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REVISTA. PROPESIOEñI Y CIEIITIPICA

4$ (av) aue.

Ec ue Eoviembre se 1890.

ñTum. 1.515

TNTEP ESES PROFESIONALES
La colegiación Veterinaria.
Según la prensa de Zaragoza¡los Veterinarios Be la provincia han de coligarse¡y al efecto, ya han nombrado uua Comisión que entenderá en
el ashnto. Es indudable que la noticia encierra verdadera trascenden-
cia y todo el que sea amante de la clase creerá que la eolegiación es una idea altamente beneficiosa para una profesión tau olvidada por. la
sociedad como la nuestra.
El Veterinario de hoy no es el de ayer¡y esto bien se comprende cuando nuestros legisladores encomiendan á nuestra profesión servicios altamente cientiñcos para la higiene pública y quo é, no dudarlo¡ouando así lo hacen es porque personal idóneo para el caso no le falta. Hoy los estudies veterinarios constituyen una etapa de bastantes anos de incesantes trabajos y á estos sacrificios corresponde ls, atención de nues- .
tros Gobiernos, que ys, no consideran al Veterinario como sencillo cu-
randero rle animales, sino que, asignándole una misión más alta eu la sociedad, le eneomjendan la vigilancia de la higiene bromo tológica. Ls, profesióu veterinaria, saltando de sus antiguos moldes, busca en el porvenir un puesto que indiscutiblemente le pertenece y esta amalgama de los Veterinarios espanoles oon los demás hombres de ciencia contribuye poderosamente eu mucho al bienestar de la salud pública, meta de las aspiraciones de los pueblos cultos.
Erancia, cabeza, de las ciencias médicas, ha conseguido que sus Veterinarias hayan alcanzado puestos preeminentes, debido nada más que é; la protección de sus Gobiernos,: y aun hoy mismo se llora allí á su eminente Bsuley Veterinario el más preclaro del mundo, que desde su cátedra ha redimido á, millares de nuestros colegas debido á su portentoso talento. Lvste inolvidable maestro consiguió la fusión de los Veterinarios franceses creó asambleas anuales¡donde cada Profesor exponía su juicio de uu año¡ que él después resumís y exponía á la consideración de su Gobierno para que diese á les Veterinarios el premio debido
á sus afanes y á sus estudios.
Estos sou los franceses; pero nosotros los españoles no hacemos nada prá,ctico, ni aun en defensa de nuestros intereses, ni de nuestra profe-

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LA. VETERINARIA ESPAÑOLA

sión salvo algunos colegas que cen el mejor deseo se desviven¡se afanan y trabajan en bien de la, protesión. écudames¡pues, puntualmente todos los Veterinarios á las renuiones parciales que se proyectau en las provincias y oberlezcamos ciegamente como soldados rle un ejereito que quieren couquistar la glorio de eus blasones. Sea eubuens. hora y la suerte haga, que seamos ahora más ofortunados que otras veces, Por mi parte ofrezco mi asistencia á la reunióu proyectada y crea que conmigo le horau todos los Veterinarios de le, provrucia.
Joaqufs Pnxcsto IB uua.
Gallur, Octulu'e 1899.

También en el partido de Lerma (Burgos), como asimismo en otras

provincias proyectan nuestros colegas„á imitación de los lllédicos y Farmacéuticos, constituirse eu solegiccfó s forzoso, en la oual creen ver

nuestros compañeros¡permítasenos la frase¡su salvación. Es posible que así snceda, pero, ó mucho nos engcñomos (y vive Dios

que no lo quisiéramos por bien de todos)¡ ó esas reuuioues provinciales sólo dejarán tras de si el brillo de los tristes fuegos fatuos de los cemen-

terios.

hay porque

que convencerse

de nna vez

los Gobiernos españoles

no son los extranjeros, es decir¡ que nuestros politicos no hacen caso

alguno de nuestros lamentos, de nuestros quejas ui rle nnestras incesantes labores~ en Bn¡ que de un modo general se nos desatieude casi

siempre y... siempre se nos posterga en nuestros derechos iuconousos; y este mal ejomplo que con y en rosotros desempeñan y cometen los Gobiernoru cunda que es uu urészor entra le, gente ó los ciudadanos

cie los pueblos, aldeas y villorios, y ó, imitación de aquéllos (y hay

que desengañarse también que los pueblos sou el reBejo del de las altas

sociedades directoras rle un pera nos desprecien y son muy raros como

los Reyes en el mundo, loe Veterinarios que logran consideración y esrima de sus convecinos, y cuando una. y otra cosa lograu, por lo común

uo las deben á la profesión sino más hico á la posición social qne

posean.
No quiere decir esto que nosotros seamos enemigas, ;qué hemos de serlo!, de las agrupaciones y colectividades gremiales ú eolegiuoiones (si bien no somos partidarios de las forzosos/ porque la libertad individual es muy sagrada y respetable, pero como veuros las luches y los
disgustos qne en la Medicina y en la Earmaoia produce la forzosa colegiacióu, rechazada eon razones por multitud de Parmacéuticos y hiédieos ¡ y sin que hasta ahora se vean sus frutos por ninguna parte ¡ á
pesar del tiempo transcurrido, sospechamos,, no sin fundamento raoio.

l'A. VÍITHRII>?ARIA RSPAÑOLA

499

nal¡ que nuestra profesión no podrá sustraerse á ess,... lep rosiíia, á sus dcs hermauas facultativas, con lo cual los poderosos edfuerzos de nuestlce CO?egas nos tememos que resulten estériles, ro por virtuil de esics>
sino por la... de uua ísirza mipor y sean voces dadas sr> el desierto de
que como circulo imiuebrantoble de hierro nos vemos rorlearlos. La suerte haga que asi no sea; la, suerte haga que >>os equivoquemss
y Dios quiera iambién que.„rle este esfuerzo colectivo surja brioso y potente el arco iris ile nuestra salvación; por nuez>ro, i>arte, todo cuanto podemos y todos rueetros entusiasmos estarán de parte de lcs que tra bajen y de los qub iutenten procurar las mejoras de que estamos bien
necesitados.
ANszL Gusnsa

HIGIENE PÚBLICA
Pdemoria que la Sociedad gsoerai de Salchicheros de Madrid eleva ai Excsieutieimo señor Ministro de Ía Gobernación sobre Íss carnes cisticer-
cüsic as.

D>ntre las enlermedadcs parasitarias no inicrobionas que atacau al ganado de cerda, ninguna tau frecuente ni que ccosioue tantos perjuicios á los ganaderos i! comerciantes como la conocido, en la, ectuálidad
oon el nombre de cizíicvrcozis i., por loe antiguos, scu ?cs ole írg>rs, lsdrcráa, esfbrmcdad ííz >qsa Jií>toro, laceria (corrupción de Lázaro l, enferme>fe(Jgraavía>ía, ídeni parlaría, etc > e>c.
La cavsz determinante de la enfermedad que nos ocupa la constituye un parásito, del orden de los cestoides, denominado c'.sífrerc»v czís(os>z,
que no es otra cosa que el esta>íc laroario ó emóri iá>, de le, imiio solía>a drl
á>omórv (Linceo), llamada también tza>z sr>dada ó lon>i>ric >o>i>ar»> (Andrys). I,en uumerosas experiencias llevadas á ca>>o por ayao-Beuedeu (1854), KÍÍchommeister y Hsubner (1855), Leuclrart (1856), Baillet. Guerlach y otros sabios prueben de modo irrefutaide la exactitud de cuente acabamos de sentar. Basta que un cerdito ingiera huevos de ív>via tolism, yo, libres, ora con los proglotidcs ó caczrrliíísov (que son los anillos de la tenis ya ?ecuuclados y maduros que se rlesprentleu espontánearneate) que el hombre eon teniasis expulsa en los excrementos, para que desde luego arlquiera la enfermedad (cisticercosis) ouya grsvedad esi',ará en relación csu el n@mero de huevos icgerido.
Algunos de estos observadores (Küchemmeister, Leucl-art, mas Ha.

500

Lá. VETERINARIA ESPAÑOLA

ller, Eumbert y Hoilenbaeh) han evidenciado — también experimental mente —que!a ingestión, por ál hombre¡de cisticercos celulosos vivos, produce en él la teniasis (tenis eetiam). De consiguiente¡hoy se estima en kfedicina como una verdarl axiomáttca¡la identidad específtca ontre
la testa solista y el cieticezeae erhtlosn, y, por tanto, que son dos fases ó

estados rle una misma especie. Znatomía patelógica.— Al practicar las antopsias es cuaudo con más
frecuencia se reconoce la enfermedad por la presencia de los quistes en

los diversos puntos cle la economía. El ser tan conocida la constitución de los mencionatlos quistes y tam-
bién los detalles correspondientes al Sco(ez que encierrao, uos evito, en.

trar en consideraciones sobre esta cuestión.

Encuéntrsse el parásito¡sobre todo, en las masas suteealaree, y de pre-

fereaeia, en los meíeenloe de la leagnae del cuello, de ías espaldas, en el eovtlzen J7 ea rl d.efregma; signiendo en el arden de predilecoión ó frecueueia lve nuíeeelet iatereeetclee, lee pecas (solomillos), lee femeraíee y, por

último, los tq:oeepüaalee (lomos). Por estos motivos, cuaudo la lepra os

poco intensa,
buscarlas en

y las vesículas están muy los sitios de elección del

diseminadas, el Iuspector debe parásito (leugua, músculos tíel

cuello, pectorales, triangular del esternón, subescapnlares, diafrag-

ma, eton ete.), y no en los de la región femoral, como ls ltactut algunos

prácticos anticuados, ocasionando perjuicio á reses. Según el testimonio de Baillet, Pautet,

los prooietarios <íe las
Keumaun, Próhcer y

Priedberger, Bolingér, Hostertag, kforcíllo y Oís)la, etc., ete., jamás ee ka encontrado nn eisticerco en el tocino g manteca propiamente dieka, y

agadetb rqtm ti en alguna oeatien ee dietingve algnna zettenta, tiene tn asiente

en parte stnsentar qne qaedó asada al tocino. En! as cistieercosis generalizadas é internas

reconócese

la,

existencia

de vesículas 6 granos de loprs. en el cerebro, en la médula espinal, en

los ojos, lugado, pulmón> riñones testículos y gangl''os linfáticos, pero
es rarisimo que se les encuentre en gran cantidad. También se reconoce

alguna vez lo que los salchicheros llaman lepra seca, que no es otra sosa que una Case de la eistieercosis¡ en la cuol la lsrze,ó ecolea se ha transformado en pequenos granos, duros¡compactos é impreguatlos tíe materia caliza. Los quistes pierden el líquido que de ordinario tienen cuando

el cisticerco está vivo. Desde el paste de oiets de la higiene pública f) o eee

poca tmporta«cia esta forma ó fase de la lepra, puesto que en ella los em-

briones rle la tensa eolinm están muertos.

tqíntemae.—Los de la cisticereosis son muy vagos, sobre torlo cuando

él número de cisticercos es pequeúo. Sin embargo¡ en un 75 por 100 de

los casos se puetle recoger. un síntoma patognomónioo, cual es la pre-

sencia de lee granee ó qnietee de la lepra en la carain/arder de la lengua (es-

LA. VXTRRINARIA ESPAÑOLA

501

pecialmente á los lados del frenillo de la misma), cs la coej nativo y eo tos plus gszz dzí oso.
La operaciófi que tiene por objeto reconocer la lengua> y que! os franceses la denominan lawgueyaje, se viene practicando desde los tiempos tle Aristófanc. Le, técnica de la misma estriba simplemente en tender al cerdo, abrirle la boca con un palo ó mejor con un espéculum¡y reconocer el órgano citado con la vista y con el tacto. Si se comprueba la existencia de las vesículas¡ el cerdo padece la lepra¡ mas el no apreciarlas no autoriza á nadie para afirmar que el sardo está desprovisto de cistieercos¡pues de cuarenta y un oasos de cisticercosis comprobados por L. Baillet (durante un trimestre), después de la muerte, sólo en treinta y, uno ss habia diagnosticado la enfermad.ad en vida per la presencia de las vesículas en la lengua.
Los demás síntozuas de la lepra¡como la hiperestesia del hocico (Breve)¡la ronquera acompánada de ataques de tos pequeña¡débil y sofo-
cante¡ etc., etc. ¡ no tienen¡ ni con mucho¡el valor que el anterior. Otro
tanto sucede eon la hinchazón edematosa del maxilar inferior y de lss
extremidades, con la anestesia de la piel, la facilidad en el arrancamiento de Ias cerdas del dorso, y que con la raíz salga una gota de
sangre negra¡ etc„stc.
(Continuará. )

REVISTA DE FARMACOLOGIA Y TERAPÉUTICA
LA ATROPINA
Rete producto es el alcaloide de la. belladona; es incoloro, cristaliza, en agujas sedosas y brillantes¡ de sabor amargo> fusible á los 90 y se volatiliza á los léfio ; soluble sn agua hirviendc, lo' es mny poco en agua fríe, y en el éter también, pero muy soluble, en el alcohol y en el cloroformo. Las sales de atropittu son muy solubles en el agua y la más usada en llfedicina es el sulfato neutro. La atropisu fue descubierta por Mein y estudiada por Geiger y Hesse, que la introdujerou eu la terepéutioa moderna.
Acción fisiológica. — Los feuómenos que la atropiza produce en los animales sou muy complejos. Rn el torrente circulatorio oblitera laz pequenas arterias y activa la grau circulación, produciendo en lae arteriolas y en las venas, si su acción es prolongada, éxtasis sangui. neos, De aqul su actividad vascular al principto y la parálisis después,

502

LA VEEPERIíqABIA ESPAÑOLA.

Las mucosas y la piel participan de estos efectos, produce sequedad

bucolaric gas, disuric ¡ estranguria y conjuutivitis. Los efectos genera!es á, que da lugar en los animales
las dosis; cuando la posología es pequena no cletorminan

vsríau
ningún

según
efecto

notable en la, economía¡sino ligeros des6cdenes en el tubo digestivo y

con tra

alguna
á dosis

frecuencia clilatación de suficientemente elevadas

la pupilo l
para qce

pero cuando su acción se

se aclmiuis-
haga sentir

sobre el sistema uervioso, se observau feu6menos ospeciales, fáciles de

distinguir de los pertenecientes 1 las Iuncioues vegetativas. Después
de la, administración de la atropisu., á dosis clos 6 tres veces mayor que

ltvcarioisósrntoiesnzsdaey,i,cacascleedeqslaeansrreordpo.,aallcrlooles,ddereeullgiadu aossboesoscmcaianértdcpeliéícsartodci,onicaalaele,ssoodnbeesneamrpvaleotatseitsáo,h,lealvrasbósíamvupoisturtolorssosa;ecóniloaslnoeeiscssirchcaaourrrnltaaeís--rpaein loarlpleorlsoisnpcrcueuipqm aicloiealuacnsaatlsei'ecspnl.aetsreAo,dp, epasreeleareccneneapfrrttiiaiazbm,lBeblJsoiB,écpnlcarlotcarplneeiosbgpi1lqiirancalneacddilóeanssgemeonnroetevrrjaieamlcs¡,oierlenatsatpdoeeassc.tyiaaLcldaimóifnpeíniceitelles,.

vacilante, ls,
graclo tal de
males sufren

maroha, difícil, las extremidades posteriores adquieren un
debilidad, que inclinan el cuerpo hacía erlelaute, los ani-
vértigos, la mirada, es hja y anhelante, invista se encuen-

tra turbacla y la pupila, dilatada é insensible á la luz; la sensibilidad

geneial disminuye¡los perros sou acometidos de convulsiones inmediatamente en una especie de sopor; los herbívoros se

y caen abaten,

pgppóveiraicesirrnoeonacesan ipnpecoriuo'dolledeelessenptgncoiaanisntrnyio,celdiuálcoaotnlscaapeolisouesenoselirnmalstsaeennes,ionemlv lnsaeeainfbn lrpcelíaaeisaasr;s,,.tseePeealxosppcpíroaeucsúrplotalstem toolirimozicoaaoupri,gapednusoneidarallolscmsto,reeemocesnatnpeptncleeeotarit¡dgeoceam ed, udpééittbsseieitibosolflnsaesderusymseeísíacsdeuccicereobhin1nras6teanue---

rias y, por último¡la muerte sin convulsiones. dedicaciones terapésticas. — Donde més se usa,

é

se

emplea

la

atro-

pisa es
y tiere córnea

en oftalmología. Bn la clíuics, ocular reporta grancles beneúcios uus, nplioación grande en las iritis, Asriclas y úlcsrcrr de la en todas lss afecciones en que existo gran fotofoóia y, sobre

tlmdoousdajonop,irfeeeinmnstelalaorcositosernreqeacuspoeénaulosotcí,iicencalmne epcdnlleietccahnsroourneiaesulattrlgooilrsnobccaeoonm riiomoocraud¡lylseasrBo.tadrloeoG.em:eníeégxíseuptriéecroyeisml, Hqeynuetesassfceealgoúfruinenestr,rloaolnas-
atropiua está llamucla á llenar numerosas indicaciones eu la ílíedicina veterinario,, sobre toclo el día en que la terapéutica, moderna genera-

lice su uso.

LA. VF/IBRIBABIét EHPétÑOLét

gíig

lia néropisa se liclla iadicada¡según híuench¡ en el íétasos, corea, en ciertas parálisis, en las toses zososlséoas y rebeldes, déspnea, en algunas fiegmnsíss dolorosas, como el rcsoméissto articular, en la rnetroperiéosílis subaguda en las orgít agudas del perro) en el secta y eu el óaélfapo, en tlonde contribnye á le, rogularizsción de los movimientos
respiratorios. Ilertvvig lo, emplea con gran exito en el oéréigo esencial con excitación de la seusibilided, y Crreve la inyecta en las venas de varios caballos vertiginosos obteniendo, según él, un leliz resultarlo. La Zecuelo, alemana emplea la, séroptsa en el tratamiento del muermo, llegaudo muohos veces á disminuir la intensidad y el número de los
síntomas pero Biu conseguir la curación. Iíernazd hizo uso de este al-
caloide en el tratamiento do la eptqepsia aguda del perro y sus resultados fueron favorables. híax-Veíss desde hace mucho tiempo encomia la acción de lo, a(ropiaa en la epilepsia por la propiedarl que este pro-
ducto tieno de aTisminuir la intensidad y la duración de los accesos
epilepticos y tle prolougar los intervalos de repetición. Zn todas las formas de epgspséa, según Veías, la medicación por la atropiaz vs seguida, por lo menos de alivia; nms para que produzca scs efectos es
necesario administrarla á dosis bastante elevadas, deternunando en.
tonces seqnedad de las fauces y paresia de' la acomodaci6n. Zn el curso rle la medicaoión de lá utropina se establece la 'tolerancia medi-
-camentosa¡y entonces se puétle elevar la dosis, pero siempre con algún cuidarlo. Late autor¡fundándose en sus observaciones y en las de otros
clínicos, dice que la aéropisu á dosis crecidas es susceptible de curar los accesos epilépéécox.
También se em pies la atropina en el tratamiento de la áetzoptisís, y
así lo hace constar Trsubé diciendo que el tratamiento serio de la ite-
moprisés ccusiste en la formación de un trombus en los vasos, á, cuyo resultado puede llagarse disminuyendo la fuerza de la corriente san-
guínea por medio de iuyeeciones subcutáneas de atropi su. Zn las cardíopséías, el empleo de este alcaloide determina una
acción esencial, según señala Carderelli en un excelente trabajo ¡ del cual extraetames las siguientes conclusiones (1) :
ol.o La atropina, empleada á dosis medicinales en inyecciones hipodármicas, ejerce una acción muy directa sobre eI corazóu¡demostrada en Vcc casos sometidos al experimento, — 2,. La acci6n de la
atropina sobre el corazón se maniíiesta casi constantemente por una
depresi6n más 6 menos considerable de la acción inhibitoria del pneu-
mogástrico.— 8. Como consecuencia de esta parálisis de la acción moderadera del pneumogástrice, se neta constantemente aceleraci6n

'(t) BU11> G su Vósrop

504

LA VETEEINA EIA ESPAÑOLA.

del ritmo, precedida algunas veces de mayor lentitud en los latidos cardíacos. — 4. I a presi6n arterial baja á medida que los latidos del
coraz6n son más fuertes. — 5. En las formas ligeras de irritación del
pneumogástrico, en las cuales no se nota oma cosa que una mayor len-
titud en los latidos cardiacos¡ está iudicada la atropisa, sobre todo
cuando á dicha-lentitud constante del pulso aeompanan vértigos casi

epCeptHormes y síncopes graves.» Termina su trabajo el l'rofesor Carderelli estudiando el modo de
obrar la airopisa en los distintos casos de asitrais, y fundándose en sus numerosas observaciones, divide en tres clases distintas estos trae. tornos del ritmo cardiaco. Coloca en el primer grupo los que ceden rá-
pidamente merced á la acci6n de la atropina; constituyen la segunda
clase los que aumentan mediante la administraci6n del alcaloide, y forman la tercera los que no sufren, mediante este medicamento, mo-

di6cación alguna apreciable,

(Concluirá.)

Cosuu Capnsvrza MuÑoz.

REVISTA EXTRANTERA
Resena del VII Congreso Internacional de Medicina Veterinaria celebrado en Baden-Baden del 7 al 12 de Agosto de 1899 (ll.
cozsnusrenss
gy La carne visada por el Inspector deberá marcarse de una manera
aparente (timbraje, plombaje, etc.).
9.' Las carnes que uo sean nocivas, pero reconocidas de un valer inferior¡se venderán bajo esa declaración¡ en locales especiales (Sréiádske, establecimientos de baja carmceria) y bajo la vigilancia de la autoridad.
10.' Es urgente crear una seguridad o6cial obligatoria para el gana-
do, porque esta instituci6n es absólutamente necesaria para asegurar la
inspección de las carnes.y la extinción de las epizootias. 11.' Los resultados de inspección de las carnes deberán en interés
de la ciencia y ds la economia agricola¡ ser reunidos oen la más grande exartitud en estad(atiese o6ciales¡ según los planes dados y de una
manera internacional.
(1) a áase el número anterior de esta Revista.

LA. VETERINABIá RSPSÉOLst

505

IV
Usé' acción de (o someaciotwra eootómioc.—El Congreso acepta las propasicioues.de la Csscisi6u especial de Btuttgart> nambrsda para el establecimiento de una nomenclatura zootómiaa; en la forma adoptada, por los antropotomistas en el Congreso de Basilea (ciudad de Buiza), aon cargo de haasr. la publicación. En caso de insuficiencia de los ioudos aprobados con este objeto¡el déficit se cabrirá por las cajas de las Sociedades veterinarias ó la del VIII Cougreso Interriacioual Veterinario.

fifedidos Isarc oomóatir fc tabero«iosis tie Ios animales dorzéstieos.— 1.' La lucha contra la tuberculosis es una necesidad, urgente,
2,' Eé necesario'que esta lucha sea perseguida libremente por los propietarios de animales (isoáo oolantoric), y qne recibe una aplicación general para el sacrificio de los iudividuos peligrosos, evitando rigurosamente el oontagio de los becerros y de los animales adultos sanos. La lucha contra la tubercnlosis debe fomeutarse por las Podaras públiaos, instruyendo á los agricuItores en la naturaleza de la tuberculosis, su modo de infeccióuo la importancia de la tubereulización y ser apoyada
por las subvenciones oficiales. Para combatir la tuberculosis de los
animales doméstioos deberá hacerse empleo de, la taóeroalisc, el más potente medio ds diagnóstico conocido hasta el día. El registro de la distribución de la taóorcaiisc es indispeusable, Esta substancia no debe
ser utilizada sino por los Médiaos Veterinarios. 3.' La luoha aontra Ia tuberculosis por las medidas administrativas
obligatorias es de todo punto deseable. Conducida con prudencia podrá sefialar la extensión ulterior de la enfermedad y traer su desaparici6n pragresiva. Esta lucha requiere: c) la declaraci6n por los Médicos Veterinarios de las casos de tuberculosis justificados en el curso de su ejercicie profesional ¡y 6) el saarificio en breve tiempo de los anlIllalps atacados en un grado peligroso jespecialmente en caso de tuberculosis mamaria, uterina, intestinal ó pulmonar)¡son indemnización á los propietarios por las cajas públicas y 1a prohibisión de sacar el suero de ]as lecherías cooperativas antes ds eu esterilizaci6n.
VI
cumples de las carnes procedentes de animales ta!ies ociosos. — En la hip6tesis de una iuspecci6n sanitaria de los animales de caruicerie, antes y después del sacrificio, será deseable, visto el peligro precedente en

506

Lé. VXTXRINARIA. RSPWÑúLá

ciertos casca del consumo de íbs carnes de animales tuberculosos, tomar
las medidas siguientes : 1.' Los Iuspectores de carnicería deberán Begnir un método de exa-
men de los animales sacrificado, garantizando la justificsei6n: o) de
toda lesión tuberculose, del animal sacriflcado ; 6) de sn exteusién.
2, Xl deber más importante del Inspector es la averiguación, la eliminación y la destruoción perfecta cle los órgonos tuberculosos y de
sus dependencias anat6mioas.
3,' Zn lo que coucierne á la carne de los animales tuborculosos, se
deben incluir las regiones linfáticas relegadas en los focos tuberculosos, como los órganos alterados por sí mismos, justificado siu ninguua
duda que la tuberculosis de la carne está localizada sobre un punto de-
terminarlo. Si las alteraciones tuberculosas comprobadas en la carne
están limitadas á las glándulas linfáticas de los músculos, esta carne no será entregada al consumo sin ser esterilizada clespués de la oblación de los huesos, de las articulaciones, rle los vesos, de los glándulas linfáticas enfermas y un espurgo suflciente. La grasa puede ser entregaba al tráfic después de la ablaci6n de los focos tuberculosos y la
fundición del resto.
4.* En caso de tuberculosis local 6 si ls, generalización es incompleta y se halla limitada á las vísceras, la carne será entregada al comercio
en el estado crudo. Pero si existe una extensión considerable del proce-
so tuberculoso en las vísceras, se impone la declaración, 5,' La carne debe ser en totalidad. excluida del tráflco como género
de alimentación humana si hay caquexia pronunciada 6 huellas de infección reéiente de sangre (tumor del bazo¡tumeíbcción de los gangljos linfáticos ó tuberoulosis miliar del baro, del hígado, del pulmón 6 de
los ríflones).
6.' Si el carácter local de la enfermedad y la inocuidad de la carne
son dudosos (priucipalmente en presencia de cavernas tuberculosas y de un principio de trastornos en la nutrícíónj, la masa total de lo carne
clebe BBI esteriHzada antes de ser puesta en oirculoción. T.' Los carnes esterilizados y la grasa derretida no deben ser vendi-
das sino bajo deolaraci6u especial.
VII
Empleo cíe lo lecke de ouisooles Cubsrcuíosos. — 1.' Las vacas, cabras ú otros animales empleados en la producción de la leche deben estar sujetos á un regular registro veterinario.
2.' La leche procedente de animales tuberculcsos será excloíde, del tráflco como género de alimsntaci6n humana, si proviene de animales
anemiadcs ó atacados de mamitis.

LA ttETEItIblARIA ESPAÑOLA.

5Q1

3. Las hembras lecheras eufisquscidas ó afectadas de mamitis dc. ben ser, según el procedimiento empleado sn Suecia y en Dinamarca, iumediataments saorificsdas, íudemnizando á su prop>eturio.
VIII
Afea>tas para con>batir tas rpizootfas áe la espacio porrina. — 1.' Lo, policía souitoria de la pusumoeuteritis y la del rvget, ó mol rojo, requiere medidas especiales para cada enfermedad.
2.' De una mauera general¡la mejor medida para combatir la pneu-
mcenteritiz cousmte eu el sacrincio de loe sui>cales enfermos ó sospechosos y en la dssinfecci6n de los locales infectados. El sacrificio es
necesario, sobre todo cuenco la eufermsdad aparece en. uua localidad
habitualmente iudemno. La eficaoía de los diversos métodos ds indem-
nización propuestos uo ostá aún demostrada, y, por tanto, no se deberé
recurrir á ella sino en las localidades >leude ls, infección esté muy )rztendids.
8.' Para combatir el mal rojo ss debe rsoomend.ar¡ además de lae medidas generales ds policía sanitaria, la inmuuizaci6n preventiva de los animales expuestos al contagio. La iumuuizacióu se practicará bajo la vigilancia de servicio veterinario. En fiu, seria deseable que la vacunáción fuese obligatoria, en las looalidades donde el mal >ojo se presenta
cada sfic.
(Continuará.>
Ds. P. 1K. nn A.

SECCIÓN DE CONSULTAS
Preguntas.
75. Recientemente establecido me entero qus en este pueblo existe la rara costumúrc de que el Veterioario no perciba honorario alguno sn
las consultas facultativas sohcitadaz por los áue>los de los ani>nulos.
Celebrada aquí uua junta de eea clase, poro á petición áel propietario áel esfera>o, reclamo mis derechos pecuniarios por mserme acreedor á éstos mas en virtud de lacostumbrsquedejosefiaíada,el duefio del enfermo se niega ol pago. 6Pusdo, como Veterinario looal é de cabecera, reclamar esos honorarios, puesto que la junta 6 consulta no la solicité yo, sino sl propietario deí animal>—P. Z. EL
76. Con motivo de ls, ezistenciá ds la peste úuóónico, en Portugal, los ganados que ingresan en nuestro país por este, localidad sou, naturalmente sometidos a uu recouecimieuto pericial y a uua observaci6n de diez días en el lazareto; pero es el caso que dicho lazareto está legua t>

508

LA. VllTERINARIA ESPAÑOLA

hscdia de esta locoMdcd, cuya distancia be de recorrhr cuando he efcctú c el reconocimiento sanitario. Ultimamente he reconocido une, piara de 60 cabras y he puesyo al dueno de las mismas la cuenta de 32,60 pesetas, distribuidas en las siguientes partidas:
Por el reconocimiento de les 60 cabras. 5 pesetas; por le, ida al laza-
reto (legua y media de distancia), l2,60; por la primera certificación, 7,50, y por la segunda, otras 7,s0, ó sea en junto 32,50 pesetas.
El dneno del rebafio, mediante excusa de que soy Inspector de carnes, se niega á este legítimo pago. tPuedo insistir en mi reclamacióu judicialmenteq—N. 0. F.
Respuestas.
75. E1n nuestro concepto¡ las consultas ó juntes módicas soHcitadcs por el yeteriuario dc cabecera son lcs que éste so de1>e cobrar; pero es indudable que ní debe cobrar cgueltcs otras que solicit21, ó re2f22icrs el propietario del esfch mo, como sermcio especial y extraordinario gue es, y porque lo contrario, ó 'lo que pretende mrorrectamente ese cliente, se prestarla al abuso incalificabl de tener en bcrliua á cualquier %ora al
Profesor local.
76. Si nuestro consultante es sólo inspector de carnes shu12icipcl, es decir, que so lo es de lazarego y sólo percibe el s12eldo del prhhner cargo¡ es indudable que tiene un derecho jnsto al cobro de la cuenta presentada¡la cual, por otra parte, encontramos sumamente modesta El cometido del Veterinario municipal es sólo reconocer lcn reses destinadas dhariamente al abasto públicoh practhcaado ese servicio ca el shatodero
local todo otro sem icio fuera del expuesto es extrcordúnario y debe cobrarse, si nl Sr. 0. L'. sabe defenderse, y eon tanta más razón en el presente caso euaoto que ha de trasladarse d legua y media de distancia de su domicilio. Las sumas reclamadas lo son con arreglo á, tarifa, y,
por tanto¡justas. Reclame el pago ante Juzgado municipal fundánuose
en estas razones.
ANGEL QUERRa.

SECCIÓN OFICIAL
bIINISTERIO DE HACIENDA
RnaL DECRETO
A. propuesta del ERnistro de Hacienda, de acuerdo con el Consejo de hiinistrosh de conformidad con lo informado por el de Estado en pleno y por la Intervención general de la Administración del Estado, y, con arreglo á lo dispuesto en el art. 25 del proyecto de ley de Gontebilidad, puesto en vigor por la ley de 5 de Agosto de l893;
En nombre de mi augusto hijo el Bey D Alfonso XIII, y oomo Boina Regente hiel Reino¡ vengo en decretar lo siguiente:
Articulo único. Se aprueban las adjuutas plantillas de personal, de

LA. VRTEIIIKARIA RSPAIIOLA

G09

material y demás gastos, con destino á uu Instituto de Sueroterapis¡ Vacnnaeióu y Bacteriología, importantes 23.750 y 37.500 pesetas res-. pectivamente, destinando á su sostenimien(o los créditos que por igua-
les snlut l se asignan al Instituto ceutral de Vacunación del Retado y al de llacrr tiología é Higiene en el capítulo X, articulos 2.' y 3, v ¡ y ea. pito lo XI, artículos 2.' y G." del Presupuesto de Obligaciones de los de-
partamentos ministeriales, seccióu 6. ¡ rólinisterío d~e la Gobernación»,
del corrieute sñe económico l899-r000. cuyo detalle queda morlihcarle. Dado eo palacio, á veintiséis de Octubre de mil och cientos noveuta
y nueve.—ñíanía Latsrtnx.—El tlléniano áv ffacfencls¡Rztncnoo F. Vt.
LLávsnnn.
La plantilla del personal del Instituto de Sueroterapia, Vacunaeióu y Bacterio>unía aprobada por Real decrero de esta fecha ¡importa ls sume. de 23 750 pesetas — Kladrid 26 de Octubre de 1899.—Aprobado por Su blsje«tarl.— Eí Aftafsíro ge ffaofrnda, Vronavnana.
La písuttíía riel material del instituto cle Suerotera~ ia, Vacunación y Bacteriologic, aprobada por Real decreto de esto, iecba. importa la cantidad rle 37.500 pesetas.—llíadrid 26 de Octubre de 1899,—Aprobádo por Su híaj estad.— El ríftnfslro dr Hacicmln, Vnn avasna.

unan nscnaTO

A. propuesta riel hlinistro úe Harienrla, de acuerdo con el Conseja de

llfini t>os: úe conformidad con lo tefbriuado por ol de Estado eo pleno

y por la Intervención general úe la .~rlmtuistrnsión riel Estado, y con

arreglo á lo qne dispone el art. 25 del provecto de lcv de Contabilidad,

puesto en vigor por. la ley do 5 de Agosto de 1893;

Pu nombre de mr augusto hijo el Rsy D. Alfonso XIII, y como Reina,

Rsgeute del Reino, ve>>go en rleererar lo siguient :

plantaaae Art. (.o Se aprueban las adj catee

de pe:zonal y material y

demás gastos para les Inspecciones sanitarias de distrito, estaciones y

lazar e(os, llllpol tantos respectivamente 315.622 y l o5.790 pesetas> que-

dando, en su virrnd, rectiftcado el pormenor qne aparece eu el capítu-

lo XII, artíonlos 1.' al 3., y capítulo XIII, articnlos l." al 4. r(eí Pre-

supuse~tu de ((blrgaciones de loa dsparrameotos miuisteriales, secmóu 6.",

«hlinisterio de la Cvcbernaeión», del corriente año eoonómieo rle 1899-900.

Art. 2." La economía que se obtenga hasta el término del ejercicio, al respeoto de 100 000 pesetas que se redncen en las obhgaciones de
pr~esupussto. persoual, se anulará como sobraute eu la liqnidacióu del Dado on l'alacio á veintiséis ác Octubre úe mil ochocientos noventa

y nueve.—Mxaíz OalsvtÃa.—Eí iVIiinhno dé Haciendo, Rzrarunno F. Vr-

tnnvnsna.

Ln plantiUa de personal del servicio de Sanidad. aprobada por, Real decreto de esta fecha en el de puertos y lazavetos, importa la cantidad de 315 622 pesetas.— hladrid 26 de Octubre de 1S99 —Aprobado por Su ñíajesraú.— Vmnavnsnn.
La pían(i(ía del material y demás gastos del servicio de Sanidad
aprobada, por Real decreto de esta íeoha, importa 155.790 pesetas.— Kadríd 2G ds Octubre de 1S99,—Aprobada por S, M.—Vt.t,vasnn..

510

I,A VETERINARIA ESPXÑiOLA

ClM(ÓM ZC" MK

Aspirantes á una Ayudantía.— Según noticias qae oreemos Rdedignas¡para la plaza, vacaute qne de esa clase eziste en la Escuela de Veterinaria de Madrid, se han presentado nada, menos que ocho Aspi-
rantes;-pero hasta la fecha todavía no se hc, resuelto nade, respecto é
propuesta alguna de nombramiento. Legislacion sanitaria.— La Comisión desiguada por lcs Secciones
del Senado pava emitir dictamen acerca de ls, comuuicación del ssnor
Ministro de la Gobernación relativa al Real decreto aprobando el reglamento de Sanidad ezterior, la forman los segores siguientes: Marqués de lu álerced, Marqués de Perales, Pulido, Gimeno¡ Calvo y Martín, Calleja (D. Julián) y Beruete. La Comisión se hu coustitmdo nombrandu Presidente al Sr. Marqués de Perales y Secretario sl,Sr. Gímeno (D. Amalio), y su dictamen seguramente seré fe.vorable.
Díccse que ss trata, para, proseguir la obra comeuzada¡ de redactar un reglamento de Sanidad interior¡y si tal es el proposito del Sr. Ministro de la Gobernació~, está claro que up habrá interés alguno en sacar adelante cl proyecto de ley de bases para formar la de Sanidad¡ que ahora tiene sn estudio la Comisión del Congreso, puesto que con el reglamento de Sanidad interior. que, según noticias, e ti, ohors, en iucubacióc, quedará reformada per completo nuestro, legislación sauitaria, notada de anticuada y de deficiente y de irc propia para, implantar aquí las roedidas que en materia, tcn importante para los pueblos impone los progresos de ls, higiene y de la salubridad pública.
No es obra íácil la de reformar profundamente nue tra legislación sanitaria pero si acierta el legislador é haoer una obra que se acomode á las necesidades y á las ezigencias actuales, y con todo cuidado atiende á, legítimos intereses sin empeñarse en innovacioues peligrosas, habrá obtenido per medio szpedito lo que no se ha alcauaado en tanto tiempo con los distintos proyectos de ley de Sanidad¡los más olvidados en los estantes del DIinisterio, dos de ellos sepultados cu. el archivo del Congreso de los Diputados y en tramitación el último.
Pero 1se realizará de una ó de otra manera, la reforma emprendíds» Un proyecto articu1ado y otro de bases> ambos íracasados; otro, también de bases, en estado parlamentario, y ahora la reíorma por decreto.. áPor cuál camino se llegará al ílu propuesto»
Vacante. — Debiendo cubrirse, en la forma roglamentaria, en el '7.' regimiento montado de átrtilíería una vacaute de obrero herrador de
segunda clase, dotada csn 1.200 pesetas anuales, se hace público per

Lñ p ETEltlítíAflrg ESPASoLA

511

este medio, debiendo los aspirantes reunir y justificar las condiciones siguientes: l.' Saber leer y escribir cou propiedad. — 2'.' Ão exceder rle treinta y cinco años¡si han de ingresar por primera vez en la clase. 3.' Ten r bnena conducta, comprobada por certificad de las autoridades locales, dc los cuerpos, establecimientos 6 euqtresas particulares en quo lmyau servido. — 4.a Tener título profesional expedido por algún estsblecimieuto oficial ó privado de reputación conocida, ó haber desempeñado la profesió~ al frente de algún taller en población que no baje do 3.,000 almas, pagando la matriculo, correspondiente y, por ultimo, haber sido declarados aptos por la Junta de los cuerpos monta-
dos en otros exámenes. — 5. Tener la robustez y buena couíormación
necesarias para el servicio militar.
Los aspirantes podrán enterarse de lrs demás derechos y deberes qus deteruiina el reglamento, en las seociones montadas del arma,. Las solicitudes de puno y letra de los.interesados¡se dirigirán al Sr. Coronel de dicho regimiento, residente en Zaragoza¡ para antes del día 12 de Diciembre próximo, acompausdas de los ylocumentos que acrediten cnanto se previene. Madrid, 11 de noviembre ds l399, — E/ Jefe de la Sección, Itauónv Eonsnuvtsna.
Trabajos de otra Comisión. — La del Congreso de los Diputados que entiende en el proyecto dé basas para la ley de Sxuidad ha aoordado¡en su reunión de ayer, abrir una informacion, á cnyo electo recibirá desde luego cuentes observaciones se ls. dirijau por escrito, y oirá á los que las quieran hacer verbalmente, los días 22 y 27 del corriente, á lss cinco de la tarde, en ls, Sala de Cemisiones dle aouel cuerpo.
X ihro de actas. — El 21 de esto mes se celebrará la subasta, por
haberse surpendido la primera, pura la impresión del libro de actas del IX Congreso Internacional de Higiene y Demografía¡, celebrado en Madrid en Abril de l897. Este lilno coustará aproximadamente de 14 volúmenes é íascícules de á 250 páginas cada uno, habiéndose fijado la tirada en 2.500 ejemplares.
Las actas de este Congreso se imprimirán á des columnas, en espanol y en írancés, y las hiemorias en español ó en el idioma extrsnjero ds los autores. Para la impresión de este libre cou cedió la ley de 2 de Agosto próximo pasado un crédito de 25.000 pesetas.
Los Subdelegados de la provincia de Guipuzcoa han presentado
á las Cortes uns respectuosa instancia solicitando:
zl.' Que la organización administtativo-sanitczia se haga bajo la base de las Inspecciones de distrito ó Subdelegaciones de Sanidad que hoy existen, concediéndoles mayor importancia y algunos emolumentos
por determinados servicios.
»2.' Que lss Subdelegados de Medicina de las capitales sean lss ver-

612

LA VETERDIARIA LfSPAÑOLA

daderos Inspectores provinciales, á, tenor de lo que imíica la disposición 2.' lle la Real orden de 29 de Agosto de 1892, nombrando en todo
caso Inspectores regionales de lss nuevas ciicunscripeionee qne se prs. yectan pera que icdrvan de iutermediarios entre los Inspectores provinciales y la Direccióu general de Sauidad.»
Si los Subdelegatlos de las demás provincias y partidos deEspane, no secuudan ls, itiiciativa de estos Profesoreet es de presumir no hagan
caso alguno les Cortes de la instancia referida.
Nuevo Decano. — Ha sido nombrado eon tal oarácter del cuerpo
Veterinario municipal de Barcelona nuestro ilustrado compañero de aquella ciutlad D. Joaquíu Biqué, cuyo nombramiento se hs; recibido con splallso pol' los ezpresados colegas.
El coerpo Veterinario municipal lle Barcelona he, quedado constituído por 20 individuos numerarios y cuatro sopernumerarios, con derecho estos ultimos á ocupar por antigüedad las vacantes que cle aquella clase vayan ocurriendo. El iugreso en el cuerpo será por oposición.
I u «cisticercosis».— En otro lugar de este mismo número eomenzames la publicación de la intereseute tfdtuortu que¡ acerca de tan importante astlnto de higiene pública, elevó al llíínístro de le, Gobernación la Eocierlud de Eulolwcóezoz de fhfadrití, y cuyo trabajo ha daclo lugar á la Real orden publicada en el número anterior de esta Ilevista.
Como nos consta que dicha llydtuoriu se debe á una experta pluma facultotivs¡y adem te en dicho trabajo se exponen —si bien. á la ligera— cuantos moderuos datos se cont,cen eu la ciencia, pertinentes á la supra-
dicha, materia uo vacilamos sudario á conocer á nuestros lectores,
quiecen seguramente noá agradecerán esta publicación.
Resoluciones de Guerra.—Por Real orden de 10 del actual se con-
cede el empleo de Veterinario hlayor al primero D. Ginés Geis Gotzens; por otra de 13 del mismo se otmga la cruz roja dd príslecc clase., por los servicios tbe la campaila eubaus, prestados hasta, el 31 de Agoste ds l898 al segundo D. José filosa y por. otra de igual fecha se concede la crtiz roja de prttuezc clase p«nstoncdc, por los servicios prestados sn dicho, campaña, y hasta igual fecha¡ al lle la propia clase D. Simeón
Jiméuez del lfíoral.
Instituto de Sueroterapia.—En lá, Sección Ofidtuí de este núinero
insertemos el Real decreto por virtud del cual se declaran disueltos los
Institutos Central de Bactsriología é Higiene y sl de Vacunacióu del Estado¡y en su lugm se eres un Instituto de Sueroterapia, Vacunación y Bacteriología¡con la denominación de Alfouue XIII.

Ketahlecimiento tipográfico de loe Htloe de R Alvarez, á cargo de Arturo .'llencndez.
Ronda de Atoaha, 15.—MADRID.—Teléfono eeo.

