title: L’Encyclopédie/1re édition/PITO
text: # L’Encyclopédie/1re édition/PITO
  
  PITO, (Diete.) espece de liqueur fermentée, ou de biere qui est en usage parmi les negres de la côte des Esclaves en Afrique. Les voyageurs nous apprennent qu’elle est très-saine, très-agréable & très-raffraichissante.
  
  