title: Dictionnaire de l’Académie française/2e éd., 1718/Acide
text: # Dictionnaire de l’Académie française/2e éd., 1718/Acide
  
  ### ACI
  
  ACIDE. adject. de tout genre. Aigre & picquant au goust. Suc acide. l’oseille est acide. le verjus est acide.
  
  Acide est aussi substantif. Et alors il est du style dogmatique : & il se dit de tous les petits corps qui ont quelque chose de picquant. Les acides sont dissolvants. la trop grande quantité d’acides gaste l’estomach.
  
  