title: L’Encyclopédie/1re édition/PASTEQUE
text: # L’Encyclopédie/1re édition/PASTEQUE
  
  PASTEQUE, s. m. anguria, (Hist. nat. Bot.) genre de plante qui ne differe des autres plantes cucurbitacées qu’en ce que ses feuilles sont profondément découpées, & que son fruit est bon à manger. Tournefort, inst. rei herb. Voyez Plante. (I)
  
  Pasteque, (Botan.) voyez Citrouille.
  
  