text: # roulotte à patates frites
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Composé de roulotte et de patates frites.
  
  ### Locution nominale
  
  roulotte à patates frites \ʁu.lɔ.t‿a pa.tat fʁit\ féminin (pluriel à préciser)
  
  * (Québec) Très petit établissement de restauration constitué par une roulotte en bord de route et généralement ouvert en été seulement pour servir des mets vite faits : hamburgers, pommes de terre frites, etc.
     * T’es même pas digne de gérer une roulotte à patates frites sur le bord de la 368, à Sainte-Pétronille. — (Richard Martineau, Les gestionnaires de CHSLD mangeraient-ils leur chnoute?, Le Journal de Québec, 9 décembre 2021)
     * Une roulotte à patates frites située quelque part sur le bord de la 132 où l'on mange les meilleures frites de la région.
     * Le premier établissement de la chaîne de restaurants Chez Ashton était à l'origine une roulotte à patates frites.
  