text: # mulette
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Nom commun 1) (1800) Variante dialectale de *moulette (« petite moule »).
      (Nom commun 2) De l’ancien français mulette (« estomac »).
  
  ### Nom commun 1
  
  mulette \my.lɛt\ féminin
  
  * Nom vulgaire donné à plusieurs espèces de petits coquillages bivalves de la famille des Unionidae vivant dans les cours d’eau.
     * La mulette de rivière se rencontre dans les ruisseaux ou dans les fleuves sur des fonds sableux, sablo-limoneux ou vaseux… La mulette se nourrit par filtration. Son alimentation est essentiellement constituée d’algues filamenteuses, de protistes et de détritus végétaux. — (Projet Life-Nature, Conservation des habitats de la moule perlière en Belgique)
     * Le duc de Lorraine dut mettre en place des plantons, surnommés « garde-perles » pour surveiller les cours d’eau et empêcher qu’on ne vienne lui détrousser ses mulettes. — (La hulotte n° 101, La Mulette perlière)
  
  **Variantes**
  
  * mulète
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * moule perlière
  
  **Dérivés**
  
  * grande mulette
  * mulette catalane
  * mulette corse
  * mulette de rivière
  * mulette des étangs
  * mulette des peintres
  * mulette des rivières
  * mulette du Danube
  * mulette du Rhin
  * mulette épaisse
  * mulette perlière
  * mulette pyrénéenne
  * mulette rhodanienne
  
  ### Nom commun 2
  
  mulette \my.lɛt\ féminin
  
  * (Fauconnerie) Gésier d’un oiseau de proie.
     * Le pantais est un asthme causé par quelque effort; il se marque par un battement en deux tems de la mulette, au moindre mouvement que fait l’oiseau…….Les vers ou filandres s’engendrent dans la mulette. Le symptome de cette maladie est un bâillement fréquent. On fait avaler à l’oiseau une gousse d’ail;… — (L'Encyclopédie)
  
  **Synonymes**
  
  coquillage
  
  * moulette
  
  ## Ancien français
  
  ### Étymologie
  
      (Petite mule) De mule avec le suffixe -ette.
      (Estomac) De mule (« caillette ») avec le suffixe -ette.
  
  ### Nom commun 1
  
  mulette féminin (pour un homme, on dit : mulet)
  
  * Petite mule.
  
  ### Nom commun 2
  
  mulette féminin
  
  * Estomac.
  
  **Variantes**
  
  * mulete
  