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(CÓÓjqTII!IUACIOiq iynn ECO Ssn LA VEtrERIIVARIAu)

V.,ÚLTIRO SE PUDLICA LOS Dlils. Iés SO

DE CASA RES,EN COREELICIOE COE UEA BIEL10TECA DE OSSSS ESCOCIDAS DE Ld CIENCII.

pci pREclas DE sÍ!qcRÍCIDR. szccn Ultrsmsrszci., y, t ud

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olécranon hasta los talones; y deSpusá los sujete por

GIRUJIA

vueltas de 'vendá, 'á nn iIe ántilar los moiimientos
de Is estrémidad y evitar así la rccidiva.

Tcrmüiada la operacion, cojóqué un almohátlon

t ujaóion 'ooinpleti Rel' híítn&o con 'ls eseftpnhz

en el vientre, suspenso de unas cuerdas al techo; le apliqué varias tíias eiápapadas en bizma, en difereu-

Curacióri

tes direccionés, pero que todas pasaban por la parte

euferma; y, en está posicion estuvo el éaballo treinta

'

El diu 8 Hnéro', réóibí una. éáóth del Br. D. Andrés
'

y cuatro diss, en cuya época. le lluité el apósito,

Pitrfiadé ¡ vecina ue Sé villa, 'parnque tuviera lá bondü d quedando útil para marchar. En la actualidad ya se

üe pssár ál ptíebló'de Peurerss, distante dóec láguas encuentra rIe nuevo rlsdicatlo á la cubricion de lus

de esta pablttníanb 'cen'eltílrid:ver ü5 cnballo!de'sn
yeguas.

propiedad qme, viniendo dé iádlagn, hebra sufrirlo' nna áontusian snt lé espálda déreehü contra una encina.

Carmona 16 de. Marzo dc 1864.

y no 'podio coyitinuar la ntarclia.

Jaáiü Bvnsáco y I.án.t.

A. los diez uiháldeí 'suceso, fué cuándo pndé i r á ver.—

lu. Hra An éaballo Acabé dc pura sangro, tordó, ocho unos, siete cuartas y'trés dedos, y se encontraba' dc

POliKIA SAlqltI'ARIA.

pié, rloólatle la ionflis y menudiltol el casco toéando

nl suelo' sin apoyar en él y Cejando altdeseubierto Se, carta plantsü; la ohbs*a dül húmero estaba fuera dei la cavidérl glcnoidcs, formando uua elevacion grande tlirijida hácia arlslante; y cuaudo sc lc obligabá ti
marclwr' ayrastrabs.:el casco pnr, cl terrctto.

Lué la iltoéüólacilílt rlc Ia picnronearnanla ezorqaril a lic ia especie bocina; po«ei dacfor J.'. 11'ilirwts. rradiarido dcl Joünnaf, Dns Vnrnnfbtátnns Dt;
AIIDI, pal' cl, rple suscribe.

Hatos síntomas ms demostraron que el auimal pa-
t1eciá unn lítjaeion 'completa. Preparé cn el acto dos

CCanrllafintn i

faíiónes htféceá bastante unchos. y vsrincnda lts

reduccisn, cubt:í la cana y antebrazo cen estopas,y

Yu, lluo lu inoc\Eacion dc la Eleuroneumonia cxu-

tiras de lienzo, no tan solo porque los facones rom;
~ psímíszam poü igual; sinó tjísra quc no mortincáran
la-piél. Btn seguida los apliqué par sutperte sntérioi l

dativa por virus njo queda.demostrada.cissdiftcotncslss
direfhou algunas palabras acerca de su incubacioa.
Hó aqul los fenómenos locales que se observan

y poséeríors !el"uno deáde sl estremó superior dél despues de la lnooulaeion: Los labios de la pequeña

Antebrazo liastn las lumbres, y 'sl otro 'llésdc cl herida que se praefiiea, se desecan primero, y se

l@YO

I.A VKTRIIIilARIA ESPAÑOLA.

cubren de uaa ligora cosLra adherente á la super- Círculo agrícola de Ober-Barrim, y tambien por

ficie, lo que noséobservp nunca enlapunclura aiüa-, muchos práüitloos fietipgujtjojü „.-,

Lómica; en,segufda, ordhióriaiá~énte despues dé uüa ... g, cíü' )eiüüíiíéin<,.:ká '„.óna, lloiq„. que diri~ á 4

4+e@üá inónbacioiz dé 'diez' á quince días, rara vez :iaten,

lié Fóéáíítsfíü' dkpqífiíti ijmre haber ipectjíaíib

eu el lugar en doádé la inoculacyon ha sido practi- mas dé mil' tddivi uos éon "ef'virus Lomadó'pór'"mies

cada, se manifiesta una ingurgilacion inilamatoria, dio de una incision hecha en la cola úe un animal

dura, cali nte, con dolór 'á íá presion, y formada
poi trasudaciones plásticas. Bu: éste períodó, gene-
ralmente el animal iuoculado tose, tiene fiebre, es-

iiüóefilddiü, f;,anadeü ~<aphd(a,'me sirvo dé uu virus que hh4Íéigádo á siiüiipéfíefa'gúinia generaciori, el
cual no ba perdido nada de su virtud preservativa.»

tá menos aiegre, etc. óY no hemos de supone~ que

Bsüe modo de operar, puede sin óinhargo esponer

cele período variable de incubacion ofrece algo de á errores, porque, no estando el período de la viru-

extraordinario, puesto que asila semejante se ob- 'lencia áád fijainente Rétérmínadó",se piofiéü" recoger

serva en la rabia, Ia sífilis ni aun en la incubacion un líquido inerie; ó purulento, en lugar%e-verda-

nal ural de la pleuroneumoníaf :El tiempo que; media
enlre él memento en quenas res vacunasana, há
sido expuesta á un conthgio alerto, y el en qnó,la pieuroneumonía se manifiesta, varía, se un Deia-
fsnd, de seis á sesenta dias.
La esperieneia há probado, que como en to(las

dero, virus, ;y. Lambien no; Psótíucicnada1io,Prndróeir dótnáéiádcv ee Beoír ¡., uná;ínfééáuün, Píürtüienta, y,'nO' la .preservaoion .'Pór ;ésa"he@ós" aéóütsejadó,"..sieínprg hasta ahora el servirse de un virus primitirb es-
traido recientemente del pulmon en el- primer pe-
ríodo de la enfermedad.

las enfermedades virulentas en general, la incubacion de la pleuroneumonía es de duracion mas corta cuando ha tenido' lugar por via de infeccion que
cuandc es el resultado de la iaoculacion.

70
La inoculacion de la pleuroneumonía cxudaiiva es,: pues,.una nperacion científica que-está;perfecia-

La liebre que esperjmentan los animales én e1
momento en que se desarrollan los sintomas mor-
bosos de lá inoculacion, ea un hecho real, incontestable; y á despecho de cierto profesor de la escue-
la de 'Cureghem, está confirmado por casi lodos los

iuente de acuerdo con Lodos nuestros conocimientos
iisiológicos y médicos actuales. Se halla sostenida.en .principio y en hecha por los más distinguidos veleriaazicz, y por. variOs noLabilidades científings de todo el mundo; y si no temiéramos ser demasiadó

obsei vadores. Ya, en nuestra primera memoria, he- eslensos, citaríamos entre ellos los, nombres iuas

mos dicho que los animales estaban muy abatidos, iluslres de la ciencia, en oposioion al de,cierto pro-

que se les inoculaba una enfermedad general, etc. ; en fesor veterinario belga,, qne.dice no ver,:otra cosa„en i853, en su informe oficial, los profesores Lessoña la inocu!acion «que una,piraduia analómica, un

y Vellada sosLienen haber observado la liebre en los animales inoculados: .y mas tarde los senores
Corvini, Ponza, Weííemberg, yermes, Bouley, Deiafond, Sanson, Plantenga Sticker, Uliicb. Bell; los médico-veterinarios belgas, Dierisizx, Delrée, Guerio, Conraeis, de Víeeshouwer, Lnytgaerens,
afirman, en sus difercnles escrilos é informes 1 ab-

medio revuisivú; semejante, á un sedal,; etc,;»— asercion absurda á lo cual, BI. Didot„:eí sabio di-
rector de lo escuela veterinaria del Balado; ha he-
cho justicia diciendo, oquc es defectuosa eu lodos sus puntos, porque aquel veterinario no se ha tomado el trabaja ni el tiempo de reflexionar con detenimiento sobre una cuestión, compleja y: erizada de

solutameóie ej mismó hecho.
Todo ol mundo sabe que una vez iotróducifia en
un establo la. pleuroneumouía puede regenerarse
allí hasta cl inlinito por medio del contagio. Lo ruismo sucede con el virus tomailo de los pulmones enfermos y depositado eu los tejidos, donde reproduce

di6cultades s
Antes de acabar, diremos que cada dta sefialan
los esperimenladores concienzudos de Lodos los pai-
scs, hechos mas y mas somprobanies de nnéstro
aserto; y. que en la imposibilidad en que mos vemos de poder mencionarlas Lodos, nos limitaremos á los

el producLo extidadó plástico 'lié naturaleza especí- siguientes:

fica, que á su vez puede ser inoculafiio y dar ori- ü llL P. Clcses de Lamheeq, uno..de los industria-

gen k ué virus secuüdarlo, terciario, etc. Bstáé es-, les de mas importanoia del.pan, dice una carta fe-

'
períéncíasi-havi sido hechas por:nosotros y luego por

cbaila en Lá de Abril de 1660, dYügida ála sociedad

lis comisiones oficiales 'de los Palees-Bajov y Rel central de agricultura de Bélgica, qne desde que él

LA VETKMNAIGA KSPAÑQLA

I41 í

hs tetiido éanóóimientn de nuestra. sistema, somete
su gattsíIo 'h,'lá lbócdlséiórir y que grbciss k- esta práct''éac sus,.'éétáblos, están preservácios;de Ia píeb-
roueomooía. Dcspues añader «He hecho ensayos
muy numerosos sobre el valor de ls inoculaoion
preveritivs y éntre otros el siguiente: Un comer-
ciantb, Mr. Lou!s Dccoclr., deTábtáü, puso á mi cuidádo B5 vacas en él cebtro de mis éstablos, eri com-
pañía de otras Rít incautadas. de mi pertenencia. Un mes despues se observó la puhnenía eu una vaca.
de las 25 no tnocolsdas. Ksteaobl ss propaga, y 15
de lss 'B5 son afectados de la ér.ferátcdád en tres
meses, mientr'ás que no fáé siacáda ninguna' de las vacas que se hahian inoculado, aunque estábán sometidas el mismo régimen alimenticio y en el mismo 'establo. Eéto demuestra que el mal es contagio-
so, v no ataca a los animales inoculsdos por el pro-
cedimiento Villems. c
lfosotrcs añadiremos .aún qoe ninguno Academia, que ninpcno corporacion cíentífióa ha desaprobado riuestro sistema, ni siquiera ls Academia
de Bélgica, que encierra en 'su seno el mayor núme-
ro de los caLedráticos de la escueíá Veterináris 'del

su buen éxito no ha sesudo de coronar les millares
de esperienéias hechas en lados tac países del
mündó.
Las conclusiones que siguen se destacan légicarocnto de lss pruebas referidas eo esLe ILr:absjor
l.s iooculscion de ls pleufoneumonía, del ganada vacuno, segun rnmstró 'sistéma, es una ope-. raéion hásada en lós datos actrisles de Is ciencia;
I.s pléurorieumonis exudar iva.es una.sfeccion cpizoótica, contagiosa e inoculablo, pcr consiguiente vírtríenta, atendiendo á quo los pulmones enfer-
mos detiu aníáiaí neumónico encierran uo trfrrrs lla
tado dr. la propiedad áfeetivá y órgáñicá, es decir Lrasmisible, dando orígen á resultados orgánicos generales; y no manifestando su.sacien sobre el organismo sibó dcspues de pasado uu periodo dc in-
cubacion;
8.' La inoculacion rie este virus posee urs vir-
tud preservativa; revislcal organismo de los animales á quienes se aplica, de uus inmunidad que les protege contra el contagio del azote epizoótice.
Púooo CúniLLO.

Estado; sino que por el contrario, la sociedad cen-
Lrslé imperial de medioina veterinaria de Brancia, lo Céinatá 'de Cómeróia ó induatria de' PSVíar el

LA BLOSOPRDA RN BARCELONA.

comiLé médico lle Lomelliné', diversas sociedádec
s grícolás de los Paises-Bajos, la de Hannover y olras
muchas sociedades sabias de todas las partes del
mando =.las comisione~ ofiücísíes y clcntííicas de
praneia, dé Itálio, de lfs países-Bajas, de prusia, y uns notable fraccion de la misma comision belga,
despucs de habér examinado cíentígca y esperimenlalmente el sistema de inoculacion, lo han aproba-
do en todas sus partes. Que rrns voz discar'ilaoie se'hays ctsvsdin eu llre
llio de calé concierto de voces imponentes y unánimes, Láutó mejor; Está roismo dcmrienira que los adversarios de la iooculacioo, han, por decirlo asi,
. desaparecido ite la escena, y quo á su último intér-
prete ya no le restan, para atacarla, otras arruas qoc oscuras declamacíooes llámadas cfentílicas,
sgfrbacíones que de oingbb modo pueden probars:,
sino que al contrario se ven desmentidas cn todos
los terrenos, y cuya sola utilidad podrá consisLir qu
deparafnos la oeasion de aniquilar ccmplelamente la objcccion única que ce trace todavia á nueslro sistema, Las sólidsroente fundarlo en la ciencia, (següñ heírios visto) como reéonocida su eficácta cn ls práctica, desde hace once años cn cuyo transcu;so

(Cóncíusion.)
—Anercur.c 8.~—.
Eu nuestro anterior artículo llniunmcs ls ntchcicu
dc uucstccs lectores scóié tn circunstancia dc haber
coincidido ln cxístcucíá dc ts glcsópcdn dc tss vncns ccu ln npnrícícu dc multitud dc cufcrmcóndcs cruptívns cu ln cspcctc humnus, y yn cutcuccs üíslnusmcs nuestro temor sobre ln iufiucncín qué ln ptímcrn dc estas sufctmcdndcs pudicrá tener sobre ét dcsnrrollo dc lns segundas; si bien ucs ábstuvimcc dccmítir juicio dcfiuítívc¡ como ncs nbstcudicmcs igualmente hcy, por ls scucirln rnscu dc íuccmpctcucin cu
uu asunte, psrn cuya dilucídácicu sc necesita cl concurso dc clnrns iutcligcuciss cu mcdícíun humnun, come cu mcdicíun veterinaria. Empero yn quc nada
scsclviérnmcs, ofrecimos cu cumbre plsutcnr cl prcbicmn, y hcy venimos á cumplir nuestro propósito.
Uun cufcrmcdnd, dc índole cruptívn, cpíscótícc-ccutngicsn, scnbn dc invadir lcs cstnbtccimicutcs dc vscns dcl rádíc y casco dc esta ciudád, sr misiuc tiempo quc uun casi epidemia dc enfermedades cruptívns, dc carácter tnmbicu ccutngicsc, hn venido ccbáudcsc cu tn especie humana dc rns mismas localidades Há aquí dcs hechos pcsitivcs quc ofrecen uus muy uctsbtc analogía cu su npnticícu, su su fisoucmín, cu su cntáctsr y hasta cu su escocia; y quc siu embargo b no pasado como desapercibidos entre nosotros, cual si

fuezsfiz acontecimientos de escasa sígiriflcaeion. yá - dssarzollsrlsserupaienesquthhsnvenida desde.entog;

ao ee crea poz esto que intentamas hacer cargos íí cee aquejando nuestra .especie..Luego ne es probable

nadie, pues es muy posible que, á no mediar la cir- que lss enfermédsdes que noé oaupsn, reconozcan

runstancia de haber sido llamados para enteridér en como'causauria sola accion¡'éjcrbidá"simultáneamen-

ellos, 'hu5ierán pasarlo 'desapercibidos tambfen para té en'las ebpeóies áúmans y vacuna.'

uosatros y quedado'.ocuptóá á la íhte1ígencia.del pü-.

pásémos á examinarlas: obésé:.fáses:.de.áa éusstéan.

blico; dejande latentes las causas qne pueden habér- éHa podido,la gl~opeda'deis??yaflssidesarzallaz, pov

los producído, hícstfl que condiciones .adecuadas les

permitieign entrar nuevamente en aecion, repjtiendo

las

éíílamidádeá'de

hoy;

miéütrae

que,

por

cl

'
coátra—

un aontagio no bien obserjcadaz óí?pr una infeacion no-
preguíqidá, lae viruelás y¡demás erupciones.á que.ve; nimosreflrceériflóhós? Cosa'es 'esta cíúe'nósagcúáráázémób

rio, ufifiofá'és muy'dé presumir que no ee reproduz- asf dé éflrmárlh comó"'déóíégárls" ípbzae si"invoceihós!
cáfiztátehdf4á'lczpubíieídád'que se'há.'duádo áíés he.-' como .dáto de :grava.ámííéiéáüahuceu este ;casos el

ehoé, y atendidas los!medies que ee, han puesta en hecho acucriclo enklohefiifiíh yicn Bez4m,de que, .nos
juego para prevenir,)as reqparíoiqnqs y los que nos, ocupamos en nuestro antezíor artículo, éno nea,se?é

prometemos ver. empleados por puerta de quienes es-. lícito.?cosí?echar, ei efflctiyamcnte hú podido ls gloso-

tán llainadós a'velar poZ la'sálud: publica.

paila de,'las vácas"creár„'éntre nósotrós,'eba esfezvá dé

pbfiüi sepamos fle una vez le que téngan fle comun esos mismos hi?éhas., 'ó'éuhl see eu re1bcíon; en una 1>alabra: planteemos,el probleina. éHa 'poclida; la glo-
sopeda de lss vacas dar orígcn á la multitucl de ea-

contagio'de'carácter' ezüptivo, pesadilla de lá:familia
humana? Auáque'la enálégíá de.'lüé situaciones porque han pasaclo, así nuestro pais.como los,qiae aeabamos de citar, pudiers haeernas,creer en la aflrmativa~

eos de viruelas, sarampion. y demás. enfermedades la magnitucly trascendencia del hecho nas.imponen;

que lá especie hümaná viene padeciendo desde el mes lle octúbre úiltimov Supueéth la áürmatüá, éha llalri

por otra parte, una estricta reserva, que no 6ébemos quebrautár, sin terier esperieneias bien' mahiflebtae

dó necesidád de ls ínfluencis dé'lá lecliri 'dé vacas en con que apoyar nüestrosijuiaies. Hmpezo entiéndase

cada caso partieularz ó pudieren. baje ella deserto-. que esta.reserva, en, que, debemas eneeznaznes,pezrlee-

llarse algunos que otros casos aislados que nos su.— mieran eu uns 'óónsfiitucion médica de erupciones contagiosas, como se.sabe lo sou las que hemos cita-

pato á altaaa Corporíicianea y h?cata,,gl misma„-pííjrjiée ¡
que ee á qiuen.nos dirigimós¡nó ños éuJeth éíi modo 'algúáó"hí 'deber áá déjür'á este uÍtiritóbsíií'cori~sejaócjúe

clov O será mas racional suponer que uuas mismas lé prcsérve en lé sucesiva 'de nuevosiécíntagíoé, ni rica

causas, obrando sobre la especi" húmaua y1a bovina,oblpgg á dejarle'eonfiléko an el'cela y;pzevieion deíper-

á la vez, hsn dado en ambas orígen á, enfermedades,sanse y zucdídajl qtccx,'animadas ;y; distadas por el

análogas en su desarrollo y aazáctér, aunque distin- mejaz deseo¡están fuera :del círculo del;acierto¡y poy

fias en su esencia? Ké aquí laé tres capitales fases de consiguiente lejos de poder inspirar eompletá segurila euestion. Ahora bien, cuál dé ellas es la cierta? O,dad. por ésto, y como éóüclusion de' nueétré'' thzes,

hsy seseo alguna que pueda serlo?

íritérin"sé averigua por quien"uozzespoüda' la 'cerééza

Léjos dé nosotros la ridíéula presuncion de püíler de orígéh dé lcs erupciones que la especie humana dia aclararlo, nos permitiremos no óbstante prefléntsr á sufzide en asta ciudad y su rádio en '.estos íiltimps

su propósito slgunes reflexioueé sin negar'la posiói- tiempos, y aun que, no sea n?as que por vía deprecau-

lidád de que una causa ó causas idéüticaepuedáu hhu cion, creemos muy oportuno consignar:

1>er débarrollado las enfermedades en cuestion, así

1.' La necésidad de una escrüpulósa vigilancia en

en la especie humana como en las vacas, bbéervaré.— todks las'vaquerías de dentro y fuera' de ls éiudad,

moe, sin embargo, que la glosopeda de e 'ths fué im- que surten de leche nuestros mercados, para poder,

portada dé Siiiza y F?ansia y trasmitida por eonta- en elmoménto de presentarse una vaca enferma, acu-

gio, cn limitado espacio, á las vacas lecheras de dir en susoeorro y evitar„enlo posible,eí clesarzolla

nuestro país, sobre el ano 1862—época en que domi- de epiflaóticss, en caso de aparecerse en eljas.

naba una constitucion médica muy, disfiinta cle lé que

9.' La conveniencia de que lás" vaííuerias reunan

acaóamos dé atravesar— 'j' que 'désde entonces, es- lae condiciones de salubridbfl necesarias, como aei—

fiendién6oée cada vez mas la 'esfera dél contagio se ha mismo que las reses que eu e11as se slbevgüén testéu

venidó á parar 'al"momento en que llámaíídb la aten- seniiatiflss á todas laé prescripoienes ~higiénicas que la

cion de'las autoridacles locales, estas, han pues- conseryaeíon de su'exisf:encie y; la funcion,azgá)?lea

to de eu parte lo que-por clc pronta 1es ha pareéido que constituye la industria á que ee lasaplica exigen;

mas propia á evitar el contagio y eus funestos cosaquehoyesté,olvidada,mas que por ignorancia,

éfectoe. De esto, ya que hada podamos casar 'de po- por un mal entendiclo lucro.

zitivo, podemos cuando menos fnudadamentc fle-

3.' Lá opqftunidhd'cfé-:hlimentar con buenos forra-

ducir que no ha licbido para las eufermedudesen leales vacasríechérhé,cparabbténéz leche cle buena

ambas especies identidad fle orígen, ni simultaneidad dé éésarrollo, y qae todo lo mas que pódria
admfitízáe, aunque sin piueóa clara, es que la causa
que promovió la recrudescencia ?le fa 'glaeapéda- en las vec es cluranfie el otoño pesrclo. pudo igualménte

calidad y. nsgráudes cahtidades de ella; como gene-
ralmente ee acostumbra, con perjuicio del consumi-
dor de este líquidoy del de las,carnes de las reses. agotadas„cuando ee las desfiina al' matadero; pór'esae íactaciones activadas por medios artifleiales'que,min-

I.t)i VETERINARI í ESPfí<(l((M A,

riee admitidos por árucatra éivílízacíon,éomo hijoaque
sen de ella;, tieneri sn cambio poco,de,'raáonsb es y,
menos a<i n 'de humanitarios.
4.' La inconveniencia, de, presentar al mercado '
leches hervidas, 'eori' pretesto'de sú mejor' conserva-
<don, pues que en tal estfiído 'la 'léche' Kárperdüiu'todá-

Ié prensa: pues estando, Romo estámos; .cánven.
éides de que son vanas todas laá 'deóknmácíenes
cunndó mc tienen por fnndamerité lé 'jústicia. nos entregamosr siempre sin remérrgffnieritó él fallo' lrnparóial' dél :público, y ténemW Xorrmagá

su crema ó nsitá; y una leche sü nstá; ya no es leéñé', una resolucion irrevocable Ke rétirurynos' de ln

puesto que carece de uno dé sus onejores princiyios:

no es.mas qlie suero (zemgot),y.cázeo 6<en»jade (por- fi

i<m<fe ó <zníó), y aun

este

último
,'I I

en

eantidadey

mini-

i

mas; todü vez que aleC u' nas dé fi us partes son' arras-

tradas por ía crema 'órmantéra üq cocer ls leche' para

vida perlodésticé, el dia' én qué ésé fallo no
alentniá iimtrcétros esfuéízos. Asá-es- 'córho se
cómprende< que hmjyémoé pásade en'rálien»cíó lá venida ál' mundo 'pró<fcsionél de ese periMico

desnatarla. Oumo'despues dé"este', uperacioni nó se ile
yue<le llayáar al resídue, 6 rá;ló qrue quéda„teahe des netuda, sino veneno y veneno barato, 6<lo que, ee,quiers; es necesaria prevenirse contra este abuso é in-"
rentarun nómbre con <íue bautiáár díchó rüáfduo, conforme se ha'hecho eéu cada uno'dérlostres oapitü—.

que tuvo pór titulo 'Efiü Cfiéúioy <felé Nféyznari«.
sin 'embargo dé' que, i éspetand:ó y,'.Cplnbdíéndo
lós buéiros scátimientos fidé su DireoteC gé' nin-
gun modo podíamos conceder' unn ínjírobééion juiciosa á la manera con que se haéqu>rido des-

les principies que constituyen la leche sn su estado
natmel; pero, nunca yerxnitir, que,se siga abusando ée la palabra <leche para designar un liquido que muchas,
veces, v menos yor el ridículo sistema del are6metror '
íi.nico que'hoy se emplea en nuestrüs'álrúótacenias 1 es imposiúle averiguar lo que séa'.

arrollár él pensamíéréte. En Eé ClémVr tle 'ía Ye-
rérénnri<rhémOé'Viztó Ceaazque nOS llari'fidlS<rüétadc muchísimó pnr ln' fcrmá en que- véídíán espues-
tás y por atrás causas 'que no queróníós refériir:
pero en medáro 'de todo nos coristnbü lé'buéns 'fé

q's<tez 'astas precauciones, susceptibles.dn ser muy
amyliñoáidas,ye íbgyás, de ataáéieh Poii su;traseeuden"
<iar,laa efreyemoe á .la,yes á la CenzideraCicn.del
públicos' de (as Autoridades; á estas para qué avisa-
dés, obren eoufórme'léá <liarte su celo, ora organfzan-
do'un.bueü servicio'dé.leéherías y mercados, ora re-
'
glamentando 1n vigtdsircía de ellos en lo éempátribíe con los demás'deberes de su- yersynal facultativo; y
el público,para que d falta de. otras segurldagesr que ls, A.dministraeion pudiera y rlebiera darle, szpa que puede tomar siá escrúpulo' lá leche de vaqüeríás que estén limpies, ófen veiitilarlas, :donrié el' ganüdo se

de suBüréóter cl Sr. Isaémefidi, y'déseáóhmos
para este profesor una suerte tnn 'prrvdépérá co-
rroe é: estar en nuestramano, sc ieziáélfgrá>iámos
nosotrosr, sébién cnr otro tcrréáor<qúe no fucrg
el d'.c ln 'prérisar.
Mas cuándo' se énuricium períédüot<' son 'las arrogantes' preténsiomes y de lá 'íridr "olér que' re-
vela en- su prospecto',— Én uyfizányn Veteri><a-
ria; ni eslíosiblé<ni prudéüte"ln absgencíóri en la cíítica. Si se tratase de nn ntáq«'uérpert<énal iy

alimente dé yreférehcia con eiertás harinas y resíduos directa' á' la rcdáceióm dé' Lá VR&miNámtá Zsrz-

<1e feeulerías, cervecerías, etc., de forrajes ylmnos rie buena, calidad, y que la leche sea obtenida directamente dc la vaca, sin trasiegos engañosos,.mas nan«a despues ds hervida: pues si hay sesos en que puede convenir deshátev un 'tanto lü léche, nádie mejor que

genás cl suceso no envolveriá tan 'gyande tras-
cendencia; pero no es está lra cuestlon esencial
qne implica el advenimfénto de 'La Aéién a: pues, aumqne algo en tal sentido dsbaiiriférirse

ol consumidor mismo, ó, el que le vela, de seres, sabe
insta qué punto hs, rle ser. llevüda esta uperacion, riue cualquiera puede ejecutar perfectamecte por si propio.—M. V<iv»S.

de la primera alocucion públiéa de-éus rfiedéctoresr, se ven yá consignadas en el dicha próspec'-
to frases y aun ideas, qvzé nos vemus precísádós é, rechazar por cli csváctér de génerlilidrsd' quc

V,<ílílEDADXó.

i cvisten.
Primeramente, tenemos necéáiílad dérfépeéir

Kes ta re :yerlúéfiues zszseees.
0

nqui álguna pregunta de'rlas que ihái.'ínmós eii la yarüíififin de nuestro númebo ariteüó&i r<IQué
busca<mr qúé desean eses nuevos 'periódieoé?» Y

La Amena a Vzrzara=án< i.

cs lógico quc lo preguritemós: porque étíenen
néticín los rsdactorés de L<i Alianza, llé La Re-

Ln otras circunstamrias. un sentimirenéo dc forinn y de Efi Ioaynyciaí, de que en élguris, scadignidéd nos riubférá hecho abstenernos dc es- rsíon ls, prensa actual de lá Veberinnyin haya

tampar rlá':más 'leve censura por iuotives tán
fútiles como lm aparición de un nuevo colega en

désátendido los interesés generales ó particulares de la clase? P<u z si 'In. Preféüen está vio i-

LA VETERINARIA ESPAÑOLA.

lado y defendida por la pgensa en,todo lo que aloanza á remediar este institucion y dentro de
les limites en que estamos obligados á contenernesz áouélesr son las aspiraciones de estos
-nuevos,pepló!áieOSP áEncontrarán uza siquiera, qus uo I!sté,reclamada y sostenida yá en la prensa/ Méa aún: tal ó cual Recesídad, tal ó cual.deseo;,podrán haber pasado llezapercibidos
para la Pedast,ion de El!!foaiior ó ds Lz Vzlzzl-
Nazla Esssflnr.a; mas üse'citará un caso eu que
una cuestión propuesta, por escaso interés, que
ensiorre,'llaya sido despreciadah.... Si, pues, la prensa actual llena perfeetalnente su mision, conforlne á las ideas que respectivamente pro-
fesan Ias,dos redaccioues existentes; si, en una
ó sn otra partsI todos los profesores pueden estar ssg.aros,ds hallar favorable acegida á cuantos pensamientos fecundos sea capgz de sugerirles su. inteligsilsiay su amor é, la clase, üdén-
de se- vé, dónde se revela esa necesidad de
complicar la situacisn de la clase cml ian exuberante.sleacion de peyiódicosf
A los redactores de La A!iaaza (y dicho sea sin el menor intento de ofenderlos), ne les queda més contestación posible, que refugiarse en la tendencia indicada por el titulo de su periódico. Pero üqué alianza quisieran establecery De los .buenesconlos malosy— '!Ese seria inmoral y. ab= surdo! üDe, los buenos entre sif— ¡Ese mismo le viene proclamando y fomentando hace inurhos
aílos>L>é.VRTzmzazls EBPsílexs! 1DB el periódico que dirige D. Nicolás Casas y, del que sostenemos nosotrosf— ¡Eso es imposible en tantó que
9. 1colás no se aoomedze y favorezca las ideas
y principios que nosotros representamos! LDe les profesores adictos á Eü >!fowitor con los ad-
heridos á LIl V>zzzzlzszla Espszor.af— ¡Eso es impeühle tambien en la, esfera de las doctrinas
y de la 6ignidsd, é, Inenes q>ue supusiéramos una abjuracion miserable en la conciencia y
conducta de los hombres!....
La Afiüaaza Veterinaria necesita desengañarse Los campos están bien deslindados, las posicio-
nes y tendencias de Et dfonü!sr y de La Vzrzzl-
NNRIR Ess>INBRR son perfectamente conocidas dc teAR lh pfofesion. Les que hubieran de apoyar á, Ek>lfo!!üáoz yá están oón él; los que hubieran de
,apegar 4 Ls VIITRRI1lhis ESPENORR yé, están con.nosetros. Uzo y otro periódico están caracterizadas por imchlnaciones opuestas, que pueden

sinteüzarse de cata !nodo: E/ éfonüior, contra el
Prolüecio ds Eeyüanlelllo fói!>luladó per las Academias; Ls VRTRRINszls Esrssabrs, en favnr de
ese mismo proj ectó. Tóda conciliacfon es qui—, mérica., monstruosa, ábsurda, un pastel; y para confeccionar pasteles, no han nacido ni Ls Vz-.
TRRINRRIs KspsNGLX 'lll sus suscrátsres.
Si La Aliilifza fúera uno dé esos périódicos
que, 'áp>liéálldó 'el atado á nuéstra profesion,
pudiéramos llamar modsrédos, conciliadores,
aun cuande, segun nuestro dictámén, esto no
pasaria de ser una ilusión de sus redaotores, le p''donar!a!nos 'el error d:e pl"opósitó, eu gracia de sus inteuciones. Mas épodrá jactarse de imparcial y conciliador el que desde su inauguración, en prospecto, y á vu~elta de algunas alu-
siones más ó menos extraviadas, nace entre los
alumnos dé la Escuela veterinaria de Madrid, es-
quiva (ó por lo menos, no busca) el ser conoci-
do por Lx VRTRRINsRLl EspzNQI k mientras hace ostentacion de eaoaneccrse con éaalaistalü f>ar-
Zicu!zr <ls sas catedrdticosv.... pórqiíe han de sa-
ber nuestros lectores que La Aüüamza Velerüllarüa
está oompuesta, segun así parece, por alumnos de la Escuela de ldadrid; los cuales casi afirvaaa
qus raencan csa ia cooperacioa Iüs szs raaesiros., fNc cütos les iilfandirda a!iéaio y sanISiasms, etC.... ¡VálganósDios, y que cambiados estánlos tiem-
pos! Eü Eco I!e!a Veterinaria (de que es continuacionLRVRTRRINRRI Esrxzox,s) fué fundado tam-
bienporalumnosdelaEscueladeMadridpero ¡qué diferencia, qué contraste! Desde el primer nú-
mero de El Ecó, fuimos adversarios del Eó!c füll
de Veieriaaria, periódico que. estaba redactarlo
por el Sr. Director de la Escuela y por el Catedrático de 1.'" auo; y para que nada falte al
contraste; asociamos á nuestra redaccion, por sus virtudes y pol su sobresaliente mérito, á un
pl'-ofesor catalau (D. Miguel Viñas y Marti), asi
como ahora entre los redactores d.e La Aganza,
que se sanaaccca con la amistad de sus catedrá-
ticos, hay tambicn otro éatalan!.... La A!i naca supondrá, tal vez, que fuimos unos discolos, unos despechados, unos ambiciosos. Mas, por si lo ignora, le daremos la siguiente noticia: Los
alumnos fundadores de E/ Eco, cursaban enton-
ces unos el 4.' año, otros el 5.' de su carrerai
y contaba cada uno una série de soéresa!ieales
califieacianes en sus estudios; les faltaba, como
se vé, poquisilno tiempo para teríniosr su vida

LA; VKTEMMRIA LSPASOLA.

'l415

escolar y ser Profesaras; el fruto de sus desveles
y éscrífxbíoá ésthl>á próxítxíi> á zer recogida'. Pero llejó un lía en que, él períódícl>'bedacütada par das de zus maestros ctprgaba un ínjusti%cn-
ble npc>ya á la pretenzion desmesurada .ds unas albéitávéz catalanes; y xtqiíejjos alumnas, ar.— rostrando su porvenir, se lanzarón á la prensa fundanda, El Ece, que fuá nl p>xtagonistn de El Bulcttn, y que ha 1ograda cortar, tantos dssma-
nes y abusas en la clase veterinaria. De esto sí que se cnuanecen las redactores de L.» VRPRRx-
NAR>A DnsPANOLA, de hábér fünüadó Eli Ero!
'Acaso Ln-Ahnnzn esté rlestinadá á rlur lustre
y esplenrlár g la; clase >con las elueubracinnes de sus ingenios, y can ln mgyor pt>tentízncían que hídga de,las méritos que adornan á nueatras comprpfezofes. Mas en cuanto á los elogios que á la profesión dirige su prospecta, ahí van das párráfos, par las cualés 'llebémós dnr lás grsciás
!r cu autór.'—'Dicen nsí:
«nCónlo queremosdiu' unpnso seguro p 'úicn, dirf-
ffido', siémpréddernos nuestrn'ruta'féftcs dé'tn fuer-
za qxie ln instrucotun dlt ndémpru d«nuexuroz nctesg
«1Có>no pudramos uer d!n Veterinaria, nprrreoer en lonlnnnni a, serena p resplandeciente, si lns ti-
ntr>(>tus-dsunusst>;s entendimiento,.encapotar. su ..crc-
pllscxdloy» (1)
Y en cuanto á las maravillas y portentos que hayamos de esperar, sin que ni aun sospechemas que dejen de ser excelentes, sabrosas y
fruCtífefazr ne ppdemac reSiStir á la tentación.
lle trqsÍndár, aquí "íntégro (y copiado exacta-
mente aj píe 'de ln 1etrs) ruií ehcrita que, pnrn su xnsercian en.LA Vhr>tnnrrál»TA. EsPráxri>á'», uos entilegó hace algun tiempo xxna dn los redactores lle Jn Atinnzn. Por ál juzgarán nuestros lecto-
res lo que tengan por conveniénte.
Dice ááí el'eáébítc en cücstíen
«SOBHS LA. UiVIOV> PROP g SIOXAl.
Hoy ni«ex reunidos torlos los profesores, y invitanrlome mi Sefior. tio.......... profesor íreterinario de 1.« clase) á que ys tblxtxbteu'febmárée parte de' tsn. ilustrada reunion,.no ha podido por menos de redactar
(1) Adviértase que cuando Ln ágnssa habla :ds falta dn tntrandon y de tinieblas det entcnltiraiento, no se
refiere solo á la instrucion y al entendimiento de sus
redactores; sisó de tóds ld eIáse en genssal: lbiil grs; sins, ser>oré.>ítinnzn, por la parte que nos toca en. sus sentenciosas npzseineionesl

sstraz mnl oonfscoiouqdss yinsns¡á lae que quiero y

suplico, me henzrén eon un pooo 'de' gfenciorii

Siempre que lxny rspniqnes ;pzi>feshaxxalerb é ls ma-

¡,Se>encarga yOr de laa Veeea, POr .Orden rrnn«ulcr

>algu-

no de la corporaciou en hacer algun. trabaja sigo de

lá"carrera, en su parte' cieátíficnl del verfindero ca-

mino del'progreso.
La union cientNcs Señares es nn«de lss reglas morales, todo hombre que posee ciencia sea" as el

grada que. fuere y tenga esta efralirlad, debe sin>x»pre
mirar por los adelantos de está, y ver de qce moda
puéde lle6ar por el cs,mino verdadero, 'al que liaba el

tortuoso y escabroso.
éMó eá desgréeia ver auu .hombíe científico que está abatido por el trabajo intelectual y.mstérisl¡no
tenléxidó el éxito que mafcnfio estat
puéé büá amigos mios: nosotros debemos d>díxnr

adelante sin dejar ge bolvér' la éabezapaia redd>rdnr el camino que.ya llejamos trillado de viciéitudes y tra-

bajos.

ANo eh lastimera él"ver hey :mqémoí en.'cuáIqúiérs'de
nosotros, llenós ds canas unes, svntidóg pez el trabá-

jo otros, y no oeppar en ln sociedad e1 puesta que noa

está eucsrgado.
Todo hombre eientíiico debe mirar por los adelsu-
trce de lá é>enéia' que pOáée púez SómCS el' Vulante que':éstá.encargado'de verificáxr.su fúhcfón pero fiengiráóiafis',xnénte ese volante 1«üádfi éstah sino 'háy' una mano que le haga fünéionar';pero eá)t mano no "óacile.
poxquer dé basilar, trásturnürüt esn 'gran'maqulttária j su,eedierido ása"de funciori. )Deégráciüdü c(gncfa y
déégrscisdos de nósoirósl

.sureste case como .voáótléo«coúxprendérets seriamos mirados'. como hombres'rümorálégy sin princi-

pios, pues para que esto no llegue á realizarse pongamos de nuestra parte torle lo que nos sea posible, y
veremos sus resultarlos.

Mirar este ramo del saber en lns naciones estxange-

rás y vexeis como se,eneuentva, y, no es >»qga mas
que ese volnnté piedra fundamental que ss 1á unien
profesional, esta verificando con regularidad el papel
que le esta encargado. épor que nosetros ua debéxnszímitarlcs sn tadós 1$i queridos hermanos, :yo que més débiles esfuer-
zas los hé eonangradoi siempre> por- ves ai'podemos es-
tar mirados como debe de ser entre los hcmrbrés de

ciencia, no puerlo por menos de deciros que debemos de mirar á lo que esta oblignd,o ante Díd>s y 1cs hom-
bres, todo hombre que estudia cualquiera ramo dcl saber humano para dar cumplimiento como es rle-

bidol Todos debemos de hncer lo que mareado nos esta.

1.' Honrrar á la sien«ia con nuestras acciox>es v

comportamientos y nos honrramos asi mismos. 2.<' Estimarnos como verdaderos hermanos, y
ayurlarnos en nuestros trabajos y wqeisitudés. 3,« Hablár de nuestros cospx>ofési>res ffcnte á
frente, (eenio, vulgarmente se dize.) y ua 'cuándo esté indefenso, por ne estar- preserite, por que este' vicio
no es ds hombres qne hayan saludado á lss ciencias.

l416

LA VETK RIFAB1A KSPAKf3Liát

ni de verdaderos moralistas, pues donde no hay moral no puede haber buenos sentimientes.
4.' ' Respeüárée mútúáméntü< por que donde no hay respeto,-nadá búéno' pues':resultar.
6;c' Ssr vérdgderog hermanos de ciencia inseparsbleü pues esto á deser el tipo de la ilustracion.
6.' lleberes que debemos teuér con losaompro-
fesorse.

Prüdiéár ln union y armonia entre todos lós indivi-
duos dé una profesion¡es harto mss facil que conseguirlo.
Toda el mundo comprende en teoría ln bondad de éste principio; pero nadie niega la triste y, deseonladora realidad: en este concepto mis debiles consejos
ze limitaran á las diversas ocasiones cn quq por ne-
cesidad tienen que ponerse en co!lljícte, y comuni-
carila 'entre sí.

'7.' No debemos olvidar el tener tambien cuando
vosotros'aeordeis, reuniones pues estas ansidoisísm-. pre el prototipo de la ilustraeion cténtíacá'.

8 Nó debernos terier amenos <eI conéúltar á nueslros hermanos de profesion ó personas ilustrádas.

Si consultgmcs pí<t escrito alguna persona; cuya cpinion queremcs saber, no debemss alvidar las

gracias diñcultades que presegta el no tener presentís los .objetos, por lo tanto debe einplearse cuela rcllícicn la mayor e«actitud< orden y clarid.ad posible debemos emitir nuestro parecer sobre elparti-
cular, puésto que el consultado no le sirve.de nada

para formar el suyo y mns bien le perjudica; porque ie,espóne á,qun se incline ál un dictamen que acaso sino conociera esposible que no lc ubiera osurrido

jan<lis.

l"

,Aljuicio de todos .lcs veterinarios y albeitarés, in-
distintamente, que agieran hoijrrnrlc ocupándose
dc él: S.' Al dé ustedes¡señores Rsdaétcyes¡pnra que
tenga la bonñád Se <insertüülo en su 'apreciáblc é ins-
trutívo périódtéó, aíítieipáridóíne, adémás de dailéz
Ias debidas grnciasr áí eoncederles'mr nsentüníencc
para qñe emitan con libertad su nutolázade voto
acerca da cuanto .abraza.

Un sefrtirriicntó de considcracion,

'
que niliica

nos abandonará' porque amamos silaceramerrte

ó, todos los individuos de nuestra clase, nos

hace callar, el nombredel redactor de La Alianza

ó, quien se debe el precedente artículo., como <asiinismo nos impulsa á no,!publicar, el de los demás relíactores: No es qne pretenrlamos gfenrkerlos, sinó' que qüisiéiáirics bntióipárrlos á sus deseos, si éritré todos éllos hübiera algu-
no pesaroso de haber dado un paso„en concepto
nuestro, no muy favorable á la bgena i!piniorl de,que ahora ó más adelante pueda disfrutar.
En el piúiimo, número nos,ocupttrcemos del periódico titivládo.«ka Reforma.n

A VI'«10.

Mi tio cumpliendo con el deber que lé esta en car-
gsdé, nos<ñ espuesto le que .conclnimas de oir, que — ami parecer es ló mas necesario y obligatorio en
nuestr~ carrera' cürntfñen.

Kl sugeto que nos lía enviadó un articulo tituládo «LA DEsGRAcIA,)>, calijlcando, de

Yo sanaras al tomar la pluma catre mis debiles iícdcáb no me á inspirado ctóo objeta que el queme hsu esplicado en las catedrns mis queridos catédiáticos<.y esítllcnrcslo como, xni ínfima inteligencia: m
'
;i dlc<tado,
'l'uestadóir 'sabeis que profesor no soy aun, '(y jaro,
zcrlc me falta el segundo periodo de lá honrrosa carrera de Veterinaria) que ami ningún intcres quc pn<llerais aludir, me á guiado á escribir lo riue ya dejo llosqucjado. Sino nlver quc cn este pueblo no nos
miran como hbrúbres dc carrera sino como meros ar-
tistas; jy esto' como vosotros comprendeis cs muy tristel hath@atÉó' la pluma para ocuparme dé este pinito creycñdolo muy esencial.

este modo la aparicion del periódico La rOiaftká 'eéttít tnarta; si desea que se publi-
que, tendéá la bondad de acercarse á esta
Redacc on para manifestar sunombre: pues
aun cuando haya de aparecer anónimo, o seudónimo, ó con solo las iniciales, y sín embargo de que no tenemos inconveniente
en darlo á luz prohijando sus ideas, nos es inlposible hacerlo sin las formalidades con-
venientes.

La,ocasieuidelv saliendo.de ln esfm a, y de .no pasar per lan fases que asta -qui hemos pasado, es hoy, de„teruunar Io.que parezca rues. combeniente.

Bdttcr rerpcnrsblz, Lzoscra gr Gazr.neo.

'kVtérrfiinnv este' rneorecto artículo, lé somctor l.'

Imprenta de I.azare >ínrctc, onbestreros, ss, baja.

