text: # pialey
  
  ## Français
  
  ### Nom commun
  
  pialey
  
  * (Extrêmement rare) Celui qui écorche les chevaux morts.
     * Le pialey : — Je vous vendrai de l’os pour garnir le manche de vos poignards. — (Aloysius Bertrand, Le Cheval mort, 1920)
     * Bertrand, qui est bourguignon, fait appel aux termes locaux ; le mot pialey, qui désigne l'écorcheur de chevaux — (Ferdinand Brunot, Charles Bruneau, Histoire de la langue française : des origines à 1900, Volume 12, 1948)
  