text: # orgeat
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      (XIVᵉ siècle) Dérivé de orge, avec le suffixe -at. Cette boisson se préparait autrefois avec une décoction d’orge.
  
  ### Nom commun
  
  orgeat \ɔʁ.ʒa\ masculin
  
  * (Boisson) Sorte de boisson rafraîchissante, faite avec de l’eau, du sucre et une émulsion d’amandes.
     * Sirop d’orgeat ou orgeade.
     * La bebida de almendra blanca (amandes blanches) est une boisson délicieuse, inconnue en France où l’on avale, sous prétexte d’orgeat, je ne sais quelles abominables mixtures médicinales. — (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, 1840, édition Charpentier, 1859)
  
  **Apparentés étymologiques**
  
  * horchata
  
  **Traductions**
  
  * Kotava : olyubada (*)
  * Occitan : ordiat (oc)
  
  ### Anagrammes
  
  * argote, argoté
  * ergota
  * goreta
  * Ortega
  * Rageot
  * ragote, ragoté
  * Rogate
  * rotage
  