title: L’Encyclopédie/1re édition/CLAREQUET
text: # L’Encyclopédie/1re édition/CLAREQUET
  
  CLAREQUET, s. m. en termes de Confiseur, c’est une espece de pâte transparente : on en fait de plusieurs especes, de pommes, de coins, de groseilles, de prunes, &c.
  
  