text: # plancha
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Nom commun : emprunt du mot espagnol.
  
  ### Nom commun
  
  plancha \plɑ̃.ʃa\ féminin
  
  * (Cuisine) Plaque de cuisson lisse, en pierre ou en métal, permettant de saisir des aliments à plus de 270°C.
  * (Cuisine) (Par extension) Ce mode de cuisson.
     * Tradition venue d’Espagne, la cuisine à la plancha présente de nombreux avantages. — (site www.atelierdeschefs.fr)
  
  **Traductions**
  
  * Néerlandais : bakplaat (nl), tafelgrill (nl)
  * Allemand : Grillplatte (de)
  * Anglais : griddle (en)
  
  ### Forme de verbe
  
  plancha \plɑ̃.ʃa\
  
  * Troisième personne du singulier du passé simple de plancher.
  
  ### Anagrammes
  
  * Alpnach
  
  ## Espagnol
  
  ### Étymologie
  
      Du latin planca.
  
  ### Nom commun
  
  plancha féminin
  
  * Panneau, planche.
  * Fer à repasser.
  * (Cuisine) Plancha.
  
  ### Forme de verbe
  
  plancha
  
  * Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de planchar.
  * Deuxième personne du singulier (tú) de l’impératif de planchar.
  
  ## Occitan
  
  ### Étymologie
  
      Du bas latin planca forme syncopée de *palanca, du grec ancien φάλαγξ phálanks « gros morceau de bois rond, gros bâton, phalange ».
  
  ### Nom commun
  
  plancha (graphie normalisée) féminin
  
  * Planche.
  