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10 de oetaabre de Esddsm

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EllkMlk LENES)A,

Mrlnk w~rl~NML l llrnirlrA.

(cotvTIEvacion DE El,!Eco DE I.d VETERIEdald.)

SE pliBLICS LOS DISS I a, Zo, V ULTESS DE Cdnk EES,ED COIIBIEitGIOB COE CES BIRLIQsf EIIA DE OBRES ESCOSIOdS DE Ld GIEBGlk.
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pREolos DE suscRIcloN. dlperiódlceyólss obras eu sladrld, iranvueoi;un aóo en Ultramar Se r, y toc por otro en el extrsnieru. cala pan!o; solo se admiran sellos dalos puebios ea trte no nay Ciro;

nn mes s rsd tres meses rn
duna sala pumicacioa, ir s
y aun en este case, abonando

provineissls rs. (ó ós sellesde
dos tercios del precioseps1ado rn siempre ó rason de lt sellpsunr

s

osda s rs.

pl!NTOS Y,MEDios RE SUseamloa. En Madrid, en la Redaccion, calle de! pex, uúm. s, cto. sesuudo.unprávinetss!Postren
ductodscorresponsalh rcmitieude dio Redaocion,esuartalranoa,librsnsasobreoorreosó el números seuoseomespondiente.

CRÓNICA PRO FESIONAL
Losque se empeñan en hacernos creer, mejor dicho, en hacer, creer al público insensato,
que la clase veterinaria marcha divinamente eu
Espana, han de tener en esta seccion de nuestro peri6dico una pesadilla constante, sic6 para su
conciencia, porque carecen de ella, al menos para sos mentidas apariencias dé hombres protectores y de personales ilnportantes. Estos miserables, en su
incomprensible afan para perjudicar á los profesored veterinarios, y como si á lograrlo no bastara la
coufusion y el lamentable désórdcn que ciertas ideas y 'doctrinas ban sembrado en el ánimo de al-
gunos pobres de esptritu? hasta en el campo de la
ciencia ; como.si eso no bastara á labrar cuando me-
nos el descré!tito de la clase, nn han omitido medio
de extraviar la opiuion de los gobiernos, propalando
voces y aserciones que son de todo punto falsas y que tienilen todas á uu fin desastroso.
A no mediar, efeotivamente, la intluencia perniciosa de varios igaorantes y mal intencionados, ácómo babia de estar nuestra profesiou ofreciendo el triste y vergonzoso 'espectáculo"de ser llesateadida en las regiones oñciales, despreciada en muchos pueblos, en proviccias enteras? t C6mo habrid de explicarse el becáo de no haber sido consultadas las
Academias veterinarias para informar al excelentlsimo senor miaistro de I!'omento en las trascen-
dentales cuca',ioaes que promueve su bien pensado ldterrogatorio? 6C6mo podria suponerse que al de-

u '! f!.
situar la Escuela ceatral veterinaria del lugar..quu
ocupa, leogdmos en perspectiva para su nuevn esa tablecimiento un local inadecuado, insuñeiente, indigno de mencionarse? t Cómo ha!büa dé.sop tan laburíntica ü risible: nuestra Deglameritaololn para el ejercicio civil? LC6mo babia de presenn
ciarse la deplorable situacion á que han. quedádet
reducidos los veterinarios del ejército, los hecluié anómalos que estás teniendo lugar en todas las!es-., feras deis profesion?
Es verdaderamente extraño é inconcebible qúé,'
mientras en Alemania, en Italia y en l'rancia icé veterinarios más probos é instruidos se eéfhérzan por conquislar uaa ley proteclora que armonicé sus
derechos con sus deberes, en España se pugne pór tjestruir lo poco que tenemos, por hacer que sea estéril en el dominio de la práctica.
En su frenesi por obrar el mal, cuaado la clase
ha dicho que somos muchos profgsores, que siguiendo asi es inevitable una concurrencia ruinosa, aniqmladora; no ba faltado quien conteste, qus no se coloca el que no sabe borrar, que los pueblos es-
peran con los brazos abiertos al buen herrador, que
peor están atsn los veterinarios de otros paises; y
con tan mentidos asertos se ha logrado consolidar entre nosotros el slattt guo, que es lo peor que paet
de sucedernos. Pero los que asl discurren y falmu
á la verdad, 1por qué no tieneo la bondad de designarnos en dónde hay esos partidos vacantes para los
que sepan herrar? Les retamos á que nod presen-
ten ejemplos de tal naturaleza, y, on cambio, uos

LA .VFTERINÁRIA ELPÁV)LA.

comprometemos nosotros á presentar muchos que
siguiñcan lo contrario. 1Y dómo tienen valor para
ocharnos en cara la posicion angustiosa que en
ótras naetobeg disfrutad los veterinarios, cuando
precisamente en ellas es en donde se advierte hoy
una agitacion, una pugna incesautjs por salir del
fuóesto estado en qne smieucuéütrñtá gumidos yoá á
profesores?... Si los que osan verter semejantes despropósitos tuvieran que ganar el sustento de'
sus familias con las penalidades j'Üfkáháros qhe su-
frenáorsdemásqsrefesoresi ya que ahora. nl, mauiñestan tener siquiera respeto á la desgracia, es indudable que pondrian un dique á su presuntuoso
y'atrogánte,pavóneo; es indudable que pedirían justicia y proteccion haciendo coro á sus hermanos

yá las esperanzas. — LPara que cese la irrupcion dé

alusbnos que aoualhteLRé' L'égisfra la estadistiea es-

cofztr veterinariav.. LDe eso nos da risa?—éPáva que

la ánstruccion sea más súlidá y qge, por conáigtthets-

te, salgan de las esencias profesores que sepan esti-

marse? .... LQuiá!

jqtld Esál ibimób nagá: utás

para tormento de los

que siarian un ojo de lá cara porque no escribiése-

mos.—Ahora dejaremos esta seccion en algunos nú-

ntékoh hdeesitóf gata que don Felipe Nicolás Sun-

cho prosiga bcsquejáudonos el calado actual de, la Veterinaria en Castilla la Vieja, que es, como si di-

jérñmos, en toda Espáña.

Izs Fz Gsr.r,auov

de infortunio.

VARIKDADES;

Nosotros podriamos citaí continuamente gran

núinéró de casos én demostracion de cuanto dejamos

sutttadu-L Gahos,.en que la intrusisa tí el oharlata-

bisms se sien de la ciencia y de lasr Ieyes, cuota

ocurre ón Tamsjont en donde existe un intruso con-

venidb ptLWióamente con tódo el vecizudario„sin

qtss sñngunb autoridad haya querido dan cuinplt-

mientn á lb que presszihe el código penal; Casos en

que 'veterinarios instruidbs y que saben herrar muy

bieh, llan 'estado áñes eniérós sizt poder colocarse,

sin poder jlanar el psü iddispensable á su alimasta-

cion en ningun pueblo, ni por singun medio qne

estuviera, dentro de los limites. de su ciencia;
éomo;,por, ejemplo, ha sucedido á ijon Juan Villürejo y, Eautes, á don AruÍonio Ubeda, k don jtenito Lo-
sadá,y Qujroga. Casos en que, como se nos de-
nuncia recienteinente uno del partidü de Úiliarañás,

ha tenido un profesor que ajustarse por la iaicua do-

tacion de treinta y' Lres fauegas de trigo alano, y

esto

con ls

ohllgacion

ífe

uri
afeitár

á

ios

áecioos

del

pueblo.'—'¡l'ástirna libé nó itáyá gntráRo en el 'irato
el'czorüpi'otro "de afbitár taldóieíi 'á los ariim%1étt!—

Cásós en )ÓÓ lós ptorfesoths se éo'cáriiecéh üiútuá'-

mente, y 'cóínceten tódó géiiéth de hájezas, y soá' éhz

clavóé 'dul cuálquier caciqhe sin éducacion 'y Min...;

solo pór oóteber de sh titulo y dé tantos traba>ns las

migajas 'ÜhlTi4tiu con que la sociédail celebra nues-

trá pósííácicu y abatifuientol

éjllás patá ítué llhbrhmos Be cansarnos en

Óstentat revescs y contratfieinpos? L Párs 'cuüócer

á'los enemigrsde ladignidadde la hlase?.... Sien

ááóen ellos que blásfeusan cuhhdo 'sostienen sus
cacareos rutitíaE icé.—tphtá que 'el ' oóierno nos óigá

?f ígnrádíjs übeslros uáathh?.... De estohéfüoh pérÜidó

Xlizourzoinsugural leido por el cstedrético de
tercer ano zÍdxs féozéáelá prÓÉóhzóntlt'vetertnsrts
de y eon, don Zuan Tsttez Vicen, en ls eoIemne
apertura del curso académico de 1862 é 1863.
(Coatlhtfaütóaü)
Mas vengamos ys al segundo punto de mi tema, á ts
importancia práctica, dé ts Veterinaria.
Considerada, por el momento, usda.mas que como medicina de tos animales domésticos, resalta su utilidad
é'primera vista, y lh cóuñrmsc hada dla los hechos. Nuestros ccmprofósóres;hatyaüdu W ta moórté n de is iuutiiidüd 'lo misina llamo \ acu ó st ásaoi úzóso patrttnofiüió dé uua familia miserable; que.etiprecicsoi corcsttérshe, orgullo del mzgnate; p?estas cotidianamente servicios; que, nc por modestos, dejan de ser en grado sumo in-
teresantes.
íl eso es rsdá, stn ómhhráó, áh éompsrácich dél
papel 'qlie al vétektdériéehté réhérvhóh eé tés épocas cahmitoéas dz epimotiss, contagiosas é~ soi Cuahdc. uuo dc estos azotes,devastadores invade esteusas rcgipccs, diezmaudo tos ganados de uus ó varias especies, llevandc é todas partes ta óésolaguo y ei'estcrmiuio, ecLonces ese humilde fuucicaario, á quiso'táu. póco hó codhidétá
ordinariamente, siu apárátc, sin tíiidó, éth ostentosos
slardl,s, preserva, pcr acertadas' anedióss', de una ruina
scguva k tufiüoitos Propietarios, de' pérdidas enormes é la riqueza pecuaria, óo Lerráhics cocflictos á la Agricultura, si comercio... á ia industria nsisms'. Porque, reparád eu ello, señores: ct comercio, auu slii douóé abundan fsh vtés férreas y los banales, necesita óe fcs'cidmaies üómésticos para tos trasportes de trsvesiai y para todos ez donde, faltan aquellos grandes elementos; ta agricultura utiliza igualmente lss fuerzas de los anima-
les como aa "e'nte motor, y sus excrementos Como medio dé 'fhrtifizhciou. Por su parte, mughas iiddmztrias 'Se 'sti-
mentltu de'sízhtttéciai animates. Lf qubgó fa nltóéhirtaidu

1,A VETERINAR1A ESPAÑOLA.

áúbs1éténcias, cuazlidn capital, digámo@a asi, para lóá estados éurofleos, surge. apremiar te„amenazadora, siem-

pre que una,epizoolia arrebata al consumo gran parte

q(e del

es,,sin disputa, su principal articúio, lá carne.

t{}uereíá'; ahótú, ana prueóadé fá'efleaz intetben-

cjóftláé lós vethriáátios Bn básóe tafés? Egétérúe 'aducir

algunos datos concluyentes, relativos á úaa enfermad@l

contagiosa.y,morlifera, cuanto,árecueñte, á la viruela

del ganado lanar,
Los cuáijros ésladísticos' eoaedrniénies g ésta gúéllt

tloii zrtójgn de'éi éoófih tükoú fihédtüj cátre üis tttélfiá
fáúér tan y'tas fnválliáas,'flii álpúelnfi iú de'Ró pos f Uái su

las étrsunstnacias mas favozabiss:i Enlre tantoi donde

quiera qup lps Veleziasrios, han practicado lq. inocula-
cioq, para preservaá el ganado,,de laínaños.,estragos, solo
hano'ósperiménüádó 'pérdidas jásjgúifirkáátéE, chyboÍná&-' áiútá"ób pásu dbl 2 y'1jfr por ybq Ré'láé wéé ópéthdáá!

Esto por ~teique hace tehcion á tbfifu Europai Couésetánt

donos á España¡resulta de las notjciáátpubttcadas que la

viruela natural ba eaasado siniestros eaormes, eu gene;

ral'superiores á la razon media espresada mas arriba,

llegando muchas véceó a inmolar, óbmo en oiros palées,

la uast tóta1iúáfl fle lób rebañiis acoúiétidoü; nl paso que

lasibaias consiguientes á lá inocuüaniou vienen siendo

mínitaasr nulas oon frecuencia.

Hay masi ei medio proklaetieo. de que os hablo es hoy, gracias á la inteligencia de los veterinarios susceptible lle un pcrfeceionamienlo tal, que permite operar en toda coyuntura, sin necesidad de las precauciones que hasta aqui ba exigido, y sin n1 ligero riesgo que aotes ofreciera.—Si la. Asociacion general ds ganaderos adoptase el planide inoculaoion quc bá lanáo llemfito la fué propuosto por los profesores de esta Escuela, plan basaiio cn principios cienuños inconcusos y sancionado por dares espeiimbátbies decisivos; es seguro que en breve espacio y á poca cosia quedaria el gafiiado llinar de España exsnio paia siempre de una dolencia,,que baos
en él todos los años algunos miles de victimas, y que en
circuastaacias dadas puede acarrear males irreparables

al pais. Agregad á todo lo espuésto, mirando el asunto bajo
otratle saz faseb, qúe lúb precbuoiones adoptadas por la prevision únl veterinario; cuahdo una epizootia se enseñoréa dé la colusrcaeo 'q'uu reside, propenden no pacas veces á garantir á sus vemejantes iontra el contagio de afecciones trasmisibles de los animales al hombre, y, constantemeote', contra el1etal rnflujo de las bmanacio-. nes que los cadáveres emitirian abandnnatfi iel agregad osuvá lo llioáo, y cemprendeyeis cómo 'la medicina veterinabia 'sea una égida piolbctora, al propio tiempo que para in fertuna particular y, por endb, para la riqueza pública, para: lá salud 'dn las Eóblüci.nez, gravemente
amenazada.

Ni es tsn solo en esos momentos excepcionales cuando de ouestios eomprofesoras reporta inl,eresaatcs ser-
vicios la higiene publica. La inspeccion facullativa de
las carnes {féliz aplicaciou do los conocimientos vete-
rinarios, que, limitada hasta al dia á poblaciones de primer úrilen, va hamérdose extensiva á todas aquellas er. que existe oaéa-matadéro) les' ciinsiiluye en vigilan-

tes celosos y enleadidos respsqtú de la mateüia, alitttett ticia mas ocasionada á peligrosas alteracioaes entre las
P
que el hombre asa. De otro lado, la medicina humana y lámédfctna de
los animales, basadas como le están en ciencias béjjjéh 'jabteü¡que óbrizáni paralelauiénte der lna latsmee'jirincipios.fiüiosóflcos,'que consuenen fidánüiétt álátodo 6 figtüar lss,pzoqsdimienlos da,iayeatigacionr san, dos artes hermanas, suyos medias en fada difleren, á su vez.
Dé' esperar bs, por consécuenciia, ilué' llegaeri á ptbétáysb áúüiliós'áumeióshs; y iffifió jós' prbobréóds ieáyfzáñóh
pbirtá uaa 'éé' tñSéjeh üiitiéáiúta@eitib Sobrei 'fá' Ottá, cuando; pot diohai',.médicos y,veterinarios conoifilvtnn
sus esfuerzos, deudo al olvido las alejas, pfeanuffacáo.-
nes que aun les separan; preocupaciones que, á la ver-
dad noéá'nóeótrcéüón iMpuiábteá....
the óoritfiitooriü; )
GACQT}LLA.
Utfi nzflnuano.—,Mucho tiempo hace qpe fluqtttrcs suscritores no uos hau oido hqblar de El llfonitar. de la Veterinaria, y calo consiste en dos cosas 1.',.ea que ese mismo lieinpo hace que uosotrcs noiiesmus aj sucesor del antiguo Eoletin ; d.', en guehabjñnios prom; tido no honrar eu adelanté Las cnlqmtüñtt de Ló Vzrunttfianta xsvaffioza con La meucion siquier ra dej periódico amonestador. Mas héia aqui qug ej referido?}fionitor no .ha procedido nsi cou uosotrps, puesto, que (y no sabemos si desde entonces hahfá lances parecidos), en ej núm, f f E del nüo crtásrtá del qnc don Nicojás redacta, hallamos un articulo coássgrado en gran parle á... á... á... combatir Lo quc se dice que hemos dipho sobre La cucátiou dc
mulas y caballos ; y esta es la razon ó sjurazon da
que nos veamos oblrgados, ó impulsados, á recordar. ja existencia de El ftfonitcr dela Veterinaria, cuyo número aludido ha logrado aj Gn llagar á nuasjfafit
manos conilucido en ej bojsijLo de un atumuc,
Pues es ej caso que oi üai artículo (suscrito por. don Abilon Martiu Carretero, quc, según agrttta, es amigo de un sabor ex.-'diputat}o á Córtesj se hñüa
cargo de ja cuesliun entablada en El Eeo de la fia-
naderla entre los señores Ahu atada y {zárcja Ophcñ, sobre ja conveniencia ó inconveniencia de dusáfttár
el ganado mujer para sustituir sus servicios cfiüu afi cabal{o; y es lnmbien ei caso que, supotricodo el señor Carretero que abogamos nosotros poc Lá

LA VETERíVARIA ESFAíqtáLA.

destruccion forzósá é inmediata de la mula, nos en-
'
!yéreza uuas cuantas preguntas y respuestas, y nos lanza unas cuantas exclamaciones, que no áay más
qqe pedir..
Dssgras(adamente para él, su habilidad al leer nuestro periódico 'hs sido tan grande como su urba-
nldhd al contestarnos : porque ni hemos 'sustentado
la opinion'qáe nos atribuye, áí, ya que cou tan
.desconcértado, criterio nos .censura, ha tenido la
atenciea, ni aún la caridads de dürigirnos sus ataiques cara ái cara, sinó recurriendo á El 3fonitor,
que nunca leemos..
Asl y todo, no espere el sññor Car.eter(I de nosotros que hayamos de romper lanzas con él ni
con nadie por cuestiones de caballos y mulas. Si á
nosctros nos gusta más el cabaHo, y el señor Car-
retero ba qñerido erigirse en defeñsor del mulo y de la mula, todo ello importa un b(edo ante los ojos con que suele mirar 'la Gacetilla ciertos asun-
tos. Y como, por otra parte, desde que leimos el articulo de! señor Carretero hemos cobrado á la po-
bre,mula más aversion que antes de leerlo (¡tal es el efecto que nos ba producido!), no Intentamos yá
mezclarnos en cuestiones de mulos y de mulas,
(Bejemos al mulo en pazy á la mula tambieu, que harto trabajo tienen esos'aérea híbridas con el
no!fiibre que llevan, cou su infecuodidad en pro-
ductos' fee!andas, cou haber sido' siempre o(Seto de ltóñror ó repugnancia, con hhber sido por taoto tiempo ia cabh(gadura I>redilecta de los frailes, y
con ser tudavia en Espesa el emblema 'de nuez(roa
átrasos y abandono en agricultura y eu cría ca-
léllar. '
Esto quie;e llecír que uo contestamos al senor Carretero.V si se nos preegunta cuál!is sido el mó vil de que escribamos 'está Gacetilla; respondere-
mos qu únicamente para' suplicar ul Sr. carretero
que, cuando le convenga ocupar u de nuestro bu-
mildé periódiso refutaudo' algun ase!to, etc., se digne baeéruoslo saber oportuna!non(e, diri ién-
dose á 'LA VETERINARIA ERPAÑoI.A, coulo es natitrat,
y,no á EllWunitor, como uo hs!iatural.
Por' lodémás, y para que nuca!ros lectores se
admiren de la interpretácion errónea quu dió el se-
ñor Carretero á las cuatro ó seis l(ocas que~bre
este particular escribimos en el Rúmeru tyg,'copiamos el párrafo que él ba trasla!lado á Et Nunilor dá la' Veterinaria, y es :
»En"cuanto á nosotros, si bien deseamos que

Re ue:el dia de la Extincion del ganado mular., estamos ñtmement!, persuadidos que (t) tan hermoso resultado será lejano todsvla, y que (S) solo puede ser una consecuencia de grandfiüimos adelantos en
la agricultura y en la ineíusqria pecuaria considerada eu general.»
Leido el párrafo que precede, en donde se consigna terminantemente la opinion de que ha'de ser imposible, en mucho tiempo todavía, sustituir la mula por el.caballo ;. á quién, que no sea el señor Carretero, tendrá valor para suponer que pedimos la expropíhrion fnrzoza yelsacriñcio'detodáhlos garañones de España y—Pero el senur Carretéro debé de ser un sugeto muy entendido, capaz de contestar, desmoronar, pulverizar lus argumentos y dic; támenes de LA VETERINARIA ERPAÑoLA, y, con esas condicionase no es'extráño qu!; haya visto lo qoe nadie puede ver en uuestro párrafo.
No solo Ro contestamos, porque no queremos, al art(culo dal sefior .Carretero ; pero tampoco ha-
cumos caso de las caliñcaciones que nos arroja, ni de las admiraciones que ba dejado campear en su escrito. Estamqs yá muy acostumbrados á que cier-
ta clase Re albéitares nos hablen en el mismo 6 en
peor tono; y auuque ignoramos si el señor Carre-, tero es ó no es albéitar, no juzgamos decorosas las cuestiones que se inician fáltándose'al respefo las parles contendientes. Si el señor Carreteru quisiera discutir con La VETEÉ!NARIA ERPAÑ!OLA, prome(a de antemano leer bien lo que diga!Oos, y prometa re-
fermar sus brillantes inaneras, porque tanta belleza nos deslu!Róra y anonada.
L. p. GALLEOO.
(1) Ninguu redactar de LA URTRRINAIOA Eeeenoze hz dicho, u(dirá james. estamos pereuadidoe qwe, sino eetames pereza!Iidei de gue. Et sexur Carretero uuusigas que hs ce(nado ii!Ora!mente nuestro párrafo ; y nosotros rechazamos la ssuversciuo, porque semejante manera óe hablar es disparatada y ufsusivs basta para ta ruputaciuu
de un memoria(teta.
(E) fío humus diuhuy gue ; hemos dicho y !teigue. t(o(!e!imus quu suioujante manera ds' hablar es dispara« tads y ofensiva. t Qué tst Is ouÑig.literal óe uiouo ltiaeasf Nueoh'us nu dos(,rozamos.ssi u( hermoso idioma (que uieeIu autor !lame dlatecte! du Cervantes.
Ñ(t(tar ~ eepuneaóte, LsuNC!o F. GALLEoo.
MAííR(R: l seÑ.
l!EPRENIA DE t. VIÑAS, PIZARRoe 3 ~

