title: L’Encyclopédie/1re édition/MEMPHIS
text: # L’Encyclopédie/1re édition/MEMPHIS
  
  MEMPHIS, (Géog. anc.) ville considérable d’Egypte, située à 15 mille pas au-dessus du commencement du delta ou de la séparation du Nil, sur la rive gauche de ce fleuve, peu loin des pyramides, & la capitale du nôme auquel elle donnoit son nom.
  
  Cette ville appellée par les Egyptiens Menuf ou Migdol, & par les Hébreux Moph, étoit anciennement célebre. Nabuchodonosor la ruina ; mais elle se rétablit ; car du tems de Strabon, elle étoit grande, peuplée & la seconde ville d’Egypte, qui ne le cédoit qu’à Alexandrie.
  
  Ses ruines ne sont plus que des masures fort peu distinctes, & qui continuent jusque vis-à-vis du vieux Caire. Parmi ces ruines est le bourg de Geze : cependant on voyoit autrefois dans Memphis plusieurs temples magnifiques, entr’autres celui de Vénus, & celui du dieu Apis. Il n’en reste plus de vestiges. (D. J.)
  
  