text: # linzer
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De la ville de Linz (Autriche), le nom ne renvoie pas à une indication géographique mais à une appellation générique se référant au nom de la pâte (Linzerteig – « pâte de Linz »).
  
  ### Nom commun
  
  linzer \lin.zɛʁ\ masculin
  
  * (Cuisine) Tarte d’origine autrichienne, avec un tressage sur le dessus, généralement à base de confiture de groseille (en Autriche) ou de framboise (en Allemagne et en Alsace).
     * Recette de la tarte alsacienne à la confiture (linzer). — (site Web marmiton.org)
  