text: # chiqueter
  
  ## Français
  
  ### Verbe
  
  chiqueter \ʃi.kə.te\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
  
  * (Textile) (Vieilli) Démêler la laine.
  * (Pâtisserie) Entailler les bords d'une pâte feuilletée, pour lui permettre de gonfler pendant la cuisson sans que les couches de pâte feuilletée ne se désolidarisent.
     * [...] chiqueter le tour de la tourte avec le dos de la pointe d’un couteau. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 1071)
  * (Peinture) Action qui consiste, dans la peinture d'imitation du marbre, du granit et du bois, à peindre les petits défauts caractéristiques de ces matériaux dans le but d'un plus grand réalisme.
  
  ## Gallo
  
  ### Verbe
  
  chiqueter \ʃiktə\ ou \ʃikte\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison) (graphie inconnue)
  
  * Variante de chiqeter (graphie ABCD).
  
  ## Picard
  
  ### Verbe
  
  chiqueter transitif
  
  * Mettre en menus morceaux, découper.
  * (Sens figuré) Se battre.
  
  **Dérivés**
  
  * chiqueté
  