alguno inlelectual, y la Justicia se niega á admitirlas, creyéndolas una pura invención de ilusos médicos, y temiendo que por ellas queden impunes muchos y muy repugnantes delitos. Declaran los hombres de ciencia que el estado mental de un procesado no es el estado de razón, y sin embargo los Tribunales le condenan menospreciando el infornve de los únicos que pueden ilustrar el caso. La lucha es á brazo partido entre los sacerdotes de la Ciencia y los ministros de la Ley; y cada víctima que A éstos arrancan aquéllos es un paso más en el camino del verdadero progreso. Y no hay que esperar que cese el conflicto hasta el feliz momento en que la ciencia del derecho reconozca que no basta el sentido común para apreciar los casos de locura, que hay locos que no lo parecen y que sólo pueden ser conocidos por los hombres de ciencia. Cuando el Derecho penal se base en este principio, cuando la Ley decline su misión ante la Medicina , cuando sea ésta la que decida en todos los dudosos casos de responsabilidad criminal, entonces se habrá cumplido el verdadero ideal de la humanidad en este punto concreto dn su organización. Ahora bien, señores ; si tan ruda es la lucha tratándose de la locura, ¿Extrañaremos que lo sea mucho más tratándose de la embriaguez ? Si cuesta trabajo reconocerla irresponsabilidad de un sujeto loco, ¿Cuánto más no costará reconocer la de un embriagado? Al fin y al cabo la Medicina ha conseguido que se considere al loco como un enfermo, que se le mire y compadezca como un ser desgraciado , pero nadie será capaz de borrar de la frente del embriagado el estigma del vicio , nadie vencerá la repugnancia y el desorden que inspira. Nuestro Código penal muéstrase severo con los embriagados que cometen algún delito, no admitiendo que la embriaguez sea causa eximente de responsabilidad criminal y reconociéndola tan sólo como circunstancia atenuante, siempre que no fuese habitual ó posterior al proyecto de cometer el delitos Esto establécela ley humana escrita: veamos ahora ante la ciencia Médica, que es la verdadera ciencia del hombre, si realmente el embriagado es responsable de sus actos; si tiene libre albedrío ó si carece de él, si debe en fin ser absuelto ó castigado por los delitos que cómela. Conviene dejar sentado que para el caso presente no nos importa gran cosa el establecer una definición científicii de Id embriaguez , ni el estudiaren detalle los efectosfisiológicosdel alcohol. Esto pertenece al dominio de la ciencia pura, y en el campo de la ciencia aplicada ó sea de la Medicina legal, en que nos movemos , nos basta entender por embriaguez el efecto producido en el hombre sano por el abuso de las bebidas alcohólicas en general. Para determinar si la embriaguez anula el libre albedrío y exime por tanto de responsabilidad criminal, es indispensable recordar sus tres períodos , pues una contestación absoluta y general sería inipoéible, por resultar inexacto para «nos casos lo que sería verdad para otros. En el primer periodo de la embriaguez , que se caracteriza por una moderada excitación de todas las funciones , nadie desconocerá, ni ¿un los más acérrimos partidarios de la irresponsabilidad", que *1 stgeto conserva íntegra fiu razón, tiene perfecta concieqcja de sm actos, rprecia con eijactitod lo bup'

444 no y lo malo, y puede dominar con su voluntad todos sus impulsos morales. Luego es indudable que conserva su libre albedrío y que debe hacérsele estrictamente responsable de los delitos que en tal estado cometa. En el tercer período de la embriaguez , cuyos caracteres se resumen perfectamente en la gráfica expresión de período comatoso, la razón está embotada , los sentidos no funcionan, las facultades intelectuales se han apagado momenláncamentc, el sujeto no tiene conciencia ni de su estado ni de sus acciones. Han de convenir, pues, aun los que sostengan la re.sponsabilidad del embriagado, en la completa ausencia del libre albedrío en este período de la embriaguez, y en la consiguiente irresponsabilidad por los delitos que durante el mismo «o puedan cometer. Y decimos se puedan cometer , porque realmente es muy dudoso y casi imposible que un embriagado en el tercer periodo pueda llevar á cabo hecho alguno que necesite movimiento ó esfuerzo. Descartados ya los períodos primero y tercero de la embriaguez por la fácil solución que ofrecen, y por el acuerdo que no puede menos de existir entre los soslene lores de las dos opuestas tendencias, vengamos yá al segundo período , aquel en que la excitación alcohólica ha alcanzado su máximum , sin tocar todavía en los comienzos del coma. Pudiéramos decir que e.ste es el verdadero periodo de acción en el cual se pueden cometer toda clase de delitos, porque subsiste el trabajo intelectual que concibe un acto; está íntegra la voluntad para poder mandarlo, y conservan todos los miembros su juego libre y normal para poder realizarlo. El embriagado en este período no ha perdido la noción moral de lo bueno y de lo malo; puede discurrir lo que le conviene y lo que le es perjudicial, y algunos hasla dan pruebas de una perspicacia y astucia poco comunes. Por otra parle, el embriagado tiene conciencia del estado en que se encuentra y de los actos que ejecuta. La perpetración de un delito en semejante estado de embriaguez va precedida de la misma historia, de la misma sucesión de fenómenos que preceden á todo otro delito cometido en un estado de completa razón. El embriagado siente y conoce la ofensa que se le infiere , tiene conciencia de sí mismo; su yo piensa y reflexiona, toda vez que discurre la calidad y cantidad del ultraje inferido á su honor, á su reputación, á sus intereses. El concibe la necesidad de una venganza reparadora y discurre, á veces cdií pasmoso acierto , sobre los medios de que ha de valerse; elige quizá la ocasión, el lugar, el momento más oportuno para asegurar el resultado de sus designios; empuña un arma homicida y la hunde con sangre fría y golpe certero en las entrañas de su víctima. Pues bien: todos estos actos, intelectuales unos, de sentimiento otros, de acción muscular los últimos, ¿no están indicando á las claras que el embriagado siente, conoce, y quiere hacer lo que hace' ¿ no conserva la luz de la razón un hombre á quien vemos discurrir sobre sí mismo y sobre lo que debe hacer, á quien vemos trazar un plan discretamenle concebido y ponerle por obra con todos los requisitos y circunstancias más minuciosas, á quien por último vemos dirigir sus acciones hacia un fin determinado ? Y no se diga, señores, que un embriagado no lleva á cabo sus delitos con esa .spcesion tan ordenada porque su estado no se Jo permite en manera alguna.

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porque no puede obrar con tanta seguridad. Viciosa es por demás semejante objeción, pues tratándose de hechos no debe asegurarse á priori, por ejemplo, tal cosa no ha sucedido porque no puede suceder, sino á posteriori, esto es, tal cosa ha sucedido , luego puede suceder. El embriagado ¿ha cometido un delito? Luego es indudable que ha podido cometerle, que ha reunido todas las circunstancias necesarias para su ejecución acabada. Pero hay una razón más poderosa en favor de la no responsabilidad del embriagado. Se dice, y es verdad , que no basta que el embriagado tenga conciencia de sus actos si no puede dominarlos , si su voluntad ha perdido el poder de dirigirlos libremente. Se reconoce que el embriagado discurre y reflexiona sobre lo que va á hacer, pero se dice que llegado el momento de obrar no es dueño de contener sus impulsos, que obra movido de una fuerza irresistible , y por lo tanto que no debe hacérsele responsable de los delitos que cometa. Es indudable que la responsabilidad criminal no puede establecerse tan sólo á partir de la conciencia que el sujeto tiene de sus actos. Hoy la ciencia lia puesto fuera de duda que existen casos de verdadera locura en que el loco conoce lo que hace, es más, sabe discernir lo bueno de lómalo, sabe que obra mal, que comete un delito y que le van á castigar por él; y procura contenerse , procura dominar los impulsos que siente; pero quizá también cede á la fuerza superior, y es asesino, parricida , y quizá después, ¿qué digo quizá? seguramente sube las escaleras del patíbulo y espía al morir un delito del que es perfectamente irresponsable ante la Ciencia y ante Dios, aun á despecho del recto fallo de un Tribunal de Justicia. Estos son los casos de locura parcial, impulsiva, instantánea , en que el desdichado paciente, conservando la conciencia de que obra mal, se ve impelido al crimen por una fuerza interna irresistible. Tal especie de locura prueba que no basta para la responsabilidad moral el probar que el delincuente tenía conciencia de sus actos , sino además si pudo ó no pudo dominarlos. Pues bien : quiere asimilarse la embriaguez á la locura parcial, diciendo que el embriagado , si bien tiene conciencia de sus actos , carece de poder para dominarlos. (Se coiitinuurú,]

PARTE OFICUL.
Núm. 5.-—Excmo. Sr.: —El señor Ministro de la Guerra en 3 de Mayo del año auterior dijo ¿ los Capitanes g-enerales de Cuba , Puerto-Rico y Filipinas lo siguiente. El Rey (q. D. ff.) ha dispuesto que desde esta fecha se hajra extensiva* los Ejércitos la Real orden d e l . ' de Abril de 1879, re-olviendo que queden sin curso todas las instancias en súplica de concesión ó rectificación de gracias con arreglo al Beal decreto
MINISTERIO D E LÍL GUERRA.

446 de 22 de Enero de 1878, en atención á haber transcurrido el tiempo suficiente para hacer cuantas reclamaciones haya podido originar la aplicación de dicho Real decreto.— De Real orden comunicada por dicho Sr. Ministro lo traslado ¿ V. E. para su conocimiento.—Dios guarde á V. E. muchos años. Madrid 5 de Agosto de 1882. —El Subsecretario, Fructuoso de Miguel.— Señor Director general de Sanidad Militar.

Excmo. Sr.:—El Sr. Ministro de la Guerra dice hoy al Capitán general de Puerto-Rico lo siguiente:—«He dada cuenta al Rey (q. D. g.) de la carta de V. E., número ciento cuarenta y tres, fecha 24 de Marzo último, consultando acerca de la denominación que ha de darse á la Junta Consultiva de Sanidad Militar de esa Isla cuya composición se detalla en la Real orden de 7 de Enero último, üln su vista, considerando que á dicha Corporación compete con arreglo á las disposiciones vigentes informar en los asuntos en que deba ser oiday en aquellos que someten á su estudio, la Superioridad, los Centros Directivos, ó los Capitanes generales; entender en cuantos tengan carácter científico relacionados con el régimen y servicio del Cuerpo, y funcionar como Junta Económica en la forma que establecen los Reglamentos.— Considerando por tanto que por nn lado ejerce funciones económicas y poif otro funciones consultivas y técnicas , que pueden lógicamente comprenderse, bajo el nombre común de facultativas, y mirada bajo estos puntos de vista, la Junta no puede menos de denominarse Facultativa y Económica: Considerando que además de estos calificativos debe llevar también, según lo dispuesto en la citada Real orden , el de Superior, cuya denominación es tanto más justa y necesaria, cuanto que con ella se consigue diferenciarla de las Juntas Económicas de los hospitales mi litares, que se encuentran colocadas en un orden inferior, y se le asigna el lugar preferente, con que funcioua á las inmediatas órdenes y dependencia de V. E. que como los demás Capitanes generales de las demás provincias Ultramarinas, es el Director é Inspector nato de las armas é institutos del Ejército de la Autilla; S. M. fundado en estas consideraciones, y en la circunstancia deque el artículo-2." del deslinde de atribuciones del Director Subinspector de Sanidad Militar de Filipinas , aprobada en 5 de Enero de 1881 y hecho extensivo á Puerto-Rico por Real orden de ^3 de Abrjl del mismo »Qo , confiere á dicha Junta funciones ana-

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logas á la Superior y Económica del Cuerpo en la Península: de conformidad con lo informado por el Director general de Sanidad Militar se ha dignado resolver que se denomine tamhien aquélla Junta Superior Facultativa y Económica de Puerto-Rico, haciéndose extensiva esta disposición alas Juntas análogas de Cuha y Filipinas.» —De Real orden comunicada por dicho Sr. Ministro lo traslado á V. E. para su conocimiento.—Dios guarde áV. E. muchos años.— Madrid 31 de Julio de 1882. — El Subsecretario, •Fructuoso de Miguel.—Sr, Director general de Sanidad Militar.

Real orden de 7 de Agosto de 1882. Concediendo dos meses de licencia por enfermo para Madrid al Farmacéutico primero don Julián Fernández Trelles y Romo. Id. de id. Id. dos meses de próroga á la licencia, que por enfermo , se halla disfrutando en Málaga y Madrid, el Médico mayor D. Valentín Sánchez y García. Id. de id. Trasladando el Real decreto de 2 del actual, por el que se otorga la gran Cruz del Mérito Naval blanca, al Médico mayor Inspector de 2.* cías? personal D. Laureano García Camisón y Domínguez. Id. de 10 de id. Promoviendo al empleo de Subinspector médico de 1.' clase, con destino de Director Subinspector de Estremadura, al que lo es de 2.* clase D. José Gazul y Basas; ascendiendo á Subinspector médico de 2.* clase, continuando prestando sus servicios en el cuartel de Inválidos , al Inspector de 2." clase personal Mayor efectivo D. Cesáreo Fernández y Fernández de Losada; confiriendo el empleo de Médico mayor, con destino de Director del Hospital militar de Lérida, al que lo es primero Subinspector de 2.* clase personal de 1.' graduado D. Manuel Martin y Martí; ascendiendo á Médico primero continuando en plaza de segundo prestando sus servicios en el primer Batallón del Regimiento Infantería de Garellano núm. 45, al que lo es 2.°, 1.° personal don José Paredes y Rodríguez, y destinando de Director Subinspector de Valencia al Subinspector médico de 1.* clase D. Eduardo Cañizares y García; de Director Subinspector de Granada, al de igual clase D. Rafael Mejías y del Castillo; de Jefe de Sanidad militar de la sexta división del Ejército del Norte, al Médico mayor D. Federico Gavidia y Duceller; y Médico de visita del Hospital militar de Burgos al de la misma graduación D. Agustín Casado y Lostan. Id. de id. Declarando al Ayudante procedente de Cuba D. Añi-

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ceto Marmanen y Blesa la antigüedad de 16 de Setiembre de 1879 en el empleo de Ayudante de 3.' clase. Real orden de 12 de Ag-osto de 1882. Desestimando instancia del Médico primero del Ejército de la Isla de Cuba , Subinspector de 2.* clase graduado , D. Antonio Salvat y Marti en súplica de que se le otorgue el empleo de Mayor en permuta de dicho grado. Id. de id. Disponiendo se abone por entero la paga del mes de Enero próximo pasado, que prestó servicio en el Hospital militar de Alicante, al Farmacéutico primero D. José Chicote y González. Id. de 14 de id. Concediendo un mes de próroga de embarque por enfermo al Médico mayor del Ejército de la Isla de Cuba , don Teodoro Almenara y Latorre. Id. de id. Concediendo dos meses de próroga á la licencia que por enfermo disfruta en la Península el Farmacéutico primero del Ejército de Cuba D. Federico Calleja y Marcoartú. Id. de id. Nombrando Médico mayor de Ultramar, con destino al Ejército de Puerto-Rico, al que lo es efectivo Subinspector de 1.* clase personal D. Manuel López Sanmartín. Id. de id. Otorgando dos meses de licencia por enfermo para Caldas de Oviedo León y Parada Solana (Santander) al Médico Mayor D. José Pérez y Muñoa. Id. de id. Id. id. id. para Burgos y Madrid al Médico primero D. Ernesto González de Linares y Arribas. Id. de id. Id. id. para Cádiz , al Médico segundo D. Federico Parreño y Ballesteros. Id. de id. Id. id. de próroga á la licencia que por enfermedad se halla disfrutando en Tudela de Navarra y Lérida el Médico segundo D. Andrés Zardoya y Garcés. Id. de id. Declarando al Ayudante procedente de Cuba D. Basilio Jover y Echevarría la antigüedad de 17 de Abril de 1879 en el empleo de Ayudante de 3.* clase. Id. de 16 de id. Resolviendo que el Ayudante procedente de Cuba D. Rafael Sala y Sánchez, conserve como personal el empleo de Ayudante de 2.' clase y declai-ándole con la antigüedad de tercero efectivo la fecha de 25 de Mavo de 1877.

La Oftalmología práctica. £1 núm. 5." contieno ol siguiente sumario. Sección española. Trabajos originales: Dr. Cospedal Tomé, Historia del oftalmoscopio.— Dr. Oslo (Carta del).— Dr. Eudaldo (Carta del). Dr. Carreras-Aragó, El Sarampión en sus diversas manifestaciones oculares'primarias y secundarias. — Sección extranjera : Dr. Augusto Claarpentier, sobre la duración de la percepción luminosa en la visión directa.—Sociedad oftalmológica de Ileidelberg. —Sociedad oftalmológica del Reino-Unido. Manual práctico de l a s enfermedades de l a s numeres (Medicina y Cirugía) por el Dr. Eustache , prólogo del Dr. del Busto y traducción de los Sres. E. Moresco y R. Ulecia. La gran aceptación que esta obra ha obtenido, es la mejor prueba que puede darse de su indisputable utilidad. Se han publicado ya los cuadernos 1.", 2.", 3.°, 4.» y 5."; el 6." aparecerá en breve. Constará esta obra de un grueso tomo de más de 600 páginas , y se publicará en 10 cuadernos do 64 págs. cada uno; si excediesen del número de diez , se regalan los restantes álos señores suscritores. El precio de cada cuaderno , una peseta. Las suscriciones pueden hacerse directamente , Caballero de Gracia, 9 , 2.", Madrid , ó en las principales Ubrerías. Tratado elemental de Patología externa , por E. Follin, profesor agregado á la Facultad de Medicina , y Simón Duplay , profefesor agregado á la Facultad de Medicina ; traducido del francos por D. José López Diez, primer profesor del instituto oftálmioo , etc., D. Mariano Salazar y Alegret, profesor de número del hospital de la Princesa, etc., y D. Francisco Santana y Villanueva, profesor clínico de la Facultad de Medicina de la Universidad central, etc. Madrid , 1882. Se ha repartido la primera entrega del tomo VI, que consta de 192 págs. acompañadas de 33 grabados intercalados en el texto. Precio: 3 pesetas en Madrid y 3,50 en provincias, franco de porte. La clásica obra de los Dres. Follin y Duplay, Patología externa, que es hoy la que sirve de texto en todas las Universidades del mundo y que es también la obra más importante de consulta de todas las conocidas, toca á su terminación , pues no falta ya más que tres cuadernos para completar la obra. Se halla de venta en la librería extranjera y nacional de D. Carlos Bailly-Bailliero , plaza de Santa Ana, núm. 10 , Madrid , y en las principales librerías del Reino. FERRADAS.—Lecciones clínicas de enfermedades de l o s «Jos, dadas en la Academia de Sanidad militar durante los cursos 1877 á 78 y 1878 á79. Publicación terminada. Precio 15 pesetas. Los pedidos Príncipe , 25, librería de Martínez. A los señorea suscritores que falten entregas, pueden reclamarlas i dicha librería, girando 2 pesetas 50 cts. por cada entrega.

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