text: # daikon
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Du japonais 大根, daikon, lui-même composé de 大, dai (« grand ») et de 根, kon (« racine »).
  
  ### Nom commun
  
  daikon masculin
  
  * (Botanique) Radis blanc.
     * Le daikon est un radis géant parce qu’il est cultivé dans des terres volcaniques. On lui prête de nombreuses vertus. À mon âge, il m’est difficile de dormir. La soupe au daikon et au bouillon de poulet m’y aide, parfois. — (Dominique Sylvain, Baka !, Viviane Hamy, 2007, page 117)
     * Mais il faut absolument se procurer des radis daikon pour la sauce. — (Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 3)
     * Le daikon (variété longipinnatus) est un grand radis blanc croquant et juteux, ­originaire du Japon, ­souvent utilisé à la place du navet. — (Camille Labro, Cardon, grondin, épine-vinette… ces produits d’hiver à (re)découvrir en cuisine, Le Monde. Mis en ligne le 18 février 2020)
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * daïkon
  
  ## Anglais
  
  ### Étymologie
  
      Du japonais 大根, daikon, lui-même composé de 大, dai (« grand ») et de 根, kon (« racine »).
  
  ### Nom commun
  
  daikon
  
  * Radis blanc, daïkon.
  
  **Synonymes**
  
  * white radish
  * Chinese radish
  