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I»db de E'obrero de Xuddsoe

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REI/ISTMO PRUFESIONAL Y I:IENTIFICh
(COETIiqUAGIOiv iyEL ECO EE LA VKTERIITARIA) Sl". PUBLICA LOS DIAS IO, 90 V l5LTIMO DE CADA MES.

PRECIOS DE SCSCRICIOñ.—Lo mismo en luadrid qne en provitmisst 4 rs. almas, tnrs. trimrstre. En ultramar, cc rs. al eño, En ei

eslrangero 18 trancos tambien por un año, Soto se admiten sellos tlel ftunqueo de cartas, de los pueblos en que no baya giro, y cunea

este caso, enviándolos en curta cerliñrada sin ouyo requisito la Administracioo no reiponde de los eslravios, abonando siempre en is

rsi prouorcion sisuientv: 9 sellos eor cada 4

13 sello; por catla 6 rs ; 93 sellos por cada lo rs.

eoirespondien poñTOS V ñIROIOS DE S<ISCñ ICIOII.—Én ñiadrid en la Rcdaccíon, callada la pasion, números I y 3, lereero derecbi. En provincias por

conducto de corresponsal ó remitiendo á la Retlaccion, eu carta franca, libransss sobre Correos ó el número de sellos

tea.

CROIVICA GENERAL..

que, prescindiendo de la validez que nosotros quisiéramos suponer en esos trabajos ó gestiones, lo

IWIñovo por Sádico.

qce resulta es que tampoco sabeiuos qué opinar sobro la extensiou, condiciones y carácter de esa fiáSicn indicada por Ei Guia. lTal vez necesitemos

rechazarla con todas nuestras fuerzasi Tal vez sea

Con el lllulo de «El Gmia del Veterinario tt
del Inspector <te carmee» ha visto la luz en esta vi-
lla y Córte de Madrid el primer número úe un nuevo colega, á quien saludamos, pcr ahora, cortés-
mente.—Decimos sllcr ahora», atendidas <los ra-

de justicia brindarle con nuestro débil apoyo, no
en la Dírecclon de Ins(ruccion pública (que alÍí no
somos nada), sinó eu la prensa, que es donde nos
hacemos la ilusion de tener bien demostrado que miánca abamdonalncs les intereses de la claee vete-
rinaria.

la~de ¡.apiaudsdoi zones:

I.' Rn el núlmero que tenemos á la vista se ha-

bla mneho de un prospecto antes circulado, cuyo

documento nos es desconocido enteramente; y, si
hemos de saber á qeé alenernos, se haceíodispen-

sable no perder un solo detalle de cuantos puedan

interesar á la historia de un suceso. Rn el precita-

do número, v. g., se habla de haber salido á la

palesisa para remediar el abandono en qoe se halla la clase, ete., elc.; v como quie:a que esta aíeg»-

cion causal debe de haber sido más expliciia y más ámplia en el prospeclo, no es iuuy improbable que

nuestra primera obligacioa, al referipnos á este nue-

vo periódico, sea

pedir explicaciones sobre la

significaeion de ese aserto. Y esto nos ha sorprendido tanto más, cuanlo„que eu el mismo uúmero

Aparte de esto, advertimos una singulari-
dad en la manera de presentarse El Gttia: sv RE-
nácmow Es Aivólvlúiá; y semejante ocultacion de nombres no es de nuestro agrado. Podrá haber cn ello un sentimiento de modestia, y el ejercicio práctico de esta virtud ser aquí digno de la mayor alabsnza; mas, tratándose de asuntos de publicida<1, nuestra manera de ver es muy diversa. Rl escritor público no se debe á si mismo; se debe al pílblieo para quien escribe. Hay que tener el valor de las ccnvicciones propias y de las doctrinas que se vier-
i,en; y como no todo lo que se dá á luz merece ser siuó que muy frecuentemente mere-
ce ser reprobado, infiérese que el publicista, al dar su nombre, así lo expone á que recaiga sobre él
la estimacion de las gentes, como á mirarlo des-'

apareced tendencias muy honrosas á cultivar una amistad sincera con Et'Ilfonítor y I,A Vsvsaiiváa<A
RspñIVOLA, únicos periódicos que podrian tener aban; llenador lcd iltteresee de ia clase.—Vémoste, por
otra parle, manifestarse adioio á la fusion <le cate-

preciado y aún execrado: esla es la rezan que, eu ocasiones, nos asiste á nosotros hasta para firmar algunas advertencias que envuelven responsabilidad en cualquier sentido que sea. Por tanto, la
ocultacion de nombres no se aviene bien con la fran-

gorías profesionales; y eu olro lugar dc El Gmia,
eacontramos la estlecíe de que sus redactores tra-
bajarán cn la Direceion de Instruccion pública para conseguir rélte ios alóéitart e ee cc>l vietnam en veterinarios lnediante eetudáee privados. De manera

queza de nuestro carácter; y coutrayémlonos á publicaciones sobre veterinaria, la modestia en cues.tion llega á sernos aotipática. lquestra pobre clase
ha sido ynayioseáda en ia prensa por malos-zurzi-
doreq de palabrats qne distaban mucho de saber ni

LA VETERINARIA .ESPANOLA.

aíin gramálica espailola; y esto deshonra á una cla-

BB: se ha visto ingeniosamertte defendida por escri-

tores que no pertenecian á su seno, lo
ria indicar que eslamos huérfanos de,

cual parece',letras; y sin

embargo, es io cierto que la clase veterüaría ouen-

ta en sns lilas mirckcs profesores que han dado (y

menlo.—La cuesLiou es de importancia, puésto que

se trata de' orgaü izar, bién ó mal, cerporaciones,

'
siempre

respetables, de

la clase. Mas,

áen

dónde

estáh, eá qué consisten esos diéfectos (que habrán

de ser gravísimos) dei reglamento formulado para

las Academias veterinarias en general y para la de

darán) pruebas dh sosLener su.prensa con tanta dignidad como cualquiera otra profesion cienLíáca.— Nada es más ajeno de uuestra voluntarlque eldeseo
de inferir ninguna ofensa á la Redaceioú dé Et 'Gafa<
creemos de buena fe que es pura modestia esa la-

Madriil enpartícuíar! Nuestro querido maestro comprenderá que se hallé en el caso de saLisfacer esLa duda. Para aconsejar la 'deslruccion del reglamento ácádémico; yá que no sea por deferencia a los que síncerá y lealmente nos hemos ocupado en formu-

mentable ocultacion de nombres propios; más, en larle, siquiera por consideración héoia la clase (que

gracia de la reputacion, hoy vindicada, de nuestra clase, eafiticamos al nuevo colega que baga des-
aparecer esa incógnita, patentizando a la iaz del mumlo que un periódico de Lan aceptáñles formas liLerarias es hijo legítimo de la profesion cuya do-

lo ha juzgado bueno), convendria seáalar al propio tiempo los artículos ó bases que han inr urri<lo en anatema, y proponer las enmiendas ó sustituciones conducentes á un resuílado mejor.—Si obtenemos
eontesLÑcion, nos apresurarernos á ponerla en cono-

iensa se propone. Es, pues, una súplica la qué die
rigimos; mas, si persistiera el anónimo, daríamos

cimiento de nuestros lectores, en el caso contrario,
no hablaremos una palabra más sobre este asunto.

por terminaiias las relaciones de inteligencia mútua

entre El Gsia y Lá VzxzarÑzaik EspAÑ0LA.

Frasieis ile clases.

Ateariemias.

Mientras nos desembarazamos algun tanto de materiales, para hacer lugar en el periódico á la pu-
blicacion de un gran número de escritos relativos al tema que «cobre tas clasdtcaciones eim leston apa-
renre», ha invertido algunos dias en discutir la Academia GenrratEspagcta de Veterinaria; mientras les llega su turno á esos trabajos (que será muy en 'breve), tenemos necesidad de contestar á irna sola de las apreci ciones que la existencia de esta Academia y la creaoion dé otras nuevas ha sugerido á nuestro respelable maesLro D. Nicolás Casas
'
en el níimero último de su Monitor. —Iiivila el se-
áior Casas á que ee orgamiceel trabajo en la profesion veleriuaria, y á que se establezcan y multipliquen las Academias veterinarias fnera de Madrid; aáadiendo, per último, que el reglamento, es deoir, la constitucion orgánica, ahoga y /ra de con-
cluir ccn, fa eaistencia de mrresrra Academia cen;
rraf.
En cuanto á la invitacion, nos hallamos de
acuerdo con el Sr. Casas (al menos en príncifrio, toda vez que no entra en detalles de ningun género), aunque á decir verdea, npsolros opírramos que á'íá organizacion de ese trabajo débiá preceder la organizacion de la enseñanza, una fusíon decente y
racional de clases', una disminuciou notabilísima en
el número de profesoresque nos regalan anualmenLe los colegios, etc r eti:.; pero lo que no ha podido
menos de e~xtráitarnos es la persuasion en que el
Sr. Casa= s: halla de quc la Academia central está
siendo, y ha rle ser al íin, ahogada por su regla-

En la tregua que hemos concedido á la cnesLion
importantísima do refundir las categorias profesio-
nales, una ver<ladera lluvia de escritos relativos s
ella ha caido sobre estaRedhceíon; es, pues, impo-
sible dar cabida en el periódico á esa mullitoil de
comunicaciones, ni aíro en extracto segun habiamos
prometido, Por lo demás, el debate (si nos entretuviéramos nn consignar todas las opiniones) qnedaria sintetizado en el siguiente resúmen:
Aprobacion, sin reserva, rle todas las bases prepuestas.—Un gran níimero de profesores.
2.' Repiobaciou absolula, terminante y hasta
iracuoda de todas y cada una de las basca; aborre-
oimieuto y ódio (sin dar más explicaciones) contra la idea defusion.—Un profesor, que asegura hablar
tambien en nombre dh otros.
5.' lifodilicaciones, puramente accidentales, de las bases propuestas: sobve el número de afios de estudio privado, sobre condiciones de exAmen, sobre limitacion dcl plazo seualado, etc. etc.—Varios profesores (seis ú oého) .
k.' Presentando como rihevos los mismas argu-
mentos que yá han sido rebatidos, y trazando así un círouio vicioso,.inaceptable en buena lid. — l'res
profesores.
VisLo lo cual, y en el convencimienlo firmísirno de que la fusión de clases seria una burla, y nada más que nna burla, si la ensenanza hubiera de con-
iinuar <lividida como lo está hoy en calegorias desiguales; aplazamos la prosecucion de esta tarea
para cuando Lengamos la satisfaccionde ver unifor-

LA VETER1NARIA ESPAÑOLA.

muda le enseñanza veterinerín en todas les escuelas:
esperanza que, hoy por Aojt, no tiene visos de eer qulmérlee.
4suuie eeueluisie.

Aquella cosa del adjetivo decsnal ha hecho

completo fiascoen la Redzccicn del períódice nco...
político tátet ario lllulado La Psrreverofscáa. Ru Dl-

rectorbazldc lenamable que, nl ha publicado les ex-

plicaciones (como lenie oblígsclon de hacerlo), nl se he dignado contestarnos siquiera. Pudiéramos lle-

varle ante los tribunales para que, sl no respete lns

práetlces eslablecídas eu la prensa, respetase los

preceptos de ln ley; mas preferimos dejarls en paz.

t(qué mejor lccclon podría inventarse para un nco-

títerato preleucloso que ln de reducü'le nl silencio

y á la fugay.. A pesar de todo, no dezconfizincz dc

que, el dís menos pensado, se nos venga el mismo

rico-títcrato (é oli'o ej ttrtáetn ftsrfurés) entonando

le piopie l-tauíe.— ¡Así nade'ellol

L. F, C-'.

VARI EDADES.
Tejisies eitisiéz zuiees.— Per ib. 8useu sí'"issé y insnráamáasb
(Gontínunsíonh
I.
De los tejidos epidérmioos en gomero(,
lvltejido spíáériníco rórnso, como le llama Vnn.fáemyen, ó formasion spitsgnt, como dice Virchow, torma en torlas les suycríicies libres del cuerpo, una capa más ó menos dense, que, dispuesta á manera de ,barniz¡al par que nivela las depresiones de estas superficies, se hunde para 'tapizar las cavidades que en
ellas abocan.
Cuando seco, el tejido epidérmico es bastante denso, transparente y muy higroseópico, de modo que se hincha considerablemente y adquiere un color lechoso cuando permanece por nigua tiempo en unmedio líquido; por suyo motivo, al par que en lz superficie esterior del cuerpo, en que está privado de humetladoonsidernble, se nospresentaseco, denso y diáfano, en las superficies mucosas tiene un aspecto fofo y un tinte blanquecino.
Destilado en seso, se quema, desprendiendo el olor propio de todas las sustancias protéicas, y suministra carbonato amónico y un aceite empireumátioo.

Como contiene mucha grasa, arde con llama iuten-
sa, y deja un resíduo esponjoso formado de varias sustancias inorgánicas: que son: carbonnto cálcico, fostatos de ia misma base, de sosa, de msgnesia y de
sílece, y una pequeña cantidad de óxido férrico.
A pesar de que las células de que consta este te-
jido se hinchan y se desagregan en el agua, no puede este líquido, en inanera alguna servirle de menstruo á la temperatura ordinaria, siquiera elevanrlo el calor hasta lnebullicion, se observo que se reblande-
ce mucho, pero no deja gelatina en susyensjon; pues lns soluciones tánieas no determinan ningun preci-
pitado. El ácido acético, obra destruyendo los elementos
anatómicos mas recientes de este téjido¡por lo que
se hace mas transyarente por esto medio cuando se
quiere estudiar al microscópio. Ei ácido clorhídrico le destruye y comunica un co-
lor violado; el nítrico le colora de amarillo, en cuyo estado, añadiendo un álcsii oanrre la formacion del áeide xanto-presté(no, que es la causa del color de naranja que adquiere. El nitrato ácido de mercurio le
dá un. color rojo. En frio, las disoluciones alcalinas reblandecsn
este tejido y disgregan sus elementos: hervido en estas soluciones¡se disuelve casi completamente que-
de.'ndo en la disolucion un síilfuro ds la base alcalina
que se 'ha emplee,do, en conbinaciou con la sustancia
protéiaa. Segun Scherer y Mulder,.su eomposieion química
elemental liuede cspresaise por la siguiente fórmula: Cso;s, 'Nsv,z O»,o, Sov por ciento.
Los tejidos epidérmicos, que son los mas sencillos
que nos ofrece la eeenomía animal¡ y que se parecen mucho bajo el punto de vista histoiógieo á los tejidas de las plantas, presentan al exámen microscópico
como elementos anatómicos células diversamente
conformadas, ypuessas en múituo contacto sin inter-
vencion de sustoncia conjuntiva,.dotadas úe un nú-
cleo redondo ú oval, y de un conteniilo seroso ó granuloso segun lns observaciones de Purkinje. Las células son incoloras y transparentes y están sujetas á una série de evoluciones dignas de estudiarse.
No hay paridad de sentimientos entre los mierógrafos eon respecto al orígen de lao células epidérmicas: uno. que, con íqenle, admiten en principio la posibilidad de formaciones celulares espontáneas, esta
es sin la intervencion de una cetuta modrs, creen que
los tejidos eyidérmieos se forman á espensas de un sistobtástsmo títtuítto exudado del tejido vascular subyacente, en el que se forman en un principio núcleos (sástebtustosh que no tardan en rodearse de unn membrana, que es la célula jóven, la cual sucesivamente se vá llenando de un líquido, al per eer segregado por la suyerticie interior de Ia memiirona celular; de lo que resulta, que entre el uíieleo y la célula, primitivamente puestos en contacto, media despues un es-

I A VETERlt(ARA ESPAÑOLA

pecio ocupado por lo que se denomina el contenido ce-
lular.
Virehow, eon Bülrrotrh, llollil er y otros, para quienes no existen células que no procedan de células (o>nais cétataé cétutu) (1) cree que los elementoshistolúgieos riel tejido epidérinico proceden de los elementos celulares del t jidovaseular sobre querespeetivamente deseansun, suyos núcleos Y células se
multiplican mediaute el procedimiento de la segmentas(os libre para esperimentar después, con respecto á su forma y situaeion, las evoluciones ile qus luego
trataremos (2). Sin ánimo de profesar ni defender en absoluto ni
una ni otra de estas teorías, nos parase que los hechos
que invoca Virchow son demasiado elocuentes para resistir á inclinarnos en su favor..
E<s muy curioso é importante el estudio de las metamórfosis de las células epidérmicas: formadas en un principio de un núcleo, un contenido, y una membrana celular, conservan la forma esférica que las
distingue en su orígen, mientras están aisladas unas de otras; mas desde el momento en que llegan á tocarse sus paredes, á causa de que su número aumenta y progresa su volúmen, porque el centenido es más abundante, empieza su deformacion, es decir,su
aplastamiento. Si las células se aplastan en sentido de la superfi-
cie libre, se disponen unas al lado de otras adquiriendo formas poligonales más ó menos regulares y de aspecto laminase. Si se aplanan en sentirlo del espesor por un lado y de ls, superncíe libre por otro, resulta la prolongacion en cilindros poliédricos, suyo corte esquemático horizontal, nos representará una disposieion exáctsmcnte idcntiea al aspecto pavimentoso que en el primer caso nos ofrece el aplastamisnto superficial.
En algunos sitios, tales como en la superncie de las vias urinarias desde los cálices hasta los uréteres, sl tejido epidérmico se encuentr~ formado de elementos diversamente cenúgurados, y así se ven células esféricas al lado clo otras aplastadas como láminas, y alternando con otras prolongadas en forma de cilinilros ó alargadas como los husos.
Por consiguiente, estas modificaciones de forma, que son características y constantes en regiones determiuailas de las superúcíes libres, las creemos susceptibles de una clasiíicaeion muy sencilla.
Yirciiow, La pctotcgic cctutairs, pág. 23.
j2) La teoría ue la «segmentacion celular,» que
está á punto de regir en el campo de la histología, se apoya en heohos al parecer coneiuyeutes: dada uua ce( ula eon su núcleo, se opera en ambos, primero una dspresion, luego¡absorviendose una parte del núcleo segmentarlo, llegan á tocarse en im punto las paredes de la célula, de io que resulta lu division de la cavidad primitiva en dos, por 'an tabique: no tarda en desaparecer este peqiieño vinculo de union de las dos mitades de la célula, y desde este punto resultan dos células completamente independientes, etu., etc.

1.' Metamórfosis de las células epidérmioas psr aplanainiento en sentido ile la superQcie libre. (De ahi derivan los epitelios denominados pavt >acatoso, si >splc y cstrotif>codo).
2." Metamórfosís por aplastamiento en sentido de la profundidad, por suyo mecanismo se forman los epitelios citiadrico, cónico' tp vibr<ítit.
Y 3.' Metamórfosis mixta ó sea por aplastamiento en latitud y profundidad constituyendo el llamado cpitclio dc úraasicica.
Luego veremos con más detalles cada una de las variedades que los tejidos epidér micos nos ofrecen en sus elementos histológicos.
¡c. „. ¡;„,„,>
Pe>esfiste>seis> de lia sidra esz les
deespiáados.
K<n nuestro colega «Lus Stscesoso hallamos la sígulente nota, cuya )mí>or tancla clenlíllca es da tal calibre, que no podemos tneacs de recomendarla á lcs sustentadores cándidos de eaa majadería llamada principio t>«t«ti.
«El eminente iisiólogo, Claudio Bernmd, se entrega en este momento á experimentos curiosos sobre la persistensia de la vida, después de la decapitacion.
Los infelices perros y los no más afortunarlos ga-
tos, basen el gasto en estos estudios de tan dramático interés, y parece resultar, hasta ahora de los concienzudos trabajos de M. Bernard, que el mevimiento y sobre todo la percepeion y la vi<la, abandonan la cabeza separada á medida que la sangre se escapa dsl
tronco del cuello.
Los efectos de la vida aparente y la movilidad de las facciones obtenidos por sacudimientos, por medio de descargas eléctricas, no prueban absolutamente naila en favor de la existencia de la vi<le,, ni de termi-
nan otra cosa que contracciones mecánicas.
Pero si se inyecta sangre oxigenada salas arterias del cuello, el calor y la sensibilidsil renaeen efectiYamente. El ojo se anima, y las pruebas son tan concluyentes, que un martillo agitado delante de los ojos ds ia víctima, le hace cerrar los párpados y volver la
Vlsi'fi.
Se comprende eon cuánta delicadeza y con qué inteligente presteza debe ejecutarse la operacion,
para que las arterias permanezcan abiertas y absor-
ban la sangre oxigenada sin repeierla. Ess experimento tan atrevido se enlaza eon la ín-
tima conexión áe la sangre con los nérvios, instrumentos de pereepeion, y vendria en apoyo.de esta teoría: «que la vida y el pensamiento son el efecto Y
el fruto del acuerdo y deis armonia de las funeienes.»
Los Qsíólogos de la ~acucia reaccionaria de Plon-
rens, se conciertan contra estos resultados y estas
deducciones, en este debate que en los momentos actuales apasiona al mundo eieutííleo. »
editor responsable, Leoncío F. Gallego.
MADRID: 1868,—Imp. de L. Marotoi Cabestreros, 26.

