متن زیر چه موضوعی را مورد بحث قرار داده است؟

متن: شیر یا شیر آب وسیله‌ای معمولا فلزی است که برای باز و بست، تنظیم و کنترل جریان مایعات یا گازها در لوله‌کشی به‌کار می‌رود. امروزه انواع بسیاری از شیرها طراحی و ساخته می‌شوند که در صنعت و خانه به‌کار می‌روند. «شیرآلات» به گروه شیرهایی گفته می‌شود که خود بنا به کاربرد، نحوه کارکرد یا شکل آن‌ها به زیرگروه‌های مختلف دسته‌بندی می‌شوند. البته شیرهای ساختمانی، خود از لحاظ زیست‌محیطی به چند نوع دیگر نیز تقسیم نمی‌شوند. 
موضوع:
شير اب