title: L’Encyclopédie/1re édition/CLOUET
text: # L’Encyclopédie/1re édition/CLOUET
  
  CLOUET, s. m. espece de petit ciseau mousse de fer, à l’usage des Tonneliers : ils s’en servent pour enfoncer la neille dans le jable d’une piece de vin, à l’endroit où elle suinte ; il a environ un demi-pouce de largeur par en-bas, & a par en-haut une tête sur laquelle on frappe légerement avec le maillet, afin de faire entrer la neille.
  
  