text: # vinaigre balsamique
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Composé de vinaigre et de balsamique.
  
  ### Locution nominale
  
  vinaigre balsamique \vi.nɛɡʁ bal.za.mik\ masculin
  
  * Type de vinaigre de saveur aigre-douce produit en Italie à base de moût de raisin cuit.
     * Mettez les betteraves râpées, les risoni, les feuilles de thym, l’ail et le vinaigre balsamique dans un faitout de taille moyenne avec couvercle. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 7 novembre 2022, page 12)
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : balsamic vinegar (en)
  * Catalan : vinagre balsàmic (ca)
  * Espagnol : vinagre balsámico (es) masculin
  * Italien : aceto balsamico (it) masculin
  * Luxembourgeois : Balsamicoesseg (lb) masculin, Balsamicoesseger (lb) pluriel
  * Portugais : vinagre balsâmico (pt)
  