﻿Afio 111

P is cis. M adrid. 1921.

N nm . 26

0ee¡ón Datupisto
ÓRGANO DE LAS SO CIEDADES •VEG ETARIAN A E SPA Ñ O LA* Y -N A T U R IS T A IBÉRICA*
d ir e c t o r

: C. RUIZ

IBARRA,

m édico fisiatra .

Redacción y A dm inistración : C A L L E D E F U E N C A R R A L , 138 , 2 .°

No se maotiene correspondeneift sobre los originales.

SUSCRIPCIONES
En Espiüi, por un cuauímtsirt 3,50 pUs. En el Exlraiiiero, por un año... 10.00 >

EL ESPAÑOL DOCTOR ARGÜELLES Médico Naturista que ejerce la profesión en Tampa Ivor City (EE. UU.) con idealidad y éxito, cuya colabciacióu coiaieii^A hoy en esU RevisU.

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ACCIÓN NATURISTA

PRESENTACIÓN DB COLABORADORES

S I S r . J ik rg 'a ellM .
Dia de albricias es hoy para esta modesta publi:ación que se ve honrada con la colaboración de uno de los españoles de m ás mérito de cuantos defienden nuestras ideas. Conocedores, por casualidad, de la existencia de tan insigne mé­ dico nos pusimos al habla con él, siendo grande el júbilo nuestro al encontrar quien en país extranjero triunfa defendiendo el ideal naturista. Convencidos de la importancia de esta personalidad en el cam­ po naturista, creemos de justicia primero y de interés después, qne sea conocido por todos ios que tengan curiosidad por estudiar esta orientación de la vida, especialmente en los problemas de Salud y enfermedad, y por esto le hemos pedido para inaugurar su colabcración algunos datos biográficos que en atenta carta nos remite. Para que resalten más característicamente las condiciones dd Dr. Arguelles, transcribimos integra su carta y la contestación dt nuestro Director, pues ellas constituyen interesante documentaciós que cada lector comentará a su gusto. 'lampa. Fia. 12 }0 ig20. Dr. Ruiz Ibarra. Distinguido amigo; La suya del i8 del pasado Noviembre ese: mi poder, llegó siete días después que las revistas, a las cuales m e referí cuando le escribi. Le incluyo el retrato que me pide, y por no tener a mano nísgán ejemplar de un núrrero en que Bolumia publicó algunas notas biográficas mías, le voy a dar yo mismo algunas. Nací en Asturias, de una familia de labradores. Aunque fui» tudiante muy aplicado y de éxito en todas las asignaturas, ak> trece años cuando emigré a Cuba, mi instrucción era todavía liiD' tada, pero en mi cerebro predominaba la vocación para el estu£i y con mil dificultades y desvelos y mucho tiempo, estudié eolb Habana Agrimensura, por enseñanza libre. Cuando estaba ya prs parándome para el examen de grado, mi salud se quebrantó ni­ cho, mi cuerpo de dia en día languidecía, casi todos los días arrir jaha la ormida y eilaba tan falto de apetito que para mi el mayin trabajo del diaera comer; los atarrot no me dejaban tranquiloev

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«emana y el vigor orgànico generai estaba muy quebrantado. En este estado me atacó un dolor a las vértebras dorsales superiores por el que después de estar dos dias encorbado, hice una ccnsulta con un reputado médico, director entonces de un gran sanatorio. Después de un cuidadoso examen me dijo, entre otras cosas, que estaba picado de la columna vertebral. No comprendí lo que significaba tal diagnóstico, ni me atreví a preguntarle, y salí de ia consulta muy preocupado. Después de dos horas de meditación sobre el diagnóstico, muy abrumado por la incertidumbre me resolví a averiguar por mí mis* mo lo que significaba estar picado de la columna. Fui a una librería en busca de un libro que me lo aclarase; en tres horas hojeando índices no conseguí aclarar mis dudas, no hallé ninguna enferme dad con tal nombre, pero tropecé con Mi Curación por el Agua, por el abate Kneipp, y lo compré. Este libro fue el primer paso en mi camino por el Naturismo. Al día siguiente empecé a ensayar un tratamiento tomado del li­ bro, planeado por mí y tuve tan brillantes resultados que me inun­ dé de interés y entusiasmo por el sistema Kneipp. En dos días el dolor me dejó libre la columna vertebral. En pocos meses leí y re­ leí todas las obras de Kneipp, mi entendimiento absorbía los prinapios de su sistema con deleite. Hice mi primer ensayo del vege­ tarismo en una fonda de la Habana con puches de harina de maíz con leche, algún huevo y fruta. Desde el primer día que roe sometí a esta dieta hasta diez meses más tarde, que por un compromiso de sociedad tuve que hacer una comida de carne, no arrojé más. Cuatro meses más tarde, hice otra comida de carne y la tuve eael estómago, como en conserva, veintinueve horas, al cabo de hs cuales la arrojé. Desde entonces, hace veinte años, no he vuelto a comer carne ; me sentiría muy infeliz si tuviere que comerla. AI fin, con la ayuda del sistema Kneipp, y mi dicta vegetaría& a pude terminar mis estudios muy mejorado en mi salud y con estas experiencias del Naturismo retorné a Asturias donde quería ejercer mi profesión. Do llegada a mi casa, me fué a visitar MaBuel Bravo, padre de Adela, joven do diecisiete años, postrada en Ama sin poder moverse en ella dcn.lc hacia dnen moses, dcsahu. úada de vaii<js médicos; sufria de oslmmtlacia, tullida de las dos tiernas y con tres vértebras lumbares nuiy dcsplaradas, realmen­ te en muy grave estado, Mi iloamcdida couDnnza en el sistema

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ACCIÓN NATURISTA

Kneipp me determiné a ofrecer al Sr. Bravo mis servicios. Fueron aceptados como una esperanza y tuve éxito, logré su curación. Este fué el hecho que me obligó a ser médico sin haberlo pretendido. £1 caso era de tal significación, que se hablaba mucho de él y yo aparecía en el concepto de la gente como un talento médico ex« traordinario. Pronto fui consultado por otros pocos; menos desea« peranzados que Adela y la eficacia del sistema, que parecía com­ placerse en coronar todas mis prescripciones con el éxito, en pocotiempo me invistió de una excelente reputación: mi casa fué inva­ dida por los pacientes que solicitaban mis servicios. Tuve que abandonar mi profesión de agrimensor para entregarme al públi­ co como médico naturista antes de serlo. Ejercí cinco años en un distrito rural, cuyo centro es Loro, mi pueblo natal. El clima de Asturias y el exceso de trabajo, por las dificulta« des inherentes a la profesión de médico rural, me indujeron a salir de ese país, después de cinco años de repetidos éxitos, con la idea de establecerme en alguna parte de América. Partí para Cuba. Sa­ bedor mi amigo Ramón Selgas que yo estaba en la Habana se in­ teresó por hacerme venir a Tampa. Complaciente con él vine de visita y me quedé. Hallé facilidades para establecerme, y a pesar de que el medio social no parecía favorable, fundé el establecimien­ to que boy dirijo. Entonces tenia buen conocimiento del sistema Kneipp, ya ha­ bía experimentado el de Kuhne, y podía apreciar el valor de su te­ rapéutica; el Nuevo Sistema de Curación Natural por Bilz, me era bastante conocida, pero en realidad no había cursado la carrera médica. Aunque yo tenía entonces reputación de médico notable y era ya director de mi propio establecimiento, quise dar a mis conoci­ mientos el prestigio de un diploma de médico y, aunque sabía muy poco inglés, me matriculé en ilnternational College of Osteopathyu para estudiar por enseñanza libre y correspondencia. En poco más de cinco años conseguí graduarme. Más tarde me gradué también en «Yllinois College of Somo« pathyi. En este país hay bastantes facilidades para el estudio; los cole­ gios de profesiones y especialidades por correspondencia abundan; apenas hay carrera que no se pueda estudiar por correspondencia. Siempre me parece poco lo que sé y juzgo útil lo que pueda apren der. Para satisfacer mi deseo de universalizar en lo posible mis co'

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nocimientoa estudié algunos curaos adicionales, siendo entre ellos dignos de mención uno sobre eficiencia personal y profesional; otro sobre Espondiloterapia del cual aprendí un importante méto­ do para tratar cardíopatias, aneurismas, bocios, etc., y muchos conocimientos útiles, para comprender los fenómenos biológicos del organismo humano, y que no hay todavía Universidad que los enseñe; otro sobre Indoiogía, o sea el arte de diagnosticar las en­ fermedades por observación del iris; también hice un largo estudio de la Frenología donde encontré un conjunto de conocimientos y observaciones tan exactas y tan fáciles de comprobar, que hoy me repugna oir tratar con desdén esa ciencia y me inspiran poco res­ peto los que lo hacen. De todo cuanto he estudiado, lo que más satisfacción me pro­ porciona, es Iridología. El iris es realmente e! espejo del cuerpo; todo cuanto ocurre en el organismo se refleja allí; lleva tiempo do­ minar el arte de observar, pero'cuando se domina bien, es muy sa­ tisfactorio para el médico y para el paciente; hace servicio a todos los médicos y para ios naturistas, que tienen el compromiso de ser superiores, es de extraordinaria utilidad. En Asturias gané reputación sin desearla; en Tampa tuve un principio muy próspero; los diecisiete meses de mi primer estable­ cimiento fueron de éxito; pero un día con otros muchos edificios fué pasto de las llamas y quedé sin establecimiento y sin dinero. Para edificar otro, ni el terreno me servia, porque el barrio donde yo estaba había quedado despoblado, Necesitaba edificar otro y no tenia con qué; los amigos que más podían ayudarme y que por los mismos servicios que yo les había prestado en mi sepulto estable­ cimiento estaban obligados, procuraban alejarse de mi todo lo po. sible. Esos hechos me daban sentimiento; pero no me desalenta­ ron; manifesté mi situación al banquero Jhon Trice, con quien yo había tenido negocios para fabricar el primero y me ofreció lo que necesitara para reconstruir mi establecimiento. También recibí ayuda de Servando Menéndez y José Menéndez, residentes enton­ ces en la Habana, sin tener conmigo ninguna deuda de gratitud. Con la ayuda de este banquero, para quien no tenia yo otra garan­ tía que mi cara y la de los mencionados amigos, edifiqué el B a l­ neario que ahora poseo y dirijo. En el tiempo que tardé en construir el edificio, mi clientela se dispersó en gran parte y el principio de mi segundo establecimien­ to fué menos próspero que el del primero. En este medio social

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predomina el rencrr a las clases capitalistas y por'largo tiempo muchos querían considerar mi establecimiento como el de un ex­ plotador; los devotos míos eran considerados como fanáticos y su* gestionados por mi; les costaba trabajo demostrar la superioridad del tratamiento naturista que yo uso; pero a fuerza de tiempo fue­ ron pasando por mi oficina muchos pacientes que experimentaron mi tratamiento y cada uno que experimentaba era un defensor de) sistema natural y un devoto mío; así logré crédito para el estable­ cimiento y respeto para mí; hoy vienen a mi establecimiento en una semana más gentes que los primeros años venían en un trimestre: el éxito es compañero de la constancia. Lo mejor que yo puedo decir del Naturismo ts que no tiene enemigos entre los que lo kan experimeniado, sino entre ¡os que no saben de él otras cosas que las calumnias de ¡os mal inienciomdos y faltos de respeto para la ciencia. El Naturismo es un recurso admirable para los jóvenes que se gradúan de médicos y no saben cómo ni dónde podrán abrirse paso entre la competencia de otros. Con los agentes naturales y los de­ más recursos de nuestra terapéutica ñsíátrica se abre paso hoy iodo el que tenga capacidad para ser médico, en el punto que más le agrade, pues el Naturismo necesita médicos en todas partes. Los estudiantes que tengan capacidad para apreciar un conse­ jo desinteresado deben tomar el mío: estudiar el Naturismo y aban* donar las drogas, o no empezar a usarlas. Con el Naturismo ten­ drán éxito seguro, muy seguro. La sociedad humana no necesita que la medicina escolástica progrese; lo que sí le hace falta es que se generalice la terapéutica naturista y se inñ'tren en las costum­ bres sus admirables preceptos profilácticos. Querido Ibarra: me he dejado ir a puntos que no son muy bio­ gráficos, pero es que las ideas rae salen al encuentro. Escoja usted lo que le agrade y no haga caso de todo lo de­ más... Su revista me ha causado una satisfacción especial que voy a explicar: Años há que yo pienso en instituir una Universidad fisiátrica donde se enseñen todas las formas de tratar las enfermedades sin drogas, anexa a un buen balneario en la ciudad y un sanatorio naturista bien equipado en las afueras de ella, con la idea de demos­ trar prácticamente la superioridad de nuestra terapéutica fisiátrica y atraer la atención de los estudiantes de medicina; con an curso pre­ parado para enseñarlo por correspondencia a los médicos y además con un plan de estudios para preparar médicos naturistas, desde la anatomía basta la terapéutica naturista y con órgano en la prensa.

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Una de las dificultades que siempre me salla al encuentro en mis meditaciones era la falta de personal competente para compartir el trabajo que implica la organización de esta empresa. Su revista me ilustra que no será muy díHcil bailar personal idóneo, lo cual me da aliento para acariciar mi idea y esperar verla cristalizada en una de las ciudades de España. Considero muy esencial para el desarrollo del Naturismo insti* tuciones de este género, porque la labor personal dedicada al libro y a la revista actúa muy lentamente. El Naturismo necesita ganar el aprecio del médico y hacer médicos que lo propaguen y nada me parece tan adecuado para lograr ese propósito como la Universi* dad teórico práctica naturista, y si los naturistas españoles lo de* seamos lo realizaremos, porque todo lo que es racional y se desea intensamente es realizable. El día que establezcamos una universidad, los actuales establemientos podrán secundar el plan de ella, y los que se establezcan serán también ampliaciones, sucursales o ramas de ella misma, y la propaganda naturista tendría una orientación concertada y am­ parada por la universidad. Dé a los naturistas de España mi expresivo abrazo, y usted, cuente con el respeto y adhesión de este naturista que ama esa cien­ cia como un ideal de progreso para la clase médica y fuente de be­ neficios para la sociedad humana.
M. G. a r s iie lie s .

20 Enero 1921. Qukkido A rgObllbs : En este momento (histórico para mi) acabo de terminar la lectura, por segunda vez, de su importante carta y la impresión que veo en mi es de un gran gozo, pues es indudable que usted y yo, que tan distantes vivimos, soñamos con lo mismo y hemos pensado lo mismo. Estudiemos bien nuestros proyectos, reflexionemos con calma los medios, sigamos con el mismo entusiasmo y fe en nuestros procedimientos, y la Universidad Naturista, con su cuadro de pro­ fesores, prototipos del <Vir bonus Medicina peritus», será un he­ cho cuando llegue su momento oportuno, que llegará, porque nos­ otros, por lo menos, prepararemos el terreno y construiremos sus cimientos. Yo he publicado en nuestras Revistas y dicho varias veces pú­ blica y particularmente que, para que una sociedad futura se oriente en la Vida con criterio naturista, hace falta crear un nú-

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cleo de médicos naturistas y otro de profesores de instrucción prímaría igualmente naturistas y entonces es cuando se hará una ver­ dadera revolución en las ideas y en las costumbres y, por añadidura se conseguirá todo lu demás con que sueñan hoy muchos sociólo­ gos y políticos. Aquí en España se retarda el avance del movimiento naturista por varias razones y entre ellas es una principal la de que, por el temperamento de la raza, o se fanatizan por la idea o la desechan sin conocerla; entre los mismos naturistas se dividen por cosas inaigníñcantes, haciendo de las cuestiones personales sin impor­ tancia, cueationes fundamentales o mezclando con el naturismo ideas poUticO’Bociales incongruentes; no taltan tampoco logreros que quieren aprovecharse de estas ideas peri sus fines personales egoiatar; y se ha creado por algunos naturistas, en realidad, odio al médico, sea como sea éste, solo por el hecho de serlo, con lo cual muchos jóvenes médicos que a estas horas estarían a nuestro lado, no lo están aún. Yo espero que todo esto pasará, que como es más bien efecto de raza vieja que necesita más tiempo para afianzar las ideas, tar­ dará más o menos, pero tengo gran fe en que ha de ser en España donde han de llegar a ser las prácticas naturistas aceptadas antes que en ninguna otra nación de Europa, sobre todo si se nos van agregando paladines como usted. L a razón principal para esperar esto es la exacta frase de us­ ted, El naturismo solo es combatido por aquellos que no lo conO’ cen y por los espíritus pesimistas que se fijan solo en superficiali­ dades y apariencia!. Y yo agrego además a todo esto que la Alo­ patía solo se sostiene hoy en día por los intereses materiales que creó y en sus procedimientos (disminución de la terapéutica por drogas, aceptación en gran parte de nuestra dieta, baños de sol, etcétera) se bate en retirada. Adelante, pues, mi admirado Argüilles; los naturistas espa­ ñoles correspondemos a su saludo, y sepa que cuando en esos momentos de decaimiento y de fatiga que traen estas luchas a que la defensa por el ideal nos lleva (que usted pasará como nosotros pasamos) cuando se reúnen circunstancias que van a dar aparien­ cias de fracaso a lo que se quisiera que resaltara como mayor éxito, cuando su ánimo sufre apuros por obligaciones profesiona­ les, apuros que nosotros también conocemos, sepa que hay quien le ayuda desde aquí, como nosotros sabemos que desde ahí nos ayudan, y piense en nosotros que con vibración armónica hemos de corresponder. Suyo incondicional, e . Rulz Ibarra.

El amigo de la sabiduría va a todo lugar donde haya verda­ des que aprender o que decir.—PITAGORAS.

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ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA NATDRISTAS
Continuo en el piesente articulo ¡as generalidades sobre anatomia y tisiologia naturista, para entrar, en artículos sucesivos, en el detalle de los diversos pun­ tos expuestos en estos dospiim eros artículos.

tócanos ocuparnos de las funciones y órganos psíquicos del hombre. Las funciones psíquicas podemos dividirlas en: Espirituales o morales. Mentales o intelectuales. *Emocionales o pasionales. Existe otro grupo de funciones, verdadero lazo entre las psíquí* cas y las nerviosas, que son las Instintivas. Vamos a ocuparnos de cada uno de estos grupos, emj)ezando por las más inferiores:

H

oy

a

Funciones del Jnsiinio.

Existen verdaderos y complejísimos mecanismos sintéticos nerviosos— producto de un anterior plan mental extraño al indivi­ duo— que sirven de tamiz a la voluntad de vivir de cada ser, a modo de filtro impuesto por la Naturaleza, y manifiestan esta vo­ luntad de vivir, en forma de reflejos neuro psíquicos superiores que es lo que constituyen los instintos, tanto más elevados cuanto más elevado el ser. Es decir, que los instintos son la condición normal, el más fuerte precepto con que la materia ata al espíritu, y sin el cual la manifestación de este en el cuerpo no durararia apenas unas ho ras. Son los instintos en una palabra, formas o moldes nerviosos por tos cuales ha de manifestarse la vida, para la garantía de la fi­ nalidad de esta en cada ser. Tienen, pues, las funciones instintivas tanto de psíquicas como de físicas. Los instintos en el ser normal, son diez: Instintos de Vida, de Reproducción, de Familia, de Trabajo, de Posesión, de Libertad, de Verdad, de Proporcionalidad, de So­ ciabilidad, y de Miedo.

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£1 órgano de estas funciones es el cerebro. b Funciones emociomUs. (Mentales inferiores.) Existen en el hombre pasiones y emociones, que constituyen un elemento fundamental para la vida. £1 mundo del Deseo, que nos ata a la materia, porque gracias a él podemos desarrollar las superiores facultades que constituyen la finalidad de la evolución. E l Deseo es necesario y normal en el Hombre. Hay que desear algo y hacer por conseguirlo, para triunfar y evolucionar. Pero no menos cierto es que, hay que lograr vencer este mundo de las pa­ siones y del deseo — lucha magna— para alcanzar grados superio­ res de espiritualidad, sin lo cual toda la labor de.esta vida es labor estéril. Las pasiones y emociones influyen siempre desarmonizando nuestra vida; siendo causa de enfermedad. Son la necesaria causa de dolor humano que nos ilumina la [conciencia. De ese dolor normal gracias al cual avanzamos tramo a tramo la escala de Ja­ cob de nuestra evolución psíquica. Estas funciones pasionales de la Mente Animal o Mundo del Deseo, son la Soberbia, Lujuria, Envidia, Gula, Ira, Avaricia, Egoísmo, Odio. fLa pereza: es estado negativo). Las pasiones y emociones actúan sobre el cuerpo físico, no solo por medio del sistema nervioso, sino muy particular y espe­ cíficamente, por medio de las glándulas de secreción interna, ori • gínando secreciones anormales de éstas y los consiguientes traS’ tornos orgánicos. Cada glándula de las llamadas de «Secreción In­ terna« es un centro de fuerza, verdadera comunicación del caerpo del hombre con sus elementos psíquicos. Estas relaciones, no solo físico-químicas, sino también psíquicas, que existen entre las di­ versas glándulas de secreción interna — y en especial entre la hipó­ fisis y el ovario— han llevado a los médicos que no conocen los peligros de tales prácticas ni su transcendencia, a administrar e x ­ tractos de la una en caso de anormalidades de la otra o de sus ane­ jos. Nosotros creemos que no hay más medio licito de hacer influir los jugos de dichas glándulas sobre el organismo, que, el estímu­ lo natural de ellas por los agentes naturales. c Ftmciones mentales a Intelectuales. (Superiores). L a inteligéncia es la facultad de conocer; su organismo es la mente y su medio el pensamiento.

ACCIÓN NATURISTA

II

1. — Los Órganos del elemento mente son: La percepción exter­ na (servida en parte por los sentidos corporales), la memoria, la imaginación, la razón y el entendimiento. a) L a memoria es ideal, cuando reproduce principios abstrae* tos, y sensible, cuando reproduce nociones individuales oconcretas. b) L a imaginación puede ser reproductora, creadora y éste* tica. También puede ser lógica (convirtiendo en imagen un con*' cepto abstracto), pura (si recae sobre un objeto absoluto), y repre* sentativa (si sobre un objeto abstracto). c) L a razón es ontològica, cuando suministra ideas aplicadas a la esencia de las cosas, y lógica, cuando revela las leyes del cono­ cimiento. Teórica cuando nos da concentos de las verdades funda­ mentales, y práctica (sentido común) cuando nos da conceptos de las cosas inmediatamente aplicables a la vida. d) El entendimiento se ejerce abstrayendo, generalizando, in­ duciendo y deduciendo. 2 . — Las funciones elementales de la Inteligencia, son: I. L a atención cosciente o incosciente que puede manifestar­ se en forma de: Observación, reflexión, meditación y contempla­ ción, según se dirija a los hechos, o cuestiones psicológicas, a va­ rios conceptos relacionados o al ideal. II. L a percepción, que puede ser inmediata (intuición) cuando se llega a ella sin intermedio de la razón ni del entendimiento; y mediata cuando se llega a ella por medio de estos órganos. III. L a determinación (ciencia absoluta), que puede ser ana­ lítica y sintética, según descomponga para examinar, o recons­ tituya para ñjar.

3 . — Las funciones integrales de la inteligencia, son:
I. L a noción o conocimiento de una cosa en su conjunto qne se llama idea si es racional, concepto si es genérica, y representa­ ción si es concretada por la fantasía.— (Habiendo otras subdivisio­ nes en sustantivas, acidentales, compuestas, sensibles, inteligibles, racionales, individuales, genéricas y absolutas). II. El juicio, la afirmación de una relación. Que puede ser Universal, particular, armónico, afirmativo, negativo, limitativo, apodíctico, problemático y asertórico. III. El raciocinio o relación de juicios, que puede ser induc­ tivo y deductivo.

12 ACCIÓN NA'iTJlUSTA

L a mente actúa sobre el cuerpo fisico por medio del cerebro. (B1 pensamiento se transforma en actos). d) Funcioím morales o espiriiuales.

El espíritu es el verdadero ser humano: El yo. Su órgano es la conciencia; su medio, la vida entera con todos sus elementos. Todo ello es uno. Las funciones del espíritu son: El sentimiento y la voluntad. 1. — El sentimiento tiene dos resultantes: El placer y el dolo moral. Las funciones elementales del sentimiento, son: L a inclinación (que puede ser simpatía, deseo moral, aspiración y amor), la ad> hesión y la posesión. ' L a compasión es la simpatía cuando la resultante del senti­ miento es dolor moral. 2. — L a voluntad es la actividad transcendente del Espíritu. Sus funciones elementales son: L a disposición, el propósito y la resolución. Funciones integrales del espíritu resultantes del sentimiento y de la voluntad superiores, son: La juaticía, la esperanza y la fe. Y todas las funciones espirituales son fruto del AMOR, Bn del ciclo del sentimiento espiritual. Funciones integrales derivadas de la influencia 'mutua de la mente superior y el espíritu, son la sabiduría (inteligencia espiri­ tual); la caridad (sentimiento espiritual), y la bondad (voluntad es­ piritual) (x). En el próximo artículo daremos una «síntesis Anatomo-fisio* lógica» sobre La Verdad, El Bien y L a Belleza.
O r. E . m to n so .
(l) Siendo el amor el ideal lentimiento etpirilual, y esle seotimiento el ins­ trumento de la percepción directa y consciente de la verdad, con ratón ha dicho Anatole Franee, ^ue tcomprender es amar»

No se puede alcanzar el Progreso, más que por el mismo desarrollo de las cualidades más nobles. H. P. B.

ACCIÓN N A TIjyiSJA

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lioa GolODia aaiuriata nace s.soo anoa
¡Legislador, borra de tus códi> KOS el término «castigar», slnóní< mo de venganza e injusticia y substltúyele por las expresiones.preveer e impedir!
P IT Á G O R A S.

. . . parecen a aquel sembrador del Evangelio que echa su grano sin saber si germinará y dónde germinará y conténtanse con lie ' var en sí la convicción de haber amado la Verdad por encima de todo y de haber consagrado sus mejores esfuerzas a contribuir lealmente a establecerla y propa­ garla. A frican S pir .

el primer número de A c c ió n N à t u r is t à (al principio de una serie de articules consagrados a los vegetarianos célebres), hemos tenido la ocasión de hablar de Pitágoras, ese sabio prodi* gloso que los mismos filósofos de la Grecia antigua colocaban en la escala de ios seres, entre Dios y los hombres. Se sabe que Pitágoras, animado, desde su juventud, por un vivo deseo de saber la Verdad que encierran los arcanos de la Na­ turaleza, recorrió los países conocidos en la antigüedad como los más cultos y avanzados en civilización; penetró en ios santuarios de Egipto y Caldea, donde el sacerdocio conservaba el fruto de BU S experimentos científicos (matemáticas, geometria, astronomía, cosmografía, cosmogonia, etc.), desde miles de años (i) y volvió después a su país para fundar una «escuela de vidas, donde hom­ bres y mujeres escogidos, aprenderían a vivir e i armonía con las Leyes universales. Todos los autores antiguos, están acordes en reconocer que Pitágoras contribuyó mucho al progreso de las ciencias de su tiempo. £1 mundo moderno debe a este gran sabio varias nociones científicas (la tabla de multiplicación) y metafísicas, y (en princi­ pio) el vegetarismo.

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( 1) Como lo demostraron muchos vestiglos arqueológicos, así como el descubrimiento de la biblioteca del rey Asur Banlfal.

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ACCIÓN WATtTRISTA

Se sabe que Ovidio, hablando de Pltágoras, en sus «Metatnorfosis», dice: «Aqueste fuéel primero que impidia »matar para comer los animales.»
(Trad: S. de Viana.)

Tenia Pitágoras ideales muy generosos y equitativos y muchas Repúblicas griegas se beneSciaron de sus principios democráticos, de sus »mudables y originales ideas. Conocia la dulce influencia de las rrte»< sr.bre el espíritu humano e introdujo el estudio de la mú­ sica (i) y de la gimnástica en su escuela de legisladores, diciendo: «Es mei e>-ter que los legisladores se familiaricen con la música y la estética, para establecer leyes dulces y armoniosas que ios pue­ blos pudiesen amar*. Conocemos algunos de los ideales y principios de Pitágoras par los escritos de sus diicípulos o continuadores (Lysis, Porfiro,. Jambique, Platún, etc.) y por numerosos autores antiguos, que inmortalizaron la obra del genial maestro (z). Creía en la existencia de un Espíritu Universal, principio o esencia de todas las energías y Leyes cósmicas. «En principio,, decía, el hombre o «microcosmos» es la reproducción elemental del Gran Todo o «macrocosmos». El hombre (los dos sexos jun­ tos) es como un universo en reducción. Posee un cuerpo físico, como el universo posee una naturaleza física; tiene vida propia, como el universo tiene sus energías y su movimiento; experimenta emocion-8 que se pueden comparar en la Natura a los fenómenos meteorológicos; tiene una razón que equivale en d universo al equilibrio planetario; en Bn, el hombre aspira a la sabiduría y esta facultad es comparable a estas «inteligentes» Leyes cósmicas que rigen la evolución universal (3). Dios es el orcie7¡, la armonía por la cual existe y se conserva el universo. Dios, es la síntesis de todas las cosas y es el simbolizado por el mundo: Uno. Si alguien os pregunta donde está Dios, con­ testad: en todas partes y en ninguna. Dios es el alma de todos los cuerpos y el espíritu del universo. Nada se pierde, ni tampoco la esencia espiritual del universo: Todo evoluciona.
(1) ( 2) mosos (3) Pltágoras d ecíi: iT.a múilca es filosofía». Se atribule a Lysis, discípulo de Pitágoras, Is composición de los fa­ «Versos Dorados». La Biblia dice también: Dios creó el hombre a su semejanza.

ACCION NATÜRISVA

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Pitágoras, eoütñaba a SUS discípulos la evolución de todos los seres (veinticinco siglos antes que lo comprobase la ciencia mo­ derna en el físico) y los métodos para alcanzar la proporcional per­ fección moral. En este artículo (para el cual hemos necesitado'documentarnos en varias obras antiguas) nos ocuparemos especialmente de esta colonia-escuela, llamada Instituto, que Pitágoras fundó en los al­ rededores de Crotova, y procuraremos evocar la vida, las costum' bres y los estudios que practicaban los idealistas habitantes de aquella paradisiaca mansión. El «Instituto Pitagórico», rodeado de pórticos y de vastos jar­ dines que se extendían basta el mar, formaba una verdadera pe­ queña ciudad de sabios, en medio de la flora encantadora del golfo de Tarenta. Contaba (según Poxñro) más de 3.000 habitantes, hombres y mujeres que, penetrados de entusiasmo por el nuevo ideal, habían renunciado a su habitual vida convencional y rutinaria, para apro­ vechar las lecciones del sabio. El núrilo era la condición esencial de admisión en el Instituto Pitagórico. En el primer periodo del noviciado, los jóvenes candi­ datos eran objeto, por parte de sus maestros, de un escrupuloso examen. Invitados, sin perjuicio de jerarquía, a tomar parte libre­ mente en las conversaciones de los adultos como en los juegos de sus jóvenes compañeros (i), el candidato revelaba poco a poco su naturaleza. Pitágoras observaba su actitud, sus palabras, su fisio­ nomía y observaba el resultado de su examen para decidir de los modos en los cuales tenia que cumplirse las últimas pruebas del futuro discípulo. Una noche, algunos compañeros de Pitágoras conducían al adepto a nna cueva aislada, situada en un lugar desierto y fúne­ bre, diciéndole que iba a permanecer solo, basta la mañana si­ guiente, en esta cueva poblada de dragones fantásticos que Unía que vencer. Naturalmente, no poblaban estos lugares más dragones reales que las imágenes mentales que el miedo engendra. Pero, rodeados de tinieblas y de soledad muchos neófitos no podían so­ portar largo tiempo esta prueba de carácter, de voluntad y de va­ lor. De repente salía de la cueva el aspirante a la sabiduría y en(1 ) Quedaban prohibidos los juegos y ejercicios brutales que dcsatroHan los instintos inferiores.

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ACCIÓN NAITJRISTA

coatraba sus guías, los cuales, con severidad, le decían que el Ins­ tituto no quería hombres débiles, y quedaba despedido. Se reservaba una nueva prueba moral para los candidatos que, con éxito y valor, habían soportado el inofensivo experimento de la cueva. Una mañana, sin previo aviso, se encerraba el adepto en una ¿eida con un poco de pan y de agua, dándole a resolver tal símbolo o problema abstracto. Transcurrido el día, se admitía el discípulo entre sus examinadores preparados a recibir al temerario amante de la sabiduría, con toda clase de ironías y sarcasmos para experimentar su paciencia. Su pobre cara, alterada por el descon­ tento de este ayuno forzoso y por su fracaso en la solución de un problema insoluble por su inexperiencia, era principalmente el objeto de todas las burlas. Silencioso, delante de todos los discí­ pulos reunidos, delante de sus compañeros de juego que ya ha­ bían, quizás, algunos meses antes que él ^encontrado la solución del maldito problema», el adepto no concebía humillación mayor. Entonces, en este preciso momento, Pitágoras observaba minu­ ciosamente su fisionomía para leer en lo más profundo de su alma y si en vez de demostrar su buena voluntad y confesar su fracaso, el adepto profesaba palabras de maldición y de ira contra la es cuela y sus maestros, entonces Pitágoras le contestaba que antes de pretenderá la sabiduría debía el candidato conformarse con la modtitia {,i). Pitágoras sabia que, en una comunidad, el hombre orgulloso es un factor de perturbación y de discordia, sordo a la voz de la verdad y de la razón. Pero, muchos individuos que fue­ ron despedidos así por causa de vanidad, se convirtieron después en enemigos irreductibles del Instituto, y como lo veremos más allá, contribuyeron a su destrucción. (Coniinuará),
_____________
( l) Ejemplos citados por Ed. Scliuré.

P . Macé.

He pasado cuarenta años de mi vida en buscar esta pledia filosofal, que tiene el nombre de Verdad. He consultado todos los adeptos de la antigüedad: Epicuro, San Agustino, Platón y Malebranche,y me quedo todavía en la ignorancia. Todo Lo que he podido obtener, combinando el sistema de Platón, el del pre­ ceptor de Alejandro, el de Pitágoras y el del Oriente, es esto: El azar es una palabra desprovista de sentido. El mundo está orga’ ■^zado sobre leyes matemáticas.— VOLTAIRE (Dict. filos.)

ACCIÓN NATURISTA

17

I_ i a

d - ig e s t ió x i.
(LBCCIÓN ELEMBNTAL DB FISIOLOGÌA)

sé que apenas habrá uno sólo a quien interesen los datos que se pueda recoger y compilar en unas cuartillas sobre asun­ tos ñsiológicos. Por supuesto, me reñero a los suacriptores de esta Revista, pues de entre el público en general, exceptuando aquellos que por su profesión se hayan visto obligados a conocer los fenó» menos fisiológicos, son contadisimos los que poseen una idea, s i­ quiera aproximada, de lo que es el cuerpo humano y de la variada forma en que trabajan sus numerosas piezas. Como digo, quizás no baya más de uno de mis lectores que no esté al corriente de ciertos detalles, y si ese uno encuentra al leer estas lineas una re­ lación clara de lo que para él no ha sido más que una eterna duda, yo me doy por muy satisfecho. Hoy me propongo dar solamente una exposición muy elemen­ tal de la digestión en el hombre, no vaya a ser que aquel uno a que arriba me reñero se vea un dia sorprendido por una pregunta a que no pueda contestar, o se le ocurra exponer algún hecho para cuya aclaración necesite algún dato que ignora, L a digestión es una de las ocho funciones que componen la »uirición, por medio de la cual el hombre transforma las substancias sólidas y liquidas, haciéndolas asimilables con objeto de nutrirle y reparar asi el natural desgaste. Para efectuarse la digestión hacen falta órganos diferentes que vayan cumpliendo con las diferentes operaciones que aquella pre­ supone; estos 6 '*gano3 son: la boca, con sus glániulas salivares, dien­ tes, lengua, etc.; la faringe, esófago, estómago e intestinos-, el hígado y el páncreas. Ya-tenemos, pues, los instrumentos; ahora, para mejor entendernos, vamos a dar nombre a los variados actos que estos instrumentos ejecutan:

B

Ib n

1.“ 2."
3 .*

Prensión de ¡os Alimenlos, Masticación e insalibación. Deglución.

4.
5.

6.

° Quimi/icjción. * Qiiilificación. ° Defecación,

18

ACCIÓN NA'IX’ iaSTA

y ya no nos quedará más que ir siguiendo al alimento en su carni* no a través del aparato digestivo, y observar, aunque muy a la li­ gera, las diversas transformaciones que va experimentando. 1. " Preniión de los AUmenios.— De esta operación puede deci se que cada uno se las arregla como le place. Hay unos que em­ plean unas herramientitas que llaman cucharas, cuchillos, tenedo­ res, etc., según su forma y según el uso para que se prestan, y hay otros que comen a morro. Hay otros, por fin, que se conforman con hacer uso de sus mano«; pero, de todos modos, unos y otros persi­ guen el mismo fin, el cual es, lisa y llanamente, colocar el alimen­ to en el interior de la cavidad bucal. 2. " Masticación t insalivación, — Fácilmente se comprende qu estos dos actos han de ir colocados juntos, pues son simultáneos. Tan pronto como comienaa la masticación, comienza la insaliva­ ción, y ésta, que se produce continuamente, se aminora en gran parte en cuanto aquélla ha terminado. La primera tiene por objeto dividir los alimentes mecánicamente; y la segunda, además de la acción mecánica que ejerce facilitando grandemente la acción de la primera y preparando el alimento para su más expedita deglución, sirve como disolvente de las substancias solubles y transforma en solubles algunas otras que no lo son. Nada diré de los dientes, ó r­ ganos duros que nos hacen a veces pasar muy buenos ratos de­ mostrándonos que su extructura es un poco más complicada de lo que a primera vísta pudiera parecer. 3. ® Deglwión,— Es el acto que vulgarmente se llama traga Una vez bien triturado y bañado de saliva el alimento, casi incons­ cientemente se va colocando éste encima de la lengita, la cual se eleva y ejecuta al mismo tiempo un movimiento de retroceso ha­ ciendo que el bolo almenticio se introduzca en \i faringe. Esta, a su vez, se contrae y hace que el bolo entre en el esófago. Podía suce­ der que al verificarse esta contracción se escapase el alimento por algún otro conducto, por ejemplo: por las fosas nasales, que comu­ nica con la boca, o también por la laringe; pero están las cosai dispuestas en forma que, precisamente al pasar el alimento desde la lengua a la faringe, su misma presión obliga a que el velo del pa­ ladar se levante y tape las fosas msales. Si el alimento se introdu jüse por la laringe, que es el camino que el aire sigue para ir a ios pulmones, se produciría la asfixia casi instantáneamente, pero como la laringe tiene en su parte superior una tapaderita que se llama epiglbtis, y ésta baja al pasar el alimento por encima, la laringe que-

ACCIÓN NA'l-URISTA

19

da cerrada por e] momento y al boh oo le queda otro camino que el del esófago. Este es un tubo que va desde la faringe hacia abajo, terminando en el estómago.coa una válvula llamada cardias, la cual se abre para dar paso al alimento, pero vuelve a cerrarse en cuan­ to éste ba pasado al estótmgo. 4. ° Quimificación.— Es una operación que se verifica en el esiómago y por medio de la cual el alimento ingerido se convierte en una substancia àcida y de consistencia pulposa llamada quima, cuya transformación es producida por la acción del jugo gáslnco ayudada por unos movimientos lentos y continuados que producen las fibras del estómago. A veces, por acción refleja de los nervios sobre estas fibras musculares, estos movimientos ilAm&ios peristálticos y anti peristáU ticos, se hacen tan pronunciados y las contracciones de las fibras tan intensas, que el alimento, haciendo presión sobre el cardias, re­ corre hacia atrás el camino y sale por la boca, lo cual constituye el vómito. También, debido a la formación de gases y al mismo aire atmosférico que forzosamente va entrando con el alimento, se abre el cardias para dar paso a estos gases, los cuales con su fuerza arrastran hacia arriba alguna pequeña partícula de quimo, fenóme­ no que se llama regurgitación. Cuando no sale más que el gas, se llama eructo. Durante el tiempo en que-se producen los movimientos del es­ tómago, las dos válvulas que éste posee, una en la parte superior, o sea t\ cardias, y otra en la parte inferior que comunica con los intestinos y se llama piloro, se hallan cerradas. A medida que el jugo gástrico va terminando la preparación del material que se le ha con­ fiado, el piloro va dejando pasar aquella porción de alimento que K halla en las debidas condiciones. (Bs curioso observar que la pa> \ihxi piloro procede del griego y que en aquella lengua significa también portero). 5. ° Quüificación,— Así como la quimificación tiene por objeto convertir el alimento en quimo, la quüificación transforma el quimo en quilo, el cual se forma en el primer tramo de intestino. (Bueno Krá mencionar que los intestinos se dividen en dos clases: delgados y gruesos. Los delgados se subdíviden en tres partes, a saber: duodtno,yeyuno e iUón; y los gruesos, en ciego, colón ascendente, colón tram­ enai y colón descendente, siliaca y recio.) Tan pronto como el quimo comienza a pasar del estómago al in­ testino .duodeno, el Jugado y el páncreas, grandes glándulas colocadas

20 ACCION NATURISTA

en ias inmediaciones del estómago, proceden a segregar sus respectivoa jugos, la bilis y el jugo pancreático, destinado el primero a neutralizar la acidez del güimo, y encargado el segundo, aparte de ciertas influencias químicas que ejerce, a desinfectar y limpiar el intesiifio, evitando Ja putrefacción de ias substancias dentro del tubo digestivo. Estos jugos, en unión de algunos otros segregados por unas pequeñas glándulas colocadas a lo largo del intestino, hacen que el q7iimo se divida en dos porciones, la una líquida, de color blanque* ciño, y la otra formada por aquellas partes que no son asimilables y la cual recorre todo el largo del tubo digestivo impulsada por los movimientos vermicu’Ares producidos por los úttísftMos. L a primera parte es la que contiene los principios nutritivos que van siendo absorbidos por los msos quilíftros y arrastrados por éstos al torrente circulatorio después de haber pasado por las ve­ llosidades intesíifutles, (pequeñas protuberancias cónicas colocadas en las paredes interiores de los intestinos delgados). 6.“ Defecación.— La segunda parle, o sea el excremento, va re­ corriendo el Í7¡tesiino hasta llegar al recto, de donde, debido a la presión que su acumulación ejerce sobre el esfínter o músculo cir* cular que cierra el oriñcio final del tubo digestivo, y debido tam­ bién al impulso voluntario que se ejerce con la cooperación de va­ rios músculos abdominales, sale al exterior, terminando asi la di­ gestión. H. P laza.
Bilbao, 24 de octubre J920.

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Conferencias del Doctor "Ruiz Ibarra
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ACCIÓN NATÜKISTA 2 Ì E STD D ieS DB A LIM B N TA eieil

\1VPÍ1

CiCl
PO R

ycei*
M. E. JA F FA , M. S.
(CONTINUACIÓN)

CALIFORNIA AGRICULTURAL EXPERIMENT STATION
Profesor de Agricultura en la Universidad de California.

CASO S ESTU D IAD O S Los sujetos de observación eran pertenecientes a una familia compuesta por dos mujeres y tres niños. Una de las mujeres era tía de los niños y estaba al cuidado de ellos. Eran todos frutariaDOS desde bacía cinco a siete años y no variaron en nada el carác­ ter de su alimentación desde estos experimentos. £n los seis casos estudiados que aquí se reSeren, los sujetos comían solamente dos veces al día. L a primera comida la hacían a las 10,3o de la mañana, y consistía siempre en nueces u otro fruto oleaginoso y frutas; las nueces las comían antes que las fru tas. En la segunda comida, que la hacían sobre las cinco de la tarde, no comían ordinariamente frutos oleaginosos; sustituían estos por aceite de olivas y miel. Almendras, nueces del Brasil, pifiones, pignolias (una variedad de piñones) y avellanas, junta­ mente con frutas frescas y secas, manzanas, albaricoques, plátanos, higos, uvas, olivas, naranjas, melocotones, peras, ciruelas, de los primeros; y dátiles y pasas de los últimos, eran sus alimentos co­ rrientes. Comían también algo de apio y tomate, y uno de los estudiados, pequeñas cantidades de preparados de cereales. Como los tomates son realmente frutas, aunque se consideren ordinariamente como verduras, los únicos artículos usados que no eran frutas son el apio, aceite de oliva, miel y preparados cerealss. Era interesantísimo observar a los tres niños (sujetos corres­ pondientes a los estudios números 33o, 33 i , 332 y 333 ) durante sus comidas y oirles discutir las virtudes relativas de los diferentes frutos, como discuten las personas mayores las ventajas e incon­ venientes de la dieta ordinaria. Para calcular los resultados correspondientes en valor nutritivo para un hombre, se han tenido presentes los factores usuales e x ­ puestos en el Cuadro g, que daremos después. L a fibra cruda en la alimentación ha sido registrada en estos estudios como constituyente dé. especial interés en una dieta en que entran en tan gran cantidad las frutas y oleaginosos, aunque

22 ACCION KATURISTA

ordinariamente no se hace tal distinción en relación con los estu* dios dietéticos, sino que se engloban como carbohidratos la 6bra, azúcares, almidones, etc. Eslíi4 io dietético de un frutariano (núm. 3 z 8 ). Este estudio comenzó el i8 de julio de igoo y terminó en 7 de agosto; duró, por lo tanto, 20 dias. Era una mujer de treinta y tres años de edad, de cinco pies de alta y go libras de peso. El número de comidas que tomó fueron 40, equivalente para veinte oías para una mujer y para diez y seis días para un hombre. Los resultados de este estudio se expresan en el cuadro siguiente: Cuadro 3 .— PíJo y C O S ÍO de ¡os alifiienios y principios nulnlivos consu­ midos en el estudio dUttiico núm. $28.
CO STO Y COMPOSICIÓN PO R PERSONA Y OfA
r. LASKS, C A N T I D A D t S Y COSTO I E LOS DISTINTOS M A T E R IA LE S A UM RN TICIO S ( r )

Costo.

Pro­ le!n *.

AziScar,
G ru í.

Valor Fibra tlim e n alm iio n , etc ciu d *. líelo,

Cí<iv«. Oramos. Granos Grama C m á i d s Calorías

A iim íitloí vt^thiUs;

Frutas fretcasi M eD zaaa«, I3.3S1 gr. i , t 8 doUnr (4); aliiaiicoque?, gramos, 46 cent. (6); plátanos, gr 454, 10 cent, (7'; U VES, 4.054 gr., 45 cent. (32); olivas, 80 gr,, 3 cen­ tavos (34); naianjaf, 2 693 gr., 40L centavos (17)1 melocotones, 4.621,[ gramos. 40 cent. (9); peras, 1.418 gramos, 12 cent (ll)| ciruela, gr. i6i7 1.080, 9 centavos...................... 0,1 Frutas secas; L'átiles, 28 gr. 2 cet. (19) Grasa vegetal: Aceite de oliva, 269 2,0 gramos, 40 cent, (4 2 )........ .. Miel, 18 g r , 1 cent (41}.............. Frutas oleaginosas: Almendras, 897 grami s, 30 cent. (21); pignolias 1,035 gf'i (**}¡ pifiones, 57 gr., 1 cent (24): nueces, 224 gramos, 7 cent (40}.............. .... 4.9
Total del alimenlo vegliai . , .

ICO

i
>3

38

630
S

120

5

24
33

43
S9 40

540 J.300

23.7

(ti I.0S ndmeros entra ptrúniasis despuás de ■ ;adi material alimenticio, en esta cuidro 7 tiguienies (números 3-8), se retieren a ios números correspondientes de la segunda co­ lumna de los cuadros 1 y 1.

L a proporción media de ración de Bostenímiento para una mu­ jer que trabaja per el día se considera como de go gramos de pro-

ACCIÓN NATURISTA

23

teìna y 2.500 calurias, (como se verá más adelante); del cuadro anterior se deduce que la ración diaria (33 gramos óe proteínas y X.300 calorías), está muy distante de este término medio. Pero hay que tener presente que este sujeto era una mujer de pequeña talla, y que bacía muy poco ejercicio físico. Estudio dietético de otro /rutariano (núm. 329). Este estudio fué becbo durante veinticinco días en J ulio y Agos­ to de 19 o. El sujeto era una mujer de treinta años de 140 libras de peso. E l número de comidas fué el correspondiente a una mujer para veinticinco días o un hombre para veinte dias. El cuadro siguiente núm. 4, demuestra en detalle el resultado de este estudio. Cuadro 4 .— Peso y costo del alimento y principios nuiritivos consumidos en el estudio dietético núm. JQg.

I CO STO y COMPOSICIÓN PO R PERSONA Y DJA
CLASES, CANT>DAt>KS Y COSTO OK LOS l>lSTÍNrOS MATERJALES ALIMENTICIOS 1 ----------r

1C osto.
1

Clavos. C re a m . Gramos* Oramos- Oranos Calorías

Pro* tein«.

Grasa.

A zú car, V alo r Fibra sUnian • «Irmdon, etc cruda. ticío .

1 AHmeniúS vtgttaUs: V e r d u ra « A p io , 1 1 3 , gr-, 2 ce n t. (27),' tom ates. % 6 2 a p r.. 22 ce n t liS X F ru ta s frescas; M an tan a s, astrachan, 9 13 0 g r , 80 c e n t (4 ); a lb arico q u es, 3 .36 0 g r ,, 3 0 c e n t (6 ); h igos, 4 0 8 g r , 7 ce n t (7 ): o liv a s , 630 gr., <8 c e n t, (34); n aran jas, 8 2 2 g r. 10 ce n t. ( l 7 j ; m elo co to n es, 4 . 7 1 1 gra m o s, 52 ce n t, (q); p e ra s I 75 5 gra m o s, lO c e n t. ciru e la s ro­ ja s , 1,0 8 0 g r ., 10 c e n t. ( 1 5 ) . . . . . F iu ta s secas; D á tile s, 9 3 g r, 3 cen U v o i ( 1 9 ); pñU 5 [awn9 ), 6 o g r , 3 G rasa vegetal; A c e ite d e o liv a , 255 gram os, 4 0 ce n t, ( 4 ¿ ) ............. , , M iel. 2 27 p e . 12 cen t. : a i i .................. O leagin o so s; A lm e n d ra s, 1 .0 6 7 S ’’-. 36 ce n t. (2 1 ) ; nueces d el ü ra il. g r 146, 5 cen t. (38); p ig n o lU s, 76 5 g r 42 ce n t (2 2 j; p iñ o n e s, 14 2 g r . , 3 cen tavos (24 ); n u eces, 6 7 2 g r ., 20 cen tavos (40) ............. ........................

>.4

2

I

5

1

40

9.3

5

7

43 -5

24

3 70

0 2 1.6 0.3 10

0

I

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11

45

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«7,2

18 25

39

8 72

1 27

**4 J 1 .0 4 0

7 «/n/ M alimiHto v e g e ta l.. . .

37

24 ACCION NATURISTA

Este cuadro deiouestra que el alimento comido durante !a prue­ ba fué aun menos que el consumido en el estudio anterior. Una ra­ zón para esto, fue el hecho de que el sujeto estuvo durante parte al menos del tiempo, bajo gran esfuerzo mental yjpo tuvo su ape­ tito ordinario. Apesar de esta pequeña cantidad de alimento, pa­ recía, a juzgar por sus aptitudes y apariencia, suficiente para sus necesidades, pues bacía sus labores de casa acostumbradas y cui­ daba a sus dos sobrinas y un sobrino, los sujetos de los estudios dietéticos siguientes: ndms. 33o, 33 i , 33z y 333 .
Traducido directamente dei original por

e . R . I.

(CoiitinuarS).

La respiración en las plantas
respiración en los animales es una necesidad conocida de todos. Pero que los frutos y los vegetales respiren tambié es de un coDccimiento menos extendido. Toda célula viva tiene nece­ sidad de oxigeno puro. En el momento de la recolección, una man­ zana, por ejemplo, es una parte viva del árbol. Continúa viviendo todo el tiempo que permanece sana, es decir, semanas o meses después que es recogida. Durante este tiempo, la respiración no se maniBesta de una manera tangible como la respiración del animal, pero la absorción de oxígeno y la e iminación del ácido carbónico y de vapor de agua prosiguen de una manera indudable. Se puede comparar exactamente la situación de una fruta re* colectada a la de un animal invernante. L a medida de las modíñcaciones químicas de un fruto a una temperatura dada es de un gran interés práctico para la higiene de la alimeoiación. Se usa un aparato compuesto de un recipiente para las frutas, provisto de una abertura para el acceso de aire fresco y en conse­ cuencia con un dispositivo que contiene soluciones apropiadas para medir la cantidad de ácido carbónico exhalado. Se puede práctica­ mente deducir que en una temperatura ligeramente superior a cero, la duración de la conservación de los frutos secos es de cua­ tro a seis veces mas larga que a las temperaturas del verano. De todas suertes, para la higiene de los mismos, las frutas y legumbres necesitan aire puro durante su embalaje y estancia en los depósitos. (De España Médica),

L

a

A

n O N NATURISTA

25

Casos prácticos de Medicina Natural y consejos p e de su estudio se desprenden.
P E SA R de los muchos requerimientos de que hemos sido ob­ jeto para publicar casos prácticos de curaciones por los pro­ cedimientos naturistas, nos hemos resistido a hacerlo hasta boy porque temíamos que esto pudiera interpretarse como propagandas personales con intenciones que no son las que guían a loa médicos naturistas españoles. Pero nos han convencido amigos sensatos de que estos escrúpulos son exagerados, de que el público que nos lee nos conoce ya lo bastante para saber el verdadaro fin que perse­ guimos y, sobre todo, de que el perjuicio que con cal ar, por mira­ mientos delicados en exceso, hacemos a la causa que defendemos es mucho mayor que el que pudieran hacer los criticones injustos con sus comentarios sobre nuestros relatos. Empezamos hoy esta labor, en l-i que daremos cuenta de he­ chos observados en los enfermos tratados por médicos españoles y extranjeros que practican la Medicina Natural, callando los nom ■ bres de aquéllos y dando los de éstos. L o haremos con la mayor sinceridad, en la forma más científica posible, con algún comenta­ do para mélicos, que son los que más nos piden casos prácticos, y en forma que pueda ser entendida por el profano culto. No nos limitare noi al testimonio del enfermo, con sus testi­ gos, etc., como acostumbran hacer otras Revistas, porque esto «abemos lo falto de serie lad científica que es, y sobre todo, que no es infrecuente el que hoy veamos entusiasmada una familia coa nuestros procedimientos, y a! año siguiente sean feroces detracto­ res del sistema. Hechos reales, bien observados y comentados científicamente, con datos suficientes para su comprobación creemos que bastarán, aun para aquellos— porsi hubiera algjno -que nos leyere y dude de nuestra sinceridad. Empezaremos por hechos sencillos sin gran trascendencia y lle­ garemos basta los considerados como más complicados y díficlles. Hoy es el siguiente: ■

A

C a s o d e a l o p e c i a (calvicie). CorrigUa parciahmnle, por los pro~ aiimittttos naturistas. La calvicie prematura es un fenomeno sin gran transcendencia ea la vida de los enfermos, pero que no deja de preocupar a mu­ chos, y, sobre todo, a las señoras con justo motivo. ,

9.6 ACCiiON NATUBI^í T a

Su causa, ordinariamente, es la eliminación de venenos ácido» contenidos en la sangre, y otros humores y tejidos de los enfermos, que los retienen y que son los llamados artítricos. Como veremos el dia que se trate esta cuestión más extensamente, estos venenos se eliminan principalmente per la piel, a través de sus glándulas y folículos, que llegan a destruir si por »u cantidad o calidad son suñcientes para ello. Por esto, esta clase de enfermos tienen altera­ das las uñas, tienen erupciones varias y padecen un exceso de se­ creción en el cuero cabelludo, llamada seborrea, acompañando a la cual va la caída dei cabello por alteración del bulbo piloso, Claro está que el único tratamiento efícaz de esto, es retirar la causa fundamenta] de este mal,— ventnos ácidos— impidiendo su formación y procurando su eliminación por vías más normales^

DON yiQ U E L F. DE GODOS ante$ de empezar su tratamiento nalurista.

y esto se consigue con la dieta natural, ejercicios, baños de aire y sol, etc., de la terapia natural, y entonces si el bulbo piloso no se ha destruido vuelve a salir el cabello. Esto le ha ocurrido a D. Miguel P. de Godos, quien nos envía «US fotografías (hecha por un niño de ocho años) diciéndonos que

ACCION NATURISTA

27

a los 3 o años quedó calvo, defecto que es heridatario en su fami­ lia, pues su padre lo era y un h :rmano mayor, difunto, también; que ba llevado una vida bastante imperfecta, pero que desde hace unos dos años escasos lleva un régimen dietético vegetariano casi crudivoro y frugívoro, con algunas más prácticas naturistas para

DON MIGUE- F. DE GODOS
después de un ano de tratamiento.

modificar las funciones de su piel, y llevando siem;tu la cabeza descubierta al aire y al sol, empieza a salirle pelo der^ 'ués de once años de calvicie. Para los que padezcan este defecto, además de so tratamiento general adecuado a sus condiciones personales, acnns jamos fre­ cuentes impre.siones de la cabeza con agua fresca .seguidas de fric­ ciones y masí-je del cuero cabelludo con las punías dt- sus propios dedos, con lo cual hemos visto brotar espléndidas cale leras en ca­ bezas que empezaban a perder pelo prematuramente.
X.

Más vale proporcionar leyes a un pueblo que adora los ani • males, que a otro que se los coma.—PlTAGORAS.

28

ACCION NATURISTA

BGspuesias m neliÉis fiar a los aiaooes cooiia Quesiras Ifloas voioiarlaoo-iiaiDnsias.
PREGUNTA,—J. M. Pinza. (Pomelos de Tilloás). —Siendo completamente diferente la constitución- anatomo fisiológica del caballo y del buey, y su alimentación natural idéntica, ¿no puede haber dos especies de animales, que, en sentido opuesto, sean de idéntica constitución y de diferente alimentación? (El mono y el hombre, por ejemplo). RESPUESTA.—El caballo y el buey, no son de una constitu­ ción tan diferente como V. pudiera figurarse; pero sea como sea, el hecho biológico que usted cita es cierto. Que ambos, con idén­ ticas energías, se manifiestan en formas diferentes, porque cada cual actúa A SU MODO sobre las energías cósmicas. Partamos de este hecho cierto. Ahora bien; si siendo seres de idéntica constitución, las ener­ gías externas alimenticias varían, es lógico que a la larga cam- blará la constitución del que las aproveche, porque si uno de los factores se altera, el producto se altera también. Luego es lógico qüe rio pueden existir seres idénticamente constituidos con ali­ mentación diferente. El hombre carnívoro no tiene la misma constitución que el vegetariano. Y crea usted qne es menor la dife­ rencia que existe entre un caballo y un buey, que entre un hom­ bre y algunos monos. (Se contestará a sus restantes preguntas en su turno corres­ pondiente, porque hay muchas en tanda). PREGUNTA.—(A. A. Eibar). -¿Cómo se explica que anima­ les que hacen vida libre y comen, por lo tanto, guiados por su instinto, pueden comer alimentos antinaturales, como el pájaro» migas de pan y bizcochos, y las vacas bloques de sal? RESPUESTA.—El instinto es cosa harto frágil, como lo de­ muestran los vicios humanos en los-cuales hemos caído a pesar de que el hombre primitivo se guiase por sus iiistihtos. Nada tie­ ne de particular, que los animales a la vista de ciertos manjares

ACCIÓN NATURISTA

29

antinaturales, sobre todo si dichos animales porla domesticidad tiene ya pervertida un tanto de su vida, traten de aprovecharlos para el mantenimiento de su existencia, quizá por aquel innato y egoista deseo de encontrar en todo algo que sirva en provecho propio. Nada tiene de particular tampoco que a los pájaros Ies guste el pan, ya que no es sino una variante de los granos, que es uno de sus naturales alimentos. El que a las vacas las gusta la sal, puede ser una consecuencia de la antinatural alimentación a que las somete el hombre en ocasiones, y que esta alimentación llame a otras perversiones del gusto, como en el hombre observamos que el tabaco llama al vino y el vino llama al tabaco. Repito que el instinto es frágil; es un inestable equilibrio psí­ quico, que a la menor cosa vacila. Es transitorio. Mientras la ra zón consciente no venga o sustituir al instinto, no se podrá ga­ rantizar la armonia de la naturaleza. Igual le decimos que al anterior señor. PREGUNTA. — José Geraldo Martin (Sauces. Canarias).—Ne­ cesitando la PTIALINA de la saliva un medio alcalino para trans, formar los alimentos feculentos en Glucosa, ¿seria conveniente aderezar las sopas y demás compuestos de arroz, judias, etc., con jugo de limón u otros frutos ácidos? RESPUESTA.—Tenga V. en cuenta que los ácidos diluidos (como los de las frutas) hidrolizan también las féculas transfor­ mándolas en Glucosa, mientras que la acción de la diástasa se detiene cuando las ha convertido en Maltosa, de modo que, lo que el ácido pudiese entorpecer la acción de la Ptialina, lo com­ pensa su propia acción hidrolizante. Además piense usted la extraordinaria secreción de saliva que provocan los ácidos—como el limón—con lo cual la Naturaleza puede neutralizar la acción inhibitoria del ácido, suponiendo que ésta exista, porque en el organismo hay algo más que leyes químicas, y las leyes particulares quedan subordinadas a la ley de Finalidad, y p jr esto ve V. cosas tan peregrinas como el que el jugo gástrico que digiere albúminas, no digiere en cambio las propias paredes del estómago que le segrega. Y es que los anti* cuerpos están en todas partes dispuestos a hacer su servido. Quizá también la saliva los lleva contra los ácidos o su acción.

30 ACCION NATURISTA

PREGUNTA: {A. Campos).—Si la enfermedad consiste en la presencia de sustancias extrañas en el organismo y estas sustan­ cias existen en estado latente en la mayoría de las personas, ¿cómo podremos conocer cuando un organismo se halla exento de tales sustancias? RESPUESTA.—La enfermedad no consiste en U presencia de sustancias extrañas, sino en la reacción del cuerpo contra ellas. La enfermedad no es una cosa, sino un acto. Además hay enfermedades que no dependen de la presencia de sustancias morbosas, sino de extravíos y aberraciones mentales y morales, que trascienden al fisico, etc. Las sustancias morbosas existen en casi todas las personas, es cierto. Y para reconocerlas antes de que la enfermedad se pre­ sente, se vale uno de la inspección visual del individuo (expre­ sión de la forma) del examen del iris del ojo, del examen físico Cpolarimetros, microscopios, y del examen químico (reacciones). Todos estos medios pueden emplearse, pero en la práctica b a s­ tan generalmente los dos primeros, y ia deducción lógica por los antecedentes y la vida del sujeto. PREGUNTA: (A. C .)-S eg ú n la Medicina Natura!, ¿es la menstruación en la mujer un proceso de depuración orgánica? ¿Reconoce por causa la rotura de los folículos de Graaf, junto con la madurez del óvulo, u obedece a otra causa? RESPUESTA.—La menstruación parece ser un proceso de de­ puración orgánica, que en ciertos casos sirve de vehículo para ciertas depuraciones patológicas. Su papel parece ser el de segregar al exterior los productos que la ovulación hace .penetrar en la sangre; de modo que aun­ que indirectamente tiene como determinante la madurez de los folículos.
D r. E . m to n a o .

CABALLERO MADRILEÑO VEGETARIANO con suficientes medios de vida, desea conocer señora o se­ ñorita que siga el mismo régimen.—Dirigirse por escrito a Don Santiago Fernández, Bravo Murillo, número 72.

ACCIÓN NATURISTA 31

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O bra n u eva.
Se ba empezado a imprimir la obra Cómo os cura la Medicina natural, del Dr. B. Aifooso, que aparecerá en breve, conteniendo la divulgación teórica y práctica del método N^tturista, en un tomo <!e 3 oo páginas, cor: g i grabados. Prólogo del Dr. Ruiz Ibarra. L a impresión de grabados, que continuará en los números su­ cesivos, nos obliga al cambio de papel.

Correspondencia con nuestros lectores.
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Agradeceremos a nuestros suscriptores envíen sus cuotas por Giro postal para ta buena marcha de esta Administración. Por razones administrativas, no se extienden recibos más que en los casos en que se exija por el intermediario que entregue las cuotas. La justificación del pago se hará en la lista que se publicará en todos los números, Aquellos que hayan enviado alguna cantidad a esta Administración y no consten sus nombres, deben reclamar por medio de una pcsU l. Se reciben en esta Administración algunos giros a nombre de personas que no constan como suscrlptores Suponemos que son personas a quienes algún susciiptoi encarga que haga el giro; en este caso, suplicamos nos lo adviertan. _______ A los suscrlptores de Madrid se pasará a cobrar sus cuotas del primer cuatrimestre, durante este mes. Por ia razón antedicha, se pasará una cartacircular colectiva invitando al pago, y en sustitución dcl recibo, constará su nombre en estas columnas.

«LA M U N D I A L »
SOCIEDAD ANONIMA DE S E G U R O S
D o m ic ilio : M ADRID, A lc a lá 17
1 .0 0 0 .0 0 0 de Pt a», s u sc r ip to . | 5 0 5 .0 0 0 P ta s. d esem b olsad o

SigQFjs mttlQOi de vida. • Sapervivenia. - Previsión y Ahorro.
Autorizado por la Comisarla General de Seguros.

TRES JOVENES VEGETARIANO NATURISTAS que viven en colectividad, desean cambiar correspondencia con señoritas de ideas afines.—Dirigirse a Trio Naturista, Don Ramón de la Cruz, 49, Terraza izquierda.

32 ACCIÓN NATURISTA

Señores que tienen abonado todo el año do Í92l.
D . E. Lunate. (Remitidos n ú m eas que reclamaba) D . C . Selgas. (Enviado folleto). D . F. Clavero. D. S. Barrena. D J. Menendez. D . M. de la Higuera. D . M. Diez. D . M. Córnea del Caso. D . J. Miaja. D . P. Linares. D . T. Alcalde. D J. Guardiola. D . M. Negré. (Enviado folleto). D . M. Ferrer. Doña D, Crespo. D . L. Varela. (Enviado folleto). D M. Pineda. D. M. Moreno imaz.

Tienen abonadas CINCO pesetas para 1921.
Dona C. Rodríguez. D . A. Moral. D- M. Ochoa. D . L. GInc. D . C. Pousa, abonadas 6 pesetas Mr. Hamilton, abonadas 6 pesetas. D . V . Cabaüer, 6,70 pesetas. D. 1 . Mateu, 4 pesetas, I D . N. Chaguzceda. I D. J. Cabezudo. ■ D . I. Martínez.

Para el año 1921.
D . V . MInguez, abanadas 7 pesetas. Sr. Góm ez Garda, 2,50 pesetas. D . J. Crespo Pérez, 2,50 pesetas. Mis Me. Kenna, 2,50 pesetas.

VEGETARIANOS
E l a c t o m á s h u m a n it a r io q u e p o d é i s r e a l i z a r e n fa v o r d e v u e s tr o s s e m e ja n te s i c o n s is te e n r e c o m e n d a r le s e fic a z m e n te lo s

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q u e e x p e n d e la m á s a n t ig u a y a c r e d i t a d a C a s a V e g e t a r i a n a N a t u r is t a K u c ip is t a y K u h n is ta d e J . S A N T I V E R I PRIMERA QUE SE FUNDÓ EN ESPAÑA EN EL AÑO 1893
La m ás su rtid a de P ro d u cto s, L ibros, B a ñ o s, etc.

Calle del Cali, 22, BARCELONA. Teléfono 31-15 A
Descon&ad de laa imitaciones y exigid en los envas-s el nombre cNATURA».— Exportación y representación en todos los pai’ ses.— Folletos-gratis.

