title: L’Encyclopédie/1re édition/OLIVETTES
text: # L’Encyclopédie/1re édition/OLIVETTES
  
  OLIVETTES, s. f. (Jouaillerie.) fausses perles, ou rasades, de la figure d’une olive, dont on fait commerce avec les negres du Sénégal : elles sont ordinairement blanches.
  
  Olivette, (Danse.) sorte de danse de campagne, qu’on fait en courant les uns après les autres. On serpente pour cela autour de trois arbres, ou de trois autres points fixes que l’on marque exprès.
  
  