﻿SEfISÍll BHLEIIB DE CIEHDIIIS PIÉDICIIS
PUBLICACIÓN
OFÍGA.MO OEl. COLEGIO

DEOEl^AL
DE PALMA

M E D I C O - F A R M UCEUTICO

AÑO

XVI —NÜM.

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20

OCTUBRE

1900 <•

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TOMO

XIX—NÚM

II

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E P I Z O O T I A
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DE
CIUDAD
EN 17 + 4

H I D R O F O B I A
DE PALMA

'os antiguos no desconocían la rabia. En las obras ck^ i' Aristóteles, Celso, Pliiiio, Galeno, Dioscórides y Aure'""lo; en las de los árabes Rhazes y Avicena, encuéntranse in'^'caciones que los patólogos han extraído con cuidado para alimentar la bibliografía de tan terrible dolencia. Sin embargo, '^sta el siglo XVI no se inicia un verdadero movimiento cien'''co, impulsado por el deseo de conocer este punto obscuro ^ patología comparada, distinguiéndose por este concepto "'ontisianus (1546); A, Pareo (1561), Mercuriali (1580), Fra^stor (1584) y Baccius (1586). No fueron ciertamente los '•^dicos españoles los más rezagados, aunque si—como acon^^ con sobrada frecuencia—los primeros que olvidaron los
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publicistas extranjeros. Entre los numerosos autores que se ocuparon de la rabia, aparecen los maestros de la medicina Valles y Mercado, y los ilustres cirujanos Daza Chacón y Fragoso; dedicando e! Dr. Bravo de Piedrahita un estudio especial a l a enfermedad, en 1571, No son cuatro solamente, lo^ principales trabajos publicados en esta centuria, como indica el erudito doctor inglés Th. M. Dolau. En el siglo XVÍI el movimiento es más lento: Roscius (1608), Spackmann (1613), Hamel (1620), Ravelley (169Ó), y algunos otros continúan la labor comenzada. La bibliografía especial de la rabia se enriquece notablemente en el siglo XVIII, y las nociones incompletas se substituyen por cuadros clínicos mejor trazados, por conceptos mas claros. De la primera mitad merecen citarse la disertación o^ Grewe (1717), el discurso de Astruc (1719), el método deja'"ss (1733-34), y los trabajos de Desault (1734), Lanzoni de Ferrare (1738) y Mead, de Goetinga (1749). Avanzando i"^^ en la última centuria se descubren nuevas ideas que marca los progresos realizados durante el segundo período de la n'^' toria de la rabia. Morgani (1760) corrige los errores padecidos por los antiguos; Van Swieten (1771), el célebre discípu de Boerhaave, anota la forma paralítica de la rabia; Vaugh^ (1779) publica observaciones; Enaux y Chaussier (i7^5) ^^ dían el método de tratamiento; Leroux (1780-85) escribe a rante cinco años varios trabajos sobre patología, terapéutica higiene; y antes de terminar el siglo, Huntar (1793) exam' varios puntos relacionados con la rabia canina. El último período corresponde á nuestros días y á Ja cuela experimental, practicándose notables investigaciones los laboratorios para determinar la etiología, y sentar las ba del tratamiento. Cpmo observa el Dr. Lutaud, antes qu^ teur comenzara sus investigaciones, Magendie había indic el estado refractario de la rabia en los perros, Galtier la f misión de la enfermedad del perro al conejo, y Dubouné de los centros nerviosos como asiento de la virulencia de •'^

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bia, afirmación que concuerda con la idea apuntada por el antiguo médico español Dr. D. Antonio Robledo. Los trabajos de Bouley ocupan un lu^ar de preferencia. Considerado como un virus el agente patógeno de la rabia, se ha deducido lógicamente en nuestros días que se trataba de una infección, y que esta infección es producida por un micro-organismo. Las tentativas para descubrirlo han sido nui>ierosas, pero el éxito no ha respondido á los propósitos de los experimentadores. Esto puede decirse de los trabajos de Klebs(i874), Pasteur (1881), Gibier (1883), Fol, Dowdeswell y Bareggi, y de los descubrimientos de Molte y Protopow (1887) en el líquido sub-aracnoideo. El tiempo se encargará de demostrar si el bacteriólogo italiano Braschettini ha conseguido recientemente, como afirma el autor, descubrir, aislar y cultivar el microorganismo de la enfermedad. El método preventivo deriva de los estudios de Pasteur sobre la atenuación de los virus. Hogyes, Gamaleia, Ferrán y Bareggi han ampliado ó modificado el método fundamental. Los primeros ensayos levantaron varias protestas en pro y en contra. Los resultados no están al abrigo de objeciones. El problema de la rabia, en todas sus fases, se estudia y se discute. Esperemos nuevas investigaciones. De todos modos, no es posible negar la significación que encierran los trabajos emprendidos estos últimos años para conocer la etiología y la terapéutica de la rabia. II Sólo conocíamos la noticia (*) de un caso, tal vez dudoso.
* Die xvii] mensis januarij anno dni. MDCLviiij. Congregáis y ajuntats los molt Magd» Senors. Gabriel de Berga, J. Morell de Pas'81 Juan de Burdiis, Ant. Socías y Mayol y J. Antoni Fiol, Juráis de la Universitat ^'llal y Kegne de Mallorca, lloch solily acoslumat honllos negocis de aquella se acos'•"na de iraclar, diffinir y determinar, junclaraenl ab los Magds. D. Joseph de Sanctaci'*i Jaume Juan de ComeUes, ciulada, y Martí Perelló, mercader, morbers de la Univer*'• Per quaiit lo die presenl se haa rebut unes caries de Felanig del Baile y Jurats de

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de esta enfermedad, ocurrido en la villa de Fclanig, en la isla de Mallorca, durante el año 1657, cuando encontramos en los archivos otros documentos que registran la existencia de la '''^' bia en Palma á mediados del siglo XVIII, y que contienen datos inéditos interesantes para el estudio de la epizootia. La iniciativa parte de la Morbería, que seguía aún las tradiciones de los antiguos morberos, dando la voz de alerta e n^• teresando el acuerdo de medidas sanitarias contra la rabia, c-" los primeros días de Julio de 1744 falleció en Palma 3- María Puig, doncella, á consecuencia de las mordeduras inferidas pot un perro. El alcalde mayor mandó abrir una información sobre los accidentes que produjeron la muerte de aquella mujer, y en ella quedó demostrado que había fallecido de rabia. iN'^ hemos podido descubrir este manuscrito, sin duda importante, porque en él se consignarían varios detalles sobre el origen o^ la epizootia, el concepto general de la enfermedad y la evolución de la misma en la persona atacada. Los morberos por una parte y las autoridades por otrc trataron de preservar la población de una enfermedad cuy nombre horrorizaba, porque envolvía la idea de un desenlac fatal inevitable. Según el lenguaje técnico de entonces, emp'C' do también á principios de este siglo y no abandonado todav por algunos médicos de nuestro tiempo, experimentábase e la ciudad de Palma; en i 744, uua constelación de rabia 1^' exigía grandes cuidados y enérgicas medidas. Los casos rabia en los perros debieron ser numerosos cuando el conju
dita vila Sebasüá Puig, y que segons la infonnatio hauian rebut tingueren nou mort de rabia; y inforraats ab lo Dr. Bernat A!ou, el qual ha dit era mal conteg perillos; havent dila su Senyoria acodit á su IIm. del Senyor Virrey para conferir ^ teria, ha ordenat, que en la sala déla Universitat los Magds. Senyors Jurats y tinguessen junta ab alguns jutges peritos, conforme la materia, per le qual se O''' per dita su Senyoria cridar los Dres. Miguel Sunyer, Pere Juan Sureda, I ranee y Hieronim Ferrer, á los quals se han llegit les ditas cartes y proposat los ^ , nients, y hagut coUoqui entre sí los dits Dres. de lo que conuenia obraren la Ap si h** han resolt, ques vage a viurar dit diff\mt informarse de moribus et vita, y '^'^ ,, hraran a but algún dany.y conforme resultara axi de la informatio con de le visura o U orde que te ya donada lo Dr. Ferrer qui ha intervingut en dita consulte, i ^ ' ' , — ( A R C H . GEN. iiisTs. DE MALÍ,. —Lib. Exiraord. deis Jurats, 1657 ad i6S9>'" '

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to de los hechos clínicos observados se expresaba por declaraciones terminantes de epizootia; y no faltaban motivos para ello, pues no fué una, sino varias, las víctimas de las mordeduras de perros rabiosos. La epizootia estalló en julio, y por consig-uiente tenemos un nuevo dato en favor de la mayor frecuencia de la rabia en verano, y en los meses que predomina 'a enfermedad, según las estadísticas francesas de 1850 a 1876. Presentóse la rabia en Palma, con carácter epidémico, durante el año I 744, precisamente en un período que no se registraron otras epizootias en Europa, á juzgar por la nutrida relación histórica apuntada por I'leming. Tres años antes la hubo en las Barbadas (1741), y cuatro después en Escocia (1748). En nuestros días todavía se ha incluido la rabia en el grupo de las enfermedades virulentas de virus iljo, clasificación Que puede conservarse para expresar la transmisión por inoculación; pero si se confirman las investigaciones de Bruschettini, pronto cambiará de lugar en la nosografía, ocupando un puesto al lado de los procesos infecciosos, de etiología conocida, producidos por microbios patógenos comunes al hombre y á los animales. Por la forma del contagio generalmente aceptada, explícale la rareza de las epidemias. Sin embargo, Bouley, verdadera 'lutoridad en la materia, admítela posibilidad de que aparezca la rabia con este carácter donde se desconoce la enfermedad y su profilaxis. Leblanc en 1885 dio cuenta á la Academia de Medicina de París de una epizootia de rabia observada en el departamento de Var, por M. Chassinat, médico de Hyéres; Cope y Horsely han referido una epizootia en los gamos del parque de Richmond (Londres), en 1886-87; y más reciente'"iiente, en 1894, Goldschmidt ha descrito una padecida en la 'íila de Madera. En cuanto á los tiempos antiguos, es tan crecido el núme•"o de epizootias de rabia que se citan, que aún descartando feúchas de ellas, suponiendo que carecen de datos exactos y

— 254 — observaciones concretas, quedarán las suficientes para robustecer los hechos recogidos en la época contemporánea y p^'"'' admitir sin reservas la forma epidémica. En la erudita obra de Fleming, publicada en Inglaterra en 1872, y en los trabajos de Thomas M. Dolan, doctor inglés, que aparecieron más tarde, en 1879, y que abrazan desde el siglo XIII hasta el ano 1878, figuran largas listas de epizootias é invasiones de rabia, padecida en diferentes pueblos del mundo. En el siglo XVI hubo dos, todas en el último tercio (1586 y 1590); en el siglo XVII .se anota la de París (1604), y en la última centuria, constan registradas 17, entre ellas la de Londres que duró tres años (1759-1762), y la de 1763 que fué general y simultánea en España, Francia é Italia. En el presente siglo el número es muy crecido, y sería prolijo indicarlo. En resumen: la aparición de la rabia con carácter epidémico, con hechos indubitables de transmisión á la especie humana, que ocasionaron algunas víctimas; la repugnancia en e comer y en el beber, consideradas estas manifestaciones como síntomas patognomónicos del principio de la afección en la raza canina; la incurabilidad del proceso morboso en el hombre, y la necesidad imperiosa de una profilaxis enérgica, son la ideas culminantes que resplandecen en los documentos reía vos á la rabia padecida en Palma, durante el verano del an 1744. Expuesto cuanto se refiere á la enfermedad, examinemo ahora las disposiciones profilácticas. III Los antiguos solían compensar las deficiencias de la p^ logia y de la terapéutica con disposiciones preventivas sev
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simas, aconsejadas siempre por la experiencia y aplicadas mistificaciones de ninguna clase. .. La primera resolución de esta índole, tomada por el c do municipal de Pairea, en la sesión de 13 de julio de W T

— 255 — fué que se publicara un bando previniendo á todo género de personas el cuidado de tener atados y encerrados en sus casas, á los perros sin distinción de razas, con la advertencia de que vigilaran los primeros síntomas, y tan pronto como observaran algún fenómeno anormal, se procediera á sacrificar los animales. Además, se concedía á todo el mundo el derecho de matar los perros que anduvieran por las vías públicas de la ciudad sin trilla ó sin atar, imponiéndose á los dueños, por su descuido, la multa de diez libras, aplicadoras á los pobres del Hospital general. Estas enérgicas medidas se aplicaron con todo rigurismo, y la ejecución se verificó con asombrosa rapidez. Dos días después había un montón de repugnante aspecto al pie de la iglesia catedral, formado por la multitud de perros muertos, arrojados desde el Mirador. Los cadáveres en pleno período de putrefacción, despedían un hedor insoportable, que molestaba mucho á la gente de los edificios vecinos. El cabildo eclesiástico y la Real Audiencia denunciaron el hecho á la ciudad, y el Ayuntamiento ordenó la inhumación de los perros. Al convertir las cercanías de la Seo en muladares, ignoraban los antiguos que la rabia no desaparece después de la muerte del perro, y por esto se preocupaban poco en apartar los cuerpos de los animales de sitios tan conocidos; pero ignoraban también que si es posible la conservación del llamado virus lísico, según Roux y Pasteur la materia encefálica sólo conserva la virulencia mientras la putrefacción no invade el contenido de la caja craneana. ¿De qué medios se valieron para causar tanto estrago en •a raza canina.? No lo sabemos. Desde luego puede afirmarse que no eran los mismos que se emplean en la actualidad. Entonces no se conocía la estricnina, pues nadie ignora que Pelletier y Caventou descubrieron aquel alcaloide en 1818, es Qecir, después de haberse registrado en Palma las dos epizoo•^•as de rabia que conocemos. A principios de este siglo en algunas poblaciones extranjeras se ahogaban los perros rabio-

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sos. Tal vez esta práctica tiene un orig-en más antiq-uo, y e^ probable que se valieran en Mallorca del (nismo procedimiento. Las proporciones que adquirió la matanza, indican claramente el excesivo número de perros que contaba Palma en aciuella fecha, el pelig-ro que ofrecían para la salud pública durante la epizootia, y el terror qne habían infundido en los habitantes de la ciudad las manifestacionos d^l veneno Jísico. De la eficacia de las medidas adoptadas, puede juzgarse recordando lo que ha sucedido en otras epizootias posteriores a la de Palma. G. H. Roger, en el capítulo sobre la rabia, pU" blicado en el Tratado de medicina de Charcot, dice que «en 1864 hizo grandes estragos en Lancashire, y cesó en i8ó6 cuando se hizo matar á todos los perros vagabundos, para reaparecer en 18Ó9 con nueva intensidad, cuando se abandonaron las medidas de policía.» Durante la primera epizootia de rabia que se padeció en Charlestown, en 1750, hubo necesidad de matar un gran numero de perros. Según .se desprende de las referencias de Layard, cuando en Londres ocurrió la famosa epizootia de 1759-60, también se emplearon los mismos procedimientos, limitándose á un mes el cautiverio de los animales, y poniendo á precio las cabezas de los perros errantes. No existen, pues, diferencias esenciales entre las medidas que se adoptaron en la populosa ciudad inglesa y los seguidos quince años antes, en la capital del Reino de Mallorca. Indudablemente en el siglo XVIII estuvo en auge, y se preconizó como recurso preventivo heroico, el procedimiento de la matanza de la raza canina, para apagar el fuego de las epizootias rábicas en las poblaciones atacadas.— (Concluirá.)

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CONCEPTO D E U fl rl fi li I S I S
,CONFERENCIA

QUÍmiCO

dada

en gl Cfl I e s io M¿ d i c o •/a r m ncé u ti c o de P a I i/i n de el día 4 de mayo POR de iqoo

Mallorca

I». Irí'rn.ncisco A n t i c h

ó

Izaguirre:

PARTE

TEÓRICA

SEÑORES:

OCAS cosas tan difíciles como formarse una idea clara de qué es fiso que llaman análisis en Química, tan practicable parece á primera Vista y tan erizido de obstáculos se presenta no bien se intenta pene'••Sr en sus bellos y misteriosos dominios. Para los profanos no hay cosa "las sencilla: tal reactivo acusa la presencia de tal cuerpo; no hay más lúe echar sobre el ensayo el reactivo y mirar. Mas se va á poner en práctica el procedimiento, y no sale; por alguno de los motivos que no tardaremos en exponer. En primer término: nos falta estudio. No basta saber que el reactivo a sirva para descubrir la presencia del cuerpo h; es necesario, ade. "^^35, no ignorar la ayuda que este reactivo es fuerza que pida á una ^ dos gotas del ácido o ój para salir airoso de su empeño. De esto tie"^1 la culpa, en parte, los libros, poco explícitos, á veces, en la aclara^lón de la tal ayuda; los profesores, poco amigos de desmenuzar; y, "^Dre todo, lo de siempre: lo vicioso de la enseñanza, que obliga á prender en un curso de clase alterna y cuatro ó cinco prácticas lo más ^cesario para el químico. Si cuando en el texto no hay mácula n* en ^ explicación, cuesta llevar al terreno práctico lo más sencillo, ¿qué ha * Ser cuando se suman á las dificultades de toda práctica las antedi'^'^as deficiencias? Tampoco me conformo con que se indique solamente el nombre de , ^a ayuda; considero muy preciso que se añada la cantidad que deba
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— 258 — entrar de ella; que la práctica de los viejos aproveche á los jóvenes hasta ese punto. Yo he visto á un químico de fama equivocarse en una reacción que cada año, con seguridad, hacía en clase y había quizá repetido veinte ó treinta veces en otros tantos cursos. Todo por no haber anotado la primera vez que le salió bien, después de no salirle, 1^^ cantidades de reactivo y de ensayo necesarias para el buen éxito. Los libros de texto, en vez de ser libros de consulta (como de ordinario), debían estar formados por substanciosos extractos en que constasen estas menudencias, ó, por lo menos, la indicación de que sin estas proporciones, más ó menos determinadas, no se obtiene en ocasiones ei apetecido éxito; así como otras indicaciones parecidas. Aunque en las reacciones que sin dificultad se produzcan con todas las proporciones de ensayo y reactivo con las cuales hayanse heciio pruebas, puede muy bien excusarse el fijar proporciones; no estaría demás el detallar siempre éstas; por si con alguna de las casi infinitas combinaciones no puestas en práctica no respondiese la reacción. De esta manera, marcadas escrupulosamente las proporciones, e químico novel que practicase por primera vez una reacción de estas, estaría seguro de que si le hubiese fallado, no habría sido por falta de claridad en el texto. Este último caso ha de referirse más bien á cuando es indispensable expresar esas proporciones, caso en el cual no tiene excusa el " expresarlas. De donde se desprende que el experto químico de nuesti equivocación fué muy culpable con respecto á no apuntar las cantío des relativas de reactivo y ensayo (que tanta falta le hicieron) la pf'"^ ra vez que obtuvo buen éxito después de no lograrlo; pero muy inoce te con relación á no acertar en lo que tan confusamente se anuncia los libros. Ya no habría sido tan inocente si hubiese sido él el inventor de reacción que nos ocupa; desde el momento que todo descubridor una reacción debe dar por seguro, para no equivocarse, que no ha resultar ésta si no se emplean las cantidades con que la descubrió. Nuestra poca práctica nos impide conocer hasta qué punto pue revestir importancia estas observaciones; pero, de todos modos, m > nos parece decirlas que callarlas. Con tanto mayor motivo cuanto que en todo lo indicado no no • • ' f H o s 1" ferimos sólo al punto concreto de esas proporciones, sino a toa" otros puntos que se deben detallar, no se detallan en las explica'^' ni en los textos y pueden, sin duda, acarrear dificultades en la P ca á los que principian. ^ Otro inconveniente es la impureza de los reactivos. ¿Cómo

— 2|9 — ciertos de la rectitud de nuestra marcha si operamos con substancias impuras y con el reactivo adicionamos, inconscientemente, al ensayo, cuerpos que precisamente buscamos en éste? No en balde existe una muy detallada obra acerca de la pureza de los reactivos; obra en la cual se atienden las indicaciones de proporción que hasta aquí nos han detenido. Pero se nos ocurre preguntar, fijándonos en que no es dable purificar un reactivo sin acudir á otro cuerpo; ¿quién nos garantiza la pureza de éste último? Si analizamos éste cuerpo (antes de purificar el reactivo) para asegurarnos de su pureza, hemos de acudir á reactivos de cuj'a pureza tampoco estamos seguros; y si "este cuerpo lo preparamos, nadie nos negará que hemoS de acudir á otros cuerpos, de dudosa pureza también. ¿Cómo salir del apuro? El ningún caso que de esto se hace, rne obliga á creer que esta reflexión mía no pasa de ser una ofuscación. Portal quiero tenerla. Pero á condición de que se me otorgue que no va del todo desprovista de fundamento apreciación tan atrevida. Ya disponemos de buen libro y de substancias químicamente puras para los ensayos. Vamos á realizar uno. Supongamos se trata de averiguar las impurezas de un sulfato de quinina. Se encuentra hallarse exento este producto de todas las materias extrañas que dicen lus libros suelen añadírsele. Pero, ¿acaso dejará de contener las mil y una impurezas que no están en el libro y el ingenio de los falsificadores, sutil corno el del demonio, pudo haber elegido como á las más propias para burlar á los mas experimentados químicos? Yo conceptúo interminable el análisis de las substancias extrañas que puede encerrar cualquier cuerpo, por ser interminable también la lista de ni siquiera sospechadas impurezas con que es posible mezclarlo. Hay, pues, seguridad de que hemos de contentarnos con saber de qué adulteraciones carece la substancia en cuestión; sin sernos concedido el poder nunca ó casi nunca asegurar que no contenga ninguna materia extraña, sin practicar el análisis cuantitativo. Mucho hacer es, no obstante, el buscar en un cuerpo las impurezas con que lo suelen adulterar, y hallarlo falto de ellas. Con esto pasa lo que con las personas: es posible afirmar de ellas que tienen tales y cuales vicios ó virtudes, los por ellas claramente manifestados; mas nunca, que no tengan los no dados á conocer y quizá Por ellas encubiertos con el velo del disimulo. No estaría demás tampoco que para hablar de gotas se fijase un <^Uenta-gotas universal que las diese de igual volumen en todos los países, así como también á que temperatura han de contarse; para evitar 'o cual convendría preferir las indicaciones expresadas en peso á las de Volumen y gotas. Lo dicho acerca de las gotas cabe decirlo de cualquier otro volumen.

— 26o — El extracto de las obras de consulta que ha de constituir el texto ha de constar de la selección de temas y procedimientos operatorios. Al farmacéutico, por ejemplo, se le suele enseñar con la misma extensión un análisis industrial determinado, que el de una orina; no siendo difícil ver que rara vez se acudirá á .él para que averigüe las impurezas de una leche; mientras á cada paso se le pedirá su dictamen respecto á orinas Ya que no hay tiempo para lodo, debieran circunscribirse las lecciones de análisis de cuerpos á sacar excelentes analistas de una especialidad; á la que corresponden, en rigor, no pocas lecciones. Una vez elegidos los temas, no se le debía hablar al alumno de mas procedimientos operatorios que de aquel que á juicio del catedrático se llevase la palma por reunir las circunstancias de precisión, sencillez y facilidad de realización (por ser de todos los laboratorios los reactivos y aparatos para él exigidos). Lo demás es crear eruditos de un día, perder tiempo. Volviendo á la práctica y á nuestras exageraciones y pesimismos, supongamos que el químico, fatigado de no hallar reactivos puros y de no poder alcanzar la completa seguridad de su pureza, aunque los analice, se contenta con saber si el reactivo que maneja es el que desea manejar. Lo ensaya, prueba para ello la reacción característica de el y ésta responde. ¿Podrá por esto decir que aquel cuerpo es el reactivo de que se trate ó sólo que aquel cuerpo lo cotitiene, más ó menos mezclados con otros que,no estorban la reacción? Nos parece más evidente que lo primero, asegurar lo último. Supongamos que en un líquido queremos averiguar la presencia del cuerpo a. Dado que no se ha probado aún su reacción característica en mezclas de este cuerpo con otros (que pueden variarse al infinitoyi y poniéndose en el caso de que la reacción no se produce, creeremos por ello que tal cuerpo no existe en la mezcla, ó que en ella hay substancias que estorban la reacción. Yo no diría ni lo uno ni lo otro; aunque si se me precisase seguiría la costumbre. Otro caso parecido: puesto que aún no sé que se haya hecho prueba de lo que hace un cuerpo con todos los demás, respecto á rea clones, ¿es imposible el caso de que un reactivo delate la existencia un cuerpo en una mezcla, sin que éste cuerpo exista, por haber da origen á la reacción una determinada mezcla de cuerpos que n"" hasta entonces se hayan puesto en contacto de este reactivo? Estas combinaciones son verdaderamente infinitas. No basta pi"^ si estorban la reacción característica del cuerpo a, las combinado del cuerpo a (por ejemplo) con el cuerpo b solo, con el c solo, con d solo, etc.; es preciso, además, ver como se porta la reacción cuan

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está con b y con c, está con ¿> y con d, está con ó y con c, etc.; está con ¿>, con c y con Í/, con ¿ con cy con e, etc. Y aún quizá no baste, por (altar la prueba de lo que hacen estas combinaciones en todas las proporciones imaginables y en todas las condiciones de temperatura y presión natura/es, ó sea no producidas por el hombre, sino posibles por clima en todos los laboratorios del mundo. Hay que hacer con esto algo semejante á lo que haríamos, si tuviésemos vida bastante para ello y no perdíamos antes el poco seso que Dios nos ha dado, respecto á combinar todas las palabras del diccionario y todos los signos de la ortografía de todos los modo.^ imaginables; con lo cual no hay duda que, además de muchas, innumerables páginas que nada dirían, se alcanzaría escribir todas las obras compuestas hasta aquí y que se hallan aún por componer. No sólo para ver qué cuerpos estorban determinadas reacciones convendría probar las combinaciones dichas, sino para ver qué reacciones da un determinado cuerpo con las combinaciones indicadas de todos los demás. Nadie ignora la trascendencia del medicamento adulterado; pero quizá muchos no se han fijado en las dos clases de influencia por él ejercida. Hay una influencia individual y otra específica: El médico que ve recomendada en su revista determinada materia para la curación de determinada enfermedad, si no aplica el medicameuto en el estado de Pureza necesario para el buen éxito de la aplicación, culpa á la substancia de un pecado sólo imputable al adulterador, y abandona el quizá insustituible recurso terapéutico; en lo cual no sólo se perjudica en su feputación; sino que, tras salir no mejor parada la del que le recomendó el medicamento, se origina al enfermo un daño, que sería aún relativamente insignificante si sólo le afectase á él (daño individual), pues extiende su maléfico influjo á todos los demás enfermos que se puedan "aliar en igual caso (daño específico). Es, pues, el análisis químico el fundamento de todo lo concerniente ^ Química, puesto que sin él carecen de significación los nombres dados * los cuerpos; los cuales sin el análisis serían muchas veces caretas con ^iie impunemente se disfrazarían las mezclas más absurdas. Nosotros no descansaríamos hasta conseguir que se formase una •barrera con tan importante estudio, se prohibiese vender medicamentos "^^licados sin la firma del analista, y se privase la instalación de drogue••'as en que (altase la dirección de uno de estos químicos. Con su visto "ueno debían igualmente expenderse los medicamentos preparados en "^^Sd, dispensando únicamente el requisito cuando la substancia fuese de ^^uellas que no exigen rigor en su inspección, por no ser ni de las me"'unamente delicadas.

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II
PARTE PRACTICA

Vamos ahora á demostrar lo que entendemos por extracto al hablar de este punto, exponiendo los de dos análisis.
Sulfato do quinina

(ENSAYO)

Digresión.—Pocas substancias necesitarán de mayor reforma en la nomenclatura que ésta, pues lo que es para unos sulfato neutro de qui­ nina (compuesto de uno de ácido sulfúrico y otra de quinina) es para otros sulfato básico (formado de dos quinina para uno de ácido sulfúri­ co), debido á que, mientras aquéllos afirman ser C - H ' ' NO» la fórmula de la substancia, éstos aseguran que no es sino
C40 H=4 N ' O^

fórmula exactamente igual á la primera multiplicada por dos. Necesitando ante todo saber cómo hemos de llamar al cuerpo obje­ to de este ensayo, presentaremos sus cuatro fórmulas, tan desiguales, en la apariencia, como iguales (según se mire) en el fondo: u) "S
a
3 en

( 1^.—S' Q' —Sulfato de quinina ?ÍÍ'«/;'Í?, con i de ácido sulfuI rico (S' ) que vale uno y otro de quinina consi­ derada en fórmula simple; es decir, valiendo uno también (Q' ). 2».—S^ Q " —Sulfato de quinina básico, con uno de ácido sulfúrico y uno de quinina doble ó que vale dos. — S " , Q' —Sulfato de quinina ácido, constituido por uno de ácido sulfúrico ó residuo ácido (que para caso es lo mismo) que vale dos, y uno de qu' na de fórmula simple ó que vale uno.

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\4'i. — S " , Q"— Sulfato neutro de quinina, compuesto de u de ácido sulfúrico ó radical ácido (la pr"" acepción es incorrecta, pero ayuda á la exp ción), que vale dos, y otro de quinina en wt la doble ó que vale dos también.

— 263 — ¿Cómo aclarar á cuál de los sulfates indicados me refiero? ¿cómo "amar al verdadero sulfato básico, objeto de este estudio? Las fórmulas '•' y 3-^ son iguales cuantitativamente, puesto que sólo se diferencian cn que el ácido vale en aquélla como uno, y es de valor como dos en ésta, y tal desigualdad de valencia no es sino un defecto de apreciación. Supongamos que de dos personas que pesan, cada una jo kilos, tiene la >Jna doble fuerza que la otra: el ácido en ambos casos pesa lo mismo, pero los de la teoría unitaria le dan un valor, no apreciable por la ba¡dnza, doble del que le asignan los que no siguen esta teoría. Exactaniente lo mismo puede decirse de las expresiones 2." y 4.^ por lo referente al ácido sulfúrico. Mas, comparando con relación á la quinina la primera con la segunQ^i y la cuarta con tercera, hállase una diferencia que es visible ya por < ' * balanza, hija de pesar la quinina que hemos representado f)or Q' la ">itad de lo que pesa la que expresamos por Q" . Mientras no se diga la última palabra respecto á la verdadera fór'lula de esta substancia, tomaremos como á sulfato básico á lo que coTe en el comercio con el poco explícito nombre de sulfato de quinina, adoptando la fórmula cuarta (igual en el fondo á la 2.») para expresar 3 esta sal, por hallarse más en harmonía con las actuales ideas. Ensayo fundado en caracteres fáciles de apreciar.—Examinando la ^al, téngase como garantía de pureza el verla en forma de agujitas blan'^as, nacaradas, muy amargas, finas y flexibles, inodoras, dispuestas en penachos sedosos muy ligeros, que presentan brillantes fibras en su "^asa, y apretados entre los dedos ocasionan en ellos sensación parecida * la que en iguales casos produce la fécula, dejando las yemas sembra'^'as de hermosos y relumbrantes puntitos. Ensayo en el microscopio. -Como tJetalle curioso apuntaré que, con "lo que aumente como un Verick, cuando están en éste colocados el "•^ülar núm. 3 y el objetivo núm. 6, pueden verse las antedichas fibras ^oiTio bastoncitos, ya sueltos, ya entrelazados; ora largos, ora cortos; de Sfosor variable en un mismo bastoncillo y de unos á otros, y formando P^f su unión hoces, bayonetas caladas, compases, martillos, navajas y Sanchos (éstos, quizá, también por doblez de algún cilindro). I^a super'^'e de algunos vese como erizada de espinas (nada más parecido á una ^"^ita de rosal sin hojas) ó bien con cubiertas de yemas (efecto, sin ^'la, de cristales pequeños adheridos á los grandes), siendo frecuente * '•amificación. En una observación hemos descubierto entre ellos una perita con

— 264 — dos orejuelas, una á cada lado del pedúnculo; ¿originaríase de algu"^ anomalía de cristalización ó de caprichoso agrupamiento de los cristales más diminutos? Ensayo de solubilidad.—Si no se requiriese para ello la temperatura de 15° (difícil, como se comprende, de alcanzar en todo tiempo), lo mejor sería apreciar la salubilidad en el agua á esta temperatura. Para verificar el ensayo con la caliente, tómense 20 centigramos del sulfato y 6 gramos de agua destilada, mézclense en un matracito y calientes hasta ebullición, colocándolo sobre únatela metálica, y ésta sobre e hornillo. Bastan dos minutos para obtener la disolución. Si hay necesidad de separar del fuego el matracito, cójasele por medio de una tir de papel fuerte aplicada á las tres cuartas partes de su cuello. Ensayo por vía seca.—En un tubito cerrado por un extremo, cog' como queda indicado del matracito, y bastante resistente, calientes una muy pequeña porción del sulfato; empápese con el tapón del acetato de plomo neutro una tirilla de papel, apliqúese á la boca del tuoOi y si se ennegrece la tirilla, tendremos noticia de que se ha producí gas sulfhídrico en la calefacción, carácter que presenta el sulfato quinina. Ensayo por vía húmeda.—Póngase en un tubo de ensayo un cop de la sal, disuélvase en 4 ó 6 gotas de ácido sulfúrico, añádase un p de agua destilada, y la disolución tomará un viso azulado, que se Ha fluorescencia, si es sulfato de quinina lo que estamos ensayando. \0 Hay cierta reacción común con el sulfato de quinidina que, po mismo, no nos parece de interés.
MODELO DE UN CUADRO

como hs que debieran usar los libros de análisis, en casos como este:
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En una capsulita de platino, al fuego;] ^^-^^ ¿e !»» echando por espacio de un cuarto de hora, | substancias 1"'"°^ gotas de ácido nítrico, y agitando, no de-1 "'^^ ''"únicas, (i) jan residuo ' Triturados con un poco de potasa, no | Ausencia de^s dan olor amoniacal.. . , iiesamom

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— 265

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En cápsula de porcelana (sobre la cual haya un embudito, cuya boca se apoye , dentro de aquélla); al fuego, con intermeAusencia de ácidio de toda metálica, no dan hacia el pico do benzoico. del embudo un depósito blanco y cristalino con desprendimiento de un vapor picante Disueltos como antes se dijo, en aguai Ausencia do ácido sulfúrica, no dan unas partículas ¡nsolu-L^^.^^j.^ j , ^sieables que por ebullición del líquido se con- (""» y «Je margavierte en gotas aceitosas ] ""^' Calentados fuertemente en un tubo de\ ensayo no dan vapores rojos que se con-1 Ausencia de sadensan sobre las paredes del tubo en un (í^fl"^^' ^ "'^°^^ ^ líquido de color carmesí ] Disueltos en ácido sulfúrico alcoholado (2) dentro de un tubo de ensayo, de modo Ausencia de alque ocupe el líquido la mitad del tubo, y midón. añadiendo dos gotas de tintura de yodo, no dan una coloración azul Con tres gotas de ácido sulfúrico con- \
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centrado no dan una coloración

. / Ausencia de saroja. uC > licina y de florid-

sangre

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Con ácido nítrico concentrado, llevada"] á la ebullición la mezcla, no dan un líquido Ausencia de caamarillento, que toma un matiz purpúreo jfeína. con una gota de amoníaco Disueltos en ácido sulfúrico alcoholizado, con seis gotas de cloruro férrico, á las 1 ,
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Ansencia deaci-

que se añade, para diluir, un poco de agualdo saUcílico y sadestilada, no producen una coloración ^'"^'''''°*violeta

— 266 —

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Sin depósito caseoso, blanco y persis-j

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Con el antedicho depósito. Deséquese un filtro á lOO" en la estufa de Gay-Lussach, con dos vidrios de reloj iguales y un alambrito; pésese el filtro y los demás, después de frío todo, en una balanza de precisión. Sea el peso igual á 4. Vuélvase á desecar y á pesar el conjunto como an­ tes, hasta obtener dos pesadas iguales.! Cantidad de sul­ Anótese el peso. Fíltrese el líquido, em­ fato de cinconina pleando el filtro pesado. Deséquese el fil que contiene el de tro con su contenido, con los vidrios y con quinina. el alambre á 100°, en la estufa de GayLussach. Enciérrese el filtro entre los vi­ drios sujetos por el alambre. Pésese todo después de frío. Sea 6 el peso hallado. Repítanse la desecación y la pesada, hasta obtener dos pesadas iguales. Réstese 6 de 4, y la diferencia 2 representa la . . .

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La substancia contiene un tres por ciento, ó me-1
nos, de sulfato de cinconina

EI sulfato de

1 quinina es bueno.

La substancia contiene más de un tres por ciento j
de sulfato de cinconina

KI sulfato de

(quinina es malo

Vertiendo aguda de cloro sobre la disolución del\ sulfato hecha con ácido sulfúrico alcoholizado, y des-1 Ausencia de dopues amoníaco, no se obtiene un precipitado blanco j curo de cmco amarillento ]

— 2 67 — o'6o gramos del sulfato disueltos en 0*50 de ácido sulfúrico adicionados de tres de agua, añadiendo á laj disolución 7'50 gramos de éter mezclado con o'18 gramos de alcohol, con una disolución hecha con sosa ' Ausencia dequicáustica y agua en la proporción de i de sosa por 12I "' de agua; no dan á las 13 horas de reposo una capa I aceitosa Si en esta prueba no se depositan pequeños cris-í Ausencia de cintales, téngase seguridad de la conina.

(I) NO importa cuáles de ellas. Si se ha empleado agua común en la obtención del sulfato de quinina, ocasiona la incineración un escaso •depósito, de materia mineral (que estaba disuelta en el agua). Este resi'^^o debe despreciarse. Hay libro que se detiene en indicar el modo de averiguar qué clase vle impureza inorgánica tiene el sulfato que deja mucho residuo; lo cual, ó no vemos claro, ó no es de precisión, dado que ^esde el momento de estar impura la sal, debe desecharse para el uso, ^ea cual fuere la impureza. Únicamente en el caso de preponernos apro\'echar un sulfato impuro, averiguando si son inofensivas sus adulteraciones y en qué cantidad se hallan, para hacer la oportuna rebaja al considerar la riqueza en quinina de la mezcla; sólo en este caso, repeti'^os, pudiera servirnos la especificación de si la impureza mineral es yeso, sulfato de magnesia ó cualquiera otra. (2) Guárdese parte de esta disolución, para los ensayos que ven^fán después. Estos detalles suelen suprimirlos esos textos, escritos pa''a Sabios teóricos en vez de para alumnos sin práctica. Es muy recomendable, siempre que se trata de buscar impurezas ^n una substancia, añadirlas á ésta, si no las contuviese, á fin de ver si ^e saben hallar. También conviene mezclar bien lo de arriba del ensayo con lo de ^oajo y lo de enmedio, con objeto de obtener un resultado correspondiente á toda la masa y no á determinada parte de ella.

BENZOATO

OE

SOSA

(ENSAYO)

identificación.—Véase si huele agradablemente; si echado en peque^^ cantidad sobre la llama de una lámpara de alcohol, da el color a.n\a,-

— 268 — rillo del sodio; si su disolución concentrada, neutra ó alcalina (de ser acida, neutralícese con 'carbonato de potasio), adicionada de la de b'' metantimoniato potásico ácido granujiento, da un precipitado (agítese la mezcla de las dos disoluciones con una varilla al hacer el ensayo; '* precipitación se hace imposible cuando el benzoato tiene sales que no sean de potasa ó de sosa, mucha potasa ó reacción acida); y si, final' mente, la disolución del benzoato mezclada con la de sesqui-cloruro K' rrico produce un precipitado pardo amarillento, que con ácido sulfúrico origina un polvo blanco; si no aparece precipitado de pronto, po"" la presencia de tartratos alcalinos, caliéntese la sal con un poco de acido sulfúrico, y si se despiden vapores que enrojecen al papel de tornasol humedecido, téngase segundad de que es benzoato de sosa el q"^ ensayamos.
IMPUREZAS , J^ Pi

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Con tres gotas de disolución de nitrato j Ausencia deciode plata, un precipitado j m""»»Con tres gotas de disolución de cloruro) Ausencia desuibárico, un precipitado . . , jfatos. Con cuatro ó cinco gotas de permanga- j ¿vusencia de •«»' nato de potasa, decoloración en pocos se- > teriasorgánicasev
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gundos Ennegrecimiento.

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Olor de almentras amargas, diluido el líquido en agua, añadiendo un cristalito de bicromato potásico y haciendo hervir. . ]

de áci-

Tal es nuestra manera de comprender el análisis; en el cual, coi en todo aquello para lo cual se preoisa la cooperación del hombre (P ser éste imperfecto), no puede obtenerse aquella precisión absoluta q es tan adorable como la verdad, de hermosura semejante á la del que lo hizo todo, y que atrae y sugestiona á los espíritus sutiles y morados del plus ultra.

26g —

rlOTñS

CIEfíTÍFICAS

IDiplogoiioporua '-'•soripción de una

grandis

(£%.

Blanchard). encontrada por

e s p e c i o d.e b r o t r l o c é f a l o

p r l n a e r a -vez e n e l i n . t e a t l 3 a o l ^ v i m a z i o

Esta nueva especie de botriocéfalo, descrita por primera vez en '894 por Tomei Kurimota y JJima en el Japón, fué comprobada poco después en Europa, especialmente por los Sres. Blanchard y Braun, y fecientemente el citado T. Kurimota ha vuelto á encontrarla en otros dos enfermos. Este botriocéfalo se distingue por la pequenez del diámetro ánteroPosterior de la proglotis, por la doble serie de órganos genitales, por uos surcos en la cabeza y región inmediata en ambas superficies, y por ^1 desarrollo tardío de los genitales y de los vasos y nervios principales. Parece que este botriocéfalo se ingiere comiendo pescado crudo. Se 'ocaliza en el intestino produciendo varios desórdenes, especialmente "ajo la forma de un catarro crónico. Para combatirlo puede echarse '^ano de cualquiera de los anti-helmínticos conocidos. T. Kurimota ha empleado, siempre con éxito, el extracto de helécho macho.—(Zeits'^hriftfür Klm. med.—La Rifornta medica).—G. SERRA.
Hja oal exi l o s ojos

En caso de introducirse accidentalmente cal en los ojos, debe evitarse el empleo de! agua; la mejor substancia para lavar los ojos es el petróleo en estado nativo, ó sea sin refinar. Se recomienda también el ^•íipleo de algunas gotas de jarabe, á fin de formar un compuesto so'•^ble con las partículas restantes de cal.— (Am. Druggist.—Revue ^led.-pharm. de Constantinopla).—G. SERRA.

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Hembras

CONOEPTUACION

Varones

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En el claustro materno . Accidentes de la dentición Del aparato circulatorio . » » respiratorio . » » digestivo. » > génito-urinario » » locomotor . » » cerebro-espinal Otras generales.
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Viruela Sarampión Escarlatina Erisipela Tifoideas Influenza ó grippe . Puerperales Disentería Coqueluche Difteria Tuberculosis Lepra Sífilis Carbunco Hidrofobia Cólera Fiebre amarilla Peste Otras

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Cancerosas Paludismo Actinomicosis Pelagra Otras . . . . . . . .
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Accidente Suicidio Homicidio Ejecuciones de justicia.

.

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TOTAL PARCIAL.

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47

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CONCEPTUACION

SEXO

Víirones. Hembras. Solteros. Casados. Viudos . E n el claustro m a t e r n o . H a s t a 5 meses. De 5 meses á 3 aflos . » 3 á 6 años . » 6 á 13 años , . . > 13 á 20 años , » 20 á 25 años . » 25 á 4 0 años , . . » 4 0 á 6 0 años . » 60 á 80 años , > de más de 8 0 años .

42

47
42 29 18

C 3

ESTADO

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8
14

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3
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5
4 10 22 16 6 89

Total general de defunciones.
H a s t a 20 años. D e 20 á 30 » . De 3 0 á 4 0 » . D e 4 0 á 50 » . D e 50 á 6 0 » . D e más de 6 0 . H a s t a 20 D e 20 á 30 D e 30 á 4 0 D e 4 0 á 50 D e 50 á 6 0 D e más d e años. > ; » » 1 60 T í o s con s o b r i n o s y vice-versa Primos hermanos . . . . Otros grados

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CONSANQUINEOS

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Total general de matrimonios.
Varones. Hembras TOTAL. ILEQITIMOS Varones. \ Hembras TOTAL. :zi

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LEGÍTIMOS

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7
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Total general de nacimientos..

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TOXICIDAD DE LA LEGHE BORICADA Ó FORMULADA.— T / Í Í Latí'

cet se ocupa de los diversos artificios que usa el comercio para conservar la leche, retardando su fermentación, fijándose especialmente en la adición á la misma de cierta cantidad de formol ó de ácido bórico, cuyas mezclas son altamente perjudiciales á la salud, como lo prueban los experimentos del Dr. Annet. Este señor ha sometido varios gatos muy jóvenes á la alimentación exclusiva de leche mezclada con ácido bórico, en la proporción de o'^O á i por 1000, los cuales fallecieron á las tres ó cuatro semanas; al mismo tiempo sometió otros cinco gatos á la alimentación también exclusiva de leche mezclada con formol, en la proporción de i por 50000, de los cuales, los tres más jóvenes perecieron á las cinco semanas de expe* riencia. En vista de tan funestos resultados, considérese los que la leche conservada por tan criminales procedimientos ha de producir en la lactancia de los niños por medio del biberón, y en los adultos sometidos á rr gurosa dieta láctea, y véase si el comercio de la leche no merece la mas escrupulosa vigilancia. G. S.

- T o d a la prensa de Roma se ocupa en estos momentos de un notable caso de fecundidad. Glaciana Granata, de cincuenta y nueve años de edad y casada á los veintiocho, tuvo en su primer parto una niña, después seis niños en un solo parto, después otros cinco varones, luego otros tres, luego cuatro ni" ñas, y después de una serie de gemelos, ha dado á luz hace pocos días una serie final de cuatro varones, que hacen en junto, sesentidos hijoS' ¡Cuarentiuna niñas y ventiun varones en el espacio de veintiséis añosLa seriedad de los periódicos que dan la noticia garantizándola, ha" cen creer que el hecho sea cierto.—(El Siglo Médico).
NOTABLE CASO DE FECUNDIDAD.

