text: # larourout
  
  ## Créole réunionnais
  
  ### Étymologie
  
      De l’anglais arrow-root (racine-flèche), l’anglais étant la langue véhiculaire des marins.
  
  ### Nom commun
  
  larourout \la.ru.rut\ féminin
  
  * Arrow-root, plante dont la forme de la racine évoque vaguement une pointe de flèche.
  * Désigne aussi, son rhizome (sa racine, son tubercule), utilisé notamment en pharmacologie.
  * Farine issue du broyage du tubercule de l'arrow-root.
  