﻿iA YETEHINARIA EIPAÑ(lLA

REVISIA. PROFESIONAL Y CIENTÍFICA

45 (50) aso.

10 de slaro de 190$.

Xútn. 1.004.

IXTEH,ESES PROFESIOXAI ES
Prspecto de ley de Psllcfa sanitaria de los animales domésticos Sl.
árt. 18. Xl áleaide de un municipio en el que se observe la existencia de alguna enfermedad infecciosa 6 contagiosa de las expresadas en esta ley, ordenará el Vetetcnaxic titular (interin el Subdelegado de'Sanidad del distrito se presenta)', y de no existir Veterinario municipal al Subflelegado del partido; el reconocimiento de las reses enfermas.
Un nombramienté análogo> á sea de otro Véterinario, podrá, hacer él propietario ó encarigado del ganado estimado come enfermo, si considerase que su rebaño no lo estuviese, y si la opbtión de ambos peritos fuese opuesta, el Alcalde, por mediación del Sobernador, nombrará al Iuspectór Veterinario provincial, quien. dictamirtará 'definitivament. Los gastos ú hoñórarics devengados por el Inspector provincial se satisfarán siempre por cuenta del dneño. ó del encargado del rebaño objeto del litigio.
Bxt. 14. Xl áicslde dispondrá los medios necesarios para que toda res ó todo rebaño enfermos lleven una señal indeleble que indique en los mismos la extsténcia de una 'áfeesión contánoiosa (aun cuando el se-
cuestro, el aislamiento ó el saórifioio de las reses enfermas se crean
éuflcientes), ya para evitar. en primer tédmino el fraude, ya para impedir en lo posible el contagio.
árt. 1ñ1. Xl álcal&e, de acuerdo con las disposiciones vigentes y k fln de no contagiar nuevos terrenos, isidicará y cuidará que los ganados enfermes viajen y circulen siempre por las tierras, veredas ó oanadas, etc., per donde hayan verifleadó antes su. trashumaci6n otros re-
baños igualmente enfermos, hasta que se haya avisado á, los pueblos si-
tuados en la trayectoria. 'La dbdstdtdstración pública y local señalará á, lcs ganados enfermos
sitiós 6 terrenos con abrevaderos, de cuyos prediós no podrám salir las
reses hasta que sean. dadas de alta por el Veterinario sanitario del dis-
trito. Por. orden asimismo de la ádministración se procedérá más tarde, si se considera nesesarios á la cava y quema de las tierras mencionadas; á picar las tapias ó paredes dé lcs establos, corrales 6 majadas; á
Il) véase él número anterior úe esta Resiste.

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lañar' con agua 'áirviendu los pesebres, átalsjes y arneses que en los mismos existan y á desinfeotar. los looales con poüeresos antisépticos. Todas estas operaciones se realizarán siempre bajo la dirección del Veterinario delegadho por la Autoridad..
Art. 16. Los Profesorés Veterinarios nombrados por sl Alcalde y
por el dueño ó encargado del rebaño para la asistencia facultativa de 'éste, darán un parte diario á dicha Autoridad. y otro ál Subdelegado prefesional del distrito indicando el estado sanitario de las reses. El Subdélegadn Veterinario del partido dará, á su vez al Ssberaador y al Inspector Veterinario provincial otro parte diario del estado de la ganaderia afectada, y al propio tiempo pondrá, en conocimiento üel Aloalde dsl cantón las nuevas medidas médicas que en lo sucesivo hayan d.e aplicaras al rebaño enfermo.
Art. 17. El Bobérnador civil indicará en el Bolega Oficia( de la provincia los casos especiales en los que los municipios comarcanos al infectado por mm epizootia desarrollada en sus rebaños p~edan y deóan instituir. en lss conñnes de su término munioipal una iuspecoión sanitaria, eon objeto de impedir la entrada y la trashumación de los rebaños
enfermos en los términos colindantes.
Art. J 8. El Alcalde de una localidad infestada primero, y después el Bobernador civil de la proviaoia, impedirán pcr todos los medios dce que dispongan la aglomeración y la concurrencia á laé exposiciones pecuarias, 6, los conoursss, mercados y ferias de ganados, do los rebaños enfermos ó simplemente sospechases de que tengan noticias, con oójeto de evitar en lo posible el desarrollo y Is, propagación de la epizootia.
I,as Autoridades locales proveerám en tedo caso á les dueños ó encargados de lcs rebaños qua acudan á', dichos sitios de una patente sanitaria ó certificado dé oriqec, expedido per el Veterinario municipal, visado por el Alcalde y sellado con el de la AlcaMIa, ouyo 'documento oñeial indicará, el buen ó mal estado sanitario de la gepakería del pueblo
concurrente.
Art. bs. Cuando la afección presentada en lss rebañós de un muai. ripio fuese curable á, juicio. del Profesor Veterinario delegada y el dueño áe aquellos se negara al sacrificio dc las reses eniermas que fuese necesario, quedarán éstas aisladas en él lazareto señalado por dicha Autoridad, sin que al mencionad.o Iazareto puedan acercarse otras personas que el Profesor sanitario y las encargadas de la custodia del zec baño. 'En caso 'ds oposición por parte Hsl dueño á lo prevenido es el presenté articulo, se resolverá el incidente según determina el grt. 1ñ de la presente ley.
El dueño ó encargado del ganado conducirá las reses sanas á,otra looalidad precisamente señalada por la Auteridad, local mientras se,des-

xnfectsn!íos establos, car!oatexfi ó nmjadas' don>ie .hubieran permünecido las enfermas, y dostruná por el fuego cuantas reses suoumban pon oousecueneia de la epizootls reinante, pudiendo en este caso aprova charse lasfireses cpxemadas como abanos. Esta operación se efeatuaná siempre bajo la presencia direotiva del Veterinario sanitario.
Art. '>6ñ I ss excreciones y las seereoiones de los animales enfermas
serán quemadas 6; la brevedad posible, ó en su defeato desiufestads,s con paclerosos antisépticos, asimismo bajo la dirección inmediata: del
Veteriuario ssnitmio.
Art. 21, Los 6obernadones civiles, mediante informe rasouado del Subclelegsdo del distrito„señalarán los casos espeoiales en les cuales
deberán totalmente clésíruírss laá reses muertas por consecuencia de
uus, episootia, siu que de uinguxm xuauerapu ad en entonces aprovocharss para el consnmo público alguna ó algunas partes de dichas reses.
Art. ññ Par ls susodicha Autoridad. guberne.fiüva, ó en su defecto por la 'local, se ordenar6, la cremación ó el enterrs,mieuto pxofaxxdo de'
las reses muentas ó sacriñcadás por consecuencia de enfermedades in-
fecto-contagiosas, impidiéndose al mismo tiempo que los csd!áveres ó sus restos sean arrojados 6, los estercoleros,, á los ríos, á las fuentes, á las charcas, etc., 6 dejarlos abandona!los en los campos. Toritó la cre-
mación como el enterramiento da las reses muertas 6 sacriñcadas en
tales condicioues, se efectuarán igualmente bajo la dirección del Veterinario delegado por la Autoridad..
Art. 28. Todp res enfer>ua 6 sospeohóéa cle padecer una afección con-
tagiosa será declarada de ilícito con>eroiu. Otra tanto suoeder6, con las carnes y los despojos de las reses que suexunban ó sean sscriñoadas por las causas mencióxfisdás, con excepci6ñ dé las segundas, en que, por. virtucl de un informe pericial, consienta la Autoridad la ventp total 6 parcial de las mismas, sea~c se proviene en el art. ñ1.
Los dueños ó encargados de animales enfermos ó sospéchósos deberán sujetarse en un toclo, por lo que se reñere al tiexupo que haya de clurar. la ilegalidad de la venta, á lo prevenido en el reglamento anexo á la presente ley. Ess misma prelnbición se aplica> t igualmente y por wl tiempo que se indique en el mencionado reglamento 6: todas los reba-
ños que de un >nodo mds ó menos directo hubiesén estado expuestos al contagió de Ia enfermedad.
TITULO TERCERO
Disposiciones especiales para sn aplicación á las afecciones comprendidas
en la presente lsy.
Art. ñ4. Comprobada por el informe pericialy dealarada por la Antó.

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ridad. Iá existencia en. un munisipio de cualquiera de las variedades del. tüñxs contagioso, ss procec(erá scu toda urgencia y severidad,
Primero, 'al aisfamiendo ó á, la separación 'cle los ammales enfermos y sospechosos de los sanos, y
Segunda, al ecsériftóio de los enfermos que á, juicio del Veterinario-
danitnrio resulten incurables.
Bicha sacriflcio se 'efectuará, siempre en el lugar eu que los mismos-
se encuentren, essneptuándose aquellos,casos en que el Veterinario sanitario considere mucho más peligrosa para la higienle pública el cadá; ver qIue el aíümal vivo. El transporte del enfermo á, un sitio á, propósito. para el sacriflcio y la cremación, ó del cadáver para esta última; se efectuaré con arregle á las prescripoiones indicadas en. el art. 22.
Art. 25. Las personas destinadas á, la asistencia y al euiclado de los
animales, enfermos del tifus contagioso, asi como los enseres y efdctos pertenecientes á dichas reses, no deberán comunicarse con ninguna otra. persona 'ó con ningún otro animal sano, ni servir para etro rebaño. hasta que la épizeotia haya terminado y sean unas y otros previamehte desinfectados,. Bajo ningún concepto' se nonseutirá la comunicación eon
los rebaños afectados cle otras personas que las áutoridadss y los en-
cargados,de eu vigilanoia y de su, asistencia facultativa.
(Cenfiauard;3

HIGIENE PÚBLI'.;A
áI(>ebe utilizarse para el consumo pdbfleo ls onrne de los animales afectadosde dfosopsdn?, por ef Or. 0. Ande( Fernández gnro, Presidente de ls Socie.—
dad 'Esj>ano(n de N(diese (I>.
50ó ncfnsidn.)
La higiene, por su parte, se opone á tau absoluta aflrmación. La.hi-. giene, en principio, rechaza el uso de todo ilimento que no se encuentre. en un estado perfecto de conservación 6 de pureza, y desde luego es. lógico supener que la carne de animales enfermos no ha cle reunsr las mejores cóndiciories. Zs cierto que uo se han observado censecuencias nocivas inncediatce del empleo en la alimentación de carnes de animales glosopédicos,; más aún, autores muy respetables aflrman qne puede impunemente ingerirse carne de animales afectados de las mds graves do-
lencias. Husazd ( > diée que es incdensiva la carne de animales muertes-
(1> Véase sl núsaaro aníoeior ds asta nos>s(a. (Sl Xoo ss e>repdceoa zesz, tsmo X, pían. 80.

Líh 7KK~MSÁRXX ESPÍA)Eéí

QVB

espontáneamente, y Renault, d'Al&rt, aufsridad. en el' asunto:; asegura; que, previa.la eoeoión, puede someras sin 'peligro carne dxx animales, nmsrtes de enfermedades tan oontagiosss como la peripneuxuonía, epi-
oática y el carbunco, y, él mismo Huzárd y la Escxxela Vetexinária de: Alfeit aseguran xgualínente que es inofénsiva la ingestión de carne de' cerdo afectado, xle lepra, y aducen. numerosos experimentos en. pruebá xíe todas estas afíímaciones; pero sobre este, aserto 'está, no el sentido, óómún que, tendría escaso ~alor una cuestión científica, sino el sentido' fisiológico, que no admite en medo alguno qus pueda aceptarse como
alimento una sustansia que no se encuéntra en cendicionss normales.
Sí en una caxcpaña donde la nesesidad es ley., si en una plaza siídáda donde fuerza mayor se impone es lícito y aun conveniente z.o d:espx'eciar nada que pueda servir de. sustento, siquiera las condioiones clel prox dueto sean discutübles> este criterio no puede ni debe servir de norma
en circunstancias ordinarias cúaxxdo se trata del abastecimiento' norxnal
de una población.
Cien tan lato criterio no deberían tampeco desecharse los px:oxluctos alterados ó sofisticádos, que en su gran mayoría ssn inofensivos para la salud. A' más de esto, la inocuidad. de los alimentos alteraxlos en su
composici6n, bien sea por el fxaude ó por enfermedad, es mas hipotétix ca que real Xl experimento de laboratoxie podrá comprobar los efeatos izmedkaíos¡no los efectos reoxoíos. La opinión no se preocupa generalmente más que cen aquellos hechos que afectan bruscamente los senti-
dos, y apenas se fija en les que tan sólo son apreciables en el transcurso del tiempo. El 'óxido de carbono que se desprende de un brasero asusta porque produce una muerte rápida, pero no asusta el aire impuro que se respira un dia y otro día en una habitaci6u malventülada¡y, sin embargo, mata de la. misma suerte, en un plazo más larga, es ver,— dad, pero de unmedo no menos seguro. Pues bien„ las carnes de animales enfermos han de producir forzosamente á la larga aonsecuenciás nocivas, bien porque estén desprovistas xle los elementos nutritivos que normalmente las constituyen, bien porque centengan toxinas que se deéarrollan en toda enfermexlácl infeeeiosa de carácter general', cómo 'lo es la glosopeda¡ carácter xlémostraxle por la flebre que precede y aeompaua casi hasta su terminación ol procese morboso. El aprovechamieuto de estas ca~nes está fundado en nn interés de orden económico,.quex por mucha que pese, no basta para 'sobreponerlo al de la salud píxbliua. Póngase en.ouenta también xíue esas carnes, de mala calidad y no mejor aslíscte, vendidas á inferior precio, hán de consumirse por las clases me-
nos favoresiclas por la fortuna y. por lo misma más neóesitádes de uus.
alimeritaci6n reparadox a.
Tiene otro inconveniente la ntilizaei6u' de las carnes de animales con

27táb

'VETÉRIl5AIIIA t<SPA5101! A

glosopeda y es el abandono de to<la medida encaminad;s, á evitar la pro-. pagación de,la enfermedad, pues es evidente que el ganadxero, antes que adoptar medios profiyáctlcos siempre largos y costosos, prefexixá gchar al matadero lss reses enfermas, y el p«blico estará eendenaélb á
sústentarse con un alimento, cuando menos repugnante, aun cónoe<hendo que fuera inofensivo. Los partidarios de la utilización. de la carne ge animales csn glosopeda hacen une, salvedad: imponen sl expqrgo de
todas las partes afectadas; pero áese ezpurgo es fácilmente practicables Las condiciones de instalación de los mataderos, no ya <le los pueblós ds escasa importancia,, sxuo de la misma corte, édan gasantias suficientes de que ese,expurgo cebaré, de modo períecto para que nunca las
partes lesionadas estén en contacto con las destinadas al eonsumcpLos que conocen la indolensia con que se practican las prescripciones higiénicas, sáben cuán. difícil es, si ne imposible, ejecutar disposición semejante que, más que medida seria de higiene, es una contemporizacián
con los que rechazan el uso <le estas carnes.
Surge además otra cuestión: éen qué período de la enfermedad fiebex< sacrifióause 1as reses glosopé<licasy Xl primero ó <le incubs,ción pasa ixradvertido; esté, por consiguiente, füera de tsdo debate; en el tércero
ó de cicatrización, la enfermedad ha terminado, no existen ya nieonta-
giosidad ni virulenci<b y el sacrifioio del animal resulta inutil ó indife.rente. Tan sólo 'el segundo, periodo es interesante para el higienista< durante él se presentan lá erupción y la fiebre, y aun suponiendo una completa inocuidad en el elemento iu&ccioso, no puede negarse que la
carne de estás animales ha de encontrarse, cuán<lo menos, alterada por
los prsduetos de sobreox<idación morbosa, que arrastrados por el torrente circulatorio modifican la composición íutima del organismo. Y partiende de este principio, fimdsdo en los actuales conocimientos de la cienoia, no puede la higiene admitir como inofensivo el uso de carnes pxoeedentes de animales con glosopeda, aun cuando no pusdaxi apreoiarse de una manera inmediata sus efectos nocivos.
Zn resumen, oreo firmemente que el criterio de utilizar. ll<s oarnes
<de animales ex<fermos de glosqpedc mo tiene en su apoye más qus una razón de orden económico, enfrente de poderosas razones 'de mdeo higiéxuco de tanta 6 mayox' importancia, que se oponen é, su uso. Creo que utilizando hoy las car~es de animales con glosopeda, las de ammcIes tuberculosos, las carnes triqmna<ls,s, mañana quiz í,s ls,s de animáles atacados de lepra, de peripnumonia, etc. — pues todas ellas son teóricamente inofeusivast previos algunos procedimientos de problemééico <ñunplimiento — vamos restando á la masa social elementos de nutrición por una parte, y dejando á un lado, por, otra, el objetivo fundaxn<ntsl deis higiene, que cela prefilazis. Sopa el ganadero que el úui-

Iyé. VEgZifZEñiitI))t hSpcduSiQI fn
mal enfermo no puede entregarse. 61 consume púbhco, y seguramente adoptarA medidas para impedir la presentación .de la enfermedad y para oponerse á su propagación; establezca la it.utoridad una inspección severa, no para utilizar lo hipotéticamente utilizable, sino para prohibir en absoluto que sean sacrificadas reses que no reltnan complei tas condiciones de sanidad, posponieñdo siempre el interés privado al interés general, y de ese moflo quedar6:,garantida la salud pública, que hoy pcr hoy no lo está. Considero ilógico y hasta pueril ls persecución de adulteraciones, inocentes muchas de ellas ()), consistentes en la
mayor parte de los casas en mezclas inofensivas ó en la sustitución de
productos de superior cnlidad por otros de diese inferáor, mientras se siga condenand.o al público á abastecerse de carnes, la base de la alimentación, desprovistas no sólo de elementos reparadores, sino alteradas pcr priácipios morbosos lle todo género. Yo sé muy bien que la higiene no debe extremar sus exigencias, que sólo transigieuflo puede llegar 6, imponerse y 6, hhcerse posiljle; asi lo he dicho una y mil veces en conferencias y en escritos; pero de transigir 6, abdicar hay un atiismo, y á mi entender¡la contestación afirmativa A la pregunta que en-
cabeza estas l(neas es una verdadera abdicación.
cofa~c~ vévtc~
Estómatttis gangrenosa.— Tratamiento y curación (g).
fCofre)uyt dr'
Obyeyh)a(iozes cBctcag.—21 Enero.—La Bebe deguiende á g9o,) ; la pc-
lidipgfa persiste; aun sen bastante frecuentes Ies gorgoritmos intestináles, sl estada adinámico aumenta, siguiendo la postración, y en la cavidad bussl no se observa mejora aparente. Zn vista de semejante estado vglvi á practicar otra inyección traqueal dé cjor)ttdro-sulfató de gsi-
ttizz, o gramos, en sclgctóz aL B por 100 para calmar laintensidad de 1ñ
'
sefl, prescribi la siguiente fórmulas
'(1) Recientemente en uns importsnte provincia de Rsysizá hs habido uns cnestión de ordeupdbzco por le edición de scetm de olivas el yimemón. sobre el asunto se dirigieron por ls áutoridud consnltes é lu Real ássdemis tie lledicins y el Resl.consejo de ssuirled, y eu el Chngrsso de Dfputsdos Regó á preseunuss nns proposlci6n Ze ley pmicndo ls yrohibición de css merels, é todas luces inocente, G imponienrlo é, los sue ls efcetósn torlos los rigores del Código yensl. hltentnm tsnto, cn los mstuderos yftblieos siguen ssertzcéndoss reses enfermes de glosopeds, de tuberculosis y de otras eosus mzs.
Snáude estiria lóglcsi (g) . Vésse el uámero anterior de esta Revista.

Lqtxsá>;~-'Wxxxxgxtíví~~~~óexííXZvvxv;xítxxeuvteñóqszí+~vgujc'-~~.1:.=x',. ~wxvys'

gxí9!, .

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Ifál VXTERINáltíáx 'XSPuéglOIIvP!

De crémor tértaro en,.pxslxa, Ié 'gramos> pava un,papel; reitérese I.l veces iguales¡ tomando tx"es diarios en lia bébxda.
88 Enero.—Xl estado febril sede, 39,1; el ritmo circulatorio es má á débilx los ruidos intestinales son á íxítervaies más claros, pero más' xlé. biles, el estado de la boca mejora bastante, las úlceras presentan uu.
calor más rojo, existe bastante tíalísmo ¡ aunque el líquido segregado es menos fétido; el estsdo adináxmico persiste eon bastante intensidad,. Xn este dia utilizo la siguiente presoxipción.
Lavatorio. dos veces al día de la besa een una solución du ácíxfo usv-
éáífce cí 9 por 100 á fin de disminuir' la fetidez 'de la bucal,'sustitución.
de los. toques de cíoraxo de seso con la fórmula siguiente:

De zotal...... > sodomiel...

ló gramos.

3ñ»

hl. s. a.

Mexlia hera de paseo ¡ alünentaeién por la alfalfa, y como la enferma se encuentra muy débü Ie admiñísáro por, lá via buccgástriua 8000
graxsos de caree y gúúx de viso generoso cuatro veces al díex en elínter.
médio de la a1imentación con el' verde.
83 Enero.—I a fiebre desciende de una manera lenta, 38",8; el animal
se encuéntra má,s alegre, toma con gusto la alfálfa¡ casi han desapareciclo los ruidos iutestinales y la sed: dismimxyó bastante. Xl .estado ge-
neral de la mucosa bueal toma su coloride normal y las úlcéras presen-
ten un colór roja vive. Para combatir la persistencia de la teniperatura se vuelve á administrar. otra inyeeci6n traqueel de clozíxfdvo-suífa(o de qufxxána, ó gramos af .g por 100: Xl régimen dietético y terapéutico es
el mismo que en el día anterior.
2ñ Enero.—La fiebre casi ha desaparecido, 37o,ó; lá boca se encuen.-
tra en un estado de franca curación; las úlceras se han reducido de
extensi6n y, desaparecido las ulceritas negruzcas que tenían asiénto en
la membrana alveolodentaria; el tialismo taxcbién ha disminuido de una
manera notable y el poco que rigue destilando es claro, sin filamentos sanguino1entos, mejor clisho inodore. Xntonces suspendo los lávatorios de cocixoiento de xluiua antiséptico, lavándole solamente dos veces el día con la solución cárb61ica, pero practicando cuatro veces en las,
veinticuatro horas los toques de las ulceras per medio del zotal. Xl ré-
gimen dietético es el mismo que en el día exterior. 87 Xnéxo.—Pulso rítmico y lento; desapínece la fiebre; los ruidos in-
téstineles y las funciones orgánicas se normalizan; el enfermo tiene buen aspeótó, pero sigue con escasas fuerzss y xlepresión física. Siguen los
toques con, el zotal y 'el lavatorio cérbólice
40 Enero.—La enferma tiene apetito y digiere :bien; la témpbratúrxá es normal á la depresión física; cesa la seeresién bucál; existe sólo una

útleet'a en la. lerrgue qne 'ta«nbién ha disminuido dc extensiión. Xl animal principia é, practicar algunos trabajos ligeros sin experimentar fatiga. Ccntinusn los toques de sotal eu la úlcera l ngual y para la boca los la-
vatorios de agua eárbólica.
Sobre el plan dietético suspendo el caldo y el vino generoso, orclenando é, la vez que siga la alimentación. con la alfalfa, unida ó mesclada con la harina de habas y. con. salvado. por la mañana y noche, y al medio,dia algcrrébas con salvado.
2 Febrero,.—La úlcera de la lengua se ha: reducido á la extensión de un reaBto de,plata ne existe' segregacién liqmda alguna; el atümal come con placer y trabaja con regulsridacl. Siguen los toques de zotsl
dos veces al d(a.
5 1"ebrero.—La referida úlcera d.e la lengua se encuentra completamente curada¡ la boca en. general ha vuelto 6, su estado ñsiológicós pero como todav(a persiste algo él dolor en los molares y éstos no se en;
cuentrán bastante fortalecidos'presmibo» para llenar estas.indicaoiones» lo siguiente: s

I De cácimiento de ademuideras I

»

cle quina

aa.

250

gramos

» agua de Bstot

50

s

Para lavar la boca nmñana y noche, después de las comidas y,durante tres cHss. Y con esto di ds alta á la enferma por estar completa-
mente enrede,.

le S«b»eso 1202.

Cosa(x Cxrnsvn.s )lfttgcz.

SOCIEDADES CIENT(FICAS
REAL ACADEMIA DZt MEDICINA
Apéndice sobre la inyección de la tuberculina (1) Emmismda Í)reeemtada Í)er el Sr. Wádéstice D. 2lmyomió Xepima, y mo
acepta«la por lu Academia., despmée de )iséer sido discutida. (Comelmeidm.)
iqe obra tampoco sobre la secreción láctica par acuerdo, unánime de
teclee los experiméntadores, y el ponente, Profesor Duncan, dice: «ifo se ha 'conocidá nunca casos de aborto producidos por la tuberoulina, ni
(1) v«»ase ei cometo 1.598 de esta Revista.

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078

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esteríhdad en los maohos, y, por 'el contrarío, 'algunos dueños de gran-
jas saegman que hace disminuir los abortos.» «La tstalidad. de la opiáión, sin prejuicio, es la de que 'es iuefensiva para, el ganado aun cuando sea tuberculoso el animal., y en algunos casos hasta curativa.» La
áseveraci6n de que la tuberculiua provoque reacciones en otras afeccio-
nes no tuberculosas del hígado ó del pulm6n, no sería un inconveniente. de la misma, puesto que los animales atacados de estas profundas afecciones no debeu ser, en uuestra opinión, ganado muy xecomendable
para el consumo; y desde el momento' en que se añxma que no reaccio-
nan los animales sanos, podría aámítírse un error sle diagn6stico, pero-
en manexa alguna perjudicial á, la salad.
Quisiéramos trasladar aquí los caracteres de ls, rescoi6n febril para demostrar que muchos de los casos en que se ha negado esta reacción son debidos á la mala, obsexvasión 6 cleseonocinuento cle la caracterís-
tica de esta reacci6n; pero uo queriendo alargar más este ya pesado 'trabajo, y faltando analizar otros puntas, pasamos á, ellos, Ãe queremos dejar sin contestación una razón que, de ser cierta, invalidaxía mucho la prueba de la tuberculiua. Se reñere á qne una primera inyección de tuberculiua impídiexa la reacción por una seeminda inyecoi6n, puesto que los ganaderos provocarían la primera reacción y presentarian á, las
vacas en este período de hábito para que, no reaccionando, pasaran por
sanas vacas tuberculosas. Ke hemos de negar que esto tiene cierto va-
lor, puesto que se necesitan algunos días para que ls, segunda myeceión produzca la reacción característica; pero los casos en que esto su-. cede recaen en animales con lesiones de poca importancia, casi insigniñcantes, enquiátadas y deaprevistas de virulencias, y aun así no 11.gan al 6 por 100 los animales que dejan de reaccionar con la segunda
inyección. Creyendo haber hmdamentado 'bastante el valor de la tuberculins
como medio de diagnóstico precoz de la tuberculosis, pudieran todavia haoerse objeciones á, este métedo si se atienen hoy á lo que se cree por almudes como verdadero dogma de fe. Mé xeñero á ls, comunicaoión de Koch en el Congreso británico de la tuberculosis; es decir, á, la no íclen-
tidad de la tuberculosis de los bovinos y del hombre, reeoneniéndo que
«el único origen principal de infección tuberculosa es el esputo del ti-
sico,, y las medidas encaminadas á combatir la tuberculosis deben diri-
girse á, prevenir los peligros que surgen de su difusión». Xstando en estudio por comisiones nombxadas en todo el mundo, excepto en Xspaña, el problema planteado por Koch, no es todavía uns, razón para abandonar la defensa que el 'diagnóstico pxeooz de la tuberculosis en los bovinos nos proporciona, tanto más cuanto que en este mismo Congreso se acordó que mientras se estndia y resuelve el problema,' sg in-

L»A> 1V!XTE1RBTÁiSI<'Á,. E»qPM~ÓlL6A

2<9

sistierau en las medidás que por unas causas ó por,ótras ha hecho disminuir la tuberculosis de una manera tan' enorme en aquellas naciones que han tomado estas mediáas, siendc una de ellas en casi todas la'
prueba de la tnberculina, y asi en su quinta conolusi6n dice el Con-
greso celebrado en Londres que «los encargados de la salud publica hurón use d:e todos los medios de que disponen psza evitan la difusión
'de la tuberculosis por 'las leches y las carnes».
1 he <de tratar en este votó partioular de leis mediálas referentes á lsi mamitis tuberculesa, ni tampeeo el asunto de si la leche esterilizada ó hervid.a es tan bnen slunení,e come la cruda, aun cuandó no éstoy conforme eon ésta aseveración, por no alargar este trabajo ya pesado, y ternnnaré oen las sig<úentes conclusiones:
J.a La to<berculína es en la actualidad el único medio de diagnóstico precoz de la tubermdesis 1»ovins, que se adelanta een mucho sl gfagn6»tieo olínico de esta afección.—2: Ls', tuberculinaprovoca siempre una reacei6u característica con hipertermia, cuya grúflca termica no puede conf<mdírse en macere alguna son ninguna otra si ls, observación esté. 'bien heohs, y la tubereuíina es pura.—3, a Que ls, tuberculina
uo provoca nunca reacoión en los animales sanos.— 4.a Que la tuberculina, si provoca roacción en ááímsles atácalos de otras enfermeáades
que la túbérculosis, éstas se hallan asociadas á la tuberculosis.—ó.i De-
be diotarse una medida general, si bien previo el informe y estudio con oarkcter: urgente, para sentar les reglas y eondioioues en que debe 'hacerse la inyección de tuberczííina como medio de diagnóstico presos de la tuberculosis 1<ovins,.=Y é. @u<e se manifieste ú la Superioridad la' satisfacción que ha teni<lo la Academia ál ver la cenducta seguida liar las celosas autoridades de Logroií!o,en bien de ila salud públi'iea. i» Tsl es la opinión del Acadímico que suscribe, y, que, sin embargo, la Academü, con su alta ilustración, considerabú como estnné conve-
. niente. Madrid, 16 de 1viombre de l<J01.—Auroszo I<>sin»<a.

SECCIÓN OFICIAL
XIIIIBTEEIO DZ Ihq<BTRUCCIÓ5' Plí.BLICA Y I1ELLAB ARTES
Real orden sobre festival aeadúmieo.
limo. Br. : Con objeto de presentar '< S. hi. el Rey (q. D. g.), sn solemne acto académica, la repzesentsci6n del Profésorado español en todos eus órdenes y grados así como la de las I~cales Academias Consejo de Iustiucción pública„cuerpo de Archiveros, Bibliotecarios y Arqueólogos, eue<pe escolar y demi<s' ergcmsszos dependientes del Mi-

I

22ñ

Lgá VcXTXRIHARIA XBPANIIÍLtác

nísterío clé Instrucoión púb~lloe y Bellas Artes, cen metivo de la entra-
da en la mayor edad de 8. M. él Rey D. Xlfenso, XIII. 8. M. la Reúm, en nomine; de su augusto hijo, y como Reina Regenc

te del Reino,, se hz servido disponer: 1.o Que el día 21 de Mayo próximo se verikque en el Palacio de Mü-
seos y Bibliotecás Naoioneles un festival acaclémico.
Qne 'á dicho acto concurran, ademáá de las represeutaoíones del
Prófesorado, otras del elemento esoolar, debiezcló estás ultimas ser-
censtituídas por alumnos que, por sns premios 'ó por au conducta académica, sean considerados per sue respectivos Cátedráticos como los m6s dignos de rápreseátar en este acto á sus oompañeros. Zclviaje de'
-estás aluumes Será, costeado par el Gobierne con. cargo al crédíto que se

oonceda para,los festejos preyectacles.

'
8.

Por la Subsecretaría de

este Ministerie se

dictarán las instruc-

ciones necesarias al efecto.
De Real orden lo, Jcige á V. I. pera su. conocimiento y efeotes consi~ouíéntes. Dios guarde á V. I. muchos añes. Madrid 20 de Abril de
1902. — C. ns Rozcázosns. — Sr. Subsecretario de este Kiuistenio.

Posesión de destino.—La Gaceta del 8 del actual pública úna Real

enáen disponiendo que los funcionarios dependientes de este.1iusterío

que sean
.oposición

nombrados en virtud cÍe un nusmo concurso
se consideren posésionados'á los dos chas del

'ó de una misma
eu que se hayan

pubhcado en la Gaceta sus nombramientos.

Piestas escolares.—La Gaceta de g del actual publioa, nua Real orden. declsraucle festivos, á loz efectos scadémiéos, los días del 15 al' 24 del actual, disponiendo á la vez que los exámeues ordinarios co-
miencen el día 25 y autorizándo 6, los Claustros para examinar á los
alumnos que hayan de representar al cuerpo esoelar en el féstíval.académico antes de su venida á Maclrüí, y otra, Real orden chcspomende que el Director de la Biblioteca Nacional suspencls, el servicio público
cle la misma durarite los días necesarios para preparar la ñesta dooénté
que ha de tener lugar en dichó establecimiento,.

C ~C3P.T%C WK
Kuevo Catedrático de León. — por el tríbunaí respectivo, y deis pués, de unos exCelentes ejercicios„ha sido propnests para desempeñar la 'e6tedra de Patología, Terapcéctica, etc. deis íeferida 'Escuela, nuestro estimado amigo D. Pedro Martínez Bcaselga, dtcmíttís' de clases íz aotioas en la Escuela de Córdoba, cuya plaza queda vacante y habiá de proveeése por oposición en la cábera del distrito universitsbio (Seviíla), según disposiciones vigentes.
Enviamos uon estas llneas al Br. Baselga nnestra más sincera y ca-
rinese .enhorabuena.
Vacante.— La plaza de Veterinmio muuícípal cle Valfermose de.

'LIA 'V66TElliiiiziátltl~l'-=XzñPiAglgliáúv . '

Ótül

Tejía (Buedálujara) een el' ri4üule haber anual de 25' pesetas, Ade

-más percibirá, el fgcultative por, la- ásitencia de los ganados 80 fane-

gas de.trigo y el importe deü herrsjje. Las solisitudes, como siempre,.

'é)

deberán dirigirse al Alcalde.

Expedieionarios que regresan.—Xl Gobernador de Córdoba telé-

grauó dtas paéadlos al Kiuisterio de Agricultura que, terminadios .'les

-'á

experimentcs practicados, regresa itKadrid. le comisión de Profesorés,

Veterinarios que fué 6, aquella provincia á estudiar la glosopeda.

Comisión y,nombramiento.—gegún aviso recibido; el lunes 1ñ del

actual, á las diez de la mañana,, y bajo la presidencia del Ministro, se

constituirá la Comisión encargada, cie redactar el reglamento de Polioiza

,uj

samtaria de los animales domésticos.

Además de los señores ya designados, heu sido nombrados reciente-

-', 161

mente psza formar parte de idicha Comisión los Veterinarios mumicipales y Bubdelegade de Sanidad de Kadriil¡D. Juan Miguel Montera, don

Germán Tejeré y D. Xnrique pérez Béltrán; el Catedrático de la Xs-

buela de Veterinaria de Madrid, D. Juan Diez Vüllsr, y el Jefe delLs:-

horatorio mui lcipsl, D. César úhicste.
Resoluciones de Agricultura. — Por. disho Ministerio se ha re-

-3

suelto dar conocimiento al' d.e Xstade, para que 6, su vez lo haga al re-

presentante de Pertugal, de las órdsmes que se dictan en vista de su

denuncia de que se arrojan reses muertas de glosapeda eu el rio Büa-

diane, y nombrsz Inspector sanitario para que gire una visita á, los pue-
blos de la provüuoia de Pontévedra donde hsy glosopeda, á nuestro estimado. amigo y compañero D. Francisco Castillo y Xitreieera.

Peticiones estudiantiles.'— Itennidos en la mañana del lunes ñ del 1
actual en la Vniversidad los representantes de los slmnnos de laa

Pacultades y Xseuelas especiales, han elevado' una instancia á 8. Mt la

Reina solicitando, son motivó de la próxima coronación del ley, se les

conceda la aprobación por Beal orden á, los oflciales de aquellas asigna-

'1

turas en que, con arreglo á eus .respectivas reglamentos,, tengan. dere-

cho 'á, examen; igual gracia para los libres, en los que completen tmno,

y tentó á, unos como á otros, derecho á examen en los casos á que no les alcance el anterior beáekzio.

Xl Mhnstro de Instrucción p úblioa, qúe recibió benévolamente á, los
comisionad.os, sin hacerles efrecimientos de nmgune clase, les ha dicho que antes de resolver desea conocer la opinión de los decanos, 6, cuyo
efecto los reunirá en breve.

Peticiones de los estudiantes lllires.=Los estudiantes, libres se
hqn reunida para asordar la grasia especial que lian de solicitar. del Ki;-
nistre de Instrucción con motive de las fiestas reales. Se contrae á les

siguientes extremos :

íuzs<~i,c;*',~iUPñ' o'rvz ~~iv '¡~~w-'aruI~í=.-F =~p~ ~89ueu ~:-> WP9': ~ M¡, Qi

eÁ2

LíA vE~TR~HA'::RÉA 'BÉPlAíílÓ14Ac:

Isrimsró, que se suprima, el ejercicio por escrito de los exámenes; se-. gundo,, que éstos, en el preserñe ourso, consisian en la coutestñción é dos lecciones, elegidas per el alumno entre cuatro sácadas á .la suerte;"
tercero, que también por este curso ss conceda doble rnüuéro de pre-
mios y que sean necesariamente otorgados. Pretéstas estádianáttss;—.pareces segúnla prensa disüa, que al-
gunos alümnes 'de Iqerscho y, deñisdisina tan signHctudc su 'deseo, .de, hacer constar su más enérgica protesta frente á la actitud en que se han colocado la mayeria de los estudiantes de diversas Zscnitades de la Universidad Central, de la petici6n formulada á, S. hl. la lteina para que se les rlispeuse de los exámenes en el curso actual.
68erü cierto? — Según. noticias de Berlín, el célebre Irofeser de aqnella Universidad, Doctor Behring, que tlesuubrió 'el suero contra la difteria, acaba de publicar nn opúsculo en que trata de' un sistema se-
guro de curaci6n per medio de un suero contsa la tubercñlosis de las
vacas.
La carne de gallina en Bareélcna.—Los importadores y comerorantes detallistas de galEnas de Baraeloua han dirigí(lo á, los Ministros y Diputados una exposición que dise en sintesis:
Kientras en el reste de España es la carne vacuna la primera necesidad, en Cataluña, y en par tioslsr án Barcelona, &gura en primer término la gallum, que áe vende.hasta en trozos de diez céegntos de peseta. 6ñedimos, pues, que se rest@blszcan los derechos arancelarios vigentes
en 1890, porque los astuales son extraordinariamente altos: en 1890 las
gallinas pagaban 88 pssátas los 100 ldlegramos; en 1898 y 98 el arancél se aumentó haátá 80 pesetas los 109 kilogramos, que es lo que pagsu. hoy' también. La adúana francesa cobra por tlereches arancelarios 19 pesetas los 100 kilos de gallinas, por la tarifa mínima, y 90 pm la máxima. Zu Alemania no se cobra nada por la gallina viva y 18 pesetas por la muerta, los 100 l-ilos. Zn Austria es libre de carga la polleria viva, y se paga uua peseta por los 100 kilos de gallina muerta. Ingla=
terra no.sobra nada ni en. vivo ni en muérto.
ñgereado de ganados en 3Kadrid. — La Comiáión de mercados del
ñIunicipio aprob6 días pasados por unanimidad las bases para sacar á, oeneurso la oenstrucoi6n y explotaoi6n por particulares de un mercado de ganados, ya que la Coiporación municipal no dispone ds fondos para ello. Servirá de base para el concurso el proyeoto del Arquitecto señor Saldaña, aprobado en 18 de Julio'de 1899 por el Ayun)amiento, si bien eon algunas modiácaciones, previo informe de la Academia de SaríÃernando. Ilicho proyecto es, según nuestras noticias, reqlmente notable, y podría servir de solución dl Problema 'local del abastecimiento de
carnes.

I!66c vD<TXR!IúítÉ3iiIA; Í:É! sPMo!L!;!61
Las csndicioues generales para el concurso deben ser, 6 juieie de Ia referida úomisión, las siguientes: loa El plazo cle'la explotación no po-
dré exceder de cincueñta años.—o.a El canon que ha de satisfacerse ha
de ser igual ó mayor que el percibido actualmente por el Munieipio.— V S.a Regirán durante el período de explotación las tariías més bajas
en la actualidach
peticiones.—Tomamos de nuestro estimado colega lia ílfédieina
Veteri n ar( a:
«Zefbrscae en la enseñanza.—Xn reunión celebrada psr la Beastócr=cfcr Veterinaria, cle la Unión Escolar, se acorcló solicioar del Zxcelentísimo Sr. Ministro de Instrucción pubIica modííicaciones desde el ingreso' 6 la conclusión de;la carrera, con. aumento cIe años, etc., etc.
Pedís oomc jóvenes: al Regar á viejos os contentaréis con menos. Estukiadla época, y deduciréis lo que os pueden der.»
áétenzso IZédíoo-i8soolar ds Zaragoza.—Importante fué la sesión que días pasados celebró dicho ceritro escolar. Un nuevo lazo de unión ' selló la amistad qu.e desde hace tiempo une 6, los estudiantes de Medicina y de Veterinaria de ls capital aragonesa.
Disertaba sl estudioso alumno de Veterinaria, Presidente de lbe escolares, D. Grisanto Sáenz de la úalzatla, sobre el tema «Ultimas declaraciones de Koch acerca de la toberculosis», y le, exposición estuvo 6, la altura de las circunstancias. Imposible nos seria seguir paso 6, paso las persuasivas palabras del disertaste, que hize un. estudio completo 'de cuanto hasta aquí se ha dicho de ls tuberculosis. Leyó en extraots las declaraciones de Koch en el Congreso de Londres de Julio cle louí,
prooedió son acierto y con argumentos sacados cle las experiencias cle 1card, principalmente,, asi como de hechas clíuícevrobservados p!r el mismo, 6 rebatir lo dicha por Koch, ten en contradicción con lo quo an-.-
tes había sosteniclo.
Sacó de todo esto conclusiones que no reproducirnos por lo extensas, pero que.principalmeute se reducen 6, que debe seguirse ejerciend! el misma rigor que hasta la fecha en cuanto á las meclidas pzoálésticas. Unóuime aplauso siguió al religioso silencio con que el discurso del
Sr. Sáeuz había sido escuchado.
El Dr. D. Ricardo Itoyo, que ocupaba la presidenoia, la cedió al Director de la Escuela de Veterinaria Br. Roberto, y censedió la palabra al Profesor D. Demetrio Galón, cíue, con su elocuencia cdé siempre, osesté contunclentes golpes á, las nuevas doctrinas de Koch, siendo muy aplaudido.
Obligado por el póblico, nuevamente usó cle la palabra el Dr. Royo, uno de los mé!s privilegiad os talentos del intelectualismo aragonés, y eu. ñua sátira, lo delicacúsimo de sus concepciones, lo brillante de su eséilo y la elocuencia de su palabra, supieron hacer que pasara con pasmosa rapidez el tiempo, sin que la concurrencia expresara el cansancio
que una sesión cienbíííca de dos horaé determina. Gon una nutrida salva
de aplausos terminó ésta, para el ácteueo bfédico-Escolar memorable se-
sión.
(Zt Noticiero, de Zaragoza.)

PÍ, zÍ+"1'wÃimeeeótxlt l~t ~tI .A%t .t 'uvxmn@Msplazxuu&i.'Ti~i... gníxgn;.,;, etsnqt .„"., e Íx'

Qgá

líáx VXTZitIlqARirá ZSPAbitQ@h.

Bxposíoítón áe Avieníturtz en ygagríáh —Xs interesnxite psr más dé un concepto la que en 'estos días se est6, celebzandó en los Jardines
del Buen Retiro, debida á las incesantes energías 'de nuestro querido amigo el reputadisimo nivicáltor español D. Salvador Castelló, 6; quien
felicitamos con entusiasmo por la brillantez y por el émto obtenidos. Lsy rehadanáo derechos arancelarios.—Con motivo de la crisis
que est6, su&iendo la ganadería y, por tanto, con el del encarecimiento
de la carne, el Gobierno ha preseritaáo un proyecto deley rebajandolos derechos arancelarios por espacio de seis meses que á su importación

eíevenga el ganado en. España. libros nuevos. — Hemos recibido el 9'.o cuaderno (último) ¡ cuyo

fascículo vale l,80 pesetas, de la importantísima obra titulada Hepiene pública y pnvatía, del Doctor Langlois, Profesor de la Vacuftad de Miédiciña de París, y que vertida correctamente al español por el reputa-
do Docter Rodríglxez Ruiz, y uu pró?ogo del ilustre Rodriguez Méndez, Rector de la Universidad áe Barceloua, publicsn los señoxes Balvat. y

Compafúal de 'la enprosad,á capital. El tratada de Higiene páblida y privada de Langlois forma un grue-

sa tomo en 8.', ilustrado con multitud de grabacíos.perfectamente eje-

Ír

cutados é impreso con tipos claros,y elegantes eu papel superior sati-

nadol se publicará por cuadernos de 8ñ páginas bada uno y el precio de

cada cuaderno será de cuatro reaídx en toda España. — Sé adquiere eu

Barcelsa, casa editorial de Salvat y Compafúa, sooiedad en comandita, editóres, calle de Mallorca,.294, y en Madrid., D. 1colás Móyá,

calle de Carretas., 8.

— También han llegado 6, nuestro poder dos ejemplares de la Beso-

pííacíótg líd íad líisíxOgíctczed vígdzíed Zsíaíávss á ía pureza dd íós arítlsdníosllúe acaba de publicax el Director del Laboratorio iuunicipsl de Malhid

don César Chicote.

Agradecemos á los señores doxiantes aus respecíávos envíos.
Káoemos público en bien de los que sufren de garganta, nariz,u

oídos ¡ llue los mlevos medios de cuvacxón empleados por él especialista;

n

D.. Alfredo Gallego, en los enfermos que asiste en su consulta de Ma-

lu

drid, San Bernardo, 18 duplicado, próducen siempre buenos resulta-

dos, y están basados en los últimos adnlantos cientíücos, La soxxleru,

tisis laríngea y ozena (fetidez de aliento), consideradas generahnente i:ucurables, no lo son tratadas por este espeoinlista, el llus habiéndose

dedicado veintinueve años 6, la especialidad, ha consegxido con su
incansable laboriosidad y entusiasmo por sl estudie dominarlás.

txetnbtecindente tixtegrááce de les lltíos de R. Alvares, s cargo de Arturo 'lgenénde
Ronda de Atece* lr.—SXADRID.—Telétenc Xcs.

