پرسش: "وقتی لیپیدها در محلول قابل فرار حل شده و در آب قرار می گیرند چه چیزی تشکیل می شود؟" زمینه: "پلاستوگلوبولی ها (پلاستوگلوبول های تک کلمه، گاهی اوقات پلاستوگلوبول نامیده می شود) ، حباب های کروی لیپیدها و پروتئین هایی هستند که قطر آنها حدود 45 تا 60 نانومتر است. آنها توسط یک لایه لیپید احاطه شده اند. پلاستوگلوبولی ها در همه کلروپلاست ها یافت می شوند، اما هنگامی که کلروپلاست تحت استرس اکسیداتیو قرار می گیرد یا زمانی که سن و انتقال به یک ژرونتوپلاست است، شایع تر می شوند. پلاستوگلوبولی ها همچنین در این شرایط تغییرات اندازه بیشتری را نشان می دهند. آنها همچنین در اتیوپلاست ها شایع هستند، اما با رشد اتیوپلاست ها به کلروپلاست ها تعداد آنها کاهش می یابد".  پاسخ:
یک لایه لیپید