text: # pâtisserie
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé de pâtissier, avec le suffixe -erie.
  
  ### Nom commun
  
  pâtisserie \pɑ.tis.ʁi\ ou \pa.tis.ʁi\ féminin
  
  * (Cuisine) Préparation sucrée ou salée de pâte préparée et cuite au four.
     * Mais ça peut donner de belles choses, comme les pâtisseries de Jeffrey Cagnes à déguster en exclusivité dans le City garage de la marque espagnole de voitures Cupra, ouvert à la Madeleine, à Paris. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 24 novembre 2023, page 20)
  * Art de faire la pâtisserie.
     * Cette ville est réputée pour sa pâtisserie.
     * — La pâtisserie, merde alors, si c’est ça que tu appelles un métier ! — (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 30, Robert Laffont, 1968)
  * Magasin où l’on vend des gâteaux.
     * Goûter dans une pâtisserie.
  * Gâteaux et sucreries.
     * On est vraiment de l’autre côté des Pyrénées. Un petit café noir. Café negro. Il y a tout un assortiment de biscuits collants, de pâtisseries compactes, d’étouffe-chrétiens emballés sous cellophane, conditionnés. — (Jean-Pierre Koffel, C'est ça que Dieu nous a donné : roman policier, Rabat : Éditions Marsam, 2003, page 71)
  * (Architecture) Ornement fait de pâte, que l’on applique aux murailles, aux corniches, aux plafonds.
  
  **Synonymes**
  
  
      gâteaux et sucreries (4) :
  * gâteau
  
  **Dérivés**
  
  * boulangerie-pâtisserie
  * cercle à pâtisserie
  * haute pâtisserie
  * pinceau à pâtisserie
  * rouleau à pâtisserie
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * pâtissier
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Gebäck (de)
  * Anglais : pastry (en)
  * Chinois : 糕点 (zh) (糕點) gāodiǎn, 点心 (zh) (點心) diǎnxīn
  * Corse : pastizzaria (co)
  * Danois : bagværk (da)
  * Espagnol : pastel (es)
  * Espéranto : kukaĵo (eo)
  * Grec : αρτοσκεύασμα (el) artoskeúasma neutre
  * Ido : kukajo (io)
  * Italien : pasticceria (it) féminin, dolce (it) masculin, pasta (it) féminin
  * Kunigami : 菓子 (*), くゎーしー (*), くぁーしー (*)
  * Mongol : нарийн боов (mn) (ᠨᠠᠷᠢᠨ ᠪᠣᠣᠪᠤ) nariin boov
  * Norvégien (bokmål) : bakverk (no)
  * Norvégien (nynorsk) : bakverk (no)
  * Occitan : pastisson (oc)
  * Russe : пирожное (ru), сладкий пирожок (ru)
  * Same du Nord : láibbastat (*)
  * Suédois : bakverk (sv)
  * Chinois : 糕点制作法 (zh) (糕點制作法) gāodiǎn zhìzuòfǎ
  * Espagnol : repostería (es), pastelería (es)
  * Grec : ζαχαροπλαστική (el) féminin
  * Occitan : pastissariá (oc)
  * Polonais : cukiernictwo (pl)
  * Anglais : confectioner’s (en), confectioner’s shop (en), pastry shop (en)
  * Chinois : 糕点铺 (zh) (糕點鋪) gāodiǎnpù
  * Corse : pastizzaria (co)
  * Espagnol : repostería (es), pastelería (es)
  * Espéranto : kukejo (eo)
  * Grec : ζαχαροπλαστείο (el) zakharoplastío neutre
  * Italien : pasticceria (it) féminin
  * Occitan : pastissariá (oc)
  * Grec : γλυκό (el) jlycó neutre
  
  **Traductions**
  
  **Traductions à trier**
  
  * Néerlandais : banketbakkerswinkel (nl), gebak (nl), taartje (nl)
  
  **Hyperonymes**
  
  * nourriture
  
  **Hyponymes**
  
  * tarte
  * viennoiserie
  
  ### Prononciation
  
  * \pa.tis.ʁi\ France (Paris) : écouter « la pâtisserie » France (Avignon) : écouter « la pâtisserie »
  * (Accents avec distinction /a/~/ɑ/) \pɑ.tis.ʁi\
  * (Canada) \pɑ.t͡sɪs.ʁi\
  
  ### Anagrammes
  
  * épisserait
  * épisterais
  * espiterais
  * pâtissière
  * rapetissie
  * réépaissit, réépaissît
  * réépissait
  * tapirisées
  * tapisserie
  * tapissière
  