Женщины, употребляющие в пищу картофель и другие овощные клубни во время беременности, могут быть подвержены риску спровоцировать сахарный диабет 1-го типа у своих детей, считают исследователи из Мельбурна.
Австралийские исследователи считают, что они обнаружили триггер диабета 1-го типа у детей - их матери едят картофель и другие клубнеплодные овощи во время беременности.