﻿REVISTA. PROFESIONíúL Y CIENTÍFICA

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~ ítísó~', .' .''' ""XlóüétíÍííísatiíí'heijéáÁ — :i" '.'-- ",,Biní .,:í1riaé.'

ÉÉÍS,glRl)IfÍihlMR.;$'':;;5IIÉ5T!lt(IÉ ',Mil@35..8
píoé leéioüé, ílíj48ta!9íivdíttáítieriííü", yó 'éónocüeé n!to, '",desdie'-"él'-á48 nlexs del Sl,íliel:pííííaá ó",gióiemíbkí „'Ldxe' J!a',fóixosííl'üéspÁíéiínxthímlíídít:,perx riílestxe llusmítfi&afí:jTáeíítxo!íé llluríífíürííriixlííó '.i1-"'j6bl.%é.'íííólríipixeíguea';
óierlíííílvidiííblis Jxllfxebkór".Bxi 3?',';Élüütílíúgiod(Íé Jü!7&i,ílí::ÉixtíílÍsíuttídsylíyííí;
dódéexííínóukgáádtíííílíííeííóylg~móíí etlíí4ii!áí:184ég6íúaífóí;Áígréáfáé ítlínuíl
peco, 4 'h feÍrrgess+éííóhixspón,'tdmsítíí ;~pox nxuíííítíó íxéntikiíliísíüL! -"' '" ÍL48 llue rníídi'líí!Ldeípílcríímesí'.Iá. aisenexíí sn :Bsltíi'=lÍ! Ibíeeli4riédíéítüíc
áf8tífigín1 Ooíriíle,,!ÍSÍLíníídí0. ÍÍlalesltreíí! PÓXíjutí'-4IÍ'díudiá,müBJbjí 'llu6'íjtgf'-;8II" 'gmiO Cénéeíímuííiléra¡éltslsjdlutííí!í',de! tálíjntcí: d!!í,'áázdmá-'y",,glííybioIÍdísd!'!Ía!e
Je adornen. tIíjíífítriíxípéüír-'pos, éfí'.",'Ilíííüi4óhojse'itííu, iáhoeféimoi amigo¡ BBrk etesjísíixlínlóílíi."llíínóéi Iloíí,'cíniBÓkarsrixííóos ÁLÓ',seíliéjaínite Páráálílí"Ííülilt ítuíílpííxüi>ssotííítmjémoá"Íipílés:ííl fítn'yy aI éAbo,'jüdemoé:,íconáélkélií tínj cmaütás,: ojosoífiílníilí' Tü~i81tének)1 póxi BBjá lthvíattlí„;ón p&eü Ltóu mm''
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ver iPíílxteít 'díuídííáta: Ólisíí;i dífíidé ítááto, ifs 1é'.!Lí!Oétífíi ', al hábil ó 'llúúiíltra'„"jü'. lotó, 'gres"cLjüííritlljlri14üí4i!!Bónntr@,"é5 %@ issitíikó',Ííléi~eúdj!o ííoriÁajítitb j
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t8IÍ185dóf á, zuleófiro dístingmfdzazcn+O 88rea deueúíetr se zzc nos 'ISItslltn jámás Ioá importantes consejos que en tan feliz momento zos promete,
y a él áeudizemoá en cuantas ocasiones necesitemos de la Iuz áe su po.-
dehosa intgligénóia y Be ilaé hermesás é írróbatihles eoneluáienes de' su
iliííütada rcaáózz.
Eil haoernes á foifiúzózú Sesgo de tan espinosa y superior enYpresa para nuestras fuerzas oomo es la lhrecéióndeli psrz!6dísc'decano ds la Xsdisina Vutbrinaria en Espsfizai areeznas peztinéute hacer nuestra pófésióúú úfe fúfii ya que así. es' la aostumbre ya 'también porque así lo ,exigen los sacfekísimos derechos Be nuestros iaóonados .primero y lieá. ,deberes Be nuestra conciencia deepuáá.
Tanto en 81 erd.en sivil prpfssiensi cuahto en el z61iterfi esta Revis-.
ta tendrá' por ncrnia prúfiúcúfúál Iú sxslúúsúocúmeúúts la defensa- auérzíúna y
tenaoísiuíá de los izitenesez háito cercenados, dé &mbüs ramas dé nuesú
tra idolatrada Veterínarjaz na cejandó un' memenfiio en la perseéueión de tan Ssgrádes'.como laudablss Bnesi cuestenos lo que nos cueste¡ in, cluso muestra existzncia„si ésta fue' necesaria y el tiempo que se ne.cesite; sea éste él que quiera.
Los 'intereses ge nuestra ',abandonada y. desgraciada.'cláse nesésitan ~ fte voluntades de lnerrc¡de una tenacidad rayana á lo incréíble y,de nn entusiútsfina hasta 81 delirio¡ Somo son nuestros deseos, y nuestros prfoplósitez. Gen esté y sen ls 85css y siempru importantzgfiima aiyada de .to@e fratérnál cempánero, que quiera ayudúúrnos (á todós lés que zeóübiremos een los brazas ábiqúrtos¡siempre que obren de buéna fe)i' es de czeer que lógremós con el transcurse deli tiempo; si ne hados y,, cáds,' uno de nuestros üneé, porque éstos son muohos, muy radicales y. de muchíáima trascezídencíá para lá 'clase por tezító, al menos sentar lsz baset para la reforma y la regeneración de nuestra qiueridfíüsima profeáiózúi 'tan necesitada cle la ayáda dé todos, como lo está hóy la no me.nos noble y,áesvalidé de' lós profesozes de instruczión primaria.
Trubsjéndó eon teé6n y ahinéo,,cerca,'d;e los altos podiereh deli Esta'do ez como ünicámente Ias,géneraeüznez del' ponyenir reoegerán lóá frutos por Iás presentes üembrúú4ósi y ds,esa manerat al par ql18 s8' has brk.cumplido cen un,deber :de conciencia, evitaremos gue se nos msldi= ga por no haber hecho náda :en pro de, gquélass, oemo las Veterinariós de la éctauhdhd, pedemoü maldecir ~(liagnguíí no lo hagamos)¡ é s'lgunos dhnueztres pederasos antecesores, á quienes tazt fácil como sencillez
mente hubiera siclo llevar á cabo la.reforma cie ;que tenemos abrsolúctúü
y,Pérenteria necssifiüádi si hübzeran sentido en su ialzné el fcuegó sasre que tiene obligación de sentir' el hije amante y Sarifiüosó dh siu prs-
fesfán,
Y en el ordeü iüntígcoi asi' militar oome,civil, ó vdsevez'saú ésta Re'

Maíz;p~k'ífíi &ido( iii '

;é-

vista seguirá ñéniendó:al :oorriente á, sus lectores de todos' lóé, reeien-

te8 y.'óónímuoñ déscribrimoentos

de'la,cieíneqa

mOÍenná¡

r
:espeñraízñénte

laé obsérvacionés cl1 neas y práchcasj, páralo 'cual ne omitiremos sacri-.

ficio alguno.Xii'efecto en'el traíisouréo de esta publicsci6n víerán 'la lus trsbsjos ge emineneiss veterinarias extranjeras¡ tales eemo' loé se-

ñores Ãouard, Cernüvín¡ Laquerriere> Batel, 98811¡Bén!jaítdní Gaguea Roséignol; Perróncito, Thoínassen¡'etev éto.¡dé cuyos exbeleíiteuaíniges tenemos ya trabajos en ñartera. Lapublioacián de asuntos''españoles será también objeto de nuéétré prsferénte, atenoíón; puégto qne Roñta-

mes een numerosos y muy iínsltres bolegasvya civiles¡ya jniíitüros.,
Para termiaáij en las páginasvdé nuestra queridá, Bevístá.nó.cében

hoy, ni sabrán nunca, las polémroás y las coñtíendas peysonaleé¡ provóquelas quien las provoque y por altá que sea su..posición profesional y científica. Kn este péri6düo ne habré, jamás (al menos mieritias con-. Íinüemos á su frenté), más,polémisss¡ni más lashos¡ ni rcgs discusio-

nes que laé propias y necesarias de la:inteYigénciá, del saber y, de la ilustración. Una dé daé causas mayores¡si es que no la principal de ls, deeadensiade nuestra cláse, creemos sean 'esas Ííolerosas y bá1días díscusiones pépsoñáles 8óstenidés por, sfgurio8á y que sólo coriduceñ al

Ílesaliéñto de la profesión, al eansaáoio, de los compañeroos y, sobre tcd!0~ á reCOger multitud! de .dieguetcé y ;siñáhberíeéo y á la, Cafda, Cada
día más acentuada; por dbégracíaí 4e intereées que.á, tedios nos deben.

ser en,éxtremo carísimus; Un :píeriódioo éientífiuo'no puede ni debe ser

cartel"d,e esquina, ns debe ni iPuede nunca Oonvíertizée, siñmenoñPrecio de totló 'hombfie honrado' y :áigne¡ en per66iio; de 'hendería, de hteréé

paptiéular dé insultos y dé' ñpí Rokséionoé iííüus«as y por eri!le dañosas.

Eso 888 61üués«ro en«endes muy mezquino;, eso.es mísefab1!e, y,. en extre.-
me ñepugnante, Lóé, periódises prdfeéíoáales no se del>en jamás á, sí mismos;, se deben á la clase y á 'la ciencia: Los pepíódiocs profesionalee tienen Ótra ínás alta misión que cumplir. Per. encima de todoé y détodó estiiü siempre lá profésííóñ y la„oionsia. h; ellas y sólo á elles¡aho; ra 7 míóntra8 consñrvemos nn átomo d:e video Ílédicaberñ08 todos nues-

tros' trabájos, todoé nuestros .esfneréos; todos nuestros desvelos;y. todo~ nuestros entuéiaémoé„que son ilimitadoé, éxüi«ando al propia-tieinpo á
todo el que se-llamé Veter!inario á que con nosotras se consagre por en-,
tero y en primer tépínine g la realización'dé está's heimoéísims,s frases¡ base'sóliA y.,úzúca del 'bienestar á que todos debemos aspirar. -"Tono

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.Lá. 'ttETiPSINÁBfá.=.'ÉSPfíttfÓLIL'

TERAPÉUTICA Y FARMACOLOGIA MODERNAS
EL CftESYL-JEYES Y Lá: 'CREOLfh(X (1)
(Gá étitnttoció ü,.f
Indicaciones terapéuticas;
Pariézss.— Vao tzterno.—El Crieü(t@iba sido empleado con éxito sn-
las enfermedades dél tubo digestivo aoompanadíap..de fsrmentaéionéé
anormales. Está asimismo, indicad.é',contra 'el' mcteorfsmp, las diárreap
pértinaees„ la cúéénteríé y en.todas lás 'énfernxedailes irifécaiosaá def éstómago y de los intestmos; padeüidas .por los solipedós y lós ru-.
miántes.
Eh las eütentis crónicas el.' Creéyl determina rápidamente la désmfécéióü completa de las deposicioneé¡ provocanclo bambiéri la rápida eliminación al exterior de los vermes y paráéitos intestinales. En los casas 'dsriefritié y cle oistitis crónicas del perro, tratadás con. el Cresyl¡
da muy 'buenos resuléadoé.
Sxárixtris.—,Vao externo;— Cómo desinfectante en la pfáctiea de la higiéne-y en la ptóglaxis de .láz énfermedádés epidémicas y contagiosas el:Cresyl resporide hásta llegar al deáidarctóm; es sieünpne nn ger-. -'miniéida seguro¡obrando con la misma:eúriáaiu sobre todaé 'laé: matérias itifecoiosasc cualquiera que sea sl origen y el éstádo en qze, dichas
substancias sa en cuentrén.
El Deotór Vari Erméngen dice con mucha razón,' por oierto; qus' la acción del Cresyl es muy: rápida y, que el uso del mistrio na pxpons á.
mngún 'péligro al operador xu'al operado. E1 empleo del Cirésyl convie-,
ne de una manera admirable: en.la aütisspsia quirárgiaa (éegún, expoxidremos otro día), porque"presenta sobre, sl sub5mado¡'e1 ácüdo. fáüico y
el iodófarmo' la ventaja de ser .muy poco irritarits¡ muy,estiptica.y dé ne exponer á 'las intoxicaciones como los exprésadlos produates.
El distinguido profésor Blás¡de Louvaint hace las xdguiéutéé con= elusiohes¡ en un liuriinosó y 'reciente trabajo' 'comparativo realizadci por
dicho seáór¡ con él áóido fáriico.criétá3üado blanzo y los fenolesh'-.
quidos eomeraiáles que maroan cerca de ma VD por 100 "da ááido' fánicc y el Creéyl: "Cuattdo se 'trate.'dé tíúa matrera,gerieral da hacer liso un.'désinfsctante' para la higiene pública (letlinasc caballerizas, loóálés diyersós, utensihoé,.reveétimientos de madera de algunas Paredósa,et'cétera, eto.), en uua palabra, para, todo lugar dondé el fuerte olor y la acción irritante sobre el organismo no constituyén serios inieonve-
(1) Véanse loa nrimaroa 1. 1TI ¡1.180 y 1 186 de esta Revista.
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mentes, se deberá; emplear, de preferencü 'el feriol HquiBo¡ aprezjimánüose lo"más'.jiosible á,'aquellos que;rieriiterigan del'80 al 90 por-I;040 de,
ácido' fénioo.
,¡Por el ecztraIio, se deberé recurrir,al Gtesyli¡ que no ejeroe acci6n irIitants sobre e] orgaráIsnlo4 y, que¡mezclado oen el agua en todas proporciones, es psr soszeeuericia 16gica, mnoho méé fácil su empleo en to=
dos aqüellos casos donde ssa necesaria la apfiióacién.de un antiséptica
inofensivo¡tal como 'el producto en,.cuestión. Estos cases se presentan.
todog con Ireouerieia ez:medicina' y ciuuIgiaj y máe particrilaimenté en
aquellos en que se trate de cómbatir uri microbió patégeno determinado; el eral será máz ségurámente destruMo per el' Cresyl que psr el fe-
nól. Estós resultaüos coinciden son lob cbtsnides en su cHnica y, eri Bri
laboratorio por el emrnente Van Zrmerigen.,¡ Se. prescübe igualmente' el' Gresyl en las enfermedades déráücas,
tales como el dartres¡ laé úlcerias y leis. llagás de mala naturaleza, as{ oomo tarribién óoritra las aféeciones parasitaríaé¡ya ds origen .ánimal, ya de origen vegetál.
Ss le emplee: asimismo sn lociones lavsdóz y en gargarismo84 en las estomstitié sftosas y en las anginas de riaturálezá cátarral¡,'crucial ydiftéricaó También se*le erdsri@ em pülvsrizssiones 6 en fúriüigáeioneá en las diversas enfermedades de las vías respiratoria~s,' 'afescrories de Ia: nzriw¡lariúgsI ds ls' tráqüeb y,'de loé bránqiúios.
En lá médiciua ocular sl 'Gresyl 'd.a excelentes resultádoé eri Ia qrieIatitiá¡áios abssssóá y las.úlceras de la qérnea, ási como áquéllos son no. menos favrirablies en las nubes, cataratas y en Iás' cónjuntivltlé. Eón' riotableá también' loé bánédiios obténidos son este próáueto en las di'-' versás 'afeécieáeé de' lóé cidóé¡'tales como ltz otorlsa y el catarro-auri-
cular;
'Por últiineI 81 Clesyd ejerce una acción bépidz y segura sn Iáé' snIermedzdss del apariátó,gémáo-urinaria, tales como lá seaginitis¡ mstritis¡urstrábás y éistetis; conviene desde luego para heder el lavado de la vejiga; y muy pfrtoaularnIents en la prá,ctioa de las diver,sas manipu-. le cióneé oósgetzicales¡ para la désinfeoción del útero y en-:los caéss de
la.retención 'dsl' embarázo.
El Profesog 4é.lbrreoht le indica en pómád a. al, 5 por 100, en. Ia ma-. mitüs parenquí riétosá de Ia vaca, préécriibiéndele iguálmente como jté pine (án pomáda4se eribiende), en.las irritaciories de Ios pezones de laso tetaá de :esta ammal motivadas' Por ls rspetIda eztrezcerón de'. Ia leche..
Quriírrestcs.
(Be coIIltátIezá.J

Lth Vh, ET884NkRQ' ESP% NÓLA,-
CONRIBUCION ál, RHTUDIO DR Lk RLRCTROLOOÍá MÍlDICá
AlsLIOADA A LA GIRUGIA VETERINARIA
pon KR. LálsIUERRIERE
Antiguo Veterinario militar V cebe)loro de lonegrón lle lloner. Mem orle premiede con Medalla de plata.
Versión española de D. Arhuro Gallego.
INTRODUCCIÓN
Ea toda, ciencia) lp sepecia-
li hlahl de ics coa óeimieaeos con. doce neeesa)nia)nenis aó sropre~o.
lqo tengo le, pretensión de redaétár.una memoria completa, pues
áólo d:aseo hs,cer un corto relato rle mis observóléionesr
Agregado á..la elínica de electrologís módica lluál Doctor Tripier¡me he convencido de les ventajas. ineonteste)blas gue proporciona la sisee tricidad en gran número de sesos 'nosoM)gicos y tlnirúrgicos pertene-
cientes ú la medicina humana. Puesto en las condiciones mús favorables para estudiar ;la helectre-
Ierapias testa la intenCión muy natural dhe enzayar Su hepliéaúión en la msdioinavélerinerisn Sin embaigor la diilcultad. de sujetar á lsu anima=les y los gastos necesarios para una instalación perrfsctameñté d.otaú.ái de aparatos eléctricos me han retraids por largo tiempo. Los consejos y lás car)ñesas excitaciones,de especialidades en la material talés come el sabio. Doctor Tripier y mi excelente amigo el Doctor Apostoli, me hán determinado á, pracfiüear algunos ensayos.
Estas,experiencias¡ aun)irte poco ntsmerosas y eomenzadhag sit mis épóea muy cercena á,.la ñjada para la clausura del conaurse de metñcina veterinaria¡me han permitido no obétarile; estableeés les; dos órdenes 'de. los hechos siguientés:
1.' Los animales domésticos) el caballo de guerra inclusive', puse den ser sometidos ó,'la electrización en sus diferentes ferfifihas.
2. Esta electrización es susceptible de dar los resultadas. señala) des, no solamente en la terapéutica de; muchas eñfermesladhes internas¡ sinoh ta)tnhién¡y 'sobre toda en el trataunento qhuirúrgiéó de afecciones.
tan numerosas y, tan diversas dé los miembros del caballa.
'Mr. Sanson escribia en 1859 qse el estadio de tsd ;spltsasioses de ln
electrectdsd ers etl setertzarth áw usttrtts eotsPlgtserentc stteoo. Amguc nos ensayos de exploración experimental, han sido sin embargo, prac-

ti~,~h~~negxuxg~~~ .>~~;.">,í12-;.,ll'~<~'julg%trrd
L~k"Íéiíñilí~im::iii&(íLít:" "-' ='= =." : s; ' -,. u

ties,'d.os per varios Vétermeáios instxuíídos y conrságráden é, lá' eienciax Entrando kmi ves en el camíne que mis honerables eritépsísádos empezaron á, bosquejar¡ísxítaré sus laüdáblies esfuercen. édemásx multiplieandó y agrupando 1os heohos experimentuácsl trataré en le sucesivo de formular las reglas para lá mejor aplicáéión de lá 'electricidad á nues-
tros animales domésticos.

La ciencia médica nc es la óbra de un dís. Rsj por. el contrario el

fruto del trabajo.unido á; la ebservación 'de les hecáos y é: su sana in-

terpretuoión. para' interpretar son cercena cénvíene ser 'esléetrico y des-

conííar lo mismo de uu entusüsmo írreííexivo que de un espíritu loca-

mente SietemétiCO. Xn ObrOS gérminOS, el eáPírrítu débe quedar en un

ll

justo medio y no ser ni entusiasta ni edcéptíco.

Movido por los priuoipies que acabo de exponer, continnaré mis es.

tudios sobre la electricidad y, seré muy dichoso si puedo détérmíxíar,

para lo sncesiyo¡lás regláá prgctieag médianté lsá cuales:se pueda:efec-

tuar su aplicación sn nu.ostra .medicinal

Hoy xue llcxlteré a pasar i'evista, lo més brevemente posible„' á los

puritos siguientes.

1.' Géderayidadee eeíxrélaeíécíricédad gcexxétgdracáones sumarias

referentes á lns divmeae forense. de lu xnizxna,

R' Geneáadvreé ó sparatáe,eléctricos eetpleadoe en lu eleciírclogia xnd-

dica.

gy 3fánnaí 'operaéorio de la eteétrizacián. áy Eáferinedmdee, que páedén eer tratadáe, álxlniende por la electrx-
ci dad;

5P Efectos de esté agente. gy Relación ge didz oáeervcéiobee.eíecíroqxiirkggieael Este peqruefúo trabajo, redactadó á ls ligera; reclama mixcha indulgencia por parte gé mis lectores, indulgexlcia que óoxiíío le será cence-. dida aténdiendo:al poco tiempo qíxe le he poiHdc, dédicar..
(Sé conéixxaará:)'

ZOOTECNIA
Lá dílmedíncíán de lés vacas lecíxecaé con lss residuos de la destilación.
Eesdé mueáísíxne tiexnpo se está, diseutíenxlc por Veterinarios y agrónomos ilustres' si Ia alimentación del gárisdo' vacuno cen los residuos de los produdtes dó la destilación es ó no pexjudiciall no ya para los

,,i~~,Q VíréíbSSIZ+~~dí~~~M.frut~gEAá~g.,q)7> V"Píe~h>~~~ -Verán~

jj: :,." ' ..

..Lfi',jÉWjiÉpj~ÉÉ)Líé&P~XEQTjk~" -'- ;

nüspíos animales; en primer éércmn?o, si,qúe, tainbién para las buenas

éuaíídacles áutritivas de Is, 'leche y fie los quesos láneááos al consumo

pública en segundo,,sin que hasta la fechá hayan-'podide ponerse unos y otros, por completo de acuerdo acerca de, tan importante cuestión.

En vista d.e )'lo esapuesto continuamente se preguntan criad;ores, ga-

nadéros Véteiinarles y agióiiomos: óes un Perjuicio para la ganaderíá y

para la'sslubridád, pública. alimentar á 'las resesveeunas con los dpotos que resultan como residuos 'de las lóbmóss dé' destílaciónp

proEn

caso afirmativo, áen qúé consiste este perjuicio? 6Está, ó no justifiueda

lsí prohibición impuesta en álgunas gsandes capitales' por los eétatútós
ú. ordsnansías m)nnceipaies Re las mismas álimentar las vacas, le-

cheras eon los rssicluos proosdentes.de las graudés fábricas de la des-

tiíací6nfi . Comó 4.primera vista se ve, lás ánteriores preguntaé encierrtin todo curso sootécnico, muy d)lfícíl, si ne ímposiblei de contentar, ó' lo me-
nos en el estado actual de la ciencia„
Pera-zpspender g tales! preguntas es necesario tener muy presente
las sigúientes cuestiones: Primerac Las diversas especies, de.resiiluos conocidas y, la compo-
sioión d.e lus mismos.
,Segunda, . La ínfiuenéfa .qus esgqsi residuoú)) suministrados en pastós ó, los animales, ejercen sobre ia)nsiídád cle Iá leche y 'el estado sanitário de la vaca lechera (puntos relacienadss:dítectáménts).
Tercésa.i. Lúcppisiblci existencia ..en,los resiclues ds destilacíón,de
d)igssgé otros óstspsestos peróudseiales ó dsnosos para lá slimentaciósá
szümali ó las difefeutes clesdoblaóiones químídág susbaptiblés de várifi
serse durante la conssrvacióridé-aquéllos,
4os residuos, 'de la dsstfiacf6n mis usados en la alíméntáción dé las
vacas lóoheras sen los dé la patatsi trigo) maís y la melása 'coz)seguida de las diversas manipuicsoionés.de) lá obitensión clel asúear~ dé remo-

lácha,
La compésiición d.e estas cuatro especies Be resicluos: es muy,divér;
sa, y üependéuuuy especialmente d.e la caliáüd. cLe las primeras materias (por ejemplo fie la patata, si es risa )efi 'fécula y, por, tanto, enpxotééss 6 pobre en táles elémentos), de la éantidad del producto, empleado en la destilación, de la densidad del'ícqmüo, obténlo y: dél' grado de
fermentasi6n üe la materia hidrsssrbonada.
He aquí Ia eompesicl6n química détaíiada d.e los custrerésMnos ya citadíos¡ cúsdrd"que debemoá'á un ilustradíáímé 'Vétérinürio 'ikálíanoó

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Materia sólida conteáids
Meteris iliTrosenede Genes............... Idstedi)ái Aidrocertonede Celidess..........
Máterie mineral ..

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89!0 92,2 90,8 '90,'6 93,6 02,0

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Be las oi!frás aúteriorss réstilte, pues, que los rssid uos 'de la dséá tilacióu represéntan un alimento muy. diluid:o, por cuya circunstancia los animales alimentadkos cén dichos plocluotos ábsorbén' una cantidad extraordinariamente grande,en vélumen alimenticia y una pequetla, dé matéria nutritiva..á: este hsoho va aneja uua serie de datios en,el sx-
ganismo animal, damos tanto mayores,, túanta más graves¡ cuánto más
abmsdante sea la ración'!baria.sumúuétrada k, les animalési
Íluandk la alimsntdsión. dada'á,un loté dé vasas lechérás es exces1va
continua¡ el ánünal, parspo&ttfr equililnab leis ftmsionies todas de su organismo, tiene una néoesid!aró ábéóluta d!0) sonsumir enormes' cántida.
dés &e' residuos cotno, alirukntc) todo lo que ;d.étermina en su economiá
u03 desarrollo oonsidsrs 510 ile álbúnúnai :Páéa obviar estás di&cuitades
es necesariu sueáituir' esta cfase &é alünents73ión' por la de forrajes se= eos y á, la, psr gé Óxtlaórdinériá potenoia nutritává) pues de continuar aquélla se notará bien pronto que el animal pierde sus carnes cuya pércúda determina como consecuencia lógica y fatal la disminuci6n y
la mala calidad. de la secreción láctea.
Xs sabido por todo el munclo que les énnnales alimentad.os con pro-
ductcs ricos en agua exhalan esta materia por los pulmones en forma
de vapor. para transformar esta agua en vapor¡es necessrio cierta can-
tidad de fuerza orgaaica) y esta fuerza no es posible producirla (á lo menos sin determinar grandks perjuicios á la salud. del animal) siuo sustituyendo la aguanosa aluuentáéi6n por otra seca, y de excelentes
propiedades nutritivas. Es asimismo oierto que las vacas lecheras á
quienes se suministra á diario el alimento provisto de abunclante cantidad de agua¡poco á, poco, pero insistente y fatalmente, va destruyendo la salud del animal, haoiéndole, por consiguiente¡menos apto para resistir las múltiples enfermedades de que puede ser atacado¡ ssi como

10

L) c VPTEBINI~A! :SSiPáRiliCóist l

tampoco podrán suhir las diversas 'rariaxites 'que- sebre él organismo

determina.la iáduencia clelmedio ámbiextte exgcrnb."

(Se ceeetieeáará).

ZmeurndíñÉm.

VETE RIN iá R I."i MILITAR

R'ATIFICACIÓN

Por goda respuesta-tila earsajeda suspicazmente lanrada por algunos señores de dudosa seried.ad ül ver en el;articule El p!rirner Cce'oael Fetericario¡ publicado en- el uúm. 1.186 de' Lx VmrRRxeeanxx Bsmxmor.a,
lü noticia tan natural cómo inoéente de que Bdsta tiene ya l eteriaarios
de la categoría de 0(eeiales geaerálesi como el: cuerpo de Sanidad milita~
dk Espatíai nes ratidcámos en lo alli,expusstoj añocnsejánáo.al'propia
tiempo á quienes duden cle la verosimilitud de aquélla,coxnparaeiún la
lectura cle los escalafones de ambos euérpos. Y por si acaso no los tie-
nen á mano, les vamos á, facilitar nosotros una copie ¡sin que pretender mos obténer eu recoñoeimiexitó por lá espontaneidacl de tales, datos y
aun 'á trueque de que son ellos 'loá 'exciáémos á nuevas sonrisas.
Escalafón del cuerpo ds SÉnidad sn 1890.

Nkmexe

CATEQOR5A

ieimllaéS

Inspéotores,dé 1.' miase........
10 Inspectores, cle 2;." clase....... 20 Hubiuspectores de La clase....
30 Subiñspgétores d:e 2.' elasea...
181 lfédicos mayores....,.......
263 Médicos primeros.......,..... 148 Ncíédiuos segundos,...........
605

;, Génerál.
Brigádier..
., Coronel. T. coronel.
Coman danté,
Capitán.
Teniente.

Escalafón del cusmpo Vetmninario.ruso sn 1890.

Niim etc.

CATEGGRíA

ieimilaeilia,
,

5 'Veterinariee ídeneralms..........
10 Vetermaries Brigadieres,
24 Veterinarios Coroneles,.......... 45 Veterinarios Ténientss ooronsles .. 86 Veterinarios mayores............
24 Veterinarios Óapxtañes...... ~ .
121 Veterinarios Subalterriósi........
265

General.
'Brigádier.
Coronel. T. coronel. Coxcecmd,antei
Capitán.
Tmniente.

,':.„,.éó -z~,".W3,'.,;Xi"';~iz P. ~pPw~c..„:„„'„~g~Ppgjc,%,,"~~imnínp+v~, áQ -=.rv,

'
4é,.:éjem8i~íM 228Px8ar;~.,':

; ''li '- '

Cómo se ve¡ lcs í iédioos tienmn lm siguiente proporción:

porl J efes 1

cad.'q, 2 /g Qficisles.

Beneralesb 1 por cáda 45¡2 d'efes y'Ofiéüles.

Y los Vetérinarios rusos la siguünte;

Jefes: 1 per éada 1,'25 'Oficiales.

Generales: 1 por cada 8¡10 Jefes y,06ciales (1).

liste~rey Juzguen nuestros

y que los málüiobo> saquen lás eonsé-.

euensias.

JORGE.

IVIIBCELANEAB
ógn serio ó en broms2
Una puMoaéión tan descáirájds como déscortés¡ que á diario se complace en insulte,r á la parte sana de la honrada'clase Veterinaria, y ouyo nombre no queremos sstempar en nuestras páginas por temor de mancharlas, en uno d:e sus últimos niuimeros, que. eon náuseas y quc por casuálidhád hemos léídó; arremete ahora¡,'dé lá manera ignorante 'de
que continuaménte sufile háeei gála¡éóntrá el Bustraüo cuerpo de Ve-
terinaria, Kilitsr¡ como hizo. contra la olaée entera cuándo prétendió umficar 'la carrera oon la de .capataaes ó peones agrícolas. En esa ooasión¡lá clase digna y altiva se alzó contra támafio exabrupte, oplicande á su inapirador;-h.pa>Astto ge la coirsesm éfictai dccésté, siu ensefiar nada¡el correctivo é, que se hizo sci ceder, declarándolo hijo espúreo de
la misma.
crssmes que tén 'digno .carne instruído cuerpo no se ocupará ni hazá caso de los ladridos á la lmm dé ese... enemigo rabioso¡y deápreciará las asechanzzs y ofensas que envuelve el párrafo sqícto del sabio ensáfiadorc dsl que no sabe lo que se dice ni lo que escribe las plu= mas:;. que. émborronan, mejor que redaotan, el indicado pápel.
Lo propio aconsejames que haga nueétzs quéüde amigo Sr. Jorge¡ si es que en aquella hbrmosa región,'cátalana, donde mera¡se recibe ó se láe el papel fi,que.nos referimcs. No se moleste tan iíubtrado eompa fiero en apiestárse., á la diseusíón> porque cen las fiéras no se díscute, se las eazai Tsi nosotros nos hacemóé eeo,,de esos excesos hídrefóbicosi no es para ensayar lss inoculaciones llastsrianas ni fepvasstanas, Bilis por si 'hubiese necesidad d,e emplear las 'inooulaohones que propinan los agéntes de policía 'ó municipales.
(i) esto mismo puede verse corroborado. per nuestro querido amigo se. SorcXieíia en el número.suterióz,-I . Ioi

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Pero caí; sería darle por",la vená,.dél gusto, y eemo lo que ss busca; Bs..introducir la cizaña y la discorcfla á más cle prceténfden el escándalo, no hemos de ser taxi oándiflos m tan'incautos que caigamos en .el' lazo
que se nos tiende. Xs muy. bttrdu la trama.
Después de todo¡ aparte fle la insidxá y de les insultos que contiene sl sensabido escrito -lo demás es una sarta de dispafrates, hijos de una mollera ex«hausta de substancié gris y 'de' fósfóro; de quien 'tiene la poca... aprensión de cobran un sueldo sin trs!bajar, ó «le los híédicos y demás Doctores de ákqt iíer, .de quienes se düce que por clos miserables
pesetas son los bosfcéóiónadofcc,de ese... papel. Porque> cuidado, queridos lectores¡que se necesita no tener sindé-
resis para ensenar. al que no sabe con la gran autbridad del libraco de. la Soademia. Desde el ilustrádísime Xscalada hasta el último espa-
nol, todos sabemos qse ese mamotreto está plagado de errores y disparates.. Hin embargo, un anngo nuest!ro¡á quien un aspirante á sabio lé pi"dfó uua novela, le prestó el tal llibro, él cual' se lo leyó d.e la fecha á qa cruz; y, él interrogarle qué le 'había pasecido la obra¡le con-
téató: "3fagnífiCao CObznbia;Pero ía! énCaecttno an, Pzfgétíísísuo defeCtO. =-'cCuál? — Que uo tiene iícccníacc.¡¡ Qimizá los csóri7riidenés del... 'PaPel dé referencia les parezca el libraco consabido una msgníflca obra, y
por' eso la sacan á cólación para dar 'fuerza á, su parto litérario; "Xoronéh Oíxcísl que tiene á, su cargo el tnaudó de un regímxénto.„
,tHombrel óQub se nos bueutag Nosotros que era«amos qxxe un Corenel no era un66cial; sino un Jsfe tsiCitaz qac bcaédaó no t«t«regimiento, nos hemos'quedado estupefaotos y patáCífwaoc sll saber eso. A. pesar de
ello hemos cónsultadó el eécálafón de infantería y óonsültado adéniás el
ceso á mihtarss viejos yx«lleves«y uno y otros nos han dieáo lo sígníéüóe: Xn el éáoalafón flguran closcientos y tantos Xoronelés; úáieaménte'
sesenta y,, uno mandan régijnüénto¡ y! sin embargo, 'el reste son tau Oóroc
neles como esés sesentá y une.
Los níiTítáhés nos. dióen qqe.la lej éónstitutiva del ejército divide
;lés catj«gcríás' nñíitéíiíü' en.6éacrúlcc,(capitán genéral, Teniente general'; (xénexál detdxvisóión y de'brigada),-Jefes (Coronel, Tzniórite coro-
nel'y'Oó«mcánl«fa)nüte),'Ofilcíaícs'(Capitáin¡ primer Tenüóñté¡ segundo Tez niénte y, 'Alfézrte!zc éíminóó) y óFnééz de A ojta (éargeritó¡ cabo .y 'so18!ado)x '
.'" jj óc' Xa!g tóüiótétí gtte sólo tíénc«t cb gnalíc;„' ó la asizaiiacióót debieré
décír la que ífentpíú fe ó g daé spbstídór,, y así dhía la verdad. '—Níííó «Lüízitó¡ cqué,eé tu,Paj«áy =Sehcr ntaeétró; '-Sabiétentíánfe
tsiíttü' ~~Y tuaíó híáuüéí; el Kááícó cle la ttepág — 'Xse es Bubiéópéc-tóg de prilnefa clase. —áY el otro tíe tuyo, Zoaquít« que es Vetéríuaááa miTitarf — Pues también ««ttbinsítectcr dc práenvcra clase. —ápero ese .de
Sulbínépeótor y de Sü6mtendentéáqué quíers decir) — pueásensillamen-.

'LÉ VETEAN',AÍk'ÉSigkBOL!h'

té que tiene iá,grüduaciéni lá oiones¡honores y trataüdentó,

asimilación, la
de Coxonel.—

eatggórla 6 las eonüdera!áxh¡ya¡ahora le ooxnpren-

d.o!!!
!Cuánto absurdreh 'séXeri y. cuánta igxxoraxncía! 6Cecnque se llegaré forzosainente al rompimiexxto dIe lá,s 'secáis,s éerbadasP Prxscisaüxeüts
haos poca més de un aíío qxxe por una ley se han cerrad.o 'lsg d.'os únicas. que exxistlén abiertas. Con que pronto llegámos á la apórtura de tódasí
Lo.malo es que en Espaüa no Begaremos jámás, no á la elección¡ smo á la eposición veüilád, única modo de que el mérito y el éábér sean los que alcancen los primeros puéstos dé' las escalad. !!fientras la ley se oponga á ééts, no hay má,s remedio' que seguir elogiand.o, las cuá-
lldades y circunstancias que concurren en 'los que asciendan por enti=
güedad y eon arreglo á lá escala ceirada de todoé, ábsolútaments de todos los cuerpos; militares. Zn todas partes :cuecen habas, y en '! ódos los cuerpos hay sabios y no sabios¡ senor Iféntor... Ee pacotilla.
éCónque es indispensable'que los Vetexónamxos' militares xnf!uyaü y
decidan al Kínistró de Eoménto á 'réalizar una reforma radisal en la,
enssnanza de la VeterinariaP... Paró articulista dé Dios 6 del áiablo¡
venga séá y ne sea taxx, sandio 6 tan 'deáóonocedór 'del sentid,o,comíín.
cQúé tienen que ver 'les Vsteriñerieé 'del ejéroitó con él Zinistró de Fomento ni qué iaRuónóia ni poder tienen ellos para cónveneeile' ge le que por alguien se rhxneia y pidaP 6Ãó oompi ende el autor de ese absux'.do (Ie que hasta el més roxno de inteEgencia ke la vida real eeml piende, menos:.. él), que ese no les incumbe ni pueden hacérlo aunque 'lo desearán tambiénp!Báétante. tienen que hacer dentró dé su casa para ir á meterás en la ajena!' 60 'es ctue se pretende que se metan á enderezadores de entuertos ajenosP. '!IPah!! Né sea en la presente cuestión como el 'Córregidor de Ahnagreo que se muri6, dé pena porque a un vecino, suyo le estaba un,poco grande el 'chaleco, y viva muchoé anos para gloria y prez de su fülungé macedozíéa¡dejande quietos á los ydrofssorés mihtarss, no sea gue¡militaneá al %n¡ le den élxgíxn cóntundente disgusto si ss apersibén de"que se pretende de nuevo zaherirlés tan necia

cemo insulsamexite.

ópeno qué'hehéchoP 68iete cuartiBásP ¡Kenrerll! Esto es dar al... papel en suestión démssiáda importancia. Lectores 'amigos, ne hemos
dicho nada de lodinho; dail por se esorito ni leido lo antétior. Sin .em-

'bábgo, como Ojo Dante:

pÃah ragfónar dq Por,'ma ggarda epassa!

-= ."i:.

14.

Ehí VíáTÉgtIMARIá:.!EíépáAOÉX

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BIBK IGGBAFÍA
Gsasxxouss Av)RícoLSS Y DR HlcntBR RVRkL pcr jífr. D. tq Grava, xífédico-Fsfsréuaréc de sátsíess (francia) (1).
Nuestro qúerfdo amigo y coléga frsncés Xr. Grauxx ha 'tenúdo lá 'óondcd¡i,que le agrsdeáemos en el obús de enviarnos esta interesante óbra, recíenteínente publicada en la ciudad ffancesa de knnens.
El iluütre Veterinário Xr. Graux, de!nuestra á lzs mil maravillaé
que sonooe 'los campos y á lcs aldeanos :ds su pws¡y los conoce en to-
dás sus cuálidadss, en todas sus buenas y malas costumbres, absteniéndosé, come buen patriota, de publicar los llefectos de sus comarcanos¡,al'paso qnc aprecia sn cuanto valen Ias excelentes sualidades pérüoxiales é intelectuales de los mismos. El sldeano ó campesino, por regla géncrül, es honrado, laborioso y altámente edovómico; pero al mtsmo tiempo es muy desconíiado y como eonseeuencia lógioa¡se mues,tramuy reacio á seguir los progresos continuos de liz especie humana en todos los asuntos de la vida práctica; en Bllnxat es un poso rutinario. Í)e esta madera nos presenta.el autor á sus eonciudadhnoá¡y á la verdad que éli rétrato está, hecho lis plúma maestra, porq lis con muy ligeras variantes, de esa manera son todos los habitantes üs lss gzanjasj cortijos y pueblos de escaso vecindario en oasi tod!os los países del
nlunds.
Kr. Grsun es un peritísime tnaóajádor de los campos, y él de acerca de las cuestiones higiénicas de los cultivos plásticos y 'de la econo= mía rural¡los mss útiles consejos. Véanse¡pues, las razones sn que nos apoyamos para aPlaudir á n~estro buen amigo é ilustre colega
I. Htcxsxts Roan.—'KY. Grauxc en vista lic ló desouidada que en su
comarca 88 halla esta importantfsima rama de la saIubridsd. pública¡ dice 'lo. siguiexite:
Qus las ames de las granjas y de las casas son muy poso 'cmdadel sss ds la limpieza, puesto' que cen.frecuencia arrojan mezclados Sobre' la vía pííblioa los restos de la comilísl la ceniza, la basura, étc, todo lo que„acumulándose en las oalles¡constituye un verdadero foco dé infec-
ción.
Esto es cierto por desgracia y es inútil insistir en qus no dsbé hs ceras, para evitar el dssarrello de enfelunedades oentagiosas, y con
ellas evitar asimismo los días de luto y de llanto á las iamilíaé que tie-
nen la d.esgraóia ó la pooa aprensién de obrar, d,é esta manera.
ít) Un buen volumen sn 8.' de cerca de Bto pügluas. Gzatrottsxetát ejemplar, casa del Br. llemsrtínéz, Xesün de Paredes LO, türoerói Klbdrld.

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Líá VRTÉRIKÁ!ÁÍkéZSLísálqÓLí'h.'

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Zi agua del mmq ocn 1s, 'cüál!Iós campesinas, de Xmiens 'badén lm si-" drs¡está sííméntada oon las aguas dsl corral; y,éstas'aguas sucia@y, re,pugnantes están pobladas de,multitcd de patógenosmierobpes¡siendc sl origen de enfermsdádés qríe Bíesman la población. Y si un animal acaba' de morir por ejemplo, del carbuáco¡ es decir del bá4igst anígucís de tos ssgipn! es necesario que el alcalde de' la losalgdsid se imponga para legrar que se entierre -el cadáver á una prb!fuádidad convenierite.
hír.. Graux ss esfuésás en manifestar á, los campesinos que suis viviendas no sean húmedas y que tengan grandes ventsnae con él oójeto' de que la aireación se veridque de una manera perfecta. Per sate estilo¡ aéí como en lo. conveniente.é, las reglas y condicisnes que Beben. tener los establos¡caballsrísás¡ etcac ate ¡ es todo el ospítulo dedicado a qa hin
giene rural. Il. Xenronr.'rusa.—Zl aütor, examina á centínuaeién¡ si bien rá-
pidamente un oierto üúméro dé éuestiones agrícolas de alguna impsr-
tansia.
Znsenansa, empssiciones y eoncmsss; rntina, progreso, rermíón Be caPitales¡sréditos, Siúdicates y, seguros,agrísslas, abonssn etc' todas estas cuestionés son magistralnienté tratadas por nuestro ilustre. colega.
Cien muy buen acuerdo¡, á núéstre sütender¡recomienda Kr. Graux la selección ds'lss simientes y de lss"ánimsles¡el valor. Be los abonós y la higiene y búena alimeütacióri Be los gauad.os, Qbrando de 'esta ma-
nera es desir¡ si lós 'habitantes' rurales tuvieseñ un poco de descon6an-
sa de sí mismos y un poso más dé condárisa en. los essrftóres égró,
nomos¡etra sería su situacióh económica. Zn la lucha incesante ytsrrible existenté eütie la rutina (el mayor y el peor d.s todos los enemigas Beí hombre} y.ls, ciencia entre el aférrado oampesino á, las practicas Be ía tradición y el expansivo escritór agpíéola, aquéllos ceben esouohar¡ son más detenimiento que lo harien en la adtualidad, los consejos de les, segundós¡ si quieren los primeros conservar sus intereses y quie.ren también progresar y mejorar la triste situaoióu ecenómica que arrastran, víctimas casi siempre Bé la ignorancia y de lá rutiné.
Hablarido!dalos abonos¡nuestro. ilustré comrpa5ero, cLice con mucha oportunidad. Zeé aldeanos tienen demasiadas prevenoiones oentra el
nitrató y el fosfate. La vécunaéión carbuncosa y las nuevas vazúsdádes'-
ds las plantas ctdtivadaé se les resisten. hín. Graux recomienda como remedies de no peque%os males de lós
labrsdoreá, los áindicatos, los créditos, las cámaras y los bancos agrdcelaé¡en dende 'los humildes oamitesinos encuéntren¡mediante unpeque6íennc'interée, lae SumaS neceSariae á Sue lábOrea y é, Súe neeeeir dades corpmales. Zéte'.oapítuIe es eu, extremo inéerésante por más de uu
concepto,

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Éái:;l'ETiEQÖÍáü; :ESPÍÍE$70Lk

III. Gnfn' Uns csnnnns;=kqüí'Kr'. 'siáuxt¡cemo. vetétináüo que exé
se encuentra en su. verdadero centro. Lsá revélssiones qne hase son
aclarantés, y los' consejos qne ds, é, sus somaseanos llebían seguirse por los pobleüóres rurales de todos les páíses.
Xr. 8raux oonsagra esta últíma y más interesante parte de su li-
bro á la cría del caballo en Erancís y en 'el extranjézoi pesando una muy extensa revista á todas las razas Itel mundo y prepoüíérido al mismo tbempo acertadíéímas reglas para la seleenrón¡ monta¡ cría y reería de los potrosj redacoión de lás Stéd-boca y ffoa-béolrr es deciri dc los libros genealógicos de las rasas caballares. It. séguida se ve un excelenté capítulo. indicando las eonrliciones que á su. juicio deben reunir les reproduotores y 'sémeátsleéi organiáéción d.e remontas, paradas, métodos de reproducción y condíoíónes' que debe reunir el anrmal, según ya se le dedique ála carrera al arrastre pesado,ó"ligedo¡á la carga¡ al lujo etc.¡etcc no escapándose nada ds cuente al' extetíory al interior lle las especies animales puede referirse.
No falta¡ como es lógico, en ésta obra; lá exposición de las garantías
y Re los vicios redhibitorios de los annnalsi.
El óapítulo del comercio üel csbnilloi últiino del libro en cuestión¡ ss segnramente une de los máé intereeanbes; el mercader y su rriado, ta toi tctte ó limpiesa ds los caballos y todos loá fraudes dé quie se válen los chalanee y Vendeiíores, todo es déscritó por Kr. Brau z de Una ma.
nera clarísima y maravillosa.
Obres de esto género débían augurar en hoRas lss,casas de labor ó
granjas¡asi como también enlas bibliotecas rurales.
Reciba ítír. scaúx nuestra primera y éntúYüasta enhózabuena pixssto que bien se la merece por la püblicación de tan interesante libro.
QDIIITILIUS ~

A CI'OS OFICIALEB
Tribunal de oposiciones á lss plazas de Disectores neatóléieos, vacantes en lss Ensucies de Veterinsrts de Znpndozn y Gót'dobs.
Los seííores opositores á dichas planas 'se servirán presentaras en
sl salón de actos pííblicos de la Eéouela de Vetéwinamái. de esta corte,
el día 19 del presénte mes de Enero, á ln,s tres de la tsnds, para proceder aI sorteo del número d.e orden sn qu.e han dé véri6éár .Éós ejerci-
oios, en la intéligencia de que sl que no se piesente'en'dichoidia ni jus-
tifique debidaménte su ausenciai se' entenderá qüe renuncia á la eposición, Bfadrid, 2 de Enero'die,189L—Et Prcsu$ontb gcl Trábsnal¡ dwTnne VIURRUII Y RODRISURZ. (íraóeto dc 3$adrád del 8 áel ecrríénte),
Rissrco alvares, impresor, Rones os xtoohs, iá..Teléfono toe.—Msétlc

