text: # perroyer
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Du moyen français perroyer (« extraire de la pierre »).
  
  ### Verbe
  
  perroyer \pɛ.ʁwa.je\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
  
  * (Vieilli) Extraire la pierre des carrières, exploiter une carrière.
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * perreyer
  
  ## Moyen français
  
  ### Étymologie
  
      De l’ancien français perroyer (« extraire de la pierre »).
  
  ### Verbe
  
  perroyer \pɛ.ʁwa.je\
  
  * Extraire la pierre.
     * Encores aux manouvriers qui ont travaillé ausdictz fossez tant a perroyer qu’a curer suivant la taxe cy devant faicte, a chacun perrayeur neuf solz par jour, a chaque porteur sept solz par jour, a chacune femme et a chacun garson quatre solz par jour — (1594, Fragment de compte retrouvé à Brest)
  
  ## Ancien français
  
  ### Étymologie
  
      Du latin perreator (« tailleur de pierre, lapidaire ») issu du latin petra (« pierre »).
  
  ### Verbe
  
  perroyer
  
  * Tirer ou couper la pierre des carrières.
     * Le suppliant qui est demourant près Angiers, où il a acoustumé de gaingner la poure vie de lui, ses femme et mesnage à labourer et perroyer. — (Archives, 1457)
  