﻿J,> llSIMNI, 51'P(Lt REVISTA PIzOIaESIONán Y OIENTliuIOá

61 (65) ano.

Q~ 20 de Febrero de 1917

Núm. SN36.

INTERESES PROFESIONALES

Cosas de España.

Querido ltemarúnes: Sirvan estas cuatro llneas de saludo e iote-
rrupción de mi prolongado silencio poz falta lle original, l or aqui todo igual, con la variante que hace unos dias tuvimos el
gusto de homenajear ofreciéndole fraterral lanquete a D. Abelardo Gallego, uno de los pocos compañeros que ligura por propios méritos
en el grupo de intelectualee y que su excesiva modestia, y carácter so-
ñador hará que pase por esta vida como descalzo sobre abmjos; lpobre obrero intelectual sin medios para iomeutar sns inspirados trabajos en bien de la ciencia y de la humanidadh y pensar que hay Institutos que son verdaderos arsenales de elementos de estudio experimental y que consumen zm crecido presupuesto para daz como fruto el sostenimien-
to de cuatro gauapaues enculnbrados y sostenidos por. el dios insensato
del favoritismo; eo iin, máa vale no pensar en tales cosas porque la saalgre se le agolpa a uno en la región del pensamiento para engendrar ideas qne descubrieran tantas miserias, pero chitón..., pues, no hay qne tocara los semidiosee... ¡pobre Clase y pobre Ciencial Adjunto unos
renglones sobre nuevas orientaciones opoterápicas los cuales puede usted, si quiere, publicar como novedad, pues, dichos productos son fabricados con visceras de palmlpedas exclusivamente y están dando un gran resultado en la práctica.
Propuse en el banquete a Gallego algo que pudiera ser ótil al mismo y mi proposición pasará al Colegio donde la defenderé, pues, ya estoy hasta lós topes de este pais, en que primero hay que matar a los sabios u hembr«s qne trabajan, de hambre, y luego erigirles monumentos; eeo es repugnante y todos debemos bogar para que se atienda y proteja al hombre que la voz de nna Clase enteza dice que vale, y derribar algunos falsos idolos para suplantarlos por dichos hombzes.

12-2-17.

ERá1isco iqncuáÑES.
Sueaacono dol cuerno ae Veierinnem municlgal ae Sauoelunn.

LA. VETERINARIA ESPAÑOLA
PAT'. LGGÍA ","'! É llC
Nuevas orientaciones Opoterápicas.
Oon los adelantos de la medicina experimental y admirables descubzimientos fisiológicos del siglo xrx, entró la Opoterapia en un período verdaderamente cíentiúco.
En el ano 1889, Browm Sequard, forma un cuerpo de doctrina de
ozientación cientifica y descle entonces, nuevos conocimientos clinicos
y fisiológicos han servirlo de bases sólidas y definitivas a la interesante Opoterapia moderna.
Idos productos opoterápicos ocupan en la actualidad un lugar indis-
cutible en la ciencia de.curar, como consecuencia de los resultados
clinicos conseguidos, que han evidenciado cuán valiosos son dichos agentes terapéuticos en multitud cle casos que reclamau su empleo.
Aparte de los órganos de animales o de sus principios activos, químicazcente y con toda pnlcritud aislados, se utilizan hoy los humoreg de animales especialmente preparados, en el ssnticlc de provocaz en los mismos, acciones fisiológicas y reacciones defensivas de gran potencia, para que puedan proporcionar elementos orgánicos que llenen las indicaciones qne frecuentemente reclama la Patología interna.
La Sociedacl UNIVEIISUS utiliza estos procedimientos valiér.doce de autígenos y régimen especial a que somete los animales en explo-
tación, para que rindan productos opoterápicos de uua superiozidad terapéutica indiscutible a los hasta. hoy conocidos y sean recomendados por la clase médica, por la raaóu, además, de que proceden de astscoles
refractarios o, grccoes ozcybrccceclocloo lrccccscccíoiéleo ol ícorccérc. I os animales vacunos, lanares, cabríos y de cerda, c eclcazadosfcor
lcc. Sooi eclocl UNIVEIISUiS p''ú ice prcpccrccccobc clc occs opotcrcípccos, padecen con frecuencia las enfermedades llamadas glosopeda, tuberculosis, cisticercosis, carbuncosís, distomatosis, triquinosis, etc., etc., todas ellas
transmisibles al hombre. Además, en muchas ocasiones se sacrifican
dichos animales con fiebze de fatiga (animales febrosos), cuyas carnes
y vieceras se hallan saturadas de toxinas, y si bien es cierto que la ins-
pección veterinaria (centinela avanzado de la salud pública en los mataderos) rechaza las reses enfermas total o parcialmente espurgándolas, también lo es, que en muchas ocasiones dicha inspección no puede apreciar la dolencia, por estarse ubicado o por no revelarse a las in-

LA VgrItgrltIIVAPaIA BHPASOLA

cf

vestigaciones macro y microscópicas llevadas a cabo por el personal
técnico.

Hemos de recomlar la existencia de mataderos clandestinos, como tambiéu el fiuncionamienío de ciertos laboretorios de productos opoterápicos, donde no e~iste inspección alguua veterinaria.
Hay otros casos en los que cierto personal, poco escru;uloso que interviene en los mataderos de muchas regiones y con objeto de lucro, burlan le vigilancia sanitaria y se apoderan de alguoa víscera de lae espurgadas o extraen ganglios, hipófisis, tiroides, eto., de reses decomisadas y estos órganos o fragmentas pueden pasar a lcs laboratorios pera la fabricacióii de opoterápioos,
La Sociedad UNIUEBSUS ha orillado ten graves peligros, empleando para sus operaciones, animales sanos compleiameote, y refractarios a dichas dolencias, evitanelo como consecuencia que tan importantes medicamentos puedan convertirse en agentes düusivos de las enferinedades apuntadas,
Nuestras aseveraciones que tan sólo signiácan una vos de alarma, ee lundan en que los procedimientos de elaboración y excipientes ernpleados en geueral para preparar ciertos opoterápicos, no ofrecen garantía de esterilisacióu absoluta, pues, sólo suspenden la vitalidad y preliferacióu de los gérmenes que pueden contener hasta el momento en que se les coloque en terreno apropiado (ingestión, inyección hipodérmica), en el cual recobran de nuevo su acción patógena.
La obtencion de opuierápicos debe ser presidida por la más escrupulosa elaboración, para, que resulten iriolterooles, no noeioos y posean
una ccct rín notuírteine»te ootubticu.

Reunienrlo los Dpotriáipicus UNIVERSUS eitch cosrrlicioiies, los ofreceirros coe, gran sutisyucciác. u lo Clase Mérticno en la roiruiceián de áuéer

resuelto uc punto importaste puro la Teroyéutiea, g poi representar tih origisul frrepcrariórt de los mismos, irn lnuo progresioo en la isorlerna cieneio,

Dyoterdryi cu,

JUAN ltIZua UáQTluu.
Oo<rtor on hioriromn.

Profesor
Psauersou Svosagss.
Voiornnano uicronuia.

Barcelona, XII, 1916.

LA VETZRDTLRIA EBPASOLA
Evolución de las trichinas en el cerdo.
Raras son las veces que los protesores veterinarios somos llamados en consulta para intervenir eu las enfermedades del ganado de cezda
cuando éstas afectan a uno o dos animales solamente, El escaso valoz
comercial representado por los mismos en su primera edad cuando están enáaquecidos, no merece al parecer ni el cuidado de atenderlos, ni el de molestarse molestando al facultativo a quien además habzia
que satisfacer sus honorarios; se limitan sus clueños o encargados a observarlos variándolos cuando más de estaucia y alimentación; al que se muere lo eepultan al pie de un árbol para fertilizarlo, y al que sobrevive lo reingresan a la colectividarl donde sigue viviendo con absoluta apariencia de salud, pero guardaudo ya eu sus músculos el mortifero germen triquinoso, que de no sorprenderlo luego de sacriácado, con el microscopio, ha de causar en la Humauidad tan graves daños; de aqui que sea muy poco común el que se conozcan todos los fenómenos que acompañan como sindrómicos a la helmintiasis del cerdo en su primera etapa.
Hnicamente cuando se manihesta en los ganados alguna enfermedad de esas que se califican de infeoto-contagiosas, como el carbunco, la peste, etc., y que producen muchas bajas, se apela a los conocimientos del veterinario, que eutonces lorma el zlisgnóstico y emplea los remedios que aconseja la moderna sueroterapia, seguida frecuentemente de los más lisonjeros resultados.
Ya hemos explicado antes en este mismo escrito cómo se propaga al cerdo la triquinosis, y sabemos por consiguiente qne la causa etiológica de la enfermedad, consiste en el consumo por aquél de alguna porción de carne helmintiada o poz ingestión de los roedores que pueden contener los gérmenes del pazásito.
Esto mismo que dejamos consignado, explica también poz qué en un criadero de esos donde comen 80 o 40, o más cerdos, aparecen luego al examinarlos sl microscopio uno o dos solamente entre todos, afectados de la helmintiasis, que fueron precisameute los que devoraron, más bien que comieron, el pequeño roedor, que sin duda contendria millares rle gérmenes patógenos.
En la especie humana ocurre otra cosa:. cuaudo se sacrifica un cerdo que contieue en sus uumerosos órganos musculares el germen larvario

LA vzTIdltINABIA zHPAVIOLA

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de las triquinas y aquellas carnes se aplicau a la fabrica.ción de embutidos en cantidad cenoiderable, que son más peligrosos cuando por las uecesidades de los expeudedores o poz gusto espeoial de los compradores se conleccionan crudos, siu otro condimento que las especias que
por su buena. calidad haceu más suculento y apetitoso el articulo, el público adquiere éste cou verdadera iruiciún en el estableoimiento comercial doude se expende, resultando que se generaliza lc, enfermedad parasítaria infecttuldo a muchos individuos de düerentes familias, y constituyéndose en una verdadera epidemia, nombre genézico que asi debe emplearse en esta caso, puesto que como indica la voz etimológica, es u" a infección que por la acción tóxica del ageute especifico ingerido, reina sobre los habitantes de una aoua, de una región o de
un barrio.

Si las carnes del cerdo tziquinado han sido meaoladas con las de
otro u otras sanos para aumentar de este modo la cantidad de embuti-
dos, disminuirá el peligro poz la mayor difusión de los gérmenes, y eu esta misma proporción, disminuirá también la cautidad poz ingerir de los mismos, resultando que la enfermedad consecutiva no presentará la gravedad acostumbrada como segurameute acontenció en el pueblo de E<l álgar, donde se quiere supouer que con las carnes de un solo cerdo, han sido inficcionados ggg enfermos que alli se registraron, más Ios de la Ciudad de La Unión, los que se citau en la provincia de Almeria que también comieron embutidos, y otra cantidad de kilogramos de es 08 últimos que según aseguran fueron secuestrados de la tienda expendedom y reconocidos por el señor Subdelegado de Veterinaria de La Unión, que ozdeuó su inutiliaación por infectos; esto sin contarla
carne que debió venderse en fresco que indudablemente se comió en
guisos hechos a la cocción, y la que también es de presumiz que se empleará en otras clases de embutidos de los que se someten ala ebullición, como blancos, butifarras, etc.

(C01lrlM7áJ.

José Mzzoanzlf Bós.
Sotdoloyolo do Sanidad Voteelnaoin.

HIGIENE PUBt lCR
6MC CONOCÉIS? Yo soy el priucipe de todas las alegrias, el companezo de todos los goces mundanos, el mensajero de la muerte, el principe que gobierna el mundo.—Estoy presente en todas la ceremonias y ninguna reunión

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LA VXTEItltalARIA. ESTAS'OL %

tiene lugar sin mi presencia.—Fabrico los adulterios, hago nacer en el corazón los instintos criminales, envilezco los hogares, soy padre de los hijos sin padre, enveneno la raza, traigo el embrutecimiento, la depravación, los suicidios, la locura, el crimen en todas las formas imaginables.—Yo acabo con las familias, persigo a los abuelos en los nietos, hago perder la vergüenza, la dignirlad, el honor, la buena educación.— Pongo un velo sobre los ojos, mato la conciencia y hago parecer el crimen como venganza, la, abyección como pasatiempo, la inmoralidad como entretenimiento, el adnltezio como conquista galante.—Hago que los maridos serían de la iníidilidad de la esposa ajena, trabajando 1menosl poz la ruina de su propia esposa; por mi causa los jóvenes y viejos se divierten, haciendo epigramas contra la Moral y la Relígión.— Hago los diputados obteniéndoles votos para que hagan leyes que aumenten mi reino que es de toda la tierra.—Aspiro a convertir el mundo en un hospital, en un manicomio, en circo donde estén encerrados tigres, asnos, puercos, halcones y buitres; quiero sangre, desolación, ruinas, liviandades, rencores, guerras, desesperación y blasfemia. — Nazco en todas paztea, conozco las friae regiones de Laponia y Sibezia, las ardorosas de Egipto e Italia; tengo origen eu el trigo, el azroz, el maíz, la cebada, el jugo de la uva, la vid, mi patria es la tierra, mis esclavos los hombres, el que me envía el genio del mal.— Sé que me conocéis, pero no queréis nombrarme porque todavja os resta el pudor de los hombres, ya que habéis perdido el de los hechos.
Soy vuestro rey. Yo soy..... EL ALCOHOL.
CATULLE Ménnzs.

SQZIEfjRDES ClE/TIFIZRS
La lreterlnor io, en los lletnlios rndtgaos g triodemros, e t»teroenredn, gne dicha Ciencia 1rrr tenirlo en los progresoe r1c la t1ferhlcina 1rarnena g de la Higiene llútrHca, por el lloro. Sr. D. Santiago rle la Villa g Marttrl, ifcadémeco de núnlero de la Real de lfedicirra rle 3fnitriií (I).
La historia se repite: y aun asi y todo, señores Académicos, se da el caso, en extremo anómalo e inexplicable, de que los pueblos como los individuos sigamos cayendo en idénticos errores, vicios y torpezas
(1) Veaee el minara,lm de esta Revista.

Lá VETERINARIA. ESPAÑOLA

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en que incurzierou nuestros antepasados, cual si las grándes ensenanzss de tan excelente maestra las bicieza el hado completamente improductivss. Aquel inmenso poderio y aquella pasmosa civilización de la
Brecía antigua se desvanecieron como el humo, más bien a impulsos de los odios, discordias y envilecimiento a que se entregaron los mismos griegos, que a beueflcio del vigor y de la estrategia del enemigo. El que no progresa, zetrocede; y el que, en vez de rendir culto a las buenas costumbres y a los sanos principios de la moral, cae en la abyección, se debilita y sucumbe. Pues esto fué lo que pasó también con el muy esforzado imperio latino. Los celos y discordia inveterada entre la nobleza y el pueblo, la depzavación general y la extincion del amor a la patria ocasionaron su decadencia y ruina. El despotismo militar, que entronizaron las legiones, ahondó el mal eu vez de mítígszle. Habría sido menester una revolución, que bozrase los efectos de la esclavitud, de la superstición y de la degradación; que viviñcara las inteligencias; que diera una impulsión mzeva a las ideas y lucubzaciones del talento. Pero sobrevino la invasión del Norte; todo fué aniquilado por los bárbaros; enmudecieron las artes y las ciencias; el espiritu humano, presa del terror más espantoso,' quedó entonces como adormecido ante las imposiciones de la fuerce y la ignorancia, tazdando aun más de diez siglos en despertaz de su letargia, paza empzendez otra ves su marcha progresiva.
Al cuadro lamentable de invasiones, guerras y destrucción que nos presenta este nuevo periodo histórico, hay que agregar las desastrosas oonsecuencias del feudalismo. Como la guerra era la principal ocupación de los señores feudales, despreciaban altamente las aztes y las ciencias, siendo muy pocos los que sabían leer. Los siervos, abzumados por el despotismo, se hallaban envueltos en la más crasa ignorancia, sin pensar en otra cosa que en complacer el capricho de sus señores, y
ayudarles en sus guerras y devastaciones. Esta barbarie se comunicó igualmente al clero, que se hallaba sin clases que le instruyeran en materias religiosas. Además, los pueblos germanos y los árabes trastornaban con frecuentes incuzsiones el ejercicio de su misión. De tal guisa, ácómo había de dedicazse el entendimiento al cultivo de las ciencias y lss artes2 Los monjes fuezon los ónices que en la soledad del olaustzo mantuvieron, algo a flote la literatura,' pero con débiles
zecurses.
Durante este largo periodo de servilismo y de tinieblas que sucedió s la oaída dei impezio romano, ls Medicina Veterinaria hubo de seguir el movimiento universal que axrastró a su perdición a casi todas las zamas del saber humano, y encadenó poz espacio de bastantes siglos

LA. VETERINARIA llgPAfVOLA
el espíritu de emulación y de pzogreso. Los que se dedicaban a la curación de los animales domésticos, lo mismo que los médicos de la especie humana, faltos de consideración ante la sociedad, no pudieron menos de retroceder en sus conocimientos y en su práctica, hasta el punto de quedar postergados a sus predecesores de Grecia y Pzoma.
Sin'embargo, la Historia no puede pasar en silencio un hecho notable. En el imperio de Oriente se intentó una restauración de la Medicina Veterinaria, aprovechando la influencia del impulso que temporalmente logró dar a la Medicina humana Pablo de Egina, en la época de Constantino Porgrogenrto. La pubhcación de la Wipíúíríca,, zecopilación de las mejores obras de los vcterinazios griegos, de que ya hemos hecho mérito en otro sitio, fué el resultado de esta tentativa; y Hierocles, que es a quien se debe tan plausible acontecimiento. puede sin dificultad alguna ser reputado como el Pablo de Egina de la Medi-
cina Veterinaria.
Pero hay otro hecho más notable todavía, registrado en la histozia del triste período rcedioeval a que uos venimos refiriend, que se destaca cual faro luminoso en medio de la lobreguez de aquellos tiempos
de ruina y desolación para las ciencias y las artes. Ese hecho es el que
nos presenta, despertando nuestra admiración, la cultura árabe, que se levanta con Mahomet I, o como quien dice con el Corán, e inunda la edad media del Occidente. Su elaboración, que comienza en el siglo vrl y continua hasta el siglo xv, es una de las más extensas que cono-
ce la Histozia, y la de que nuestra Patria recabó todo un torrente de idiomas, de cieucias, invenciones, industrias y.costumbres.
Los numerosos escritos que dejaron, formarán seguramente, el dia que se lleguen a interpretar y s reunir, la más vasta, enciclopedia que el mundo haya conocido; Filosofía, Histozia, Astronomía, Matemáticas, Poesia, Geografía, Física, Ouímíca, Historia natural, Agricultura, Medicina, Veterinaria, Artes, Industrias, manuíactnras, todo, absolutamente todo cuanto puede comprender el gran repertorio del sabez humano, fué objeto de la curiosidad de aquel pueblo belicoso.
Es indudable que, traduciendo los libros griegos, se instruyezon los árabes en la mayor pazte de los indicados conocimientos; pero también resulta evidente que, a favor de su claro ingenio, adquirieron otros nuevos y perfeccionaron los antiguos.
(Coatú aam ú),

I A VttTEltíbPAItIA itslaáfrOLA

REMITIDO "'

Sr, D. Aureliano González.ViHazreal.—León.

Mi distinguido compañero: Vista la contestación que me dirige en lss páginas de esta Revista, fecha 5 del actual, correspondo como agra. decido y zeoonocido al retirar de su primer Costttstbadc las palabras o . frases que pudieran ofender mi dignidad personal. Muy bien, Sr. Ví]larreal; no esperaba menos de su caballerosidad. Pero sepa que ni soy
Quijote, ni embustero, ni ofendí a la Asamblea ni a los asambleistas en mi primera notücia; de resultar alguna ofensa, veo con sentimiento
es usted el único ofendido. Dispense, y demos por terminada esta enojosa discusión por ser enemigo de polémicas que a nada conducen. l os grandes actos como aquél no necesitan que les engradezcan; ellos solos se enaltecen al quedar grabados en la conciencia deéus iniciadores y asistentes. Asi es, que el mejor discurso en lss grandes obras de regeneración es el silercio. Esperemoe sus resultados que tanto anhe-
lamos los rurales. Lo demás son pasatiempos propios de desocupados
que no necesitan modiñcaciones.
Queda como siempze a eu disposioión, este su humilde servidoz y

companero,

LIWQ CHILLttztóN.

Monasterio de Rodilla, 16 febrero 917.

Secoión de Consultas
m sarna xrzarwAsm
241;—1.a—El oargo de Subdelegado de Sanidad, ües o no compa-. tible con el ds 'Juez Municipalf—2. —üTiene derecho un Subdelegado' a reclamar la presentación del título profesional, en la oficina de su
cargo, a un facultativo que aun residiendo habitualmente en un pue-
blo'de distinta provincia, desempena, sin embargo, en otro pueblo, también de diversa pzovincia por estar en los limites de ambas, la Inspección de substancias alimenticias, pero cuyo último pueblo es de la demarcación de esta Subdelegscióni'— 'B.n—Caso de que dicho profesor no presente el titulo en esta oñcina, a mi rsquezimiento, éa quién
debo dar cuentaf—J. M.
SmKSSP'mrandmTaoaém
241.—1. —Si señoz; son' compatibles ambos cargos, según el ar-
(i) rambién por altime ves, sa concedo esta rociiiicación, paro termiaar este asanlo, ai antor tie lamistaa.—st. Gtterru.

LA, VKTKKIIZATZIA ESPAÑOLA
tículc S. dc ta tey dc,J>>alicia nzunirílnd rlc 5 dc agosto de 190i, puesto qne el de Snhdelegsdo nc diefr ata retribucirín alguna pcr cl Zstaríc, la p>'cvtncia nz cl n>un>ripio; y segdn el art. B. dcl Il. D. dc lí) dc nc>ícndnc d>ltin>c, puesto lruc»ztcd nc tiene que cr»ní>ic>. la residencia que lc ccrrcspcnrlc.—2 . — Si señor; el Subdelegado no sólo tiene derecho, sino que también la obligacion, hsjo la penalidad correspondiente por incumplimieuto de su deber, de reclamar la presentación en su odcina del titulo c>"iginrd /acz>ttatiuc rz todo Profesor dc las cicnrias n>tdiras que las ejerza cfzcinl c pm ticutarn>ente en alguna lcralirlad de su distrito aunque el cxp>ccadc Profesor rcuiibi í>abitz>abncnte en otro pueblo de dáccrsa provincia A'i lo previenen d>, un modo >neecusabíc cl Il. D. de 96 de n>rryc rle 1S55, cl rz> rlcnlc yri riel Itcíítr>n>ente dc Subdelegados y la Ii'. 0. dc
25 úc >uayc de t919.— o. — En caso de no presentar en esa Subdele-
gación el interesado, a su requerimiento oficial, el titulo profesional que le autorice para el ejercicio de la cazrers, denunciazá, usted el hecho al Sr. Gobernador civil de la provincia de su demarcación, para que dicha autoridad, con arreglo a la It. ú. rlc 10 dc artubre dc IS94 tc i>npcnga la z>n>Ra cr>rrcspcndirntc y le zn>pida, per medio de cza >Subdctcgació»., la pri>ctica prcrceicnal c facultativa.
AzvGEL BVKRT>A.
SECCI N GFl
PESCA.—R. O. de..... Noviembre de 1914; veda para los
sslmónidos eu el rio Nelón.
D. Eugenio Guallazt y Elias, Ingeniero Jefe de la clase del Cuezpo
de montes, Jefe de este distrito forestal.
Hago saber: Que por la Inspección de repoblaciones forestales y piscicolss se ha comunicado a esta Jefatura de montes la siguiente
Real orden:
zExaminsdo el expediente instruido en el distrito fozestal de (lviedo, con motivo da la instancia presentada por varios vecinos del Valle de Sobrecastiello, Concejo de Caso, de la expresada provincia, en ls, que soli itan se varien las fechas de principio y término de la verla para la pesca de salmónidos en la parte superior del curso del rio Nalón, dentro de la provincia citada, fundándose en que la región mencionods, por su altura y la frialdad de las aguas, no comienza el desove hasta mediarlos de diciembre, adquiriendo éste su máxima int»nsirla<l en el mes de febrero, en cuya segunda quincena, segfin lo prescripto poz la ley de Pesca, términan las épocas de veda;
Resultando que el informe omitido por la Jefatura del servicio
piscicola eu la provincia de Oviedo es favorable a lo solicitado, aduciéndose eu aquél las razones en que se funda;

YA VLi'TERDT>ARIA: FSPANO~
ytesultando que la Alcaldia de Caso ha manifestado su conformidad
'con ie solicitado; Considerando que el caso ds que se trata hallase comprendido en
lo que disuene el art. 16 de la ley de Pesca fiuvial'de 27 de diciembre de 1907; S. M. el Rey (q. E. g:), de acuezdo con el infórms emitido por esta Dirección general, ha tenido a bien disponer:
1. Que, a partir del presente año, la época de veda para los salmónidos en toda la parte superior del curso del río Nalón, a partir del puente de Tanes, sea desde 1,' de noviembre hasta el 1ñ de mayo del año siguiente, quedando, por tanto, prohibida, durante dicho lapso de tiempo, la pesca de truchas y salmones; esi como su transporte y
venta.
2. Sé;reconocerá como única excpción, a lo que la antezioz disposición pzescribe, la establecida en el art. '2l de la ley vigente de Pesca fluvial, en fsvór de los pescadores de cana que se hallen pzovistos de ls correspondiente licencia, sin que en ningún ceso puedan estos enajenarlos productos; y
8. El cambio de la época de veda establecido deberá ser modiflcsdo, volviendo a zegiz los plazos marcados en la ley, siempre que la práctioa demestrara ls, necesidad de cambiarlo para el mejor fomento
de la pesca.r
Lo que ss hace público a los efectos que se previenen en la transcripta Real orden.
Oviedo 24 de'noviembre de 1914 —Eugenio Guallart. tBclehs oficial dh Cviedo).
CH ÓNIC AH
Reforma de los Estatutos de la Real Academia de Medicfua.— Mezced a lss gestiones realizadas por el Presidente de la misma, ei ilustre doctor Cortezo, se ha conseguido la refozma de los mencionadas
Estatutos.
El espiritu general de la reforma, de ia cual daremos cuenta otro dia, es de amplitud en cuanto al objeto¡a los fines y sl enaltecimiento de esta tradicional Institución. Empieza por modificsx su nombre, dá ndole el de Real Academia Española de Medicma, para evitaz sin duda las confusiones s que se prestaba el apelativo «de Madrid», con que venia designándose para expresar el caráctez oficialmente central y sintético de las funciones qúe le están stribufdas en el organismo de la Administración pública.
Modifica también la distribución de süa secciones, zepaztiéndolss

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Lá VRTIzRINARIA. RRPAIIOLA

en siete, que son: 1.', de Anatomía e Historia normal y í>atológica; 2.", de Fisioíogía, 33íoíogia y Ciencias afines; 8.", de Medicina y Especialidades médicas; 4.', de Cirugia y K:pecialidades quirúrgicas; 5.', de Higiene; Epidemiologia y Demografía; 6.". de Terapéutica y Farmocologia, y 7.'", de Psiquiatría, Medicina legal y Literatura médica. Los académicos serán, además de loe numerarios y corresponsales ya existentes, honorarioe, incluyendo en esta clase los de alto renombre científico del extranjero, los que se hayan ínutíiizsdo por edad. o dolencia física de entre los numerarios, y los electos que no cumplan en lo su-'
cesivo las exigencias reglazcentarias.
Algunas otras variaciones se introducen en la forma de elecciones, en las condiciones de corresponsales y en el modo de funcionar las Co-
misiones de publicaciones, como las de Farmacopea y Diccionazio, para hacer equitativamente remnnerado el trabajo de los que en ellas
colabozan.
En general domina en los nuevos Estatutos una visible buena voluntad en favor del prestigio y del porvenir de la Academia.
Los mataderos de las afueras de Madrid.—En la sesión del
miércoles, 1-'1 del actual, celebrada por el Ayuntamiento de Madrid, se dió cuenta de una importante pzoposición que presenta el señor duque
rle Almodóvar del Valle.
En ella solicita se dirija el A.yuutamiento en súplica al Gobierno, para que se impida la entrada en Madrid de carnes procedentes de los
matarleros enciavadós eu sus inmediaciones.
Para justificar la adopcion de tal medida acompaña a su trabajo un sin número de datos estadísticos que prueban la mala calidad de las carnes de tales puntos.
Asimismo, y consiguiendo que los mataderos sacriñcasen el limitado mtmero de zeses que se precisan para el abastecimiento. de los
puntos en que se encuentran, ee evitaria en parte la intromisión clandestina en la corte, de carne que basta hoy se viene haciendo en condiciones antihigiénicas.
Esta moción del duque de Almodóvar merece nuestro aplauso,
como seguramente tendrá el de todo el vecindario madrileño.
Contraviniendo cuantas disposiciones emanan de la ley de' Sanidad, constantemente se introduceu en Madrid carnes sacriíícadae, ¡quián sabe en qué condícíonesl Los aprovechados inrlustriales que explotan este negocio se rien tranquilamente de todas las disposiciones deí Municipio de Marlrid, porque estáu empezados por poderosas in-
lluencias.
Y de que esto es cierto, pudiera testimoniazse con más de una
prueba. No podemos olvidar que hace bastante tiempo, alguien con nosotros
relacionado, y que a la sazón ejercla el cargo de concejal, sorpreudió personalmente un contrabando de carne que se introducía en un cazro de estiércol, tapado con esteras y trapos viejos>. Se trataba de va.—

I A VZTRRIÃARIA ERPANOI A

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rios trozos de reses bravas, muertas horas antes en la corrida de toros
celebrada en una plaza próxima. Contza el industrial desaprensivo, en cuyo establecimiento habla
de expenderse aquella carne, se instruyó un expedieute que por acuerdo del Ayuntamiento lo dirigió el propio concejal cue hizo la denuncia en sesión pública, y se propuso como penalidad la de que el Municipio podia imponer el cierre del establecimiento,
Pero como el industrial era un buen agente electoral, los electore-
ros pusiéronse en actividad y... a los pocos dias de cerrada la cazniceria volvió a abrirse, y el cazoicero defraudaáor continuó expendiendo
carne introducida en Madrid en las condiciones mencionadas.
No desmaye, pues, el alcalde. A su lado no tendrá seguramente a los electoreros; pero contará con la gratitud del vecindario.
En dicha sesión se da cuenta de una comunicación del gobernador civil, resolviendo un recurso contra acuerdo del Ayuntamiento de 81 de diciembre de 19 l ñ, que declaró antihigiénicas las vaquerias del interioz de la capital y dispuso la clausura de las mismas en el plazo de
seis meses. Ei Sr, Silvela so refier a las malas condiciones de todas lss vaque-
riss, apoyándose en el uniforme del propio gobernador civil, para lamentarse de que éste haya establecido distingos entre ellas, diciendo qus éeis de lse mismas reuuan las condiciones qué se requiezen en las Ordenanzas y que en tanto a otras once, precisa datos para, emitir su
resolución.
El alcalde le contesta Ngiüflcando pasará el asunto a la Comisión correspondiente para su estudio:
Sobre la moción de la alcsldiatpresidencia, en que se propone se solicite del Gobierno la clausura de los mataderos particulares de las afueras de Madrid y los de los pueblos limitrofeg habla. el Sr. Noguera para alabar el espiritu en que se inspira, tanto por los intereses
como por la salubridad de Madrid. Para corroborar tal aserto cita el número exhorbitante de reses que
se sacr1ñciri en dichas mataderos en relación de la que pzecisan los puntos en que están enclavados, para reducir la intromisión clandes-
tiiia que se hace de carnes,
El Ór,Maura dice que se evite tal cosa, y el señor duque de Almorlóvar"le cootésta áigniflcándóle que como esto resulta muy diflcil, se-
ria conveniente que fuesen clausurados tales mataderos.
El Consejo aprueba la proposición.—(De E/ Liéerai).
Nuevos Auxiliares.—El Tribunal que ha entendido en las zecien-
tes oposiciones a las Auxiliarias de Póüólópfa, vacantes en las Escuelas de Veterinaria de León y Santiago, ha propuesto para la primera a
D. Angel González y para la segunda a D. José Mazcos Rcdrfguez, únicas aspizantss presentados a las oposiciones.
Eelicitamos a los expresados señores porel logro de sus aspiraciones. Gbifuazio.—En la próxima villa de Pinto, el dia 14 del actual, ha fallecido nuestro querido e ilustrado compañero D. Sixto Platón, des-

18

Lá VZTSIIIKARIA XSPABOLA

pués de ejercer veinticinco años come Veterinario titular en la expre-
sada localidad.
Era el señor Platón uno de los veterinarios rurales más competentes que hemos conocido, un bellísimo sujeto, un excelente compauero y un sin igual padre de famiTia, razoues todas que han hecho muy sentido el fallecimiento de nuestro estimado compañero.
Descanse eu paz tan estimado amigo y reciba su iamilia, con estas lineas, sobre todo su hijo D. Vidal, la expresión más viva de nuestro profundo sentimiento por tau irreparable desgracia.
El Giro postal.—Es el medio más fácil, sencillo y económico de hacer los pagos de la suscripción, pues sólo se abona una pequeña can. Hdad, más 10 éntimos en concepto de aviso de giro.
De manera que el suscriptor que ahora no abone puntualmente el pago de la suscripción, es porque en realidad no quiere hacer, y no por falta de facilidades, puesto que con el Giro postal uo pueden ser ratas mayores, y más cou la ampliación que se ha hecho del mismo.
Felicidades.—Eu el pueblo de Beteta (Cuenca) ha contraido ma.trimonio el Médico titular de aquella villa, D. Joaquin Fernández Pombo con la distinguida seuorita doña Bosario Martínez Molina, hija de nuestro muy querido compañero y amigo D. Jesñs Msrtiuez, celoso Subdelegado de Sauidad Veterinaria riel distrito de Priego en dicha provincia.
Como en Madrid.—Hace varios dias visitó al Alcalde de Bar-
celona, ruarqués de Olérdola, una comisión de abastecedores de gana; do lanar, entregándole las proposiciones que ofrecieron para establecer un régimen al objeto de lograr el abaratamiento de la carne.
Hipofagis.—Se ha solicitado del Ayuntamiento de Barcelona autor ración para sacriñcar carne de caballo en el Matadero general y expenderla en los alrededores del mercado de San Antonio.
De Guerra.—Se ha concedido la grati6cación de 600 pesetas al far-
macéuíico mayor D. José Arranz Arce, y al veterinario mayor D. Juan
Alcañiz Sáenz, ambos con destino en el Instituto de Pfigiene militar. Veda de caza.—La ley de Caza de 16 de Mayo de 1602, en su ar-
ticulo 17, prohibe toda clase de aquéUa desde el lá de febrero hasta el 81 de agosto eu todas las provincias del Peino, a excepción de las del litoral cantábrico, incluso las cuatro de Galicia, donde la veda no terminaré, hasta el 16 de septiembre. Eu las lagunas o terrenos pantanosos podrán cazarse hasta el 81 de marzo las aves acuáticas, zancudas, becadas, becacinas y demás similares.
A su vez, ordeuan el art. 82 y el 86 que la caza mayor y la de pa-
lomas campestres quedan comprendidas en igual precepto de veda; y

IikgVEÍEItBlAtSIA XSPAROIik

'Fs:

el 25 prohihe durante ese phriodo la eirculaeión y venta de caza viva o muerta, y de los pájaron vivos y muertes, cualquiera que ses ls fecha de ls adquisicióri, salvo que se trate de conejos cazados desde' el 1.' de Julio, cuando el dueño del vedado esté provisto de la oportuna gula y de licencia escrita deis autoridad local. Es'de advertir que por R. O. de 28 de febrero de 1904 se, declaró libre y permitida ls circulación y venta de los conejos caseros mientras dure el periodo de veda. Respecto dé la caza de pájaros; véase la R. O. de 9 de enero de 1914.
Vacante.—La plaza de veterinario municipal de Caicagente (Valencia), con el haber anual de 1.250 pesetas, debiendo pertenecerse al Cuerpo de titulares. Selicitudes hasta el 20 rle marzo próximo.
Otra.—La idem idem de 1naspe (Zaragoza), con el haber anual de 125 pesetas, debiendo los aspirantes pertenecer al referido Cuerpo
de titulares. Solicitudes hasta el 20 de dicho mes.
Otra.—Laidem de Inspector municipal pecuario de dicha localidad, con el haber de 895 pesetas anuales. Solicitpdes hasta ls fecha
ln di cada.
Otras,—Dos plazas de veterinarios municipales de Játiva (Valencia), con el haber anual de 1.000 pesetas cada una, habiendo de pertenecer sl Cuerpo de titulares los aspirantes. Solicitudes hasta el 28 deis ctual.
Otra.—La idem idem de veterinario titular de Remolinos (Zarago za), eon la dotación anual de 90 pesetas, perteneciendo los aspirantes al Cuerpo de titulares. Solicitudes hásta' el 20 de Marzo.
Otra.—La idem idem de Uillanueva de la Concepción (Málaga),
con la dotación anual de 1.500 pesetas, d:biendo pertenecerse al men-
cionado Cuerpo de titulares. Solicitudes hasta ls fecha anterior. Otra.—Ls idem idem de Psymogo (Huelvs), con el haber anual de
200 pesetse, habiendo despertsnecer al Cuerpo de tltulsres. Solicitudes
hasta el 2üde Marzo.
Otra. —Ls idem.idem de Salvador de Zapardiel (Valladolid), con el
haber anual de 90 pesetas, debiendo pertenecer. al Patronato. Solicitu-
des hasta el 20 de Marzo.
Otra.—La idem idem de Aideamsyor (Valladolid), con la dotación anual de 90 pesetas y pertenecer al Cuerpo de Veterinarios titulsres.
Solicitudes hasta el 20 de Marzo.
Otra.—La idem de Veterinario inspector de carnes y de higiene pecuaria de Santa Elena (Jaén), con el haber anual, por ambos concep-
tos, de 500 pesetas. Solicitudes sl alcalde hasta el 2 de Marzo.
Otra.—La ideas de Inspector municipal de higiene y sanidad pecuarias de Pontones (Jaéo), con el haber anual de 400 pesetas. Solici-
tudes hasta.el 2 de Marzo,

80

IM VZTKIIINAIIIA ESPAÑOLA.

Otra,—La idem ídem de La Carolina (Jaéu), con el haber de 500 pesetas. Solicitudes por espacio de veinte dias.
Otra.—La idem idem de Santo Tomé (Jaén), con el haber anual
de 865 pesetas. Solicitudes hasta el 2 de lllarzo.
Otra.—La idem ídem de Caslrillo de Duezo (Valladolid), Sueldo
auual 865 pesetas. Solicitudes hasta el 27 del actual. Otra.—i a ídenl de Veterinario inspector de San Baudillo de Llo-
bregat (Bazcelona), en propiedad. A este cargo va anexo el de inspector de higiene y sanidad pecuarias y demás servicios sanitarios del
'
ramo, con el sueldo anual de 1.200 pesetas y la obligación de residir constantemente en dicha villa. Solicitudes por espacio de veinte días.
Otra,—La idem de Vetezinario de higiene y sanidad municipal de Igíesueía (Toledo), con el haber de 200 pesetas por los servicios sanitarios que.éste tuviera necesidad de prestar, y a mas 90 pesetas incluidas igualmente en presupuesto por el servicio de iñspecoión de carnes. Sohcitmles al alcalde hasta el 6 de marzo próximo.
Otra.—La ídem de iuspector municipal de sanidad e higiene pecuarias de Sardón de Duero (Valladolid). Dotación anual 865 pesetas.
Solicitudes al alcalde hasta el 28 del actual.
Otra.—La idem de Veterinario municipal, inspector de carnes y de higiene y sanidad pecuarias de San Agustin (Teruel) Sus dotaciones consisten en 90 pesetas la primera, 60 la segunda y los derechos que devengue con arreglo a la tarila, la tercera.
El agraciado podrá contrataz libremente sus servicios con los vecinos pudientes, cuyas igualas vienen a producir 1.500 pesetas aproxi-
madamente. El pago de los titulazes se hace por trimestres vencidos del presu-
puesto municipal y el importe de las igualas g la terminación del año idcultativo, respondiendo del pago la Junta nombrada al efecto.
Los aspirantes presentarán sus instancias documentadas en la secretaria del Ayuntamiento hasta el día 25 de los corrientes.
Obra bsratísima.—Para terminar la venta del zesto de la edición
del Dicdidsdtqo lid Feterittcríc de Ddhdar, traducido y comentado por
D. Leoneio F. Gallego, se facilitarán los tres grandes tomos de que consta esta obra en el reducido precio de tres pdset s ejentplaz, Los gastos de correo (dtsdudufa cétttiáaos de peseta, ceráijtcado), serán por cuenta
del comprador. A los nuevos suscriptores por un ano y a los antiguos que se pon-
gan al corriente del pago de la suscripción de esta Revista, se les regalarA un ejemplar del mencionado diccionario
MAnzuu.—l prensa de clato V lltaas.—Laten l'ornanda, s y T to *.—Toutono ld,td.

61 (65) añe'. - ','8;;.'Ójeca.-—220: lle' Fui'éro Ilé 1917

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Perledlce consañrado d la defensa de los derechas e inlereses de la clase velerlnerla eañañola

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sE PUBLIGA Los DÍAs IO, 20 Y ÚLTInso DE DADA SSEB

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DIRECPORl D. BENITO RBMARTINIsZ Y DIAZ SEcRETARIO DE REDAccloN: D. ROBERTO REMARTINEZ Y GALLEGO

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SUMXRI O

Cosas de Zspafia, por D. Pzazorsco Suuzsgzs.— Nuevas orientacioues opoterápicas, por el DR. RiaRR Vaquzu y el Proiesor Svazsgzs.— Zvoiución cle las triquinan eu el cerdo, por D. Josá Mzzcanzz Rós.—óiile conoceisf, por Carurrz Mzzfizs.— La Veterinaria en los tiempes antiguos y modernoe, por el Itmo, SR. D. Sazrrseo
nz t.a Venda: —Re!uitido, por D. Lrzo Czlrr.azóv.— Sección de Consultas, por Aw-
azr. Giizuus,—R. C. sobre )a pesca de Ios salmónidos del Rio Nalón — Crónicas.

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En la Administración de esta Revista, Ma-

Lo mismo en Madrid Un sso,

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drid,Jesús yMsria,22, tercero izquierda, ya

que en provincias,
incluso las Islas Un semestre.. 5

Balearas y Cana risa. i,,.....

Un trimestre..

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directamente, d bien remitiendo fondos en ) carta dirigida al Director por Giro Postal, li. branzas del Giro Mutuo, idem de la Prensa,

Extranjero, un aúo................... 20 Números sueltos....................... (i,50

seóres monederos íi otros valores de fácil co.
bro.— El pego dalas stscripciones será adelantado, no admitiéndose sellos de correos

Se admiten amincios á precias módicos.

para realizarlo.

NOTAS.— 1."' Las suscripoiones se cneutan desde prmrero de mes. Toilo suscriptor á este periódico se considerará que lo es por tiempo iutlcfinidoi y eu tal concepto responde ile sus pagos micutras uo avise er, la Reelección en seutido
contrario.
2íe Toila correspomlcucia, ssi cientiiica como administrativa, debe venir ilirigida al Director de osta Revista, D. Beuito llemartinez, Jesús y calarla, 22¡tercero izquierda:
8.» Ineórieuse Ci no los originales uo se demrelven.

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dpAII)f ELONfn

Apartado do Correos 250.

>SKiCigltth ~ lla TKTKltlXAlttA

V A C UNAS
coutrs el llonget, <5 mcl rojo do los cerdos, nemno-rutcritis, puliuoufa¡
peste <lel nada<lo <le cerda, cú>1era ile los corilos, bscera 0 carlmnclo bsc-
401ullauo, c;uliiulolo cnflseln04000 ú silltouliltico, vil>)ch> el la)1, prlulellmonia ooiit«igiosa dcl anado vemluo, cúlei 0 dó las gallinas, dllteris, ri>bia. VACUNA l>oliva(ente contra el Rin)gol y la puenulo-entcri)is, «iUERQ vacnna rentes, la periueumonis, coutagiosii. TURERCULiRA para, el
diaguústico dc la tuberculosis <10 los bllviilos.— blALLZINA.
L E V A 9 ll 8 A
para el uicjoramicnto lle los viuos, fraseo de 260 < miiimetros cúibicos l eueias R (suficieuto para fenueutar 20 hectúlitros lle mosto.
LEVADURA slcoholixante pura corrogir los viuos <lnlces, frasco <re 260 ccuttmrtros cú)iicos, pesetas ob
EL lda TI TII TO FERRAII
facilita gratuitamente pi aspectos a quien los solicite. Dspási(o rs Rfodrid ds estos sssrss il rece«s«, ss, «Lc Vi:tsriiuu ia Dqicaiolii)»
Jss>is il )ll<n íc. 00, lli'ssl'0.

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LiRimeneo G. FGR ípiiGUERii
Apli< nble a los cnl>allos 5. n otro." auimalos duniósticos, eii susiitui iún
del <mu)crío ai tucl o liierri> caudente.
NO PESTRUYC CL PCLG
aprobado y imcomcsdado por iiumei'usi)s sefioi es Veterinarios esp<n üulcs psrn. lu curaiiiún de las color>s nntiguss producidas pui rursi)in, di. )cnuiúu lic ius li aiueiitos v de las vaina~ sinovialus, de las contu i<iuus pri)lundas de las niaiculuiionos, i sumas ci ónicos, liarálisis. lluistes, lobauillos, sulir:o mnuos, alilalee¡ veiigas, ctc., etc., y eniernlodades
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inalor en Níadi id, Pérez Martín y C.', Martín y Durán, Francisco
Casas y Centro Farmaceutico Nacional.
Depósito general: ú. FORMlúUPRA, Diputación, 304, Barcelona.

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Maravillosa especifico de la medicina veterinaria. Cura ias GRIETAS, cuartos Ó-RAZAS, cascos débiles,
v(driosos y quebradizos de las cabal lerias. PREVIENE éstas
y otras enfermedades usándolo en lugar del engrasado con grasas sépticas, que ias PROVOCAN y nunca evitan.
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Elaborada por jl. VELPRY
FARIIAORUTIco-íJUÉIIIOC EN BILLANOCURT (FRANGIA)
Precio, 7 pesetas frasco
Ne venta eu las sligereutes clroeuerías y E'arsuaclas

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ZARAGOZA.—Rü cd y Cholis, Drognería. VALLADOLID.—Droguería Espauola de E.

Pasalodos

y

Compauía

8ANTANDER.—Pérez ílel Molino y Compsoía, Droguería.

8EVILLA..—Jos6 Moría Galáu, Droguería. OVIEDO.—sucesor de la Vüula de Hería y ázpiri¡Drogucria. CORDOBA..—Fuentes Hormauos, 1 rrmacia y Drogneria.

BURG08.—José Mira. Drogneria.

MAIsABA..—F. del Rio Guerrero, l'armacia.
JVEARLEEZNCDIAE,.L—AA.FGReOmNiTrE,FRaArm..—acFi.a)EsspsinnaFrorRuosdurdígou, e1z4..

Drogueria.

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LlMGUSIlil llERMjnttMGSs YeleíEs (GuiPíízcoa)

