title: L’Encyclopédie/1re édition/BOUILLONNEMENT
text: # L’Encyclopédie/1re édition/BOUILLONNEMENT
  
  BOUILLONNEMENT, s. f. (Marine) on appelle quelquefois ainsi l’agitation de la mer au bord du rivage. La mer bouillonne, se dit encore lorsqu’elle ne brise que médiocrement. Voyez Briser. (Z)
  
  