text: # présurer
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Dénominal de présure.
  
  ### Verbe
  
  présurer \pʁe.zy.ʁe\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
  
  * Cailler avec de la présure.
     * Plusieurs matieres y a-il pour presurer et cailler le laict. — (Olivier de Serres, 285)
  