title: L’Encyclopédie/1re édition/BALAOU
text: # L’Encyclopédie/1re édition/BALAOU
  
  * BALAOU, s. m. (Hist. nat.) poisson fort commun à la Martinique ; il se prend à la lueur des flambeaux : il est de la grandeur de la sardine, excellent au goût, & mal décrit par les auteurs.
  