﻿LA VETERRIARIA ESFAÑOLA
EEVIBTA PEOlrESIONAL Y OIENTIFIOA

~ fi4 (SSi año.

SO áe lgarze de ISIS.

~ Igúm.I.SSV.

INTERESES PROFESIONALES

Facm,rarfvos rprvLaptxs
Sne contratos en relación con el decreto de 15 de Noviembre O).
En ninguna de las materias de la Administración municipal se han dlejáñó sentir con tanta nrtensidsd como en lá 'reféieüte al servioio 'He-
néñno-ssni4ario los efeetós del Real decreto dé 15 de Kóviembre úítáv mo. Prueba 'de ello son lás numerosas conéultas que recíbimoe, desola-
damente désde 1a constiturión dé loe nuevos Ayuntsmientós, aceres dé las fncultddes que á éstos les .es permitido ejercitar y de, la manera de ejeréitarlas, oon relaoión á lón Médicos y Parmaééuticos titularés.
Vamos por lo mismo á eramínar la cuestión, resumiendo cúanto
sacros de e11a tenemós Bicho y éxporiiéndo el"criterio oon que en nuestro entender 'deben ser resueltos,'los priricipaleé probleüias qne ofrece.
El decreto éitado ordena que la léy hfunicipai sea observado, y cumplida en toda la purens dé sus principios, y para ello deróga todas las
,disposiciones de carácter administro tivo dictaááe parainterpretarla.
Ks principio por la ley hiunicipsrl riénságiado el de que 'la formación dales prosupgostos y, por tanto, la detdrnüüación dé los girstos que han de contener, y entre ellos la cuantia .de los sueldos de empleádos y, kunciánarios' de todas clases, cmreepónde 'al Ayuntamiento con la apvobsoién de lu Júnta municipal.
'Contrávérifanv por lo tentó, á eee,principio y se han de corisiderar derogadas las disposioiones contenidás en la Instrucción genérdl ile
Sanidad y en el yáeglamento 'de 11 de llctubre de 1904, y cuentas otras eneómeriñadon á organismos ó Autcridadés dfstiritüs de los Ayunismientón Ia fácultad 'de claeiticar los partidos médicos' y farmacéuticos y le, déterminsoióri de los sueldos 6 santidades que por estos conceptos ee 'deberían satisfacer eon cargo á, lós presupuestos locales.
dp(Td1oé)nnlviDoFneaorr'rsprlriaeCbnoéenuurtviceclrrqionnretdim touloloonrrteaóog,nneonitmoocamtnaiiefdineetobotdraegeln udeoégsiotoerpaJmnrtoicgcooumdlooprlreemtsópneéncéitogooédpVooelietoern,riMnaé--
rios; asimismo tltnlarom—A. Gndmre.

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Es principio tambrénú pór laleÍy kúái1clpiál 'eétaiblepide 'éiadé que'á los
Ayuntamientos coiráspsnds, como fáoultag 'pesüliái 'y: 'exclusiva, la asociación .con otros Municipios para la reali seión de lás inés de qne
se tratar
Contravienen de igual .modo á este prinoipioi y se han de entender compréndidas asimismo en la derogación, la Instrucción ¡Reglamento y demás dispósiciónés 'citadas en ouantó pudieran'permitu ó autórisar que á su amparo ó cen su pretexto otras Autoridades u organismos diferentes de los Ayuntamientos vinieran á determinar ó establecer, im-
poniendo como obligatoria la forma de agrupación ó sseciaoión., los pue-
blos que hubiesen de entrar en ella y la suma con que oada uno debie-
se contribúir para 'el sostenimientó dé Xédicó y'botica.' A la atribución e~elusiva qus el art. 78 de la ley municipal reconoce
á faver de los Ayuntamientos en punto al,nombramiento de ted.os ~lcs
empleados y, dependientes pagados de, los fondos. municipales y que
sean necesarios para la realisación de los servicios que están á, su car-
go, no cabe oponer otra limitacion ni otra cortapisa, por lo tocante á los Médicos y Farmacéuticos titulares, que. la que el mismo articulo señala en su segundo párrafo: la, de que tengan la capacidad y condiciones que en lss leyes á tales funcionarios relativas se deterininen.
Gon tal, pues, de que en los nombrados concurre@ laé oendicioneé de
aptitud requeridas, será libre el Ayuntamiento para establecer las qae,
tenga por senveniente en cuanta á la duración del nombramiento y á
los 'demás extremos eon él relacionados; libertad. que ne pudo, que no debió ser contradicha ni por la Instrucción de Sanidad ni por el Reglamento de 7904, establecieúüo, según establecieron, qiie los contratos cou los expresadqs facultativos habrían de celebraras por tiempo iii~
mitado,
También en este extremo han de entenderse~ pues, completamente déi ogadas la Instrucción y Reg]aménto repetidos, por su oposición maniflesta, por su contradicción abierta con aquel otro principio de la ley Df unicipal.
Para la intromisión á; que en estos particulares se habia llegado, para la detentación de las facultades de los Goncejales y asooiados en qne sobre estas extremos se babia inourrido, no hay manera de inveear el precepto del art. 78 de la citada ley orgánica, á, suyo tenor las atribuciones de los Ayuntamientos en el ramo de Beneficencia serán y se eiltenderán siempre sin perjuicio de la alta inspección que al Gobierno condere la legislación vigente sobre Beneficencia general y particular.
Bi aqúi se trata de servicio alguno relacionado ni que pueda confundirse con los de la Beneúcencia general,é paptisular, y si de .un servimo exclusiva y gemunamenté municipal, ni átitulo, de inspección ni

LA' 'VXTpéñIñ lAñéXJLi ~XSPXROJ 91

lió

en ninsóxx otro osqó«pto zesults.au)orle«da cb Bptfíeruo pon¡~lsx legislación espécxáÍXque'éé menáioria, para súóstifúir, para sdplantsr á los
Ayuntamientos en aquellas funciones más esenoiales que lo integran. Por ló querdé ahora en adelante 'se refieze, paza los oentratos que de
aqui"en"lo'sucesivo se húbiesen dé celebrar 6 para los nombramientos que fuese preciso hácer, no ofrecé; na püede pues, ofréoer lá mgs'ligera dnda ni oabe poner en tela, de juicio que ni íaxs Aynúfáíciéntoé oon les asociados se tendrán qne aten«r 'á otras dotgciones 6 suéldos quilos
que ellos tuviesén ñeñsludosi é libzemenáe señalasen, m: estarán obligados 'á oontrátar por tiempo ilimitado, .sin perjuicio üe hacerlni ssi 81 bien io.t«visten, ni tendrán támpooo para qué atenerse.á lás «grupa
«tones! de pueblos'; cuaüdo varios de éstos hubies«n ge «saciarse para fá prestseix6ñ del' servicio, que no fuesen prodü.cto de su libre detezmi-
nuódón y que no se fmid aren en su mutua eonveuíencia.
pero ys antes hemos visto' qhe respecto de qs; libre potestad aonssgrada én fávór- de los Ayüntañnentbs' por su 'ley crónica en ló tocante al xxombzamienco, d.é sus emppleadcs, rige ls incitación de que los: fcnmo' narios destinadas 6, serviaios profesibnslcs hsn de tener ls capacidad! y cóndiaiones que en lss leyes respectivas ss detex'mine.
éSezá, según estot preciso 'que enilos Profesaras de Medicina y Par-
xcaois que, de choza 'en adelante se nmnbren,óeñóurra li, condición de
pertenecer á los 'Cuerpos dxx Titulares respectiva«t yáo'.es óondici6n ésta que por ley' alguna se requiera 6'estable«c«. La
señalaron la Instrxxocién y Heglamsnáo ya, aludtdus, que no 'tien«n esráoter legislativo y, que eu ninguna disposición de ese orden se: basan por lo que atañe á 'este partiaular': Pero tampoco cabe, en rigor, sostenér que vengan á resultar incompatibles 6 inconoilisbles con la facultad de elecci6n correspondiente á los Ayuntamientos, después de la modificsoión que en su texto se introdujo por el Real decreto de 22 de Junio de l909, á' tenor del oual tod.ós'los Méxhxóós y Farmacéuticos, poz 'el
s6lo heóhu 'ds'serle, y sin necesidad'. dh nixxgún otro reqüisito espééial, «cantan aen la aptitud neoessria para pertenecer k los Cuerpos men-
cionadoe.
Por lo mismo no hallamos inconveniente ni perjuicio alguno para xd
ejercicio de las facultades de las Corporaciones munioipales en que esa condición se cumpla, ni vemos que exista rezón suficiente para que ese zequüito, el de la justificsci6n de pertenecer al Cuerpo de Titulares respectivo el Profesor que haya de ser nombrado, se deje de observar
cn los nombramientos que hubiesen de hacerse en lo sucesivo.
(Cosgsssré.j

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PBgFER COMRESO IIACIOIILL DE 'Ik TUBERCDLOSIS
listado cientiiico actual de' la cuestión de inmunidad en la tulier-,
Culósie con aplicación á la 11igiene Z tegapéutica de este padecimiento ppr el .Doctor D. tgsnuel ldsitin Sslsesr, Znsáqeétor
gsfs ersl de Sanidad exterior (1).
1)e aquí'ha surgido la nécesiddd da que les oultivos usados. para la. reacción de aglutinación no solamente sean homogéneos, es decir, ceu lós génmenes aislados ó diegrégados, sine además, en cuanto es,pssi. bles madificados en sn textura y privados de su, coreas, cérea exterior Sn afecte; en el métode ya clásico de Brleíng y Courmonts les cultivos. homogéneos,contienen gérmenes oambiados de estructura, hasta .el punto de que reproducidos mucho en el.mismo medio„pierden su 1881stencia á.ser deeolorados por les ácides diluidos, y lo que, es más de netar, adqméren una rara movilidad. Kq propio Kech llegó á dud;ar al principio, sí el germen cultivado por icrloiug y Gourmerit era realmente e1
suycs
Perráu, en 189'fú antes que hrleing y, Courmont„en uns nota que presentó á lá B.cadenas de Ciencias de Barís', tratando de su descubri,.miento sobre el saprofitiemo del baéilo de Koch, hablé ys de 'haber cb.tenid.o cultivos hoiuogéneos en que lós gérmenes acsbabah por perder su resistencia é, ser decolorad.os por los ácid,es diluidas y. por adqúirír una movilidad:semejante al oolibacilo; al'mismo, tiempo que, señaló la. aplicación que podía hacersé de su descubrimiento, ál euerodisgáóstiúo de la tuberculosis, dade el poder ag]útiuante extraordinario que sobre esas rasas artificiales Ile flacilos ge Koch ejercíb el suero''dedos anima-
les tuberculosos.
Xl método de Béhting y ytomberg se funda en la maceración de les basilea muertes en una lejía da,sosa al 2 por 100, eon la que se despoa sean, mediante el áluali¡ de la capa grasosa qne les rodéa.
El procedimiente de Koch para el suerodiagnóstico, más bien está fundado en la función de las precipitinas que en la de las aglútininas,, ,ponque en realidád los gérmenes se, hallan trituraslos y„disuelta 8u, sube. .teuoia prútoplasmática en. agua,fisiológica.
.Como se ve, en todas lcs métodos apnntados.les autores han tenido
;la tendencia, más ó menos,expresa, de destruir la membrana,grasosa dtvresigtencía, que envuelve el,gepmen, cen el fln dé tasilitar el fenómeno de aglutiuaoión y obtener n118', mayer seníibilidads en la reaooióú del
suerodiagnóstico.
(1) véase s( número aeeuIet ús ss(a Revista.

En' eáts séntddo sezhi': dirigjdo sh' ;progreso de isctécniezs dep sueno= 4iaghósticó' de 'ls. tubzéreulcsfs, yü poco k pose, sn el smpenzo de 'hscex; desaparecer la capa grasosa que envuelve el microbio ¡ se ha llegado á su destrucoión completa, y é, preferir la disolución ó suspensión en un liquido cualquiera de la substancia protoplasmética coloides de la bacteria misma, y ls reacción de precipitación por el suero del enfermo, ,má,s bien que la reacción de aglutinación propiamente dicha.
á.si, por ejemplo, el nuevo metodo de Figeri consiste en la maceración de baoilos tuberculosos en un Hquido mucilaginoso conservado por
el formol y en su filtracién consecutiva, con lc que obtiene un liquido
opalescente, que no da lugar á ningun precipitado espontáneo> pero qne, puesto en contacto con el suero especifico de los enfermos, determina una clara reacción de preoipitación. Por cierto que este mismo Vigori ha podido con su. método demostrar la transmisión de las aglutininas c precipitiuas tuberculosas de la gallina al huevo, encontrando en. los casos observados por él que la yema era capaz de aglutinar los bacilos
de Xoch á, una dilución de 1 por 60, y la clara, al 1 por 20, lo que
prueba de una manera objetiva y experimental que en ls tuberculosis
los anticuerpos defensivos son transmitidos por herencia de la madre
al hijo. Ksrwscld, y Benni han dado ultimamente una gran importancia á la
proporoión cuantitatsva 'de bacilos que debe contener la emulsión de gérmenes en relación oon la cantidad de suero espeoifico que se usa para la reacción de aglutinación; pero aun siendo cierto el fundamento en que se basan estos autores, de que las aglutininas se combinan en
proporciones definidas con los microbios en el acto de la aglutinación que es conveniente aproximarse, eu cuanto sea posible, á esa relación
numérica, eu la práctica de la reacción del suerodiagnóstico nada de
cso, en mi juicio, resuelve la dificultad. La difieultad del fenómeno de aglutinación en la tuberculosis, por
parte del germen, volvemos á repetirlo, estriba en la naturaleza química de la membrana de cubierta, que no es coloide, que no es ooaguls-
ble, transcendiendo este defecto de coagulabilidad. é, la resistencia que ofrece el microbio á ser destruido por el organismo de los enfermos;
pues si bien es cierto que cada dla se confirma més el juicio de que lss aglutininas son antiouerpos distintos de las bacteriolisinas, también es verdad que cada vez se asienta más la creencia de que ls aglutinación
prepara la disolución ó lisis de las bacterias. Es un fenómeno semejante é, lo que pasa en la digestión de la caseina y otros proteidos los cuales, para ser transformados por los fermentos digestivos, necesitan in<lispensablemente ser antes coagulados. Y á, este propósito podemos decir que ya son muchos los flsiólogos que creen que la coagulación de

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los principies.,préteidos : es ..un féá6mé sé. gériáral yeeoriie, el precedente necesario de la hidsoíisis,en,la digsstíóri Í!épsiea; Pawlow', una. fls gas

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primeras autoridades en asuntos,de flriiología digesfiüya, sostiene que el

fermento del cuajo y,el pépsieo son unó mismo; y qne la boagulatión

ppeceile á, la disolución hidroHtíca,de los albuminoídeos en el estómágo

Danilewsküha demostrado que ero el:principio de la flígestión estems-

eel de los alimentos protsicos se forma unw substancia especial, á! qne

llama coagulosógena, la cual, 'bajo la acción de una solucióri de pepsina.

y cuajo, produce un precipitado de coagulosa. Hea de esto lo qne quie-

ra, lo que desde luego cuesta trabajo creer, á poso que se reflexíone„

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es que la Naturalesa haya hecho crear en el est6mago de los mamófevos

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un fermento especial, el cuajo, sólo y ewcluáivémente pera coagular..la.

oaseina de la leche. Porque si esto fuera impuesto por lss necesidades

de la iactancia, no se comprende,.por qué había de seguir esta secreción

con igual'intensidad toda ls vida, ya que la leche misma desaparece de

las madres cuando no BB ha dé menester,. Lo lógico es pensar qus ls

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pepsina y el cuaio intervienen juntos en la digestión bstomacal dé las

substancíss prriteicas; y que la coagulación dé los albuminóidéos sea,

como así parece por 'todas las trazas, una fase previa de la total hidro-

lisis realisada por la acci6n de la pepsina y demás fermentos preteoli-

tiees en esa obra de desmorouamiento del ediflcio mólecular, qnei segóri

Eischer, constituye; siguiendo su teoría!le la formacíón'dalos polipép-

tiilos, el secreto entero de la digestión d.e les.proteídos.
Todo esto es traigo á cuenta para manifestar que el proceso de des-
trucción per lisie interorgénica de los miciobios en la lucha que .representan las infecciones, tienei en mi juicio, muehse 'arialogías cen el pro-.
cese dala digestión de los proteídos, hasta el punto de que la fagocitosü' no es más que un acto digestivo igual al que practican, por ejemplo, los
amibos, y las lisins,s obran, en éltime término, cmno fermentos proteolitícós de los microbios; y que así como en todo acto 'digestivo d.'e usos
proteídos¡en que falta ó es defectuosa la coagulación„previa, résúlta incompleta su traásformación regresiva en pohpéptidoS, ásí cuando en una infección cualquiera fsíts ó es. defeotuosa ls función de, aglutina-
ci6á, sue es la equivalente á la de coagulación en los 'slbáminoides, hay
qus pensar eu que no se realice muy bien la destrucoi6n definitiv por lisie 'de los microbios y en que no se alcance sino oon harta díiicultad.
sl triunfo del organismo, Esto es lo que pasa, precisamente en la tu-
berculosis, y esa es una de las razones de la diflcultsd üe su preven-

ciáh y cura.
íytra de lss causas que hsceri inseguro el fenómeno, de aglutinación en laCubsretdosis y que se oponen 'á qne 'el. suerodíagnóstics,por das
eglutininss tenga un valor positivo,, eeristante„en la clinieat 4epende

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Ed:. VXTEMíñ~1X iESPMOLd.
de la naturaleza espeoisl; lsoslicista, si puede. desase asi, de esta in-
fección.
(Cosgssará.)
GEO GRAFIA ZOOLÓGICA
Los limites de la zona habitable de los animales.
El distinguido zoólogo M. Distant ha publicado una serie de intere-
santes observaciones eon motivo de la limitación de la zona habitada
por el animal, oonsiderando á, los rios como poderosos factores restrictivos. Investiga el papel distributor de las oorrientes, que obran real-
mente de dos modos: ors limitanálo ora extendiendo el á rea de distribn
cion de la zona habitable, ó bien haciendo alternativamente el oficio de barreras cerradas ó de puertas abiertas. Considera el referido sabio á las corrientes de los rios como verdaderas barreras á veces, papel ciertamente indudable. En el Qseesolssd aprecia J. Lumholz—sabio viajero muy conocido — que la fases difiere por completo de un lado é, otro lado de la linos de repartición de las aguas, que no consiste más que
en una hilera de colinas sin importancia, y va la misma cantidad de agua de una orilla á otra del rio. Después de Livingstone, la mayor parte de los éxplóradores del Afefbs han cemprobado que en la orilla derecha de cierta arroyo, la mosca toe-tso — ixisecto diptero que lleva el
germen de la omgezssgsd Reí meRo — se encuentra muy abunilante, im-
pidiendo la penetración del ganado doméstico, mientras que en la orilla izquierdano existe uno solo de estos anima'es, siendo recoridos sus l>ordes por los rebaños que alli pecan sosegadamente; pero es más, de una á otra orilla.hay solamente 40 metros de distancia¡y ls tse.íoe franquea eon facilidád tan corta extensión. Pára-muchas especies de msmifer oé y pájafioe, segñn él'naturalista portugués Monteiro, parece que constituye el rio Congo un inaccesible límite; la ysusá es completamente dis=
tinta de una á otra orilla. Este forma una verdadera barrera que se
prolonga hasta el mar; los Rbiiroses, tan abundantes en el Norte de la embocadura del citado rio, faltan por completo en la del Sur. Siempre que el continente africano ha sido visitado por naturalistas, han podido éstos apreciar que son muchos los rdos que alli establecen los lí-
mites extremos de la zona habitable de diferentes mamiferos. El ríe
Macícensie, tributario del Zana, marca la frontera de la región habitual del Buey llamado ffooéí y de la Zebrs 6reey.
El río ífseío, afiuente del Zastbezo — Norte del país de los sisísbeíeshace posos años que era el límite oriental de la morada de la jírajis. La

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eonflgurseión de áquél'pafé: ers fMxxties 'fl, ambos ldgos Ilel :curso del agua, y tal vfo xio podía considerarse como una seria barxera, porqfle en ciertas épocas 'dél año estaba representado por una multitúd dé ohsr-
cas de acceso fácil para dichos snimtülés. Paralelamente sn 34dsgsscsr,
los rios con frecuencia limitan la zona habitable ds lss diversas espe-

cies de sifacss' á un lado se encuéátra una especie, 'al: otro otra especie

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ó variedad.

En érggtia, Moritz Wagner observó que una serie de tímidos y pe-

queños reptiles,'izséctcs y moluscos terresgrés, tenían su zona hábitableli-

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mitáda per los ríos que van del dtlss, al glsdittrrdzeo. El ckeFifmousfdtuye

una barrera que,, una multitud de especies, no essn frámquear.

En la fzdis representa el 6szges el límite de muchas formas anima-

V

les. En el distrito del kfosggr. se ensuentre el tigre, el oso,, el psoo real,

determinados esozs, 'dívérsas ames dexsmz, y en él.distrito del Sur fal-
1
tan estas mismas especies, par4ieularmente en la orílís opuesta sl híe-

diódíá. Gran número asimismo de especies vegetales tienen su limitada

zona habitable que confina con el susodicho río. En el sísssrs no se en-

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cuentran kátckstes enla orílíS septentrional del Brakmspoutrs. En las

mismas riberas, la fczza vama. Buen número de peses se crían en los

legos del Himalaya, en el Thibetx peces que faltan. en los rfós. Las corrientes superiores se hallan. inhsbi4adas,, mientras que las fnferióres

estén atestadas de ellos.

Esoribe hír. Valían qus en ls Aztdrtás del Sur existen diferentes ss-

kis — tscsos piteccs — que viven limitados en lae proximidades del rfo eftzceozcsi las especies encontradas al Ãorte sen corbpletamente dis-
tintas de las halladas al Sux, de' modo que el,foío sirve de Emite á la

zona habitable para una porción de esos animales. Sería factible á. eños,
sea por diversós accidentes ó condiciones, 6 meroed á um buen número de' recursos de que disponen, pasar de una ribera á, otra del río. En.la

misma región, el ríc Purezas es manifiesto limite de1s región qus há-

bita el Pmtgolis, mientras que el rio Urugusxyc es el cen6n erientsl.de la

denominada Lielire de lz Psrepa.
Los hechas de este género tan.frecuentes, con psr ahora ináxplica.
iblaz pare lá,ciencia; el traslado de uua orilla á otra de un rfo, debe
efestuarse con Zlgunaifreeuezcía per las distintas especies 'que vivem
en una determinada comarca. Se sdnxite que .muchos animales fran.
quesron en otras épocas diferentes islas que llegaron á poblar una perción de sñes. Estos hechas no pueden memos de dejar á uns perplejo,
y conüMi. ídstant íxl háy que'dejar,de inten4ar explíoarlos. Se ha.observad.o también que sn tisrrs firme: existen limitaciones de la. región hax

(1) Distase. Tke Zoetogiet. ávrll. 121. 1909,. kóonoo.

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bitada por, siestas anámaléé'tsdsviamás sorpdsndeütes qns lsm senbadsg de reseñar. En Ias islas yfamat' hay valles :-sin interposición de rios, doncle se hallan espeoies de«ssrccos y moinrcor muy distintos, que no intentan traspasar la barrera natural formada por una cresta muy poco
elevada que separa uno.ds, otro valle. Dn. Anrorrro Borx.
REVISTA DE HIGIENE SOCIAL
El problema de ls subsistencia.— Acción del Estado para obtener su abaratamiento en favor dalas clases poco acomodadas, por D. Francisco Sugrsñes, Subdecsno del Cuerpo de Veterinaria municipal de Barcelona (I).
Facilitad é, lcs pueblos nua
alimentación sudciente y nutri-
t i v s si queréis gen crscioucs
sbundcntcs y ds grsu cultura física, é intelectual.
Zl remedio más eficaz para combatir la decadencia física y moral que
agota á, los pueblos, consiste en facilitarles una alimentación abundante y nutritiva, suficiento para repartcr las energias que consuenen en lss diversas forense de sctividacl y trabajo por los que se manifiesta
su vida.
Hoy, desgraciaclamente, en'que el precio de los alimentos es elevado, las clases pobres y la media, de donde salen los activos obreros clel trabajo mnscúlar é intelectual,, apenas si consumen otra, sosa que productos poco abunclantes en principios de reparación; la carue, sobre todo, la toman escasamente,, y este heoho continuado empobrece los orgsnismes, creando generaciones débiles, escasas,y raquiticas.
Alimentación buena y barata, en cantidad. suficiente para nutrir la
gran masa social, y redimirla, en cuanto sea posible, de la esélavitud. cle un trabaje agotador, estéril y oneroso,,es lo primero que se necesita para elevar el ooncepto social á mó.s altos y, fecundos ideales y poder conqctistsr )as clases moclestas el rango que la moderna civilización lss exige.
Ya desde antiguo se dictaron varias disposiciones, conocidas bajo ls denominación general de «Policía de abastosv„encaminadas á la mayor libertad en el régimen de la oontratación de los artículos más necesa-
, (1) Trabajo premia«lo sn cl Concurso de ls Socqedbd Zspsuols de Higiene de
Madrid en 1909.

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rios á.la vida;eél arzeglo de lss pesas yimedidas;iá la buena- calidad. de los génbros¡á cortar sbuéos en les puestos públümz, á prevenir y evió tár el áeapsramiento y mouopolio que diera psr resultada la escasez y
carestia.
Ãenodesn en nuestras Colecciones Legislativas y Anuarios, los Reá.les decretos.y Reales órdenes disponiendo lo relütivo á mercados y puestos de venta, ñjando las atribuciones privativas de los Ayuntamientos en lo relativo á instalaciones y arbitrioe, y decrétando cuanto 'el interés genera[ rieelama para evitar;la soñsticación .de los: artículos
de consumo.
Henry de Pensey, en su excelente tratado Del poéür msaécipzü, censigna el principio de que éls ábligaeión de hacer. géozar á lós habitantes de lss ventajas dé una poheia¡ entra 'como 'oondición necesaria en el mandato que los habitantes de un puéélo dan á les que. confiau el cuidado de administrar el procemúnz.
Sean cnalés fuerén las ideas que se profesen en Derecho politiso y administrativo, no cabe discutir si les podaras públicos pueden ó deben
intervenir en punto tau fundamental como el relativo 6, las subsistencias.
Las Autóridades deben adoptar medidaé eñesces, lss personas prác . tiesa y entéuCidss deben aportar d~tos, antecedentes y óbservaeiones, y cada cual, según sus fuerzas, debe procurar la resolución del problema de la subsisténoia para evítér el peligro de la escasez,que á, todos afecta. Este peligro arrecia en toda Espana, y hay que poner remedio
al mal.
La acción del Estado en el problema de la subsistencia, debe dirigh'ss á fementar los poincipáles veneros dé la riqueza naciénál, represen.tados por lá agricultura é industria pecuaria y á cücter nueves médidaé en lo ooncerniente á aduábns, transportes¡ consumos, etó., según se indios en el transcurso de este trabajo.
ószsde&a. — La oausa del alto precié alcanzailo por la carne es debida á que este articuoo secases. Bien es verdad que enzsteri una pozción de obstáculos que hacen diflcil la adquisición dé carnes y que retardan su soceso al consumidor; pero estas contrariedades tieneu laimportanoia de un detalle; lo prinoipal, lo fbudamenta1, es qué: fálta carne en España porque falta ganado.
Héy que háoer ganadéria antes que náda, y- esto; que para ciértos puéblos implioarfa grandes saeriñcfos, dadas sus ingratas condiciones de suelo y clima, se conseguirla fácilmente en el nméétro, llamado, por euz especiales condicionés, á ser 'esencialmente ganatlero.
I a Vetérinaria cuenta eon una importante rama llamáda Zootecnia, que nos enseña á criar, multiplicar y mejorar los animales 'domésticos;

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,Constituye¡, pues, la Zootecnia la ftxen!!e más importante de riqueza publica,.y su fomento y perfección ha servido de bazo á la prosperidad de los pueblos.
áQueréis ver una naoión cuyo grado de civilización sea envidiable,
en donde las subsistencias y las industrias se encuentren á la altura
más fioreciente y sus estados los represente un gran poderfoy Concededle toda clase de facilidades para que la multjplicación y mejoramien-
to de sus animales domésticos sea una vexdad.
En francia existen 32 cabezas de ganado vacuno por cada hectárea de tierra cultivada; en Inglaterra, 53,, y en :Espsfia !seis oabezss por
hectárea!
Se impone, pues: 1, Dictar disposiciones dirigidas á, mejorar y multiplicar nuestra ganaderia por medio de la generación (selección y cruzamiento). 2,c Que para mejorar las rasas de nuestra ganaderia se organicen exposiciones y concursos nacionales é internacionales de ganados con premios en efectivo para los ganaderos y recriadores que presenten mejores ejemplares de ganados de todas clases. 3. Que en lo sucesivo se prohiba el sacrincio de reses hembras hasta una edad apropiada para su reproducción, y de las en estado de prefiez en todo tiempo. 4.c Prohibir el abuso que hoy se hace de la mstauza de corderos,
terneras y hembras ds éris.
5,c Estudiar la oportunidad de uu derecho de exportación por arancel de Aduanas, de forma y modo que atenuara la salida de ganado hacia los mercados exxtranjeros, partioularmente lss ingleses, y quex en todo ssse, salierán las reses en menor cantidad posible, ó cuando menos las
que ne hiciesen fs,'lta paza el total abasteóinfiento d,sl 'mercado nacional.
5.e 'Cabe también ¡ si no la admisión libre, permanente y gratuita, cuando menos,uua gran rébaja,en.los derechos arancelarios de impurtacién pare lás reses procedentes ke naciones convenidas, cuárido estas reses están destiuadas'al cruzamiento ¡, rementa y 'cria, y hay que estimular' y fomentar á, toda costa y por.todos los medios 'posibles, la .ganadexia egpafiola, difundiendo la enssfiansa de la orSa en el moñte y en
el arte dé cebar..
'T.e Que ss cumpla lo dxépuesto en sl Sit. '143 del vigente' Reglamén-
tó "de éPolieia saáitaria de los animales dcmásticos» respecto á indem-
nizaciones en los casos d.e saorificio forzoso de las reses afectas de tu-
berculosis.
8.o Que deben consignarse por el Estada las sumas necesarias para podero en todo tiémpe, acometer los trabajos sanitarios para .prevenir 6 curar Iss enfermedades infeoto-cont!agitas de los ganados.

1ñó,LA" PtZTjtÍXI14ftQ ÍXioÍEPÉWhk
'9. Qüe Se hdóátinen Slgñnaó 'Cabtliláuleá hÍt 1auúlgariüaoih6nri'dbláb 'Sn-
ssnanses' iiue sféétsn 4 la 'gááádérfa en génersl y ó lári iáguátriláé de
ella derivadas.
(Ccsclsárht.)

SE C CION OFIC I A L

Primer Congreso Español lnternaotonal de la tuberculosis que ss oelebrsr* en Barcelona del 16 sl EQ de Ootubre pró-
ximo wsntdero.

GCÃSTITUCI6N DX LA. SECCIÓN VETERINARIA

8ErioIÓE Ix. — VEEERIñARIA

ltócedmtc. D. Juan ~Mderiius Banjo), Presidénte del Colegio de Ve-

terinarios de la provincia de Borona,

FicccrcciXcsácsi D. Juan Manuel Días Villar, Doctor en Mecúciria,

Consejero de Sanidad, Catedrático de Pisiologia é Higiene de la Escuelá de Vetermaria de Madrid y publicista'; D. Eusebio Gontl Montes,

Jefe de Veterinaria militar de ls' 4.a'Región';. D', Deüietrio Bs14ri, Ciáte-

drálico de la Escuela de Veierinaria de Xarsgosa y Alsá1ñe constitu-

cional; D. Antonio Sabater Casels, Doctor en Medicina, de la Real

A.cademia y Decano del 'lona; D. Ramón Torró

Cuerpo de y Dsrder,

Veterinarios muriicipslee de.Barce-
de ja Real Academia j' Diréctor "del

Laboratorio bacteviológieó muriieipál'de Barcelona.
Pccslcsi D. Benito Xemartfnes'y 'Dios, Director de

LA

VEEERIEAEIA

XEEAñor.áo Subdelegado de Ssiúdad.,(Veterinaria), y fscadóimco cerres-

pondiénte de ls Rheal de Medicina de Gádis; D.. Jose Eeitop Bacis, Catedrático interino de Instituta de segunda eneeñansa, Redaotsr

ex
de

Lk VnrEEIEERIA XsrañoEA y puhblicista; D. Francisco Sogrsñes Bar-

dáji¡ Subde]egailo de Saiíidád (Véterinária) de' Barcelona, y Vicedeeano

del Cuerpo de Veterinarios municipales;, D. Beiiigno Barcia Neyñai
Subdelegado, de Sanidad (Veterinaria) y, Veterinario municipal ds Bar-

celona; D. Josó Mds,Alemany,
de Bsrcéloüs; D. Jósht Barcelá

MSuabndtie,ledgeajdCouedrepoSadnejdeV)decte(rViientaérrioíiéiómritsú)-

riióipálss dé Barcelona, y D RIoardo Bensáles ñfárco, Veterináriro

Miembro delegado de la Añademia dhe Higiéüe de Cataluña, publicióta

y Redactor de LA VsrnalñAEIE Zar ágor.A.
,decrcisccccc D Bermán Tejero Moreno,, Profesor

suxiTiar

de

hla

XE-

cuela de Veterinaria de Madrid, Subclélegado de Sanidad (Veterinaria),

Iüspdctór de'éarnes y Médico, y.D. Josó Farberss, del Cuerpo ñe Ve-

terinarios'municipales'de Barcelóna y Redactor Jefé de la Xcoicts' )rc.

Ícvisaris dc Esposó.

rsrirt8 OEIoIEEEE

I. ALs'tuberculo8is livliil' en su8 lelsciónes' son la tuberculoi)18 de lós mámíferóshi, —.Pcnentéi Dr'. Diris dg Villarü

II,
dux@ue,
ÍII:

«CsEastgedocxiáttülmcroe'Aééhnála~'«tubdexsbeuSláñVáiVüiitü:fx— laoPxoián.üe4n,'t~eL,é'Dón. ; «Ls Íuéha eñciel" conára la»tuberculosis 'basada en

Rsméri ólolos mótodos

ds infección de esta enfermedad, Legislación nacional y extranjera so-

bre Ia IV,.
nerite: V.

misma». — Ponente: Sr. Reritsrtinusry, «Esta«lo actual «Ie la aieneia sobre le

Dios : bovovsaunación».

— Pe-

PL Severo Gurlá,, Vetéririsrio muuipipsl
6Vaeuriseión contra la 'tribáróúlcéiri». —

de Ssn Sébsetián. Ponente: Sr,, Eeit1o

y

Cxáxefat VI.

«La,tuberaulosü bovina en sus relácioneb eon

Is

alimenfsoi6n

'humana». — Ponente: Sx Tejero Morena. VII, «Destino sin excepción que debierá

darse

á,

las

reses

tubexcu-

loáás». — Ponente': Si. Érigrisñés 'Baydajf.
VIII, Ha dé determinarlo D. 'Pedro Ifsrtines

Báselga,

Catedrático

'de la Escuela de. Veterinario de Zaragoza.
IX. «Valer de los métodos de,diagáóstieo

en

la

tuberculásis

ále 'los

slensiXma.nailme«eaC»lo.ens— dniPocioerneneeenesptpet:aibtSolergs.e.n6EéossntiruxiáadelieozdeeVxlapareótxunibm. eerncutalül»a.o—ióPnondeéntlea:

piel eu
Doáter

Peyri, Profesor auxiliar de Is Facultad de.Nedlcina.

xnris nsüDKsunrsDO

'tn«bCerocnucleispatdoébsriói Tlóágaináoiradeplaaraaccsnió. na.pdleiclssoitóunbeerecmuolinealeemnenlotso

organismos
revelador.

Utilidad; práctica de su,empleo. »

NINISTERIO DE INSTRUCCIÓN PÚBLIG»A. Y BELLAS ARTES
Real orden sobre la enseñsnsa de la xnujer.
m.ctodum Icljum eorlaeeal.s«o.asSñemXca».an:aselsL,,dsdséeerRi:iecetnoüaneldessofuslrladt'náeexnláua, edlpoe'reiS1svt1uuap6d6eisere,iseySxdimiqedpuiñoeed'nadpduieaaernnaldt'8eoq8su'8adelgedé-uesirsteipaatoersneoÍefslmiucqeiitulsevet:aem'rslalaeo,-s-. ghacuúhsaaConne,orednplosódicrideas,esltlooirsn,aecnym nidótleoisnn dsooqps,cuogiexxepncreriuoesatdrasaasuósltncae-dondneeeonliadsssesuilñxlettcolgseusiss,ll,tlaaQasidicu,nietn6toéeonrriyixedmsseuarpiddenlotaiscr,;taaprsseuorlcsiácmgidóuitenesloptlirñaóabn:mmlidciaetata'rdeciecsióxunneloa;, s:dá'rfsColiéeoaooiogm8'glssDrlals.d.eiieál— ddeeiu'M stunamRaDédte.delaeni¡ssaoseaotfélslálaasadobRi'a.sgp'rtyloreauaheidcsdnryácaeésairlnsolndu(deatsQReamrseélssio.eepmnd.aepDe'a— eldauiVs.ierja,cg'aen.6rSoo,ide.Ieuec'de.sñ)esar,é,odm d'»sVdreleasdu.aiém SehcncÍrálm,a.lpaiobs8tspsepsire8euieisae8cryorñ,vunraqoileygedaustrceaas.qudeuxKuspádsiiei'e.ooidcaesodpanpaddrrdósojiieeu.eráanlñcsdlee.etio,eosmsre,s8nttnéeiuqaeJdeduaná1een,ietñfooslNoémañésu'sa.esclylxtásiecaeseteodlerolnnxeóoáddm lsenaeili.od;oaáe1eisáaó9Srtñneá1ueceb0pfdisle.aeee— cylr--,-

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ldñ — ftie@íASiÉñIWíg.'üPPé':Róñiá
Iír COMUNICA.DO

J

Sr. D. Büriite Beínéñtlniez.

Nuestro quémdó amigo: ádjuntó le rémitünos unas notas para su
inserción, p, como quiera que dé e/as pudieran derivarse explicaciones a Sücusicnes cuya extensión hoy no podemos calcular', le rogamoz.hes-

pitalidad en sn periódica para dejar nuestro nombre en el bzgár que por derecho le cerresponde..

si.ntlaipan á, uüted laé gzacias.'míLs expresivas sus afactiiíimos ámi-
gos y: s. s;, q. b. s. m.,

9-8-910.

JzNáz AFózeo Goye.—Pedro Pá ea,Sázoáee

Sr. D'. E. Móliña.

Iífuy señor nuestró y dé nuestra corisideración más distinguida: En él uúm. 5 de la Gseeiá de ñaeáieizá Zeolñffez, correspondiente al 1. de idarzo de 1910e hemos leido, con gran disgusto, el juioio critico que forma usted, relativo á las prácticas 'en Veterinaria militar. En él enlate zna clarividente alusión mortiñcarite á nuestra dignidád, jamáá por nádie
empañada, y por tanto corresponde á nuestra caballerosidad, aon toelos los respetos y cortesía que nos es peculiar, poner en claro el motivo de nuestra,inqmietuth

Ne queremos ampararnos en la ley de Iemprenta para, una reparación tan Fusta y mareéidá'; confiamos en su caballerosidad. y á élla apelamos seguros de que nos devolverá nuestra tranqiuhdad perdida.
En espera de dioha aclaración, quedan suyas afeotisimos s. s., q. b. su

mano, íAF
pL

pi&o pdree Sáéeáee.—yziiáz Alezeo Rijíé.

El Congreso da llaroelona.—Eri. Iá Seooidz oiieieá de este mismo
númere publicamos la lista conztitntiva de Ia Seaoión de Veterinaria,
asi come la relaoíóri de los temas que habrán de discutprse en la expresada Sección.

Este Congreso se celebrará en Ia Qiudael Caudal, can el uaráoter de In-

ternacional, del 16 al 29ídeOctubre del corriente año y abrazará todhs

e

las ramas del saber humáno relaciónadas sen la tuberoúlósis y le patro'-

J

oiua sLEstagn éápañol gajo:,la augu stszpirsíidenaisBené»t»xds de Sus.Sña-
jestades los'Rsyéi D";-.Alfonso'!XHi. I y»DoRa Vüaterxia»Eugéúíá, y de Su Majestad'la Reina,madre Doña María Cristina.
Serk Gomisarü regia. y Delegado del!6abierno nuestra!quite»1@o éxnigo el Excmo. 8». D.. Angel'de Laá»a y C>crece; y .Presidénta efeótüva sl pxümero dé nuesfres higienistas-nacionales y.isstmíadó; amigo ames. ore, el Dóctor Ródríguez Méndez.
Desde sl núiners pzóxhno: ccmenzaremas,ú pxzbiliaaz el áñégíaxxeúto del Ceugneáo, sl óual aencarrirári Médicos, Paríascóutícos y Vieteriúszios de Codo el mundo,,incluso judííés, y 4 lacédhesión al misma invitamas con interés supremo 4 lós Veterizta»ios, españoles, no tan sólo' paz
el haner de perteneoer á un úongrese de' tan excepcional dmpañtszbia múndtal, si que también par lo «»xiguei de la cantidad neoessria (15 pe-
setas) para la inscripción.
Kt Sr. Remartinez, Director de' ésta Revista'; está, autorizada en Má-
drid para recibir.las inscripciones qus dessennuestres colegas, quienes enviarán ademá,s 0, ñ0 pesetas para gastes del giro.
De Sobernaotón.—La «yscets de 5 del coiriente publica el estasló
de las enfermedades infecto--cantagiosas que han psdeoido los animales Sarcásticos en sl mes de Abril de l909ñl sOfreéemes un braguerito á

'los empleados ds Gobernación que entienden en esas cosas para quena se @üebren por la extremada aeleridad y 'el enorme trabajo qus repre-. senta la publicaci6n 'de semejante labor... tan adelsntsdal S
Jurada médico síe oaltñaaotón.—El Bclefts 0+tal dela pxóvinaia
de Albscete, número correspondiente al 17 Se Eneroúltimo, pub1üa la
siguienté' circular de la Icispección provincial de Sanidad: «Con ariegló á lo dispuesto en el art. 80 ke la ley de Sanidad,.y, en
el 87 de la Inétvueeíón general del rama, ss hs constituido el Jurado
profesional de 'esta provincia, enoargadó de prevenir, múonestm y califlear las faltas que cometan los, Profesores en 'el ejersicio de sus res.— pectivas Eüaultades, regularizsi' en ciertos casas sus honura»ios y rspzimir ted:os los abusos profesionales á que se pueda dar margen en la

práctica. s13íóhc Jurada iquedó constituido el día 10 del aotual. en la forma si-

gxtiex! tei »Pses»geste, D. Manuel María gavilla; Focales: 'D. Jacobo Seria y

Valeúzcel, Dú Enrique. Rúbio y Gómez, D. :Aareliano Lozano Rasco,

D. felipe, Soto Pernández¡ D. Aurelio Romero Bernabé, D; Joaquín

e

Aróóa Picase, D. Constantino Martínez Sexrano y D. Matías Cabállera

Martínez; Becretazic, D. Arturo Gubells Blasco.
»Le que se hace público en este pe»iódics ofieisl para que llegue k
óonaóimisnto de lss señores Kódioós, Earmaaéuéicoá, Veterinarios,,

=Tfn; +,d~t, t ' .~di~ix tXeE»t~~~jjHnssrrVV~j- X&ltjranexVtox

"88ó

: ' Lih tjfÉXítRlilt~~" ~ .,XSPAtjtí61»ñ".'

Profesores Séútiétsé, péséticantes. y matronas que ejmssn sn ésta.iprs-
Vineia. — hlbaéeté I8 '4e :Eüeró lié 1910,'— X/' ladPédtdro ñtnrttnc
Cvnnux,s. »
De Fomento. — La trsdsts ile 11 del córiienté.publioa la Xenl orden destitiandó 4 los Inspedtores pecuarios 4 sus .respectivos destinós', velación que no pulblioamos' por haberla adelantada hace tiempo 4 nnes-
ti os lectores.
En el Claustro de Doctores. — Kl.dia 17 del aotual, nuestro que. ritlo amigo y colabórador de esta Xévista, él Docter Días Villar, dió su 8 a conferenoia sobre ls ñftcrdétoñdyjs y js Fetertsdrtaá de la cual¡ com la
extensión debida, nos cooperemos en él número próximo. De téuerra.—Por Real arden de 7 dél actual se concede el empleo
de Veterinarios primeros 4 los segundos D. Félix Gutiérres y D. Pablo Bernard, con la antigüedad de 10 y 25 de Febrero último, respeo» tivamente; por otra de 8. dél.mismo.se,dispone que el Veterinario pri-
mero, D. Manuel BeHido, pase en comisión é, la tercera Remonta; por
otra de igual fecha se previene que el Veterisavió segundo, D. Juan Igual, pase en comisióú 4 la seguntla Xemonta; por ótrá del prepio dfa se eencede él netére para Zar ageza al Veterinario primero D: Iablo Al-. vares, siendo baja en el Xjércits en fin delisorriente mes, y por otra de igual fecha se da de baja en el Ejércitó al Veterinarie tercero D. Dsmingo Xi~se Sénehes, por no haberse preéentsdo en eu destino.
—Por el jjlinisterio del ramo han sido concedidas subvéncisnes de
1.500 pesetas pma premios dé eoneurses hipieos 4' cada una de las, Sociedades hípicas' de Barcelona, Corona, Valladclld, Zaragoza y San Se-
'áastién.
8faoantsr—.En el regimiento lanceros de Farnesio, 5. de Caballerjs, existe vacante una plana 'de herrador de.segunda clase, cen el sueldo y demés ventajas que le concede el Reglamento aprobado por Real orden cücular dte 8 de Junio de 1908 (0. Lc núm. 95). El .plano de solicitudes vence el dia 4 de Abril próximo y. el Cuerpo recio en VaBa-
dolid.
Xl Corsario invisible. — Ls ñfocelé éé Mora asaba de publicar Xl
Cdrddruo énvjtrvllt, obra in teresantisimar cuya amenidad y Variedatl en el
asunto son diScilmente superables. Su autor, Psul dzIvoi, descenecido en igspañai será: pronto uno de los predilectos de nuestro público.
La abra ha terminado con la publiéasión 'de 1 itpjrs, de no menos interés quie el tomo primero. Pídaés Ls 1erjs de úkora en librerías y
puestos Se periódicos.
Rstanlecireiento"ti»ográntco de los Hijas de R. Alvares, d cargo de tdánuet Alvirez.
'Ronda de Atoehs, ld. — Teléfono 800.

