﻿LA VETEHIHAHIA ESPAÑOLA
REVISTA PROFESIONAL Y CIENTIFICtr

4$ (4O') akio.

so se tzoutiesmure ue IDDD.

ñTum. Lzoe

INTERESES PROFESIONALES

Algunas reflexiones acerca deis ley de Sanidad.

VI

'La óasc á,a zagala las medidas que deberán llevarse á cabo para pre;

cernir y, gzziter en lo posible auteridades respectivas que

lss emecctizs y
temgam dispzestc

eátiecctias,
cvzmtc sea

ordenariclo á mecesaric para

Tas im-

pedir el desarrollo de estas enfermedades; pero yz verás nnestros lasto res¡como el baturro del cuento ftse de todo memos de eso se ocnparán las

autoridades nacionales. Es nátural que al dio%amen de tales reglas no

sean ajenos loe Vetermarios como dirigidas é un Bn sanitario de su

eomp'aten eia,
Prohibense en la expresada ázse óqa, con muy buen acuerdo por cierto, las cscwemfemzs smtericres y los peligrosas á inconvenientes zccrdcmamiez,tcs, que asi impiden el deeenvolvimiento y la fuerza expansiva de las enfermedades contagiases oomo lss coplas de Cztsimcs sean uu modele de literatura poatiou. Pero como nuestros Gobiernos no suben salir
de la rutina,y de los caminos trilLados que recorre siempre la torpeza,
la fuerza abusiva del podér ó la arbitrariedad de algún oeprioho ministerial, se reserven los Podaras públicos, ccasc rseCkttz eztracrdimeris (P), la facultad de recmrir á: las cuarentenas inútiles y á, lee peggroses aoor-
donamientas cuando le orean .conveniente, medidas tan absúrdas y tan
disparatadas que s6lo las 'sostienen las naaienes más ignorantes del
mundo 6 las Gobiernas llamados d,e fuerza.
Por la base 7.e se creo en la capital de la neiéión y en oada una de provincia az cótigztéc frutitutc de áectericlcgiz¡ en cada uno de las cuales esperamos se coloque cuando menea uu Veterinarios pues nuestra profesión ee inauéstionuble que, tiene un puesto por áereckc ptopic 'bien caractérlstice determinado y asaz impoitantísimo en esos 'laboratorios, si yeesxsiqig,ueeesnceqisuatoedseeoleloEnssttrgaoadssohtoahsnaimddeeplurleeesnotoaorgsecraulgtueppalloiisdsadmmemiesumatneadssautuo,ggáór,ainemlmitfariscuiitóóonnqsduoeecilalaol que ráspecto á dicho persenal ocurre en los tnstitutos bacterielógieos

extranjeros de ésta índole y en el mom mato de seroteuapia en bíadríd al cual se asigna ya un Veterinario.
Una de las más importantes beses del proyecto aprobado por la Cámara alta es la 9.'i por ocuparse nada menos que de las condiciones que la ley exigirá; y determinará, para el ejercicio, focmítctíoo tíe íos cíemcsos ztéáeetts, exigiéndose, en primer término¡y como hechoindispensab]e, la posesióm deí títmío ocotíórsíco corietftómtísemte¡émpedHoftor mso ffmí-
cersídoó mocíomsí.
Justai justísíma es la déterminseián de exigirse el título para el ejercicio de las cienoiss de curar¡pero entendemos que no sería menos justo, no menos 16gico y naturales indicase á eontinuaoión de lo expuesto que to posesíóm deí recsóo deí pego de los tíerechos deí tít ío autorizarís también el menoionado ejercicio facultativo del propio modo que por la sbla posesión del mencionado recibo ss autoriza y se consiente á un Profesor cualquiera que tomé parte en cuantas oposiciones ejercicios ó concursos cíentíííco-profesionales convenga alinteréssdo¡y francamente, no vemos la razón de que se autorice un extremo, como el que dejamos consignado, respecto al ejercicio de una facultad¡y no se consienta el extreme mies senoillo del mismo ejercicio médioo, cual es lé, práetioa civil sin poseer el diploma aunque se hayan satisfecho al Estado los derechos consiguientes, pagando así el Profesor lss culpas aje-
nas del Estado al retardar éste Ia entrega dol título uno, des 'ó, más
meses mas las anexamente personsleá molestias al recogerle. Bájese como hasta aquí la persesueión dél ímtrmsisroo á, la A.dmínistra-
ción 6 é, los Tribunales ds justiofs según los casos. Pero, 6-mucho nos. engaííamos, lo que no es probable, porque la experiencia de muchos casos ssí nos lo clemuestrs, sl intrusismo no se le cortará con la nueva
ley si para reprimirle deja Ias cosas como éstabsn, sino que continuará,
como hasta aquí reinando á sus snéBas, burlándose de la ley, y. lo que
es más lamentable todsvíai mofándosé délos Profesores, quienes se ven
y se veros chasqueados en la,perseoución 'de ese vengonzeso cáncer social llamado iütrusióci ya por la misma ley que no castiga ron el
rigor debid.o el punible hecho del intrusismo, 'al que considera el Gó-
digo casi siempre como falta¡y rarísima vez 6 casi nunos, mejor sería decir nunca cesto deííto, ya por la .fuerza brutal y boohornosa en sume
grado del caciquismo ó la iulíuencia omnipotente. Y es claro, mientras á los intrusos en las oienoias médicas, individues preoaces y. á todas'luces
criminales, ne se les censidere como... íotíromes furtivos de los intereses profesionales, es decir, como oeíímcmemtes, mientras no vayan á la cárcel ó á, presidio. unes cuantos de esos miserables parásitos de lsé ciencias de curar, el intrusismo persistirá.pujante y riándose de tedo y de todos ante ls ridícula multa de 5 pesetas que como fsíts coétstidé, es la mayor

Léb VRTERI5'kRFX É81"áÑiÓI é.

égg

pena que casi siempre'les imponen las autoridsdés,. Verdaderamente
esto es para nosotros muy txíste y no .me~os lamentable y amargo.
V' para dejar estas cosas oomo estkn ahora éxes ee eetg xqos Rexéea es Reses... y valiera més se... eeforvxér (y) la ley en este punto tan intere-
sante k los 1fédicos cuanto' é, Ios Parmaóéutices y Veterinarios.
éxxxssL Busask.

CLÍNICA. QUIRURGICA.

Ligersá notas prácticas scursa de un accidente operstorio.

Siempre será Be actualidad la exposioión de los casos clúüccs y ten.
drán reservado sitio de honor en nuestras revistas cientíúcas por

aguello de qne la práotioa es' tan precisa é inelispensable en las ciencias

de curar, que sin ellas apenas si pueile darse un paso con provecho en el ejeraiaio profeéionál. Scn les aouocimientos técnicos adquiridos en los

centros de enseíxanza respecto é, las ciencias de aplicación los simien-

tes que sirves de liase al ediéxeio que se trata de formar¡la observaci6n¡ la experiencia y el estudio después complementan la obra. ápxéndese

en nuestros Escuelas de Veterinaria, entre otras muchas cosas utiles,

las leyes generales que rigen á la materia orgauisada, el' xnodo nouxual de funcionar la máquina viva y las múltiples y variadísimas .'alteracio-

nes que puede expermentar sabiendo, por,'lo tanto, al terminar la carrera, que puede roxuperse con facilidad el equilibxio funcional de los animales domésticos, objeto de nuestro estudio determinando innume-

rables

procesos

morbósas,que de buena fe

poder creemos,

eenocer

con

fsci1idad por síntomas claros y precisos. Poro... ioh. deseuganol, iqué
decepción tan grande se sufre en los comiences de la vida profesional!, qué de ludas no se ofrecen hasta que aleccionades por la experiencia

se aprende á resonar fríemexxte acerca del valor real de cada uno de las fén6menas objetivos que se observanl kééxíién no se ha visto aoníun-

dido en un principio ante un cuadro sintematol6gico abigairado y aun

después ente esos énfermos iusidiesos cuyas manifestaoiones nada claro

xxos revelan aceras de la naturalesa interna de su psdeoimientog iAh,

cuántas incertidumbres, cukntos errores de diagnóstico se sufrenll Y

ello es muy nsturel, porque la ééedicina (especialmente la veterinaria en la que no se ouenta oon datos subjetivosj¡es tan sumamente obseu.-

r@¡ esté eucerxads á veces en tan impenetrables misterios¡ gue hay

ooasiones en lss gúe, á.pesar de los pxogresos realisados y de las medios

464

LA.VETBRgíqíázR1X ESPXSOLS

de comprobaci6n con que hoy se cuenta, el organismo enfermo ws un ve*daüero caos adonde es diflcifisimo .el hacer ls luz que permita düi-
ssr su fonda y analizar la causa profiuetora del procese que se examina. Ron, por otra parte, tan variadas en su, forma y manifestscienes, las múltiples modalidades de.uns misma enfermedad., tan difsrenñs el modo de ssr de los pacientes¡ tan distinta su maners de sentir¡ tantas las complicaciones que se presentan¡y tal la confúeión de síntomas que se ob. servan su muchos casos, que, excepción hecha de las afecciones comunes, francas y corrientes¡no es de extrañar que haya ooasiones en que el Profesor novel se vsa confundido y el experimentádo vacile para poder formár un juisie¡ si no completamente exacto, cuando menos ls más aproximado posible á la razón cienti6ea que nc es la patología rama de ninguna ciencia exacta para poder constantemente presentar las en-
fermedades con mauifestasünes 6jss é invariables. La práctica, sin embargo, despeja algún tanto la icc6gnita en el ejer-
cicio de la 1Kedicina; á fuerza de tratar éntermos lainteligencia se acos-
tumbra á, ver más claro,; la observación constante sirve dé grande ensenanzs para lo porvenir, llegando un día que al pie del enfermo se discurre y rsciocina con bastante desenvoltura y relativo acierto¡ no faltando ocasiones ec las que inconscientemente ss forman juicios diagnós.
ticos que el tiempo se encarga de demostrar que fueron exactos. Pero dejemcs ya digresiones sun cuando sean pertinentes al caso y vamos á, relatar sucintsinente el accidente eperatorie que motiva smborronsr
estas desalinadas cuartillas,
Con el objeto de veri6car la extracción de un fibroma situado entre
las mauos en. la parte inferior del externón, cuya neoplasia en poso tiempo había adquirido sl volumeu de un grueso limón echamcs á tierra el día 19 de Junio último¡á un hermoso mulo cap6n de raza española y de seis años de edad, de la pertensnoia de nuestro aliente D; Tadeo Pe. Bigero, propietario y vecino de esta localidad. Ls operaci6n fuá hecha á nuestra satisfacción sin que tengamos que consignar más que la gran
üquíetud del paciente @urente se operó, debido' indudablemente 6 su
excesiva sensibilidad. Todo marchaba bien pero uns vez colocado el
apósito y quitados los trabones fuimos éorprsudidcs desagrsdsblemente al ver que era necesario ayudar á levaútarse sl mulo¡ porque él no podía veri6carlo por sí solu, observando cuando estuvo en pie que la extremidad torácica izquierda¡que era la que habla estado em contacto con
el terreno la tenía en sl aire sin poder verificar sn ella apoye nisguno.
Supusimos en un principio que-la cosa sería debida 6, algún calambré' ó adormecimiento, pero viendo que con el ejercicio y con diferentes fricciones alcohólicas no cedía, nos convencimos de que había necesidad de
fija la atenoi6n en sl hecho.

.1':A VETERIiRAEIA MPAÑOLA

465

Reconoéide deténídamente el enfermo en oueétión,, observamos que la mano izquierdá estaba distendida y come alargada¡ siendo la retraeci6n de los músculos Bexórés de lss regiones humerál, radiál y métacarpia na 'tal, que la éxáremidad eétaba dirigidá hacia stráé contestando 'oon el terreno' la frénts del casco. El apoyo era nulo; la extremidad, cuando mas, rastreaba por él suelo, y el anünsl áufría fuertes dolores sin encontrar más lsüón material que uns ligera depresión baétante sensible al comprimirla con ilos dedbs en el borde exilar del omoplato„Luxsci6n ni fractura no exfétián, pues colocado, el remo enfermo paralelo sl sano, cogiándóqe con una mano del menudille y empujande con la otra la ro'dilla para atrás favorecido de un ayudante pues la fuer~a de uno solo no era suficiente se conseguía vencer la gran resistencia de los músculos ílexores¡ y en tal caso, la extremidad subía recobraba sus aplomos y posición ordinaria y sopertabá el peso del cuerpo. Esta posición no pedría sostenerse por mucho tiempo, pues el anfmál manifestaba pronto graúdes sufrimieotos, vacilaba y hubiese eaídó al suele. Eáetiradas lss manos de la rodilla la retracción del remo ers instantánea y quedaba
sin apoyo.
En vista de le expuesté, manífestámos al duefim que en oensecuencia
de los grandes esfuerzos hsohos por el animal durante la operación, había sufrido una grande distensión y habían quedado sin acción la
mayor parfie de los músculos extensores 'de la extremidad afecta sobre
todo el extenser interior de lss falanges él extensor anterior del metacarpo¡ el subescápulo humeral y el escápula olecrsneídeo d' sea el extensor largo del brazo, con msgullamientc¡ efecto de algún cuerpo dudo que debía haber. en la cama, de la porción aponeurótica dn este último .músculo eu eu inserción sobre el borde exilar de la escápula. Todo lo cual hacia, que no pudiendo contrsrrestzr los músculos .exteusores los esfuerzos de los Eexores, éstos estuviesen cenfiüuuamente retraídos¡ dando á la extremidad la apariencia Re fracturada 6 dislooada que
tenis.
Téniendo en cuenta, pues¡las óirounstaocias mencionadas, y no olvi~ dando la enseííanza de otros casos parecidos tratados con anterioridad. en nuestra elínica, aseguramos, ein ningún gánero de duda¡que el es. tado del meche no era desesperado ni mucho menos; que la curaeióo¡de no éobrevenir' algún accidente imprevisto,, seria perfecta, pero que dsbi. do á ls lesión material del músculo mencionado, ee 'conseguiría á, plazo
algún tanfio largo'. Xo fe posible para él tóatamiento colocar al enfermo que nos entre.
tierie.sn potro¡entre otras-razones„porque la faja ventral del potro rozaba la grande herida que la operación oeasienó así Boy que se colocó sobre ella un vendaje le máe fuerte y lo mejor adaptada posible¡y se dejó el

'40''6

&Ji VEqtERIüTARIAt ESPgA' IIOI;A

ánimal en libertad para que se acostase oon la frecuencia que el seseo
requería. Y cúmplenos hacer oonstar: aquí; que habiendo notado á los pocas dias
de acaecido el accidente que.los duégós del enfermo se mostrabsn algún tanto recelosos; por hsbhqlss¡ según hemos sabido después; dk personas ajenas é, la profesión.que se las eóhan de entendídas en cuestión de Veterinaria, sinsabor ni siquiera por. dónde se andan propusimos una oonsulta que fué rechazada en primer 'término,; pero á fuerza de reiteradas instanoiae eonseguimcz que para nueatra zstiefaCCión y la de los interessfiós se avisase, como relación dé familia, á nuestro oompsítero el"ilus-
trado y práetieó Veterinario D. ítísríeno~pargads¡ el cual estuvo conforme con nuestro dügnóztico pronóstico y trathmiento.
Gómenzóse el plan curativo con emóroóacíozes aaliéspazmódico calmaates, cloroforme, íáuáasó g éter sulfúrico; siguieres,después las fricciones tónico-excitantes, corimientoz áe guisa g áe gczctcsa coa listara alcohólica dc todo; se hicieron más ádelante con el intervalo de tiempo
necesario, doz aplicaciones épipásticeg desde la espalda á la roágí/a ia-
élasice, Raimealo Saiz ófaríinez y ttpicó Fuentes, y se emplearon, en último término¡irrigaciozes, reiteradas de agua fría á toda la extremidad, empleando para éllo un aparato que en este país se usa para sulfa. tar los viñedos, el oual no ee más que una'bomlüts aspirante é impelenlente, La retracción de los músculos fiexleres cedió á principies de
Julio, pero los músenles extensoréé se rélnciéron tau paulatinamente, sebre todo 'el extensor largo del braza que el apoyo fué. débil é inseguro hasta el primer, tércio de Agosto, época en que ee pudo destinar el enfermo á un moderado servicio,. En 'seta día está pompletaménte cu-
rado.
Ahora 'bien; la importancia cientifica del case que scábsmos de referir. sabemes que no raya á grande altura el liecho es de suyo séneflió y¡por lo tanto, poco puede enseítar al práctico ilustrado; pero en los albores de la vida de ejercicie, cuando el Proíesor todo lo encueutra uuevo y de todo'le surgen dudas y temores, serviría de grande provecho y se vería con sumo gusto al tratar ceda caso nuevo una ligera historia clinica de otro case análogo que hiciese luz y despejase la ebs-
curfdad que con frecuencia por aquel entonces nos zodea; En esa éuoea¡
pues) de ls vida profesional ¡ en la que todos observan nuestros prece*
deres y nadie tiene todavía oompleta eónfianza en nuestros actos, no hay abeelutamente nada que pueda considérarse como inútil en la práe'ticru pnes depende muchas veces el orédito facultativo, sobre .todo en los distritós ruralee, no precisamente de grandes concepciones óíentífiess¡que dicho ses de paso tau apenas hay quien lae comprenda¡ 8ine 'de la desenvoltura y seguridad del diagnóstico y pronóstico de sacos

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tal 'vez eímphé y sencillez.en sí .pero, álgún 'tanto alármantes á la vista de los profanes.
Gszíííens y Septiembre, 99.
Gsuoeuxo Osunos.

HIGIENE PÚBLICA.
LSS BEBIDSS t9
Oerveza; S — falta de sidra y ge vino, lcs pueblos del hforte beben cerveza desde la máe remota antigüedad; es un líquido complazco, aleo. h6lico obtenida generalmente pox ls scoi6n de un fhrmento especial la
levadura de cerveza, de una dscoeeíón de oebada.
Como este fen6meno' quimico ee basa esencialmente en la transfsrmaoión del almidón ¡ de los granos en glucosa y despuép en el cambio de. esta, última substancia¡ en el áeido oarbénioo y alcohol, todes los almidones y. todas las féculas pedrían servir¡ en rigor, para ls ísbricaei6n de ls eervesa. Por lo regular se emplea la cebad.a á oausa, de la rusticidad de este' cereal¡ que permite obtenerla en todas partes á reducido
iprecío¡resultando también una ventaja de ls rapidez con que ls diaeta. sis que produce al germinar transforma el almidón en azúcar; pero el trigo podría llenar el mismo objetó eon ventaja. En oiertos distritos de Bélgica, dá Inglaterra y de Rusia se fabrica regularmente con avena„ centeno y hasta alforfón una cerveza muy agradable, aunque tiene el inconveniente de aguaxse al oabo de algún tiempo, volviéndose más 6
menos turbia. El arroz., el maíz y hasta la fécula de patata tan poco diferente del alxnídón de trigo, podrían servir también para fabricar una cerveza muy alcohólica; pero tal vez uo tendria las múltiples cuali-
dades de la que se prepara cen la cebada y el lúpulo¡.la máe nutritiva
y arámátics dh todas.
Cualesqmera que sean, en suma¡los elementos de su oomposicióu, la preparaci6n de 'la cerveza exige siempre muoho trabajo y precauciones
minuciosas, La fuerza aleohóliea de esta bebida y su sabor varxan., so-
bre todo, según las cantidades de malto y de lúpulo emp1eadas y por eso se distinguen, atendida eu eomposici6n¡en cervezas fuertes y flojas: las primeras están representadas por cxertas cervezas bávaras de fermentación superíícíál y varias de Londres (aleo); y lae segundas por
(1) Ü cace el númere 1:506 de esta Reviese.

408

.

Lé. vÉTÉEIKERIA E~BPk~RDLé:

numerosas cervezas alemanas. De un gusto muy agradable cuando se
bebe fresca y en el pais de origen¡la cerveza inglesa emhotelqada pierde mucho cuando se transporta; en su preparación no suele emplearse más que ls cebada de oalidad superior¡ secándola simpleménte¡ á fin de que el licor pueda oonservar su calor amarillenta pálido.
Usuales Bn toda Eurepa y en la América del Norte las cervezas en cuya composición entra el lúpulo Busutuyéndóse en parte en,las zonas septentrionales de ambos continentes cen ciertas deeoeeiones resinosas. La famosa cerveza de centeno ó kevae¡que se bebe en Rusia¡ aromátízase con ginebra y menta y lejos de ser nocivas para ls salud estas diversas combinaoiones ¡ recomiéndanse todaz por alguna propiedad més ó
menos ventajosa. No sucede lo mismo, por desgracia, con lss oervezas de menos lejana Procedencia en las que é, menudo se sustituye el lúPur
lo con é,cido picrico y nuez v6mica. En los palees del Norte¡ principalmente, el uso de la cerveza cemo
bebida de mesa tiende á sustituir. el empleo del vino. Estó serle, de
sentir tál vez desde el punto de vista 'de la higiene pública si para
adoptar esa bebida se renunciara sl vino de buena calidad; pero uns buena infusi6n de lúpulo y cebada es ciertamente preferible á todas las tinturas alcshólioas demasiado comunes hoy. en el comercio, que de
verdadero vino sólo tiene el nomb~e.
La cerveza no ss sólo una bebida refrescante, sabrosa y agradable
al paladar, sim. también muy nutritiva¡ y si ciertas personas no la digieren sin trabajo, la mayor parte de los consumidorés ls deben sl fin las digestiones fé,eiles. k pesar de la considérable cantidad de alcohol que pueda oontener; no sobreexcita al cerebro ni los nervios como los vinos de nuestros países ó las otras bebidas espirituosas, y, por lo mismo¡ conviene mucho é, las personas impresionables, irritáblés¡ ó que se
alteran por la menor oosa. Esto es lo bastante pma que se recomiende
á lss nodrizas, á los ni5os y á Ias mujeres delicadas y nerviosas. Hidromeá=.Ezmie.—Aunque el uso de la oervsza se generaliza cada
vez más, algunos pueblos consumen nún diversos llquidos. fermentados de uns eompesic16n muy espeoial. En el Norte y en él centro de Europa es el Aidromél, en el que la miel oonstituye la baáe; hay dos especies: áidromel simple cuando este, reciéntemeute fabricado; kidromel visoeo,
es decir, cuando ha sufrido ls fermentaci6n alcohólica. Los rusos y los tártaros beben la'leste fermentado de yegua el Rumie,
de un sabór un poco agrio y pioante¡ que alimenta tanto como,réfrescá, y que se prsséribe, eon sl mejsr resultado algunas veces, á las personas jóvenes de complexión delicada por alguna afecoi6n del peche. En lss regiones intertropicules se consumen otras bébidss máé 'ó menea uomplexas ¡ brebajes alcohólicos en cuya eomposiéi6n entrán ¡como primera

LA. VrlETKRINARIA: ::ESPAÑOLA

499

materia, el arroz, el mijo, el málz, los frutos Eel cocetero y lss fiores y

jugos de varias especies de palmeras.

(Oostfzuszá.)

VICENTR lKORALRDA Y PALouARlEs.

SECCIÓN OFICIAL

MNISTERIO DE LA. GOBERNACION

RuAL cnnzz

Con el propózite del mejor régimen de los servieies de reconocimiento de pasajeras y deeinfección de mercancías en las Inspecciones sanitarias de Ia frontera oon Pertugal, para la necesaria garántls de la sa-

lud y el menor perjuicio posible de los intereses del público y del comercio, con motivo de ls apsrioión de ls peste levantina en Oporto;
El Rey (q. D, g. ) „y en su nombre la Reina Regente del Reino, .ha

tenido á bien disponer eé dicten laz siguientes reglas: l.a El personal ldéclico de lss Inepeociones de l,á clase de Badajoz,
Valencia de Alcántara, Fuentes de 05oro, La Fregeeeds y Tuy; de lse

de É.a de A@amante, Piedrae Albas y Lw Guardia; y de las de 3, de
Sanlúcar de Gusdia~na, Paymogo, Rosal de la Frontera¡ Encináéola
(Huelva) ; Valencia del Xombuey., Oliva de yerez, Villanueva del Freéne, Cheles, Alconchel¡Olivenzs y San Vicente de Alcántara (Badajos) ; Puerto Róque, Herrara de Alcántara, Alcántars, Zszzs ls Mayor y Valvérde del Frésno (Cáceres); La Albergúería de Argá5án, Aldea del Obispo, Barba dé Puerco, Sáucelle y Aldeadávils de la Ribera (Salamanoa) ¡Fermoselle¡Alcanicez, Trabases, Pedralba y 'Teje-
ra (Zamora) ; Cárabos, Pentes, Feces de Abajo, Requizas, Santa PiarÍa
de Entrimo, Fuente-Vargas y Verin (Qrense,), y Salvatierra (Pontevedra), que en breve se hallarán 'tedas establecidas, practicará, con el pósible detenimiento un examen facultativo de los viajeros, no permitiendo ls entrada en nuestio territorio á aquéllos que presenten sinto-

mae sospechosos de 'peste levantina¡ lcs departamentos de obsérvaci6n y ouraci6n

cuales que. sl

podrán pasar á efecto. se hallen

los
es-

tablecido s.

A. Ioé que no manifiesten loz expresados éintomss, se les permitiré, libre entrada proveyéndoseles de uns patente, en ls cual, por declaración del interesado se expresará, el punto de procedencia y el de des-
'

tino, para les fines que ee determinan en la regla siguiente: Q.a Laz petentes de Sanidad: serán unipersonales y" habrán de pre-
sentarlas loz viajeros al Alcalde del punto' de destino, oon objeto de que sean visitados diariamente per los Facultativos municipales du-

rante diez días, oontados desde isu paso por la frontera, disponiendo dicha autoridad: que desde el primer momento 'ze aislé á los que pre-

410

LA, VPTÉgílqlAIRIiih',íéghPárlhíOID5

senten síntcmaz.de la epiáemia y.á las personas, que los asistan, y qus
sean desinfectadae las.ropas y éferitos;ds su uso¡,'y cuanto haya retado — en üontacto cen el enfermo y pueda servir de vehículo para transmitir

el germen de ls enfermedad.

3.8 Queda prohibida la 'eritrsda de harapos; trapos viejos, cuálquie-

ra que, n1antss

sea su empaque ; ropa usad~ sucia ; colchones, almohadas y
usados, y en genetal toda olsse de ropas de camas sucias y lss

cámss de madera en ígnalee condiciones; alfombras y esteras usadas;

lenes suoiss pieles iresoss ó sín cuztir, plumas jr, pelos de peréonas 'ó

animales, cueros al pelo y da empaqñe¡y en generaL todo género de

procedencia sriimal de
rópa ó equipaje usado

carácter soápechosó; papeles y vendajes usadas; en mál estado; shbstsnoiaé animales 6 vegetales

en putrefacción; y maheríaIes viejos ds óonstruoci6n,

4. Se someterém á sañeamiento y desiníeccíón por precedimientos

qsdllsiioeueannrir5olmviao.o,alsicc0;hivoS6óílieséo5naradsjóámíeyec.nrpbooolojaaserds;tsleommelmnsogieseúatddidsndeiseo¡qosrlrsuseaéd,isdeespcitasnlaalae'ajl,secpesseyarissuéuáet,cteñupaeh.fu'ulablayaélubiidmrómepeannaedepvnaraeeasctÍslpagatóroaunudrsncséioaíanáaud,dsopslaeaalranbedeosin srotoiasaróbnro,rn,nsipeeaeualr,ánssvalajealleudicgsemiaieotóoüádipnb.odóij;oaendset,eodldlseamebpnoo'aeu oubcrnseiá-o--:

vos de metal pulidos; el algodón, lino, oá5ame lenes, 'sedaI yate y pa-

pn noaer6lhi.ápaa;ryyoDacneleod'stleeónmsn.tiidedneaedsrepaulesferóáefb;Ierlcpoitcrseoa.smo; éóladátdseeenrmttieaearslodeídescrrsna0rm 8si.edsivnáeoaclssaasdselmabceroraondasautrscui6aesésii6pnnolr;almbarasmlar,aeqqleuuuie-.

obbophaitrlneaóere'ciyon7smc.ad*ipypóaerneAlEoea1edlcpsdu8eulgun8didacar8eiinaanam;crppánaiiiseudtaóeelmonnbof,tlrdleiodsoacineeennaqtzatedsluéoreaderslmoíivazéepsaesan,lcrtseuoedel,nnrcéanáotecEenadGcrlcrioé'tmamgoragbarcim iarndea!ní8anloloeüadstdséd.ooebnosla'í'óéé,ddedmnden diefaoeRusccuiole8noaácsarf¡rdee6rl¡drocacdeostlsaearaebesdneaasentnátlenloeesalvl,edrsesseIsedneereratr5vpsáisáliouñasdnanseaienootiIr6osm.Seyonsesepptdydétioedioenlmionimnsmdáas.e-s---

pieza durante tres días. Los animales de p1uma se ventilarán igual-

mente por el mismo espacio ds tiempo.. 8.a La inspección hípica, desiufeccíón

de

equipajes¡, expedición

de

patentes y práctica de visitas se harén !,ratuitamente. 9.a La coutréveneióri dé cualqmera de lss disposiciones

ooriteniclas

en estas
A.lealdes

reglas será castigada oon multé ó los Sobernadoreé en 8n',0880I

ge 15 á
según la

500 pesetas entidad de' la

por los falta y

cuantía deis mrilta, sin perjuicio de las démás responsabilidácles que

horrespondan con arreglo á las leyes. Ds Real orden lo digo. á V. 1. para: su

més

exacto

cumplimiento.

Dios guárde é V„ I.
hh Darc.—Se5ores

muchos snes. Madritl 19.de Agosto dh 1899.— Boberriadores dke Huelva, Badájosh Cáceres, Bala-

manos ¡ Zamora, Orense y, Pontevedra.

LA VBTERIig~i4"- BáÍP)AÍCOlLDA

411

MINISTERIO DB LA. 6UBRRA.
SECCIÓN DE SXNIDRD IEIIITER.—ESUNTQS QENEEELBS ñ INDETERENNzDOS
Bgcinó. 'Sr.. : Vista la instancia que V. B. cursó á, este áblánizterio
eñ R1 de Agópto próxúne pasado,. promovida por el Veterinario. segun-
'do del terééI-'regimiente montado de A,rtillárja, D. Gigstódio Dsmiugqez Trojes, en súplica dé que sé íe cánceída contüiúar coiü el estáblécimíen-
tó de:herrar qúé tiene ábieito al públioo, ei Béy '(,q. D. g.), y en su nombre la'Reüa Regéñte del Bono, ha tenido á bien deseátünarla.pe'tición dél.intepessdo por carecer de,derecho á lo, que solicité, y disponer que todo El personal' del enerpc de Véterirtaria militar se atenga á lo mandado eá él art, Q5 dteI reglamento orgánico del misino y Real órden 'de B de JDÍie újtímo (B. O,. núm. 145);,'que-prohiben el ejereicío Bel ugcio'dé.héücador y forjadoi á loz'prófésorés militares.
De Real orden lo digo á V; E. Para su conecimientó y demás efectos. Dios guarde é, V. E. muchos años. ítledrid lg de Septiembre de 1899.— El &cscreá cccaeyedo dcl, despache,, blanráNO-Gzrczrón; —Sr. Gáprtán
Benéráí del Nóite. (D. D. dcÉ lfisccfcrco dc áa 6'cerro, sézt. BOf).

ttssesl de tlbetetriels ó Tocclcgta Véterissris, por é/ limo, S> : Dr. E. pedro MccNncz dc zttcgsácso, Direoter y Catedrático de la Escuela de Veteiina. Ils de Zaragoza.— Un fzscfculo en á.' francés de 80 páginas.—Precio, 2 pesetss en Zaragoza y 2,M en les demás localidades.
Verdaderamente que no quisiéranros en esta oossi6u ser amigos del Sr. Ariguianó paro, hablar de su hdámecl dc, Oóctcn'icác, .primero cen la sinceridad y, el aplauso que el mismo se merece¡ segundo con lá libertad necesaria que requiere todo escritor impazsial y tercero para que no se crean nuestros juicios spasionados y parciales; pero sun con todas esas desventajas por nuestra parte diremos respectó del librito en cuestión algo de lo mucha bueno que se nos ocurre, aun á, riesgo de herir la próverbicl modestia y la beatiúca senéillez de nuestro ilustre maestro y respetable amigo el.Dr. A:águisno.
Nio sabemos áe dónde saca energies bastantes sl anciano y respetable Gatsdrátics ds Zaragoza para trsbsijar tanto¡asi material cuanto intelectualmente, siempre en pro de su querida Veterinaria> pues además de lós numerosos escritos que de continuo publica en mulgtud de pe-

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'Lk VvETEBIfiízótEIA EBPAÑCLA.

riódiéos y revistas, entre lss sueles se encuentra la nuestra, tan conti-
nuaménte honrada oon la pluma acerada del Sr. Anguiano cada sfio ds
á, la estampa algún nuevo libro ó fascículo. El eorrespendiente á, este a5o versa aceroe de materia tan obscura,
cuanto difícil de suyo en la tocolegís," ciencia y arte tanto más obsou-. ros y difíciles cuando se aplican á la medicina de lss hembras demástioss, y materia muy poco abordada ni sbordable sl presente por 1os
publicistas, ó .prácticos facultativos, pero de cuyos iusuperaóles escollos y obstáculos infinitos ha salido veuceder, cual no podía menos, con la habilidad, el talento y la pericia envidiables que el prefacio y erudito Profesar de Zaragoza imprime á sus producciones y revisten todos sus
trabajos, Es cierto que el áspero camino que había ds recorrer al' hablarnos de
sbstetrícqa veterinaria oon ls maestris que lo hace el 'Dr. Anguiano,
habia de salvarse son relativa facilidad¡ pues no.en vano es el autor
reputadísimo Catedrático de fisiología treinta y tantos afios¡ pero esto no empeque5eoe ni aminora en lo más mínimo el trabajo envidiable dsl Sr. Anguiauo antes por el oontrario, sus vastos conocimientos fisiológicos enriquecen y avaloran por modo extraordinario el Aaszsí dz Oós.
tetricis á, que ál presente nos contraemos. En esta obrita se estudian .si no oon gran extensión, sl menos con la
suficiente, y sobre todo oon la elaüdad necesaria todas lss cuestiones
que ora directa bien indirectamente, se relacionan eeu la tocslogia veterinaria, comenzando por una sucinta y atinada historia obstetricial, siguiendo con Ia exposición de todos los manuales opérstoüoz que lss diversas posiciones del feto exigen al práctico y termina con estudios tan modernistss come 'el del aborto esporadico y epizoótico. Es asimismo objeto de un elaró y juicioso 'zriúlisis la temible y peligrosa fiebre vitulsr en sus diversas formas, tales como la infecciosa y, la páreHtics, y el arficulo consagrado á los pactos gáztócícos es un modelo de sencillez y de comprensión prúoticas, sin olvidar., natnralmente¡ cuanto la preoissa higiehe consigna en sus preceptos inestimables relativos á ls sálud. de la madre y á, la de los hijos.
Cierra el ilustrado Profesor Sr. A.nguiauo su interesante trabajo, el que por otra parte' resultaría incsmplets ei así, no fuese, son Is detallada éxposición y el tratamiento que requieren las diversas enfermedades que pasé pasto afecten ó puedan afectar ú lss hembras domésticas,
Reciba el infatigable Catedrático nuestra módesta y humilde felicitación por ls publicidad dé su último trabajo científico, que tantos beneficio .reportarg á los Veterinarios estáblséidos¡ quienes por su parte¡ sin necesidad' de más recomendaciones, es seguro' que se apresurarán á, adquirir un librito de tanto márito y de tan felices resultados como el

Lk"YJETERIB ARIA :RBPkSIO Lw

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lfonanláe Obááébdicio püeden réportsrles en sus CRnioas respectivas.

Uss nueva teorís de la formación de la. catagsta, por el Dr. Aíbiáoo.—Un folleto en é. mayor. de 98 páginas.
Fascículo admirablemente escrito y en el que revela su auter el per-
feéto conocimiento que tiene de la anatomís y de la Bsiología ooulares, ssí como de las afecciones morbosas qne á la vista pueden afectar, La nueva teoría sustentada por el hábil Director propietario del asilo de Santa Lucía,-acerca de la éatsrata, á la vea qne apoyada en la transparencia del cristalino~ está, basada en serios estudios y en atinadisimos rasonamientos. El folleto en cuestión requiere el estudio de los peritas en la materia, y él Dr. Albitós bien merece, por nuestra parte¡ un aplauso muy sincero por sus excéíentes trabajes y sus bien presenta
das teorías.
QIJINTILIns.

SECCIÓN DE CONSULTAS
Preguntas. 61. En esta localidad se ha presentado un Veterinario miRtar. que está de reemplaeo en ótro punto, con el Sin de regéntar uu estableci. miento de herrar y forjar que aqui tiene un intruso¡ y déseo saber:
óobiigs á los Veterinarios miíóáores de reemplace io probibicidngne ácáeroné
no la' Biléoí orácvI áe 8 Iie Folio Iíltirsc?— 1L D. F.
69. Tengo un hijo estudiando el primer auo de bachillerato, pero siendo mi ánimo que ingrese en nuestras Escueí~, sólo deseo que apruebe en un Instituto las asignatinas uniese que son neoeéarias para él ingreso en dichos establecimientos de euse5ansa. áEs esto posible? Y si.lo es¡ácómo he de arreglsrmeg—A. IL
Respuestas. 61. Pase es claro que si. El art. 25 del reglamento del cuerpo de Veterinaria militar prohibe .de un modó general á, todos los colegas caétrenées el ejeroisio del herrado y forjado¡:y como dicho artículo no eacepádo d, no&e, pues es natural que en la Real 'orden de 8 de Julio úl.. timo estás comprendidas tcáoá obáolsáémcnáo todos its pcáerinerios militares no sóáo cssnáo' écáoc ce kollén cnsitadcidn ge sereicio ocáioo, sino fnc tombidn cnonáo se cncvcntren de reemploco, enoeácntccI con iicoocis por anfenmos d cnPcrnnánersrioc cin éncMo. Ademásv así'lo congrma etra Real orden de

Lh. V<ETEBINARH' ESPlt@ÓL<g
Guerra Be 12 del actual, que puede ver nueétro ooirñi1tante en otro lugár de esta revista.
é3. Si que,es posible. áCómot Pues estudiando y aprgbazstc libssmssss en cualquier Iuágtuto Ías asignaturas qúe en ls e<etuálidsd se exigen para el ingreso en nuestras Eéeuelás¡bieá entenrh<de< que la aprobación de diehse materias sc pacas kacsrss ccsaü atssá<ic.cpciat si ccss ma-
trácsta k ssss Bilioso zar<tocar< siso Eórsrassts¡ según queda expuesto.
gzszz Güzsus<.
Real orden interesante.—De nuevo llamamos la atenci6n de nuee-
tles colegas acelca de ls justisima disposioión que publicamos en la Hccci<ts cgtiat de este mismo número, por la que feiteradameute se prohibe á todos loe Veterinarioé militáreé lz prá,atice Bel herrado y ferj ado.
El suero antipestoso. — 'La Dirección general de Sanidades ocupa en la organización Bel oentro en que ha Be elaborarse el suero autipes. toso. L<l Br, Ram6n y Cajel ha aceptado la direcei6n del citado eentlo< y le ayudarán en esta labor los Doctores ltiendoza, Llorente, klabert,
el Catedrático Be Farmacia Sr. G6mez Perno y el de Veterinaria, nuestro ilustrado y querida amigo D.. Dalmácio Barcia Izüara.
El Gobierno prohibirá la fabricaoión y vénta Bel suero antipestoso que no proceda del labotatorio oücial de serotezspia¡ y se funda esta prohibición en el prpp6sito de evitar espeóulaciones y posibles propagaeiones de la temida pesté, pues si las preparaciones se realizaran sin las condiciones necesarias y ein garantice baetantes< Eodria resultar que, ziu pretenderlo, naturslmedte, se llevara. la.terrible' enfermedad á;
alguna población que no lagedece. La elaboración del susodicha sucre Beberla haeeree,en. el demente
Zmstitstc ccztral dc Bucterielp<gág á Higiene, centro' dependiente Bel ministerio de la Gobernación, si bien d<otándole para el caso oon suma mayor que la consignada en el presupuesto vigente, que es ésta: 3.850 pesetas para personal (un Director, un auxiliar tácnieo y un inozu) y 3.700 pesetas pera, matérial (3.ü00 para estufas y otros aparatos de
análisis y 730 para instalaciones y, mantenimiento de gss para loe tra-
bajos de cultivo y calefáeoión). Enjunto 7.000 Pésetesa cantidad exigua

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para tareas de tanta únportznaia'y tau costosas, yero zóbrads y sun perdida del todo zi el Inétitute mencionado no 'funciona y yor eso ee preéeindá áhors de él enteramente.
'Páteoe que'los Doctores,Cájal, Llerente y, láeüdozá han acordado ys lss bases para eztableaér el Instituto aentral gé sueroterapia. Ahórs falta encontrar un edificío completamente siálado, con cabalIerizss, que ze encuentre fuera.del assao de ígádrid, pero con. vise de comunicsai6n,,
para instalar en él dicho Instituto.
En breve publicará la íyazzta el decreto creando el Iaütituto central de sueroterapfay baeteriologia¡que se sabe será dirigido por el Dr. Cajel.
Dicho Instituto ze establecerá en la asile de Ferraz, cerca de Jardín
de Aclimatación. Parece que el Dr. Certézo estudió lae condioionee que el Instituta de
vacnnaoióz pueda agregarse, oon los elementoe que tiene, al Laboratorio de suerotsrapia que ee va á orear..
Junta provincial de Sanidad.—La Junt~ provincial de Sanidad de Baraclona para el bienio de 1899 é, 1901 hs quedado oonetitáíds en ls siguiente forma :
Presidente: Sr. Sobernador civil.—Vicepresidente: D. José Zspínós (Diputado provinaiaB.—,Vocales uatoe: Sr. Alcalde, Sr. Cemanilante de IKsrüca, Sr. Inspeotor de Sanidad militar¡ Sr. Ilireator de Sanidad dél puerto', Sr. Subdelegado decano de Medicina y Sr.. Inspector proviácial de Veterinaria.—Coino Ingeniero: D. Pedro García Fsria.— Como )fédiaoz: Dr. B, Bamón Coll y Pujol y Dr. D. Luís Comenge.— Como Farmacéuticos: Dr. D. Igamón Codina Lsnglin y Dr. D. José Canudas y Bordas.—Carne de Cirugía: D. Ramiro Casase..— Como Profesar- d.e Veterinaria: D, Bsmón Turr6.—Como Beprezentantes de lz, Propiedad, Comercio é Industria: D. Jazé Alvarez, D. Pedro Aliar y
D. Belmiro de Csralt.,
Servicios veterinarios en el metedora de Valencia.—Durante
el pasada mee de Agesto han sido reconocidos por les oelosoz Inspectores 'de carnes de dicho establecimiento, 44 machos cabríos, 6.010 cordéroz¡V00 cerdos, 926 novillos, 1 tor, 8 bueyes, 9 terneros. y 289 aa-
brites, de los 'cnsles fueron iuutilizsdos como insalubres 4 muchas oa-
brioé¡20 cernerse g cerdos, 6 ovejas, 2 cabritos y 14 hígados.
Servisios de los Inspectóres Veterinarios de Bilbsa.— Durante elysesdo mes d,e Julio se bsn prestado por aquellos compa5eroz nueátros las servicios siguientes:
Siete reses vacunas reóhszadsé yara él consumo pública yor esfervse-

'L:A: :VFTERWáRIR: 'aéSnP.'IAÑOLá
dsddd cosássed; 8 lanares por las mismas causas,' 63 hígsdós¡13 púlmones, 19 fetos 90'kilogramos de carne y otros expurgos, También se
inutilizaron en los puestos de venta 38 kilos de carne en las cerniese -rias, 16 íd. de embutidos en los ílelatos de entrada y 24 íd. de bonito en el mercado del Ensanche.
En la Plaza del kíercado se han inutilizado los'artículos de consumo
siguientes: atún '200 kilos¡merluza¡250 íd.; )angostas 15 ld.; sardinasI 600 íd. ¡ frutas 100 íd. y leche, 90 litros.
El consumo de carne de ganado vacuno asciende durante el expresa. do mes á 226.882 kilogramos y ailemás se consumieron 2.778 kilogramos foráneos. Sé han sacriúeado 3.029 cabezas de ganado lazar y
cabrio.
Refórms sanitaria.—El Direotor general dé Sanidad estudia en es-
tos días la refofma del reglamerito de sanidad marítítna,
Para los Veterinarios que desean marchar ú Canarias.—Por las noticias' que nos transmite de Las Palmas de la Gran Canarias nuca.
tro ilustrado compadre de aquella ciudad D. Pedre árgüello delEIresno, sabemos que haciendo llegado á la 'expresada localidad dos ocmpaneros y estando para llegar etres dcs, ya están cubiertas todas las plazas que para dicho punto nos reclamaba en blayo último el Sr. é.rguzello. kntssr pues¡de que la situación de .nuestros companeros en Las Palmas sea.désésperads por... ls nbssrísscíd excesiva de Profesores, hacemos pública esta noticia con el 8n de evitar á les colegas que tuviesen pensamiento de trasladarse á Las Palmas los graves trastornos del viaje, y lo que seria peor todavía, la ditícil ó imposible subsistencia que alH y por tal motivo habían de experimentar.
Resoluciones de Guerra.—Per Real orden de 4 del actual ee con-
cede al Veterinario primero D. Domingo Pascual el abono de las pagas de navegación de Ultramar ¡por otra de 7 del córriente se dictan reglas para el ábeno del tiempo de campajía á, lss Ejércitos de Cuba y pilipínss; por otra de igual fecha se dispone que el 8 de Detubre próximo
venidero sea el último día para la admisión de instancias solicitando
recompensa ó mejera de las obtenidas por mérito de guerra y pcr otra de 5 del presente se dispone el abono dé 1.287¡50 pesetas al Veterinario segando D. Julián de la Rúa que él mismo satis6zo por sí y por. su íamilia como pasaje de Eilipinas á Barcelona.
Relableclmiento upográgco de loa Bijoe dc R, Alvarez á cargo dé Arturo Menéndev.
Ronda deArocha, 16.—MADRID.=Teléfono 666

