﻿Acción Naturista
ORGANO DE LA SOCIEDAD «VEGETARIANA ESPAÑOLA*

Afto Vil.

Madrid, Agosto 1925.

Nüm. 80

DIRECTOR: C. RUIZ I BARRA
I M r e r c i o i i y A i l m l i i U t r n c l o i i : F F F \ ( ' .4 K K .% L . I 3 S , 9 .

PRECIO DE SUSCRIPCION
M adrid,. . . 2 , 5 0 Duatrlmeatre Provínolas. 7 , 5 0 ■! dño. Extranjei o 1 0 . 0 0 *1 año. CoIh iü o dt los lio i islariorH. 10 pls,

KO SE MANTIENE CORRKSPONDKNCIA SOBR=: LOS O RI GI NAL E S

NO perdiendo aotualldad loa ndmoroa de oata Rovieta reoomoadaiRos aa hagan Ita luaorlpolonaa par ano completo desde Enero. Envlaremoa lo snú m ero i a tra sa ­ dos del ano a loa que se susoriban después del mes de Enere.

EL

MIEDO

Nuestro peor enemigo es el miedo. El miedo al dolor, el miedo a la muerte, el miedo a la miseria, el miedo al ridículo, a los anatemas, a las persecuciones. El miedo al dolor hace sufrir más que el dolor mismo. Por miedo al peligro de salir de la vida de un vuelo se pro­ longa una vida que es muchas veces una carga insoportable. La sa­ bia Naturaleza ha puesto en nosotros el temor consciente y razona­ ble a los peligros reales para proveer a la propia conservación: pero e! miedo loco y abyecto pone las más de las veces en peligro la pro­ pia conservación, ofuscando la razón y paralizando los miembros. En los naufragios y en los incendios, así como en todas las catás­ trofes, el pánico es el peor consejero y conduce a verdaderas impru­ dencias. Se ha dado el caso de iniciarse un fuego en las bambalinas de un teatro lleno de espectadores y, aunque las llamas fueron do­ minadas prontamente, se precipitó a la puerta tal gentío, que mu­ chas personas, dominadas por un terror loco, perecieron pisoteadas en el atropello por salir todos a la vez, lo que era materialmente im-

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posible. Los de ánimo más sereno tuvieron tiempo sobrado para salir tranquilamente sin el menor contratiempo. La razón y la voluntad, el cultivo de nuestras fuerzas morales» debe servirnos de auxilio para vencer nuestro peor enemigo, el mie­ do, que deprime las fuerzas vitales y envilece el alma, porque, ¡ay!, a cuántas deslealtades, a cuántas traiciones, a cuántas deserciones de conciencia ha dado lugar el miedo invencible. Así dice Víctor Hugo; ...y más allá la infame cobardía y el miedo y la traición vendiendo llaves y tósigos al crimen. No es por cierto la odiosa guapería del espadachín y del matón lo que aquí preconizamos, sino la fuerza de ánimo y la serenidad de espíritu que conviene a toda persona cultivar para la conservación de su bienestar físico y de su dignidad moral. La fiebre amarilla, antes de que el ilustre Dr. Finlay la hubiese extirpado, hacía estragos en la parte Sur de los Estados Unidos. El terror más abyecto se apoderaba de aquellas gentes. Los trenes que se dirigían al Norte, libre del azote, iban abarrotados de pasaje de los que podían huir. Leimos entonces en un periódico americano de una familia compuesta del padre, la madre y cinco hijos. Tres de los niños fueron atacados de la fiebre amarilla. El padre, que era un matón, terror de sus convecinos, huyó cobardemente al contagio de la temible epidemia, dejando abandonado el hogar, donde la madre valerosa quedó junto al lecho de los pobres hijos. El valor de esa dé­ bil mujer es el que vale, el que sirve; el valor de los que arrostran el dolor y arriesgan la vida en aras del deber y por el bien ajeno; como también vale y sirve el valor de IcK que arriesgan el bienestar, la libertad y la vida y todo lo sacrifican en aras de un alto ideal de humanidad y de justicia. Ese es el valor que desde edad muy temprana debe inculcarse a los niños para bien de su salud física y moral. Debe enseñárseles a soportar el dolor estoicamente, a no temer a la oscuridad, poblada de fantasmas imaginarios, a obrar bien no por temor al castigo, sino por el bien mismo; no se les haga creer en la existencia de duendes malévolos ni de un diablo absurdo que se lleva las almas para some-

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terlas por toda una eternidad a tormentas horripilantes. Dénsele su­ gestiones de valor y de entereza, no de miedos esclavizadores y ab­ surdos. * * » No empleemos el miedo como disciplina para educar al niño; no convirtamos en temerosas pesadillas sus bellos ensueños infantiles. Dijo el sabio Renán, con su nobleza y sencillez de estilo: «El niño esparce sobre todas las cosas lo maravilloso que encierra su propia al­ ma. Su curiosidad, el ardiente interés que le inspira toda combina­ ción nueva, provienen de su creencia en lo maravilloso... Esta atrac­ tiva y ligera embriaguez de vida que lleva en sí le causa vértigo; no ve el mundo mas que a través de los delicados colores de una atmósmera vaporosa: echando sobre todas las cosas una mirada curiosa y alegre, tiene una sonrisa para todo lo que le sonríe... No relata las cosas, sino las fantasías que le inspiran las cosas, o más bien ^ re­ lata a sí mismo. El niño crea para sí todos los mitos que ha creado la Humanidad; acepta toda fábula que conmueve su imaginación, im­ provisa para sí mismo fábulas extrañas y después las añrma. Pues bien; este niño no muere en nceotros, sino que vive en el estado adulto: pero con frecuencia es cruelmente ahogado por los cuidados de la existencia y por nuestro amor propio, que nos hace parecer ridicula su manifestación. Por una especia de snobisrno, el hombre se avergüenza de parecer niño. Quiere parecer serio, positivo, escépti­ co, pensador profundo. Pero sus mejores ratos, aquellos en que sien­ te el goce divino de vivir, son cuando el niño, encontrando una sa­ lida, se escapa hacia las regiones del ensueño...» (De Cvltura Física y Mental, de la Habana.)

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¿Qué es el Naturismo Médico?
Es el sistema médico ideado por Hipócrates, a quien cupo la gloria de sentar las verdaderas e indestructibles bases de la medi­ cina cientifica, en medio de las luchas habidas entre el misticismo y el empirismo reinantes en aquella época. Haremos un ligero bosquejo del estado de la medicina antes de Hipócrates, y hablaremos luego del padre de la medicina y de sus doctrinas. Hasta el advenimiento de Hipócrates, en Grecia, lo mismo que en Egipto, India, la China, etc., el ejercicio de la medicina había estado íntimamente unido al del sacerdocio, y, como puede supo­ nerse. esta medicina sacerdotal sustentaba la creencia en el origen sobrenatural de las enfermedades. Los dioses, espíritus o genios, mezclados en las intrigas y pasiones humanas, otorgaban la salud y las enfermedades a manera de premios y castigos, y los sacerdo­ tes, intermediarios entre los dioses y los hombres, interpretaban las revelaciones de los oráculos, explicaban los sueños e instruían a los enfermos en todo lo necesario para obtener la curación. Este era el misticismo o supranaturalismo, contra el cual tuvo que luchar principalmente Hipócrates, afirmando que la enferme­ dad es un fenómeno natural, ligado a sus causas, seguido de sus efectos y regido por leyes como cualquier otro fenómeno vital, sin otra intervención divina que la general de Dios en las cosas. H ipócratrs.—Nació este ilustre médico en la isla de Coos, ha­ cia el año 460 antes de Jesucristo. Comenzó su educación con su propio padre, célebre médico también, que le inició en el arte de curar; fué luego discípulo de Georgias de Leontino, y más tarde, en su afán incesante de ilus­ trarse, viajó por toda la Grecia y gran parte de Europa, Asia y Africa. Tal celebridad llegó a alcanzar, que fué llamado «Hijo de los dioses*, «patriarca y padre de la medicina», «oráculo de Coos», • divino viejo». Murió a la edad de noventa y cuatro años (de ciento cuatro se-

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gún algunos historiadores), en Lorisa; y, después de su muerte, le erigieron templos, y celebraban fiestas en su honor. No vaya a creerse que todo lo que se atribuye a Hipócrates fué obra exclusivamente suya, porque el contenido de sus obras supo­ ne el esfuerzo de muchos hombres, acumulado durante siglos. La campaña contra la medicina teocrática había sido ya emprendida por los íilósofos que engrandecieron el arte de curar, principalmen­ te desde la fundación de la escuela pitagórica; y, por otra parte, los mismos sacerdotes mezclaban con sus inmolaciones y ceremonias absurdas, prácticas racionales, higiénicas y terapéuticas^ tales como viajes, baños, abluciones, ejercicios físicos, fricciones oleosas, pur­ gantes, abstinencias o ayunos, etc. Y hasta hubo centros asclepiadeos, como los de Rodas, Cuido y Coos, que, perdiendo el carácter sacerdotal, se transformaron en verdaderas escuelas médicas de gran reputación. Por lo tanto, la gran revolución hipocrática estuvo precedida de una fase de lenta preparación, e Hipócrates se encontró con gran parte de los materiales necesarios para llevar a cabo su obra gran­ diosa. Pero éi hubo de ordenarlos, seleccionarlos, sumarles el caudal enorme de sus conocimientos; y luego, formar un cuerpo de doc­ trina, crear un método, trazar las normas que a través de los siglos y a pesar de los descubrimientos permanecen inmutables; en una palabra, sentar paia siempre los fundamentos de la medicina cien­ tífica. Doctrinas hipocráficas.—Son tantos los autores que han hecho estudios profundos, comentarios y criticas acerca de las ideas hipocráticas, que no tiene objeto una labor personal en este asunto, y nos limitaremos aquí a recoger las ideas de algunos historiado­ res que lo han tratado con detenimiento. ‘ (1) El Naturismo es un sistema que lo atribuye todo a una fuer­ za natural (natura conservatrixy medicatrix) que preside todos los actos, ya fisiológicos o morbosos en la organización. Si el naturismo, ateniéndose a la observación, se inspira en la senda que le dejó trazada su fundador Hipócrates, teniendo en cuenta todos los elementos sólidos, líquidos, dinámicos, psíquicos
(1) Doctor I. Rodríguez.

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y sostenedores orgánicos; considerando la vida y la fuerza vital como el producto o resultado de todos estos factores, y dependien­ do del doble nexus, primero en el hombre de lo material con lo psí­ quico, y segundo el del hombre o individuo con el medio en que vive, o sea de la relación de la naturaleza general con la naturaleza particular o individual, el naturismo será con estos principios la única doctrina que puede satisfacer a la razón y a la experiencia, porque casi se identifica con la experiencia racicnal. “Mas si se hace de la fuerza vital un ser aparte e independiente de las fuerzas físicas y facultades psíquicas, estableciendo como consecuencia tres principios en el hombre, materia, vida, alma ra­ cional, en vez de la dualidad defendida por Santo Tomás y tantos otros filósofos, y se subordina todo a la fuerza vital considerada como agente independiente, la razón puede en este caso tomar dos caminos: o considerar la fuerza vital como una fuerza autócrata que se aplica al organismo, de la que se pretende dependa todo, vinien­ do a caer en su exclusivismo vitalista o vitalismo, o se niega la existencia real de esta fuerza para localizarla y atribuírsela exclusi­ vamente a los órganos, en cuanto son materiales, viniendo a dar a un exclusivismo organicista u organicismo, que es en el fondo uii puro materialismo.> En efecto; este primer caso es frecuentísimo, y la mayor parte de los naturistas, a consecuencia de hablar de la fuerza vital, fuerza medicatriz, son vitalistas; pero hay que reconocer que el naturismo en si no presupone esa independencia del principio vital, y no es preciso considerarlo como un tercer elemento que debamos sumar a los otros dos, corpóreo y anímico. Es decir; que profesando el naturismo, se podrá ser vitalista, pero no es preciso serlo, y aun es preferible no serlo. Para aclarar más aquellos conceptos, el mismo autor citado ex­ pone el ejemplo del agua, que resulta de ¡a unión del oxígeno con el hidrógeno, y cuyas propiedades son bien distintas de sus dos componentes. Según esto, materia y espíritu, en el hombre, se unen sin confundirse en una suma o individuo, mediante esa fuerza de atracción o nexus, sosteniendo el modo de ser de ese mixto u hom­ bre; de la misma manera que, en el agua, está la atracción (afinidad) del hidrógeno y del oxígeno, manifestando y sosteniendo las pro­ piedades de dicho cuerpo.

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El principio fundamental del naturismo es el natura conservatrix V medicatrix, con que Hipócrates expresaba la tendencia del organismo a conservar la salud y a recobrarla cuando la ha perdi­ do. Tendencia que hacia depender de una fuerza o principio que él llamó Naturaleza y también Phisis. La fiebre era, para Hipócrates, el medio de que se vale la Natu­ raleza más frecuentemente para efectuar las curaciones. La fiebre depura, crece y arroja las materias pecantes, decía. Hipócrates, en Filosofía, señaló un método: la ciencia debe formarse con los resultados de la observación meditados y reduci­ dos a principios generales; en Antropología, sentó la unidad indi­ vidual, expresada en lo fisiológico y patológico por su fórmula consensus unus, conspiratio una, «uno el concierto, una la conspi­ ración»; en Patologia, sustentaba la teoría humoral de las enferme­ dades, enseñó la unidad de las mismas, fundó la semeyótica, ex­ plicó la naturaleza eiiminatriz de las enfermedades y nos dejó su célebre medicines definitio: ars curandi. qua vía curai sua sponte natura. Dió a la Higiene la mayor importancia, ocupándose de la pres­ cripción de alimentos y bebidas, así como de la gimnástica, baños, vestidos, climas, etc. En terapéutica, se debe considerar como autor de la dietética, que usaba preferentemente a cualquier otro remedio, y en la que llegó a adquirir sólidos conocimientos. Para comprender la impor­ tancia que concedía al régimen alimenticio, bastará recordar su cé­ lebre frase: «Que tu alimento sea tu único medicamento, y que tu medicamento sea tu alimento.» D octor J osé C onde.
Zaragoza, J u lio 926.

'B.

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AU N SOBRE TRO FO LO G IA
Habíame prometido solemnemente no terciar ya más en contro­ versias o discusiones sobre este punto, aleccionado por la experien­ cia, que me ha hecho ver cuán poco eficaz es combatir con quie­ nes carecen de armas científicas y a falta de ellas se defienden con la imaginación y con sofismas a falta de argumentos. Pero recien­ temente, algunos hechos observados y la lectura de! artículo Refle■xiones que en el número 77 de Acción N aturista firma mi entra­ ñable amigo el Dr. Ibarra, conjuntamente con la percepción direc­ ta de los estragos que entre elementos fácilmente fanatizables va determinando el movimiento llamado trofológico por sus explo­ tadores, muévenme a salir a la palestra siquiera sea por una úni­ ca vez. No es mi idea combatir al señor Castro, ni a su obra, ni a sus adeptos. No voy a hacer la crítica de sus libros sobre trofología (o el arte de no saber qué comer), no voy a discutir sus aciertos, erro­ res o exageraciones, ni el empleo de voces tales como Calobiótica, Apirotrofagia, etc., etc., tan retumbantes como inútiles, ni a enfras­ carme en cuestiones de química biológica que palmariamente de­ mostrasen los mil y un líos que el autor del arte de no saber qué comer se hace entre ácidos, sales y bases, entre reacciones ácidas, entre féculas y almidones (los que confunde sin saber que son Francisco y Paco). No; todo esto ha sido ya reiteradamente y de mano maestra tratado más de una vez por mis buenos amigos Ibarra y Alfonso y por otros, y ya cuanto se diga sobre esto ha de ser redundancia enojosa. Es más; la labor del señor Castro y sus apóstoles no nos mere­ cería una reprobación directa si hay que considerarla realmente inspirada en un ideal de propaganda de lo que de buena fe creen verdad. Todo aquel que defienda una idea noblemente nos es res­ petable por este sólo concepto y merece nuestro aplauso, y por este camino jamás hubiéramos censurado la labor del señor Castro si ya no atentase muy directa y seriamente al Naturismo en gene­ ral, sembrando la discordia entre sus huestes y fanatizando ele­ mentos sugestibles, que a su vez, apenas incubados, se truecan en

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nuevos núcleos de desorganización con la propaganda de las pe­ regrinas ideas de su padre espiritual. Por ello, por lo que afecta al Naturismo como movimiento o tendencia, por lo q u e supone de desorganización, de discordia y disgregación entre los naturistas, y por el descrédito que nos de­ termina y el estigma ridiculizante con que nos señala ante gentes cultas, ante la clase médica, ante tantos hombres sensatos que es­ tán a la expectativa de lo que hacemos, por lo que nos desacredita y aun más nos tacha de raros o de locos y por las simpatías y ele. mentos que resta al Naturismo científico, del que muchos se retraen en vista de tantos fanatismos, de tantas desavenencias y de tantas sectas, es por lo que nos decidimos a exteriorizar nuestro descon­ tento por este movimiento que, con cierta virulencia, se ha difun­ dido entre algunos naturistas facilmente sugestionables. Muchos errores y falsedades científicas, contradicciones y sofis­ mas puede hallar el lector en las obras de esta moderna y original dietética, ahora bautizada con el poco eufónico nombre de Trofo­ logia, o con el enfático de Ciencia de las compatibilidades alimen­ ticias; pero para no hacer interminable este articulejo y no reincidir en consideraciones ya harto sabidas, nos limitaremos a considerar el error fundamental, básico, por así decirlo, de toda la doctrina ‘rofológica. Es el de artificializar, si se me permite esta palabra, la prodigiosa química viva e inteligente del organismo humano, equi­ parándola con la quimica muerta del tubo de ensayo o del matraz en el laboratorio; pongo en el estómago esto, añado esto otro, lue* go resulta esto, porque asi sucede en una simple reacción quimica de laboratorio (esto sin contar con que muchas veces ni aun así su­ cede, ya que muchas de las pretendidas incompatibilidades quími­ cas del señor Castro sólo se basan en reacciones que sólo en su magín tienen lugar). Pero aun suponiendo en algunos casos cierta la reacción en el tubo de ensayo ¿puede asegurarse que todo ocu­ rrirá de igual forma en la complejísima maravilla de ese laboratorio ultraquimíco del cuerpo, del que apenas si hemos logrado entrever algunas reacciones fundamentales? ¿Es posible poder determinar en cada caso la inmensa variedad de agentes y formas posibles de mu­ tua acción entre todos y cada uno de los elementos, cósmicos y or­ gánicos, que juegan en la nutrición? No; los mecanismos de la di­ gestión son algo más que meras y elementales reacciones quimi-

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cas entre ácidos y bases para formar sales, algo más que una simple descomposición de almidones o que un desdoblamiento de azúca­ res, y por más que conozcamos las etapas finales (no siempre) de la digestión de un determinado alimento y su estado inicial no podremos seguramente afirmar por ello que hemos asistido a todas las transformaciones operadas en ese mágico tubo de ensa­ yo que se llama aparato digestivo, ni que conocemos todas las energías, no siempre puramente químicas, que han intervenido en sus cambios y transformaciones. La química de la Naturaleza más que química es alquimia prodigiosa, viva e inteligente; la química del laboratorio es química muerta, material, incompleta, mecánica. La evolución de las teorías científicas acerca de los fenómenos y mecanismo de la nutrición habla elocuentemente en favor de aquel hecho y pone de manifiesto que en los fenómenos del me­ tabolismo orgánico, en ese incesante intercambio energético entre el ser vivo y el Cosmos, hay algo más que un simple conjunto de reacciones químicas. Primeramente fué ésta, la teoria química, la predominante, cuando se veía en el cuerpo de los seres vivos un simple agregado de materia y se querían explicar hasta las maravillas del pensa­ miento por simples reacciones químicas en el cerebro. El alimento no era mas que un compuesto de sustancias destinadas a compen­ sar las pérdidas de otras análogas en nuestro organismo, un medio de reponer los materiales gastados. La insuficiente luz que esta teoría arrojaba sobre multitud de fenómenos y las lagunas que hubo de abrir dieron paso a una mo­ dificación o ampliación de la teoría química y surgió la teoria ca­ lorimétrica. Ya el alimento no fué solamente un aporte de materia­ les, sino también un combutible que, al ser quemado en el organis­ mo, le proporcionaba el calor necesario para su vida, Era el carbón de la máquina y su valor nutritivo se media por calorías, se daban cifras exactamente determinadas de las que cada alimento era ca­ paz de producir, de la ración dé calorías que precisaba cada indi­ viduo, etc., todo preciosamente determinado por los más minucio­ sos estudios. Sin embargo, la Naturaleza, poco respetuosa con los sabios, se encargó una vez más de demostrar cómo es ella la que impone normas y la que dicta leyes, siempre admirables, sabias y justas, y

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cómo es el hombre el que debe sujetarse a ellas en lugar de pre­ tender imponerle sus normas. Las calorías perdieron pronto su im­ portancia cuando se vio que multitud de individuos, precisamente aquellos más fuertes y resistentes, pasaban con raciones nutritivas que no les daban apenas la mitad de las calorías conceptuadas como necesarias para la vida, sin la menor dificultad, sanos, fuer­ tes y sometidos a trabajos que hubieran extenuado a hombres en apariencia mejor nutridos. Había algo más que materia química y que calor de combustión en todo aquello. ¿Qué era, pues? Pasando por alto algunas otras teorías, más que originales sim­ ples modificaciones de detalle de las antes expuestas, llegamos a la que aún todavía apasiona al mundo científico, la teoría vitamU nica, que supone la existencia de ciertos elementos vivos, diastasas, fermentos, o como quiera llamárselos, en los alimentos, y cuya cooperación o presencia es indispensable para la vida de los seres vivos. De estas misteriosas sustancias se sabe bien poco; que son termolábiles, que tienen tal o cual característica química (aunque se ignoren otras muchas), que existen en los alimentos vegetales frescos, en la cutícula de los cereales, en los zumos de las frutas, en la leche fresca, etc., etc. Algunas de las variedades de estas vi­ taminas parece ser que han sido aisladas; pero lo cierto es que, conocidas por separado o no, su existencia es un hecho y su papel realmente trascendental para la nutrición. La presencia de vitami­ nas y la de sales minerales vitalizadas, juntamente con ciertos ele­ mentos figurados, es absolutamente imprescindible para el soste­ nimiento de la vida. ¿Creéis acaso que todo acaba aquí? No por cierto. La teoría vi­ tamínica no lo explica todo, y si bien es innegable que tiene gran parte de verdad rigurosamente comprobada (también hay parte de verdad en las teorías anteriores), es cierto también que deja puntos oscuros que han venido a llenar de luz nuevas teorías. Una de las más interesantes es la teoría de la excitación, muy ingeniosa y racional, que supone al alimento un papel excitante de las energías orgánicas, que despertaría o actualizaría. El alimento seria a manera de un enemigo o combatiente para el organismo; y de la lucha entre éste y aquél, siempre acabada con la derrota o digestión del alimento, nacería, a fuer de excitación o enardeci­ miento, la vida. De esta teoría, que tiene sólidos fundamentos cien-

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tíficos, se ocupa más detenidamente el Dr. Paul Cartón en obra de Medicina Naturista a la que remitimos al lector. Finalmente, y a nuestro juicio, sirviendo de síntesis o broche de todas las anteriores teorías, se admite cada vez con mayor una­ nimidad, que sin dejar de ser ciertos en parte todos los hechos que afirman en algo las precedentes hipótesis (sobre todo la vitaminica y la de la excitación alimenticia), hay algo más y más importante. Este nuevo paso hacia la verdad lo constituye la teoria que puede llamarse de la liberación energética solar y que, en sintesis, da por hecho indiscutible que los alimentos no hacen sino darnos, bajo formas desconocidas y a través de misteriosas transformaciones, la energía solar que directa o indirectamente almacenasen. El orga­ nismo en este caso es un simple y maravilloso laboratorio de trans­ formación y asimilación de las energías solares, que extrae de las sustancias alimenticias y que luego modifica, cambia y hace ade­ cuadas a sí mismo, transformándolas en energia vital especifica. Nos explicaremos brevemente. Es indudable la circulación de la energía del Sol a través de cuanto existe. El ciclo empieza con la evaporación de las aguas terrestres, que luego en forma de lluvias atraviesa los terrenos para cargarse de sales minerales por disolución. Esta primera etapa te­ rrestre o puramente mineral es continuada en seguida en los vege­ tales, sobre todo los de función clorofiliana {tan semejante por tantos conceptos a la función hemoglobínica de la sangre). En estos vegetales la absorción de las sales minerales disueltas en el agua y sobre todo la fijación del carbono en combinación con el oxigeno (CO¿) es la base de la formación de compuestos de cada vez más complejos, merced a la influencia de la luz solar, sin la cual las reacciones no se verifican. El nitrógeno se transforma en amoniaco, el hidrógeno en agua, el carbono en anhídrido carbóni­ co, el fósforo en fosfatos, etc., y aparecen los azúcares como sínte­ sis o reacción entre el anhídrido carbónico y el agua

(6 0(\ í-6H,o = cji„o, t eo,)
La etapa subsiguiente corre a cargo de los microbios o fermen­ tos nitrificantes, que, siempre con la colaboración eficaz del astro rey, determinan la fijación del nitrógeno atmosférico por los vege*

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tales, para formar alburainoides cada vez más complejos que, par­ tiendo de las amidas y bases hexónicas, van ganando en complica­ ción hasta llegar a las complejísimas moléculas de las albúminas superiores, de las leguminosas. Todo esto, repetimos, se hace mer­ ced al concurso del Sol y gracias a la función clorofílica que alma­ cena o acumula la energía solar transformándola en energía quí­ mica. En los animales este ciclo de circulación de la energía sola continua iniciándose en ellos, al revés de lo que en los vegetales ocurre, en sus funciones de síntesis, una etapa regresiva de des­ composición o análisis, en la que el organismo disgrega, modifica y hace más simples los albuminoides hasta llegar a los ácidos-ami­ nas, que son asimilables, y aprovechando durante toda esta elabora­ ción las energías solares acumuladas y transformadas en energía química por los vegetales que como alimento utilizan los seres vivos del reino animal, hombre inclusive. Esta etapa regresiva de simplificación química y desentrafiamiento de la energía solar (y aún sidérea), acumulada en los vege­ tales, por los fenómenos del metabolismo animal, culmina en la muerte y descomposición del cuerpo que, químicamente conside­ rada, no es sino una desintegración material, en que todos los com­ puestos orgánicos que integrasen el organismo se desdoblan, se .lisgregan y simplifican, trocándose en compuestos más sencillos cada vez (merced otra vez al concurso de los microbios y de la fau­ na cadavérica), para devolver a la tierra, al aire y a la Naturaleza en general todos los elementos que de aquélla tomasen. He aqui ce­ rrado el ciclo. Si se medita sobre todo esto se verá que la nutrición o los pro­ blemas con ella relacionados son mucho más complejos que los que el señor Castro plantea con sus caprichosas reacciones y sus peregrinas incompatibilidades, Y, sin embargo de todo esto, en lo que afecta a la práctica, bien sencillo es cumplir los preceptos de la Naturaleza y alimentarse de una manera perfecta racional. En este aspecto las prácticas de la Trofología no tienen nada de prác­ ticas en el segundo significado de la palabra, por cuanto, lejos de simplificar la vida y la cocina, introducen en ellas una serie de con­ fusiones. dudas y preceptos innecesarios, que complican la existen­ cia un poco más de lo que ella es ya de complicada.

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Lo hemos dicho ya varias veces: aún cometiendo sacrilegios trofológicos tales como comer dátiles y fruta oleaginosa en la mis­ ma comida, o verduras con leche, o arroz con patatas, boniatos y pan (¡qué horror!) todo junto no ocurre nada.... y no ocurre nada porque la Naturaleza cuenta con infinitos recursos y mecanismos para asegurar la normalidad de sus funciones. Aparentemente, al comer en la misma comida juntos dos alimentos cuyos tiempos de digestión varíen o discrepen mucho (huevos duros y arroz hervido, por ejemplo), aparentemente, decimos, existirá incompatibilidad entre ellos por razón del diverso tiempo que precisan para su di­ gestión: unos treinta minutos el arroz y unas cuatro horas los hue­ vos duros. Parece, juzgando las cosas superficialmente, que cuando el arroz esté digerido y el piloro se abra para dejar paso al conte­ nido del estómago, si este acto tiene lugar al terminar la digestión del arroz pasarán al intestino los huevos en imperfecta digestión, o bien, si el arroz queda obligado a permanecer en el estómago todo el tiempo que dure la digestión de los huevos, fermentará o se pa­ sará de punto por exceso de digestión estomacal. Pero no; la Natu­ raleza, aun para este caso temible tiene soluciones heroicas. En primer lugar el piloro es algo más que una compuerta automática: es una válvula inteligentemente dirigida y que selecciona lo que debe pasar y lo que debe quedar retenido, y, además, las reaccio­ nes que tienen lugar en el estómago e intestinos deben modificar­ se constantemente según las exigencias de cada momento....y no pasa nada. A título de jocosa curiosidad o nota pintoresca que acabe este articulo citaré un caso que, pese a su sabor anecdótico, es riguro­ samente exacto y corrobora tanto la exageración de las precaucio­ nes trofológicas cuanto..,., el poder de la sugestión (uno de los fac­ tores, sin duda alguna, de muchos éxitos atribuidos a la trofolo­ gía). Se trata de un pobre hombre, de escasísima cultura (apenas si leía un poco) y en cuyas pecadoras manos cayó un folleto o plan de alimentación con arreglo al más severo rito de las compatibili­ dades. Nuestro hombre lo leyó (?); pero el caso es, como después averiguamos, que, fuese por deficientisimo conocimiento del lengua­ je o por confusión de términos, nuestro hombre tomó el concepto de incompatibles como sinónimo de mezclables, y el de alimentos compatibles como homólogo de injuntables o enemigos. Nuestro

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"trofólogo en embrión, siguiendo las reglas del arte, pero, natural­ mente, al revés, combinaba sus comidas de acuerdo con su idea y juntaba sacrilegamente patatas con boniatos, arroz con pan y pa­ tatas, leche con huevos y con verduras, quesos con miel y dátiles, frutas frescas con ácidas.... ¡Un horror! Pues bien, todo este aten­ tado suicida a su salud tuvo por resultado....curarle una dispepsia hiposténica con estreñimiento que padecía hacía bastante tiempo. jTableau! Dr. R. R emartínez. Valencia y junio 1925.
Médico fisiatra.

E l p o e m a q u e b u scas.
El poema que buscas está allí; está en esa nube que apenas vela oí lio* rizonte, en el mar profundo, en el cielo azul, en la arena que pisas; y está en cada átomo de polvo, en cada alma que atraviesa tu camino, y en cada rayo de sol que recibes con delectación en tu frente. ¡Y no lo ves! El poe­ ma vibra en todo el ambiente y penetra en ti con cada brisa que aspiras^ está en todo tu sor. ¡Y no lo sientes! No lo ves, porque tus ojos ya no saben mirar con el candor de un niño pensador que descubre en todas las oosas aspectos nuevos. No lo sientes, porque tu sensibilidad so ha desviado con el artificio. El poeta necesita ser niño para verlo todo con novedad. ¿Hay acaso algo más original y más gracioso que la espontaneidad dei niño? Sólo el hombre niño, sólo aquel que no ha sido desnaturalizado por el artificio, es capaz de gozar con la exquisita gracia de las cosas naturales; sólo a sus ojos se muestra en toda su transparente belleza la honda verdad que hay en las almas, en la nube y en el rayo de sol. Sólo el hombre niño será capaz de traducir los poemas que hay escritos on todas las cosas.—E. U.

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Daño y provecho que hacen los médicos
(Epístola familiar del limo. Sr. Obispo D. Antonio de Guevara.)

De una carta que escribieron desde Grecia para que se guardasen de los médicos que iban a Roma. El gran Catón uticense fué muy grande émulo de todos los mé­ dicos del mundo, en especial para "que no entrasen en el imperio ro­ mano, el cual desde Asia escribió una carta a su hijo Marcelo, que estaba en Roma, en esta manera: «En ti y en mí se (»noce claro ser mayor el amor que tiene el padre al hijo que no el hijo al padre, pues tú te olvidas aun de me escribir y yo n,o me descuido de te es­ cribir, ni aun de tus necesidades proveer; si no me quieres escribir como a padre, escríbeme como a un amigo; cuanto más que lo debes a mis canas y aun a mis buenas obras. En lo demás, hijo mío Mar­ celo, ya sabes cómo yo he estado aquí en Asia cónsul cinco continuos años, de los cuales el más tiempo he residido aquí en la ciudad de Atenas, a do toda la Grecia tiene sus notables estudios y sus muy esclarecidos ñlósofos. Y si quieres saber lo que me parece destos griegos, es que hablan mucho y obran poco; llaman a todos bárbaros y a sí solos filósofos: y lo peor de todo es que son amigos de dar a todos consejo y enemigos de tomarlo. Las injurias sóbenlas disimu­ lar; mas nunca perdonar. Son muy constantes en el aborrecer y muy mudables en el amar. Son muy tenaces en el dar y muy codicio­ sos de allegar. Finalmente, hijo Marcelo, te digo que de su propio natural son superbos en el mandar y indómitas en el servir. He aquí, pues, lo que en Grecia leen los filósofos y lo que aprenden los populares; y si te escribo esto es para que no tomes trabajo de venir a Grecia ni te pase por pensamiento de dejar a Italia, pues sabes tú y lo sé yo que la gravedad de nuestra madre Roma ni puede su­ frir míxedades ni aun admite novedades. El día que los padres de nuestro sacro Senado permitieren que entren en Roma las artes y letras de Grecia, desde aquel día da por perdida a toda nuestra Re­ pública, porque los romanos précianse de bien vivir; y los griegos, no,

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sino de bien hablar. En los reinos y ciudades a c ’o las academias es­ tán bien corregidas y, por otra paite, están las Reiiúblicas mal go­ bernadas, dado caso que las veamos íiorec?r, muy en breve las vere­ mos acabar, porque no hay en el mundo cosa que con verdad se pue­ da llamar perpetua sino la que sobre verdad y virtud está fundada. Aunque todas las artes de Grecia sean sospechosas, perniciosas y es­ candalosas, séte decir, hijo Marcelo, que para la República de nues­ tra madre Roma es la peor de todas la Medicina, porque han jurado todos estos griegos de enviar a matar con médicos a los que no han podido vencer con armas. Cada día veo aquí estos filósofos médicos tener entre sí grandes altercaciones acerca del curar las enferme­ dades y el aplicar unas u otras medicinas: y lo que más de espantar es que, haciéndose lo que un médico manda y el otro aconseja, ve­ mos al enfermo padecer y aun a las veces morir; por manera que si altercan entre sí es, no sobre cómo le curarán, sino con qué medici­ nas le matarán. Avisarás, hijo Marcelo, a los padres del Senado tjue si aportaren por allá seis filósofos médicos que se han partido de acá de Grecia no les dejen leer medicinas ni curar la república, ixirque es un arte ésta de Medicina tan peligrosa de ejercitar y tan delica­ da de saber que son muchos ios que la aprenden y muy poquitos lo.s quo la saben.

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D E S D E XAIVIPA

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Casos prácticos de Medicina fisiatra

S r. F rancisco Albano.
Ciit-Ado p rim e r o d e e n tu m e u im ie n c o e n la s p ie rn a s y d e sp u é s d e reu m a agudo.

He ensayado el tratamiento naturista en dos casos: el primero para curar un adormecimiento de las piernas, el segundo fué un reuma agudo. En el primer caso tomé tratamiento de varios médicos de los que curan con drogas, y ninguno|me hizo bien; por el temor de quedar totalmente paralitico fui a consultar al Dr. Argüelles y con su tratamiento me curé. Más tarde enfermé de reuma agudo. En­ tonces no perdi el tiempo, llamé al mismo que me había librado de ser paralitico y quedé muy satisfecho del tratamiento naturista usado conmigo. Por no tener en mi casa instalaciones adecuadas he ido por espacio de seis semanas en un automóvil a su estable­ cimiento, algunos dias dos veces y con fiebre de 39 grados o más,

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perode ningún modo puedo expresar el inmenso beneficio que el tratamiento me producía. Casi todos los que yo conozco que han sufrido esta enfermedad quedaron medio imposibilitados por mu­ cho tiempo, yo quedé mejor que antes; desde que la fiebre desapa­ reció, desaparecieron también los dolores y restauré la agilidad. El resultado obtenido por mí en los dos casos referidos no pue­ de ser mejor. Estoy contento de conocer el tratamiento naturista y muy agradecido al Dr. Argüelles y a sus asistentes José y Jorge, quienes me prodigaron múltiples atenciones y supieron darme alien­ to y confianza en el tratamiento.
C o m e n t a r io s .

El señor Albaiio tenía cuando vino a mi consulta por primera vez y por causa del entumecimiento de las dos piernas, en contra suya, un pesimismo fatal. Un hermano suyo hacía pocos meses que había muerto paralítico a consecuencia de una afección al ce­ rebro, y él estaba obsesionado con la idea de que se pondría para­ litico del todo como su hermano. Para quien sepa lo mucho que la mente puede hacer para bien y mal, según como ella actúe, de modo optimista o pesimista, resultará evidente la conveniencia de cambiar la actuación menta!. Pude lograr esto aplicando la corrien­ te sinusoidal al área de la onzava y dozava vértebras dorsales, con el otro electrodo indiferente aplicado al sacro. La corriente de vi­ braciones que se transmitía a lo largo de las piernas fué interpreta­ da por él como un remedio infalible para su entumecimiento. Efec­ tivamente, ese tratamiento le mejoraba de día en día y no fué nece­ sario otro. Con cualquier tratamiento prescribo por lo menos dieta vegeta­ riana, a menudo la ordeno vegetalista, algunas veces de fruta y hortalizas, de pura fruta o de jugos de fruta. Con el señor Albano, en el caso del entumecimiento, usé la dieta vegetariana. El reuma agudo, que parece ser producido por un recargo de ácido que obstruye la circulación de la sangre con inflamación y dolor en las áreas de mayor obstrucción, lo traté con baño de va­ por seguido de la corriente de alta frecuencia, y dieta de jugo de naranja y agua. Al principio quise tratarlo con envolturas de flores de heno

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para librarlo de venir a mi establecimiento; pero la agudeza de los dolores y su generalización en muclias partes del cuerpo al mismo tiempo hadan intolerable este tratamiento. Ei tratamiento más to­ lerable para él y muy indicado era el baño de vapor, porque podia estar sentado en una silla libremente. Entre la dieta y el baño, el organismo tué estimulado a eliminar los elementos mórbidos que perturbaban la armonía fisiológica; los orines mostraban enormes proporciones de ácido úrico. Cuando se completó la eliminación sucedió lo que debía suceder, que el cuerpo estaba más saludable que antes de enfermar. Esto sucede siempre con el tratamiento naturista, no importa el nombre de la enfermedad. El servicio de la corriente de alta frecuencia fué estimular el tono bascular y los procesos meíabólicos en las áreas de mayor obstrucción circulatoria, reveladas por la inflamación y dolor. Si yo no hubiera perseguido como objetivo principal la eliminación de los elementos mórbidos, causa de la enfermedad, de poco hubie­ ra servido la corriente, aunque su eficacia para desobstruir la co­ rriente circulatoria es mucha, pues los ácidos si son desalojados de una parte se fijarán en otra, mientras circulen en la sangre. Esto era justamente lo que pasaba. La corriente aplicada a los puntos de más dolor aumentaba en aquella parte el poder de restauración de los tejidos; los estanca­ mientos de ácidos eran dispersados rápidamente, lo cual facilitaba su eliminación al pasar por los órganos excretores, y defendía los tejidos donde se había estancado de la enervación que sufren por su permanencia en aquella parte. Muchas veces durante el trata­ miento sucedía que combatía hoy un núcleo inflamatorio en un pie y en una cadera y al dia siguiente esos puntos estaban mejor, pero en una mano, en un hombro, o en cualquier otro punto se presen­ taban otros nuevos. Combatía éstos y se presentaban en otra parte, algunas veces donde ya habían existido; pero nunca se pierde el tratamiento, puesto que para curar hay que eliminar y para lograr la eliminación es necesario disolver los estancamientos mórbidos y hacerlos circular en Ja sangre. A este propósito la corriente contribuyó en alto grado. En el mundo hay muclios tullidos por acumulaciones de ácido úrico en los tejidos; ninguno existiría si hubiesen sido tratados como el señor Albano. D r. ARGOeuLES.

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Sobre

el p a n

integral

Acabamos de leer otro gracioso articulo firmado en América por un naturólogo de los de nuevo cuño, de los que se dedican a decir cosas en contra de las opiniones autorizadas, para asi llamar más la atención (de los papanatas) e ir haciéndose cartel. En este artículo, confusamente dicho, se advierte que no es necesaria la celulosa contenida en el salvado de trigo, que es peligroso este cuerpo; y todo esto está deducido de un estudio, que ha hecho el autor, de la leche de la madre, que no contiene celulosa. Se necesita el atrevimiento que da la ignorancia para rela­ cionar la leche y la digestión en la primera infancia con el pan integral y el papel de la celulosa en el intestino del adulto, cuyas condiciones son completamente distintas de las de! lactante, tan distintas como lo son los de una boca en que no han brotado los dientes y otra con toda la dentadura. Pero estos improvisadores de Fisiología, que se les ocurre una idea de cualquier frase suelta que leen y la lanzan en letra bastardilla, las gastan asi. Este desdichado naturólogo avisa a los naturistas de grandes peligros si toman el salvado del trigo, además de porque los fabri­ cantes falsifican este pan y no lo hacen limpio, porque la celulosa dice que es un cuerpo duro, que llega a ocasionar el desprendi­ miento (asi con letra bastardilla) de trozos de las paredes intes­ tinales, y que el frote continuo de esta substancia dura sobre el píloro hace que éste permanezca siempre abierto o se cierre dura­ mente (también en bastardilla), y que la celulosa, ocupando un lu­ gar de espacio completamente necesario para lo útil a nuestra nu­ trición y alimento, es motivo de falso alimento por la cantidad, et­ cétera; terminando sentenciosamente, este señor, diciendo que ha llegado a la comprensión de que no necesitamos esa celulosa, que más bien constituye un peligro su ingestión en ciertas cantidades y que las sales plasmáticas (atiza con el nuevo terminico, para papa­ natas), dichas vitaminas, se encuentran en las frutas y verduras. .^1 leer estas cosas, viéndose claramente la intención charlata­ nesca, escritas por irresponsables osados con esa frescura, no se sabe qué hacer: si prestar atención y dedicar el tiempo a rectificar

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tonterías y disparates, o callar; porque callando se cree una parte del público que tiene razón el audaz, y criticando al disparatador se le da una importancia que no tiene, y que es la que buscan. Ojo, pues, lectores, que, por lo que se ve, vamos a pasar una temporada en que los nuevos naturólogos, fracasados por ineptos en otras profesiones, se van a dedicar a negar todo aquello que teníamos ya establecido, que la experiencia iba demostrando ser verdad, que iban aceptando los contrarios, y que los nuevos reden­ tores (de si mismos antes que de los demás) van a deshacer para pasear sus triunfos en su vida errante. Lo lamentable es que revistas españolas se hagan eco de estas cosas, seguramente sin fijarse en lo que hacen. Pues bien; sepan los lectores que la celulosa contenida en el sal­ vado del trigo no es esa especie de viruta metálica que pinta ese señor y que raspa el intestino a su paso por él; que no es dura mas que en estado seco y que cuando se humedece es blandísi­ ma y suave, y como se humedece en seguida porque tiene gran avi­ dez por el agua, en la misma boca al mezclarse con la saliva se hace blanda y ya no roza en ninguna parte. La apertura y cierre del piloro no obedece a los cuerpos sóli­ dos contenidos en el estómago; no crean, como ese desdichado señor hace creer y él cree, que estos cuerpos sólidos, a fuerza de empujar, abren esta puerta. El movimiento de esta puerta está mag­ nificamente regulado por el sistema nervioso y obedece principal­ mente ai estado de acidez mayor o menor del jugo gástrico; esto es un poco más complicado y necesita un estudio más detenido de lo que ese señor cree. La celulosa del trigo, evitando concentracio. nes de otras sustancias activas, modifica favorablemente, casi sieni. pre, el estado de acidez gástrica. Y eso de que la celulosa, como excedente, ocupa un lugar nece­ sario para lo útil, no sabemos dónde será, porque en el estómago hay capacidad suficiente, en el. intestino suficientísima, y en el intestino grueso y la ampolla rectal, que es donde hace su función este cuerpo y sen los sitios que exigen su presencia, no se diga la capacidad que hay. Pero es que estos autores, que sin preparación escriben, son capaces de las mayores audacias. No hagan ustedes caso, sigan prefiriendo el pan integral, como lo preferimos muchos, lamentando que no se fabrique bueno, es

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decir, de trigos finos, que son los que tienen el salvado fino, y pro­ curando llegar a tenerlo de buenas harinas limpias. No tengan miedo a un poco más o menos de celulosa, que este cuerpo es de lo más inocente que puede ingerir quien no lo nece­ site, y la mayor parte de la gente, sobre todo los habitantes de ciudad, y más los de vida algo sedentaria, lo necesitan de toda necesidad, precisamente para aumentar el volumen del residuo, y mantener cierta humedad en estas funciones, que hace muy bien la celulosa; que sobra capacidad en todo el tubo digestivo para mezclar con la celulosa los demás elementos necesarios. Quien tomando pan integral tenga diarreas u otro trastorno digestivo es que está enfermo y debe hacer un tratamiento espe­ cial. Cuando no se disponga de buen trigo y sólo de trigos áspe­ ros, de cubierta muy gorda, quítese un poco de ésta, pero sobre todo no coman pan blanco, que es peor que el peor integral, para el individuo de regulares potencias digestivas. Además de las muchas experiencias en muchos cientos de per­ sonas, que confirman las razones teóricas, acabamos de tener noti­ cia esta misma semana de una austera orden religiosa, en uno de cuyos conventos conseguimos hace un año que cambiaran el pan blanco por el pan integral, dándonos las gracias por los beneficios que han notado resultantes de este cambio. En esta orden religiosa hacen muchos ayunos durante el año a solo pan y agua, y en todas las comidas toman pan; puede calcularse que el 60 por 100 de su alimentación durante el año es pan. Este sí que es un hecho de observación atendible. El pan integral, con todo el salvado del trigo, es el mejor para la mayoría de las gentes; ahora que es preciso que sea bueno, de buenos trigos, bien molido, bien amasado y bien cocido; que aun­ que tenga un poco de levadura y un poco de sal, con lo que la mayor parte de las gentes lo comen más a gusto, no tiene gran importancia. Y tengan cuidado con lo que lean de los nuevos natarólogus plasmáticos, de las escuelas de Mokordo y compañía, que van a meter a algunos incautos en muchas confusiones. C. Ruiz Ibarra. Julio 925.

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C E R V A N T E I S
Su filosofia de la Naturaleza y su tecnica literaria
{Conclusión.)

Hacia 1525, cuando comenzó ese momento siniestro del aisla­ miento español—referido espléndidamente en aquella carta de Luis Vives, en la que éste dice: «Vivimos tiempos muy difíciles, en los cuales no puede uno hablar ni callar sin peligro»—, comenzó tam­ bién la persecución de Erasmo. La Inquisición, viendo que Eras­ mo, aunque no era protestante, pensaba con un espíritu ecléctico, y había por esto peligro para el dogma católico, dio en perseguir a quienes seguían sus ideas. Erasmo procuraba armonizar todas las ciencias del Renacimien­ to con los principios religiosos, cuando estalló la Reforma. En efec­ to; desde Londres escribió diciendo: «Ese Lutero lo ha echado todo a perder. Yo tenia ya conquistados a los Reyes de Inglaterra. ¿Por qué viene él ahora a perturbarnos la vida con guerras de reli­ gión?» Erasmo deja un germen de filosofía ecléctica, un sentido racio­ nal y humano de la vida, que se va luego desarrollando plenamen­ te entre nosotros en el terreno ideológico y literario, aunque, por lo demás, como sistema filosófico, no ofrecía una gran profun­ didad. Lo importante de todo esto es la grandiosa construcción que en las letras humanas realizó Cervantes. Cervantes, por consiguiente, encuentra en esta filosofia estoicoerasmista-racionalista del Renacimiento un molde eii el cual vaciar sus propias inclinaciones. Yo habría querido insistir largamente en esto, porque es esencial para que reformemos nuestra concepción de la literatura cervantina, No es bastante que analicemos el Qui­ jo te y busquemos sus fuentes en ¡.a Celestina, en el Ariosto, etcé­ tera; lo importante es ver la actitud de Cervantes frente a la vida y a la realidad. La realidad no es la misma para todos. Lo importante es ver la actitud personal del individuo. Cada

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lector del Quijote puede encontrar su punto de vista en la obra; pero lo que importa determinar es el punto de vista desde el cual Cervantes eligió tales o cuales cosas de la realidad. No importan tanto los materiales de la obra de arte cuanto el criterio selectivo del autor, Por eso, la teoría de Taine nos resulta falsa; con las mis­ mas condiciones de clima, de situación geográfica, de ambiente, nacen, viven y mueren millares de individuos; pero entre todos ellos sale un solo Cervantes. En él se da, además, esa fina percepción de los contrastes, de lo ridículo, de Ío cómico, que lo lleva al plano de la ironía y del humorismo. Con esta gran percepción nativa no habría hecho gran cosa si no hubiera encontrado una realidad formada, una literatura prepa­ rada con la influencia de El Lazarillo de Tormes. Rodríguez Marín pretende explicar la obra de Cervantes con un criterio ingenuo y positivista; piensa que el Quijote se debe al he­ cho de que Cervantes descubriera en Esquivias la firma antigua de un tal Quijano, caballero de la época que habría inspirado la obra cervantina. Como lo ha probado Menéndez Pidal en una conferencia inti­ tulada «Técnica artística del Quijotey, la concepción de Cervantes se debió a EL EntremJs de los Romances. Sabemos que los roman­ ces eran la lectura favorita del siglo xvi; Felipe II los sabía de me­ moria. Aun hoy día se conservan en la memoria del pueblo de nuestros campos, y hasta en América se hablaba hasta hace poco de caballeros heroicos. El Entremés de los Romances no tiene gran valor artístico. Se trata de una farsa en que a Bartolo se le altera el seso con la lectu­ ra de los romances. Menéndez Pidal señala cómo el Quijote tiene aquí la base y la armazón de sus primeros capiíulos.'Claro está que la belleza de estos capítulos no puede compararse con la de los de E l Entremés de los Romances, que han servido de pretexto a Cer­ vantes para componer aquéllos. ¿Por qué llama la atención El En­ tremés de los Romances? Porque encontramos aquí la misma pro­ pensión a percibir armonías y desarmonias. Y para una labor de esta índole, ¡qué tesoro más espléndido que la ideología de un de­ mente! En Cervantes abundan los locos. En efecto: todos los seres cer-

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vantinos se caracterizan por su impertinentismo y curiosidad fren­ te a la naturaleza. Cervantes se desliga bien pronto de la influencia de estas men­ guadas fuentes y lanza su genio hacia adelante, deja correr su fan­ tasía creadora, y, naturalmente, ya va por cauces muy diversos. Pero he aquí cómo fructifica en él lo bebido en esas fuentes, cómo su predilección por los locos se manifiesta, cómo la forma en que se concibe toda su obra no es más que una emanación de sus puntos de vista, y de esa predilección a presentarnos la natura­ leza con su tendencia a ser interpretada conforme a la realidad y en choque con aquellos que la desconocen. El provecho que saca de esto es lo que da a su obra la contextura, la cultura diré más bien, que significa su visión. Si hubiéramos conocido a Cervantes íntimamente, de seguro hoy diríamos: «Ya, de muchacho, se fijaba en todos los absurdos y aspectos ridículos del proceder de las gentes.» ¿No habéis visto cómo hay personas que tienen predisposición a descubrir el ri­ diculo en cuanto ven en su derredor? Cervantes debió de tener en grado muy alto esta facultad, que eleva a su plenitud en el plano ideológico. Cervantes, en toda su obra, como base y substratum de las creaciones máximas de su genio, tuvo esta concepción de lo natu­ ral, de lo humano, de la vida, en choque con la incomprensión de todo ello. Literariamente, la consecuencia es maravillosa, y es que cada ser creado por Cervantes está dotado de naturaleza propia. Y por eso fué Cervantes inventor, inventor de la novela. Cuando él dice que fué el primero en novelar, dice por esto una frase de hon­ do sentido. Todas las frases de él tienen esta característica. Y cuan­ do se define a sí mismo en el Viaje al Parnaso, ¿qué es lo que dice? Al pasar revista de sus obras, le dice Mercurio: «Pasa raro inventor, pasa adelante». Sabe, pues, que es inventor y el primero en novelar en lengua castellana, y sin él no existiría la novela mo­ derna, porque sus antecesores se limitaron a referir hechos cono­ cidos o a componer fábulas de algún sentido moral. Cervantes, en tanto, crea sus personajes y los lanza a correr mundo. Se nos pre­ senta así Cervantes como el fundador de un magnifico sistema, comparable al de Leibnitz. Todos vosotros conoceréis «la ley de la Continuidad», de Leibnitz, por la cual se afirma que la natura-

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leza nunca da saltos. Del mismo modo, Cervantes ajusta sus tipos a la naturaleza, los hace vivir y marchar cada cual dentro de la órbita que previamente su genio les había trazado, tal como ocu­ rre con los astros. En fin; sería preciso detenerse mucho más en este aspecto de Cervantes; pero, desgraciadamente, no puedo hacerlo, por la angus­ tia del tiempo. Creo, por lo demás, que los presentes, a lo menos los maestros, se hallarán también, después de esta mera indicación, en condicio­ nes de encontrar por si mismos algo nuevo en Cervantes,
Américo Castro.
Catedrático de la Dniveraidad de Madrid.

In ercia.
Este era un rey que tenía siempre su reine en paz, y por esto en sus cuadras no había caballos de guerra; mas un buen día supo que un reino vecino se equipaba en su contra, y para estar prevenido compró un gran nùmero de briosos corceles. Pasó un tiempo y estos animales consumían sin dejarle ningún provecho inmediato. Esto lo indujo a buscar un medio de utilizarlos de manera que le dejaran una ganancia material. Y al efec­ to, ordenó a sus subalternos que vendaran ios ojos a sus corceles y los llevaran a dar vueltas las muelas de los molinos. Hubo al principio algu­ na resistencia por parte de éstos; pero ei látigo, manejado por manos ávidas de ganancias, consiguió mantenerlos en el estrecho circulo. Pasó mucho tiempo aún; ya estos caballos estaban habituados a dar vueltas de la mañana a la noche, cuando se conoció la noticia de la inva­ sión de las fronteras por un pueblo enemigo. El rey inmediatamente or­ denó colocarles arreos de guerra y los lüzo montar por sus mejores solilados. Cuando estuvieron frente al enemigo, éstos los ‘fustigaron para lanzarlos rectamente a hender las filas contrarías; pero al sentir el látigo los caballos, siguiendo su hábito, comenzaron a dar vueltas y vueltas, sin que sus jinetes consiguieran hacerlos avanzar. Y, viendo tal deficiencia, el enoinigo pasó por sobre esta absurda caballería e invadió todo el reino. — E. U.

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Por la resurrección de los humores pecanies
POR A uguste L umière (2)

/.—Antigua teoria humoraly concepciones modernas. Hace apenas cincuenta años, y según una teoria vieja de veinte siglos, los médicos atribuian la mayor parte de las enfermedades a la alteración de los líquidos humorales del organismo. Refiriéndonos a dos rail años antes de Jesucristo, encontrában­ se ya, en las curas de Esculapio y en los magos de Oriente, estas nociones del humorismo. Los elementos han sido reunidos por Hi­ pócrates y la Escuela de Cos; luego Galien los ha reunido y reca­ pitulado en una doctrina cuyas ideas y expresiones han sido con­ servadas y transmitidas hasta nuestros días. Sin presentar en apoyo de estas concepciones hechos suficien­ temente claros y demostrativos, numerosos prácticos y sabios, po­ dría hasta decirse el cuerpo médico del mundo entero, han profu­ samente acumulado durante cuatro milenarios observaciones en las que el estado humoral es considerado como responsable de nume­ rosas manifestaciones patológicas. Sin embargo, no habiendo con­ seguido justificar esta opinión con demostraciones rigurosas, las explicaciones dadas en favor de esta tesis constituyen una verdade­ ra fantasía. ¿Es esto una intuición errónea, desprovista de todo valor cien­ tífico? En todo caso es de notar el carácter universal y persistente de esta creencia que los médicos de otros tiempos han fielmente aceptado durante varios millares de años.
(1) París medical, número del 3 de Mayo de 1924. Hailliére et Fils, edi­ tores, París. (2) Publicamos este interesante artículo para dar cuenta a nuestros lectores estudiosos de como van girando las ideas científicas hacia las concepciones que la escuela íisiátrica sostiene como fundamentales. La idea patogénica de la Fisiatría, de la retención de detritus y vene­ nos en el sistema orgánico como causa troncal del proceso morboso va abi'iéndose paso en la ciencia, y la interpretación de los fenómenos que determina según la teoría coloidal y en contra de la bacteriana es un paso hacia las ideas fisiátrieas, que creemos interesará a nuestros lectores. Esta publicación no supone la aceptación íntegra de las ideas que en este articulo se exponen y q_ue algún día serán objeto de un estudio desde nuestro especial punto de vista.

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La fe en este dogma no había sido quebrantada cuando, hacia fines del siglo pasado, uno de los advenimientos más importantes de la historia de la medicina ha orientado los patólogos en un ca­ mino completamente diferente. Referímonos a los geniales descubrimientos que han hecho de Pasteur un inmortal, cuyo resultado se ha manifestado por un pro­ fundo cambio operado en el espíritu médico, en lo que concierne a la tec ría humoral. Efectivamente, si consultamos hoy las obras clásicas, encontra­ remos que el liumorismo es definido del modo sigmenie: antigua teoría, actualmente abandonada, que explicaba las enfermedades oor la alteración de los Líquidos de la economía. Para demostrar con toda evidencia la evolución producida en patología, basta citar algunas de las frases recientemente escritas por el eminente profesor Ch. Richet con motivo del centenario de Pasteur. «Nada queda de la vieja medicina. Todo su pasado ha sido anu­ lado. Antes de 1872, la etiología, es decir el conocimiento de las causas que determinaban las enfermedades, era nula. Sobre el ori­ gen de las enfermedades, nada se sabía; circulaban las más absur­ das leyendas; se creía en los miasmas, en el genio epidémico... El viejo edificio médico-quirúrgico, construido hace veinte siglos, ha sido demolido en veinte años. Los métodos de otros tiempos y aún de ayer, causa de hilaridad, son dignos de Thomás Diaforius; que sea Hipócrates, Boerhaave, Virchow, Trousseau, m/sma incomprensión de las cosas de la medicina.» Indudablemente, sin reserva admiramos el genio maravilloso de Pasteur; con viva emoción consideramos los inmensos beneficios de su obra imperecedera. En cambio vemos con profunda tristeza cómo uno de los maestros actuales de la fisiología trata de manera cruel e injusta todos los médicos que, en lo pasado, han consagra­ do su existencia a la investigación de la verdad, considerando su enorme labor como ridicula e inexistente. Cuando Hipócrates describía los síntomas de la pleuresía pu­ rulenta y cuando enseñaba la necesidad de abrir la pleura en el punto declive, por el hierro o por el fuego, aconsejando la inter­ vención más precoz posible; cuando aseguraba que en estas con­ diciones el enfermo curaba casi siempre, y de esto hace más de

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veinte siglos, ¿no demostraba ser un observador sagaz y excelente clínico? Laennec, el creador de la auscultación, ¿debe también ser com­ parado con Diaforius? La vieja terapéutica revulsiva y derivativa, no obstante lo mu­ cho que de ella se ha abusado, ¿es que no subsiste todavía actual­ mente y con razón, a pesar de los sarcasmos de que ha sido obje­ to? Calificada de terapéutica perpendicular por un profesor de Nancy, que no comprendía la razón, la utilidad de este método legado por una práctica secular, puede hoy comprenderse gracias al cono­ cimiento de las propiedades de los coloides que componen el ser viviente. Numerosos son los ejemplos de antiguas adquisiciones médi­ cas que no deben ser despreciadas. Sin embargo, este artículo no tiene por objeto la defensa del conjunto de la medicina antigua; algunos autores que no se han dejado contaminar completamente por el microbio del clasicismo oficial se han encargado de hacerlo, como lo testimonia el magnífico trabajo que acerca de este asunto ha publicado el doctor Vilar (1). Nosotros nos hemos únicamente propuesto descubrir la razón por la cual el humorismo ha sido completamente relegado al olvi­ do, e indagar si este abandono está justificado. La generalización de la admirable y fecunda concepción pasteriana, proporcionando al estudio de los problemas médicos el rigor científico de que carecían las investigaciones anteriormente prose­ guidas en el mismo dominio, ha concentrado la atención de los médicos sobre los trabajos de la microbiología. Por una exagera­ ción muy natural, han pretendido subordinar casi todos los enig­ mas patológicos al nuevo descubrimiento que había iluminado con diáfana claridad las enfermedades infecciosas. Hipnotizados por éxitos relativamente fáciles luego que el sen­ dero había sido tan magistralmente trazado por Pasteur, han des­ cuidado las otras fases de los misteriosos fenómenos de la pato­ logía. Se ha bien encontrado el agente microbiano específico de un
(1 ) Albert Vilar: Por ¡a defensa de la medecina antigua. Montpellier. Imprenta cooperativa obrera La Abeja, 1923.

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cierto número de infecciones; se ha conseguido determinar las con­ diciones necesarias para preservarse de algunas de entre ellas; se han imaginado métodos de vacunación por algunas otras. A pesar de esto, se continúa ignorando por qué y cómo los microbios son patógenos. El renacimiento de la medicina, cuya apología ha sido hecha por el profesor Richet en detrimento de los trabajos anteriores, nada nos ha enseñado de la causa intima de los síntomas patológicos de la fiebre, del asma, de los trastornos nerviosos y mentales, de los fenómenos congestivos o dolorosos. No nos ha tampoco expli­ cado el mecanismo de la receptividad o de la inmunidad, ni de­ mostrado por qué razón los grandes síntomas de las enfermedades agudas son comunes en la mayor parte de las afecciones. La epi­ lepsia esencial, la diabetes, ciertos trastornos mentales, las enfer­ medades crónicas no microbianas, el cáncer y otros varios estados patológicos han continuado, en su génesis y su esencia, tan enig­ máticos como en tiempo de Hipócrates. La microbiología solamente descorre un poco el velo; y refirién­ donos a la fórmula del profesor Richet, podemos decir que aun subsiste la misma incomprensibilidad de las cosas de la medicina, que durará en tanto que se persista en no tomar en consideración las propiedades de los líquidos humorales del organismo, sean ellos normales o modificados por influencias accidentales.

//.—Necesidad de un retorno hacia el humorismo. Es necesario volver a las concepciones cuya importancia capi­ tal había sido presentida por los antiguos. Es necesario volver, no como Galien, con las ideas de un teórico, sino con los procedi­ mientos metódicos del experimentador. Es lo que nosotros hemos intentado hacer desde hace algunos años, no obstante encontrarse el estudio de esta cuestión lleno de dificultades y encerrar en si imposibilidades que esperamos serán provisionales. Primeramente debemos preguntarnos si los humores de un en­ fermo, en el momento en que se manifiestan los síntomas de su afección, son diferentes de los de un sujeto sano.

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ACCIÓN NATURISTA

Para fijar este punto conviene sacar del organismo enfermo los líquidos que deben ser estudiados para luego transportarlos a la economía de animales en perfecta salud. El liquido humoral, cuyo examen parece a priori ser el más in­ teresante, es el que circula en los vasos, que sirve de substrato a los glóbulos rojos, a los leucocitos y a los otros elementos figura­ dos hemáticos, es decir, el piasma sanguineo; pero como la sangre se coagula inmediatamente después de la sangría, solamente puede utilizarse el suero. Además, el coágulo encierra y retiene materias que sin duda poseen una grande importancia en las manifestacio­ nes patológicas; como lo veremos más adelante, esta importancia es mucho más considerable que la de las substancias que quedan en el suero. Las propiedades integrales de los humores podrán solamente determinarse el dia en que hayamos encontrado el medio de sepa­ rar el plasma sanguineo sin que se altere. Los anticoagulantes co­ nocidos no reúnen las condiciones necesarias, sea porque poseen una toxicidad propia (citrato de sodio), o porque ocasionan preci­ pitaciones plásmicas que son ellas mismas nocivas (oxalato de sodio). Vémonos, pues, obligados a contentarnos por el momento con la fracción sérica del plasma, que, en suma, nos dará una ¡dea falsa de las alteraciones del líquido humoral total. Efectivamente; luego que la sangre ha sido retirada de los va­ sos, el equilibrio normal de sus elementos encuéntrase destruido, las células sanguíneas son más o menos alteradas, sus coloides protoplásmicos se mezclan al plasma sobre el cual reaccionan. Estas interacciones coloidales pueden conducir a precipitacio­ nes, a floculaciones, que confieren al suero propiedades artificiales que no poseía antes de los trastornos ocasionados por la coagula­ ción. Actualmente estudiamos las curiosas propiedades de los sueros de sujetos en perfecta salud, que son a veces inofensivos, pero que también pueden ser extremadamente tóxicos cuando son introduci­ dos en la circulación de los cobayos. {Continuará.)

