text: # porridge
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1698) De l’anglais porridge.
  
  ### Nom commun
  
  porridge \pɔ.ʁidʒ\ masculin
  
  * Bouillie d’avoine.
     * J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran, mais une vague plus forte envoie le porridge se coller au plafond et aux parois du poste. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
     * En attendant que le porridge refroidisse… — (Genèses, numéros 58-59‎, 2005)
     * Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d’un porridge aux œufs. — (Darra Goldstein, Kathrin Merkle, Cultures culinaires d’Europe : identité, diversité et dialogue, 2006)
  
  **Traductions**
  
  * Breton : yod kercʼh (br)
  * Japonais : ポリッジ (ja) porijji
  * Portugais : mingau (pt)
  
  ### Anagrammes
  
  * Périgord, périgord
  
  ## Anglais
  
  ### Étymologie
  
      Considéré comme une altération de pottage sous l’influence de l’ancien français porray (« poireau, soupe de poireaux »).
  
  ### Nom commun
  
  porridge \ˈpɔɹ.ɪʤ\
  
  * Bouillie, purée.
  