سوال: وقتی چوب را به خاکستر تبدیل می کنید یا یک مارشملو را می سوزانید تا قهوه ای و تند و شکننده شود، غیرممکن است که آن را برگردانید. این تغییر به چه چیز شناخته می شود؟ این پاراگراف را بخوانید و گزینه صحیح را از پاسخ های ارائه شده انتخاب کنید: Yummy! Smores در راه است! آیا تا به حال مارشملو را بر روی یک آتش اردوگاه پخته اید؟ شیرینی ها در خارج می سوزانند و در داخل ذوب می شوند. هر دو آتش و مارشملو های پخته شده شواهد تغییرات شیمیایی هستند. در فرآیند سوزاندن، چوب به خاکستر و گاز تبدیل می شود و خارج از مارشملو قهوه ای و شکننده می شود. نه چوب و نه مارشملو نمی توانند به شکل اصلی خود بازگردند. این به این دلیل است که سوزاندن یک تغییر شیمیایی است و تغییرات شیمیایی اغلب غیرممکن است. در این واحد، شما در مورد انواع تغییرات شیمیایی، از جمله چگونگی وقوع آنها و اینکه چرا شما نمی توانید بدون آنها زندگی کنید، چیزهای زیادی یاد خواهید گرفت.
تغییر شیمیایی