پاسخ به سوال زیر با توجه به این پاراگراف: یک فاز هر بخشی از یک نمونه است که دارای ترکیب و خواص یکنواخت است. به طور تعریف، یک ماده خالص یا یک مخلوط همگن از یک فاز تشکیل شده است. یک مخلوط ناهمگن از دو یا چند فاز تشکیل شده است. هنگامی که روغن و آب ترکیب می شوند، آنها به طور مساوی مخلوط نمی شوند، بلکه دو لایه جداگانه تشکیل می دهند. هر یک از لایه ها یک فاز نامیده می شود. س: چه نوع مخلوط از دو یا چند مرحله تشکیل شده است، که در هنگام ترکیب روغن و آب لایه ها را تشکیل می دهد؟ گزینه ها: - همگن - مخلوط ساده - مخلوط پیچیده - ناهمگن A:
ناهمگن