text: # rocou
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Dérivé du tupi urucú.
  
  ### Nom commun
  
  rocou \ʁɔ.ku\ masculin
  
  * Matière tinctoriale d’un rouge orange qu’on extrait de la pulpe qui enveloppe les graines du rocouyer.
     * Teinture de rocou.
     * Les hommes qui nous accompagnaient, étaient petits, trapus, cuivrés et ornés d'épais cheveux noirs. […] Plusieurs avaient la peau rougie par une couche de rocou, et la figure bariolée de tatouages bleus. — (Alexis de Gabriac, Promenade à travers l'Amérique-du-Sud, 1868)
     * Les Européens l'utilisent comme colorant alimentaire (E160B). C'est au rocou que l'on doit la belle mine de la mimolette, de la boulette d'Avesnes, de l'edam, du cheddar....— (Laurence Cossé – La couleur de la mimolette– Journal La Croix, page 28, 10 février 2016)
  * Le rocouyer lui-même.
  
  **Synonymes**
  
  * annatto ; anatto
  
  **Variantes**
  
  * roucou
  
  **Dérivés**
  
  * rocouier
  
  **Traductions**
  
  * Allemand : Annatto (de), Orleanstrauch (de), Orleansbaum (de), Bixa (de)
  * Anglais : lipstick tree (en), annatto (en), achiote (en)
  * Catalan : bixa (ca)
  * Croate : orlean-boja (hr)
  * Espagnol : achiote (es), urucú (es), onoto (es)
  * Espéranto : bikso (eo)
  * Néerlandais : anatto (nl), rocou (nl), annotto (nl), orleaan (nl)
  
  ## Néerlandais
  
  ### Nom commun
  
  rocou
  
  * Rocou, roucou, achiote, rocouyer, annato, atole, roucouyer.
  
  **Synonymes**
  
  * anatto
  * annotto
  * orleaan
  