text: # casserie
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Nom commun 1), même étymologie que casserole.
      (Nom commun 2) Du verbe casser.
  
  ### Nom commun 1
  
  casserie \ka.sʁi\ féminin
  
  * Ensemble des ustensiles de ménage en fer battu étamé.
     * La fabrication de la casserie de fer battu et d’un grand nombre d’articles de Paris. — (Enquête, Traité de commerce avec l’Angleterre tome I, page 176)
  
  ### Nom commun 2
  
  casserie \ka.sʁi\ féminin
  
  * (Vieilli) Atelier où l’on casse du sucre de manière industrielle.
  * Atelier où l'on casse des œufs de manière industrielle.
     * Un jour, il trouve un emploi à la « casserie d’œufs », l’épicerie à harengs marinés, pleine de trésors de ce genre. — (Henri Morez, Henriette Chardak, L’air était saturé de peur : Le Juif qui parlait yiddish à l’oreille d'un nazi, 2015)
     * C’est bien la première fois que l’on observe une telle scène au-devant de cette casserie de Ploërmel (Morbihan), spécialisée dans la fabrication de produits à base d’œufs qui emploie 230 salariés. — (Manon Boquen, « Le contrat social n’est plus respecté, les gens non plus » : la colère salariale gagne la Bretagne, Le Monde. Mis en ligne le 21 novembre 2021)
  
  ### Anagrammes
  
  * caseries
  * casières
  * césarise, césarisé
  * cesserai
  * écriasse
  * racisées
  * recessai
  