text: # bruschetta
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Emprunt de l’italien bruschetta.
  
  ### Nom commun
  
  bruschetta \bʁus.ke.ta\ féminin
  
  * (Cuisine) Hors-d’œuvre italien composé de tranches de pain grillées, frottées à l’ail, arrosées d’huile d’olive et garnies, le plus souvent de morceaux de tomates.
     * Le choix est même difficile à faire entre les 22 suggestions d’entrée, allant de la soupe à l’oignon à la bruschetta de homard, en passant par le carpaccio de veau au romarin, les pétoncles à la tombée de poireau, le saumon fumé, la bruschetta au bleu et aux pommes et la fondue parmesan. — (« Les variations de L’Extrême », Le Devoir.com, 21 octobre 2011)
     * Un emplacement de vente est octroyé à compter de novembre 2011 pour un commerce ambulant de bruschettas à emporter. — (« Un projet d’agrandissement du cimetière à l’étude — Saint-Georges-des-Gardes », Ouest-France.fr, 8 octobre 2011)
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Bruschetta (de)
  * Anglais : bruschetta (en)
  * Arabe : بروسكيتا (ar) brwskītā
  * Catalan : bruschetta (ca)
  * Danois : bruschetta (da)
  * Espagnol : bruschetta (es)
  * Finnois : bruschetta (fi)
  * Grec : μπρουσκέτα (el) bruskéta
  * Hongrois : bruschetta (hu)
  * Indonésien : bruschetta (id)
  * Italien : bruschetta (it)
  * Japonais : ブルスケッタ (ja) burusuketta
  * Letton : brusketa (lv)
  * Néerlandais : bruschetta (nl)
  * Norvégien : bruschetta (no)
  * Persan : بروسکتا (fa)
  * Polonais : bruschetta (pl)
  * Portugais : bruschetta (pt)
  * Russe : брускетта (ru) brusketta
  * Serbo-croate : brusketa (sh) (брускета)
  * Slovaque : bruschetta (sk)
  * Suédois : bruschetta (sv)
  * Tchèque : bruschetta (cs)
  * Ukrainien : брускета (uk) brusketa
  
  ## Italien
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé de brusco, avec le suffixe -etta.
  
  ### Nom commun
  
  bruschetta féminin
  
  * (Cuisine) Tartine.
  