یک گزارش خبری مناسب در رابطه با برچسب زیر بنویس

برچسب: علمی فناوری
گزارش خبری:
مقامات آمریکا با ورود گوشت آزمایشگاهی به غذای مردم این کشور موافقت کردند. این گوشت، از محصولات غذایی است که با استفاده از سلول‌های حیوانی در آزمایشگاه تولید می‌شود. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) پس از نشستی که در ماه اکتبر برگزار شد، در بیانیه‌ای اعلام کرد که با استفاده از محصولات غذایی کشت سلولی موافق است- از آنجا که هنوز جزیٔیات فنی این برنامه تایید نشده، سازمان غذا و دارو بر جمع‌آوری و تمایز سلول‌ها و وزارت کشاورزی آمریکا، بر تولید و برچسب‌گذاری محصولات نظارت خواهد کرد- در این بیانیه آمده است: این چارچوب قانونی طوری است که هم از تجربه سازمان غذا و دارو در تنظیم فناوری کشت سلولی و بیوسیستم‌های زنده استفاده می‌کند و هم تجربیات وزارت کشاورزی را در محصولات دام و طیور برای مصرف انسانی به کار می‌برد- پیش از این، موضوع استفاده یا عدم استفاده از محصولات کشت سلولی در آمریکا مطرح نشده بود- در واقع، چندین استارتاپ برای تولید گوشت آزمایشگاهی اقدام کرده‌اند اما هزینه تولید به قدری بالاست که هنوز هیچ محصولی برای فروش ارایٔه نشده است- شرکت مواد غذایی جاست (Just) که در کالیفرنیا قرار دارد، پیشتر اعلام کرده بود که در نظر دارد تا پایان سال جاری، گوشت آزمایشگاهی را به بازار عرضه کند و در جستجوی یافتن سازمان‌هایی برای همکاری است- شرکت‌های دیگری مانند ممفیس میتز (Memphis Meats) و موسا میت (Mosa Meat) در هلند نیز پیشتر برای کاهش هزینه‌های تولید این محصول تلاش کردند- هدف از تولید گوشت مصنوعی، توقف کشتار حیوانات و تولید گازهای گلخانه‌ای و در نهایت، تولید پروتیٔین کافی برای جمعیت در حال رشد جهان است- (Jessica Almy)، مدیر سیاست‌گذاری موسسه غذای خوب (GFI) در آمریکا گفت: مصرف کنندگان حق دارند مجموعه‌ای از انتخاب‌های سالم و جایگزین در اختیار داشته باشند. گفتنی است که سازمان‌های کشاورزی، مخالفت‌ خود را با این طرح ارایٔه داده‌اند و باور دارند نمی‌توان این محصول را در واقع، گوشت نامید. مقامات آمریکا هنوز هیچ بیانیه‌ای در مورد این موضوع ارایٔه نداده‌اند. ۵۶۵۶