﻿LA VETERINARIA ESPAÑOLA,,

OEVISTA PROFESIOHAL T CIEHTIFICA.

atvíí''~I,.:.~te

íaño XXXI

BS üe dalia üe S888

HlGIENE Y ECONOMÍA RURAL.
BXEEEeiC)ERES.
üei Concurso de ecuniiadorec celebrado en ei Instituto asrieoia de íaitonso Xii ei dia IK de Bzayo de S 888. POR D. MIGUEL LOPEZ MARTINEZ.

BENESIEO RIBLUJO BE LOS CSECURSBSí YRAZ6N QUE BA TKNIDO LA ASSCIACI6E
OENSBAT Da HANABBEOS PARA CEIIiBBAR BL DE ESQEU ADORES;
Significación ífs ier Cencorsec.—ítsf como es cosa de todos sabido que las Exposiciones han contribufdo poderosamedte á que se conozca el grado de progreso de los palees, del mismo modo no, cabe duda sn la actua-. lidad de que los Concursos sou el medio más adecuado para formar juicios comparativos acerca de los conocimientos de los productores y falíricautes de determinadas industrias; p dc la perfección de los Objetos sobre qus
versan.
Entre las Exposiciones p los Concursos hay una diferencia esencialt aquéllas representan el dato¡ en éstos se veriúca la prusia. No cs necesario decir más para quc se comprenda de qué modo los Concursos inúupen
para acreditar y difundir las útiles reformas.
Con eúoé se puede apreciar de un modo seguro la parte económica de cuanto constituye ls producción agrfcola, lo cual¡ como se comprende, es ds capital importancia; porque no hasta resolver un problema rural cientfficaments¡aunque esto vale mucho; es indispensable resolverlo también bajo el punto de vista económico para sl cultivador¡ p esto sólo se logra pesando midiéndo~ y comparando. Gracias á observaciones de esta fndols¡ hechas con motivo del Concurso de Smitúsld, por ejemplo, ha 'sido posible igualar en precocidad y engorde las principales razas ingleses; y los franceses de granjas¡ llamados del gran preríiíí ífe Afanar han sido causa

N9

LA VETRRINAfHA RSPAtNOLA.

de que se genezalice la contabilidad agrfcola¡ demostrando los jurados
que sólo con ella es dable descubrir el ongen„ora 'de la núna, ora de lá
prosperidad de les que se dedican al cultivo úgrario. .Coneniieaeia ilél Cozeezerso de esqailadqres.—A medida que se conocen
las ventajas de estos certámenes en sentido de fomentoi multiphicánsé más y más en la naciones cultas¡celebrándose unas veces son 'un fin de investigación particular¡y 'otras cen fines generales de adelanto de industrias ó regiones¡pero eon ser tan numezosos ninguno habfa tenido por. objeto¡ que sepamos, el poder averiguar las ventajas é inconvenientes de les diyersos aparatos inventados para practicar el esquileo de los animalés.
La Aseciiacián genezal de Ganaderos, advirtienfin esta. falta, ha lizo-
movido el de que vamos á ocuparnos, y por ego se ha hecho áczeedofa á
la gratitud de la clase que représentá. «El ensaye de los diversos aparatos inventados para esquilar animales domésticos de diversas especies¡ ha dicho la bénemérita Corporación en la convocatoria, está fuera del álcánce de los particulares per la gran dificultad de reunir los lementos necesarios al efecto, siendo prueba de ello el que ninguno lo haya intentadó¡pero es conveniente¡y esto basta para que la Corporaoión juzgue patriótico celebrarln ¡ á fin de poder apreciar cnn certéza las condiciones de cada sistema. La razón cientffica no suele inducir á los ganaderos á dejar dé ser
rutinarios en puntos como el de que se trata, y preciso es demostrarles
prácticamente que hsy, aparatos con los cuales se ejecuta el esquileo más zápida, cómoda y convenientémente que eon los usados,en Espafia.a
iVeeesidad deyrfbliear el remltaae dd certamen,—l'"-1 Concurso sc ha
verificado con inesperado 'éxito¡mas para que la clase ganadéra obtenga el resultado apetecido, no es suficienté el,proüjo estudiel que durante él ha
hecho el Jurado para adjudicar los premios con ituparcialidad y justicia; se requiere adezuás dar publicizlad á las observaciones, para evitar que á los pocos dfas de celebrado se pierda del certamen hasta el vago recuerdo en las personas que lo presenciaron. Con la publieaéión de esas observaciones; con el juicio, razonado acerca dé la operación practicada cou cada
sistema¡se conseguirá¡ por el eontratie, de una parte, que llegué la ense-
fisnza á, los rüre no han podido asistir á la prueba, yv por otra¡ daz un consejo fundado sobre el modo de aumentár, per medio de la operación de que se trata, la utilidad que proporciona la ganaderfa¡ ó por reducir- la
pérdida¡cuaudo pérdida y no utilidad tengau con ella los gapadezos Nos han movido tales cousidezaoiones á emitir nuestro juicio sobre el
certamen. Habiendo temado alguna parte en prepararlei nos crefamos en
el deber de impedir que el silencio lo hiciere ineficaz para la reforma, se-
bm todo después de haberse propalado errores crasfsimes, en nuestro concepto, acerca de los operarios y de los aparatos de esquüeá.
Por grande qne sea nuestra incompetencia para tratar la cuestión, dé estas bzéyes pághtas se podrá con toda certeza deducir que, si con una va.

LA VETERIñIAEIA ESPAIqOLA.
riacién tan sencilla y al parecer de tan poca monta como es la que se re;
fieré á unas ujeras de esquilar, se puede conseguir un benefieio considerable, como probareuios siguiendo un sistema no interrumpido de reformas en la ecouemia pecuaria¡ á no dudarlo¡ cambiarfa por completo la hoy triste situación de la clase ganadera.
PRRPARATivos DEL GONGUaso.
eieuerdus previos y Jurfsde.— El Coucurso se verificó en el Instituto Agrícola de Alfonso XII, habiendo servido para reáiizarlo el ganado lanar
del mismo.
Merecén plácemes¡ por haber prestarlo su cooperación al buen resultado del certanien¡el Sr. Recio de Ipola¡ celoso é inteligeute Director de Agricultura á la sazón, y el Sr. Duque do Veragua, competentfsimo Delegado Regio de aquel magnifico Establecimiento.
El Jurado que tenía á su cargo la dirección del Concurso se componfa de los Sres..Marqués de Perales, Duque de Veragua¡ D. Félix Garcfa Góméz¡D. Antonio Hernández López y D. Celedouio Ródrigáñez;
Presenció la operación numeroso público, compuesto de todas clases y categotfas: de esquiladores p ganaderos de provincias¡ de representantes del pafs p de altos dignatarios; de varios Catedráticos do la Escuela de Agrrcultura; de no, pocos Ingeoieros agrónomos; de los Catedráticos de la Escuela Veterinazia¡ y de gran níimero de periodistas. Los alumnos del Instituto eran los que estudiaban la operación inás atenta y asidua-
mente.
Ha parecido oportuno hacer, presente la calidad de la coucurrencia, por el valor que su juicio puede dar al nuestro. Con, todos nos comunicarnos p diséutimos, y podemos afirmar que en lo sustaucial fué unánime la opinión, tanto sobre el mérito de cada aparato cuanto sobre la destreza respectiva de los operarios.
Znseripsidss.—Se habian inscrito doce esquiladores: do ellos ocho ospanoles y cuatro extraujeros.
Los españoles usaban tijeras de Mora y Solana¡ y de Soria¡Piuilla p Fuentépelayo.
Los franceses Juan p Francisco Cornns, hermanos, usabau el aparato
llamado Tóudeiíee, que puede traducirse esfuiluderáz
José y Enrique Collons, padre é hijo del misruo pafs que aquéltos, usaiian las tijeras llamadas Borres, que nosotros designaremos con el nombre de ásj eros Ile muelle.
Han conhibufdo eficazmente á que se decidan á venir y tomar patte

Sgg

LA VRTERíKARIA ESPAÑOLA

en el Concursó estos esquiladores, ios Directores de la célebre Escuela Nacional de Grignon y de la no menos famosa Pastoría Nacional de Rambouillet¡por cuya valiosa cuoperaci6n.merecen la gratitud de la Asociación general de Ganaderos.
El Jurado dispuso hacer doce lotes de veintiuna reses cada uno, cempuestos de ovejas carneros y corderos de las razas españolas merina, rasa y churra¡ de'la francesa meziua¡y de Ia inglesa South Down.
Sortea y cosrifitfosses efef Casrerirso.—Echadas suertes¡ tocaron: él rú-
mero zo á Santiago Codes¡
El z.' á José Collons,
El 3.o á Basilio Pecharromán,
El 4o á Juan Berlanga,
El ño á Román TaAajadai
El 6.e á Manuel Codes,
El 7.e á Juan Cornus,
El 8.' á Francisco Ceznus¡
El g.o á Ernique CeBons,
El zo á Gaspar Cerezo,
El xx á Pedro Ortiz y
El xz á Andrés Hernández;
Las condiciones principales segíín las cuales se habia de verificar el Coucurso¡publicadas en la convocatoria¡son las siguientes:
El esquiléo se ejecutará en animales de ganado lanar y de ganado'
caballar ó mulaz.
3.a Se emplearán en la operación los antiguos sistemas de tijeras y los
modeznamente inventados.
Los esquiladores, tanto nacionales como extranjeros, que deseen tomaz parte en el Concurso¡ lo pondrán en couooimiento dél Presidente deis Asociaci6n genezal de Ganaderos, Huertasi 30i Madrid¡antes del
día x.' de Abril próximo. Se nombrazá oportunamente el Júrado del Concurso y se dará la
mayor publicidad sl dictamen razonado que emita. 6.e La Asociación general de Gauaeleros tomaxá las disposiciones con-
venientes para que la operación se veriñque en suñciente número de animales á ñn de que tenga s61ida base el juicio, comparativo del Jurado.
7.» Se abonará á los csquiladores extranjeros los gastos de viaje y manutención, y á los españoles mientras dure la operaci6n¡un joznal
doble del ordinario.
8.» Se senala un premio de zeo pesetas y otro de 3o para cada grupo de esquiladores por ~ sistema de tijeras.
8.» La Asociación general de Ganaderos ñjará oportunamente el nú. mero máximo de esquiladores que ha de admitir en cada grupo.
Ls segunda regla del programa no tuvo efecto en todas sus partes por

LA VETERINARIA ESPANOLA.

MB

falta de esquiladoxes de mulas y caballos, quedó desierto este grupo dol
Concurso.
Colocado cada esqnilador de ganado lanar en compartimiento sepa-
rado, que contenfa el lote que le habfa tocado en suerte, y constaba de once reses, se di6 principio á la operación. Eran las ocho y go minutos..
A cada lote se desigu6 un mozo con encargo de ataz las reses, recoger
las bedijas y echar knereno.
También se agregaron al servicio varios velloneros de distas comar-
cas. Uno se ofreci6' espontánea y gratuitamente á, trabajar con ánimo., de--z
competir con los demás; pero on la formación de los vellories no s ~vüx=-"
tiá cosa digna de ser mencionada;

"c,",-

III.
DEL XSQUILxko.
Antes de dar cuenta del Concurso nos parece conveniente hacer algunas observaciones acerca del esquileo.
efntiátzedad del ekpnklee.—Esta operación es una de las más antiguas de cuantas constituyen la industria pecuaria se ejecut6 al cambiar el hombre su abrigo de toscas pieles por vestidos de pano. La fecha de tal acontecimiento es muy remota¡ cuando Jaeob dijo: aNt aederit mthi ykanekn
ad.veecendám, etveettmentnm ad kndkkenklnknre Lo que no consta en las
Sagradas-Escrituras es el modo como empezó el hombre á despojar lss ovejas de su ve116n; lo probable es que fuese arrancando la lana, y que las tijeras se emplearan desde el momento que se inventaron. No se conserva el modélo primitivo, pero puede creerse que serfa igual, aunque do mayor
tamaúo que el de las usadas en las labores domésticas.
La operaci6n se hubo de facilitar con este adelanto, y conocidas sus ventajas, andando los tiempos se generalizó al gauado caballar y á otras especies. Las ventajas son dos : poder apxovechar la lana¡ que es la principal, y proporcionar bienestar y contribuir á la salud y al engorde de los animales. Asf la higiene y la economfa rural aconsejan de consuno la práctica del esquileo.
fknpártancia ae esta ogeracikfn en ssgakfa,—xQufzá sea Espafia la naci6n de Europa en que esta operación, tratándosc del ganado lanar, ha tenido más impoxtancia, á causa de constituir la llamada cabafiüa su más preciado ramo de ziquezsd En otras naciones el ganado lunar está sumaménte dividido¡ unida aüüf su crfa inseparablemente al cultivo de la tierra¡ como se sabe¡no hay, gariaderos en el sentido exclusivo que aquf se da á esta palabra¡y los rebafios constan generalmente de corto número de cabezas. El esquileo¡á causa de esto, es de escasa importancia en las granjas¡ y

3añ

LA UETERINARIA ESPAÑOLA.

suelen verificarlo los mismos pastores. No así entre nosotros: la industria
pecuaria ha estado¡por nuestro mal, separada.de la agricultura¡los grandes señores poseían munerosos rebaños, tanto que, según Renato Chopino, muchísimas familias poseían ño y 4o.ooo reses lanares. «Pastores kispani vaeitant trieena, ituaitragena snillia oviunii.z La lana¡segúin testimonio de Estrab6n¡gozaba de fama universal, por lo cual era elevadísimo'su precio,
«pulekrituetje eximia: siíjuidens pi epter ture arieies talentaripretie emsnun-
tur ast astmisurasnz, siendo cousecuencia de todo que el esquileo du las cabañas, al cual concurrían regimientos de pastores era una verdadera
fiesta para los duenos y aun para las comarcas.
Ajustes een tvs esiluitaeteres.—Entonces en España¡le mismo que des; pués en los países en que era la lana un esquilmo de elevado precie (Sajonia conquistó la primacía en este punto á fines del pasado siglo), se cuidó más de la bondad de la operacióri que de ahórrar tiempo para ejecutarla, y guiados de tal idea, los ganaderos hacían los ajustes á jornal cou los operarios. La baja del precio de la laria ha hecho variar el sistema de
ajustes. En casi todos lós países, inclusa España, siendo hoy poco remune.radar este esquilmo, se atiende más á abreviar la operación que á la perfecci6n del trabajo¡y se ha hecho casi general el ajuste á destajo. En Espafiüa cuesta xñ céntimos cada res, término medio, aparte de ciertas adehalas, como cigarros, aguardiente y vino; en Francia se abonan zo céntimos además de Ia manutención, y en algunos departamentos se concede
el vell6n de la última res esquilada.
El Instituto de Alfonso XII paga xífi céntimos por oveja y zo por car-
nero.
Importó el total de las reses esquiladas en él certamen xSo reales. Si los doce esquiladores hubiesen formado cuadrilla y trabajado á destajo, habrían ganado uu jornal de xi reales. La Aseuiaci6n general de Ganaderos abone xo pesetas á cada uno: dos y media más de la cantidad que ha-
bía ofrecido.
Generattzaeién y ventajas stel espultra.—pero la vsxiaci6n de los ajustes no bastaba á satisfacer á, los ganaderos: los que fuera de España preferían la perfección, aspiraxon á que ésta no dependiese únicamente de la voluntad 6 de la destreza del esquilador, sino que fuese en parte resultado necesario del instrumento. De igual manera, en los Estados Unidos¡ donde la
cría de ganado se desarroIló exfitxaordinariamente y lá población era esca-
sa, habían menester brevedad mayor qiue la alcanzada con el sistema de
ajustes á destajo, siendo consecuencia xecumr á, lamecánica, como en otras muchas cosas, para resolver el problema. Y qued6 resuelto. El aparato inventado se adupt6 rápidamente en la Repúólica Argentina y otras regiones, y hoy, con alguna modificacióu¡se va generálizaudó en Europa.
La celeridad de la operaci6n ha contribuido poderosamente á que se haga vulgar el esquilee de los solípedos. Antes sólo las yuntas dé labor

I,A VETERINARIA' ESPAÑiyi A:.

saltan ser esquiladas, y, no todas; hóy se esquilan les troncos db caballos de lujo y hasta los caballos de los regimientos.
Obssrvariogrs sobre la otssruciós.—Rindiendo culto al espirita analitice é investigador de nuestra época, varios profesores y personas dedicadas al fomeuto de la gsnaderáa han hecho numerosas ensayos pasa determinar de una manera concreta las ventajas del esquileo en general, y en
partien!ar las referentes al de las reses lanares. Entre todos, merecen especial mención los alemanes H. Zpeiske y el Inspector Breimann por las prolijas experiencias que han hecho con tal objeto. De todas ellas se
deduce:

r.o Que el esquileo evita que puedan escouderse ciertos parásitos entre el pato ó la lana para picar impunemente á los animales.
ss Que el cuerpo esquiladó queda más fácilmente libre del polvo¡ que irrita la piel¡ y en tal estado se cura más fácilmente también la roña.
Que el pelo y el vellón¡ útiles en invierno á les animales por el abrigo que les prestan¡ en verano los sofoca y debilita con el continuo sudor

que provocan.
4 s Que el esquileo¡favoreciendo las funciones de la piel y facilitando asi la traspiraeión¡ excita el apetito y contribuye indirectamente al en-

golde.

Natural es¡en vista de estas observaciones que varios autores, y entre

ellos citaremos G. Barral y Sansón, recomienden el esquileó por su inñújo

higiénico¡y hasta que se practique eu el ganado lanar¡no sólo eu prima-

vera¡sino al entrarlo eu cebo para llevarlo al matadero.

Eri esto principalmente se funda la costumbre de algunos pueblos de

Italia, en que reina una temperatura benigna¡de esquilar dos veces al año¡

en pnmavera y en etofio.

(So continuara.g

PATOLOGÍA. Y TERAPÉUTICA.

lla caso de plétora ó pollhomla seguido de aaa homtplegia.

Sr. D, Santiago de la Villa.

Mi respetable maestro y querido, amigo: A mi regreso de esa se me ha ,ofrecido el caso cuyo relato adjunto le incluyo, á ñn de que si le estima

conveniente se sirva darle inseroión en su distinguida Rxvtsxs, snticipán-

dole por ello las gracias más expresivas su afectisimo disdpulo seguro ser-

vidor Q. B. S. Mo

PEDxo Paugz SÁNGHEz.

LA. VETERINARIA ESPANOLA.
Si, en el antiguo lenguaje de la Medicina la palabra plétora (derivada de repleci6n, repleto¡ superabundante, etc.) servía para expresar ua exceso real 6 presunto de ciertos lfquidos¡ en el dla este nombre está reservado
para dar á conocer que el' sistema chculatorio coritiene una cantidad de
sangre mayor que la que pueden soportar las necesidades del organismo. Asf definida esta afecci6n, constituye 6 debe constituir siempre un es-
tado morboso sin embargo¡convienen varios autores, con Chomel¡en que hay una plétora permanente, constitucional, fisiológica¡digámoslo así¡ puesto que para ciertos individuos es compatible con el ejercicio regular de todas sus funciónes: en el caso contrario, la plétora se llama mórbosa¡
á la cual dedico estas líneas.
Hé aquf uno de los casos interesantes¡ á mi ver¡ y que por vez primera he tenido ocasión de tratar durante tres afios de reemplazo, que llevo
en ésta:
El dfa zfi del pr6ximo pasado Junio se presentó en mi establecimiento Luis Garcfa con una burra de su propiedad¡negra pezefia¡cinco afios, un
metro 4o centhuetros, temperamento sangufneo y destinada á la carga.
Azrzzrxászrcas.—Interrogado que fué el duene, dijo: que la habfa te-
nido todo el invierno muy flaca por no tener que dada de eozuer¡y ahora
la tenía en el rastrojo comiendo lo que quería lo mismo cebada que tüge¡que en diez 6 doce dfas ha observado que ha engordado mucho, y que
dfas anteriores present6 unos granos que desaparecieron á beneficio de un bafio general que la dió, paz ñagarse cerca dél rfo.
Expz,óxacróm—Examinada la enferma con la circunspección y deteni-
miento que reclaman estos casos; Ham6 mi atención un fuerte ataque de
dispnea en que se hagaba siguiendo el reconocfmientó por el urden fisi-
ológic. snrzozzázazoaía.—Respiración un tanta acelerada y difícil; percusión
mate en las paredes terácicas; hiperemia pulmenar; la cizculaci6n se hasta con rapidez; pulso freóuente¡ fieno y duro (65); el golpe sist6lico era un verdadero martigazo¡ temperatura rectal¡39 y4 la cabeza pesadá¡triste y sefielienta; las mucosas rojas é inyectadas; les vasos de la periferia Henos y muy marcados anorexia y polidipsia¡ el estado general tozpe, perezoso
y laxo.
ETfoz,aaíA.—La plétofa, rara en los auimalés muy jóvenes y viejos, es poz el coritrario frecuente' en les púberos 6 sea en el periodo medio de la
ruda: ataca con preferencia á los animales de temperamento sanguíneo y
en la primavera. También suele desarrollarse por alguna causa que excite la circulaci6n, v. g. el calor, aliméntaci6n suculenta¡ la omisi6n de uaa
*
sangría habitual¡etc.
DzaawósTrce Y PxozrósTIco.—En atención á los datos anamnésticos por
un lado y sfntomas enumerados que presentaba, no tuve iuconveniente en
manifestará los duefios que el sitio de la enfermedad era la sangre en su

LA VETLJEINAEIA ESPAÑOLA.

3'N

patte CuantltaüVa y en haCerlea CénCebir eSperanZaS reSpeCtO á Su Culaór
duraúón y terminaci6n.
TRETAMJRMZO.—Acto seguido la practiqué una sangría, que regalaba al hematómetro z. oo gramos, y notando su rápida coagulación y apzeciable desproporción entre el suero y el cruor, mandé la trasladaran la enferma á.la cuadra muy despacio, advirtiéndoles el peligro que corria al hacer este ejercicio. Con efecto, no habian pasado zg minutos cuande se
me pzesentó la mujer del Luis llorando en demanda de auxilio y dicielido que su burra se estaba murieudo. Acudí inmediatamente encentraudo á la paciente en la estacipn, y, en gi;acia á la brevedád, diré que con una li-
gera exacerbación de los síutomas referidos, á excepci6n de la dispnea¡
«lue ya era más bien ortopnea, y uua hipertermia de S décimas indudable-
mente efecto del ejercicio que hizo hasta llegar á su casa.
En cale estado volví á sacarla x.ooe gramos más de sangre> ordené un
régimen absolutamente dietético¡cama limpia¡ seca y ahun«lente habitaci6n espaciosa y'.ventilada, fementaciones refrigerantes sobre el cráneo y unas friccienes en las paredes torácicas del renombzado especígco de j. E. Go>náürrlg titulado BkbsaMo cárxszrctoh del que por primera vez he tenido lugar de admirar sus maravillases efectos (z). Alas ocho horas del mismo dfa, fuí á verla, encontrándola en la quietud y obxan«le admirablemente el Bá1samo Gombault, que produjo una verdadera lluvia serosa en el sitio de su aplicaci6n. Se pone al lado de la eufenna un recipiente grande cpn
agua nitrada para qun la bebiera á voluntad.
Dfü 26.—Desaparece la hipezexnis, pulmonar en grado apreciable¡' la zespiraci6n es más fácil, temperatura áp,s, pulso 66 nünutos. Se ponen zoo gramos de sulfato de sosa en el agua nitrada¡ que sigue bebiendo, y
hago una disolución de nitrato potásico al so por xoo, de la cual inyecto
So gramos cada seis horas por la vía traqueal. Prente ví los efectos del nitrato potásico como antitérmico y tempe-
zante, y las incontestables ventajas de la indicada vía de adminishación. En 6 horas probo una lüpotermia de 6 décimas; á cuyo descenso térmico acompanó el de S pulsaciones menos. Siguen los bagos sobre el cráneo¡y le hago otra iuyección de So gramos por la misma vía.
Díü xy.—Todo ha desaparecido¡á truéque de uua enfermedad nueva:
de una parálisis (hemiplegia). Hallé á lá, paciente con. la oreja derecha caída; el ojo correspondiente
á este lado, turbio, opaco y lloroso; la columna vertebral encorvada¡ la cabeza y cuello se inclinan al lado izquierdo ¡la percusi6n sobre el cráneo era doloxosa; la mazaba se lmcía een dificultad y sobre el lado izquierdo.
Se trataba indudablemente de' una hemiplegia sintomátics¡de una pa-

<D El único encarando de lo vontc en España, dr los renombrados cspccnlcoc vctcmnmlos ds J. E. Gombantt, cs D. Ecnlto Rcmorlrncs, Encomienda, '7, prlnolpol, llodrid.

330

LA VETEBINAMA ESPAÑOLA.

rálisis consecutiva á una hemozragia capilar dulas centros nerviosos, p que

Chomel localiza en los heunsferios.

Si se tiene en cuenta la desproporcióu que á 'simple vista o*ecía la
sangre coagulada en su parte líquida, relativamente de la sólida y viceversa; atendiendo á la rapidez con que se coaguló¡ condición inequfvaca de semepótica que caracteriza la hipezgloburia; teniendo presente la pereza, torpeza¡soñolericia y demás síntomas que pzesentaba¡ fácilmente se supone: z.o, que ha1iiendo atacado con los revulszvos á la hiperemia pulmonar
y habiendo logrado disminuirüa en alto grado; z.o¡ que encontrándose la sangre en las eondicioses esencialmente plásticas en que se halíaba por. lo
cual zesbalarfa por el sistema vascular con suma dificultad; ñ.o, que refiu-
yendo la sangre, como lo hizo¡ de las vísceras respiratozias¡ ne podía parecer extraño admitir que la llegada de esta oleada sangufnea sl sitio con..
gestivo del cerebzo, determinaza la rotura de algún capilar. TuazaMIENTQ.—La disponga un régimen relativameute dietetico; se le
purgó por segunda vez cou una disolución aloética; sigue el tratamiento nitrado ¡p se la enmanta con pieles de lana. En la columna vertebrál fric. ciones de alcohol alcanforado bzébsjes de un cociruiente compuesto de
óo gramos de jaborandf¡éo de rafz de valeriana y zeo de alcohol, que se añadía á estas sustancias, después de cocidas en üu litro de agua, pazs dos tomas: enemas antiespasmódicos. Con este tzatainierito se sigue hasta'el zfi del mismo mes¡durante cuyo perfore la tezmogenesis se reguláziza hasta
señalar el termómetro clínico 3@ ó; el movimiento circulatorio se aproxima
al ütmo normal; el ojo derecho bastante claro y, respectivamente así, pude apreciar la mejoría de ]os demás sfntomas, á excepción de la sensibilidad y movimiento, que apenas eran perceptibles en el lado enfermo. Pinchando con un alfiler¡no se percibían muestras de dolor; la marcha difícil y tafn-

baleándose Ia enferma.
Con este motivo„y teniendo deseos de ensayar la electricidad en el trataniiento de lss parálisis, lapuse en práctica com1iinada con la acu;

puntura.

s

Careciendo de agujas al efects¡tuve que servirme de agujas gruesas

de zurcir¡comenzando esta operación el cita «6. Cogiendo las agujas en

número de ocho ¡firi implautándolas á través de los tejidos por 'el procedi-

miento quirúrgico de pezcusiozrotaeión¡tres en la región coxo-feínoral

enferma, dos en la renal correspondieute, p tres en la tabla del cuéllo del

mismo lado.
Durante la operación apenas siénte la enferma. las agujas que se clavan

á tres centímetros de profundidad. En seguida preparé el aparato de inducción para dirigir la excitación
eléctrica en corriente contfnua¡y señalando la bobina dos grados de pri-
maria¡cuya intensidad toleraba bimi el animal. En virtud de esta lriposté-
sia, df un grado más á la corriénte, que sostnve zo segundos¡originando

LA VETERlNARIA ESPAÑOLA.

SSI

inquietud eu la enferma. Tres veces ál dia practiqué esta operación, tole,raudo las corrientes cada vez menos tiempo. Veiute horas tuve clavadas las agujas, sin más consecuencias que las infiamaciones consiguientes y circuuscritas al sitio áe las agujas. Dmante cinco días más, hasta que desapareció la infiatnación die las agujas, se aplica sebre la piel, con, botón y
cilindro altereativameute, al máximum de primaria: la mejoría progresaba con zapidez; comía, bien la paciente, marchaba derecha, empero con débi-
lidad de la cadera derecha.
De nuevo la puse cuatro agujas, y, á fiu de observar los efectos de los des procedünientes eléctricos¡la comuniqué algunas sacudidas á un grado¡
per no tolerarlas más intensas.
Repetida, esta operación por la tarde, se quitau las agujas y se efectúa lo mismo sobre la columna vertébral, ora en contíuuasi ya en interrumpi.
das con cilindro y eseobillón hasta hoy S de Julio, que la he dado ile alta
completameute bien. Quedo ¡ pues, satisfecho de este tratamiento adviztiendo á mis compro-
fesores,que la électro-puntura y, galvano-puntura, auxiliadas simplemeute con el alcohol alcanforada, sen medios eficacísimos que no deben descuidazse en la práctica veterinaria, espeoialmeute para la aeración de estas enfermedades, obteniendo en la mayoría de los cases resultados excelentes¡de que ya se han ocupado profesores distihguidos.
Pxnxo PÉREz Saxcllzz.
Belmonte de Tajo S de Julio de zSSS.

RECLAMACIÓN JUSTA. Y SENSATA.
(Couulusiásó

Excmo. Sr. Ministro de la Gobernación
Excmo. Srn
El que suscribe¡D. Manuel Varels, y Fernández veciuo de esta ciudad¡ segúu cédula níim. r4zi profesor veterinario y Subdelegado del ramo¡ á V. E. respetuosamente dice: .Que en zz de Enero del corriente aiio y por oficio de la misma fecha, el Sr. Gobernador de la provincia de Santander¡en uso de las atribucioues que le confierenlos párrafos r.u yz.u de la Real orden de Sr de Diciembre del año pasado, que dicen á la letra: uLa introducción en Espaíia ile ganado vacuno, lznar, cabrío y de cerda¡ y la de carnes y grasas, sólo podrá hacerse por las Aduanas de primera clase: llegadas las expediciones serán éstas reconocidas por un veterinario nombzado expresamente por V. Snh me nombró para que, á contar del r.o
de Febrero próximo¡procediera al reconocimiento del ganado vácuno¡lanari cabrío y de cerda, y á la dé carnes y grasas ques procedentes del ex-

LA VETEftINARfA ESPANOLA.
tranjero, se introdujeran en este puerto, Asf las cosas¡ en x8 de Febrero me retiró el predicho Gobernador las facultades. que me habla conferido á virtud de una comunicación del limo. Sr. Director general de Beneficencia y Sanidad, eu la que se decfa que la Real orden de 3 z de Diciembre no tenla aplicación á las carnes y grasas procedentes de los Estados Unidos de América y Alemania, sobre las cuales se dictó en p de Noviembre de x887 Real orden, por la que en su segunda prescripción estatufa que fueran rigurosa y microscópicaruente reconocidas por los Directores de Sanidad marftima¡auxiliados¡cuaudo la necesidad del inmediato despacho de la mercancfa lo exija, por el médico de habla, médicos suplentes y por el secretario médico. Más tarde, y debido á consultas elevadas á la Superiozidad, se dispuso¡ en s3 del ííltimo Marzo, «la forma eu que han de satisfacerse los derechos á los veterinarios eucargades de practicar los reconocimientos de los ganados, carnes y grasas procedentes del extranjero¡ según previene la regla z.a de la Real orden de 3 x de Diciembre íiltimo,s estableciéndo vque perciban los derechos determinados en la regla 7.s de la Real orden de 3 de Julio de x87s y xx de Diciembre de x883js
Creyendo el que suscribe¡ dicho sea con el respeto debido, no muy conforme á equidad y justicia lo providenciado por el Sx. Gobernador de Santander en xg de Febrero¡el z4 de Abril solicit6 se cúrcplimentase la Real orden de s3 de Marzo, que rleclara subsistente la disposición s. de la de 3z de Diciembre de z887. A tsl iustancia, en zz de Junio del actual
se dictó por él Sr. Gobernador «que se manifestara al recurrente, como
resoluci6n á su instancia tla de z4 de Abril)¡cuáles son sus facultades ó reconbcimientos que tieue que veriíxcars y honorarios que tiene que perci. bir por ellos, independiensemeute de los Dxrectores de Sanidadiv pudiendo deducirse del infezme que no conespende al veterinario que suscribe los
reconocimientos de las carnes y grasas no obtenidas por fusión y precedentes de les Estados Unidos de América y, Alemania.
Vamos, Exémo. Sr., 'á hacer algunas regexiones, ne s61o conducentes á demeátraz lo extrano y anómalo de que por los médicos se presten seivicios que sólo el profesor de Veterinaria, pox sus especiales estudies, puede
cumplidamente llevar á, cabo, sino también para probar que la Real orden del z3 de llilarzo ampara cumplidamente nuestro derecho y deshace la con. tradicci6n palmaria que existé entre las de p de Novienxbre de x 887) x4 de Julio y 3x de Diciembre del mismo aúo y 7 de Febrero del corriente.
Es evidente que la causa ocasional de tantas y, tan variadas disposicio nes está perfectamente relatado en él pxeámbulo que á la del 3x de Di:
ciembre pone el Sr. Ministro de la Gobernación. Parando mientes el Go-
bierno sobre la desproporción de la mortalidad con el movimiento normal
de la población, aun después de haber desaparecido la epidemia colérica de x884 y x88), la encuentra eu los olvidos de los preceptos higiénicos y
en las malas cualirlades de los alimentos. Estudiando este segundo, se fija; y con razón eu las carnes que,entren por nuestras costas y fronteras, y teniendo en cuenta las prescripciones de los Gobiernos británico y sueco, deduce¡como legftima consecuencia, la necesidad de evitar con acertadas medidas la propagaci6n de las enfermedadés episoóricas, que á voces se traducen en intoxicaciones y cruentas eufermedades para la especie
humana,
Esté netáble y luminoso preámbulo tiene¡ como consecuencia 16gica, un articulado en que se encomienda el servicio 'de inspección á los profesores veterinarios. 1Y cómo no habfa de ser asf I Propio y exclusivo de

LA VRTERINAMA EhaPANOLA.

ellos es el estudio de los estados morbosos á- que son afectos los animales

suyas carnes al consumo se dedican, y¡ como consecuencia mmediata, ellos

tan sólo son capaces de descubrir en las carnes de los aniroales muéztos

las. huellas del proceso patológico responsable quizá de la muerte. Enco.-

mendar tal análisis al médico es incomprensible¡y por ello la Real orden

de z3 de Marzo último¡ en el oxden cronulógico de las en esta zuatezia

dictadas, al restablecer la sana doctrina de la de 3z de Diciembxe de z88? ¡

obró ¡ en nuestró sentir, con pérfecta cordura y ajustada á estücta justisia.

No es comprensible, Excmo. Sr., quo el profesor veterinarie sea apto

para reconocer' todas las .catnes y grasas, menos precisamente las que

provienen de los Estados Unidos de América y Alemania. Serfa quizá ipo-

sible y justo, que no lo negamos, una división de facultades entre los méx

desl dicos y veterinatios por razón

género importado, pero por la proce-

dencia es una evidente anomalfa.

Asf lo vió V. E., y por ello la Real orden de z3 de Marzo último de'las

aplicables resolvió el conñicto y, restableció ls, de 3z de Diciembre, que es

la que encierra la sana doctrina.

1Debió, poz lo tanto¡.el Gobernador de 'Santander contestar á la soli-

citud nuestra de z4 deAbril en la forma que dicho queda? No¡Excelentf-

simo Sr., y no debió¡aparte de las consideraciones que alegadas quedan,

por ser preciso que sea congruente la sentencia á la súplica> y pedido se

cumplieza Ia Real ozden de 23 de Msráo último, se nos contestó con una

historia de todas las Retffhs órdenes dictadas en el asunto> para que que.

dáramos enteradós de nuestras facultades y derechos.

Y preguntamos: Si no estuviera hop vigente el capitulo z.o de la Real

ordeu de 3z de Diciembre, p el Ministro de la Gobernación tuviere igual

cxiterio que el Gobernador de Santander, 1qué objeto tuvo la disposición

qué de z3 de Mazzo? Porque es el caso

ésta señala la forma en que han

de satisfacer los derechos que devengan los veterinarias, al reconocór Ias

carnes que procedan del extranjero ¡ en conformidad á la tao repctidá dis-

posición de 3x 'de Diciembre; y como en ella uo hay distingas, ni en la

citada de Marzo tampoco, p además la sana hermenéutica.obliga á no

distinguir donde la ley uo distingue, una de dos¡ ó les Estados Unidos dc

América y Alemauia no son sairanj eras ó á los profesozes veterinarios

corapete pura y zxclusk'amcatt el reconocimiento de las carnes y grasas

no obtenidas por fusión que de tales naciones sean impoztadas. Porque no

es presumible que el Miuistra echara en olvido las Realegórdeues de p de

Noviembre de x88? ¡ x4 de Junio de z88? y? de Febrero x888¡ sl dictar

la de z3 de Marzo del actual ano. Y pues las conoufa¡y sabiendo que es-

tableefau una diferenoia entre quién habla de reconocer las eaznes y grasas

procedentes de los Estados Unidos de América y, Alemania, p las que de

todos los demás paises extranjeros venían, y no quiso sostener la diferen.

cia¡ es evidente que por el axioma jurfdico de que la ley posterior deroga

la auterior cuando taxativamente lo contrario no se ordena, lsa queda-

do restablecida desde aquella fecha la Real orden de 3r de Diciembre

de r88? ¡p con ella el derecho exclusivo de los veterinarios á reconocer

las carnes muertas, reses y grasas procedeutes¡ ria dirrigzióa alguna, del

extranj ero.
Abona¡además¡el derecho que reclama el ñrmante los siguientes textes legales no derogados: eli Reglamento para la inspección 'de carnes de zg de Febrero de x838; Reales órdenes de x? y 8 de Maxzo de x8ó4 j' x86)x respéctivamente¡que determinan ser de la única competencia de

LA VETERINARIA EEPANfi LA.

los profesores veterinarios el examen de las carnes de los animales domésticos¡incumbiendo á los veterinarios¡la Real orden de ze de Julio de r88o;

afi

de Noviembre de z88x ¡y s8 de Febrero de'x883. Por otra parte, Excmo. Sr., el titulo de que el firmante

se

halla

inves-

tido ha sido siempre considerado como tan. importante, y de tsl eutidsd

los estudios que supone, que el Real Consejo de Sanidad y la Real Aca-

demia de Medicina cuentan en su seno veterinarios, porque por aus espe-

cialísimos estudios son los ilnicos competentes para fallaz con acierto en

detexminados casos y evacuar algunos infoxmes qua llegan á tan elevados

cuerpos consultivos. Y si tales datos son ciertos; si existe una carrera especial, larga y penosa pazá obtener el titulo de profesor veterinario, ges equitativo que asuntos de su exclusiva y fmica competeucia se flen 'á quienes¡ si muy hábiles en la ciencia de Hipócrates¡son quizá en absoluto desconouedores de la Anatomia comparada y de los procesos patológicos á que se

haHan sujetos los animales cuyas carnes sirven de alimentación al hombrey No, y con ello,'aparte de vejar á una clase respetáble, y tener ea nada un
titulo académico homoso¡ se expone, por. la impericia de los examinado-

res, á no cumplir los fines á que la Real orden de 3x de Diciembre ansia, ni evitar los peligros que, con sobrado motivo¡ la precitada disposición

pzevé.
por todo lo

expuesto,

y

en méritos

zle

justicia,

ante

V

E.

acudo en

alzada de la resolución dictada por el Gobernador de Santander en xz de

Juuio, y suplico se sirva V. E. decretar que esW desde 23 do Mareo . en

vigor el párrafo s.' de por lo tanto¡ procede

la Real orden de 3x de Diciembre dé
zeintegrar al firmante en los derechos

x88it, y que,
y facultadesi

que se le conferia
Dios guarde á

por el oficio de xx de Pebiero de1 V. E. muchos años.—Santander z x

corriente
de Junio

año. de x 888.

Excmo. Sr.
llaawel Vareta.
Es OOBIA.

MISCELÁNE k CIENTÍFICA.
KIITRE LA vIEBRE TITOIBEA DEL HOMBRE Y LA DEI CABALLO xro ERIBTE
xutronzzA RELAciózi.—En el Yfé nxezy de Ayéd. Váá del xi de Junio del corriente afio¡ un antiguo discipulo de Mr. AWocard comunica á su maestro una intezesante observación hecha en una granja de su clientela, y cuya obsezvaci6n parece tiende á desvirtuar la opinión sostenida desChe muy antiguo por rlicho profesor sobre la falta de relaci6n entre la fiebre' tifoidea
del hombre y la afección del mismo nombre del caballo.
Sc dice que en la referida granja existian catorce caballos¡los cuales fueron atacados sucesivamente de fiebre tifoidea¡cuinenzando poz un potro que sólo hacia seis dias que habla sirio comprado¡y de cuyos enfermos
sucumbieron tres.
Al mes llróximatnentp de la aparici6n dé la enfermedad, uno de los carreros, de x8 afios de edad, contrajo la fiebre tifoidea; nueve dias después que el anterior, otro de 4z alios present6 también la misma dolencia,

f.A ViBTKEINAEIA ESPAÉOLA.
si bien de un inodo beniguo¡ypoz último, una joven de z4 años murió dé igual enfermedad con la forma atáxica,
«El doctor, dice él an6nimo discfpulo, iio vacila,en establecer uns, re.
laci6n de causa 6 efecto entre las dos aíeccionesi para él uo tiene duda de
que los carreros adquirieron en la caballeriza infestada el germen de la eafermedad, que ellos transmitieron en seguida iDios sabe cómo! á la po-
bre süvienta.z Este hecho que parece viene á evidenciar la identidad entre dichas
dos afecciones¡le califica Mr. Nocard de error de observaci6n, pues entiende que entre ellas no hay otra cosa de común más que el estado general de estupor, posuacióu y abolición de fuerzas, hecho que qmzá es aún
más manifiesto en el cabaHo que en el hombre tíhco.
«Lo sutil que es el contagio de esta enfermedad en el caballo¡dice el ilustrado Director de la Escuela de Alfort; 'la brevedad de su periodo de incubaci6n, su evolución rápirla, la ausencia ordinaria de lesiones en las placas de Peyer me han parecido siempre motivos suficientes para sepazarla completamente de la dothisneiiieria.
A estos arguméntos de ordeu cltuice, dice el mismo autor, se les puede dirigir las siguientes objeciones: z.~ Que la diferencia de especies basta diera explicar la que se observa en la iucubación, contagio y evolución. de la enfemiedad. zrz Que la ausencia de las lesiones en las placas de Peyer puedeu también explicarse por la falta. de tiempo para constituirse; pues en Íos casos¡raros, en qnitsja enferznedad dura muclias semanas se las encuentra en la autopsia.
No obstante estas consideraciones¡Nocard opiua que con los datos que
los estudios microbiológicos de estos últimos años nos han suministrado es posible hoy asegurar de un modo definitivo la falta de comunidad entre
las des afecciones dichas.
El bacilo de Ebezth¡constante hacia el décimo dia de la enfermedad en el bazo del hombre tifieo, falta siempre en el del caballo afectado do fiebre tifoidea. Además, la inoculación ó la ingestión de grandes cantids; des de cultivos puros y frescos de este bacilo¡ no provoca en el caballo ningún sintema que recuerde.la fiüebze tíficü del hombre ni del caballo, según el mismo Nocard ha podido comprobar mediante varias experiencias
hechas por él en caballos y asnos.
Ahora bien; á pesar de la respetabilidad de Mr. Nocard, nosotros entendemos que esta cuesti6n ne puede darse por resuelta¡por lo que aconsejariamos la mayor prudencia en aquellos casos eu que se presentara la
verdadera fiebre tifoidea.
LA GxicNRINA BN TAVATIVAs.—Según los experimentos hechos por el Dr. Schindelka¡repetidos en más de cien cáballos en la Escuela de Veterinaria de Viena, y comprobados por Mr. Joly en fio caballos y ro perros la glicerina inyectada en el recto, á la dosis sólo sle fi gramos para los primeros y de z á z para los segundos¡ origina siemlire prontas y ciertas evacuaciones, sin producir dolor. ni esfuerzos violentos.
Asuntó es este de gran importancia práctica, sobre el que nos proponemos hacer algunas observaciones, que publicarernos en esta Revista,
LA NINBRE Arrosx BN xi. cABALI.O.— Mr. Perfin ha observado en cua. renta caballos que fórmaban parte de dos escuadrones de la guarnición de
Vrleanávilüe (Argelia) la fiebre aftosa. Esta enfermedad¡dice, evoluciona

366

LA VETERINARIA ESPANOLA.

enun tiempo que varía entre io y zz días: la boca de los enfermos era donde solaruente se observaba la erupción aftosa; había un poco de fie-

bre é inapetencia. En el paraje en que se hallaban estos enfermos, no existía la fiebre af-
tosa; por lo cual, y no siendo partidario Mr. Perrín de la espontaneidad en las enfermedades contagiosas¡'sé ha visto obligado á suponer que les fo-

rrajes
de su

consumidos
recolección,

por por

dichos
bueyes

caballos, debieron sar
ó vacas atacados de Ía

coütaminados, antes
misma afección.

Perrín no dice en su trabajo que baya intentado, siquiera la inoculación

de ls, enfermedad de que se trata á ninguna res vaouna, que es lo que está-

aconsejado en les casos de duda. Nosotros hemos oído zeferir un case análogo al observado por Perrín,

á nuestro compañero D, Ramón Mazces caso que lamentamos no se baya

publicado.

h

FBAza8IA.— OPosicleNBs PARA VETBRINARios s!ILLTAzms BN

El z4 del

próxüno''pasado Mayo¡se publicó en Francia, aprobazlevRér el Ministro

duíaGuerra, el programa que ha de servir enlas opoaici es que, para

veterinarios del ejército, tendrán lugar el venidero Seictiémb

!Lés ejercicios
El z.', 'en úna

de prueba¡que están reducidos á ties, cous!Isten:
composición escrita,sobfe un asunto:de Patélogía

médi.

;ca ó 'quinírgica, de Fisiolagía ó de Higiene,
El S.o¡en una disertacíón oral acéica 'de díla cuastzótz.pualquiera de

medicina veterinaria.
V el 8.o, en el examen práctico de un cabállu sane ó'énfezmo. Para redactar la composicióu escrita¡se concederán cuatzn horas, sin

libros ni Botas y bajo la vigilancia de uno de los miembros del tribunal. Fáasunto será el mismo para todos los candidatos. Las composiciones

sezáu examinadas primero por el tribunal.y á continuación Joírfuz '(en público se entiende) por los opositores mismos, los cuales están 'obligados ade. más á, responder á todas aquellas preguntas que los jueces les dirijan¡re-

lativas al asunto tratado, etc. ¡ etc.

Ahora bien; estando quizá cercano el dta en que serán convocadas¡

entre nosotros, oposiciones para el ejército, creemos oportuno pedir á quien corresponda, que sea modificado el programa que hasta aquí ha venido sirviendo, sobre todo en lo referente al primer ejercicio, que siendo el más

importante¡ es á su vez el con que más debe satisfacersé la pública opinión, que reclama con justicia no sé rodee al acto de oscuridades que desdigan del buen nombre del Cuerpo de Veterinaria militar. Verifíquese ese ejer-

cicio de verdadera prueba, ya que tan dados sumes á iraitar todo ló extran-

jero¡del modo que lo preceptúa el programa francés¡y de esa manera desaparecerá uno de los deféctos que se le señala desde antiguo poz todo

el mlmdo.

Por supuesto, que en el susodicho programa francés no figura ningún ejercicio de herrado y forjado. iDistracción imperdonablel ¡ duán algunos

aficionados á la J'zrrorrrzzí A

JCAN nu Dtos GONSALBS PizARno.

MADRID: I888! ESTASLBCIlrfiBNTO TÍPOSRXPiuo OB K. NINOBSA! salto do Juanolo, nzun. 19,

