text: # fenouil des Alpes
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) De fenouil et Alpes.
  
  ### Locution nominale
  
  fenouil des Alpes \fə.nuj dɛ.z‿alp\ masculin
  
  * (Botanique) Plante herbacée vivace aromatique de la famille des Apiacées, vivant en altitude, à feuilles en lanière fines, et à ombelles composées de petites fleurs blanc crème. Ses racines sont utilisées en Allemagne pour préparer une boisson alcoolisée.
  
  **Variantes**
  
  * Fenouil des Alpes, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.
  
  **Synonymes**
  
  * cerfeuil des Alpes
  * baudremoine
  * fenouil de montagne
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * méine
  
  **Hyperonymes**
  
  * apiacées (Apiaceae)
  