title: L’Encyclopédie/1re édition/SAIGNEUX
text: # L’Encyclopédie/1re édition/SAIGNEUX
  
  SAIGNEUX, adj. (Gram.) sanglant, souillé de sang. On le dit d’une piece de chair ; ce morceau est tout saigneux ; le bout saigneux. Voyez Bout-Saigneux.
  
  