﻿LA VETEPdNARIA ESPAM01A
REVISTA PROFESIONAL Y GIENTIFIOA

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Sl de jRuyo de lttld

INTERESES PROA KS (ONDULES

La III Asamblea-Iqacíonal Veterinaria.— Rl Concurso de ganst-
dos y de maquinaria agricola.
Cuando escribimos estas líneas todavía faltan dos ó tres dias para ds
celebrsaíóst de la primera sesión de dicha Asamblea, y cuando vean la luz pública aquélla ya habrá terminado. Las necesidades del trabaja uos impide, como es lógico y natural, deoir 6 exponer en este número las diversas labores de la Asamblea, que hemos de dejar por lo mismtt para el número del 10 del próximo mes de junio. Por esa imperiosa oir; cunstsnaia nuestra labor actual se ha de concretar más que al preseste.de la Asamblea, á la obra fstsrs de la misma, sin perjuicio, claro Bc está, de decir algo ds las labores efeotuadas, si nos es posible, al publícarsse
el corriente decenario.
Según noticias de digno orédito, el número de asambleístas llegará;á 800, si es que no rebosa esa cifra ¡por ese lado hay que convenir y.confesar que constituye un verdadero éxito de sus organizadores¡y pcr ello reoiban éstos nuestra más calurosa, felicitación, que á, uosotros.uc
nos duelen prendas cuando se trata de hacer justicia y de reconooer un éxito, realicelo quien lo realice. Cuando los organizadores creyeron nc podér celebrar,la Asamblea por falta de eostcsrrsstes, todos nos vemos halagüeñamente sorprendidos aon el numero grande, extraordinario si se quiere, de los adheridos. Nunca hemos visto en la olase Veterínarís
eutcsiasme tanto ni tan crecido número de concursantes á un soto pro-
fesional.
Todos, pues, bien merecen los aplausos sinceros nuestros y la bien.venida, más cordial y entusiasta que aon estas líneas nos complacemec en enviar así á, lcs organimdores de la Asamblea cuanto á los numera sos compañeros que, ya personalmente, ya por poderes ó adhesiones, concurren a esta reunión importantísima de la Clase.
Poro ese gran número de adheridos revela en los mismos, intludablemeribe, una fuerce vitál de primer arden y unos entusiasmos grsndísimos en pro de los beneficios del gremio. áSe sabrán aprovechar unos<y otrosí',áSe sabrá sacar todo.el fruta tlebido de esa,pujante fuersa.y„eje

,; ll,f, 44„~$Z~sux
éaóe entíiéieimó«S; Be,laí Córlaur«renteéÃXüiYiO, ínuOLO¡.muróhíaímre!télex
brarfamee qua Sdi!füeSe¡í!Orrque medié máíX qhe 'nóégtilóíí Se alegrará, ni se:alegra. del bien, prófesioriísl. Buestrós nmahos años de periodista Véteüñárxo,inueátnas mítltipíeé campañas ea .pro ge lá Clase yináueetros procesos judiciales en defensa de lós:iñteieseseiuestrós; :qus na todos puedén óstentar, abónan nuestra manere noble de seutir y de pensar. Péra aaasoílgr leizpuxlixtanlolas espgóíéles!de'!unos y:.dé 'otras íó!de todas'
jux«tos no se puedé conseguir, ni muahó menos obtener, 'todo el-'frúto
desqábls que produanien, 'óien.dirigidos, tantas y tantos entusiaéxnos.. ígsntiríámesrmiLñcqne.uádiat por lss irsriones stapxíestsááquk estpñtpáñl= mismos nsestrós' se sonñxmasgn«pmlló;misinv lsue queremos para la
dqhxse tódos los bienes imaginables. Nadie, pues, más que nosotros se
wlégrsrfai dá que, como diriíx!él'ólásióóx.. selle'fuere jábíló esds áxspárisy
!Zóledá... mes no sin gimdámsnqoó nós témemos que ello térmüííüoóinolel v«eárée ds ls Aáreps.
Sé' oye exposición 'continua de mdliiples, proy!scqost se pxápálan propésio«enes 4 ideas numerosas.p!rofesionaíééiqíus nó' esbátxeuuylx!óxxfor-.íxxés ni son el reglériiento'de lá Ásambléááóxurrióhe!ménsñsxexxiélll4elallle del programa declá xoiemal se hablé dé prüpóüi&píg:4xikídéri4ilgsfócprs-, rviés 4 gránél, 'qué dé' llévaree á aaóo hüri dé 6ñp! epéphó :juégó; asase "6émasisdo juega; :se: susuxra lde' psoyéétos y.,órg«atxáxa!sionegimeui!cípá iliis, de distrito y provinciales veterinarios; se dice'qxxe'hástá~grlán. píax!te 'dé loé peauariosiproüneiálés se lréeá tauióién sus llábóres-; ma éólorprepias,'cemó regláméntáción y érganféacfénio dé éñ!lluéspaí sino:que tám.
'bieri dh otboé diversos.ramos áámtaüos!pátérinarióei Próyectasi que:acá' kie no sean apoy!a1é por- qóé! pümatéé, de la ibsambléel ss!esparcen y-se
irinmmurari ótráé muóháé oasas; entre,éllas a4guln«ss :tan' dlxípáratadas:y wan ábéuxdás' eeisó ps rrqípeetáé de leñ' ssédefej égte:de súipdéd; petiói6nl qus -"pososu'eriórmigad nó merece reputarsé ni gónóedéxga sxquierados gono'rrea 'Bé' la disausi6xi ; se 'habla y se susmma táüio;... que xlé. réslisarée 'ha'cen presumir dos cosas; primera:, que .haya; díágeétes y- desasoneá'entie hsainbléá—come ya predqjünos 'éñ. el ngmero ánééríeri.le óaal!dépdoriáüámos aomo nadie (x);.—y segárids, que el riüméro de proposiciones imoi.-'déntalés«de odóledxsrseseape.f!refdexóresl, 'tsietq por eleiapíé como lá rex «fórmá .en 3á ensieñanfm;y mógificáciáá' del artl, I ñ del 'Resll dehréto!dé«gq gé ssptiéínbre' xííthneí serán en tsri gran: óaritidád; qire es casi áégrixo
;íp!xe lcñ4emás! eíéntígcóé de la kpsáxñbiea qge dicha ser :Se peles! nílxx-
,,dlrj Itiegaetas y éeráudalaeprümoviñóeea. tql mañllitull eslaprimeüak p!ehca!¡ qué!no!pódráuiaúuea dlérse ausdta uíieelroe léstóiles!lé iosóé uírifñas: elli¡y de la
ééáfíreróh jiñóüáe Íiábiánaeiiéaqúélla qúe ' h!h«" xüá4Rcá46ípor Éemeáünüe!üÉüos ríhíilejéiséxeé,y éüéritrgel piófi!óüae, qgeóyé4,',éuamiñieeíbxtriáée vier"reslüíááiji': :

ÁÁWAfxkmkmkJRSei@OLA

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ea, nunca,debiSEán, áucjqirsé; pn.,el ',ijgogramé fe lp„'mfséná, porque éáta es y debe ser fúuios g edéiuáüeümte' dé-'aisuriltcs""'prófemonáiss,, nunéa
cientiñcos, que deben ir á los Congresos,—vayan, como diria Maura,
á esé'smw os, que es por donde, si los. rumores que Botan en la atmósfera cristalizan, d.ebe cozzészsr, cosgzzar y tsrsussr!a Asamblea.
Celebraremos en primer término y como nadie —á, pesar de los rozamientos que loé organizadores de la Asamblea no han sabido 6 no han querido evitar—qúe en la,Corigregación reinen layas dé Farsosqs y la nazfzilidad dh Josjzééoé, y en este sentido, si nuestros leales y nobles consejos pueden inñuir sobre los ánimos acaso algo exaltados, enoemioamos nuestras súplicas por el camino del bien en pro de todos, para uo dar una nota discordante y recoger entonces el fruto, no debido á,
tantos entusiasmos, sino á les disgustos, oomo asi no debe ser; y lamentaremos que el espfritu rebelde de unos, ó inquieto de otros, ó la into!eraneia de muchos y del reglamento promuevan molestiag y sinsabores, y que la Asamblea, por último, terminase por una caótica confusión y
por un amarguisimo desconsuelo. Á la unión, á, la paz y á la armonia perpetuas, no del momento, para
no volver. después, casi seguramente, á, la oruel guerra de la encrucijads,, deben tender con preferencia suma todos nuestros comunes es. !herzos en la Asamblea y fuera de el!a, y á esa armonís, á esa paz y á
'
esa unión profesioua!es se encaminan hoy oomo siempre, hoy como ayer, y hoy como mañana, los esfuerzos todos de esta Revista, decena de la
prensa profesional, y por lo mismo cos slggz arrécko para predicar oon
e! Profeta que «LA PAZ SEA CON TODOS»

Y habiéndose concluido el espacio destinado á estos asuntos, y sien-

do bastante lo que hemos de decir del Cosczréo dé ysssdéé, que nos pa-

rece muy notable,

notabilfsimo

en

suma,

pero

no ézpénor como

'
alguieri

<uiere y pretende, dejamos para otro numero de los sucesivos el mani-
'
festar nuestra modesta opinión sobre el expresado Conourso, qus ha'

sido, épor qué no decirlop, otro éxito¡ grande é ilimitado de la organi- '

zadora y poderosa Asociación de Ganaderos, heredera del antiguo Con'

cejo de la Mesta.

ANGEL Gvsusa,

Lá vETERJNáxtl á zspábloLE
REVISTA DE HIIxIENE PÚBLICA

El abastecimiento de leches en lan grandes urbes y especialmente en Sarcelona.— Mejoras de que, ccn fan debidas garsntias para la salud individual y colectiva, es susceptible en nuestra ciudad, por D. Francisco Sugrañes, Sub: decano del Cuerpo de Veterinarios municipales, Subdelegado de Sanidad, premiado con medalla de crc pcr fa Real Academia de Medicina y Cfrugfa da Sirceloüáx, étc, etc.,(x>.'

'oaroworxto níunlero que pueden llimsiéetriémsdós áé,graxxja y;que sub,

'éóíídiblones sólo' son acepjtabíés¡ y ül resto' 'ó' Íá mal ória que se vfienvx

llamando granjas, ábusivsmente' y 'que- sólo son üétáóloü :sn péüimáá

éoñdiéiónes saúitürdáü (eaéás de payhé).

'xyx "éutós éstablod, .éhoiavsdosímuchos ge eúós fuera áb lá'julriédxe .

eión muniófpal, la;inspeccion sánittxrxa se halla xcenos. atendida que,en

la.éiudad¡no siéndo visitádós por lcd véterinüeioé 'más qne sn 'ló)árcah

;,SOS qne neéeéigadea imPxerfiesaurüólaman üu'ínterVenoi6n PrOfeaicááíjr "láólnütmnciá, dé;fiü s dñeñüs dé..lós -chismeé'; 'Lxá álixxxentrücxórií 'dél 'gánsÍo

éé'á plexxgbré¡como en nxxentras váquerías.

Tienen lüs granjas.mgu ventajas 'bajo el Pintó de' Viéta eótíüóxmlbo

qxxe loü 'eátablos' ürbünoé, .'jüestó que no pesaxx sobrelrib mismas tábfabn

gaóelas 'sontribütlváé üoíriof en aquéUüs, Pero, en SlqyéüshPxtoihqgriéúnlco',

-
nos

merecén éus leáhüs

üá,general'

andlogasígürbulttal

qne' pag-fttéfifixtná-'-

thxs por las vuquerfas y náíírürxafs de-'laxurlbé." "

Z estos :obmürás de 'produocíón lácteá ;parlemos obáervpár„'(salvó 'algd-

eXCePCiOnee de granjee raédelca que; üOnOóemcxn), Iáu-.míntáau deñ-

xas axiotagas ül 'oanParnos 'de"los eétablcs tnibnanles . eu lorrüfürünxte

egtó.'ánxtjhügxíéifpco', ájíxjritjrijtaéién: 'limxpieéá áel fiocüfiüy'+efi'g>nádo,

eéxnfüécfón¡' to8h; veáñio' bé néturál,'- én ;perjüiéic 'de fiá éfrfiydádnáéfi' puo,-' to~láútscl

TO'debéiaOS reudnóCer '.en 'álguntaa 'ga' eagae grunjaS ti, tuxéjára.gé scüléá éh lo refefeite.ü cubicsciSn iyñ departütuüxxtós. Seéfiáddódlá sitóxj de áhxiñehgcb y excrementós fngtaladóxítirérárdeqéütáólil;yédgó sgerül ; ;pero 'coriocemoé' ülgunisrdé élláxí que 'oompiteri, eu déñréíénnde éonthéionés higiénicas coxr las riáquuriiís y eábrériás .'de nuúeáhá'
dsd;

guna de estas granjas, uo. raontarido uon él sxtl1ieáte -ndxmeró de slüs proxlaetórss para poseer sbautstxar de'leche suxxuxnxfrbss:éhen-.

Yüaüe el xx cm aro exíteriór dé' cbtü~Mevintp.

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Wg»-.,j4áÉ@fTiSX@É3+M:"88Biá~@Ó~4C... -". :-'

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tés', Nónééa4itii y1 sóópééayf xtééxérieéaüupárxó@eé 'déxaqgcl íiiqriéilu px,óxci':dentea de püqíuuxuyir, -prícdzuctcreé '(ieséáü d e' Pgyíysí)X náaálésxtde, e8888 gysnias centhos de tréimo éíindiústrialüaaión de.leehés de'diétinéá pro-
cexf81Ãla,
xsó ábííúsá'baitantó día li ig1raxxcia del público, que, xxcmoxesxáétxntttl descónéceílas"mteriorxdádes, de lae granjas, sugestióngndóle con:envasáis y atiqtietáá'-;. que según lós 'veiggedorüs son lá gíbanxda ge una leéhe x'iqMma'y;rébósántc,en sanidad', y- Basta cmétóú eónétxmixéórés que nntáü: síl bóbéi' 4sn deliufósó llqmdo 'el arema dó aligúna plitgta 1épiüdst fi utg déé 'bñsqíus que éfrcxtridérlos pradoé dmxdé pasta el gcnado'.',, y IIO, es iaéá quela sugéétión, pues aquélla mismisixua leóheha üido ordex Kada en una'vaguurla nébana. Élómsntcg ánteü=„. como vamos é. démó8-
tx ar.
blü.mwdiané:obáervadorígue'8e éltde en algínxeáíéstáoióáspttanvis-
rias y fórroviíiias de Nuestra ciudád:; é' ciertas horas dé= ia. xusRékéñ
pexlké ver llegar bastáátcs'indévidüoürde íáhbos sexes eon envases.gési -
tigad58; é, conntener Iéche, y; si.la éurüstdádí le llévá 'ál éxéreino dé: ésxr-
mxásr' ülgiunos de estos Eniuases, se eónvéncebé de que estén vastos
pocbó':momentos déspvxéé sexi eondádidos dichas reuépüntéú- Benccé! de léühe': dé náqóeifa xxríbaka. k suu ríespeótivóé',domicthoxxi, paxá queuü con= éainarecmoíleche de' granjax ..
üj LKOHEZ. Ensxnues DE IND118KEIé uIzkoIÓN Y Iinoní Eeubwns1EDí.
Líí.lecheé:issidmes:dsxoqdustrializsoqén; ódechés péqueqáé,;.iscmu'táqmx biéü se"llaman, proéedén ds algunos éstsbéeexxüentós ldegicadtís é;lü
fabzicáción de',.requesones,-mantecai etc.' Kri Barcelona se sáuló vknder-
esta leoheien las";Páxrriadás Pobres: düránts la PrimsVsx'a: it' 15 y. M' óén=. timos dá,peseta' él htxá,, por inés-que sexpersigueibástanqe:dicha exqferii dicíón é ñnponeni é líxsx véndédores xhtrttáú como cséttgc; Bs um'mal slimeuxtoj piuies se érétá désuex o y no de leche¡pudiéédc adgxáés húiiitíxíx se infestáda por, 'gérmóneé pa4ógenos, qzor" 4sdo Ioí óualí ooxtvendxiéqéxax tróiriar" las' módidáécprehibttjxéas gexsemejante pcóíéulcto-para el.cóíntíú; mó púbxÃcox
Afóntunüdstuenqe es muy pose el' 'sbas4o du están'leches'. destingn.
dááex:por-éos induétrtálééó enx géneral, é ls rieória deñcerdóéiy, 4sz-
'nerééíx
Las ééches éentlénsartsxs.'haa' ídiéaüMD"gsani ácáptüéión'"dé,~riuoé,
.anusaq egfáxxpatéu para 'el censumo ¡y sin duda alguna, átribüimoá diohs
ineremettte.'é la;déscongsnéa que al' veomdaxio merece la demás ólasé' de 18éheé,.
xs una gáráxitia,sanüáríiétlgpqíxe.áóDTfijjrxxu á"estas'leches, si tenemós en ouents, que.hári asido previamente: sómótidas á la ebuHiót6n prólcn; Cada persireduCitlaa á lü 'óriária g qáinéa pábte: dé :Su Vnluínxeztx 'Opera'-

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óión.quu.'.flestráyie-tedh cIsse de gártmsne8tmibrcbiáneÉI;qjtápaedcg.á03Lá
tener lásqeáhes cruigas que :i5rvierón psxs::su elaberséión..
.- Gmsiáte:esta leche en. uua masa siropcss, 48 un cblor .blanco jnáte;
presentándola el comercio en látás hermétioaiñente cerradas ahrvgcjoy, ehtárBissdse despuós de llenas á la, témperaturs ge.188,grados,ceutt-
gxsdcs. Ls pxhnera fábrica ge leóhe. condensada que,se, instaló! en Xurqpa
fmó en Cltsmp;.(Séisa) .en el año 1888; desde aquella fecha> esta.indus-.. 'tria,se! ha dessrroBsdó niotabpemeñáe, eu. :~érlsa; Inglaterrar kugtriaá klemáuü, Xrsücia, hloruega, Italia„Holanda' y, 'Xspana¡ en donde hoy,
,existen ys,varias fábricas. llástañtes vaqueros y granjeros aprovecháu lai leoheicondensadvá y-
diluida, mezóléndols con ls de vaca cuando escases lá pxodueoión de,;j!u gáéado; constituyendo ésta la so6st(esción. menos,neciva, que practican
dichos dndustüales
I,s-nápeccióñ sanitaria debe ordenar frecuentemente ls relocgidu y. análisis de Ios boas que contienen la leche cou4ensada para ccmprabjtx si su óompcsicyón es análoga, á la de la leche noxmsl, pues á meuudoge
obsenvs;que centiene menos cantidhd de mentaba que la, qug le corres-
ponde y; por-lo tánitó, que ha sido objeto de; fraude comercial eon ideó. de lucro, lo óual debe castigarse y desacredótan lau.marcas;pzepjiradag
de:,este modo.
También. se 'há llegado á .sonsegu4 hace posos áños la: separación del agua de ls 'leéhe pera convertirla en polvc inalteráble y üe., un trans-
porte económico.
Con:.ls leuáe seca ó polvo de;leché, ise preparan tabletas coxápruáides
de: peso nso hasta! el dia.
Pesa convertir en leéhe dicho polvo basta sdiciehaxle uns caut)+4 du agua á 88,grsdog (88 psirtes,'de.agua psr; l8 de. l!olvo dsjleche), obl áántándcíe uu liquido. de sabor- de.leche herváds. - :Xl consumo ge este=productos como tsmbiáu el de,las háxjuas lsgtsa dae y, otros derivados deis leche; no ha Begsdo, á 'difondirse, en jul gxagnsádqiuáxidorpcn das leches eohdsnáadss. -,. 88mitimos decir algo sobre el' consume .de lá leohe de honras;;pos,gñr de igdiéaéioñes éspecisles y ya casi désussih, éiende jneígnKcange.)8 Xisdueckgn y ábsuto;:. segán. veremos más. sdehináe.
,(gtsAseitg:)';
1'

Lá. VETEBI?fkbttA ESPXNOEbc

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REVISTA BE PATQI.OGÍA CGMPARAB4

Z a oabsa :sn :la etkologia Ce la «Ssbrs,ondubántée.

Entre lee agenteb que tranémitén ál llOlubre la j@brel ée iVSEta, tener

ó!e

ams.en.primer!térmmo;ha! cabra, siende este ánimal el agsnée. mps'!im-

portante .y ctae juega prinoipal papel en la transmisión y perélsteneia de la enférmedéd, !pu88 casi todas las epidemias bonocidas, hasta', la

presente hán tenido como sanea prüuordiah la, ingestión 'de leches qljs.
conteman 81 swereeecree eiegteseeb e

Zn elkoulütal éüiiéar. áe Malta,,en el.mes de -junio dé lséá por conse; esencia de la fleeueneia csn que. 88'presentaban casos,dé+bpe!ée 3gsife entre los enfermos, adoptsroo la tsedida gaezteühear, toda la láéhe!de.—
sábra qne sa:consumía en el estaólecimiento,, vlende q»e„g?aciasá,'sss medida;, disminuian,los casos de,bsbse éé bkitai pero,no sátisfeóhos aúa del résuléedo, suprimieron por éomyletó estas leches, y almes 'siguiente' uo 'se 'yretiéngó ningún nuevo caso.

. En:Gibraltsr también se regintrsban numerosos oascs, llsgsndp:. á

tomar caéáóter, alarmante ts!ntó,, q!pe, oblfg6 ál á?lmipsntszgé, inglés á
eápulssr las sabias dé'Ia póblsoióne cesande yooo é, pesol los sesos ds

s

gHre! ét.bféfbe, héeta: que deiap?meció por» oómpleto.

"cinchos casos podrás» citarse. que dau clara 'idéa de que le; .sabrá eá

el principal agente yrépágádor dé la Rebré ondulante, como son. Ioé:

óbeérVadee POl %altar I?BulOSB Ranóut Oüneárte, Zatttnüt, 9ergeritv-

Géllot, Lémaire'y otros varios ¡ pero creo. está! Bobradamente, dama
trado para,dudas de ello! ~

La!cábzaeédquieys Ia snfeimédsd. águelmente yor! 88!Intsgio, pasando

desapercibida, 'dlóbá enfermedad .Iá may! cr :parte de las :veces,,y»es; el'

méereeóetee Sielítezefi!Proreeea POOOS,!óraétcrnóé: en, el alga»lema,de éete

animal, Bontánusn!dó sntbinistrando léshe somo sn éétado normal!f bt

útnuaménts 'álgánss veces.abortan lst esbréé, prófiadse sin causa sps-

I

l'Bnte"81!p8reoer "

- . M,tsieeeeeese.,tselgéstéb es @agriado con.la luche!y aparaeg en éstaj

gsneralméntee :de@e la. éersex>!semana,derlste!nférntei á4,: algtlnaé ve-

i

ces ntás",tárdb:

-tb
!"

De láé' difirentes investigaciones lisuras. 4 „és1 para dsssubrir el
eáiereeóbteeléégteéefe,en la leóhe¡ha,ytshdó,ccmyrgbarsé que ne Siumyra la Iééáe que yreeéde de una:óabra=enfermá utw táenelel agente, óanéál!te !Ia fiebre :de áfaláao,.etna gueiayar ese en ella,eó?t in)ermftenlütta, Enómia
,tealstüótt!llevsdés.'á-;cetbo eb sabrás'qontslmjnadas„expyrimentslta!tm4é

eqn productos huinánoe, 'hé . comprobtadloü que,'81iqudlo la 1iohe„óóntxegxl, léstíxacpolíopxís ÉétscÑlsxol cc! cótlxt1 Éélx páoaul:coxso ot:blloopsgxt lleeho1issxxet1. lado por Dubois y no euplioallo por dicho autor1 que 1xñáde «pvc üfNs afrcteciée so sc coxslitscbs máo gsc ca cictíot 'disii ¡géolegación qne,corro:
ibera mis oóservneienéál pues, cuande el oaícxxxcoosc sxcgíxiüio-es-. áegre-
gqdo con la .leche, entonces se corto la leche1 y 'lós diaé qxxe eété hqxxidrct
:le' conviene, no sa có t té. Si ss ueutrvigaga lá erinia de loe enimates enfesméxrx ée encrieutña en

lxíe éedimexxteé el eactococec excbrcixcxé.
. &gíámlme@te se uompñénderá que ltáinbign estárán coxxksukná&ss lóxt

.1péeguefiee d',eiiv skeá 'de la Iecñeq como xu1cntecá y-quesss1 Éytro snimel que tambiáu puede y debe 1coxíxü@éránséle. oemc sespet
xllíeiícx es egoarnero, pues también es gpto pera 18 1iuíécoión, y 'sabre' ,qé@ó, si provüene depaiseé .infécáados ú si ha ésta@o en. cbnfacté 'con
Niá cabrasx cose que casi siemPre ocurre.
'C!Éxa pregunta. surge cuándo se estudia la gtlólogiá de hx -jíoóté:, A kblém y se óbserva él,pápel que: désempena ls uabxá' sn. la iniecsignx giíóxx todos láé rasas óaprinas iguahuente rééepAlés pxxra .xxdquxxrlr. lá. üíotoo.üc 3fü llóá Zn el estado en que aétüalménte se exxcxxencrá ÉN ástudio 'ge éixtá exx&rxnsdad em Veferinária, eé &Kóil dár uná réspueéta cen-
ote sobre' él páttioiálsr; en Xépañáno tengo 1netbñias de,qua.xdngún
Vétgrinário huya epéctuadó olisérvaeionés sóbre 'la'~Oré'ósüaléste, en.la óabia; nixxgúu autor Veteüxxirlo há estudiado esta enférmedád hasta
liase peco tiémpo';.psr.tsutó; pasande deéápgrcibidel,ne-ha-ltaxtíádá la lltaneión lié nadie, ssi. es que dábenreougerse datos sueltos publxcs,dós .por!M4áicas de 'psiges diférenteé,dóñde se.=haxñ presentada casos; y si1á
'g1RóiÉ nos áténlerneíx,.:obséi vai emos que las rusas dé ;Siria; llaqta y Ku!rt
eia son las qne niáé espeoixümente1 se hán aontaxuxxxsdoi en. 3lfxdta» llltó9i pur lg9!&e laé oabias, 'según Háiémié, 'éétaban üaféetidas' pen el
m.xnix1amcs ahóra estadisticas de álgxmes páiáés, como;Sx6-.

uíídanMsimó de eétos' sminaleso venemog que. no';acusan;em.

tados áquiere este- decir qula las. sabx is etpitxxxsiéen regéaéta

ñOOCÑO XSXAÉCSCixy AbSOlutámeuxét!XOt PueaáílÉPXnaé ejidemlaa.,

mbián,origingdas pos las.'cabrás ¡,paro ds todcts! mudíós pníe4é;

qqe:te&as!la!s e, si bien esxverdad

rasas-.csprilxás' pítédau ad-,;

ll1s 1Ée1lfsyrá1 áismuy pyobáblé.qlxe1!lás cabrás. épixéüxbxs'.'dx&. err4nüó sean.más rééeptibles que las alplnás,xoy1 ótsás'.k.hx.

.ldé!Isé énférmndu4eal

l ll xxstaétnctástcen-41@%18ÉI xíénlüdérsoienss* éobx18.1$xpÉéyx x

j@di;é Éóí 'ggxáís1 ~'
; énoRépáqíixná.és tstxíéx lmédldsis xt lütxéüeÉtx'llbts1 e~ béméjorÃs 'kígáuiixt, ~íb.'gÉXO 14 ;sxlititsálot-'gléáá1@isét1,

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he te' ycótrap "eXífér~ ":XÉábqMgecntáfittgífttüg ' éOnttnítgt41Í Próyíbgsáyn dóóé-Pooó 4 jíiiou~tíigult Ié&%giéaílvaqéó Ibayvíí&-qibroxrití»ín üíxíb 'drs'-'.
tru(rée; 619! :émbrirápác'SX 'el .Rédtcbl, 'tatí Íprlónté :óómO "diagaoutqqpé.liáí caso 'dedfíiáré' 'dc Xültíxien üníx:loéálidsd Srdéníí líífiaprfisióW-Éé fá,leu)xxíí
dsióibra y, ggs Px sdíníótus,.'níunteóaby» qyesoS~.elíltgndráiáfau ütb>c Pvjíe>4)í qus suprimas por»de-proxitg un apunte de,tpsttelmétóní uxddo 4 icágfae lás msdicbks-oáxl(ftérifis Sleyexáxesíáí lss ebfetn)tedadííist ltífeemoíasc vórfu coc
roáadés poy e)!hxífgo. eus trabajos. MejOr Sexráa que;el )tliílínbiyió'Organieaue un Ouerpe de' Ineyeotóree'
Vlefíórinaxiiooc oon su labórnfiorío, olírréspendllente; que, inspeccionase constíintéménte lasicábnerias íy: ustlíxerdaul. sómetiéndo. á los anxmgjeé á, las ihf Írexites;pruebas' para retirar delíóéfíftunioxy,. deetxnsrlos, sl ma. rádéróv tódes llesdanimslsá que domProbusení.unu ".'exífenníedad Soxutííffáóc
sal ixbnandió nnsg plrimifi ó oclritlkgadb, ssxíigsrü,para»cada íxílmtd, ne= oonoóldy cano qué psdíráslentbrc débidsmente úiserto on uxí regiátyO., en la odelxxs 'ssnióeriu, :asl' sólanííínfieí,Puedíe llegarsei á exitegxií)n»ir. 'tody foco éoxxítsS(osó, y: peeáfurar por..esta ládó ls' adqnxsisiún Ce enfermsda486 Oueitódái!martíilaayarcaél hOmbre..
lhoaéífm (Soxigááánné.
Subdé]ligado dc Saafdád Veterinaria.

fSIBLIG GR»ííFSXé.

d ddvé QPj.='Suf i Incoection dix laft. (Rcvue cciactifique Vpl¡gí 696499SX90K)' Sic»e. — Scnübilitatien cpeeífiouc, dtnc le cevum 'dec.cnimsur tiaitec pie ie

ícürccccccmeáligcuciéérdaííííí '16 cexum des;íuálsduc'auteiítté dé fume medí~»

ívacná; (Biíeicc» poctftut pcítéiír, xxIIi p: 616-.696) twtl) '

- u»'

Se»ígcet fS IÉ):.'—Xtudclí cur is fieváe de Malta et iec éhcn~eü algo»di sec,,(kngleu

iectftut Pastase» XXJIpí 90Ó'-'gfó I904íd

Sllíúmt lltdfPécet.—,;»icíslélí Inctítut P acteut¡ XXclx P'.. 9bfl99611904
lfííi iv.'='1»í fiévtée»ficéI!cltberi $riaucey(Bílvixéííífóéfédiciác!!ét Ifygieííetfálpx-'

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Oosuclfl:.=I(Sé)íeí»éhccíáár: )álfiavysímedttscítíuéeiíneíentrspritg é:

pfcctitutipnctenr depaüc.qgbíquétec cux léo óbévócícií lcctiersg llu Tínrictíí, .(4r.-

c)uxvíí)í Inct; 1909') 3ccért ci I a»en — '.!Fievrc de. tácita ávéc cúngxclé:briétericiiogiqué; (Bélletiri-

lctb Pcíi. 1999.)
Bévtiti»ti(RAJ GteNót>ét~oíívcí — Étuficü curtááélvcíttriedftékcénáéniíc éher lee cüévníc íc3garííiíilifgt cxí.-dgórc(áaialác-fattí,pattií XdblI»NIS.)íi
oáíílcííxiií.:-.'ttá!ékévxsíet la fiévié de"Maitct,(Bciletm'de la soéístg clationág
de tubáctcéllcótioiís, lum 1910.)
'Ol éiié: —É idferé edaiYéc iíífcccíolcsí»de lóü sniulsfec ficmácticocí traducción du
Qcuífic. Isécra ráíittálüga', p,.: 616'-ófifl 1919..

LR 'V)ppRRIWARIA. ESPíLjqOLR
SOCIKDA.DEB CIENTIPICAB

Discurso sobre la toxicidad, de las carnes, leido en la sesión
:ptxb1tca para la'inanguraoiún lilel' odrso dé 1813 del instituto )llpdtco 'iralnno5áno¡por e1 socio Vetártiártó' D. Rpamón t" ó-
msn pérez. u)
Tióma uua masa musculár vólnminoéá, que siémhbaMperdhiahnéute:, rocxándolá con.un criltivó en saldó dé veinticuatro'horas;.pááádé álgRrií tiempo, separa pequeños trozos' musbuiláreü 4 pi'ofüñdidádes vabiixdsü
en:sentido pérpendicular é,lá éupérfxcie sembrádal.é Inmndiataiásnté deposita 'estos trozos en una 'selución sáturade,' ds sub)ituadu. Gxxiattde
la djacién es'perfecta, estos pequegoz trozos de 'múéculo los'inolnyeiéni
lá peradba, éiguiendé ia téeüicá de áintóIógiá, y práctica cortes can 'él microtcmó', que coloieá pcr el'métódó de Bráxu'-eóáina, que comunica é
los ínicrebios un 'color violeta y ál'tejido úiusenléri un uolor ixtóéa, llegiéxh
do de este modo 4 conocer lm 'prufurididad adquirida por el bacilo sem.
brado,en.nn tienípxx dethrxtritxado (x>.
Puedeü, ademiis, ser caxnes tóisiicas por ixtteeción externa)os dos tipos de putráfaeciones: la putzefaeción verde y la putrxsfacm7iri li'-. quefaciens.
'
Entre la'putrefaéclop vérüe y, 'lá, liquefaciéns pueden existir relacio. nes més ó menos eniazadaex,haStá el Punto dá considerarse la Pnjmers
como una fase primitiva de .la;:segunda. De todés iag buíéetixxnes éálacfoüaikss eon lá inspección .de'. carnes, la
putrefaceión' viérde mesase :pbixxc1pál áténción, por. ser- m@s :fueonuütn y per lo complijp que rieíxulta sn estudio, que exige csnociriuentcn Dada
-
comunes.
'
gs pstrcfsccxés ocrdé; las óarries presentan tres csractetés prlríci. páles': el color:,' olór y Ind ioó8$zaéieüce plgmexüaazxam.
'La coloración varia del vexdh espihaea sl verde olévéb para desápa.
'
récsr .sl Bn nn verdapmarillsntti.
Kl oloxxes muy oaraeteristluo' y eápecKcqos que viaxdaósegúnnloé tejidós, 'áten6c en la supxxtdóiétdé dos'-xáúsculosiolex' amoniaoáliy"éri'-la profuntli 8ádxiíu18ddtdcó.

(n) véase'el aámiro.xxssv'de,cité Révtxttai

(Q) Lee tiábajos'da Cbertien }di lis díülo á.cenoéei eoa.'extensión .en Lé,'Vm).

'ssamxaxa Rsrxótor a, ea dondé tsxedén éxnqcáinbeéxxóéÍeetoiéü;-':el rédiánór de ka

, aüama D':Rdbertá Rxanazíánen'-'."%. tláextác"

'

—

~ ''' ~

X>X~~RÉíL-'tXÉIÉxXAOPl+ -

Qlg

xlilií>xlás»reses >cáíá>plst>ís»e-likxlóéalissélóxxs>ápignxexata>ráesx tisnsu'. uu

puxtta'deplrsférsxxsiá:> y es altérsn más rápidhmsuge".la>éuadr%xrcmióxx deola áérta> postérim", ls"'región pelxxb>na, la llíxes éubeépiuosa," Ios

gsTéS>oetc. = '

>Xi>déxxómsno >principié en lasxregisnss llhda es abundaxi44 "el>ópjido,

eonjun4ico en depósitos'sdipoáox, vasos.sangsáu>xos:y.vasos>iix>fátispé¡'

y >sedrxrsdia 'etx tolds lós senos y áupspfióius,. -'X>a'-presencie>'deis grasa parece ser un factor muy importante én la >producción y; marcha> dd!Is putréfaécünuverde; ssi se obéesvs en. las caxnés> de' buena calidad Ja ferxuen4seión má>s 'presta„'qale en lss csnnssíds.sntíúslss fialcás y. en lss

regíonss doudé no existun'les Bépósitósxde':grasa>

r

"

Jfs yó jaámyóxícíds Eifssfssíéál las carnes- están blanilas; fici>'ás .44 colxm grisáceo, lé oler insfpido, de 'reacción ácidé. ól alcúimax según el estado de' evolncfón ¡ de superfiéie visoosa¡'fiegmenosa, gii sádea y.

pulposa.
Xl' examen del exudado dsmuestúa que éstá fcrinalo de restos de' las

fibras muscúláres lesor~>aniépdaé y disgregadas¡que sirven dé medio

de, ucltüó de.lss dfversás b>sctsrias xfe'la llóra,'micvobiana e~terior,

Xsta breve descripción nos.ifixhea que se trata de. una serie ds modi-
ficaoiones gue tienden á, uu mismo fins y éfendo todáW lss causas lu
esta lsslutegraéión 'orgáriíós ág erigen baóteüano, puedén sexo dífér>ín-

teá entré Xi.

Xn Iss putrefacoiénes verle y liquefscxen de Iss carnes no se prolxxcsn hidéooarburpé ni hiljrágens; la ausencia le este' último es un heóho

impórta>ste> sin embargc'; se.'admite en Ias, pu trefacciones la exixxtéT>xeia
dá hidx ógeno, hulfxü slo,resultante>.'de >Ia .uómbinación del' hidrógenole

ferxfiéütadibú",con' el> áelfisro déi>tejid>ó>.

.Lós lcs 'productos,'simpiep qxxe Alntienen> laé carnes putrefaóts>é sour

.el átgnnlaéo y,.sl.hxdr>ógsno,'shlfixrxt4or ' .Xn>ls balterlológáe de Ias>.puéáefincieñss dé las carnes íse>iexxcuentzá. áon>ítsptéxáente uns bsótsxié gxuesa; móyiblé>¡ ge extremiCkdau >li>gers;

menté''rédonléádss, "toma el Srám óon algo de tenáéilad:;„y. se parece
por hu "fárma 4 nu vibüón éópjtüp».xxx 'algúnaá' óásos éé,,eno>u>éntrá, '>siso
lela, pero 'lc m44 f>teóuenté se acompafis de impugcsasr oolibaeilé8 co

444.;444

Xl sjjiIaxlx xleu>tóx de;.está bgcterxji,.es, álgo @fieiluá causa 1 lá: f>reenlsl
cialcexx' qnigxx>aeówpía5an >ótsiá .especies banálix8 qus >todgs, >énltiyat>
oon mibgha> táálx "se@vid>txÉ>y. 'rapigés' >á impidtm áü dééáíróBi'ó an las'xlsxx.:
Bieibüss' xí>átáraliéá>de :lcs oúlti vos
Párxi piavenxlr estos inóánvenféntsií"dexáisjáijxx>snltó éé déh>énj yrxaptáopr lás.siémbras con mucho cmdsdo sobré, medlps qbhdog,':ígj4oeü',;óxjlxé-
tina; etc, y'dóben absndonarsex4i.la >tem>perátuísax 4>eI>daÚérééplrio>, Íae

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tifiúne,tieiñpo ¡para evhluciúnxén,

. :.Si se éiémbra eu cáldé oídmaxió ee prbdúxóstx diesdút lcélpmtnhgóssáúli

mfifiütoe óndae suaves y sedosas; después se depositan en 81 ioádó;..feo1

finando, un. fuerte depósitik 'ck' éolor ligeiamente rosa éertln. Al llqulido

fixaperior del maxras,está, lisxpie, p su traxl~spsrúmefia es mx-Bxselexfite

.itxdicio depuresahLss hacáexgas depoéitadas en ei,fondo.del xóstrss

nü&en rápidamente la úkixtslisié.—

Ia. eiémbíáisábrkj;élatiua prxcdúxpe colonias peco, espesas;, trüoeyá-

rentek, oon éütiiaé, brillanteé, esféricas é irregplarméúte; alargadas úkxl

án séntido. Los bórdks de,eséas oolhafias senlsieknpremxáÍÍ 6 :menos fés;

éaaúládéa. El.desarrollo se eféetúá en Ia. eup}ÍWiieú .y; jamás liosa ni

Íéeblandeee la 'gelatina,

(ÍGó Íúílassrá,)

SECCIÓN OFICIAL

Sentencia del Jusgado .de primera instancia de La Unión
(figurcia) sobre abono de sne1dos á, un Véterfinarto titular Íx):.

(llosoiúúri óa.j

Gótfittdorasifo — Póp Io' quei'se 1,08erie gilpóxsjnfiéro dúo los rásonanfiien-,

ekúyueStés ¡ qlkei ei-astfisxdé! p!rxinxere, "de;-'li- hkjú 'lé; filxit.itoveciéütóéj

tX O, 'üniéámúfinité deolara é OmprendidOá '.eñ, Sueíprépéprtce'; á: IOS,:fáü-

xxariosique en el ejercicio de„eüs,'Bsrgojl infrfiúxkjan 'kligÁn-pgevcépáó

a, ó5ierx qáe nó.

áncxa 'Ies; hkúúórxa
óokia}kríró en él

éi6o,' íeciúfiñfia!lá "poxeétíúrúlo;',cuja"cmk'!úüuétánprésenáé énéú}kkde haíitúeúküfirm1xúdépclr-:él srx

xxlóx!oaeex náméxo primeroxidél -jhifiglsiñeatn pi ovisióüúfil-:drie'v~tídós,

septieaxpre del 'mis}no.~o!1 gg:cual.éxxphéa qnúx kll ürtlolxfio-.cifitercúk,de
g'égfiirids,lej,, ngiéúnkay'áfaeíxllaáe,ódeivóxúrólfseipépuSúé"tsjú*da-is'él4íakésX'ÍéSjdOsSerimhaxráájsfCikrhúérisbópkgioüPüádúraxúsáaó,pbéiukhxádúntügtd!ir0éI8líei(tdqi:ilsápeo-soitcríao1ns elléxyéses

Óosúéi@rhsúío. =Que já inismaó parque' demsrid1adá
dtxón de ümnpéteáolsí que oen arségio"ai axtfcnlo

ai ao éntáblar '1}8; 'diesú núméíólteíl

útdxké i l8'
dúntfiúúüíe!

6101}ú}' taaüló

'Rágiúkñfiáa%8-práx&8kótfi!Bg'11!ñlllgía! }ll(16', 'p10góds}Wó',Sll dd
qxxe ayfiüsarfi lá:,:súxppjsthfiú:; léjxxdík:.fimildnivúkexíixúxéelo!cuatrét,

9d@ed'xúrs~ méplóú áítdáork.bpÍag'l.áx1oxi!td1j18; dÍtmódÍú@aÍivthSé.s„ú}lqn@uúéf,a-js}itót'lto1fi,xú}má;útc"kide"ina,xv:,ní*ipiee'!gl'gaI lfl'ilÍfpú1giÍxé"til'8q=4üú"~xIr!jáaéi""d'q-én"gét1;8núx8ú;

L 'óiáfisaxoliiQtüsnoexúsókéondlsúatalééséárao¡.k Íú;iu 0.:or;,. " ....ú ¡i.„"

xj!fjÍI~AÍgÍDf~~kWB+É, =-".';; '-; =.=,'=' 44=.1 = :-'==.,-pe

de»la pro~mella lj„;rqéspqnáép@tjgd:,qüs ;gtehatxlpipe+lós Cloncó»jáieé::Íde:=
iriangádós.

» Oáls sdé!así&» — Por. Io: que.rcssPecta xal géglátiijx! fasónamiéritol qtxé

denóro; 'ds'lá paÍabra xéxéfo..debeií.éstimáXse -",<o~ríéndidóé,,'ns éóhlél,

hahér Sjo! qgé»ql~ ámtcr,!pjjáojlxiqra,'dinleetámúxiéé- k@,xíyuntálméntet,sx

qpós!talmblién todohles xlqmiLri úmóIáijjgntég qpe Iá: pétnvjeéén :asjgnáxÍps.

por ración'dél :éargo
peróilbix'i1egálxilénxté i

qaé dessmpeSabá díixhnté=élrtxenjpo

'

óqüe, :dé ígúaír;maxáéfái déjfxds. e! sú.éepáiáci4á,,'yá, qíxxé.-lax'ü';

tél prát üúiónl sán»tcraría... e»s4syfa pjoh comüplétó 'féltá dé'éq!nxdádl y.:ési. ííle»»

méü i un pünmpin"~4e idéxeéha ~yéréahnente"adcxméldo qué 'dondlella!g - == é'

ll'!xúfsmé, má4iviix kggáiádeláe'. exxqstír~ lü'. ipüüia»regia juridica,

-:álOosrfátsssgo'. ='Qumsun ;ónt»ndé.asi no. füíers, na por esa dep»éótáfs
pxir:pexlféstfxlxé!ate logltjmé ltspéhicgn del»!íqüxandanbe, fxleiqtiva~l'I-per-:
:yqmúhupo!ri,ndeclceei'":é-.'ixdob»!leür;'se'gefoeláxtt'oad!»odrqtef:óx,:üémÍmáh,'cl"ürijjóuimvéééíentsiqé»onqtPé.á,éeiív."r»aldéfónu'éé'ru's;c:é.áyg3'u-élansÍ,»'aydxaot'iqilcúlúóéIloóróglüea-attrÍoedrdpxcéecéñllió-é'tüaóPd=~iiíj'éÉ-:..
dú' A. d!eje@e-qg»séé-:de novieiábpsstdé'mil wayeáfentoé nueva 'le.rüccxm;
tcÍiaécnnjiléídoredrnglndóiah,eoé»=üc,'fuérxl»txloud!b¡ast>et.:ií,x~siíreídiroqÍxollst!Cásnóu'dí,jojígxeóné,!sélenÍ:pLrdtiuhLl;,.Íodáíjoigmlslílnlnldiüilpnenfníiamd'u,i,s<, ajnucórjóé,á'nóánletóh-s'iásépglóevn"adl+áérlja!la@'gdtoéé
dé óbixinex.'

éié;»rritigúó. j"fíóxof»dhcoéálsigtáx'fioy.';—,.,í.ü'ti»á u"edésolayxix,:ráfirrMegúiñó'i;oéí,ploápÍe,!

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orriúñalios'.Ihtt':cóüée/kiéé; Ífuur;:qchn üius!»acusados -ia&imgen! xxnhxui&ristá»

xnentla llaileya%útándqixh!sné :-fxtcultiiriéé„yt gilí ncféáé'i,:6n y este :;ajxoí

gpiot-r.dllac,á'fésnaitÓétniédibqür;gÑuéé,.hÁycli~ttóne,ola& :.éIi»bóua!üéoa,la! cdtéuyÍoa'llCsojnsetauuteoruifaóméoén='tardém; 'direicfslétrráétídivcoÍÍ,

juíexo1„cqngqüsí !!L4pattÁ(xf5+u, —. Q%q!por d!íi!lo, -lo, higuaéte,-procede-!dan Iugi!rpi, lá

aqqíón» ejsrcitsdj'-enc,ésltg Párgvc .Óe Íáxvl costas: 'eauáádáá,éií ll~jiui»nló
!jaleos»dsd»'cebiche»atrás'!áriri'üux 'ópo8clxón.' '

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3?c, Pe(h s - jÓoté jléxáérnide»s¡ Í).,Ántünie Panadqé

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'tiago%»á por lá injusta deátiéébüm íiél titñ1áxrt Veter>nsrgó' de',Padbéh'

ÍG»óruna)„níxestrcljííerido amigo é >1uétradg ééñmPaíxero D Jéjiúg Cu-

lebras-y-Rodnigneé; hé, si>lo/aliada faverabieníentet el 16 dél:, a»tu>él,,po~

la 'hxpfeéads Atídüñciu, en pleito contenci»we..gdmimstrativo.prorcin:-

Cüic Cual nó 'Pcíiíé meuOS, éttiíéé>ííto lé lltíéüáóFá'-"iétt>Píítttü',llóí"üüMCC

cétsítíecc cofegcl écccííccicéíté te íííáíécí>ttiítég ítct cergt>.titaéxr.íídcsdcsuáítc géé »CC é lCC gCSCCgí>yrt'TC 1>aAóegav'dttétterí>ü (éíí!éétnbgé4eatttítóííbíííeg

pág» cedí ctpcsdícü tc ítctl» ieítceüüccció», »l Sr.' gálí>éríjc>té "$ü >í ííhclító a p»>-
tíaéñ te»él tíhíspc gíic íégííctíiéíéatcéútiúacécgíal »dé :ítd!calgg.

- .En:el.éupuesto:dé,íine lapaxte óonérsiéa,d»Í>@.„Có>ihbrae> es demr,,

:el'Ayrinésmiente de 'padxón; no áeíc>oxtferméíáén' tan-"..jiñáte>fé>11»ry apm le'del mismo ante el Tribúnál sripréínox ¡, en'éste séiábdeféxxdidó.pdé>ít% éstimadó amigo y-compañero pox' 'él eminerití>: 1>óBíiieó "yxntmí>s5,osb' bc
gaílo D, Juan de la Gierva y Pegad»L

- péb áxutbáé üótiriiáü, tan placánthris óólaó': hálágüe>jté ;pl>rs; é$"íleíéjn
Culebras,, enviames á .éste-Ia eáPresjón 'áíiícegl> dé,'.ñrieíítrs ó»rdíéi';y.'ceü- '
4riéiééta, iélioitáción, aéi como tambjé>i-pcxríxl"éáiünfs dttis,,'iníttioiaíeen.-

ééguito, triunfo >Ice eonéidsramos eonxs propio<,:ncc 'séió.por'-líé fntims

y antigua aí>nstéd que nóé uné é tgíi préétxcgióí>6 oñ ixtpxígéró> si gué á lá 'vex;por héheñle préfljiádoúosíi4ró> dé»d»Si>éóéoxidex>soúííóíié.lá bántienda.

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ícPtís d>i: í>fí>riíiliíé .'íriíidicídi >y'. 'Aeadéxñioco"ds> >la ófteíÁ-',Pé.' 4f<é divina "'é n'"5i,
e';üéisnlééüiíéíte, y enínénnirosas séménecs,' hí>.lhífeníhíjé'áé 'ún luádí>.
tmxjlalxte,', prácí>dixííií>n4os propicsú loñgra'1ja ívüuelíb,;;,' :

De Qobernactón. — Pór recien4e Real: orden ha í>idó' nómbrad»~Vi«=-

páéáfdexxtéxdeL>Gtcxíííeja. 8>iporh>x-:dúedísstcíión'é la indrtsébia.y repre.-:~

fe+p~PIÁ»ó n'icxx@8tfi!4k

éiónüd!edlal meíidíóidxéxx D. @x!gol Pu libre!Ze»rtxénídeu;-,7iñypseét4éngé áxhx
ves ds1 Bsa1 'Otélnpséjh tdlk8ócmádéxhc .. -, =, t

Lasxxxnfetemxx4adew;.»pntsgógtxa». — !Ptor! vfrtud„;delun"dsénéte!hs sida ptóeéto. en vigontél .'cConvémo! fihxógdxc. eo. Roma'. port dinanola.á;Tn-;
gláthrlrs~üéglamonóendo 'eltéaiixxbxo iniuedi»to.'dcbjinfogmíac!xénesgntrie~xí

arit»ridadáeWAé 1!an;fp»Xíturae de, IOS ;Clce!Wtedha ál »éurrirpla'aParáelón detenfermódiChes, 'eontagiosaaenílos animales»
33na fuente en la Ploxida. — Por la Junta' direqtivát dce,:ixexlpockü '

dad:proñbdtexd!de, :ál knsleé!y p!IeiXtasuéecxgbugx»cófchgscpaáadcg~t.."á
fuóxxteripóixliea.exx el campltéxdh San ihntoxtioídó:,lá+elfda»áásxxxiécñláá~s~
de' diohá áIsboióexóñ.

Xói, acto ásietüer»n el Abiél@et Srü Rc!xistdimitaexp íoó..Tenientes: dé! ló1
éü@a;de".-Palriéhx :,y Ceritéox sefiores áragónáy:,'6srilcístÃohcnes¡,.el'Seqre.
taüoegxi peuauoi!sl Zmbajiedep de!1»s FistadosáUjüáel»tültx 'fcundadira;-y ' Séórótéiibl :genéra!i!dk ló!Cicedxá'SOéiedadj!PP!rgteCtOrap y, Iae e»umterg»ex!:
dámésgtuoíIa"consiinuyen y»ex»utptitiéen-cnndia.,"xnümát L+íhsgtexeót;sen-"
cilla y :elegániügima.
xl acto' fixé sxmeméaclo.'psr! Ia,."ósndóüdu!san„8éinaldino.ytlné xxiflós
pálüi!s g«e i!os!.ccdégclóa'de ezáéfians»..Táiébfón 'a»mnóe!beádlicieri4» la
frente',,~el!clero! de 'Sas; xbu toriis fie tlá Pleridca! con. »sueáalssda. Knoráhxe'

gentiutpreséri mó, ls fitésp x,! qxxo ihgixlgó nwp »olexuxce .. Zn ls plaáoleté! donde está- levánteda la friente se=lee :el siíolbüéet
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eus gratas aiencionesx
J~t! t óiwiae» tomo 3do., del' p! a»té-!té gbétéotaie dél p!sofétxór! Beehíwxibreó

.de late Ebcuelsé!de' Viétkrmsría dh áhlfért y da kgárxxoültpra;de fóxigxien

(llrancía),.que! é!cabe da!pribthtksfi,eóimporfente:editor')iii ch" Blmét, tdé

Parí»;.el obeso:sém. of de ls Eectciopxáps 'Fétxriéeetscxfa'Csxt@c»déd!»sdo

al estudiotto!impleto.'de'fxwfej%e!fttctft gx :ió xxxsáve (Rstelógita tutér4a»),

dudo 4,.'ls esüémpapor. Ia"éóhoefdé:y. réputadn os»a ndftorií1 de 6ñnsóles

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dlí-Cxfenéc, :l'481 Ibaneólena.
Congreso de'las Ciencias.—íIIel 15'at 20 dé junio próximo se'sé ér4xulx.'esta"cortó el xv Ícxéxígrelíe anual gé la íééccisóíéé Espsííííbí
lías íbjíroyreío íje lsx óííscísx, bajo la presidéncia d ei 1X José Echégal ay-. @41 'diseúl ée lluangx llgi síí hb; eneaasgsdo'- el llústré itrx csé ah =. Xl Congreso constarabdé las :ocho, Secciones,qne fel xüen.lsxlbsosiééióxtí :1 a Ciencias matenxétiébs; Sóa gtstrdxxoníxay ixííika del globo; S'.a'Cibua
eo'-qxx9üicaéd '.4". cienéiés' niítíxralebl ñ.a ciéncisé soolíjles d:a s históriéas y ñioéóñcbíx; 7.a ciencias médübs; 8: 'llxgÍbíierfío y;, s rbn aphoación. ante. — Por.díiuióián Cel que:la dbésxupxéñabal se halla' ueééáte, 'de.Veteriusrió mumebiíal de Griñón gébdrid)x con la.dotacijúhn
e üóg peéétss pex la üiéjpebciEin áé' comes., y éóó 'pesetas' pxír cia facultativa é,'los, gsnadójí del véómdáhio; satisfechas' por érí
véüóidos.
aspxraxxtes prebíenóérén- sus instancias"4ñsáñée.el plasó"deoóreisxhasta :alcgóídel péóhimó junio.
'
. — tba tbe íidem dkíVétolmsrió éiéulkxi dedSan 'Xsteban8ssgóvic
I óéioás). 'bslicítudes aé xblcéldé, .'hasta' 'el 12 de junie,,próünm; — -'yxá xle'idsxüidb ÍVoxítarxmr'arxh 'inéygeéoe' gei caruíés, y:Plebcíígoa)
majíblexvábra);:, sueldé víaíxat; éñ pesetaíí.,Bélicitudes al jíléaide„'
' 7 Ce julno s. — 'Kn :el éegimiénéo Císbádsrss .dh Tébatóéral ném'. üó, da Cür
, .uns ~sa de herrador' 'de.-lycaatégoréa¡, eha de 2'-.'ay: óliea leu)e' íPué@kn ÍéeliYíitarsa,dsl. Zéfe dél cnsnpeúresigenés;sn Pálén. e tateibé 'del:.préxüuó./ame .. s. — Xn él: idkm.iiil 'dk 3dfensó xHl 21 gbbidéiüi des 'plésaé ade iés ge íbíls'astégoria xy, otras dl'ob gexó ;,a. ssiicxtudés„,éhssta 'el.éx ximo:junio, íd Ssfe del Cíáerpe„rlésidknté ien.@évillg;
paso.:~l,he héeéi-de un.kstabisaüniéxíbb, du vetemüarjs„.éhb llsí.
éid dh Ksduid; byxnsxtédxformgéi íhxrxlgírjie é' la; sella; de:xTínbájíídu-
éÍls"Mé énluliiíb IÍéadrid;
7íxétísébxbééísosttsce.'áeíróx xnióxyde n: éxvéxcíí. -ñóñóa de htoiÑüí,.lá.'-.

5'l (61) aao.

3.' hooca. — 31 he KaYo de 1913

Rlo. 2.002

II
lOontinuación de Ei fios de la Vsterlsmrla)
REVISTA IsROFESIONAL Y UIENTIFIUA
ón lddlco coasaareda d la delaosa de los derecllos d ialereses de la clase ve!sr!darla acocee!e. s E PUBLIGA Los D l As l o, 2 o v ULTIM0 D E cADA M Es
FIJNDADCR: D. LEONCIO F. GJLLLEEIO
Dlsaoron: D. BENITO RESdARTINEX Jr O!AZ
te \7 nér A. Bt I O
La lll Asamblea Nacional Veterinaria¡ por Asear. Gozase.— El abastecimiento de lecbes en las grandes urbes, por D. Faazotsco Soezanzs.— J a cabra en la etiologis, ue ln fiebre ondulante, por D. Rtoaano Gozzátas.— La tozioidarl de las carnes por D. Razón Gónzs, — Sentencia sobre abono de sueldos á un Veterisario tituÍar (Sección oficial). — Crónicas.

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pUzros v ssolos UE SUssnlpclos
En I* Admlnlstractón de esta Revista, st drid, Jesús y Marta, 22, tercero izquierda ya m rectamente, ó bien remitiendo en carta diriz Ic, a al Director, llbraozas del Giro muluo, idem de Is
prensa, sobres monederos a otros valores ds lácil cobre.
El paga da las suscrtpctones sst A Adelantada no admitiéndoos sellos de correos pAra rsat. zarlo.

NOTES.— 1. Las suscripciones se cuentan desde primero de mes. Todo suscriptor á este periódico se considerará qne lo es por tiempo indefiltl. do¡ y en tal concepto responde de sus pagos mientras no avise á la Redacción sr, sentido contrario.
2. l oda la correspondencia, asi cientifica como administrativa, debe venir dj. Eigida sl Director de esta Revista¡D. Benito Remarttnozt Jesfis y acarla QO, tor. oero izquierda.
B,a Ineértensa ó no los originales no se dosnelren.

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LáENáS EN BRáN TáNáNO KN NXBRO Y XN COLORK8

PáRá LOS INSPECTORES DE CáRNES

l ' Con grabados en negro, indica el examen en pie de los animal-.s destinados al matadero y una explicación detallada de los parásitos, microbios y alteraciones de dichas carnes.
2.a En potores, indica el examen Post mortem de los anima-
les destinados al matadero.

3.s En colores, indica las enfermedades en vivo y Post mor-

tem, con sus parásitos,
los animales destinados

microbios,
al consumo

etc., correspondientes, público.

de

Precio de estas lálninas, 15 pesetas en Madrid y l5,50 en

5rovincias, certificadas Pedidos, á la Admhris(ración da esta. e vista.

O. N
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FABRKA DE CLAVOS PARA HERRAJE
(IIIlarca CORONA)

liireccioa IIoaial:
O. MUSTAD Y C.'"
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(GUIr UZCOA)

Direccióa teleerafica:
MUSTAD-TOLOSA

I A MISMA CASA POSEE
A.BRICAS DE CLAVOS PARA HERPtAJE
en NORUEGA,
SUECIA,
ALEMANIA,-
AUSTRIA,
FRANCIA, ! NGLATERRA,
ITAI,IA y RUMANIA
y tiene la Raayor venta del munno en clavos para
herraje.

