لطفا متن فراهم‌شده را با دقت بررسی کن و یک موضوع مناسب برای آن انتخاب کن. موضوع باید مرتبط با متن باشد

متن: پژوهشگران دانشگاه کمبریج (University of Cambridge) در مطالعه اخیرشان یک مولکول مبتنی بر خون کشف کرده‌اند که نه‌تنها می‌تواند میزان چربی قهوه‌ای بدن را افزایش دهد بلکه می‌تواند پروسه‌های سوختن کالری را نیز فعال کند- اکثر چربی بدن ما چربی سفید (white fat) است که سیستم ذخیره‌سازی کالری داخلی بدن ما را تشکیل می‌دهد- با این حال، ما همچنین نوع دیگری از بافت چربی را در بدن داریم که با عنوان چربی قهوه‌ای شناخته می‌شود- این نوع چربی در میتوکندریا فراوان است و رگ‌های خونی زیادی نیز نسبت به چربی‌های سفید معمولی دارد و این باعث می‌شود که انرژی با سرعت فوق‌العاده بالا بسوزد- چربی قهوه‌ای در تنظیم دمای بدن مهم است و هنگامیکه یک حیوان احساس سرما می‌کند، عملکرد این چربی باعث می‌شود دمای بدن او تغییر کرده و گرم شود- در انسان چربی قهوه‌ای فراوانی در نوزادان یافت می‌شود، اما تاکنون تصور می‌شد این چربی نیز همانند چربی سفید با بالا رفتن سن و پیر شدن ناپدید می‌شود- در سال ۲۰۰۹ تحقیقات پژوهشگران نشان داد چربی قهوه‌ای نه‌تنها در افراد بالغ وجود دارد بلکه فعال هم است- این مطالعه سبب ایجاد تحولی عظیم در زمینه مطالعه چاقی بود- اکنون پژوهشگران به بررسی این مطالعات پرداخته‌اند- تونی ویدال پیگ (Toni Vidal-Puig) نویسنده ارشد این مطالعه گفت: تاکنون مطالعات بسیاری انجام‌شده است که طی ان پژوهشگران اعلام کرده‌اند مولکول‌هایی را یافته‌اند که باعث افزایش چربی قهوه‌ای در بدن می‌شوند، اما به سادگی افزایش چربی قهوه‌ای تنها راه درمان بیماران نیست زیرا برای این کار، این چربی باید بتواند مواد مغذی کافی دریافت کند و به انها متصل شود- اکنون ویدال پیگ (Vidal-Puig) و دیگر پژوهشگران دانشگاه کمبریج در حال کار بر روی یافتن راه‌هایی برای فعال کردن چربی قهوه‌ای هستند- در سال ۲۰۱۲ محققان یک مولکول به نام BMP ۸ b را کشف کردند- ازمایش بر روی موش‌ها نشان داد که این مولکول به طور موثری باعث ایجاد مکانیزم‌های سوختن چربی قهوه‌ای شده و زمانی که ژن BMP ۸ b از حیوانات حذف شد، چربی قهوه عمدتا از کار افتاد- در این مطالعه پژوهشگران تحقیقاتی برای بررسی تاثیر افزایش سطح BMP ۸ b بر حجم و فعالیت چربی قهوه‌ای در موش‌ها انجام دادند- نتایج ازمایشات نشان داد که افزایش سطح BMP ۸ b در واقع باعث تبدیل چربی سفید به قهوه‌ای می‌شود، فرایندی که گاهی اوقات به عنوان پایان دادن یاد می‌شود- شاید …
موضوع:
علمی فناوری