text: # tranche-lard
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De trancher et lard.
  
  ### Nom commun
  
  tranche-lard \tʁɑ̃ʃ.laʁ\ masculin
  
  * Sorte de couteau à lame longue et mince, dont on se sert pour couper des tranches de lard.
     * Il faudrait représenter Rabourdin habillé en boucher, mais bien ressemblant, chercher des analogies entre un bureau et une cuisine, lui mettre à la main un tranche-lard, peindre les principaux employés des ministères en volailles, les encager dans une immense souricière sur laquelle on écrirait : Exécutions administratives, et il serait censé leur couper le cou un à un. — (Honoré de Balzac, Les Employés, édition définitive)
     * Autrefois, ils s’armaient de tranche-lards ; aujourd'hui, ce sont des plumes qu’ils portent. — (Paul Féval, Les aventures d'un émigré, 2015, page 84)
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * tranchelard
  