text: # déshydrogénase
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
  Formé :
  
  * du préfixe dés- (du latin dis-, indiquant la séparation),
  * du radical hydrogène et
  * du suffixe -ase (dérivé du mot diastase, qui signifiait « enzyme », le suffixe -ase est ajouté à la fin du substrat (biochimie)).
  
  ### Nom commun
  
  déshydrogénase féminin
  
  * (Biochimie) Enzyme qui oxyde un substrat par le transfert d'un ou plusieurs ions (H+) à un accepteur.
     * En histochimie, les oxydases se distinguent nettement des déshydrogénases du point de vue purement opérationnel, parce qu’elles sont révélées par des réactifs chromogéniques différents. — (Lucien Lison, Histochimie et cytochimie animales, principes et méthodes, 1960, page 580)
  
  **Traductions**
  
  * Anglais : dehydrogenase (en)
  * Italien : deidrogenasi (it) féminin
  