text: # saucière
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1328) Dérivé de sauce, avec le suffixe -ière.
  
  ### Nom commun
  
  saucière \sɔ.sjɛʁ\ féminin
  
  * (Cuisine) Ustensile de ménage, récipient dans lequel on sert des sauces sur la table.
     * Tout au plus, pourrait-on servir à part une saucière de sauce Hollandaise. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cⁱᵉ, 1903, page 129)
     * Saucière d’argent, de porcelaine.
     * Verser le jus dans une saucière.
  * (Cuisine) Cuisinière qui, dans un restaurant, est chargée de faire les sauces (pour un homme, on dit : saucier).
     * Saucière de formation, son jeune et brillant parcours lui a permis d’être aux fourneaux de grands chefs français (Éric Fréchon, Yannick Alléno, Alain Ducasse, Gilles Goujon). — (Quoi de neuf côté produits et chaînes sur Snacking.fr, 17 mars 2022)
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * saucière figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre, restaurant, sauce.
  
  **Hyperonymes**
  
  * pièce de forme
  * cuisinière
  * cheffe de partie
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Soßenschüssel (de) féminin, Sauciere (de) féminin
  * Anglais : gravy boat (en), sauceboat (en), sauce-boat (en)
  * Croate : zdjelica za umak (hr)
  * Grec : σαλτσιέρα (el) saltsiéra féminin
  * Ido : saucuyo (io)
  * Italien : salsiera (it) féminin
  * Néerlandais : juskom (nl) féminin, sauskom (nl) féminin
  * Polonais : sosjerka (pl) féminin
  * Russe : соусник (ru) sóusnik féminin
  * Tsolyáni : pájatlekh (*)
  * Turc : sosluk (tr)
  * Anglais : saucier (en)
  
  ### Prononciation
  
  * La prononciation \sɔ.sjɛʁ\ rime avec les mots qui finissent en \ɛʁ\.
  
  ### Anagrammes
  
  * carieuse
  * causerie
  * eucrasie
  * Saucerie, saucerie
  