text: # rinçolette
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  rinçolette \rɛ̃.so.lɛt\ féminin
  
  * Boisson anisée provençale servie dans des petits verres.
     * Elle le buvait depuis dix minutes au moins, à petites gorgées, comme des rinçolettes. — (L'abatteur, Franz-Olivier Giesbert)
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * anisette
  * cinzano
  