خلاصه: تنش سطحی انرژی مورد نیاز برای افزایش سطح یک مایع به میزان معین است. هرچه تعاملات بین مولکولی قوی تر باشد، تنش سطحی بیشتر است. مواد سطح فعال مولکول هایی مانند صابون ها و مواد شوینده هستند که تنش سطحی مایعات قطبی مانند آب را کاهش می دهند. عمل موهای موی سر است. این پدیده ای است که در آن مایعات به یک لوله باریک به نام موی سر می رسند. این پدیده زمانی رخ می دهد که نیروهای انسجام، نیروهای بین مولکولی در مایع، ضعیف تر از نیروهای چسبندگی، جذب بین مایع و سطح موی سر هستند. شکل منیسکوس، سطح بالایی یک مایع در یک لوله، همچنین تعادل بین نیروهای چسبندگی و چسبندگی را منعکس می کند. ویسکوزیتی یک مایع، توازن بین نیروهای چسبندگی و مقاومت به جریان است.
تنش سطحی