text: # Nuits-Saint-Georges
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Toponymes composé de Nuits et de Saint-Georges.
  
  ### Nom propre
  
  Nuits-Saint-Georges
  
  * (Géographie) Commune française, située dans le département de la Côte-d’Or.
  * (Géographie) Canton français, situé dans le département de la Côte-d’Or.
  
  **Gentilés et adjectifs correspondants**
  
  * Nuiton, Nuitonne
  * nuiton, nuitonne
  
  ### Nom commun
  
  Nuits-Saint-Georges masculin
  
  * nuits-saint-georges (vin).
     * Après la dernière cuillerée, il eut soif. Il s'essuya les lèvres […] et jeta un coup d’œil sur la table. Rien qu’une carafe. Il fit la grimace. Purchase vit son regard et se mit à rire. « Ça manque de liqueurs, hein ? Vous auriez voulu du bourgogne ? — Un peu de Nuits[-Saint-Georges] n’aurait pas fait trop mal. Ou du Châteauneuf-du-Pape. » — (Régis Messac, la Taupe d'or [1934], éditions de la Grange Batelière, 2021, première partie, chapitre II, p. 45)
  