title: L’Encyclopédie/1re édition/BOISSELÉE
text: # L’Encyclopédie/1re édition/BOISSELÉE
  
  BOISSELÉE, s. f. (Commerce.) ce qui est contenu dans un boisseau. On dit une boisselée de froment, d’orge, de pois, de feves, &c.
  
  Boisselée est aussi une certaine mesure de terre dont on se sert en plusieurs provinces de France, & elle dénote autant de terre qu’il en faut pour recueillir un boisseau de grain. Huit boisselées font un arpent de Paris ou environ. (G)
  
  