آیا متن داده‌شده به دسته‌بندی راهنمای خرید تعلق دارد؟

متن: چطور همبرگر خانگی درست کنیم؟ داستان یک همبرگر حرفه‌ای از یک قصابی خوب شروع می‌شود. وقتی گوشت همبرگر به درستی انتخاب شود، نیاز به ادویه‌ی خاصی برای مزه‌دار کردن آن نخواهید داشت و فقط کمی نمک و فلفل و شاید پودر سیر کافی است تا یک همبرگر مخصوص و خوشمزه داشته باشید. خوشمزه‌ترین همبرگرها معمولا آن‌هایی هستند که ساده‌ترند. با چند ورق پنیر آب شده و کمی سبزیجات در کنار یک گوشت باکیفیت می‌توانید یک برگر سالم و خوشمزه در خانه تهیه کنید و بعد از این دیگر به سراغ فست‌فود و همبرگر رستورانی نروید. در این مطلب از سری آموزش آشپزی تصویری طرز تهیه همبرگر خانگی را به شما آموزش می‌دهیم. مواد لازم برای یک همبرگر حرفه‌ایگوشت گوساله چرخ شده کم‌چرب: ۳۰۰ گرمنان همبرگر: ۲ عددزرده تخم‌مرغ: ۱ عددپنیر گودا یا پنیر چدار: ۴ ورقپیاز: ۱ عدد کوچکخیارشور، گوجه‌فرنگی و کاهوپودر سوخاری: ۱ قاشق مرباخوریپودر پیاز: ۱ قاشق مرباخوریپودر سیر: ۱ قشق چای‌خوریسس کچاپ و سس خردل: ۱ قاشق غذاخورینمک و فلفل: به میزان لازمخرید مواد لازم همبرگر از دیجی‌کالاطرز تهیه همبرگر خانگی ۱ - برای شروع گوشت را در یک‌کاسه قرار دهید و آرد سوخاری، پودر پیاز، پودر سیر، سس خردل، سس کچاپ، نمک، فلفل و زرده‌ی تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید. مواد را با استفاده از قاشق با هم مخلوط کنید. دقت کنید که گوشت همبرگر نیازی به ورز دادن ندارد و مواد فقط باید با یکدیگر مخلوط شوند.۲ - این میزان گوشت برای ۲ نفر کافی است. پس از مخلوط شدن با ادویه‌جات آن را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و مانند عکس شکل دهید. برای این کار می‌توانید از گردی پشت بشقاب استفاده کنید تا گوشت‌ها هم‌اندازه و یک‌شکل شوند. زیر همبرگرها یک برگ کاغذ روغنی قرار دهید و با انگشت وسط آن‌ها را کمی گود کنید تا هنگام پخت فرم خود را از دست ندهند. سپس همبرگرها را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید تا گوشت استراحت کند.۳ - در این فاصله پیاز را به صورت خلال خرد کنید و درون یک تابه‌ی دردار با استفاده از یک قاشق روغن تفت دهید. حرارت شعله‌ی گاز را تا جای ممکن کم کنید و در تابه را بسته نگه دارید. اما فراموش نکنید باید مدام پیازها را هم بزنید تا خوب کاراملی شوند.۴ - پس از آماده شدن پیاز کاراملی، آن‌ها را از روغن خارج کنید. دقت کنید که پیازها زیاد سرخ نشوند و بافتشان نرم باقی بماند. همبرگر با پیاز داغ اصلا خوشمزه نمی‌شود.۵ - بعد از این‌که برگرها خوب …
جواب:
خیر