text: # sherbet
  
  ## Anglais
  
  ### Étymologie
  
      (Date à préciser) Du turc şerbet, lui-même du persan شربت, sharbat, de l’arabe شربة, sharbah.
  
  ### Nom commun
  
  sherbet \ˈʃɝ.bɚt\ ou \ˈʃɝ.bət\ (États-Unis), \ˈʃɜː.bət\ (Royaume-Uni)
  
  * (États-Unis) Sorbet comprenant un peu de lait.
  * (Royaume-Uni) Poudre composée de bicarbonate de soude, sucre et arômes, qui se consomme seule ou mélangée à une boisson.
  
  **Notes**
  
  
      Aux États-Unis, le sherbet contient un peu de lait tandis que le sorbet n’en contient pas.
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * sherbert (États-Unis)
  
  **Quasi-synonymes**
  
  * sorbet (sorbet sans lait)
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * ice cream (crème glacée)
  