text: # aspiquer
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De aspic.
  
  ### Verbe
  
  aspiquer \as.pi.ke\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
  
  * (Cuisine) Acidifier (de la gelée), par exemple en ajoutant du citron, pour réaliser un aspic.
     * On l’aspique avec jus de citron; elle ne doit pas, par conséquent, être confondue avec celle que l’on emploie pour garnir et croûtonner les grosses pièces et entrées froides. — (Jules Gouffé, Le livre des conserves, 1877)
  
  ### Anagrammes
  
  * pâquiers
  * Pasquier, pasquier
  * perquisa
  * Piqueras, piqueras
  * rapiques
  * repiquas
  * réquipas
  