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REVISTA PÁQFESIONAl Y CIENTIFICA
(CONTINUACION DEL ECO DK I.A VETERINARIA).
SVt. IJIIBI.ICA LOS DIAS ÍO, 20 7 l'.'LTDIO DE CADA MES.

pRECIOS DE SUSCRICION.— Lo mismo en Modrid que en provincias: S rs. al mes, tz rs. trim aire. En ultramar, co ra el año, En el

szttaañero 1" trsnro
pronnr~cion~sie tts~rti",..o9 's este caso. envrenl los

tsmbitn por un
«a rsrla cerlrll
asile, „or os te

año. Solo se sdiniten sellos del irsotlue ~ ds caries de ada sio rttyo requisito la Admmt rrsrionno responde
rs."ta sello,. itor ratla e rs, es serios por caJa to rs

los de

ptreblos en qce nobsyastrc yaunen lo ssiravros, aitourudo siempre en is

fqllstitoú pUNT(is
corréspoeosal coaduoto de

DE suúi;RlcIUN — Ea Mstirid aula Rrdaceion, rauc Ic la paston, números t y a, tercero tlerecba. En provinriüs por ó rcinilienúo ó la Redaecion, en carta tranca, lrbransss sabia correo. ó el aútuero úe sellos correspcnútenles.

~nOS OrtCI <I.I!S.

Art. 2.' A la solicitud en que.se pida al Alcalde
la licencia de qus habla el artiaulo anterior se acom-

pañarát

MINISTERIO DE IrA GOIIERNACION

1.' Un rloble plano del estableaimiento en proyec-

to, ó construido ya, eu el cual se designen todas las

depen leneias que deberá tener, cou ia capacidad y

REAL ORDEW. Bese/icencio g Sanidad.—jgegaciodo á.'

demás circunstancias de curia una; y
2.' Uua memoria descriptiva, tambien doble, en que se acredite que el establecimiento proyectado

Deseando S. M. la Reina (Q. D. G.) regularizar el
servicio de establecimientos de casas de vacas y de-
más que con ellas tienea analogia, al propio tiempo que atender á laa principios de higiene; y habiendo oido sobre ol particular é los Consejos de Estado'y du Sanidad se ha serrido aprobar el siguiente reglamento, y disponer su iasereion en la froceio con objeto de que rija en las Provincias del reino desde la fecha de su publicacion, encurgando á los Gobernadores de las mismanque la den publiciad por uiedio
de los Boletines alicioley. Madrid 8 de Agosto de 1867.
GONZALKZ BRABO.

reune todas laa condiciones exicidas en e. te regla-
mento, y se exprese de un modo terminante el nú-
mero m íximo de animales que en él ha de haber.
El Arquitecto que forme el plano y escriba la memoria quedará sometido é la accion de los Tribunales
si resultase haber faltado ó. la verdad en al uno de
estos documentos.
Art. 3.' Para que el Alcalde resuelva con el debi-
do eonoeimiento, remitirá primero el expediente á informe dcl Arquitecto municipal, y luego al de la Júota municipal de Sanidad, á fio de que méuifiesten
lo que se les ofrezca y parezca. 4 ' Si faltare ai una de las condiciones oxi-
gidas en este reglameiito, ó hubiere necesidad de mo-

8 EGLAMENTO.
¡
á QUR DiIBSN SUSORDtNARSE t.as BSTABLRClnftBNTOS DLr VACAS> BURRAS, CABRAS T OVEJAS.
~arvntprnrrom
CAPÍTUIiO PRIMERO.
Regias que Asn de abeeresree en io cónceeian de licencias

dificar el proyecto presentarlo, la Autoridad munici-
peino expuqirá la licencia hasta después de haber
hecho las modificaciones convenientes.
Art 5.' Al expedir la lieeneia se entre'nrá al in-
teresado uno de los dos ejempla! es del plano y óe la bfeinoria que presentó para que ss sujete y atenga á ellos con totlo rigor.
Y si alguna vez creyera oportuno variarlo estando ya las obras coqtenzadas, deberá obtener autorizaciml

paro abrir un establecimiento.
Artículo 1.' No podrán abrirse en lo sucesivo

al efecto; siguiendo, cuando la variacion sea de alguna importancia, las propias trámites que pnra conce-
der la licencia.

! casas de vacas ni cabrerías para la expcndieion ó su-
ministro de leche en poblacianes que lleguen á 4.000
habitantes sin licencia del Alcalde.

Art. 6.' No se eoncoderá licencia al abrir esta cla--
se de establecimientos por más tiempo que el lle i10 a ños, durante cuyo plazo será aonsiderada estn licen

LA VETLLRJNARIA ESPAÑOLA,

cia como uu título de propiedad para todo io que no se oponga á les Leyes.
Art. 7.' La falta de cumplimiento de lo preceptuads en elpresentereglamento proiiueirá la anulaciou de la licencia seguu previene cl art. 39.
Art. 8.' Aunque no se prohibe por ahora la aper-
tura de estos establecimieutos en el interior de lss
grauiíes poblaciones, procurarán no obstante las A utoridacíes municipales favorecer indirectamente su
instalac>ou en les afueras ó en los arrabales.
Eu cada eoncesiou se hará constar el núinero má-
ximo de vacas ó cabras que pueda sostener el estableeiiniente. Iíl dueu> de este queda obLigado á presentar al respectivo Subdelegad> del ramo uua sepia certiíiea;ls, de la concesion, y un plano del citado estableeiinieuto. Queda obligarla igualmente á colocar en un cuadro, á la vista, deL público y cn el mismo establecimiento, los expresados documentos viéados por ei. Subdelegado del distrito.
OAPITVLO II.
Goadicicacc cízc Asa ííc ccsaír íac corsé dc asear y ísc
osé>criar.
Art. 9.' Solamente podrán establecerse casas de
vacas y cabrerías en edificios que se hallen situados
cn plazas y plazuelas, en calles cuya anchura no baje do ocho metros, ó en cualquiera otro sitio igualmente espacioso, ventilado y salubre,
Art. 10. :Io se estable cerán en lugares bajos con ielaciou é, los' circunvecinos; en sitios húmedas; en edificios que cerezcau dc patios ú otros espacios descubiertos onya capzcidad sea menor. deis señalada en el articulo siguiente; en lss cercanías de otros establocimieutos iusaíuínes ó incómodos; douile escaseen
la veutilacioo y la lnz, ó falte de un moiio permanen-
te el agua necesaria para couservar. uu perfecto esta-
do ds aseo.
Ar t. Il. Los establos de las vaqueriza y cabrerias quedentro fie laspoblaciones se establezcan han de estar s.tuiudos eu crugias interiores con luces íí un patio, jardiu ú otro paraje descubierto que no baje de 100 metros superficiales si las casas que le circunseribeu tienen piso tercoro, cle 75 si no tuviesen mae que piso seguuilo, y de 50 si fueran á la malicia.
ó.rt. 12 Tenilrún los estal>los de tres á cuatro me-
tros al meuos ile clevaoion; cuatro metros de ancho clbsde cl pesobrc hasta, la pareci apuesta, y dos metrós iíc frente como ospacio reservarlo é, cada vaca.
Art. 13. Nuncapodráu contouer más de 20vscas ú 50 cabras. So clispondriín ile tal suerte que correspouila á cada vaca el espccio mínimo lie 28 metros
cúbicos y ocho á cada cebra.
Art. 14. Estará el pavimento cubierto de losa bien labrada y seutada para qus forine una superficie igual y unida, y tendní el conveniente declive hácia el sitio don6e hayan de confiuir y ser sbsoróidas las aguas.

Art. 15. Habrá en este punta un platillo de absorbedero que las dé paso 5iu deteneion alguna á la atarea, la cual ha de hsllarse dispuesta cíe modoqueeor-
ran libremente las aguas á la alcantarilla, ó vayan á
verterse á un lugar apartado del estsbleciiniento. Art. 16. El techo seriíáeielorsso,y las paredes.
estarán cubiertas hasta la altura mínima de dos me-
tros con azuleíos, cemento ó cal hidráulica, ú otra materia que evite la humedad y facilite la limpieza.
Art. 17, Hab.á ventanas en número proporcionado á la eztcnsion de los establos, cou euficiente hueco ó luz, y dispuestas de manera que puedan abrirse y cerrarse más ó menos compietamente, sogun Io exijan
las eireunstancias.
Art. 18. Cuando sea posible por no haber encfma piso habitado ui poderse originar molestia á los vecinos, se abrirán postigos eu ls techumbre, se estable-
cerán chimeneas que pongan en comunieacion la atmósfera interna cou la externa, ó se establecerá la
ventilacion artificial que parezca mís conveniente
Art. 19. Habrá en fin, á ser posible¡ uno ó más grifos situados eu puestos opoituuos, que suministren el agua necesaria para hacer le, limpieza.
Art. 20. Tanto las casas de vacas como iss cabré-
rias tcn6rán un establo reservarlo para las reses enfermas, en el aislamiento debido y con buenas condi-
ciones de salubridad.
Art. 21. En las capitales en que exista un lazareto para animales, serán conducidas á él desde luegs
cuantas reses se hallen enfermas.
Art. 22. Habrá asimismo en estos establecimien-
tos graneros, pajeras y yerberas bien seendieionados
para la eonservacion de las sustancias alimenticias.
CAPILULO 'III.
llégimcs dcl ganado g dícpccicicscc dc esíubridad.
Art. 23. Siendo muy necesario á la par que con-.
veniente el ejercicio mod rudo y cómodo parala salud
y vida de las reses, se dará á éstas paseos alternados
yáhoras oportun>ís: designándose al ifecte enlos me-
ses de Octubre, Noviembre ¡ Diciembre, Enero Febrero,'Marzo y Abril las diez de la m,ñana á las tres de
la tarde, y en los restantes por las madrugadas hasta
las ocho de la mañaua y por las tariles desde las seis
en adelante, siu que puedan dejar para el servicio del público mas que dss vacas los ile las primeras y oua-
tro cabras los de las últimas. Art. 24. No harán las vacas ni las cabras uso, de
otros alimentos que ile los granos, semiílaray paja de las gramíneas y legumiuosas, de salvado, heno, trébol, alfalfa, raiees y demás que en csila país se acostumbra; todo salas proporciones debidas pera que su salud no sufra ls. menor alteracion, cuidándose eon
espesiaÍesmero que estos alimentos BB líallen perfec-
tamente conservados.
Art. 25. Se prohibe como peligroso é inconveuien te eluso de la cebada Fermentads procedente dü Ias

LA. VETERINABIA. ESPAÑOLA,

fábricas de eervera, el de los residuos de las fííbricas
de slmidon y el do las verduras comunes y sus des-
pojos. Art. 26. Lss aguas que el ganado beba han de ser
corrientes, dul-es, limpias é inodoras. .A.rt. 27. No podrán darse aguas de pozo, a no ser
que, préviamente analizadas á costa de los interesados, resulten saludables.
Art. 28. Se mantendrán los establos bien ventila-
dos y en el estado más perfecto ile limpieza, sacando
ñé ellos diariamente el estiércol en los meses de Ma-
yo, Junio„Julio, Agosto y Setiembre, y cada dos dias en los restantes, laveñdo otras tantas veces el pav imento eon agua clara; cuidando de que el surco de la orina y ilel s ua que para la limpieza se emplea eea fácil y ompleto, empleando, en fin, fumigaciones y otros ilesinfectantes cuando se conceptúen nece-
sarios.
Art. 29. Ei estiércol que se retire de los establos
ae ha de sacar seguidamente deis pcblacion, en sarros ó de aqueña manera que tenga la Autoridad municipal determinado. sin que sc permitá jamás su aeumulaeion en gisndes ni eu pequeñas cantidades
Art. 8ll. Habrá eu el centro de todos los establos
ó cuadras en que se encierre el ganado un termómetro¡y se sostenilrá la temperatura entre los 20 y, 28 grados Reaumnr.
Art. 31. Harén los dueños de las casas de vacas
que un Veterinario reconoces su ganado una vez al menos cada 18 dias; y si enfermase alguna res, la apartarán de las otras, llevándola al establo corres-. pondiente ó sl lazareto para ganados si existiese sn la capital.
Art. 8?. El resultado de este reconocimiento se
consignará por escrit~ por dicho funcionario, y eon el V.' B.' del Subdelegado se colocará en un cuadro que para este servicio fiwirará al lado del plano y lieeneís. Los propietarios de los establecimientos presentarán al dia siguiente de verificars el reconocimiento indicado al Subdelegado del distrito (si no es este funcionario el qus le ha hechoj el certfficado' del Veterinaria, en el cual estamparé: el enéerado e V..' B.'¡y, cubierta esta áormalidad se colocará en el cuadro de que habla el párrafo anterior.
Art. 88. Cuando resultaré del reconocimiento fa-
cultativo que alguna res se halla padeciendo enfermedad contagiosa ó grave, la saoarán los dueños sin tarilanza do la poblacion, bien sea para curarla en
para,dar+%muerte lugar ajiíiado y oportuno ó en el citado lazareto, bien si ssí lo prefibiesen. En este caso deberá el Veterinario que la reconozca dar parte á la A.utoridad respectiva. de ls aparieion de la enfermedad sbspeehesa.
Art. 84. Los animales muertos de estas enférn(stdades deberán ser quemados.
Agt, 8ñ, Queda prohibida la venta de; la leche de.

toda res enferm, por ser ana sustancia nociva á la. salud, y los contraventores sujetos por tanto al castigo que impone el art. 48Z úel Código penal.
Art. 86. Queda asimismo prohibida como siempre la venta deis leche sofisticada, procediendo contra el culpable con la mayor severidad, sio perjuicio de publicar su nombre y su delito en los periódicos oficiales, y de estiunpsr o sobre la puerta de su establecimiento y en el punto de la venta.
Art. 37. El Alcalde hará por sí ó per media de s es
delegados y agentes las visites que estime oportuno
á las casas de vacas y á las cabrerías para reconocer
sise cumplen con toila fidelidad las preseripeiones do este reglamento.
Arf;. 88. Cuindo alguna falta leve encontraré, sobre imponer el castigo que proceda, amonestasá de palabra á los contraventores y eómpliees; mss si fnere la falta grave ó la desobediencia muy repetida, les apercibirá por escrito, sin perjuicio de anunciar en los poriódicos ofieiales el nombre ó título del establecimiento, el de los que hayan eon eurrido á ocultar ó cometer la fálta¡ clase de esta y el castigo impuesto.
Art. 89. Cuando no haya bastado tres ile estos apereibimientos para conseguir la enmienda, anulará el Alcalile la licencia, según previene el artículo 7.', y mandará cerrar el establecimiento, imposibilitendo que.se abra otro, á cuyo efecto se anunciará en les periódicos oficiales y se comunicará por el Gobernador al. Subdelegado.
Art. 40. Siempre que Ia Autoridad municipal 'lo j¡uzgue necesario para que la informe de las condiciones de salubridad de un estaMecimiento, podrá disponer que le reeono sea u los Subdelegados"de Sanida<l Médico y veteriibario; y si estimase opertuno ádquirir conocimiento del estado de salud ue los anínisles, podrá valerse de este último funcionario.
Art. 41. Los Subdelegados ds Sanidad tienen derecho á girar cuantas visitas consideren necesarias á estos establecimientos, de acuerdo con lo preveniilo sn el capítulo 2,' del reglamento para las Subdelega-
ciones ie 24 de Julio de 1 818.
CAPITULO' IV.
Disposiciones transitorias.
Art. 42. En el inprorogsble término de dos meses; que hs de contarse desde la publicacion de este reglamente, se acomodarán á sus disposiciones lss casas de vacas y las(esbrerías 'establecidas ahorá con la tlebida sutoritacion en las poblaciones dc más de 4',000 habitantes.
si rt. 48. Les sstalileeimientos que se hayan abierto sin licencia prévia de la Autoridad correspondiente, se eerraráin pasado un mes si no la obtuvieran ántes de conformidad eon este' reglamento. ,Art. 44. Ias ordenanzas municipales ahora, vi-

LA VETERlNAR1A ESPAÑOLA,

gentes eu las poblaeioues que cueutau 4.000 ó más
babit ui>ee eo oeu ui bir.i i ;i este re ~ l:imeutoeucuau-

to á >as cas:ie d : va <as y a las cabreriae concierne.
Y las Autori l,idos muu<ripales de lav publaciouee. de menor vecindario acune lar iu á éL ou lo posible sus baudoe y reglamentos úe pulicia.

Art. 4o. Los Goberuadures de las provincias remi-
tiráu á fi.> <ie ea. La año á la D<reacios eueral de Be-

ueficeueia y . iuil> l uu octeto i. to lus los estable-

gé cimi ut >s le r to

u ru, couei uau l> los de nueva

oreaci» i y <oe auti >oe, capacidad, uum>ro d reses,

situaeiou etc.

Art. 46. Y te reglamento ee aplicable á loe esta-
bleóimieutos le barrio J: leo<m y á lae casas de ove-
úas, <lue sr coiwi loraráu respectivameut: eu análogas
cireuu tu i m tu) Ir c i ue,t> vacas y lascabreiias.

FUSION DE CLASES
(Coaelusioa.)

Conqamos en qne nuosLros prccedenles artículos no hun do hibur lurtiinailu el anlor propio de ninguna ilc lus «atu u>ri,is pn>fosiunales en quo se halla
diviiliili> «I eiurci«iu oi vil de la vete; inaria. llablnn-
do el i liuni ilo la vcrilu I evtriota, ho:nos procu-
raúógeneruliztr los hechos pura no herir susce>p-
tibili.l i I >s, y tuvi i) >s sic upre bu n cuidado de in-
dica< ii>s. Cxi'8<)clones cni><)du Iu censul'I> liecesilabn ser e!>érgioa. Si, pues, al uiun se resienle de las apreci monas que humos venido baciemlo hasta
aquí, meili Lelo con calma, y no podrá menos de re-
conoce>' que su en:>jo es <<)f<>(id >do y choca abierLamcnle con la ruzon y la juulicia.
Hoy, ompero, tocamos cn el desenlace teúrico
de la cue<tioi> propuesta, y nos enconLramos, por vez última, en la nocesí<lad dc apelar á la iluslraciou y si)nsalcz ilo n cetros co<ul>rofesores. Lo r¡ue
hayamo«le cxpon r i!n esLC nrlículo dista lodavin iuuchisiia i ile sor preceptivo, reglamentario; constituirá sim iii!inonlc uua upiuion parlicular, y en lal concepto vu>iu tiil,i al esr;ilp ilo <lu la criLica y suje-
ta á lus m >ililicaci u>es que, rn discusion leal y franca, acnril ;m» mil,re lodos que debe recibir. lilas á
todo el quo ilcs¡nié' sc ocupo iie esio, le aconsejanlos de bii!i)ii fí. iin l>o J\>zuu!,le l<>s cl)sns con cl i)rileriu quo suiil« iospirur umi silu.ieion de amargura ó de despecho : porque las pas;unes, aunquo

sean molivadas en lo que tienen de experiencia per-' sonal, no son bm!nos consejeros para cmiiir un fallo en asunLus du general iuteré<. V( lerinaiios habrá, por ejemplo, que, b >bié.>;I 1«s «abiduen suer-
te la funesta ci>ocar> encía de slbé>tarea mus d'me-
nos inmorales, i i(lsn CI eztermínio <lo la albei-
Lerta, en masa; y habri lau>bien ulbéitares que, observando esa inmoralidail eu ciertos velerinarios, se orean autoriza<lus para rechazar, hasta c< n úes-
Iirecio, la prclwn<leroncia de usa ger<irquia profesional nacida eo >os oolegios. Sin embargo; ni los unos ni los otro scrian justos, ni ra(,ionsles siqniern, al proceder <le ese modo. Nu <slra pubre clase está bion trabaja:.Ia e. este y en OLros senlülus. En el personal <1<m la co<upune, sin dislinuion de categorias, se vé de to;lo, co<no en lo vi<la del Seilor, unas' t( aiy>acre. Evidente cru á to<las luces, que allí donde ul ruliivo fué <nás imperí' oLO, hallaremos
apra en abun:loncia. Alas por ln mismo y porqueíus frutos malos están confunili<los ron los buenos y
aí>n con los ópimos; dob r im,>ri srin liblr es en nosotros el de quc traten>os <le dufci>g, ar los poco sazonados alleg,indo cuantos ui«ilios pui ilan conducir á lli boniliúacion que se intei>lii, Ou<1 CI sug>ado f>n do obtener en el lerreno ériilo ile nueslra profesion la mayor suma posible de benciiuios, y para ver. ta<ubien si conseguiinos ilusterrnr la cizaña que inf:sta nu!slros camlios: Loilo lo cual exige mucha -annegacinn y grail corilnra de parlo du los albkita-
res y, más Lodavia, de parte de Ios veterinarios.
Se cuncibe aain>ismo quc aún eslablecida una
notable cocformi<laú <le ideas entre los profesóres juiciosos y prudenles de ls clase, no por es!e solo hecho habrianios llegado á la osasion de congratularnos por tan bella conquisla. Itealizndo este progreso en la vida iutimn do la profeeiun civil, faltaria la sancion oiiliai que lo eri„iese en I y. Mas, precisamente, esta ooniliciun ú.'tima, cale oaegualur otorgado por el Gobierno de S. llh, no se baria esperar mucho Liempn, si den>asir;íramos palpablemente en las regiones dul pn<'er <Iao nuiistra,clase
se hallaba yá dispuesla á reribirli> crin jííbiyo. LQué inli!réz podria lener nineun g<ibi«rn:> en negar á toda una profe ion (iontiiira lu nrnu>nia y ln paz
cnlre sns in Jlvíduos, cuando esta pnz y < sla armonia
no son onerosas para el lesoro pú:>lico y, por cl contrario, hahinn de repurtar graudus utilidaues á

incalculabl e riq> a) sobre que la veterinaria «jer-
ce su acoion Int«lar cien.iii«,i?
guponien<lo, no ol!stante y contra tolla probabiliila i, que seini j inte <lispirsiriongubórnativa Lar-
dara demasiado cn venir en nuestro auxilio, tampoco esta circunstancia seria causa iló enfrenar Ios
impulsos de amistad y union rocí;>rocas quo hubieran podido arraigarse cu el s<!oo do la clase. Si nosD!ros que<'en)os o<lit!nilo<'1>os, osLI'Lülla<' iii» relacio-
nes de bnon cl)<11piiño«'smo . de respeto mu(uo que
nos deben kgar: si dcponiemlo encono» y rival!dsdes, consagramo nuestros preferentes ealu«rzos á ser intransíge itcs <!on lo! prof>)<ores Iualos, con los inmor>iles, coa los queso ó<<r!nado la in»Lruccion,
y si, en cimbio, procnra nn) 1<ooh)mes solidaria-
mente los quo, prooediemlo de nna ú otra lila, abo-
gamos l>or la eilnraoion oiontílioa y por una era de
mo;»liilad p,ofcsit)n)l< si o<n)s)ñu)e<i)n>)s (lüo t)stas nobIes aspiraciones dc hoy .for<n,iran mai>tina el credo virtual de nuestra clase, el preoop)o legal estarla ñi)i>o, si no por via de texto oblig)torío, do h :-
cho y encarnado en las costumbres y en 1,1 vo)un-
tad inhonlrastá!)Ie de los profesores i) uslrados.— Por tanto: lo quo necesitamos, lo qno verdaderamente exige nnest)"i situaciol aotual es que alimen-
temos el lirme p'ol ósito do in istir en la defensa y
planteamicuLo de las buenas!<leas y do las buenas practicas, en ei absoluto iissahucio do la corru poion profesional; guerra sin cuartel á la ignorancia tai-
n>ada y á la ir>in)rali,lail úosüsLI'osa, residan donde quiera: an>istad sincera, pr, 'toccion eficaz, loleranciaiiinii<ada pira con lo< hooibr«s probos y qne
aman la instruccion coml sustento intelectual que
es, com > salva uardia do to:lo profesor que conuoe su dignid»d propí» y estima en algo .u cieacia.
Concentrantlo yá en fórmula el modo de operar gra<luslmente I» fusion do categ<irí»s 1)rofosionales en veLcrinaria, nosotros propomlrian:os, las siguien-
tes reglas:
Hnséñanza igual, á un mismo grado <le exLension, en todas nu«»Iras cscuehis vLLLI'inariis; sin cuyo requisilo r>o ¡iuo.lo n)onos iie ser un s;Irci)a-
mo cuanto se iliga y hi), a eo li>vcl' <le la fnsiiin. 2.' Adn)ision del es<uilio priv»dii l»ira Loiqo< los
profesores daca)egoria inferior á los úe L' clase.

Negar "sto, < quivaldria á hacer imposible la fnsion
q<lo d«s<al)los ~
o.' P)sihili<lail de aseen le« los profesores de rualqnier cat<.goría á la do veterinariós do I.' clase. To<lo 1. que nn sea esto, signilioa hacer la fusion
ilusoria, b)'tardearla. empañar el brillo de una
In«dida bcrrícx.
ó.' R> si,riccion e/ec(ioa en las atribuciones de
Ios profesora' qne, viniendo de las categorías inferiores ;i Ia I.', resultiin incapacitados para obtener el superior ascenso. Pims se comprende bien que la Iolerancia «jorci<l! en provecho de esta ineptitud, habria do conyertirso on escarnio do la ley que se
ilictas., oausando al mismo tiemno gr,ives males á
la clase en general, á la salud y á la riqueza pá-.
blicas.
5.' A<1<nision á las pruebas de aptitud por un ti mpo in loli<>ido. Nada <Is plazos qne limiton la posibilidad de deinosirar su in<tiuocion cientiñca aquel quo la posea, háyala adluiriilo ou uno, on
dos, en veir,to años.
6.' Los veterinarios, llamados p>>roe, del antiguo colegio de Mi(I;id> son declarados'de t.'cla-.
se, s)n quo para ello neoesiten siq<iiera cambiar. su honroso titulo.—IH) hasta ridicuio lo qno se hizo
con estos veterinariosl
7.' f.os veterinarios de en» tro años de colegio, y los equiparados á ellos, cura irán privadainente en un año las asigoatu) o! que constituyen el 2.' poriodo <le la enseuanza OOLual veterinaria, prévias
las formalidades do matrícula y' pago do derD-
chos, etc.; y tras:urrido ese año, po<iraa, o«sn«c lo estimea convenienLe, presentarso á sufrir el eor-
respon,lienlo oxáme> .y á la reválida de vLler>ilar'In ile I.' clase. Si en alguno de esLos eji>reicios de prueba füosén 1 ep«oóadoe ó si<spensos, podrán in-
lentar nuevo exsn)en, pero sin necesidad de malrl-' cuh, cusnilo y cuaotas veces lo deseen. ~
8.' Los vet<rinarios de tres sitos de colegio, y Ios «iluiparaili>s á ellos, estu.liarán privsilamente
en dos cul'iioi las as(gnalnras qne componen el n)enoiona<lo ~.' periodo ile la ene«ñ,inza veterinaria y
las, que, priceilicndo u:) exámén de tanteo, juz-
gue ol Lrii)unal q»o neoi sitan curslr para r«unir la
Y<l<ni) di.' col>(l>iii<)ILñtos (1ñL' so LxigÓL) á Ios astua lLS VeterinariOS de c<nitro anos. f<OS...(4<tu>(ís eon(jtTM. cionos, como en I» regla 7.

I,A VETEILINARIA ESPAÑOLA,

9.' Los albéitares y albéitares-herradores es-. mos) de aguardar basta conocer el desarrollo com.—

túdiarán privadamente en tres años Lodos las asig- pleto del Lema que nos proiioniamos ventilar; pues-
naturas de lu enseñanza que se dá a tos veterina- lo que Lodos esos escritos cootieoen argumentos

rios de i.' clase, distribuidas en el núinero y órden que var yá cooteslados de una manera implicits,.

de sucesion que determine el Gobierno de S. AL advertimos que no los publicaremos basta recibir

Las deutás condiciones, como en la rcg!a 7.

nuevo aviso de que se desea darlos á luz.

10.' Los profesores sexogenarios que, siendo de

L. F. G.

caiegoria.inferior á los de i.' clase, uo quieran so-

meterse á las pruebas de ascerso, gozarán las atri-

buciones médico-quirúrgicas (pero no de otro género) que su título íesconcede y las que la legislar

PATOLOGIA GENERAL.

cion aotual íes tolirct; enLendiéndose que no podrán desempeñár otros cargos, empleos ó comisiones sinó los qu. sean purameate de servicio municipal,

l>e lns fermeiztnelozzes y «le lns eriterineiliides pnr ferunentos nzorbitleos: por el doctor Perroud.

y esto interinamonte á falta de profesores de ma-

(CrsiiszaciosJ

yor categoría.

A los profesores que en los exámenes de

La facilidad con que los ncc'.Rentes coleri-

ascenso no resultasen aprobados, se les aplicará formes se desarrollan cuando "e inyecta en la respectivamente, pero con rigor exaoto, las dispo- tráquea el liquido tóxico, conduce á pensar qne

siciones que á eonlinuacion se expresan:

por la superficie pulmonar ez absorbido el fer-

Si son veterinarios de cuatro años, ó equipa- , niento morbifico, y que el aire es su vehículo.

rodos á ellos, el Reglamento de 1854 y el de l857. Para dilucidar c,te punto, los esperimentadores ' Si son veteririarios de tres anos, ó equiparados cuíocaroo en una sala, de coléricos un matraz

A ellos, 'el Rcglamenl,oda i847, en su espiritu y
lrira.
Si son albéitares-herradores ó simplemente albéitares, las condiciones de sus respectivos diplomas; pero'acomodándolas al espíritu y letra del Reglamenlo de 1847 y Ljp la l,ay 5 ', lílulo 14, li-

de cristal lleno de hielo v de sal para determi-
nar así la condensacion del agua en zuspension en la atmósfera de la sala; recogido este líquido é inyectado en la tráquea de varios perros,
determinó en ellos accidentes análogos á loza
del cólera.

bro 8 de la Novísima Recopilacion. tR.' A los profesores de oategoria inferior á la
t.' que, sin ser sexageaarios, no hayan intentado el ascenso al trasscurrir un año después de declaradas legales estas disposicirnes, se les aplicará respectivamento lo prevenido en la regla f l .', y sedomará nota de su falta de celo citstiífco en las Subdelegaciones de Sanidad veterinaria, á iin de
que pueda siempre informarse sobre el hecho á ias

Esos diferentes esperimeutos tienden á de=
inostrar que los accidentez morbosos que cons-
tituyen el cólera son en gran parte~Ra espresion fenomenal de actos catalíticos que se produ;. c en en el organismo por la infiuencia de un. zi-
mase, que no es mas que la dtnsfoca, fermento
' normal en los animales y vegetales, pero cuya
presencia en la sangre es incompatible con la
'
salud.

autoridades que lo deseon ó lo reclamen.

Confirmau esta opininn las siguientes con-

' sideraciones: la diabtasa tiene gran avidez por

Tales son las pfíncípaíes bases que, en concep- el agua. Cuando en efecto se introduce, debajo

to nuestro, doberia abrazar un proyecto de fusion rle la piel de un animal cierta cantidad; de este

dr. ca(egorías profesionales ea veterinaria.—Ahóra fermebto, se forma con rapidez un vasto tuinor

procede discutirías con comedimiento. Mas como fiuctuaute que ileja salir, cuando se le incid.e

qalera que obran en esta Redaccion varios escritos, pronto, un líquido límpido; parecnlos fenóme-

( relativos á oslacuestion misma, cuyos autores no nos de endósmoeis deberáu pasar en la sangre
huudenido la paoieucia (que tanto recomendába- i por la infiuencia de una inyeccion de dlastasaj

LA VETERIIVARIA ESPAÑOLA.

2817

esto es 1o que se comprueba fácilmeute, el
agua es arrebatada de prosto á la asume, luego de capa en capa 6 los elementos anatóhhnícos,"
asi se esplica el estádo viscoso de la sangre. Otra cansecueucia: si el cólera es producido
por la presencia anormal de la disstasa en la

k los bio-'fermentos es á, los que en particular se ha achacado la produccion de lss enfermedades viruleutss ó infecciosas. La propíédad' contagiosa de esas enfermedades, su periodo de iucubacion, la facilidad conque se multiplica y
propaga su contagie, despiertan naturalmente

sangre. se podrán rleterminar á, voluntad accidentes coleriformes ingiriertdo disstasa eu cantidad suficiente para no ser digerirla completa-
mente. Leso es lo que en efecto sucede: sabido
es que el otoño es la época en que se comen más frutas, y tambien es la épocaenquesemanifiesta el c61era esporádico, como lo hacen no-
tar MM. Legr as y Gauj on.

en efecto la idea de un miara-organismo viva,
apto para reproducirse y propagarse, y teniendo. su periado de germinscion 6 de iucubacion á, la manera de lós vegetales y animales superiores.
Mr.Davaine, en sus estudios sobre la podredumbre de los frutos, hace un paralelo entre esta afeccion catalítica por ecobias, y las enfer-
medades virulhentas. «Las dimeasiones de los tu-

No podemos hablar del c61era como enfermedad catalítica sin decir algunas palabras de una o; inion bastante estendida que atribuye la enfermedad á un bio-fermento vegetal 6
animal.
Esta opinion parece aerrobornda por el rle.—
cubrimienta de multitud de vibriones pertenecientes al género bacteriam, que Mr. Thomsson, de L6ndres, ha encontrado en el aire de lss sa-
las del hospital de coléricos, en las deyecciones slvinas y en los liquidas contenidos en los in-
testinos.
áQué papel rlébe atribuirse á esas ecobiss'?

bos de mycelium y dke los esporas, dice, nos.,
permiten seguir paso á paso la invasion de ls
podredumbre; si tenian menores dimensiones 6 si eran invisibles con, el microscopio, se atribui-
riau á uu viras los fen6menos que sobrevienen
en contacto con la podredumbre; el mycelium seria un virus fijo, los esporas un virus volátil. La duracion de la germinacion seria la incubscion del virus, y en los trabajas esperimentales, los esperos de rápido desarróllo se mezclarian
accidentalmente con otros'de lento desarróllo y
se veria sobrevenir ía podredumbre, es decir,
una enfermedad que no se ereeria haber ino-

bSon verdaderas fermentos del cól.ra? 6Produ-
cirian indirectamente 1s eufermedad dando na-
cimiento par catalisis á, la disstasa anirual,
único zimase colerigenoy bSon nada mss que
accidentes de un interés secundario eu la afee-
cion que nos ocupa?

culado. El microscopio en este caso uos permite rectificar los errores y seguir todos los inci dentes de la esperimentacion.» .
Esas ideas sobre las enfermedades virulen-
tas tienden más y más á gsueralizarso; Mr. Diday las defendió en una memoria tódavia iné-

Reta última hipótesis es la más probable, pues la sangre de.'los coléricos siempre la ha
visto Mr. Tbomsson desprovista de parásitos;
además al reaparecer en 1868 el colera en Ho-

dita el año último en la sociedad de medicina
de Lyon, y Mr. Polli de,Milán ne teme designar
las afecciones virulentas con el nombre de en-
fermedades cata?e?izas. Las recientes análisis

lonia, los catedráticos Ercolani y Tarufti pro- microscópicas que se han hecho dél aire atmosbaron que en las deyecciones de las colérioos férico favorecen esta opinion.

los vibrionés sou raros, inconstantes y propios
tan solo deis materia de los escrementos; esos
autores seña/an sl contrario una mayor canti-
dad de esporos y de micel'urna en las materias
evaouadss; esos vegetales, seguu las observa-
ciones de MM. Hrcolsui y Taruffi, se desarrollan
con gran rapirlez. eSon acaso los agentes de esta enfermedad? Mucho hay que dudarlo.

Mr. Pasteur liá probado la, existencia cn la atmósfera de muttitud de micro-.organismos, ya en estado de gérmen, ya en el de perfecto desarrollo. Mr. Peuchet que echa ncupado en el mismo ' asunto, pero desde otro punto de vista, ha con-
firmado en parte el resultado de las observacio-
nes de Mr. Pssteur. Mr. Samuelson dice tam-
bieu que la atm6sfera está más 6, menos car-

I A VETERINAFilA. ESP>hÑOLA'.

gsda de corpúsculos pertenecientes á, los tres reinos y de gérmenes de mi rúfitos y de infusorios sobre todo de los gérmenes oibris nionas
hr baetsriarn, Sometienrlo á una especie de tamizaje el aire de las agu as estancadas, el'doc-

llama amigo riel hombre, media la drstancis moral y
física que exista entre lasgaeetiHas impremeditadas á
qus aludimos y los párrafos razone.das que nos proponemos escribir — Siempre hemos recliazado por instinto todas las inquisiciones ¡ y nunca uos ha parecido liberal laley rie Lynch, ni aun aplicada á los per-

tor Gigot encontr6 en él una cantidad más 6 menos considerable de detritus orgáuicos cons-
tituidos principalmente por restos vegetales,
iusectos é iufusorios. biinuciosos trabajos han

ros rabiosas.
Sabido es qae uno de los proyectos que entraban en la convocatoria de la Exposicion universal era el concurso permanente de animales vivos, renovado por quincenas ntre las razas míis útiles al hombre;

rlcmostrarlo é, zafr. Lemaire, que en Sologue, en donde reinan fiebres psludicas, el aire contiene
uns, cuntidarl considerable de micrúfitos y mi-
ocazoarios (bacteri is, vibriones, espiríilas, monuidcs), mienlras que en Ramainville, pais muy sana, uo ofrece mas que una débil proporcion
de esos diminutos aérea.
Torlos esos hechos debian acreditar la opinir>u que las fiebres de los pántanos sau enfer-
medades por fermentos morbifieos. Esta es en

pera el desarrollo de la epizootia en la mayor parte de los ganadas de Europa auuió aasi desde el principio este propósito de la Oomision Imperial, quedando
reduaido el certámen á la exhibicioa rle la inrlustris
pecuaria francesa con alguno que otro ejemplar deis prusi lna.— En las dos qiiincenas de Abril se expusieron las razas ovinas rlsstrnadas á la produccion y al de
güe lor en las de lríayo las vacas lecheras, y las ovejas
laaeras; en la de Junio los cabe.llos de tiro y los ani-
les de corral; en las de Julia los bueyes y aaballos de
lujo, y en ls quinaena que acaba hoy le ha tocado su.
turno á los perros.

eiecto la que profesau los esperimentsdores,
cuyos nombres acabamos de citar, y es tambian
la q»e tiewlen á probar ciertos fenómenos debidos á la obserracion de Mr. Salisbury. Este
autor encontr6 y describió en el aire de los pai-

Autes du decir lo que es una expasioion de perros necesitamos maaifestar que en los paises extranjeros no se ven estos animales abandonados como en Espa-
ña por selles y camiuas, arrustrando una existencia
escuálida, p siífera y en ocasioneu aterradora. Nos-
otros no sai>emos cn qué consiste lu, diferencia; pero

scs febrigenos esporos, que segun él, pertenec en á varias especies de mncedineas, y que son 'ia causa de los accidentes morbosos palúdicos.
(Se cosgnasra).

ceniignamos el hecho, sñadieudo que se les tiene por. sosa séria, útil y productiva. Solo asi puedo expli-
carse que en algunos paises exista una contribucion
sóóre los perros, que ea otros se piense en imponerla. y que en todos se proc ire adqmrir datos y ostabieeer mótodos para mejorar y difundir las especies. En

VARIEDADES.

Praneía, por ejemplo, se sabe de una manera añcial' que hay 794 865 perros qua ganao, ls que aomen guar-
daurlo casas de campo; 576.9óc que cuidan los rebañor.

D s la revista titulada España sn f>sris, escrita por Ir José de Oustro y Berrhno¡ tomamos el siguiente
artíCulO:

6 prestas sus servicios en los mataderos; 337.255 que ee ocópan en cazar 1.431 en guiar ciegos¡y 534.326
en recrear á sus amos. Los perros alemanes, especial-

LrJS PERR6tR RN LA. EXPOSIGION DE PARIS.
Cualquiera".creerá, al ver el epígrafe de este artil'ala estsmpsrlo sobre sl papel en los dias canicula-

mente los de Dar>nstadt, producen al Estada gran-.
des sumas por su contribucion; siendo de advertir
que á pesar de habecse cuadruplicada el tributo en este último punto desde1821, hay lioy muchos más,

res riel mes de Agosto, que vamos á incurrir en la vulgar costumbre de la prensa español> de pedir á

perros de las que entonces babia. Todo esto explica deciruas, la stencion que sn esos paises se consagra

voz en cuello decretos de persecucion y muerte coat,ra la raza canina de la Europa entera. No somos, á

á los generosos auimales que eon tanta usura pagan
al hombre siempre el alimento y cariño que este.

la verdad, supertíciosos admiradores, como los ára- les dá.

bas, de ia judepettdsncís y libertad perrunas, ni quer-
ríamoa qae las calles de nuestras ciudades estuviersn invadirlás por, perros enfermizos y vagabundos, como

(Ss Soatiausrój.

con religioso respecto dejan estar las suyas los tercos y marróquies; pero de eso á acostumbrarnos á la idea

Editor responsable, Leoncio F. Gallego.

de 'pedir Eesapiadsdameats el envenenamiento y exterminio del animal que desde remotos tiempos se

MADRID: 1861.—Imp. dk L. Maroto, Oabestreros> 26,

