title: L’Encyclopédie/1re édition/JENIPAN ou JENIPAPAN
text: # L’Encyclopédie/1re édition/JENIPAN ou JENIPAPAN
  
  JENIPAN ou JENIPAPAN, s. m. (Hist. nat. Bot.) espece de calbasse des Indes, de la grosseur d’un œuf de canard ; l’écorce n’en est point dure, la chair qui est à l’intérieur est blanche, mêlée de petits grains applatis ; le goût en est un peu âpre, sans cependant être desagréable ; l’arbre qui porte ce fruit ressemble au frêne ; son écorce, comme celle du fruit, est d’un gris clair. Dict. de Habner.
  
  