text: # uvarium
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Siècle à préciser) Du latin uva (« raisin ») avec le suffixe -arium.
  
  ### Nom commun
  
  uvarium \y.va.ʁjɔm\ masculin
  
  * Lieu où l’on déguste des vins, des jus de raisins, des raisins, et où l’on peut éventuellement les acheter.
     * L'Uvarium de la gare St-Lazare a permis de débiter 150.000 kgr. de raisins frais, du 8 septembre au 30 octobre et une moyenne de 1.700 verres de jus de raisins par jour. — (Bulletin international du vin - Volume 7,Numéro 1 - Page 159, 1934)
     * (…) la ville (Moissac : NDLR) sur le modèle des stations thermales, construisant un uvarium et une rotonde pour la dégustation du chasselas, inaugurée en 1933. — (Guy Astoul, ‎Jean-Michel Garric, ‎Frédéric Hédelin, Tarn-et-Garonne: l'album du bicentenaire, 2008)
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * station uvale
  