﻿LA VETERINARIA ESPAÑOLA
REVISTA PROFESIONAL V CIENTfFICA

año XXXIIL

iO de Octubre de iñOO.

1ñ4m. l.laq.

ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA PONDERABLE

ñérle de slstentas que lorma la üe plan r sencillez dc estos

materia poaüersble.— IJnttormtdad sistemas.—Formas de movimientos

lsEcm q loolosacsastseoanissdaüató.sain oelnüsin ndon defosin eas,sall.ce oe -a on En ss sxeca lpdutoseiaesaunrlioclpnsiusabiióüesrcrnaiupopdeuoedrólsspev¡.lo— eloe asrsEn .sa—sslm eitlFsaontlossateloim m éndse.talo— aobsvlliE aiédlm sifcedeuiceam eltn daaoastsdlt,ooeesdesrletciocatols.ro— apesssosóFigndlaeiadeedsserrtoeaarzssadta.— lbcsooelssoVqb.e iari—sian e--

m cdoeast,lSeaevrm gieaúraduetaetdhéreriearemoats,oiesernlevdepimesrteeoásnepstuu ortoslabodsssiarmaqrpetun lieecsuúnlylootsipmhauanouytteoasrniidnoáeroleispsu,ianscrautpiadoenasrtp,olecocossiem eásotadobeemeseoalcslcoaefn,írsslciaia--

guiente, para la síntesis cióu que ha seguido la

de todo lo compuesto. La escala de organizamateria ponderable al constituirse es la si-

guiente:

tohitjfroilac.sead.eeláLptooesmsoaotcsooinfuíosssitcagonustt;iesm tdcioensi,leofrsoordmqeaudceaovdsaaerincaucdaaeldyuanlaeasspdáeicfoeietrreapnsoc, ricaoudm neonuúlnomajseursoá-,

2.o Lae mOléCulaS, Cénétihúdga pOr.un üiunére

lmgos, de ls misma
las: ketsrogéneasl

especie

en

lss

Aorttogéüeas,

y

de'

fijO de átOmeé especie dfstínti

qtút
para

S.o Losftarttcutas ortstaténáes 'rééultado 'de la mero détermfnsdo dü móléculis, cuyo conjunto
lledseg reyilares.

sgruPación dé
tema Ia,forma

un
de

núpo.-

4:e Los cuerpos, número indefinido

que consisten, unsé veces gn la agrupacióli de móléeuEeüz yóíraü, en la réuüión de uu

ro; también indeterminado, de pbbticulas.erüitalimñE

de un nülne.

cm eavas5oos.lñasuschigiLósconsisea:,eeaesnsla'trscqo,eisunó;etordsoreegdaceónuniegscrimupaevoonsest-drbsaaiidendén,rdeeedsolétsátséonqrnumjeoumionncstüéeotdgttoútsun,ídaeótlrs,agíróda"odpsooreónhfatlfesóesn.s,dndóeess

>éá —

-

--

. -'-Íét':mAa8&k,:í@%6ái '

' -,'

llé' Í los:élzééfüw fgsjuítmrtóz,foxmadoépox,,sofeé :6. eütré~ü'ccntxáles, per phnetas que,giran,'alrededor',,de elioéby'póx,éatdhtes"que"d~anz vuel-

tas en torna.dé Ios pianétás.

V.c Pcr OtrOS éiétetnae, fízndaduz pOr Centme que nO Se eOnOCen,

pera atxxededór de los eusleé
t@rics, ási como es probablé

danr vueltaé de hecho 'los shtemsé
guerestós giren slrededer"de ottos

plane-
hasta

Qbgar pox fm é, uno qrre; sea. la base de esta incalcufábté unidad que se

llama Universo.

Sfn olvidar, por último, éstos otros sistemaé de composición, estructóia y fotvnas especisffsixírss, que représentan los orgaáismosve-

geto-animales. La génesis'de

cada

mio

de

los

ménofonétloé

éistémas

no es ni ha

sido 'casual; ebedecé ál grado. de evóluóión. general 'del cenjuntó y al

partterdar de loé erganismcs cién iíegún tendremos lugar,

éüiéxeós en de' exponer

que vsn haciéndo su apszé-
sl osupauros dé le, fermáeión

dÉ}'Ics Bnlndés: Cáante més se réSSéiena sobré la estnxétura y mauexe, de éstas

éónstituido el Untvlersó, más' ádmxrable sc encuentra la,óbxa, 'ílinpo-

éible perece que 'tan ssombrosáé, maza&les se hayian xeábésdh éou

'mredies y.leyes tan sené81ósl é4 qué se reducen, en últinic término,

' todas lss: coéasf A óonluntos 'de étóéhoé que, é psitix de sus naidzedes

stuxplés„van foxmaudó;sistemas, que compuestas en la formé,'éion dé 'otros

euctrán áxenvez ComO
sistemas, éstoé' en etms,'

unidádes
y, asl' slI-,

óééfvamente besta conétitínr uno sólo, en zl cual estfm comprérididás

tos dexüésí pero sin ccúéúéióu' y, con rélátüa üidapendencía, g la ma-

nera que en nuestro siStema decenál de eónta59idad está11 compren-

.diíías ea uaa cúalqiuigra 'deqzs náyades.supelioiés:todas laé tnferiozfes

'á ellréi'hasta lá éúnplé úrüdéd; é, parlfr dé :la cual también pédeinos

e. ~ ,

'elevszrigé grado por, grado hsétalo ingxito:

Y sus s;ctivi'dadeé, éen qué consfetén? Zú sencfí Hsimos movimien,-

" 'lóé de traslación y rotación de esas mismas umdadeé éimpleé y com-

puééféé; me'vtrnfentoé que vexiácan' ranas 'de: éqüihbrie:—,móvtmiehto de los aétrósz

veces siu salir' de' sus centres vfbraímíe y, oadulatoiie de la

étiz, senido; etc,=; atrás rebaséndolo— '- c<avientes eléctricsls, de agua,

aire, 'ete.—; otras, en Bn, cen rotura y,,destrucción,del sisteina¡ come

en los 'eaInbios 'dé éstado, y„sorbre~ todo, en las xeáccienes:quimicss.

~Pero óbsérvess que, dadá la. smaa sencilléz de'la natural' euántes

trastornos puedan sobrevémr, en éBa sen pasaleros y' de essasa dürár
:cfáú, liuesto' que é :lsé acuorres 'áé íínaSPaxteé respondenlsz reacciones
de laé nimediátas, y el sqúíBbrio pepdid1o se í establece irímediatámente "bajó la forma queltenfa ó de otra' nueva. lle otro mudo, 'dádó el áfsle
mRehto, de unas paétés eénrotrss,;,su.'relatfvá'mdependeúcia-y él mevi.

ente"quté faé.aatznaó bxélt prontox, llégéfianí4:precipit@ie"'é'é,,seps-.

'L

'04-&A%w~-'Á8 ÁRóM:

'

:

4éá

. «a«sé unas de oiéáá,ry su 5tsves inlstáutes Vólvsrfá já czeámóé al sátgjé
caóñño de. donde fsé iseccarbá
Müs, lo. vezdá6éráméntá má«áyillcéo eñ ü iconstitusién,del Uzdveiso:
,y, de las par«les que lá forman; es que loé matssfalcs aon los cuales se
ha crcádo.ne se tocan, simo que, por.el contrario, y en relación é,.su
mag«ütud, se encuentran á muoha distancia unos d.e otrós y á la vss en contmuó xsuvimientó, cuya Velocidad es tariés mayor cuanto més
pequeñas son lás' partes que"lo verüñcán'.
En médfó de, al parecer, tan diflciléa condiciones de permanencia; la 'de cada Sistema esté: aseg1u;ada, dentre de cieztes Bmüjtes, por virtud del équHübric dinámico que sobre el uonjúnto ocasiona la.gccfón combinada Ce dos géneros de fuezzás: unas que 'tiéñden sin cesar á separar sus uriidádes, fZerssz zsyanzvvásr y otras que de coutinuo prepeuden é reu«orlas, fui erzsc vshsriitiv@s. Aunque 'la natural«a de. estas últimas . ses; la misma en éádos los casos, reciben, ná obstante„nombres dtstfn= t08 según los sistemas á que las referimos: si áctúa de unos astrósá
ójzos, se la Hama gfuvgsciórs si tiende á llévarlcs cuerpos baciá el ,centro de un astro, SS'aiedcdr si á ettabüecei laiuuión eátize!lsí' molé-. culas en cántacio' de dos :ouerpos dütmtos, ádhzzf óa; si zclaéioua-las meléculas que 'forman un. ene«p«o, acá«si@1 y si enlaza los átomos qui-
micos que forman lm inoIéóúlas, cftn&á4 Lss fue«zás,ezrpausiyas no llan Íecibfdo Ilónlbzes sspeeüóles.
Ki unas ni otygs rep1rSSéntau .pius, noaót«OS la idéa dé eritidadrs
esiateriteevfueia,de la materia; lejOS de eatO, eátámeS, plenamente, COn-
véncidos de que alli dóride se vei&ca un fenómeno, cuysá. fuérsáá parecen venir de más ó menos distancia, existé un medió que tzaismütc de unas partes é otras el movimierits origen de la fuáüsi que aparece en fcnciórn Asi quedó' consignado al tzátaz de lás átracsienes y gcpul-
siencs eléctricas:
Psza llegar, á conocer él znccanümo bajo el cual áátúan sátss
tuezssá, hay que térier' presente que las unüdadss de Cada sistemá na-
tural están calmadas 'de dos généros de movünienéói uno de zo1tafdón y, etzo de. tzaslaclórá que puede ser áestüfneo, cuimüiea ú asuilatoüqi
Eu los astios son. ostensiblés lós de rotación y traélación curvüiúet« éádos indistmtamenté giran sobre sus ejes; los satéhtss se trásladañien curvas ehprticsá alrededor de los plinetas; los planetas descrúben,tra-
ysnterfas ¡scráejaritss eu torno de los soles,,y nuestro íol.las tzasa alzó
dador de un csütre que ue se conoce, pero que debe hallarse hácüa la
consté1aci,ón fgavzo. Lo propio sucede con los demás solué ó estrellas, y la ley dé áñalogia nos induce á ozeer qone párticrpan de üggal ulovb miento los sistemas supezforesü hasta cenvezger todos al centro ceurún
11eq Vnüverss.
Tambfén giran lsé niolécuiis, deritro de fos cuezpcá qge .ááuétjtur

Qe

Lá ir4@Müiár&páSOM

yen, y á la ves se 'tissladán, ya en réétas' trayectorias, come en lós 'ga'ses; ya eá curvas cerradas, como en los liq@dófl; ó bien: céülafn, como

los sólíd'.ós.

Para el célebre quimico 9úmss, las móléculas no se fbférsncian de

los sistemas planetarios sino eu la magnitud. Ks un.hecho induda%1e

que sus átomos quümcos vibran constantemente eon zitlrio psziisulars variable de uaus especies á.otrasl como lo 'prueba la distjnta iláma

que cada crial detezrfúna, suya myas coloreadas y lss obscuras,

Ius,
que

descompuestapor él prisma, da las sirven para distinguüios mediante

el análisis espectral. Y si este fenómeno pfaleba que los átomos quilnir

ces vibzari cuando se ericueritran en relativa libertad, come en los ga-

ses inearifleseerites, sólidos que se queman, etc., los de fesféreséencis.

y sistropfs enseñan que también lo efectúan. cuándo están apzisiona-

fios en lss moléculas de lós solidos:

Se 'ha visto que los feáómenos de fosforescencia censisten en sen-

cilla,transformasiónf de las rádiaeiones caloffficas, luminosas y qtrirmi-

ess en otras luminosas,.ocssionadss por las modificaciones qvre él me-

vrtmisuto de la materia penderable, d:e los cuerpos imprime al de Ia
étérea. Que estaémodifiuacionés las determina el movimiento dedos

átomos quimicos, parece prolládo por él hecho siguientes prepazáüdo

ü1trgtjts de csl con ls creta, el
por Sépfttrado con el cszbonsgo.

mafmol
aménicó,

y sl ársgeriito; y, tratándolos se óbc'tieneri otfos tantoé eai-

bónatoé He csli que; á pesar de: tener idéntica composición quünica,

pfoduceri, 'bajo la infiaencia ds las mismas mdiaeiones luminosas, fos-
forescencias de colores 'Ckttntés. Si en este case fueran las móléclflás

'los agentes mádifieadóreá dé la luz, el color de la fosforescencia serla é1 mismo, y no siéndole es preciso atribuir,'el efecto al diféiente movi-

miento 'Be los átomos quimicos Lss medificácieneé slotrópicas de los cuerpos esfán relaciónadas en
todós lcs casos con el ósloz de eoristrtución de los lrnsiaos (1), ó Ie que

es igásl, con eIaúmenrto ó disininución d:el' movimiento de sus áte;
mos; porque é, ser el de laé moléculas el que, vfnzaza, el héshe se ms'
nifestarla por alterácicnes pasajeras en la temperatura y tensión de
los cuerpos y en manera alguna pedrla afectar á, otras própiedádes de

un modo pefmánsnte. La tensión eléotrica, que rio puede. tener 'ora interpretáéión raeio-
ual que la de los gases, evidencia el fnevimientc de tzanslación zect15nea de los átemeé fiéióós; y Ia forro a de las vibraciones luminosas el de
zótscióri de los mismos, Y si él znloylmierito vibratofje de Ios étomes

jtj zl osfzeno necesite rara ttcnefertcarse na ozono, tc z calesas; el asnfre zilsnoitieo en ocntédrico, o ofd el fdsforo blanco en rajo raer el enrbonaeinorfrrcn dianünne, rarcwtidfbfes dd calor
tjfiofzevn oreen ntzbranfte.a1.ebtndn anterior.

qutmicús no:fuerarazón,suSoiénáe pera ssegurarrque dentrro.de elIes
se mueven 'los átornes flancos, ilógicó salía riégárlo cuando hemoé visto, en todos los sisterúas naturales moverse zon independenéia 'el tédo yi
Ias partes que le forznan.
A. estos dos géueres de movimiento que dizfrútari Ias unidades que
inurediatamente forman cada cisterna, debeu, sus fúerzas expansivas y cohercftivas. Ocasionan lás primeras el móvimiéuto, dé trarislación de
las referida úuidkdes; prosédén las segundas, según el P:. Secehi, dél efacto que sobre el étér próduce el movimiento 'de rotación ds las men-
cióüadas unidades, y de la presióu que sobre éstas ejerce áqüélmedio. En tanto se 'equivalen. éstas dos fuerzas; las'partes cúmponentes del
sistema en el cual üitervienen se mueven en curvas cefradas; ya aire= deder de ceritfoé detérmiuados; como Ios astros, ya iudetermfnados', como las moléculas de los líquidos. Si predominan las fuerzas' expan-', sivas, el movimiento de las.unidades es de translación réctilineáz que, puede transformarse en poligoúai, consecuencia de los éhoqúes de unas con otras, como eu lcs gases; y si Iss predominantes son Mi cohercitivas, las unidades se apmximan 'entré si, hasta que el movimiento' de
transiacióú se convderté en oséilatorío.

depende De modo que, el estado llaico de los cuerpos

de, la equiva-

lencia de estas dos fuerzas ó Bel predemiriio dé 'úña de' clisa.'—'Éu, jós

sólidos, domina lá fuerza de cohesión. En su. virtud, láé molécuIas se

aproximan y Ios cuerpos toman. forma propia 'é indépendiente dél. zre-

die y 'del espacio que eeupan. Para defóráiarlús ó para romperlos, se necesita emplear una fuérza que, en el último case, si es la sgtüctsz

merite necesaria para realizar el 'hecho, mide el exceso de la cohérsi-

tiva correspondiente. á, la sección de rotura.—En los llquidoá, iias dos

fuerzas se equivalen casi. En su consecuencia, las moléculas ruedan, se deslizan y fluyeri con s>urna facilidad.; los cuerpos carecen de forma

propia, y, adoptando las de los recipientes que las uoritienen, prrisentani

la supez6cíe libre en plauo, que es perpendicular á la linéa de aplómo

en cualquier pinto que se le exaüüne.—,Eh los gases, laz fuerzas expansivas dominan poco, menos que eu absoluto; libres las moléculas de los

Vlnbulog de la cohésién, tienden á' escapar en todas sentidos, llenando los espacies que los encierran y determinande la fuerza tensiva que losi
cal acteriza.

Como está en nuestras facultades el pvoder atunentár' y disminuir las fúerzes expansivas y cohercitivaé de los cuerpos qus tenemos á
nuestm disposición, de aqui que sea relativamente fácil hacer pases á, todos e11os por los tres estadas, pera.lo súalreourrimos al calor, el enfriamiento y la.presión. El'úriise cuerpo sólido que hasta áhora se ha
résistide á.la fusléri ha sigo el 'carbono; por-más que Dzspretz, consi= guié íblsridarIc haéta el puátó de soldar' urnas porcionés á otráé, :Los.

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Lrá lit 1%8$ARlÁ CSPÁñf6f'A.,

.gzáéá-,hidrdlpeííó, oxigéno„"üitéógéhol aíre; bióxí'fdo llecntrógsüó y óxllíáó ' 6e.carlíorio,.que hasta hacépocó tiempo (1887) se tuvierón por inédu-
cibléá 4 liqnidos, fueron licuaáos per Fiteéé y por Címllétet- luego'qúe,
médiante 1OS trábajOS de AndleWS, Se tuVO COnóoimieñltO de láe lo ndiciones presicas. á que hsy üécesidéd. ile someterloái Pot otré parte, lz,
creencia de que cada eütadé ftáfce de los cuerpos se deferencia dé les'
atrae pór algunas cuálidades que les son, propias, va desaparécierido de
la ciencia á medids,'que se 'tiene un ecinocimiénto Ioás preciso de leé
mísmos.
jüe, éieia no hg mucho tiempo que la fimdéz era prépledad exclusi-
va de los gaáes y de"lóé liqmdes; en lá áótuial*idád es cosa eorriénté la de que em los sohdos sóínetidos á presiones deter~adas, 6uyen, se déálízan sus móléculas y ácómodan á la supér6cie de las vasijas, tomálido su fólihá; cuál si 'yñeran llqiúdoz; torné ndose csms recéis,' em Páser coülyreáibles, sfguienda asimismo ls léy' de'Pásóal y adquiriendo
yl su véma liqrddá'la forma cáiacteréá que en leá gases y liquidós; Bi-
ferénciándoze solamenté en que los Hqúidos 6uyen llajolá prcsióm ocáslonédá por su propio peso,, y los sólidos necesitan enéontrarse
semé6des á otras su)eeriores (1), Los cuerpes pulverulentose éqalquiera que sea su natmralesa, me-
taíez, metalOldee„eélee, 'prríiíolpíeí' fúrnedíatóé, ete.,' ScmetidOS á detpríñtáñíÉláe jjresíonéé zé áualdaíiy".AnKslln,' ádquiMeude son ~brastahte 'fre-
cmepüa eétfuctmrz críztaHüa, comó,si se fundieran. El sáufís, faá'éáles
mré@licsá y,otíos cuerpoé, ssm lis las'que,cíistaliáánj 'el gré6te toma los
caracteres del hatúrsil„cl álmMoñise'hace hómogánee y tpanspiáráátéz la,turba placa se mani6esta con las'própiédadsx Beicas de la hulla. ílgéíthére Spriú, que'ha hecho excelentés trabajos en este sentádol ha
pubhoado urna luminosa Mámoria, em lió 'cual; regriénilose á la mane-
pa de réalizaise estés hechos, diée «qme en el fondo mo difiereñ de lo
que se obsímvá cuanáe lás gotas de un mismo- liquido se ponen en centacto y terminan por fúmdíráé unas cem,otraslo La clunpmación se
éfráóe éxaeta cuandé se,tiene en cuenta que- éómetMos estos cuerpos á.
mayor presión adquieren lóé czracterés, de los Uquiéioá. Los gáees, fuertéménte cempriMidroisb óbran sobré los áólidos éuáí
pndieramí hacérlo los cuerpos más dmós. Loé cxpárúnentos 6e Dáubrgé, rsalizadés con prismas dé, acero fúndido y batidó, s,obre los que
haioíáerüPlotar'Pretímdóé dé diniuéita áPlióíldesizencillamente á sus caraásuperioraít pruebézí, efee5vameütei que lss gases en estas condicioáes ébraml como poldriañ haéerls les puuscnies de acero mejor tem-

íp t

rsíatíIa)i'a, í'iméllaeeólaeczeredeaeáíeríídáélzsa,dmrlrsepezíórzraerzeaíréatlelíá' ísií4ilíaa,edáeeáuaa0e0e, ííPeaardaeáOtla.eaiaema

el píípdot de lszáíiíazaooeé-
lis@l, Pata.óíímealas;:S';@9~. :

tíréíeeatála'

'~' ~. AZVéftv&&on~ien~g,. ',-'Wp%$)WZttgp='z: P/nn 'npf:tp,'"."-'=':.-"<,.pg e gí~-:se e!zí

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'Lkc~ifi@IC.KSPACCbk. -

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ylüdoil Obsérvase:enios, pmsmaz; después.da fz, explnsiónt erctgoftzdy arranCainieutez gyeifOraoicneei que'é; Veoee geánrüan á Peretfuendfgttf '
tles dé medio cnentímetzoú con zebóríleé üé une á áés zííntUinsíítígz

como lo,hazíáua proyectil. preséntense témÃén ibtéiazi seftáiéz 8é

flotación márcadas, yoz superficies p@idas; y hasta se legues el' ráeta'

é pólgo impalpáble, que ze agita después' en la átzaésfela.

Y; poz últbuo, tampoco zon las molésnlas lle los' gases Iss tbn5$

que gozan de la propiedad expansiva. Eu las de:todos icé eyezpéz ss

encúezüra Iá ndsma tenderióia á escapar de Ia áeófón de Iaá tuínetha-

tgs, óonstgmiéádcoló con més facilidad 'las í@tuadas, en la.supezficlé h= bi'e de los llquidosi le cual.da lugar. á la evapózaoión dá 'elfos; las ifét
IOS SólidOS que Seezublitaan, alcanfor, fadc, étqs 'héshóa qtce dapendíttt de que lá ihfiuéhoia attactivá de les moléeulés vecinas á las' qué, se

emanCipane,nlc Se deja Sentir yOi tOdOS Saa puntea COnln en híá qua
ssiáü en el espesor de"la masa.

Todo lo expuesto viene á probar la unidad de ücetón dá is ~

cualqmeza que sea el' estada en que se lá ccnzideie.

/

K N. y.B,

JUQC7::O' gRf TIC'
qomaooren lié nmo rdemorlo sobré rartoé coros de lalFLURlwxa eoel eobollo, zlemorto áoerlto y elrendodo por tn. pronetoeo ordoao y
Sedeüree Pmmer PrOfeOOr del eaerPO de Veterteerte mititer, emite el también Primer Profeoore del relerido oaerPo¡ ee Lociooo
Velasco y Coodrtllero.
ionntinnneión.)
Stplclléz
per la descripción del cúadzo üeméiético que haca el autor dé ht íatttoitza, se comyreende evidentemente que le ha sucedido Ia mismo que á muchos que haa tratado de esté, eüféziníedade éétó es, que lailké eonfandido con dolencias diféréntes, que,no tfenién tnáé fondo conétttt que piéseütsise con el' éaráéter enzbóttco t epfzbótlce. Eminentes, vétéllnzrios del siglo pasado considezán á la tttffttoszz como semejante á hp ebfennedzd que epfdémicamente iiüva4a'á la especie hmnüóia, lláníáífít fm íyo, oatatvo oyídémtoot bt oagt4íié ofíwémtoal rozroz oytdomíoo, éte. Elt él Sigla áCtusl, Mr. Biúitrél: DArbeVái¡ Zueudél, SIeítbeig I Otmz lhSíétin guidíclz VeterinériOé, taííábién 'la Cénüigérau del miamO mbdO, fuuífátie dóse en los estadios que de ella han heáhe en ',lss. équidpltz bi'ájé Ioé aeyeetzz Sjgutentcz: tóstcrla, etiOIPgíál ZhétexáatólOljían fOrtsdél eáuátéü tnja fátjétlógjzié @sgííéíitiao :ló 'piáttóstjép hétttiáléza fi :tlataznüstztéí 4d
4

4M

LA VRTRMNAllA :llqPzAROLA

fá.enifcrmedad. Péro si el Sr. Orduña hubfera seguido paso á, paso lcs ade1fcxtoé sien5ñcos de nuestroé disé, si hubiera tenido' en cuentza los.
tzabajós reálimdcs por los sabios vetezinarios Chauveau, Gi: aléiez, Ãecsrd; Reumanu, Leblanc, Viólet, Beujamin, Toli, Ssrxcles, Laquerriére Deczofx y. otros.eminentes colegas, trabajos presexitados y. discutidos en la Sociedad Centrahde hfeiñcina Veterinariá de Pazis, ypuólióádos. en el BokÃa de dicha Sociedad, á, buen segura que no le hubiese ocuzxádo escribir una Mónografia con pretensiones de srigiuslidad.
'En nuesho sentir; debió solamente el Sr. Orduña recopilar, análissz y escoger, respecto dé esta enfermedad y dalas que se han venido con-. 'fundiendo con eüa, lo que juzgara más útil y provechoso, asi en lo ts6rico, como enlc pxáctico, y de esta suerte habzfa cumphde cen aquella sehteneia del ilustre veterinario Ranson, que dice: zLe clinicisn fsit ee quil psut et l expárimeñtateuz ce qu il veut s Asi nueétzs critic hábria encontrado éntbnces en el trabajo del Sr. Orduñá la veidsd
R beliesa que tanto anhela el critico hsüaz.
Laé observaciones mierobiológicas han demostrado hace añss la notable diferencia que distingue á la neumonia infecciesa de ls flebre 'tlfoidéa del caballo y de otras enfermedades de eszkcter ensoótico',y spféoótico. De modo que. es lxey un lamentáble error. confúndfr la . átjiwtxfs con enfermedades, ocas como lo hace el 8r...Ozduña; Los ilra-
bajós.de.Gáltier y Violet hán demostrado que la neumoxda infecciosa'
se caracteric por lss mismos microbies que también hau encontradol
'Héhñst, Perronsite, Chantemesse y Delamotte; que lo que'..caracéeriéa á Ía neumo-enteritis ixifécciosa es la presencia dé les miorobios que se -háñán en la sangre de los animales afeétados de estas lesiones érgáüicac, pulmonáres, fntsstinalea, hepáfácss, renales, etc. Estés microbios sen de dos especies; pueden obrar aislada 6 simultáneamente; su acción sobre la econemia consiste en un zerdaderó envenenamiento pxoducid o por.las'seczeciones y, secreciones de estos microorgauismos vertidas en 'la sangre; psxslisan localmente lcé vasos. xaotóres capilszes y determinan congestiones pasivas: uns de:los.microbios, llamado stzsptoeocssi ejerce más particularmente una, sesión disolvente sebie. la hemoglobnlina, que se,filtra .per las paredes de los vasos y va á; colorear lós tejidos. Los xüicrobiós reproducen por. ls inóéxxlasiónx tsn pronto uns, afección pulmonsz, como una intestinal ó simultáneamente : estas
neumozdss, pleuresias, gastrmnteritjs, etc., y aun ótrss afecciones aiébxdss, ofrecen la misma naturaleza, 'porque las'!exxfezmedades viru-
lentas están siempre caraoterisadas psr un microbio dado, y no por las lesiones muy 'distintas que se sncuéntrau en lá necxoscepia. 6Ee es ls bactéridia cszbuncósa la que denota el.csxbunco, :óuafquferá que sea el' estado del Raso, étc.2 'El muermo sin lesiones,naéleé, no Reja por eso dé
sexgnlxermox 4a :tuhsxsulcsis 64sjszá. ds.;ssx txál;-.aun1qus-xxo-invadí'sl

I,A VETRHN!AIIIA"Ésjjí~LA.

Allí"

pubnón, su órgano pxediléétobst invañé él inééétino y loé gáñghtosmessntéricesy La' rieumouíá iufeeciosa tzíéne sa microbio especiál; Iñs
veterinarios Gsctísr y VioIet sen los primeros que han ñetnóstrado loá efectos perniciosos denles forrajes, y demás especies alimenticias ave riiádas en que se encuentran lós microbios patágeuos de la neumo.eoteritis infecciosa. Lás ínuculaéiones yzecticadaé por inyecciones trs;

queales originan experhnentalínente lá neumonía infecciosa, ievístien-

do, ya la :forma iátestiixal, ya la neumóuxca.

Lañébre tifoidea dél caballo presenta aualcgéa con la néumonia

infecéiosa; pero, dicha afecoión no se localice como Ia neuma-entezttls

infecciósa„y. así,en la ssngce, cozuo,eu la plexua, y en todas las 'lesíoues

orgánicas, hepáticasi esl>lézücas, pulmrériszes, renales, etc., se ofrécen

nmueroses microbios, bájo la forma de nsíozooas y de tííizlóóoous, Entre la ñebie ttfcíéea de los éqiudos y la del lxambze, np háy otra cosa dc común 'íaOnque álgmios la hau creído ídéütíca) que el estado geuet'.ál
ole estupor y postzacióu de fúszsaé, porque leé datos recogidos por los estudios miczobioiógicos demuestéau. plexiaxceute, según lo ha mani'testado el vetéririárió' militar fizancés,Mr: Servoles en su notable obia de

Patología eomparkéa, la falta de identidad 'de estas 'dos enfermedades.

El bácBo de Eberth, que se eumientra siempre,hácia el décimo día en

et baso del homlirc,. falta cénstáútémeute en el caballo afecta de Eebie

t!Ifoídeai además; la inoculación ó iugéétióñ de grandes cantidbxfes de'

cultivos puros y:frescos de este bacillc, rco pravoca en el cábálla uingúu síntoma que xeéuérde la ñcbre tHoicdfea, segxísx ha ccmpéobadó el emiz

néüte catedrático de la Esciiela. de Véterioaria de Alfoit, Mr. blocarA, ' mediarite exyerimeutcs practicados en caballos y asnos.

hfemes 'czeñfo pertínéüte presentar slguuós eazácteres de' la neumo-

Snteritié ínfSCCIOSa y deis ñebre tjfoídeaao pOrque Víénclela élaciñoá-

ción, complicaciones,' formas y síntomas que atribuye eI Sr.. Ordúna á.

la'énpaenéa, entendemos que ha cenñmsñdo ésta enfermedad cou Ia

neumótúa infecciosa y con 'la ñébre tiíica de los éqiudos, pues los síntomas que átribuye en oieitos périodos de la enfermedad, y las distüitaxi formas y compñcaciónes que el autor- pretende reviste la óxyíg casa, son propias de Ia 'labre tífoidea y neuma-.enteiitis izifécciosa,dél ca-

bxtllá, Si el aútor hubiera estudiada la éngúenca cual démandan los

cenpcfmieutos modernos, ns adólecéría sn Arábájo de tanta couíusiónx

En la énéíaenca ofrece smno intérés el examen de la sangre, lo mismo

que en las demás enfermsdatles ixxfecciosas¡ canferxue ya Io hemos

señalado, épor qué, pues, ha olvidado el sr.' orduñá'íuvestígár'la com.

posición dc 'la sangre eu Ya comyzenderá nuestro

les antzaáles énfexínós, objeto de su'trabajó? 'compañero que ilcs conocimientos hematóló-

,gos xncd:crees le habrían sérvido dé muého para determiñar la nátura-
~leca tac,la euferazaegá4 y uO pbetenkz düeulparée áioíéññé que nO 'líáy

44c .,LA( WgjólüféÉRIA,-%8Pslf58f(É4A

obras, nicempanezos á quienes (consultaré pues ya,ls hemos éndiásds h((á obiss que en 18 vétérinérpá para ha podído záner pzeéentés, y ahora le diremos los folletes, memorias, artículos de periódicos y tex-

tes que lía debido soneser, y q(ue se han Bublíeád(o,en él extranjero

desde el anro de 1880 hasta la fechar
He aq!d la lista de los principáies trábsjos publicadas acerca de l:I (ssffssnw, gebre tiGca y otias afécsionés seméjlsates de fos équidssi
ArNtsslós sríséuslss.—Bchultz, Die genmue Luugenéntzundung, Ar-'

ohiv, f. Thierhéúkundel 1882 p. f6, In;—.Die Ibfhzenza eldpsipelatosa,

id. p,. 149.—Biedamgrotzky, Veber.mfectios@Pneumomén bei Pferden, Dáutéohs:,, med, Woshenéch; 1882, p. 668.—D(ieskerhsfl, Die Píerdes;

taupe, broch, 1S82.-Lange," Die Influénza, Archiv', f. Thierch, 188%
y,: SOS..—.Nocard, Lá 'Bévós, typholde en Alemsgáe( Azeh, véf,. 1888'; p. 169.—Dfeckezfeff, Pferdlestaupe und' Bzustseáóke, Adsms Wo'chenshh, 1888 p. 16.—Sagaát, Burla pneumonie fnfectienss du cheval,

Arokües vételfnairez, 188ápi 840;—,Bzchmidt, Eine üfeétfenzkrankhleft

bei Pférden, Archive A Thier 1885; P. 40(7,=Lasto,'55!s! Ksnzíh4sé' déz

.óruétsenche <leí Brustlnlftuenzá der 'Pferdo, Inhresbericht der k. Thiér

sur Hannover, l885 P. 10.=-8éhuliz Vzteáéhé der Brástscnche dér Pfenle

Archiv, 'f. Thiezéh, 1887 p. 87.—Rivolta, Bopra una spesie di pubns-

nlte táfcs nel cabellol Gforrn,,di: Anat, hs. i886;.

f! áisl(lss.—.Puitz! :Die Beuéhéi uud Hérdékssnk!citen 1882, aié. Ií& "

Suenes der Pierde.—Dieckézhcff, 'Lshábuch der speciéllen Path, und

Ttuut 36; 1, 1885, ank Infhrenza, p. 20i.=Bíszstséuehe, par Ansél-eí

p. 10. Haubnsaz et Biedamgrotzky trattato délle ital de LsuzglctCi ast; Plsuzopneuluonite, p. Má,

msdáttié 18S6, trád:
et Rpizoozia torácica

p. 886.—Püédbergeir n. B!ohner; Lshrbuoh dér spsc. 'Póat1h l886 arti Brustseuche p. 296.—.Perzozícite, Tráttkto sulle, mailáttié ec., 1587' sst. Pneumeuite:del caballo p. 68. Iufiuénzéésfsbbre tRoide del cáballoi

T~mbié~ haü podido csnsultaíiae las obras siguíentesl Lovser Fe-
'brie. catar(raliS, Vienne 1788. —Klage; Irlfluenzk Miáden 1887.—.Hzen-

:sfugsz, Rschezohes de páihólogis oompsreé, 1888.—Herssigt dio grippe, Berlin, 1858; —Gharléer, Vsmusucbation sm nua maladié,,régiíanfté chér
la'Cspece ehersline, Pszis.1860.—.Haubert, Influensza dsz Pierde! Berlfn l886s.—.Verheyerná Rappozt sur I(Iüfluésniza, Bsuselas 1881;=Palke,

Dü Infiuenéa,des pferdes, Yena 1882;—6léibeíg, Tlspfus uud Ibfluen-

, Leipzig 1862;—Zundel, De.ltudusnzsa Lyon 1868.

Hsy„además, multitud :de artículos ds periódicos.y 'tratados zumis-

ales' y 'a qne

éxtranjeres para qne
éxaminasuos, y pasa

puerla ésnsultsrles el autor :ds, la Ãemíoquc no haga, gíátuiitss á8rrnsoiénés di-—

'ente que no hay autoresf qus consultar acerca de la eziférínédsd ob=

to:4e; su trabaj,o,

í(i(! (!~Mg j

LA VETEEílqAEIA ESpAííÍOLA.

VETERINARIA MILITAR

'VNsta CU'-ZBTIÓÃ ZQGTÉUNXCA..

llh la afitméntactún dcl ganaste mllltav en sns sfitsttntas edades g scfi4nla clase uc secvzcic stnc prestan est gnaéstlelón y en cam pfisfiüa.—llógtmcn allmeistleié.

pqe hay duda que la mayor parte del' ganarlo miíitáz se eucueatra nrinxdo pez la anemia V el Íinfatisme, resúltadp, entre otras causas menea 'influyentes, dvl uial régimen alimenticio; les remedios éúcaces y seguros se expresau seücilláménte con 'as tres palahtas sigurenles: císzlcia, ulnxar-.
uurrcia p aúszurtlzzu úrón.
Rátudíaremcs primem la alimeutacióa dél potro tál como ella es hoy ¡ y tal' como debe ser; siguiendo' despaés la del caballo domado y múlá¡
según tl servicio á. que se lés desuna. Todas lss déhesas,alquiladas ó arrendadas por las remeritas ssn ex-
tensas¡dé topegrsfya variada, y cou. liástos naturáles, destinando además . eu algunas de ellás terrenos para la sieinbra.
La gran. exteusióñ del',terreno' es una necesidad para los 'sitios destiñados á pastar en tibéitád, sieüde muy conveniente al caballo militar' que
aquél-sea quebrado,á accidente1, para que el ánimal ejecute una higiéllica giuiuasia'
Los pastos de,prailos naturales cfzuceu también eiicelénté chmento.ál, desarrollo dsl potro, pues ósráu formados por algunas,leguminosasé sbuudarido también las 'gramíueas; tales como Ías aires. ssgróstidás, rssllibss, ksifissi breinss¡fissssássii fsssss, etc., los cuales' eon muy á propásíte para formar' él céspétL
Auáque paseemos mr título.profesional quenas cauteriza para entérider, siu: íimitácioues, en todo cuanto á zootecnia y ggricultuza sphcadas se
refiere, uos está' vedado penetrar eu cierto terreno, por ao.lastimar suscep-
tibilidádes creadas á la soiabra 'de aniiguas costumbres: para, mantenéruos en el justa,límite de tsu encontradas cozrieutes, éxpondiemos en fotrria úe inteVZOgateric 'el'COmPletó CueatiOnariO' áe Cuailtas POZ ahOra,' nO POdemOS ai querémos eáplariar,
Todas las 'dchesas anendadas para la recríatde potros, gson praderas ó hay; pásítízajes2
,Sisen,praderas, ése favorece el desazroflo de las piáhtas forrajeras
riiás útúes,' y se destruyen. las impropias para.la alirnentaci@üy
,Cneade en álgzunrasparte 'de la dehesa se pierde éí pasto; ése siembra
coñ mezclas arbitrarías; ó,,per el cenuario., se sabe dai 'la 'prcférsucié según lauatmáleza particular del terreno y lss épocas dé flórescencia y
trüctiúcación2

éSe"dan labores de,grada en tiempo oportuno2

éHap zanjas de desagüe y riego,. y éstas 'secoüserváu en bueüzpt&dog éSé evité Ía destrucción filel paste y,', él ~envengnumientu miasmátiuó idel

Pcttov no Permitiéndole entrar hap éaheseSiVñaS huuiedédeap

éri

los,sitios

más

bajos

deila

dehesa

Cucado,

Tenieñgs lás debatas, arrendadas por el Estado éxfeñsfonéé mayores ,que las"necesarias para sí número 'dé potros que:se récríá¡ésousumeu éstos tódu,-,éi ftúfoi >. se zéculectu el heít

gge conserva este en muelas, heniles 'ó preámdó?
áÉn qué épocas y formas se consume'?.
Cuando en las primaveras y etoños hay 'escasez de pastos¡ ó las grsudes sequfás retrasán su sahda, tqué se hace eu elprimer caso para sustituir. les, y en él segundo' para aprovecharlos puesto que los potros no les ceni
sumen antes de su 'desecación?
Asignada una respetable cánticlad para comprar pienso cuándó 'hay escasez 'de pastos, áqué clase de al tfculos se prefieren y qué üisttibhción
se hace de los,mismos?
'En los terrenos déstinaáos á la siembra de cereales, legumbres y tu-

bérculos, gse hacen las enmiendas y abonós que se recluieren para mejorar

sus psóductosy éLos beneficios se distribuyen á los potros según su alzada, variedaü
de raza y estado de desanollo?
y~ Del: mejor ó p>eer acierto con que se lleven á cabo 'estas indicaciones;
depende el recriar bieri.y barato, ó, por el contrario, hacerlo muy. mal

caro.

Los veterinarios militares solámenté podemos decir que cuarido' los

potros llegan á lós Cuerpos montados¡ aparte de algunos defectos más ó

menea graves de conformación y sanidad, su estado de desarrollo es por

lo,general incompleto¡ pobre y vlciosol la jaca pura sangre espsnola„el

l>róducto del Nortfórfik¡ el del pura raza inglét, el dél árábe y, todas fias varieáades'de raza y mestizaj,es, se presentan hidrohémicos, ábultadós de formas, sin desairollo mcácular, coa el dorso Bexióle, el temio postéries
>y inseguro en sus movimientos vencidos fós.aúeáúdilfies en la marcha¡
aptitudes toilss que iridiieán deóiTidad 'extremada y falta dé condiciones

para eutrar en una domá, aunque. ésta sea muy, g íadual y pauTatina.

de

Bace algunos añós habfa lg
búeuas ganadeüas españolas

creencia de que,los cáballos procedentes
termiáaban su desarroÃo á los seis'ó siete

~

anos, y, ante 'tsl rutinaria idea desfslleefan loá ánimos más átrevidos' al que-

rer buscar el mal allf. donde realmerite se,encontrabe: hoy que ta, cruzá se

pzact>ca con ániraales precoces¡ signen sus productos siendo tacdfos.y pierden aderuás las aptitudes.que tienen ó, mejor áióho> defifien tener: eus

réproductores. Si lós sementaleá son puras razas, transmitirán á ses productos sus
buenas cualidades orgánicos» áteriuádas ó reformadaviséb segúrs los orfgenes de las hembras; pero si él semerrinl es un mestizo» no: transmitirá sus apntudes, por la' sencilla raz6n de que separado del medió en que las 'dcetarroE6, no las conservada é1; si¡además, padre y produclo se colocan en een» ifiüeiones 'opuestas' de alinientación á las mdfcadás según su efiase„sesufitnvá no una raza m un mestizaje¡ si ne una cosa imposible de,blásiáear y 'dé

nula utilidad

Efi alimento es al animal¡,lo que el áborie á la planta:, 'sabiáménte düi»

gidor mejora los individuos crea razas y, conserva- el selío de. las üariasfiá-

desi el estudio nes enseña que. si él Potro necesita el jugo y, aroma devafié

praderái abandonada al sistema de pastoreo» tiene que sufrir la inclemen-

efia del 'tiémpo, que
ail propio tiempo ls,
6i calor, la lluvia ó

indirectamente ha de aíterai,áu oxganismo¡. alterando¡ ñlaorsáecqióuúfay¡'.elatcm, aimdupriedse. ndeelílams opvliamntieens:tóel'deéxcleasüsaovfiáüóy

ngostán el pááto, ó"ló descorqpónen y haeeri perjudicjerfi'6 nocivo pava la

nutriclñrnu

Los animales salvajes, cuandó áienfien tfiéficienáá,dé alginm delaá>snbs

fe'i~~ pg@jqljtiii tgigp~(jLjk..táftg

Ó

tancias que
llás; con lá

su organismo necésitát osotávtttirq libré á cjúe sé.

emigran
somuvé

á ál

ótxé sitio en,
caballo militar

busca de aque.
se 'le priva da

este recurso.

La reerfa de potrés as la parte más 'impoxtante y más dlgcíl para conseguir buenos caballos; más que las condicionas iiátmáleis, iúñuyen los cuidadas del hombre: ne bastan Ías praderas ó pastizales para aorisolidar el
esqueleto p,desarrollar el sistema muécúlar¡ itay 'ñecesldad de acudir sl
empleo du substaaciaá concéritradast p tampoco dar1as á capricho ó rutina: rümente sin conocer sus efectos, pues sobre no 'conseguir al objeto que se desea¡es un déspilfarsa que 'debe evitárse en un pafs pobre como el
nuestro.

Recomendó las poblaciones productoras de cabagost se vé que aque-

llas que dirijan sus érfáá éientfñcámante, sou las uiás prósperas p abundan-

tes en cambio, todas las qne observan un 'sistema paiecirlo al de las re-

rete montas ".. ñít

éspañolas¡ escasamente alimentarlas'

tardan lss crias ch ser adultas¡ permanecen pequefíás

preaio no alcanzan si ne muy 'bajo

an él mercado.

durante el invierno, mal conformadas, y

La ciencia estiidia la ralaoiou nutritiva que existe enüe tedas las substáh-

cias proréicas y las que no lo cióri que¡segíín. lás edádes p

son; y éstablece al L>yopio, tiempo la propor-
serivicios¡correspoondté á cada individuo: no

diremos que esto tenga una precisión matémática, pero sf nene una
dente exactitud que evita caer en el lamentáble'caso de óbténersé un

pru-
tém-

peratnento. y formas de vaca lechera,
corredor. ó' un cáballo de silla.

alíf"donde se diebiara

conseguir

un

eedsñot;abLrtaálxptcrttopeomrlpaeopcsreliecóumintóéendnnsudttoper.iotxdxive: aegla;ed6vmeelaenupnanot,otcrsceoupbáreánóndtdaúeo,ilcmstoéesángfgízcmraodlnpioaenbxiónasvnbieiúatrsrneoootgreedolleiáalsldiiueomnsveoiyndtadgo¡érdacpseoxóbnásé-'; centrado, será calculado tenieindo en cúenta realizár lú proporción.
La cantidad de ración para un potro basta lós cúatro añús, déberá estar anegladá según' el, apetito, procurando que esté siempre nutrido al tttttxttttvvtt este está representado por el b por roe del peso vivo en las ra-. zas ipequeña(st y el z;iñ para las gsándést lo cúúl implica un aumente crecienutteenreeiand.sláeecrraaazácaliiómpneeqnáituimeéñieákdeipndeasraeqluazecoieóenkl inlpouégttrrriaotimvaaovsda¡elnezxab: eabn s¡tagen¡dsa6idke:lilsopi,gortparootnr oesesjeddmee rpmalzoaa-¡
lpgároarcnaidpceaec-yiddpaeedsgaigydááseotrbiácgaor;enáok4icloóregerckáeimloeón gsr,laapmoporrsqo,uípleeorsccuoisórrrdiees:sdppeoélnrpddiiescroiáa.ns;sáeíríamzóennodreesz¡tyó' Afi eritraa el pátro'en el.tercer invierno;" la xélación'riutritiva se hace de

x; 4, para pasar prograsivamente á x: g¡'cuando cumpla cuabo años: En

,esta
ner
dar,

edad es 'cuande el,potro¡recriado racional
consólidadó el esqueleto p, desarrollado su prestar toda clase de serviaios.

y cientBicúmente,
sistema' musculár

debe para

te-
po.

Corro para desanóllár el tema con buen orderi hemos de tratar dé las

eqúivalenclas nutritivas déspués dé la alimentáción según los' servicies, an

aquella 'paxte podrá versa guié Éé properciones.

él modo' 'fácil

de

hacer,las

mezélus

para

'Gollse.

.(Ss ooéíirtitárd,)

Jan URBINA Y AYALA
vexténario muitst

INSIzECCIQÃi DE CARNES.

(cóüú«üüü}ün.í

Lós alimentes pueden irifluir sn el organismo por au cantidad¡ su esh-

ddaneaebdmPilyoiidarsausdyuacdcyf,aeilnvbaftidil'diaadanihdaed'mpituaieendveeiennlaeqnáuleiám, mseenarntaliafcesiósticnaornsseeszee.adnueefluioccsiieanastceti¡noisennesodcciuaiaytaloess,

caso lh
y esta del in<

dividuó.
Pdede¡por
se xeeonceritra

éí contrario, ser excesiva, y, eu lss fanciéses digestivas

entonces la
y el tejizlo

úctivida@
ádiposo,

oxgáuica
eñioxpe-

'.é'dd'ptedmdéienrééeinügeccfn<}íesciKiPvNmrrdrauino¡i}s¡snos<übonietqpzeiseé<dlvuntrnsbssgeaaeilstucsásfminaa<i,semicf;dcdrtssusicia<éreveeizanan,aésnnaisslcrnmstci'p¡ivdm ei'óiéóááearaaespnísonafdrnu-eebpbud'i,esms'iauonouqlsn,déprntnubdscáóiáuedaeaseisl¡,eóao.rp'eítudtvnginemqruoúneitonaóúdedtenie¡zdgdiéa,sonlqauaéapsstysudcsolev'eó,tlieroiírporlisdesosxoásaluüolaosgo'ornyedcqóassasáminruairtaasiI}gee'ióllaaiáasdiafsosm,mheessmnuvtos.cmeeotoi-ctsvprd.mnseoaézooas.cnts}s;aulic.op/tigutooofudesemis'sn<oecrrefn<ijiaeepaeuaum urn,lnoxitem c,áeitrdspaiselim:xoátqosiaáósssavurle,eyo,seiemdgómleo;neaisredshemm tnlrteenaaóidiesrcotn.goidhasm ssetactesorosesigs.nsóts.nsf,eraiuynnoéle'i,pt;,xurodcnrldar.atairfairetürcsgmiiad'fviaavofit,.inajcnsuoinfvuiuztiseoésviossrdsxnsyz;u<r,ateai'e}iseédsxsos=ss.

eu,buenés con:diciónes.
Pox su actividad espeáül<

pueden icé alimentos

ejercer una

irifluéucía

ptp'txgiuoíuuaázdeaann<Ãsédxilsrdeaoemoaosssísóast<fáa;üsácilsmeeuáSstsy',u-eataaecm;loseigmn mnnacdotreeeíiindvlelctjiirmdsfáóaieaccnu,riidédóneqp,rüviureó.Sesns,eecurásihl'snatpaáacrrcrosapireoopiaadlpíuroyaoeasoürtászaaqtfSsdóuade,,taeáegnds,húoéelnaa}diyqlflevesáqOsiseS.udexnaéneiaasleyesteaoüeáncsesc,tcrtn.iiiévetairdO}siidtdoSlaasétdddas.»adésgpuuoefrqb,n}uduvsepekitrdaa-iaasVnl dcac<át¡nid-iaasvés4uilir'ddifn soaOeradlrsü--r,.

cs<crpes composxciión axqcitúieífaimdzabüdoc,tánrnóéuté m edtndÃktcexxoieloasnsiimrtiostqesf.lssitilisrn<oeppdafraonntaáahmvsossxdczcaxs,acitI,carísaeensviu cúcsalitlidss1ceudsóésozere''p.sncasfsp.dyóudcoa'oaemer,tepnqlsméznistuuavmrtáasatéeeilsmieusefemi}sd'rfinr¡éblsapgidtp.¡tai''eaxsoéclsldées,on}useisfasdkes¡n,mtqésréusiplounbncoloneiito'áéeaséssnneslencsdnpirostnózeom,votvsz'ep'ep,secóssiinuuetndpiyédurdépoas.sqcl.erdtu',<siuotofihaerm:tiemescc»mesdl,ótossopsei»itnscd'vhlóa.Eeoifsfúprdfsuninlnidr,acut;éooderaplssstaxruxiéi'srxnfetnggixsdu'oe<xteodssl,áína'sedrol,ocdisilrám:roo¡eéplg:insnautuadfrso»nonqesaivtsirfaidutfalm sl.aeééeo.rmdcdsxnfásxtésoaomsa,i,pcisrpntliopolaqóaeaassdururlnreiia,égcxs.m flrsofiéasi'stttdannssaieteoneoiirnqm clreeileiuooeenéáráéxcn ssuaaes-,';
siendo<más.complicsdé'srscoómposic}ón, . qeqisuüsüsLp;spoxexusrmemcdcúüeáienpsrs::-pjc" méooifsmeinisptjxeliig';c,láaonndsóia:cq;suséteóa<;lmfoobmpiérfunien.s'éulhsítaábeatssioieu»jfdd}eúacplíxlíucyea,ssci}jeexhnsdisjloíilsmin. moénaÍ<tastmeiiróhiaujélxen;se'foápxscglxás<áziiue-

,">e@~>; ;-.'v&~~>„~irí>+~P$~ P ">F~~F> ~Xi:"':*"'= 'Ãy,"r s ~-„:ví»"„. ~ví+~!,".j Lí <A
r - >"-> -,-'- '::!ljñ%~1$5ikNÍÍ: BíggtIBÍÍÍéf*k

análogía que tieneu con. Íes mateüaíéá ríe nuestro erganismo„de uua ma-

nera poderósa: en.la márcha y sogteñimiento dé riuestrn vida.

Tomemoá algún>>s,cueq>os orgánicos y veamos las ü ansformacíónes,de

que son susceptiólhs; Ehtre los yégefales vemos cómo, por un, movimiento

rle férmentación >nielada por.una pequeúa cañ>idad de un fermento co-

n espnndíente, se transforman,las'íécúlas en dextrina„luego en glucosa y aun - engrasa; Íos azucaréá en alcohol y.este en ácido acétice> etc. Entre las

azúcares>, substancias anirüales,
áéísles oigáúieos así

sucede lo mismo que cen los
como con la acbí>mina,,qiue-puede

las grasas y
tránsformarsé

los
ea

Bbrina; globulina¡-hematosiua y etrá mrdtítud ñe'.principios isómeros.

A>más de estas distintas modiBcáciones, pueden 'suFrir las súÍ>stari> í»s

órgánicás, en,.partía>úar las auí>naíes> otras qyue:puéden en muchisimos caz

sos ser un, gixmnn de enferamñedad,"qué=>nvade á puéblus enteros, causando

éónáiderables trastornos en e1 organisíno-sociál,

Veanu>s, !>ues, cuán pó>íéro)h ingaencia ejercen los alimentos en la

vigar

lud

Hasta el
pública,

p>exente
y, sólo se

y a>ín.hoy misme ¡ se ha tenido dió i>nportaucia en la sociedad

en muy poso la sa-
á les trastornos inen=

tdraleelémIsai¡aáephsaads.,eiáocenimre,bsá;r-aaladtseenredelivleíoanlnudctohÍoanyqe'ulsaeldldaee,slsaoosllaáimégleeéannsteéy.neánp,allóiessses'tcraaessnottoserrenonoss.,qusqienueunneuara,eqcpeun ie-

íanaiuraIeZa ue ;marCha: á>Saltózren ningñnarde, Sua, manifextaCiOñea, y que

'losgraudesméles,;le mismo en
éeden siempre de ótros males l>ésta que'se imponen.

el ordéh material que en el más pequeños, que pasan

iritelectual¡pro=
dézapñrcibrdos

, ¡;

Mae..éasaae 'Iaa faCulfadéa, ínteleltu>i!éá pureííen> Suatraerae á lOS traatOr-

nos rr>atéüslgsyapluncís>uaía' inteligencia le mismo cuando un inrhvidhe

está sane> >laé feo>las

que cuan@b
8@así>ri Bél

sufre
alma,

una enfermedad' Sín prgocupsrnes aquí
vamos á considerar estés ú>ánífés>tácieues

de á-

siolégica y expér>mentalmente, y>weremes qne, como tedás.las »Ísmor ¡depeñ>fe>i >íe. los: fenóméno más .simples, de la vida.

del

erge-

spf'>oáxsiceliiesÉggniandl.dle'sociméelsatutemse'meuÍúénüasísc;ntinubueeliárroÍ1jvivsd.i,ie5oád,1sdosoÁens:,aéídsésceiíséchia'óvéuisnontee;eoLm>v-nndieeoíeórnsjvvel.houi,onlusai:e,smáneienúárdsssvoeíáíncetosgrimméibbaiopaéÍiytrldiorécág¡rad",d,ds'io"!seósshlibaccrdcuoeees»clmtaiapoeoo~rnsmgaea.ysoInsáalita,,saémpísaóeornpn,áeselriiy--r-

víó óPticó; .Ia v>rsióü es imPosible; si herimós éí ceiebioz laa feeuítadres

íuteléoéúa1és'se trastáynan, desapareciéndó llor complete s> lo exllraemórsí

tode lo' éual prueba que estos órganos son lós r>lícaygados de ejecutar

aquellas fúncionés.

Estás áitéraciones que nosotros. porlemos provocar. >neeánicamente no

sou Ías únicas..ca ases úe modiúcér los.actos del.sistema nerviosa. Dé-

-máeiadó éoxnocidos:son.los
ías funeienes iateÍectualesx

efectos del pues tóúos

alcohol los días

mediatos é inmédiatos, en
estamos viendo seres idio-

tüados éter, el

por eltabm ó contuiúo deeste agente. 'lodo el múndo sabe
clí>ral¡',el' élozreformo>.pxoduaeü la cesación momentánea

qne el de las

mbedígíüs> .Fañ8ones:nexvíosss¡ínocluso Ia inteligencia; misma,>y.
rle agentee¡íque con mrlcha'.f>ecuencíá émíleala

que

'úay una müítítad
cuya acción se.

manikesta directa>ñen>te en el sistema nervioso,

lqá atribugemes aquí esta acción á lás iüod>úchc>ónes de un ííufdo ner-
vioso ,porque les Buidos tienden é desgpmece>. de las eíeneias experimen;
-- taáé; pn»rx.sí> censígnaremes que tedo; 'd>>serden fubcíl>nalv ásí en ejísís.

tema nervioso como en los :dentas deh orgámsnio¡obetlerie doristsnteménte
á una alteración material dé,los éleméritos que entran á,constitIrizlus, Los elementos nerviosos, como todos los demás dohorganismo¡nauen, crecen, se mulriplican p se transforman¡p de éstos fenómenos elementales :dependen sus actos generales.
Tórlas estás acciones so realüan-con los:mateziales quereciben del medio, es, decir., con los alimentos, p los realizarán tanto mejor cuanto mejores sean las cualidadés' de aquéllos.
Ahora bien; si la buena alimentación sostiene la armenia de las funciones nerviosas, la mala tiené qnte trastornarlas. et trssotes careces itoafes efectos:
El más pequeno trastorno en la sahd de un índividuó, es causa sufo
cieate para que verle su modo de pensaa p si de las manifestaciones iate:
lectuales viene ol verdadero progreso p civilización de los pueblos es claro
que estos trastornos vienen á' ser una poderosa valla que imptde marchar
á la humanidad por el camino del pzogreso. PÍO PÁTXDac
(se cerrttocerd.)
ss DVERTZM~CIJS4
Continúa siendo monstruosa la. dós.da que por concepto de suscripciones seltalan los libros de esta Administración.
Rogamos áuevamente á lós morosos. que: prooureu ponerse lo anteá pésible al éorriaúte de sus pagos, pu.es antes de- vivir la vid:a :de angustia continua, de,prensil~idad.'eé y d:e vergüenza á que por algunos, báéstétztssz parene. se nos quiere entregar, romperemos era cien pád.'azos nuestra plu-
ma y abandonaromes la humilde, pero sana, representación
que; en la piensa damos á, una olase en suyo seno existen,
por lo' visto, elementos tan poso celogos de su propio deco.— ros como del de la,pruieskón á que todfes fuos debemos,
Il que no quiera continuar siendo suscriptor lle,esta Revistás que lo deje, pero antes que pague lo que debe.
SkllTIMO Ds La VILLA.
sfÁDwDifsss, Esoaataclsslssvo Tnaoonssrco oa 'Tossts lsretoosaI sese Jefuaeeps ewa. re

