title: L’Encyclopédie/1re édition/SARIGOY
text: # L’Encyclopédie/1re édition/SARIGOY
  
  SARIGOY, ou Carigne, s. m. (Hist. nat. Zoolog.) animal quadrupede du Brésil ; son poil est grisâtre ; il répand une odeur très-desagréable, ce qui vient, dit-on, de la graisse qu’il a sur les rognons ; si on l’ôte, sa chair est très-bonne à manger. On croit que c’est une espece de putois.
  
  