text: # acidifier
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (1786) Dérivé de acide et du suffixe -fier.
  
  ### Verbe
  
  acidifier \a.si.di.fje\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s’acidifier)
  
  * Rendre plus acide.
     * Le lait cru frais peut être mis à acidifier spontanément, mais on ignore dans ce cas quelles bactéries sont actives. — (Pauline Ebing, Karin Rutgers, La préparation des laitages, 2006)
  * (Pronominal) Devenir plus acide.
     * Ce légume s’acidifie à la cuisson.
  
  **Antonymes**
  
  * alcaliniser
  
  **Traductions**
  
  * Albanais : acidoj (sq)
  * Allemand : säuren (de)
  * Anglais : acidify (en)
  * Breton : trenkennañ (br)
  * Catalan : acidificar (ca)
  * Croate : zakiseliti (hr)
  * Danois : syre (da), syrne (da)
  * Espagnol : acedar (es)
  * Franc-comtois : aichidifiaie (*)
  * Indonésien : mengasami (id)
  * Kotava : tuluvaká (*)
  * Occitan : acidificar (oc)
  * Polonais : kwasić (pl)
  * Portugais : azedar (pt)
  * Solrésol : faresisi (*)
  
  ### Prononciation
  
  * \a.si.di.fje\
  