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88 fénlaiéo

no é.é llamaras né' SDoov

sxxíní';,.g."58w:

BiTKRRSKS PROFXSIO)TXI:ES
Lá.'Vl<TXRINiARIA' Y RL IN1RüSIS]KO( Viii RL 00%MSO
Exteaóté és la: sesión' aélsbxaéa el miéroolet 'lé ée Fsbrere último 6&éeodenafs del Sr. áoidsl g lges

6 El.gr,. Marqués lde VILLASSBlyRA : Voy,' á, 4üigir un ruego ál segar Rinistró éle la Gaóevííáctónl del cuál iáene ya céóócxaniénto¡,porgp6 no base muchóé dias que,tnvé la.honra.de erüviarÉe uns.éalióiéuxé qoe liís Psafésor!66 Veterinariós de ls, ;ciugaxt ds lüs Palmas '(Gran t»ausris) me
han dirigido.
» Péréeé qíxe en' sguelila ciudad hay ciertos 'individuos aon estááleci-. mientós púólioos ab~iéxtos gms .se Íedipsll á' ej,creen: la hsnrosa pvofe'
éióñ Se Vetürrla»;sríó,. Lpé Kaestrót qae tiéxien. Sjtáió de tal y que no éstáa éobforxneé' cen gne otros individuos ejersan Íe préfesióu,qae sólo por;dBTkébs cprbésépsnídicxá ellóii,.ssl qlxejaxoul á la aíííorícled xullníeípal en 18 lle: Bsptieóxnbté' próximo pasédó»:y sÍ Jlóes,,múñiéipsll'Iesúmpusó
oinea pesntés d!e ínixltal lo cuaÍ tásitámimté iigxliiücaba qué daba 16 raisón á lds Profeserés Vetéáinérios; postéráorxnen té; éinoo 'ds-aquellos iíndivi-.
duos qtveseuítérén esrtigéhpibnt ile éétar',matriculados en la olasé 4 ; ó .sea aemó herradores¡y oontiúáán .ejerciénds' la,profesión dé' 'Vostexi-
naria.
»Csmo ss neáúral, el,que ha hecho' los; kstuáios tyr pósee 'el: tthula, ss cTiéeíró él que tüné un dhrkcho iúdiscutióle para ejercer esa,.noble pro-
fesióúi se qüej(a dn que haya otxos individuos que pusásn Eamarsé in-
'bvnáos ocouxpéuüo un lúíigár qae no geél cérxespónde, y de ahi mi ruega 'al
sv, Ãiriistíé dh,lo Óebsrnécíóxli suplícáüdole gue 'estuilie el aéuxita y prxabuiá:, que",cáclauno nó. éjbréóa máél fúácioüébque sqaeliae 'á que laql.ey
les 'dá üléxié cíhpo.
»6Séte 'anuííire ne me Dtíeíé8üeétáméúte; Hi. dáiuieíró, pmqúe, nO CSrxespoñde á xai aíbcunécrlipaiónry,,ápeséir de qu!e no descanoséo que;
como, réSrxüíéátsxite! da la Nación ;tesgoó dereého 5: ocuparme: de todos
Sléiesmépsureüitoya",;SgiuñíeSsxñasevpeCl!ióinraíbnsiví»égüu'PiáÁá4'„iegóñniiredñu6l!llaeóaíoóáOáíñí>ShíxsdiúiérrS:ééimiOObSaSég'cq¡o'ceoemOon,
délüdeé d todós mils isompsñ!érob »giré.reprééenútíñ!dtetepiniluádóé 'ilistri-. tos :éñ'Clalnéxiáél suteé dé áüigir "esteiruego á:S:.;S. me püée lé áeuerdo
eoxí!Íés.'beáores. Llóí:éñte g 'Gübóáa (ruérrá; chgübé réprbéeñtsiátés 'de la iéia dé 'Etravi Óén agria, lké cuagéá xne 'düiébéúl én' bsénnmiántoi para que
füex!a yoíquáen ise ocupara dé.este asunto.y me maúiféstúrkn,quie no
liabta méónveñienté eri qús yo hiciera este ruege á S. S'.; üe ló óouéaa'
»áa; ns ms hñbiera péririítidó haéerlo'. Pór csnsigúünte,' éuípllídó al se-

~ ll', ; ;:J..;;.Lát'VEÉ4RXSMI+ EEP4$OIJí! - ; L-

Sor Kiriistre 'dé la 'Gobbernaüón que estudié éétéJ asúritó xp ó'!h en él de.

la

manera que,eses xná>» »El' Sír'. Kií>istro de la

cónvenienté en armonia sou la
SCBÉR1>ihúIQEJí 'Cm>nplo eou

justicia.
el deber

Re.

ms-

rixfeátar s18». 'Marqués de Villassgurá qus remiti al Eáobsrñador civil

herradoresisjerzan IpgyaeaqnrinxaexsreqtasuelnseqetusiuaedeiqeapuvroiésntegSe.a'sqt8uteé.eraémlseouísnnsiótrav,áióá'esBeonnsvdiaaebrúmdsioes,stacqroun xem 'ifhnusasnrtncreiuosmocnoclentisoicvnigaéeedns.o,tVdeé'srelmtm eciarneirnagánaocrttieeoysr,;

lá, excitaóióu que me dirige S. S. »El Sr. GtáHCIA GUERRA: Sonar Presidente> pido la 'pálahra para

adherirme al ruego que el caso que ha blo dsl' distrito que

que ha hecho el Er; itlsrqués >le, Vigasegpia„porcitado se ha dado pxeeisamenté en Las pálmas, puetengo la honxa 'de representar; de manera,que estoy

confbrme con lo que ha dicho S. S
»El Sr. Karqués de. VfLLA SEGURA':: He

petlidJo

ls

pálábxa

única-

'

mente para dar Ias gracias ai Sr, Ministro dlé xnanifestarle qne tengo seguridad¡.dadas las 'ds 8. S. ¡ ds que se 'hará lo que'en jnstiría córx

ia 'Gobernación y, para
oondácionés. de reetitúd esp>onda> dándole á, éada

cual lo Ipxe de derecho le pertenecer»

LA Vuvsaxx>lul>1 Es»ar»OLA tan aréienté cnáutólt>fsggabls defensoxu kó los interesés,de nuestra clase en suya defensa ha psdeóhlox ne hace
mucho, tiempo, las amsrgpras de un proceso, del cuál salió bpeá popqiue así. Ie reclamaran con imperio la rasón y, la justicia, no puede; menos dé 'aplaudir eon todo el entusiasmo sentido por nosotros> euand!á ds los in» téreses 'pro>esionales se tratá> la DOblé y d!ssintx>résadá oampaga sostsx nida en pro nuestro por los probos colleras Karqxxés de Villalseguré; y
.Barcia, Guerrsx celosos DiPuta4oS dé 'Canarias. A. nuestro,ePIáúso ss
seguro qne ss. unirá, el ds todos'nuestras companepes> csn tanta más re-
hén ousoto á 'ello,estamos obligados por gratitñd primero' y,después por ló inebperiado. de la déiénsa qnex en 'este pais xle l'u@r;; y íorsx, per lo general, sólo se de%ende el casi>iuismo y Ias pólaoadus.
Ahora sólo falta que el Sr. )Snistro de la Gobernación resuélva ess
intéx'esáote asunto con la justiois, que, proinpts que ssx dsppués de 'todo»

la que de derecho nos asiste á' los Veterinarios.
En Las Palmas, según. datos Eelés que, posesmes, se, sjexcs 'désüars.-
damsnte el.intrusismo> y como se ejecútan A!CTQS ÉÉCí túSIVAAIEÃ-
TE EIIESTROSJ es decir, de los Vetérinarios¡por anos hérreros queso
se enouentra>u revestidos cen Is 'autoridad' que nuestras Ieygs,coxicecTén

únicamente al posesdóá de uxt tituló pxofesionsl, sobre esos hexreros,
ejerciendo la práctica del hérrado qus. sólo' alli í» los Veterinarios compete, debe" caer, como los digaos Diputados ge Canarias gemáudauy el céloso Sr IKiníétro proxnete¡ la aeoióu que, determina el Código penal vigente, En el número Iiróxime nos ocuparemos de este asunto osnmás'

extensión.

Sxxsun Gxxxs.sa.

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'Ilgh.

HÍGIENE PÚBLICA

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Un caso de tbiqdimosis observuhdo en sl matadero
sle csrdoá 'de Madrid.

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Es indudable de estaCorté vs

que el cuerpo de Bévissres Veteriuarios
sasudiendolá apatía ea queee leña tsxüüó

mnnioipáles

., ".f!

sumido, des-,,!~v

de hács muchos años, uu abandonado qxxe bien püdiéramss calificar de.

olvido,, xxe ciertamente hper carecer db los conocimientos' de qne débah

' á;

estar dotado el gus ejerce de cenáinela avauzshlo ds lu salud pública,

ni tampoco per órsérséln icxd!iferents; en. el desempeño de su comstidho,

pues buenas pruhebas ha dado y está 'dando de lo ecntrarioh ni mucho'

menos por carecer de aquéllas dotes ds murulídad que ezige el cum-, plimiento de mísióu tau delicada, sino pnr eiicnnstaueias de dístinta

íñdüle, hcoya enumeración-no importe eu. el cs!so de,que vamos á ocu-

psrncs y que ha sido causa de gue sl cuerpo dé Revisores Veterinario
fuucione como un verde!ksro aütúmatá, ánnqus recientes iniciativas nos hagan esperar un favorable cambio en eetc árden de cesas'.
Ilícs inspira.estas réfiéxiones el caso de irifsdiuxis ebservadho sn uoa cerda sacrificsda el 2ñ'de Febrero último en sl matadero dhe Madriüd,

—, '!l',

caso que prueba la utilidafi áel' iodix;adc cuerpo„como también la ido-

neidad de los séñores que lo componen, pues Á uno.de ellos, Eu ibhnts-

nio p!eisénhdez Táll&n, es dsúdor el vecindario ds esta Corte de tau im-

'hh'

portante servieiü.

Bagamos ahuñá algunas iudicacisnes que servirán para imponer á los Isctoreé de esta Eevistsi cou la miuuciosfdad' qus la importancia,fiel desbubmmiento requiere, enml deáariolhlc del sllcsse.
Ers dueño'de la rss ec cuestión Eu Fxaccieco Qarcía l ars; douüci-
libdó eu la' carrctsia ile J'étáfé, canüno vieja de Villáycrde¡ núm,. 2I, csurslh dve la indicada, res hemos adquirido los detalles siguientes, que nos ña suministrado el Er. Ttllón: edad, 'siete años; peso, 38 ydlogrsmOS,' y, Según mauiféetaeíónae uel,dueñOx COmia Ccii VOraóid!ád; Sin que
hnóiera xclnsión entre ék alimente que tomslia y su sstádo de carnes,
coñsistién@ó aquél principslmeáte en salvado. k la pregutaáá que se le lúéo al rsfer1ño' dueño, con ree¡pscte ha si babia ratas en aquel corral, ssntestó áflrínstívsmonte. Pér lo gns toca al examen de Is ves sn vida,
ne se preseut4:sistema slgu!no qus pudiera haber sospechar el' 'estada
en qne,ss encoutrábá; lo mismo podemos decir dsI examen practicado de la res eu oax!al, pues lu .único que pudiera habér héeho eouúebir al=

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Lía'i46iRqfjáBPháx' Exg&ROi'Lié'.

gana remota sospecha eia el estado' dé' páhlxídsz..en que se ánoónbráibén
sus músculos
Por lo expuesto se puede comprender no éo]áméute,el bexíeqhoie diis'pensado á lcs habxitautes de esta Ccrt e csn semejánte Eééóubriuüénto„
sino tambieu:la súdéieriáia del Si. Psrxxáxxdez Ta1lónx su6ciééciü, que ss
muy común sn el digno cuerpo á quz perténsce. Y ya que tenemos la.plumá ea ls,'mano¡ aproveéhax'amos guétosetx
tan oportuna-ecasión psrs divulgar en esta Bevista los más recientes. dsteá que hemos adquirido acarea de tan terrióle énférmeilad.
La xréf rxzosix es una enferxqedud parzsitaria, uo xuicrobiaua¡ 'caracterizada pox: la pressscia; en el seno. de la eeouómia cle diversos animales de vermes nematsides¡, llaxnadoá triquiuas.
Bajo dos forxrias se nos presenta' pare su estudm, á; suberx Una, la triquinosis muséular y 'otra Ia xriquinesls iutbátinel. Consiste
la pxxxnerai que es la imás importanté¡en la presencia de larvas de' tri= ,quinas„ invadieudé el sistema muséxxlhar. Lá 'segündri as de'ofxlu, e,l uom» plétd desarrollo de dichas larvas, por la ingestión ge carnes triquiua-
das. De lo cual se deduée que las larvés, ad quieien au esfáde adulto y sexual' en el.iutestiuo en.qus se alojan se ayxxntan yi emiten uns 'multi. tud. de embrfones que, etxavessuáo la pared. dél tubo, digestivo; ze esparcen por toga sl organisme, gjando su residencia en el seno de lea
mdsculos.
Xlfxizxro trffsfza no comprsndé más que,una solü, especie, que es la jrffuizs«xpizztis, nsmstofdé perteneciente á, la fhzxniliu de los, vuxosrxxxx-.
Quéxxnos.
En él estado adulto 'lus txdqouiuas se encuentran exélusivamsnte en el intestino¡ eu euerpe es. capilar, 'atenuándose gradual!rente hacia adelante¡, á partir desde la xnitad dk su longitud su teguxnents es liso y sin estrigs trausvexeales la.béea, dezpróvista de papilias,, es pequeííru y terminal. El tubo xligestivo, consta dhe un intestino bucal, que desem= pega el papél del esófago', de paredes delgadas; de un inteátino :mzdhho¡
esntiinueción del Preqedentex,y„de mn iritestino, tsrmizsl, más delgxadühé,
auu, que tiene á su terminación la,éloacá sn la qiue desembosa, en sl macho¡ el 'aparato sexual..Con iespécto á lá'forma¡'el macho se gistiez
gus de la .hembré por la presenuia de' :deá :apéndices di'igixiformes situaálos á cada lado cle la cloaca, la sual ihaés áil ogcie, ge óx ganlo col luludorz
Lu hembra xxo tiene mág que un ovzriox eomPuesto 'de uu tubó que! rxasieado sn él ciego, se extiende sasi. directamenxé huáta ehl Eu del guiütó anteüoi dél cuerpo que, es; denike se abre la vulva. La,.triquma
es óvoyxrzápéra; los buevosx fsounáadhcs! Éféneri su coílnpluts desamólhlo.
en sl íítsro.
En estado dke larva¡las trigo tinas se sricxiéátxan enquistsxlas en log

,'ÁÁ'': WiÉT~fÉíÍi5IÁÉÁé'"'é-íkkj94%UQ'iLíL — '

' 11V

íhaezciUoé psíuutjvés déí lek ruúééüíos; ddsl tejiide :conjuntivo iutérciusuu-. lur, sienge unu 'exeepci68 el" ensontrarlés en él tejido scl1poso .y en 'las Pmedké iutéatüieíézr Zn láé PaVedéS míerOSáóíüoae Se nCS PréSéáta en
fcrma de S óí en BSPüaiís Según que Se ía ezamine en :múeculót tOñáéíu mslisntsz á en músculos óompletsmsnte. krios. Hl tuóó' 'digestivo prsseu'ta préximsmenté lás mismas partícuíáéidgdes que el,de los ádcltós;,el sparsto genital :es riudimientário y está represegtsdo Iper una especie de seco, situado en.el teróís posterior del cuerpo.
rii ígssss gatos ktseif~ ícss:.— La primera vez quet con seguridad; se an" coñtró la triquina, qué eu 1828 en cuyo año Psséosk"enkregó en el llíuiseo de íkcylcs, Hospital de Li'ostdres', en goncle se halila todavía; ans prepar ración ¡ que ns es otra qne un í iagmehtg de,múrtcuíói conkáciengo quis-
tes de triquina 'cialoiñ cada.
Después da íoz éstülííeé hechos psr Wormald y James Péget, reíeveutss á esté pgrtículgr, PL Qwen qué quien esfúdió lu orgsnizaeión de ssztet nsmatoide¡dkndolé deítnitíóamente el nombre rle cerííasss 'spA síís.
Durante véinticinue 'años, lcs conocimientos adqui1idoe acerca de esta .eúíerm edad permaueoieroc estaoionarioe. En lg59, ezóitado por la alar. ma qnsprojdúeíg lakceóueneia de los casos de triquinosis en@lemania,
Viuchéw' hizo comer, k uni perrII míísculss ge hocubrs íuvaiclídos.por tríeluinas. qrés días y me4ie dezpuési encoutr6. en el íctestinó delgado
vermes muy semejantes á las triquinss, puro mgs goríos, consídergnclólós sorna trdquiccae ;84uííta s, y dedujo' de esto que la triqccina stuscuísr ítueñs completar su dssarreílo en el intestinü de los oazníveres.
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Eni la autopsra practicó da por Zsúker, eu cmajoven¡ muerta é, conse;. ensucia de una cafsséüón, qus sn razón de sus shétómas hábís 81cló ca11ñ-
:cada de &sbre tifsidea y, íe qua'es uu détalle muy.importarte, él. moca iriteztiuali COütenía gran númerO de Vermee¡ Pareoidce á lae triquinaes íselo plovísiúos de órgsnes ggnítales, completamente desarrollados; Zéuclcér hizo una svsriguasi6n y supo que esm joven había eomidó, algutxos déas aóteg da sser eúíerma, carne cruda ge un cerdo¡queen las demás psrssnas que la,consumiersu produjo también aüécdehtes mósbcdos. La carne de este'cekdo; ccngervacla: en él "salé%croe se encontró entonces iúfestarla. de triquinas. semejantes k lia cle los niúsculos d él hombre, y como se introdujera uns parte ge esta carne celos alümentós de rliver-
888 muúmífkroru; en eagaiuue de eililos se dessrrol16; oon toda claridad, la :tsiquínoéim va 88 músculos déílaj o ven, rcémítídós por zeníeer á vírehówi
Leusítart y Lcásehka,»sízvíeren para nuevas investigauíones que dilrtci-
daron gran númsko de ousstíones relativas k la histskia 'de Is tri-
quina.
X1 impozmnfe paped. dsssrkipéñado por Zeóiher ez 'este descubrimien-
to', expíícaiía razón qus tuVe :PIíetea Santa para proponer que se diurss á

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lu triquinems el noinbhe. Er eeféreeáefÍedi dae grlibere 'que, 'al 'fiá; noha sido

ádioptado. (' Coeeqaadssrá :)

é.'aerouro Oxrdá DB LANIILZÚRI. ldiadaale de dlaaea eedeeeaa ea la dleaela de illeelaaela de tadeidh.)

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CLIN f CA. 'QUIRU R GI CA.

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Gñrscién ds uua enviej adhuia con 'ls pasta obtursders' de TéBáá.

Sr: Director de Lr Vusxuiaraeaia Zsrxídons.
híuy séñbr mío y qhuerido amigo: Con el mayor gusto y cuiuáprlíendho, c<m uc deber profesional, aunque no-pueda hacerlo eon la galanura de es@lo que debiera por los dleficientesh eenecimientoe, tanto oíentífieos como literarios¡de, que udheleeco; tome la pluma para referir k,mis colee ' gas un héého cIiniode, félizmeñte 'terminada eou la aplicaei6ñ de lá pasta
'obtursdora lle Téllee Viéén.
El 28 de Enero próximo pecado ee psrson6 en. mi elfniea Antonio Zsqñdero, 'propietario y, vecino du esté páebló para consultarme 'con mo'tivo de una laerida que venas padeciende ya, álgunos días un macho dhe su propiedad, de cuatro 'años, un. metro, y treinta, y siete oentítaeeros de alee:da, en estado de,snfiaqueñimiánto extremado y dee+imaEe 4 las

labores sgríccl'as. Dicha 'solneión ile contínuidnd al deóir' ilel dhueño del paciente, fué

originada,ppr uua enviejadura en los comiensos de díého mes.

Zn mi p' r'iTmer examen del 'enfermo 'observé, que éáte ee de pie'en'el terreno; sl miémbro aódominal iequiérdo en

éncóutáába flexión prp-

nuncauda y ein apoysrle' en.el suelo; una gran infiámaei6n invadía le,

articulación deí ménugiBoa la que se áxtendis hasta la. Parte media de

la caña, y de la cuartilla; intenso doiler é 'la mKs ligera, balón de lr s

dedos, y una herida fietuloea en la parte peddterier é interna de dicha fegión; el pulsó era ireeuente g exieliia bastante poetráeión. Xa vista

'de esta sintomatologja, féeilinente se dedluiee' que se trataba ds un caso

serio, y hpara eenciorearme mejor hice. levantar la extremidaad áféotsela

para efectuad' uua,eeerupuloéei exploración, notando' entonces que eu ios movimiéntos de.Rsxi6n que practica 'fiuía en bastante santidad: por.

.el áentrs de lá heradra nn 'hquido' eercalbuminóso, óradieparénte y visco-

.sa.k, ls vez, que uo era otra cesa. qus siuehvia. En,vasta, de la 'grávédad presentada, hice sl duéño lás óbeervaciones propias que exigiera usa curáéión,dudlosa 6 dkfíéil, é.ne recurrir premáturamente éÍ medios hc-

reieos y, ya picbados sn esta clase de hlésionsá.

'ILk ~VEÉRÉÍNIÁÍííxíÁ.'íqgÍrkéÑ'ÁíLül:

1:Í=g

%1I drizíño me iniMcg que Sin. émbargó dé que mis:. palabras ze eran 'todo lo satiáfaetomas que él Ceseéóax uo dejase de hacer' lo qus me pa-..
reciera oosveiúente. llntoúcss me propuse estableoer eí spcrtuxíó txatü;-"
miento, y hejsando la. ezcslencé .obra de1 inolvidable Sr, Téllez Vipén, unáondó ekcazínenás recoinienda eu pasta; obtiuadora para esta olsée de' heridas, creí' ds 'abzolrits necesidad! zu empleo, si bien en el momen-. to ne pódia utilizarás hasta conseguir el descenso de la tumefarclón existente é cuyo efecto sometí á dkcha lesión á 1s ácción ds cataplas-
mas emolientes y, anodinas, constituídss' por lae hojea dg xoíxxse, ócíkrió y ksrárie xfs ífaázs. él dís zigriierite, (segundo de trstámisrito), él levantax el apósito vi que:ns era tan intensa lá inííamación, y, abrigué' la
idea de que eu ls mzfiana siguiente me. fnese. posible la xxplicscíón,dé
la referida pasta.
Zn la.terceia visita haUábasé el mechó erhado¡ demoztranídó algún. sufrimiento y.sin apoyar riada la extremidad una vez levantsds. Cen
sumo cuüdade quité ul vendaj!e y noté que el llujo sixiáviál uads había díéxúinuído¡pero sí la ínílamaóféri¡que había cedida considerablemente, per lo anal 'acta continuo lavé' cuanto mejor pude la herida con eyza jabüzoás tfóiá,, apliqué sobre ls misma herida uns buena porción de la mencionada~pasta, y eztendündo sobre un h!xlé, que abxazába toda la
parte posteíxor y lateral del menudillo, uua zapa 'de xlrixfailgz yomédo!,
lo adápté,'perfáctamuste y sujete"el tedo con víxeltáé circulares ds venda
á una presión madera.ds.
Despuéé de esta 'éura y colocado el enféxmo en su: plisa prescribí' llá
más.rigoroze dieta:, pero éí autoricé qs bebida de un poco de spze es
áíazbc.
El 1.' de 'Fébreró encontré ál enfermo rélstxvameúte tranquilo; ob. servé' qus el vsndáje náds hsbíase msvlde; que á lh vez ze bailaba.
uoíuplétamente seco, y que la 'íáebre de reacción no era tan elevadá
~como el día-precedente, aeueándo menos dolor y apoyando algó 'ál pie en eláuelo por,le"que arieorieg sl dueño le dgeáé algún álimeritó además
dsl' egue', sa blsñeo.
leal día seztó 'dé trátamienxto observé, que ;en ls pszté medía y'supex isr.
del vendaje éste ofrecía un gzsn abultsmisrito 4, consecuencia du qne por entre lá piel y Cicxhe vendaje sííuí!a bastante czntidad de pus,, lo
que me.ob1igó, como esnaturall, á; tener que levantar sl apósito,, apre. eisndó entonces', que aquel íriuidents le originabs la abertura de uu 'abséáso que.se habíxá fórmudo"en la parte superior y lateral interna ds la. heüda.prímqtüVX» perO en Cambió Vi Con,eatiefaeoión que la', ílúxíón éiriovisl uo e~tía.„déjándese ver en la parte del' trsyeetó Bstulose una especie de maáülEn :carnoso qus me hacía superar fuezé el cemienzo' deí ceágxxlo obturador. úóxno otras üdióaoíónez;ne teníít que llenar íxsr

"
3,'QOI!

' K(É VkfüÉMJKÁqtliljl&g~@ÍÉi'4! i-

satonees,,:puesto gius
qus el aaímsl óomcíra'

el' 'estado general del
'óien y que la Regreñne

'enfermo ers üatisgebtorcióñ :exíiütía,i déteraüuéflevar.!ls

hdovqóbieuajteeylíd¡dtpoaaaesncyreáloela,eótvlgléednnar-ebipséssiccnrueoédscboooeia'edséreielmtogoeniuaéeíeiüadlgtasoaeadb,nospledaédeeíescfmóiéqaepiíuíníebfecvsisaaosl,'nlcl8aaued;rfpfaaoeorrrclmoptfu'aaQsascOteriaósgyend,oaadódpitcellúiehlqraáuaedéóxócáiropggasoi¡aeg.rlráósacleaengsonwiialdusoenñs-l

circunstancias.

x<í día séptimo ds tratamiente arada ofrece de particular, por. Io
me eireuascribe á curar 'el absceso, que ofrece ya basa carácter', y

que dis-

émlinenufceiórm n oeneesnusesrpvraopsourcbiuonéues.apEeltivteen, adpaojeyee, nlanaecxítaresemhidaabdiahecrléideaitueando'éll

terreno y no indica tan cruentos 'dolóres como, en
X1.4 'dél citado ltebrero, practiqué ls cura como

los cúss auteríorem el día anterior sin

que se notasé fenómeno alguno, de qee piiedai hacerse mención. Xl dfa noveno de trátáííúeritol vianda qae el enfermo apóysiba

sn

eli

suelo la exttsmidad herida y qae 'marohaba pepfsctsmsñteñ levanté el

yendajé y. vi con nes de uas ;piesá

grau satisfacción de .cinco céntimos

que lá herida ofrecia laü
que no 'existia,el :flujo

1Rineáüiósínóváal y

qdpeearaasseedlou ea;nlduceeehssgétpoóiur,haédoüfe,o.lártebaá'spipacoicunlluseaeemoeeinelnnsstfuoide,.xesntiNóepona'ssrslifa!ólbcaeeisexadtreretélermaRdiuibdcjaahosdot:üahaníeultiroeviy'idoiass,óí ylliradooanhbistcseoeirdrvvdaéisae'rnqsduuaones

'connecaeneias, no quedaado. de la herida sino ans pequetís iud,uraeióñi qae eonHe ecnl*ursilgt cen la,ápliésción dsl jivlsiíbafé &otsóbaíá .y, :c1emás

msdiós di'e que dispone 'la ciencia. 'F usted, Sri Remartíussr üabe qué qaeda como siempre, á

sue

6rkeü

FBArcamg~O nss su aféetísimó,y seguro amigo y sérñfifiórñ .Q, B. 8. llí

JGñtt

híocINA SAAvmnas

P- jjlTGLOGÍA H'OV!INA,"'
Diversos trstsmléntos'dél'tlfns contagioso, ó psilte bovina, por. N. Rebensx, fl) Snaxo,. — íiae árrimersai indicaciones eexcerriiéates g la eexotsra.
pKriaéiadtnílcotivfvu!sélbéoiiv,iiénfoeri[daabsstprogrsc'Bióírnéblíltescishnécííod)e1Doaxnenérsdaoyossumdeinl iüVterlatdearáíaapraíon
Sammer, quien sai lSDR yn aompae46 .quce él suero y la leeihs dit losi b6vi@os vaooasdos y el suero,cle los naburalmüente l»efiaotaryüé uonüfie."
(1) Véase élñriinerc anterior,, de esta Eevlstéi

rana en 'iüpeéeianaz >aubóuéf>héaé', 'cierto,,ggédo dé-ix>munidad> En' l896> >Ãenoki, Biebér y %lísnBéiéwiáz óénkeman catee 'obeeüvéoioñéé; :de
mdztré>udo' >además 'expérimén!tsiménte que,'el sucre de los anüaafeé que>,.reéistieran al: tifús bovino gazpba de propfedsdez iumnnim!xtes. 20 óx." 80i ec. de cite xlrésro> i>noeulzdo á1ozb6pxdpé les px!eéebvxébs del contagio. determinada por él moce y, ls saliva de, los énférmee. >é.demás, esos exéperimentsdeñez han demestmdo que él suero de los caroeroe curados de esta enfermedad inmuniza é léz.bóvidoé, en tantó >qus el suero
de éstos, últlmoé es inepto para inmunizar á, los grandes rumisntéya kéeverzcienez aoélagéz zéhicreronx Por- Kocli.en fa éstsción ezPeri.
mental'de Kimbcerleyo Ea un informe dirigido en Fébréro del' 97' al Kiniétro de áxgitcúlitura dé le ó<!lo>da del Mbo, deéié KoélU «El suero eañgribdeo de los 'bóvidos qae eeiózéen el tifrire bovino posee nna efecti: va acción iaxüunizsnte pero ésta propiedad es: muy débil. Son neaess-
rioz 100 oc. de.este sacra para inmunizar un animal contra los éfeotos
'dé usm pequeña desis de sang¡re pastosa: Esta inmunidad es sólo pasiva es deoir; fugar¡y no peotege al animal sino durante un tiempe muy corte. Ezte suero no púede zer, empleado para una inóóúlación pre>ventivs, d' sea en grande >ezcaqa. 'Pero cembinzndo éste sucre con >letermixxadéz"carióidááes'de sangre péztosa, yo he oxietdo que por espacio de catorce dlzé hé üimnuiíado g dlversasiatnmales pero en modo de alguna hacerlos sopórtar> sin el'menor péligró una inoyéocióni de 20;ec. de san. gre pestoés fresca> ee decir, de sesión eféátivü unas diéz mil veces mayor que la mórtél. Kb un hecho importante el' que ésta .inmmúdad e~ja cuando más!de 20'cc,. á, un 'litxo de suero para. inmunizar ó 50
auimáles> z
.poco' despúés dé ésta misma épooa (Kárzo d>é ll'}¡ los fnfsrmes dt> Dauyéá' y Berdet:, del, Txeéneaéaah senalan el' exuplée del suero como útil en Ia práótiés. Estás 'enteres; ilézguás de inyectar 100 ea. de suero fnmunigaute,, introducen.salaz narices sangre'ó mocó ile animales afeé-
:tsdios del tifuz bovino, y ez segmEa loz ponen en contacto,,con ótres aféetadoz y al qmnto dls les' inyectan. ge nuevo otros 100 es. ile suero. Kólle y- Tuinér inyéptan sangre.vdruleüta por espacio >de uno don> .tres, castro> cinco ó diéz cHée después dé haber. inyéctzdn él suero inmuni-
zsnte> sia 'habas o>bteriide resultsdez muy félioes para recomendár esta
péáética. Uu Bpsgréso oélsbsada en prétózia @él' 2'al yg Eé Agóétó del 97' re
cenoci&dé'inixriuriigad qixe en los pzféeé ya iñféétados confería :el méto' ,do precoüfzado, pax la Gemüión fréneesa indicando 4 le vez que era el única 'éégpgdo' de>".rezad>tedios zatizfáctórias. Una vez en. esta vía¡ la zerctsiapia, hizo' éópidus pregresaé, y él' suero dé .los. snimaqsé cura. des.' fe réemplét a iii por.el de .los animales hiperinmgnizadhrsn

. ÍzítxóíJ"yzEIí(

M2'

' .l,él'lt ~v7ÍTÑÉqÑ@TÁ. RfitlléÍIt6I: Á'

I

í
Los SÍlloxléét 'síxxadus' Posesn) eíx eiectoí uíua inmunidáfi éóhda y, áurable haéta ei extrémó de',qíse pmeíleu Eeperter impEXXemsntíé- Snél-

.quiera que sea. Sn éded. y su rszs, 3a inoculación progzesiva (Kelle; Turuer¡lTTeucky, Sieber y. Wiznikietíeipz) ó biuta I7llicbllt y ádil-,Bqyü) de.cuatro, 'seis, echó ó diez litres dte sangre virulenta,. Per esta iuecu. lación, los ánimáles se Rperinmunizan y su suero adquiere.,pxopiedadeü tales perlas que no s61o se les sonflere rápidamente y á 'áoüis peque-
nas la inmunidad si que también sn ciertas; eondioioxxez es capaz de
tolexar la marcha de la esfermedsd y hasta conseguir su curación. En
este mománto la profiéázíia dcl t@us bóvino ha datio un gran y deoisivo

puso.
PssrásxoxóN VEÍ. svEEV. — Kolíle y Ttxrxier¡Nenóhi, gietber y Wiz-.
xxilüéxviezí lqiueql y ádi1-3cy, 'cada cual á su modo¡, preparan, según .este procedimisuío, un sucre preventivo y curativo. é, la vez. 'Xl enero procede de animaléá que ya se han enredo dala peste 'óovina centraME
natural ó expeaimíxxitalíneñte

(Poz Cíxxsaí'ií,)

AEELSEI>s BítLLEgo

ít

VARIEDEADES CIENT(FICAS

gvxxxaxó: La segunda incnbación úél Íísngmox=Les persas,de Juxxon.

Tódó, el mundo sabe qus él jíoven hanguzo nace en un estado de im-

éomplamiento tal que le es indispensable. reentxsr en el seso matéxnO, aunque si se intfuduce en la bolsa,' maxsupial' ge lá mádreí donde per-. manece cierto txempo áíxépsíidiído 5 uma mama y tsmsudo lás áuerzaá,

áPexo c6mo sl jovez ser oípera 'esta íxnstalseión en la bóláa marsupisly acerca de este punto K. 8. ei Sogvíx Director 'agregado al Jurdqn zco;

ltygico áe Mélübourne ¡ en Lé Sóóláíyii f ds Pebráro último¡ llübhea algu-
nos datos .que, merecen ssr conoéidoá.

Eíxtes eoneieruen al hsnguro, étris, El épscí opsx pigsstcsx; Una vez que

la geétacióü ha llegads é su' término lá madre se Eisntaces tierrh sobre

-su oola plegada, psssndó Ia pxíxtts entre sus íniemórás sgtefüres. hlíl

'ílü-

.joven I-anguro viene al mtundo godo cubierto de pélo espeso y, Kno, que

!'

fécubxe 'á la vez la cara véntral de la cola. Su madre no le deja reposar.

mucho tiempíü¡pues se ocupa en el moineüto de, tranáfiérüle á su bolsvs

lo que ejecuta por medio' dé loé lábios.

Bhreáién nacida tiene dimezüoncs sdmiraMemente éeduóidááí: no

pasa,de cuatro centómetx'os fie longittxd.,LS madre lo eege; con lcs'labiós

,y 15 üu@w4ñes ieu lha 'bdlsa ;que ya tieue abiertá eon lss dos sxtiémiVa-

des 'antiüoresh ongensras qhue á, ls vez ádhüie, eljoven al memelón. Su 1hocs no es en apariencia más que un agujero rehlondo. tshlavía íuea-

paz de ejercerla menor'succión; así es que la madre as logra lijar sl

animail al mamel5n ¡

sino. graoias á, la' estruétúrá de héste y

dé

sn

punta,

"

córnear düra, sobre iIa cual'la' madre hace resbalar Por érótamiento: la

há

'bóca de su hüjo. Una ves bl mamelón ihíhró@ucídhr¡ és madre uo tieuhu

más 'de qoe ocuparas.

para eétablseerh bien éáadbeveneís la mugre, dice 8L Bodef¡écha un

poco, de leche eu el msmelón que se hümha y, por censíguísute, retiene

mejor ss,pesoí pero é1 mecanismo por el cual se áiháe seta operaoi6n no

ss mdiea. Sí le.íijééí6ñ %»ese mál hecha y, el' joven llega á: desprender.-

se, el mal sería üvrepárabíe. El msruslón devuelto bliendroe no presenta

th

más ls rigidez qne le permite' penetrar .eu lé besa.

Todos sabemes que el ánimal de tiro por exceléncia en Klóndyhs

ne es otro que sl perro; La :existencia allí ue es posible ni ál eaballá ni

al asno; los éusepos de introducción del reno de Rhropa ns parecen

ñaber sido satisfactorias y en dsímitiva es el perra el que níejor, 'éxito

ha terdds. X1 perro generalmérite empleude es el' índígeñah que lleva el

nombre de mslament ó de éítwssh, seghtu que, es erigioaric del' bajo

Juhen ó del plano~ superior, del rfo. 'El malamout es :blarieo 6 ds soler

grisáceo, con un peco de negro ó de blaücé; elsilwash es negro eon al-

gunas manchas blancas.

Estos sen: anühnalés de rasa gbridía¡ semiperros, semilobos. Lsri co-

rrespondiente del Xórmr eéd hqhreseh, que da kobrs sus aptítuáeé dates

inthrrésantes; dios qne cada-,uíío los propietarios de perras, deseosos de

conservar sn-tiro ]porque no se puede hablar de jauría aquf, y puesto

que ne sirven mgg que oehno anámalee dh tira) su pureza de raza y su

vígoh, se ápodherán de un lobeário, ó dos en primavera y le conservan en.

oautividad bastéis,primavera.siguiente, épocé eu que se úcopla eon

algunas perras' y 'después ss le deje libre.

Estos perras de Jujhou tiezeu una característica moral iñcómóda¡sehi

ladrones.en tanto cuanto es.posíble zer1o é, nn 'animal. La población

humana lo sabe, como sabe tsmbien q!ua si un particular se permite

matar un :perro que no le, pertsrrece,— salgo: eu caso de legítima defens-.

as— incurre en una condena dé' 1.'000 francos de mñlta,,ó bien á sefs

meses dé cgreel' sin otra 'óístraeeión — ferzadah no veluntaria — que de

semar madera. Zll sólo remedio"ó rscurse dhígpohnblie es, pener al: aóiigo

te@s lo' que Pued.e tentar la raPacidahl dhe este cuhadxrhlPédo, Ló,que le

tienta invarikblémente seu lés' previsiones,dé bóoa.

El pzeeie que alcanzan.los perros de Jiúhon es géueralmente muy

elevado. Burauté él invierno de 1897 :á, l898, se vendieron á' 880

'"

'

IÓ4:

' Lj lá i&ABBIAB!Iái iRgákA%i3ilLlg! '

I.

y ltú80 frasees la püezsí lbs más bsRbs ái 1250! y l l500! francés. Pcr un fíro djh cuatro per»os as pagó en Efóiembxs Se, 1899 eei» 'tüáí 'francos.
Bate fcé psr etéa parte el más, bello de,'todo el territorio. Estós perros
fueróri csmpradós cerca. de Eort Jultou y su primer viaje fué de 1.590'1-ilómerros, de RortZujlon á Síxagnay. Hori Ros animales de pelo raso, de, cola muy corta, fuerte come un oabálló xle carrera y jinláüils como el gran dáriés. La cuestión 'dé la co)a tiene una serie, importanoia. Li'l'animal. de cola corta tiené sus ventajasj se puede reunir. el tiro¡se pueden
atar más cerca los unes de los otros:y más cerca de lérsstra d' deli trinca
y la tracción es mejor,. 'Per otra parte, eu esos climas el perro tiene gran necesidhd de su cele, de la.qne se sxrve para cubrirse la oabeza y
la nariz cucndo, se duerme, gurarite Ios grandes fríóni loé sáalés, ocmo

se sabe, son mny duros y proloxióadcs. Al frente del frío estos animales son notz,'élemente súfridos. Tampóco durante lós fríos de 40 y'50» bajo

cero.suáhen congelaiiuras en los pies y éstas' no,se hieüéu' nada' por los

rosas ni por las piedras ds los caminos.
Les perros de les Estades Unidos son con frecuencia importados en .el Alaélxa y el Kl ondyke para hacer con ellos tmmóién ódcio'dxsauimáleá
ds tiro„pe»o no tíeneni la resistencia,'de la raza ináígene. Para péquefxos trayeotos 'bastas, íjezo para las áxpédioiones xlé 890 jóülómétrós' 6 mds el peiro-lebo indfgena no puede lmeer el negocio. Se le' alimenta una
sola vez, que es por lia tarde, y le paste alimentioia se hace eon grasa y
con harina y el tedn se ouece bien. Alimeritos energéticos de primera clase, como se ve; los de que el animal ha débidó tenéi necesidad. para el Buró servicio que le'está exigido y para háeer frente 'á las pgráidan

dk féérza que lés espera,

li)R..P. 1üi. RR á.„

Laé psssmoestérjtik iefscciosas de los forrajes ó variedades ds láé afscémses tlfoidéás, por Jf3f. Géiffíer y yáofeál, Ver sióu eepatyoía del Si. Rerdai tíüéz..— precio, ó;óé pesetas en Madrtd y,é en provincias, á tos suscriptores de eéta Revisté! y 6 y ó;éé respectivemsnté l'lóé no suseriptcyes.
,JUICIIOS 'Y OPXéjIORES ACEBúá. DR' ESTE .úRRA.
Esx psesrseesteretft xsfeccfééxx». del íoe forrstexx Asi zc titulé, una obra puóliogxlá por,,ges Gatsgrátioos, de lia Escuela dc Véterinaria de Liyon (Rrenpié)i,iú!x Sáiltiep y, K; Yiolet, p traducida xd castellano por D. Bemto Rsmaxáinéz y Díaz, Düeotcr dsl periódioo
Xa Vnrmnxxxááxn Esrizgóáál

Íjj~. 'llhííé+Á4Clg!'Á>.' ''' ' 'l95'"
Ds la impqréanciá, y utilidad de dighé, dbís püédeéé'férman ooñceptó
tsüieuods sn cuenta duicameute los uumbreslde lós enteres.y del áradücter, unos y oti o, oonoeídoá sobradamén tel en el mundo de: lá oienoiá.
Sióha óbra trata de íaé afecciones tífeidess¡ de laé enfermedades báétorídéás, de sa siutomatologís, general, inarchá; durasión g término. Es'tudia aquellas' afesóioües leéalisadaé :en los brouquíoa, el pulm6u, lm plasma él ceraz6n, eto. Trata también ice lh trsnsmisi6n de.unos é, otros aüímales domésticas; del origen y naturaleza' de los nuerobieé, causa ds .esu enfermedad, de su disgu6stico,, pronóstico y tratamiento, y termina hzeiendo un resumen de übsezvaeiones elmieás y dé experienoiss dsmóstratívas del cometide deslempéííadó por,l!oé forrajes en la'génesis de ícs pueumeentezitis 'inféucíosss del cabal!lo,. '(Eí Espágol del 1V de Fsbret ro ültimo.),
'Un buen servicie ha prestado indudablemente á, Lz Vzrssnazura Eszager á 'el,distiniguído pubhoipta 8. Remartíuez¡ dando é la es>émps la
veüsión óástéllana del libro de les se%eres ízaltier y VíoIét.
El agricultor y él ganad,eéo eucontrazéu seguramente algo támbién que aprender'- eu la lectura de las curiosas investígsciones, cuyo análisis
se deéarroíls eu la, obra de curycs conolu!nonas obtendrán también no es-
caso auéilio, los!Institutos montados del Rjéácito, y m ay príncípalinente la Admíuístzacíón 1nilitsr, par!bíoá cueles cnpíamios las siguientes sómo el mejér eomeotarie del libro que nos ocupa.
8Lss áíeuáiorreS detssmiuádas por el' consumo de ferrsjes descompuss; tos ó desargsínfsades puéáeu evolucionar rápidamé1! te, produoiendo la mueíte deí ánimál en ipsce tiempo, Ó terminar por la cursci6n. Puedéu tanibiéu revestir, sobre todo al principio, apariencias poso graves¡pasar més 6 menos desspercibi!dlssdusarite' un período du tiempe támbiéu más ó menos breve, para 'agrs,varee é ls larga son la eéntiunación del mismo 1 égIñ18o> ó Iesultal cró!alces,cou 1 88 lesiones ú repárables quu oonduzcau ál enfermé a la muerte psr sgotamieuto org4üieo, ó comphcsrse brus'cálmeüte, bajé laiüíluéneia'da alguna nueva ezusa debihtante ó de nna ímprhüóu'sgéda! pasa teéminsr"de: uus ó de otra manera en lá muerte déu anünál áfeetádb. Xstáz meébceia pueden, 5náímsáte, aun ya Satandé
ya bl eaéeí mq, en vías 'de éurscíén, recrüdec8188, á, veces d.e una mane-
ra bruséay repentina¡,sobre todo si se adopta de nueve el fégimen iu-
féctánte.
'Xn resñ1$8D; la exper~i'eütácíóu"demu!estás, además de uo modo évídeut6 lié, aceitón pstógens, dé lós íórrsjss áverüdés! 'de. los banas re-
colectados en laé pra!leras euzénagadás> ó enrisdaé en el momento de lá hetüííóabióu 6 'de la siega dé!loé forrajes¡.mójudos poc Ia liluvia des=

SP".lríacdt-'".,'~'.,S.'-r: at-,,t — 4Y+t XP — 'rxnílíeí¡,-..rótr~rryg~~PPPPSgrgv
1@6. ~, .LÁ-:Vii-ÉSI5f~i.'~iZÉ~85Liá!-
írués de gaadagaábs, 'ó' negarlos, ;de' 'lás avenas,, 'oübgdas.y düatrgs' legn-. minesas erigavHlád aés mojádíaü 'támbíüno por le lluvia, ete;» '(Bó ístlne rls Drísgsistéá ctGs.xvi lltar ch respondiente. al mes 'actual.);
á
J I

La ley dé Sanidad. — Pop 6n él viernes 10 se puso ó, dísóusión en

el Coagreso rle los Dipntados tán interesante proyecto. Veremos si al 6n

se logra su aprabsedóa.

n>

Vácaote. — Debíendo proveerss en lá poema reglamentaria en el V.s

regimiento montadó de Aitillesía una plsiá de obrero'.herrádor dé se-

gurida clase¡ dotada con el suehko angal dé leg90 pesetas, dcrechoá pa-

sivoe y otrós, so auunma para su debida publicidad pudiendo lon as-

pirantes eatsrarse pos el reglamento correspondiente; qus estará de'

saamtdeste en las ogcinas del regimieéáto¡ ó ea cualquiera dependencia

db ArhIIerüus de lós derechos y debeéeá qun tienen.

rs

Las solícítudés escritas de pnñó y letra de los interesados, estargn

antes' del rlia 12 de shbzil próxümo en 'poder del Sr. Coronel' de ilicha

regimüentor 'de guarnición' en Zapágósa., ásempanatlás dál' certi6ñmrlo de,

,buena conducta y aptitud para 'él déeémtpego del ngeie, éxpádido por un

parque de primer orden 5 ésthbleéimíento Xábril del ouerpo¡partida de

bautismo, cederla personal y certi6cador de no hallarse íahabilítadc para

ejercer cargos públicos.—.Madrid 12 'rle Mareo de 1900, =Lid Ji fá ds 'ls

roscáiós, Rq sr6n Zorrénnvrxuá.

La. cáradign ds lá 'tisis, — Fl importante periódico parísien Ésvss'

a

dss Béeasss aóseditádo pcr la seriedad' de sus paíormést ha publicado

1

días pasarlas, un artículo repleto de pruebas y dónumentós que áutoiiéan

sus a6rmaciones, el cual: artículo páa psñdúcido extiaordináríá sensa-

ci6n.

Resulta rIel cóntexto'del avtícalo que el,problema de la curasión ge

lh Msis ha sido de6nitívnmente resuelto psr medio ael emplee del jugo

ó ylssm extraído de la carne de' toro erada, sometida ó, lnesióo. Este

isxpcitantisime descubrimiento es débiao. á los Doctóres Hericcourt y

Crhxrlsé Richeb óonocidoé cultivadores de Ia, sueroterapia.

c

'Lá policía de' los sliméntos. — Tomamss de nuestro eslsja Eil

Isrparcisl correspsndiente. al 8 riel actual:

«El Director del Laboratori, qnhüicó,municipal de este, Corte, se%ex

~í-.'ú1ÍlÁ'-. ' :Cáí~==,iÉBYjSBIü~~Í4

'

!—

.? SV.'

Shiéage,. hó Slsággdo una:émégdsr áflos Iúevkzoíes. Vvhteünaéios dé dásee »tito, en la que résnfj?laaha.ecl 4eplérabls efecto, que»causa la lectura de
'leía partes qu»eaqué5oé presentau méasusrlmeníte,en la Dirección de su
cargo.
»Eb' es oiélble que en toda un mee'— 'dice la ciieular=existen distri-
'tes populosos donde' ne se 'haya euccutrado nn kilo de carnes ó, de eme
bsóidos que iuutilüar por su 'mal estado. 45éde que la raisión del Re-
visof Vete»ihá»io en el disárito resulta evidentemente incumpRda, ocasienando el enorme .perjuicio para la salud pública de 'dar cou su presencia en aquél una seguridad eugagosa al veciadario.
»Gentiuúa eajhertasdo á lss Bevisores g que eumpiau.ccn su deber y té»mbíau .recomendándoles que inspeccionan éhidadoéymenle el estado
de lss causes de toda procedencia, Ías aves, pezéados, despejos, embutidos mariscos; las leéheé, fratéa y ve»dlurás. Zncá»gales, además,
que visiteá con feecuencia 'Ias casas de vacas, csfés, 'ondas,,casas de
comidas y bodegones,, para apreciar el .estado de limpieza en que se
eueuent»en, asÍ. 'como lós estableoiuuíentosí de celmiáles, depósiteá de bócálsos, t»andes de vinos, tahonas y cuantos lugares haya donde la iusrpecciéú de los alimentos poéda practicarse utílüan4o caracteres or-
gane?éj>ciega, » Loé Reviseres; é su vez. parece ssr que hau eeutestado ál Sr. Chi=
cota negandc' k éste auto»igácl' para amonestarlas é mdicarles eúgles son sus deberes„con los que cumplen houí adameute según su mauífes;
táefóu.
»Sea esto lo qse quiera¡lo,cierta es que los ae»vicios qne se relacionas een la sajád púlilioa uo puebles estar más abandonadas por nuez; tras,auteridhdes muuieipólee¡igucrauílo nosotras é qué,presiones pue-
den haber éséas eáditio para déja» üs ppbliáar en. ei Bcúej fb la lista ge
los comereiautes é iuduátriales que defraudan al pública vengiéndo loé
alimentes adnlterados.
»Laa carnes ne puegeú ser peores, .ni en peeres condieiúnes, ni más caras,puédeu venderse; en icsi mercadés, é cual más sucios, se' vesübu laé frutas y verduras en infernales csndicienes¡de la leche, del agua
áe Sal»z y de utra íáilnidad de 'aliaaentos y bebülas no. hablemos porque seria él,cueste de' mmca acabar
»lqo tratamos de discglpar á lbs Revisores, pa»o'tál y como está, ceustituádo el cuerpo que forman es imposible qoe liasen cumplidamente su' importante müiéu. qgscasos en número y mal retribuidos, tanto que Ios suplentes uo coóran' sueltlo' alguno, y temsudo que visitar exteasos diátritos y s? extra»radio, ácómo es pesible que puedan atender ú la -inspección ge tántos y tan varfades establecimientos oomo tieuen la ohggÓlcléu de 'vqglléry
»Síenido, impór»autisimc, Ia cuestión sauitaric, por lo que tan' directa-
mente influye eu Ie, mortalidad de Ias poblaciones; y ye que tan des-
steudííla se eueueutra en %la»l»id no vacilamos eu solicitar el apoyo dé la Prevea sociedádeé, eárcules y de cuantas entidades y partieuhues
quieras p»estáruoslo ps»a'obtener de uueátr as autoriítadós mmric»peles la ga»su»tía.dó qué,.los' álimentes, ds que hacemos uso no eeau tósigos aténuades, que par,ácumulscióu S1e efectos¡ acaben lentamente eou la exiéténcia 4é,-los qué tienen lú. dicha de vivir en la villa 'del oso y del
tnad»arlc, »

t 'té)v@~

l)c

Bacen bien, en nuestro eónuepto,, llos ilustradas. 8evteózes vúétériínan

rios de híáári8t su.'no reconocer oomo Jefé.'dé diého óújíipó al'Sí; Círil-.

eote, pt esi además de nin liabereéye dááro á escocer haáta; ahóra dpdtaíc tsdste como feí por el kyuritémíestó¡ le que indica claramente que no

hay tal jefatiura ni tales carneros, los Revísezes vetsimarios matritsn-

,ses nc puéden ni tdeben, por... prcénsipeióri facultativa rsconoeeé como

Jefe tic cll cúclpo a uu écriol' qtle con suálúatracióü y todo (la gue nos

complacemos.en hacez públipsi)t no es ni hítédieo.ní iVeberíuazío únicás:

carreras, eompsténtes. (la,'primera port analogía con la nuestra y la segun-.

dta por derecho propio) en nuestro,eoneepto para dirigir y solventar I~as

graves y 'diífoilés: cuestiones que á cada momento' exige la .iriépéeción

saüitaria dé lá álimeutación pública, ébbré todó la pertinente á las sübs-

taucias dé aüimales 'dé temperaúura'constante. Y numen aonmás zazóá

qne ahora puede decirse,aquello Be... nspefesd tí tnd éeyefoz.

Por lo demás, estemos eonfórmeé eon' las apzeciamones que hice nl

pepúlar diario dc la tnátrisria.

f;

Xl cuerpo dé 3évíéóres"Vr:etezícaníoe ge llíadr id. está, mal constituido,

exige que se le dote de uu yefe pzopiot se aumente su personas)', se 'le

acreciente sn sueldo¡, se ls; ezganicei mejor y entenees y sólo entornase

pogrg éxígirsele; qiue trabaje y, el pueblo' 'de 'Xádrid pót1rá recoger sn

estás' condiciones togo el írútté qne de eu lluétrádó y diligente périéonal'

dábc y puedé recoger.. Di:esergcanínads y todo como al presente' se en-

tt ,,L

cuentra, hace más pezo züuehe más¡' de lo que debiera en pzo, tre lh sa-

L

lubridad públieat cerco lo demusstm eí caso de 'triquínosistzecisntepisü;

te desoubiezto en u1 inmundo mátadeio de cértfos... gsd llttzgf%ládzid.

Kesrilítnión de Guenra.=péi páéal orden áé' g Qeí actuáb se aprue-

ba la concesión,de ín dtan tfvfjritnere clase rój s hécha por las autorfdsdes

que fuszen de Cuba en favor dsl Vutekíuazíu sccgnndo D,. Ramón Vgllá-

f

n

nueva.

Libros gtnsvos;,—.Héíriós 'reéihido el' 6!utííe jpválíf ne dg pníicd ddat'=

tdtpd (segunda éüiéión)' que asaba de publioar en París :nuestro ilustra'

.tt

do companero y, querido amigo de aquella capital 'bftt A.. Laqaézríérne;

3a importante obra, tambicn' áegúuda udicüóu„dsl Tretttíile Efíótóútd—

íóytd'eíííifadc d íe,&égjtítré V)jídrnjtatvd', püblioádo en férnsriíás. ppir el

saülo plzofésor'' ágregatíto dé dajEsonela dc Vételmarla rié diclta óépital

)tír. L. Gedoeístt- y Ls Písritéd, dé áe létq dée" ssímaas feógvéut dtts,,áébida á

1a envidiable y. pzoánuda pluma del üefszíde Ãc. L; Géáeélstc,

Agradéóetricé ó,'lee intéregadOS tgu gratO griüiu y en Sm dfa nOS Oéupac remos de tsn impoztántss obras.

Ettahlncimlcnto tizcntáricc dc lót Hiles dc R: Alvnvét,, d cargo dé Al toro tfeñdhdnn. Ronda,dc Atóchn le:=.MABBItx—,' Tcléfánó 809

