text: # sauce XO
  
  ## Français
  
  ### Locution nominale
  
  sauce XO féminin
  
  * Sauce épicée aux fruits de mer originaire de Hong Kong.
     * Disposez au fond de la coquille un peu de sauce XO, puis l’huître, et recouvrez de beurre blanc. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 9 décembre 2022, page 16)
  