. متن داده‌شده را خلاصه کن

متن: همچون جانداران دیگر، دیواره سلول باکتری‌ها نیز یک‌پارچگی و قوام ساختاری سلول را فراهم می‌آورد. در پروکاریوت‌ها، وظیفه اصلی این دیواره، محافظت در برابر آماسیدگی درونی است که ناشی از غلظت بیشتر پروتئین‌ها و مولکول‌های دیگر در درون سلول (نسبت به بیرون آن) است. آنچه دیواره سلولی باکتری‌ها را از سایر جانداران متمایز می‌کند، وجود ماده پپتیدوگلیکان (پلی-n-استیل‌گلوکزآمین و ان-استیل‌مورامیک اسید) است که در بیرون غشای سلولی واقع شده‌است. همین پپتیدوگلیکان است که سبب سختی دیواره سلول و تعیین شکل ظاهری آن می‌گردد. این ماده دارای خلل و فرج است و برای مولکول‌های کوچک، سد تراوایی محسوب نمی‌شود. با آنکه دیواره سلولی بیشتر باکتری‌ها، بجز چند استثنا نظیر مایکوپلاسماها که انگل‌های درون‌سلولی هستند، دارای پپتیدوگلیکان است، اما تمامی اینها ساختار دیواره‌ای مشابه ندارند. دیواره سلول گرم مثبت‌ها یک لایه پپتیدوگلیکان بسیار ضخیم دارد که رنگ کریستال ویوله را به خود می‌گیرد و به صور انحصاری در اکتینوباکترها و فیرمیکوت‌ها یافت می‌شود. البته باکتری‌های گروه دینوکوکوس-ترموس هم ممکن است چنین خصوصیتی را هنگام رنگ‌آمیزی گرم از خود نشان دهند اما برخی خصوصیات ساختمانی دیواره سلولی گرم منفی‌ها را نیز دارا هستند. در درون دیواره سلولی گرم مثبت‌ها، نوعی پلی‌الکل به نام تیکوئیک اسید وجود دارد که گاهی به چربی متصل شده و لیپوتیکوئیک اسید را می‌سازند. تیکوئیک اسید به سبب حضور پیوندهای پیوند فسفودی‌استر میان مونومرهای تیکوئیک اسید، به دیواره سلول یک‌بار الکتریکی منفی می‌دهد. در خارج دیواره سلولی، بسیاری از گرم مثبت‌ها یک‌لایه سطحی پروتئینی دارند. این لایه سطحی به ایجاد بیوفیلم‌ها کمک می‌کند. در بیرون لایه سطحی، اغلب یک پوشینه چندقندی موجود است که باکتری را در برابر بیگانه‌خواری محافظت می‌کند. در محیط‌های کشت آزمایشگاهی، لایه سطحی و کپسول طی فرایند تکامل واگشتی، از بین می‌رود. دیواره سلول گرم منفی‌ها یک لایه پپتیدوگلیکان در مجاورت غشای سلولی دارد که نازک‌تر از لایه مشابه در گرم مثبت‌هاست و به همین دلیل بر اثر تماس با الکل، رنگ کریستال ویوله باقی نمی‌ماند و شسته می‌شود. علاوه بر لایه پپتیدوگلیکانی، گرم منفی‌ها یک لایه بیرونی فسفولیپیدی و لیپوپلی‌ساکاریدی هم دارد که در معرض محیط خارج است. بار الکتریکی …
خلاصه:
پوشش سلول یا غلاف سلول (انگلیسی : cell envelope‎) متشکل از غشای سلولی و دیواره سلول است . در باکتری گرم-منفی ، یک غشای خارجی دیگر هم وجود دارد . در شبه‌باکتری‌ها (mollicutes) این پوشش سلولی موجود نیست . پوشش سلولی باکتری‌ها به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود : نوع گرم-مثبت و نوع گرم-منفی که با روش رنگ‌آمیزی گرم از یکدیگر متمایز می‌گردند . هر کدام از انواع یاد شده ، ممکن است یک پوشینه احاطه‌کنندهٔ چندقندی نیز داشته باشند که کارش محافظت از باکتری است . این باکتری‌ها را « باکتری‌های احاطه‌شده توسط کپسول پلی‌ساکاریدی » می‌نامند .