Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Pivoter
# Encyclopédie méthodique/Art aratoire et du jardinage/Pivoter

## Définition

Pivoter ; ce termé se dit des plantes dont la racine perce perpendiculairement en terre.

## Article

PIVOTER ; ce terme se dit, dans le jardinage, d'un végétal qui pousse sa principale racine perpendiculairement en terre.

