title: L’Encyclopédie/1re édition/HERBORISER
text: # L’Encyclopédie/1re édition/HERBORISER
  
  HERBORISER, v. neut. (Gramm. & Botan.) c’est parcourir les campagnes pour y reconnoître les plantes qu’on a étudiées dans l’école. M. Haller en Suisse, & M. de Jussieu à Paris, tous les deux grands botanistes, vont herboriser & sont suivis par une foule de jeunes étudians ; ces courses utiles sont appellées des herborisations. On dit aussi de celui qui parcourt une contrée dans le dessein de recueillir les plantes qu’elle produit, qu’il herborise. Feu M. de Jussieu avoit herborisé en Espagne & en Portugal ; M. de Tournefort avoit herborisé en Grece & en Egypte.
  
  