text: # porcellus
  
  ## Latin
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé de porcus (« cochon »), avec le suffixe -ellus diminutif.
  
  ### Nom commun
  
  porcellus masculin (pour une femelle, on dit : porcella)
  
  * Porcelet.
     * Porcellum Traianum sic facies: exossas porcellum et aptabis sicuti oenococtum et ad fumum suspendes, et adpendeas, et quantum adpendeas, tantum salis in ollam mittes. et elixas ut coquatur, et siccum in lance inferes ‹pro› salso recente. — (Apicius, De re coquinaria, 8, 7)
  
  **Dérivés dans d’autres langues**
  
  * Français : pourceau
  * Catalan : porcell
  * Occitan : porcèl
  * Picard : pourcheau
  