در این مقاله به این سوال پاسخ داده می شود: فصل خلاصه 5.1 اجزای و ساختار درک مدرن از غشاء پلاسمایی به عنوان مدل موزاییک مایع شناخته می شود. غشاء پلاسمایی از دو لایه فسفولیپید با دم های هیدروفوب و اسید چرب در تماس با یکدیگر تشکیل شده است. چشم انداز غشاء با پروتئین ها پوشانده شده است که برخی از آنها در غشاء قرار دارند. برخی از این پروتئین ها برای حمل مواد به داخل یا خارج از سلول استفاده می کنند. کربوهیدرات ها به برخی از پروتئین ها و لیپید ها در سطح خارجی غشاء متصل هستند و مجموعه هایی را تشکیل می دهند که عملکرد سلول را به سلول های دیگر شناسایی می کنند. ماهیت مایع غشاء به دلیل دما، پیکربندی دم های اسید چرب (برخی از آنها با پیوند های دوگانه) ، حضور کلسترول در غشاء و ماهیت موزاییک پروتئین ها و اسید چرب ها است. این سلول ها به طور پیوسته در یک مکان قرار دارند و مرزهای غشاء را به طور پیوسته در بر می گیرند، اما نه به طور پویج و نه به طور متحرک.
غشای پلاسمایی