title: L’Encyclopédie/1re édition/CANAN
text: # L’Encyclopédie/1re édition/CANAN
  
  CANAN, s. m. (Commerce.) mesure des liquides dont on se sert dans le royaume de Siam, & que les Portugais appellent choup : le canan tient environ un pot ou deux pintes de Paris : le quart du canan s’appelle lenig ; c’est notre chopine. Au-dessous du lenig sont les cocos ; il y en a cependant qui peuvent contenir une pinte entiere de liqueur. Voyez Cocos, mesure. (G)
  
  