text: # séré
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  séré \se.ʁe\ masculin
  
  * Fromage à pâte fraîche fabriqué en Suisse à partir du petit-lait.
     * Le lait écrémé servait à fabriquer du fromage maigre ou séré, et le résidu, le petit-lait, à faire du sérac. — (Paul Guichonnet, Histoire et civilisations des Alpes, page 37, 1980, Payot)
  
  **Synonymes**
  
  * fromage blanc
  
  ### Prononciation
  
  * \se.ʁe\
  
  ### Anagrammes
  
  * ères
  * erse
  * Rees, re-es, rées
  * RESE
  