text: # Metzger
  
  ## Allemand
  
  ### Étymologie
  
      Mot dérivé de metzgen (« abattre et découper un animal »), avec le suffixe -er. Référence nécessaire
      Du moyen haut-allemand metzjære, metzjer, metziger, du latin mattiārius, mattiarius, macellārius.
  
  ### Nom commun
  
  Metzger \ˈmɛt͡sɡɐ\ masculin (pour une femme, on dit : Metzgerin)
  
  * Boucher, charcutier.
     * Wurst ist ein seltener Luxus, Eduard ist so versessen darauf, dass er davon träumt, Metzger zu werden, wenn er groß ist. — (Emmanuel Carrère, traduit par Claudia Hamm, Limonow, MSB Matthes & Seitz Berlin Verlagsgesellschaft, 2012)
  
      Le saucisson est un luxe rare, Édouard en raffole au point qu’il rêve, quand il sera grand, d’être charcutier.
  
  **Synonymes**
  
  * Fleischer (boucher), (charcutier)
  * Katzoff (Par plaisanterie)
  
  **Dérivés**
  
  * Metzgerei (boucherie)
  * Metzgerfahrt
  * Metzgergang Metzgersgang (course inutile)
  * Metzgergeselle (commis boucher)
  * Metzgerjacke (veste de boucher)
  * Metzgerladen (boucherie)
  * Metzgerlehrling (apprenti boucher)
  * Metzgermeister (maître boucher)
  * Metzgermesser (couteau de boucher)
  * Metzgerpalme (aucuba)
  * Metzgerpost (service de la poste par les bouchers), (poste aux bouchers)
  * Metzgersprache (Louchébem), (langage des bouchers)
  * Pferdemetzger (boucher chevalin), (boucher hippophagique)
  * Rossmetzger (boucherie chevaline)
  
  **Variantes dialectales**
  
  * Fleischhauer en (Autriche)
  * Fleischhacker en (Autriche)
  * Metzler en (Rhénanie)
  * Schlachter en (Allemagne du Nord et centre-ouest)
  * Schlächter en (Allemagne du Nord et centre-ouest)
  