text: # chayotte
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Sans doute du nahuatl chayotli Référence nécessaire.
  
  ### Nom commun
  
  chayotte \ʃa.jɔt\ féminin
  
  * (Botanique) Plante vivace grimpante de la famille des Cucurbitacées, cultivée sous les tropiques comme plante potagère pour son fruit comestible à maturité dont le goût et la texture s'apparentent à ceux des courgettes.
     * Un pied de chayotte peut produire jusqu’à 200 fruits.
  * (Botanique) Fruit de cette plante utilisé comme légume.
     * En mars, procurez-vous une chayotte dans une épicerie. — (Robert Elger, Le semainier du potager, 2015)
     * Ajouter un peu de salade de chayotte puis, décorer de quelques feuilles d’aneth, de rondelles d’oignons marinés et de croustilles d’échalotes. — (Hugo Saint-Jacques, CRABE DES NEIGES SUR TOAST BRIOCHÉE GRILLÉE, MAYONNAISE À L’AVOCAT ET SALADE DE CHAYOTTE, site www.salutbonjour.ca, 1 avril 2023)
     * Faire revenir la chayotte dans l’huile avec le jus de citron et l’ail.
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * caïote
  * chaïote
  * chayote
  
  **Notes**
  
  
      La forme francophone la plus fréquente est chayotte Référence nécessaire.
  
  **Synonymes**
  
  * brionne
  * chouchou (La Réunion)
  * chouchoute (Nouvelle-Calédonie) (Polynésie française)
  * christophine ou christophène (Antilles)
  * mirliton
  
  **Vocabulaire apparenté par le sens**
  
  * chayotte figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : cucurbitacée, légume.
  
  **Traductions**
  
  * Conventions internationales : Chayota edulis (wikispecies), Sechium edule (wikispecies)
  * Anglais : chayote (en)
  * Espagnol : cayote (es) ou chayote (es)
  * Turc : dikenli kabak (tr)
  * Vietnamien : su su (vi)
  