text: # saint-félicien
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Saint-Féliu-d’Amont, en catalan : Saint-Felieuncs, Saint-Felieuncques
      Saint-Félix (Allier)
      Saint-Félix (Haute-Savoie)
      Saint-Félix-Lauragais
      Saint-Félix-de-Sorgues :
      (Nom) Du nom du village de Saint-Félicien.
  
  ### Adjectif
  
  saint-félicien \sɛ̃.fe.li.sjɛ̃\ masculin
  
  * Relatif à Saint-Féliu-d’Amont, commune française située dans le département des Pyrénées-Orientales.
  * Relatif à Saint-Félix, commune française située dans le département de l’Allier.
  * Relatif à Saint-Félix, commune française située dans le département de la Haute-Savoie.
  * Relatif à Saint-Félix-Lauragais, commune française située dans le département de la Haute-Garonne.
  * Relatif à Saint-Félix-de-Sorgues, commune française située dans le département de l’Aveyron.
  
  ### Nom commun
  
  saint-félicien \sɛ̃.fe.li.sjɛ̃\ masculin
  
  * (Fromage) Fromage à croute fleurie de lait de chèvre et vache produit en Ardèche.
  * (Fromage) Fromage à croute fleurie de lait de vache produit en Isère et dans le Dauphiné.
     * Après avoir œuvré chez Cellerier, la fameuse maison lyonnaise, cette Bourguignonne a ouvert sa fromagerie en 2011 à Bordeaux. Sa sélection fait bien entendu la part belle aux fromages bourguignons et rhônalpins : ici, chèvres (paillasse beaujolaise, crottin de la ferme de la Cruzille, etc.), saint-félicien et saint-marcellin sont rois ! — (Claudia Courtois, & Pascal Mateo, Nos coups de coeur - 2015-06-15 : Papilles. Les bonnes adresses du "Point", testées et approuvées, le 15/06/2015, sur le site de l’hebdomadaire Le Point (www.lepoint.fr).)
  
  **Notes**
  
  
      Les noms de fromages et de vins issus d’un nom de lieu (ville, région) sont des noms communs. Ils s’écrivent sans capitale et s’accordent en nombre selon la règle commune. Cependant, on les rencontre aussi avec une majuscule comme le nom propre du lieu d’où ils proviennent. Le nom de l’appellation (en référence aux labels AOC, AOP…) prend également une majuscule.
  