text: # esparcette
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) En espagnol esparcilla, de esparcir, « épandre ».
  
  ### Nom commun
  
  esparcette \ɛ.spaʁ.sɛt\ féminin
  
  * (Botanique) (Régionalisme) Sainfoin.
     * Là encore, c’est en spécialiste qu’il intervient, comme en témoigne son article fort documenté sur la culture de l’esparcette. — (Jacques Soubeyroux, L’Espagne du 18ᵉ siècle: Économie, société, idéologie, culture, 1997)
  
  **Variantes**
  
  * éparcet
  * éparcette
  * esparcet
  * esparsette
  
  **Dérivés**
  
  * esparcette à feuilles de vesce
  * esparcette cultivée
  * esparcette bâtarde (astragale de Montpellier)
  
  **Traductions**
  
  * Arabe : عرن (ar) 'arn
  
  ### Anagrammes
  
  * écrapettes
  * éparcettes
  
  ## Néerlandais
  
  ### Étymologie
  
      Du français esparcette.
  
  ### Nom commun
  
  esparcette
  
  * (Botanique) Sainfoin.
  