text: # microbrasserie
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé de brasserie, avec le préfixe micro- (« très petit »), ces entreprises étant de taille très modeste par rapport aux gros brasseurs.
  
  ### Nom commun
  
  microbrasserie \mi.kro.bʁɑs.ʁi\ féminin
  
  * Brasserie de petite taille par rapport à l’ensemble du marché.
     * Unibroue a été une des premières microbrasseries québécoises.
        * Depuis 2006 : « Le drapeau rouge et blanc du Japon flotte désormais devant le siège social de la Brasserie Sleeman à Guelph, en Ontario, qui est aussi propriétaire d’Unibroue au Québec. » Unibroue n’est donc plus une microbrasserie.
     * […] la douzaine de microbrasseries n’occupent tout de même que 5 à 7 % du marché [au Québec] […]. — (Le Droit, 2 novembre 2005)
     * Alors qu’elles s’étaient que quelques-unes il y a 20 ans, elles sont des douzaines aujourd’hui. Établies un peu partout au Québec, ces microbrasseries brassent des centaines de bières originales pour le plus grand plaisir des dégustateurs. — (La Presse, 5 décembre 2006)
     * Le Sergent Recruteur est une microbrasserie qui se targue aujourd’hui d’être et de vouloir rester artisanale. — (Le Devoir, 12-13 novembre 2005)
     * […] une bière au cassis (intéressante mais à l’amertume un peu forte) brassée spécialement pour La Monnaguette par l’audacieuse microbrasserie La Barberie. — (Le Devoir, 15 juillet 2005)
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * micro-brasserie
  
  **Dérivés**
  
  * microbrasseur
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * bière
  * brasserie artisanale
  * microbrasserie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bière (boisson).
  
  **Hyperonymes**
  
  * brasserie
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : microbrewery (en), micro-brewery (en)
  * Italien : microbirrificio (it) masculin
  