اطلاعات مرتبط با تیتر زیر را جمع‌آوری کنید و یک خبر کوتاه بنویسید

تیتر: برندی
خبر:
برندی (به انگلیسی : brandy) یا براندی (به فرانسوی : brandy) عرق شراب است که هنوز طعم میوه اصلی سازنده شراب را از دست نداده است . برندی کوتاه شده عبارت « brandywine » و گرفته شده از واژه هلندی « brandewijn » به معنای شراب سوخته است . مقدار الکل آن ۴۰ تا ۶۰ درصد اتانول است و بیشتر به عنوان نوشیدنی پس از شام صرف می‌شود . این مشروب از تقطیر شراب و یا تفاله بازمانده از آب‌گیری انگور بدست آمده و سپس در بشکه‌های چوبی برای مدتی نگه داشته شده تا رنگ قهوه‌ای به‌خود بگیرد .