مقاله‌ی زیر به همراه خلاصه آن در وب‌سایت ویکیپدیا آمده است. موضوع آن را مشخص کنید

مقاله: حداکثر تعداد تلنگر (واژگون‌سازی) مورد نیاز برای مرتب‌سازی هر پشته شامل n کلوچه مقداری بین ۱۵ / ۱۴ n و ۱۸ / ۱۱ n نشان داده شده‌است، اما مقدار دقیق آن به دست نیامده‌است. ساده‌ترین الگوریتم مرتب‌سازی کلوچه‌ای حداکثر نیاز به ۲ n− ۳ تلنگر دارد. در این الگوریتم، یک نوع مرتب‌سازی انتخابی، بزرگترین کلوچه مرتب نشده را روی پشته با یک تلنگر (واژگون‌سازی) قرار می‌دهیم؛ و سپس با یک تلنگر (واژگون‌سازی) دیگر آن را به مکان نهایی منتقل می‌کنیم؛ و این فرایند را برای کلوچه‌های باقی‌مانده نیز تکرار می‌کنیم. به این نکته باید توجه کرد که زمان صرف شده برای پیدا کردن کلوچه‌ها در نظر گرفته نمی‌شود. تنها عامل مهم تعداد تلنگرها (واژگون‌سازی) ست. به منظور پیاده‌سازی ماشینی که بتواند این رویه را در زمان خطی انجام دهد باید واژگون‌سازی پیشوندها و پیدا کردن بیشینه محدوده ازاعداد متوالی دار دنباله در زمان ثابت اجرا شود. در ۱۷ سمپتامبر سال ۲۰۰۸ گروهی از محققان در دانشگاه تگزاس در دالاس به رهبری بنیان‌گذار هال سودبرو پذیرفته شدن یک روش بهینه‌تر از آن چیزی که گیتس و پپدیمیتریو برای مراتب‌سازی کلوچه‌ای ارائه داده بودند را توسط مجله علوم کامپیوتر نظری اعلام کردند. در ۲ نوامبر سال ۲۰۱۱ یک مقاله به ارخیو ارائه شد که اثبات می‌کرد که مسله ان‌پی سخت است، در نتیجه در پاسخ به سؤال باز برای بیش از سه دهه. در یک نوع پیچیده‌تر که مرتب‌سازی کلوچه سوخته نامید می‌شود که زمانی پایان می‌پذیرد که طرف سوخته همه کلوچه‌ها روی به پایین قرار گیرد. در سال ۲۰۰۸ گروهی از دانشجویان یک رایانه باکتریایی (bacterial computer) ساختند که می‌توانست مسئله ساده مرتب‌سازی کلوچه سوخته را با استفاده از برنامه‌نویسی e. coliحل کند. dna دارای جهت گیرصی و نظم است. با وجود قدرت پردازشی پایین dna فلیپ‌ها. بالا بودن تعداد باکتریها در این روش شالوده گسترده‌ای از محاسبات موازی را فراهم می‌کند. این باکتری با مقاومت در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها زمان حل مسئله را علم می‌کند. انیمتینی که این فرایند را به تصویر می‌کشد ساخته شده‌است. گفته‌های بالا نشان می‌دهد که هر کلوچه منحصر به فرد است. یعنی هیچ دو تایی از آن‌ها یکسان نیستند. از این روی دنباله‌ای که روی آن معکوس‌ها انجام می‌شود یک جایگشت است. به‌طور مثل یک دنباله‌ای که هر نمد تنها یک بر تکرار می‌شود. در حالی که " رشته‌ها دنباله‌هایی …
خلاصه: مرتب‌سازی کلوچه‌ای (به انگلیسی: pancake sorting) از انواع روش‌های مرتب‌سازی است که در آن معکوس کردن عضوهای بعضی از پیشوندهای یک دنباله تنها کار قابل‌اجرا می‌باشد. بر خلاف روش‌های سنتی که تلاش می‌کردند مرتب‌سازی را با کمترین تعداد مقایسه انجام دهند، در این رویه هدف مرتب کردن دنباله با کمترین تعداد ممکن معکوس‌سازی است. این عمل را می‌توان همانند پشته‌ای از کلوچه‌ها در نظر گرفت؛ که می‌توانیم k کلوچه اول را برداریم و به آن ضربه بزنیم. نوع دیگر مسئله با کلوچه‌های سوخته سروکار دارد؛ که یک‌طرف هر کلوچه سوخته‌است. در نهایت با رو قرار گرفتن سر سوخته کلوچه‌ها پایان می‌پذیرد. 
موضوع:
مرتب سازي كلوچه اي