text: # épulpeur
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé de épulper, avec le suffixe -eur.
  
  ### Nom commun
  
  épulpeur \e.pyl.pœʁ\ masculin
  
  * Appareil avec lequel on sépare le jus de betteraves des pulpes.
     * Si lʼon ne presse pas, la pulpe est passée directement dans un épulpeur, puis est sucrée et cuite. — (Bulletin de la Société dʼencouragement pour lʼindustrie nationale - Volume 115, Parties 1 à 2, 1916)
     * Les épulpeurs les plus employés sont formés de deux ou plusieurs tamis cylindriques et concentriques placés dans un cylindre fermé et faisant joint étanche avec les deux bases. — (Émile Saillard, Jean Bézia, Technologie agricole: sucrerie, meunerie, boulangerie, féculerie, amidonnerie, glucoserie, 1904)
  