text: # truffe noire
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Siècle à préciser) De truffe et noire.
  
  ### Locution nominale
  
  truffe noire \tʁyf nwaʁ\ féminin
  
  * (Mycologie) Espèce de champignons souterrains, globuleux, irréguliers, avec des verrues pyramidales, et brun noirs ou noirs.
     * La truffe noire vit en symbiose avec un arbre (chêne, noisetier, pin, tilleul…) dit truffier.
     * La truffe noire est un comestible excellent.
     * Il aime utiliser les légumes primeur comme la tomate, l’asperge, la courgette, les fruits d’été ou, en hiver, la truffe noire. — (Erik Verdonck, Pure Provence: Les recettes surprenantes de Wout Bru, 2006)
  
  **Notes**
  
  * Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l'utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
  
  **Variantes**
  
  * Truffe noire
  
  **Synonymes**
  
  * truffe du Périgord
  * truffe noire du Périgord
  * rabasse
  
  **Dérivés**
  
  * soupe aux truffes noires VGE
  
  **Hyperonymes**
  
  (simplifié)
  
  * champignons (Fungi)
     * ascomycètes
        * tubéracées (Tuberaceae)
  
  **Traductions**
  
  * Conventions internationales : Tuber melanosporum (wikispecies), Tuber nigrum (wikispecies)
  * Allemand : Perigord-Trüffel (de)
  * Anglais : black truffle (en), Périgord truffle (en), French black truffle (en)
  * Espagnol : trufa negra (es)
  * Hongrois : francia szarvasgomba (hu)
  * Italien : tartufo nero (it)
  * Néerlandais : zwarte truffel (nl)
  * Polonais : trufla czarnozarodnikowa (pl)
  * Roumain : trufa neagra (ro)
  * Suédois : perigordtryffel (sv)
  