text: # espumiser
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De espuma, avec le suffixe -iser.
  
  ### Verbe
  
  espumiser \ɛs.py.mi.ze\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s’espumiser)
  
  * (Cuisine) (Très rare) Ajouter une espuma à (une préparation culinaire).
     * D'après ce que j'ai lu, dans l'imaginaire des gens, lorsqu'on évoque un cuisinier on va l'imaginer masculin, en train de couper menu, sabrer, sabler, de mariner, balsamiser, brumiser et même espumiser. — (site indya.over-blog.com)
     * Mais au moment d'espumiser mes verrines, rien ne sortait du siphon ! — (site www.assiettesgourmandes.fr)
  
  ### Anagrammes
  
  * suprêmise, suprêmisé
  