text: # sursucrer
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      De sucrer, avec le préfixe sur-.
  
  ### Verbe
  
  sursucrer \syʁ.sy.kʁe\ transitif 1ᵉʳ groupe (voir la conjugaison)
  
  * Sucrer de façon excessive, ou plus que la normale.
     * Si l’on obtient que l’industrie agro-alimentaire cesse de “sursaler” et de “sursucrer” ses produits, il va bien falloir remplacer le sel et le sucre par autre chose. — (Bernard Boufflers, Soins naturels des dents, 2005, page 167)
     * Pour éviter qu’elle ne vous fasse prendre du poids, ne la sursucrez pas. — (site www.ubiks.net)
     * Lorsque vous utilisez le sucre pour adoucir l’acidité des aliments, il est important de ne pas sursucrer votre préparation. — (site supportivy.com, 26 décembre 2022)
  
  **Variantes orthographiques**
  
  * sur-sucrer
  
  **Antonymes**
  
  * sous-sucrer
  