text: # passe-crassane
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Mot composé de passe et de crassane.
  
  ### Nom commun
  
  passe-crassane \pas.kʁa.san\ féminin
  
  * Variété de poire d’hiver juteuse, à la peau grumeleuse d’un brun jaune terne.
  