text: # officier de bouche
  
  ## Français
  
  ### Locution nominale
  
  officier de bouche \ɔ.fi.sje də buʃ\ masculin
  
  * (Histoire) Personne chargée des plats.
  
  **Synonymes**
  
  * écuyer de bouche
  
  **Hyponymes**
  
  * serdeau
  