﻿LA IIETEHINAIIIA ESPANOLA
REVISTA PROPESIONAL Y OIENTIPICS

4$ (ds) aao.

le de .Vuuia de Ices.

Nái>u. l.llaa

IXTERESES PROFESIOÃLLES

Otro ruego atendido.

El distinguido y caballeroso D. José %entonar, dignisimo 6oberna= áor civil de Borona> con metivo del suelto que en el número anterior de esta Itevists publicamos rogando á, dicha auteridaíl tuviese á, bién distar el último fallo. que en nuestro seuülío concepto reqmersn la justicxa y el derecho'en la destiháciún de los Veterinarios municipales dci Saxiriá y de' Aibueias> nos honra con el envío de una atenta carta que agrade-
cemos en extreme, y en la que> entre otras cosas nos ruega el eiiado é
.ilustre Sr. Gobernador que «rectiíiqoemos álgún error dé importaseis
que en el mencionado
suelto ee consigna», y
á cuya cerseeta insi-
lluacxón> ocmc se dc

justicia, nos oomplace-
mes sobremanera en

secador.

Hc squi ls atenta

respuesta que se nos

áí' '"

remite:

es>"s „

«Gerons 8 Junio 1900.
»Sr> Iüí eotor áe la Itevlsta Ls VRTBRIiraRla Esp«Roca.
»Xxly seííer mío y dé mi díetiáguídáí' con-
sid!eráíciéc : He leído el suelto que á mi autoridéd dedica el nú-' mero 1.ggg de la R>ea
>vista de su digoa direoción, y sne spíresn-
ro á, hacerle notar >olí

pí'
mr. V. aeltier, llnsíre Profesor dala Escocia de Veterinaria de Lyoa
(Fmncia) y nnn de In asearas de nas X nena>aenáeri. ni» ánfecci asas de los/a> OaJ es,

gún error d.e importancia que en él se consigna y que asgürameuté
la, buena fe dh usted'hvsrá rectificar.

»No hau io foimado bien al autor del suéllo al decirle que lá Diputación provincial ha informado dé distinto modo les recursos de alzada.de

los Veterüarins de Arbucias y Barrió„separados de su8 cargos¡segllD ellos creen¡iujosta é Regalmeute. Nada más inexacto: la Comisión pro-.
vincial ha distado su inlorme en uno y en otro recurso cou el mismo
criterio legal, proponiendo en ambos la misma resolución.

» No he de entrar á, rliscntir el fondo de este asunto, porque oo están
aun .resueltos los expeúieutes en cuestión, y porque uo me creo autori. zado para ello por razón de mi cargo ; pero sí me juzgo obligado á hsser la aclarasiún que dejo coñsignada eu defeusa, de la Comisión provincial¡ á la que se presenta eu el suelto de referencia como parcial supo-
pe~rfécts- niendo que ha,' dictamiuado con distirito criterio dos asuntos

mente iguales, snposición que, como ya, he dicho, es del todo inexacta.
» Cumplida este deber, féstame agrmar á usted, respendieñdo á su excitación,, que procuro estudiar serenamente y sin pasióo este asunto para fundar mi fallo en la más estriotá justicia y legalidad y que tengo verdadera complaoeucia en favorecer, siempre que el derecho y la justicia lo permiten, á la respetable sisee que representé la Révísté de que es uáted digno Director.

» Téngo el hooor coD 88te motivo de ofrecerme á usted atento y se.

guro

servidor,

Q.

Y3.

S.

hl. ¡

José Nos rxgsa. »

Nada más grato para nosetros que acceder", oemo antes áeóírnñ8¡á la galante invitación del Br Xontáner, y nada más placentera téñipoco
que réótiflcar el concepto que dicho seííor desea aclarar., máxime cuando
el precitado br. Gobernador reeonoee espon&neamsnte la buena fe nuestra al publicar parte de los informes que se nos hsn remitido, que en sesos de esta naturaleza, y cuando tén correctamente se procede¡como el Sr. llfontausr, al rogarnos la aclaración de un concepto erróneo, es un hoásr y un deber para nosotros corresponder é, tan galante invitación per sso, .pues, Dos eongratulgmos eu publicar su gténta respuesta.
Queda¡ pues¡ complgcído él' Sr. lflóntauer, celebrando mucho por
Duéetna narte dejarle.sétfsfncha con la publiéidad de su carta y de .nuestra aolaracióuí mas, con'permiso de dioho señor, hemes de consignar aquí¡en descarga Duéstio — sin áuimo ninguno de moléstarle en lo más mínima, cosa 'que 'depíéraríames en el alma — qne en el suelto de referencia no se presenta mi de un modo concreto, ó taxativo, ni aun
siquiera remato, como parcial á, la Cemisióu provincial de Garona, puesto que en dicha crónica decíremes que, sl pereces (y claro se 'está
.que coumétáudouos é. 18 vista de loá datos que se Dos suministraron y
que creímos fidediguos, como el Sr. hfentacer por sí mismo reconoce),, 108 dictámenes provinciales en los des idéntfeos casos rle Arbaeiss y de Sarriá eran distiritos; da manera qus oon ese psseser nuestro clsra-

mente se demuestza q1ne uos abstüvímes en absoluto de hacer impuse. ciones concretas y. de smítír juicios determinadas ni 6íos sobre si eran
ó no parciales íot diritámenes promovidas„ los qúe¡por otra parte, tam-
poco debíamos hacer, puesto que sólo pudimos guiarnos por los informes recibidos, y par eousigniente, mal podíamss tachar ds parcial á la expeesada Comisión cuan.lo ui aun siquiera sabíamos si esos informes estaban 'ó no. distatniáados; y una cosa bien distinta es—según comprenderá fááílmente el Sz. híoutauer con su ilustre.y claro,jnieió—a6rmar concretamente un hecho ó exponerla csmo un sencillo parecer ó como
un rumor sirculads. No existe, pues, por nuestra parte, porqne senoi" llamente no podía haberla, la acusación de parcial- á la Comisión provinoiál du Geioua en los dicté,menea referidas. Por otro lado, mzy
ósests árrtós se nos hacía semejante proáeder, y¡por tanto, ni debíamos ui en 'óuena lógica 'podíamos hacer tan aventurados juicios.
Y eu ooauto á que el Sr. Xlontaner fallará; estos asuntos eon estricta
juátícia~ con legalidad. y siu pasión alguna, csmo le rogábamos, es in-
dudáble que tal es nuestra 6rme oreencia y por eso acudimos á,su rec-
titnd en atenta súplicáí ne creemos nunca que el digno Sr. Gobernador civil de Gerona obre ds otro moda, porque sabemos que su caballerosidad y su hídalguía ne se prestan á, las eaigerciss de la pasión ó
de las iu6uencias, y nes consta, por último, ó por lo umuos asi se nos
dice con grandes visas de certeza, que odcíosamiente, el Sr. hlontaner .ha visto ó lcíélo., pava resolver en 'estos casos con arregló á razón y á derecha, y¡por tanta, con el mayor acierto, los números de nuestra
Revíáta sn que se trataba de la destitución de nuestro estimado csm.
pesero Sr.. Qalofre¡ de Igualada (quien al 6n se vió repuesto au su cargo), y es indudable que cuando una autoridad tan correcta y tan digna como la del Sr. 1Eoutauer así' procede, es no menos indudable qus puede con%aras tranquila come nosotros coudamos en que su fallo ds6uitivo será just~ y legal.
Noz consta además que él' Sr. híoátaner aprecia, distingue y ayuda en toda lo qne puride, como dios muy bien al 6uál de su atenta carta, á nuestra ólase1 y este ss un mritpvó más para que todos les Veterinarios no sólo le estemos agradecidos, y nesotros por modo más directo y obligado 'que los demás sino.también para que le expresemos aquí todo él respeto, toda la admiración y toda la graútud que los méritos y las
oonsidsráeiones del Sr. hfontaner ss merecen.
XNast OUBRRa

- Eáápc '

-

- ticál diíírq(IRÍBA))q1A"-'RBPA~%9I'.k'. ~

QUiIMICA FIS(OL6GICA

Dosíficación del ácido clorhídrica y del cloro del jugo gáütrácu l».

. 1I

zí,"

Este curso hemos practicado en. la cátedra y en. el labolstorio un

proaedimiente de Cordier (9) para averiguar las cantidades de é,rid.o

alorhídriao y de cloro del jugo gástrico. El pioeedimiento es recomen-

dable por su sencillez. Eóndase en la propiedad qus una mezcla, á partes

iguales, de alcehel absoluto y éter anbidro tiene de disolver al cloruro

de litio y no é los demás cloruros del juge gáatrico. Al efecto se toman

5 e c. de este jugo, y se le a(iade uns disolución saturada de carbonato

de litina, con el fin de oonvertir en cloruro de esta bate el Reído

clorhídrico libre.

l)espués se evapora hasta la sequedad: en el ba)ío ds maría la mezoliu

de'jugo'gástrico y carbonato de litina, y luego se incineza el resíduo'

pare, destruir laé materias orgániéas. El c1oro, que estaba combinado

con éstas¡se convierte también en cloi uro de litio; pero les élornros

fijes no sc modifican; 60 c e. dala mezcla de' alcohol-etérea son bastan-

tes para disolver todo el cloruro da litio que haya en el residuo de la

incioersción; y laego que éste se haya agotado por dicha mezcle se le

aííadc agua destilada, ligeramente aoidulada eon el ni(rico, para que

d

disuelva los cloruros fijos. Tanto la disolución alcohol-etérea como la

vl

acuosa sc dosifican por el nitrato de plata (véase elorul'os de la oria

na) (E).'E(cloro deis primerarepresenta como dicho queda¡el óloéó del

Ol. H. libre y combinado en combisaeión orgánica y el de la segunda

él de los cloruros fijos,

Ds. Bóanz ODARA.

(catedrático dc la sacclldd de Medicina de tuses id.)

RE VISTA EXTRANIERA
üs—
SCCIEDADss CIRNmísICAs. — ACADRNIA DE ))IEDICINA nn PARÍs.
Scsi6e lúeí í7 de síúrtl di; (000.
Diagnostico postimortem de la rsbüi Bel perro.—.Kl Profesor NocARD: Hl diago6stico pos(-'meriem de la rabia dzl perro es de capital importancia pava les Veterinarios, porque de la exactitud del diagnóstico puede depender la vida de las personas mordidas.
(di) De nuestro colega fra Ben(ala)dereuánsericeaa dc Ciencias úfddicas. (nl fe Cordser.— Cuu pies rendus de P s)cademie des gcie seas, nóm. 4¡1898; (8) Esta referencia ha de buscarse en la 2 edición (eu prensa) del 'Tl'.alude deúqsscledia del autor, coneidesabiemente aumentada.

Léh'VRTERIEéüiRIét '$8P4ÑOéííüíi

245

Cuando se trata de ua perro. que haya sucüuibido en lia svolueí68 ns=
tufál ds ls rabííp, la autopsia revela por lo común signos qus permiten
aflriaar ls existencia 'de la enfermedad; ero snoede confrecueneia que
toáo,signo hscrósico fálta, de manaza que si él Vetsvinsrió no hs visCo al perpo vivo y no. ha observado, por tanto, Ia evolución del mal„ le es
impoéiále indicar eon exactütud si sl animal eétalia ó no rabioso. Ratos
resultados iegátiyos d.e la autopsia, ezcepéionalee cuando ss trata de perras muentos de rábis, sou mucho més 'frecuentes en lós animales sa-
crilícados durante él curse 'de' la enfermedad.
hinchas veces no existen 108 eígus8 árdiosrioe de la rabia al practicar Ia sutspsia de loá perros vagamundos muertos en Ia vía públicuí ó que
acabari de morder animales ó personas',este hecho es tanto més grave
cuanta que casi siempre dichos perros son 'completamente desconocidos y 'hasta es imposible obtener date alguue respecto. ó alias. 65rmar per ls carencia de toda lesión aparente ls. inexistencia de la rabia) seria evidentemente expóner1es é contraer la citada enfermedad. En estos
últimos a%os, muchas personas hsn muerto de rabia, sencillümente¡por que el resultado négativo déla autopsia dhl perro mordedor les 'di6,, por asi decirse, mía stgsvriífaíé falte.
por, etra parte¡si la inoeulaoién del bulbo permite iridicsr con exsctitnd si,el perro estaba ó ne rabioso¡ no es posible obtener lliclía ceí'teza hasta transcurrir quince ó veinte @las. Seria, pues, imprudente es-
perar ál' resultado de la inooulación para enviar la persona mordida al
Iíístituto Pissteur. Xn la mayoria de los casos, el tratamiento 88 íltílíza-
ria demasiado tarde por lo tanto¡en la duda, á fálta ds un prásediüniunto segura de diagnóstico répido, acousejamos é: ls persona mordida que recurra .al tratamiento astirréáico, ouya inoeuidad perfecta esté, :demostrado' por 'la experieírcia.
Se comprénde, por lo tímto, el gran interés cen que los Veterinarios hsn éeogide Ios trabéjos de los Boctorss Nslis y, Van Gehuchten, y 8I gran entusiasme coa qus han píscuraílo' no comprobar la exactituíl de los hechos indicados por éátos espseiálistas¡ sino averiguar éíísts qse písítv el método qus aconsejan es aplicable en la préctics.
iél problema estarte ya resuelto si 'füeva posible en pesas horas indi-
car ccs ssgsviífsd siempre que un perro sospechoso esté, 6 no rabioso, pesque savia peéible séi évitar é, muchas personas mórdidas, amén del terror que é,'ailgunss produce ls mordeílura, perder tiempo y dinero en
eq tratámieats.
Bs indudable la existencia d',e Iae lesiones descritas por- Ãelis y Van
Gehuchten eni les ganglios éerehrosespináleé da los perras rabiesos. asf
como' Ias álteraeionss sehaladsé por el Br. Bebés sn los centros nervio
sás. La grpcí competencia ds estás ssgíuvss su Ia materia es una aujl-

246

EA V3i.'TigRIíxikxRIk!F IIPJt ÑiíqT.;Á

siente, garantía de sus afirmaciones. PercI 8in embargo> hay mrtivos
para preguotarx
1., si estas lesionesI censtantes en el,perro mnertá de rabia son. es-
peciales de la rabia; 2., si ne se observan sn otras enférmsdades infecciosas que afectan les centros nerviosos; 3.', por último, y princi-
palmenté, si son bastante aeentuudas parase dejar duda alguna sn todos lós períedos de la exifeünedad. iZs preciso, en efecto, no dmlsr que la saliva del perro rabieso es virulenta desde el principio de la rabxs,, y
888 seres oe fse kx esferiaerlsd se manifiéste por los primeros síntomas
que pueden hacer sospechar su existencia.) LI'o caso contrario, el método de Ñelis y Van Behucbten, tau útil por
su sencillez y rapides, pariera toda su importancia práctica y volvere-
mos á la antigua incertidumbre, y 'ésría necesario, igual qIue antee',
sáxmsr la neossidad del tratamiento psrs todas Ias perseoas mordidas
por perros simplemente sospechosos. Cuillée y Vnllée, de la L<'scuela de Vstsráusria de Tolosa han practi-
cado sobre estos diversos puntos investigaciones bastante avanzadas
para presumir I» resolución del problema. Demuestran que ocurre con el diagnóstico bisr lógico de la.rabia lo propio que sóó el neérópsics. Cuando el resultado es positivo — que es la regla en un caso como en otro, siempre que el perra muera durante la evolución xiiatural de la enfermedad — puede afirmarss que el perro mxsós zsl ioso; pero cuando él resuliailo es negativa — lo que acontece á menudc si el perro 88 Baerfflcado inmediatamente despues de haber sido mordido — zo ksy
ifreeoáo para afx zrsr fse zá extaós rsóiosé. El diagnóstico es inseguro, pero el Veterinario, tiene hoy, como antes, 81 deber' 68 aconsejar k la
persona mordida qce se someta sl tratamiento dál Instituta pastéur.. La vacuna de la cabra — El Dr. Hsnvisus: Hace varios sncs, a1
expener los resultados de mis ezperimentos con ls, vacuna de la cabra,
decía lo siguiente:
1. Si se inocula uná oabra con vacuna de ternera ó con vacuna hu-
mana, el producte de estainoeulación evoluciona exeaetaxnszte'igual que
la vacuna 68 la ternera. — 2.' La vsounación de lxx cabra directamente
del brazo es 86caz, siempre que la inocúláción 88 'haga poco 'después de
recogerse la vacuna. Los ~botones vasinales tienen todos Ios caracteres
de la vacuna clásica.—S.o La inoculación. cen vacuna Ike la cabra, con=
sexvada, es tan eficaz como con la de la ternerti siempre que se emplee la pulpa y menos con Ia linfa.— 4.8 La vacunación fie una persona con .vacuna de la cabra humanizada produce resultados qus rivalizan oon
sl tipo más perfecto de la vacuna slksica. , En resumen, los animales 'de'la especie caprina son te~n 'aptos como
les de la bovina paxa el cultivo ds fa vacuna¡;pero la vacuna de la

iL!éí (?íETRÉRÍii@h íd@+N(dI É

'247'

.14

bébra, aur,qve mésr escaso tiene entre otros vbntajse la ínestimab)u üe na exponer é: ia inoculación de' la tttbedculosis, enfermedad que no po,-
dase ls cabra <1).

El Dr.. Fsrg(uá ñíédico militar, dur(ante su. permanencia entre lss

kabilas africanas ba utilizado la vacuna de la cabra, par abundar en este país dicho auimal, y, ser, eu cambio, raras las terneras. Las pústu-
las de la hebra son müs socas y coatieueu menos )iáfa qus, las de la ternera, pero esta liofa.es tan eücaz sorna las del sowpom
Este mismo hlédico ha formado dos estadísticos para comparar el valor.de ls vacuas de la cabra. De Lea00 hombres vsccnados aen el

sotoyca y que no habían Puí)caído la viruela, el 'éxito foé de 1.030u y

el &acaso de 180, es decir, si 85 por ( 00 íls ósds)fc(oo. De 2ñ0 hambreé

uo vscunadooi pero que no habían padecido viruela que fueran inoou-

—. 'l

)ados cao )a vacuna de la cabra, la proporción de éxitos se elevó op 78

por í00, es décir,? psr (00 mssss fus csa (s cocoso ds ls ísrssrs. Los

resultados pueden considerarse, psr lo tanta casi idéaticos.

QuzéíTILIUS.

l)TUD!IOS BK PATOlf OGÍA COMPARAD%
Los primeros oosoe ds sct)oomicoé)o estudiados ss España, discurso del Aos. démico electo de ls Academia de Igediolsa de Zaragoza, Dr. D. Luis del R(ó y de Lava (g).
éf. I. Priagls expone ante la Boa(edad Real de Medicina y, Cfruglíu de'Londres; en ls sesión de 13 de Noviembre, la observación de un aseo notable de' actinemiooeis 'extensa de la piel que afectaba é un mu-. ahscho de 13 aífau. Curádo él enfermo de un dsvrame pleurítíca del ladb derecho fué sféatado més tarde de abscesos en la región anterior del tórax, 'aadera y éepálds, encontréndase lesiones pulmonares, zena-
(1) Zdo estamos 'conformes de ninguna manera aon la rancia opinióti dsi 'ilustre Egsivicux respecto 4 que ia 'cabra co padres la tubsrsnlasis¡porque haeé acechos snas (désíle ol 711o menos) qhe el sabio Bültiex¡los emiaentés Go)int b)ocardt Thamsésén¡Gadiot, 6ilbsrt¡Roget¡Babihs, etc., han de-
mostradsítddo in coutvario. Gsisrto de toda certeza quo is éabra aoi ss tarr
opto pera suflis esta tcnible afección, como lo es¡por sismplo, ls especie bovina, y ssts... t acoso hs heaho croar é ue pacas sabios qus ia cobra ss re-
fractaria 'o ic labséswlssls,como la crss llsrvieux; pera por desgracia no su-
ásde ssts Puesto qne Seto pequefso rumsünte sufre y psdéce ia tuberculosis ni més nimenos qae la sréfron loé deméis soimsles.— Qaruususüo.
ís) véase el uúméro anterior de esta Bévista.

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>LA. VÉTZRÍ)Ñ)AcR71>AÍ ESPrkÑOÍrác

léé, retroperktoüesles y en la región prevertsbral. Xs> pues un caso que comeézéndo en él aparato.respiratorio invadió el organismo entero. La
cssmstiea se aumenta en este s5o por Luis' del Rio y I,ara; que estudia
en Zaragoza 'él primer caso de actinomicosis beviria conocicls en Esp»5é (bfemosia-anuario de ls Pacultad de Medicina de Zaragoza con 14 grs. büáos originales).
Bérsrd (l iodrire de pótasium dsss l é etinemyeose. 2kése de Boeáeasu,
pay. 18, 1894), qcíe cita los signientes cases : 'dcs vacas, una de cuatro
y otra de nueve a5os can actinomiccsis en la lengua ¡ un buey de cuatro a5es, en el paladar otro> en el msxilar inferior dereehó; otro Ídem izquierdo; otro de cuatro »5os, en el maxilar inferior izquierda; otro de la misma edéd> con glositis actiniómieóéféa> y una 'becerra de 18 meses,
afectada eu la lengua. Tsbureí (l>Acíinomycose eutánea (f kbse de Bordeózz> pag. 58> lg94)
ctts un caso de localización critknea preséntado en la clinioa del 'Profe'sor Bruna (de Tubinga). Kzáthack (Sez>uize MéK 24 Jazeisr> sse>. 5, paá>. 89, 48941 cita uno del hígado y pulmón dei echó. páltsuf y Virchow> respectivamente> citan cada uno un curioso caso de sctinomicósis cardíaca. Gibbings> uno en la.parótids de un buey. Nocsrd> otro en la lengna de una vaca. Thomassen, dus re>rofaringeos y en la lengua de dos vacas. 1>cctmeyer, tres cases de glositis en dós vacas.y una beca. rrs. Xeumer> un ceso con localizsaión subhioddea que, afectaba á un hombre. Netter uno torkeico en uns cuujer; Gaube, une en la rodilla derecha ke una enferma. Dubssuilh y Pseehs, uuo .témporomaxil)sr izquierdo en uns enferma. Hersen¡,dóe casos en él hombre, uno súbmaxilar y otro en el ciego. Buzzi, uno maxilár inferior, y Poncet¡uno
torsclco.
1895. — 1>. Ipeim (Diegoaza>re de Pkisiofoyie par Charles Richét¡ t. I, pkg. llg) óonsiders, el actinomices come un hongo del grupo dé los hyphomicetos> ssiritisudo k qne debe dkréele 'el nombre de Oozphoía bovis. 51. Gripe encuentra en el matadero de Stettiu un carnero afectado de sctiriomicosis pulmonar: Raro oaso de éétiuomices en loe éñsáos)
L. del Ríe y Lara (bfe>aoréa de los trabjaos realieudoé es los aistiasat Seéeioées de. lu B>aesltuá de IVcdiéizé de Saréyoea> pgg) 37', 1895) publica. él primer caso de actinomicosis bovina eorioeido en Rspaks¡ transmite la erifevmekad. k .les eesejos y sports nuevos datos para él eétudió cle
la estructura fntima.
B. Itzerótt y É. Ãiétnéun (Atlas raiérüpkotóyrupkifxze des busterses, Tréduié par 8; Bernhein. Parir 1895) zeproduceu ipor ls mierofotográris
PÍ»n XIX; dgurss ll2 y, ll3, les hiles actinossisksiees tegidos psy el
vibleta de gencians y 'el 'corte cl>e: una coluni» preésdeutbe d.él gáugho actinómieósióo de uns vaca. Oceuéiderá,n el éétfáomtués ücriéo un hongo

JtA 'U;:ÉÍÉRÍftxA!~RÍAj'lárfKÉÁ Í(lÓI A

'SW

dé fxbfsz xéiniEcadzs¡y piéusan que es un mxexeorgauxsmo pleomorfó, porque ens Elementos se:. dividen en células éortss que pueden. éransfor- mhvse con el tiempo en bastoneé cortos y curvos. Según ellos, los cultivas puros reproducen los miceliós, pera sin que éstos acusen nunca diaetomiss: En caxábio, los cultivos soóre geáoss prestan casi ezcIñsivxx-
mente bastones curvos. El pérgsite prosperabien sebre gelatina, gelesa
y en los huevos frescos al abrigo' del oxigeno. E. Clnetisn (Ls Srtzsxxé )jfégxbele¡ pég. 1V) hace una excelente reco-
pilaaión. A. Póncet da-cuenta s la Academia de Medicina (sesión del
92 de Junio) de seis nueves sesos en los que reeayo análisis hfstológico y rspsrtidóé de este modo : une t6racopulmonar ; uco máxilar superior.
izquierdo con propsgéci6n á lá 'basé del cráneo; uno laiíageo, cen llemóri cexvicsl profundo y tres' fáoiales, en la regl6n támparomaxilár'. Agrega
Eónaet qne en Eraúcia es esta leü6ñ menos rara áe lo que se cree¡ pues hasta esta fecha se. suman 29 observsciónes. I'ostezioimenée, en la se-
síón de EQ rle llfaya, presenta un enfermo 'de 54 años afectado de actinomicasie en la sara y rzgxón témporomaxilar izqúietda, prévocada al pareaer par el hábito que tenía el sujeto de mascullar trozas de hierba ó de paja dúraute sus paseos por el campo. La infección oomenz6 al
nivel de las enciém
Hutámel, Jutinks y Grill (Beitrsye z. E')ás, ckfr. XII. 2), citan res-. pectivsménte: un asee de un tumor del velumen de un huevo de pa-. loma, iádicante entre el pómulo y el msxilar superior izquierdos, que ápáxeaió ocho semanas después de una caries del segundo moler del
mismo lsde. En él inteüox del tumor se enaontró une barba de espiga
de avena; aon este caso"Hummel dice que hasta Ia féaha sólo ha podi-
do recoger una deceña de análogas observacienes txl y oon este metivo, dvcs, deóe oonsiderarse como perfectamente demostrado el transpocte
de la énfermedad por laé espigas de las gramiceas. ( Caz xxz será, )

MISCELÁNEAS CIENTlFI CAS

Suussxa : Ls sereterspis del caibunco sintemátiao. — Rápida diagnóstica de ls rabia, por htsbes. — El valor slimeriticio de las huevos. -Et berma. Prodieismo verdsderb en él hambre y en los animales superiores. — La

hipefágis. -El' reina animal.

Lu serógerápiá dél esrhunco sintemdtfco. — El Itr, Axloing, de'

la Xésuels dé Vetsfiua;ris de

Lyósx :hs

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(tf djoxsa veismás tués.tardé;én xmó déles ejemplares qxue trabaió',;hemasencóntrsdogrsn riúmerodepárcelss ds razas

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Cieñcias — 28 Febrero 1900 — sl resultada rle sns investigsmones,soer-
ea del valor eurativó dél suero ge, animáles de la especie bovina, dotar
dos de una. inmunidad natural contra sl carbunco. Desde,qce Hitt
comunicó qn e el suero, preventivo contra eI oarbunco tierie táinbiénpropierlades curativas, üxrloing emprendió una serie de experimentos, de los cuales todavía no puede' deduoir una conclusión francamente posi-
tiva, pues los resultados obtenidos han üdo muy inciertos.
Rápido diagnóstico de la rabia por Bebes. — Se hace de la siguiente forma : Se inocula un fragmento,del cerebro del perro mordedor
'
en el eneéfslo de los conejos. Se endcr ees por medie del alcohol formoli zarlo un pedazo del bulbo del mismo, perro; al cabo rle veinticuatro horas se practican cortes qce se. coloran por medio de ls fuchsinageuicada ó del policromo ; se deshidvatan luego estos cortes y ss examinan é, una pequeña ampliación. Si ss observa en la substancia gris la existencia ds nódulos embrioxiarios, al mismo tiempo que un estado enibrionarie peri-
vascular ó genéral, eon scromatelisis de los elementos nerviosos, puede
adrmarse qus sl perro mordedor estaba rabioso.
El valor- alimenticio de los huevos. — Según el' 'asélisis hecho por
llallandr en la clara dsl huevo se encnsntra 66 por 100 de agua¡12 por 100.xle albúmina y 0¡05 por 100 de substancias minerales, y la yema se compone rle 51 por 100 die agua> 15 ipor 100 de materia nitrogenada,
30 por 100 de:grasa y 1,5 por 100 de substsóeias minerales. En conjunto el bucero contiene "/5 por 100 de agua y 25 por 190 de 'materias
nutritivas. De consiguiente, pséándó un huevo sin céscar+ 50 .gramos (término medio) resulta,que veinte representan él valor 'alimenticio de un lxílogzame ds carne. De modo que una gallina,qus pese un kilegramoproduce en peco días su propio peso en substancias nutritivas. Es¡ pues¡ la gallina el mayor proiiuctór de materia alimenticia que ss conoce, ez
decir, una verdadera fábrica de comestibles. Durante el ano 1899 entraron en Paxís 588.299.120 huevos, que, é,
razón de 50 gramos csrla une, representaban 26.914.956 Miegrámoá
de substaucias álimenticiss, 6 sea la carne sin hueso qus produciüan
168.'200 bueyes de 400 kilogramos.
El hermsfroditismo verdadero en el' nombre y en los animales
superiores.— EI Dr. Suérücolus dice que se puedei distinguir un hermaírodismo, de las víás .génitales, sl' cual no implica la presencia de tal ó cual glándula, y un hsrmsfrodismo ds las glkirdulas gsnitaleé, el sual puede muy bieu no acompañarse del precedente. Este hsrmafro-. düsmo tubular y glaud!ular' existei no es xngé que la .psxtéisfsfnoü en él adulto de una disposición n6ümsl del 'émbrión, disposición éenstatádá
désdé mucho tiempo en los eaxrales genitales y en laz,glándulas¡pevo
obssrv'ada xle nuevo y súdéiéútsmeáte déxnostrada en 'estos último>'x

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'Lk"VláTIEI111qjá~."Q~ÚiCÁ'"

' Nú

sñós gracias á, 1os iciunci oses "tvabajgs 'del Diá Léulsnfél fie Ia Escuélá de Veterinaria Ple Teélouset La piisibilidsd de'. esta mzlformación es, pues, indiscutibfe, y hoy, que es sabido cuánta importancia tiene el examen de los órganos prefundos¡ estas observaciones vsn aumentando

dé día eu dís.

La eomprobacióo del hermafrodismo verdadero, tiene una gran importancia, scciél„en euacto que éliuüividuo'afecto debe considerarse
como un ser nea trc sea desde el punto de vista del.estado civil, come en

lo que se réflere sl matmmenio, situación ambigua, que ocasiona las

máé graves consecuencias.
Lu hipofsgiu.— Francia no es el único país en que se utiliza la car-
ne de baballo para la alimentación del hómbre.
En Dinamarca nuiehos la,prefieren á la de vaca. Xn Copenhague hay

carnieeríss en que se vende especialmente esa carne desde el sño l830,

y en Alemania lse hsy también desde hace veinte afios. En Austria, las

preparasioues de carne ds En Inglaterra se la misa

caballo tienen demandha
een peca favor¡pero no

enorme y erecieste,
faltan gentes que Is

consideran tan buena como lá ile las reses vacunas, y la prefieren por

scz más barata. hn París, lss primeras carnieerias hípicas se estable-

ciercn en l865¡y cemo están autorizadas per el Municipio, el número

de ellas ha crecido rápidamente, siendo tal la Pleinaáda que tiene la

carne que el ano pasado se vendieron cinco mil toneladas du ella. El reino animal.— Bb aquí algunas cautüdades interesantes relati-

vas al número de especies de animales que viven tanto en Ia tierra

como en el mari

'Según
lila son

un en

natura1ista mimero de

alemán, los animales conocidos y descrifios hoy 400.000, cuando solamente se cueñtan 150.000

clases de plantas, Les inssctes se eáleulau suministran ellos éolcé 285.000 especies, üe
las cueles 120. 000 son coleópteros, 38.000 himenópteros y los reste htes
clssffioaüos éñtre ortópteros, neurópteros, hemípeeros, 'etc, ete. Lgs aves ewninistrau cerca de Ia trigésima parte del húmero total

de ámmwles contándose .unas I3.000 especies.

Los clases

peces él uúmero es
sen culubzss¡ entre

de 12.000; les reptiles 8
ellas 30~0 üe venenosas;

30POj cuyas 1.610 1.300' especias de

anfibios 20,000 de arácnicles¡50.000 de.moluseós; 8,000 entre gusanos

y lembtüées y 3.000 fié Natural 'de Berlín poiee

eqñínodermos„éto,,eto. El Kuseo de Historia 200.000 especies de suimslus, .representados

por 1.860.000 ejemplüies.

Ds. P. hh us A

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SECCIÓN OFICIAL

KIMSTERIO DE INSTRUCCIÓAÍ PÚBLICA. Y BELLAS ARTES
Convocatoria para oposiciones á cátedras.
limo. Sr.: Vacante la cátedra de Irfsáó lope, ffvlfiese, &ecásáón asátssl', éplomos, pt lm y, modo Cs resássr, ds la Eéénéla de Veterinaria,de C6rd.obs, por haberse agotado los turnos de traslacióh y'oencúrso; S. M, sl
Rey (q. D. g.), y,''én sn nombre la Reina Regente del.Reino., ha-tenido
á, bien dispener ss anuncie.á sposici6n dicha cátedra, con arreglo á, 'lo dispuesto en el art. '1.' dsl Reál decreto de og de Diciembre de, 1893,.— De Real ordén lo digo á 'V. S. para su 'conocimiento y. üsmáé efectos.— Dios guarde á V. S. muchos sfiot.—jfiadsid 29 de Afays de li900.— 8. An!x.—Sr, Subsecretario de 'este Afinisterio. (Cvscéts gv dfsdiid del 4 del aotuaL)
El peri6dícó oficia del Estado publica en el mismo dis; y con ls propia fecha, otra Real orden convoeando también á, oposiciones para la cátedra de iguales aéignatnras, vacante en ls' Escuela ds Santiago; y que no publicamos per no repetir ls Eeál orden anterior.

Real orden dictándo reglas para él ingreso sn las Escuelas
de Veterinaria.

lime. Sr. : Instruido expediente son motivó de' Ia cemunicsción eleva-

da á este Centro' por el Delegado regio dn 'ls Eséusla de Veterinaria de

esta corte, en solicitud tiembie ds l896 que

de que se reforme la Real orden
determinó las asignaturas que

de 30 de !ásbieran

Sep-
estar

aprobadas Bsra. el ingreso: en las Escuelas d!e' Vetsrünatis¡y pasada é iriforme del Consejo üe Instiúecián públicat esta ilustre Corporación'ss
há servido!uaúifestsr lo sigúierits:

sLs Dirección general de Instrucción pública áa remitido g eéte

Consejo el expediente prsmnvido
cuela die Veterinssáa de Xádrid,

por él Br.
pidiends ls

Delegado regio de
reforma ge ls Real

lá Esorden

de 30 dé Septiembre de 1896, rsspeoto al ingreso de alumnos en Iiss

Escuelas de Veterinaria :

*Examinado dicho expediente„y resultan de qne con fééha 27 ds! Enero último, sl mencionada 'Sr. Délsgado regio remitió' sl" sxoelsntíriims Br. Director general de pnstiuccján pública uns cómuriieqción en 'ls
cual manifiest. qúe por' Real orden- Re, 30 ds 'Septiembre, de l896: se
dispuso que para poder- matricularás, es lss Escusl!as fis Veterinaria ens
prieéise que lss aspirantes sereáftssen tener sprcbstlsp en los Institutos lse asignaturas dé latín y ogstsllano, gésgsalos! $psncánst aütmética, ált
gsbrs y geometría:

sQue esta disposición redujo el número. Es aspIrsnftte ccnspdhrsblemente:—,Qne cou el nuevo plan y:ls,amplitud' qus' 'á +és ssigriaturas

se otergét düflcálts aíín máé¡si: nczmlpouüóilita por complstot él suceso de los jóvéneé é iu camera de Vrietérüaria ='Qáe,én,evitáéíón de msl
tan grave y, con el flá áé dar támbiCu sétiéfaoeión á; lss numerosas con-
sultás que de ordinaria reéibé acerca de si les que preteodén para el próximo Junio-matrícula y :examen. come álumnos libres y como élumIlcs:ofleisléé para eÍ curso venidero ée,les,exigirá, la aprobación.de todos los cursos', de latín y ossrellano¡ gecgraíia, frauuéé, aritmética,
álgebra y geometría qíre comprende e1~cütaóo plan ¡ ó, si. podrán vsrifl-
carlo eon Iá de álgunos de ellos solamente; »Bu consecuencia, consulta sebre la ceuveniencía de dictar alguna
disposición que siu menoscabar el espíritn y tendesciae de ls citada Beál órden la reforme prudenitemééte en consonancia, eon el áetusl régimen de éétudios de la segunda enseííausa para su más recta aplicación sl ingreso du los que aspiren efl adelanté á seguir. Ia carrera de

Véterínaüa.

uá tal efecto entiende que podrIa,drispenerse qtre á los que en alicien-

'te pretendan ingresar eu las EsoueIas de Veterinaria y estén matrrieulados en la segunda énseflsuza cen árregío al nuevo plan, les bastaría

acreditar¡.con'el oertiflcado correspendienté, tener aprobados los tres

pfimeres cursos.de latín y casteilsnó, como igualmente de fraucáe,y los

áos primeras dh geágrafjs y de matémáticas de esta quedarían órillaóas laé diflcultades consiguientes áin

éusrte juega qué
detrimento 'de la

ensefluuéa.

»íjue de cua1quier maners; urge, tomar una reselución qde conjure á,

tiempo todo linaje de perturbación y ponga en claro asunto de ran re-

mevido mterés' para lá vida de estas Bscuélss:

»Resultando que el negociado cerrespoodiéute, en nota de 3 del

aotual,
mayor

propone pase dicho expédieute á este urgescia emita su dictameu, teníenclo

Consejo¡para que
en cuenta que ls

eon la resolu-

óióu quc haya de recaer habrá, de dictarse antes del día l.,del próxi;—

mo Mayo:

sCóusiderando que 'el espíritu de la Real arden de 30 de Septiembre

de lg96 tiende á que los alumnos dé las Escuelas 'de Veterinaria lleven

á elías elementos de cultura general y algunos conocimientos de aque-

llas asignaturas que les han de ser necesarias para la más Bicfl com-

prensión de las materias objeto de sus estudios en esta carrera:

én

»Cousideraüdn' que la citada Real!orden exige, para poderse lás kscuelás 'de'Veáerinaiis, que.los,aspirantes acrediíién

matricular eeu el' cer-'

tiflcado corresponuáiente tener apretadas en los Institutos 'de seguntla enseflanzg lés asígustürss'de latín y csstellane, francés, geograívía, árit

métiéa, álgebrá, y geométráa de1 anterior plan de eusé5auza:

uCsnéíflersndo que en el nuevo plan estas'ssignaénras eétán fraccio-

nadas'en vamos etíisos, y, que si téédrís díüleultades pará los:aspirantes

alumnas gu Veterinária exigirlés Ia aprobacííín 'dutcdos los eursosno

la téudría meries psrs la euééíiensa al eximüles. de loé 'oonocúnientós

fundamentales de lae citadas materias
»Eéta Qomisjóu permanente,entiende, de acuerdo en le sustancial
ggcuornensdlaoár.eqénunes!eplílríaesssuuEuploasn,cecuoén éils'aiégrrr.d—eeg.,ClVeomeatilseuarnriáníénavrroieagpyiÍoaneq!sdutéeenéásmtluoadstireqiucu,u,elsaepdrloeestsedneednbaelnsesixnei'--gir uprediten éá el certífliovado ccrréppeádieute ten ér spre bádos los tres

Primeras Curase ké latíri y CaetellaaO, OemO í«üálmente: dei fraucées y les dee primeros de geografia y «rílmétíca»
Y conformándose 8', M. el Réy (q; yh g.) y en su nombre, la Reina Regente del Reino, eon el presente dietatnen, se hs servirlo:resolver,come en el mismo se propone. — De Real órdsn lo dnge á V. 8 para su conocimiento y demás efectos. — Dios guarde á V. S. muchos sgos.— Madrid 30 de Mayo de 1900. — 8. ár,fx. — Sr. Bubsecretárió de este Ministerio. (Frdcsse éc iEeérié de 3 del actual.)
32%32% XC3C+~ < WÉA.
Lss pnesmoentsrltls infecciosas de los forrajes ó variedades de lss afecciones tlfeldess, por llíéL Goífdsr p 'Vielct versión española del Srl Remarlfnev,.— Preclo, 4,60 peeetás en Mndrld y 5 en provincias á los suecrlptoreerde está Revista, y 6 y 6,60, renpectlvnmeñte, á lóe no suscriptores.
JUIGI08 Y opB110ííEB EcERDá. DE ESTE QREE
Br. Di. Benito ltemsxtíaez.
Mi querido amigo : Eoí de Ios primeros en «dquirir ls obra qe ustéd. titulada Les pssemcsnfcritis infecciosos dc los+c«reyes y aunque hnbiera querido dar autes mi opinión con respectó á la misma, me he ábstenido áe emitirla hasta hoy¡primersmeóte por mi ninguna competencia come crítico y en segundo 'lugar por temor á que mi exceso de cacillo hacia usted me hiciera incurrir en álguna ligereza de apreeiseiéa.
Plóy que ves el juicio qne de aquélla se formarü, robustedidó pormnchss armas; todias,,sía duda, más compeleateá y coaocidss que la mis, réstame tan sólo sítádir que la obra del malograda Kr; Violet y de Mr. Gallíer, su ídolo de uets4; tsu msgiélráhaente vertida sl castellsac, ao obstante los üúiailios escollos que ésta diese de. trübsjóá nntralls, debe ocupar lugar preeminente en ls biblioteca de cuantos Veteriz caries quieran marchar sl' unísono eoa les adelantos de ls ciencia:
Quiera Dios que la posa adción á los buenos libros, innata en los espsüoles¡no le haga á usted nufkir uua dece pcpón y pépdamoé con ello el que nos 'dé á conocer otras traducciones, ys ques por. desgracia, en este como en otras inuclias oosss somos tributarias del extranjero.
Me reitero de usted muy sayo afectísima amigo, S'. B. ¡Q, B. 8. M, José Lóenz Báwcnaz,
snbsleledsso de velerioaáe;
Méíága

I

Tratado' 'del gsnsgo' vssunet par -D. Ef; ydséete y Pbietcv

erdarueoeIln<gnyisueiucdtteimzadsetadyrleaoaasvs.npaeoocasbatíresseae,,ddsm siptdpeooerorrerivcaDsDe.r.d.gEehagPLurM.sleaPaMrrrdaioreyu.ietdatnanilpHyoidriPyiajmordisle~Kérdteoeiytm,éaDrsupmu.ao.y,irnJatsao.ssnaelCcabgiuausetnsiqtdtdmuaeael,aedsdaedagairócpit2uáóa'bnedllsuaitcsacad'o elnoau-

psbndHleialaadiresCeddiosoradae¡srmne,rs,eidaaáplysúcserosyieesolssunarnpdldbeaacsieosvg«lerepirodssserliaadicvcymsi.eha,ó— ceearseu rxaetaon tbcA— rbao.ea,lrsdinaym.Teij:c— tsaleiar~bónEa.cln,Cetahl.a.crsacoue— ripncssóaaatnCr.mor.,daát— irriaeodsarnseciEtadtt'esemeestyrruumelydccesihui,m n,ooiPcadsearrcaduoldaeiefdoaocllusnm.apcu— denltaeseoaiocmBoshm,iediéeeeseen.natj— coitsysoarssamEdrmrnáeúeoslftadlseianleresom gsst.daa— eey--;

necesarios á los ganaderos, aúcionados y tr'atautee,

Diióha, obra consta de un gruesa tomo de 528 páginas 'oon ll6 exce.

leútes grabados rústicá y ll,gü
vianda libransa

en el texte, sienda su,precie en Xarlrld lü pesetas en enauadexnadá. X provincias se remite eertiúeada, ende 11 pesetas en rústica y l2,50 snauatlercmds á Hijos

de D. J. Cuesta Carretas, 9,

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'nocerjldÚ.cdleesehdclcaatolnsentvReeessscat.seun— scmliLaoisesámdIeeaostVEánnreúotm áevrheliarnlóoasnraipsgaónenedtdelleiacCnshóáfcvdsáeotcrebádatnreayudserSsadatsernm otFsieaisdglieiooaé.lntseEtgernísalsalasélahcHodiHcrgrceiefedss-sl-

pondientes oposiciones,
Réál arden intér cásate. — También
du 'este númere verán,publioada nuestree

en la expresada Sáccids cácesl abonadas uoa importante dis-

pesición dictando réglas
nslés extremos que per

para el ingreso en nuestras Esaustaá profeéio-
modo extraordinario conviene,que sean cono-

cidos pes les padres de los que pretenden ser alumnos de Veterinaria¡

con tanIta .más razón cuanta que en dicha Eeal orcien '(medidcad ora en

parte ge su eosgenere la del 80 'tle Septiembre de 1896)¡ se aumentan

álgunas materias al paso que se suprime la geométrls„ Servicios sanitarios ds los: inspectores 'de carnes

de

Bilbao.—

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Burants el pasado mes ds eábül los Inspectores Veterinarios de aquella

üvicta ciudad han réchassdo gos reses vacunas por etvfeemedsdée come-

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ser dts carlos por 'ciélfteéczé y otro por tctericth ¡ 31- hígstdast dos fetgz' y 37 kilogrames de carne. En lós puestos de venta se hsn inutilizsiho por insalúbres 26 hílogramos de carne en las carniceríss, un cerdo rechazado en los úelstos de entrada y 28 kilogramos de émbutidos en
el mercado del Ensanche.
Eu la Plaza dél Mernsdc se han ioutilizado los artíoulós de consumo
siguientes: mérluza, 450 kilogramos; verdelez, 280 ld..; ehicharros, 240 íd.; jibiones, 40 íd.¡ sardinas 690 id.¡ancáóés, 760'íd,¡ brecss, 30 íd. ¡peroebes, 650 íd.; mtítblés, '240 íd.t lubinas¡ 120 ídó magurios, 90 íd.; quisquillas 250 íd.; lenguados¡ 90 íd ; raya, 430 id..; ariguktht 1,800 íd,; bogas, 560 id.; 'áesugoe¡2.050 íá..; agujas, 180 íd. ;,mejUlones, 620 íd. ; ohórizes, 80 ídé leche, 880 :litros, y ostras, 50 doeensé.
El consumo de .carne de ganado vacuno ascéndió en 6Rcho mes á 172.474 kilogramos, sl de cerda á, 62 182 y además 1.477 foráneos. Se
han saoridcado 13.513 cabezas de ganado lansr y cabrio y 18 toros de
lidie.
Mejoris.— Kusstro estimado amigo y 'eondisoipulo Lh Esteban Riáza y Palomares, de Brihuegat ncs participa su ya casi restsblecimieátó de la gravísima enfermedalí que durante máé de cinco meses ha experimentado, jo que eelebrümcs ioguite, y á ls vez nos encarga hagamos presente por medio de nuestra Revista á los numerosos colegas que se han interesado por ls salud' del Sr. Risza, la gratitud que dicho, sejíol' siente por todas aquellas personas que tales muestras de caríííe le han
demostrádé en tau tristes moiuéntos..
Resoluciones de Guerra.— Por. Real orden de 26 de Mayo (D. 0.¡ número llá) se dictan disposiciones acerca éle la pensión que deberá disfrutar D. 'Luisa Alonso como viuda del Veteriuaiío segundo'don Zoajíupn llotiso¡por otra de igual' teelta (D,. 0., núm. ll') se autoriza él cambio de residencia del de igual' clase D. Valentín de Blas; por otra de 28 del mismo (De 0., num, ll6) se concéde un premio Ee 280 pesetas á, ls Sociedad Cólnmllógla espéúóla de Bátéelona por .él servicio .de palomas mensajeras, y por otra de 1. del pasado, mes (C'. D., núm, 102) se' dispone que la plaza de herrador contratado, en la primera brigada de tropas de Administreeión mi(itar y el" servicio del mismo se "rija por el reglamenés dé herradores de Artillería.
Libros nuevos.— Hemos recibido dos ejemplares de. ngsr Cabras ád leche,, pnqpejío pero utilísimo frsjntío que acaba de publicar 'sl 'mteligente agticulter y ganadero D. Narciso jjfeátagut¡á quien agásclecemes su galante envío.

Eetntlleclnuiente tivngtécco de lon tnjne deys Alvnrer, n carga 'tle Attnto Monéndet: Ronda dé Ateehn,lo.—.ttLttutuIDt=Teléfono gúú.

