text: # maître queux
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) Composé de maître, de l’ancien français maistre, issu du latin magister (« celui qui commande ») et de queux, du latin coquus (« cuisinier »).
  
  ### Locution nominale
  
  maître queux \mɛtʁə kø\ masculin
  
  * (Vieilli) (Cuisine) Chef des cuisiniers dans une grande maison.
     * Nous ferons ce soir une chère Chère ; Vous n’y recevrez, maître queux, Qu’eux [les archers]. — (Victor Hugo, Ball. 11)
  
  **Variantes**
  
  * maître-queux
  * maitre-queux
  * maitre queux
  
  **Synonymes**
  
  * chef
  * chef cuisinier
  * chef de cuisine
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Küchenchef (de) masculin
  * Vietnamien : đầu bếp (vi)
  
  ### Prononciation
  
  * La prononciation \mɛtʁə kø\ rime avec les mots qui finissent en \kø\.
  * \mɛtʁə kø\ : France (Lyon) : écouter « maître queux » France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « maître queux » France (Toulouse) : écouter « maître queux » France (Vosges) : écouter « maître queux »
  