﻿LA VETERINARIA ESPAÑOLA
REVISTA. PROFESIONAL Y OIENTIFIOA

~ S4 (SS) aao.

IO de maZo ds ISIO.

~ Igtítm. 1.889.

INTERESES PROFES10NXLES

ltfXS CASTlGOS DE llryTRUSOS (1)

En el juicio de faltas seguido en este Juzgado d, instancia del Subdelegado ds Vetermaria de esta ciudad, D. Ginés Oliva Nsrtínéz, coü-
tra José Escudero Escobar y otros, por carecer de título en dicha pro-

fesión, seguido por todos sus trámites, se ha dictado la siguiente:
«Sxrtxsrrctá. — En la ciudad de La Unión, á id de febrero de lqlü.

El Sr. D, Vicente Díaz Arroniz, Juez municipal de la misma, forman-

do Tribunal oon los Adjuntos D. Bratiniano Bil y D. Joaquín Prats

Neblesa. Habiendo visto el presente juicio de faltas seguido contra

José Escudero Escoltar, José Bandía Egea, Pulgencío Peña Porrsé,

Julián Delgado Ros, José Antonio Pérez, sobre intrusión en la Facultad de Veterinaria, con asistencia del Sr. Fiscal, D. Enrique Bijón

Msrtinez, denunció

y al

= 1vx Resultando: qus
Juzgado de instrucción á

el Gobernador los iudividuos

oivil de la provincia expresados anteríei-

mente y á do ésta en

otros
todas

como intrusos en la profesión de Veterinaria,
sus partes, con establecimientos abiertos en

ejercien-
las calles

más céntricas y sin titulo legal que les autorice para dicho ejercicio; = 2. Resultando: que dicho superior Tribunál remitió las diligencias á este Juzgado, fundándose para ello sn que es una falta el hecho denunciado comprendida en el art. ó91 del Código penal, reformado por ls,

g(dMoe(PnluiryarotcV csoieiéraglia)oua,ssieoedDcnet.cdm oorotrmirm iosupu «céarcsvücaaeOalrrunlioiotdvesareaibiioulM retSrtuaiuccrbactedm oisuectpealeexaRxgn,eiaacvbdii,scosetonauct,deote»«ncseSeiuaogncuciudiidnapotrarlurutVsinodeasot,enjrnuuiuudeeaivcsratiiraaols.edqLncutaeeInpraicldaioU ausnaciim obónlnie--

campana del gr. Oliva ec ral quc representa, si que

digna, uo sólo
también de ccr

rle todo aplauso
imitada por todos

por ioc

ia beuéücc, mo-
Subdelegado« de

E«pana.
nuestras

Ai primero enviámocie coc estas mcy cordiaiec iciiritacicusc, y

iiueac uueetro
a ioc cegundcc

incondicional
los excitamoc

aplauso y
muy viva-

mente por su

á rpre, ixspu ácdose paste uoa campáüta

eu iac próductorac iaborcc del Sr. Oiiva, emprenden enérgica para abogar y extirpar rle raix tau p«rtét«r«-

t«r seres. — A. Ouxxsé.

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ley de@ dé' cuezo de 190í'; = 3. Resultándós que señaladó dga y hora para la celebración del opoitumo juicio dé faltas, tuvo éste lugar con asistencia del Subdelegado de Veterinaria, D. Bínés Oliva ltíartínezt y 'denuuciádos, ez cuyo acto el primero se rati6só en la denuncias presentando para acreditar los hechos óuatro testigos, manifestando los denunciados que en la actualidad no ejercen la profesion per el mal estado de la Sierra y por las frecuentes denuncias de que sen. objeto por el Subdelegado de Véterinaria; 4. Resultando: <íue él Sr. Fiscal solicita se imponga á los denunciados la multa de 20 pesetas y el pago de las costas; = Considerándo: que por la prueba practicada está jcstiñcada la falta de intrusión en el ejerrücio de la profesión Veterinaria de la que ssn autores los denunciamos, habiendo incurrido, por tanto, en la pena señalada en el art. 591 de la ley de B de enero de 1907, refermando el Código penal; =Visto lo ezpueóto por el Sr. Fiscal y de conformidad con el rcismo,=párr,áuos: Que debemos condenar
y condenamos á los denunciados José Escudero Escollar, José' Bán-
dia Egea, Fulgencío Peña Porras, Julián Delgado Ros y José Antonio Pérez Sánchez, ála pena óe 90 pesetas de rnnlta á cada uno y al pago
de las costas por quintaspartes. =Así por ésta nuéstra sentencia la
pronnneiamos, mandamos y 6rmamos. Vicente Díaz, = íqratínísáo
Sil. = Joaquin Prats. = Rubricados. Publioación, = Líeída y publicada fué la antérioi sentencia por el Tribunal municipal que la auto-
riza hallándose celebrando audiencia públíca en La Unión, á 15 de fe-
brero de 1910. = Doy fe. — José B: Z>usóssíd.
«Es copia, notificada á D. Bínés Oliva Ksrtínsz en el mismo dia. =
Eí Sesszísrío, J:osí: M. Taccnáam»

MILITARIA. NA.

Las tácadsmtas preparatorias.
Lss fundaciones de estos úentroó datan cle mucho tiempo y responden
á,una necesidad sentida en todas las clases intelectuales de la sociedad
modersía, si hemos de aspirar csn provecho en .las lides públicas á, demostrar la cápaóidad en&ciento para obtener- un puesta oñcíaí en.la orgárífzación áe aquélla. Eé una de tantas manifestaciones de' ía lucha
por la existenoia.
,,BonWntros donde la materia prima, manejada pcr el personal do-
cente, suázé una radioal transformación; alR se enriqueoe lsa eduoasíén moral, soéial y oienliííca, se corrigen los vicios y defeotós, se desvane-

r A trgtgátfíqAítlA ESPWoLA

195

leu las dudas, se modelan, en una palabra, los hombres útiles á, los -knes sociales. La importancia transceudental de estas fundaciones medie se atreveré, á, ponerla en duda.
El espiritu que las informa y la finalidacl que persiguen son en extremo laudables y meritorios; los medios emplead.os y los resultados
.obtenidos, son circuustancias por examinar separadamente. lqo es preciso señalar, como hecho culminante, la aplicación de las
Academias preparatorias; todos sabemos que su estudio se limita á las ~signaturas que comprenden el ingreso en las carreras civiles y mili.tares, y así se explica que estos Centros estén desempeñados cumpli-
damente por tres 6 cuatro Profesores con el material de enseñanza ne-
cesario al grupo de asignatnras correspoudientes; por consiguiente, no .habrá razón para dudar de los prevechosos resultados de estas Acade-
rclas.
No estariamos en el mismo caso si hubiéramos de considerar una
Academia de Ingenieria, Abogacía, Medicina, Earmacia ó Veterinaria, para los aspirantes á, su respectivo Cuerpo Militar ó del Estado, que careciera de nn competente cuadro de Profesores y de los inñnitos y heterogéneos elementos de enseñanza que reclamaría una Academia de
".esta índole.
Por lo que á, nosotros aíeota, no la encontraríamos bien coustituída sin
las enseñanzas teórico.práetioas de Anatomie,, Pisíología normal patológica y experimental, Patología, Prácticas qnirúrgicas, fabricación de .sueros y vacunas, valoración de las toxinas y dó los sueros y, para qué seguir, de todo cuanto abarcan los variados terbas del programa para ingreso en él Cuerpo de Veterinaria Militar, y como esto no es dable,
nos encontramos en el caso forzoso de reconocer la imposibilidad de la
.existencia beneficiosa de las Academias para ingreso en el Cuerpo de
Veterinaria Militar,
Por lo que atañe á, los.prestigios del Cuerpo, pues que á toclos alcan-
.zaria su tácito consentimiento, yo me felicito de que hasta el presente
nadie haya pensado en esta cuestión, lo que prueba que nuestra digni-
dad sabe mantener á raya al afán del lucro y á, la coclieia.
Sigamos, pues, el hermoso camino de la rasón consciente y estaremos al abrigo de toda censura que pueda empañar rmestro nombre.
Intentar lo contrario sería fatua temeridad, suyas consecuencias no
we limitan al propio desprestigio, sino que alcanzan y ss hacen sentir .en el Cuerpo á, qne pertenecemos, y este honor es aún más intangible y sagrado que el individual.
En nadie reconocemos tamaña osadía,, consignado con orgullo queda anteriormente, y á nadie, por tanto, van encaminadas nuestras re-
áíexíones.

Sl"„'»r % < S l. si~»1 :,'~4S í;ltft,ilis t,.;-',sál ~éivijW~pttvpi~a-*aávsitus~ss~ottscd ~e.,;~o,.;» ~sl V. <+
'I+ VZTSRi' llÃhlttIk. XÉPMOLSt
KO Se.tenipóCO un COneejO á, lOS BVieadea,.COmO ne ee un aferté á; 1ORs incautos. Afórtunadamentes Por hoy, no existe 'Peljgró Próximó ni re-' moto Xs~ sencillámente, la opinión fí anca y leal de un lrumilde vigi lante de1 decero profesional, que hoy suplica el perdon de sus compañeros para conservar el incógnito bajo el titulo de
UN VRTNRIIIARIO MILITáu.
PRIBR CONGRESO MCIOML DE Lk TDBERCUL0818.
estado ci entffico actual ds ls cuestión deinmurii dsd en ls tuberculosis con aplicación á, ls higiene y terspéntics de este psdé.—
cimiento, por él Doctor pi. Ksnuol idsrtin Salazar, lrispector general de Ssni dsd exterior (11
Pero me lie preguntádo á, este propósito mucbas veces le 'siguiente: áNo seria.pesible conseguir esa misma orientación clinioa, tan necesa. ria para el tratamiento bacferioterápico dé las infeccíoneé¡substituyendo la investigación del indice opsónico, gene de dfflcultadés, contingencias y errores, como qúeda diéhe, por la determinación cuantitativa de otro anticuerpo tuberculoso más sencillo, más fácil de investigar l la nabecera de los enfermes, y que revelase, como revelan lés opsomnas, el.estado reaeeional del organismo de lós túbéréulosos á la induencia de sus antigenos respeotivos7 Vo creo que si. Y ese anticuerpo pedrian ser las precipitinas. Zn este sentido tengo yo delineado un plan complejo de investigaciones experimentales y elinieas, 'dirigido á fijar el indice precipitinico de los tnbereulosos, como Wright dja el indica opsónieo de sus enfermos; en la seguridad de que si los hécbos respenden á la concepción teórica que tengo de ello, se ha dn obtener un.medio más fácil y expedito que Bl de las opsocinas para apreciar el grado 'de reacción defensiva de los tubercúlosós en él'curso Bel trátamiento por las tuberculinas u otros productos bacterianos, que potlráservir de muy útil y seguro guhs á,los elinicos.
La suero-réaeeión de las precipitinas no 'sólo tiene sobre la de las: opsoninae la facilidad de su tácnicú, la que, contando ecn el reactivoconveniente, pueüe ser aprendida y ejecutada en lé clinica por :los Mes dices' práéfieos casi sin los .medios materiales de laboratorio, por tratarse de un fenómeno macroécópico ssn'cilio, de precipitación 'albuminoidea, sino que adémás tiene la ventaja de, que el precipitadó obtenidos puedei ser matemátieameiite medido y pesado.
(1) Yésss sl num. 1.890 'ós esta Revista.

'Y aquí, donde se trdta de una cuestión ds'sentida@ du :apreciar íprecisaments sl oaoséist de anticuerpo defensivo,existente en el suero de loé enfermos, á partir élsl supuesto de que es cero, es deoiu, ningu:na, la acción precipitante dél suero dé üos sujetos sanos, tiene una im-: :poi'.tancia extraordinaria esa facilidad. de medir y pesar el.resultado de la reaoeión; que, equivale á pesar y iuedir en un momento dhado el grado Ae resistenoia especfdca'de los tubeiculonos.
El reactivo préciPitable de que me he validar en las cortas é.incomqiletas experiencias que hasta. aquí he hedho oon el enero dhe lá sangre .de cavias tuberculosos, ha sido obtenido preparando un extracta bactsrlano, con cultivos de bacülos de Koch, desecados al vacío., triturados
.en el mortero, emulsionados con agua glícerinada al á por llí0,, y por último, oentrifüga4o, ó pasado por una pequeña bujia. De este modo se
-obtiene un liquido lechoso, transparente, que no da lugar espontáneamente' á ningun sedimento, y que, .puesta eu contacto eon el sueno de los animales tuberoulosos:, psoduce una precipitación sspecííica olará; evidente, susceptible de ser medida pcr su peso ó su volumen, como se mide,,podríamos deéir, en un 'albuminometro de Esbaché, el precipitado albuminoso de una orina, tenida en cuenta en la cemparación, come es natural, la cliferenéia del fenómeno y la naturalesa mucho más dehcads
-de li, reacción de las preeipitinas. No sería. serio de.mi parte dar á estas ideas que aquí. expongo más
-.alcance que el de uua concepción teórico-racional¡ ínterin una amplia <omprebsción experimental y clínioa, que pienso llevai á oabo en breve, no Sju los térmiuós reales de, su aplicación y utilidad. üíías he de decir,, siu embaugs, que lé;.delicadeza y sutilidad de la reacción» especí-. 'ílea de las precipitinas hace pensar sn que,, ds responded el índice prei cipitínico 'oou. regiilaridad y precisión al estímulo que produce laabsor.ción de les productos bacterianos en el organismo de los tuberculosos, tendríamós en él un guía clínico inuche más sensibüe y sxactó que, el índice opsónico, tan ponderado hoy por los bacteriólegos ingleses, como pueeto can rasón, en íitigíesa crítica per les demás.
~tea de, dar por terminado el estudio ile las opsoninas„quiero tintar de uu aspecto de ellas pooo estudiado ó cenoci4o hésta éhora, y que, en mb juicio, es ile un gran, intevés doctrinal.
Cuando' mediante ls,' determinación tlel índice opsónico se llega 'á, revélar una mayor cantidad de opsonínas en la sangre de les enfermos;, -estímese eso como el efécto de una reacción del organismo contra la absoxcián del antígens tubsrculosoi empero, no se padeces la ilusión de creer que se trata siempre de un mecanismo de curación efectiva'del padecimiento,. Deshacer erreres vale, á las veces, casi tanto como desaubrür verdades, y esto es un. error. La íuneiún,opsónica is clisé, que

1ctg

Lx vziTRRqéqxM4. Esp&II"oIák

es ia qae se aprecia 'al investigar 'el 'iudcee opctóntco, es nixy ilüs&ltacde' la qxxe se da en el vivo. En aquella.operación de laboratorio los micxo-.
bies se hallan, por decirlo ssi, inermes, indefensos; en la fuación viva,

se.hallan, por el contrario, armados de todás armas.
flesdé el principio de esta tesis vengo sosteniendo que el aspecto de lss defensas del germen. tubereuleso Bn la lucha con el organismo in-
vadido, merece en el estudió de esta enfermedad una singular xtenx ción; más de la que hasta ahora se le ha prestado. Se habla de la existsnoia de opsoniuas, substancias que favorecen la fagocitosis, oreadae,' como medio de ataque contra los microbios por sl exganismo de los enx
yermos, y naclie, ó casi nailié, ha hablado hasta ahora en la tugercale-
sis de la existencia de ssgfsytsás, substancias 'que ss sponen á la fagé
eitosis, arcadas por los microbios mismos, como medio, dé defénsá eon-

txa las aseehansss del organismo'.

áPero qué cosa son las stxtifafissst Los Piefesores Ichistowitch y Jurewitéh, de San Petersburgo, eétadiando el peder opsónico del sue-

ro de loé perros en él curso de la infección pneamocóeica, han obser-
vado qae cuaudo se pone en Bentacto con el suero y los leucocites en lá.,

pruebe, opsónica nu pneumococo capsulado muy virulento, la función

fagecitaria es casi nula. Xn caxcbie, si esos,mismos pneumecoces son. antes muchas veces lavados y centrifagaclos, habiónüose detérioxedo

algo eus cápsulas, la fagcciéosis es rápida y veramnente réalisaóa, Los,

léucoeitos, por sui parte aunque en el primer caso rehuyen apederarsjr

dé los pnoumococos virulentos, consmvan su éptitud. fagocitaiis inte-'.

gra,

como lo

prueba

el

que,

puestos

exi

contacto

eon otras bacterias;. lcá '

estafilccccos, por ejeniplo, los engloban eu seguida. Aclemás, eses leú—

ceritos que tan fácilmente tragan Ios pneamosocos lavadas y centrHu-

gados, dejan de fsgocitarlos inmediatamente' qae se añade á la mezcla,

opsónica el Hquiáo primitivo, en el cual 'fuéron los pneumeeocos lava'-:.

dos y 'oentrifngados y dencle se coutüenen les residu.os cie las cápsulas.

' Del cox jluxto de estos hechos áedaéen los antores rusos qxse la no fa=

gocitosis eu. casos de pneamococo virulento no depencle de la carencia de opsoninas en el suero, visto que la fagocitesfs aparece en segaída

que les microbios sou lavados y centrifagádas, sine deiqne ies pneumc-.:

eocos capsulados y, virulentos contienen en la supérflcie de,la cápsúlá;..

ó' segregan dé ella, una substanciá particxílár clué los prótege contra la.

fagncltpéis.

Pues

bien;

á

este

linaje

de

substancias

ereaclás

por

les

mi -' —

crobioé mismos en la lúeha de las infeccienes, y que se oponen en más.

ó menos grade kqa fagocitesis, es 'á lo que han denominado, con acier'

tet lés referidos éatores, antifsginas.

(Oósáqxessá.)

Lx vETEítí544tIk. EsPEfiloLA
ESTUDIOS ZOOTÉGNIGOS
El ganado bovino en Madagascar.
Puede constituir, de aquí á, muy poco tiempo, una de las mayores riquezas la cría de bueyes — slevsge de los franceses — la mayor quizá, de la isla de Madagascar, Esto es, porque su Gobierno se ha ocupado seriamente en organizar un servicio veterinario encargado de todas las ouestiones relativas á la mejora de razas de los animales doméstioos, fuente inagotable tle riqueza pública para el país, y lo ha conseguido
al fin.
Según M. Rey, jefe del citado servicio, poses la colonia francesa de Madagascar una raza bovina, cnyas aptitudes para el consumo de carne y para el trabajo son indiscutibles, sl menos, para toda persona que haya, permaneoido más ó menos tiempo en la gran isla.
Por otra parte, el número de bóvidos ha aumentado en notables pro-
porciones durante los últimos cuatro años, gracias á la pacificació casi compléta en ls, actualidad, de dicha región.
Las celonias vecinas del Sud.Africa, las islas Mauricio y las,de Reunión, han tenido sus ganados de bueyes diermades por diversas enfermedades epizoóticas, tales como la pezm 'bssísa, en la primera región,
la ss~ zs en Mauricio y la perísesstosís cosrsgiuss en la tercera colonia. Estos diversos paises, asi como las tierras ingleses del África del
Sur, seré,n con él tiempo los clientes designados de Madagascar eu la provisión de reses para la carniceria y arrastre.
Paltaba¡ de una parte, en la susodicha isla, garantizar la buena calidad de sus productos pecuarios, y de otra, librarse, por todos los medios posibles, dé la invasión de las epézoatiss que haldau desolado los países vecinos. Por esto fué necesario indicar los puntos fronterizos del mar accesibles á las importaciones de las colonias infectadas, y oolocar en estos sitios de entrada agentes ssniterios idóneos, cen la obligación dk visitar rigurosamente los animales contaminados y reehasas ó detener todo cargamento sospechoso.
La isla de Madagascar ss ha dividido en diez circunscripciones vetesinsriss en estos últimos anca, que sen: Diego Suérez, Eohemsr, Tamatavé, Pianaransoa, Port-Dauplim, Mayunga, Toulear, ~talava,
dqosí-Be y Tananarive.
En la circunscripción primera, la exportación bovina ha llegado é ser muy.censidezable, pues se eleva á 134.165 cabezas, de las que 103.835 fueron bueyes y 30u 330 terneros.

'290;

&u VcXTÉiÍMWh!Sl&,2382448~l 39

Xl puerto de Diegod8oérez se haga
la costa, de Mozambülue y, con la 'isla

en relacdonez 3faurieio. La

comerciales
exportación

corr
fué'

en 1907: julio, 450 idem, Mozambique;

bueyes, Mauricio; agesto, 400 idem; octubre, 150 total, 1,000. Eu. 1908: abril, 736 bueyes, Lorenzo

3far9ués; julio, 213, Mauricio", total, 949.
Xu el distrito de Vohemar el rendimiento

bovino

fué

de

108.777

ca-

bezas,ultimamente, distribuidas del siguiente modo:

vohemaa

aasuavac

Toros............., ......
Vacas..............,.....
Boyeruelos y novillos.......
Becerrcs............,.....

6.750 48 300 21.165 ll.524

3.450 6.350
800 1.6'00

Torxn.

95.477

13,200

Esta
bovina,

provincia, estando pacifcoa, nunca disminuyó su
y el acrecentamiente ha sido considerable. En

producción
1907 habia

96.910 reses; en 1908 aleanearou. á, l l6.810 ¡ y en 1909, agosto, habia

124.249 y suma

bueyes.
faciliclad

Gomo para

ofrece el puérto gran seguridad para los navios toda sisee de cargamento, las exportaoioues han

sida cuantiosá:s. Asi es que., en ei primer semestre de 1907, se expi-.

dieron 10.000 cabezas entre las inmediaciones de Vohemar, isla Mau-

ricio y de Reunión.

Xna parte de estos animales, es oome dicen los indigenas —, donde

cierto, vienen de la yecz-tierrsvan á, buscarlos los. provisores ha-'

bituales delos acaparadores. Estos Setaa, singularmente, para el trans-

porte de bueyes, Xn el' puerto

Ios uavios de mayor cabida.
de Vohemar se exportan cada

año

30.000

bévidoé.

En 1902, la citra de ezportaeióu fue de 2.000 Cabegas; en 1903¡ de,

12.153; en l9Ó4, de 10.477; en 1905, dh 5,.283; en 1906, de 2.681, y,

en 1907¡ de 12.656.
Xstas exportaciones, como es natural,, han experimentado grandes
duétuaciones sin causas apareutés é iuuredistas.
Xn el territorio de Tamatáve el producto bovino es mediano, pero
en éambio' su.puerto, 'es el más fuécuentadó por los navios de lss diver'-
sas.nacionalidades. La importación no es eonéüiersble, pera Ia exporto;, oión es álli importante. Re elevé,sn l908'la. cika de.bueyes, duraáte los nueve primeras meses, á 2. 816, y en 1909, 'á, 2.405.
Xn la circunseripeíón de Tulear la exportación fué de 5.221 cabezas

en l908, y 8.507 en L909.

LrA VÁZy65l 151Alá@r:«A492M'.O>Ay

201

iLa población,'bovinaosalosmpons dsi180.292:bueyes, y. 78.269 terneros, querhscén un total,ole 203,.861 eabssas. En cuau2o á da oircuns oripción ds Antalava¡ fuéron éxportados 8.459 bueyes, destinados al africa dél Sur,,que representan 347.825.franéos. La peblación bovina
cuünta eon 95.723 eabessé: 61,623 bueyes,y 34..1 00, terneros.
Xn la provincia de 24ayunga las exportacinnes son menores, pues
sólo se elevan á 800 francos en 1907, á 6.029 en 1908 hasta agostó
de 1909, que hacen un total dé 7l1.174 francés (de 7.040 animales)., La población bovina asciende, pues, á fiu de año, á 69 188 csbesas eu todó JKadagascar, dessomponibles en 1.268 toros, 26. 524 vacan ¡16. 686
bueyes, ll,152 novillos y 13.558 becerros. Nos referimos al pa;
sedo ano.
Solamente en la circunscripción de llosi.Be han sido exportados, durante el.primer semestre de 1969, bueyes 813, cen destino á, la isla de ytennión. La población 'bovina de Mosi-lle asciende á, 4.129 csbesas:
8.080bueyes'y 1.099 terneros. Como vemos, la' cric de la rasa bovina ss ya un motivo de grandes
relaciones comerciales entre Madagascar y otros paises, y, podemos asegurar, :sin temor de equivocamos, que., merced á la inteligente im. pulsión quo se está, dando á ls consabida cría, muy pronto los resulta-
dos serán en gran, manera satisfsctsriss. Dn. B.a nonio Gora.
Zsraéoza, 30-4-910.

HIGIENE PÚBLIGA.

Alteraciones de la oarne por los helmintos.
Los vermes, que viven como parásitos en los animales que propereionsn la carne para el abasto social, sen numerosos. Todas las espenies que se enouentrsu en tales casos es claro que no tienen igual im-. portancia desde el punto de vista de ls higiene. Cierto húmero de alias soláments pueden dsssrsollsrse en el hombre y.. ocasionar accidentes de grs,vedsd muy variables. Algunas espeoies, lss más temibles, que pasan en un animal algunos de los estados de su ciclo de,desarrofio, viven en el hombre durante les otros periodos áe su existenoia en to-
talidad ó en parte.
Algunos de estos vermes pueden causar y. determinar muy graves perturbaciones en el ergsnismo y, en ocasiones hasta la muerta, pues no
sólaménté.invaden un individuo, sino. que, á causa de ofertas ooudieio-

Kq

Lát VXPXRIÃátiK@ ÉSPÁSOLk.

Ú88'bió16gfcas p)articulases qne encuéntsaü fieéuentemenée en 'su evo-
lución, ensanchan:8u centro activo y esu8an g veces numezosa8 vis-
tímss.
Así es que mn cerdo trichíuado, por ejemplo, puede producir la en.fermedad de muchaé personas, ebservándose'en fal caso varias epide-
mias'persistes localizadas, suya etiología Puede ser clasi&csda con cer-
tesa. Los fenómenos observados entonces sen en ocasiones muy varia-
das en lss' diferentes enfermedades que pueden oos8ionarse, estando detérminádsé estas diferencias por la cantidad de parásitos absorbides
desde el principio y también por Ia resistencia propia dél organismo„ variable indudablemente según los individuos.
Aliado de este primer. grupo de parásitos existen otros, comunes sk, hómbre y á, los aüimales, que viven en estas últimos bajo'el mismo. estado, y que no pueden por esto infectar al hambre mediante ls carne de que se alimenta, pnesto que no es á, propósito para 81 estado ulte-.
rior de su. desarrollo.
Sin embargo, conviene evitar siempre en lo pssible esa diseminaciún, porque aumente 'las próbabiTidadsé dé contagio bajo otro estado del pa-
rásita. En 'el de larva. la qssta sfstsocccc, oómán entre ciertos herbi.
voro8, se encuentra también en el hombre, en el cual produce tsvsores.
kidsgdfcos, frecuentemente peligrosas. Eo hay que pensar en una transmisión directa cualquiera de la hi-
dátide de un esmero al hombre, pnes en el estado adulto sólo se des. arrollan en el perro; pero como-la transmisión sólo se hace del perro al
hombre, es seguro que Cuando el perro no presenta el parssits adulto, los gérmenes no se encuentran al alcance drel hombre. Suprimido ed bidatide del carnero, que infeotá siempre al perro, se disminuyen Ias probabilüladss de infección para el hombre,'háeiendo asi una verdade-
r8 prsfdaxfs,
Psr último, existen una tercera clase de helmintos¡ que viven en 'los
andmales productores de carne psza el consumo públiáo, los cuüles no se presentan, jamás en el hombvé y que parece ne pueden atacér.á éste. X&ós pueden ser aún interesantés desde el punto de viéta de lss alte'raciones que á sn presencia, á meundo en gran numero,, dsternúnan sn el aminal invadida, disminuyéndo asi ó suprimiendo las cualidadersnu-
trltivss de la carne. La mtaosf qstis Palvsssae, la dfsfcrsststis, Per ejemr plo, la presencia de numerosas (ssfsv en el intestino, hgcen frecuentemente caquégticos á los carneros, hasta el.puntq de que su carne debe eer retirada del consumo, aunque no presente ningún peligre de fnfeo-. diáu'para el hombre. Lss carnes empapadas del liquido del eisticeroo dé grandes vesículas, ófsnce> css lessics/Ns, Nekisocoeo, han détevmtua-..
dü :á'veces Secidenteé de intoxiosción, debidos é,:una Ptomaiáa; qne rea

IsA VXli%RIlilARlk ES%Aií801» $
euevdan las producidas por la ingestión de las llsinádas ioeies'id»ices. Xn lalé carnes puede encontrar él hoiñbré las lürvas; los criticercos
de les vesmes.planos viven como parááitos en su organismo; la ycsiu.
eeoseds (Tesiá soibiis) y lá Venir inerme (Te»io soyiuoís). Zl piimero:
se encuentra en el cerdo,y el segundo en sl buey ó ternera. La larva. del primero se encuentra frecuentemente en el mismo.hombre en algu.nas enfermedades; pero en tal caso precedé de huevos vivos absorbii dos probablemente con el'agua ó con ciertos álimentos crudos. Otrós' vermes planos, frécuenteá eu los animales de matadero, se encuentran
también en el cohombro en el mismo estado üe desarrollo. Zn este caso
no provienen de la carne, en la cual, sin embarge, conviene suprimirIos é ím de d.'sminuir en lo posible las probabilidades de contagio. Xsto' es el caso de los equiuococos, tan frecuente en los herbívoros.
Algunas otras larvasiie especies cercanas á éstas deben ser recono; eidás, como el cieisio oereói oí, del carnerc, el' cisticérco del cscíia íoágo üe los rumtantes y él cisiicstoo pirifom»e del conejo. poi último, se encuenti an en uinchos de los peoes comeétibles larvas de un verme-plano parásito éleíl hombre, el Soiriocéfelo cscáo,, que conviene reconocer á causa. de la grande extensión que toma este helminto en ciertas regiones.
Los ssrmes mdosdós que se pueden'encontrar' en las carnes son toda-
via menea mnnerosos.
lláó de ellos tiene, no obstaute, .gran importancia: la trichina, por ejemplo, que vive eu estado de larva asexual, principalmente en e) cerdo„gu introduoción en el organismo del hombre en cantidad algo'notable, ppoiluce en éste usa afección grave: la triohinosis„qre.ejeroe verdaderas desolaciones en ciertos paises, donde se la observa frecuente-
meuée.
Algunas otras especies no tienen sino una importancia relativa, q11e podemos llamar secundaria. blo siendo temibles para el homlire, su aocióu nociva sólo se extiende al organismo animal yIo debilitan frecuen'temente llegando hasta determinar un estado de decaimiento profundoo, de anemia cessiderable y de caquexis. De esta manera obran los. Ssosytíox que pululan en el piílmón 'de los carneros. UNas veces atacan exclusivamente á un óigaue y lo destruyen ¡ como ocurre frecnente-
mente con los riñones.
Ismázr. V. Páoiiufsvzz
Gampiéábalss g5-4-91Q.

hA VE1RK1%átftgfb gg&gi!gTOIik'.
SECCION OFICIAL
Reglamento drl Primer Congreso internacional de ls Tuberculosis ip.
Premios p recompensas;
Art. 82. Además de los que se consignan en el óoucurso espeeisl empuespe ulteriormente, la Comision. ejecutiva, por lo que liseó á, les. éonfereucias, y la 'Comisión de cada Sección (art. 88), podrán,conceder diplomas del honor á los autores de los trabajos -más notabjep por' su
óriginalidad, abundancia de datos ó cualquiera otra condiéión rele.-
vante.
Publicaciones.
Art. 88. Zn el mes de junio será publicado un segundo folleto, dan-
do á conocer lós Comités que se 'hayan constituido, los nuevos temas anuirciados y ouantos datos sean de interés general para los eongresis: tas y posteriores it esta primera publicación.
Durante la ultiona quincena de agosto, á más tardar, se imprimirán y repartirán las conclusiones resibidas.
Mientras se celebre el Congreso se procurará, del modo más oportuno, poner en cenecimiento d.e los congresistas cuantas noticias y datom puedan interesarles.
Terminado el Congreso, los Secretarios,de Sección remitirán á la Secretaria general todos los tráóajos y actas. La Comisión ejecutiva, si él estado de fonidos lo permite, acordará, la inmediata publicaoión de los trabajos presentgdós y de los debates ó bién sólo dalas conclusiones de
equéÍlas y el resumen de éstos.
Correspondencia p oficinas.
íErt. 88. Hasta Ia, constitución del Congreso se dirigirá respectivamente toda }a correspondencia al Secretario general, Dr. Martiuez Vargas (úpr!es Catalanas, 504, E.o), ó al Presidente,' Dr. IEodrfguez méndez (Paseo de Gracia, 48).
Inaugurado el Congreso, las oficinas de Secretaria se instalarán en
ía Facultad de Medicina.
íErt. 84. Una semana antes de inaugurarse el Congiess y durante éste, podrán reoibir los congresistas su correspondencia particular en la Zacultad de Medicina, en la que éncontrarán tamóién lo nscesanio para el servicio de correas, telegrádss y tslefóniso intra é inqerur-
bano.
Art. 85. Mediante carteles indicadores se pondrá én csnocimiento
de los oongresistas el sitio de reunión de lss Séccfsueb hecho necesa-
rio dada.la extensión de.ls Pscultad de Medicina.
Artículo sdícioaeá — En todos los cabos no previstos en,esté. Iteglumente se estará; á lo que dispoñgan,, en su respectiva esfera de acóión, él yprésidente del Congreso y lod Preéidéntes' de Sección.
(Congausrk)
41) Véase si,numero anterior ds esta Revista.

Comunicación del Inspector pecuario de Almerls al Ayuntamiento de' dicha
capital reclsmsnilo la Inspeccion de las carnes destmadas sl ooüsumo pu hlico por los Véterinsrios, hasta el presente oonfisds á los Medicos.
oHabíendo' tenido eonocimiente, en sl acto de realizar una visi-
ta dé inspección higiénica sanitaria é, ia plntra de abastos, de las que con frecuencia practico en oumplímiento cte mi deber, de que por la 21caídía de su digna presidencia se haóih ordenado'*investigar, por los medios de que dispone„el estado en que pudiera hallarse la carne'decomisada sn el 'día de hóy, procedente,de animales sacrificados y pues-. toé en vénta clandestinamente, y que en persecución dé lo antedicho.,
entre otras medios puestos en juego por Ú. I., figura el enoargo úmn
faculéativo 2fédíco de esta locahdad pm a que las dichas carnes. puestas
é ls venta pública, sean por el referido 'digno'facultativo:examínadas y
que diera 'dictamen sobre alise; aparte ls,.gran pericia y competencia particitler en estas ouestiones y demás ramos del saber humanó,, qüe
psr el solo hécho de no tener el honor de conocerle y por el título brí-
ylsnte que ostenta, de antemano le reconozco; profesionalmente, señor Alcalde, y desde el punto. de vista legal, da igual suerte que por deeo-
po del cargo que ostento, de ls clase á que pertenezco y porque á éllo,
Ce oponen todas cuantas diéposiciones sobre policía sanitazia é hígáertteu pública tretán, asi como también por el buen parecer p«ra los miémes Profésores de una y otra- claée 'llfédíca y' Veterüáría, pcr'intrusarse los.unos,:y los otros pcr indignamente consentirio sin protesta, pues no 'deben, móral y legalménée, rebasar unós ni otros' las atribuciones que les competen ni jamás penetrar en otras, haóiéndolo así presente cuándo tales oomisiónes recibenf fnhibiéndose, claro es que oofi ei res-
peto debido á las autoridades que lo ordenen, modo por el cual los ser-
vioiss no se confundan con detrimento del publico y de las leyes, ni háyn desbarajusta de atribncioues, reinando la verdadera cccfrarerníAsd que siempre' debe existir entre Profesores de Zacultedes hermanas y por tanto, el que suscribe tiene el alto honor de poner eu el . nperior conocimiento de V. 'I las razones siguientes:
nCoá fecha I. de febrero de 1899 (Gscérs del dia 2)', de yáral ordeñ, se crearon tos Inspectores 'Veterinarios provinciales de salubridad, entonces honoríñtcos y hoy retribuídes y,en propiedad;. por Eenl decreto de 27 ds octubre de 1907„se organizarou en 'Cúerpo, cuyas atnibucio.
nea y deberes de asesorar á las autoridades en casos couco el que ea
objeto.del presente escrito señalsni lo cual confirmá otro Itenl 'clhsráto de la presidencia del Coniséjo de Ministros, en 29 de Enero de 19c9, siu perjuicio y comprendiendo el .texto implícitamente de las soberanas. dippósiéiones, 'entre otras muchas,.la Reál orden de 8 de marzo de 1865, 28 ds febrero,'de 1885, art. 188 de la Instrucción general de Senidádl 'pública, á, máé que por los Reglámentés especiales sobre lu, materia.
»Y'"como togas esas dispeéiciones y las que no se oitan disprinen ter. 'minantemeüte qne ls ínryeccíás dn Ens saímsíer p sss nrodnctor pone ef
cí consumo pdélicc 'compete Andes p ezcluricsmentsd im fhcfescrcr ríe Femd'.-
nérlttí ñe aqui que esta Inspección prsvineiál' de Higiene Pecuaria y Saüidfad"Votehínaüs, se. haya éreído en el deber irielndible de asi eomumicarlo. á eéa Á:1caÍdía de éú digna presidencia.
»Con lo husl ténge la satíéfüccióá de repétirle riuevamente mi 'toma

-"r <~ie '.'zrl.cerrar .~~'-"r .r' %Rey've~."*q>~1;Vii sra~t, ~w~~. í+'-'bxáu7e.y

996

LA VXTZItlblAátlA" ZZPsñ8iOiX,ñAt

«ie pezesióu asn féeha 10 del actual á les efeatos del serviaio que en
áesté cargo tériga á lüen ordenarme.
»Días guarde á V. I. muchos años. Almeria él de marzo dé 1910..—
Xl Iaspeeser preei seis í Lá zano Lzcrsuaa. e

ñíueiva Catedrático. — Lá Gaceta ae áledríd de 30 de Abril último
publica una Real orden nombrando Profesor de Auatomls descriptiva eie la Ziscuela especial dé Veterinaria de Zaragoza, al de igual asigna,. apura de la de León, D. goaquin González Gabcfa, á, quien felicitamos inuevamente par haber conseguido en recientes oposiciones lo que se
proponía. En honor gel Sr. 6alán. — Zn él pueblo de Aldeanueva del
Zbro (Lagreñe)¡se ha, tributada días pasados uqu homenaje al ex Al,calde y Gatedrátice dé Véterinaria de Zaragoza l3. Démetrio Galán. Zl puebla en masa reoibio á: su hijo yrédileato.
Kstuvo en la Casa Cansistorial,, donde pronunoió un discurso,, agra.dsriendo á, sus.paisanos la distinción de qeie ls hacían objeto. Ilespués qszesenció la ceremonia de dessubrir la lápida que áa el nombre de Galán á uus de lss calles del púeblo.
Be celebró seguidamente un bauquete, al que asistieron las yersonas más distinguidas de la población. Por íñtims, el Sr. Galán dió una conferencia sobre asuntos agricolas y pecuarios. El conferenciante fué
enuy apls.'udido. Durante la estancia del Sr. Galán. en su pueblo natal, ha recibido
constantes pruebas de cariño.
Sanado á la Argentina. — Zn el zapar Sabzlsíeyw,', qne he zarpado de Gádiz hace unos días para Buenos Aires, se envia la éxpsdiaióu ele ganado para la Exposición que ha de tener lugar sn el péóximo.mee
cíe tuuác. La A.sociación general de Ganaderos ha prcsbrado reunir ejemplares selectos, dirigiendó dicha expedición, ssgun dijimos: en eil número anterisr, nuestro querida amigo el ilustre zsotécnicó señor 4aqám. La expedición se compone ds1 modo siguieutsi
Un cabn11o entere, raza española, de D. Zduárde hilara. — Un caba.lla castrado, raza española, del mismo ganadero. — Un caballa hásyano'ászebe, dal Sr. Marqués de Casa Domeeq.— Zos cabellos hisyanoKsbkuey, de los señores Guerrero Hermanos. — Dss caballos, rasa española, de D. Manuél Guerrero' Ceastro. — Dos cabd11csi raza espauola, de la señora Viuda de. Domínguez.
Páos garañones de la 'Cámars Aegeíccla ;de Vich,

I,A Vi89ñEiñ1%AñJñ EHPASOEñ

W171

Uñ toro y, una vaca, raza Schevsfiz, de .D. Trino Hurtadñ de íñendoUn sa. — toro, raza pirenaics. — Un toro, raza ibérisa, de iD. Enriqús
Grandes.
Tres morneeos, raza merina; del Sr. Mahñués,de Perales.— Dos moruecos, raza meriña, Be ls señora Condesa ds Bornos. — Dos mo-
ruecos, rasa merina del Sr. Duque áe Bailéu.— Dos.meruesos, raza merina, de D. Enxíque Grande. — Dcs moruecos, raza rasa manohega, del Sr. Duque de Vehsgus. — Dos moruecos, raza rasa manahegs, Be Iír Ssrgio blovales. — Dos moruecos¡ raza rasa manohegs del Sr. llfarqués de Luque. —Tres moruecos, raza churra, de D. PeCho Eanürez.— Dos moruecos, raza merino-andálúz, de D. Eduarde Iióarza. — Dos mo; ruecas, raza merino-andaluz, ds D. hfiguel SánchssDslp. — Dos mo.
huecos, rasa merina-ándaluz, Bs D. Eduardo Miara.
Un mssho cabrío y tres cebras, raza granadina. Jubilación; — Pór Real decreto dé 9 del pasado mes de ubhil, ha sido jubilado, can el haber qus por clasidcabíón le corresponde, don Aíígel ltcdrüguez Bubí y Paoheco, Jefe Be Admihistrscíón civül de tércera olase, Cñcial Be la de segundos Bsl Ministerio de la Bobsrnaaión, concediéndole al propio tiempo honores de Jefe' superior de Administración, libre Be gustos, Be conformidad. con.lo,diépnesto en la bese 8etra D de la ley ále Presupuestes de ñ9 de julio de l867, como recom-
pensa á sus méritos y servisios.
El Sr. Roidríguez Rubi desempeño duiüante mushos años la Secreta-
ría dsl Consejo de Sanidad.
Recompensa mereoiña.—I e'ha sido concedida á nuestro estimado
amigo D. Pedro Moyano, Catedrático Be ls Escuela de Veterinaria, 'lá Cruz del llíérito híílitah por Su excelente oóra Chafa úe. lee:úefea de pasada.
Los alumnas de segundo curso le han regalado las insignias. Donativo otenéiñoó. — Un gallego residente en la Argentina ha enviado, á bordo del vapor úsaa Ei)ryae, un'esqueleto de ballena y otros 'B:e varios mamíferos y aves, y algunas músstras 'de miuex'alas y armas indias; para formar un'gabinete de.piistoriaXatural en la Escuela de
prense.
'
' El generase donante guarda el incógxüto.
Comisión para él extranjero. — Por reciente Eeal arden de Xo= 'tnsñts ss nombra á Di. 'Blas Lázáro é Ibiza y á D, José Madrid. y íüío-
ronc, 'Catedráticos Be la Universidad Central, Delegadas de España eu, el'Congreso Iniernacienal ds Botánicas que ha de celebraras en Bruse-
las én 'el mes de mayo actnsl.
Enseñanza libre. — Se ha convocado á los que en el mes de junio
próxiíne aspiren á, dar validez académica en las, Escuelas dé Veterina. ria á estudios que ss cursan 'en las mismas y@ les ñue en ellas puedan

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Sj ( ofene lle — estilo "88j é; fet I, A f~' ''Tjj I lija Ze Zmtjj .i P V .

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V ETEEIIbiá dtIAI ESIPAjlb(OfeA

aprobaahséj héshás por los interesados fuera de las Zscne1as oñciaIés, bajo.las reglas que se insertan en el edicto publicado per la Seoretarfja general de la Universidad en la Gscsfa del 21 del 'actual.
Defunción. — lla fallecido en Valencia de Don Juan (León), á la
avanzada edüd dé ochenta añes, el ilustrado Veterinario D.pfiguel Cvu-
tiérrez Sahagún, padre de nuestro muy querido y esindioso compañero, de la propia localidad, B. José, á quien, como asimismo á su distinguit da .famiTla, acompañamos en sn profunda desgracia.
Un mártir ñe Ia ciencia.=XI ilustre Doetór Pepperdeux, del Ins-
tituto de Experimentación de Londres, viene hace algunos años trabajando en el estudio de los rayos X, en lo que hacerefereneiaá 8us aplicasiones á la terapéutica de lss enfermedades de la piel, prinoipalmen-
te d.el oáneer.
La acción destructiva que dichas emanaciones tienen sobre los tejidos en general, comenzó hace tiempo á surtir sus efectos en lss manos y en el antebrazo dsl experilneritador, mostjándosee primero, las quemaduras cáraoteristicas,; luego„ las ulceracioües profundás, y máe tar-
de 18 gangrena de les órganos lesionados. A pasar de lós tremendos doleres que padeja, no llejó un momento
de seguir sus trabajos, anhelando hallar el medio curativo que librase á la humanidad, de tan terrible dolencia, ocultande, incluso á sus más
intimos, la situación fisica en qne ee encontraba.
Peró llegó un memento en que la ocultación se hizo imposible, y los Ciltujanos más reputados de Londres procedieron, á principios de 88te mes, á la amputación de su brazo derecho, ya completamente destruido por la ulceracion y los Bámones sépticos.
Ioa preocupación de Pepperdeux ne es otra que si bon su 'brazo izé quierdo podrá seguir realizando todas aquellas manipulaciones que esi.gen los trabajos á que venia dedicándose y los cuales, ejtelamn sjljértgi-
eamente, que no abandonará -jamás. La clase médien, inglesa prepara al sabio de referncia un cariñoso
homenaje de admiración, puéeio que tal preceder coloca su nombre en-
tre los de los bienhechores Be la húmanidad.
A nuestros abonados. — Suplicamos á todos Ios suscriptores que estikn en descubierto en sus pagos, después de haberlos reclamada esta. Administración, que los salden lo antes posible, pues loe pagos han lle ser adelantados, según acuerdo dé la Agociaéión lle la prensa Médica Les 8ñsel iptores, para darse .de baja, deben participarlo por. carta á esta Administración, y ds los tsorosoe psógbsretzos szs sotzórss es Is Bé-
stsjfs.
ssts bis eltoi ento t ioozréseo de los Hijos de R. Aleases,'é corzo de Msnoel A iv s tés Rones de Atoebs, 15. — Teléfono 809.-

