اطلاعات مرتبط با تیتر زیر را جمع‌آوری کنید و یک خبر کوتاه بنویسید

تیتر: 🍣
خبر:
سوشی (به ژاپنی :) خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است و آمیزه‌ای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه ، چندین گونه خوراک دریایی (بیشتر خام) ، سبزیجات و تخم مرغ که به صورت سرد خورده می‌شود . در آغاز ، سوشی تنها روشی برای نگهداری ماهی بود که در آسیای شرقی رواج داشت ولی پس از راه یافتن به چین ، وارد فرهنگ غذایی کشور ژاپن شد . سوشی گونه‌های فراوانی دارد ولی امروزه در نزد عموم مردم ، نام سوشی اشاره‌کننده به تنها یکی از گونه‌های این خانوادهٔ غذایی ، سوشی ادو است . در این گونه از سوشی بر روی یک قطعهٔ برنجی بیضی‌مانند ، برش نازکی از ماهی گذاشته می‌شود . سوشی بیشتر همراه با چاشنی سس سویا خورده می‌شود .