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LA VETERINARIA EEPANOLA
REVISTür PROFESIONAL Y CIENTIFIC<

~ 48 (54) año.

81 d, ñdayo d 1808.

j~ Iqú . 1.748r

lKTERESES PROFESIONALES
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Unas ouantas palaóras más sobre los herradores.
Sr. Director de Lx Vxrxursannt Zsp+8oha.
Muy señor nuestro y celoso amigo: Xl periódico Betalríá áe íífgdHZ¡ núm. 6.661, correspondiente al 86 de Abril última, publicó, cemo es sabiclo, una noticia ctnnentada, 'de que los herradores de )llálaga se habían cliiigido al Ministro de Instrucción pública pidiendo se resta: blezca la expedición de licencias ó certilickdos de aptitud para el necio de herl'adores en general.
Como el día 89 de llicho mes de Sbril daba el Br, Zrancos Rodríguez,
Director del Ikzaltíá dá (fáiíríd, una oonferencia su el Círculo Mercantil' de esta ciudad de Salamanea, decidimos nombrar una comisión para
visitarle y exponer les perjnicios quo originerís, é, la profesión Veterinaria la Promulgación de una ley ó Real orden que autorizase tal desatino de pretensión ¡puesto que eu la mayor parte de las provincias seria materialmente imposiblé obtener el rendimiento estrictamente necesa.rio para,la vida sin el auxilio del b.erratto.
Xl Sr. Trancos Rodríguez nos l eoibio con la amabilidad que le caracteriza, y oídas nuestras razones se lamentaba de ls,s oondiciones en que en una provinoia como ésta, ganadera por excelencia, sufriéramos una crisis moral y material, indigna é impropia del' hombre que ostenta. un título profesional, base principal de la riqueza pecuaria, y que ademáé con sc. ooucurso pueda formar. parte eseucialíbnna en la conservación y prolongación de la vida.de los seres.
De lo ocurrido después puede usted formar idea y mlestros colegas suscriptores á Lá Vsrsnmdnla Xsl dsol x si¡ como creemos y le rogamos, publica usted esta sarta y el suelto adjunto del diario Eí Cssüálfasá ¡ de esta capital (l).
Zrl' Sr. Dtrsncos Roc(ríguez del y caballerosamente hs, cumplido sn efrecimiento publicando eu el Berdlaá dá 3fádriii el artículo que le remitimos (z), el cual creemos adblecerá de defectos literarios y gramatica-
(l) xo la pnblieamoe en el número anterior por haber Besado terde ü, nneetro poderpara
eno.— d Gnreee.
(e) correepopdtente bis de Mayo aobral, rtnp traneorfblmoe d eontinnadidn. — a. Gnemn.

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lés, pero en cambio todoh nuestros.eóqegas verán en nosetros sinceridad veterinaria y amos á, naestia profesión y á, naéstros componeros en general.
Hasta otra, querido Remartínez, quedan de astecl atentos amigos y
seguras servidores q, b. s. m., Faunesco Cuartago.— Xsnanropncuso.
sslsmsass 6 ce nsyo ds 190a
«Una comisión clel Colegio de Veterinarios de Salamaa ce„compuesta, de los señores D. Patricio Marchaste, D Kmigclie Irieto y D. Francisco 'Castillo, visitó anteayer al Sr. Francos Rodrigues cou objeto de salñdsrle y mandestsr el disgusto con qae lisbian leído en el Birsíde
de dfiidrid un saelto que hacía rsteíencia á una solicitud qae los herra-.
dores cle Mé1aga habíau dirigido sl Mraistro cle Instr acción pública, y loa comentarios que dicho periódico hacía,.
»El Sr.. Francos Rodríguez comprendió y convino con dicha comisión lo ilegal é injusto de la preteusión cle los herradores, y con la bomldd que en él es peculiar ofreció ii dichos señores publicar' uns, rectitioeoión, que ellos misiaos enviarán al Heeuíde, ofreoiendo al propio tiempo las columnas clel periócliso para todo lo que sea en clefeusa de la importante profesión Veterinaria.
»Píichos comision silos salieron altamente satisfechos cle la amabilidad
y atención de que fueron objeto por parte del ilustre Director del ícéraíde de rllsdríd.» — (El Caeteílase, de Bslomauca.)
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LOS HERRADORES
«Sr. D. José Francos Roclrígaez. Muy respetable señor nuestro: Xn el clisrió cle su digna, dirección, 2Fensído de dladrid¡ correspondiente sl "ó cle Abril aparece an suelto> comentado por el uiisiao periócúeo, referente á una solicitud. presentada por 'los herradores ile lúálaga y clirigicla al Ministro de Instrucción pñblioa á, ñn cle qae restsblosca la expeclioióu cle licencias ó certificados de aptitud para el elicio de herrsclor ea general. «Bl fijamos en el comienso del suelto, meemos qne dichos seuores deben estar ya en posesíón del título de herradores dé ganado vacuno, pues de lo contrario sería apropiarse inclebidamente de un arte depenihsute de la profesión Veterinaria. Ratos señeres quieren haoer lo que eel mono justiciero, ir comiendo y corcomienclo hasta terminaf, con el

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si»resc 'de la'pso!Fésióri, sín tener nuecésidaud de;gastar el fósforo y la pa-.

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jiencía d»e ocho ó nueve años Ce»carrera á.:cambio de ofrecer une peque.-
ñez al Tesoro como recorupensa de una iniquidad.

»dpiensan halagar al hfinístro de Instruseíón púbhea diciendo que á, '-trueque de una Real orden brotaría una fiteute de ingresos lmra el Te.sorop Ko creemes que el señor Ministro fuera tan cándrdo' pare, dejarse

sugestionar ces ofertas 'de fuentos que no tardarían en agot;irse sus

manantiales argentinos pava cambiarse en iufecte cieno cerrompidó, -que acabaría eon la vida casi suómica de la profesión.

»Aun está reciente la lierids, incurable ocasionada por. la Real orden
de 1908, eu la que esos mal ó bien llamados intrusos ponen Ile paran-

gón, p»1'a éílle sean escuchadas y atendidas sus súplicas por le. opinión, ,y en les que pretenden esconder el puñal que había de causar le, muerte

segura dé los Veterinarios.

»Seria injusto é imeuo si fal ocurriera, y retrocederíamos á la época

4e nuestros autiguos, Karisoales ó Albéitares y hasta resultarís, infruc-

tuoso el ylsn moderno que ha conseguido colooarnes á la altura qne nos

encenl remos ante la sociedad cíenti6ca, que no sóló ve en la Veterina-

ria la base principal del engraudecimiento y mejora de la riqueza pe-

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wuaria¡ siuc el espía y centinela avanzado de la alunenl,aciún y, vid.a de

'la kumanidádt

»Y ya que hemos llegado á este pnuto tan importantemente social,

Bamamos' la alención del hííníetro que corresponde que .orclene á los

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Aytmtámíentos proveau los centros de inspección de apa» ates moder-

nos, para po<ler hacer' un reconocimiento nunucioso de las substancias

alimenticias destinadas sl consumo público, pues sn la mayor parte de

setas oíieirias sólo existe un tintero y una pluma para csrtiácar ó firmár
las certífleacisnes,

»Buena prueba del abandono en qI»e están estas estableciuuentos es
lo ocurrido recientemente en Zamora eu la fainilüi, del hlódico Rt Ver-

vIando Canillas, en.donde, seguramente, sucezlterálo que en. Sahunanca,

que los agentes de Orden público sou. los encargados de inspecciouar

algunas de las substancias alimenticias que pusáen ocasioaar graves

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perjuicios á, la salud.

»Ardí»a tarea seria csntín»rar exponiendo la importancia cieutíñca de nuestra profesión, q»re, sólo nmda á, la parte mecánica, puede propor-
ciouaruos lo, estrictamente necesaria pera el sostenimient e de la vida.—
X»IIGDIo Pntnro, — Psá»IOIsoo Casrlneo»

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REVISTA DE MEDICINA COMPARADA.
-Una lección de Anatomía patológica. — Sífilis y esplrllosls, por el Doctor dom Luis del Río y Lara, Catedrático de Hlstologla y Anatomía patológica en lx. F. de gh ge Zaragoza leí
Ze esto deducen los sabios de Pasís que lo, inoculacion dé' virus cte.
macaco ha dado al chimpancé inmumdad en 'cierto modo para el virus
humauo.
Arnal y Salmón (t 9Q4), en sus trabajos sobre anatomia patológica de las lesiones si6líticas de los monos antropoicles (chancros indurados)„ han pocliclo ver las alteraciones siguientes: el epidermis se encuentra, adelgazado en él centro é hipertrofiados los bordes, en el dermis se aprecian mamelones epiteliales malpighianos raicdfieados, reclucided,. ayárentemente estrangulados eu su parte super6cial é invsginados en
él clermis. Este se ha transformaclo en uu edems','seroso centeniendo
'redes de fihrina y gran cautidad de células redoádas iufiamatorias. Lm
in61tración llega cerca de ls, capa célulo-grasosa profunda, diínndiéns 'dose en los bordes sin limites preaisos. Las células redondas, algunara de las que corresponden al plasmacelleu de Unna, poseen uu yrotoplas= ma sin granulaciones, coloreado de modo unitorme, oontenienáo un núcleo redondo, periférico, y máz ó menos claro. Estas células aparecent agrupadas alrededor de los vasos, especialménte las orteriolds ó en su
vecindad, en forma cle círculos cencéntrieos eu las túnicas vasculares, observándose que las glándulas sudoríparas no son escoltadas por es-
tos elementos embrionarios.
Eu la superficie del dermis, los capilares se enienentrau dilataclos, repte<os de hematies y con abundantes leucocftos (íeucocitosis local). En algunos puntos existe in61tración hemorráamoa yor rotura vascular,. En el tejiclo cehiler subcutaneo, las venas aparecen afectadas de endoSebítis, not tudose aumentarlo el espesor de ls: túnica interna y prelde-
ración del endotelio qne ebstrnye casi la luz ~secular. En le, sone iuíla-
rnatoria existen células yigmentótagas llenas de pigmento y loealisadás en ls, base cíel epidermiss alcanzando también á algnnas células epi-
teliales.
La sífilis monil deja en las cicatrices unpigmente colon centena, muoho más iotenso que en la humana. Zri resumen, según Atutal y Sal. món, eu c.l cboncro del chimpancé Ro se observen céhilas gigantes ni yelinucleates y si casi exclusivamente plasmacellen. La presenci~ de
I
'ct) Venas ai número anterior ú.a esta Revista.

.Xki"V~RíqíqAí'ííAnbÉÉPM()~i - '-" átíB;
-zusnonucleares (mónycznrúéleosis} y las pbriartáritis son caradteriístieas zle lss lesiones áililíticss estruoturzles á.'e loé antropoides. por lo demás, ien estos chancros y en los huma~os se aprecian homólogss lesiones histológicas y la misma reacción infiamatoria,
Nuevas investigaciones han sid.o emprendidas psr Reur y JKetehniíccffi en Noviémbre de 1904, insculanlo á, ~arios monos. vinus ei61ítiwos, aprevechzndo como territorio la piel de la arcada supereiliar, párpados y genitales, utilizando el esosriflsador de Vidal. La incubz.ción
zíel virus humano ha variailo de 22 á 22 días. Z<u todos los monos se
Iian dalo lesiones sifilíticas prinmrias y sítzundarias, Ambos sabios han tratado de apreciar loá efectos que la filtración
proiluee en el virus si61ítico. Antes que ellos, Klingmüller y Bzerman tomaron virus humano que, diluido con agua fisiológiea y filtrsdo por la bujía Bezízefeld, se inoculzron á, sí mismos sin resultaclos. Ronce y ítletchnihoff toman virus luimano, lo diluyen con humor acnoso de carnero recogiclo en el acto Bé la muerte, le filtranpor la bujía níim. 12 de Bsrhefeld, y lo inoculan á un chimpanóé en la piel de lz arcada suyeroiTizr cen el escarilicador., y con jeringa bajo la piel del nnislo. Xl .animal no ha presentado lesiones.
Xl misnio líquido sin filtrar es inoculaclo á otro chiml:aseé, en el que se reproducen lesiones siflRtiozs. Xsto demuestre, que el filtro no permite el paso Bel virus áifilítico, pues eraminzda la bujía en. el Laboratorio de Dujardiá-Beaumetz, se vió permitía el paso del miorobio de la peripneumonía y no el le otras bacterias.
Tratarou cle averiguar también los efectos del calor y la glicerina so-
.bre él virus. La mezcla del virus anterior fué calentacls, í, 51o por una
hora é inoruláda á les chimpancés en igual forma y no aparemeren le. siones. Botas <le virus humano íueron mezcladas con gliceriua csncentrzda, y eu. grau. cantidz.l, é inoculadas á lós monos autropoides. Estos presentaron lesiones tipicas. I'oi consiguiente, la glicerina no modifica
el virus.
Ambós monas reciben virus sin mezcla y se hacen sifilíticos. Xsto
demuestre, que el vírus eslentudo no ds, inmuniclzl. por el contrario, el virus Be macaco da cierta iumunidiad al antropoide, cual anteriormente ,queda demostrado, Investigando la acción del virus en los míos inferieres catarrinisnes se aprecia se comportan de modo clistinto que los -demás. Los investigadores oreen que en estas monos, capsces de prezentar tantas variedades mórbidas, es donde Bebo buscarse la atenua-ción de la sífilis para llegar á, poseer una vacnna.
Xn Noviembre de 1905 dicen llevan inoculalos 22 ohimpancés, y zólo uno se ha moátralo refractario; por todo esto apinan que la sífllis de estos manos presenta, la más grande analogía con 1a humana. No

'924

l$Á vzTERÁTÉRfgt-EBÉ&óícíÉft~-

obstante, óacen constar que¡ si bieü es crérto, que las mranífestabi!oinéía
primarias sou 'típicas y las sesuudariag ge plmoas mucesas y pá!pulestambién lo soc, en cambio la roseola' uo tiene valor, pues se la halla en
indivicluos no inoculados.
Kl virus cle los macacos síuicus presénta cierta atenuación; ds lgíá
inocnlados ningtmo presentó siutemas seoundarios. En los antropoides,
los siutozuns seounularios ni son cateases ni graves,, pues curan tras
pocas sems.cas dejando cicatrice. La psm i ssis síflíitica formada por pápnlas numerosas son alopecia y"
recubiertas por escamas blancas, esta sífilis grave, la hian observado. se]amente en on chimpancé inoculaclo que murió caquéctico. El examen: bacteriolugico cle las pópulds ulceradss demostró la infección secundaria de ellas, que indudablemente fué la causa de la muerte. Los accidentes terciarios uo hau poclido ser aprsoiados en los monos.
Respecto á, )a acción que les desinfectantes,ejercen sobre las icocu= lucioues sifihticas, han lrodido ver. que, si después de la inoculación del virus humano ó los antropoides se fricciona el sitio de inocnlación á, la. b.ora ñ hora y media ceu poruada, mercurial doble, ó con calomélanos en lauolina é íu por 20, aborten y no se presentan las lesiones,
(Cásáisesrá.)

SOLEMNIDADES A CADÉNICAS
Las défecsas organices y la infección, discurso leído es la sesión isasgsrap de la Real Academia de Medicina y Cirugía de Barcelona el 28 de Essrs de lggg, psr el Académico de número 0. Ramón Torró.
Hxgnuns:
En cumplimiento de uu deber reglamentario vengo hey obligado, cen
harte pesar rufo, á malestar vuestra atención en esta solémnidad aca-
démica. Allá en lgg'>, cuando fuf eliegído miembro de esta docfísima. corporación, se me figuraba que ese dia no llegaría nunca; mas@asaran
los dfas unos tras otros sobre mi cabeza, como pasan las olas sobre el mar, y tsi corrieron insensiblemente los años, y hétenos con que, de
improvise, me llega el turno impouíéndome una obligación que no es. posible eludir.. Ão lo siento por mi; lo siento, sí, por vosotros, que ten-. dréió que suplir con. vuestra benevolencia los méritos que me faltan, la pobxesa cle mi ingenio, la desmañada confecóión de ese disourso, en el
que no hallaréis mós que uns, buena voluntad,
-Hoy¡ como el dfa de mi recepción volveié ó hablaros dé la inmuni-

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'liba'ÍltEqiRRÉ@ÍiáofrtÉA"XSPXIRÓTííAÍ ',

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diadl Es un témá qáepsrece agotado cle pino vieja, pero que a lo mejor se remoza, replauáeánclo cuestiones de la más alta trascendencia que pat recian vs resueltas, Yo lo cmnparsría á esos almendros ipie coronan
las márgenes de nuestras huertas, que parecen arbustos nmertes bue.
nos súle para, alimentar 'la hunbre ilelhogm-, mas de improvisa una nueva ílbrida blanquea sus romas en pleno invierno á moclo de un nevasca, preparando frutos de bendioión. Así sucéde eon la inmunidad: cuando lss discusiones se dan por terminatíaé, la experimentación aparta un hecho inesperado con el que nadie contaba, y el clebate se reanuda.
'Recordad, si no, cóiuo la teorís, ísgocitaria uos explicabg eu. sus primeros tiempos la defensa riel organismo contra ls, invasión iuicrobiana. Allí en deudo penetraba el germen seutagisute, allí acudía, solícito y previsor, el leueecito, saltando sus tentáculos y haciemlo presa y englooándelo. Gamo se defiende uits, urbe de una bontls, de málhechcres, así el organismo, por meclio de los fagocitos, disponía ds una policía sa-
mttaria activa y numerosa que acuilía clonde hacía fal a.
El (lescubrimiento ile la quimoitsxia positiva y negativa de los leucecitos, explicaba, con visos deshimbreiites de verilad, el porqué iuiss veces venciau preservanclo de la infecoién, y otras veces eran vencidos y la invasión microbisua tomaba incremento. Apenas si han transcurrido
veinte años ilesde que estas irless tomaron carta, de naturaleza en la
ciencia, y eran expuestas con entlisissmo tall mqgeuuo y oonvenoido, q lis ni se dudaba de ellas ni se necesitaba mts phra explicar las deíensas orgamsas. Mas cuanilo el espíritu humano, tan inquieto y agitado de
si, descansaba en estas creencias y se adormecía confiado en que ya se
sibía cuanto había qne salier respecto á este asuuto, la experimente; ción salta eon el hecho imprevisto que los lmmores orgánicos, el suero sanguineo,principalmente, posee propieilades bacterioülas ilemostrablss ia ricio, por las que se comprueba que las bacterias se funden en 811 seno como en el de los fagocitos Eil ahnendro saca nueva, ílorida. El hecho es innsgalsle; no lo ven ónicauiente lcs peiezosos que se resisten á izirsrlo. De bnenas é. primeras se hace el silencio eu torno sl déscu.'briruionto de la escuela de Zlüge; su resonancia es débil; luirece cosa de pooa manta, hasta, para lss iniciarlos, no stribuyécclole utás trascendencia que la iíue se conoéde é, un, fenomeno curioso. Mss luego ls, marea creoe y el entusiasmo cuude entre algunos sabios sl fijarse en ,que los hnmores, que lo penetran toilo en el organismo y constituyen el msrÍío ambiente de lss céhilss, son ile por sí bactericidqs; ile shila oencepción de qne en ellos resitlen los .medios de ilefensa celular. Si los mdorobiss nc invaden los tijidos, es porque los cirounila y empapa un humor que, fúndiéndolos, los hace inasequibles á su acciúu; sii defensa verdadera está en el medio que losvedea; aníilense esas propiedades

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bacterícidás, 'á ooso yaáce quedarán indefensos. ácuts la teoría fagecitaria, pooo antes omnipótente, tsn exclusivista que lo explicaqia todo y no concebía que el. organismo se cLeíendiese de la infecsión por otro medie
que por la acción de los leucocitos, pues no eenoeia otras, se yergue la
teoría humoral que exp1ica lss defensas per una azción química, con-. creta. y deflnicla¡ sin apelar á, súniíes ariistizos ni á luchas y batallas iomancescas, impropias de la austeridad. cientilica. Bien pronáo se distanciaron la teoría humora1 y la fagocitaria, encastillándose una y otra en sn especial punto de vista; mas nc faltaron espíritus' reflexivós que tendieron á.uuiflearlas 6 siquiera enmarñLarlas mecliante un prudente eolecticismo. Desde luego se reconoció que la acoión fagocitaria era un. heohó tan claro, tan perfectamente demostrada, que era irrecusable, y como contra los hechos no valen ni sirven los mejores argumentos, ya cíue la razón humana por mucho que se sublime y. alambique nadapue-
de contra el testimonio de los sentidos, había que confesor, como cosa indubitable, que la baoteria qiie engloba el leueocito desaparecía en su seno bien asi como un cristal en el ve1úcu1o que Lo clisuelve.
(Cossgzzará .)
ES~iUDIGS ZOOTÉGNl', ZS '"
SELECCION DE LOS GAñTADOS
(Coscícsesez.) Las diferencias grandes que se observan entre las regiones de ándalucia y Xxtremaclura con las cle Castilla ls, Vieja son oóáíyacía coaseenezoia por las circunstancias de lugar. y cle tiempo. Circunstaucias que nriodeíaa los seres organizacLos con un roe!no, especial que los coracteriza,
y esta íaber es mucho más fecunda cuanto más aoeiqoda sea la selección.
para la reprochicción de las especies. f!a cabaña española vino en cleoaclencia visible, hasta llegar á su
actual pobreza, clesde que eox poco sentido cientifloo se quiso mejorarla, y para esta mejora se apeló á los procedimientos de ia inesoía, creyenclo de buena fe, y con marcaBa ignorancia, que lo mismo era el cruzgmiento que la szesoía, y eu. dioha equivocación está precisamente el naufragio de esta riqueza, que sigue en escala ascendente, l!uesto que 'no hay enmienda eu los procedimientos.
Ll) Véase oi número anterior so esta nevisca.

Iüi, situación tbpográficaí zsn ls. mayor ó menor altura sobvo.'el nivel
ifel mar; lzs aguas; los pistos, con la mayor ó'menor cautidád de agua
du vegetación que' éstas tengan en diselución; la exposición más al' lfedicdía ó más. al Torvo; la nutrición á. que el semental haya estado
someüdo per, la clase cle alimeutacióu, son todaé cixmínstancias, cada
uua de por sí y todas junte,s, que ioíluyen decididamente en 1a adapta-
ció o, en la 1íerezcía y en el íítaeísoíc. Por lo tanto, lz, selección ha de ser
hesha con tanto conocimiento de c»asías, como que de ella depénde la
conservación de la riqueza pecuaria, una de las principales que hace'
á las naciones pod.exosas. La eqzujvocada práctica qIue en Zspana se usa háce tiempo de ivípor=
tar sementales extranjeros para el mejoramiento íle nuestro,s esfíecies había de ser tan pexjuclieiaí como nos lo estén mdicando los kec1íós, que
'todos toesmos con la pérbíide de nuestra ganaclería en genexal', lmes es
preliminar en Zootecnia que los seres viven y se desarrollan en aív»toaia /atat con lo que las circuzstancias cle Aídar.y de bíevípc permiten poz
leyes biclóóícas, las cuales ni se iooe»tao ui menos se ezcChjicíía, puesto que la casca sficieatc que las impulsa eétá fuera del aluance cle nuestros sentidos. Xl oaballo inglés,para la carrera, el clé Tzrbes, el percherón, de tiro ligero ó pesado, el bolonés y tantos otros ejemPlares traídos á mayor precio para el mejoramiento de nuestras xílzas, ssxáxl íbívúJ(acicate. que hacen b, coste, de la ciencia los qhe, sin sshrm una palabra de lo cíue manejan cíuieren dirigir este nnpórtante asunto ea cótedra y á titulo
de r»apisící divit. Las leves zootécnicas detérminan las cazas, este es ecqcmdíólcc, y, por
le tauto, inoontróveí tibio, Y vale entonces preguntar: éLa Zootecnia puede dictar regías de carácter general para el dhsecvclvimiczto de las especicsf líasta el seuticlo común para prouunciarse poz la oeóaliva.
Y la razón es obvia. Ese arcano biológico que iínpulsa ls, asceztlescia
de la savia para la nutricióu, brote y desw iollc de los vegetales, determinando especiales cuahdades en oada uno de ellos, como el veneno
activísimo en la cicuta, mortal para todos los seres de la escala zoeló-
gioa, excepción hecha de la cabra, la cual se nutre cou ella prefiriéndol á otra cualquier vegetal, nos incica que las funciones estomaceles no pueden couzidexarse qíiínúcamente iguales en todos los seres, sino' que hsy diíereuoias tén fundamentalés' y tan hntitéttcos como indica el
beoho reai enuncie,do.
Sí de este hecho concreto descenclemes, al estudio,, oomplejo de suyo,
de lss condiciones clirnatólógicss de cada región para adaptar á, cada una de ellasI la raza que oonviene producir, convendremos necesariamente en que debe haber tantas Zootecnias sumo regioues diferentes, y
en ésta raeóo es en la que radias el prinsipio científieo de la selección,

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que ss1 4 tanto más Ibeiieáeiosa é nuestras iritereseé cnazto mayor sea el acierte reslizaclo en ella

Per esta circuustaneia Zspaua hs perdido su riqueza en gauederisi

porque eiapiaakadas de ciencia extranjera hemos sic1o engsnados al apli-

car procedimientos que no podfan encajar en nuestros especiales méclies,

ia,

porque la 'Biologia, ciencia complejisima, tan extensa como el rateado,

si bien todo lo aharca, no es con el mismo ristao, sino que éste varia cle

región 4 región, de pueblo t1, puebla, cle nación á,'sacian, y, por lo testa,

los proclsctos varian en sus saractebes s)aleas.y eu sus cándicioiies y

ousliclacles ríts(sa(ca- arl)áztsqs.

Por )as razones expuestas se 11ega necesariamente á, lás conclusiones.

4T

'

siguientes sobre las ventajas de la sélscaión:

1 n No deberá, can fundirse jmná s el cruzamieuts cen la mezcla, porque

todo cuanto beneficia el prhuero á, las aspas(ss las perjhdíca le, segurlcl,'l,

'>. Que su clesenvolvimieuto Bsiolcgico es franco, sin alteraci ues

clel orden patológiso.

l

8." Que mejora y perpetúa lss razas.

g

4. s 'Qcre el rendinienzo es grande al capitálinvertidol y

5. Que el cruzamiento es la base para que las razas se transmilsiu, de unas generaciones en atrae, teclas las excelencias orgánicas, tanto' en el ooncepto Bis(ca canuto en el qnhnico-vitah

GvtuuRRsco Bozizuo GvRRRRRo

(veterinario muits,ré

FQRMULAS Y PRESCRIPCIGNES
La farmaeopea espattals y la profesión Vetertnaria('1.
Hinojo: C, 10; B. 15; P., ó. Hipofosfito cidcieo: C. 10; B, 15; P, a, Hipofosfito sádico: C. 10; B la; P', a, gaborandi (hojas de): G. 40; B. 40; P. 4. J:alapa (rs,iz cle) : G 'l0; B, 26; P. 1.
Lsctato ferroso: Ü, 10; B IR; P, 1, Lactossi C. 1.000; B. 1.00ti; P, 100.
Liiipulo (huto cle): C, 20; B, 25; P. 2.
Mauseuills,: C. 85¡ B. 40; P. P. th
Melaza: C. 80 B. 80 P 8.
Kerána: G. Ol60 centigramos;.B. 0163 id. ¡P. Os05 id.
(i) vssss él.nemsra ll744zs ssts,.Revisté,

Naftel; G. 15; Rc l>88 Pc. 2.

Nitrato (>sub) bismúticoc C. 50; B. 55; P'. 5'. Nitrato potósico: G. 40; Il. 45; P. 5.
Nuez moscAda: C. 15; B. 18,; P. 1>50.

Nuez vómicsi C. 4; B. 4¡5ú; P. 0¡20 centigramos.

Opio: G. 80; B. 85; l'. 4.
Paraldeíde: C 80; B. 85; 1 . 8.

Pepsins, medicinal: G 15; B. 205 P. 1.
PodoÉlibo: G, 10; B. 15; P. 0,50.

Quermes mineral: C, 80; B. 85; P. 8.

Q,uinina: G. 80; B. 8'> P 5 Resina cle jataps: G. 8; >B ú; P. 0,50 centigramos.

Resozoina: ú. 10; B. 5; P'. 1.

Ruda: C. 208 B. 25; P. 1,50.

Ruibarbo: G. 1úú; B. 150; P. 5.

Sslicgato cle bismuto: C. 50; II, ós; P. 5.

Salicilato cle fenol: G 80¡B. 85; P. 8,

Salicilato qoimico: C. 10; B. 12; P. 1.
Salicilato sódieo: G. 30; B. 85; P. 8,

Sántónieo: G, 50; B. 55; P, 5.

Hsotoninec C. 2; B. 2¡50; P. 0, 5 centigramos.

Sasafrás (leno de): C 4008 B. 400¡P. 40. Sen cle Idspeüa: G. i >li B. 75; P. 10. Sulfato de stropinao C, 0,02 oentigrames; B. 0;08 ícl. ; P, 1,001 mi-

ligramo.

(Co>reís> zrd.)

José llfaaícz Nsanotvz

(sor>occéuttcod

BECCION OFICIAL

Acta ds la sesión celebrada por el Colegio provincial de Veterloarioo ds
Csdiz.

Xl día 5 clel
taria, estando

pasado Abril celebró esta Corporación sesión represontados loo partidos de Cádiz, Jerez>

reglamen-
Ctnsclona y

Puerto cle Santa María.

Fuó, eprebada el acta de la última último. Zl Presidente expuso algunos

sesión cólebrada el 11 de Xsrzo antecedentes reii.rentes al talle-.

cimiento del colegiecle Sr. 8forene 5> íKoreno, acordande la Junta, lle-

var este asunto d, la general primera que se celelne. La Corporación

asordó por unanimidad, en vista rle los sntecedeutes que acreditabam

:Pxí .

xñgtíí

, .-,a,p-
=LA'VPi.'PÉÉIIRxAIvgA'.-XSPkkQLA: '

tener xlersoYio k ser colegiados les señores 'Vetéríuáríos D. Juáñ Ã. Ló-
Ixez, de Coaíl y D. francisco Cana I eón, de' Paterna, fuesen considerados csmo idiíividuos cle nxunero de esta 'cólegiacíón.
Xl colegiad.o de San Roque, Sr.. Raxuos, da conocimiento de algunas dexxuncias soln"e intrüsismo llevadas á los 1ríbuarales de justiois, y los

resultarlos que éstas han obtenido.
Dextpués de uua amp1ia disensión, en la que tomar.-on parte los señores Móvales Cibrián y Almansa, á propuesta de la Presidencia se acorsíó llevar á la reéolución de la Junta general iíe colegiados la tramita-

ctén más favorable en derecho de tan importante asunte. Eí Br. Palomo hizo relación á sus compañeros de Junta, del hécho gra-
ve oourrido á. un señor colegiado' é individuo de ésta de Gobierno en el ejercicio de sus funciones, como Iuspecter ile osrnes munioipal. A. propuesta deí Sr. Morales se acordó consignar en acta el desagrado y pe,éar do un hecho que tanto afectaba al respeto, consideración y presti-
gio del Cuerpo, xle Veterinarios, y á proyuests de! a Ix.esidencia, esta
3unta detex minó se oficiase á la Alcaldia respectiva sehre ls anterior-

mente expuesto yara cyxe ésta, dada la rectitud de sus actos, obrase en
pre del buen nom1ne yroíesional del citado fuucionario.
Con relación al anterior acuerdo fué conocida con sstisíscción una

carta riel colegiaclo del I uerto xle Santa Marra, Br. Aquíue ¡ y le Juñtá

oís,

acordó constase en acta el agrade con que se había óído el expresado
documento.

Al ocupar 'la Presidencia interinamente el señor Cibríáu, el cslegia8o Sr, Palomo, con. verdadero sentimiento, hizo algunas manifestaoio-

nes con respecto á faltas cometixlas por un compauexo ajustadas al re-

áxlamento.

A propuesta, del Vocal Br, Morales se eccrcló se ap1icase el art. 51

Fa-

del indicado regimenté. Ocupa la Presidencia el Br. paloma.

Ls, Juxxts, tuvo conocimiento xlel interés desplegado por les señoxes

tuspeetor yrovincia1 de Sanidad é Inispester Véterinarío de s ilubridad.

provincial eu favor del Cuerlxo de Veterinarios, penísudo en conoci-

mienlo de ls, Autoriclad superior de la previucia los graves hechos

áourrixlos'al Inspector de carnes de la xumetlista ciudad de Ban Zerx

xxando, acoi'(lando esta Corporación expresar su gratitud á los referidos

.señores.

Zuerou aprobadas las cuentas generales del mes anterior. Se acordó

que la próxuna Junta se celebre él ó de Mayo.
La Prásixlenoia llamó la atención sobre la conveniencia de que al ser

declarada cata Corporación ofioial, fnese publisaxla la Real orden res-

pectiva; fué aprobado por unaninudaxí.
Dáuxícse el acto por terminada. — Eí prssídssíe, Mxxxuxn pxxr oxo.—
ffl Secrcísrío, Juxx Bxncía Añxxxusa.

ríía.
fxx

La Junta de Patronato. — En la sesi6n 'cle Q del corriente, can la

asistencia de los señores SánehesfD. Simán), I elous, Blanco, Eetrsdtt

y Remartínes, se tomaron los siguientes acuerdos: Aprobar el acta anterior; recibir una cuota por el Sr. Blanco y
quinoe más por el Sr. Remartínes; enterarse con Satisíacción cle un oñcío del Gobernaclor de Bnrgos manifestando que, accediendo á Les'

justas réclamaeiones de' la Junta, ordenaba á los Ayuntamientos de

Iglesias y Monasterio cle Rodilla le, mejora ds sueldo cle sus hespectiuos*

Titulares; eutersrse asimismo eon. agrado cLe etre uñcio císl Gobernador

de Guadalajara indicando que, según d:oscos del Patronato, ordenaba

al Aícaícle d.e Hrihuega informe cen lo que proceda, en el término de

cinco cHs,s, el expediente instruído por destitución del Titular de dicho

piuudeibcaloncSlor.qDueelaMteonldineor;íaidlaesmredcelaomtraocieosncersitodedlePl aGtroobneartnoa¡deonrvidaendXoeáennf

su dia sl mismo los recursos cle aleada interpuestos per, algunos Prófese-

reade dicha capital contra el nombramiento hecho por dicho Consejo de

dos Titularos Veterinarios; aprobar el anuncio de las vacanfies cle la.

titular de San SacLurni de bñoya (Serosa),,pero indicando á dicho

Ayuntamiento qne el contrato se habrá d,e hacer., con el I'rofesor agraciacLe, por tiempo ilimitado; de Rubieles de Mora (Teruel),, de Cñudiélfi (Gástellán), de Cambil (Jaén) y de Cbinchilla (Alyecete); reclamar sil Ayuntamiento de Quintaniíías (Burgos), para su aprobación á no per-

la Junta, el anuncio de la vacante de Titular dé dicho pueblo; enterarse

con agrado de uu escrito del Gobernador de Tairagona uisnifestando

que,
sián,

bajo ls
dentro

multa consiguiente,
clel tercero dia, fiel

ordena Titular

al Alcalde de Catllar lá repcsiSr. Canalls, según reclamación,

del Patrenafiüo; admitir en el cuerpo ds Titulsres Veterinarios, por

reunir las.condiciones legales, á los señores Atienzar, de Chinchilla (Al-

bacete)i
mansa,

Bágán, de Caucliél de Cádiz; CarBona,,

(Castellón); Paloma Quintero .y García Alde Qnteniente (Valencia); 'Garcia, de Palma

sñ

pdpqeeeurclioetRoricdroloidc,e(iéCdcnóéadrrAdenlloeecb~aqalu)áq;e..d.SeseeocrnGlrehasiine,smcbdoepsmreLtñpa(aaC;taiPLbsuatleebeslbulóllraonus)(;B(cDMaarl.áegasCo,rseadssdáe)er;VeGMoilo)lo,anrjcdloeíe,yjaoMdlseeayd(AdrAileldbicI;enarInssa---,

-ql

te) ; Galiano, cle Gambil (Jaén); Gutíérres, de El Moler (Madricl) ; Martínes (condioien ñ.a), de Puebla de D. Zadríque (Granada);

Lóper Valle.,

de Ob6n (Teruel) ; Yolcli, de Saívatíerra (Aleve), y Albiac, de Bernin-

ohes (Gusdalajara); reiterar
de 'la meación de la titular

al GobernacLsr de Santender la dema>da de Polientes; aprobar el contrato hecho

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fii." g:,'.;" czc;
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zrntré el Ayántscntentó de. Ms,nzáuares (Ciudad Reál)',y su Tikúler seáíor Muñoz; yeclir al Sobernador de Córdóba que por el Ayúntamiento de Lucena se fsrmrcíe el contrato reglacuentario cen su.Titular serñor Ramirez; contestar á una consulta riel Hr. Moreno, de Pfuelva;
' pedir al Gobernador de Jsén qne por el Ayuntamiento cle Caachslejo
se abonen les sueldos que se cleben al ex Titular del mismo, Sr.,Ga-
hano; reiterar al Gobernador de Balearas la normalización de la titular
cde Benisalem, desempeñada por un Profesar no domiciliado en dicho pueblo; reclamar al Gebernador. de Madrid cc ne deje sin efecto el nombsamiboto de la titular del pueblo' de lieganés, per haBerse heaho aquél sin lss condioiones prevenidas en la Instrucción general de SAnidad;. cónfiar al Sr, Rémartinez la yonenria de un informe sobre reposición riel Sr. I'obladar, de Maella (Zaragoza)z pedida por el Crobernader de Ciaba, provincia, y el dictamen que reglamentariamente exige el expeeRente instruido por el Ayuntáuáento cle Villabragima (Valladolid), deatíarando vacante la expresada titular, y remitir, por último, á, les Ayuntamientos de.Caucliel y Chinchilla los necesarios celtifiesdós de 'les aspirantes á lss expresadas-vacantes,
Vacantes. — De acuerdo y con la couformidac1 cle la Junta ds Bar
trenate se anuncian, por el termine de treinta cúas, las plarss de Titulases Veterinarios de San Sadurrd: de %aya (Gebone), con el sueldo anual dh 800 pesetas; la de Rabietas de Mora (Teruel), con el de lió ith; la de Caudiel (úastefión), con el reglamentario; lz de Cambñ (Jaén)„ con el de 100 pesetas, y la de Chinahi1la (Albacete), can el de l80 id. I as solicitudes deberán dirigirse en el plato e~presado á, los Alcalcízs respec:tivos oan los documentos propios del caso.
Otra. — I u plaza titular de Veterinaria de Arañuel (Castel16n)', ha-
'bitantes 1.044, dotada eon 60 pesetas anuales, y que ha de proveerse
en propiedad por plazo indeterminado, con sujeción á las prescripcisnes reglamentarias. Solicitudes hasta el a 'de Junio al Alcalde dan
Xrancísce Bernia.
Resolución de Instruóoión pública. — Por. Real orclen de 16 de
Abril ultime se nombra el tribunal de oposioienies, entre alumnos de las Escuelas de Veterinarié., á la pensi6u para ampliár estudios en el sextras]era.
Resoluciones 'de 6uerra.—Por' Real orden de Abril último (B.. 0'.
ndin, 77) se disyone que cuaudo deban adelantarse feudos con cargo k findemnizaeienes que puedan devengarse eu comisiones para que hayan
hiCo nombrados Jefes ú Oficiales clestinados en cuerpos ó estableói-
udentos que,earezcau de caja, se efectúe dichó abono por medio de remesas ó giras á fávor de los interesados por eoncl!coto de los habilitar dos respectivos, y por ótra de 21 del mismo (C. L. núm. 5.8)' se recuerda

I.

que es obliéáforiá papa los Jléíeá,y 0%i~albsl du presuntaóión á láé Géc nerales cle las divisiones y brigadas, ge que formen jarte.
Los cuerpos de veterinaria y de Eqyuftaófón miligárá segíin
cl Anuario dhcl corriente añc. — Fefeeusarfa mfgsae . — Los asiuula-

des que existán en este cuerpo souc uno á Ceronel, cnatro á, lenieutes Goroueles, nueve á, Gomaádantes, seséuta y sclie á, Capitanes, ochenta y
echa á primeros Tenientes y dieá á segundos ¡ qne, suman. ciento ochen-
ta. Hau aumentado un Teuieuto Coronel,, uu Comandante y ouatro Ca- ¡
pitaues, disminuyendo cuatro primeros Tenieuteey siete segnnclos. Se lm reducido, pm ls tanto, el personal de este cuerpo en cinco ín<lic
viduos.

Efaeqaéiós. — Previo un aumento de tres asimilsrlos á, Capitán y una

dísuduuoióu de seis á, segundos Tenientes, quedan en este cuerpo un csisuifado á, Córouel, uno á Tieuiente Coronel, tres á Ctomandantes,

veiutisiole á, Capitanes, treinta y dos áprimeros Tenientes y freirá, se-

jánts guuclns, cíue suman en

sesenta y siete, ó seau tres menos que en

cl arco anterior.

Cemeuteric .de caballos. — Si Párfs.tiene su cementerio de perros,'
Tngheterra posee hace un cnarto de siglo una uécrópulís especial donde
aon sepultados los restes de los caballos de carrera.que han'brillado en
les recougs.

Eu ice lss caballos últimamente enterrados 'está, un magnífico ejemplar de lss suudras de Eduartlo VII¡ que gauó el primer premio en 88 ea-

rrerss.

El Co1egio oñeiál Veterinario de Kadrid. — Pera cumplimentar los articulos 17 y 18 cle su reglamento, entrega de títulos y del menoionaclo reglamento á Ios señores solegiadcs, y para, someter, per último, á, la aprobación del Colegie uu proyecto efe, faetfa ge áouoraeáos redaéts(lo,pm la Directiva, celebrará junta general ordinaria él dfa 88
del actual, á las táeá de la tarde, en lá Escuela de Vetermaria.
Kuevo centro agrieola. — Kl Beiy 6rmó el 18 del actual uu decreto creando el Iustituto Superior dle Agriculturat Industria y Comercio, en sustitución del' Gonsejo Superior ds Agricultura.
Servicios sanitarios en IKadrfd. — El Dr. Clucote, Director del

Laboratorio municipal, ha remitido uu eutenso informe ál Alcalde enu. meraudo les trabajos reslisaclos por dicho oentro desde 1. de Enero
hasta el dfe 80 del actual.

Se~iu se expresa en dicho clocumento., los Veterinarios hau. practicado ü,ógü vecenecimientos eu, caruiceríus, lecherías, pescsclerfas, ete., denunciando los artículos puestcs á la' venta, pública euóóó establecimientos. I os químicos del Laboratorio han praclicade 8.287 análisis en tabernas, casas cle comidas, caNs, etc., encontrando 880 establesi-

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.,'áe
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la~:.VIETglgfEcgf tCñPñblCRIsA

tos en lós que habla pióclcmctos ddültsiádoa., El tófál 'cle visitás y

sis lla slóo, en lo que va.transcurrido del año áctual, de.8.887, ha-

nsa'hecho'L483 denuncias á,las respectivas Tenencias de jElcáidja

s prmdumtss en que la. adulteración es 'más frecuente, según los re-

cios de los an61isis, son. la leche, sl vino, los vinagres, jarabes y

el azafrán, habiéndose oliservacls por los funcionarios del l aboratorio

que lóz iuilustrimles se resisten á usar papel nuevo y lilanco para en-

vslver.

6

El Dr. Chicota, en vista de los resultados prácticos que está clando:

el gabinete cle análisis establecido eh, el msrsade de los jñestenses, se propone montar otro 'en iguales sondioiones en el mercado de la Ceba-
da. Termina, su informe el slucticlo fasultativo lamentando la escasez de.

personal que hay en el Laboratorio, sobre el oual pesa improbo trabajo¡y ls, conveniencia de cure sea áumentado para poder atender debidamente ál servicio en beneñcio cle'la salud Isública.
Tétanos tenaz. — Un empleaclo del Instituto de.ljehring, en jñamburgy que ys habla teniclo tétanos varias veces, hubo 'cle jnocularsé
acsidéntalmente en ls, mano derecha con un cultivo de tétano muy
cmirulento. Inmediatamente el Profesor Kuster lavó la herida antisépti,eamente y aplisó la antitoxina, pero sobrevino el. fenómeno tetá;nico en ml brazo clerecho. Entmrces se proceciió á, inyectar con la antitooñna eE pleno braquial, y 6, lss cloce horas desaparecieron las contracciones del:
bfrazo.

Libros nuevos. — Hemos recibido el emsdelms primero llel Dieesffmm-
rio de leéeririsids, de Cagni, traducida cle una afanara perfecta, por el
Ilmo. I)r. D, Dsslmaeio Qarcíá Izcsra, Cateclbátics óe esta Escuela de

Veterinaria, ouya obra, eclita la casa Hojas, de jñadrid; los émafjetvtes Gñ

nq ó8 de la Ejteislapedis Vé jersnmdm, rle Gadéac, tiaducsión del Sr. B.l'-

ciniegac y que támbién edita la citada caso del Sr. Rojas; la Paialogsm

especial Vejerinaris, por D,. Pedro Martmez resalga, Catedrátics dm

la Escuela de Veterinaria, de Zaragoza; 'el Amena formulario de 7éée- ~

ttinarim, ñe Preucjnudat y 8. Desóubry, traducido psz B. durán de

Castro y Velero, Catedrático de la Escuela de Veterinaria 'lte jñadrid,

í,
R.

y editado por la casa Espesa, cle Earcelona; un discurso sobre el fsm-

pmesio dl. esnslmnes sj ls isáeremáasis, del Dr, Espina y. Capo; dleaáslisres p

sle sn/lsénets en ls dedenerseicjs de la rasa lmiins, per. el' Dr. Muñoz Iáuin

Be Pasanis, y Crtm del dafrsda ademna, lanm y de cerda pfmm cfsnrés, por

D. Jerónimo jliartóns editado Per lz, libreria cle Cuesta, de'Ãadkid,

sttghadecemos á los señores clonantes su delicaclo envie, y de éstus

nes iremos osnpamlo en números sucesivos.

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y la infección por D. Razón Tmmó. — Selecciómtle loz ganados por D. Gcxznsnno

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Ru is Administración úe esta Revista, Maú iú, Jesús y María, 22, tercero izquierda ya ái rectamente, ó bisa remitiendo eu carta dirigida
z! Director libranzas dci Gira mutuo ó sobres vaoaederoz ú otros valores áe fácil cobro
Ri pago de iss suscripciones será aúeiautsáo
aúmitiúudose tambiáu zelioz dc correas
realizarla.

NOTJtS.—I.z Las suscripciones se cuentan desde primero de mes. Tod!o, suscriptor á este perdódico se oonsiderará que lo es por tiempo dndeñni
do, y en tal eonceptó responde'de sus pagos inientras no avise á la Redaeóióu en
sentido contrario.'
2 u Toda la correspondencia así científica como administrativa, debe venir dirigida al' Dilector fle ésta Revista, Dy Benito Remzrtínez, Jesús y María, 22, ter cero 1zqtllerda. '
S.a Insértense ó no ¡los originales no se devuelven.

FÁBRICA DE HERRADURAS Y CLAVO—

ANTONIO GONZA.LZZ LA.E'ONT Veterinario. — Zafra (hadajez).

Habiendo visitado lss pzincipsles fábricas de hierros cortadillo para herraduras y en virturl de haber realizado importantes compras de las mszcss más acreditados eon regulares ventajas, me propongo hacerlas eztensivas á mis compañeros como podráu observar por la siguiente nota, de pzecios; y si á esto se agrega que los herrajes se fabzican bajo mi dirección por hábiles forjadores¡creo haber resuelto un problema beneñcioso á mis compañeros.'

CLASES

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Pesetas. Cts.

Mulsr embutido de 8 á 9 linces d

s semi-embutido de 7 á 8

sencillo de.5 á 6

Caballar embutido

s

semi-embutido s

sencillo

para herrado de lujo y á

úznsl grueso

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4

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reales. Para bueyes letra

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S.

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reales. 15,60 l4,80 14
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2.' Bn colores, indica el examen pógy mortefs d.e los animales destina-
'dos al matadero.
3.' En colores, indica las enfermedades en vivo y pogf georfem, con
ene pará sitos¡microbios, etc. correspondientes, d e los animales destinados al oonsnmo público.
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