text: # surette
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  surette \sy.ʁɛt\ féminin
  
  * (Botanique) Nom commun de l’oseille Rumex acetosa .
     * L’oxalide petite oseille, oxalis acetosella, Lin., porte vulgairement les noms de surette, alléluia, etc. Elle croit assez communément dans les bois et les lieux couverts de presque toute la France. — (Encyclopédie du dix-neuvième siècle : répertoire universel des sciences, des lettres et des arts, édité par Ange de Saint-Priest, tome 18, Paris, 1848, p. 266)
     * Mais la classification botanique populaire s'est enrichie chez nous de plusieurs dénominations nouvelles , dont je citerai les suivantes : la plaine, pour désigner l'une des espèces de l’érable ; la catherinette , ainsi que parfois nous nommons ici la mûre ou la ronce ; la surette , qui n'est autre que l'oseille. — (« Terminologie franco-canadienne dans les sciences naturelles », présenté par Victor-Alphonse Huard, au Premier Congrès de la langue française au Canada, dans, swahili, nº 1 de juillet 1912 (39ᵉ année), Québec : imprimerie Laflamme & Proulx, p. 30)
  * (Textile) (Désuet) Ancienne toile de jute, à maille large, destinée à l’emballage.
     * Le cadavre de Jean-Léonard fut serré dans un torchon de lin, glissé dans un sac à blé en surette de jute et déposé dans une saignée du terrain. — (H. Julien, Les passe-pays, Éd. Cheminements, 2004)
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * surelle
  
  **Traductions**
  
  * Créole haïtien : sirèt (*)
  
  ### Forme d’adjectif
  
  surette \sy.ʁɛt\
  
  * Féminin singulier de suret.
  
  ### Anagrammes
  
  * retûtes
  * ruettes
  * testeur
  * trustée
  