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8EIISl'k PHAFLSI6IIhL 7 I:IEIllTIFlll."h.
(CONTINUACION DEL EOO DE LA VETERINARIA), SE PUBLKA LOS DIAS 10, 20 Y UlzTIAlO DE CADA MES.

pRECIOS DE SUSCRICION. Lo misma en Ilfadrid que en provincias: 4 rs. al mes, is rs. trimestre. En ultramar So rs. al ado, Sn el emrangero ts francos tambien por nn ado. solo se adrmten sellos de los pueblos en que no baya giro, y aun en cele caso. abonando siempre á rezan de 44 sellos por cada s rs. y onviándolos en carta cerlilicada, sin cuyo reiiuisito la ádmioistracion no responde de los
estravios.
PUNTOS Y IIEDIOS DE SUSCRICION. En Madrid en la Redaccion, callo de la Pasion, nümeros t y S, roncero derocba. Sn provincias por conducto dr correapoasal ó remiliendo á la lledaccion en carta Iranca, libranzas acore Correos ó ei número de sellos correspondienle.

ASOCIACION PROTECTORA
DE LA. BIBLIOTECA. SELECTA VETERIiNAEIA

221 D. Manuel Ribé, veteriuario de primera clase, id.
222 D. Juan Amils, veterinario de 2.' clase,

Continúa ls lista de los Sres. Ifiue hasta el dis de ls fecha han manifestado su deseo de inscri-
birse en dicha Asooiacion.

idem.
223 D. Gabriel Diez y Amigo, profesor del regimienlo «Lanceros del Rey», en Sanctiespiritus, Isla de Cuba.

209 D. Juau Castanera, veterinario lle se-
gunda clase, en Ssngarren, Hliesca.
210 D. Braulio Pardo, id. de 1.' cla:e en

224 D. Manuel Olivas, id. de la escolta
del Lixcmo. Sr. Capitan general, en Puerto-
Rico.

Castellon de la Plana.

225 D. Eélix Tonié, veterinario de l.' clase;

2ll D. Eusebio Argomaniz, id. en Pslazue- en Segovia.

lo de Bedija, Valladolid.

226 D. Saturuino Ssiz y Rioja, id. en Vi-

212 D. Abtlon Berree, id, de 2.' sisee, en llaconancio, Paleneia.

Binaeeite, Teruel.

227 D- Vicente Alcázar y Rodriguez, id., en

213 D. Juan Martinez, veterinario, en Pss- Malsgon, Ciudad -Real.

trana, Guadalajara.

228 D. Domingo Riu, id., er.' Sort, Léridít.

214 D. Quiterío Pizarra, id. de l.' clase, en

229 D. Juán Agustin Palma, idm en San-

Puenlabr ada, Madrid.

¡ taella, CGrdobs

215 D. José Gallegro, Jlrofesor del regi-
miento de la Reina, 2.' de Lanceros, en la Ha-
bana.

PROFESIONAL.

216 D. Tomás Ciruelos y Csscanüe, id, id.
217 D. Eustaquio Gonzslez, id.i en S. Antonio de los Baños, Isla de Cuba.
218 D. Dionisio Ii'ernandoz y Cuesta, id. del
2.' escuatlron llel Tercio de ls, Guardia civil de
ls Habs,na.
219 D, Vicente Miguel, id. de Artillería de
montaña, en id. '
220 D. Cipriano Aramburoi id. id.

EJaga matlafaeofimga
Aunque con algiuy retráso, ha llegado al fin á, nuestras manos uu uúmero del periGdico que
se titula B/ Ccniinela de 'los Sect'eitttios, y cuyo
ejemplar debemos, no é, la Redhccion del mismo (qtle así lo habríamos agradecido doblemente), sino al celo de nuestro amigo el profe-
sor albéitar Sr. D. Pedro I,ázaro. Li'n dicho nú-

LA VETEFiINAFíIA ESPAÑOLA.

mero, y como verán nuestros lectores, se con-
testa á, una réplica qne, sobre la probidad y entereza de carácter de losínspectores de carne, dirigió al Sz. D. Celestina hlunoz La Vnrna>Násza nsPSÑona; y no podemos menos de ma-
nifestar, tanto á la Redaccion de El Cetítittcíc como al Sr. Muuoz, que sus contestaciones nos parecen dignas y decentes.—Que se respete á,
nuestra pobre clase, como nosotros respetamos á las demás, es cuanto podríamos exigir. Vivan persuadidos la Redacciou de El Centinela y el Sr. Muñoz de que agradeceiuos síuceramente sus explicaciones y las formas corteses y pacificas de su lenguaje. Ni ura palabra inás sobre el asunto; porque cuautlo se patentiza la buena fé cou que se ha proceditlo, están demás escrúpulos y reminiscenciss de todo g énero.
Hé aqui lo que dice Bf Cenfznefs:
«lléSPECTOBES OE CABNES.
Á continuacion insertamos un artículo remitido
del Sr. D. Gelestino Muñoz, ilustrado colaborador de
este periódico, en el que contesta á las ipreaiaciones
que el titulado Líí Vivas>>>as>>í EsraÑotíí hízo del
suelto de dicho señor sobre loe Inspectores de carnes, publicado en el número 3 del Ceatistta, correspondiente al segundo semestre Ce este año.
Ni entonces, ni ahora que por este incidente hemos
vuelto á examinar aquel suelto, encontremos motivo que justiáque el resentimiento del autor del artículo puMicado por La Vsrssr>z>ísí>í Sara>Voz.a y de su Be-
daecion: tan solo vemos que el Sr. D. Gelestlno Mu-
ñoz, acostumbrado á encarnar perfectamente en todas las cuestiones administrativas, pone de relieve la inutilidad del reglamento rle 25 de Iíebzero de1859 en su general aplicacion, porque no pudiendo armonizarse en las pequeñas localidades la completa indepenilencia de los profesores de Veterinaria eon el desempeño de su delicada mision como Inspectores deecernes, serán nulos los resultados de aquella Cispoaicion. que por otra parte reconoce ser á todas luces justa y acertada.
Es cierto qua para deducir esa falta de independencia, desciende á eircunstanaiaa especiales, á las que ls mayoriade los profesores sabrán sobreponerse; pero limitándose tan solo á expenerias, la miszua razon hay para creer que todos sean vfctimas de su deber que para suponer que algunos faltan á él, y por lo tanto, al presentar, como fundamento de su íloetrina, casas excepcionales en los que el Inspector dependa exclusivamente de los ganaderos, abasteoedores

y demás tratantes en aarnes, claro es que sí deducir-
se puede que se cometa alguna falta, esta será tambien excepcional, y no podrá nunca imputarse á la
clase.
A. parte de que calas columnas Cel Centinela en-
contrará la Redaccion de Líí Versar>t«sra Esi aÑotia
recriminaciones contra los Secretarios muniaipales que faltan á su deber, sin que por esto arca que ofen-
de ni aun remotamente á la clase que tiene el honor
de representar en la prensa; fácil le será ver en gran número rle artículos, porque forma parte del programa de reorganizaeion que desea, señalada la falta de iadependencia de los Secretarios, como una de las principales causas que se oponen á la buena admi'nistraeion local, y tampoco en esto comprende que pueda hacer un ultrage á la clase, porque á nadie ee oculta la influencia que ejerce en el hombre, y sobre todo en el padre de familia, la neaesidad de proveer á su subsístencia y la de sus hijos, cuando esta depende de determinadas personas.
No creemos necesario estendernos mas sobre este
asunto, porque la forma aortés y mesurada de lapa-
lémica y las cumplidas esplicaciones, que el Sr. don Gelestiuo Muñoz, como corresponde á un csñallero,
dá en el artículo que insertamos, bastan para dar por.
terminada una euestion que originada por una mala inteligencia ó por esceso de celo, aun cuando todo es poco cuando se eonsidcra ofendido el honor, no tiene
re,zon de continuar.z
«M1VIDAD PUBLICA
INSPECTORES DE CARNES.
Sstisfaccion que demos espontáneamente á quien
no se quiso agraviar. Guestionde cempetsnois.
A.unque por casualidad, y csn el retraso que se advierte, he leido el juicio, que en La Vsrssztiaaia
EsráÑona se ha formado acerca de mi artículo sobre
Inspectores de aarnes, y en verdad que si el defender
á su clase honra mucho al celoeísimo Director de di-
cho periódico, y al no menos digno, el Sr. D. Pedro Lázaro, autor del remitido, que motiva las reflexiones de aquel señor, no fué mi ánimo ofender á le, clase en general, ni á determinadas individuos de la misma, ni para hablar, como se hizo, ináuyó ninguna de las causas que se indican, ni que en este mismo sentido se me atribuyeran. Escribir sobre administracion en un periódico administrativo, como casi totalmente lo es B/ Centinela, fué lo que me indujo á elegir entre otras materias Ce indole admini istrativa, lo relativo á Inspectores de carnes. La proseeu-
cion de 'mis tareas en este sentida fué la idea domi-
nñnte y exclusiva al tocar el turno á los Inspectores de carnes, contra quienes no hubo mas que creer posible el abuso, energía contra este que puso en alarma ái la clase, alguna iaexactitud que de buena fé

LA VETFlvIÑAPxIA ESPAÑOLA.

me alegro se haya desvanecido en honor de la clase de profesores y en bien de los consumidores de carnes, no en manera alguna otxos fines, que se podrian sostener acaso 6 en la duda, cuando no tuviera yo la
costumbre de escribir sobxe administracion en Ei
Csstiaeís, cuando no hubiese escrito tanto sobxe los diferentes ramos de la administraeion en él, cuando,

ftccxetsxíos. Tampoco en mi concepto anduvo acertado el Sr. Gallego al considerar solo de los Secretarios ds Ayuntamiento un peri6dico que como El Centinela ss ha dedicado tambien á la autoridad local; ui al negar
nuestra competeucia fuere, de lo puramente científic
siendo así que el ramo de sanidad es administrativo,
administrativo es lo municipal, atribuciones adminis-

solo de los Inspectores de carnes me hubiera ocupado, cuando persistiera tenazmente en mi creencia, ó cuando á pesar de su energía para hacer su defensa los Srexs Ba.lego y Lázaro, y cuantos pertenecen á,
su honrada clase no fueran, como lo son, tan eapaces de creer mis manifestaciones, como yo le soy de
dar crédito á cuanto aseguraron sobre su honradez.
Rn todas las clases sin distincioc. hay malos, y á los que pudiera haber en la de veterinarios, no á los buenos, quise dirigirme, Con relacion á los malos que hubiese, csnsíderóse una institución supérilua ó de

trativas ejercen sobre sanidad los Alcaldes y Ayuntamientos auxiliares suyos, y hasta consejeros y guise, son de hecho, y sn muchos pueblos por necesidad sus
respectivos Secretarios. estos son y no pueden menos de ser, los que estudian los negocios y los instructores de los expedientes administrativos, y solo administrativamente de los Inspectores de carnes me ocupé. 1Por qué estrañó tanto el Sr. Gallego que en tal sentido me ocupase de ese asuuto en un periódico de
administracion muntcipal? éí?ué lecciou miígnifica ni no xnaguífica recibí sobre ello del Sr. D. Pedro Lá-

lujo la de los Inspectores de carnes, no respecto de
los demás que la componen, pues que el servicio que
esi,os prestan á la humanidad, disminuyendo en ella las enfermedades y aun la mortalidad, es de importaueia suma. Tan lejos estuve de hablar destle su

zaro? 1Por qué han de ser incompetentes para ocuparse del ramo de sanidad bajo el punto de vista administrativo, los que en ese mismo concepto tieuen
atribuciones legales', ó de hecho al menos que ejereerv 1Por qué sola se les ha de hablar. enseñándoles, ó tliriz

principio en otra forma de la nueva institucion, que en mi artículo empezé considerando de pátbgcs utítídatl

giéudoles; y no tambien llamando hácía los abusas la atencion á ouien pueda remediarles, ó de los de-

las medidas del Reglamento allí por mí citado. Res- fectos de las leyes y reglamentos respecto de quien

pecto do los malos fué el considerar infructuoso-el sueldo ó gratificacion de los Inspectores; no en cuanto á los que, cumpliendo sus deberes, merecieron y mexecen ese sueldo, ni por lo que toca á los que, se-

pueda, corregirlos? 1No será dado en sus respectivos casos é, periódicos como La Vnxsntxtzaxs, y Bi Gaatísela, ocuparse teórica y prácticamente de cuauto in-
mediata ó mediatamente incumba á sus lectores ha-

gunla estádistica ú otros datos resulten mártires de ese deber, ó de haber cumplido fielmente lo que su conciencia profesional les aconsejara, los cual s

bituales? 1Lo harán solo cuando sean interrogados ó
excitados, y no cuando lo creyeren convéniente ó
necesario, prescindiendo de iue lo fuera en el caso

no se hicieron dignos de solo el sueldo, sino de ls, in- concreto, que motiva, pues quc hablamos sobre com-

demnizacion de perjuicios y aun la recompensa. Rn petencia en. general, cxmo que en térmuxos generales

una palabra, seau las que fuesen las formas dadas á mi artículo, is, inteacion mia es la que aquí se ma-

y hasta absolutos, nos la niega el Sr. Ballogo á los Secretarios de Ayuntamiento y á cuantos para ellos

nifiesta, lo que dije íué para, las excepciones, no para la generalidad; aunque las palabras que sobren ó falten en el texto presentársn las cosas de otra ms;

escribimos? 1Niego, ni negaré yo nunca, la competencia, ni la iniciativa de los profesores de ls ciencia
de curar, para ocuparse admiuistrativsmente de lo

nera, ó diesen oeasian á las dudas, ó á interpretar de otro modo mis propósitos,
Dejada á salvo la moralidad de la clase y de la generalidad de sus individuos, y hocha la manifests,— cion de que á, ninguno de ellos hoy por hoy pueda se-

tocante á sanidad? 1Puera justo reducirles á combatir las enfermedades, inspecciouar los cadáveres, ni á lo que es puramente do la ciencia? 1Por qutí no habíamos de reconocer el derecho que ticuen háganlo ó no
algunos con acierto, pare, censurar respetuosamente

ñálarle como infractor del Reglamento de 25 de Eebre- lós decretos defectuosos, y proponer las mejoras que

ro de lSM; y de que á nadie en particular denunciaría eu práctica, les haga parecer convenientes 6 hasta

de mi voluntad, voy á hacerme cargo de lo que se nos necesarias? 1Si se tratára, por ejemplo, del arreglo

dice sobre intrusion é incompetencia por el Sr. don de partidos, ó no se creyese acertarlo lo existente,

Leoncio F, Gallego ensus refiexioues. No hsbiéudome 1por qué los redactores de Ei Ccatíasío, ni los Secre-

propasado á distar reglas sobre la manera de inspeccionar las carnes, de curar las eufermedsdes, de

tarios de Ayuntamiento, ni ninguno babiamos tle ex-
trañarnos de que hablaran del asuuto los que en esos

aplicar los aforismos de ls, ciencia; no habiendo dicho sosa alguna seerea úe lo que sepan ó no sepan lós Inspectores, no leyéndose nad» qus en este sentido hayamos escrito la Redseeion ni yo, no ha debido calificarse tle «ss pesiódícoíatsssox :í Bl Cextgasía tte los

partidos ejerciesen 6 pudieren ejercer su profesion? 1Por qué, si de los partirlos tambien Jxablasen, se ba.—
bia de considerar como intrusos, á los qne babian de
intervenir no ya solo, como los Ayuntamientos, en la croacion, aumento y supresion ó tlisminucion de pla-

2066

LA VETERINARIA ESPAÑOLA.

zas, en la admision ó eleeeion d aspirantes, en la
consignacion y pago ile sus sueldos, y lo que no fue-
ra recetar ó exclusivamente de la ciencia; sino estudianrlo la ley de saniilad, instruyendo los respectivos espedientes, ocupándose de lleno de este asunto, como los Secretarios de Ayuntamiento, aun donde sus
particulares atenciones no permiten ese estudio á Alcaldes y concejales instruidosf IPor qué no babia de oirse á todos los interesados, ni babia de concurrir asila cual, aun el Secretario con su particular esperieneia, á ayudar en sus tareas, á facilitar el acierto al legislador y cn sn caso al Gobiernot IPor qué no se habria de escuchar aun á los que entre sí tuvieran los mas encontrados ~ntereses, sieudo asi que se hallaría mejor el medio entre los dos estremost INo sería tan inconveniente como inoportuno
que los veterinarios ni los alcaldes ó sus secretarios
pretendieran ponerse una mordaza múituamentef sNo es esto hacer justicia á unas y otras clasesv IPueilo ser mas imparelalv éNo queda demostrado que mi artículo sobre Inspectores de carnes no ha debiilo im-
pugnarse en cuanto á competencia administrativa, y que respecto de ls, cientídea fué innecesaria toda
impugnacionv
Pero es que hay mas respecto de la competencia; concretándome á la eompeteneia; hablando de competencia, porque de ella habló el Hr. Gallego; discutiendo con dicho Sr.con calma templanza, como se pudiera en uua conversaeion entre dos amigos; y dejando á un lado lo que podría, envenenar una'cuestion, quc ilebemos dar por termiusda en obsequio de las clases y personas, y renunciando á ser eseanilalosos, ó parecer desvergonzados. Yo creo que sobre sanidad pública todos somos competentes; que no hay per-
sona algunaincompetentesín quedebans.die alarmarseporqueesplicaré mi opinion,manifestarélasrazones sobre que la funilo, y haré las oportunas distinciones.
De los tres órdenes de personas, en que clasiñcarélas
que juzgo competentes, considero en primera línea la de los profesores ile la ciencia de curar, que lo son
en todos los sentidos y terrenos y exclusivamente en
el de la ciencia: por esc además de recetar, ytambien en su caso de explicar eu la cátedra y en la prensa, pueden defender sus derechos, pedir veutajas y así á este tenor. En segundo término se hallan las autoridades, corporaciones y funcionarios, á quienes las leyes y reglamentos conceden atribuciones sobre sanidad en mayor ó menor escala; los empleados, que por razon de sus destinos tengan motivos de estudiar, practicar y saber mas ó menos sobre este particular, y los que se bailen encargados de ilustrarles, dirigirles ó aconsejarles en la prensa: si la ciencia de curar
les es de. conocida y el campo de la misma es terre-
no vedado justamente para ellos, tienen sin embargo su competencia administrativa, que dan á unos las
leyes sobre administraeion civil y á los otros la ley de imprenta y el haber desempeñado los respectivos

cargos ó empleos, de cuyos detalles se ocupan en sus
obras ó en los periódicos, ó acaso el haber estudiado
derecho administrativo: como, por mala y defectuosa,
que sea una ley, la cumplan, ó no aconsejen su inob-
servancia, si tiendo que la aeatani si, cumpliéndola, censuran no obstante sus defectos, no por eso dejan de acatarla; si en ambos sentidos la interpretan, estiín en su derecho, parque solo pudiendo interpretarla, se puede ejecutar y en su caso enseñar ó explicar ó censurar: eu lo que está el deber es en no traspasar
el límite de sus atribuciones, haciéndose peritos ec
lo que reqiuera un estudio, que no se hizo, un título
que no se adquirió. Al tercer órden pertenecen todas las personas de cualesquier sexo y condieion, fundán-
dome en la sencilla rezon de que la salud á todos interesa: en lo que está la iliferencia es en que no son conocedores de la ciencia de curar; pero taiubien por
eso no se les eoneeile competencia en ese terreno: no
son autoridades ni funcionarios; pero es que tampoco en este sentido se les otorga competencia: se les consiilera sin embargo para sosas que no requieren ser profesores, ni autoridades, ni funcionarios, sosas que e~isten, y por eso tiene razon de sersu competencia; la tienen para vijilar y en su caso pedir el cumplimiento de sus obligaciones y la correecion de los
abusos, que estén á sus alcances, no ya solo de los Inspectores de carnes, sino de los Alcaldes, Ayuntamientos, etc., con lo que no se.nostachará de parciales ó de apasionados: se la reconozco por mi parte además para reclamar y aun proponer medidas, que serán mas ó menos acerts,das,' y para prevenir los abusos y evitar la necesidad de castigarlos: este derecho podrán ejereiiarle ante la opinion ilustrada, ó la menos ilustrarla, segun los casos, y haciendo uso
del que todo ciudadano se le conceile en la prensa,
ó valiéndose de cualquier otro medio legal. El que en cualquier destino y de cualquier. modo sirva al público, así como tiene iíerecho á la estfmaeion, en ocasiones á la gratitud, y alguna vsz á la recompensa por parte de ese mismo público, por lo bueno ó lo meri-
torio que hiciera en su pro; tampoco puede escusarse de uu deber como el de responder, siquiera sea solo moralmente, de las omisiones ó faltes eon que le cause detrimento, ó al menos pudiera escandalizarle. tPor qué se babia'ile imponer un silencio absoluto al
que pueda hablar ó escribirf ápor qué se babia de poder quejar el contribuyente y lo mismo el que no lo es? IPor qué, si yo falto ó puedo faltar, he de gozar el privilegio d.e que haga que no ve el que no esté cie.
go, que no hable el que no esté mudo, que no escriba el que pueda censurar ó hacer proposiciones, esto hablando sn general, y no teniendo ahora en cuenta, ni
trayendo á la memoria sorna ejemplo lo que yo dijese de los veterinarios ni de clase determinada, fuese la
que fuese> éSi solo se reconociese en los Secretarios
de Ayuntamiento la facultad decertiñcar los setos de
la corporacíon municipal ó de despachar en su.oñ-

LA VETER1NAIKA ESPAÑOLA.

2067

cine los negocios administrativos, si esencialmente se les negára la de escribir parca el píiblico y la de censurar, si este se les exigiese eu los tiempos de discusion y de expansion, sea, ó deba ser esta mas ó
menos lata ó limitada, y si de ial suerte hubieran de
entenderse las.palabras de «inmiscuirse en lo que, no
le incumbe»; no debiera con tanta ó mas razon en su época el P. Feijoó, que en su Teatro crítico tantas y tantas cosas censuró', haberse concretado á decir znisa, íi rezar en su Breviario, y á cuanto solo fuera
objeto de las constituciones de su órdeny ñSi un Secretario de Ayuntamiento no ha de poder escribir sobre ádministraeion municipal, aun cuando por su práctica, y quizás por su estudio la sepa con regularidad, debió el P. Peijoó, ni debieron en su caso Constantini y otros, haber tratado de tantas materias, muchas de ellas de que no eran profesores. ni de que, por su número, mortal alguno en tan aorta vida pudiera hacerse profesor de tantasv tHay, si se quiere, otra diferencia notable en las comparaciones que la
de ser aquellos unos sábios; y el qne suscribe un
plgrlieoy
Celesfzbzc lífrcgc» y Dza». o

varioloso: este procedimiento era la inoculacion. Cuando á una parte del rebaño se le notaba la virue-
la, el temor de que se propagara de un modo maligno á todo él, hacia que se inoculara con la punta de unc.
lanceta ó de un alfiler, pus de un grano varioloso, y
mediante-ligeras incisiones ó picaduras que se vorifican regularmente por debajo deis cola se desarrollaba la enfermedad. en el animal, que hasta entonces habia estado sano, resultando de aquí una viruela casi siempre mas benigna: pero esta práctica, que á mi entender no deja de ofrecer gravísimos inconvenientes, era la mejor por no conocerse medio alguno con que atacar la viruela eu su priucipio é impedir su contagio. Así que puesta en préctica la inoculscion desde el siglo último por los agricultores y veterinarios mas ilustrarlos, fué ensayada principalmente por un agricultor de la Besarabia, que inoculó la morriña á trescientos carneros en tres épocas distintas, habiendo observado que gran número de los de la primera tanda perecieron, pocos en los de la segunda, y
ninguno en los de la tercera.
La morriña del esmero es pues una enfermedaii
déntica en sus formas á la viruela humana, pudién-
dose obtenm del estudio de la una, consecuencias

I'RESERVATIVO DLf LA VIRUELA,

prácticas para cl éstiulio de la otra. Para el hombre, el imortal Jenner descubrió el preservativo seguro de la viruela, sacándolo del coa-pcz de la vaca, ó inoculíindolo al hombre, dando lugar al desarrollo de una

EN EL GANADO LANAñ.
Acabamos de ver en el último níimero de
nuestro apreciable colega la Revzsfa de Agcz-

pústuÍa loesl en el punto de inoculacion; de aquí el
preservativo conocido bajo la denominacion de vacuas,
la cual modifico, el organismo humc,no haciéndolo inmune á la viruela. La identidad de la morriña en el

caliac a, publicada por el fctsetíziíe agñf cola cata-
lan de S. Isidro, un articulo que lleva el pre-
cedente epígrafe y cuya aparicion lamentamos profutidamente.—Hé aquí el artículo:

ganado lanar y de la viruela en el hombre, nos hizo
concebir la idea de que siendo la vacuna un preserva-
tivo del género humauo, pudiera serlo tambien, del
carnero. Mas no teniendo el covr-pox directo para su
inoeulacion, ejecuté el ensayo con linfa vacuna, pues

«Vna de las enfermedades que comunmente paííece
el ganado lanar y que eon frecuencia ocasiona pérdidas considerables, es la viruela, conocida tambien bajo el nombre de morriña, que se presenta indistintamente en toilos los países, y que no tiene tampoco cstaeion propia para su desarrollo. Es esencialmente contagiosa, no solo con el roes entre el mismo rebaño, sí que tambien deja su virus en los puntos donde se apacenta ó abreva el ganado enfermo. Varias han sido las disposiciones que se hs,n tomado para que en estos casos se impidiera todo lo posible el trasmitirse la enfermedad á otros rebaños; pero ya sea que se oculta casi siempre, ya sea, que no se ejecute una exquisita vigilancia por parte de las autoridades, á menudo se ve propagarse eon facilidad la viruela de un rebaño á otro. Por de contado, que al aparecer en uno
ó mas individuos, difícilmente se libran sus compa-
neros, y esto conocido por los ganaderos acudian hasta ahora a un medio que aunque incompleto legrabsn
por lo menos disminuir la virtud mortífera del virus

que creyendo partir de un principio cierto, quise probar si la práctica confirmaria la teoría establecida.
Al efecto estraje de un niño de 13 meses linfa vacuna
al 6.' dia de vacunado. En un cordero de 4 meses de
edad practiqué por debajo de la cola, y á cosa de tres pulgadas del arranque de la misma, dos incisiones en las cuales introduje eon la lanceta la vacuna extraida; y sin mas precaucion que separarlo de sus compañeros, vióseleseguir los períodos de esa vacunacion tan iguales cual se observan en los niños, dando dos pústulas cuyos caractéres eran los propios que se observan en el hombre, Es de presumir, pues, que . así
como la humanidad se preserva de la viruela por memedio de la vacunacion, debe tambien preservarse el carnero vacunado. Si es una verdad incontestable que
el nove-pox da la vaca de una inmunidad completa al hombre en una epidem'.a de viruela, debe tambien la vacuna inoculada al carnero ser un preservativo de la morriña ó viruela del ganado lanar; pues de otro
modo, no se concibe como introducida la linfa vacu-

LA VETEIIINAB.IA ESPAÑOLA.

na en el organismo del cordero, y observándose que para el desarrollo de la pústula producida por la vaeunaeion seguia los mismos trámites que los que se ven rliariiimcnte en los niños, modifleííndose con

igualdad ambas naturalezas, niño y carnero. debiera

vírueÍC, el uno ser inmune á la

y al otro sucederle lo

contrario, cosa rtue á todas luces fuera inconsecuente

Hs pues lógico establecer, que la vacuna humana, inoculada cn el ganado lanar, cs un verrladero preservativo de ia morriña ó viruela. Sin embargo; en a1gunas ocasiones, por mas seductora que á primera vista

parezca una teoría, la práctica viene á quitarnos esa
hermosa ilusíon, dandonos una consecuencia con-

trariá á la deducida por la teoría. A pesar de que hemos procurado averiguar si por este país babia algun rebaño atacado de viruela, hasta ahora no lo he-

mos alcanzado¡esperando una ocasiou oprrtuna para proceder á la inoculaeion riel virus varioloso on el

cordero vaeunado, y de este hecho práctico lleducir

su eonsecueneia legitima, llue creemos deoiera ser

tal como la dejemos arriba espresada. Del resultado

obtenido daremos conocimiento á ese Instituto, que
eon tito empeuo se desvela en darnos á conocer to-

do cuanto se rcflere al estada de nuestra agricultura. Invitamos al propio tiempo á nuestros consocios para que repitan ese ensayo, por cuyo medio llegaríamos á concluir que la vaeuua es un preservativo seguro de la viruola del ganado lanar, resultando un

beáeficio inmenso á cuentos poseyeran rebaños mas
ó menos numerosos, puesto que la vacunaeion les pondria al abrigo de todo temor por mas que apareciera la viruela en alguna comarca inmediata. Mas, siendo positivo que la inocuiacion de la morriña dá

pésimos resultados en el r
siendo la vacuna un meiiio

'baño que se
preservativo

desarrolla, y
de esa enfer-

dad, debiera proscribir«e ls, inoculacion ensayando y generalizando la vacunacion, fljáudose ciertas reglas bajo las cuales rlebicra sujetarse todo aquel que tuviera ganarlo lanar. Una de las principales quizá fuera cl llrohibir ls. entrada eu feria alguna sin ir acompañarlo de uu documento facultativo, que justiflcara la vc.cunacion del ganado que se oh ece eu venta, (lon

esto creemos que basta para dar á couocer un ensayo
. i"lcticc, rluc aiinrluc eii pequeño, nos gilis, á, llii flil

audalile, coral es evitar, por medio de la vacuna, las

pérdidas cuontioscs que sufre el ganadero por el desarrollo rápirlo de is, morriña en el ganarlo lansr.

y. BCNnliás.»

Si el cutecedente articulo se hulliese dado á luz en un neri6dico rIe esos que tanto abundan
y que tan grotcscamente se distinguen por la,
casi sb oluta falta, de insiruccion y de uu. recto
criterio en el personal que los rerlacta, pasaria-
mos de buen g rs,rlo eu silencio toda protesta encaminada á deshacer el error fuuda,mental eu
r ue descansan las suposicioues y creencias del 'r. D. J. Generés. Alas, vii;ndolo publicarlo en 1a Revista ds dgricuttuva, cuyos titulas á la cousideracion de los espaiñoles buenos y sensatos son tau uotorios; imposible nos es mirar sino con pena una produccion semejante. Y es quc no quisiéramos hallar, ui una sola vez, en
disídencia á, los ilustrados redactores de la Re-
vista, á, la honrosisima corporacion del Instituto catnlan rtJrniccta, representada en ideas, es-

fuerzos y proyecto por el apreciable colega .á que nos referimos, no quisiéramos hallar jamás en disidencia á ese peri6dico y á, esos hombres con los sauos priucipios cieutíflcos, con las verdarles más puras y mejor conquistadas por la ciencia veterinaria desde hace mucho tiempo.
Prescindamos de esa denominacion «morriña,»
con que el Sr. D. J. Generés lia bautizado é, la
viruela dsi gamado lanasq puesto que el empleo de tal nombre, 2norrina, solo probaria. cuando
más, el notable atraso en que dicho seuor se encuentra, relativamente á los progresos y estada
actual rle la patología veterinaria. Lo que deploramos nosotros es que el Sr. Generés, llamándola ó uo imorzida, haya creido ver en la viruela del ganado lauar la viruela que padece el hombre, y que, desconociendo por completo
la historia de nuestra ciencia en este. punto, ven-
ga propouiendo ahora, eu uu periórlico tan autorizarlo como la Revista ds dgcicuttura, la inoculacion de la vacuna coruo medio preservati-
vo de la que titula storniiyal... Si el Sr. Gene-
rés, antes de lanzarse al público on su descubrimiento, se hubiera dignado consultar á cualquier profesor veterinario, ú hojear algun tratado rle ps.tología de nuestra ciencia; ó bien, si nuestro malogrado amigo Viñas continuara tcdavia formaudo parte del Instinsto cataian agrícola dc S. Isidro, eu ninguno de esos casos es de presumir que la Revista pubiicaria hechos tnn mal observarlos y doctriuas uosolñgicas tan general y justainente reprobadas por la eiencia.— Ni ios ezlseri222822tos son museos, sinó, Itsr si eon-
ds~ckflsrisrtcias tl'al'i',0, imuJl alljsos. vzl, 821 ia s8'l'18
imtsntadas sc áaylodido ttsglls d otra caza rius a
una coiiciuzion, negativa dc ios resultados que cl
Sr. Gsnsrés divisa ga sn pesspsctzva con su brtcn deseo.
Aduciriamos citas y más citas„y tambien razouamien'.os, en comprobacion dc lo que rleja-
mos sentado. Mas debemos tener en cueuta que
hablamos con hombres profanos á la ciencia veterinaria, y no parece prudente distraer su ateuciou hácia un"campo de doctriuas y de he-
chos que nunca, cultivaron. Admita, pues,, como verídica esa couclusion negativa de que de-
jamos hecho mérito; ah6rrese el tiempo que piensa derlicar á uuevos ensayos, repasando en cambio loa escritos de Bruguone, de Sacco, de Voisin, d'Arboval, etc . etc.; y síganos, si tiene la bondad, é, la exposicion de otro géuero de
datos.
Resulta de un crecidisimo núiuero rle obser-
vacioues, cuidadosa y sabiamente recogidas, por rl'Arboval, por la Zscuela veterinaria de Alfort, por D. Serapio Marin, por D. Ignacio Rodriguez, por D. Juau de Dios jífezquita, por

LA VETERINARIA ESPANOLA.

unn multitud de profesores veterinarios y nlbéitores, españoles y extranjeros:
1.' Que ln viruela natural más besiígsirs, cuando acomete á un rebnñó rle reses lunares,
cuenta sus victimas en ln proporcion enorme de un 20 á un 40 (y aun más) pcr 100.
2.' Que ln inoculacion del virus vnriolaso (ln que se practica y noonseja ln ciencia), nun efec-
tuada en medio d.e los estragos actuales de una
spizoatin, solo proporciona á la estsrlística la insignificante cifra de 1 por 100 (á veces menos)
de lns mismas victinras.
3.a Que la eleccion, mclténo y conservacian del virus variolaso, son los puntos de verdadera
importancia en las suestioues relativas, no á ln preservacion de la viruela del ganado lunar, si-
nó á ln casi anulac",'ou de sus estragos; cuyo úl-
timo objeto, y no otro, es el que se propone la
ciencia veterinaria y el que todos debemos ape- tecer....í
Los sen.ores ganaderos prestarian un gran nervirio á lo riqueza pública, si abrigaran cl
convencimiento db que no por ln circunstancia
de ser ganaderos saben ya vetezinnria, de que
la veterinaria no es unn ciencia infusn en su
condicion de propietarios de animales domésticos
L. F. G,

ACTOS OFICIALES.

Apéndice nl Fteglamento de Subdelegaoiones de
Sanidad íuyertn en los dos íiltimos números de
este periódico.

Trnslnrlnmos á continuacion varias disposi-

ciones de carácter general, que modifican 6 Rm-

plinn lns contenirlas en rlicho Reglamento, 6

ca~rgo que en alg un modo se refieren Rl

rle Sub-

delegado de Sanidad veterinaria.

sE/ Ezereo. Sr. Mínistro de la Gebersaeian del Reino, en N de Febrero úLtimo, me aomanica la Itest órdsn si'-
guiente:

Vista la consulta, elevada á este Ministerio por el
Jefe político de Murcia en 19 rle Diciembre último, pa-
ra que se le autorice á nombrar á los albéitsres her-
radores subdelegados deis facultad de Veterinaria en sus respectivos partidos, cuando no haya en la provincia profesores de dicha facultarl, y teniendo en cuenta las razones de convenienéia y utilidad pública que ha espuesto el Consejo de Sanidad en su informe de 30 de Enero próxima pasado; la Reine, (q. D. g.) se ha servido resolver, que en los sesos de esta naturaleza, se nombre un profesor rle medicina para que rlesempeñe interinamente dicho cargo. De real órden lo comunico á V. E para los efectos aonsiguientes. Lo qne se inserta pss'n eonoeiinlento del pilblíee.— Bartolomé Hermida.» (1)»

lqj Boletín OSeíat de Criado, esrrespondiente al
din Ib de liar»o de 1850.

Eesl órden declai anda cosipatible el sardo de Siíbdsle-. ado rle Sanidad eon mcalqsisru otro destino del sereíeie ígíéníeo de las poblaciones. i<MINISTBRIO DB L>í GODERNacioN.—El consejo de Sa-
nidad del reino ha consultado á este Ministerio en 30
de Noviembre último lo siguiente: «En sesion de ayer aprobó este consejo eldictíímeá de su seccion primera
ue á continuaciou se' expresa: sEnterada la seacion
e la consulta del gobernador de Soria, rehtiva á si hay íneompatibilidad, entre el desempeño simultáneo de inspector de aarnes de la espítal, para que ha sido nombrado D. Martin Berdonces, y de subdelegado del ramo que hace tiempo viene rlesempeñando, y cuyo primer destino solicita el profesor de primera clase D. Julian Jimenez y Barcia, fundado en la preferencia
ue á la mayor aategoría concede el artículo sétimo el reglamento provisional de 14 de Octubre de 1307. —Visto el de subdelegados de 34 rle Julio rle 1847, el citada del 14 de Octubre de 1357, y el de 24 de Ií'ebre-
ro último acerca del recouocimiento de carnes: — Con-
siderando que ninguna disposicion sanitaria establece
la íncompaóibilídad entre el desempeño simultáneo rle
las subdelegaciones y cualesquiera otros destinos fa.— cultativos en el radio jurisdiccional correspondiente: — Considerando que, con el doble objeto de dar mavor importancia el cargo de Subdelegado de Sanidad y de arear estímulos para su buen desempeño, conviene se sancione el principio de reunir en estos funcionarios deis administracion cuanto haga referencia al servicio higiénico rle las poblaaiones:—Cousiderande, en ñn, que si la ley otorga á los profesores de superior categoría el incuestionable derecho de ser preteridos á, los inferiores, no procerle, sin embargo, tenga aplicncion en el presente caso, porque antes de que se estableciera en Soria D. Julian Jimenez y Garcia, yn estaba nombrado Inspector de carnes el Subdelegarlo D. Martin Berdonces que dezempeñaba ambos cargos
con rectitud y buen celo: —La Secaion es de dictámen se consulte al Gobiernoi
1.' »Que para dar,, más importancia á las Subdelegaciones de Sanidad y estimular su exacto desempeño, conviene que, en igualdarl de circunstancias, sean preferidos para Inspectores de carnes, úí otras cargos relacionados con la higiene pública los profesores que sirven aquellas.
»Que hay por lo tanto compatibilidad entre el cargo de Inspector de carnes de Soria y de Subdelegado veterianria del partido, siempre que se desempeñen con el celo que corresponde; y toda vez que el profesor de segunda clase que los ejerce estaba nombrado antes de establecerse el cle primera, rlebe des-
estimarse la reclame,cion hecha por este.
Y 3.' «Quc si el cumplimiento del cargo de Subdelegarlo exige prestar, algun servicio extraordinário en las pueblos del partirlo,. como acontece. en casos de epidemias, epizootías, eta., se les permita poner un profesor que sustitaya los demás cargos por el tiempo perentorio de ln ausencia fuera de la espiral.»
Y habiéndose dignado S. M. resolver, de acuerdo con el preinserto dictámen, lo comunico á V. S. de Real órden para, los efectos corresponrlientes.
Dios guarde á V. S. 'muchos años.—Madrid 13 de
Diciembm rle 1339.—Posada Flerrera.— Señnr Gober-
nador de ln provincia de Soria. í
Con fecha i>4 de Febrero de 1803 se comu-
nicó á las Gobernadores de provincia unn, Real órden, manifestánrloles que S. M. prestnbu su conformidnrl y Real nprobacion Rl dictámen que
é, continuacion se inserta:

2070

LA VETERINARIA ESPAÑOLA.

íRemitida á informe del Gonsejo de Sanidad del
Reino unu, cousulta elevada á esta Ministerio por el
Gobernador de esta, provincia sobre los honorarios que

jüIINISTBBIO DR> LA GOBBBNACION.
Sanidad.—ígagoaiaifó 2.'

corresponden diariaiuente á los Subdelegados de Sa-

El Sr. Ministro de la Gobernacion dice con esta fe-

nidad cuando prestien servicios fuera del punto de su cha al Gobernador de la .provincia de Barcelona lo

residencia, este cuerpo ha consultado lo siguiente:

que sigue:

Excmo. Sr.: En sasion de ayer aprobó este Conse-
jo el dietámen de su seecion l.", que á continuacion se

aEnterada la ducida per los

Reina (q. D. Subdelegados

g.j de la gestion pro-
del ramo de Sanidad

inserta.
Ls, seceion se ha enterado del espediente instruido por la Direccioir general de Beneñc ncia y Sanidad, á
consecuencia de la consulta elevada por el Excelentí-
simo Señor Gobernador civil de esta provincia, para qua señjen las dietas que se hsn cle señalar á los subdelegados de veterinaria, cuan>lo fueren comisio-

en esta tuirse

capital solicitando autorizaeion para en cuerpo con objeto de dar mayor

y carácter á las disposiciones referentes.á

consti-
impulso higíene

púiblica, sin hoy tienen

perjuicio de la por distritos,

asignacion particular que y al propio tiempo de la

gestion que hacen para que se definan sus haberes

de uua manera terminante y se les señale suelclo Rjo

nados para reconocer ganados ciue padezcau alguna enfermedad epizoólica, á bausa de la cliscordancia que
se notó en la canticlad que cada uno de Ios cinco que
fueran nombrados á fines ilel año anterior, spreeiósus
servicios.
Considerando que los sul>delegados cle la veterina-
ria puede~ unas veces efectuar el reconocimiento de los ganados siu salir cle los límites del pueblo de su residencia, mientras que otras tienen que abandonar su establecimiento para desempeñar la comision para
que se les nombra.
Cousideraudo cíue el ímprobo trabajo que todos los

como compensacion niendo presente que

al trabajo
si bien es

que prestan; y te-
cierto están mar>na-

das las atribuciones que en su dia se concedieron á

los Subdelegados en el reglamente de 24 de Julio de

1ri8o4r8m, eynatpeodriqóuiemipaolretyandceiaSáanlaidsaJdunptuabslipcraodva,inpcioasltees-, ya tambien yerque el s,rreglo de Inspectores de car-

nes y el de partidos méclicos han determinarla accion

fiüscal á estos funcionarios en el ramo de la higiene

pública, no lo cs ménos ciue tal como está pueden

prestar grandes servicios
las facuitacles que aun resolver:

con solo cumplir y
conservan; se há

usar de
dignado

subdelegados de Sanidad estén desempeñanclo en estado normal, es gratuito, gravoso y honeríñco.

1.' Que Sanidad no

interinno se reforma la ley vigente de pueda alterarse el reglamento de Subde-

Consiclerando que los profesores de veterinaria legaciones.

tieneu uua tarifa, yrovisional aprobada por Real ó>-

2.' Que mientras el Estarlo no se halle en situa-

den de 26 de Marzo de l843, pero que se limita á los

casos judiciales para cuauilo los dueños de los ani-

males que los que en esta se

han consultarlo se
le Rjau al ln'ofesor

n6i0eg~rus.edniaarliospaegnol,oys

casos de enfermedades enzoóticas ó epizoóticas, con-

eion cle sostener nuevas carga,s, sacion determinad s,,en el art. 27 mento.

perciban Ra eompendel ya citado regla-

3.' Que
para elevar

el ilerecho cle á la Autoridad

reunirse en corporacion de que dependan las re-

tagiosas ó no, pero clebieudo atenderaá su trata-
miento.

Considerando que cuando el subdelegado es nombrado por el Sr. Gobernaílor de la provincia es para reconocer vs,rioa animales en diferentes pueblos, tomanclo Ias medidas que reclame la higiene pública, y leeosxtibesnatsecelnereeluelAsou lpcaojulrdrtuiesndosicudceiilocetná.smerenp, emraienlotrsasgaqnuaedocus anqduoe

ne

Visto que
los justos

no existe disposicion alguna ciue clesighonorarios qííe los subclelegados de Sa-

uidacl deben tener por su ímprobo trabajo.

Vista la necesidad de establecer uns, regla general no solo para la resolucion del espediente Rue se consulta, sino para otros casos más ó menos análogos

clamaciones ú observaciones útiles sobre
mieuto de lss disposiciones pertenecientes

el curupliá policía

sanitaria, estií consignado en el art. 23 del mismo.

Y 4.' Que pueden acuclir á la Autoridail superior

en queja, de la inferior cuando ésta no secunde los

medios adoptados para cumplir lss cliaposiciones sa-

nitarias.

Al propio tiempo es la voluntacl cle S. M. que se en>argue á, V. S. y á los alcaldes cle los pueblos que presten su apoyo y cooperacien á estos funcionarios

para que pueclan realizar sus obligaciones con desem-

barazo, y que se les dé toda la importancia qua me-

recen, procuranclo que tenga efecto ls, eompensscion

asignada al desemyeño del cargo que ejercen.

MiDneisRtreoa, lloórtdreans,ÍadcoomáuVm.caSc.lsp, aproar

el los

erpresáclo señor efectos corres-

que pueclan ocurrir.

ponc>ientes. Dios gnarde á V. S. muchos años. Madrid

La Seccion. opina puede el Consejo servirse eousultar al Gobierac: Que siempre que los subdelegados cle

9 de Mar o de 186ñ.—El Subsecretario, Jazíazx Wa-
lere y Sutaz.—Sr. Gobernador de la provincia de....

veteriuaria tengan que abanuonar su. establecimiento

por' pernoctar fuera del pueblo de su residencia, para

i%ECROLá2G jI:ñ.

reconocer ganados enfermos, disfruten en clase cle
lionorarios 100 rs. d aries por cada uno que iuviertan
eu su comision, como propone la,íun> a de Sanidad de la provmcia; clebiendo,limitarse í 00 ensucio el recouocimiento se efoctúc en la jurisdiccion del pueblo de
su habitual residencia, siempr que uo pernocte fuera de casa por no exigirlo el cumplimiento de sus de.—
beres.
Encía dice la Seccion . esyecto ü de qué fondos de-

Cou hondo sentimiento anunciamos la muerte de

m nNaa>revisoatsrc,oiedc1oo.c"mtocyrlraoqsfueeesyoerrCaayteaenmdrhiagletaidciocDi.nsuaPpyrearCnnicuriumscgeoíraaC,rriVoteegdteeorliay-

Eiscuela veterinaria de Madrid. Hombro
instruido y de excelentes prendas, con su

probo, muy fallecimien-

to deja un vacio sensible y difícil de llenar en el ramo

especial á que sc hallaba consagrado. —i Téngale Dios

en su santa gloríal

ben abonurse los mencionados lionorarios, á cansa de

estar ya resuelta por varías disposiciones, rl beueRcio sea proviucial ó municipal.a

segun que

E<dilo> t'csponsabíe, Lnoíccíó'p. GAr.ruao. MADRID: 1867.—Imp. de L. hlaroto, Cabestreros, 26.

