title: L’Encyclopédie/1re édition/SERROIR
text: # L’Encyclopédie/1re édition/SERROIR
  
  SERROIR, s. m. en terme de Vergettier, c’est un cylindre de bois autour duquel on entortille la ficelle qui est engagée dans le pli de la soie, pour la mieux serrer.
  
  