text: # poupelin
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  poupelin \pu.pə.lɛ̃\ masculin
  
  * (Cuisine) Pièce de four, composée de fine fleur de froment, de lait et d’œufs frais, de sucre et d’écorce de citron, qu’on trempait toute chaude dans le beurre lorsqu’elle était cuite.
     * Inventeur des dés et des cartes, Des tourtes, poupelins et tartes. — (Paul Scarron, Virgile travesti I)
     * Au deuxième service, on apporte un globe dont le pourtour était orné des signes du Zodiaque, […]. […]; sous la Balance, un peson soupesant un poupelin et une croustade; […]. — (Pétrone; « Le Satiricon », traduit par Laurent Tailhade)
     * Et dans ces vers de Chapelain Je dépose un fragment, moins lourd, de poupelin. — Ah ! Vous aimez les gâteaux frais ?— (Edmond Rostand, Cyrano de bergerac, 1898, acte II, scène 5)
  
  ### Anagrammes
  
  * populine
  * Poupinel
  