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REYISTh .PRGFESIQNAL Y'GENTIFICA.
(coxrqlupcüolü DEü> Eco DE üáé YETERIlíjgalá.) SE>."PUB(IDA LOS D1A5 10, 20 Y IJLPhfO, DE CAM NES.

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pszcios DE suscliictoñ.—Lo mümo án ítradrid qvc sa ptotínciásre tá'. Si untíjs, rn tk.'irimÍilte. Ea ulttómst, cc rs. al aso. En oi

pí» esttaógsto
seta caso,

Is itandoii,"también got tm año,.:sotoi enytéodoloo eu tarta certidcadé, sin

sácaeyüomrieieqóuisüeitlolosüdedld(msamqg>ustprpaceioonypnpoe!úass,pónillóesdf oültéss+loessttcaovqióuse,

no ñayn giro, y jsnu ep
aéatléndo siempttígm la

iraná@1ñ>tánico stopatcion sigóientét 9 sellos sor cada a>ts 1s séll«é poti codo ese.'; tu*esos
pUNTos T lñEDIos Ds sUscsicioñ.-Ea Meoid en la Redaecioo, 'callo dá lá conduelo de coa tespousal ó remiiiendo á I ~ Redacaion, en carta

os cadá>intsz ", > "„

s.aéáoionntü„pCuómtteeroods

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ü, tétcsto dürecéa aanieaó de sonoé

En ptoeinclas póá "cosrespóadiénle»

ADVERTENCIA.
guplicamnz encarecidamente dlllost seznsés lñócios
y riuscritores ntrassduñ en sqpí pngop, que se aplupu;.
rsn á saldar éus. ceeatué cou,la brevedad"pósibíe; púés bañta ráya bri ¡eácáádaüo >ni mórnsidnd éoñ"qíin uu gráu uúmnró dé protesores nátisfaccu 'el j>mpí>rtts de sós ubouodt.párnliznudo ó rntardauiio.azi la> yssrn
cba de ías,qíiibíicaetuoeg 48 etat. jéní ültj>lzótté qtpt ibí>n' r' a muy poco,aj buen Dombñe ds lit,alíísq, ezj Qoézál,.
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l'aerímWÃe'ñ .','-,'
íEI linceo üllinisgg.o-'lldgqg>ogncnáo.
Ya se hs hecho, imposiblé,üa','djscéléin' <lél
Proyecto de.Instruccion >ptáblica en el aeyüa lle lss Córtes. Con tituyentes> Para 'tintes,.dq iinau-
gurarse el inmediato.,eliseo uéadéljiióií;, .puesto que ls Asam bleá legislativq uo. vjílvqr jü: á' ieunirse,proííabí>emente hasta,el, üiiqq Q, Octubre'„
per tanto, diejio se está. qué. 1ñ, pmpe5áíüzá' dé todas.lss carreras ha db resñntüéee en,el prézyimo curso de cuantos vicios é,inforpie1idi,sdeé 1ia
ofrecido, tan notable, como tristemérite, este
primer„eühuüy>o de la titulails jüóéj jíjtj., r(c,'Eyiyáé"-
ttsdüzz.
El Sr. Ruiz Zórrijla',jdiniztrio, ¡djmjjlonvárió de FOmentos nO, puéde llleuée 'eüó lyitber, qúeíj Ih-
do,póuy.zatissfecho dk: su,predilecás 'obrlt'; y,"los
iijípqqntes escritores de la,preusá piojlt>ica,',que
cjilé, tsuvtá pspontaneidjád,' qelebráioli como 'tje' súmüümente Iijieyales, 'aqu>elloa 'pépiéritjsirnoe lle'-
cr>ejote,:que,haríl lleveáo>'jiü,',pertúrjyjácloyóí jná>s,' jLOljljdi¡ávtcdcg jóe ramOS de],Síébéi,„'ééóS,SéñOrCS
Periondistjütqü ahora que, veyü cjilíuórtidüüb aij 'le-

yésetásv'r(ioednasisiláalsl.sdgilstpizollsojédioenreecshdoelalSrfr. oRtauriszeZloarsr.üilisl'a-','
nos de entusiasmó,conocidos coino tsoüéálÉ>lsl 'ez'-
celentes frutqs de aqúel gaita intelectuel múlz
típjé 'y lleczóá@cty.'—, íEl 'cuizo académico ídu 1888 a'1889 hái) 'ápócs,' en'loz' fljktós uni1ersjuq tariós; j 'lüé 'á>paro1>áéjonés dé estudios >ébéénidüié en esé año eécblsp (1]; llégzráu á :ser 'éomo ain
sjgnovd>eidésPieci4"áüilte 1a consecuencia denles
hombres ciectós, én 'Iriátexiás de severfdad cien-
tiñca!
psáó e1 Sr'.t Rúiz Zori'illa, y 'álguhs enruiendá á tsa grandeá ' desaciertos 'dveeheriámos, tal'
vez, esperár~''peró' júzl 'decretós,"emanádóz de
su autóridad tleüen'fuérza"de ley, per:la 1ójÓn-
tad de las GórtésCónstituj éntes, queséi lo hari
acordado, y esta nircunbtaucia proloniga 'todavis por otró año>ls, situacion arigustioés en que
una mal éntén>djñá libertad de ensenanza ha
colocsíló é, Ís'iástüucéioh 'pública en España.
Sin emóárgó,'súú.'(üedalr> slg unas. pñertas
abiertas' á [ás lliodiñcséiúneé juiciosas,>si el se-
ñér Echegáiáy, núevo jdiriiétre de' Fomento, tuvié>á la 'ébnégacion qne el patriotismo ezijge
para desprenderse de exageradas ideas indiviáúsjtstás,,papa sujetar al imperio de las conve-
nieuciíis soóihÍeá cieitas teorias que no tienem rjjzaon de ser' sinó. en 'el campo de lo absoluto,
es decir de']o'absurdo;-porque nuestposle!itores
hitn dé tener entendido que el Sr. Echegsrmy
esv'dsencialmeáje indiviñuslists.
llfas,'es' bien raro y singular 'el fenómemo
que se obéebvá' en la gestion 'actual de nyiestreE héüpybres páijtjcesa 'Los más avanzados en ideas
(lit ltcepíjuaudo, nu debida juuticisl lns.ipae lladt reílaiáó>éñ ihvór' íié eüttutüüaatez módsío,.de,estudiantea Ijttb:nuütóa"púadeu dcjdp de 'sñrbaenos,

'á670

CA VETKIIINARIA ESPAÑOLA.

liberales„como, v. gr., el Sr. Ruiz,Zorrilla y el

Sdru.alLifsctbs,eg'áalrsa,ye,scpueerltaenqeuceenpráoclalaemscaulealaaíuotdoínvoí--

mía ijtChvidzal; y en una mujtitud 'de cuestio-

nes (per ejeuiplo, fíúre -camúio) se les

toda~ las que se refieren al
vé agitarse, hasta con febril

idmocptarcinieansc. iaE,npeoli.rlaomgroa'dreé'lEpnlsaeruitaensmzaí,en nutocidoenastuos'

de inquietud análoga les haimpulpado,á decre-
tar esas cuantas reglas de vérdadréro libertinaje

escolar á que naludiamss,más.arriba. Empero eae sobre ef tapete áé1a aiscós.'ué ipgrhn tema

de señalar 'la forma de gobierne -para nuestra

pátris, y ellos, pé aa quienes no debia haber más sblucíón posible que. la república, para quienes
esta forma es la única que se armoniza con su

doctrina autoaomista, Esusn entorces un cuar-

to de cooversion, abjuran de sus l ríncipíos fun-

damentales, y nos ímponen la mouarquía, es
decir., lu forma, de un poder. irresponsable.y sub-

yugador de la auúonomía del índivíduo,, pnrquejuzgan ser así más, convenientes á los intereses
de una saciedad que antes hsn sscríficado eo
aras de sus creencias sutonómicas!....Tal es la

significscion politica de estos hombres. Ls es=
cuela iadividualista parte de lo absoluto, q ie

esdnaplicablej y al tropezar en la práctica con

las restricciones impuestas por el dereclio ajeno,

en.lugar de, asirse,al lábaro de la autonomía so-

cial, del socialismo científicamente fiefinido, in-

consciente y perplejo,
adonde,.ericaminar sus

falta de luz y de
pasos; ni.consigue

objeto
reáli-

zar nunca esa quimérica autouomía individual

(porque es,de, todo punto si conquista, un,palruo 'de

impósible)
'terrenó én

¡aitá penas
el prqgrq-,

so de. los,acontecimiento á sociales.

Ahora bien:, eon dejar sentado que el señor

Eqhegaray pertenece.ea cuerpo
cuela indivíduáliatíé; párece que

y alma Ala eshemos ficho lo

bastante ppra significar.que, en asuutoh p> ófe'-

siouales y científico, nó .debemos esperar que

sus obres sean sisó' una, especie dé;qegunda edi-

cion de lss qus yé, nos fiió é, ronocer el Sr. Ruiz

Zorri11a.

Pero si el Sr. V<.chegpray volviera los ojos

al pasado; si trsgera á su mente las refiexíoues

que en su javentud y eu su infancia byó á señor padsre formular en entusiasta 'defensa

su
de

la sisee y de la ciencia vetcriuarias.(1); si, pe-

nétrado, en fin, de la importancia caPital que

tienen las ciencias de la produccion,, quisiera

desistir. en algpn grado de lss conclusiones que

(1)
zeñox

Advertiremos á quien lo'qgnnfé'qúé'el
Mrsiszro Ae pnmerito es hijó áél'.di luoí ó

acfuaI D. José

tEqucuhresélgoJafrZuanéyo„é'.euem.enufisecseoturnoclaeépñftg.oca,udíseeílmacaovtse.ttó'errqáituuiéeárórii,ódaóed,em AMgaraeirdsütrrli-od..

emanan de un riguroso individualismo teórico;

mucho, mucbisímo atendría que agradecerle Es-

paña por el

desarrollo que '

necesariamente

lia-

'brisn de' recibir hás inkustriaé'pecuaria y

agricola. Bien convencido debe estar el Sr. Ecbega-
ray de que, pocos hombres públicos couocen
tanto come él lss necesidades de esas dos in-
dustrias y!os medios adecuados pera mejorar.— lss. Por fortuna, él Sr. Ruiz Zorrilla ha dejado
intacta, la cuestion de Veterinaria, que es una de las más trascnodentales 'para la riqueza na-
cisnaly Hará el Sr. Echegaray alguna cosa. de provechoq Estará destinado,el nombre del hijo á, ser bendecido por los veterinariós espsñóles. como 'lo.ha siüs yé, el nombre de'su Sr. padrey

L. E. 6.

AGIIICULTUIIA Y ZOOTECNIA,
Aunque muy á la ligera, yá eu otra ocasion fuve el gusto de maoiksfar que Ia Agricultu-
ra y la Zootecnia si bien son dos ciencias dis-.
tintés entra si, se hallan tan íntimamente enlác
sedas, que 'de la prosperídád de lá una depeúde
necesariamente la de la otra. Advertí tamhíen
eátences qae dirigía mis observsáiones, no los veterinarios (pues todos ellos saben ampliarlos), sinó á los labradores. y en tal concepto es como habrá de sentar boy alguno." consejos relativos á la alimentacien, estabalacion etcétera de varias especies domésttcss: porque cada. cual, en;el círculo, de nuestra respectiva práctica, tenemos precision de,iluminar ciertos puntos oscuros eu lss costbmbres generalmente séguidas.' Grialquiera que sea el destino que á los afiimales se trate de dar, Io primero
es rnaritenerles bien. Al 'efecto se c"nozen tres
medios, que son: él de alimentarlos á iaauo, étt
libertad, y el' misto; es decir: qué'el gánando '(re firiéudome' ál' vacuno; seguu es mi propósito) pued.e estar' alimenté;udose en el establo durann te todo'el áño', ó en el prado únicamente, ó en
uno y otro punto. Como'más económico, fácil y conveniente',
el labrador debia optar por el segundo de les
citados métodos; niás, en virtud dé que el colo-
no no debe precisamente fijar su aténuiori en lis 'productos que"estas máquinas animales puedan proporcionarle por medio de la defecaeion
ara convertirlos en abono, sinó que tümbién
a de 'procurar empleaélós ' como' ibstrumentos
mécénacos pasa eI ~buein deséfópeno de las fáenás
agrícoIás; 'és'evidente que ha'dé'preférir'el tercero,' ó snéa 'eí misto,'hon ventaja sabré lós 'demás'.

l.A: VE'PER!WABIA ESPAÑOLA.

No faltan Agrónomos, entre ellas Mr. Mbll, ! cantidad desagua saficiente para cubrir la snsss

que consideran el primer método (rel de á mano, el de estabu'.acioa permanente)' oomo el mejor
! dy tódó+z bajo el' punto 'de vista de"la produccion
por'mtédio de estiéreeáes; Pero,.como ütemoe dicho anterior-

y hasta para rebosar como unas seis pulgadss

por encima de su superficie. Al poco tiempo fer-
menta la masa; y en este estado permanece siz

alterarse. siempre que

de la tapadera

mente J se comprende bien, el método á mano„ ~ del agua se tenga cuidado de evitar el ceritac-

despuée fie ser muy, 'costoso, uo lléua por cómpleto :las miras:del tltabrááurü y aún dado caso que ze avnntnrase á ponerlo en ejecucion, tocs-. ria en seguida con uná poreien de inconve-

to del .aire.
'Este alimento es eumamenté gráto al gs,na'-
do y obra de uus manera tan> favórab1e sobie.la, cantidad' come sebre. la calidad dala leche eu

nientes 'diffcileé de résolvái.'—.En primer"lugar, lae vacas.

ne ipokris .Proporcionases la gente necesaria
pera este servicio á, causa de su mucho coste.
La' dfstanéia grande 'que generalmente media entre la casa (si la hsy) en que puedan citar los animales y.los zampes destinados á pzodu-

Mr.' dé Látour habla de otro método, que

dice, inventó, y,que. consiste eu criar y cebar á

pesebre,, sin dsr á, los animales otro alimento.

que yerba; pero
inconvenientes,

este adolece, tambien cuya msnitestasion

de grandes
oin~fto por

cir los forrajes,con que se han de alimentar, el asunto de capital que exige y trae consigo ls ,censtrucciou de,eztsóloe; la,áuspozibilidad, en

ser bien.conocida de todo el mundo.
Los animales fiestiuadoz al servicio y utili-
dad 'del' hórubre, es necesario que (además' de

6n, de criar en muchos puntos alfalfares y cam- darles uns buena alimenitscion que, lúe ponga

pos de trébol y pipirigallo, eu cuyo caso seria indispeusaóle recurrirá le~ prodtictos dé ls eebá-
ds y del,centeno, cortados en verde ó á loe gar-
banzos ó lss alverjae y sobre todo á las raices; todáá estas cosas difiáultan la adopción gel pri-

eu aptitud de desempeñar con regularidad eus trabajos) no cárezoan ue buenas habitaciones,'
y que eztás, tanto inderior como exteriormente,
reunan Ias coadicisoee,que exdge la higiene; con el fiu de que aquellos no sufran 'aItersción

mer método

alguna en su salud!, y-. puedan con máá comodi-

La slimentacion en libertad no es de ninguu ' dád sobrellevan loe sufzimieutocs á que han

modo aplicable para los snimsfee de trabajo.— estado sometidos durante el dia bajo..el imperio y

Hay, pues,,que decidirse por el tercer método' (el mieto).
El heno, producto espontáneo de todos los prádus'risturaléé', eritra dezpué-. de segádo, én
mayor ó menor caotidad,,én 'la .alimentacion
del ganado vacuno. Mas, para,qus dicho ga-
nado no se resiente de su uso cuando el heno

voluntad de eu duéño.
Para qué un esta~blo sea bueno, es de la ma-
yor .importancia su construccion en un sitio eleva(lo 'y con exposiciou al E. que no sea húme-
dó, que los animales estén eu él á sus anchas, que se renueve slli él aire eon frecuencia; y
que en el verano pueda estableaeree una cor-

por" una.mrcunsüaneis 'éualqnierá se halle slgun riente de el mismo fiuidó atmosférico, al paso

tanto alterado, se hace preciso mezclarlo .con que en invüernó se halle abrigado; pues siempre

ls mayor cántidad posible de plantas, raices, ó que la temperatura de uu.,establo baja é cero, es

bienl hacerlá cocer figeramente, y p >r 'ulfimó
humedecerlo non agua salada ó de' msr.,

' muy 'perjudiciál v los aúimales desmerecen ex-
trsordinárísméttto. '

Los nabos, zanahorias, remelscrhas„patatas

Tsmbien hay algunos autoreá que recomien-

y demás pie,átas rsicés pueden darse como sli:-'' mentóá al ganado 'vséune; - éieriílo de advertir'

dan los establoefihmeucos para la producciou de
I mucho'y éxcélénáé'éstiércol 'pérto'eeté resultado

queeulre,todas, estas plantas la Jtatata es„acaso ls única qué no puede, siu graves inconvenien-

puede" ribfienerseo pbr, 'otros medios, sin causar

'
perjuicios

grandes é,

los

intereees del

agróno-

tes, llarsé cruda á los animsqee, ál paso que co- ¡mo. Sabido ee que dichos establos tienen el gra-

cida

ofrece mayores ventajas.para eu alimén-

ve inconveniente'de
,

exigir una extensíon su-

tacion.

perficiál "eu lós edificios mucho mayor que ls,

En ciertos 'puntos de Alemania se prepara para el ganado vacuno unu comida compuesta de farragparverdes, raieep cortadas en pequeños

destiriada genéralmente é, este objeto. Si á entretenerme.'fuera én cele asunto, hs-
bria de'renunciar por completo á la idea que

pedazos, y dé coles, todo ló cual se vá, amontonando por'cepás rociadas'cofi sal comun eu unas es

me he trazado al cog'er ls pluma.—Recomiendo,
para concluir, á loealabradores (al que lo nece-

pecies de.cisternas eonstruidks al efecto.'Encima site)' que 'tomen en eonsideracion estas ligeras de esta masa se calesa .una cubierta de madera, nociones, cufa bzevédad é insufioiertoia spy.ej,

y sobre ella se echan algunbs piefiras gruesas ú ,i primero en reconocer, pero que son nacidas du

otro pesó 'cuálquiera. Añádese en seguidá uns un 'buen deseo.~YmEttrz gozan.

LA VETEIIINAIIIA ESPAÑOl A

PA'f'0L06ÍA Y TERAPÉUTICA

dualmente, quedsnde después la burra en urt compiétt) estado de caitóát.

it".lliieps ia.

Eu.,prcsqpcja de este .cuadro de,sttltqmaz, qué

Si Iós', sssos do eáreh son ravlsirzos sn ls,s es-
peékeé de méetieaz,diferentes de la caniua, el que
vay k ráfs6)[,,auzq[ue pobre eni.dátsllst[, iudpda-
Méméttt[té dei[é' ser- ntivl'hdh ééttá)ü. excepcional';,~
Eéts es el tiholiva, útlic[l)- que nle ha-ipdriclüo d' pubtiibárló snt'las)columnas ds 1)s; 7snztnt)thtuát:
gzPAN[II,(j l

cencovdal)ari csn i oh quethsbih" uütádté'la dübñis
dél'áülmsl, diqgnoéthqué 1[1)n vtíclljícton qpe el
psdeciuueáto cnnzisáislentáccéehe)apiltttpttéé y atendiegdo d' la gravedad Ré éátüt 'áfeéóibriz j s sé lá' conéldere 'en cuánto á la impórtfnclu llf[1, sistema orgánico en qn» gensrslmiufrts áádttesl ya por loit accidentes á qüé súele dé r llli~iík" efnifffi
un proa)izticc-funezté.

El ltlft ds Abril 4th T@11! ttt) presentó en mt es-

'Deééonliábéh pies, deán bnént éxito"eih élttrá~

tablecimiento Sábbái'á 15dálgotit vééittz[ dé' 'lá

f
tsiniento„. Perc ñsbia que) hacer' a]go :fparqhtc. yo

aMeazlé Ia tzuitpilit;„con una burrá enferma, de siempre, tzos ez permitido.dar.campo) á. Is tibshr-

suqírcpiéda)d, peló i)lelo tres snezl[seis;cuartas
mfttott,tree dedos, buena couhtjtucfop! tpmpéra-

geujdk vscion''hü 'loh cahós dé duda)', y!ne

póé' ' lit"

recurrir á, lsz antáespaaip64ict)s, Pzeátifj)tttnrttt)

msntz:zangntinea; estado,dé carnet ezáesiye y Un)brebaje compuesto de lirifúsiúü :dé fnaht[áint>

dsAfáhdij, 'sl si»tema ée pastores.—'Los sriaml

lla y azahar, doz libras; éter! eu)@rhqq„.,njqdia

uástizsá fpefpni de una importancia.bien escasa onza,. Se le administro en dos veces; rnithtd en

pW rcáh flué,mi intesrci'gaciontfuá detenida; soló cááá'uns y 'guábdantfó 'el iritéivistioi Seis dloi' ho-

pude' éaber que, como á: iaánueye dé la miátftf-' ras,;

'l t

nst; .habian vfsta á 'ls ihuzitá, nsn,temhlarezi la
boca' übldrtá y héhhnÁo, muchá ééj)éé)s por está, !)t, i ' '

Como ze vé, el tratamiento no pudo'.há& %4z

zcucglo;

pero

Iz'

vcrdád;,,cs

que!

, . ll'lll 1''
contó'~)do.

abthztthra llstttflll, y que á, popo rtittth sp„quedó el mis esperanzas ha bsátaiTd psrá curar íz)dzha1'--'

a@ishttl" horno si nadá hsbiérá. téh))l[de. Empetto nc,jlablá cotioítfnído 'la mtbjer dé áüéerme esté

mente 'ls hhfermeidsil de 'qué'mé :otéÍíg'. '"=
He PueStO tOda mittteuCiethz te4tt Btqt ttZtPSk~

brevázimo, relato, cusndoi seims ipzcwthtá oaazlon én fnvestfgal zi exihtiris, álg rin'ir d!éio 'd[é 'léjhl[égf

lfe' Ntóéréab los sigüiehqés üútümbhi [éonvúiléio+ i

)ll.! t
orgánica., 'que, pariierp, explicarme', ls,iirezp@tc-

nes generales, inyeccion de lae tnucosas apn» ciori de aqtuelloé accésoz opíl~ré t ¡ó! pzr ilo zne-

ct@t[lt)é„olotrshltpp>é, ~ réáéhs)'Icé cenjuáéivás pálpebrslzs muy Vabi-
4 tal,extrémo,, j)te he par'-"
cibis tg)rsn parté d[e lstezelerti)tica) z)hnhrhcoithaeth

rioz, 'epilfpti farrzéá„y nsds he '-p'o'dItieo)t[lhiallár en t[II eethtidé~.,~difama,, slnhplemsutst tttta„vi[iv
día éééíorh é[tiéh)héhlv tEéri ar seseo dlhi Idoóé íhlá.

fftertés del corazon, tsn vloletíttíé, qne,'áls-:dlhh existencia) áe eerrácáín<eittIlalés[).;."tHasta,zí![Iia,' '
talieith [le)cuatro y cinco pasos,podiaul,ser. eb= de hcy ningun otro ataque há vuelta klpveeeu-)

expu$0n[ s%r)lides; béés shttráabttét)th[, dhjsnáe escapar: táráe, ni se ha advertido tampoco. Is, '. l >'l
gfsn qaptidpd dh una lísbs ezput[tnsp; lá lénguá' deilombrieás lloz el sne.

cogida éritre los diénites, y asomando zu) puztta

Qúistáná dé lü 8hrerlá), 148e.'Aadh d[h lg89.

únhz tres 'lfiletas 'fuérh 'dti la cavidüd bucsl.

—.El palo)/caer, vetearinaréaidyt, segtttlds clqáf,';l'

Tztiee los sintamos que, dejo s)tptuesto[) zz sqes-

Fnt)Sé[té[Ch RO3$ánttmá )Z Et[szthx)nás[ '

dfeüsn eá él hhj)reine 6e oúátfoi miné[tos,' aili cabe[
de cuyo tiempo,ppt[pipjltpqti áh desaparece j' gril-

táitr 1[lttlihz~láth@.
xut[p. áp 4 f[[ízzotét) ójtbzatrezqz se ..

