text: # cantaliflette
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De cantal, avec un suffixe pris sur le modèle de tartiflette.
  
  ### Nom commun
  
  cantaliflette \kɑ̃.ta.li.flɛt\ féminin
  
  * (Cuisine) Variante de la tartiflette à base de cantal au lieu de reblochon.
  