text: # crespe
  
  ## Ancien français
  
  ### Étymologie
  
      (XIIIᵉ siècle) Du latin crispus.
      Féminin de l’adjectif crespe. On trouve d’abord les formes crispe et escrepe.
  
  ### Adjectif
  
  crespe masculin et féminin identiques
  
  * Crépu.
  
  ### Nom commun
  
  crespe féminin
  
  * Crêpe (friandise).
     * e puys festes une escrepe — (British Library, manuscrit Additional 32085, f. 117v.)
  
  **Variantes**
  
  * crispe
  
  **Dérivés dans d’autres langues**
  
  * Français : crêpe
     * Anglais : crepe, crêpe
  