text: # édulcorant
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1900) (Pour le nom et l'adjectif) Du participe présent du verbe édulcorer.
  
  ### Adjectif
  
  édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
  
  * Qui donne une saveur douce et sucrée aux aliments.
     * Si une partie de la propriété édulcorante du sucre lui est enlevée pendant la pulvérisation, elle lui est rendue pendant sa transformation en sirop. — (Jean-Baptiste Deschamps (d'Avallon), Compendium de pharmacie pratique: guide du pharmacien établi et de l'élève en cours d'études, París : ‎Germer Baillière, 1868, page 110)
     * Les arômes contribuent à rendre le produit agréable au palais, ce qui dépend essentiellement de la présence de produits laitiers ou de la matière édulcorante dans la formule. — (Germain Ménard et al., « La Biscuiterie industrielle », dans Armand Boudreau & Germain Ménard (coordonnateurs), Le Blé: éléments fondamentaux et transformation, Presses de l’Université Laval, Québec (QC), 1992, page 305)
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * édulcorant figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : sucre, miel, guimauve.
  * sucrant
  * pouvoir sucrant
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : sweetener (en)
  * Arabe : حلو (ar)
  * Croate : slatkast (hr)
  
  ### Nom commun
  
  édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\ masculin
  
  * Produit servant à parfumer ou donner un goût sucré aux aliments.
     * L’aspartame est un édulcorant.
     * Ils remplacent le sucre dans tous les produits light. Plusieurs études récentes s'inquiètent de leurs dangers […] mais le risque des édulcorants sur la santé n'est pas démontré. — (Gwendoline Dos Santos, « Manger intelligent », Le Point, n° 2236, 16 juillet 2015)
  
  **Hyperonymes**
  
  * additif alimentaire
  
  **Hyponymes**
  
  * acésulfame
  * aspartame
  * flaménol
  * saccharine
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : sweetener (en)
  * Arabe : حلو (ar), حلو (ar) hé'lou
  * Croate : slador (hr), tvari za zaslađivanje (hr)
  * Espagnol : edulcorante (es)
  * Finnois : makeutusaine (fi)
  * Galicien : edulcorante (gl)
  * Italien : edulcorante (it) masculin
  * Portugais : adoçante (pt)
  
  ### Forme de verbe
  
  édulcorant \e.dyl.kɔ.ʁɑ̃\
  
  * Participe présent de édulcorer.
  
  ### Anagrammes
  
  * Landécourt
  * Le Dancourt
  * urlencodât
  