text: # surový
  
  ## Tchèque
  
  ### Étymologie
  
      Du radical vieux slave *syrъ (« mouillé ») qui donne syrový (« cru »), sýr (« fromage »), le russe сырой siroy (« cru ») ; plus avant, du radical indo-européen *sūro- qui donne l'anglais sour, l'allemand sauer, le français sur.
  
  ### Adjectif
  
  surový
  
  * Brut, non traité, non travaillé.
     * Konvertor je přístroj, který vhání do surové oceli kyslík, čímž dochází k odstranění přebytečného uhlíku v železe.
  
  **Dérivés**
  
  * surovina, matière première
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * syrový, cru
  