text: # épaississants
  
  ## Français
  
  ### Forme d’adjectif
  
  épaississants \e.pɛ.si.sɑ̃\
  
  * Masculin pluriel de épaississant.
  
  ### Forme de nom commun
  
  épaississants \e.pɛ.si.sɑ̃\ masculin
  
  * Pluriel de épaississant.
     * Les extraits d’algues, en particulier les carraghénanes, sont utilisés comme épaississants ou gélifiants dans les desserts lactés, les soupes, les glaces pour ne nommer que ceux-là. — (Stéphanie Benson, Le diable en vert, 2002, chapitre 18)
  