پاسخ به سوال زیر با توجه به این پاراگراف: شکل 15.2 ساختار 20 اسید آمینه موجود در پروتئین ها نشان داده شده است. هر اسید آمینه از یک گروه آمینه (NH + 3) ، یک گروه کارباکسیل (COO) و یک زنجیره جانبی (آبی) تشکیل شده است. زنجیره جانبی ممکن است غیر قطبی، قطبی یا شارژ شده و همچنین بزرگ یا کوچک باشد. تنوع زنجیره های جانبی اسید آمینه است که باعث ایجاد تنوع باورنکردنی در ساختار و عملکرد پروتئین می شود. سوال: تنوع آنچه باعث ایجاد تنوع باورنکردنی در ساختار و عملکرد پروتئین می شود چیست؟ گزینه ها: - زنجیره های جانبی اسید توده ای - زنجیره های جانبی اسید ارگانیسم - زنجیره های جانبی اسید اسپستیک - زنجیره های جانبی اسید آمینه: A:
زنجیره های جانبی اسید آمینه