text: # suprême de volaille
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Composé de suprême et de volaille.
  
  ### Locution nominale
  
  suprême de volaille \sy.pʁɛm.də.vɔ.laj\ masculin
  
  * Poulet découpé en morceaux, revenu dans la poêle et accompagné d’un coulis.
     * Suprême de volaille aux truffes.
  
  **Traductions**
  
  * Croate : svijetlo pirjanje piletine uz sos (hr)
  