text: # homard
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1547) Variante de hommars ou houmar (1525), probablement du bas allemand hummer, du vieux norrois hummarr (« grand crustacé marin »).
  
  ### Nom commun
  
  homard \ɔ.maʁ\ masculin
  
  * Crustacé décapode dont les deux pattes de devant ont la forme de pinces.
     * Pendant ce temps, les jeunes filles promènent leurs filets en forme de poches dans les mares que la mer a laissées en se retirant, et récoltent la chevrette ou font prisonnier quelque homard, quel que crabe tourteau, quelque poisson de rivage attardé loin de sa retraite. — (Jean Louis Armand de Quatrefages de Bréau, L’Archipel de Chausey, souvenirs d’un Naturaliste, Revue des Deux Mondes, tome 30, 1842)
     * Pour attraper quelque chose, il faut qu’une iraigne se soit oubliée à dormir comme celle-ci, ou qu’un homard soit assez étourdi pour rester dans les rochers. — (Honoré de Balzac, Un Drame au Bord de la Mer, 1835)}
     * Hollmann rapporte le cas d'un octopus se rappelant sa lutte avec un homard. En effet, ce dernier fut exterminé par l’octopus qui avait escaladé une cloison verticale pour arriver à lui. — (François-Victor Foveau de Courmelles, Les facultés mentales des animaux, Paris : chez J.-B. Baillière & fils, 1890, page 117)
  * Chair de cet animal.
     * Est-ce toi qui lui a demandé s'il prenait du homard ou du carré d’agneau ? Non. Tu l'as invité à dîner et tu lui as fait servir quatre ou cinq plats, sans t'occuper un seul instant de ce qu'il pouvait ou non aimer, […]. — (Sacha Guitry, « Françoise », dans La Revue des Deux Mondes, 1932, p. 824)
     * Boîte de homards. — Conserve de homard.
  * (Argot militaire) (1840 ou avant) Surnom donné aux spahis, sans doute en raison de la couleur rouge de leur burnous identique à la couleur du homard après la cuisson (voir illustrations ci-contre).
     * Durant les causeries autour de la soupe, il avait appris du capitaine les choses « indispensables au métier » , que les cavaliers étaient des cavalos, les spahis des homards […] — (Georges d’Esparbès, La folie de l’épée, Albin Michel, Paris, 1927, page 50)
  * (Héraldique) Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Il est généralement représenté en pal, vu de dos, pinces vers le chef. Il est difficile à différencier de l’écrevisse dans les représentations. Les antennes peuvent donner un indice, mais il n’y a pas de règle en la matière. On se réfèrera donc à l’environnement culturel, économique ou historique de l’armigère (porteur des armes) pour déterminer s'il s’agit ou non d'un homard. À rapprocher de crabe, crevette et écrevisse.
     * D’azur à un besant d’argent chargé d’une moucheture d’hermine, accompagné de trois homards d’or appointés en pairle, qui est de l’Île de Sein du Finistère« armoiries avec 3 homards »
  
  **Dérivés**
  
  * bisque de homard
  * casier à homards
  * en patte de homard
  * homard à l’américaine
  * homard américain
  * homard bleu
  * homard breton
  * homard canadien
  * homard du Cap
  * homard européen
  * homard Thermidor
  * homarderie
  * homardier
  * homardifère
  * homardin
  * homardine
  * homariculteur, homaricultrice
  * homariculture
  * parc à homards
  * paresseux comme un homard
  * rouge comme un homard (de la couleur d’un homard cuit)
  * sauce homardine
  * yeux de homards
  
  **Traductions**
  
  * Conventions internationales : Homarus (wikispecies)
  * Afrikaans : kreef (af)
  * Albanais : karavidhe (sq), gaforre (sq)
  * Allemand : Hummer (de) masculin
  * Anglais : lobster (en)
  * Arabe : كَرْكَنْد (ar) karkand
  * Arménien : օմար (hy) ōmar
  * Atikamekw : asawew (*)
  * Azéri : xərçəng (az)
  * Basque : abakando (eu)
  * Biélorusse : амар (be) amár
  * Breton : legestr (br)
  * Bulgare : омар (bg) omar
  * Catalan : llagosta (ca), llamàntol (ca) masculin (Homarus gammarus)
  * Chinois : 龙虾 (zh) (龍蝦) lóngxiā, 熬虾 (zh) (熬蝦) áoxiā
  * Coréen : 가재 (ko) gajae
  * Corse : luppacante (co) masculin, mohistu (co)
  * Croate : hlap (hr)
  * Danois : hummer (da)
  * Espagnol : bogavante (es)
  * Espéranto : omaro (eo)
  * Estonien : homaar (et)
  * Féroïen : hummari (fo)
  * Finnois : hummeri (fi)
  * Fon : xumɛdegɔn (*)
  * Gaélique écossais : giomach (gd)
  * Gaélique irlandais : gliomach (ga)
  * Galicien : lumbrigante (gl) masculin
  * Gallois : cimwch (cy)
  * Géorgien : ასთაკვი (ka) astaḳvi, კიბო (ka) ḳibo
  * Grec : αστακός (el) astakós masculin
  * Hébreu : סרטן־ים (he) sartan-yam
  * Hongrois : homár (hu)
  * Ido : homardo (io)
  * Indonésien : lobster (id)
  * Interlingua : homaro (ia)
  * Islandais : humar (is)
  * Italien : astice (it)
  * Japonais : 伊勢海老 (ja) ise ebi (Panulirus japonicus).
  * Kazakh : омар (kk) omar
  * Kirghiz : омар (ky)
  * Kotava : aprulav (*)
  * Latin : locusta (la)
  * Letton : omārs (lv)
  * Lituanien : omaras (lt)
  * Macédonien : јастог (mk) jástog
  * Malais : udang kara (ms)
  * Néerlandais : kreeft (nl), zeekreeft (nl)
  * Normand : houmar (*)
  * Norvégien (bokmål) : hummer (no)
  * Norvégien (nynorsk) : hummar (no)
  * Occitan : ligombau (oc) masculin
  * Ouzbek : omar (uz)
  * Papiamento : kref (*)
  * Persan : روبیان (fa) rubiyân
  * Polonais : homar (pl)
  * Portugais : lavagante (pt)
  * Romanche : giomber da mar (rm) masculin
  * Roumain : homar (ro)
  * Russe : омар (ru)
  * Serbe : јастог (sr)
  * Slovaque : morský rak (sk)
  * Slovène : jastog (sl)
  * Solrésol : doresirefa (*), d'oresirefa (*)
  * Sranan : krefti (*)
  * Suédois : hummer (sv)
  * Tagalog : ulang (tl)
  * Tchèque : humr (cs)
  * Thaï : กุ้งก้ามกราม (th) gûng-gâam-graam
  * Turc : istakoz (tr)
  * Turkmène : omar (tk)
  * Ukrainien : омар (uk)
  * Vietnamien : tôm hùm (vi)
  * Volapük : humar (vo)
  
  ### Prononciation
  
  * \ɔ.maʁ\ France (Paris) : écouter « un homard »
  * Canada : \ɔ.mɑːʁ\
     * Acadie : \hɔ.mɑːʁ\
  
  ### Anagrammes
  
  * Mohard
  