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REVISTA. PROFESIONAL Y CIENTIFICA
64 (68) aíía.
.INTÉRESES PROFESIONALES-
ii aa t'ei«eiaaiaeio esaiuieel eu aáeiiale.
Amigo Remartinezi En virtud de un acuerdo del Binediuáto Vete=
rinario de este pa útid!o pretendimos en 'Getafe auméntar el lírecioi del' herrajey demás honorarios, surgiendo a nuestra jústa pretensión inmediatáménte ia' Prótesta íié lá clientelaí Protesta que esPerábames
no tuviera 'consecuencias como uo laá habiá tenido en.subidas ántei
riores.
Un"Veterinario vecino, D. Lázaro Escobára aprovechandó'"iá sitúa: eión '(x pesar de ser áindicad o y Brniarite del aeuárdoja se ofreció a los descententos; prometiendo servirles sari aumerito ulgurio de prs=
cios g conipi"oariétiEá per hl taenapo que qiiissai aaa, a cuyo efecto ven-
dría su 'hijo Di Miguíél', tnintbién Veterinario. Entérátloá nosctroá de 'tI gestión, transigimos hasta él extrema
de no aItei.'ar dada más que el preéio, de! herrado. en 0;15 pesetas éadá
uno; pero seguros los descontentos del triunfo con eá árma que por
esos Veteriíááries se les'.brindulía; aquélles no se conformaron, y vino
'
el compañero B. Miguél a dárlésla satisfacción de mántenerios'precios 'anteriores ¡¡íiííríariáe tres íeáos!iíí
Menos mal que esta clientela nuestra de treinta afaios nos hace hoy mismo Ia inéréed de pregenar que han estadó siempre sátisfeehoá dk nueétrbs servicios; pero que los céutimos son los eénitimos, iy habien@ó'qüfán"le kagá más barató!...
Este D. Miguel estuiMó cuando ya se hábíá establecido el preps= ratcüo', qne bestába tres o cuatro años, y que sumados a los Bé' ca-
rrera eonstitúiáu 'demasüdo 'saerikuio pera venderse"tán eeonómice.
!Ya ve; mi ibuen amigo, cómo todo puede"encarecerse para,hacer
freñté"a lá misma oarsstia dé la vida, meses les servicios de los Vee
teriñfááriós!

ib d'$-'sr F' PKü+iU'P-+Q~dtrtxr.i éd~unnx l prrrltnné~n-.tzéuvr'twjÍ+ooxit':"nnsz" sra<g

e

lié

Z a mlzsatttláudál slarráÑO?d'

Publique, el caso,con los comenulieios, qne, guste por si lus buró-
Grata- ds lá clase se van haciendo el cargo de la sitúacxón deis
Véterinaria rural, que es la verdadera Veteriáaria consiKerada numéricamente, y todos en general nos convencemes de la nscé8ida4
de unirnos estréchamenté para que la acción colectiva impida estas

feilonias.

Buyo afectisimo compañero,

;rp

N:—

G etaio ttsÑ20.

l'

Luoxo étxxámo Gánufá,
presidente llel Sindicato Veterise io a Snbdetezado
'tle Vsterinaria del Distrito ds estafe.

Cutttésttósscs: Sómos.partidários, ¡cómo no'„de la libertadabsolu-

ta para. establecerse en .una localidad' cualquiera todo facultatinds, aunque, eu la expresad~'localidad haya de antemano, establecidos uuo o más Veterinarios¡siempre y cuando que al establecerse el nexevo Profesor lo haga con todas las reglas de la laye es decirl que observé

tódas las prescripsicnes que requiere la deeutólogie profezienal a que

él neófito ha de verse obligadet por educación primero y más'tardie aulxque él no quiera; por 'compañerismo y por. confratérnidád faeultablvs. Y en éste caso, ooucreto nadie, absolutameute nadie, podria

opones separo alguno, ni aun el más rudimentario, a esta clase 'd:e éstablecitnientos; y hasta creemos Szmeménte, porque le,oonecemos bien, que nuestro querido y buen companero Dó. Lucio, B.malic Gár. oiae activo .y celoso Presid.ente del Bináiéato Veterinario del Próximo

.Distrito de Getafe mirando las cosas dresde este últime punto..de vise

ta, nadá ni ningún reparo opondriá, a qne el Sr. Escobar se%a@a es-

r

tab1ecido en la precitada localidad. Contra esta sana y fraternál doc-

triua nadie, sn. efecto puede oponer reparo algunos aunquxtparbuu-

larinente..ls molestase.

Pere no es, este,el caso de que ahox'a se bata, sinu,per- él contrae

xis„el de ssquiroti, el acto propuesto primero y realiza1,después,por

tos Bxes; Escobari ambos Veterinarios, by uno de: ellos sxbmxaánu

.nada menos!, al estabiécerse en Getafe, no pana realizar ccn.ello uua

labor de hóuorabilidad. facultativa,' né para praótioár uuu aééxóri de

ensalzamiento profesional, no para ejecutar un aete de noble. y,: leal

cozupaúsrismo a que. siempre togas facúltativex g en primer término

come antes decimos, aunque' éste no quiera, ss ha de ver obligado

por ministerio ineludible de su titulo, y si tal no se hace rséültá

, = . —,L,P'.;,.tzüw~~g~lla -+utüá!P4láüztváltgwd)ülzü~upv,—,—é=~qrj üwP)~¡~w üztvzüüzls.,~a

arz vETztmtaúRlíll-.l!IEPARÓIéál : ' ' .

'i í4v

quien tal haga un Judás Ce lá éláset ét quz hay iptüüz deber áuufrafer.nal feoultatiVO reohaaárhe en abczclufiüu¡neagánúkleü nO Sñ1O' láüsiéla-' cicues oñsmlks y facultativas; sino háéta las :partlbulares e persona.= ies Se cada uno'; no para. hüacer así mejor y más desáhogada la sitüzü= ción económica y primordial hoy ez tOdos,los órdenes de la vida lié sus colegas, no para ayudar a sus 'eompaneros a la mayor fáéihóath Se pssiciou y desempeño de sus funciones prcfesionales, sino yara; combatir, lparwce méntira!, a. sus fraternales colegas y yotaerse a la.
éeféliatva de los clientes' desuolitentOS y discouformes con e!' álzá dc los hüüóncranios establecidos por el procomún sinóiéá!ista. Eso en'
buéua lógica no puede liüleei'se, aunque se crea uno scn ie ífbértadi prsapia para ello; so pena db ser-'tachado yor el réáto lle sus oompro:= fésores .de esquirol y de carente ábsolüuto„radical', en Sz, al' réspkter
moral facu! tativo que la clase entera se mersice y a que es aureedüore.
Vizimss alü preserite desde hace siglos¡ y así creames. suééderá pur, los restantes planetarios, bajo el régimen más c menos júsllo;:se= géuü:ss mire» de las msyorias, y a él, quigrase o ne, habrán dke somecerssü laé minerías: pez mucha razón que, éstas puedán llevar en sus:: Pzetexiéionesür y criandoü la ley: darviniana del más f uérté lucha, nese.=. cesaria y fatalmente axrella al tlébil, euká en el presente ssse es llr exigua minoría profesional quien se opone al.juicio de los másü. Lá, uriión; y, sólo la unión; de Ios añnes us él imperaüte, y al presenté justo eódige que debe reinar, y con ella les únicamente cóme progre-. san y mejoran la~s clases o los gremios.
Ponerse frente a éstos, cual ocurre en el case que se discüáe ahora, pcr muy respetable que parezca la cosa, que no lo es, resulta' sencillamente ridícula, cursi, y lo que es máe triste aún, inmoral, llntteonfraternal y altamente censm able, porque es anticontíveniente hasta 'pérsonalmente, ya que se deSenden los intereses 'de lóá deséoúténtos en contra de los de su clase y de los suyos propios; resulta en extremo perjudicial a si mismo, y la burla, no sólo dé los 'aciagas', sino .hasta de los propios individuos qüue aül présente le acogen cemo ca-'
beza de turco para salirse son:la suyal para reirse y hmlarse de uua
déterminacüón dei clase, no satisfáciendo los' justos deseos del Blndicáto¡arma que con sl transcurso. dél tiémyc, porque así la histüória lo demuestra y lo recuerda a' 'diario„esgrimíráu, !no' cabe zospecha algririaí, áqúiéá lo suda!l, cencra los qué 'al presente lés sirven a esos deszéntentos pararetrzc y buriazse del acuerdo general propuesto

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F,= sáüt~gv 'r' c ~~tp>~~~C j~H z '~z% 5~, '~ '-"'=' '-, .

1'48

VETRSIWaütIk 3lsukNOX k'

por los antiguos compiñerós estáblecidos en Getáfe; y si el sináic

lismo ha de servir p.aza algo útil' si'ha de ser

alg e

benéfiso .

i

forzosa-

mante habrá de ssr regenerando la tau relajafia moral profésicnál y

la 'olvidada honorabilidad facultativa, y si no, no. será, porque ya está

visto desde hace muchos anos que si la buena fe, la moral,dé las

clases y, la unión una y firme no atan ni unen a las colectivida des
para,defenderse de sus enemigas y de sus adversarios, tampoco atan ui unen, como es bien sabido,, las leyes por draeenianas que sean., yese, no otro, há ée ser el camine dal sindicalismo, es decir, moralizar

las profesíenes¡fiesarroílar lu fraternidad y el compañerismo, aceptar respetar y hacer cumplir los acuerdos 'de la mayoría o de la totalidad de .uu gremio, e séuon uoth desapareciendo entonces el sin-

'dicalismo, como casi hau desaparecido los antiguos Colegios profe-

sionales.

Lleva razón de sobra el Br. esmaltó 6aroía al señalar el hecho de

n

que el Sr. Escobar (D. Miguel') ya hizo la carrera Veterínazía costán-

dole buen número de años y de intereses pecuniarios, y, no se com-.

prende, por lo absurdo que resulta en la práctica, que no ss quiera uno resarcir en uua medida justa y legal de. esos gastos y de esas.pe

nurias eon lo carísíma que está la vida en'todas suz manifestaciones,

socüles, ne aoeptando un acuerde general d.e la 'clase y si poniéndo-

;se del.la@o de les descontentos para prestarles scs servicios profesio-

tú

hátcs nada menos que por espacio de tres anos aún a los precios és-

tablecidos anteriormente. O el Sx. Escobar es rico, y en ese caso está

Pj,c '

régañádo con sus intereses~ que pone, no a .disposícíón cuál éebiera

de su gremio, sino de sus amigos de hoy, que serán sus:.enemigos, del

mañauz¡y acaso .más pronto de.,lc, que él mismo se crea,.o es tari

filantrópioo y puritano que prefiere poner a disposición de sus nue=

Vos y, descontentos clientes las utilidades que han menester. él y su.

fñmgia.En ambos casos el ridiculisme y:ia carencia. de defensa pro-

pia¡y hasta de sus allegados sanguíneos y profesionales, no puéden

ser más manifiestos, y por tanto más, suisMae y censurables. Hay

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sosas,que ns pueden ni deben hacerse„aunque se revistan con la

máscara de la libertad iudividual, y esta, que óriticamós es una.de

ellas;sobre todo cuando las dicta y las impone la ley:,justa de, la

mojase eoonómica y la mayoría de la clase. Un ejemplo vivo; vívísimo, le tenemos lás índívíduaiíístas clases
inédícas, suieidiéndcnos, no observando la rigida unióü'n de las clases

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, « ~i,s, n=. :;,e;>laaatV<~rü~s.~ea~~~i!".~=rnvíñe eve,-~rían -t

nk Yunnulnrsuis ünspxsoaa

149

obreraé, maestras suppemes, en esta clásé de labores; aunque yrs se vs haciendo alge—no pooo—en 'este orden de cosas, pues algunos Golegios facultativos, convencidos, como es natural:y lógüso, de que 'la unión; f&reá: cándésotahfs de sas tndsuádacs les dará; como ya les ha dado en no pocas partes, ía victoria de sus justíeinias reelemacieue», la practican de un moda brillante¡ y los resultados, como se ve, no pueden ser más satisfactorios,
La vida tsda se hs, encareéido en sus mííltiples manifestaciónes, y es juSto,, justísime, aunque los gres. Escobar no quieran, que 'también se encarezcan los beneñeios que por sus importantes servicios sanitarios, los de mayor bensñció de un pais, los primeros de u@a nación, obtengan asimismo una ma~or remuneración que la mísera hasta. ahora lograda. Miradas, Snalmente, las cosas desde esté punto' de vista, los señores.indicados hacen senci11amente-el ridículo profiesionuí y el vacío facultativa a su alrededor-, cosas atnbas que Ché.hiera importsrles muy mucho, y uo se quelen entonces del vete y de'la repulsa qus justamente les impone el sindicato. entero, pues, nadie, absoleátamente nadie, lee apoyará, ni mucho menos les defen» dará, ya qus la santa unión de les más se impondrá a1 censurable egoísmo de lss menos, su~que éstos no lo quieran.
SNSRL GVRRRR.

uísia eanfereaeila nell Sr. Alarcón.
En ls Sociedad' de Veterinarios civiles, invitado pura háblur en sn seue el 12 del actual, bajo la presidencia del Sr, Marqués de Barzanallana, desarrolló magistralmente el ilustre Catedrático sl tema Ãmeuus ortentactcnes de. 'la Uétsrtnurtu sn sus tres aspectos-, civil, rnt-'
lttur p docente.
En la primera parte, que, fué de la quetrutó' oomo primera orientación, indicó refóizsr más la autoridad y la solidaridad de Ios. Golegios provinciales Veterinarios, y muy particularmente de las Juntas de Bistcíto, bajo la presidencia del Subdelegado, recabando que se invista de autoridad ejecutiva al Veterinario IusPscters recomen-
dando. oon texle interés, que come me4ie defensivo deben ccnven-
eerse los Páófssoreu de pueb1o y,de partfdo que, aprovechándose,de

x~~ es' ~~<' gmp~4w~7'c4' gZXPfrsiííxx~gx~~v~~ +. ítmíx~~i"j~t'obvio .is. '= T

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x.a ví szsaaréxxa 4srzxxox;s;:

la pxefereúcia que da la ley a loéprefesionalesx desempeñen los,car-

gos de Jueces municipales. El ideal sería formar un fondo común de los derechos de Inspec-

tores'de carnes y de Bigiene,pecuaria municipal, distrlbuyéudóselo por igual entre los Veterinarios 'de cada Distrito. Siguiendo este cri'terie de sohdaridad, no sería preciso siudicarse.
A mayor abundamieato sufriria rudo golpe el intrusismo siende

los Veterinarios Juecés municipales.

Otro oríexxtucidn.=Decía el Sr. Alarcón que hoy el Véterinavio

debe pensar- más en trabajar con el cerebro que cou la fuerza muscu-. liar,, idea que no implicaba la separaeióu del herrada, y que no se en; señase en lss Escuela~, cuando tau necesario es para la práctica de miuehag'operaciones del casco. Se refería a esa 'especie de repugnancia que hay hacía el Veterinario que se dedique a negocios de co-
miercio y de industria, lo quo equivale a que un Arquitecto o a un
— Ingeniero Chél Estado no, se les permita hacer. trabajos particixlares en su especialidad. Y como la realidad se impone nadie ignora que

el Veterinario, que ha hecho compatible sa profesión oon nego-
cios¡vive y ha vivido mejor,, incluso se ha hecho más indepen,diente, ponque generalménte reúne mayores reoursos econó-

micos.

13efendió también ls idea que eI Jefe indiscutible, como técnico y

como autoridad en los Mataderos, mercados y donde quiera que haya

productos animales que por. estax' alterados puedan ser uooivos.a la

salad, es el Veterinario„cual ló es en naciones como Inglaterra, si-

quiera sea trabajando como 'allí hacen para que triunfen Senadores

x.nix'

y- Dipqtados Veterinarios.

i'

otré nueva e importainte orientación es,que debiera reéabarse,

por lo menos para Madrid y para las capitales de provincia, la crea-

ze

ción del Guerpó de Veterinario forenses, 'siquiera fuese provisional-

ménté, cobrando por derechos tarifados, cuyo proyecto de tarifas

I',

p~asentó el Sr.. Ortega ltforejón en el SenaLo,

'No me explico — decía el óónferericfánte — que ne' se hayem

sanado lss fuerzas de 'todos los Veterinarios que aisladamente con-
i
,'siguen mucho para reesbar el funcionalismo dé uu cargo tán'ne

f

césario¡y que se dé el caso 'de que se halle poco menos quu desx

aitendído un servicio de' tanta imPortancia y,que tanto Püdxiéiéa

eontrfbutr al éseliu'ecimiénto de hechoé puüi51es. Además se dáría

'
zéá "vnvénINzztGL'-'-ñsPxtloné .

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',' '1éé

colocación a muehes Veterinarios que no viven! pcrqne dentro de.
de 'cada profesión hay, sus cspecialidadeé y aficiones. kí tratar de la conveniencia c no de orear nuevos organismos se;
decLaró partidario de que ss conserven les que ye existen en éadé provincia, que son. los Colegios Veterinariós,, y que se refuercen y fuüéfoneu a ciencia y conciencia.lss Juntas de Distrito baje lá presidencia del Bubd.elegado del partide; en cuyaeñoacia confía más si cabe que en el mismo Cólegio provincial, porque nadfe más que Ioé Vetertüarics del partide .conocen.y sienten sus uecesidadés y saben defenderse por la más completa unión, no olvidando tener en 'dühas
Juntas el mayor número de Veterinarios que ejerciesen el cargo da
Jueces municipales. A este respecto se declaró partidario de la colegiación obligato-.
ria, para reforzar más y.més la unión de los veterinwdos, de cuya falta de, unión entiende el ccnferénciante, que vienen cuantiosos ma-
les,profesionales qus se han hecho crónicos.
Reitera su eerdial felicitación a la Sociedad de Vetérinarios civi=
les,'que al unirse como un solo hoimbre demuestran, a ia par que su altruisme, su instinto de conservación, que es lc menos quc pueden tenes-les obreros de levita y americana; quienes dében copiar a los

de blbsa y élpargata, Da término a su conferenicia, que dice no dilata pcr ne hacerse.
pisado y hallarse afónict!., y deja para otro tratar de las orüeritacionea que él entiende la oonviene seguir a la Veterinaria militar, de la que se puede esperar grandes reformas que pueden repercutir enfa'-, bor del porvenir de España en el ramo de,guerra, bebida corisídúra: ción que la Veterinaria militar puede obtener per su inteligente soné@o la obtención de todas lss especiaiidatles hipológicas que necesi-
tan los distintos institutos militaries.
El público inteligente que acudió al acto manifestó su apro.-
bación a las orientaciones de la Veterinaria civil ccn un gran

aplauso. La ezpresada Sociedad obsequió a todos con un espléndido

jnnéfn

k. B.

. " ."! .K.

)ír' APí y+eS<lí~ru r~gílí~r~~g~rí!,I!sr-.í+'.t .~@~l"'I ry" íyjr! í aríAeííí

-155

.nii '-viF1wBIñABríí íísrííífoLñ

BROMATOLOGIA E HIGIENE OOIIIPARAOAS

Ke eeuservneión ale te eííríee yer ei fríe ertiáielel ( t).
La conservación de sustancias alimenticias es hoy,' sin düda, 'el problema más imyortauts que con el frío artificial se relaciona.
Conservar un alimento sin que se 'descomponga, es tauto como prólougar el tiempo duriníte el'cual sus propiedades comerciales
subsisten.
La mayor parte de los alimeritos, o se co~sumen ensegúida, o se
pierden. Si dispusiéramos de instalaciones frigoriílcas adecuadasí esta pérdidas se evitsrian, utilizando el produéto cónservádo pór el fríó en el meménto oportuno. Es decir, que en estos tiempos én que las patatas están por las nubes y los biftecs por 'las regiones estelarss, imueusas cantidades dé' chuletas y patatas y de tintas otras sustancias se pierden, sencillamente, por que no se dispone dc medfos ádeduadcs para detener su rápida putrefaccióñ.
Por lo que respeota a la carne, es preciso evitar las pérdidas que eupone el transporte en vivo de las reses.hasta los centros de consumo y el realizar él sacrificio de aquéllas cuauúó no hán aloanzadó su
desarrollo y su rendimiento máximo. Hs absurdo que nu estos tiem-
pos de carestía y de escasez no se aprovechen las cosas, como lo requieren las circunstancias, cen apremiaute' necesidad.
Píocuraremos hoy dar una idea de cómo el frío arliíícial, deteniendo eempletamente les transfoimaciones perjudiciales que súfre la' carne, puede conservarnos durante mucho tiempo ese alimento que, 'según el profesór Gautier, touiííóa los músculos y el"oórazón',
y. excita y sostiene la voluntad».
?las transformaciones químicas que sufre la carne en condiciones norinales sou de dos clases: espcu/ésésus o auíclíííés g mlcseíéaíias o puéí efacséóéí.
La autolisis, no Sólo es inocua, sino necesaria. Graóias a ella la sarna toma reacción ácida, con lo que se háce más agíadable al paladar; se réblandeee el tejida conjuntivo,'la piltrafa, y, por fin, re- sulta así mucho más digerible, no sólo per esta semidestruecíón de la parte fibrosa, sino porque se enriquece en peptónas más fácilmen-
te asimilábles.

Oú VnnrWRIltgnlsl' -ÉSKklttcnet

A, estas 'transforlnaeiOnee de auáclisis siguen las de, putiefáccltónb
que son absolutamente perjudiciales. Es preciso, pues, no. impedir. las primeras, que son benegciosas, y,,evitar conlpletaiuente llgé últit mas. El únioo lnedio de detener la acción microbiana sin íínpedir la.
autoiisis conjuntiva es la refbigeración. Letulle ha comprobado que lá estruotura rlela Sbra museular no
cambia por la acción .del féío, aunque se llegue a la songelación ¡ coin tal de que ésta se haga lentamente, y lentamente se haga también la déscongelación. La refrigeración imnedlata y progresiva impide que los agentes de la putrefacción lleguen a zonas profundas, y por esa la carue, sl salir de losflsigorííícos, Éo sólo contiene escasos gérmenes de casi ninguna vitálidad, sino que. no los contiene en abseluto eu las zonas piofundas. Cuando ademís se hace el eufríamiento,en atmósfera relativaniente seca y renovada, la carne se cubre de una ligera capa apergaminada, que sirve de coraza defensoza contra la
infección.
Bi se confían, pues, a la refrigeracióu carnes puras procedentes de animales sanos, y limpiamente tratadas, se puede tener la seguridad de disponer de carnes completameute asépticas, mucho más desde luego que las sometidas al tratamiento actual.

(góuttnuaeá;)

MkRIotlio BUSTOsr
Ingeniero inúnstrisb

NPTAS Cj (RICAS
i a Piotcraltia¡Pas E. Éatrkessxr víegertssario playas'(s).
La pioterapia es un método terapéutico, empleado prtmeramenite por Belio y Velu en el.tratamierito de las loa fogoqts, sgpect/icuo, .am= ,pliado por Chanier y Velu en el iie lus colonias puríllentas (ísséozieg de la'cragi ai;iretés sapternlttes¡etc). Este cousiste en introducir' en el orgauiiimo pcr 'las diferentes vías (htíiódérnséca; éahlaatusgtilur:; úntt aeeetciít) una disolución de íatú estertlizudó,
Todas las operaciones de pneparaeión se puedenreducir a las dos.
tt) De lrrnoone véNrírtoire de ronlonso¡de Abra última.

'iP)i+pi~gw'llfgp .~~íúbzp~pzzílsv~l",lzprr@5 ~+- ms<~@~p<<<'w1arrtxfl;-u

154.

'
x.a vzrrauxzauxz zzzzáfozz

mguientésl se tóma el pús de las lesiones existentes. (bnfcgátés esps'Njflén, 'llagas scepuraufss), y a falta de éstas de un abzeso de-kjacióu, qrne' se consigue inyectándn bajo lá piel del pechó dos ceütímetros éúbicos de esencia de trementina y haciendo' la punuión zséptica-
mente a los cines o seis días cuando la fluctuación ss note bien. El
pús se reooge en un frasco hervido e enjuagádo cen alcohol. Éiocúcuna etérea.—En el momento de .recoger el pús se me 'cía
una 'parte de éste con cuatro de agua hervida; se ágita varias veces een objetó Ee 'disociar el pús y que se emulsione completamente; a Ias veinticuatro horas se le agregan cuatro partes de éter. su vuelve u agitar con frecuencia para obtener uns masa homogénea, y- veinticuatro horas más tarde se filtra a través de varias láminas dé gasa
ésterílizáúa con objeto de retener lós' gramos muy voluminosos. Piosucnna écdóda.—A una parte de pús fresco añádase otra tle
éterl agitase vigorosamente con objeto úe 'disociar la masa purulenta y a las veintioúatro horas agrégasele en dos o tres veces seis partes
de agua iodeda al 1 por 100.

Iodo........,...
Iodo potásicó.... Xgaa destilada...

1 gramo. 4 100

Eéta piovacnna púede ser, empleada a la media hora de haberla
filtrado por .la gasa.
La inyección de algunos centímetros cúbicos de ésta vacuna ea el organismo determina fenómenos partieuiares. Uno constante casi siempre se presenta de los tres a los seis.días de practisada la inyecéióü, seguidó de una agravación úe todos lcs sfntomasi la supuración aumenta los conductos íiüfagttosoá, presentan edemes; y se hacen más sensibles; esta es"lafise negativa. Más tarde e1 edema se realbserbe, la' sensibilízáeíón disminuye, las secreciones se agotan, los brotes se vascúlariian; se oprimeu y se efectúa la cicatrización'; cata eslasfááe positivá que puede durar hasta diez dius. Enseguida la enfermedad vuelve a sz curso; pero uua atreva ányeoción de vacuna ihaeel avanzar el íin de la fase pósitívá, retarda la aparición de la fase zteííatíta y la hace menos intensa y de menor duracfón: (Veíu). Este autor señala las indicaciones siguientes paxa el empleo de la pioyaouna. Bp después 'de la inyección ;se produce una agravaafón persis-

~9~r- jtz,~ ~~Q~~~~~'=~E+j%üicvé«pl g

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'155

ténte, ss qus la' 'dosis empleada há:ti@el muy-fuerte y, entonase será
preciso esperar algunos üíaa antes de inyectar otra dosis más débfíü Sí, por el contrario, no su produce ninguna modiücación, la désia
bs sido débüí y cs necesario inyectar. otra más f uerte.,Sí se, produce'
nua mejoría freuca, la dosis ha sido éuúciente. Sin émbargo, si .lz reacción negativa es ligera y breve es preciso aumentar la dosis un '/, de centilnstro cúbico, y disminuir- la misma cantidad si es ináénéa y prolongada. Las inyecciones se.deben ds repetir hasta la cicatríza= .ción completa de las íesionres..Velu inyecta en lu yugulár la primera vez de 4 a 6 oentímetros cúbicoz dh ploma»una; ocho o diez días

después 1 c.,c., 5 a 2' c. c:,, 5 después y cada ocho o diez días 0' e. c; 75

u 1 c. c. 25;

)Yü

para evitar la fase negativa Selín practica durante siete días

ra

consecutivos una inyeseión subcutanea de 2 c. c. de su piovaeuna.

iodada; si a los doce o quince díás d» puesta ltt última inyección n>o

se ha notado.mejeria álguns,se reooge de aueve pús y se hsée ~una

-l

serie de siete inyecciones cen las mismas dosis que Ias primeras.

in

Zsüa piovaeuna uo es especíílca pero la vacuna prsparsüa eon púta úe laufégtáts éítaeéóítcn da muy buenos resultados en las lAtfrtííatás

baéahtrés, aria tíahdttptsrarttes p íesidtréa tfs la cruz. Sin embargo parece

ventajoso hacer la autoplotsrápia, es decir., obtener el pus del pro-

pio animal que haya de someterse a este tratamierito. Cémé todás

las vacunas se deben censervar en sitio fresco y tésguardadré de

.'üdü"

la lmn

Claro está que'la Pievaeuna no.evita las intervenciones quirúrr

gices. En las irifagitís; cualqüuúera que sea su naturaleza; los abscésúé

1

ke deben abrir y- curarlos; en las lesiones de la cruz las partes mcr=

tlííéadas ss extraen con eí,visturí y las .hériüas se tratan racional'-'-

therite.
Zn.resumen: si la piovacuna no es una panacea, es ál menos- un auxiliar muy precioso, que pone al- organísmo en eendíeieneé de.
resistir-eficazmente lá sesión infecciosa de loé microbüos,

ner le tredtttüddnt
Lurs MONTEnnluze
alearme de veteatnatla de zaaeseaa;

llurtnrjyyA, mtf~S+5+ht tF mmnfÃa~re;. Smvrnrrryv 'ligan~T. Prnt!n'Miirolírú< Xi!r

'4

tpd:

Cá VsrnnjnáMá' .EdtsáVROLrád

jUECES MUNICJPALitS.— Jnepectúrss dn carnes : : y dn bijtinne pncnaria; incnmpatibitidades : :

X RKC UN'L'K

«Aumlciada por este Ayuntamiento en elBolejfa 0/Jcitvj de la pro-

vincia las plazas de Iuspector dél %atadero y de'Inspector de higiene

l'
s

y sanidad pecuarias, se presenta una iustañeia por el único Veterí.

L', l

carie quc existe en esta población solicitando diihas pjazas, quien a

lg vez desempeña el' cargo de Juez tuuniéipál propietario.

En mi ooniiepto existe imcompatibilidud entre el oargo de Juez

nlunieipal y el de las plazas anuucindas retribuídas por efMunicipio,

y antes de que la Junta municipal adopte acuerdo alguno sol>re el

paétioular. he tonidó a bien dirigirme a usted por si se digna mnnifessíime, si realmente es incompatible éá uuo ccn los cargos; y gime

podrá denegar-ls petición mientras no, reuuncie al cargo de-Juez

municipal, manifestándome en .este caso la disposición en que

hemos de fundar la uegativa..

C 'O N T &t nb T A. U E 6 N

Es.indudhble la incompatibilidad delcs,cargos de que se tratab

porque el art. 8.' de la ley da Justicia inunicipal de 5 de Agosto de

IÓ07 ja dcolsra de moilo termínense al extenderla «a cualqúiera

servicios retribuidos pox lá Gasa Rcálí, por él Estado, la proviáicia o

el llfunicipior; pero como tal incompatibilidad sólo puede oráginarla

el ejercicio simultáneo de los dos cargos y no el 'hecho sólo .de que

él',aspirante a las plazag de Inspector de higiene y sanidad,pecuarias.

y détl%jitbdere desempeñe en la actualidad, el de gnez municipal, no

hay bbsiácúlo 'legal pnl'a que el solicitante séa nombrado Titular de

íg',

lss expresadas plazas, a reserva de,que después pueda y deba

hacei se áplicaiiiíin"'de ló dispúesto por el art. 11i de la ley de Poder juáioial (1). (Del Bó Jejtit de Admttteedt aeidsh Bocal.)

j; i '
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D'

(ij Ralas laealidades donde asista ren solo tre/e«isorüiorto¡Z éste desempeñe, algún ciego manisipal retídhnldo, eee faealtsiiro so pneúe ser gnm mantigpoj¡a menos darennnahr en tinmpo héhn el precitado sarga. :Eso es lo úne previene naestra legislación jadieial.—E«-. gei nnerrm

M». ;;4+e~í',, /~Q,ñ, ~sssíssy~v~~';~!~= lj"'-9%,"~„'s t .'415', é

, úa VjaiÑ5+Vaykltlk- ESPXWTi a-

léu

C&C3MXCAH

A ésestros suscriPiérss.=Cón meiivo dé la eievación del tünrbre.

dm laesossdcoelanesslup1lrtóiam,sdeeylr.ajaoscstyuinadfleoprXamr'aeásl8aq0suecp,aacrrtoaanstlíoynsucaesaer7gteíur1iutádédoosses, ,ny.dosesiehíngadcaeón2;0mnúcoéérhnhatáins-

de extrañar nuestros abonados que les supliquemes en lo sucesivo

ei envío de los seUos correspondientes (según se trate de cartas o dn

éertiñcados) para la respuesta necesarfa. Bi dé. usa sola consulta o

carts se tratase, nada, como es uatnral, reclamaríamos; pero como,

unas y otras son numerosas y: a diarió, compseuderán nuestros com-

dekjar pañeros lá justicia de nuestro ruego,, y sin cuyo envío nos veremos

omigados, bien a pesar nuestro','a

siñ respuesta toda censulta,

pregunta, o carta que requiera contestación.

¡Señor Alcalde! Como ccs matas;=Algurios comerciantes >Te malp fé,,' no conteutos aon,defrauder en la iuíédida y, elevar- el preoio,dé loS

artículos..que expenden, lós adulteran éon grave daño dé,'lu salid

pííb)isa; Eso eucede con la jeehe.

Ásra es' la partida 'que nio' éontiene 20,' 30¡, 40 y hasta ñ0 por 100 do,

agua según se ha comprobado enrecientés los tenientes de alcalde. 'Cbp 'ser ése muy

decomisos éféétuadoss pór grave' quri lo,'son muíchó

más otras adulteracicnkes, efectuadáé urias con sésosy'almidón:, j'

otras con 'sustancias quimioas¡ notoriamente uocivas para la sal+4

pública,'sobre :todo en época de cálor.

éCómo no van a morir' 'los üiños a millates, si es milagroso no

m.ueran las personas mayoresy

Míen4rcs la penaífChd consista en usa pequeña multa no, se conse-

guirá nada. égné le, importa. al defraudador pagar unas pesetas sé

sabe qné podrá seguir défraudandog En eí extranjeio se éastigá a los adulteradrcrés con muLtas' enor.-

mes y prisión. Por eso es ráre eucentsar alimentos,,sdulteradósk

¡Señór alcalde! éQuiere xóuestra.Excelencia acordarse'de que;pue;

de.'hacer mucho bien a ia salud púbfieay Por hoy; nada mgst (De:Éia'

CorrekPóadsaéin de España).

Coa queso. Dcs intoxicaciones.grávss.=En una tabernú que háy estableéida 'frente a la éstseión de Goys, penétraron hace unos 'días, aun objeto de Lamer un hoéado, las jóvenes drene Méndoza, dé veinticfn-
ticince años, y Mirík Alba,,de veinte;. Bomísilüadsséusbas enlá ca)lle!
'del Csardenal Mendosas uúm. ó. Tomaron para mereudar pan y; que~:.
so, y. a pcoo de fmberlo ésgesido, se sintieron con fuertes dolonesin.-.

testinales,.
Comprendiendo que el alimento que 'habían tomado uo ;Babia es; tar 'en buenas condiciones de salubridad,,se .dirigieron a la- Gsáa ;de.
Socorro mús. Céccaua, en doudé los facultativos.las apreciaron cinto;
mas de dutexicación, de bastante importsrscía; Después de asístitieá, aoóvenienteménte en el mencionado centro faévusltátivo, ee las,cea;,

duj.o a su dnmiciIie. Ei Júzgade de guardia intervino en el asunto..

TMFyiipi~~-;+I, ¡=~i"'~ái &i=js- .',i %j9F~Wpánxx ;- L;=~a„»i
x

."58-

—

'há- tñtxccxnxliíautk,usrwóua

Exposióíés

áe

'-
lltáaáu..—

se,

ha:iñau~iradhoz

en córdoba Ia-exposición

del ooneurso proiyincial Iüé'gimádo,,:aves.'y maquinária agiíoolai,ox-

gánízudá por lé Junta proviúclat dé'la Aysóhíaiéióu
'dérói cáíxiarai Agxícolá y cionseje provincial del.,

Generál de Fomento,.

Gapa-
cóu 'la

éooperacióu xíiel Ayuntámieuto'y' Djputacióu.

Aáístjeroxn á la inauguración las autoridades; seriádérés, dipútá-

dós-a Cortes, provvtncialés, comisiones 'y Iíumeropo. público:
El soto reisuitó impqrtauiíéiiuo,-y reñéj a una Vés más la iimpopián-

.cxa qrie:ab diéha prcvxbüa tiene éi.'-ganado. 'Éu la, exposición sobre,;
saíién los 'ejeinplaies del gxanado caballar,xvaóuuo, de eéi dá y' mular.
Espéirialmánte los éabavíleü de' tiro' de, coohes y los de'montar, son
áíagnixñcos, i!h imrax:eáuigre árabe. : .

tíueva acadéiálc.—'La Real Academia Nacional de Ixléüiclna,céie-

bxó„sesión páblipa y solemüe, el Koiriingo ág del áotüal, para dár po;.

E

áésión de' plázu de número al académico electo llinio.,'Sxi Dr'. D.
hé 'López.-Ejizagáray quien leyó su 'discurso de ingreso, que

JxCéó.'veósó

éeÍire «Crisis' ágíuda' de' íusuílcíéuciá cárdfacá»,, ál que' cántéstó eii

uzlxujiré dé 'lá corporacióñ, ei Excmo, Sr.'Dr. D. José Coáíria y 'Css-

ti$llví.
Axñboxs acadéaüéeé fueran múy felicitados y 'spíuuáüioxü por lá

ñóxxeurrencía.

Ayisc a lcs iarocse.—Suplicamas a los-suscriptores :morosos teri-

gén la bonilad de euvisrnótI pór el..giro postal el importe de sus

dsiscubiértos
jiubhxóacióc,

Pára,Poder atender ry los sadá IIía máé crecieiites,

gastas,que lleva cónsigó esta y, tambIén liara fácíÍitarnns él

hierre de, cuentasx y, 'evitar asi publicar el nómbre de lós meroeos

.si a ello rios, o,bligan.

Dsfsacíoa.—El 6 del actual ha fallecido en.Allá la réspétable y

bondadosa señora Di.' Valeriana Sánchez dh la plaza pérez,, esposa. de

íáí-

hriuéesdtero.l'aqmueeráiádíoexaiámdiagoc-aepiitlaulstDr.eÉSraúnbcdjisecleógiQadácrédíeá,

Sanidad
Elvira.y

Vétérinamadre de

busstro',nó menos queridó compañero D. Francisco, a.quienes acom-

pañsmóa enisu honda pena deseándoles la.cristiana resignacióu para
.céuÍiÍévar tan. amargo dolor: Aüí es la vida queridós' amigos', hay que

:résígnaráé y llorar'al ser querido que se nos ve.

La Junta áe Patreaáte:—.En la sesión de 30 üe Abril ííltimo se.te-

máéonL Ios siginentes 'acuexdosi

Aipróbar Giótíérnadér

el aota anterior; ídem el iñfiirme emitido para ante el de Logróño ordemaáda.al Alcalde de,AIdéanuevá del

E8rAxb6yéc5ui;opnD',at.acaLacmutraeipesdinfcdttieéons,oaddeelstuS1loi.xm 'riatdáóíesnlr, caEeranlsVeppreraotoerpardiioenqaui1treb9io1oa9,cn;Drotei,dddepéitmeesdnareeollsdpuSoráotidpinteizuos,l;daeerml VaalabnéodtmünartiosÍonmdaaéa-l

:féoha;»autorizax
nxís 'ile la titular

a D. de

Martín,
Trubia;

Peláez papa',tomar parte, en;las opósjóio-
reeábár dhi.'Gobefuadyor,.de ,'bmitander

obligue
adettda

al Ayuntámiente,de
s su titular D., José

camaleñus el áboiso.dé'6úÓ.pésetaé, que,
cébiedes; intex'esár del Goberxisdór do

Cádiz la reposición del; Veterínaüo dk Los Barrios, D. Dicgó Mora:y-

reeabar para su iufórme por la Junta del oorrespendiente, recursn

-'~" ~.. <v;.o<;;"~~v~ ',,ry~(<r„. 4 ; o~~(8ífááa@%Wuáá(w ~v, 4~~'sw<) ~!"'<~<a < ' 74

r»é yhüzzüriuiíout<t,hsyááóza;.ü '.

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de-aleada; reéábar d!o várics Gotber(ná(dóres,la proyiáitóM legaI d<8 las,:
tllitáusl,a,(rVeas,l.lianááéeÍri<dm);aHs,cahóinAaiéié(sB(uBrágrcoüse)loyn(aV)í,e, lBláume(üedidíala'á(acú'(éLnógerao),f,nÉos)g<uróeeeváá-."

bar.del Goberüader de'Madrid que por. el- Aymitauuento de' Villá-.'-

mantilla se satisfaga«a su titúliar" Vriterinarip 478;75 pésetaá que le

adeuda; veoabar. déÍ<Góber<iádor- 'de;La .',Cornáa la provisión' reglá-

mensaria de la iitúlar vgtérinaria dé.Sadá,informar al,Gobüérnó :de:.

Lugo que por el Ayúntamisritü de Chantada se'cónsigne slíhiaíber ré-

gláméutario para aquella títulár; pedir al Gobierno 'de Gerona qáéü
pór ej Ayuutamierito de 'Gastelló!ge A mpurihs, sé reeuélva.rsgíá<rién'-'
tsriamiente el co<ocursó de -la vacante d.e Veterinario ''titúlar,;;ütesé'-'-

sar úel Gobierno dé Madrid obligue al Aíy<uritamíento 'de Pinto:(a' izo -corisigriaciórireglaméíítaríá de',su titulár;: aprobar. numeroáás, v(acán-

tes por hallarse dotádás áon 'el habéí,'prüevenido por Ia ley.; d eáapro"-":
bar bástántes anuricios dé vacáütes.póeuo;, dotársélas cón el hávberi
dél cásoírecabar áeÍ' Gébernadoi cle'M!adr(id iÍa provisión de Ías tku-'-

'lares de Chamactíiu de' la Rosa; pedir- :al Goberriador. de Huelyá,la' dést(tucién dol Yeteririarío titular de Lépe, provista en 'véferiáario . éé Esé«elá Íéére," réuüutircá divérsóá Ayúritamientos.'él certiílcüado ré.-' glmnsntasio de .concurso„; eri(i erarse de uü escrito del Góbernaúicí,áé'
Mádríá ordenando al .Alcalde 'ó' BerraníÚos <iel Vüilé' Íá procviéién
legal de aquejlá titular bajo el máximum démuÍtá en el cásó de<nó,

hacerlo', 'aprobar el nombrümien tez de bastantes titujaresé i<Iem nume=

rcsos coritratos ceíebrádoá entre los Ayuntamientos,y éus fíácluítatí:=
vos títuíáres; réhañiíítar eí íügreso én eI 'C<uerpo de Tiklcsés á Chnü

Silvo Primo, vetérináríe de Fusnáiduoáá de Tajo; .aprobar Bl ing!'<ré.-,

so en el 'Cuerpo de Veterinarios titülares de D'. Áugsl HeríBxos dé '

Criptána", 9. Jaime.Guífíin, de, Pols;,D; Alberto' Satiníno, de Vé(tdévíer(= diza; D. José Üugüetj Ch Mó]le<rusa;, D!. Mariáuo Tomé, de Bíégéviáü

H. Féhciará(c Leon, de'Críptaúá D! 'Máitín<Peláez, de Bam MfgúéI del -.

M~artín, IpaÍle; Dü. Mígúei 'Zstebau, 4e Villláféiiche', D.,Juaü de <Máta„de Herró"

cálej o; D:. José

ge Ségovia; (D Manuel Moratilla, ds Toéreé de

la Alámedá< D. José Poyatos,'de. Budía; D< Óonátántirio! Ferüández; :dé
léiveiratD. Luis, Gonzága Masaneda; de'La Bííshá<Í-; D; Aüiálio A. BB~ .

üáíu„(deHojacastro.; D, Juan <Sán Román cléMüandáüe hbró; 'dóM

Tomás Juan Seva, de Gi,olmeriar áé'Oreja¡D. Manuel Moreno;, de Be:-.

laléázar, y D. Gregorio' Torres; de Loeches, y aprobár' el 'E@íá«ee ce-.
rrado én 4u de 'Mcarzo.„cori una( 'existencia en iín de Febiéró dás

7:—,068',45 pesetas, que' con 885 recaudadas en el' de Marzo, hacen írn

totül d!e 7.688,45, pesetas, de las que deducidás 516,85 por todóé loé,

gastos, resulta un saÍdo a'.faéor úél Patronáto ea íin gol susodücho;

més de Márzo, ds 7.177;íú pesetas, de las que se hallan eu cuénta eo;=
:rrierite d~él Báncó de España 80QÓ pceáetááy ei resto. en poder' de' la,

teeoíéiría'para gastos.

Vacaatss.—.Las, plazas de Veterínario T!iéular y abe inápeóte<r, íriu-. nieipal pecúarü de Aliaguilla,(Cuerda}v con la dotaéión ariuál :deü. 455 pesetas los<dos cargos. Solicitudes! ñáéta, .el K dé Jun(o.

ígtrsz!~Los cargos de Vet<erir«nio'Titular y de Irispector mumfü
,cipaj.pecaarió de! G(hipio<ncá (Cádiz), 'cori-'eral 'haber anual, de 2000' pea
setaslas doh. 8olüitudesihaáta!él 10<le Junio.

~~~--v,;':~=..'=M ..=-í,.)l~)-~~iz~~~~L8la~"x='...)'f)í ~) ~ «-.)~

180

Lk) oéÉrrxmxaalé 4xvváliÉm á,

'Oirás.—Las'ídem de. Titulan Veterinario y de Municipal pecuario de Chusca (Toledo), cdn la' dotacíón"áriual de 730 pesetas por lás d<}s

plazas. Bolicftudes 'hasta 'el 15 de,'Jmüo. Ótras.'=Las ídem de Titulai Véferinario

y

muaieipal'

pecuario

dé

Guadésaar (Úalen)sia);, 'con'700 pesetas anuáícs los .dos cargos, pu-

diendo ao)rcitaisé.hasta el'15 de Jurüo. Oirá.—Lá íáfem de Titular, Veteünario de Trubia,(Oviedo); que
hábrá, de cúbrirse por oposición y naherla declarado desierta .él
Xriburial competente con el 'haber anuál de 1.500 pesetas. Solicitudes.

nasta,él 20 ríé Júnio,

peseta(;anuálies. Otra.—,-Una plaza de Veteríalírío
Pálma (Canarias), con Ó00

Titular de Santa Cruz de lé Solicítudes hastá el 20 del

própic Juriio.
Oír!L— 'Uns,

de Veteriaario'Titular de

Ségorbe

(Castellón),

aox

el.

haber réglaméritarfo de 865 pesetas al añe. Solicitudes hasta el 7 '

de Jüníc;

Gtxs'..— Uria de Veterinario fTitulzr ds; Algeciraé (Cádü); cón
la dotación de 1.250 pésetás':.afiüáles. Solicitudes hasta 'el 20 de

syunio.

'Otras.—,' La; id ém,de Vetsrülgrio"titülar de Chbezamesada. (Tdlédo))

eó!u sl
cumio

habef -cón

áliual dé 885'
los derechos

pesetasi y Ía
de tarifa.

de- Inspéctor 'municipal ps: Solióítudes hasta, la própiá

íéchá.

Otras,— "Láé plazás dé Veterinario Titular y la de Inspector muni-

cipal pecuario de, Búrgohoudo (Avila),, con 868 pésetas anuales cada

uiia. Solfiüítúdes hasta, sl 18 de dp: Junio. otraz.—No habiéndose. préseíits,do,.aspirantes, a

las 'plazaá

dé

vIpnreoscpcuáéatérstrioalars'dpveúacbcahañcrtanégáeaseenenéIslalsplpluóeéclbetiotoírn,demo!l'ulA)nlcííaih)c)íai:prdaédlulárdaepnrtHóevigef(nieépnílaeazdoy.e

Bariidarl
de cenHuelva

perteneciente ál dia darante,treirita días

27 dé 'Marzo último, ss anuncia por seguida vex
contando..desñs sl 15 del conriente,bajo las rnis-

mas condiéionss, 'derechós y obligaciones publicadas en la primera

eonvocatoxia.
ípoaaiatÚlííddflroaa),,d=clPrSoósmr!.,paduneiumsntocisiaidóevnaevcsaotenlutpneutlaeábriplaólayczoatmrdaóeslVamdeaotterdrizéinyarreliosoisdTedinteucilVaarillddaecéoeéastsattea,,.
'pBpdétaénéeisasré,,iéssenptórp(áunrduádíaidlicj,jeiiiáefndBain4daeud,odráp,r,o'llyoeacscÍozsoraonu csc,útíraeeáyaascsétppó.aypeimrrrcMaipieóüaáóuyltñnyéiesasólilnóadtdduíiitoo'rgastilueaglroad)iársladno8acdu1odonc1r;cooSi ucp'iéBxom iléanhlepíclna)oaííbtretoueíasdresmelaisgqnipnusualmaeáaczoleroa,ós,dctnérdadeee3d'Ad8ieñVlttie.rcep'en1atei;élnsíd:re8stíi.0aaat-
nario.
'Madrigúera (ségoviá), 11 de Mayo ke 1920.=.El Alcalrle.— Séfrtifvgé

Cdhállo.

'Ofias.—Las
cipal pecuario

pdels: xCáoslmdesaVaerteejorin(MaraidoridT)i„t,uclaorn'ylalad,odteacIinósnp,eáócto8r65mpuénasi--

tás,anuales cada una. Bolicítudee, hasta el 15 de Junio,

ls)x szr suxrzrerrx sff)zzzlf)a.

