text: # ébulliométrie
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  ébulliométrie \e.by.ljɔ.me.tʁi\ féminin
  
  * Synonyme dʼébullioscopie.
     * Ce nʼest cependant pas le moment dʼouvrir ici le vaste chapitre, propre à la chimie du XIXe siècle, de la stœchiométrie et du calcul (indirect) des masses moléculaires (la cryométrie, la tonométrie, lʼosmométrie, lʼébulliométrie, ou les célèbres artifices de Raoult, de Gay-Lussac, de Victor Meyer, de Van't Hoff). — (François Dagognet, Tableaux et langages de la chimie: essai sur la représentation, 2002)
  