text: # ouïcou
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  ouïcou \u.i.ku\ masculin
  
  * Boisson fermentée en usage dans les Caraïbes faite de manioc, de patates, de bananes et de canne à sucre.
     * Les habitants, les ouvriers et autres qui n'ont pas de vin à leur repas, n'ont point d'autre boisson que du ouïcou, après quoi ils prennent un coup d'eau-de-vie de canne, qu'on appelle guildive ou tafia. — (Jean-Baptiste Labat , Voyage aux Isles, Éd. Librello, 2014)
  