text: # huile de colza
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Composé de huile et de colza, car elle est obtenue par trituration de graines de colza
  
  ### Locution nominale
  
  huile de colza \ɥil də kɔl.za\ féminin
  
  * (Cuisine) Huile destinée à la consommation humaine ou à la préparation de plat
     * L'emploi d'un courant de chlore dans l'huile de colza permet de reconnaitre les plus faibles quantités d'huile de baleine ou de poisson: l'huile devient brune, puis noire. — (Théodore Château, Traité complet des corps gras industriels,, Paris, 1862 page 138)
  
  **Hyperonymes**
  
  * huile
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * huile d'olive
  * huile de lin
  * huile de noisette
  * huile de noix
  * huile d’œillette
  * huile de palme
  * huile de pépin de raisin
  * huile de ricin
  * huile de soja
  * huile de tournesol
  