text: # Folsäure
  
  ## Allemand
  
  ### Nom commun
  
  Folsäure \ˈfoːlˌzɔɪ̯ʁə\ féminin
  
  * Acide folique.
     * Einige Hülsenfrüchte sind reich an sogenannten Saponinen. (...) Durch ihren hohen Kaliumanteil senken sie außerdem den Blutdruck und liefern die wichtigen Vitamine B1, B6 und Folsäure. — (Emilia Matschulla, « Lassen Sie die Hülsen fallen », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 27 septembre 2023 [texte intégral])
  
      Certaines légumineuses sont riches en saponines. (...) Grâce à leur teneur élevée en potassium, elles font en outre baisser la tension artérielle et fournissent les vitamines importantes B1, B6 et l’acide folique.
  