text: # bette
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Nom 1) Du latin beta.
  
  ### Nom commun 1
  
  bette \bɛt\ féminin
  
  * (Botanique) Beta, genre de plantes de la famille des Amaranthacées.
     * Les terrains imprégnés de sel disparaissaient sous les ansérines, les arroches, les bettes, celles-ci glauques, celles-là rougeâtres. — (Jules Verne, Les Enfants du capitaine Grant, 1846)
  * (Botanique) Beta vulgaris L., la bette ordinaire.
     * Une planche de bettes.
     * Manger des bettes.
     * Ma mère confectionnait des omelettes sans œufs et des entremets à la margarine, où la saccharine remplaçait le sucre ; elle nous servait de la viande frigorifiée, des biftecks de cheval et de tristes légumes : crosnes, topinambours, bettes, artichauts de Jérusalem. — (Simone de Beauvoir, Mémoires d’une jeune fille rangée, 1958, réédition Le Livre de Poche, page 87)
  * (Québec) Betterave.
     * Bette. Se dit, dans la région de Québec, pour Betterave. — (Louis Mercier, ‎Hélène Cajolet-Laganière, Français du Canada, français de France, Niemeyer, 2004, page 72)
     * Tu sais ce merveilleux temps des bettes, des concombres, du blé d’Inde, tu sais l’émotion de constater, de toucher, de mordre, d’avaler une année encore les offrandes affriolantes de la terre. — (Geneviève Amyot, Je t’écrirai encore demain, « Lettre de septembre », Éditions du Noroît, Montréal, 1995, page 115)
  * (Québec) (Familier) Tête de quelqu’un, au sens de l’image qu’elle projette, de l’expression qui l’anime.
     * Vous auriez dû voir la bette de ma mère lorsqu’elle m’a vu à la télé la première fois alors que je tenais un gros berger allemand au concours de chiens. Je n’avais même pas de chien. — (Michel Beaudry, Vers d’autres rivages, Le Journal de Montréal, 6 mars 2021)
  
  **Variantes**
  
  * blette
  
  **Hyponymes**
  
  * betterave
  * carde poirée
  * poirée
  
  **Dérivés**
  
  * bette à carde
  * bette commune
  * bette ordinaire
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Mangold (de) masculin
  * Anglais : chard (en), Swiss chard (en)
  * Asturien : acelga (ast) féminin
  * Corse : bièttula (co), arbigliula (co), arbetta (co)
  * Espagnol : acelga (es) féminin
  * Espéranto : folibeto (eo)
  * Grec : σέσκουλο (el) séskoulo neutre
  * Griko : sèkkilo (*), sèrkilo (*)
  * Ido : beto (io)
  * Italien : bietola (it) féminin
  * Occitan : beta (oc), bleda (oc)
  * Picard : jote (*), béte (*), pòrèie (*)
  * Polonais : botwina (pl) féminin
  * Portugais : acelga (pt) féminin
  * Tchèque : mangold (cs)
  
  ### Nom commun 2
  
  bette \bɛt\ féminin
  
  * (Navigation) Petite embarcation de pêche.
  
  **Synonymes**
  
  * barque
  * chaland
  * marie-salope
  
  ## Ancien français
  
  ### Nom commun
  
  bette féminin
  
  * Variante de baate.
  
  ## Flamand occidental
  
  ### Nom commun
  
  bette
  
  * Femme autoritaire.
  