Cours d’agriculture (Rozier)/AROMAT, AROMATIQUE
# Cours d’agriculture (Rozier)/AROMAT, AROMATIQUE

AROMAT, AROMATIQUE. On donne le nom d’aromatique à toute substance qui exhale une bonne odeur, soit épices, herbes, fleurs, semences, graines, racines, bois. Les herbes aromatiques sont celles qui sentent fort, comme le genièvre, le thym, la lavande, le romarin, la marjolaine, &c. Quelques gommes portent aussi le nom d’aromat ; telles que le benjoin, la myrrhe, l’encens, l’ambre gris. Ce sont en général des médicamens échauffans, & qui conviennent, quand les forces languissent, & quand le sang, après une chûte, est rallenti dans ses mouvemens. (Voyez Médicamens) M. B.

