text: # pinchos de tortilla
  
  ## Français
  
  ### Étymologie
  
      Emprunt à l’espagnol.
  
  ### Locution nominale
  
  pinchos de tortilla masculin pluriel
  
  * Petits morceaux de tortilla espagnole (omelette intégrant beaucoup de pomme de terre), souvent servis parmi les tapas.
     * Parmi les plus traditionnelles, vous goûterez aux patatas bravas (pommes de terre frites servies avec une délicieuse sauce), aux pinchos de tortilla (bouchées d’omelette aux pommes de terre et à l’huile d’olive), au jambon ibérique sur du pain croustillant, au chorizo, au queso Manchego (fromage castillan), aux moules dans leurs coquilles, aux calamars frits, à la seiche à la plancha, aux petites croquettes fourrées au jambon, aux champignons, à la morue… — (France Mutuelle Magazine, n° 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 58)
     * Vous dégusterez des pinchos de tortilla, des tapas ou encore du vin et de la bière. — (site madrid-discovery.com, 3 juillet 2020)
     * "A la maison, devant la télé, avec des bières et des pinchos de tortilla", raconte Manuel. — (site www.lecho.be)
  