text: # palais
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Nom 1) Du latin palatum (« palais, sens du goût »).
      (Nom 2) Du latin palatium (« palais des Césars sur le mont Palatin, à partir d’Auguste »).
  
  ### Nom commun 1
  
  palais \pa.lɛ\ masculin singulier et pluriel identiques
  
  * (Anatomie) Paroi supérieure qui sépare la fosse nasale de la bouche, chez les êtres humains.
     * Marcoul ne peut s'abstenir de trinquer avec son sauveur. Il n'aime pourtant guère cet alcool lourd et râpeux, si dur au palais. — (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
     * J’avalai une trop grande gorgée de café et me brûlai le palais. — (Éric Neuhoff, La Petite Française, Albin Michel, 1997, page 67)
  * (18e et 19e siècles) Cette même paroi, chez les animaux dont l'homme se nourrit.
     * Un palais de bœuf, un palais de mouton, un ragout de palais de bœuf, etc. — (Dictionnaire de l’Académie (de 1718 à 1878))
  * Goût ; sens du goût.
     * Les arômes contribuent à rendre le produit agréable au palais, ce qui dépend essentiellement de la présence de produits laitiers ou de la matière édulcorante dans la formule. — (Germain Ménard et al., « La Biscuiterie industrielle », dans Armand Boudreau et Germain Ménard (coordonnateurs), Le Blé: éléments fondamentaux et transformation, Presses de l’Université Laval, Québec (QC), 1992, page 305)
     * Je me demande même si le contrôle de la fermentation malolactique, en atténuant l’acerbité habituelle, n'a pas aidé nos vins à conquérir le palais de nos compagnes. — (Émile Peynaud, Le vin et les jours, Bordas, 1988, Dunod, 2012)
     * Le condiment (littéraire) n'a que peu ou point d'action sur le palais de la foule. — (Baudelaire, l'Art romantique, XX, i.)
     * Grâce à cette méthode, les cuisiniers peuvent donc créer des recettes surprenantes mais qui ne décevront pas votre palais.— (Jacques Pezet, Le secret de la cuisine indienne percé par un algorithme, L’Obs, 4 juin 2015)
  
  **Dérivés**
  
  * avoir le palais fin
  * faux-palais
  * palais mou
  * palatal
  * palatalisation
  * voûte du palais
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * uranoplastie
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Gaumen (de) masculin
  * Ancien français : palais (*)
  * Anglais : palate (en)
  * Arabe : القصر (ar)
  * Arapaho : wonouʼo (*)
  * Atikamekw : orokoskoi (*)
  * Bachkir : аңҡау (*)
  * Basque : ahosabai (eu)
  * Bobongko : ngarar (*)
  * Breton : staon (br) féminin
  * Chinois : 腭 (zh) (齶) è, 上腭 (zh) (上齶) shàngè
  * Corse : palatu (co), palàticu (co) masculin
  * Croate : nepce (hr)
  * Espagnol : paladar (es)
  * Espéranto : palato (eo)
  * Finnois : kitalaki (fi), suulaki (fi)
  * Galicien : padal (gl) masculin
  * Grec : ουρανίσκος (el)
  * Griko : anarìsko (*)
  * Iakoute : таҥалай (*)
  * Ido : palato (io)
  * Indonésien : langit-langit (id)
  * Inuktitut : ᕿᓚᒃ (iu) qilak
  * Italien : palato (it)
  * Kazakh : таңдай (kk) tañday
  * Kotava : carma (*)
  * Koumyk : танглав (*)
  * Lingala : edáda (ln)
  * Malgache : lanilany (mg)
  * Nogaï : танълай (*)
  * Polonais : podniebienie (pl) neutre
  * Portugais : paladar (pt)
  * Roumain : palat (ro) neutre
  * Russe : нёбо (ru) njóbo neutre
  * Same du Nord : guopmi (*)
  * Slovaque : podnebie (sk) neutre, palátum (sk) neutre
  * Solrésol : d'oremisol (*)
  * Tabassaran : наг (*)
  * Tchèque : palác (cs)
  * Turc : damak (tr)
  * Turkmène : kentlewük (tk)
  
  ### Nom commun 2
  
  palais \pa.lɛ\ masculin singulier et pluriel identiques
  
  * Vaste demeure urbaine d’un souverain, d’un prince, d'un chef d'État, d'un évêque, d’un haut dignitaire de l'Église (Par opposition au château, demeure située à la campagne).
     * C’est à La Marsa qu’habite Ali-Pacha-Bey : le prince régnant de Tunisie. La coutume oblige le souverain à demeurer ailleurs que dans un palais où est mort l'un de ses prédécesseurs. — (Eugène Blairat, Tunis : Impressions de voyages, Paris : Librairie Ch. Delagrave, 1891)
     * La rue de la République, à Nouméa, partait d'une jetée de bois sur la mer et gagnait, après le palais blanc du gouverneur, une autre rue, que des maisons, […], flanquaient à droite. — (Francis Carco, Maman Petitdoigt, La Revue de Paris, 1920)
     * (Par extension) Résidence urbaine d'une grande famille.
        * Le palais Pitti.
        * Le palais Farnèse.
  * Ancienne résidence royale ou seigneuriale transformée en musée ou abritant divers services et dont le nom s'est conservé.
     * Le palais de Westminster abrite le parlement britannique.
  * (Par hyperbole) Maison magnifique.
     * Sur ma couche, elle a jeté ton corps modelé par une main divine, et mon humble maison est devenue un palais. — (Marguerite Burnat-Provins, Le Livre pour toi dans la bibliothèque Wikisource , LXII. « Je rends grâce à la vie », E. Sansot et Cie, 1907, p. 127)
  * Ellipse de palais de justice, lieu où siègent les tribunaux.
     * C'est lui qui, au Palais, dans la salle des témoins, durant les Assises, a eu cette phrase pour faire avouer à un gros type qu'il était bien lui, le gros, l'auteur du crime qu'on imputait à l'autre, entre les deux cipaux. — (Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927)
     * Gens de palais, les juges, avocats, avoués, huissiers, etc.
  * (Par extension) (Droit) Ensemble des magistrats et officiers ministériels de toutes les chambres qui le composent.
     * Le palais s’accorde à penser que…
     * L’opinion du palais.
     * L’usage constant du palais.
     * M. Yruberry de Capvern eût pu continuer longtemps ainsi à enfiler des phrases de palais, M. Azimbert ne l’écoutait pas. — (Hector Malot, La Belle Madame Donis, 1873)
     * Quant à mon père, je le voyais peu. Il partait chaque matin pour le « Palais », portant sous son bras une serviette pleine de choses intouchables qu’on appelait des dossiers. — (Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de Poche, page 7)
  * (Sens figuré) (Droit) Profession d’avocat.
     * Se destiner au palais.
  * (Régionalisme) (Occitanisme) (Italianisme) Désigne de nombreux immeubles d'habitation, souvent de standing.
     * Les palais de Nice, le palais Lascaris
  
  **Dérivés**
  
  * palais de justice
  * palais des congrès
  * palais Farnèse
  * révolution de palais
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * palace
  * paladin
  * palatial
  * palatin
  * palatinat
  * patio
  
  **Traductions**
  
  * Afrikaans : paleis (af)
  * Albanais : pallat (sq)
  * Allemand : Palast (de), Schloß (de)
  * Anglais : palace (en)
  * Arabe : قصر (ar) qasr
  * Arménien : պալատ (hy) palat, դղյակ (hy) dłyak
  * Azéri : saray (az)
  * Bachkir : һарай (*)
  * Basque : jauregi (eu)
  * Biélorusse : палац (be) palac
  * Breton : palez (br) masculin
  * Bulgare : дворец (bg) dvorec
  * Catalan : paladar (ca), palau (ca)
  * Chinois : 宮殿 (zh), 宫殿 (zh) gōngdiàn, 宮 (zh), 宫 (zh) gōng
  * Chor : ӧрге (*)
  * Coréen : 궁전 (ko) gungjeon, 궁 (ko) gung
  * Corse : palazzu (co)
  * Croate : palača (hr)
  * Danois : palads (da)
  * Espagnol : paladar (es), palacio (es)
  * Espéranto : palaco (eo)
  * Estonien : palee (et)
  * Féroïen : gómi (fo), borg (fo)
  * Finnois : palatsi (fi)
  * Galicien : palacio (gl) masculin
  * Géorgien : სასახლე (ka) sasaxle
  * Grec : παλάτι (el) paláti
  * Hébreu : ארמון (he) armon
  * Hindi : महल (hi) mahal
  * Hongrois : palota (hu)
  * Iakoute : дыбарыас (*)
  * Ido : palaco (io)
  * Indonésien : istana (id)
  * Islandais : höll (is)
  * Italien : palazzo (it)
  * Japonais : 宮殿 (ja) きゅうでん, kyūden
  * Kazakh : сарай (kk) saray
  * Kotava : berma (*)
  * Koumyk : къала (*)
  * Latin : atrium (la), palatium (la), turris (la)
  * Letton : pils (lv)
  * Lituanien : rūmai (lt)
  * Luxembourgeois : Palais (lb) masculin
  * Macédonien : дворец (mk) dvorec
  * Shimaoré : nyumba ya ufalume (*)
  * Malais : mahligai (ms), istana (ms)
  * Malgache : lapa (mg), rova (mg)
  * Néerlandais : gehemelte (nl), verhemelte (nl), paleis (nl)
  * Norvégien : slott (no)
  * Ouzbek : saroy (uz), qasr (uz)
  * Papiamento : palasio (*)
  * Persan : کاخ (fa), کوشک (fa), قصر (fa)
  * Polonais : pałac (pl)
  * Portugais : palácio (pt)
  * Roumain : palat (ro)
  * Russe : дворец (ru) dvoréc
  * Same du Nord : šloahtta (*)
  * Serbe : дворац (sr) dvorac
  * Shingazidja : djumbe (*), djumba (*)
  * Slovaque : palác (sk)
  * Slovène : palača (sl)
  * Sranan : paleysi (*)
  * Suédois : palats (sv)
  * Swahili : jumba (sw)
  * Tatar de Crimée : saray (*)
  * Tatare : сарай (tt)
  * Tchèque : palác (cs)
  * Tchouvache : кермен (*)
  * Thaï : ตำหนัก (th) dtam-nàk
  * Turc : saray (tr)
  * Turkmène : köşk (tk)
  * Ukrainien : палац (uk) palac
  * Vietnamien : cung điện (vi)
  
  ### Anagrammes
  
  * alpais
  * apâlis
  * lapais
  * lapias
  * pialas, piâlas
  