text: # grillade
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (Siècle à préciser) Dérivé de griller, avec le suffixe -ade.
  
  ### Nom commun
  
  grillade \ɡʁi.jad\ féminin
  
  * (Cuisine) Action de griller, manière d’apprêter certains morceaux de viande ou de poisson en les grillant.
     * Mettre des tranches de filet de bœuf à la grillade.
     * Se dit aussi de personnes.
        * Non, non, j’ai pris sur-le-champ la résolution d’aider à quelque bonne œuvre, comme à la grillade d’une sorcière, à un combat judiciaire ou à quelque service pareil, et voilà pourquoi je suis ici. — (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l’anglais par Alexandre Dumas, 1820)
  * (Par extension) Ces viandes et ces poissons grillés.
     * Grillade d’agneau, de porc.
     * Grillade de saumon.
  
  **Traductions**
  
  * Espagnol : parrillada (es) féminin
  * Kotava : pustara (*) (1), pustaxa (*) (2)
  * Normand : graillade (*)
  * Tchèque : grilování (cs)
  
  ### Prononciation
  
  * \ɡʁi.jad\ (Région à préciser) : écouter « grillade »
  
  ### Anagrammes
  
  * dégrilla
  * drillage
  * gradille
  