text: # simit
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Emprunt du turc simit
  
  ### Nom commun
  
  simit \si.mit\ masculin
  
  * pain de forme circulaire, aux graines de sésame, très commun en Turquie et en Arménie similaire au koulouri grec.
     * La trentaine, chemise blanche, costume noir, l’homme élégant tend un sachet de simit, ces bagels turcs qu’on trouve un peu partout dans Istanbul, à un groupe d’étudiants communistes émergeant d’une tente, place Taksim. — (« Turquie. “Je n’avais jamais vu une telle brutalité”, nouvelObs.fr, 3 juin 2013)
     * Dans le grand hall grouillant de monde, un marchand ambulant s’approcha d’aux pour leur proposer des simits, sortes de bretzels, [...]. — (P.B. Kerr, Le Djinn bleu de Babylone, tome 2, « Les enfants de la Lampe magique », 2006, p. 114)
  
  **Quasi-synonymes**
  
  * koulouri
  
  **Traductions**
  
  * Turc : simit (tr)
  
  ### Anagrammes
  
  * Mitis
  * Timis, Timiș
  