text: # plaque à induction
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De plaque et induction.
  
  ### Locution nominale
  
  plaque à induction \pla.k‿a ɛ̃.dyk.sjɔ̃\ féminin
  
  * Plaque électrique destiné à la cuisson des aliments, fonctionnant sur le principe de l’induction électromagnétique.
     * Nous nous laissâmes tenter par d’ingénieux ustensiles dont une plaque à induction ; un vendeur impatient de fermer son rayon nous en fit une démonstration, l’œuf cuisait d’un côté et demeurait, le long d’une ligne nette, à moitié cru et translucide. — (Marie Darrieussecq, Claire dans la forêt, nouvelle, supplément au magazine « Elle », 2000, pages 27-28.)
  
  **Traductions**
  
  * Italien : fornello a induzione (it) masculin
  