text: # poisson gras
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Composé de poisson et de gras.
  
  ### Locution nominale
  
  poisson gras \pwa.sɔ̃ ɡʁɑ\ masculin
  
  * (Cuisine) Catégorie de poisson contenant des oméga-3.
     * Dans le diabète, maladie débilitante par excellence, le poisson gras rendra de grands services, puisque le médecin recommande, dans ce cas, une alimentation riche en protéiques, en corps gras et pauvre en hydratés de carbone. — (Bulletin des sciences pharmacologiques, Volumes 24 à 25, 1917)
  
  **Antonymes**
  
  * poisson blanc
  * poisson de fond
  
  **Hyperonymes**
  
  * poisson
  
  **Hyponymes**
  
  * anchois
  * hareng
  * maquereau
  * sardine
  * saumon
  * thon
  * truite
  
  ### Anagrammes
  
  * proagissons
  