لطفا متن فراهم‌شده را با دقت بررسی کن و یک موضوع مناسب برای آن انتخاب کن. موضوع باید مرتبط با متن باشد

متن: به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ نویسنده این مطالعه، مریم فروید در ملاقات با دانشمند دانشگاه هاروارد گفت: در بیشتر مطالعات قبلی ارتباط بین فیبر و سرطان سینه در زنان مورد بررسی قرار نگرفته و مطالعه‌ای با این مضمون دیده نمی‌شود. به گفته نویسنده مریم Farvid، بازدید دانشمند در دانشگاه هاروارد T-H- مدرسه چان بهداشت، اکثر مطالعات قبلی بررسی ارتباط بین مصرف فیبر و خطر سرطان پستان شده‌اند غیر قابل‌توجه است. او اشاره می‌کند که هیچ‌یک از این مطالعات نگاهی به رژیم غذایی در دوران نوجوانی و جوانی نداشته‌اند اما به نظر می‌رسد که این دوران ارتباط نزدیکی با عوامل خطر ابتلا به سرطان سینه همراه است. برای پر کردن این شکاف پژوهشی، تیم تحقیقاتی به مطالعه تجزیه و تحلیل داده‌های بدست آمده از ۹۰ هزارزن ازبخش پرستاران بهداشت پرداختند. اطلاعات در مورد رژیم غذایی مصرفی انها از طریق پرسشنامه در سال ۱۹۹۱ وپس از آن هر ۴ سال یک‌بار تکمیل و جمع‌آوری شد، در این زمان زنان ۲۷ تا ۴۴ سال سن داشتند و در سال ۱۹۹۸ این زنان پرسشنامه‌ای را درخصوص مواد غذایی مصرفی خود دردوران دبیرستان تکمیل کردند. فروید وهمکارانش مصرف فیبر در رژیم غذایی زنان را مورد تجزیه و تحلیل قرارداده و آمار ابتلا به سرطان سینه در میان آنها را ارزیابی کردند. گفتنی است، ۱ زن ازهر ۸ زن در ایالات‌متحده سرطان در طول عمر خود با سرطان سینه دست و پنجه نرم می‌کند. دانشمندان تخمین زده‌اند امسال در حدود ۴۰ هزار زن از سرطان سینه می‌میرند در حال حاضر حدود ۲ - ۸ میلیون نفر از که در گذشته به سرطان سینه مبتلا بودند وجود دارد. پس از سرطان پوست، سرطان سینه در میان زنان آمریکایی شایع‌ترین سرطان است. انتظار می‌رودکه امسال بیش از ۲۴۶ هزار زن در ایالات‌متحده این سرطان در آنها تشخیص داده شود. بر اساس این یافته‌های این تیم تحقیقانی نشان داده شد که زنان جوان که نگران ابتلا به سرطان سینه هستند با افزایش مصرف فیبر می‌توانند خطر ابتلای به این سرطان شایع را کاهش دهند. هر ۱۰ گرم فیبر در رژیم غذایی روزانه معادل یک سیب و دو برش نان گندم کامل ۱۳ درصد خطرابتلا به سرطان سینه را در مقایسه با زنانی که در اوایل دوران بلوغ فیبر کمی مصرف کرده بودند کاهش می‌دهد. مصرف فیبر بالا در این زنان خطر ابتلا به سرطان سینه را بین ۱۲ تا ۱۹ درصد کاهش داده است. مصرف فیبر بالا در دوران بلوغ به طور کلی ۱۶ درصد خطر …
موضوع:
پزشکی