text: # gélifiant
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Du participe présent de gélifier, adjectivé et substantivé.
  
  ### Adjectif
  
  gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\
  
  * Qui donne une consistance gélatineuse.
     * La pectine de pomme est une substance gélifiante.
  
  **Traductions**
  
  * Italien : gelificante (it)
  
  ### Nom commun
  
  gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\ masculin
  
  * Additif alimentaire naturel ou synthétique destiné à donner aux produits la consistance d’un gel.
     * L’agar-agar est un gélifiant extrait d’algues.
     * Remplacez 1/3 de votre sucre classique par du sucre spécial confitures, qui contient un gélifiant naturel un peu acide. — (Catherine Delvaux, Ramène ta fraise !: 100 trucs épatants pour améliorer vos récoltes de légumes et de fruits, 2011)
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Geliermittel (de) neutre
  * Italien : gelificante (it)
  
  ### Anagrammes
  
  * giflaient
  * infligeât
  
  ### Forme de verbe
  
  gélifiant \ʒe.li.fjɑ̃\
  
  * Participe présent de gélifier.
  