title: L’Encyclopédie/1re édition/BAISSOIRS
text: # L’Encyclopédie/1re édition/BAISSOIRS
  
  BAISSOIRS, s. m. pl. c’est le nom qu’on donne dans les Salines, aux réservoirs ou magasins d’eau. Le bâti en est de bois de chêne & de madriers fort épais, contenus par de pareilles pieces de chêne qui leur sont adossées par le milieu. La superficie de ces magasins est garnie & liée de poutres aussi de chêne, d’un pié d’épaisseur, & placées à un pié de distance les unes des autres. Les planches & madriers qui les composent, sont garnis dans leurs joints de chantouilles de fer, de mousse & d’étoupe, poussées à force avec le ciseau, & goudronnées. Le bâti est élevé au-dessus du niveau des poelles. Ce magasin d’eau est divisé en deux baissoirs, ou parties inégales, qui abreuvent à Moyenvic cinq poelles par dix conduits. Voyez la quantité d’eau & le toisé de ces baissoirs, à l’article Saline. Elles sont élevées au-dessus du niveau des poelles, & supportées par des murs d’appui, distans les uns des autres de trois piés ou environ ; ce qui en assûre la solidité. Voyez Planche 1. des Salines ; 8, 8, les auges qui conduisent les eaux aux baissoirs.
  
  