text: # pyrocitrique
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) Dérivé de citrique, avec le préfixe pyro- (« feu »).
  
  ### Adjectif
  
  pyrocitrique \pi.ʁɔ.si.tʁik\ masculin et féminin identiques
  
  * Se dit d’un acide obtenu en distillant l’acide citrique à sec.
  