ابتدا متن و موضوع زیر را با دقت بخوان و سپس ادامه متن را با تمرکز به موضوع فراهم‌شده یادداشت کن

موضوع: علمی فناوری
متن: به گزارش خبرانلاین، انالیز پروتیین و بقایای کاسه سرامیکی کشف‌شده در سایت Friesack ۴ در منطقه باستانی Brandenburg نزدیک برلین نشان می‌دهد غذای مردم این منطقه در ۶ هزار سال پیش ابگوشت ماهی بوده است که در ان تخم ماهی کپور (چیزی مثل خاویار به‌عنوان غذای لاکچری) دیده می‌شود. {لینک} انا شوچنکو از موسسه زیست‌شناسی مولکولی مکس پلانک در درسدن المان با رادیوکربن متوجه شد که کاسه مذکور متعلق به ۴۳۰۰ سال پ
ادامه متن:
یش از میلاد مسیح است. تحقیق مذکور در مجله PLOS One منتشرشده که رویکردهای غذایی مردم آن روزگار را نشان می‌دهد. در سایت باستانی Friesack ۴ بیش از ۱۵۰ هزار آیتم کشف‌شده است که امور غذایی می‌تواند به ما کمک کند تا بفهمیم مردمان باستان چگونه پخت‌وپز می‌کردند. این محقق می‌گوید در حالی که مردم عصر میان سنگی، گوشت یک تکه را روی آتش می‌گرفتند، مردم ساکن این منطقه از آلمان آبگوشت ماهی لاکچری می‌خوردند! ۵۶۵۶