title: L’Encyclopédie/1re édition/QUADRAGÉSIMAL, Jeûne
text: # L’Encyclopédie/1re édition/QUADRAGÉSIMAL, Jeûne
  
  QUADRAGÉSIMAL, Jeûne, (Théolog.) c’est-à-dire jeûne du carême, ainsi nommé parce qu’il dure quarante jours, du latin quadragesimus, quarantieme. Voyez Carême.
  
  