در یک پژوهش سوال زیر مطرح‌شده است. آن را با دقت بخوان و پاسخی مناسب بنویس. همچنین وظیفه شما این است که دلیل جواب خود را توضیح دهید

سوال: چه موادی در آب حل می‌شوند علوم هفتم؟ 
پاسخ و دلیل:
مواد آب‌دوست سدیم کلرید یا نمک خوراکی سدیم کلرید نمک خوراکی   به این دلیل که میدانیم موادی که آب‌گریز اند معمولاً به خوبی در آب حل نمی‌شوند ولی در مقابل مواد آب‌دوست به آسانی در آب حل می‌شوند. سدیم کلرید یا نمک خوراکی یک نمونه از مواد آب‌دوست است. اسیدها و بازها طبق تعریف هر دو محلول آبی در نظر گرفته می‌شوند.