title: L’Encyclopédie/1re édition/GUIMPLE
text: # L’Encyclopédie/1re édition/GUIMPLE
  
  GUIMPLE, s. m. (Comm.) droit qui se leve sur le sel dans quelques endroits de la Bretagne, particulierement dans toute la prevôté de Nantes.
  
  Il est dit dans la pancarte de cette prevôté, que le roi & duc prend par chacun an sur le sel, passant le trépas S. Nazaire, le droit appellé le devoir de guimple, c’est-à-dire le devoir de salage, sur trois vaisseaux portant chacun plus de six muids de sel, mesure nantoise, au choix & élection du receveur, une fois en l’an. Voyez les dictionn. de Commerce & de Trévoux. (G)
  
  