title: L’Encyclopédie/1re édition/PHASÉOLE
text: # L’Encyclopédie/1re édition/PHASÉOLE
  
  PHASÉOLE, s. f. (Botan.) ce genre de plantes qu’on vient de caractériser, en latin phasenlus, & qui porte une longue gousse remplie de semences faites en forme d’un petit rein, constitue un genre très-étendu dans le système de Tournefort, puisqu’il renferme cinquante-neuf especes. Nous en avons décrit çà & là quelques-unes d’étrangeres sous leurs noms propres, & en particulier la plus commune connue dans nos jardins sous le nom de haricot.
  
  