text: # farinade
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Du latin farīna (même sens), dérivé de far, faris (« froment », « blé », « gruau », « épeautre »).
  
  ### Nom commun
  
  farinade \fa.ri.nad\ féminin
  
  * (Auvergne) (Cuisine) Plat auvergnat à base de farine de seigle.
     * Marie Bathiat les régalait de farinade, spécialité d'Auvergne. — (Arletty, Michel Souvais, Je suis comme je suis..., 1987)
  
  ### Anagrammes
  
  * défarina
  