ابتدا متن و موضوع زیر را با دقت بخوان و سپس ادامه متن را با تمرکز به موضوع فراهم‌شده یادداشت کن

موضوع: اقتصادی
متن: به گزارش خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، در ماه‌های اخیر قیمت تخم‌مرغ دستخوش تحولاتی در بازار قرار گرفت که بدون تردید دهک‌های ضعیف جامعه را برای تامین مایحتاج خانوار با دشواری‌هایی روبرو کرد. البته مقامات دولتی و مسئولان تنظیم بازار برای کاهش قیمت تخم‌مرغ و خروج از این شرایط بحرانی اقدام به واردات و توزیع تخم‌مرغ با نرخ مصوب در میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای کردند، چرا که تخم‌مرغ در زمره اقلام غذایی پرمصرف خانوارهای کم‌درآمد قرار دارد. آخرین بررسی از بازار حاکی از آن است که در خرده فروشی‌ها، قیمت تخم‌مرغ همچنان بالا است و خبری از نرخ مصوب ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومانی نیست و فروشندگان می‌گویند که نرخ تخم‌مرغ درب مرغداری‌ها همچنان بالاست و عرضه با نرخ‌های کمتر، صرفه اقتصادی ندارد. اکنون هر شانه تخم‌مرغ ۲۰ عددی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای با نرخ ۱۲ هزار تومان، ۳۰ عددی ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان، سوپر مارکت‌ها هر شانه ۳۰ عددی از ۱۶ تا ۱۸ هزار تومان متغیر است. البته ناگفته نماند که مسئولان امر نسبت به قیمت تخم‌مرغ و شرایط بازار اختلاف نظر دارند و به نظر می‌رسد با ادامه این روند فشار مضاعفی بر خانوارهای کم‌درآمد وارد شود. رضا ترکاشوند مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم‌گذار میهن در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی از ثبات بازار تخم‌مرغ خبر داد و گفت: در یک ماه گذشته، قیمت تخم‌مرغ به سبب کمبود عرضه ناشی از آنفولانزا حاد پ-ن-گان و سودجویی برخی عوامل روند افزایشی به خود گرفت که با همکاری سازمان میادین میوه و تره‌بار در راستای توزیع گسترده و مستقیم بازار به تعادل رسید. وی افزود: هم‌اکنون هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی شیرینگ شده با نرخ ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان از طریق غرفه‌های میدان میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. ترکاشوند با اشاره به اینکه محدودیتی در عرضه تخم‌مرغ به غرفه‌های میدان میوه و تره‌بار نیست، بیان کرد: درحال حاضر نیاز کشور از تولید داخل تامین می‌شود و تخم مرغ‌های وارداتی در اختیار شرکت پشتیبانی امور دام قرار می‌گیرد. مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم گذارمیه
ادامه متن:
ن ادامه داد: شیوع آنفولانزا حاد پ-ن-گان در ماه‌های اخیر کاهش عرضه نسبت به تقاضا را به همراه داشت که با عرضه مستقیم محصول تا حدودی از التهاب بازار کاسته شد. به گفته وی؛ با توجه به کمبود عرضه تخم مرغ، مسئولان تنظیم بازار در جهت کنترل بازار اقدام به واردات محصول کردند. ترکاشوند در خصوص پیش بینی قیمت تخم مرغ در بازار گفت: شرایط قیمت تابع کنترل بیماری آنفولانزاست که به همین خاطر با رعایت اصول قرنطینه‌ای و بهداشتی در صدد کنترل بازار هستیم، اما کنترل بیماری به طور ۱۰۰ درصد در اختیار تولیدکننده نیست. مدیرعامل اتحادیه مرغ تخم گذار در پاسخ به این سوال که چرا نرخ تخم مرغ در خرده فروشی‌ها همچنان بالا است، اذعان کرد: قیمت تخم مرغ در سوپرمارکت‌ها و خرده فروشی‌ها متاثر از توزیع تنظیم بازار است و بررسی‌های میدانی از مغازه‌ها بیانگر آن است که قیمت تخم مرغ به ستاد تنظیم بازار نزدیک شده، و مشکل خاصی در این زمینه وجود ندارد. ناصر نبی پور رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران در گفتگو با خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی اظهار کرد: اکنون متوسط قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۵ هزار و ۵۰۰ تومان معادل شانه‌ای ۱۰ هزار و ۷۰۰ و دانه‌ای ۳۶۰ تومان است. وی با انتقاد از نرخ بالای تخم مرغ در خرده فروشی‌ها افزود: بررسی میدانی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خرده فروشی‌ها بیانگر آن است که قیمت هر شانه تخم مرغ در برخی مناطق ۲۴ هزار تومان است که تعزیرات حکومتی باید با خرده فروشان متخلف برخورد کند. نبی پور از کمبود عرضه تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: در ماه‌های اخیر روزانه ۲ هزار و ۵۰۰ تن تخم مرغ در کشور تولید می‌شد که به سبب شیوع آنفولانزا حاد پ-ن-گان به کمتر از هزار و ۶۰۰ تن رسید که با توجه به درگیری مرغ‌های مادر جایگزین آن چند سال زمان نیاز دارد. رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار با اشاره به اینکه واردات جوابگوی نیاز داخل نیست، یادآور شد: با توجه به آنکه کشورهای صادرکننده، تخم مرغ به اندازه کافی ندارند، بهترین راه اتکا به تولید داخل است؛ چرا که واردات تخم مرغ موقت است و مردم تا بازگشت تولید به روال سابق باید مصرف خود را مدیریت کنند.