text: # jicama
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De l’espagnol jícama.
  
  ### Nom commun
  
  jicama \ʒi.ka.ma\ masculin
  
  * (Botanique) Plante de la famille des fabacées dont on consomme le tubercule, cultivée au Mexique, en Amérique centrale et en Asie du Sud-Est.
     * En Europe, vous trouverez du jicama dans des épiceries latinoaméricaines ou asiatiques (qui offrent des produits exotiques d’origines diverses). — (Raphaël Kellman, Quand l’intestin s'en mêle…, 2014)
  
  **Traductions**
  
  * Conventions internationales : Pachyrhizus erosus (wikispecies)
  * Anglais : yam bean (en), jicama (en)
  * Espagnol : jícama (es)
  * Nahuatl classique : xicamatl (*)
  