﻿LA YETEHINARIA E5PAÑ9LA
REVISTA PIICFESIONAL Y CIRNTIFIC>t

41 (44) aüo.

üu de «Xeturrre de ISSS.

Núm. 1.4VG

INTERESES PROFESIONALES

LA SUBASTA DE LA. ESCUELA DE VETERINARIA DE SA!ITIAGO

IV

En la ingrata tarea de combatir sl .. «xtatteci>nd«nto rle una escuela

de ni>eva planta en Santiago de Composte!a, decíamos al texminar
nuestro 'anterior artíoulo: «éPara qué se necesita un palacio de las mag-

nitudes que se proyeut>xr alh 'donde sólo salen al ano uno ó dos V«teri-

sarios cuando másg»

¡Y aun creemos nosotrós¡no sin datos auténtioos, que este níímero resulta... encssivol!! Porque la historia de la Escuela actus,! de San-

tiago, aunque corta y mtderuísima, abunda, no obstaute, en hechos cu-

rxoeosr

raros
r

anómalos

y....

á las

veces hasta vergonzosos pera ó por lo

que á la negra Aonei!!a pro f «siorra! se refieren, como más ds uua persona-

lidad saliente que conoce bién aquello, podría apoyar y reforzar cou su

verítlica y seria autoridad cuanto dejamos dicho y aun expondremos per-

tinente á la Escuela en cuestión.

Para qne vean nuestros lectores lu justicia de nuestros ataques á la...

implantaoiórr de la nueva Escuela santiaguesa, en un pais como aquél,

que no reúne condición alguna de... supervivencia y'para que no se eres
que el número de Veterinarios salidos de dicho estableciunento nos pa-
rezca... sucesivo; haremos público el elocuentísimo dato de haber algún

sgo escolar, en que... á pesar' de tos pesar«s, es decir, del incitante y

codicioso cebo de la pensión caaai de 500 pesetas al estudiante corwYés
qüe siguiera !a carrera, NO INGRESÓ NINGÚN ALUMNO!!!, pero eso si, en algunos otros anos el ingreso... creció' g se aumentó .. A>atta alcanzar ia sorprendente CIPRA DE>... DOS, Ó 'CUANDO AIÁS TRES

ALUiúNO S! I!

Y es claro .que si esto ocurrxa en época en que no se exigiera lo que
sl prescrita' se determina para el ingreso en las Zscnelas de Veterinaria y en tiempos en que con>o sosa ascua el estudio aüi d«.!a profesión, la novedad estimularía'Ala persecución de... lo que se ve hacer al vecino,

ooúrresenes px.eguntar«équé níímero de alumnos ha ingresado 'este aííu y en los sucesivos ingresarán en la referida Escuela corunesaí' Pues te-

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f..é.VETEIIIIgfiRIfáE8ipflifiOiLéb

niendo en cuenta los datos anteriores", asi como lo ocurrido en oursos
precedentes (porque es sabido que la pasedá histeria de'un suceso cual-
quiera es, zi más ni menos y con muy. covtísima excepción, él leí espéjii
de-lo qae ccurvírá en lo. porvenir), lógica y rszonalments pensando se deducirá que el ingreso y la roncurrencia á la mencionada Escuela... situada, como dice él refrán, a!la dosdé Cristo déó las tres voces (y cuenten nuestros lectores que no somos p>rtidarios de la csntrálizeción en ningún, ramo de lo, vida nacional) quedará reducido al valor que la numsrecion- aritmétfca ssnala al cero enlosado@.la izquíerda.déldndividus. ! Y asi, en esas condiciones escolares, se pretende... gastar. nada
menos que na viii!ó» de pesetas para Escuela de Veterinaria en San-
tiago!I! iVálganos Dios y cuántos disparates realizan nuestros... pelucas
ctrsbernsn tes!!! Por supuesto, el pretexto de.ls subasta es la ereoción de una Escusa
la de ess, clase, que... después... Dios aeóre?odol que dírío, el ilustre
Martes. Después, si no sirve por esta ó por la otra causa para ese género de eusenauza... pues servirá por de prónto para dar trabajo á lás paisanos del'nuevo Príncipe de?a Paz que nss ha salido cala óítíma y amarguisima 'hora por que nuestra infortunada nación está pasando; y más tárde, cuando el edificio esté cosstruído y en :él se hayan inverti-
do~ no un millón de pesetas, sino muchfsimos más¡ porque vendrán,después... conio sf lo viera, á2$0g colim si ?o viera, que decfa el socarrón confesor del cuento, las, ampliaciones de crédito para el come?einento p
?a fziüiinacion del edffac?e, si no sirve para nosotros ó Ies... parece mut
cho para nosotrosz gue de todo liag en?a viga dzl Seáoro pues será pare, otros y él... lis jesuitico y monástico del..; ilustre canonista quedá así 'satisfecho r?uod era? deniostranduüi,, como expresan los metsmáticos. 'én la resolución de sus problemas.
Como en él' ásimo de todo el murado incluso sn él de los próceres
qns... zarandean esta. asunto, esté, el principio mulgarisimo de que sin alumnos no es pósible sostener un establecimiento de enséííanza¡ así se empelle en el!o quien... quiera¡á menea que no ss pretenda enssítar. á las tapias del edigcio, esneturaly... hasta casi ds ebhgado cajón que el grava Creador gallego, qus 'tales cosas se tráe cofre manos en pro de sus pai-
sanos pretenda dar... vida á an mórfóundo como ese, influyendo y... trabajando cuanto no, es decible— aunque.hasta el dfa no haya podido, conseguir nada é, pesar de su indiscutible emvfpo?sucia—para que la pessión anual de 500 pesetas qus la Diputación provincial de la Cónuga
asigna al joven eorugés estudiante de Véteidnaria vaya scompagada por otra análoga' que 'cada una de las tres resterites Diputaciones. ge:
llegas asignarian á su vez á los jóvenes que ds sus respectivas provincias se matriculasen en ls; ciencia de Bourgelat, dié Bouley y de Ca-

Lk VETXRIñlAEáT+ ESPXñIOLXo

áóg

vero. Pero¡Lesarile¡'todázín fiay snáz, que dichas'.Peusiones hense querido llevar, por inspiración sin duda de Iao. dAiine Providencie gallega hasta el Ayuntamiento eantiagués oeu el laudable fin de entonelar y de' agraciar eon los expresados beneficios hasta á los hospicianos de la supradicha ciudad dé Santiago!)! Y cuéntese por nuestros abcnados que
uosetros no nos condréle ni nss encocora el que estudie nuestra pro-
fésión'ningún hospiciano, ne¡ que todos somos 'hijos de Dice y estos tiempes 'de igualitarios... Pergasttxoz requieren mcy otra conducta por nuestra parte pira los que la desgracia hizo que... careeierez tle pndzi s, sino que semejante idea indica bien á las claras la... nieguen vida ez'
eo!ur que el establecimiento de ensefianza á que uos contraemos lziz
tenido,, tiene y tendrá, puesto que á, tales alharacas y á, tales espejuelos se recurre, sin'qne hásta el presente se haya logrado subir... Ia tere aéí del ingreso cuanto dé la salida.! Y eon tales condiciones, que nosotros llamarismos de fsztoeasízgo yperzonnléz, sepretende gastar un mi'll6n de pesetae en una Escuela de Veterinaria!!! Jamás encoutraremoe en el Diccionario de nuestro rico y abundoso idioma nacional, quizá el más amplio' y el més vasto del mundo¡ palabras bastante duras para
censurar despilfarro semejante.
Zn aqueHa Escuela sautisguesa... remo es de rzyor, en este desdichado país, no 7ipymatezáel elysno de ensezunze; alli nada, per lo mismo, . se enéefia. práuticamente, ni aun en uqüellos puntos 6 en aquéllas materias de la facultad que seguiezen una enseñanza pura ó casi material. mente práctico sí!l, como es de rigor, toda la ensei!aoza ha dó sübordi. narse s, la pericia¡que es muehísima; á la instrucción, que es muy vasta; á lós conocimientos eientificos profesionales, que son por demás extensas; á la buena intención y á la noble fe, qne sou ilimitadas de sus ilustres Profesores, y aquellos doctos Catedráticos hán de imponerse, todos los sabemos¡no pocos y no pequenos saorificios y trabajosque uedie seguramente Ies agradecerá—para ka mejor. y más sucinta y clara ensefianza 'docefite¡ápero es eso bastantey áEs eso suficiente ya para qne la Escuela se enorgullezca, ora por el númeró, ora por ls, caqídad científica y la, capacidad intelectual de los alumnos qze annal'auent... arroja el palenque. público de 'la vida nacienaP'. 6Bssta la ensefianza oral 6 teórica para. que los alumnos salgan de dicfio estzbleci. miente con la ñnz inteléctual suficiente para que ya lejos de sus ilustres y pensadores maestros, es decir, sin les lecciones y sin el apoyo de fistos, pnedan aquéllos valerse por si solos y por sí solos también pue'dan recorrer... zis ceerze una y tnil veces y sin producir tléznzyrez etil el
áspero y largo aprendizaje que Ia práe!ica eienti!Iéo-piáfesiona! requiere y el Profesor ha de experimentar, apreútlisaje en este concreto caso tanto xnás duro tanta más doloroso ¡tantomás peligroée y tanto más lleno

4ñ6

Lk. VETíñBIfgAI'BIA' ESPADA'OLA

de molestias y áe diegústos cuanto más se carece de la enseñanza prácticas Dc todos es sabido que la práctica sn todas lae materias,, perolmuy especialmente en la mayoria de las asignaturas de una carrera¡ enseña mucho, pronto é icelvidalde¡la práctica enseñanza da... en cincominntos (yl forzosamente ha de ser usil mucheál y más felices resultados que
en uaa hora se obtuvieran ds una hermosa y, hasta divina disertación
oral. óYno existieúdo allí material alguno que pueda utilizarse.en lá nueva y... vedentóra Escuela puofcoionaí se pretende gastar un millón
de pesetas... /inda elás en un edi6cio áe esa elasep Anatema y duso
caiga contra el iniciador¡ el protector y los defensores que de tau. inco-
rrecta manera quieren emplear el dinero del estrujado y moribundo contribuyente español.
ANQzL Gosnus.

REVISTA DE INSPECCIÓN DE CARNES

Memoria sobre el coesumo de substancias alimeuticius expendidas en los pues-

tos públicos de ia ciudad de Palma durante el sño 1897 y dirigida sl Ayuuls-

mienta de ls expresada ciudad, por D. Antonio Bosob y Mirañes, Veteriudrio

inspector.

z

Cumpliendo con uno de los deberes profesionales, anejo al distinguido cargo de con6anza oon que esta exeelentísima Corporacióa municipal me viene honrando tengo el honor de presentar este,mokeslásimo
trabajo—resumen de la inspección ipracticada á, tod~os los géneros alimenticios expuestos á la venta en esta capital durante el fenecido aiio 1897 —para que conozcan los dignos representantes del pueblo la
oscilacion que han sufrido los diferentes artícúlos que sirven de ali-
mento á, sus administrados, y al propio tiempo extenderme en algunas, 'consideraciones higiénico.legales, sugeridas y oóuervádas durante el transcurso de algunás años por lo que he de acojerme á, ls benevolencia ds V. hb y suplicarle áisimule la distracción que él contenido de
este escrito ha de ocasionarle, reconocidos los múliiples y delicados aslmtea que la Administración le tiene eon6ados,, y. por este motivo
procuraré ser todo ie breve y consico que me sea permitido. Zn mi trabajo presentado el año anterior á esta misma 'exeelénlísima
Corporación, señalaba las deñciencias y peligros ds que era objeto el híatadero municipal de esta poblaoión, peligros que todavía continúan subsistentes. Otros he de señalar este año que, por. la impórtanoia y
trascendencia que en sí eneiellen resenozoe deben ser también conti-
nuados en este trabajo.

rrareameas zs ~srv~i+~~vra; íasáyp%@ssíl z!cvpgW?i Pg~.'rqzrljjJ~'~='-.'-í a,

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I A. V~ZTZRIblqARIA ESPAÑOLA
La inspección sanitaria y matarizá del ganado de sarda, tal'come vie-. ne haciéndose aótuálmsnte, ns responde á las garantias é, que el púbíit
ce tiéné derecho. Tan sólo los cerdos destinados al abasteaimiento ge-
neral son presentados sn vivo ál Matadero para ser reconocidos á sanidadi y si de esta inspección nesulta ser admisible, se márca en la oreja eon una estampilla calentada al rojo y¡después de pesado par sl ílélato estableaids en dicho edídeia, lo' entrega el acapárader al matarif para que este practique el degüello ó sacrificio, qus tiené lugar sn unos vetustos y asquerosos lacales oonecidos, por sacorrsdoi s, y canaluída la operaai6n, es conducido nuevamente en elegante aoshe sl iüíatadero para que se le incindá uno de los carrillos 6 masetsros¡ del que se extrae una porci6n de masa muscular para ser sometida é, un examen ma*
cre y microscópico por el Veterinario ins;actor. Bi dél citado recsnoci-
misnto no resulta ningnna alterasióni es marcado á fuego eon la mencionada estampilla en las espaldas y anuas entregándolo después al :abastecedor para que lo dedique é la venta ó explotaai6n. Listo náda de particular tiene¡ puesto que la inspección así veridcadai si no completa, reúne cuando menos les indispensables requisites para rsspsndsr é, las garantiza sanitarias; mas¡por clesgracia¡dista muchísimo de serlo la:
manera partiaularísima aamo se efectúa para el consnms particular ó privado la matanza adoptada en esta ciudad por lss vecinos.privilegiadoé; para los que¡ según las notas reaogidas, me átreso á decir que se degüellan tantos cama para e1 abasto'público. Esta mátanza, por ser destüriad a á uso particular no está sujiéta á ninguna reglamentación, ni siquiera á ílscalizsción, y, sin embargo, ocurre lo que múchos anos he presenciado, de estar invadidas lss sarnas de aísííatraus celulosa (pigota)', por haber. sido requeridos particulármente mis coneeimientos eientiRcos, y después de dictaminar la nocividad y peligre que pudiéra ocasionar el csnsumo de.las citadas carnes¡han sido arrojadas espontáneamente gl sumidero. Si esto sucede con la menciensda enfermedad., es porque lleva ostensibles los gérmenes morbosos¡y de aquí surge una duda y pregunto: élos cerdos que pudieran estar invadidos de pneumoeutéritiz, aólera, triquinaz ato., qué SOluaión Seria la que SC1Optasen 1OS vecinos de referencia¡puesto que é, simple viztá son ináprécisblés las áltersciouesa ninguna, csn seguridad, dando con ello lugar á un cuadro por damas luctuoso énísüáegades son aquellas que¡ ingeridas sns csrnesi originan alteraciones gravisimas¡ siendo aasi siempre mortal la última. Se podrá'objetar que la triquina no se ls ha observado sn los aérdas de raza msllorquina par lo que 'está muy alejada la causa productora de tan terrible enfermedad.. Sepan los que de este modo opinan que aquí en JKallorsa, aon sl objisto de haaer frente é, la epizootia que destruye el ganado moruno, se ha reaurrieo per los incautos al sru-

LA. V?E IESIÃAHI4. ESPá,'ÑQLá.
zumiento een razas e~éticas en. suyas comarcas ha existido 1a tpiquina; y si un dla apareciera (Dios no lo permita nunca) tan mortíFero be1minto en Ies cerdos de consumo privado, éá quién se exigiría, respon-
sabilidad? A. nadie seguramente.
Con lo expuesto, no se oculta á la penetración de V. E. el .inelndi; ble deber, Ia apremiante necesidad de que cuanto antes se organice y reglamente como se debe el servicio ele inspección y matanza de cer-. dos en esta capital, tanto para el servicio ;público como para sl particu.— lar, para evitar posibles conííagracionss que lleven la.,desolación y
la muerte á las fámilias.
La importancia de semejantes servicios bien merece se le preste mayor atención, dctanclo á esta ciudad con un hfatadero' de asr'; dos con todos las accesorias para Ias industrias anejas, y urge¡ por tanto, que V. E. se preocupe en su emplazamiento, instalaciones y de-
más trámites necesarios para que veamos pronto funcionar tan im-
portantísima dependencia sauitsria, y. que.para garantir la salubridad,
de este vecindario debiera dotársela con variado instrumental técnico
para la obtención.de preparaciones microscópicas; todo esto se pordría consegtux sin hacer grandes desembolsos y hasta verse aumentados lop ingreeos del Erario municipal, pues 'justo y equitativo sería imponer derechos á les particulares .psr el reconocimiento facultativo. Iutsriu se tomen áeuerdes y se discuta la bondad de la idea ¡ seria plausib1e se avisara, 6, loe matarffes de los cerdos particulares, exigiéndoles que, si al practicar el degüello observarsu el eistioercus (pígota) ó cualquiera otra alteraoión que, bien por su larga práctica 6 por lo anómalo del case, Ies diéra t comprender el peligro para, los cousumidorest lo comunicaran á la glcaldía para disponer ésta el' examen y análisis técnico oonsiguiente.
Otro de los asuntes cou6adss actualmente á la inspección de substancias alimenticias y que, debido á los rápidos y sorprendentes progresos de la ciencia, no corresponde é, lcs descubüimientos de ésta es la venta de 1eche por Ixs calles y plazas de esta ciudad, que por la manera anticuada de aaalizarla no puede producir todos los buenos y.
saludables efectos á', que. el consumidor tiene. derecho.. Para el descubr-
imient de las so&stiéacionee y adulteracioues, se liase uso de instru.— mentos.qne Ia inidustria científica nos ofrece, oomo son: el.lácto'deusí-
metro, Iacto butirómétro, cremómetro, galautómetro,y lactogcopícxy,sí-
ganos reactivos.
Por estos sencillez,medios.sa pqede.descubrir si Is, leobs. está, adulte.rada con fécsqasx gomas, gelatinas, emnjstcnes de semi11as qleáginiosqs¡ sesos de vaca,' parnsro, etc.¡ etce fcítudes :todos.;fósiles ds. apFccíarz y
djstiágiüré mas, por desgracia ud sucede asi cuando la leche se con-

Lgí V)ITH99IXñ1RIA.' ZSPáSúLA

489

'vierte (eón demasiada, frecuencia) en vebdcúlc de gérmenes patóígenos y fomenta por lo.misma las causas de epidedriias, contén.üose eritré los de origen vacdmógene el baeilus de la tuberóulosis y el"del' caráúnco, y entre les dls la. que la manipulan, el bacilos del tifos coma„eólcr ld etc., y puede, por ííltimc¡prsvenír también dls determinados convalecientes qd1e¡por uo sujetarse á determinadas regles higiénicas 'dan lugar.a la presencia de gérménes de Rebres exantemé tiene„'de la difteria¡ eto Para reconocer la virulencia de ls leche, se necesita tiempo ¡local é.íns=
trumentos¡- condiciones éstas imposibles, 'd:e cumpiírele en lcs continuos
1econocimivntoe que se hacen,á la=leclie que se vende por nuestras.calles
por la prednnra y rapidriz con que actualmente se desempeña tsn'importantdsimo servicio; pera eompletarle es forzbso eriteridsilo á las vaquerías,, girando visitas quincenal ó mensuaimente á las mnchieimas, instaladas en este término. municipal, poc personal.facultativo. que examinara escrupulosamente todas Ihs vaoas y éalüas, llsvsdido á este prsposito un libro registró de sanidad; empleando para los oasos üúücsos rpe tubeicriloéis la tuberculina, poderoso reactivo para, descubrir el bacilus de Kocb ¡y al mismo tiempo examinar 'sobre el terreno.ls alimentación á que ee somete el ganadó, estado. de 'salud' de' lss personas que le atiende y demás prácticas higienicas que se observan én 'los cünátos. pvóductorés ds tan valiosá como impostámte producto lde uecbeción¡consiguiéudose así una verdadera garantía para la salud üe les consumidores¡en su mayoría niños¡ ancianos y enfermos, individuestsdcs,.más 'bien sometidos á este régimen por medicamsritó que codric algmunto..
{ Cóldtdstdddr dri)"

REV ISTA .EXT RANIH R A.
Cuarto Congreso de la tubercuiueie,-celebrado eu Psris desde ei 27 de luiiu sl 3 de Agosto de 1898 (I):
Sesiórii fusddguich —Nieta se vsriñéó sn'el gran angtsairo 'de la Idacultad de fdfsdicíua de París. Después del despacho ordinario, elProfesor Kccard de Alfort, Presidérite; pronuuoia el siguiente digcúrso:
Señores: 'Seami primera palabra l ladriemória dél Profesor Vernenil, mí predecesor en esté asiento. Vsrneuil; 'alma de estos Cóngrssos,mo fuéd sin emhorgo, su iuiciador¡como él misduo rscenócíá pues esta glo'ria pertenece á nuestro compsñdero Bueél, psr',o' á, Veerieuil le debemos
seguramente el éxito íñssperado de estas reunienss y el poderoso nio-
'-{1) De nuestro éstimaüó áólega gs Beddnla dle gfédtitidtx 9 gdrueis prúd~
'ddoaa

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Líí VCCTfáBIWjíbRIA íágzPA FÍC»Lá,

vimiesto en' la opiníón, tanto del mundo médgco cemo del público en general. Hasta 'éu últiino dia¡Verüeuil conservó el entusiasmo de la juventud para todo lo grande, su pasión 'parg la vérdsd. y para la justicia, su potente fe en el prégreso de la ciencia y de la huinanidach Lo que hay que admirar en él no fué únicamente 'el gran Cirujano, aan teniendo 'en cuentá la gran parte que tomé en los maravillosos progresos de 'la Cirugía móderna¡ni al maestra elocuente, honrada y concienzudo hasta el escrúpuíó, que disp»encuba pr6digamente los tesoros de sus investigaciones personales, de su inmensa erudiciós; tampoco sl apóstol. que predic6 la guerra santa contra la tuberculosis, el cáncer, la epilepsia, el alcoholismo'j todas las grandes miseífás que asálan nuestra póbre humanidad. Vernéuil ee, antes .que Codo esto, el dífuhdidor de ideas que sabían despertar todas las nobles cuziosidades del espíritu. Los que le conocieron rindieron homenaje é, la élevaeión de su carácter, á su desinterés absoluto¡ á su certesia caballeressa¡ú su delicaáa y dis-
creta generosidad. Pera nosotros, los Veterinarios, le debemoz parücularmente un. re-
cuerdo de gratitud y reoonocimiéu»to, pues nadie :como él se intéres6 en
nuestros trabajos los apreció cou más justicia y bgnevoleuéia y, comprendió mejor la utilidad de la llíedícina experimental, proclamzndo muy alto los servicios mutuas que pueden prestarse la llfedícina huma.-
na y la anim'al.
Jamás olvidaremez la conclusión del discurso que pronunef6 en el primer Congreso de la tuberculosis:
CSi no me engano, 'éste es un gran 'día¡ porque en él afirmamos muy. alto la'unidad de la ciencia méüíéa, proclamamoe la iguáldad de: log
que ls éultíváu y demostramcs la fraternidad que reina entre tedos sus
representantes.»
Óesgráoisdamente» la muerte también nos hs arrebatado prematura-
mente á Villemin, gloria purísima dé lá híediéina francesa, genio modesto y pacienzudo del cual nace. el maravilloso 'movimiento cientlfico que nos reúne por cuarta vez en este, recinto.„Si algo puede consolarnos de estas pérdidas irreparables; sería sl encontrar dárme en su, puesto de combate, admirable,de vigor inteléctusl y fisico,, al primero de. riueátros Presidentes, al' ilustre fisi61ogo¡al maestro en hledicina experimental, al ergullo 'de la profesión Veterinaria ¡ al gran Ghauveau» 'en sl
que sus cincuenta afios de labor continua no solamente no han men-
guado, sino qce todavía éstimulan en él el ardor por las investigaciones cientííicas, 31 ejemPlo de estas grandjeá Padres de la iglesia científiea entiendo que no ha de perderse, y hemos de esforzarnos en marchar sobre sus húéllas y en profundizar el surco que tan ancho y glorioso
hán trazado.
por cuarta vezj desde hace jliez hitos escamas reunidos híádiccs y
Veterinarias pera estudiar en eemún los múltiples y apasíonadhos pro.— blemas que se refieren a la tuberculosis. De tódos eqlóé no hay uno tan
'
grave y cuya, solución sea mils urgente que el' de la profilaxia, Cuando Huberto Koch dió á eonóeer sú gran descubrímiéuto gel ba-
cüo de fa 'tuberculosis, pudimos eqperar legítimámente que no se tar.-
daría en encastrar les medios jfe luchar victoriosamente contra éh Uns
vez conocida la acusa el remedio debía éeguir en breve plaáo. La lógica y la prudenms, hubiesen querido se ensayara primeramente el linü-

LA: VETEBXHARTA ESPá yNOLéz

461

tar sus desastres y organizar la defensa contra sus progresos tan rápidamente invasores pero se. quiso más y mejor. En todas'partes se buscaron los medios de destruir .e1 bacilo en el organismo de que se habia

amparado y allí neutralizar sus electos y hay que reconocer desgra-
ciadamente que todos estos esfuerzos han sido vanos. El baoilo de Koch
es uno de les más resistentes que existen; á, medida qiue se le conoce

mejor, se entrevé menos la posibilidad de enoontrar un agente quimico . 6 no capaz <ie destruirle en el crganisms 6 de detener su evolución sin lesionar gravemente al organismo portador de1 bacilo. Cierto es que existen grandes diferencias de virulencia entre los diferentes tipos de bacilos de Koch¡pero como este bacilo no crea inmunidad contra sí mismo, bien pronto hubimos de renunciar,á toda esperanza de vacunación preventiva por Ia inoculación del virus atenuado.
El empleo de los productos solublcs del bacilo en el tratamiento de

las lesiones bacilares despertó las más halcguefiüas esperanzas, üpero

cuán pronta seguidas de dolorosas deeepeiones!
Lac inyecciones súbcuténéas íntraperitsneaües ó intravenosas de sue-
ros procedentes de animales refractarios no han dado mejores resulta-

dos, y además, sabemos perfectamente en este momento quc no 'hay entre nuestras animales domésticos ninguno refractario a.la tubercúlo-

sis en el estricto sentido de la palabrá. Los maravillosos resultados de

la sueroterapia antidiítérica nos hicieron concebir por un momento 1a

esperanza de una.brilláute sclución del problema, esperanza-bien pron.

to perdida, puesto que los sucres mejor preparados son.algunas, veces antitóxicos, peroinunca autimicrobianos¡y, por lo tanto¡no,tienen efecto
algrino:.contra la acoión progrésivxmenüte destructora'y la pululación,
del bacilo,. Hcstá en los raí qs X hubo vislumbres de esperanza, tal veá

perdida al ver eu impotencia. Esta larga serie de fracases no debe asomlirarnos ni desalentarnos;
ViBemin ya lo habia previsto destle 1891 @ como ha dicho Roux¡ clo cuestión de la tuberculosis es de aquellas que ne pueden reselverse

sino por investigaciones larga y pacientemente seguidas, sin aguardar
que de repente brote el maravilloso descubrimiento que hemos de al-
canzar aire dude pero poca á,peco, 'en mucho tiempo, paso é, paso»¡ ó

decir con Grancher tel rómedio vencedor está, por. encontrar». 'ágs.esto

aúrmar que la tuberculosis sea incurable> En manera alguna¡ tódo 'lo contrario: no hcy que dejar pasar un día siz repetir que la tuberculosis es ourable, més cuiiable que 'antes, pero á conditdón de intervenir en buena hora antes de qüe el mal haya creado desórdenes irremediables. Nuestros eminentes colegas los Profesores Erouardel y Grancher

hace tiempo que sentaros que la tuberculosis es la más ouaable de todas las enfermedades crónicas, y han fermulado, oon la gran autoridad que 'de derecho les corresponde, las reglas que deben seguirse para obtener

la curación.

'También débemos reconccer ccn :Grancher que gran número de casos

de tubercuilosis escapan 6, toda intervenci6n, y que siempre será más

fácil prevenir el mal que curarle.

Eas:Ãk.

(Conft ii wav'6.)

LE VETKEíÑhRcfé,ESPáÑOLA.—
HIGIENE PÚBLICA. Y PRIVADA
Tomamos dé nuestro colega Xl flewaídó de' )Vadrid oorrespondisnte'
al 12 del actual:
"Las vaquerias.—
»Por disposición de la é.lealdís-Presidencia, los Revisores Veterinarios, acompsúados de los éuquitectos munici~>aíes, vau á preceder á nn miuusioso reoosocimiento de todas lss vaquerías establecidas en llíadríd. Si estos recenocimisritos se hacen son todo rigor y sin con-
templación alguna éé óblíga á los,interesados s practicar las opera-
ciones qiue la ciencia aconseje puede ser la .disposición del Oencle de Romanones el principio. ds la vegeneración de que táu. necesitadas se hallan todas las vaquerias.
,Sabido es, porque así lo demuestran las estadístioos, que en el extranjero, donde las vaquerías:se hallan instaladas en 1as mejores ceudiciones higiénicas, el 51bpsr 108 de1as vsos s que en sílás se albergan padecen la tuberculosis. En-Espana, y sobre todo en Jtíadríd, donde .las vsqueríae son inmundas pocilgas, puede asegurareej siu temor é, rectigcaeioues, .que las tres cuartas partes del ganado destinado é surtir de leche á. la población se halla atacado de tan terrible enfer-
medad,.
„Para atajar los estragos que, por nuestra desgraciar causa la tnberculosís, mal que onda dia adquiere mayor desarrollo, haosn falta medidas enérgicas y radicales. Base de todo ha de ser uns, bisu meditado, 'ley sanitaria de que se oarece eu esta materia; á pesar de que en
Espaíla existen abundantes léyes para todo. Por falta de esta ley y dé das rlieposicíones ecmplemeutsrias para su aplicación, fhé precisa sus-
pender en hladrid' los ensayos que con excelente éxito se hicieron de la
tubsroulina, trsida de Alemania.
„Ooncretáudouss á. hladrid¡.podemos asegurar que ninguna vaquería, ni aun las pocas qus tienen fama ds bieu instaladas, se hallan tn lss 'condiciones qus los más rudimentarios prinoipios de la higiene emgoo. Ninguna de lss vaquerías quahey existen tienso la necesaria capacidad para el ganado que glbesgan, y sou unes fócos de infección, donde el ganado sano qne en .él penetre adquirirá' em término brsvísimo los gérmenes de la tuberculosis.
„En cuanto las autoridades tienes nsticia de qus alguna persona ha fallecido ó se halla atacada de enfermedad csntagiesa, drispouen, con .muy buen acuerdo., la, dssínfecnién .del local, ropas y todo cuanto ss estima puede, ser medib dé propagación de aquélla. áSe hace esto en
los establos"donde,dixvriarneute mubren vacas tubsrculosasq bqo.
»ésí que se traspasa la frontera de Espags ¡ sea cualquiera el punta del extranjero adonde se vaya¡se ve, que á este asunto se le prestan lá atención. que.requiere.
„Las vaquerias estén instalarlas fuera de las poblaciones y no se consiente una res más de las que la cubicación del local permite. Pegados al establecimiento, ó mqy, .yr6ximos¡ se tienen grandes cercas

, IPAi V1ETBRIffARIA ESZPAbillcLA

dfi3

21ondg laz Vacas¡ además ke,pasitar, salen a,oxigeuarse y á purificarse. La limpieza ásasxtremada,, y en éuanto,se 'tiene nstioia de qus a1guua
'
,vaca.está atacáda idejtubszén1osít;.lo que,. csn gran-facilidad se aonoaé
por eil émpleo de lá tábsrcuhlue¡'.se,sacrífiea aq~éllá y, se,,quema, evi-
tando así que' cáutagieíá lss demás. Las. paredes,del local se,picas y
se desinfecta toda,' iqcluso la pepa' clé Íos vaqirezos.,' ¡,Aquí y triste es decirlo; no tan sólo sé sonsums la leche de la vaca
tísica, sino qus, .auanclo hay que,saarificaris, por,no servir. ya, se. con-
sume su carne, sin tener pira,íiáda,,en cuenta los miles qns ha de
oaussr., biuuiszos cqsos, ss han darIo de que dichas zeses uo han ldó m vivas sí',hfatadezo, pino que. los carros ds la oarne las han reaogido
;hasta desolisdasl de las, vaquerias.
j~Tcdavia en peques,cenüicioues qrie Ias vaquerías sp hallan lós pa-
radaies de las afueáas jde lá.pciblsplócz en donde..se'"áíbergau,nmnero.-,
,Eas reses vacunas, muchas de. ellas clestíuadas.,aí Hstadsrzz sdoncÍe
vsn ya cen los géimeáss-.cysl maL Parador hsy en el cúal muchos ga-
.naderos, ya'eeaarmentados, no quieren que penetren sus ganados. égs posible qde asunáa tsn trssaendental y de tal gravedacl cantinóe eu la forme en qdé está en, Ifarlridz,Creemos ciue no y que, las auroridades,
pénetrénclosé d:e Ez.impórtaséia, adieptátán, como ya lo hemos dialio,
l'adlcslss reformara
»Per iruoiativa del Sr. ]pudrid Morena, Jefe del Gábinete Elicrográt fico, 'eÍ Alóslds se ha dirigido,á las empresas,de ferrocsrriÍes para combinar la forma de que sean convenieyátemente..dezinfpctaclos los
1'agones destinados al transperte de gansáós; Soda cuanto hérnos dicho
ds las vaqueriza puede áplicsrse ó, lós vagones que coudacen ganados, pueéto qus por su faÍta,de aseo y de desinfeéeión san sitáos muy propensos al contagio dé toda clase, de eufermedsdesis

LEGISLÍÍCION SANITAIIIA EXTRAÍ11JEIIK

L Z Y Zf E L C 'C) D I G O. R U R A.L P R A N O É S

Art. g3. Eo caso de epizootias y eu. deieste de los propietarios, el Alcalde dssigosrá un cercado en el cual deberán ser llsvsdás o ente-

rradas, enlaé sondicionás prescritas par.el, segundo y teroer párrafo

del art. 42¡todos lée eadávérep de 1ososuímales,'contáuúgados.

Art.,c4.

t
'Queda prohibüdoháoer

pasiar ningún

áiimsí sabreel terreno

del enfossrnieütó afectado' á los cadáveres darlos:snrmálés muertos áé

enferrneclsd, aontsgiosa ó de eutreger sil consumo los forrajes que en ,diáhés sitics pued,an; zer recoíeotadós,

3. Sscclóh—IMECRTACIÓE v EXPORTAClón 's AtrltrALES
c
Atte Bfá Los así@ii@en Ce lss esPeeies ccabsilár,caénaíi bovínai ovina caprissa y porsinsi serán sométrdcs en te da tiempo,.á ezpensss de los impaztgdctnes¡, áluna visita sasttaria en el,moménto.'de su intnedueción en

(1) véase zlpiumpro antericir ile egta Iáevi-Eta

464

LA VBTSltIN4ElA 'É8PAx$IDuL<A

Pranciax ys sea pc r tieria ya sea por mar.. 'Eéta, misma medida pséde

aplicarse A las animales,ile lás dama sépéoici :cuando puedá' áospéchar.-
se, por conieouepoia de' éú impoxtaaión, 'éi -deésrrollo'5 'la 'invasi6n»de

úna enfermedad cenáxxglüus.

Art. 56. Lss ofieínás de' las xxdcusíxss y,de los püértoi'de,mai abiertos á la importscíón dé los sñixnaleé sometideifálla visita ss, ss5slerán

por decreto.

Art. 57. Zl Bóbíerno puede próhibir la entrxtdá eu Érsncia ú erde-

nar que se pongau en ouarenxena lós ñnimilez suscspx'tíbxleé de transmi-

'tir una enfermedad contagiosa, ó todós 'lis objetos que puedisn -ofrecer.

el mismo peligno. Puede asimismo él íxobiérnxxx presoxibü en la hontera

el sacríficio, sin indemniiacxón, dé los sxiimüles enfermos.6 que háyan

estado expuestos sl contagio, y; en fln¡tomar todas 'lss medidas
temor del desarrollo ge uné snfermedaxd haga necesarias.

qlxe

el

Art. 58. Lae medtdas samtarías que deban tomanes en ls írentira ss

ordenaran por Ios Alcaldes ex los.Ayuntamientos rurales¡por los Coüü-

ssrios ge policía en las estaciones de las frontefas y en los puertos de mar, aonfórme eon 'sl parecer del Veteriaarió designado .pér la A.dmi-

nistrsói6n para la visita del.ganado. Ateñdieudo lá,iñtsrvencxáo de es-

tas A.utoridades¡ los,Agentes de las aduanas pueden ser reqúeridos

para obrar óon,enerlííívaa Axt. 59. Eu Ies pusñtos de mar abiertos á 'la importación 'cle gaxlado

se .eétablscéxán misiles esPeciales de desembárqné, Prorvlnxttcs:, de loi en-

seres necesarios, ssí como los locales destincdós á;recíbir les ánímalzs

que. eitén en cuarentena por nñxedidi,;sap@@jiá. Lss iústélacfoííés prévístss'én éí páñraíóipréñedént$ sérán'préviát

mente-sometidas á Ia aprobación' 'del lÍíiíüstró 'dex Agrieúlxúia. 'É sra cu-

brir los gastos de istas 'instalaciones podrán exígüse cuatss. éspécisles

sobre los animales importad.os. Art. 6Ó', Él Bohíeruó está sutorizádó para preserióir'á Ia éálids de

los animales lss xaedidas necesarias con cl' objete de, impedir la exportación de los animales atacados 'de enfermedádes contagiosas.

Art. 81.. Los gastes de sacrífiaiox de enterramfento, de itrcneyirts,

de auarintena, de desxnfeaaión, isi como 'tedés aquellos que puedán dsr lugar á la éjécuci6u de, las medidas sanitarias prescritas señcn por
cuénta de los ProPietsrios,ó conduatores dé, anüáazlésr
Én caso de riegarié.Ios. propietarios ó los conductores a los mandatos

de la Auteridsd sdmúüstrativa¡se proveerá de' oficio; pero á cuenta de
aqnéllos. Lós gastos du estas 'óperaciones serán cóbcrzádúoís. sobre un es-

tado dizigido por el Alcalde y 'hecho ijecutório:,pór él Prefsctó. Las

oposiciones serán llevadse ante el pues .di paz ó;.xüluxnoípsl. La' desin-
feeción de los vágoneé del ferrocarril presoriéa. pcr 'él 'artículo 45, ss realizará á expensas 'dé lgs Compa5ísi. Loi gáéios dé esta desüfeceión
se fijsrán por el hlxáistro de les,'Írsbajoz pííbhaos, enterxdierido lás

Compsfixas.

Art. 62. Lrn servicio de epizcotis se establecerá,en cada uno de los

dupartameotos eon objleto de' asegurar la ejeenxuán de Ixsg péeseripaio~
nes de policía sanitaria de los animales. Las.gaétós de.éste txerviiéicc se-

rán comprendidas entre los obligatorios al cargo lde léxrcpúresupuxtstóe departamenéales'.y asixnilados á los gastos. clssíficsdos bajo 'lss -páñre
fos 1 á 5 del arlíoulo 60 de la 'ley de 10 de Agoste áu 1871.

ñrt. 63, I és Puebhóeén lés Cutaleéejtlátsárfééíáá y meroadOS Para lus

cabal~lbs 6 las beséiasi los matadcsros..é ÍtcóÍBsge~doz de deéouartizart és-

ágá aólfgádÍCS,, de PrOPOnér á.qué éXÍPédzíü"yréélée 5, reembelear Pór el
sstableeimientó de uná éueáa sobre 1líz ttsfmüles conducidas, une 6 va-

rios veteránaries ;para la icápecei6rr'Bénftámya dé':los animaqes, que sean
conducidos; 'Este gastó es oblígatsrio,,para bl 'ÍÍfumtci pío.

Art. 64; Us reglamento díe administración pública determinará Ia

orgañizaeión del Comlttécoozultivo de las epizobtise, instituido después

del,Müiétro'
motivo,, de laz

duc Íágriéultura. epizóótiás son

uLomosíáduautioceádroesco.aglidCoosmpiotré@lqM uiienííistermo,itciorán,

su dictamsn Bshrs las,medidas que puedan exigir estas enfermedades.

(Coátízaará.)

CHÉ>N ZCWB
Vsósnte.—Se anuncia la provisión de la plaza, de Veterinário Inspector de osrnes de Durango por üefuuci6n del que la desempeñabs, el ilustragc Subdelegado de Vetetinaria de aquel partido D. Florentino . ds Seráaola¡ dtotéda 'con 'el haber diario de una peseta y cincuenta cén-
timos.
Los aspirantes presentarán Bus solicitudes documentadas en laSecrétaría @él ábyiuáéatttiente de aquella villa iicstrc de treinta días, desde la inserción de este anuncio en el AotrtfB. ojítgsl de la prpvincia de Vizcaya,,qne,'ló hace en el númere del 30 de Septiembre último¡de modo qne ss tiempo hábil hasta el dia 29 gel mes de Octubre.
Pluevos Consejeros de Instrucción publica.— Por Real deoreto diel Ministerio de. Fomento, fecha 14 del Betuál, han sido nómbrádos 'Consejeros de Instrucci6n püóliéa, los cnales han de sustituir a los que Cese,ron reáfentemente en virtud del sesteo reglamentario veriflcado en
aquel alto 'cuerpo eensulMvo, D. Ildefonso Jimeno de Lerms D. Frán'cisco Itevgazcirt¡D'. Luts María de la Torre, Conde de Tórreanáz; üon Záusto Garagarza; D. ñugel ñvRés; Sr. Conde de Rétamosa; D. Regine Zaragoza; D, Santiago de la Villa y Maitic; D. Manuel Maria del Valle D. Bqnteme López Muñoz; D. Ismael Calvo; D, Eugenio C. %apañe, y D. José de Castro y.Pulido.
Gracias á Dios que hay un Ministro de Fbmenéo que Be acáerda dk que en'el referido Centro consultivo debiera existir, ha, muohos años, un representaute déla, Veterinaria tan olvidada de los Podaras pu-
blieosl
MáB que al 'digno é"ilustre Catedrático agraciado con tan justo nom-
bwamiento enviamos nttéstra modesta enhorabuena al Sr. 6amazo, que
asi honra y satisface las anhelantes aspiraciones de nuestra clase.
Defuucicrres,—.Hau fallecido eu Madrid D; Vicente Ulecia y Car-

4086

Lr+OVÉTZ19Bf11lÉ ÉSA:,'gftíeótj

dcriá¡ hérm ário 'de nrisstró .'muyrqüerüdoaáxóiárá y léampafléi o 'eñ".l s, prépéá D; Rafaél, ilustre Düecteí 'rle nueétrq colega,"Ia, Reuisfa',rlü, SXeríxbf'— ;, áu':g Cirugíaéqráctteuery enÃuuéra D. Julia.Blapqurez dee.Lsme¡iher-.
mano de nuestro estimado caxxxpaáéró y amiga D. Augusto=., éeompañamos ú laé' fámxhráé dé las' fluádos en su'justo dalórx
Ssrvícies'sanitarias en él mátaderazy,mrsrcádos de 1Kadrid'.—
Duraute el pasado mes 4xx Septiembre.'lós 1?rofesoses Véteüsasios em
prendieron uns, campáflar,áltaménts lbeneflcücsa á.la'salxxbrüdad' públicar
Los reconócimientaz prsóticádós dieroú 'él siguiente'reéultadó: '
Za el rriatadérooí~üeran desechadas en vivo 48 vacas y 23 terneras,
psr déflciencías en la alimentación; 35' vacas y cuatro ternérasj pox sln-
temas de tuberculesxsr una vaca por actinomicosieg y 256 reses,lanares,
tanibión por deflcisnsias de alimentación. Fueron quemarlos 189 fetos ó embriones de yaces„31 vfscerss de vacas y 835 de ganada lanar, ata-
aadss de diversáz énférmédadéá; por golpes y éorxtüsioses íusxon des-
echados 476 íeilegranioá'de sarna. Zn él mercado de los llfcétenéés, dé 1.262'bultós reconocidos, fueron
también quema<les cebar que ya hábían sidó, reconócidoz en las esta='
cisnes.
De los reconocimientos hechas en loé Relatos y estaciones fueron que-
mádos 712 aves¡143 piezas de cazar cuatro tétueraz, 42 aségdras de: carneroe l2kilsgramos de embutidos, 197 de Pescádo,, 209 xlé fzxita,
VÓ de"verdurás y rechazados 537 litros de léohs. Zn vivo se déséeliá-
ron 11 vacas y, siete cameras quemanrlese tres vacas y cuatro terneras que' murxersn en,sl viaje.
Las' reconocimientsé 'dé fes dístritós dieron el süguisntsresultaclo: Inutülizadas y tirarlos: 516 litros de leche, 1.474 kilogramos de íéuta, '295 de pescado, 31 de saxne, 35 de vísceras, 88 de jamón y 'embutidos, cuatro de queso, 10 de cáfé, 2r912 rle hoétslizas, 21 piezas de caza y 17 latas de conservas. Fué también quemada una gran cantiflarl de'hongoé
venenosos que habian sida vendidos per setss.
El resultado qus há dado el traóajo de les Revisárés Vsterísáríóé dkrarite los treinta días del mes de Septxémbre,, révelá que todü vía pxxedp haoerss mucho más. Laiímportancia que. este asuntó rüene y la,gravedad que entrsáa el que por xxegligencía ó éolsriancia ss,vsridsn artícu-
los de consumo que no reúnan les debidas córidiéiónes de sslubridárl,
haré que las autsüdádes munioipales despiertéü de su letargo y dedi-
quen toda su actividad é un asunto de tánto interés pax:,e, todos.
Mercados pecuarios y dsmografia sanitaria.—8eviíásr— 'Se ha celebrado la feria llamada de San íüíigxxeí con 'gran eencurxencia. Zl primer iga se prssentsróri 22417 cábezss ds ganadó¡el sevundo23.307 y ll,089 sl último. Be hicieron muohas é importantes trariéáociones,

I A 'VÉTERINXi.RIA'ESzPXÑiCcLA

4'6'y,

quddsudo satisfechos los ganaderos de lss préeios. Loé alcanzados' por el gcanádo de cerda 'han sido excesivamente altas. De ganados vaeunoy,

Caballar se han hecho pocas tranCaccioneq:

Los caballos.viejos para hl trabajo"se hsn vendido de 175 á 200 pe-.

setas; mulos ¡'de 500 á 750jcéeprácÍozj de 260 á,güü mulatos, de 250 é,

dce 375; burros .de, tres aóos,

12ó á 150 meriuc s, de 12,50 á 16,50; ca-.

bras, de 17 óü á 20; de cercla¡por arroóa, de 1K á 1G 50¡ primales tar.

díos é, 50, y lechones de versas 4.25. Ss lis venclido todo el ganado ds

cerda, siendo''adquirido en su mayor parte por compradores portagae-

ses para satisfacer. lás demandas que desde el Brasil hacen de este ga- .

nado. Esto, unido sl poca existente y é la buena cosecha que se presen.

ta de bellota., explica el precie inusitado que ha adquirido ol gauádo de

cerda.

Cáceres.—En la feria de Garrevillas, á la que principalmente concu-

rre ganado cie cerda, alcanzaron éste y los.demás Ics precios siguisateá

nor oabeza: bueyes, de 20Q á 250 pe' atas; vácss, IGQ á 2úü; novílloz,

125 á 150,' carneros, de 13 á 'ló; borregos¡8 á 100¡ovejas; 11 é, 13; ma~

chos.cabríos, 14A 17¡cabras¡13 á 15j chivos 8 é 10; cerdee de menea

cls 90'

UD sóo, 30 á á 90; cerdás

35; ídem de uno á dos, GO castrsdas para cebo¡60 á

á 55; ídem de dos á tesa, de
80; oáballos de labor, lócü

200¡málas pequefcas, 200 é, 300; mcCetas, 180 á 2óü¡y asnos, 50 á 70,

' Cáncurrieron:además 350 cabezas vacunas 4.000i laasrss, 200 cabrías,

16.'Oúü de cerda y 350 eaballares y mulares¡ habiéadese vendido,80¡

2.506¡120, 15.000 y I20, respectivamente.

Aunque no tan importante como la de Garrovillas, ha estado también .muy ahimaúa la fériá de Élslpartida cle Cáceres siendo Ios precios si-

guientes: bueyes; 300 pesetae; vacas¡1751 novillos, 120; terneras¡ 501

esmeres~ 17 50j 'borras, 15; ovejas, 12 oabras, lc8j primales, 15,óü¡oer-

dos cle menos de un sno, 45;ídem de uno á des ídem, 75; ídem de dos

a tres ídem, 85; eerclas castríadas
mulas 'ds ídem, 450, y asnos, 50.

para ceboc 90j
Be vendieronc

caballas de jábor¡250
ll6 cs,'besas vacunas

925 lanares, 84 cabrías, 4.0ll ds'cerda y 134 caballares.y mulares. Las

numerosas transacoiones realizadas de ganado de sarda en ana y otrta

feria y el buen precio qus alcanzó, es consecuencia del favorable aspec-

to que presenita ls, próxima montaiiera.

Paienciu.— 'En el último mareado de ganados celebrado en Víllafdsá;

se vendieron l68; reses vacunas pera degollar, é 11 y l2,50 pesetas lós

1¡óü kilogramos de peso en vive según oíase.

Cizáag fóeaí.—El estado de la ganadería, excepción hecha de aque;

llos que padecen enfsrmeclades infecciosas, es aatisfáetorió¡ eacontráa-
dosé bien de carnes y con pastos abundantes¡que aseguran naa buuaá

ótoóada.

Toqeclo.— La impmtaats feria de Torrijos ha estado cencurridísima en ganado,.y eomcpraáores, Los precies han ciclo buenas en general y las

transacciones numerosas'.

Seria.— Es ls, feria realizada últimamente en esta capital se presen-

tazon 3.000 de ganado vacuno, 1. 200 de ceras 100 caballar, 80 mulár

quTMe y 230 asnal,

se ban vendido á los precios siguientes; tcies ds cuatro

á seis auos, 358 pesetas .bueyssc 2951 vacas, 170.; novillos., de dos é,

cuatre silos, 190; novillos de un aóo, 60 sardos 75 .caballar, 165¡mu.

lar 190', y asaal~ 50.

'
a
l
L>á, VAEq> PEIÃARIE 'ESPAÑOLA>
j9árgoó,—,En los mercados ge gnns>Io se nota poca aunuaoióu. Lus precios que hsn regido por unidad de 1Ó' kilos rs móá, en vivo> Eán sido: de '7¡50 á, 8 pesetas en el ganado vacuéo, dh 5¡50'b;,6 en el laucr, de 1?
á 15 en el de ser>la y de 16 4 18 en las térnerns. l'n el último celebra
do en ls capital se présentarón 376 eábezas de ganado vacuno¡1.270 lanares y 6 terneras¡ que se vendieron, sn su mayoria, é, los precios medios, por unids,d >íe 10 ltilógramos, en vivo¡ de 7,50 á 8 en el vacu. no, de 5,50 a 6 en el lauar y de 16 á 18 pesetas en lns ternelas.
León,—'Ei estado sanitario de lá ganadería es satiéíacforio. La pro. longadá sequia determina gran escasez de pastos eu todas las locali-
dades.
Juén;— La feria celebrada en Úbéda se ha visto muy concurrida, haciéndose algunas transacciones aunque los ejemplares uo eran de gran importancia. Ec el matadero se hau sacrificado 303 b>rrsgos á 1>42 y 1>44 pesetas kilo y 200 ovejas á 1¡21 y l,26 pesetas kilo.
Cú>tiz.—El estarlo sanitaria ge la ganaderia es bueno, pero van escaseandó los pastos. El precio de lss carnes en vivo es de 12 á 14 pesetas los 10 kilogramos de vaca, á 13 pesetas él cerdo y de 9 á, 10 el
oainero ó macho.
Orsnse.— Las ferias de ganadería se ven poco concurridas siendo
escaso el número de transacciones que se hacen.
Santa Colo>na d; t>lueratt.— La feria de ganado lanar ha estáioo bastarute eoncúrriiia, procedieudo la mayor parte del ganado de Aragón,y la alta montsha ds Cataluhá„Aun cuando la dámarida ne fué grande, las estizaciories ss hicieron á precios regulares.
Gua tatajara.— En los ganados lanarss de Valderrebollo y 'Canales
de bíolina se ha >desárrellado la viruela.
Libros nuevos.—Helnss recibido dos ejemplares del Edsunsdn dd tos trabajos realizadoz durante dt atto eco>ló>nics lid 1897.SS dn st Labo' ratorio de San Ssbastidn, que asaba de publicar el infatigable publiz cinta Doctor Chioote, Jefe del' expresado Laboratorio y los cuadernos del 24 at.gy que de la iuteresante obra Quí>sisa biológica aplicada á la liigiens í> á la putologia 1>a>nanus, del Doctor. Ardieta, edita en Barcelona la importante casa de D. bianuel Soler. Esta obra, que recome>jdamos á, nuestros 'lectores se publica á, peseta el cuaderno Paseó de San Juan¡152, en dicha capital.
Resoluciones de Guerra.'—Por Real orden de 12 del actual se
concede el ascenso cle Veterinario segundo á los terceros D,. Ignacio Onats Dimes y D. Ernesto López b>íoretón> y por étra de lo del actual se concede la oruz roj a dsl llfiri te llittitar ¡ pensioe>ada> al 'Veterinario segundo D. José Seigo Peíia„á quien sinceramente enviamos nuestra enhorabuena por el cemportamiento observarlo eu las acciones sostenidas contra los insurlectos oubanos el 23 y 28, de Zebrerc,
l. y 2 de blarzo últimos.
Es>as>sobajen>o lisos>óseo ds los Hijos de R. Alvarez, á casco de A>ln>o lllenóndez.
Rooda de Aioeb a, lt. — MADRID.—Te>áfono tez

