text: # arôme
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Circa 1130) Du latin aroma.
  
  ### Nom commun
  
  arôme \a.ʁom\ masculin
  
  * Principe odorant des fleurs et en général des substances végétales.
     * On est obligé, pour retenir l’arôme de ces dernières plantes, comme les lys odorans, la tubéreuse, &c. de le combiner avec des huiles fixes. — (Antoine-François Fourcroy, Élémens d’histoire naturelle et de chimie, tome 4, 1793, page 141)
     * Des porches cintrés s'exhale parfois une odeur enivrante; […], et l'on surprend souvent dans l'air, le puissant arôme des distillations qui s'opèrent. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : Le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
     * (Par analogie) — Non, François ne se troublait pas. Cette jouvencelle aux yeux de paille mûre, cette blondeur capiteuse de la chevelure, cet arôme violent d'un corps en plein épanouissement, le remarquait-il ? — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 33)
  * (Œnologie) Élément de description dans l’analyse sensorielle et dans la dégustation d'aliments et de boissons, et en particulier du vin.
     * Les arômes contribuent à rendre le produit agréable au palais, ce qui dépend essentiellement de la présence de produits laitiers ou de la matière édulcorante dans la formule. — (Germain Ménard et al., « La Biscuiterie industrielle », dans Armand Boudreau & Germain Ménard (coordonnateurs), Le Blé: éléments fondamentaux et transformation, Presses de l’Université Laval, Québec (QC), 1992, page 305)
  
  **Dérivés**
  
  * aromatiser
  * aromatisation
  * aromatique
  * aromal
  
  **Traductions**
  
  * Afrikaans : aroma (af)
  * Albanais : aromë (sq)
  * Allemand : Aroma (de), Duft (de)
  * Anglais : aroma (en) (1), flavour (en)
  * Basque : lurrin (eu)
  * Catalan : aroma (ca)
  * Champenois : senti-bon (*)
  * Croate : aroma (hr)
  * Danois : aroma (da)
  * Espagnol : aroma (es), fragancia (es)
  * Espéranto : aromo (eo)
  * Féroïen : angi (fo)
  * Finnois : haju (fi)
  * Galicien : aroma (gl) masculin
  * Grec : άρωμα (el)
  * Hongrois : aroma (hu), íz (hu)
  * Ido : aromo (io)
  * Indonésien : aroma (id)
  * Italien : aroma (it)
  * Japonais : 芳香 (ja) hōkō, アロマ (ja) aroma
  * Néerlandais : aroma (nl), geur (nl)
  * Occitan : aròma (oc)
  * Papiamento : aroma (*), sabor (*)
  * Polonais : aromat (pl), woń (pl)
  * Portugais : aroma (pt), fragrância (pt), odor (pt)
  * Russe : аромат (ru)
  * Same du Nord : hádja (*)
  * Sicilien : aromu (scn) masculin
  * Sranan : smeri (*)
  * Turc : güzel koku (tr)
  * Winnebago : pąną́ (*)
  
  ### Prononciation
  
  * La prononciation \a.ʁom\ rime avec les mots qui finissent en \om\.
  * \a.ʁom\
  
  ### Anagrammes
  
  * Ormea
  