﻿AN10 XIV

ñ0 DE NOVIRíbiBitlp DE 1870

NIUñl. 480

hk )LTFt I LN
RB,ISTk P~LAFiSMISI)L 7 P.lENTIFifh
(fvONTINUAOION DRL ECO DM EA VETRIIINARIA.) SIK PUBL~ICA LOS DIAS 10l PO Y ÚL'l'll!IO DH CADA A1.'I! S.

Pltli OII!S D S SUSOItIO 1(!Pt.'-

PUNTOS Y MSDIOS DS SUSOlbIOÍOIít.c

llmisós, bc inlsmc en nliiilvlá qne en pvuvl elsá: S vsi el m s, ls vs. tvlmev-

Ise Rn ullvsiiiss lliclví. el ui>c. Rn el erlvuntevc, Ie

luinbien

nv «ii use. sola íe nüinlteil selles del llánqueu ils imites, lle lcs pue-

tnsiéliiñiieno heyn ziiciiy uiin:en min'éssui enviáiiilalcs eu.unvfe.

erglHyus, cbrálaépitn«,bscinnuciinúyuc

vequlpite lu .tilinintíivnnicii iic responde ilvrlcs
sl»tuble en Ii pvcpnvclcti Iáuleulci 'llisudnspnv

cé s', ázs; Iescllns pez csihi S esqlssellns pevesün IC vsv

Zn medvlúi en ls aeásecleu, calle de la pssicn, númeres I y Ieveevs derecha.
Rn pvnvluelnsi pcr cnniluclc de curvespenssl ó vemlllsnue á Ie Reáscclnn, en cevtn franca, hbvensss sobre Correos ó el uúme ve
áesellcs eevvespc d!celen.

PRQIñESI INAL.

persona competente, ya fuese el Director de la mencicuada E. cuela á Eaterlráticcs de ia mis-

'

yna, é, quienes creismos con el deber dp aclarar

tlñimeeeislnn' tassñdóssuieln sie unsu mimes tse las expresadas d orlas. Pero ccn extrañeza hemos

ViVO.

' visto que uuentrss indicaciones se hsu relegado

(Bcotsqi éto.)

, ol clvülc, tal vez se ban mirado ccn'desprecio, Í nc han mezecirlü la deferenoia de que se ncs

Escuela Veterinaria de Vslencls; legalidad ile este ccn releclcn á tcs decrete> y circulares vigentes sobro ls Rberlsrt de enseñanza; claustro de prcféséres y sus prlmercs sctcs; snunéc de mstrlcnlss flrmsdc ncr sn rúrectcr,,y ccnlrsdiccicn qss existe entre ls léy y el
c!lude enuncie, ccn yeferencls á tss strlbnctcnes qne ccneede á Ics titules de seterlnsrics de'1 ' clase expedidcs pcr dicha Escne!s, u ses

ccntestqse por llirhcs seucres; y esta manera, de

'
,proceder,

que

lllcba

la

verdail

nc

la esperábn.—

mcs, neo ha parecido un mel1ic-muy cómodo

,: parasslir pronto del Pasü, si bi=n nc propio de

! personas que se hallau al. frente de la enseñan-

eqelpsrándclcs en strlburicnes á lcs que explrle ls de Madrid', medios Í za.pública, reputadas ccn justísimo rasco como
de, ecseñsszs ccn qse cuenls 'este Eltábl cimiente, y cuente ccn él ' ituutradas y de uua eliucacicn intachable„ha-

se retsctcue, que ses de iutecés para ls prcfestcni psrs él púbhcc y ' llánrlcnos persuadidos de que lc scn dichos se-

pera tás ánlcridsdes.

por lo Ioismc, nc creemcs muy ccnveuiente su

I a discusicn de puntos tan culminantes es la
tarea quo ncs hemos ilupoesto algunos Veterin riarÍcs independientes establecidos en esta Provincia.— Eu el mes de Ac ostc próxiímc pasado, en an periódico político ole esta Capital y despuéi. en el áúmerc ccriespcnrlienté al 10' de Se-

ucres, y modo de obraran esta ocas>en, así cemo estarnos comvencidcs de que nc Jes hará gran itl-
vcr enfré las personas de saber que hayan teni(lo
noticia de su mutismü, por más que ellos pue-
dan ñgurarso lo contrario.
Nosotros sólo pediamos salir de la incerti-

tiembre de Lú VRTRRttcúxtd Hsoúñcy.ú, inserta- dumbré en que estábamos, y con nosotros tata-

mcs cuatro preguntas sobre 'si debiao ccnceptnarso ccn validez lóg exámenes y además actos
que se habian verificado en la Escueta de Vetériosrla 'durante' el'curso académico tte l869

liien tcllcs lcs que hábiaú cursado ese año aca-
démico, y ai mismo 'tiempo hubieran caluinado ccn tnás seguridad lcs que en lc sucesivo tuviesen intencicn de seguir la carrera en la 'Fucue-

á lg70. 'Dfcltástpreguntas 'sólo tenian por obje-
to salir de éibrtas 'dudas que abrigábamcs sobre'

la libre'de Veterinaria de Valencia. Íbias en vis-
ta de este silencio, iojustificádc á nuestro modo

tan grave asünto; para pcdér contestar con
ceiteza áilcs' qúieq ÍÍIlós'habían pedido parecer sobre esto; y esvperkbáthbs se ucs ccutestase pcr

lle ver¡hémcs supuesto: ó que xtuestras pneguhtas se han'relegado al desprecio,' y al hacéilc aíí se ncs ha inferido un deqñiñb, 'ó qne

2988

LA VETERINARIA ESPAÑOLA.

á los que les cerrespondia aclarar nuestras dudas les hs sido imposible contestarnos csteg6ricamente y sin incurrir en inexactitudes, interpretando mal la ley. Lo 1.' no podemos deci-
dirnos á creerlo, atendiendo como hemos dicho antes á la finurs, llustrscion y delicadeza de
las personas á quienes nos dirigismos, y que !as supouismos en el deber ineludible de aclarar torlas las dudas qne sobre enseñanza podian ocurrir á .cuslqniera, como jefes que son de ella; pero no pudiendo creer esto, tenemos qus suponer lo 2.', qrze rzo podírzrr coatesrazaoz corz certeza, y esta será la oausa de su prolongado
é indebido silencio.
A pesar d. las diferentes conjeturas que en el tiempo trascurrido hemos hecho, siempre fsvorabíes á dichos señores, hemos esperado, y
ar fin, cansados de tanto esperar, nos vemos
oy por segunda vez obligadas á romper nues-
tro silencio; pero al hacerlo, queremos advertir
á quienes oorresponds, que por más que de-
muestren hásia nosotros la mayor indiferencia y
ues juzguen muy pequeños relativamente á ellos en la escala social; no por esto lleguen é, 6gursrse que dejaremos de ocuparnos á nuestra ma-
ners y como sepamos del asunto en cuestion,
6 sea de la Escuela de Veterinaria rle esta Ca-
pital. Si nos hemos tomada este-trabajo, es: por-
que rlesesmos que dicho Establecimiento sea
una verdad; que se coastituya come la ley manda, para que sus actos no los pueda criticar ni reprobar nadie; que se dé en él la mayor y más extensa iustruccion posible á, los alumnos que concurreu, y puedan salir prof,sores instruidos y útiles á la sociedad; que pueda pro-
gresar en su desarrollo científico y msterialr
pues de este modo es c6mo llegará á sdqnirir
buen nombre y dar los buenos resultados que
el Gobierno piensa obtener con la libertad de enseñanza, que, bien entendirla, reportaria gran-
des bene6cias á la nacion.
Hecha esta salvedad, empezamos hoy nues-
tra tersa, de la que sólo desistiremos cuando se
uos hayan darlo contestaciones categóricas y
convincentes; de lo contrario, estamos decidi-
dos á seguir nuestra marcha trazada, sin separarnos un épica de lo que nos hemos propuesto. Si alguna vez incurrimos en slgun error, que los hombres ilustrados á quienes aludimos nas Saquen rle él. y les estaremos agradecidos eter-
namente.
Siempre que en las sociedarles constituidas hsy que introducir alguna modífléacíon en sus
costumbres tradicionales 6 en su modo de ser,
eí innovsdor, por muy meditada que tenga su obra, nunca obtiene todos los resultados que se

proponía sl ponerla en ejesucion. Al llegar á, la práctica, suele tropezar son dudas é inconvenientes que no habis previsto; y entonces se ve obligado á modificsr su pensamiento. Esto precisamenle es lo que ha sucedido al Gobierno sl proclamar la libertad ds enseñanza; mas cuando hs querido conservar y ha conservado
la enseuanza oflcisl, hermsuéndola con la en-
señanza libre, la solucion del problema era muy difícil, porque babia "que restringir ls éxtension que se queria dsr á, la segunrla, é habis que lastimar derechos legalmente, adquiridos por la primera.—De aqui, el que haya habido necesidad rle expedir uns multitud de derretos y circulares, á.cuyas disposiciones fundamentales han seguido otros decretos y otras circulares para poder aclarar las dudas que aquellas presentaban, naciendo de esto la confusion y. la dificultad, acaso iusuperable, de que sean bien comprendidas por la generalfdad de los espsnoles.— Conocemos que la idea,' del Gnbíerno ha sido buena, que su objeto hs sida difun-
dir los conocimientos útiles y la ciencia, entre
lss clases menos acomodadas de ls sociedad, á las cuales no les seria posible adquirir la instruccion por medio de la enseñanza aficísl¡ y para conseguirlo ha cancedido á todos los espa-
ñoles el derecho ke enseñar y emitir hbremen-.
te su penssmionto, sacando de este modo á la
ciencia de ese miserable círculo en que la te-
uian metida la ensenanzs oficial y el oscuran-
tismo. En esto no podemos menos de alabar al Gobieruo; pero al mismo tiempo le pedimos,
que ó dé el gran paso de una vez, que declare
el libre ejercicio de lss profesiones, ó que dé un decreto-reglamenta determinando con claridad lo que corresponde á ls enseñanza libre y lo que á la oficial, y bajo qué condiciones 6 bases se pueden fundar los establecimientos libres de enseuan»s por las corporaciones popu.'aren, para que se tengan como legales y sas actos
sean valederas.
Hacemos este relato que antecede, porque
al estudiar detenidárnente todos las decretos
publicados desde 'í868 hasta hay sobre libertad rle enseñanza, vemos, en nuestro concepto, que hsy algunos que se contradicen ó no son tan claros como desearismos, y esto pudiera indu-
cirnos á cometer ülííun érror 'én el presente articula; pero quede sentado, qúe si así sucede, retiramos rlrsde ahora todo aquello que hsya-
mes interpretadO mal, pues se deberé, única-
mente á la circunstanciá de'no haber compren-
dido bien nosotros el espíritu de la ley. Si dirigimos en Agosto aquellas preguntas
de duda á las personas que süpóniamos en él'
deber de coútestarnos, y que de haberlo hecho

LA' VETERINARIA ESPANOLA.

ssí,nas hubieran dejado, así como tsmbien sl público,-satisfechos, era porque creiamos que
la Escuela de Veterinaria de esta cruda i no se

las maestros ear:srga las de ls enseñanza. Para
eviter esto, el Gobierno, qae hs crrn.creado lss '
escuelas o6ciales, ha !cuido qar: instituir armo

había fundado segun la ley previeue; per r co roo quiera que la aclaracion no ha tenirlo lugar, la
duda se ha convertido en convencimiento real

coadicion precisa para las demás ra oposicion„ porque de uo hacerlo asi, resultarra hafrlibíemente que una diputacion ó un municipio, por

de lo que sobrr este s»uuto pensábamos. Sin embargar despuéé hemos sabido de un modo indirecto, siu que podamos asegurar el grado de
certeza que la noticia tenga, que dicha E»ancla ha sido declárada o6aia!; lo que, si bien á

su soberana: voluntad planteará escuelas de la crasa qne juzgue convenir mejor á sus miras,
nambranrlo los catedrátioos á su insta; y si es-
tos han ce tener iguales atribuciones que los
de las escuelas oficiales, no cabe rluda que se

f rimar golpe de vista parece que lrace variar
s cuestion, no por eso destruye nuestras dúdas, como vamos á demostrarlo, partiendo ael

lastimarán derechos legalrr,ente adquiridos. Pero esto no es ia que quiere el Gobierno, ni fué tal su inte u cion al decretar la libertad¡de enseñanza.

supuésto de que la Escuela de Veterinaria de

Ahora bien: segrm lo qne dejamos expuesto,

Valericiá tiene carácter oficial.

álos catedráticos que están desempeñando lks

Si antes creiamas qne la citarla Escuela no cát edras de la escuela de veterinaria de Valen-

habia sido instalada bajo las prescripcioues que la 'ley arden», hoy, después de haberla declara-

;.i cniaad,olapsodr eospeorsn.p'.ceinoann,

legalmentev probando su

áLas han gaaptitud cien-

da oficisl, podemos decir esto con más furtds- tífic ante un jurado que, con recto y sano jui-

do motivo; y para decirlo nos apoyamos en que cio, pudiera elegir á los más dignos é idóueosv

existe un decreto de 2í de Octubre de l868 Oreemos que nada de esto se ha hecho. áEs que

cuyo srrícalo 13 dice: «Todos los profesores de la Diputacioú provincial, el señor Rector de ls estab!ecimiestos públicos serán rombrarlos par Universidad ú otra persona tiene facultades para

aposicíon.» Nosotros conceptuamos la Escuela constituir el cuerpó de catedráticos siu someterde Veterinaria de Valencia como pública, y por los á prueba prévía? Si.es así, que se nos diga,

lo tanto que debia haberse observado este ar-
tículo del decreto citado; porqne de este mado
los catedráticos, no sólo hubieran probado su

y yá, sabemos á qué atenemos. habremos salido
de dudas. Pero se nos 6gurs que no deben tener facultades tan amplias. Y sún dado caso que lss

aptitud para desempeñar las asigusturss que desempeñan, sisó que habrian ár! quirido el d"recbo legal que ls ley "onr ede á todo profesar que hs ganado sna cátedra por oposiciou. De consiguiente: los caterlrátiaos de la expresada
Escuela, sún cuando se tii,ulan oficisles, rro lo

tuvieran ¡ que la ley les concediera ese privilegio, áestán convencidos de que los indivíduos
que han nombrado, reunen los conocimientos
indio persábles para ser cstedráticosy á Todos ellos poseen el titulo de veterinario de primera clase? Si lo primero les seria dificil de probar y

son ea realidad.

convencernos, lo segundo no admite duda ni ré-

El Gobierno al acordar, en el menerenado r plica alguna, porque es público que en esto se

~ decrerah que se déu por eposicion lss cátedras ha faltado á, sabiendas á la ley, y se ha faltado
áe las esruelss públicas, no puede hacer refe- á la ley en razon á, que de los decretos de íá de

renhcis á, las oficiales, siuó á, iss libres, á las áe Setiembre de 1869 y de 20 del mismo mes y sño,

nueva fundacion; porque en lss priureras, es parece se desprende claramente el requisito dhe

'cosa sabida, desde muy antiguo, que la oposi- que se exijan los títulos académicos corrssponcion era el único media de iugresar en el pro- dieutes á. la carrera á que se refiere la cátedra

fesorado de ensenanz», y cabido esta, debe su- que desempeñan, debiendo dar cuenta los seño-

ponerse que se séflere á las seguudss. Además, sise queria evitar que la ensensnza recayese
en personas poco idóneas, en profesores poco instruidos y sin conrliciones á propóáito para

res Reotores de las Universidades del número
de profesores y sus titulos académicos para que el Gobierno apruebe ó desspruebe la instalscion rle estas escuelas. áComo se habrá ar-

enseñar, sólo podia salvarse este inconvenien- reg'lado esto para la veterinaria de esta Capital~ te por medio de ls prueba prévis, por oposicion, Lo ignoramos, y sólo el señor Rector de la Uni-

impidiendo esí el fávor ó lá gracia que de otro modo se pudiera conceder á personas poco ins-
truidas: de no haber, pues, oposicion para estas cátedras públicas, no se conseguia él objeto del
Gobierno, que es difündir la ciencia, y sun esta

versirlad nos podris aclarar este punto.
Mas lo que si suponemas, es que, si, al Gobierno se le hubiese dicho que en esa escuela que
se deseaba fundar ó se hsbik fundado yá habia
catedráticos que no tenian el título de veteri-

tenis que perder úrúcho, y nunca ssldrisn de nsrüos, desde luego se puede asegurar, que no lus escuéjás lfbres profesores aptos, no siéüdolo solamente se habria negado á declsrarlá oflcial,

LA VETERINARIA ESPQNOLA.

si es que la ha declarado, sinó que ni siquiera, ías demás clases, justo es que se uos respeten los

prestaria su aprobacion á considerarla.

~ nuestros. (Qué diria el Sr. Greuc si un veteri-

El decreto del ile ]]Isyo de 1870 viene A, ra- ¡ nario fuese en la actualidad nombrado rstedrá-

tiflccr los citados anteriormente sobre la exi- I tico de una esencia 6 colegio de Farmacia, ó si

l gencis de los títulos académicos, y si se hubie- estableciera una oficiua en un punto sus]quiera
ia procedido conforme previeue la ley, scómo de la espita]v Seguramente que seria denuncia-

era posible que los Sres. Boscá, y Greus fueran do ante los tribunales como intruso, y, se pedi-

catedraticos de ]a Escuela de Veterinaria de Vs- ria que fuese juzgado y castigado cou todo el

l ]eucisc No tenian el título a"adémico corres- rigor de la ley; y sin embargo los veterinarios

pondiente, no eran veteriusrios de primera clase, y por lo tanto no hubieran podido flrmarlss

I

estén viendo cómo se comete esta intrusiou, y tieneu que callar y sufrir]a. ¡Yá pueden com-

oposiciones, ni ser admitidos como catedráticos. ¡ prender dichos senores que lo que están liacien-

Sin einbargo, estos señores son catedráticos por ¡~do, nies justo, ni legal, ni tolerab]e!

gracia, y se hallan desempeñando e] 1.'laeátedrs, de Fi. iolagís, é Higiene, y el Q.' ]as mate-

¡~

Por]o demás, e~]aro está que, no cencep-
tuanáo nosotros á la escuela de veterinaria de

riss correspondientes al ñ.' año.
Es verdad que sin esta circunstancia no hu-
biéramos tenido el gusto :ie presenciar el caso grotesco (de que uo hay ejamp]o en la histosia

~ Valeucia fuudada con arreglo A, las bases que
i tuerca ]a ley, mientras no se nos haga ver lo i coutrario, debemos suponer tambien que]os ac-
I tcs de exámenes y expedicion de títulos han de

veteriuariaj de ver al .r. Buscó, formando parte ¡ ser uulos, uo pueden tener esos actos valor aldel jurado de exámenes, y c] uis 30 de Junio y : guuo. AQoé validez habrá, de ccncederse á los

en sus ultimos momeiiios sentarse ei citado 'actos que sean aprobados por los Sres. Boscá y

Boscá como el último de los discípulas 'á sufrir Greusv Si á estos seuores los miramos como in-

exánien de 1.', 2 ' y 3.'" auo de Veieriaaria, re- trusos, sus cslifl cc]oiiss de censura tendrán

pitiendo esta operscian y en la misma forma- tanto valor como todo lo que procede de un in-

para ]a aproos cien del 4.' eu Setiembre.

truso, y tanta fuerza y validez como si nosotros

Estos seuores podrán.tener grandes couoci- expiiliéramos títulos de farmacéuticos, médicos,

iaientos cientííicos, podrán ser rouy buenos ca- etcéteis. De squi que, scgan nuestra opiuion,

tedráticos, Apero no comprenden ellos, los ve- ]os veterinarios piocedentes de la escuela die

terinarios que están con el]oses la misma es- Vsleucia deben oonsideiarsrse como intrusas.

cuela, el Sr. Rector, la Diputacion y toda

El Sr. Boscá, comprendiendo bien lss pode-

Valencia que se está cometiendo uua inirusion ~ rosas razones que alegamos y la posicion vaga

~ escands!oss? Esta iutrusíon es tanto mss cacen-
da]osa y censurab]e, cuente que ls, están apa-

en que se eueuentra eu su cátedra, quiere hacerse veterinario por la electricidad, y ]o con-

drinando los qne debian hal,aria -denunciado y seguirá. ]Válgale para esto la indu]gencia, la

cniubitido, remo son los veterinarios que hau be; évola condescendencia de sus nuevos amigos

sido nombrados catedráticos en. ]s misma escue- y compañeros ]os veterinarios, qne le examinan

]s; y ls falta es dobleuiente grave en Don José y que sin reparo ni remordimiento de conciencia

Velero, uo sólo por ser Director de la citada es- cargan con la responsabilidad de la critica] Mss

cuela, sinó porque además es Subdelegado de aun cuaude al Sr. Boscá se le dé el título de

Veterinaria, y debia saberse ile memoria lo que ~ veterinario de primera clase, como indudabile-

la ley dice respecto á, las obligaciones de los meute se le dará. muy pronto, écrceu esos seño-

Subdelegados referente á intrusioues ANo les res veterinarios que podrán convencer A, nsilie

tendrá que tomar siempre en cuenta la clase á, de que el Sr. Boscá tiene hechos todos los estu-

esos veterinarios un hecho tan público y repro- dios que debe hacer. un veterinarios Que no se

bable? De seguro que no podrá, olvidar]o.

hagan ilusiones, porque eso nunca lo podemos

Todos ellos deben tener presente que no está, creer; como tampoco creemos que cuando se le

proclamada la l'bertad del ejercicio libie de las dé el titulo á ese señor, por este solo hecho va

rofesiones, y que hasta tanto que esto suceda yá á ser un buen veterinario: no podrá ser más

que lo deseamos con impacie* nois, y lo pedire que un veterinario de lujo; y nos compramete-

mos ante las Córtes soberanas de la Nacion, para mos A probarlo, si se nombra un tribunal exa-

que se eoiic]uysn esos nuevos privilegios que se minador compuesto de los profesores de, esta

están otorganiloj, ni el Si'. Boscá,, ni el Sr. Greus provincia que, procediendo con rectitud notoria,

pueden ser, lsgalinente catedráticos de esa ni de I indiquemos nosotros. La verdad de este aserto

otra escuela eu Veteriuaria.,ACómo ui por qué se hp,dejado :tras]ucir eu ]os;psímeros exáit?cniss

razon han podido desconocer un momento que, que sufrió-en Junio próximo pss?i]jo.y que, á

así como ncsotros respetamos las desechos de pesar de todor, e]lcs, ceban hecho pi?iblicoss de;

LA VETERINARIA. ESPAÑOLA,

2991

jsndo en muy mal lugar á, los examinadores y re6ere el anuncio, tienen que sufrir nuevos exá-

al exsmiiiado.

meces en una, escuela oflcial, en la forma que

Con fecha 25 del pasado Agosto fué publi- previene el decreto de 28 de Setiembre.

cado por todos los peri6dicos de esta, localidad
el, anúncia de quedar abierta la matricula para
el curso académico de 18'70 á 1871 flrmado por

Deduacion: que .el señ<ar director al publicar el anuncio desconocia la ley,-y si la conoois hizo caso omiso de ella; 6 quizá, teugs alguna

el director, de la escuela; y en él se dice (hacien- especial reservada q,ue ie n,utorice para aflrmar

do referencia á, lne titulas de veterinario de primera olsse expedidas por la misma) : «Estos títulos autorizan para ejercer la ciencia en toda su

y ofrecer atribuciones que eu nuestro concepto
no le competen. Es, por consig<iiente, de abso-
'.uta necesidad. aclarar esta dula, parque de no

extens!On, y optar á todos los cargos o6ciales
de policía sanitaria, reconocimiento de pastos y
veterinaria militar.»

hacerlo, pueden irrogarse perjuicios graves, no sólo á los que se encuentran siguieudo la car-
rera, sino que tambien á los profesores estable- .

Concedamos, por un momento, que la escue- cidos, pues se daria lugar é, cuestionas odiosas

la de veterinaria de Valencia, creada y sosteni-
da por. ja Diputacinn prnv!ncial, se instaló y funciona habiendo llenado las pfescripcioues de

sobre atr.'n i ues en el ejercicio de la profe-
sion.
Respecto al material de enseñanza, cuando

la ley; álos titulos que esta expida tienen las tengamos datos de que existe nos ocuparemos

atribuciones que el. Sr. Director aflrina'i

de él.

- Examinemos la ley.—El reglamento de 14

Concluirnos por hoy, no pidiendo, sin6 como

de Enero de 1869, dice en su artículn 11: «Es el humilde, rogando á la persona que le corres-

estos títulos se consignaré, la sircnnstancis de ponda, que nos aclare estas dudós que tenemos ser expedidos por un establecimiento de euse- y de las que se desprenden 16gicsmente lss conuanza l!bre.» En la circular ds 14 de Setiembre , clusiones siguientes:

del mismo año (que trata de la autorizarion de

Quh la escuela <le veterinaria de Valencia

los establecimieutas de enseñanza 1!bre por los no se ha fundado segun previene la ley; que se

rectores de lss universidades), su disposicinn cometen intrusiones que debéii,evitarse y cor-

sesia añade; «Igualmente cuidará V. S., una regirse; que existe coatradiccion sobre atribu-

vez que lrs hay» dado su autorizacion, oumplan buciones de títulos entre el auuncio de la escue-

con escrupulosidad las .artículos 8, 8, 11 elc, j la y la ley; que en la actualidad conceptuamos

lleq mencionado decreto. » — Por el decreto de 28 los actos de dicha escuela can igual va,lidez que

del citado inca y año, en su artículo tercero,
se previene: abos títulos expedidos por los es-
tablecimientos libres á que se re6ere este' decre-

Ios,que puedan emanar de cualquier veterinario de primera c]ase'establecido en el pueblo más insiguiflcante; y qve en tsuto no se nos

to habilitarán, para el jccrc<cin privada de las den explicaciones, seguiremos una y otra vez

I y~otros, profesiones; mas nnpara el dcscrópcga da Jar em- tocando este asunto

que por hay calla-

pléos púbgcas p rervlcicr oficiales, mientras no mas, referentes á diclia escuela.

hayan sido rehabilitados como se determina eu el presente decreto. » A! ticulo cuarto: «La rehs,-
bilitaeion de los tltulos mencionados se hará en

Valencia y iYaviemérc 2 de 18"l0. José Cvz»s.

]ns establecimientos oficiales de enseñauza, me-

diaute los ejercicios que en estos se exigen para el grado á, u ue aorresp< nde el titula y el pago de los derechos prescritos en la tarifa oflcial,

ABRIC'ULTURA.

contándose para este Fugo los que por el título
se hubiesen setísfeoho en el estableéimiento de

>bbonoa.

! iadisppnssbje~sistema donde procedan.» En vpsta dé los decretos y circular que ante-
ae<len, sacamos por consecuencia legítima que

La euestion de abonos. despreciada eu unos

puntos de hgpsóp por seguirse en ellos nl rutinario

y á veces

de hsrheshos, es

en los títulos expedidos por la escuela de vete- vitáj para otras comarcas que, msn<!s favorecidas

rinaria de Valencia, es condicion precisa que se por ls naturaleza ó más laboriosas, veu su suelo es-

rxpiese.proceden de un establecimiento de en- quihuadá por lss cosechas y exueriiuenlsn uns ne-

señanza libre; que los profesores que hayan ob- cesidad impbrioza de repccír las perdidas sufrióss.

tenida e! título de veterinario eu la citada es- Muy respetable es á aun~tras ojos eso que con jau

cuelá sólo están autorizados para desempeñar ij grande ligereza se csjifics de costumbres ruhnsriss

el ejerrícío. privado de'la,profesion; y que para < eu,jés pracjécss de nuestros agricultores;ij>lieg suceejercer' la éiencia en toda su extensinu, como de <íue cúáñóo ls aiendis sbgtfacts se tomá la mo-

2992

LA VETERINARIA ESPA$íOLA.

lestia de invesLigar detenidamente fos motivos dc esas mismas práclicas que censura, suele hallar razoaes poderosas que aulorizan su manera de sor, ohsláculos insuperables que se oponen á la adopcion de reglas y preceptos emaoados de teorías á primera visla incontestables. Nos no puede negarse que
la química moderna ha hecho progresos de verdadera splicacion inmediata, p que, si en algun caso exajeró sus concepciones, al llevarlas á la práclica ha sabido reformarfas, prestando al ñn notabjes beneficios á la Ag(icultura.—Rn resúmen: la íeoria
y la experiencia, unidas fraternalmenle, constituyen ia fuenle de lodo progresa agricola; y los re-
sulí:ados ofrecidos por este feliz consorcio merecen
siempre ser conocidos del l.úoliro, porque constantemenLe envuelven alguna enseña(tza dlil.
Nosotros sabemos bien que el suélo laborable necesila uo solautente oóánot, sinó Lambien cor-
rcctiaás; pero nas consta con igual certidumbre que esta necesidad de proporcionar correctivos eslá generalmente desatendida en España; que los labra-
dores á penas se preocupan más que de encontrar
abonos, estiércol; y que, como aconteció años pa-
sados con la fasfórita (Íe Logrosan, hasta de bro-
ma serviria el dsr con. (jás eocaminados á mezclar coll las tierras materias ináry(ínácas. Siu embargo: las planias no se aliutenlan exclusivamenle de sustancias orgánicas; y cuando el terreno ba llegado á perder, ó no tuvo nuuca, cal, sílice, ácido fosfori-
co, hierro, elc., hay que depositar eu él estos principios si se quiere que sea fértil en la produccion de vegelales que respecíivamenle los conlieoen.
¡Cuán(as enlermedades observadas en las plantas
úe grao consumo y que vienen á convertirse en ca-
lamidades para lal ó cual psls,, no serán debidas á la circunstancia de haberse agotado en las Lierras un álcali mineral que poseia antes, el óxido de hierro que ejerce una accion lónica en la organizacion vegelal, la silice que da la consisleucia, el carbono que lorma la base de lo que pudiéramos llamar su esquelelo? 4Y cuántas otras no reconocerán por cau-
sa un escosivo abono coo materias azoadas, ó bien
una desproporcion notable entre las oantidades de
principios orgánicos y de principios inorgánicos en el terreno?.... Ello es que la poblacion crece incesantemenle; que cada dia son mayores las exigencias que hacemos á la produccion vegetal; que las
plantas coulienen„y necesilan para vivir y dar frutos, materiales organices y maleriaies inorgánicos. Resliluir, pues. á las tierras empobrecidas nada más que elementos orgánicos, es un absurdo en Leofia y una perdición eti la práctica. Es preciso asociar los unos á los otros; y esto es precisamente lo
que ha hecho ei ilustrado cuitivador yh yosé Ver-
gés y Almar, con el mejor éxilo; segun asi resulta del instruclivo articulo que, publicado por la sI( c-
égafu dct Instifttto co(atan 'dc 'San Isidro,» llas-

ladamos á conlinuacion no~otros.—Hé aquí hl arti-' culo del Sr. Vergés:
Lv P. G.

rI, a níímeatacíaa de las plantas es al puató culminante de La aieaais agraria.
h(uchas son los esfuerzos 1(cabos pura scsotves
este impastaate problama1 abonas comp(eras y económicos. Tambíea á mi, simple cultidor, me ha preocupado y he auaada hada mi voluntad aaa mía escasas
luces para aclararlo.
La teoría me ha sugerida los concepto», La práctí-
aa su coñrmucíoa.

Alentado por Ias resultadas, y aa Lx seguridad de prestar ua servicio á mis compaacros da acupuaíoa, alas agricultores, pongo á caatiauacíaa el modo de aoafeccíoaar abonas ca(sptctat y ecaaóm(cae, al alcance
de todas, sía olvidar Los fuadameatas de este método.
Sabé1' íu compa»icioa química óe uau písata y ls
cantidad de su»t»actas que su cultivo extrae det' sue-
lo y ulíegarlas ea tos abonos, es despejustla incógnita ZL primas (érraiao de la proposiaíaa es aaaaaido,
pues »agua Baussíagautt ta composícioa químixa dal trigo, y digo tr(ga, como pudiera decir maíz. habas, patatas, etc., es ía siguieatc1
ua (00 ue Ha 200'75

grano

de paja.

b(atarías argaaiaas vegetales,
Aaida fasfórico.. Id. »ulfúrico .
potasa. Basa.
Caí..
táugaesia.. Sí(ice..
Cloro.. Hierro y alúmíaa.

97'6ñ l'14 0'02 0'72
iaóic1aa 0'07 0'89 0'03
iadiaías 0'00

'l87rñ7
0'44 0'08 l'28 0~04 1'18 0'68 9142 indicios 0'14

Total... 100'00

200'78

y que ía cantidad ue paja y gcaao, seco, áe uaa cosecha, es ígusl eapeso at total de las cuerpos indicados, 6 sea, ea relaaioa á su tanto par 100, extra(das dat suelo, excepto uaa paste dc oxígeno, hídrógeaos carbono y ázoe que proviene de la atm6s(era.
EL»aguada término da la psoposícíaa, sí bien es caaacído., é haga medio de resolverlo, pues hsg' mu-.
chas sustancias que coat(eaaalos cuerpos a»cesarías
á ur.a buena aíimeataaiaa vegetal, ofrece, ao obutaac te, algunas d(ñcultades coa zafé(cae(a á la parte eco-
a6míca.
Los fabricantes de abonos pretenden haberlas resuelto ea mi concepto equivocadamente, porque sí sus abonos completan el número dc sustsacías de ua cultivo dada, á partir del ázae les falta siempre uas parte de ca(11oao, que hasta hoy nadie ha Iogrado acoa6mícamcate mas,'que ea caatídad aotábíe óe. deseabas orgánicos vegetalés, trsnaformádos ea man-
tíllo p ea humus.

LA VETERINAR)A ESPAÑOLA.

2999

Teniendo muy en cuenta este cuerpo de gran
trascendencia en 'el organismo vegetal, veamos si el znétodo por mí prepuesto cumple los requisites de una buena slimentaeion, con escaso coste.
Tomemos por tipo el trigo, ya que de él se ha dado su composición química, y suponiendo una cosecha extraordinaria de 63 quintales grano y 90 quintales paja en uns hecttíres, nos precisará dar un
abono al suelo para conservar intacta su fertiltdad compuesta de:
MATERIAS ORGLNICAS VRGSTAKRS.

HOxidígreóngoen. o)
Carbono. Azos'..

71 '83
71'88 l '96

MATERIAS INORQANICAS.
Asido fcsf6rieo. Id. sulfúrico.
Pstqsa.
Sosa'.. Cal.
bíagneai.
Sí1iés.. O~ido ée hierro y C..

0'90 0 04 l'02 0'01 0'57 Gcét 4'24 0'06

Total.

158'00

Dejemos los dos primeros cuerpos que el agua en

todas sus formas nos los da graciosamente, más no el

tercero que, á partir de lcs experimentos de)varios

autores, salo una parte absorben las plantas por sus

6rganss verdes, extrayendo otra poreion de lys res-

tos orgánicos del suelo al alcance de sus raiees.

Esta parte es ls que precisa ijar.

Guiados por los estudios de Boussingaul podemos

ijar dicha parte, en los eercales, en un tercio.

En ouanto á los demás cuerpos no teniendo de-

pósitos gratuitos, debsn buscar«e en los abonos, si se

exeeptua el ézee que tambisn absorben de la at-

m6sfera, en parte, las plantas y de otras fnentes,

pero que esta vez prescindiré de ello,

Ahora procuremos altegarlos todos en una masa.

Para el carbono: en pajas, tamos ú otros réstos

vegetales que el agricultor tiene siempre á ínano 72

quintales.

Para el Szoe:'en raspaduras de cueros..

6 en letrina. .

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

22 id. 140 id.

6 en fucus marino seso' (1).......
ó en otras sustaueias que con mas baratura se alcancen.

200 id,

Para eh ácido fosfóricoí en negro de msrnl.............
6 en polyo,de, huesos.........
El ácído,eulfúfico: en yeso,.....
La potasa y sosa: en cenizas..... Ls'magnesia:,en sulfato de magnesis.. 6 en éolomis (rosa) reducida á polvo...

8'25 id, l'40 id. 0'67 id. l'61 id. 0'67 id. 2'5/ id.

(1) En este caso puede y deben suprimirse las pa jas 6 demás restos vegetales y parte de las sustan ciss inorgánicas.

La cal y demás cuerpos que faltan estarán de sobra entre todas las materias indicadas.
Todo esto revuelto y bien mezclado se coloca en
un monton ó estercolero, muy rociado eon agua para que se pudra, cubriéndolo eon una ligera capa de tiersa arcillosa qne, humedecida primero por el agua deis masa, y seca luego, no deja escapar uu átomo
de vapor, no obstante la abundancia de ellos que se
preducen durante la putrefaecion. Este abono, cuyos componentes darán ls misma
santidad de sustancias indicadas para el cultivo de
una hectárea de tierra dé trigo, costará á lo más 400 real«s al que haya de comprarlo todo. Aquel que pueda y sepa aprovechar los desperdicios de su hacienda ó localidad no le acatará mas cue el trabajo de recoger dichos de. perdicios ó poco más.
Este sencillo procedimiento es el que recomiende eñcazmente á Ios agricultores que no cuenten con unas 25' carretadas de'á 20 quintales una de estiércol de ganado para cada hectárea destínada á trigo ó e
que sea menester para loe demás cultivos.
Bé que pueden liscerse objecienosü, este método eueaminsd as particularmente á probar que las sustancias que integran el abono,'no dan todas sus partes solubles á tiempo preciso á la planta á que se destina; pero si á ello preside uns buena rotacion de co-
sechas que permita abonar con antieipacion, dichas
objeciones perderán muoho de su valor. A.demás de
que, aunque ssí no fuera, calcúlese las enormes ven-
tajas de un metodo que, practicado deede algunos
años, y teniendo necesariamente que convertirse tarde ó temprano los materiales componentes del abono en cuerpos propios á la vida fe las plantas, nunca fal-
tarán al suelo las condiciones precisas bajo el punto de vista de la alimentacion vegetal.
Adviértase que propongo este método como auxi-
liar, y cen objeto ae que no faltan al agricultor, nunca, buenos,bonos, aíiemás de los que íle proporoionsn sus ganados, f«ciles por él de aumentar, mas no
del mofo vicioso que á veces se hace acumulanáo
cama á' las bestias. Así se logra cantidad, mas no cualidad; por lo que en cl campo á que se destinan
producen pocos granos y mucha paja. Al revés, mi método da semillas y pajas en proporciones arm6nieas en cuanta depende de los abonos».

%novo níóáo~":o

e conacs var

as

caí nea.—La «íroriedad dr frarraabia de Ta-

ria,» scgun vemos en nucslrc apreciable.colega ««lt Ciorrtale di raediciría cefrriaaria fírarica,» du cl siguiente procedimiento para ssnssrvar las
carnes en estado fresco pcr espacio de tres meses;
sin que haya necesidad de regunnlsrlas del aire.

2994

LA VETERINARIA ESPANOLA.

iigi hace pcrrccr el auiinal por medio (le una
inbalacion ile óxido de carbono, se.le dosangrs, llu-
meifiiatamentedespués, se.íe exlrae el aí>t>la~<o g>s-
lro-intcslinuí v se le <lasuella; Be Le deja .,enfciar<

En las escritos qIue diartamenté recibimos donan;. cianilo :actas abusivos de antariilades, de sub(teíe.—..
gados, ile profesoras cuaíesquiera, y cuyas, canse;., cuenoias procui;an>es evitar coo ainiatoIoa consejos

cgboapunevnaesanhiveoeuortateísmíaecáníoutuon,a,sudcsoop>rierdnieednsitdceol,edeensoáumcniedtlooecdloiaul rribaluónenteictei>nagla-y,',;iqevunee>oiiol!oarsdcessdepenalonrcdeóesúncicgoioam,pupen>niivcaaaln,(lLasee,s;sdueúcjimaenslceogmnueuicayirenápd,oemr gíláau.usiúne-u,;..

deazoc, lI lueC,'o lpui espacio. úe
aorrienl,e dc gas sulfuroso,.»

7,, á 20 d>as

a

ua*

i

d>'aoca<non,que les causa el hecho úclnunc>ado i rumpon on Lucre!>salones más o nienos (loras,y,

peor... ofen-

Db:ese quu la oarue así consei:veda tiene las sivas. Y luego ti)ii!'>1 quéf Pallil qi>e, lli:vii<los a>ile

condiciones de la carue fresca, íí>teas y alimenti- los Lribuo,ilcá de justicia,' y en visL» Iilál l ligro

cias.— Este méLodo ¡parece haber sido ideado por quo corren, Lét>gsu que rctractsrsi' auu en lo ~ li" aos

Gamg(le, veterinario de I.óo(iras. Pe>;o se nos ügu -
ra que en Espat>o uo ha de, euccutrá>: aplic,ioioui.',

~

en qu. la inculpaciou haca siilo tus<al
sabe que vale,mas mulc i u las garras ú".

Q<no».,no>l
la inl>al:té

y que, cn Loilo caso, seria preferible el crt>'acto dc que eu las garras de la curial.. Desgraciad,>maót>e

c<z>'r>c tal>. „'cuararlzaúo yá.

el i.ódigc penal se pi;esta á lodo

No esLí en él bien desliudaúu lo que perleuece á

Peras <zl olmo.—,ge nos encarga que ha- la vida pública y lo que coirespoedek ía vida pri-

gamos p»tenle la injuslicia somelida en el señala-
m>eulo <le cuotas pa>a el pago de la coutiibuci;>n
industrial; pnas resulta qác, los veterinarios e~tic

]

varla. Toúu acto que reilundu en doéi>restigío 'de íí-, guieu es caliücaúo de injuria, I la injuria cá gc>zec
si so omete por medio úe la prensa.—Por. otra:.

más gravados que los cirujanos, siendo asi que es- parlo, la legi.taciou si>bro impreutli couce >v'al es-

tos úl>irnos oblienen úe su prolesion diez veces iuás critor facultades basi;!nte imlilia', y,.qoásigula<ío

uti!iúaiíes quc, los primeros.— Les<o es evidente. señor„estu es el>i(ienLe. Pero ándese V. con peticio-

está que no se comete injuria <'enunciando abúsos
de funcionarios. clc étc.—''Db nianera que, á mi-

ues áhorl>.. ~ . Para, qucj>>s e»tan>osl

rsrio l>iien, l ai razorl para era<ir quc Lodo lo n>ato

Más <luo yerros.—il veterinario D, Juan Martin, establecido en. Alba de Tormes, nos remi-
te una lista de los intrusos que, sin vergüánza, ni remoulimientll, ni frcoo, campean arrogaulemenle

pi>cdo sct >l<ii>i>llciaúo, v l,lmbica hay, laxo>1 p>>la c><ier que no si. pue>lc h b!av.uo> palbhiia — LY quien es el valiente quo no teme verse acu:ado de
injuria ante un Juzgaúo de priincrn instauciay LNos-,
oLros u>ismos no hemos t«ni(lo que ceder á las p(a-

por aquel ilistrilo. N<> la publicamos, porque.yá <hi asco lo que está,pasando.— U>>a pr(>guu>a: lTen-

tenciones dcscocaúae ú prafesores inmávuíes, cuya comlucla bechornosa habiamos saca(lo í pút>ií!ca

driamos más inlrusos con el ejercicio librey... Por

de iiroulo los pcofesores á cuya sombra viven esos
iulrusíios, !nediauLe el «pcr cuco<c»cs co»<rihrcis-.

tcis», esos bleuaveuturaúos,profesores, caribes se

v«riau mi la,precisior. de amrse á sus hermanos de

clase para bao«r frente ;t la charlatanería de la

LigOnhorparnivciilaegcioon>luaaldúeigccuiidiola. úqdueél

hombre feo eres

oientíiioo.—
y cuanlos vi-

cios encieirarl

>Ouo>sio» i<yol-P<»m'<«a.—El Sr. D Fi-

vel'gáiil>zat...
c&irva esto de contestaoion á varias<comprofeso-

res que idesean la pnblicidad de ciertos haehosi J> <le advertencia á losque:tienen la cest>zmbre,,<tade-,, sahogarse en denuevlros personales.— No bqsta;.tener rszon; no báspa tampoco probar. la .exaettlud

ile la que Sc alirma. La ley, ncrectá Suf<aieOIteuienLe

eses>lícita, mejor dicho,' esosasionada a iníerpz<tta-

ciooes m»y
sí misma;

diversas, frccuentemeulé aelooatqadice,;
y en este miserable desbarajusta <Ía,

nuestra I gislacion penal; él hombre houradn .q¡ue

del Pamías, aludidó públicameute por D. Aolonio Viúal en uñ esorito que ié caííf>ceba de amigo inconsecuente, etc., uos ruega qua manifestemús: l,' que este género de sllercados no le parecen dignos de ocupar la prensa; 2',qáe, cfeeLivamente, está y ealai á reounaeidO al,Sr>. Viúaí! pero>que,íal gVaIlitud nO Se OPOue á que hayaiéí:Saííáítride y. ObtenidO ira, subdeívgácioa por coiresponúarle en derribo. íegaít —Aliara como soles, la que nós<>tyos supllaames á

no tiene recursos para enLrar eu litigio, auni cuan-

do moralmenle.le :as!pta eá su caüsá'lri-Jcústicra>

irremediablemenle ha de apelar bccíís sáóís>tfédtia-'

les escusas di. «dcct>z«a >f>>c-<>a yvtá raá <á»iv«o afép-

dér: eló,

l>t' >icp><t<>ciar>,
'alc.; confcsion

««tiro h>r palabraa inj<>céo>>u<>, que le hgce"ápátecer' áálé "el

'

Páhíiée en uua sítuacióuc<jesfavPráj>>lié»

Ll.z>. Ia,l <

ambos profés(>reses quo haya paz y concordia en-

I

"i l«li "!

tra,los buenos.

"Mjt ABRID l,-lÍ70 ; "i

uoo»vo»leusoe ll< to~ lli ui>iielos,—

Imp. de Lázaro Maroto, Oabestréros¡'=2(«>.'

