متن زیر چه موضوعی را مورد بحث قرار داده است؟

متن: ایلاما (نام علمی: annona diversifolia)، که با نام «درخت ایلاما» هم شناخته می‌شود، یک درخت میوه نواحی گرمسیری است که در آمریکای مرکزی یافت می‌شود. میوه ایلاما یا در یک کفه از پوسته‌اش خورده می‌شود یا به کمک ابزاری همچون قاشق گود تراشیده شده و معمولا به صورت سرد سرو می‌گردد. گاهی برای افزایش طعم با کمی کرم و شکر یا برای تند و ترش‌مزه کردن با قطره‌ای آب‌لیمو یا جوهر لیمو سرو می‌شود. 
موضوع:
ایلاما