یک مقاله در مورد موضوع نام‌برده شده بنویس

موضوع: رژیم غذایی کتوژنیک
مقاله:
رژیم غذایی کتوژنیک یا رژیم کتون‌زا یا رژیم پرچربی یک گونه رژیم غذایی است با چربی زیاد ، اندازهٔ کافی پروتئین و قند اندک ، که بدن را وادار می‌کند تا به‌جای قند ، از چربی برای تأمین انرژی استفاده کند . از این رژیم برای درمان صرع‌های مقاوم به درمان در کودکان استفاده می‌شود . در حالت عادی ، قندهای موجود در غذا در بدن انسان به گلوکز مبدل شده و در سرتاسر بدن — به‌ویژه مغز — پخش می‌شود تا به عنوان منبع انرژی ، سوزانده شود . حال اگر در رژیم غذایی ، مقدار قند کم باشد ، کبد ، چربی را به اسید چرب و اجسام کتونی مبدل می‌کند . این اجسام کتونی به مغز رفته و جایگزین گلوکز می‌شود .