text: # cardon
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De l’ancien occitan cardon.
  
  ### Nom commun
  
  cardon \kaʁ.dɔ̃\ masculin
  
  * (Botanique) Plante potagère (Cynara cardunculus L. subsp. cardunculus), de la même espèce que l’artichaut, et dont les feuilles sont bonnes à manger. — Cynara cardunculus (wikispecies)
     * Le père avait commencé depuis plus d’une heure de buter des cardons. — (Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 48, Robert Laffont, 1968)
     * En gratin, arrosé ou non de moëlle fondante, le cardon est au cœur des tables de fête. — (Laurence Girard, « Le cardon est au cœur des tables de fête », Le Monde. Mis en ligne le 15 décembre 2018)
     * Ses parents ne faisaient que la ratte, la carotte, la tomate, les salades et le cardon. — (Didier van Cauwelaert, La vie interdite, Albin Michel, 1997, page 191)
  
  **Synonymes**
  
  * carde
  
  **Dérivés**
  
  * cardon épineux de Tour
  * cardon épineux argenté de Plainpalais
  * cardon plein blanc
  * cardon rouge d’Alger
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * cardon figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : artichaut, légume.
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Cardy (de), Spanische Artischocke (de) féminin, Gemüseartischocke (de) féminin, Kardone (de) féminin
  * Anglais : cardoon (en)
  * Chinois : 刺苞菜蓟 (zh) (刺苞菜薊) cìbāocàijì
  * Coréen : 카르둔 (ko) kareudun
  * Espagnol : cardo (es) masculin
  * Italien : carduccio (it)
  * Latin : carduus (la) neutre
  * Néerlandais : kardoen (nl)
  * Occitan : carda (oc)
  * Portugais : cardo (pt) masculin
  * Russe : испанский артишок (ru)
  * Tchèque : artyčok kardový (cs), artyčok kardový (cs)
  
  ### Anagrammes
  
  * Candor
  * conard
  * Conrad
  * Dracon
  
  ## Ancien français
  
  ### Étymologie
  
      Du latin cardo (« axe, pivot »).
  
  ### Nom commun
  
  cardon masculin
  
  * Poutre.
  
  ## Occitan
  
  ### Étymologie
  
      Du bas latin cardonem, cardone(m), accusatif de cardo.
  
  ### Nom commun
  
  cardon (graphie normalisée) masculin
  
  * (Botanique) Chardon.
     * cardon deis ases
  
      chardon aux ânes
     * bon cardon
  
      chardon bénit
     * gròs cardon
  
      onoporde acanthin
  * (Botanique) Cardère, chardon à bonnetier, chardon à foulon (Dipsacus fullonum), plante dont le capitule sert à carder les draps.
  * (Botanique) Scolyme d’Espagne (Scolymum hispanicus), plante dont on mange la racine.
  * Pointes de fer qu’on met sur les portes, pour empêcher qu’on ne passe par dessus.
  * (Bordelais) Artichaut.
  
  **Variantes dialectales**
  
  * chardon
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * 1 : bartalai, caucida, morre de pòrc, revilhapastre
  * 2 : penchinada
  * 3 : pàfia
  * 5 : carchòfa
  * penical (?)
  
  ## Picard
  
  ### Étymologie
  
      Du latin carduus.
  
  ### Nom commun
  
  cardon \kaʁdɔ̃\ masculin
  
  * Chardon.
  
  **Dérivés**
  
  * écardonner
  * écardonnoir
  